UŽKANDŽIAI KEPINIAI

MARINUOTŲ ALYVUOGIŲ MIKSAS 6 € CHAČAPURI SU SŪRIU 6 €

Naminės sluoksniuotos tešlos bandelė su sūriu.
Porcijoje 2 vnt.
UŽTEPĖLIŲ RINKINYS 13 €
CHAČAPURI SU MĖSA 6 €
Humusas, labneh, baba
ganuš. Pateikiamas su pita Naminės sluoksniuotos tešlos bandelė su mėsa.
Porcijoje 2 vnt.
HUMUSAS 10 €
MEGRELIJOS CHAČAPURI 10 €
Avinžirnių užtepėlė. Pateikiamas su pita
Mielinis chačapuri su sūriu
LABNEH UŽTEPĖLĖ 10 €
Jogurto ir ožkos sūrio užtepėlė. LAVAŠAS 3 €
Pateikiamas su pita
Armėniška duona
BABA GANUŠ UŽTEPĖLĖ 10 €
Baklažanų užtepėlė PITA 3 €
Paplotėlis iš kvietinių miltų
BAKLAŽANŲ SUKTINUKAI 9 €
Keptų baklažanų suktinukai su varškės,
paprikų, česnakų ir riešutų įdaru
SRIUBOS

BAKLAŽANAS SU HARISSA 8 € DIENOS SRIUBA 2,50 €

Užkeptas baklažanas su aitriųjų paprikų Tik darbo dienomis
padažu, tahini ir ožkos sūriu
CHARČIO 6 €
ARMĖNIŠKO SŪRIO IR ŽOLELIŲ
RINKINYS 10 €
Naminis sūris ir prieskoninės žolelės, CHAŠLAMA 8,50 €
patiekiama su armėniška uogiene Rinktinės avienos sriuba su tradicinėmis
daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis.
SŪRIŲ RINKINYS PRIE VYNO 14 €
Sūrių asorti AŠTRI JAUTIENOS SRIUBA 6 €
ARMĖNIŠKAI RAUGINTŲ IR
MARINUOTŲ DARŽOVIŲ RINKINYS 9 €

MĖSOS RINKINYS 14 €
Basturma, sudžiuk, karkos vyniotinis

JAUTIENOS TARTARAS 12,50 €

 KARŠTIEJI
SALOTOS
UŽKANDŽIAI
KAPAN 6 € FALAFELIAI 7 €
Virta vištienos krūtinėlė su džiovintomis slyvomis, Maltų avinžirnių rutuliukai su tahini
kiaušiniu, graikiniais riešutais, česnakais ir grietine padažu

MASIS 6 € SŪRIO SPURGOS 7 €

Kepti baklažanai, svogūnai, paprikos ir pomidorai, Sūrio spurgos su armėnišku sūriu
prieskoninės žolelės, česnakai ir sezamo sėklos

VAN 6 € KALMARŲ ŽIEDAI 8 €

Kepti baklažanai su graikiniais riešutais, armėnišku
sūriu ir grietinės-macuno padažu

TABULE (TABBOULEH) 6 € TRAŠKIOS KREVETĖS 9 €

Vidurio rytų salotos. Bulguras, petražolės, mėtos,
daržovės

JEREVAN 7 €
Šviežių daržovių salotos su alyvuogių aliejumi ir
armėnišku sūriu
VAIKAMS
CEZARIO SALOTOS SU VIŠTIENA 9 €

ARMBURGER 7 €
CEZARIO SALOTOS SU KREVETĖMIS 10 € Jautienos arba vištienos burgeris
pateikiamas su fri bulvytėmis
AREVIK 6 €
Ant žarijų keptas jautienos arba
vištienos maltinis, pateikiamas su
šviežiomis daržovėmis ir fri bulvytėmis
 CHOROVACAI
( A N T Ž A R I J Ų K E P T I K A R Š T I E J I PAT I E K A L A I )

BRANDINTAS JAUTIENOS ŽUVIES

ANTREKOTO KEPSNYS RIB EYE 27 €
PATIEKAL AI
Ė R I U KO ST E I KA S " VA N A DZO R " 2 7 €
Pieninio ėriuko kepsnys LAŠIŠA 18 €
Lašišos kepsnys keptas ant žarijų
Ė R I U KO N U G A R I N Ė S Š A Š LYKA S
S U KAU LU "A B A R A N " 2 5 €
DIENOS ŽUVIS 20 €
KIAULIENOS SPRANDINĖS KEPSNYS Teiraukitės padavėjo
"ŠIRAK" 15 €
TIGRINĖS KREVETĖS „VAGR” 18 €
KIAULIENOS SPRANDINĖS ŠAŠLYKAS Marinuotos harrisa padaže
"ARMAVIR" 14 €
ŽUVIES ŠEFO RINKINYS 95 €
VIŠTIENOS ŠAŠLYKAS "LORI" 14 € Tik pagal išankstinį užsakymą

ĖRIUKO ŠAŠLYKAS 25 €

JAUTIENOS -KIAULIENOS LIULIA

KEBABAS 14 €
Tradicinis armėniškas patiekalas - maltos mėsos
kepsnys

VIŠTIENOS LIULIA KEBABAS 14 €

Maltos vištienos kepsnys

ŠEFO RINKINYS 6 ASMENIMS 90 €

Ėriuko, kiaulienos, vištienos šašlykai, jautienos-
kiaulienos ir vištienos liulia kebabai

ŠEFO RINKINYS 4 ASMENIMS 60 €

Ėriuko, kiaulienos, vištienos šašlykai, jautienos-
kiaulienos ir vištienos liulia kebabai
 KA R Š T I E J I
DESERTAI
PAT I E KA L A I

DOLMA 9 € NAPOLEONAS 5 €
Vynuogių lapai, įdaryti malta mėsa su
macuno ir česnakų užpilu

AVIENOS PLOVAS 13 € PACHLAVA 3,50 €

Graikinių riešutų ir medaus pyragaitis

ĮDARYTA PAPRIKA 12 € ŠOKOLADINIS SUFLĖ SU LEDAIS 6 €

Virš žarijų kepta paprika įdaryta sūriu,
pateikiama su bulgur kruopomis

FALAFELIAI 12 € LEDAI 2 ,50 €

Maltų avinžirnių rutuliukai, pateikiami su pita
duonelę, humusu bei marinuotomis daržovėmis

ANT ŽARIJŲ KEPTOS DARŽOVĖS ARMĖNIŠKA UOGIENĖ 2 €

"HA JASTAN" 7 €
Keptos-troškintos daržovės

KITI DESERTAI
Teiraukitės padavėjo