You are on page 1of 4

BẢNG CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG WOODEN-HOUSE

CAFÉ, ĐẬU XANH CỐT DỪA NHÀ GỖ CAFÉ CAFÉ CARAMEL


- Cốt dừa: 100ml - Chocolate: 40ml - Caramel: 20ml
- Sữa đặc: 100ml - Rượu sữa: 15ml - Sữa đặc: 20ml
- Café: 4 thìa - Sữa tươi: 100ml
- Đá già, vụn
- Đá già, vụn - Đá
- Café: 20ml - Kem Topping - Café đánh bọt
( Đậu xanh : 1 thìa café )
Décor bột bánh oreo,
chocolate
H.QUẢ NHIỆT ĐỚI XOÀI CỐT DỪA SINH TỐ MIX
- Chuối 1/2 quả - Xoài: 1 quả - Chuối 1/2 quả
- Dứa 1/4 quả - Cốt dừa: 50ml - Bơ 1 thìa
- Xoài 1 má - Sữa đặc: 60ml - Xoài 1 má
- Cốt dừa: 40ml - Sữa tươi: 50ml - Sữa đặc: 60ml
- Sữa đặc:60ml - Đá xay - Sữa tươi: 50ml
- Đá xay ( Xay kỹ, thử vị ) - Đá xay
( Xay kỹ,thử vị ) ( Xay kỹ, thử vị )

CHANH TUYẾT SINH TỐ CHUỐI SỮA CHUA VQUẤT,


- Cốt chanh: 30ml - Chuối 2 quả KIWI
- 1/4 vỏ chanh - Sữa đặc: 25ml - Mứt VQ , Kiwi: 80ml
- Sữa đặc: 50ml - Sữa tươi: 100ml - Sữa chua: 1 hộp
- Sữa tươi: 50ml - Đá xay - Đá xay
- Đường: 30ml ( Xay nhuyễn, thử vị) ( Xay kỹ, thử vị )
- Đá già
Décor kem topping, mứt
( Xay kỹ, thử vị ) Décor ngũ cốc

SC. CHANH LEO SỮA CHUA CAFÉ MATCHA COOKIE


- Sữa chua: 1 hộp - S.chua 1,5 hộp - Puratos: 50ml
- Chanh dây: 50ml - Sữa đặc: 40ml - Vani: 10ml
- Sữa đặc: 30ml - Sữa tươi: 50ml - Café: 1 thìa
- Đường: 20ml - Puratos: 30ml - Sữa tươi: 50ml
- Kem Puratos: 30ml - Chanh : 1/2 quả - Chocolate: 50ml
- Đá xay - Đá xay - Cookie: 1 cái
- Matcha: 1/3 thìa
Décor kem topping, bột
cookie, sốt chocolate
BẢNG CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG WOODEN-HOUSE

MATCHA ĐÀO CHANH TƯƠI, DÂY CHANH BẠC HÀ


- Puratos: 50ml - Cốt chanh: 30ml - Cốt chanh: 30ml
- Đường: 30ml - Đường: 25ml
- Mứt đào: 80ml
- Nước lọc: 3/5 cốc - Siro mint: 20ml
- Sữa tươi: 50ml - Đá viên - Rượu: 15ml
- Siro đào: 10ml - Đá viên -> Nước
- Matcha: 1/3 thìa Décor lá bạc hà, lát Shake đều, Décor sả tươi,
chanh lát chanh, lá bạc hà
Décor kem topping

TRÀ QUẾ TRÀ GỪNG TRÀ TẮC


- Trà quế: 1 tép - Trà gừng: 1 túi - Lipton: 1 tép
- Siro quế: 10ml - Gừng tươi đập - Nước sôi: 150ml ( trà
- Mật ong: 10ml dập, thái lát lạnh), 2/3 cốc đối với
- Quế khô: 1 thanh - Mật ong: 5ml trà nóng
- Nước sôi ( trà lạnh 150ml ) - Chanh tươi: 1 lát - Quất: 4 -5 quả
Décor bánh quy, thìa đĩa. - Mật ong: 15ml
- Đường: 30ml
- Lắc đều đối với trà
lạnh
Décor lát quất, rau bạc hà

HỒNG TRÀ ĐƯỜNG ĐEN HỒNG TRÀ KEM TRÀ OLONG KEM
- Hồng trà: 200ml( quay nóng ) MẶN MẶN
- Bột sữa: 2 thìa quấy đều - Hồng trà: 200ml - Trà Olong: 150ml
- Đường đen: 40ml ( đổ lên ( quay nóng ) - Đường: 30ml
thành cốc ) - Bột sữa: 2 thìa - Đá viên
- Đá viên đầy cốc - Sữa đặc: 50 -60ml - Kem mặn
( quấy đều)
- Đá viên
- Kem mặn
- Bột Oreo
BẢNG CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG WOODEN-HOUSE

ĐÀO CHANH LEO ĐÀO CAM SẢ LẮC TÁO DƯA HẤU


- Trà đào: 150ml đối với trà - Siro đào: 25ml - Trà nhài: 150ml đối
nguội, 100ml đối với trà nóng - Nước sả: 100ml với trà nguội, 100ml
- Siro đào: 20ml - Trà đào: 100ml đối với trà nóng.
- Muối tinh: 1g - Đường: 10ml - Siro dưa hấu: 30ml
- Chanh leo: 1 quả + 20ml cốt - Cam tươi: 1/2 quả - Siro táo: 20ml
chanh - Đá viên - Đá viên
- Đường: 20ml Décor đào miếng, cam Décor dưa hấu hạt lựu, táo
- Đá viên, lắc đều vàng, lá bạc hà. cắt múi(2 múi ), rau bạc hà
Décor đào miếng, rau bạc hà

TRÀ DƯA LƯỚI TRÀ OLONG TÁO TRÀ OLONG VẢI


- Trà nhài: 150ml đối với trà - Trà olong: 150ml - Trà olong: 150ml
nguội, 100ml đối với trà nóng. - Siro Táo: 30ml - Siro Vải: 30ml
- Siro dưa gang: 30ml - Đường: 20ml - Đường: 10ml
- Quất: 1 quả - Đá viên - Đá viên
- Mật ong: 5ml Lắc đều, décor táo cắt Lắc đều, décor vải hộp, lá
- Chanh dây: 1/2 quả múi, rau bạc hà bạc hà
- Đường: 20ml
- Đá viên -> Lắc đều. Décor rau

TRÀ THẠCH ĐÀO NƯỚC ÉP DỨA, NƯỚC CAM-CARROT


- Trà đào: 2tép DƯA HẤU, CÓC - Cam tươi: 1 quả
- Nước sôi: 120ml đối với trà - Nước Dứa: 250ml, - Carrot: 2 củ
nguội, 100ml đối với trà nóng Đường tuỳ độ - Đá viên, lắc đều
- Đường: 30ml pha cùng 70ml chua của hoa quả - Đường: 5ml
trà - Nước Dưa Hấu:
- Kem rich: 40ml pha cùng 50ml 300ml, Đường 5ml Décor cam vàng, lá bạc
trà - Nước Cóc: 200ml, hà
- Cho đá viên vào hỗn trà và - Đường: 30ml
đường đến 3/5 cốc - Đá viên
- Rót hỗn hợp sữa béo và trà
lên trên Décor rau bạc hà
- Décor thạch, đào miếng
( dùng ống hút trân châu )
BẢNG CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG WOODEN-HOUSE

BEACH MOJITO BLUESKY MOJITO VIOLET MOJITO


- Mojito: 15ml - Mojito: 15ml - Siro Bluberry: 20ml
- Bluecuracao:20ml - Bluecuracao: 20ml - Siro Đào: 15ml
- Rượu: 15ml - Rượu: 15ml - Rượu: 15ml
- Đá viên đầy cốc - Đá viên đầy cốc - Đá viên đầy cốc
- Chanh tươi cắt múi - Prite, chanh dây quả, lá - Sprite, Chanh tươi
- Sprite, lá bạc hà bạc hà cắt lát, lá bạc hà

PASSION MOJITO
- Mojito: 15ml
- Passion: 20ml
- Rượu: 15ml
- Đá viên đầy cốc
- Sprite, Chanh leo 1/2
quả, lá bạc hà

You might also like