SEKOLAH KEBANGSAAN BUKIT JANA

BATU 4, JALAN BATU KURAU, 34600, KAMUNTING, PERAK

PENTAKSIRAN PERTENGAHAN TAHUN MATA PELAJARAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS ( MASAKAN ) TAHUN 4

NAMA GURU MATA PELAJARAN : PN ANISAH BINTI MOKHTAR KELAS : PKB 4 ZAMRUD

5.PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN HIDANGAN 5.PENYEDIAAN DAN PENYADIAN HIDANGAN

BIL NAMA MURID NO. SURAT BERANAK JANTINA 1. KESELAMTAN 2.KEBERSIHAN 3.ALATAN MEMASAK 4.BAHAN MASAKAN 5.1 5.2 Menyediakan menu
Menyenaraikan minuman untuk sarapan pagi sarapan pagi

1 MOHAMAD HAIKAL BIN SULAIMAN 100113-08-1053 L 4 4 4 4 4 4

2 MOHAMAD SYAKIR AFIQ BIN MOHD SARUDIN 100903-02-0087 L 4 4 4 4 4 4

3 MUHAMMAD ASHRAF HAFIZI BIN KHAIRUL ANUAR 100201-08-0261 L 3 3 3 3 3 4

4 MUHAMMAD FAIZ IRFAN BIN RAMLAN 100418-08-0377 L 4 4 4 4 4 4

5 MUHAMMAD HAZIQ HAIKAL BIN MOHD ROMZI 111210-03-1043 L 4 4 4 4 4 4

6 MUHAMMAD RABBANI BIN HAPIZAL 110110-11-0305 L 3 3 3 3 3 4

7 MUHAMMAD SAIFUL NIZAM BIN MOHD SHAHIDAN 110805-03-0459 L 4 4 4 4 4 4

8 NARISYA SHAFIYYAH BT MOHAMMED RAZIFF 111028-10-2474 P 3 4 4 3 3 4

9 SHARVIN A/L SATHISH VHARAN 110721-10-1635 L 4 4 4 4 4 4

10 ###

11 ###

12 ###

13 ###

14 ###

15 ###

16 ###

17 ###

18 ###

19 ###

20 ###

21 ###

22 ###

23 ###

24 ###

25 ###

26 ###

27 ###

28 ###

29 ###

30 ###

31 ###
 SEKOLAH KEBANGSAAN BUKIT JANA
BATU 4, JALAN BATU KURAU, 34600, KAMUNTING, PERAK

PENTAKSIRAN PERTENGAHAN TAHUN MATA PELAJARAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS ( MASAKAN ) TAHUN 4

NAMA GURU MATA PELAJARAN : PN ANISAH BINTI MOKHTAR KELAS : PKB 4 ZAMRUD

5.PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN HIDANGAN 5.PENYEDIAAN DAN PENYADIAN HIDANGAN

BIL NAMA MURID NO. SURAT BERANAK JANTINA 1. KESELAMTAN 2.KEBERSIHAN 3.ALATAN MEMASAK 4.BAHAN MASAKAN 5.1 5.2 Menyediakan menu
Menyenaraikan minuman untuk sarapan pagi sarapan pagi

32 ###

33 ###

34 ###

35 ###

36 ###

37 ###

38 ###

39 ###

40 ###

41 ###

42 ###

43 ###

44 ###

45 ###

46 ###

47 ###

48 ###

49 ###

50 ###

………………………………………………………………………………..
PN.RASIDAH BINTI ABD RADZAK
GURU BESAR
SK BUKIT JANA
 SEKOLAH KEBANGSAAN BUKIT JANA
BATU 4, JALAN BATU KURAU, 34600, KAMUNTING, PERAK

PENTAKSIRAN PERTENGAHAN TAHUN MATA PELAJARAN KEMAHIRAN HIDUP ASAS ( MASAKAN ) TAHUN 4

###
Nama Murid : MUHAMMAD RABBANI BIN HAPIZAL
No. Surat Beranak : 110110-11-0305
Jantina : L
Kelas : PKB 4 ZAMRUD
Nama Guru Kemahiran Hidup Asas : PN ANISAH BINTI MOKHTAR
Tarikh Pelaporan :
NARISYA SHAFIYY
SHARVIN A/L SATH

###
###
Berikut adalah pernyataan bagi kemahiran yang telah dikuasai: ###
###

TAHAP
KEMAHIRAN PENGUASAAN TAFSIRAN
###

KESELAMATAN 3 Menyatakan dua alatan dan bahan yang digunakan untuk memadam api

###
###

KEBERSIHAN 3 Menyenaraikan dua alatan dan bahan yang digunakan untuk menjaga kebersihan diri dan ruang kerja.

###
###

ALAT MEMASAK 3 Menyenaraikan setiap satu daripada alatan asas untuk menyukat, memasak, menghidang dan memotong

###
###
Membezakan bahan kering dan basah serta tempat penyimpanannya
BAHAN MASAKAN 3

###
PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN ###
HIDANGAN Membezakan jenis minuman panas dan sejuk
3
5.1 Menyenaraikan minuman untuk sarapan
pagi
PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN ###
HIDANGAN Menyatakan langkah-langkah untuk menyediakan hidangan sarapan pagi yang ringkas
4
5.2 Menyediakan menu sarapan pagi

###
###
NILAI MURNI :

###
###
………………………………..…............ ###
PN ANISAH BINTI MOKHTAR ###
(Guru Mata Pelajaran Kemahiran Hidup Asas (Masakan) ###
###
###
###
###

………………………………………..
PN.RASIDAH BINTI ABD RADZAK
GURU BESAR
SEKOLAH KEBANGSAAN BUKIT JANA