JADŁOSPIS 27.11 - 1.12.
2023
Dzień Śniadanie
I: chałka ( mąka pszenna A1 gluten ) ,
ser gouda ( mleko A 7 ), herbatka
Poniedziałek miętowa
27.11.2023 II: jabłka
I: chlebek orkiszowy ( mąka pszenna
orkiszowa A1 gluten ) , szynka z
indyka , twarożek ze szczypiorkiem (
Wtorek twaróg półtłusty, mleko A 7 ,
szczypior) , pomidorek, herbatka
28.11.2023 rumiankowa
II: serek homogenizowany
waniliowy( jogurt naturalny ( mleko A
7 ) , cukier waniliowy )
I: chlebek wielozbożowy ( mąka
Środa pszenna gluten A 1) , ogórek świeży ,
parówka ( mięso mielone drobiowe,
przyprawy , zioła ) , herbatka
29.11.2023
II: marchewka do chrupania
I: chlebek żytni ( mąka żytnia gluten
A 1) , serek almette ( twaróg , mleko
A 7 ) , pasta jajeczna ( jajka A 3,
Czwartek majonez ( jajka A 3, olej ) ) , talerz
warzyw ( papryka świeża, ogórek,
rzodkiewka ) , herbatka z pokrzywy
30.11.2023
II: ryż z owocami na mleku ( mleko A
7), ryż, rodzynki)
Piątek I: chlebek mieszany ( mąka pszenna,
mąka żytnia , gluten A 1) , szynka
1.12.2023 wieprzowa , ser warmiński ( mleko A
7) kiełki rzodkiewki, herbatka z
owoców leśnych
II: kaszka na mleku z mango ( mleko
A 7, kasza jęczmienna A 1 gluten ,
przecier z mango )
Jadłospis przygotowany przez: Monika Burlingo – dietetyk dyplomowany
Konsultacje dietetyczne: www.pro-dieta.pl
Obiad Podwieczorek
I danie: krem z kukurydzy z ryżem na kurczaku ( kukurydza I: owoc ( melon , pomarańcze )
ziarna, marchew, pietruszka, pora, cebula, ryż, zioła,
przyprawy naturalne, mięso drobiowe ) II : jogurt owocowy ( truskawki,
mleko ( A7 )
II danie: spaghetti bolognese ( makaron pszenny ( mąka
pszenna A1 gluten) przecier pomidorowy, mięso mielone
wieprzowe , marchew, cebula )
I danie: zupa z soczewicą na wieprzowinie ( soczewica, I : śliwki
marchew, pietruszka, pora, cebula, ziemniaki , zioła,
przyprawy naturalne, mięso wieprzowe ) II: ciasto domowe ( mąka pszenna
A 1 gluten,, olej rzepakowy , jajka A
II danie: kotlety mielone z warzywami i ryżem ( mięso 3, mleko A 7 , )
mielone drobiowe , ryż, marchewka, pietruszka, zioła) ,
ziemniaki , buraczki z cebulką ( buraki tarte, cebula, zioła)
I danie: ryżanka na wieprzowinie ( marchew, pietruszka, I : banany
pora, cebula ryż, zioła, mięso wieprzowe )
II : bułeczka razowa ( mąka razowa
II danie: pierogi z twarogiem i jagodami ( mąka pszenna A gluten A 1, ) , ser edam ( mleko A
1 gluten , jajka A 3 , mleko A 7, jagody ) 7)
I danie: barszcz czerwony na kurczaku ( buraki tarte, I: gruszki
marchew, pietruszka, pora, cebula, ziemniaki, zioła,
przyprawy naturalne, mięso drobiowe )
II: sałatka z brokułami i szynką
( brokuły , szynka wieprzowa, olej
II danie: bitki drobiowe duszone ( mięso drobiowe,
rzepakowy, zioła) , chlebek razowy
przyprawy, zioła ) , ziemniaki z wody z koperkiem, surówka
( mąka pszenna gluten A1)
porowa ( pora szatkowana, kapusta szatkowana, zioła, olej
rzepakowy )
I danie: zupa pomidorowa na wieprzowinie ( marchew, I : pomarańcze
pietruszka, pora, cebula, makaron ( mąka pszenna gluten A
1), zioła, przyprawy naturalne, przecier pomidorowy, II: mini pączki ( mąka pszenna
mięso wieprzowe ) gluten A 1, jajka A 3, mleko A 7 ,
drożdże , cukier waniliowy)
II danie: filety z morszczuka duszone ( filet z morszczuka A
4 , bułka tarta ( gluten A 1, zioła ) , ziemniaki z koperkiem,
surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem ( kapusta kiszona
szatkowana, marchewka, jabłko , olej rzepakowy )
 JADŁOSPIS 4 - 8.12.2023
Dzień Śniadanie
Poniedziałek I: bułeczka ( mąka pszenna gluten A 1)
, twarożek ze szczypiorkiem ( twaróg
4.12.2023 półtłusty ,mleko A 7 , szczypior)
herbatka owocowa
II: owoc ( pomarańcze, gruszki )
Wtorek I: chlebek żytni ( mąka pszenna gluten
A 1) , serek almette ( twaróg
5.12.2023 półtłusty ,mleko A 7) , pasta rybna z
cieciorką ( makrela A 4 , cieciorka,
marchewka, ryż ) , rzodkiewka ,
herbata
II: jogurt naturalny ( mleko A 7) ,
biszkopty ( mąka pszenna gluten A 1,
jaja A 3, cukier waniliowy )
Środa I: zupa mleczna z kulkami
czekoladowymi ( mleko A 7, mąka
6.12.2023 pszenna gluten A 1, mąka
kukurydziana, kakao )
II: wafle ryżowe ( ryż prażony )
I: bułeczka razowa ( mąka pszenna,
gluten A 1) , pasta warzywna
( marchew, pora, cebula, fasola ) ,
Czwartek
schab pieczony , ogórek świeży ,
herbatka
7.12.2023
II: płatki owsiane na mleku ( mleko A
7, płatki owsiane , cukier waniliowy )
Piątek I: chlebek mieszany ( mąka pszenna
gluten A 1) , pomidorek, ser gouda
8.12.2023 ( mleko A 7) , szynka wieprzowa ,
kakao ( mleko A 7, kakao )
II: mus owocowy ( truskawki )
Jadłospis przygotowany przez: Monika Burlingo – dietetyk dyplomowany
Konsultacje dietetyczne: www.pro-dieta.pl
Obiad Podwieczorek
I danie: krupnik na wieprzowinie ( marchew, pietruszka, I: jabłka
pora, cebula, kasza jęczmienna ( gluten A 1) , zioła,
przyprawy naturalne, mięso wieprzowe ) II : jogurt wiśniowy ( mleko A 7,
wiśnie )
II danie: pierogi z mięsem ( mięso mielone wieprzowe, olej
rzepakowy, zioła, mąka pszenna gluten A 1 ) z marchewką
mini blanszowaną
I danie: rosół z zieleniną ( marchew, pietruszka, pora, I: banany
makaron ( mąka pszenna gluten A 1) , zioła, przyprawy
naturalne, pietruszka natka , mięso drobiowe )
II: ciasto z owocami ( mąka
pszenna gluten A 1 , jajka A 3,
II danie: cząstki kurczaka w płatkach kukurydzianych
mleko A 7, cukier waniliowy, śliwki
( piersi drobiowe, płatki kukurydziane, olej rzepakowy ) ,
)
ziemniaki z wody, surówka z kapusty ( kapusta
szatkowana, jabłko, cytryna )
I danie: zupa zimowa na wieprzowinie ( marchew, I : gruszki
pietruszka, pora, cebula, ziemniaki , zioła, przyprawy
naturalne, mięso wieprzowe ) II : kanapka z szynką i ogórkiem
świeżym ( chleb pszenny gluten A
II danie: naleśniki z twarogiem ( mąka pszenna gluten A 1) mikołaje w czekoladzie ( mleko A
1, twaróg półtłusty , mleko A 7, olej ) 7, kakao )
I: pomarańcze
I danie: zupa ogórkowa na kurczaku ( ogórki kiszone tarte,
marchew, pietruszka, pora, cebula, ziemniaki , zioła,
przyprawy naturalne, mięso drobiowe ) II: budyń waniliowy na mleku
( mąka ziemniaczana, cukier
II danie: udko duszone z kurczaka ( udko drobiowe, zioła, waniliowy, mleko A 7)
olej rzepakowy ) , ziemniaki z koperkiem , surówka z
marchewki z jabłkiem ( marchewka, jabłko, cytryna )
I danie: krem z dyni z kaszą manną na kurczaku ( dynia, I: owoce mix ( jabłka, gruszki ,
marchew, pietruszka, pora, cebula, kasza manna ( gluten A pomarańcze )
1) , zioła, przyprawy naturalne, mięso drobiowe )
II: sałatka z szynką ( marchewka,
II danie : piersi duszone ze śliwką suszoną i marchewką pietruszka, szynka drobiowa,
karbowaną z ryżem ( piersi drobiowe, śliwki suszone cięte , majonez )
marchewka karbowana, papryka, cebulka , przecier
pomidorowy , ryż )