2/4/13

Govedja salata na drugi nain

Pratite nas na:

Govedja salata na drugi nain

Datum objavljivanja: 3. feb. 2013. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

kopiR Teina pripreme Vreme pripreme Ukupno vreme Lako 15 minuta 90 minuta

Sastojci
600 g 250 g 3 2 2 2 kaike 1 kaiica 1 kaika 1 kaika Ostali material: 3 kaike sirca Zelena salata juneeg mesa (kuvanog) blaniranih ampinjona kisela krastavca str mladog srnog luka kuvana jaja majoneza senfa kisele pavlake sireta so, biber (po ukusu)

Priprema
1
Polovinu ohladjenog juneeg mesa isei na tanke krike, a ostali deo na manje delove (razvuci). provuci kroz sire.

2 Krike mesa natopiti posoliti i biberiti i 3 Na tacnu za serviranje naredjati oprane i

prosuene listove salate, preko naneti pripremljene krike mesa.

4 Blanirane ampinjone isei, dodati ostalom

mesu, kao i iseckane na kolutove krastavie, luk (1) i krupnije iseena jaja.

5 Pomeati sire (1 kaika) sa senfom,

majonezom i pavlakom. Dodati so i biber i pomeati sa predhodnim sastojcima. sire (3 kaike) pomeati sa iseckanim strukom crnog luka i preliti preko kriki mesa. Ukrasiti po sopstvenoj elji i do sluenja 1 h ostaviti u friidr da stoji. tj. ve zainjeno.

6 Blago promeati i izruiti na tacnu. Ostalo

7 P. S. Koristiti sire iz tegle sa krastaviima

www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/3/9429/govedja-salata-na-drugi-nacin

1/1