Syarat

Pengujian Mutu
Benih Padi
di Laboratorium BPSB-TPH Provinsi Sumatera
Selatan
 BIODATA

TTL: INSTANSI :
NAMA NIP :

PALEMBANG UPTD BPSB TPH

PUTRI INDONES, S.P. 199608062020122006
6 AGUSTUS 1996 PEMPROV SUMSEL
 Pengujian Mutu Benih
merupakan kegiatan yang
bertujuan untuk menilai
mutu dari sekelompok
benih atau lot benih.
Pengujian Mutu Benih

01 02 03
KADAR AIR (KA) KEMURNIAN DAYA
BENIH (KB) BERKECAMBAH
(DB)
Pengujian Kadar Air
Tujuan :
Persiapan Benih guna penyimpanan jangka
pendek dan jangka panjang
Persiapan benih untuk prosedur
pematahan dormansi
 Proses Pengujian Kadar Air

Penimbangan Penimbangan
Grinding Berat Basah Metode Oven Berat Kering Syarat
Kelulusan
Penghancuran Cawan Kosong Menggunakan Cawan berisi yang
benih padi Cawan Berisi Suhu Tinggi telah dikeringkan
Kadar Air (KA)
Maksimal 13%
Kenapa benih Kadar Air nya Bisa Tinggi???

Permasalahan Solusi

Benih baru selesai Panen Pengiriman contoh sebaiknya 2 minggu-2 bulan pasca panen
Penjemuran kurang baik Pengeringan menggunakan sinar matahari dilakukan dibawah
Penyimpanan tidak layak jam 12
Pengeringan box dryer harus dibawah 40 derajat celsius
Penyimpanan, benih tidak boleh langsung bersentuhan
dengan lantai/dinding
Analisis Kemurnian
Benih
3 Komponen Kemurnian Benih
● Benih Murni
● Benih Tanaman Lain
● Kotoran Benih
 Proses Analisis Kemurnian Benih

Pengambilan Penentuan Penimbangan Perhitungan Syarat Kelulusan

Contoh Kerja Komponen Komponen (%) tiap Kemurnian Benih Padi
Benih Benih komponen
10% dari Benih Murni min 98%
Memisahkan
sampel kirim Tiap komponen Benih Tan. Lain maks
Benih Murni
Untuk padi : 70 gram ditimbang 0.2%
Benih Tanaman
Lain Kotoran Benih maks 2%
Kotoran Benih
Kenapa Kemurnian Benih tidak lulus???
Permasalahan
Banyak kotoran benih dan opt padi
Contoh Sekam, tangkai benih, batu, ustilago
Solusi
Dalam pemeriksaan lapangan 1/2/3
Bila terdapat CVL segera di rouging/dibersihkan
langsung
Saat Penjemuran diperhatikan agar tidak
terkontaminasi kotoran benih
Karung yang digunakan dibersihkan dahulu agar
tidak ada sisa kotoran dari karung
 Contoh hasil Uji Kemurnian pada varietas Inpari 42

Jamur
Ustilago Sekam, pecahan beras,
tangkai benih.
Daya
Berkecambah
Tujuan
Menentukan potensi perkecambahan
suatu lot benih
Menduga nilai pertanaman di lapangan
 Proses Pengujian Daya Berkecambah

Pengambilan Penaburan Inkubasi Pengamatan Syarat Kelulusan Daya

Contoh Kerja Benih Daya Berkecambah min. 80%
Germinator
Berkecambah
Contoh kerja dari hasil 4 Perlakuan
kemurnian benih Kontrol dan pengunaan suhu 23-27 derajat
KNO3 (direndam 24 celcius
jam)
Kenapa Daya Berkecambah tidak lulus???

Permasalahan Solusi

Benih masih masa dormansi sudah dikirim Pengiriman sampel setelah 2-6 minggu pasca panen
untuk pengujian Penyimpanan digudang harus baik
Kualitas benih buruk
Kadar Air harus sesuai (<13%)
Terima Kasih