Autor: anetaa26

kuskus sa crvenim pasuljem

Lep, lagan rucak- jedna od mojih omiljenih kombinacija :) Kolicina je za jednu
osobu, jer samo ja sam kuci na dijeti :D

1 osoba
Sastojci
50g kuskus
100g crvenog pasulja iz limenke
100g sampinjona
100g smrznute mesavine za djuvec
70g tikvice
zeleni deo praziluka
zacini: so, biber, slatka, mlevena paprika

40min Jednostavno

Priprema
1. Crveni pasulj oprati i odcediti. Kuskus pripremiti prema uputstvu sa pakovanja.
2. Sampinjone iseckati na listice, praziluk na tanke kolutove. Zajedno staviti sampinjone i
praziluk u tiganj, sipati zacine i malo vode, dinstati na slaboj vatri oko 5 mniuta. Zatim
dodati mesavinu za djuvec i dinstati (ako treba, sipati malo vode) dok povrce ne
omeksa. Na kraju dodati tikvicu isecenu na tanke kolutove, kuvati zajedno par minuta,
da tikvica omeksa.
3. U sampinjone i povrce dodati kuskus i pasulj, promesati i zajedno dinstati 2-3 minuta.

www.coolinarika.com