Amerikai krémes recept

receptek > édes süti > krémes

Noémi

 előkészület: 20 perc
 sütés: 40 perc

hozzávalók 12 főre

A tésztához:

 7 tojás sárgája
 20 dkg cukor
 20 dkg liszt
 1 cs sütőpor
 2 ek kakaó
 13 ek víz

A krémhez:

 7 tojás fehérje
 7-10 ek cukor
 2 cs vaníliás pudingpor
 6 dl víz

Díszítéshez:

 3-4 dl tejszín (vagy Hulala)

 reszelt csokoládé
 




receptkönyvbe >>

elkészítem >>

kinyomtatom >>

16870
 címlap
 receptek
 praktikák
 alapanyagok
 szakácsok

felhasználónév: *
jelszó: *
 elfelejtett jelszó >>
 regisztráció >>

Nosalty.hu címlap › Amerikai krémes recept

részletes keresés
Amerikai krémes recept
receptek > édes süti > krémes
Noémi

 előkészület: 20 perc
 sütés: 40 perc

hozzávalók 12 főre

A tésztához:

 7 tojás sárgája
 20 dkg cukor
 20 dkg liszt
 1 cs sütőpor
 2 ek kakaó
 13 ek víz

A krémhez:

 7 tojás fehérje
 7-10 ek cukor
 2 cs vaníliás pudingpor
 6 dl víz

Díszítéshez:

 3-4 dl tejszín (vagy Hulala)

 reszelt csokoládé
 




receptkönyvbe >>

elkészítem >>

kinyomtatom >>

story

Egyik barátom búcsúbulijára készült, azóta már sokszor megsütésre került :).

ajánlat

Tipp:
Én Hulalát, a növényi tejszínt használom, mert az ebből készült hab nem esik össze.

alapanyagok
tojás,
liszt,
cukor,
kakaó,
tejszín,
csokoládé,
sütőpor,
pudingpor
kategóriák
magyar,
bármikor,
ebéd,
közepes,
krémes,
ovo-lakto vega,
uzsonna,
vacsora,
30-60 perc,
magas,
desszert,
12 főre
elkészítés
 1. A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos
lisztet és a kakaót.
2. Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mérete: 27 x 37 cm.)
3. A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
4. A pudingport a vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a
habbal és a tészta tetejére kenjük.
5. További 10-15 percig szintén közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Majd hagyjuk
teljesen kihűlni.
6. A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük. Reszelt
csokoládéval jól megszórjuk.

kapcsolódó cikkek

 Különleges krémesek
 Alma, a „tiltott” gyümölcs
 Gryllus Dorka – Barátnők, konyhákban
 Krémes almás sütemények
 Ki lesz a sütikirály?

 beküldve: 2009-10-20
 nézettség: 155 559
 elküldve: -


receptkönyvben: 2 931

elkészítve: 3/13

 megosztva: -

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

hozzászólások (98)

2011.12.16 20:12
ilcsike2006

Tökéletes recept.Köszönöm.(A család nevében is,mivel az egészet benyomták)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.12.15 17:12
mirrrike

Én is elkészitettem és mentettem ! Isteni finom lett a férjem egy fél tepsivel be is vágott egy
nap alatt , azt mondta ezt nem lehet abbahagyni :))

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.26 09:11
petone

Nagyon finom ,tegnap sikerült megsütnöm!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.09.18 18:09
futres

sziasztok! Tegnap a nővérem megsütötte és ma hozott néhány szeletet kóstolni.

Nagyon fincsi lett.
Ezt a receptet én is mentem!
Köszönöm!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.08.14 12:08
Detty864

Nagyon jól néz ki.

van 2 órám hogy megérkezzenek a vendégek...
ez tökéletes lesz!

10 éves

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.08.09 13:08
lilla.kiraly

Nagyon finom lett! Igaz,hogy én még 12 éves vagyok,de megtudtam csinálni!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.07.07 06:07
sylyx

Szia Noémi!

Amikor visszateszed a sütőben a krémmel együtt akkor mennyivel veszed vissza kb. a sütőt a
180-ról?
Válaszodat előre is köszi:)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.07.05 17:07
Szillery

Nagyon finom lett, minda mellett, hogy egyszerű. A számtalan lap sütése és ide-oda pakolása
helyett egy tepsibe elkészíthető. Köszi a receptet. Én a sokak által ajánlott növényi habot túl
nehéznek tartom, de a tejszín egy kis zselatin-fix-szel (hideg zselatin) felverve tökéletes
állagot tart. Jó étvágyat mindenkinek!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.07.01 20:07
Bernodka

Ma megsütöttem, igazán finom sütemény, köszönet a receptért:)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.06.08 12:06
crisnique
Kedves Noémi!
Nagyon köszönöm neked ezt a receptet, már másodszorra sütöttem a sütit, s mind a kétszer
tökéletes lett, pedig sütés-főzés terén elég kezdő hobbiszakács vagyok. :))
(A hozzászólások alapján a pudingport én is félig vízzel készítettem.)
Nem édes (nem cukroztam a habot sem), így a férjem is jóízűen fogyasztotta, ez lett a
kedvence.
Ajánlom én is mindenkinek, kezdők is bátran nekiállhatnak! :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.06.03 17:06
pepperoni26

Elkészítettük a sütit. Igaz víz helyett tejjel csináltuk a pudingot, de igazán remekre sikerült.
Köszönjük.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.05.09 08:05
Némethné Marika

Szia!

Tegnap meg sütöttem a sütit nagyon-nagyon finom és még ráadásul fantasztikusan mutatós!
A családom kedvencei közé fog tartozni! Érdemes megsütni mindenkinek ajánlom.
Nagyon köszönöm üdvözlettel: Marika

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.05.08 17:05
Zinacska

Ma délelöt meg sütöttem nagyon-nagyon finom és látványos. köszönöm a receptet ajálom

mindenkinek.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.05.08 17:05
Csinka
Megsütöttem ezt a mennyei sütit. Nagyon szépen köszönöm. Nagy sikert aratott a vendégek
körében.
A párom is azt hitte, hogy cukrászdából hoztam. Nagyon szép és finom. Az elején egy kicsit
megijedtem mert majdnem kijött a tepsiből, elgondolkoztam. hogy hova fogom tenni a
tejszínhabot, de pont a tepsi magasságával lett egyenlő. Én is tejjel főztem meg a pudingot.
Még egyszer köszönöm.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.05.06 17:05
Csinka

Én holnap fogom megsütni, majd megírom, hogy milyen lett. De a kommenteket olvasva jó
lesz. (remélem).

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.19 11:04
nemesvali

A hétvégén megsütöttem, eszembe sem jutott, hogy átsüssem a krémmel együtt, teljesen
finom lett anélkül is. Szerintem nem kell visszatenni a sütőbe, tökéletes lett, gyorsan
elfogyott.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.10 12:04
agnes81

Kedves Noémi!

Remélem nem haragszol,de megcsináltam update 1-es verzióban is,fel is került a

facebookra,A lisztet és a cukrot cseréltem Norbi termékeire.
Nagyon finom lett így is és könnyű,laktató édesség.Nagyon köszönöm a receptet.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.07 11:04
emibaba
KEdves Makka

Sok lesz a tészta és a krém mennyiség is hogy tortaformában megsüsd,és plusz még a
tejszinhab is rájön.Én mikor tepsiben sütöm,a tepsi teljesen megtelik vele (38X26-os a tepsi).
Mondjuk nem tudom mekkora tortaformában szeretnéd sütni,vagy esetleg süthetsz 2 kisebb
méretüt :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.07 08:04
Makka

Én azt szeretném kérdezni, hogy a tészta részét azt félig meddig kell csak megsütni igaz?
Tehát a teteje legyen szilárd, de a belseje még nem teljesen kész.
Sajnos nekem ezek a hőfokok nem sokat mondanak, kb 1000 éves gázsütőm van számok
nélkül, így a 180 fokon 20 perc nem sokat segít abban, hogy még jókor vegyem ki a sütit a
tészta állagából ítélve szoktam sütögetni, ha sütök:)

Ill mivel tortaként szeretném megvalósítani ezt a sütit egy hagyományos kapcsos tortaformába
sok lenne ez a mennyiségű tészta és krém?

Köszönöm előre is!

Hajni

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.16 16:04
Pagi80

Megsütötted tortaformában? Nekem 26cm-es van. Nem tudom hány tojásból készítsem, talán
4?

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.16 17:04
Makka

Szia!

Nem mertem végül meg sütni, biztosra akartam menni, így másik tortát készítettem:( De
egyszer ezt is elfogom az biztos:)
  A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.04.05 18:04
Lyne

sziasztok! én is elkészítettem, hát kicsit sokra sikerült a hab és ezért kicsit íztelen lett, de azért
biztos nagyon finom alapból, majd legközelebb jobban sikerül:d azért köszönöm a receptet:d

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.28 18:03
Nagy né Edit

Most sütöttem meg másodszor a hétvégén a fiam ezt kérte szülinapjára torta helyett.Mert ez
egy isteni finom. Nagyon jól sikerült , a pudingot tejjel főztem fel. Picit izgultam hogy az alja
le ne égjen. Minden szeme elfogyott.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.26 20:03
Pofika

Ez a süti tényleg nagyon finom, alig sikerült megmenteni egy kis tálcával, hogy vihessek az
unokáimnak is. Ezzel a krémmel szoktam tölteni a képviselő fánkot. Akkor még felrottyantom
a krémet a tojáshabbal, miközben a habverővel keverem, s forrón töltöm a fánkocskákba.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.19 15:03
Nuff

Hm ... most sül a tészta ... de segítsen nekem valaki kérem, miért nem tudom a tojásfehérjéket
a cukorral kemény!! habbá verni??? :(

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.19 17:03
pufinlekvár

Szia Nuff!
Lehet hogy elkéstem már, meg nem is én lennék a süti gazdája, de a tojásfahérjébe mikor
tetted bele a cukrot???
Mert ha egyszerre kezdted felverni a cukorral a fehérjét akkor igen csak nehéz feladatot
vállaltál!
Mikor már 3/4 részig fel van verve a hab akkor tettem bele kanalanként a cukrot, és
atomkemény habom lett belőle.
Remélem tudtam segíteni.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.19 17:03
pufinlekvár

Szia Noémi!
Gyönyörű lett a sütim mikor kivettem a sütőből, de mikor elkezdett hülni, a tepsi közepén
szétrepedt a krém, teljes vastagságban a tésztáig, és ráadásul teljes tepsi hosszban.
Nem tudnál tanácsot adni ez vajon miért lett???
Amúgy a tejszín (hulala) mindent ápolt, és eltakart, a végén gyönyörűséges, és isteni finom
lett a krémes, még apámnak is nagyon ízlett, pedig ő nem nagy sütievő.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.19 23:03
Noémi*

KEdves Pufinlekvár

Szerintem csak kicsit tovább hagytad sülni a krémet mint kellett volna,vagy magasabb volt a
fokozat amin sütötted,de a kisebb szépség hibákat el lehet tüntetni a tejszinhabbal ;)
Örülök hogy ízlett mindenkinek :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.20 13:03
pufinlekvár

Köszi a választ!
Most már rájöttem mi volt a hiba, miért repedt a krém hülés alatt!!
Tényleg egy kicsit tovább sütöttem az előírtnál, és már majdnem kezdett rózsaszínesedni a
krém teteje mikor kivettem, így biztos már hogy túlsütöttem a krémet. Na de sebaj, akkor is
szép és isteni finom lett, éljen a hulala, ami ápol és eltakar:)))

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.19 14:03
Nuff

Na ezt én MOST megyek és megcsinálom ;)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.17 03:03
lillukat

Elkészitettem és nagyon nagy sikere volt. Egy hibát követtem el: teljes örlésű lisztből
csináltam a piskótát és emiatt egy kicsit száraz lett. Nem tettem csak minimális cukrot a
krémbe, a tejszinbe meg semmit - igy nem lett nagyon édes, amit a férfi kóstolók értékeltek.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.03 13:03
musu

Egy hete én is elkészítettem és az egész családnak ízlett, nagyon finom és egyszerű

elkészíteni. Köszönet a receptért.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.02.28 20:02
ercsa555

Ezt a krémest érdemes elkészíteni.Fínom,és ízletes!Köszönöm a receptet.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.02.18 20:02
csupacsoki

Kedves Noémi, ezer hála a zseniális receptért! :) Kb. fél órája lettem kész a sütivel, és
remekül sikerült! Holnap nyugodt szívvel várhatom a vendégeket. :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.02.16 13:02
kisbundika

Sziasztok

Sajnos így nem tudunk lefogyni.Én és a gyerekem nem a soványok táborát erősítjük.Most
nagyon erős leszek és ellenállok a kísértésnek,pedig minden van itthon hozzá és biztos,hogy
isteni finom.Gyorsan
más receptet nézek.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.02.11 17:02
olaszneanci

Kedves Noémi!
Ma elkészítettem ezt a süteményt,gyönyörűen néz ki!
Holnap tudjuk meg,hogy milyen,ugyanis pizzapartira megyünk és visszük
magunkkal ezzel fogok remekelni. pusz:Olaszné Anci

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.02.15 10:02
olaszneanci

Kedves Noémi!
Voltunk a pizzapartin és mondhatom kivétel nélkül mindenkinek ízlett a sütid!
Nagyon finom volt,köszönöm neked a sikert!Sokat számít hogy van egy recept
megadva.Ez nagyon a helyén van!Szép napot kívánok:O-né Anci

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.01.02 13:01
Katica23

Én is köszönettel tartozom a receptért :D

Nagyon fincsi lett és olyan, mint a képen. :D

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.12.05 11:12
Galeria

Nos,megsütöttem,EZ VALAMI CSODA!!!!

Pontosan olyan lett mint a fotón is lehet látni,és az íze - MENNYEI!!!!!
Köszönöm a receptet!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.11.24 14:11
Galeria

Nagyon jól néz ki ez a süti,biztosan fincsi is.Elhatároztam,most hétvégén megsütöm.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.11.20 18:11
hangerika

Kedves Noémi! Isteni ez a süti, család (és kollégák) kedvence lett! Pillanatok alatt megvan, és
a hozzávalók sem kerülnek sokba. Kicsit én is variáltam: tejjel csináltam a pudingot, és
vaníliás cukorral helyettesítettem a habba való cukor felét. Hulala tejszínt általában nem
kapok a környéken, ezért 2 cs. Sparos S-Budget habporral+1 habfixálóval (habpor kb. 70 Ft)
szoktam készíteni. Ezzel is tökéletes, a hab sosem esik össze. Csak zárójelben jegyzem meg:
eleinte félve nyúltam az S-Budget cuccokhoz (mindig gyanús, ami olcsó), de nagyon
kellemesen csalódtam ezekben a termékekben. Szóval nagyon köszönöm a receptet!! :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.11.20 18:11
Gumicukor

Nagyon sokat sütök,mióta rátaláltam erre az oldalra,hála a facebook-nak!Ez a recept is isteni

finom!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.11.05 14:11
zsildabil

Kedves Noémi! Csak gratulálni tudok ehhez a finom, de egyszerűen elkészíthető recepthez! A
családom nagyon szereti a krémest, de én még sosem csináltam, pedig nem vagyok kezdő
szakács. Valahogy nem éreztem ingerenciát, hogy belevágjak a macerásnak igérkező
munkának. Nos, ezennel bevettem a kedvencek közé ezt a sütit, bár én sem értem, miért
amerikai. Talán, mert aránylag nem bonyolult az elkészítése? Nem akarom bántani
őket,mielőtt valaki tiltakozna! Ha ilyen a krémesük, csak dicséret illetti a konyhájukat! Üdv:
Zsildabil

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.11.06 21:11
*Noémi

Kedves Zsildabil!
Örülök ha tetszik a recept,sajnos az ötletgazda nem én vagyok,csak a recept egyik
megvalósítója,de nekem is nagyon elnyerte a tetszésem és a remekül bevállt sütik
kategóriájába sorolnám.Hogy mért amerikai a krémes azt én sem tudom,de talán nem is olyan
fontos.Ami lényeges hogy egyszerűen és relative gyorsan elkészíthető cukrászati
végeredmény érhető el ;)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.11.03 14:11
Ilus74

Megsütöttem és nagyon jó lett!A tészta úgy feljött,hogy a tejszín alig fért bele a tepsiba.A
tejszínbe habfixálót tettem.Nem hitték el,hogy én sütöttem,azt gondolták így vettem...........
  A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.10.28 12:10
evu71

Tejszínhabom nem volt itthon, csoki reszeléket használtam....isteni jó és egyszerű, olcsó!

Köszike:)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.10.17 16:10
herzsi58

Fiam szülinapja van ,más finomságok mellett ezt a sütit is megsütöttem, hát........................ez
valami fantasztikus finom, könnyen elkészithető sütemény, legnagyobb sikere ennek volt.
Úgy látom, hogy még nagyon sokszor fogom késziteni. Én átkeresztelném Nem lehet
abbahagyni sütinek, annyira finom.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.10.07 16:10
Veronika4

Ma megsütöttem, és ISTENI FINOM LETT!! Én is tejjel főztem a pudingot. Szuper recept.

Ezennel lemondunk a bolti krémesről :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.10.03 13:10
kiss imréné

Tegnap ítt voltak a lányomék és ez a süti volt a desszert.Bomba sikert arattam vele
mindenkinek ízlett.Azt hítték cukrászdai süti.Kösz

story

Egyik barátom búcsúbulijára készült, azóta már sokszor megsütésre került :).
ajánlat

Tipp:
Én Hulalát, a növényi tejszínt használom, mert az ebből készült hab nem esik össze.

alapanyagok
tojás,
liszt,
cukor,
kakaó,
tejszín,
csokoládé,
sütőpor,
pudingpor
kategóriák
magyar,
bármikor,
ebéd,
közepes,
krémes,
ovo-lakto vega,
uzsonna,
vacsora,
30-60 perc,
magas,
desszert,
12 főre
elkészítés
1. A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos
lisztet és a kakaót.
2. Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mérete: 27 x 37 cm.)
3. A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
4. A pudingport a vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a
habbal és a tészta tetejére kenjük.
5. További 10-15 percig szintén közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Majd hagyjuk
teljesen kihűlni.
6. A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük. Reszelt
csokoládéval jól megszórjuk.

kapcsolódó cikkek

 Különleges krémesek
 Alma, a „tiltott” gyümölcs
 Gryllus Dorka – Barátnők, konyhákban
 Krémes almás sütemények
16870
 címlap
 receptek
 praktikák
 alapanyagok
 szakácsok

felhasználónév: *
jelszó: *
 elfelejtett jelszó >>
 regisztráció >>

Nosalty.hu címlap › Citromos krémes recept

részletes keresés

Citromos krémes recept

receptek > édes süti > krémes
Lezsik
  előkészület: 30 perc
 főzés: 5 perc
 sütés: 16 perc

hozzávalók 10 főre

Tésztához:

 50 dkg liszt
 10 dkg cukor
 1 cs sütőpor
 1 tojás
 18 dkg zsír
 kb. 0,5- 1 dl tej (annyi, hogy könnyen nyújtható legyen)
 6-8 ek sárgabarack lekvár

Krémhez:

 3 dl tej
 1 cs vaníliás pudingpor
 20 dkg margarin
 20 dkg porcukor
 1 nagyobb vagy 2 kisebb citrom






receptkönyvbe >>


 elkészítem >>

kinyomtatom >>

story

Közös névnapon ettem ebből először, és rögtön lecsaptam a receptre.

alapanyagok
tojás,
citrom,
liszt,
cukor,
margarin,
tej,
zsír,
sütőpor,
pudingpor,
lekvár/ dzsem
kategóriák
magyar,
bármikor,
ebéd,
közepes,
krémes,
uzsonna,
vacsora,
átlagos,
karácsonyi édességek,
30-60 perc,
desszert,
10 főre
egyéb elnevezések

különleges citromos krémes, négylapos citromos krémes, citromkrémes süti

elkészítés
1. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, majd hozzáadjuk a sütőport.
2. A lisztes keverék közepére csinálunk egy mélyedést, és beletörjük a tojást, beleszórjuk
a cukrot és kb. 0,5 dl tejet.
3. Sima tésztává gyúrjuk, ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis tejet. Majd 4 egyenlő
részre osztjuk.
4. Kinyújtunk egy adag tésztát, tepsire rakjuk, és megkenjük 3-4 ek baracklekvárral.
Majd egy másik adag tésztát is kinyújtunk, és azzal befedjük. Villával megszúrkáljuk,
és kb. 7-8 perc alatt 180 fokon megsütjük.
5. Az előző lépést megismételjük.
6. Amíg a tésztánk sül, a tejet a pudingporral összefőzzük. Ha kész, egy pici vajat
keverünk bele, hogy ne bőrösödjön meg hűlés közben.
 7. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a citrom reszelt héját
és a citrom kifacsart levét.
8. Ha a pudingunk kihűlt, akkor belekeverjük a margarinos-citromos cukrot.
9. A két sült lappáros közé kenjük a krémet, és a tetejét megszórjuk porcukorral.
10. Szeletelés előtt egy éjszakát pihentetjük.

kapcsolódó cikkek

 Különleges krémesek
 Alma, a „tiltott” gyümölcs
 Gryllus Dorka – Barátnők, konyhákban
 Krémes almás sütemények
 Ki lesz a sütikirály?

16868
 címlap
 receptek
 praktikák
 alapanyagok
 szakácsok

felhasználónév: *
jelszó: *
 elfelejtett jelszó >>
 regisztráció >>

Nosalty.hu címlap › Kekszes francia krémes recept

részletes keresés

Kekszes francia krémes recept

receptek > édes süti > krémes
kitty_19

 előkészület: 10 perc
 főzés: 10 perc

hozzávalók 6 főre
 3 cs vajas keksz (Petrit Buerre)
 3 cs vaníliapuding
 1 l tej
 9 ek cukor
 0,5 l Hulala
 20 dkg porcukor
 3 ek kakaópor
 25 dkg margarin






receptkönyvbe >>

elkészítem >>


 kinyomtatom >>

story

A családban nagyon szeretjük a mutatós süteményeket. Ezért választottuk ezt a receptet.

Nagyon finom és laktató!

alapanyagok
keksz,
pudingpor,
tej,
cukor,
hulala,
kakaó,
margarin
kategóriák
magyar,
bármikor,
könnyű,
krémes,
lakto vega,
mindig,
süti sütés nélkül,
15-30 perc,
átlagos,
6 főre,
desszert
egyéb elnevezések

pudingos-kekszes krémes, egyszerű krémes csokitetővel

elkészítés
1. A pudingot megfőzzük a 9 kanál cukorral és az 1 liter tejjel.
2. Amikor még langyos, belekeverjük a 20 dkg margarint.
3. Lerakunk 6x4 kekszet, és rákenjük a pudingos krémet.
4. Megint 6x4 keksz, erre jön a felvert Hulala. A Hulalára megint keksz.
5. A mázhoz összekeverjük a porcukrot a kakaóval, rádaraboljuk a maradék (5 dkg)
margarint, és betesszük a mikróba. Figyeljük, ha olvad a margarin, kivesszük, simára
keverjük, és rákenjük a keksz tetejére. Ha kicsit kemény lenne, újból betesszük a
mikróba, hogy könnyebb legyen kenni. Ha kész, mehet a hűtőbe. Jó étvágyat!

kapcsolódó cikkek

 Különleges krémesek
 Alma, a „tiltott” gyümölcs
 Gryllus Dorka – Barátnők, konyhákban
 Krémes almás sütemények
 Ki lesz a sütikirály?

 beküldve: 2011-11-10
  nézettség: 15 799
 elküldve: -


receptkönyvben: 386

16870
 címlap
 receptek
 praktikák
 alapanyagok
 szakácsok

felhasználónév: *
jelszó: *
 elfelejtett jelszó >>
 regisztráció >>

Nosalty.hu címlap › Citromos krémes recept

részletes keresés

Citromos krémes recept

receptek > édes süti > krémes
Lezsik
  előkészület: 30 perc
 főzés: 5 perc
 sütés: 16 perc

hozzávalók 10 főre

Tésztához:

 50 dkg liszt
 10 dkg cukor
 1 cs sütőpor
 1 tojás
 18 dkg zsír
 kb. 0,5- 1 dl tej (annyi, hogy könnyen nyújtható legyen)
 6-8 ek sárgabarack lekvár

Krémhez:

 3 dl tej
 1 cs vaníliás pudingpor
 20 dkg margarin
 20 dkg porcukor
 1 nagyobb vagy 2 kisebb citrom






receptkönyvbe >>


 elkészítem >>

kinyomtatom >>

story

Közös névnapon ettem ebből először, és rögtön lecsaptam a receptre.

alapanyagok
tojás,
citrom,
liszt,
cukor,
margarin,
tej,
zsír,
sütőpor,
pudingpor,
lekvár/ dzsem
kategóriák
magyar,
bármikor,
ebéd,
közepes,
krémes,
uzsonna,
vacsora,
átlagos,
karácsonyi édességek,
30-60 perc,
desszert,
10 főre
egyéb elnevezések

különleges citromos krémes, négylapos citromos krémes, citromkrémes süti

elkészítés
1. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, majd hozzáadjuk a sütőport.
2. A lisztes keverék közepére csinálunk egy mélyedést, és beletörjük a tojást, beleszórjuk
a cukrot és kb. 0,5 dl tejet.
3. Sima tésztává gyúrjuk, ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis tejet. Majd 4 egyenlő
részre osztjuk.
4. Kinyújtunk egy adag tésztát, tepsire rakjuk, és megkenjük 3-4 ek baracklekvárral.
Majd egy másik adag tésztát is kinyújtunk, és azzal befedjük. Villával megszúrkáljuk,
és kb. 7-8 perc alatt 180 fokon megsütjük.
5. Az előző lépést megismételjük.
6. Amíg a tésztánk sül, a tejet a pudingporral összefőzzük. Ha kész, egy pici vajat
keverünk bele, hogy ne bőrösödjön meg hűlés közben.
 7. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a citrom reszelt héját
és a citrom kifacsart levét.
8. Ha a pudingunk kihűlt, akkor belekeverjük a margarinos-citromos cukrot.
9. A két sült lappáros közé kenjük a krémet, és a tetejét megszórjuk porcukorral.
10. Szeletelés előtt egy éjszakát pihentetjük.

kapcsolódó cikkek

 Különleges krémesek
 Alma, a „tiltott” gyümölcs
 Gryllus Dorka – Barátnők, konyhákban
 Krémes almás sütemények
 Ki lesz a sütikirály?

 beküldve: 2009-12-24
 nézettség: 37 041
 elküldve: -


receptkönyvben: 696

elkészítve: 0/3

 megosztva: -

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

hozzászólások (18)

2011.03.27 17:03
illesera

Szia Lezsik és mindenki!

Megsütöttem tegnap a sütidet, ma felvágtam minden gond nélkül, és mondhatom, nagyon
finom lett! Mutatós, szép süti, jó kis recept ez nagyon, és könnyű elkészíteni is !
Köszi a recit
Era

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.16 19:03
illesera

Sziasztok !
A felső lapot előre el kell vágni akkorákra, mint amekkora sütiket szeretnék? Vagy megpuhul
annyira, hogy szeletelhető lesz anélkül, hogy a krémet összenyomnám benne?
Előre is köszi a választ !
Üdv
Era

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.16 20:03
lezsik

Megpuhul. Össze tudod majd vágni anélkül, hogy kinyomnád belőle a krémet. Nem kell előre
összeszeletelni a felső lapot.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.03.16 14:03
nosalty

Kedves Lezsik!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.29 18:08
Szabó Isvánné

Neked mekkora a normál méretű gáztepsid?

Nekem, kevésnek tűnik a fél kiló liszt gáztepsi mérethez

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.30 10:08
lezsik

Szia!

A belső mérete kb 32x37 cm. Sajna nem találom a centimet, így csak egy kockás lap
segítségével tudtam megmérni.

Egyébként a lapoknak nem kell vastagnak lenni, hiszen kettőt összeragasztasz lekvárral, és
úgy sütöd meg.

lezsik

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.15 13:08
melinda.ferencz

Megsutottem en is nagyon finom lett

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.12 15:08
Sonny

És mekkora tepsin sütötted a lapokat? :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.12 15:08
Sonny

Szia!
Holnap megakarom csinálni a sütit, hogy hétvégére összeálljon!
Viszont én nem ehetek semmit, ami sertés (hús, zsír,...), sajnos allergiás vagyok rá!
A tésztát esetleg vajjal is összeállíthatnám?! Szerinted ugyanolyan ízhatást eltudnék vele érni?
Légyszi, írj! :)
Köszi: Andi

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.13 09:08
lezsik

Igen, lehet margarinnal is helyettesíteni a zsírt. 18 dkg zsír helyett kb 25 dkg margarin kell.
Az ízében nem hiszem, hogy lenne jelentős változás.

A tepsi meg normál méretű gáztepsi.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.04 21:08
Medveczki Enikő

Megsütöttem ezt a süti,de nem sikerült.Igaz még kezdő vagyok,de ennyire nem szoktam
semmit elszúrni.Nekem a tej nemhogy kevés lett,hanem még sok is az 50 dkg liszthez.A krém
meg teljesen folyékony,pedig már zselatin fixet is tettem hozzá.Mindenkinek sokkal több
sikert kivánok!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.04 22:08
szurosp

Kedves Enikő! Miért mennyi tejet tettél bele? A receptben fél deci-egy deci között van, az
nem tűnik olyan soknak fél kiló liszthez...Bocsánat hogy szólok, egyáltalán nem kekeckedni
akarok, de nem lehet, hogy elnézted véletlenül? Tényleg nem bántásból mondom! A
legjobbakat: Mrs Smith

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.05 07:08
Medveczki Enikő

De,biztos elnéztem.Megcsináltam az éjjel mégegyszer,mert bántott hogy nem sikerült

elsőre.Na de másodikra sem:).Nem baj,egy recept belefér :).

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.08.05 10:08
lezsik

Nem tudom miért nem sikerül neked a recept, mert nálunk a családban már sokan
megcsinálták és nem volt semmi gond vele.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.06.02 11:06
nagyneva

Köszönöm a finom süti receptet.Már másodszor készítettem el és egyre finomabb. A második

alkalommal leöntöttem finom marcipánnal és kiraktam hajszálvékony citrom
szeletekkel.Szeletelés után apró aranysárga cukorgyöngyel megszórtam a tetejét.Igazán
mutatós és ünnepi süteménnyé lipett elő.Mégegyszer köszönöm.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.03.26 21:03
Zit

Elkészítettem, és ez tényleg valami MENNYEI! Nagyon, nagyon, nagyon köszönöm. Óriási

sikere volt! :-) Hajjajj... Félek, hogy nagyon rá fogunk kapni. :-)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.01.16 20:01
Zit

IMÁDOM a citromos sütiket! Ez pedig annyira jól hangzik, biztos, hogy ki fogom próbálni.
Köszönet a receptért!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2010.02.08 08:02
lezsik
Nagyon szívesen!

elkészítve: 1/4

 megosztva: -

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

hozzászólások (15)

2011.12.01 11:12
icuspeti

hogy sikerül nektek ilyen szépen kivágni nekem egy kicsit a süti megbukik vagyis össze
nyomódik pedig isteni finom már kétszer elkészítettem, vagy a késem nem lehet jó vagy
meleg vízbe mártsam bele a kést hogy könnyebben vigye?

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.12.02 09:12
kitty_19

Igen, szerintem próbáld meg vizes késsel vágni

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.26 20:11
icuspeti

ma is megcsináltam, holnap vendégség lesz remélem jó lesz ízlenni fog!!!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.26 08:11
kitty_19

Örülök neki. Én is nagyon szeretem. Ez a kedvenc sütim :)

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.22 09:11
icuspeti

Isteni finom nem is maradt belőle semmi mindenkinek ízlett!!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.11 20:11
kitty_19

Sziasztok. Ne haragudjatok, véletlenül került oda az r betű. Egymás mellett vannak, és így
félrenyomtam. Szóval: Petit Buerre a neve a keksznek.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.11 11:11
manna113

Kedves Kitty!
Nem kötözködesböl mondom a keksz nevebe nem kell az r betü. Petit= pici. Ahogy
icuspetinek tanacsoltad, en is rakerestem a Google-ban, r betüsen teljesen masokat hozott ki.
Hatha a hsz-em masoknak segitseg lesz.
Meg egyszer bocs a közbekotyogasert. Tovabbi szep napot kivanok: Ildiko

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 17:11
kitty_19

Kedves timici!
1 éjszaka alatt megpuhul a keksz.
Nincs mit.
  A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 17:11
kitty_19

Kedves nita.b!
Én Hulalával csináltam, de szerintem másikkal is próbálkozhatsz!

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 17:11
kitty_19

Kedves icuspeti!
A vajas kekszet én Coop boltban vettem. A neve Petrit Buerre. Ha beírod Google-ba, és
rámész a képekre, ott mindjárt az 1. kép.

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.11 07:11
icuspeti

köszi szépen utána nézzek és a hétvégén ki is próbálom mert a kisfiam 1 éves születésnapját
ünnepeljük és a torta mellé kellene még valami sütemény remélem sikerülni fog

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 16:11
icuspeti

milyen az a vajas keksz ami kell bele mi a neve és hol lehet kapni mert a hétvégén
kipróbálnám de nem tudom hogy keresem a boltba. amúgy már sok receptet kipróbáltam és
finomak mindenkinek ajánlani tudom csak

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 12:11
timici

Kedves Kitti!
Mennyi idő alatt puhul meg a keksz? Köszi Timi

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 12:11
nita.b

Nagyon szeretem a francia krémest, de még sosem készítettem itthon.

Tetszik ez a recept, kivéve a Hulala-t. Helyettesíthetem tejszínnel, ugye?
Köszi!
Anita

 A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

2011.11.10 11:11
nosalty

Kedves Szakácsunk!
iWiW klubunkban ajánlottuk a recepted!
Légy Te is a NoSalty.hu iWiW klub tagja: http://iwiw.hu/nosalty
NoSalty.hu csapata