UKRAJINSKE PIROSKE Ovo stvarno nikad nisam merila pa dajem sve odokativno.

Sastojci brasno, voda, so krompir i sir slanina Od brasna, vode i malo soli umesi se testo mekse od onog za hleb. To testo se podeli na kuglice precnika oko 4-5cm i svaka od kuglica se razvije u krugove debljine oko 3-5mm. Na sredinu se stavi kasika fila koji predstavlja pire krompir pomesan sa nekim lepim belim sirom. Preklopi se a ivice se prstima zalepe tako da fil ostane unutra. To se onda spusta u kljucalu slanu vodu dok ne ispliva na povrsinu. Kuvane piroske se preliju masnocom u kojoj je proprzena sitno seckana slaninica i dodato malo aleve paprike.