Béo phì

Là sự tích lũy mỡ quá mức khiến trọng lượng thân thể

nặng thêm 20%
 Cơ chế hình thành béo phì
TIÊU THỤ
CUNG CẤP

VẬN CHUYỂN
 Cơ chế hình thành béo phì
- Ăn nhiều: vùng dưới đồi có:
+ Cặp nhân bụng bên: tạo cảm giác thèm ăn.
+ Cặp nhân bụng giữa: tạo cảm giác chán ăn.
Người có tăng tiết insulin, có chế độ ăn nhiều glucid
vượt nhu cầu calo → béo phì. Gặp ở cơ thể trẻ.
Người già có xu hướng tích mỡ do: giảm vận động và
suy yếu các tuyến huy động mỡ, lipase nhạy cảm
hormon cũng kém nhạy cảm.
 Cơ chế hình thành béo phì
CUNG CẤP TIÊU THỤ
Chu
trình
Krebs

Giảm nhu
cầu năng
lượng
Tạo thể
ceton

Giảm
huy
động

VẬN CHUYỂN
 Cơ chế gây béo phì
- Do rối loạn nội tiết:
+ Ưu năng thượng thận (hội chứng Cushing) gây tích
mỡ ở phần trên cơ thể: cổ, gáy, mặt, thân.
+ Tổn thương vùng dưới đồi, suy giảm tuyến sinh
dục; tích mỡ ở bụng, đùi, mông.
+ Suy tuyến giáp; tích mỡ ở nhiều nơi (cân đối) kết
hợp tích nước.
 Hậu quả béo phì
- Hoạt động chậm
- Giảm khả năng lao động
- Mỡ bọc quanh tim → tạo gánh nặng cho tim co bóp.
- Tăng nguy cơ đái tháo đường, xơ vữa động mạch và
các bệnh tim khác.
- Giảm tuổi thọ.
Gầy
 Cơ chế gây gầy
CUNG CẤP TIÊU THỤ

Ăn ít

Giảm tiêu hóa.

Giảm hấp thu VẬN CHUYỂN
 Cơ chế gây gầy
CUNG CẤP TIÊU THỤ
Chu
trình
Krebs

Tăng sử dụng
năng lượng cho
chuyển hóa

Tăng ly giải mô Tạo thể

mỡ ceton

VẬN CHUYỂN
 Hậu quả của gầy

- Giảm năng lượng dự trữ

- Giảm sức chịu đựng và đề kháng
- Giảm năng suất lao động
- Dễ bị nhiễm lạnh