Koordinator modula i autor teksta: prof.dr.sc. Nada Paraikovi
Predavanja za: Sveuilini preddiplomski studij na Sveuilitu J. J. Strossmayer u Osijeku, Poljoprivredni fakultetet u Osijeku, smjer: Hortikultura Modul: Povrarstvo i cvjearstvo (IV. semestar-obvezni modul) Modul: Uzgoj u zatienim prostorima (VI. semestar-izborni modul) Sveuilini diplomski studij Bilinogojstvo, smjer: Biljna proizvodnja Modul: Modeli uzgoja povra i cvijea (II. semestar-obvezni modul) Sveuilini preddiplomski studij na Sveuilitu J. J. Strossmayer u Osijeku, Poljoprivredni fakultetet u Osijeku, smjer: Bilinogojstvo Modul: Povrarstvo i cvjearstvo (VI. semestar-izborni modul) Sveuilini preddiplomski studij na Sveuilitu J. J. Strossmayer u Osijeku, Odjel za biologiju Modul: Povrarstvo i cvjearstvo (VI. semestar-izborni modul) Cvijee je od davnina bogatstvom svojih oblika, mirisa i boja privlailo panju ovjeka. Svojom je ljepotom poticalo njegovu matu i na razne mu naine upotpunjavalo ivot. Mnoge su legende vezane uz cvijee i kroz povijest pripisivana su mu svakojaka znaenja i simbolika. Jezik cvijea, nazivan jo i floriografija, u viktorijansko je doba smatran idealnim sredstvom komunikacije za diskretno izraavanje osjeaja. Na prijelazu iz 19. u 20. stoljee u nekim se zemljama poznavanje jezika cvijea smatralo dijelom ope naobrazbe. Iako nema vrstih pravila, a ona koja postoje razlikuju se od podneblja do podneblja, cvijee i cvjetne boje jo i danas nose poruke i uz njih veemo odreene osjeaje. Pravi ljubitelji prirode i njezine ljepote rijetko e ostati ravnoduni na ljepotu kojom odie svaki cvijet. Tih nekoliko latica i pranika, priroda vjeto oblikuje na bezbroj naina i time nam prua veliko zadovoljstvo. Najbolje to znaju brojni ljubitelji cvijea koji umiju traiti i promatrati ljepotu u njihovoj grai, boji ili mirisu i samo jedan cvijet u vazi ili na prozorskoj dasci moe uljepat ivotni prostor i dati mu toplinu( Mirjana Jakin Ivani).
vedski botaniar osamnaestog stoljea, Carla Linneausa (1707-1778.) je utemeljio binominalni sustav. U djelima Geneva plantarum i Species plantarum, Linnaeus je razvrstao svaku biljku koristei dvije rijei u latinskom jeziku. Prva rije bila je naziv roda (npr. Ilex), a druga pridjev (npr. aquifolium). Zajedno su osigurale naziv po kojem se mogla prepoznati biljka (Ilex aquifolium, boikovina). Ostalim vrstama istoga roda dani su razliiti pridjevi Ilex crenata, Ilex pernyi, Ilex serrata itd. Biljke su grupirane u odreene porodice prema strukturi cvjetova, plodova i ostalih organa.To znai da se porodica moe sastojati od izrazito srodnih i specijaliziranih biljaka kao to su orhideje (porodica Orchidaceae) i bromelije (Bromeliaceae) ili obuhvaa biljke prema razliitosti (prema onome to nude vrtlaru) kao to su one iz porodice Rosaceae: Alchemilla, Cotoneaster, Crataegus, Geum, Malus, Prunus, Pyracantha, Sorbus i Spiraea. Naziv moe odavati poasti: naziv Fuchsia je u ast Leonharta Fuchsa, njemakog lijenika i herbalista. Moe nam govoriti odakle biljka dolazi, kao vrsta Parrotia persica (iz Perzije, dananjeg Irana). Biljka moe nositi naziv prema skuplau koji ju je uveo: vrstu Primula forrestii u uzgoj je doveo George Forrest. Ili, naziv nam moe govoriti neto o fizikim znaajkama: Pelargonium izvedeno je od grke rijei pelargos (roda) - to je prikladan opis plodova te biljke, koji nalikuju kljunovima roda; quinquefolia, pridjev vrste Parthenocissus quinquefolia znai da se listovi sastoje od pet liski, od latinske rijei quinque (pet) i folium (list).(Coombes, A., 2006.).
Carl Linneausa (1707-1778.) Ilex aquifolium - boikovina Cvijet je generativni biljni organ biljke i slui za razmnoavanje i produetak vrste, a koji se sastoji od cvjetne stapke, cvjetita, ocvijea, tuka i pranika (Hazler-Prilepi, 2005.). Veina cvjetova oprauje se kukcima koji, skupljajui pelud, raznose njegova zrnca od cvijeta do cvijeta. Na taj nain omoguavaju oplodnju biljaka. Nakon oplodnje, plodnica cvijeta zadebljava i stvara plod sa sjemenkama, a tijekom njezina debljanja sa cvijeta otpadaju svi dijelovi kojih je uloga ve zavrena. Zreli plod sadrava zrele i klijave sjemenke, od kojih e nakon sjetve nastati nove biljke iste vrste. Ocvijee moe biti: 1 - jednostavno ocvijee, perigon, je graeno od istovrsnih elemenata, listova ocvjea -tepala. Listovi ocvijea esto se oblikom i bojom razlikuju od pravih listova, mogu biti nalik laticama te se ocvijee naziva korolinino (corola - vjeni), ili lapovima te se naziva kalicinino (calyx - aka). 2 - dvostruko ocvijee, periant, graeno je od dvaju razliitih tipova listova, lapova koji tvore aku i latica koje tvore vjeni. Latice mogu stajati slobodno na cvjetitu - horipetalno ocvijee ili latice mogu meusobno srasti - simpetalno ocvijee. Srasti meusobno mogu i lapovi. Tuak se sastoji od plodnice, vrata i njuke. Plodnica je nastala sratavanjem jednog ili vie plodnikih listova. Svi plodniki listovi jednog cvijeta ine ginecej. Apokarpna plodnica nastala je sratavanjem samo jednog plodnikog lista, a cenokarpna sratavanjem dva ili vie plodnikih listova, stvaranjem pregrada (sinkarpna) ili bez pregrada (parakarpna). U odnosu na cvjetite, plodnica moe biti nadrasla (simbol u cvijetnoj formuli G(n), n je broj plodnikih listova) - smjetena je na vrhu cvjetita, podrasla (G(n)) - plodnica je smjetena u udubljenom cvjetitu i s njime je srasla, obrasla (G -(n)-) - plodnica je smjetena u udubljenom cvjetitu, no nije s njime srasla. U plodnici se nalazi jedan ili vie sjemenih zametaka, u svakom je embrionska vree sa 8 stanica. Pranici su graeni od pranike niti koja nosi pranicu sastavljenu od dviju polupranica povezanih konektivom. Svaka polupranica ima dvije polenovnice u kojimase stvara polen (sa 3 stanice polenove njeinice). U nekih vrsta pranici mogu meusobno srasti pranicama ili pranikim nitima, ili mogu srasti s ostalim dijelovima cvijeta, najee vjeniem. U cvijetu je skrivena reducirana spolna generacija, gametofit. U embrionskoj vrei (makrospori) 3 stanice jajnog aparata od kojih je jedna jajna stanica, 2 sinergide i 3 antipode predstavljaju enski gametofit, dok je muki gametofit 9 skriven u peludnim zrncima (mikrosporama) a graen je od vegetativne i generativne stanice (generativna se stanica tijekom klijanja polenove mjeinice podijeli u 2 spermalne stanice). Plod Plod je organ za rasprostiranje koji se razvija nakon dvostruke oplodnje, a sastoji se od usploa i sjemenke. Sjemenka se sastoji od klice, endosperma i sjemene lupine. Klica nastaje oplodnjom jajne stanice, a hranjivo stanije, endosperm oplodnjom sekundarnih jezgara. Klica i endosperm obavijeni su zatitnom sjemenom lupinom koja nastaje od integumenata. Usploe se sastoji od eksokarpa, mezokarpa i endokarpa. Ako se usploe razvija iz plodnice - plod je pravi. Kod nepravog se ploda usploe razvija i od drugih dijelova cvijeta (npr. cvjetita). Plodove dijelimo na osnovi nekoliko kriterija. Pododjeljak Magnoliophytina, kritosjemenjae, dijelimo u 2 razreda 1-Magnoliatae - dvosupnice 2-Liliatae -jednosupnice Svaki se razred dijeli u podrazrede, ovi u nadredove, nadredovi u redove, a ovi u porodice. 1. razred Magnoliatae, dvosupnice Biljke ovog razreda imaju najee 2 supke, razvijen dugovjeni glavni korijen iz kojeg izbija slabije razvijeno bono korijenje. Provodne ile su na presjeku stabljike poredane u krug i one su, osim u jednogodinjica, otvorenog tipa to omoguuje sekundarni rast u debljinu. Listovi su razliitog oblika, esto razdijeljeni, peraste ili mreaste nervature. Ocvijee je dvostruko, a cvjetovi su graeni na osnovi broja 5 ili 4 (pentamerni ili tetramerni), no broj plodnikih listova je esto manji (1 ili 2), a esto odstupa i broj pranika (redukcija ili sekundarna poliandrija). 2. razred Liliatae, jednosupnice U biljaka ovog razreda postoji jedna supka. Glavni korijen vrlo brzo prestaje s rastom, a iz njega izbija adventivno korijenje. Provodne ile stabljike su zatvorenog tipa, a na presjeku nisu poredane u krug. Listovi su najee sjedei, paralelne nervature. Ocvijee je perigon, a cvjetovi su graeni na osnovi broja 3 (trimeran cvijet). MAGNOLIATAE, dvosupnice Magnoliaceae, Ranunculaceae, Papaveraceae, Rosaceae, Fabacea, Rutaceae, Rhamnaceae, Apiaceae, Brassicaceae, Malvaceae, Primulaceae, Caprifoliaceae, Asteraceae, Lamiaceae, Apocynaceae,Valerianaceae,Boraginaceae,Scrophulariaceae, Caryophyllaceae, LILIATAE, jednosupnice Liliaceae, Iridaceae, Poaceae, Orchidaceae Sistematika jednogodinjeg i dvogodinjeg cvijea Cvjetite ili cvjetna loa je proireni dio na samoj bazi cvijeta, na kojoj se nalaze svi ostali dijelovi cvijeta. Na cvjetite se s donje strane nastavlja peteljka cvijeta. S gornje je strane, na sredini tuak, koji je okruen pranicima, a oni vjeniem latica. S vanjske strane latica nalaze se lapovi, sitni zeleni listii koji su titili cvjetni pup prije njegova otvaranja. PODRAZRED LISTOVI CVIJET ANDRECEJ GINECEJ ASTERIDAE jednostavni rijetko sastavljeni Simpetalni, elementi rasporeeni u 4 ciklusa,radijalna simetrija 1 krug od 5, 4 ili 2 pranika, sekundarne poliandrije nikada nema najvie 5 plodnih listova, plodnica nadrasla do podrasla DILLENIIDAE preteito cjeloviti preteito dvospolni, radijalna simetrija sekundarno poliandrini s centrifugalnim smjerom razvoja apokarpan sinkarpan, plodnica nadrasla ROSIDAE jednostavni i perasto sastavljeni preteito dvospolni, cikliki s razliito grae-nim cvjetitem (udubljeno, ploa-sto, izdubljeno) pranici sekundarno poliandrini s centripetalnim smjerom razvoja apokarpan, s veim brojem plodnih listova i sinkarpan CARYOPHY- LLIDAE jednostavni nerazdije-ljeni preteito dvospo-lni radijalno sime-trini, ciklini s 3 ili 5 elemenata ocvijeja pranici grade diplostemon preobrazba od sinkarpnih pre-ma parakarpnim, jedan bazalni sjemeni zametak Tuak je enski spolni organ cvijeta i ima krukolik oblik. Na vrhu je njuka, proireni i ljepljivi dio, za koji se hvata polenovo zrnce drugog cvijeta. lspod njuke je vrat tuka, sueni dio, a ispod vrata je plodnica, koja je zadebljala i u unutranjosti nosi enske spolne stanice. Muka spolna stanica je polenovo zrnce. Pranici su muki spolni organi cvijeta, a sastavljeni su od dugih draka na vrhovima kojih se nalaze polenovnice. Polenovnice su ispunjene polenovim zrncima. Obino su ute boje, ali mogu biti i smee, crne, crvene. Pranici su veinom brojni i okruuju tuak, a esto su upadljivi i dekorativni. Latice su uvijek najljepi dio cvijeta. Broj im je razliit, veliina i oblik takoer, a mogu biti u nebrojeno mnogo boja i nijansi, kombinacija razliitih boja; mogu biti bijele, a danas nije rijetkost vidjeti i cvijet gotovo crnih latica. Uloga latica cvijeta je privui kukce opraivae. Zato i jesu toliko lijepe. Latice nekih vrsta cvjetova izgledom podsjeaju na pojedine kukce, kako bi privukle druge kukce, njihove neprijatelje. Ali, nisu samo latice zaduene za mamljenje kukaca. Istu zadau imaju i mirisne tvari, koje nastaju u malim lijezdama u unutranjosti cvijeta. Kod nekih vrsta te lijezde lue vrlo neugodne mirise, a oni privlae muhe i druge insekte koji obino obilaze strvine. Kod biljaka je poznata prilagodba na uvjete sredine u kojoj rastu - privlae one kukce koji ive u njihovoj blizini. Pronali su naine da ih privuku izgledom latica i mirisima koje kukci najvie vole. Ti mirisi mogu biti neugodni za ljude. Kod nekih biljaka ulogu latica imaju pricvjetni listovi, koji imaju izgled latice, primjerice, kod kale ili flamingovca. Sistematika jednogodinjeg cvijea Carstvo: Plantae Odjeljak: Magnoliophytina Razred: Magnoliopsida Podrazred: Asteridae = Simpetalae tetracyclicae Red: Asterales Porodica: Asteraceae (Compositae) - Glavoike Rod: Aster Predstavnici: Callistephus chinensis - Ljetni zvjezdan Herzoginaster Straussenfederastern Prinzessaster Pompon - Astern Liliput - Aster
Rod: Centaurea Predstavnici: Centaurea cyanus - Razliak Blauer junge Florence Pink Florence white C. americana C. cineraria Rod: Calendula Predstavnici: Calendula officinalis, Neven Fiesta gitana Bonbon-Mischung Rod: Cosmos - Kosmeja - Vresnica Predstavnici: C. bippinatus C. sulphureus Rod: Chrysanthemum - Krizantema, Jesenja rua Predstavnici: C. coronarium C. x C. segetum C. carinatum C. sinennse L. C. coronarium L. Rod: Gaillardia Predstavnici: Gaillardia pulchella G. aristata G. x grandiflora Rod: Helichrysum - Suhe rue Predstavnici: Helichrysum bractatum H. petiolare H. italicum H. bracteatum H. splendidum Rod: Layia Predstavnici: L. platiglossa Rod: Tagetes - Kadifice Predstavnici: T. patula T. erecta T. teunifolia
Rod: Zinnia - Cinija Predstavnici: Z. Elegans Jacp. Z. angustifolia Z. x Z. haageana
Red: Campanulales Porodica: Campanulaceae Rod: Lobelia Predstavnici: L. erinus Lobelia x speciosa Laurentia L. axillaris L. flumatilis Red: Dipsacales Porodica: Dipsacaceae Rod: Scabiosa - Udoviica Predstavnici: Scabiosa x S. atropurpurea Red: Solanales Porodica: Solanaceae - Pomonice Rod: Datura Predstavnici: D. innoxia D. metel D. stramonium Rod: Nicotiana Predstavnici: N. alata- Ukrasni duhan N. langsdorffii Nicotiana x sanderae Rod: Petunia - Petunija, Trubiica Predstavnici: P. Juss P. Hybrida P. Surfinia Rod: Polemonium Predstavnici: P. gilliatricolor P. leptantha Rod: Physalis Predstavnici: P. ixocarpa Rod: Salpiglossa Predstavnici: Salpiglossis sinuata- Salpiglosa Rod: Solanum Predstavnici: S. melongena Porodica: Hydrophyllaceae Rod: Phacelia Predstavnici: P. campanularia Red: Lamiales Porodica: Boraginaceae Rod: Heliotropium - Sunac Predstavnici: H. arborescens - Bradavka Porodica: Lamiaceae Rod: Lavandula Predstavnici: L. stoechas L. stoechas ssp. pedunculata Rod: Salvia - Kadulja Predstavnici: S. involucrata S. coccinea S. leucantha Rod: Scutellaria Predstavnici: S. costaricana Rod: Lamium Predstavnici: L. aplexicaule Red: Scrophulariales Porodica: Scrophulariaceae - Zjevalice Rod: Nemesia Predstavnici: Nemesia strumosa - Nemezija Rod: Antirrhinum Predstavnici: Antirrhinum majus - Zjevalica Rod: Mimulus Predstavnici: Mimulus luteus, Mimulus tigrinus- Krabuljaa, Moak M. Aurantiacus Podrazred: Caryiophyllidae Red: Caryophyllales Porodica: Caryophyllaceae Rod: Dianthus - Klini, Karanfil Predstavnici: D. barbatus x chinensis D. plumarius D. caryophyllus L. D. ruber D. chinensis Rod: Gypsophila Predstavnici: Gypsophila elegans - Sadarka G. muralis G. paniculata Rod: Stellaria Predstavnici: S. media Porodica: Portulacaceae Rod: Portulaca Predstavnici: P. grandiflora P. oleraca Red: Polygonales Porodica: Polygonaceae Rod: Polygonum Predstavnici: P. fagopyrum P. orientale P. pensilvanicum Podrazred: Dilleniidae Red: Capparales Porodica: Brassicaceae, Cruciferae, Kupusnjae Rod: Iberis - Ognjica, Snjeguljak Predstavnici: I. amara
Rod: Matthiola, Ljubiina Predstavnici: Mathiolla incana Red: Malvales Porodica: Malvaceae Rod: Lavatera Predstavnici: L. trimestris Lavatera x Rod: Hibiscus Predstavnici: H. mocheutos H. acetosella Red: Violales Porodica: Begoniaceae Rod: Begonia Predstavnici: B. coccinea hybrids B. Semperflorens Link et Otto B. Sutherlandii B. gracilis (Begonia gracilis) Podrazred: Magnoliidae Red: Papaverales Porodica: Papaveraceae, Makovke Rod: Papaver Predstavnici: Papaver rhoeas - divlji mak, mak turinak P. Somniferum - vrtni mak, var. Glaveum P. somniferum var. Paeoniflorum Red: Ranunculales Porodica: Ranunculaceae, abnjaci Rod: Nigella - Crnjika Predstavnici: N. damascena N. Hispanica
Rod: Consolida - Kokoti Predstavnici: Consolida ambigua Podrazred: Rosidae Red: Geraniales Porodica: Geraniaceae Rod: Geranium Predstavnici: G. robertianum Rod: Pelargonium Predstavnici: Pelargonium x fragrans Porodica: Balsaminaceae Rod: Impatiens - Nedirak, Lijepi deko Predstavnici: I. balsamina I. glandulifera I. balfourii Porodica: Tropaeolaceae Rod: Tropaeolum - Dragoljub Predstavnici: T. majus T. minus Red: Myrtales Porodica: Onagraceae Rod: Clarkia Predstavnici: C. pulchella C. bottae C. amoena Rod: Fuchsia Predstavnici: F. magelanica F. corymbiflora Sistematika dvogodinjeg cvijea Podrazred: Rosidae Red: Apiales Porodica: Apiaceae Rod: Angelica Predstavnici: A. gigas A. archangelica Podrazred: Asteridae Red: Asterales Porodica: Asteraceae, Compositae Rod: Bellis Predstavnici: B. perennis L. (ljepotica, pusliica, krasuljak) Red: Lamiales Porodica: Boraginaceae Rod: Myosotis Predstavnici: Myosotis L. M. alpestris Schmidt - Spomenak, Nezaboravak M. scorpioides Red: Campanulales Porodica: Campanulaceae Rod: Campanula Predstavnici: C. medium Red: Scropulariales Porodica: Scropulariaceae Rod: Verbascum Predstavnici: V. chaixii V. thapsus V. blattaria V. x hibrydium V. bomyciferum Podrazred: Caryophyllidae Red: Caryophyllales Porodica: Caryiophyllaceae Rod: Dianthus Predstavnici: D. barbatus L. - Turski karanfil D. chinensis Podrazred: Dilleniidae Red: Violales Porodica: Violaceae Rod: Viola Predstavnici: V. tricolor L. V. x vittrockiana - mauhica, sirotica V. cornuta V. odorata Podjela cvijea Cvjetne vrste su podijeljene u nekoliko skupina, ovisno o duini ivotnog vijeka, mjestu uzgoja i nainu ishrane. Kod nas je u uporabi sljedea podjela cvijea: jednogodinje,dvogodinje,lukoviasto, gomoljasto, rizomno, lonanice, trajnice. U ovu podjelu nisu ukljuene grmolike cvjetne vrste, niti stabla ukrasnog cvijeta. Stabla i grmovi, unato tome to mogu imati lijepe cvjetove, ine zasebnu skupinu biljaka drvenaste vrste (dendroloko bilje). Jednogodinje cvijee Cvijee iz ove skupine traje samo jednu godinu, od proljea do jesen. Rano u proljee uzgojimo ga iz sjemena, u istoj godini ono stvara korijen i nadzemni dio izboje s listovima, cvjetove i plodove. Nakon to plodovi i sjemenke u njima sazore, biljka propada. To je ve kasna jesen. Ovu skupinu cvijea zovemo i ljetno cvijee, jer se njihova cvatnja odvija tijekom ljeta. Cvatu obilno od svibnja pa sve do studenog, do prvih mrazeva i zbog toga su jako omiljene za sadnju u vrtove, u cvjetne posude za prozore i balkone. Mnoge se od njih koriste i kao rezani cvijet, za vazu. U ovu skupinu cvijea spadaju dobro nam znane - begonije( Begonia semperflorens Link. et Otto) porodica Begoniacea, Cinija -(Zinnia elegans Jacp.) porodica Compositae, Dragoljub (Tropaeolum majus L.) porodica Tropaeolaceae Kadifica (Tagetes patulus L.) -porodica Compositae Karanfil (Dianthus L.), porodica Cariophilaceae, Krizantema -jesenja rua (Chrysanthemum sinennse L., C. coronarium L.) porodica Compositae, Petunija (trubiica) -(Petunia Juss.), porodica Solanaceae, ali i slamnate vrste cvijea koje nakon suenja koristimo u trajnim aranmanima smilje i drugo slamnato i papirno cvijee, te statice. Dvogodinje cvijee Dvogodinje vrste predstavljaju ( Viola tricolor L.), porodica Violaceae mauhice, Krasuljak (ljepotica, pusliica) Bellis perenis L., porodica Compositae i Myosotis L. - porodica Boraginaceae potonice, zatim vrtni sljez, pustikare, eboji, Dianthus barbatus L., porodica Caryiphyllaceae turski karanfili, Zvoni Campanula L., porodica Campanulaceae. Najznaajnije vrste su C. medium L., C. nobilis L., C. sibirica L. zvonii. Prve tri imaju niski i grmoliki rast i este su u naim parkovima i vrtovima, gdje posaene u masi tvore cvjetne sagove. Sijemo ih tijekom ljetnih mjeseci, a jo iste zime imaju vegetativne organe i pokoji cvijet. Glavna im je cvatnja u proljee sljedee godine. U svibnju njihov je ivotni vijek pri kraju, pa ih uklanjamo s gredica i zamjenjujemo ljetnim cvijeem. Moe ovo cvijee ivjeti i vie od dvije godine, ali im je svake godine cvatnja sve slabija, pa se ne preporua uzgoj dui od dvije godine. Trajnice Ova skupina biljaka traje dugo godina i uz pravilnu njegu i gnojidbu, sve te godine obilno cvatu. Ove vrste mogu biti zimzelene i cijele zime zadravati lie, a neke od njih ujesen gube Iistove i prezimljuju u obliku korijena. On svako proljee iznova stvara nove nadzemne organe. Prema vremenu cvatnje trajnice dijelimo na proljetne, ljetne i jesenske, a prema uvjetima uzgoja na trajnice za sunana ili sjenovita stanita, pokrivae tla, trajnice za sadnju u vodu, trajnice za sadnju uz vodu, solitarne trajnice (visoke, koje sadimo usamljene), jastuaste trajnice (za kamenjare i suhozidove), trajne trave i paprati. Brojne se trajnice koriste kao rezano cvijee, a meu najljepe ubrajamo pupavicu, ivanicu, vujak, djevojako oko, zvjezdane, bour, kokoti, jaglace, srdace, lopoe, perunike, plavi jastuac, kamenitu travu i druge. Trajnice se razlikuju i po visini rasta, te su prikladne i za mijeane cvjetne gredice. Pri tome trebamo paziti da se najvie vrste i sorte sade otraga, a najnie sprijeda, naprijed. Paljivim odabirom vrsta na jednoj cvjetnoj gredici moemo postii cvatnju od najranijeg proljea pa sve do jeseni. Lukoviasto cvijee Ova grupa cvijea odlikuje se vegetativnim razmnoavanjem lukovicama i generativno sjemenom. Razmnoavanje lukovicama je jednostavno. Odlikuje se i fazom mirovanja, tj. da mu se prekine vegetacija. Tada ugibaju nadzemni dijelovi biljaka, prije suenja listova, sva je nakupljena hrana prela u podzemne dijelove, lukovice (Vrek,2004.). Prave cvjetne lukovice su: Krin (ljiljan) Lilium L., rod iz porodice Liliaceae, Visibaba- (Galanthus nivalis L.), trajnica iz porodice Amaryllidaceae.visibaba, Zumbul (Hyachinthus Tourn) pripada porodici Liliaceae. Nizozemski zumbul (H. orientalis L.), (Tulipa gesneriana L.), biljka iz porodice Liliaceae tulipan,(Colchicum L) trajnica iz porodice Liliaceae mrazovac, (Crocus Tourn.) trajnica iz porodice Iridacea afran, Narcis ili sunovrat (Narcissus L.) - pripada porodici Amaryllidaceae. i dr. U lukovici se nalazi pupoljak cvijeta, koji se razvija slijedee godine, a zatien je debelom lisnom ljuskom. Lukovice su osjetljive na suvinu vlagu. Prema vrsti cvijea, uz glavnu lukovicu, stvaraju se 1-2 ili vie malih lukovica (keri), kojima se vrsta odrava i stvara nove biljke. Gomoljasto i rizomno cvijee Razred: Magnoliopsida. Red: Ranunculales. Porodica: Ranunculaceae. Rod: Anemona, vrsta (Anemone coronaria L.), urica - (Convallaria majalis L.) dugogodinja biljka iz porodice Liliaceae, Frezija (Freesia refracta Klatt.) jednogodinja biljka iz porodice Iridace., Dalija pripada porodici glavoika (Asteraceae) Gladiola (Gladiolus gandavensis van Houtte) hibridna vrsta iz roda gladiola, porodice Iridaceae. Kana (Canna indica L.)- viegodinja biljka iz porodice Cannaceae. RAZMNOAVANJE CVJETNIH VRSTA Cvjetne vrste se razmnoavaju na dva naina, meutim, prije svega, potrebno je poznavati naine razmnoavanja. Razmnoavanje je bioloka potreba svakog ivog organizma i vri se na dva naina: generativnim putem (sjemenom) i vegetativnim putem (proizvodnja novih biljaka reznicama ili dijelovima biljke). Biljke iz cvjetnog asortimana razmnoavaju se na oba naina, iako se jednogodinje i dvogodinje vrste razmnoavaju uglavnom sjemenom, a viegodinje (trajnice) najee vegetativnim putem. Za uspjeh generativnog razmnoavanja vrlo su vana kvalitetna svojstva sjemena: klijavost, energija klijanja, apsolutna teina, istoa, izgled i porijeklo sjemena (sortno, hibridno, nesortno). Veliina sjemena varira od biljke do biljke, tako npr. 1 g sjemena Petunia hybrida ima 6 000 - 10 000 sjemenki, a 1 g sjemena Begonia semperflorens ima 30 000-40 000 sjemenki. Sjeme najee ima primjese u sebi pa je zato potrebno odrediti tonu koliinu istog sjemena koja se rauna pomou sjetvene norme. Pod vegetativnim razmnoavanjem podrazumjeva se dobivanje novih biljaka oiljavanjem njenih pojedinih dijelova, to se vri reznicama stabla, lista, korijena, lukovicama, kalemljenjem, specifinim nainom razmnoavanja meristemom (mikropropagacijom) i margotiranjem. Reznice stabla mogu biti: zelene, zrele i poluzrele.
Razmnoavanje korijen-reznicama se obavlja preko ljeta odnosno poslije cvjetanja. Razmnoavanje polijeganjem karakteristino je za puzavice. Podzemnim djelovima razmnoavaju se biljke koje imaju podzemno stablo: lukovice, gomolje ili rizome. Izdancima se razmnoavaju biljke koje imaju sposobnost rasta korjenovih izdanaka na odreenoj udaljenosti od matine biljke. Djeljenjem izboja razmnoavaju se biljke koje imaju zadebljao korijen. Margotiranje je poseban nain vegetativnog razmnoavanja, a koristi se kod fikusa u zatvorenim prostorima. Dio biljke koji elimo odvojiti ne smije biti ni previe star ni previe mlad, najpogodnije vrijeme za margotiranje je rano proljee, u poetku kretanja vegetacije. Postupak margotiranja Granicu moramo obraditi tako to napravimo prsten i na tom mjestu ogulimo koru ili samo napravimo kosi rez noem. Zatim omotamo mahovinu oko mjesta kojeg smo obradili teo motamo foliju (neprozirnu) oko mahovine. Umjesto folije moemo upotrijebiti i plastinu vazu koju razreemo i stavimo na mahovinu, sve to uvrstimo sa icom. Redovno moramo pratiti da li je mahovina dovoljno vlana. Nakon odreenoga vremena pojavi se korijen. Kada je korijen dovoljno razvijen, biljku odreemo. Odrezanu biljku sadimo u posudu i prekrivamo sa folijom da bi novopresaena biljka imala to vie vlage. Mikrorazmnoavanje Mikrorazmnoavanje (kultura meristema) je metoda vegetativne propagacije u cilju dobijanja zdravih presadnica, odnosno bezvirusnog sadnog materijala. Jedan od naina vegetativnog razmnoavanja je mikrorazmnoavanje kojim se dobivaju genetski identine biljke. Na poetku se dobiju vrlo sitni izdanci, tj. biljke koji se presauju u tlo. Izdanci se mogu razvijati iz ve postojeih pupova ili iz novozametnutih pupova (adventivni izbojci). Biljke za presaivanje (A. Markulj, foto) U novije se vrijeme za vegetativno razmnoavanje biljaka (kloniranje) primjenjuje metoda kulture biljnih stanica i tkiva u uvjetima in vitro (kulture se uzgajaju u staklenim ili plastinim posudama). Ova se metoda temelji na injenici da je u strogo kontroliranim uvjetima iz malih komadia tkiva izrezanih iz roditeljske biljke (eksplantati) ili ak i iz pojedinanih stanica pa i protoplasta mogue regenerirati itavu biljku. Eksplantati se uzgajaju na krutim ili tekuim hranjivim podlogama koje sadravaju mineralne soli, organske dodatke (ugljikohidrate, vitamine, aminokiseline i biljne hormone). Danas je ta metoda postala sastavnim dijelom oplemenjivanja poljoprivrednih, hortikulturnih i drvenastih biljaka. Ona omoguuje dobivanje biljka osloboenih od patogenih klica, posebice virusa, a slui i za dobivanje nekih sekundarnih biljnih produkata. Razmnoavanjem meristemskog tkiva na hormonskoj, hranjivoj podlozi moe se dobiti puno vei broj biljaka nego to bi se dobilo dijeljenjem biljke. Ovaj nain razmnoavanja je poprilino skup i radi se u ustanovama koje su za to specijalizirane. Ovim nainom se dobivaju identine biljke koje se teko razmnoavaju ili su sklone bolestima. Orhideje, gerberi, karanfili su samo neke od biljaka koje se uspjeno razmnoavaju na ovaj nain. Koliko je praktino ovako razmnoavati biljke, najbolje se moe vidjeti na primjeru gerbera gdje se dijeljenjem moe dobiti dvanaest biljaka, a razmnoavanjem meristemskog tkiva se dobiju milijuni sadnica. Od postojeih tehnika kulture biljnog tkiva i stanica, kloniranje biljaka postiglo je do danas najiru primjenu. PREDNOSTI Danas se mikrorazmnoavanju mnogih biljnih vrsta daje prednost u odnosu na klasino vegetativno razmnoavanje, i to zbog ovih injenica: 1.) Razmnoavanje in vitro je puno bre od razmnoavanja in vivo. 2.) Razmnoavanje in vitro omoguava zakorjenjivanje reznica pa je cijepljenje pupova na podloge nepotrebno ime se tedi vrijeme i izbjegavaju problemi inkompatibilnosti. To je posebno vano za vrste kao to su rododendron, rue ili jorgovan. 3.) Mogue je razmnoavati i one biljne vrste koje u uvjetima in vivo nije mogue. 4.) Razmnoavanje in vitro moe utedjeti znatna sredstva koja se inae troe za grijanje staklenika, prostora itd. 5.) Zahvaljujui optimalnim uvjetima omogueno je precizno vremensko planiranje proizvodnje presadnica, ime se ponitava sezonski utjecaj i postie proizvodnja kroz itavu godinu. 6.) Mikroklonirane biljke esto rastu bolje i snanije od biljaka kloniranih in vivo. To moe biti uvjetovano rejuvenilizacijom i/ili injenicom da su one zdrave i osloboene patogenih klica. 7.) U kulturi in vitro razmnoavaju se samo zdrave biljke, bilo da je to ujedinjeno sa strogom selekcijom poetnog materijala ili pak da biljke ozdravljaju primjenom kulture in vitro. 8.) Za profesionalne proizvoae kultura in vitro ima jo ove, dodatne prednosti: - nove sorte mogu se komercijalno brzo razmnoiti i tako ponuditi tritu u mnogo kraem vremenu, - mogu se bre postaviti mali roditeljski klonovi za stvaranje F1 hibrida, - oplemenjivai mogu bre postii solidne mutante poticanjem adventivnih pupova i izdanaka, - kultura in vitro posebno je korisna za osnivanje banke gena koja uva zdrav od virusa slobodni biljni materijal, na niskoj temperaturi i malom prostoru, - neke biljke potrebno je ustaliti i razmnoavati vegetativno jer su spolno sterilne, a potrebne su u stvaranju krianaca. 9.) Glavna prednost mikrorazmnoavanja je proizvodnja velikog broja klonova. 10.) Mikrorazmnoavanjem se esto proizvedu robusnije biljke, to dovodi do ubzanog rasta u odnosu na sline biljke koje se proizvedu komercijalnim metodama; sjemenom ili reznicama.
NEDOSTACI 1.) Genetika stabilnost u nekim je sustavima razmnoavanja in vitro vrlo niska. 2.) Biljke iz kulture mogu, nakon prijenosa u uvjete in vivo, pokazati odreene loe znaajke kao npr. grmoliki rast ili potpuni povrat na juvenilne karakteristike. 3.) Prijenos biljaka iz uvjeta in vitro u uvjete in vivo kod nekih je vrsta posebno zahtjevan i teak. 4.) Kod drvenastih vrsta vrlo je teko potaknuti zakorjenjivanje reznica in vitro. 5.) Mikroklonirani genotip biljaka, koji e se na kraju uzgajati u polju na otvorenom, moe biti osjetljiv na bolest i uniten od patogenog organizma koji ga je napao. Kod tropskog drvea kao to su uljne palme (ali i druge drvenaste kulture) plantaira se izmjeano vie klonova, kako bi se izbjegao ovaj problem. 6.) Regenerativna sposobnost se moe izugubiti nakon odreenog broja supkultura kalusnog tkiva ili stanica. 7.) Jedna os znaajki kloniranja in vitro opsean je rad koji uvjetuje relativno visoku cijenu nastalih biljaka in vitro. 8.) Kod uzgoja in vitro razina etilena i ugljinog dioksida se moe poveati na neprihvatljivu razinu, rezultirajui biljkama loe kvalitete. 9.) Tijekom prinosa biljaka iz epruvete u tlo, dolazi do gubitka velikog broja biljaka tijekom aklimatizacije. (R. L. M. Pierik) Presadnice (propagule) u uvijetima in vitro mogu se stvarati na tri naina: 1) poticanjem rasta aksilarnih pupova, 2) stvaranjem adventivnih izdanaka i 3) somatskom embriogenezom. Metode za kloniranje biljaka in vitro jesu: 1) pojedinani nodijski segmenti (reznice), 2) aksilarno granjanje i 3) regeneracija adventivnih organa (korijenja i izdanaka) na eksplantatima. UTJECAJ RAZVOJA STADIJA BILJKE Uspjenost mikrorazmnoavanja izrazito ovisi o razvojnom stadiju biljke od koje se uzima poetni materijal za postavljanje kulture in vitro. Mlade (juvenilne) biljke imaju vei regeneracijski potencijal od odraslih biljaka. esto, tek odrasla biljka pokazuje svojstva zbog kojih je elimo vegetativno razmnoiti, to vrijedi za drvenaste kulture. U tom sluaju matinu biljku moramo pokuati to prije pomladiti (rejuvenilizirati). Pomlaivanje se moe postii kulturom meristema, metodom reznica, cijepljenjem meristema ili vegetacijskog vrka na mladu podlogu. Iako je rejuvenilizacija metodom kulture meristema povezana sa znatnim potekoma, zasad je najsigurnija metoda jer osigurava genetiku stabilnost, iskljuuje bakterijska i gljivina oneienja, a katkada jo moe dodatno osigurati dobivanje materijala slobodnog od virusa POSTUPCI MIKRORAZMNOAVANJA MERISTEMOM IN VITRO Sam postupak vegetativnog razmnoavanja moe se ralaniti na vie faza ili drugim rijeima, sastoji se od nekoliko meusobno razliitih postupaka. 1. NULTA FAZA: Postupci prije kulture Ova faza ukljuuje sve postupke prije poetka kulture in vitro; pravilan postupak s poetnim materijalom, njegovo uvanje u zdravu stanju (staklenik bez kukaca, iste posude, zalijevanje samo vodom, uvanje biljaka u relativno suhim uvjetima, dobra zdravstvena zatita itd.) (slika 4.) Izvorno biljno tkivo od kojega e biti uzeti eksplantati i postupak koji e se primjeniti imaju kritinu ulogu u uspjenom postavljanju mikrokloniranja. Ako genetska stabilnost tkiva varira, tako e i tipovi tkiva eksplanata koji se upoterbljavaju za kulturu utjecati na varijabilnost reprodukcije. Vrni se meristem preporuuje u tome smislu jer prua odreenu sigurnost u odstranjivanju mikroorganizama, koji su izvor zaraze. 2. FAZA I: Uvoenje u kulturu Ova faza pokriva sterilnu izolaciju meristema, vegetacijskog vrka, eksplanta i dr. Najvanije u ovoj fazi je dobivanje sterilnog rasta eksplantata. Dio postavljenih kultura, ovisno o njihovoj uporabi i vrijednosti poetnog genotipa, moe se uvati kao majinski blok i sluiti za presadnice ili kao izvor kline plazme za buduu uporabu. 3. FAZA II: Umnoavnje ili reprodukcija To je faza razmnoavanja (multiplikacije). Glavna je svrha ove faze postii razmnoavanje bez gubitka genetske stabilnosti. Umnoavanje se obavlja na razliite naine. Koji e nain biti upotrebljen ovisit e o svakom specifinom sluaju, o biolokim ogranienjima vrste, o faktoru umnoavanja potrebnom za dobivanje eljenog broja biljaka i posebnih znaajki ili potrebe odreenog klona uvjetovanih genotipom. 4. FAZA III: Priprema kultura za prijenos biljaka u tlo Ukljuuje pripremu izdanaka ili biljaka dobivenih u II. fazi za prijenos u tlo. To moe ukljuivati: zaustavljanje stvaranja aksilarnih izdanaka i/ili poetak izduivanja izdanaka. Treba potaknuti stvaranje korijenja, bilo in vitro ili in vivo. Oblikovani se izdanci fiziki odvajaju i pojedinano prenose na podlogu za zakorjenjivanje. Podloge za indukciju korijenja izrazito variraju i ovise o biljnoj vrsti za koju se upotrebljavaju. Izdanci vrsta koje se lako zakorjenjuju mogu se izravno prenijeti u supstrat/tlo i tako iskljuiti III. fazu. 5. FAZA IV: Prijenos biljaka u tlo Biljke se prenose iz epruvete u tlo i prilagoavaju na rast u vanjskim uvjetima. Biljke iz epruvete esto imaju slabo razvijenu kutikulu (i njezin votani sloj), to je uzrokovano visokom atmosferskom vlagom u posudama za kultiviranje (esto oko 90-100%). Taj nedostatak uzrokuje velik gubitak vode isparavanjem kroz kutikulu kada se biljke jednom prenesu u tlo, tj. u uvjetima gdje je atmosferska vlaga mnogo nia. Listovi biljaka uzgojenih in vitro esto su vrlo tanki i njeni te se ne mogu dovoljno fotosintetizirati. Ustanovljeno je da biljke iz epruvete imaju manje (i brojano i po jedinici povrine) palisadnih stanica kojima se mogu koristiti svjetlou te vee meustanine prostore u mezofilnom tkivu ispunjenom zrakom. Pui ne funkcioniraju normalno; najee su otvorene, to jo pospjeuje velik gubitak vode u prvim satima aklimatizacije. U biljkama raslim in vitro utvrena je slabija vaskularna povezanost izmeu izdanka i korijena, to takoer moe umanjiti pravilnu regulaciju vode. Biljke in vitro jo su heterotrofne i moraju prijei na fotoautotrofni nain ivota nakon prijenosa u tlo to je za njih odreeni stres. Biljke nastale in vitro moraju se pripremiti na prijenos u vanjske uvjete, to moe poeti ve u uvjetima in vitro; ovi postupci se opisuju kao jaanje biljaka ili aklimatizacija. Aklimatizacijom se biljke postupno privikavaju na smanjenje relativne atmosferske vlanosti. KULTURA MERISTEMA: DOBIVANJE ZDRAVIH BILJAKA Cilj je dobiti bezvirusna biljka. To podrazumijeva da je biljka osloboena odreenog virusa koji se testiranjem nije mogao utvrditi u biljci. Poznato je pet naina dobivanja bezvirusnih biljaka: 1. toplinski postupak (termoterapija), 2. kultura meristema, 3. kombinacija toplinskog postupka i kulture meristema, 4. stvaranje adventivnih izdanaka i dobivanje iz njih kulture meristema i 5. cijepljenje meristema na bezvirusne podloge (klijance) in vitro, poznato pod nazivom mikrocijepljenje. TOPLINSKI POSTUPAK Toplinski postupak u nekim sluajevima moe djelotvorno inaktivirati odreene viruse. Nee biti djelotvoran ako su same biljke osjetljive na povienje temperature ili pak virusi i mikoplazme, zbog nekih razloga, ne reagiraju na povienu temperaturu. Temperatura i trajanje postupka ovisit e o izboru biljnog materijala (izdanak, grana) i o njegovu preivljavanju u vrijeme postupka. Toplinski je postupak iskljuivo djelotvoran u sluaju virusa i mikoplazma koji su pronaeni u drvenastim vokama, eernoj trsci i kasavi. Ovaj je postupak vaan kod drvenastih voaka kod kojih se kultura meristema vrlo teko ostvaruje. Kod drvenastih vrsta samo se aksilarni pupovi mogu osloboditi virusa toplinskom obradom. Kod tih biljaka grane se cijepe na mlade podloge i dre 20 do 40 dana, ili jo bolje nekoliko mjeseci na temperaturi od 37 do 38 C. Nakon toga se pup, potencijalno bez virusa, izolira i cijepi na bezvirusnu podlogu. Ovaj postupak daje relativno visok postotak biljaka osloboenih od virusa. KULTURA MERISTEMA Postupak kojim se sustavno zaraena biljka oslobaa virusa, bakterija i drugih mikroorganaizama osniva se na metodi kulture vegetacijskog vrka najmanjih moguih dimenzija koje jo mogu rasti u kulturi in vitro i stvarati izdanak. Izolacija eksplantata Kod izolacije eksplantata meristema radi dobivanja zdrave biljke preporuuje se njegova izolacija iz izdanka koji su u fazi aktivna rasta. Izdanci se prije toga moraju dobro oistiti. Odstranjuju se svi listovi koji se mogu ukloniti i tada se izdanak uranja kratko vrijeme u 70%-tni etanol radi osloboenja zraka na povrini. Nakon toga slijedi sterilizacija koja se obavlja nekim kloridnim preparatom te se eksplantati viestruko ispiru sterilnom destiliranom vodom. Nekoliko sljedeih listia nakon toga se odstrani pod stereomikroskopom. Ponovo se sterilizira sa razrijeenim dezinfekcijskim sredstvom i ispere sterilnom vodom. Preostali listii se odstane jedan po jedan. Izolacija se obavlja iglicama ili britvicom koja mora biti sterilizirana. Kada je meristem osloboen od svih okolnih listia, on se zajedno s 1-2 najmlaa primordijalna lista odsjeca i stavlja na hranidbenu podlogu.
U tablici 1. prikazuje se postupak dobivanja kulture osloboene od virusa, gdje kultura poinje s vegetacijskim vrkom s jednim ili dva para primordijalnih listia. Tablica 1. Postupak za dobivanje ozdravljenih biljaka u kulturi meristema 1. POPULACIJA VIRUSOM ZARAENIH BILJAKA -identifikacija virusa (ako je mogue) 2. IZBOR RODITELJSKOG KLONA -ukljuiti termoterapiju (ako je potrebno) 3. IZOLIRANJE VRNOG MERISTEMA 4. KULTIVIRANJE NA POGODNOM MEDIJU -potrebno je ispitati pogodan medij; mogue je dodati termoterapiju i kemoterapiju kulture 5. REGENERIRANE BILJKE 6. USTALJEN RAST BILJAKA U ZEMLJI -intenzivno indeksiranje na viruse: biljkama indikatorima, elektronskim mikroskopom, cijepljenjem, seroloki. 7. BILJKA OZDRAVLJENA OD VIRUSA -razmnoavanje: a) u bezvirusnom prostoru, b) uvanje na niskim temperaturama; -razmnoavanje matinjaka: a) konvencionalnim vegetativnim metodama, b) mikropropagacijom. 8. OZDRAVLJENE BILJKE RAZMNOAVANE ZA TRITE -praenje pojave ponovnog zaraavanja TOPLINSKI POSTUPAK I KULTURA MERISTEMA Da bi se poveala mogunost dobivanja bezvirusnih biljaka onda kada su posrijedi smjese infekcije, toplinski se postupak esto prakticira na poetku kulture meristemom; time se koncentracija virusa smanjuje, a zona tkiva bez virusa poveava. Trajanje toplinskog postupka (35-38 C) moe varirati od 5 do 10 tjedana. Taj je postupak uspjeno primijenjuje na krumpiru, krizantemi, karanfilu i jagodi. STVARANJE ADVENTIVNIH IZDANAKA I KULTURA MERISTEMA Ova je metoda primjenjena za dobivanje zdravih biljaka, vrsta kao to su petunije, duhan i kupus. Kod navedenih biljaka uoeno je da su odreena mjesta na listu bez virusa, iako je, u cjelosti gledano, biljka sustavno zaraena virusom. Izolacijom zdrava tkiva lista i njegovo uvoenje u kulturu in vitro te poticanje adventivnih izdanaka dovodi na kraju do dobivanja zdravih izdanaka. MIKROCIJEPLJENJE: CIJEPLJENJE MERISTEMA NA ZDRAV KLIJANAC IN VITRO Ako nije mogue potaknuti meristem da izraste u izdanak ili se pak izdanak nee sam zakorijeniti, mogue ih je cijepiti na zdravu mladu podlogu kaja se moe razviti i rasti u uvjetima in vitro. Mikrocijepljenje je vano za drvenaste vrste kod kojih je kultura meristema vrlo teka i esto neuspjena.
lisnim reznicama: Begonia rex, Saintpaulia, Sanseveria, sukulente korijen-reznicama: Primula, Anemone polijeganjem: puzavice Hedera djeljenjem izboja: Saintpaulia, Sanseveria, orhideja podzemnim djelovima: Tulipa, Narcissus, Hyacinthus, Begonia tuberthybrida, Anemone, iris, Convalaria, Canna. mladicama: Bilbergia, Aspidistra margotiranjem: fikusi mikrorazmnoavanjem (meristemom): karanfili Biljka koja cvjeta najee se u prirodi razmnoava sjemenom. To je spolni nain razmnoavanja i uvijek su mogue razne genetske kombinacije, tako da nastanu razliiti oblici. Ovim nainom biljke se prilagoavaju uvijetima vanjske sredine i mogue je stvaranje vrsta sa novim kombinacijama poeljnih osobina. Unutar jedne cvjetne vrste vladaju velike razlike. U cvjearstvu biljke se uzgajaju zbog odreenih osobina i ovakva razliitost je nepoeljna, ali je prednost kada do izraaja dou neke poboljane osobine. Biljke su veinom hermafroditi to znai da svaki cvijet nosi i muke i enske dijelove. Graa hermafroditnog cvijeta Sazrijevanjem cvijeta polen se prenosi na tuak istog cvijeta (samoopraivanje) ili na cvijet druge biljke iste vrste (stranoopraivanje). Stranoopraivanje vri se pomou kukaca, ptica, vode ili vjetra. Polenova zrnca stvaraju polenovu cjevicu, koja raste prema jajacima u plodnici i kada se spoje muka i enska jezgra, dolazi do oplodnje. iz toga se razvijaju embriji koji mogu dati sasvim nove biljke. Biljni hormoni Sve biljke prirodno sadre kemijske supstance koje pozitivno utjeu na njihov rast i razvoj. Ove prirodne supstance zahvaljujui razvoju novih tehnologija, posljednjih godina se proizvode i umjetnim postupcima. Njihovim dodavanjem se izazivaju procesi rizogeneze- ukorjenjavanja. U regulatore rasta, koji su odgovorni za procese rasta i razvitka, ubrajaju se auksini, citokinini i giberelini, te apscisinska kiselina (ABA) i etilen. Biljke koje se razmnoavaju mikropropagacijom (in vitro kulture) u toku svog rasta i razvoja zahtijevaju odreenu koliinu hormona-regulatora rasta i razvoja. Auksini Meu biljnim hormonima prvi su otkriveni auksini. Najee koriteni auksini su indol-3- octena kiselina (IAA), koja se nalazi kao prirodni produkt metabolizma biljaka. Vrlo esto su u upotrebi i umjetno stvoreni auksini: indol-maslana kiselina (IBA), 1-naftiloctena kiselina (NAA) i 2,4-diklorfenoksioctena kiselina (2,4-D), koje se primjenjuju u koncentracijama od 0,01-10 mg/l. U usporedbi sa prirodnim hormonom (IAA), sintetski auksini pokazuju sporiji efekat. Auksini utjeu na izduivanje i diobu stanica, rizogenezu (stvaranje korijena) i na stvaranje adventivnih pupova. U veim koncentracijama u kulturi in vitro mogu izazvati veu proliferaciju kalusnog tkiva. Efekat auksina je i u apikalnoj (vrnoj) dominaciji stabla i njegovom izduivanju, opadanju listova i plodova, aktivnosti nekih enzima i sintezi nukleinskih kiselina. Takoer ometaju i nastanak pazunih i adventivnih izdanaka. Citokinini Od prirodnih citokinina najee se u kulturi in vitro koristi zeatin, koji je izoliran iz klica kukuruza. Od sintetskih citokinina koriste se: 6 furfurilaminopurin (kinetin-KIN), 6- benzilaminopurin (BAP) i izopentilaminopurin (2iP). Njihove koncentracije od 1 do 10 mg/l utjeu na stvaranje adventivnih i pazunih izdanaka, no pri istim koliinama, oni negativno utjeu na stvaranje adventivnog korjenja. Njihova osnovna funkcija je stimulacija dijeljenja stanica, odnosno stimulacija rasta. Balansiranjem povoljnog odnosa hormona auksina i citokinina u kulturi in vitro moe se odrediti smjer razvoja u pravcu nadzemnog izdanka (poveanjem koncentracije citokinina) i korijena (jaajui sadraj auksina). Pored stimulacije stanine diobe, citokinini utjeu i na sintezu proteina i RNK, smanjuju brzinu starenja biljaka i ukidaju mirovanje (dormantnost) sjemena. 1. CITOKININI Otkriveni su 1955. godine (kinetin) u Americi od strane znanstvenika Scooga i Millera. Scoog je uzgajao stanice srike duhana na sintetikoj podlozi koja je sadravala mineralne soli, eere, vitamine i auksin. Stanice su rasle, ali nije bilo diobe. Kada je u podlogu dodano kokosovo mlijeko, stanice su se poele dijeliti i umnoavati, stvarajui masu rastresitog tkiva koje se naziva kalus. Kokosovo mlijeko je, u stvari, tekui endosperm kokosovog oraha, ogromnog sjemena kokosove palme, a slui za ishranu embrija. Hormoni su dobili naziv prema svojstvu da potiu stanine diobe (citokineza-stanina dioba). 1963. Letham je uspio izolirati prvi citokinin u kristalnom obliku iz biljke kukuruza. Iz nezrelog sjemena kukuruza (Zea mays) u fazi mlijene zriobe izolirana je tvar sa istim efektom na diobu stanica i nazvana je zeatin. Utvreno je da su te tvari po kemijskoj strukturi derivati adenina. Promatrajuci kemijski sastav citokinina moe se zakljuiti da citokinini predstavljaju derivate purina. Glavno mjesto nastanka citokinina je vrni meristem korijena, ali se mogu sintetizirati i u embrijima i plodovima. Citokinini se mogu sintetizirati iz adenina (najee) ili iz aminokiselina (serin i tirozin). Najei put nastajanja citokinina je kondenzacija adenina sa odgovarajuim davateljem N6 supstituenta, pri emu dolazi do modifikacije na tom estom ugljikovom atomu. Citokinini imaju sposobnost stvaranja neaktivnih konjugata sa eerima (riboza). Citokinine, osim biljaka, sintetiziraju i modrozelene bakterije, bakterije biljni patogeni (poput Agrobacterium tumefaciens), kao i ameba Dictyostelium discoideum Odvija se pomou specifinog enzima koji djeluje kao oksidaza (citokinin oksidaza) koji razgrauje citokinine u adenin i njegove derivate.Sintetski proizvedene citokinine oksidaza ne moe razgraditi, te primjena takvih hormona ima dugotrajnije djelovanje. Izvor: http://fiziologija.ppf.unsa.ba/biljni%20hormoni.pdf Za razliku od veine fitohormona gdje je prijenos bazipetalan, kod citokinina je prisutan akropetalan prijenos (ksilemom). Utjeu na kretanje organskih tvari iz drugih dijelova biljke prema mladim listovima i plodovima, hormoni koji sprjeavaju starenje lista. Stimuliraju diobu stanica, Stimuliranje dotoka hranjivih tvari iz drugih dijelova biljke u listove, te sprijeavanje gubitka klorofila djelujui na usporavanje razgradnje klorofila, te regulirajui dotok hraniva u biljci, citokinini odgaaju starenje biljke. Ova funkcija citokinina temelji se na njihovoj sposobnosti da na neki nain privlae aminokiseline, te time odloe razgradnju proteina u kloroplastima. Citokinini i auksini su neophodni hormonski sastojci u hranljivim podlogama za uzgoj izoliranih biljnih stanica i tkiva u kulturi in vitro. Ova metoda prua mogunost da se ispita rast i diferencijacija stanica i sazna neto vie o hormonalnoj regulaciji ovih procesa. Utjecaj citokinina i auksina na organogenezu moe se pokazati sljedeim primjerom. Ako se izolira dio tkiva stabljike duhana i uzgaja na hranljivoj podlozi koja sadri potrebne nuritivne sastojke, a od hormona auksin (indol-octenu kiselinu) i citokinin (kinetin) u istim koncentracijama, doi e do diobe stanica i njihovog uveavanja. Na ovakvom mediju stvara se kalus koji se sastoji od mase nediferenciranih stanica. Ako se kalusno tkivo prenese na hranljivu podlogu koja sadri veu koncentraciju auksina nego citokinina, pojavit e se korijen. Ako je koncentracija citokinina vea od koncentracije auksina, pojavit e se pupoljci. U kulturi in vitro iz ovakvih pupoljaka moe se njihovim izoliranjem i oivljavanjem pomou indol-maslane kiseline regenerirati cijela biljka. Neke biljke mogu u kulturi i cvjetati. Ova metoda se danas primjenjuje za vegetativno razmnoavanje razliitih biljnih vrsta: cvijea, voa ili umskog drvea. Citokinini se sintetiziraju u vrhovima korijena i preko ksilema se prenose do drugih dijelova biljke, nakupljajui se osobito u mladom liu, sjemenu i plodovima. Glavna uloga citokinina je u promociji diobe stanice. Postoje brojni izvetaji o sudjelovanju ovih hormona u premjetanju hranjivih tvari u biljkama koje rastu. Bez obzira kako bili primjenjeni, preko sjemena, lista ili potapanjem korijena, citokinini stimuliraju rast biljaka. Endogeno primjenjeni auksini i citokinini izazivaju kod biljaka razliite reakcije koje se gotovo mogu opisati kao suprotne, poto auksini uglavnom stimuliraju razvoj adventivnih korijenova i apikalnu dominaciju dok citokinini stimuliraju razvoj bonih pupoljaka i ekspanziju lista, a inhibiraju razvoj korijenovog sistema. Pored ovoga, auksini mogu poboljati razvoj cvjetova, zametanje plodova i ekspanziju stanica, dok citokinini mogu uzrokovati otvaranje stoma i promjene u veliini i obliku plodova. 2. PRIMJENA CITOKININA U POVRARSTVU I CVJEARSTVU Uloga citokinina i giberelina u kontroli razvoja cvjeta rajice Sa odgovarajuom manipulacijom svjetlosnih uvjeta mogue je izazvati opadanje cvjetova rajice u razliitim stadijima razvoja. Egzogena aplikacija citokinina i giberelina moe sprijeiti propadanje cvati, ali uinkovitost regulatora rasta ovisi o stadiju razvoja abortirajuih cvjetova. Kada se propadanje dogodi u kasnoj fazi, giberelini su uinkovitiji od citokinina u promicanju razvoja cvjetova. Abortacija u ranoj fazi je djelomino suzbijena samo citokininima, ali cjelokupan razvoj do otvaranja cvijeta zahtjeva aktiviranje giberelina nakon citokinina. Cvjetovi koji abortiraju ranije pate od ozbiljnog nedostatka citokinina dok je sadraj giberelina u njima jako visok u usporedbi sa razinama giberelina u cvjetovima koji se normalno razviju. Ovi rezultati sugeriraju da citokinini imaju glavnu ulogu u kontroli ranog reproduktivnog razvoja rajice i da su giberelini ukljueni u kasnije faze razvoja cvjetova rajice. (J.M. Kinet, M. Lonard) Hiperprodukcija citokinina u cvjetovima petunije transformiranim sa PSAG12-IPT usporava starenje cvijeta i smanjuje osjetljivost na etilen Starenje biljke regulirano je koordiniranim genetikim programom dijelom posredovanim promjenama u sadraju etilena, apscisinske kiseline (ABA) I citokinina. Transgenetine biljke sa svojstvom usporenog starenja su korisne za prouavanje meudjelovanja izmeu ovih signalnih mehanizama. Ekspresija IPT-a, citokininskog biosintetskog gena iz Agrobacterium tumefaciens, pod kontrolom pokretaa iz gena povezanog sa starenjem (SAG12) bio je pristup koriten u usporavanju starenja. Transformirali smo petuniju (Petunia x hybrida cv V26) sa P-SAG12-IPT (gen povezan sa starenjem iz Arabidopsisa thaliana). Dvije neovisno transformirane linije sa produenom dugovjenou cvijeta (I-1-7-22 i I-3-18-34) koritene su za prouavanje utjecaja poviene razine citokinina na sintezu i osjetljivost etilena i akumulaciju ABA u cvjetovima petunije. Starenje cvijeta u tim linijama je usporeno za 6 do 10 dana u odnosu na divlje tipove (WT) cvijea. Transkripcija IPT-a viestruko se poveala nakon opraivanja I bila je popraena poveanom akumulacijom citkinina. Endogena produkcija etilena izazvana je opraivanjem u IPT I WT cvjetovima, ali je u IPT cvjetovima bila usporena. Akumulacija ABA, jo jednog hormona koji regulira starenje cvijeta, bila je znaajno vea u WT cvjetovima, potvrujui da je starenje cvijeta usporeno u IPT biljkama. Ovi rezultati su proirili nae razumijevanje hormonske interakcije koja regulira starenje cvijeta i omoguili sredstva poveanja dugovjenosti cvijeta. (Hsiang C., M. L. Jones, G. M. Banowetz, and D. G. Clark, 2003.) Uloga citokinina u starenju cvijeta karanfila ini se da tkivo stabljike i lista biljaka karanfila (Dianthus caryophyllus) sadri prirodne faktore protiv starenja jer je uklanjanje veine ovih tkiva sa rezanih karanfila ubrzalo njihovo starenje. Ipak, kinetin (5-10 g/ml) znaajno usporava starenje cvjetova uz uklanjanje tkiva stabljike i lista. Dodatno, ivotni vijek rezanog cvijea sa 30 cm neoteene stabljike je povean sa tretmanom kinetina. Vrhunac proizvodnje etilena prestarih cvjetova smanjen je za 55% i vie sa tretmanom kinetina i usporen je za 1 dan. Cvjetovi tretirani kinetinom su bili manje osjetljivi na aplicirani etilen (100 l/l na 3 sata) nego netretirani cvjetovi. (William Eisinger, 1976.) Varijeteti rua sa produenom trajnou u vazi sadre vie citokinina nego oni sa kraom trajnou. (Mayak and Halevy, 1970). Giberelini Aktivni hormon, giberelinsku kiselinu, iz ekstrakta gljiva (Sheld.) izolirali su znanstvenici 1954. godine. Kod viih biljaka pronaeno je i izolirano oko 56 slobodnih i 18 vezanih spojeva giberelinskog tipa. Kod gljive Fusarium moniliforme, izolirano je 26 razliitih supstanci giberelinskog sadraja, ali meu njima je najpoznatija, s najjaim fiziolokim efektima, GA3 (otkrivena trea po redu). U kulturi in vitro najee se koristi hormon GA3 sa koncentracijom od 1,0 do 10 mg/l. Pored uinka na izduivanje, giberelini djeluju na razvoj cvjetova, mirovanje sjemena i pupoljaka, partenokarpiju, aktiviranje nekih gena i stimulaciju klijanja sjemena. GA3 utjee na izduivanje internodija, pa se stoga ovaj hormon primjenjuje za bri rast i izduivanje izdanka, prije njegovog zakorjenjivanja. Negativno utjee na stvaranje adventivnih izdanaka i korijena. Apsicinska kiselina Apsicisnska kiselina (ABA) izolirana je iz pupoljaka, listova, korijena, plodova i sjemena. Njena uloga je izuzetno znaajna kod opadanja listova i plodova, zatvaranja stoma u stresnim uvijetima (visoka temperatura i nizak sadraj vode u supstratu), kao i sprjeavanju klijanja sjemena u nepovoljnim uvijetima. Primjenom ABA-e u kulturi in vitro postie se skladan odnos stimulatora i inhibitora rasta, i pravilan razvoj mladih biljaka. Apscisinska kiselina (ABA) je biljni hormon koji inhibicijski djeluje na procese rasta biljaka. Znanstvenici Bennet-Clark i Kefford otkrili su je u biljci 1963. godine. Iz plodova pamuka izolirali su tvar koja je ubrzavala otpadanje listova, a iste godine je i iz breze izolirana tvar koja produuje period mirovanja. Analizom tih dvaju spojeva utvreno je da se radi o istoj tvari koja je nazvana apscisinska kiselina. Kemijska struktura apscisinske kiseline je C 15 H 20 O 4 . Biosinteza apscisinske kiseline odvija se u kloroplastima lista na dva naina: direktno iz mevalonske kiseline ili raspadom karotenoida. Prijenos ABA-e obavlja se u inaktivnom obliku od mjesta sinteze (list, meristem) do mjesta djelovanja. Prijenos se odvija bazipetalnim putem najee kroz floem zajedno sa asimilatima. ABA koja se sintezira u korijenu prenosi se akropetalnim putem kroz ksilem prema vrhu izdnaka. Oksidacijom ABA-e nastaje fazeolinska kiselina pri emu se ABA inaktivira. Svi daljnji produkti razgradnje ABA-e mogu se vezati u estere sa glukozom (konjugacija). Produkti vezanja derivata ABA-e sa eerima su takoer fizioloki neaktivni. Fizioloka uloga ABA: 1. ubrzava otpadanje plodova i listova (abscisija), 2. inducira i produava mirovanje gomolja i izdanka, 3. inhibira klijanje produenim mirovanjem sjemena, 4. inhibira cvjetanje dugodnevnih biljka u uvjetima kratkog dana, 5. sinteza ABA poboljava vodni reim biljke sniavanjem transpiracije i poveanjem propustljivosti korijena za vodu, 6. poveana razina ABA dovodi do ubrzavanja starenja lia i do zakrljalosti mladog ploda i pupoljka, 7. mirovanje nekih embriona kao posljedica inhibirajue koliine ABA. PRODUENJE DORMANTNOSTI PUPOVA ABA posreduje u pretvorbi apikalnog meristema u dormantni pup. Novonastalo lie koje raste iznad meristema pretvara se u vrste pupove koji obavijaju meristem kako bi ga zatitili od mehanikih oteenja te isuivanja tijekom zime. ABA u pupovima produuje dormantnost, tako i ako se pojavi topli period prije zavretka zime, pupoljci nee bujati. Dormantnost se prekida nakon hladnog perioda i prilikom produivanja dana u proljee (fotoperiodizam). DOZRJEVANJE SJEMENA I DORMANTNOST ABA utjee na dozrijevanje sjemena, barem u nekih vrsta, te produuje njegovu dormantnost. Kao i kod pupoljaka vrlo je bitno da sjeme ne proklija prerano tijekom netipino blagih perioda koji se ponekad znaju javiti zimi. Tek nakon perioda niskih temperatura te dovoljno koliine vode za klijanje, dormantnost se prekida. UBRZAVANJE OPADANJA PLODOVA I LIA ABA inicira propadanje plodova i lia (abscisija), po emu je kiselina i dobila ime. Opadanje lia u jesen je prirodni odgovor na pojavu zime, kada voda u tlu izmrzava te ju biljka ne moe u dovoljnim koliinam primiti kako bi nadoknadile vodu izgubljenu transpiracijom. APIKALNA DOMINACIJA ABA se kree od korijena do stabljike u sinergiji s auksinom, koji se kree od vrnog meristema prema stabljici, zaustavljajui razvoj postranih pupova. Rezultat je inhibicija grananja ili apikalne dominacije. ZATVARANJE PUI Oko 90% primljene vode u biljku, izgubljeno je transpiracijom. Veinom kroz pore u liu koje se nazivaju pui. Svaka pu ima par stanica zapornica. Kada doe do povienja turgora u stanicama zapornicama pu se otvara, a pri opadanju turgora pui se zatvaraju. ABA je hormon koji izaziva zatvaranje pui kada je nedovoljno vode u tlu da bi pratilo transpiraciju. Etilen Etilen je plin koji utjee na bre sazrijevanje plodova, inhibira (zaustavlja) izduivanje izdanaka i korijena, sprjeava kretanje auksina, potie bre opadanje listova i plodova, razvoj cvijeta i poveava broj korjenovih dlaica. Kao plinovit hormon, u zatvorenim uvijetima kulture in vitro, nakuplja se u biljci i tako ubrzava procese starenja. Drugi negativni efekat etilena u kulturi in vitro je ubrzanje efekta ostakljenja (vitrifikacije) izdanka. To je pojava sinteze abnormalnog mezofila listova ije su stanice jako uveane, a intercelulari ispunjeni vodom. Cousins je 1910 godine uoio da biljka stvara neki spoj koji djeluje na brzo sazrijevanje okolnih plodova. U blizini etilenskih svjetiljki drvee bi bre gubilo lie. 1934 godine taj materijal je identificirana kao plinoviti spoj etilen, kao prirodni produkt biljnog metabolizma i uvrten je u regulatore rasta. Danas se koriste spojevi koji polako oslobaaju etilen. Najpoznatiji je 2-kloroetilfosfonska kiselina (komercijalni naziv etefon ili etrel). Etilen u proizvodnji povra i cvijea Biljni hormoni ili regulatori rasta su spojevi koji imaju neobino vanu ulogu u kontroli rasta pojedinih organa i itave biljke. Prema specifinim funkcijama koje obavljaju, kao i prema kemijskoj grai biljni hormoni se dijele u 5 grupa: auksini, giberelini, citokinini, apcizinska kiselina (ABA) i etilen. Etilen je, za razliku od ostalih biljnih hormona, jednostavna organska molekula (H2C=CH2) i jedini plinoviti biljni hormon. Etilen, s obzirom na djelovanje, moe se svrstati i u stimulatore i inhibitore rasta. Produkt je biljnog metabolizma i svoje djelovanje iskazuje unutar same biljke u kojoj se sintetizirao, ali i izvan nje, na susjedne biljke istih ili razliitih vrsta. Stvara se u veini biljnih organa, stara tkiva i plodovi koji dozrijevaju stvaraju vie etilena nego mlada tkiva. Proizvodnja etilena se poveava tijekom otpadanja listova, starenja cvjetova i dozrijevanja plodova. Polazna tvar za sintezu etilena je aminokiselina metionin. Prva reakcija u sintezi etilena je fosforilacija metionina i njegovo vezanje sa adeninom u spoj AdoMet (S-adenozil-metionin), djelovanjem ACC-sintetaze izdvaja se metiltio adenozin i 1- aminociklopropan-1-karboksilna kiselina, posljednja reakcija u sintezi etilena je pretvaranje 1-aminociklopropan-1-karboksilne kiseline u etilen. Stopa sinteze etilena je najvea u meristemskim tkivima i u mladim listovima. Etilen se u biljnim tkivima moe prenositi intercelularno, a vjerojatno i provodnim tkivima. Dozrijevanjem plodova poveava se stopa sinteze etilena. Oksidativnim putem biljke mogu razloiti etilen do ugljikova dioksida, etilen oksida i etilen glikola koji se moe vezati sa glukozom. Mehanizam djelovanja etilena: Etilen se vee na receptor koji se nalazi na plazmatskoj membrani. Aktivira se jedan ili vie putova provoenja signala koji dovode do staninog odgovora. Etilen regulira transkripciju djelujui na ekspresiju gena koji kodiraju enzime ukljuene u razgradnju stanine stjenke. Poveava razinu transkripcije brojnih gena, ukljuujui gene koji kodiraju enzime celulazu, hitinazu, -1,3-glukanazu i peroksidazu. Najvaniji fizioloki efekti etilena su: inhibiranje izduivanja, stimuliranje debljanja stabljike, ubrzavanje procesa dozrijevanja cvjetova i plodova, poticanje otpadanja listova, stimulira rast korjenovih dlaica. Stimulira sazrijevanje plodova
Slika prikazuje plodove koji su normalno dozrijevali i one plodove koji su bili pod utjecajem etilena i koji su bre dozreli. Etilen stimulira otpadanje listova Uinak etilena na otpadanje listova boikovine. Dvije granice istovremeno su stavljene u posudu s vodom i pokrivene staklenom aom. S granice uz koju je jabuka (etilen) otpali su listovi. Kod veine vrsta etilen inhibira cvjetanje Etilen potie cvjetanje u vrste Billbergia pyramidalis (A). kontrolne biljke ne cvjetaju (B). Etilen stimulira rast korjenovih dlaica u klijanaca Etilen stimulira rast korjenovih dlaica u klijanaca salate. Klijanci stari dva dana tretirani su zrakom (lijevo) ili etilenom (desno). Nakon 24 sata korjenove dlaice na klijancima tretiranim etilenom bile su mnogo brojnije. Biljke koje imaju odvojene muke i enske cvjetove, etilen moe promijeniti spol cvjetova koji se razvijaju, npr. u krastavca etilen moe potaknuti pojaan razvoj enskih cvjetova. Etilen prekida dormantnost sjemenki itarica i potie njihovo klijanje. U relativno visokim koncentracijama (10 L/L) etilen moe potaknuti razvoj adventivnog korijenja na listovima, stabljici, cvjetnim stapkama i drugom korijenju. Etilen negativno utjee na cvjearsku proizvodnju. Izloen je u poticanju cvatnje i posrednik je nekih kemikalija u cvjearskom uzgoju. Neke biljke su daleko vie osjetljive na etilen od drugih. Orhideje, karanfili i ciklame su ekstremno osjetljive, dok su se rue i krizemteme pokazale vie tolerantne na utjecaj etilena (David Flood, Ethylene Injury in Floriculture). Nepravilnosti funkcijskog zagrijavanja jedinica najvei su i svakodnevni izvori kontaminacije etilena u staklenicima. Drugi izvori koji sadre etilen su: dim cigareta, zrelo voe, ozlijeeno biljno tkivo, mrtvi i strunuti biljni materijal.( Dr. Michelle Jones, Ethylene Contamination: Symptoms and Sources in the Greenhouse). Uinak etilena u staklenikom razvoju usjeva nije nita vei. Drugi zagaivai uzrokuju velike raspone teta, nego plinoviti etilen (J.L. Gibson, B.E. Whipker, S. Blankenship, M. Boyette, T. Creswell, J. Miles, and M. Peet;Ethylene: Sources, Symptoms, and Prevention for Greenhouse Crops). Sinkronizacija izmeu auksina i etilena Auksin s jedne strane inducira stvaranje etilena (poveava disanje stanica), a etilen koi transport auksina to govori o regulacijskom mehanizmu unutar biljke i sinkronizaciji izmeu ova dva fitohormona. Generativno razmnoavanje Sjeme svake biljne vrste odlikuje se fizikim, biokemijskim i genetskim svojstvima. Fizike osobine sjemena ogledaju se u njegovoj veliini, obliku, boji i sjaju te mirisu i istoi. Biokemijske osobine pokazuju njegovu energiju klijanja ili nemogunost klijanja. Genetski faktori ukazuju na to da li je sjeme sortno, hibridno ili nesortno. Skupljanje i skladitenje sjemena Sjemenje treba skupljati im dozriju i do upotrebe uvati ih na hladnom, suhom, tamnom i prozranom mjestu (hladna soba). Sjemena nekih vrsta klijava su kratko vrijeme (to prije posijati), a neka se mogu vrlo dugo uvati na niskim temperaturama i ne gube klijavost. Mesnate plodove potrebno je namoiti i razmekati u vodi, odvojiti sjemenke od mesa i osuiti ih na zraku na 10-20C. Kvaliteta sjemena ovisi o klijavosti, energiji klijanja, apsolutnoj teini, istoi i autentinosti sorte. Vanjski izgled sjemena takoer je jedan od pokazatelja njegovog kvaliteta, ako je sjeme krupno i sjajno, ono je i kvalitetnije i ima veu klijavost te se iz takvog sjemena razvijaju i kvalitetne biljke. Apsolutna teina sjemena je teina 1.000 sjemenki u suhom stanju. Broj sjemenki u 1 gramu sjemena treba poznavati radi uspjenog planiranja koliine sjemena potrebnog za sjetvu, jer je on razliit za svaku vrstu. Npr. 1g Begonia semperflorens ima 30.000-40.000 sjemenkiPetunia hibrida 6.000-10.000, Bellis perennis 6.000-6.500, Tagetes erecta 250-400. istoa sjemena - ako se sjeme sije neisto, ne moe se pravilno odrediti sjetvena norma, pa se moe dogoditi da se biljke zasiju prerijetko ili pregusto. Sjeme moe biti zaraeno i nekim korovom. Teoretski, isto sjeme je ono sjeme koje je bez ikakvih ivih ili mrtvih primjesa, kao i bez mehanikih oteenja. Sjeme sadri vie ili manje primjesa koje mogu biti od sjemena korova drugih vrsta i sorata ili dijelovi sjemena bez klica. Pod istoom sjemena podrazumjeva se odnos izmeu istog sjemena odreene vrste ili sorte i prisutnosti sjemena drugih vrsta, sorata, korova i ostalih primjesa. istoa sjemena se izraava slijedeom formulom:
teina istog sjemena x 100 istoa % =
teina uzorka istou sjemena mora jamiti njegov proizvoa i uvoznik. Pod klijavou podrazumjevamo klijanje sjemenki u odreenim uvijetima temperature, svjetlosti i vlanosti. Klijavost sjemena se izraava slijedeom formulom: n x 100 klijavost % =
N (n - broj proklijalih sjemenki) (N - ukupan broj zasijanih sjemenki) Klijavost se moe ispitati na taj nain to se 100 zrna istog sjemena stavi na upijajui papir, pokrije istim papirom i ostavi na toplom mjestu na temperaturi 18-25 C. Papir se po potrebi vlai jer sjeme ne smije biti suho. Poslije 8-10 dana sjeme nie, isklijale sjemenke se prebroje i taj broj predstavlja postotak klijavosti. Klijavost sjemena zavisi od njegovog naina uvanja i stupnja sazrijevanja. U vrijeme uvanja sjemena ne smije se izgubiti njegova sposobnost klijanja nego se odgovarajuim postupcima ona mora ouvati (npr. sjeme etinara u zatvorenim bocama s niskim postotkom vlanosti na temperaturi od -5 do -17 C svoje ivotne sposobnosti mogu odrati vie godina). Sjeme treba uvati u suhim i provjetrenim prostorijama sa ravnomjernom temperaturom 5-7 C. Duina perioda klijanja sjemena predstavlja vrijeme pri kojem sjeme zadrava mo klijanja. Kod cvjetnih vrsta kree se od nekoliko mjeseci (ili krae) pa do 1-4 godine. Priprema sjemena i sjetva Priprema sjemena za sjetvu je potrebna u sluaju nemogunosti klijanja sjemena tj. njegovog stanja mirovanja (dormantnosti), koje moe biti izazvano ili unutranjim faktorima u samoj biljci ili vanjskim faktorima. Da bi se otklonilo mirovanje sjemena, neophodno ga je tretirati raznim nainima kako bi se to prije dovelo do klijanja. U cvjearskoj proizvodnji najee se koriste slijedei naini tretiranja sjemena: a) tretiranje toplom vodom b) primjenom solne kiseline c) mehaniko oteenje sjemena d) stratifikacija Tretiranje toplom vodom Tretira se krupnije sjeme sa vrstom sjemenjaom. Potapanje sjemena u vodu 1-2 dana prije sjetve. Kuhanje sjemena u kljualoj vodi u vremenu od 1 do 3 minute. Ovaj nain tretmana je riskantan postupak, jer izlaganje sjemena visokoj temperaturi moe izazvati tetne posljedice. Primjena solne kiseline Tvrdu sjemenu opnu moemo omekati solnom ili sumpornom kiselinom. Solna kiselina se koristi u koncentraciji 2%, a sumporna kiselina u koncentraciji 3%. Ovim nainom ubrzava se nicanje i poveava postotak klijavosti starog sjemena. Mehaniko oteenje sjemena Mehaniko oteenje sjemena moe se vriti pomou bubnja u kome se nalazi kvarcni pijesak ili komadi eljeza. Okretanjem bubnja sjeme se oteuje. Drugi nain je trljanje, a koristi se kod krupnijeg sjemena. Trljanjem sjemenki o tvrdi predmet ili brusni papir, pri emu se mora voditi rauna da se ne oteti sjemeni zametak. Stratifikacija Nicanja sjemena sa tvrdom opnom (Viola, Helleborous, Berberis) ubrzat e se ako se sjeme prethodno dri u vlanom pjesku sa temperaturom nekoliko stupnjeva iznad nule. Mjeanje sjemena s pjeskom moe se izvesti na dva naina: 1) sjeme i pjesak se slau u slojevima iste debljine (1-5 cm), najprije se stavlja sloj sjemena i zavrava se slojem pjeska 2) sjeme i pjesak se izmjetaju u odnosu 1:1,1:2 ili 1:3; ovo je bolji nain jer, u sluaju zaraze, nee doi do zahvatanja itavog sloja, masa se moe izvaditi, promijeati i odstraniti eventualno oteena zrna. Prije stratifikacije treba pripremiti kvarcni pjesak, odstraniti pljesniva zrna i sjeme potopiti u vodu 1-2 dana; kada se sjeme i pjesak naslau, potrebno ih je zaliti vodom vodei rauna da pjesak bude umjereno vlaan. Dezinfekcija sjemena esto je sjeme zaraeno raznim bolestima koje se razvijaju paralelno sa klijanjem sjemena, da bi se sprijeile tetne posljedice, koje mogu nastati prilikom razvoja mlade biljke, potrebno je prije sjetve dezinficirati sjeme i to pomou: a) poviene temperature-nekoliko sati potopiti sjeme u vodu sa temperaturom 50-55 C b) kemijskim putem - sjeme upakirano u platnene vree potopi se 4-10 min. u pripremljenu otopinu formalina ili sublimata, a nakon toga 2 sata dre se pokrivene krpom natopljenom istom otopinom. Sjetva sjemena Sjetva sjemena se moe vriti na razliite naine: a) omake - najei nain; sjeme se uzima u desnu ruku i sije trljajui palcem i kaiprstom, ime se prati njegov ravnomjeran raspored po zemlji; sjeme se moe mjeati s pjeskom radi ravnomjernog razbacivanja b) u brazde - vri se posebnim ili malim motiicama; udaljenost izmeu redova zavisi od vrste biljke, krupnoe sjemena i agrotehnike c) u kuice - koristi se za vrste krupnijeg sjemena i razne lukovice; na mjestu sjetve motiicom se napravi udubljenje u koja stavljamo 3-20 sjemenki Zavisno od zahtjeva vrsta u pogledu svjetlosti, temperature, vlage i sastava supstrata sjetva sjemena moe se vriti: a) u posudama u staklenicima b) u toplim lijehama c) na otvorenom polju Sjetva sjemena u staklenicima Za neke vrste (Begonia semperfolerens, Petunia hybrida, Salvia splendens) koje trae posebne uvjete (sporo rastu, trae povienu temperaturu) sjetva se obavlja u staklenicima. U tom sluaju moraju se pripremiti posude u kojima e se obaviti sjetva, tako to se na dno posude stavlja drenaa, a preko supstrat. Potrebno je zalijevanje i ocjeivanje supstrata, a tek nakon toga ide sjetva i pokrivanje; poslije nicanja skida se pokriva - staklo ili plastika. Sjetva sjemena u toplim lijehama Vrste koje su vie prilagoene naim uvijetima mogu se sijati vani, u tople lijehe, to je obino poetkom oujka. To su cvjetne vrste koje ne zahtjevaju visoku temperaturu i nemaju dug period nicanja i formiranja presadnica (Lychnis). Mjeavina zemlje i zrelog (humificiranog) stajnjaka u sloju 15-20 cm postavi se preko izvora topline, blago sabije, izravna i izvri se sjetva sjemena. Nakon sjetve pa do nicanja topla lijeha mora biti zatvorena. Povremeno treba vriti provjetravanje i oroavanje. Sjetva sjemena na otvorenom Vrste koje potiu iz krajeva sa slinom klimom kao kod nas siju se direktno na otvoreno polje, npr. 1-god. Tagetes, Zinnia; 2-god. Bellis, Viola tricolor; trajnice otporne na mraz Lupinus. Nakon nicanja sjemena potrebno je voditi rauna o mladim biljkama - rasadu, tj. obavezne su slijedee mjere njege: pikiranje proreivanje ili presaivanje zalijevanje oroavanje ostale agrotehnike mjere Pikiranje Kad postane oigledno da je rasadu potrebno vie prostora za njegov dalji razvoj, treba izvriti pikiranje ili presaivanje. Presaene biljice postaju bujnije, razvijenije i otpornije na tetoine i bolesti. Pikiranje se vri u sanducima promjera 40x30 cm; u sanduke se postavlja drenani sloj, a zatim sloj odgovarajue zemlje koja se poravna i zbije. Prije vaenja mlade biljice se dobro zaliju. Pikiranje se vri na taj nain to se biljka hvata drvenom tipaljkom i lijevom rukom, a desnom se sadilicom pomae vaenje biljke i postavljaju se na prethodno oznaeno mjesto. Biljka se sadi do poetka listova, zemlja se oko nje lagano zbije, a potom dobro zalije.
Presaivanje Presaivanje biljaka vri se u cilju stvaranja veeg prostora za njihov nesmetan razvoj. Lisno- dekorativne vrste presauju se najee u proljee, a cvjetno-dekorativne nakon cvjetanja. Prije presaivanja potrebno je pripremiti novu posudu u ije dno se stavlja drenaa, a iznad je zemljina smjesa. Biljka se prije presaivanja zalije i noem lagano odvoji zemlja od lonca zatim se biljka izvadi, drei je vrsto pri dnu stabljike i pridravajui njezin gornji dio, drvenim tapiem skine se staro zemljite s korijena kao i oteeni dijelovi. Pripremljena biljka postavi se u novi lonac, uvrsti se posipanjem zemlje i blagim potiskivanjem, a zatim i zalije. Kod biljaka koje ne podnose promjenu uvjeta vri se prorjeivanje. Zalijevanje i oroavanje Zalijevanje i oroavanje su naini kojima se dovodi voda do samog korijena biljke. Prskanjem se biljka hladi, to utjee na smanjenje isparavanja. Zalijevanje se vri u toku dana, tako da biljka prosuena ulazi u nono razdoblje. Bolje je zalijevati rjee a obilnije nego ee, ali nedovoljno. Temperatura vode kojom se vri zalijevanje treba biti za 2-3C via od temperature zraka prostora gdje se biljka uzgaja. Zimi je najbolje zalijevati ujutro, a ljeti uveer. Zalijevanje sjemena poslije sjetve vri se finim rasprivaem za vodu. Novopresaene i pikirane biljke zalijevaju se u manjem obimu. Ostale agrotehnike mjere Ostale agrotehnike mjere u toku rasta i razvoja rasada su: okopavanje uklanjanje - zakidanje vrnih pupoljaka pinciranje podupiranje i vezivanje cvjetova Okopavanjem se razbija pokorica povrinskog sloja zemlje, a vri se poslije zalijevanja ili kie. Uklanjanjem ili zakidanjem vrnog pupoljka omoguava se razvoj vie bonih grana, ime se dobija bogatije cvjetanje. Pinciranjem se uklanjaju boni izdanci, to dovodi do nakupljanja hranjivih tvari u stablu i stvaranja malog broja krupnijih i dekorativnijih cvjetova. Podupiranje i vezivanje cvjetova je vano za puzavice, biljke s krupnim i tekim cvjetovima, te vrste s lomljivom stabljikom. Podupiranje se vri pomou ice, konopca ili drvenih koleva. Vegetativno razmnoavanje Pod vegetativnim razmnoavanjem podrazumijeva se dobivanje novih biljaka oiljavanjem njenih pojedinih dijelova. Postoji vie naina vegetativnog razmnoavanja: reznicama lista, stabla, korijena; polijeganjem; izdancima; dijeljenjem korijena; lukovicama; gomoljima; kalemljenjem; mikropropagacijom i margotiranjem. Reznice sa stabla Mogu biti zelene, zrele i poluzrele. Donji rez treba da bude 2-3 mm ispod nodija, a same reznice trebaju imati 2-3 lista. Kod zelenih reznica listovi se skrauju na polovicu, zbog smanjenja transpiracije. Ako je u pazuhu lista formiran cvjetni pupoljak treba ga ukloniti. Za ukorjenjavanje se koristi supstrat - najee pjesak ili kombinacija treseta i pjeska, uz dodavanje stumulatora za oiljavanje. U sluaju kada se radi o reznicama koje u tkivu sadre mlijeni sok, kao Ficus, rez se posipa ugljenom prainom da se sprijei isticanje soka. Reznice sukulenti treba ostaviti 1-2 dana da se prosue. U samoj vodi lako se ukorjenjuju neke cvjetne vrste kao to su npr. Impatiens, Tradescantia, Oleander. Lisne reznice Lisnim reznicama se dobro razmnoavaju: Begonia rex, Saintpaulia, Sanseveria, sukulente. Lisne reznice se uzimaju od dijela lista, cijelog lista ili lista sa peteljkom. Ako se uzima cijeli list sa peteljkom, okreemo ga na nalije, zareemo ile i taj dio postavimo na vlaan pjesak i privrstimo kameniima. Novo korijenje se najprije formira oko lisne peteljke, a zatim na lisnim ilama. Korijen reznice Ovim nainom se razmnoavaju vrste sa zadebljalim korijenom kao to su: Lupinus, Primula, Anemone, Delphinium, TroIIius. Da bi se dobile korijen reznice, matine biljke se vade, iste od zemlje a zatim se najdeblji korjenovi (2-3 mm) isjeku na reznice duine 5-6 cm, koje se potom stavljaju u supstrat na razmaku 2-3 cm i dobro zaliju. Na mjestu presjeka razvit e se adventivni korjenovi. Razmnoavanje polijeganjem Karakteristino je za puzavice: Hedera, Phylodendron
Kod ovog naina razmnoavanja djelovi biljaka se povijaju u iskopane rupe dubine 10 cm i zatrpavaju zemljom do ukorjenjavanja, stim da vrh viri iznad zemlje. Razmnoavanje izdancima Ovim nainom se razmnoavaju biljke koje imaju sposobnost razvoja korjenovih izdanaka na odreenoj udaljenosti od matine biljke, kao to je sluaj kod Nephrolepsis-a. Razmnoavanje djeljenjem korijena Ovim nainom razmnoavaju se biljke koje imaju zadebljao korijen. Biljke se vade iz zemlje u jesenjem ili zimskom razdoblju, da bi se vidjelo kako je najbolje podjeliti korijen. Svaki dio se postavi u pjesak, vodei rauna da gornji dio stoji uspravno jer se inae nee formirati novi korijen. Razmnoavanje djeljenjem busena Koristi se za cvjetne vrste koje imaju jako razvijen busen (npr. Saintpaulia, Sanseveria, Orchidea). Prilikom djeljenja biljke svaki odvojeni dio treba imati tri ili vie izdanaka i dio korijena. Ovaj nain razmnoavanja ima najvie uspjeha ako se obavlja u periodu mirovanja. Razmnoavanje podzemnim djelovima Podzemnim djelovima razmnoavaju se biljke koje imaju podzemno stablo: lukovice, gomolje ili rizome. Lukovicama se razmnoavaju vrste iz rodova Tulipa, Narcissus, Hyacinthus. Gomoljem Begonia tuberhybrida, Anemone. Rizomom Iris, Convalaria, Canna.
Razmnoavanje lukovicama 1. U proljee, prije poetka rasta, izvaditi gomilu lukovica, otresti suvinu zemlju 2. Odabrati krupnu lukovicu s nekoliko dobro razvijenih bonih lukovica. Oistiti zemlju i odvojiti ih od matine lukovice, pazei da se ne oteti korijen 3. U vlanu smjesu komposta i pjeska posaditi svaku bonu lukovicu zasebno, a potom zaliti 4. Kad su ljuske razvile male bazne lukovice, odstraniti osuene ljuspaste listie, a mesnate i svjee ostaviti privrene uz bazne lukovice 5. Posaditi bazne lukovice pojedinano u male posude ili grupno u vee. Povrinu prekriti slojem finog ljunka i ostaviti na toplom svijetlom mjestu 6. Slijedeeg proljea staviti mlade lukovice u klijalite da ovrsnu. U jesen, kad su lukovice narasle, izvaditi ih iz posude i odvojiti. Zatim ih presaditi pojedinano u nove posude ili direktno na otvoreno Razmnoavanje gomoljima 1. Na kraju cvjetnja kada lie poinje venuti, izvaditi gomoljasti korijen i spremiti ga preko zime na hladno i suho mjesto 2. U kasnu zimu ili rano proljee odvojiti gomoljie 3. Plitku posudu do polovine napuniti pjeskovitim kompostom i poredati gomoljie okrenutim prema gore u redove na razmak od 2,5 cm. Zatim dopuniti posudu kompostom i poravnati. LITERATURA Jelaska, Sibila (1994.): Kultura biljnih stanica i tkiva J.M. Kinet, M. Lonard (): The role of cytokinins and gibberellins in controlling inflorescence development in tomato, ISHS Acta Horticulturae 134: Regulation of Growth and Endogenous Hormones, XXI IHC Hsiang Chang, Michelle L. Jones, Gary M. Banowetz, and David G. Clark, (2003): Overproduction of cytokinins in Petunia flowers transformed with PSAG12-IPT delays corolla senescence and decreases sensitivity to ethylene, Plant Physiology, August 2003, Vol. 132, pp. 21742183, www.plantphysiol.org 2003 American Society of Plant Biologists William Eisinger (1976): Role of Cytokinins in Carnation Flower Senescence, Plant Physiol. (1977) 59, 707-709 Antonela Markulj, seminarski rad Kultura tkiva, 2009. T. Tekli, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Interna skripta iz fiziologije bilja, 2006./2007. Svjetlana Zeljkovi, Poljoprivredni fakultet Banja Luka, prezentacije za vjebe. R. L. M. Pierik: Handicaps for the large scale commercial application of micropropagation; ISHS Acta Horticulturae 230: Symposium on High Tehnology in Protected Cultivation J. Horvati, Fiziologija bilja, Odjel za biologiju http://www.znanje.org/i/i25/05iv02/05iv0211fll/index4.htm, http://sr.wikipedia.org/sr-el/ http://www.mineralpro.co.rs/kelp/morskealge.html http://fiziologija.ppf.unsa.ba/biljni%20hormoni.pdf http://fiziologija.ppf.unsa.ba/VII%20Vjezba3.pdf http://www.plant-hormones.info/cytokinins.htm http://www.bio.unc.edu/Faculty/kieber/lab/Cytokinin%20page.htm http://www.tissuecon.com/Plant%20Tissue%20Culture%202.htm http://dictionary.reference.com/browse/Micropropagation. http://micropropagation-DefinitionsfromDictionary.com http://www.tissuecon.com/NEW%20PERSPECTIVE%20net.htm http://flowerpower.blogmarley.net/Flora-b1/Feb2009-b1-m200902.htm http://flowerpower.blogmarley.net/Flora-b1/Meristemsko-razmnozavanje-biljaka-b1 http://209.85.129.132/search?q=cache:3b2TzDZxZi8J http://www.cvijet.biz/vrtovi/uzgoj/gerber-gerbera/ www.znanje.org www.fiziologija.ppf www.sjemenarna.com http://www.ces.ncsu.edu/floriculture/ http://abe.osu.edu/FLORICULTURAL/RESOURCE/index.html http://www.agf.gov.bc.ca/ornamentals/floriculture/ethylene.htm http://www.abscisicacid.com/ MODELI UZGOJA I SUPSTRATI U HORTIKULTURI Cvjetne vrste, kao i veina drugih biljaka najbolje uspjevaju na vrtnim zemljitima, a to je zemljite koje sadri 3 - 5 % humusa bez visokih podzemnih voda. Najbolja su srednje laka i laka tla, koja sadre pored organske tvari i bogat mikrobioloki svijet i imaju povoljne fizike i kemijske osobine. Veina biljaka trai neutralnu do blago kiselu reakciju tla, iako ima vrsta koje na otvorenom uspjevaju na kiselijim ili na alkalnijim zemljitima. pH vea od 7,2 = slamnato cvijee, karanfil. pH 6,6-7,2 = tulipan, zumbul, rue, begonija, karanfil pH 5,6-6,5 = perunika, ljiljan, pelargonija, filodendron pH manja od 5,6 = magnolija, kamelija, plava hortenzija Supstrati za cvjetne kulture zavise prije svega od namjene, a zatim od vrste. U zavisnosti od namjene razlikujemo slijedee supstrate: a) za naklijavanje sjemena i proizvodnju rasada iz sjemena b) za ukorjenjavanje i proizvodnju rasada reznicama c) za uzgoj u loncima d) za uzgoj u staklenicima i plastenicima e) za uzgoj na otvorenom prostoru Pod supstratima prvenstveno se misli na supstrate za proizvodnju sadnog materijala i za uzgoj cvijea u loncima i u zatvorenim prostorima. Na otvorenom polju (vrtovi) cvijee se uzgaja na postojeem zemljitu, koje je uglavnom vrtno, nastalo kao rezultat dugogodinje obrade i dodavanja organskog gnojiva, obogaeno razliitim supstratima i hranivima. Za proizvodnju cvijea u loncima koristi se zemljina smjesa, napravljena specifino za vrste, ali najea smjesa sastavljena je od 3 dijela komposta, 2 dijela vrtne zemlje i 1 dijela istog rjenog pjeska ili treseta. Pri proizvodnji sadnica iz sjemena (rasada) treba voditi rauna o sorti, ekolokom stanitu i o kvaliteti sjemena. Prema zatienosti ila (korjenovog sustava) u trenutku sadnje sadnica na odreeno stanite razlikujemo: a) sadnice sa golim - nezatienim korjenovim sustavom (klasine sadnice) b) sadnice sa zatienim korjenovim sustavom (sadnice sa tlom) tj. sadnice proizvedene u raznim vrstama lonia (plastine ili glinene), briketi treseta ili jo nazvane "kontejnerske sadnice" ili "pot sadnice" c) sadnice proizvedene kombiniranim metodama Danas se u proizvodnji rasada prednost daje kontejnerskoj proizvodnji. U usporedbi sa "klasinim sadnicama" (sadnice bez zatienog korjenovog sustava u trenutku sadnje) sadnice sa zatienim korjenovim sistemom, proizvedene u tresetnim ili kombiniranim supstratima i loniima, imaju niz prednosti. Kontejnerske sadnice omoguuju jednostavnu runu manipulaciju i dozvoljavaju uzgajivau premjetanje biljaka bez kontakta korjenovog sistema i zemljita. Biljke koje rastu u kontejneru znatno manje su izloene stresu prilikom sadnje jer ne dolazi do oteenja korjenovog sustava. Zbog toga brzina i stalni rast su znatno vei nego kod klasine sadnje. Prednosti kontejnerskih sadnica 1. proizvodnja sadnica je sigurnija jer se razvijaju u optimalnim uvijetima; 2. skrauje se vrijeme proizvodnje ime se umanjuje utroak ljudskog rada; 3. rasadnike povrine se smanjuju u odnosu na klasinu proizvodnju; 4. kvaliteta (fizikalno-kemijska svojstva) tla za rasadnik nije presudna kao to je sluaj kod klasine proizvodnje; 5. razdoblje sadnje je kontinuirano i nije vezano za kratak jesenski i proljetni period; 6. transport i uvanje sadnica do trenutka sadnje je lake i sigurnije; 7. lonii od treseta i papira raspadaju se u zemljitu ime ne zagauju okolinu i nisu, kao nepovratna ambalaa, izvor prenoenja moguih zaraza IZBOR SUSTAVA UZGOJA Najei izbor sustava (vrsta lonia) za proizvodnju sadnica u kontejnerskoj proizvodnji su tresetni ili papirnati lonii, a za kratku proizvodnju u staklenicima i plastenicima mogu se koristiti i tresetni briketi. Za kontejnersku proizvodnju sadnica koriste se: - tresetni lonii oplemenjeni celulozom i organskim gnojem (jiffy pot); - fertil pot - tresetni oplemenjeni briketi - papirnati lonii (paper pot) U rasadnikoj proizvodnji koriste se razliiti tipovi kontejnera. Svaki od njih ima odreene prednosti i nedostatke kao to su: cijena, trajnost, dostupnost, pogodnost skladitenja, jednostavnost transporta, veliina i oblik. Kontejneri mogu biti izraeni od: drveta, treseta, papirnatih traka, blokova zemljita, impregniranog papira. Kontejneri (lonii) mogu biti pravljeni od plastike, gline i treseta. Danas se vie koriste kontejnerski lonii pravljeni od organskih materijala. Organski lonii, poput onih koje su izgraene od treseta i papira, imaju vie prednosti jer minimiziraju oteenja korjenovog sustava prilikom sadnje.
Jiffy pot lonii Ova skupina ima nekoliko vrsta specifinih oblika: Jiffy-pot, Jiffy-strip i Jiffy-7, tzv. peletirane forme. Sve su napravljene od treseta, Sphagnum porjekla. Mogu biti okrugle ili etvrtaste, pojedinane ili povezane u cjelinu (povezanih 6-12 etvrtastih lonia - jiffy strip). Sphagnum mahovina
Jiffy-pot Jiffy-7 Jiffy strip Osnovne karakteristike jiffy pot lonia 1. iroka primjena i jeftinije su; 2. visoka poroznost zidova, to omoguuje korjenovom sustavu punu aeraciju i bolju opskrbu kisikom; 3. zidovi lonia su izraeni od treseta koji je obogaen sa osnovnim biogenim elementima, to omoguava ujednaeno snabdijevanje sa vodom i hranivima putem korijena; 4. bioloki su razgradljive - ekoloki posebno znaajne; 5. lagane su teine te pogodne za manipulaciju i skladitenje; 6. potpuno su sterilne i slobodne od svih patogena u fazi pakovanja; 7. lonii se pri izradi tretiraju ionskim hidro agensima koji omoguuju brzu apsorpciju vode, pa tako ne dolazi do uvijanja ila i njihovih deformacija Da bi se pojaao utjecaj na rast i razvoj mladih biljaka, zidovi jiffy-pot lonia se obogauju odreenim koliinama makro i mikro elemenata (1-2 %). Zahvaljujui svojstvima dobre poroznosti, propustljivosti i hranjivosti, ilice biljaka vrlo lako prerastaju zidove ovakvih saksija i ne izazivaju pojavu uvijanja i trajne deformacije mladih ila. Zahvaljujui ovim osobinama, tresetni lonii imaju bioloku prednost u odnosu na lonie koji su napravljeni od vrstih materijala (vrsta i savitljiva plastika, glineni lonii i dr). Jiffy pot - 7 (peletirani tresetni lonii) Jedan od znaajnijih oblika tresetnih lonia je jiffy-7 peletirani loni. Predstavljaju kombinaciju lonia i supstrata. Tehnolokim postupkom preane su na 1/7 od svoje normalne veliine koju imaju kad se normalno zasite vodom. Imaju oblik ploice - kolaa i omotane su tankom raspadljivom i rastezljivom mreicom koja titi raspadanje mase nakon apsorpcije vode i omoguuje slobodno prorastanje korjenskih ilica u svim pravcima. Kada se doda voda preanoj tresetnoj ploici, ona bubri i iri se. Ploica dobija promjer od 4,5 cm i visinu od 5,0 cm. Nakon apsorpcije vode i dobijanja potpune veliine, moe se obavljati sjetva ili pikiranje mladih sadnica. Jiffy-7 lonii su vrlo jednostavni i racionalni. Razvoj korijena i nadzemnog dijela je vrlo brz. Primjenom ovih briketa dobija se zdrav i kondicijski jak reprodukcijski materijal. Supstrati za jiffy lonie Za uspjean uzgoj biljaka u ovim loniima, poseban znaaj imaju mjeavine - supstrati. Oni osiguravaju stabilno snabdijevanje biljaka sa vodom i hranivima i izmjenu plinova u cilju dobrog razvoja korijenovog sustava. Kvalitetan supstrat mora posjedovati laganu konzistenciju koja e omoguiti dobru aeraciju, drenau, te dobar puferni kapacitet sa kojim se osigurava uredno i konstantno snabdijevanje sa hranivima. Jiffy mix supstrat Jiffy mix je specijalno kombinirani supstrat, dobijen u SAD-u, koji se uspjeno koristi zadnjih godina. Jiffy mix je poseban i nema nita zajednikog sa mjeavinama koje u sebi sadre prirodno zemljite, stajnjak i kompost. Ovi supstrati su slobodni od tetnih mikroorganizama, insekata, korova i toksinih supstanci, to oslobaa proizvoae od sterilizacije i zdravstvenih problema. Jiffy - mix je supstrat sastavljen od 1/2 isjeckanog treseta - tipa Sphagnum i 1/2 sitnih granulacija vermikulita. Ovaj supstrat obogaen je osnovnim makro i mikro biogenim hranivima koji su potrebni za poetni rast i razvoj biljaka. Zbog toga svako dodavanje stajnjaka Jiffy - mix supstratu u trenutku sadnje dovelo bi do porasta koncentracije soli, poremeaja odnosa hraniva, a to bi imalo tetne efekte na dalji razvoj biljaka. U kasnijim fazama dobijanje zdravih i odraslih biljaka ovisiti e od izbalansiranosti i redovnog dodavanja vode i hraniva. Prihranjivanje se obavlja sa otopinama mineralnih gnojiva. Fertil pot lonii Ovi lonii su proizvedeni iz treseta, celuloze i NPK stajnjaka sa sterilnim materijalom i posebnim tehnolokim postupkom. Propusni su za vodu, zrak, lako su savitljivi, hranjivi i lako probojni za korijenov sustav sadnice te potpuno razgradivi u zemljitu to je vano jer ne zagauju sredinu. Pored navedenih, fertil pot lonii imaju i druge prednosti: pozitivan odnos korijenovog sustava prema zidovima lonca koji u sebi sadri sve hranjive supstance; mnogo bujniji rast korjenovog sustava koji je spremniji da se adaptira u zemljitu im se presadi; uspjeh prijema je potpun (skoro 100%); prirast je vei i bri Fertil pot - lonii napravljeni su tako da zadre svoju postojanost tokom cijelog uzgojnog ciklusa. Nakon sadnje dolazi do postupne razgradnje (zavri se za nekoliko mjeseci). Tijekom manipulacije ne dolazi do oteenja, a prilikom premjetanja i slaganja ne pritiskaju se zidovi. Konzistenciji posuda doprinosi i dobro razvijen korjenov sistem koji potpuno prerasta supstrat. Fertil pot lonii sagraeni su od tri osnovna elementa i to: treset-70% teinski, celuloza - 28 %, stajnjak - oko 2 %. Ovisno od vrste biljake veliina lonia je razliita. Mogu biti okrugli i etvrtasti. U hortikulturi najea veliina je 4x5; 5x9; 6x6 i 8x8 cm. Papirnati lonii Ovaj sustav je novijeg datuma i predstavlja racionalan nain uzgoja mladih biljaka. Sutina sustava sastoji se u tome da se u posebnim papirnim kutijama, koje su u obliku pelinjeg saa i popunjene supstratom, odgajaju mlade biljke bilo direktnom sjetvom ili oiljavanjem. Biljke se sade zajedno sa kontejnerima od papira koji se za ogranieno vrijeme raspadnu. Zbog toga imaju ekoloki znaaj. Za izradu paper pot kontejnera koriste se tri kvalitetna papira sa razliitim razdobljem trajanja: B kvaliteta: raspada se u roku 4-6 tjedana; V kvaliteta: raspada se u roku 7-9 tjedana; F kvaliteta: raspada se u roku 3-12 mjeseci
Tresetni oplemenjeni briketi Izrada tresetnih briketa (kockica) je vrlo rairena u plastenikoj i staklenikoj proizvodnji cvijea. Ovaj nain pripreme uzgojnih supstrata posebno se rairio posljednjih godina. Ovi tresetni briketi izraeni su od humusno tresetnog supstrata (HTS) i crnog treseta. Mora se voditi rauna da tresetni briketi (kockice) osiguravaju dobru aeraciju i propustljivost vode uz visoku konzistentnost i hranjivost. Prema fiziolokim zahtjevima vrste koja se uzgaja, ove tresetne smjese se u toku pripreme obogauju makro i mikro elementima. Lonii od plastike Dijele se na: a) lonii od tanke elastine plastike - neperforirane - perforirane b) lonii od tvrde plastike a) lonii od tanke elastine plastike Plastine vreice, proizvode se u razliitim promjerima i dimenzijama. Pune se supstratom od treseta, komposta, zemlje, pjeska ili kombinacijom ovih elemenata. Plastine vreice mogu biti napravljene od cijele folije ili perforirane. Uglavnom se prave od crne folije. U njima se sadnice razvijaju, ali korijen ne moe probiti foliju. Manipulacija elastinim - tankim plastinim loniima (vreicama) oteana je i sporija. Kod sadnje sa ovako proizvedenim sadnicama potrebno je plastini omot razderati (eventualno odstraniti) i na taj nain omoguiti u zemljitu slobodan razvoj korijena. Prerezivanje omota i oslobaanje sadnice od vreica usporava i poskupljuje faze rada i istovremeno zagauje okolinu ako se nekontrolirano razbacuju i ostavljaju na terenu.
b) lonii od tvrde plastike To su plastini kontejneri ili kasete koje se pune tresetnim supstratom u koje se zasijava sjeme ili sade sadnice. Kasete se koriste vie puta, vraaju se sa terena, iste, peru i dezinficiraju to proizvodnju i manipulaciju oteava uz rizik infekcije novih sadnica. Razvoj korijena u tvrdim plastinim kontejnerima nije optimalan jer dolazi do uvijanja ila sadnica, naroito onih koje se uzgajaju due vrijeme. Kombinirani sustav proizvodnje sadnica Sjeme se prethodno zasijava na tresetnoj ili kompostnoj podlozi i proizvedu se klijanci. Klijanci se presauju u rastresit tresetni supstrat koji je na plastinoj foliji pa se ova folija sa poloenim klijancima i tresetom uvija u rolu, zavee i ispravi. Dalje se sadnice uzgajaju u rolama u plastenicima ili na otvorenom prostoru. Neposredno pred sadnju rola se razvee - rasjee, sadnice se vade i sade kao sadnice proizvedene na klasian nain (bez zatienog korijenovog sistema). Ovaj sistem je poboljani klasini nain proizvodnje sadnica i on je bri i sigurniji od klasinog. Ovaj sustav je pogodan za manje rasadnike. SUPSTRATI Upotreba odreenog supstrata mora biti prilagoena zahtjevima uzgajanih kultura. Da bi se u procesu mjeanja mogle odrediti osobine novog supstrata, potrebno je poznavati: 1. karakteristike ulaznih susptanci; 2. zakonitosti mjeanja kojim e se odrediti promjene kvantitativno - kvalitativnih svojstava svake supstance. Koriste se dva modela mogunosti mjeanja poroznih materijala sa tzv. punim materijalima i to: 1) model dodavanja ili adicije. Ovaj model ne omoguava jednostavno mjeanje, ve samo stavljanje jednog do drugog materijala koji su ovisni jedni od drugih (mjeanje bez interakcije). 2) model popunjavanja i zamjene. Ovaj model se koristi npr. kada se mjeaju materijali velike poroznosti sa materijalima fine strukture. U tom sluaju dolazi do popunjavanja pora kod poroznih materijala sa finim strukturama. Osnovne karakteristike supstrata Uspjean uzgoj razliitih biljaka u kontejnerima, briketima ili loniima zavisi od kvalitete supstrata, hraniva i navodnjavanja - fertirigacije. Uzgajivai rasada poznavaju dva osnovna oblika supstrata: a) koristi se za sjetvu i razvoj rasada (seed - sowing medium), b) koristi se za pikiranje rasada pa do faze sadnje (plant growing medium) Supstrati kao specifini mediji za rast i razvoj razliitih biljnih vrsta imaju sljedea svojstva: - napravljeni su od prirodnih i umjetnih supstanci; - prirodno su sterilizirani; - posjeduju optimalna vodena i zrana svojstva; - mogue je kontrolirati mineralnu ishranu; - omoguuju dobar porast kultura. Supstrati imaju i odreenih nedostataka. - obino sadre vrlo malo hranjivih elemenata - kapacitet izmjene iona nije veliki i obino se mora vriti korekcija pH vrijednosti. Biljke zahtjevaju razliite supstrate, ovisno od biofizikalnih svojstava i faze njihovog razvoja. Treset Treset predstavlja odumrli biljni materijal, manje ili vie izmijenjen mikrobiolokim procesima i transformiran u humus. Boja je smea ili svijetlosmea i podsjea samo na osueni biljni materijal. U odumrlom biljnom materijalu odvijaju se i mikrobioloki procesi, organska tvar je slabije ili jae transformirana u humus, odakle potjee vie ili manje izraena crna boja te se prvi oblik naziva bijeli, a drugi crni treset. a) bijeli treset Bijeli treset (visinski) nastaje u uvijetima vlane i hladne klime, pri emu se formira biljni pokriva, sastavljen preteno od bijele mahovine - Sphagnum odakle potie i ime: bijeli ili sfangumski treset. Ovaj treset je svijetle boje, slabo razloen i humificirani sa dosta grubom strukturom. Vrlo je kisele pH vrijednosti od 3,5 do 4,5. b) crni treset Crni treset nastaje pod djelovanjem kompleksa faktora koji doprinose odvijanju mikrobiolokih procesa i transformaciji organske tvari u humus. Tijekom ljetnih mjeseci u rjenim dolinama dolazi do povlaenja vode, pa i do potpunog isuivanja povrine, ime je omogueno prodiranje zraka i intenzivniji rad mikroorganizama. U sastavu biljnog pokrivaa sudjeluju i vie biljke, koje svojim korjenovim sustavom koriste hranjive tvari iz zemljita. U ovakvim uvijetima vei dio organske tvari je transformiran u humus. Ovaj oblik treseta sadri 70-80% organske tvari, a ostali dio ini mineralna komponenta koja potjee od podzemnih i poplavnih voda. Mineralna komponenta je, zahvaljujui mikrobiolokim procesima, potpuno povezana sa organskim supstancama. Izrazito crnu boju ovom tresetu daje humuficirana tvar. pH vrijednost crnih treseta je u vea nego kod bijelih. Crni treseti imaju blago kiselu reakciju pH od 5,8 do 5,9. c) smei blago humificirani treset HTS HTS su znaajno bogatiji organskom tvari od crnih treseta. Sadraj organske tvari kree se izmeu 80 i 90%, a u nekim sluajevima i iznad 95%. pH vrijednost ovog oblika treseta je neto nia u odnosu na crni i varira od 5,2 do 5,6. Ovaj oblik treseta je znatno manje humificiran od crnog treseta. Oko 20-40% od ukupnog ugljenika nalazi se u obliku humusnih tvari. Zbog toga blago smei treset, pored povoljnih fizikih ima dobre i biokemijske osobine. Pakira se u polietilenske vree. Kompost Kompost nastaje mikrobiolokom razgradnjom razliitih organskih tvari i koristi se kao organsko hranivo u koliini 0,5 - 6 kg/m ili kao dio zemljinih smjesa. Kompost se moe pripremiti u svakom vrtu, a najbolje da se spravlja u hladu, na zemljitu ili u drvenim ili ianim sanducima, korpama ili u pripremljenoj kompostari. Mogu se korisititi ostaci povra, trava, lie, slama, pepeo, ivotinjski izmet, komina, i dr. Od ovih organskih materija napravi se humka visine 50 - 150 cm i irine do 150 cm. Na povrinu za kompostiranje prvo se stavlja drenani sloj (oko 10 cm visine) od granica, stabljika kukuruza i sl., a zatim se naizmjenino reda sloj svjeih ili suhih organskih otpadaka i zemlje, a na 2-3 mjesta sloj svjeeg stajnjaka (za bri proces kompostiranja) ili preparati za kompostiranje (Humofiks). Humka se zavri zemljom. Cijela masa mora biti umjereno vlana i neutralne reakcije (zato se izmeu slojeva dodaje ivo vapno). Visoke humke se prelopataju svaka 2-3 mjeseca i kompost je gotov za 3 - 12 mjeseci, zavisno od veliine humke. Ako se tokom kompostiranja javi neugodan miris komposta problem je u nedostatku kisika i masu treba prekopati. Ako je gomila za kompostiranje suha, pri prevrtanju je treba zaliti. Ako je gomila topla, a vlana samo u sredini onda je treba poveati. Ako je gomila vlana, a slatkastog mirisa i hladna, problem je u nedostatku duika i treba dodati materijal bogat duikom (svjea pokoena trava, ostaci voa, riba). Glistenjak Glistenjak je organsko gnojivo bogato humusom (do 25%), siromano mineralnim duikom (1 - 1,7%), ali sadri dosta fosfora (oko 240 mg/100 g) i kalija (oko 1400 mg/100 g) kao i korisne mikrolemente. On se koristi u smjesi sa zemljom u odnosu 1: 2 do 1:6. Perlit Perlit je vulkanski silikatni pjesak koji se dobija industrijskim tretiranjem na visokim temperaturama od 1 200 C. Ima oko 74% Si, oko 10% Al, oko 3% Ca, oko 2% Mg i oko 2% K. pH je oko 7.
Koristi se za uzgoj kultura na umjetnim supstratima u istom stanju ili u mjeavini. Moe se koristiti za jednu ili eventualno dvije kulture. Vremenom se pretvara u prah i onda je podloan zbijanju. Termiki je inertan, ali kada se navlai tu osobinu gubi. Perlit je kvalitetan materijal koji utjee na poboljanje fizikih osobina supstrata. Vermikulit Vermikulit je silikat aluminija ili eljeza, a dobija se zagrijavanjem na temp. od 850-1000 C. Ima oko 39% Si, 12% Al, 24% Mg i 5 - 8% K. Koristi se za jednu do dvije kulture. Pored toga to poboljava fizike osobine supstrata, on ima i odreenu hranjivu vrijednost zbog sadraja K i Mg. Kamena vuna (rock wool) Sastoji se od 60% dijabaza, 20% koksa i oko 20% krenjaka. To je industrijski proizvod koji se dobija grijanjem na 1500 - 1600 C, a zatim se izvlae vlakna. pH je 7 - 9,5. Koristi se u plastinim kockama za proizvodnju sadnog materijala. Postojan je i moe se koristiti za 1 - 6 kultura. Ekspandirane gline Nastaju tretiranjem istih glina visokim temp. na 1100 C i tada se formiraju zaobljene forme u vidu granula. pH 5 7. One su lagane, kemljski inertne sa visokom propustljivou za zrak i vodu. U prodaji se nalaze u formi raznih granulacija. Sitne forme, granulacije 3-4 mm pogodne su za naklijavanje i ukorjenjavanje. Za odrasle biljke i za presad koriste se vee granulacije, 5-8 mm. Higromul Higromul je sintetiki materijal specifinih osobina u odnosu na perlit. Jako dobro upija vodu, a lagano je i ravnomjerno otputa pa je pogodan za podruja deficitarna vodom. Bijele je boje, jednostavan za manipualciju.U supstratu se lagano razgrauje i zato djeluje nekoliko godina. Nakon dehidratacije vrlo lako ponovo usvaja vodu. Agrogel Agrogel je neutralni, granulirani bezbojni akrilni polimer koji jako dobro upija vodu, a slabo je vee, tako da je biljke lako koriste. On smanjuje potrebu za zalijevanjem. Pripremljen je u razliitim granulacijama. U vodi stvara gustu pastu koja korijenu izvaenih biljaka stvara vlaan medij i tako spreava suenje. Naroito je pogodan za dui transport sadnica ili due skladitenje. Terra Cottem Terra Cottem je proizvod sa dobro izbalansiranom mjeavinom vie od 20 razliitih supstanci koji poboljavaju retenciju vode i hraniva. Ovo je noviji proizvod koji se primjenjuje kao dodatak za supstrate. Ima stimulativnu mikrobioloku aktivnost, a sadri i stimulatore rasta. Nosiva tvar je siliciji dioksid. Dezinfekcija supstrata Materijali koji se koriste za pripremu supstrata su prirodnog ili umjetnog porijekla te zato mogu ili ne moraju biti zaraeni. Neki supstrati (treseti sa velikih dubina, perlit, kamena vuna) ne mogu biti inficirani na mjestu postanka, ali mogu biti inficirani ako se mjeaju sa ranije koritenim supstratima (nematode, liinke insekata, bakterije, tetne gljive, sjeme korova) i zato moraju biti sterilizirani. Postoje dva naina sterilizacije: hladni i topli postupak. 1. Topli postupak podrazumijeva dezinfekciju vodenom parom: supstrat se podvrgava zagrijanoj vodenoj pari, koja putem perforiranih cijevi prekrivenih folijom prolazi kroz sredinu supstrata. Sloj supstrata ne treba biti iri od 1 m, visine do 20 cm i duine do 40 m. 2. Hladni posptupak podrazumijeva kemijske metode deizinfekcije: obino se primjenjuje kada nije mogue primjeniti vodenu paru, sa razliitim sredstvima. Ti proizvodi su oznaeni kao: nematocidi, fungicidi i insekticidi. Mogu biti fumiganti (Dozamet) ili kontaktni fungicidi. Fumiganti se primjenjuju za duboku dezinfekciju, za biljne bolesti, tetoine i sjeme korova na koje djeluju pare. Za efikasno djelovanje potrebno je temeljito izvriti pripremu koja podrazumijeva: - duboku obradu; - sitnjenje zemlje; - odravanje odreene vlanosti; - kontrola propisane temperature. Kontaktni fungicidi djeluju na tetne mikroorganizme svojim kontaktom. Koriste se za povrinsku dezinfekciju i djeluju na gljive koje se nalaze u povrinskom sloju. Preparati se ravnomjerno rasporeuju po povrini zemlje 2-3 dana prije sjetve, plitko se unose u zemlju na dubinu 8-10 cm. JEDNOGODINJE CVIJEE Tijekom jedne godine zavre svoj ciklus produetak vrste omoguuje sjeme razmnoavaju se sjemenom-generativno i reznicama-vegetativno odlikuju se ljepotom cvijeta, bojom, oblikom i ugodnim mirisom vrtni mak, begonija, salvia, kadifica, cinija, petunija, dragoljub, karanfil, krizantema, lijepa kata i dr. Orijentalni mak Papaver orientale podrazred: MAGNOLIIDAE red: Papaverales porodica: Papaveraceae makovi - 41 rod s oko 760 vrsta- 3 podporodice. - uglavnom sjeverna umjerena podruja, J. Amerika, J. Afrika - u hrvatskoj flori 19 vrsta i podvrsta unutar 6 rodova: Chelidonium- rosopas, Dicentra dicentra Glaucium primorska makovica Hypoceum Papaver mak Roemeria
Jednogodinja biljka sjetva: oujak vrijeme cvatnje od 5.- 8. mjeseca boja: bijela, ruiasta, crvena osueni mlijeni sok od narezanih tobolaca, daje opijum KORIJEN je vlaknasti, plitak i nalazi se u sustavu cjevastog korijenja, vei broj korijenja iste veliine, stvaraju manje bono korijenje. STABLJIKA Visina do 80 cm, uspravna, razgranata, obrasla dlaicama,na vrhu nosi jednu cvjetnu glavicu - sadri bijeli mlijeni sok - vaskularno tkivo (ksilem, floem) pravilno rasporeeno, kambij izmeu - epiderma pokrivena kutikulom
LIST - izdueno-jajasti oblik sa nepravilnim zupastim rubom - veliki sivo zeleni list, stanice epiderme prekrivene dlakama - prizemni listovi dugaki,srednji krai - izraena mreasta lisna nervatura, vidljiva sredinja lisna ila - naizmjenini list jedan list u nodiju
CVIJET - pravilan aktinomorfan, dvospolan - cvjetna formula - K 2 C 2 + 2 A G2 - dva kruga latica ine vjeni, brojni pranici (andrecej) - dva ili vie plodnih listova srasli u nadrasli ginecej (tuak) - jednogradna plodnica sa umetnutim placentama
PLOD - tobolac- okrugao ili konusan,pregraen nastao od sraslih plodnica - na stigmi brojne rupice, u jednoj glavici 3ooo sjemenki - sjemenka okruglog oblika,sitna, plavosiva - graa: dvije supke,izvana lupina, uljeviti endosperm i embrion - zrele sjemenke nisu otrovne Turski mak (Papaver orientale) pravi je ranoranilac meu visokim lijepim grmovima. Dugo mu je trebalo da postane poznat poput ostalog vrtnog grmlja posljednjih 40 godina. Mak je cijenjena vrtna biljka koja se uzgaja u europskim vrtovima od 19. stoljea. Jednogodinji mak poznata je korovska biljka koja raste uz putove i na polju, a trajnica te vrste odlikuje se velikim, arko crvenim cvjetovima promjera 10-15 cm, s tamnom mrljom na dnu latica i brojnim, tamno obojenim pranicima kojim privlai panju na gredici u rano ljeto. Te velike elegantno presavijene cvjetove koji skrivaju mnogo pranika koje obilaze kukci, svatko e htjeti pogledati izbliza. Mak se pojavljuje u razliitim nijansama crvene boje, naranaste i ruiaste, ali i plavkastim i njeno utim bojama. Mnoge sorte 60-ih godina nisu bile dovoljno izdrljive, imale su kratak vijek cvjetanja, njihovi preci uspijevali su na vapnenastim tlima koja su ljeti presuila. Neobino je njihovo ljetno mirovanje, to se tie rasta, a ovisi o klimi podruja na kojem uspijevaju. Biljka naraste 60-90 cm, visokog snanog rasta, to zahtjeva sadnju na udaljenost 50-60 cm. Raste na dubokom, ne pretekom tlu, koje je dobro gnojeno i vlano tijekom ljeta. Bogato cvate na poloaju zatienom od vjetra, u istonom dijelu vrta gdje je obilje jutarnjeg sunca, a u podne i tijekom poslije podneva je u sjeni. Mak cijeni sunevu svjetlost, ali i razmak izmeu drugih biljaka. Blizina grmlja ili crnogorice moe potaknuti cvjetanje, ali te biljke moraju biti zasaene na dovoljnom razmaku od makova. Ako se sade biljke koje se jako razrastu, mak to nee podnijeti, tu i tamo treba to mjesto kontrolirati jer e ispod stranih izdanaka mak istrunuti. Nakon cvatnje, poetkom srpnja, listovi poinju utjeti i suiti se, osobito ako je ljeto vrlo vrue ili izrazito kino. Svi se listovi posue, tek u jesen e biljka ponovo potjerati, te prezimiti sa liem. To je prirodan ritam rasta ove vrste i ne treba se brinuti jer e ona potjerati listove ponovo krajem ljeta i cvasti idue ljeto, zato je dobro u cvjetnu gredicu uz njega posaditi neku drugu trajnicu koja cvate tijekom cijelog ljeta kako bi prekrila prazno mjesto kad mak ocvate. Preporuuje se uz mak staviti na gredicu biljne vrste koje kasno cvatu kao to su kadulja, crvena rubekija, iris i sline biljke. Ova vrsta razmnoava se sjemenom koje sijemo ljeti u sanduie, nikne brzo za 7-14 dana pri temperaturi 18-24C. Mogu se razmnoavati i korijenovim reznicama u vrijeme mirovanja, znai u kasnu jesen ili zimi. Korijen maka je mesnat i zadebljao, s dovoljno rezervnih hranjiva da se iz pupova na korijenu razvije ova biljka, zato se korijen naree na komade dugake 5-7 cm, poslae u propustan supstrat (npr. pijesak), pokrije sa oko 1 cm supstrata i dri na oko 10C. Nakon 4- 10 tjedana iz svakog se komada korijena razviju nove biljke. Najjednostavniji nain razmnoavanja je dijeljenje nakon cvatnje. Mak ne podnosi presaivanje, kad ga jednom posadimo na gredicu ne trebamo ga presaivati dok mu cvatnja ne pone slabiti, tada ga moemo razmnoiti jednim od navedenih naina. Poznato je da je ovu crvenkasto naranastu biljku teko udomiti u svibnju i lipnju na cvjetnim gredicama. Nakon to razvije prve listove, presauje se na vei razmak, a u jesen ih sadimo na gredicu gdje prezime i idue ljeto procvatu. Mak je vrlo osjetljiv na prekomjernu vlagu u jesen i zimi, pa je potrebno izabrati dobro drenirano zemljite. Svojim dugakim korijenom dosegnuti e vodu iz velike dubine, pa je za makove viak vode propast. Kao najbolji susjed u cvjetnoj gredici maku su irisi, njihovi zahtjevi za stanite su isti, a isprobavajui razliite sorte dobije se harmonija boja. Nabolje e odgovarati plavi, svijetlo smei i svjetlo uti irisi, a uz ruiasti mak i svijetlo plavi irisi. Osim njih dobri susjedi su margarete, vujak, a vrlo je elegantna kombinacija ukrasna zob i mak. Postoji nekoliko sorti makova koje se razlikuju po boji, vremenu cvatnje i visini biljke. Mak Turkenlouis naraste 80 cm, cvijeta rano, poetkom lipnja, ima karakteristine crvene cvijetove s resama. Tri tjedna kasnije zapoinje cvatnja makova sa svijetlo crvenim i naranastim cvjetovima, sorti poput Aladina i Suleike ljubav prema maku kod poetnika moe potaknuti sorte poput Printz Eugen sa zguvanim cvijetovima svijetlo crvene boje. Neto posebno predstavljaju dvobojni makovi; veinom bijeli sa crvenim ili ruiastim rubom poput Lambade ili Fatima. Turski mak dominantni je grm i teko ga je uzgojiti u drutvu drugog cvijea. Ljeti se potpuno povlai i ostavlja golo tlo. Zato ureujui gredicu sa trajnicama moramo dobro paziti na raspored biljaka, tako da u svako doba godine cvate po jedna vrsta tako da se na gredici stalno neto dogaa. Osim po vremenu cvatnje, trajnice sadimo po visini; nie sadimo na prednji dio gredice, a vie odostraga. Za dobar dojam vrlo je vaan sklad boja. Vrlo lijepa kombinacija biljaka iste sorte u nijansama boje od ute do naranasta i crvene, elimo li jai kontrast koristimo ljubiasto plavu kadulju, utu boju zlatnice, plavu boju kokotia i naravno crvenu boju makova. Mogunosti su bezbrojne, samo treba poznavati vrste i matovito ih slagati na gredici, pazei na visinu, oblik i boju cvjetova, te vrijeme cvatnje pojedinih vrsta. Begonija podrazred: Dillenidae
red: Begoniales porodica: Begoniaceae - zemlja podrijetla: Azija, Afrika, J.Amerika - veliina: 900 vrsta i podvrsta Porodica BEGONIACEAE pripada carstvu BILJKE, koljenu MAGNOLIOPHYTA, razredu MAGNOLIOPSIDA, redu CUCURBITALES i rodu BEGONIA. Begonije se ubrajaju meu najljepe i najmnogobrojnije biljke. Ime su dobile po Michelu Begonu, guverneru Kanade i zatitniku botanike. Porijeklom su iz vlanih tropskih krajeva, izuzev Australije. S oko 1400 vrsta rod begonija je deseti po veliini. Begonije mogu biti zeljaste, trajnice ili grmovi a u tropskim praumama i subtropima javljaju se i kao epifiti. S obzirom na korijen razlikuju se begonije s vlaknastim korijenom i begonije s gomoljastim korijenom.Osnovne znaajke begonija su asimetrian list, sone peteljke, plitko korijenje a takoer znaajno je i to to vole sjenu i bolje uspjevaju u zasjenjenim podrujima. Cvjetovi su raskoni, veliki, bijele, ruiaste, grimizne ili ute boje. Za razliku od veine biljaka begonije umjesto dvospolnih cvijetova imaju zasebne muke i enske cvjetove na istoj biljci. Muki cvijet sadri brojne pranike, enski ima veliku plodnicu i dvije do etiri razgranate njuke. enski cvjetovi se obino uklanjaju jer nisu osobito zanimljivi. Kod veine vrsta plod je krilasta ahurica koja sadri mnogo sitnih sjemenki. Sjeme je fino poput praine i prilikom sijanja ga ne treba pokrivati zemljom. Listovi su veliki, jajasti ili okrugli, razliito proarani i asimetrini. Sistematika begonija Vrlo je teko klasificirati begonije u iste skupine. Uobiajeno je da se klasificiraju po tipu korijena lukovice ; rizomi ; gomoljae . No tijekom godina, uzgajivai su razvili klasifikaciju koja se i danas upotrebljava . Biljke su grupirane po njihovom izgledu i nainu uzgoja. Begonia Rex - sam naziv im znai kralj. Poznate su po proaranosti lia , obrubljenosti i tokastim uzorcima na liu . Takoer cvjetaju ,ali im je cvijee obino zasjenjeno upadljivou lia . Cane Begonia- Postoje u raznim visinama , poznate su po svom bambus izgledu , jer imaju jake i vrste stabljike .
Begonia Semperflora- Jedan je od najrairenijih oblika i jo se esto javlja naziv votani tip .Taj naziv su dobile po votanom izgledu lia .Imaju zaobljeno lie , cvatu u svim nijansama crvene , bijele i roze .
Tuberous Begonia- (gomoljaste begonije)-Takoer vrlo rairena vrsta , najee se uzgajaju zbog svojih cvjetova iako postoji i par vrsta koje imaju zanimljivo lie i rast .
Trailing Begonias-(puzajue begonije)-karakteristine su po svom nainu rasta , iako imaju i jako zanimljive cvjetove koji cvatu u proljee . Postoje vrste koje cvatu due ili pak cijele sezone .
Thich-stemmed Begonias-(begonije sa tankim stabljikama)-Karakterizira ih vrlo tanka stabljika , raste u zrak .Ne granaju se nego ponovno tjeraju iz zemlje .
Osim te podjele moe se naii i na podjelu po izgledu listova : Begonije sa golim listovima , sa dlakavim listovima , i one ije se lie ne moe svrstati u ove dvije grupe . Begonija Begonia semperflorens - zeljasta jednogodinja biljka - zemlja podrijetla Brazil boja: bijela, roza, crvena - razmnoavanje sjemenom i reznicama KORIJEN - plitak, vlaknast veliki broj malog bonog korijenja nema prvog korijena STABLJIKA - zeljasta stabljika - visina 15- 20 cm - vaskularno tkivo pravilno rasporeeno - sono tkivo,velika potreba za vlagom LIST sjajan,cjelovit,mesnat srcolik oblik, zupasti krajevi zeleni ili crvenkasti list izraena mreasta nervatura naizmjenini raspored,jedan list u nodiju CVIJET prosotlatini vjeni sa 4 latice, formiraju grozdove cvijet disimetrian (dvije ravnine simetrije) plodnica (ginecej) nadrasla veliki broj pranika (andrecej) monoecijska biljka-na istoj biljci nalazi se odvojeno muki cvijet s pranicima i enski cvijet bez pranika PLOD I SJEME tobolac (capsula),nastao je od sraslih plodnica. vidljiva je linija sraslih plodnih listova, stapka ploda,dva plodna lista,na vrhu vidljiv ostatak vrata i njuka tuka. sjeme sitno okruglo 1 g ima 5o ooo sjemenki dvije supke, izvana lupina, izvana endosperm i embrion Sjeme je vrlo sitno, za 4000 biljaka potrebno je samo g
UZGOJ BEGONIJA Begonije vlaknastog korijena (Begonia semperflorens) obino se dobivaju iz sjemena koje se sije u staklenicima ili plastenicima od prosinca do veljae na temperaturi 16 C stupnjeva. Nakon 6 tjedana pikira se na razmak 3 x 3 cm, a temperatura u prostoru treba biti od 18 20 C. Takoer, mogue je zakorijeniti izbojke izrasle iz baze biljaka. Oblici trajnih polugrmova mogu se lako uzgojiti iz obinih reznica. Gomoljaste begonije se uzgajaju iz gomolja koji se najprije posade u sanduie s tresetom ili listincem. Begonije za svoj uzgoj zahtjevaju slabo kisela do neutralna tla uz pH 5,5 7. Tlo treba sadravati jednake dijelove crnice, treseta i pijeska. Jedan od poznatijih i kvalitetnijih supstrata je terraBRILL koji je pogodan za begoniju, ali i razne druge vrste cvijea. to se vlanosti tie tlo treba biti dovoljno vlano, ali nipoto prevlano. Prilikom gnojidbe begonija kod veine vrsta koristi se formulacija N:P:K 5 10 5. Mlade biljke trebaju vie fosfora kako bi se osigurao dobar korijenov razvoj. Kod odraslih biljaka treba izbjegavati gnojidbu kasno u sezoni jer aplikacija u to vijeme moe izazvati bujan vegetativan porast i biljka nee stii ojaati prije poetka hladnog vremena. Kunim lonanicama treba osigurati pauzu, s gnojidbom treba stati u studenom i ponovno poeti s prihranom u veljai. Najee prihranjivanje je sa Poly-feed GG. Poly-feed GG je linija obogaenih gnojiva sa uravnoteenim formulama za plasteniku proizvodnju pogodnih za koritenje sa vodom razliite kvalitete . Sve formule obogaene su sa magnezijem i sadre visoku koncentraciju hranjivih elemenata . Poly-feed GG se koristi za standardu gnojidbu ili preko lista za biljke koje se uzgajaju u zemlji ili bez zemlje . Formule za standardno gnojenje i prskanje preko lista Stanje rasta Formula %N-NH2 %N-NO3 %N-NH4 Klijanje 11-44-11+ME - 3.0 8.0 15-30-15+ME 5.3 4.0 5.7 Vegetacija 19-19-19+ME 10.0 5.5 3.5 22-11-22+ME 14.0 6.0 2.0 Plod 18-9-27+ME 9.0 7.5 1.5 16-8-32+ME - 11.7 4.3 14-10-34+ME - 11.0 3.0 Specifine formule za kritine stadije rasta(u ppm) Fe Mg Zn Cu Mo B Vegetativni rast 21-21-21 1300 660 200 140 90 200 Vrijeme cvjetanja 8-52-17 500 250 75 55 35 100 bijeli treset crni treset humus Supstrat Struktura Prihrana gr/m pH Tip 1 srednje gruba 50% 50% 1500 g NPK + mikroelementi 5,5-6,0 Tip 2 srednje fina 50% 50% 1000 g NPK + mikroelementi 5,5-6,0 Tip 6 srednje gruba 50% 25% 25% 1200 g NPK + 300 g NP + mikroelementi 5,8-6,2 Tip 7 gruba 50% 50% 1500 g NPK + mikroelementi 5,0-5,5 Tip 8 gruba 80% 20% 500 g NPK + mikroelementi 4,0-4,5 Terra BRILL Univerzalna mjeavina srednja 60% 40% 1500 g NPK + mikroelementi Od naih domaih preparata ,koristimo Fertinu C (Petrokemija). Sadri : N 4 % Cu 0.002 % P2O5 6% Fe 0,02 % K 8% Zn 0.002 % B 0,01 % Preparat se nalazi u vodotopljivom obliku ,moe se primjenjivati putem lista ili tla , a koristi se za prihranjivanje svog cvijea . Prskanje listova otopinom ili zalijevanje tla oko biljke 1x tjedno u koncentraciji od 0,5 %. Ako su uoljivi nedostaci na biljci , u koncentraciji od 1-2 % . Prilikom uzgoja treba voditi rauna o tetnicima. est problem je Rhizochtonia tj. gljivica koja u biljku ulazi kroz korijen ili stabljiku. Ako je biljka zaraena treba smanjiti zalijevanje ili primijeniti odgovarajui fungicid. Takoer, begonije napadaju i tripsi. Najvee tete prave liinke koje se hrane mladim liem i cvijeem te prenose viruse. Mogu se unitavati pomou prirodnih neprijatelja a ponekad se mogu i isprati mlazom vode. Od tetnika treba jo spomenuti i pueve koji ostavljaju rupe na liu, mogu ogoliti stabljike a njenije biljke mogu ak i u potpunosti unititi. Puevi se suzbijaju limacidima a takoer mogu se od proljea do jeseni postavljati i zamke s pivom. Znaajniji tetnici su i lisne ui koje uzrokuju otvrdnjenja a prenose i viruse i proizvode mednu rosu koja privai mrave koji su tetni na svoj nain.Suzbijanje se vri primjenom organskih i anorganskih sredstava a moe i primjenom prirodnih neprijatelja ( buba mare i stjenice se hrane lisnim uima) a mogu se i isprati pod mlazom vode. BEGONIA X TUBERHYBRIDA To je skupina koja obuhvaa begonije velikih dvostrukih cvjetova koje se uzgajaju i kao lonanice i na vrtnim gredicama. Ima mnogo podvrsta, meu kojima su i jednostruke i dvostruke. Pendula puzaice su za visee koare i Multiflora begonije s obiljem jednostrukih , poludvostrukih i dvostrukih cvjetova. Boje ukjljuuju mnoge nijanse crvene, naranaste, ruiast i ute. Sve cvijetaju tijekom mnogih ljetnih mjeseci.
Begonia x Tuberhybrida Non-stop Scarlet Izvor: http://www.elishout.be/dynamic/ Begonia x Tuberhybrida Non-stop Pink stiffend petticoat Izvor: http://www.elishout.be/dynamic/ Begonia x Tuberhybrida Non-stop Apple blossom Izvor:http:// www.domed.cz/clanky/ Zahtjevi begonije tuberhybride: Potrebna temperatura Zimi: oko 18 *C Ljeti: 16-21*C Vlaga 80% (u plastenicima) Vrijeme klijanja 8-10 dana Potrebe za svijetlom 1000-2000 lux-a/dan ph tla 5.0 6.0 Sadraj soli u tlu 1-2 g/l Sadraj N u tlu 80-150 mg/l Sadraj P u tlu 150-300 mg/l Sadraj K u tlu 200-400 mg/l Ph vode za zaljevanje 4.5-5 Bolesti Pepelnica i gnjiloa cvijetnih stapki Formule preporuenih gnojiva 20-10-20 13-2-13 Vijek trajanja 3-4 godine Vrijeme cvjetanja ~ 16 tjedana Visina 30-50 cm Raspon 30-38 cm Postojbina hibrid Razmnoavanje: Nakon cvatnje postupno smanjiti koliinu vode kako se gomolji nebi smeurali a tijekom zime gomolji su u oskudno vlanom tresetu na 7*C. Veliki gomolji mogu se prerezati napola prije sadnje u proljee, ali tako da svaki komadi ima najmanje jedan zdrav izbojak. Drugi nain je da krajem proljea ili poetkom ljeta koristite ranije izboje kao reznice, duge 7.5 cm. Utaknite ih u jednake dijelove vlanog tereseta i otrog pijeska i smjestite ih na 18- 21*C podrazred: Asteridae
red: Solanales porodica: Solanaceae pomonice obuhvaa 1700 vrsta alkaloidi- ( ornitinska skupina npr. topinski i nikotinski tip ) drvenaste i zeljaste biljke znaajne kulture: duhan, krumpir, rajica,paprika Petunija Petunia hybrida zemlja podrijetla Brazil petun (duhan)-cvijet slian duhanu u listopadu se razmnoava sjemenom cvate od lipnja do rujna oprez! Otrovna biljka 3000 vrsta
LIST okrugli, izduenog oblika,glatki rub stanice epiderme prekrivene rijetkim dlakama naizmjenino poredani, jedan list u nodiju
KORIJEN - vlaknast,veliki broj bonog korijenja - plitki korijen - vea potreba za vodom
CVIJET jednostruki ili dvostruki,ljevkasti boja: bijela,uta, ruiasta, ljubiasta, crvena,dvobojna dorzoventralni cvijet (kosi poloaj cvjetnih listova aka od 5 sinsepalnih lapova u jednom prljenu vjeni od 5 sinpetalnih latica smjetenih u jednom prljenu - 5 pranika (andrecej) srasli sa ocvijeem (epipetalno na cijev vjenia) nadrasla plodnica sa dva plodna lista- sinkarpni ginecej
PLOD tobolac,sjemeni zameci na debelim placentama,sitna okrugla sjemenka Ime dolazi od indijanske rijei petun to je u dijalektu janoamerikih Indijanaca naziv za duhan, a govori nam o bliskoj srodnosti duhana i petunije. Oba roda pripadaju porodici Solanaceae, a jo im je zajedniko da listovi imaju narkotizirajue djelovanje. Rod Petunia obuhvaa oko 40 vrsta jednogodinji, dvogodinjih i trajnih zeljastih biljki iz toplih podruija June Amerike, a kod nas se uzgaja kao jednogodinje sezonsko cvijee. Kontinuirano oplemenjivanje prije tri do etiri desetljea rezultiralo je bezbrojnim kultivarima grmolikog ili padajueg (viseeg) rasta, u svim moguim bojama jednostavnih i ispunjenih cvjetova. Petunija se sije od konca sijenja do polovice oujka u turnusima, a najee u prvoj polovici veljae. Za 1000 biljaka potrebno je 0,25 g sjemena. Sije se u obine sanduie 20 x 30 cm, obino ili u redove. Pri optimalnoj temperaturi od 20 22 C sjemenke e proklijati za desetak dana, a za daljnih tjedan do dva pri temperaturi od 20 C razvit e se do faze pikiranja. Nakon pikiranja temperatura se sniava na 15 18 C. Prije same prodaje biljke se dre neko vrijeme na temeraturi od 10 C. Cvatnja zapoinje dva do dva i pol mjeseca nakon sjetve. Podjela je na krupnocvjetne (grandiflora) i mnogocvjetne (multiflora), te na floribunde, milliflore i visee petunije. KRUPNOCVJETNE (Grandiflora) PETUNIJE Kultivari iz ove skupine narastu 20 50 cm visoko Ove vrste imaju promjer cvjetova preko 10 cm Rub latica moe biti resast, ljebast ili kovrav U novije vrijeme dobiveni su kultivari sa istaknutom nervaturom latica u drugoj boji Dynamo Pink Ice Corso Rot Sugar Ice VISEE (PUZAJUE) PETUNIJE Wave odlikuju se bujnom cvatnjom i izbojima, dugima do 1 m pa stvaraju prave cvijetne slapove od svibnja do jeseni. Cvjetovi su srednje veliine. Sade se u balkonske ili visee posude. MILLIFLORA PETUNIJE To su petunije miniaturnog rasta nastale iz P. Hybrida i to sluajnom genetskom mutacijom. Imaju kompaktan patuljast rast. Malene cvjetove svih boja. Sade se u male visee koare i posude. Postoje i varijeteti, kao to su Surfinija ( puzava petunija ). Uveli cvjetovi se redovito uklanjaju kako bi se produilo vrijeme cvatnje. Ako se petunija izdui i pri dnu stabljike ostane gola, moe se prikratiti i ona e se vrlo brzo obnoviti. Petunije su najzahvalnije ljetno cvijee za velike povrine, i izgledaju jednako dobro i u loncima i visei sa balkona. Postoje sve boje cvijeta osim narandaste. Mogu se koristiti i kao rezano cvijee, ali vrlo rijetko, ipak najbolje izgledaju u vrtu. Izrasli vrhovi se pootkidaju da bi se izbjegao grmoliki rast biljke. Zaljeva se redovno dok se ne ustali, a nakon toga samo kada je tlo suho na dodir. Ako se previe zaljeva, na liu se mogu pojaviti ute mrlje i biljka s vremenom odumire. Kada se biljka previe tretira gnojivom, to moe uzrokavati obilje lia sa po par cvjetova. Treba limitirati dohranjivanje na jedno ili dva tijekom vegetacije. Nakon prve cvatnje biljka se podsjee da bi se potaknula sekundarna cvatnja. podrazred: Asteridae red: Asterales porodica:Asteraceae - glavoike(Compositae) - ima oko 15000 rodova, s oko 25000 vrsta - dijeli se u dvije potporodice: Asteroideae i Cichorioideae - Asteroideae: u cvatu u glavici imaju cjevaste sredinje cvjetove, a rubni mogu biti jeziasti ili postoje cvjetovi koji u cvatu imaju samo cjevaste cvjetove Cichorideae: u cvatu u glavici imaju samo jeziaste cvjetove, a u kanaliima imaju mlijeni sok preteno su jednogodinje zeljaste biljke, rjee dvogodinje - cvat glavicu obavija involcrum izgraen od ljuskastih listia ovojnih ljusaka. rasprostranjenost kozmopolitska Kadifica Tagetes patula porodica:Asteraceae zemlja podrijetla Meksiko ime je dobila po etrurskom bogu Tagesu jednogodinja, zeljasta biljka uspravnog grmolikog rasta otporna, opor miris sjetva u rano proljee, cvate do prvih mrazeva primjena i znaaj u u zatiti kultura od tetoina u ekolokom uzgoju razmnoavanje sjemenom i rasadom
KORIJEN vlaknasti korijen koji se sastoji od velikog broja korijenova iste veliine koji stvaraju malo bono korijenje moe biti i do 20 cm dubine u povrinskom sloju
STABLJIKA - uspravni rast,razgranata,na krajevima cvijet visina 10-60 cm, ovisno o varijetetu na donjem dijelu stabljike kratki lanci iz kojih izlaze listovi
LIST tamnozelene boje, podsjea na paprat neparno perasti, liske ili pera poredani su u nasuprotnim listovima liske su na rubovima nazubljene, izraena lisna ila
CVIJET jednostruki,dvostruki, boja: uta,naranasta, tamnocrvena cvijet se nalazi u cvatu (glavici-capitulum), koju ine cjevasti i jeziasti cvjetovi. Cvatna os (dno glavice)je skraena, cvjetovi sjedei,simpetalni pentamerni vjeni. Cvat je zatien ovojem ljuskastih listia, koji izgledaju kao lapovi. dvospolni cvijet, pranika cijev od 5 pranika. Jednogradna plodnica sa 2 plodna lista i pri dnu 1 sjemeni zametak.Vidljiva dvokrpasta bradaviasta njuka tuka za prihvat peluda.
PLOD nastao je iz sjemenog zametka roka. jednosjemeni nepucavac ima dlaice (papus) na vrhu koje omoguavaju raznoenje plodova vjetrom sjemenku ini sjemena lupina i usploe. Embrio je bogat bjelanevinama i uljem 1 g sadri 300 sjemenki To je otporna jednogodinja biljka koja potjee iz Meksika. Podijeljena je u tri osnovne skupine zavisno od veliine cvjetova. Afriki tagetes ima najvee cvjetne glave s mnogo latica koji nalikuju lopticama. Jednobojni su i u svim tonovima ute i naranaste boje. Postoje varieteti razliitih visina od 25 cm (Golden age) pa do 90 centimetara (Doubloon). Francuski tagetes ima manje cvjetne glavice, ali je tu raspon boja vei. Od raznih nijansi ute, naranaste, crvenkaste i raznoraznih kombinacija naranaste i smee. Visina je od 15-50 centimetara. Postoji i trea skupina iji su cvjetovi jednostruki, sitni, a visina im je od 15-30 centimetara. Kombinacije boja su razne isto kao i kod francuskog tagetesa. Moe se saditi u vrt, kamenjar, uz rub staza, cvjetne sanduie i lonce. Cvate od svibnja pa do kasne jeseni. Obavezo mora biti na sunanom polaaju, a uspjeva i na krtom, siromanom tlu. Razmnoava se sjemenom, najbolje je sjeme zasijati u klijalite pa kad proe opasnost od mraza presadite na mjesto koje elite ili ako ste u kraju s blaom klimom moe se posijati direktno na mjesto, a bome esto se i sama zasije. Kad cvjetovi ocvatu obavezno otkinite glavice kako bi se potaknula daljnja cvatnja i biljka se to vie irila. Za sjetvu 1 000 biljaka potrebno je 5 10 g sjemena. Klijanje sjemena traje 1 2 tjedna na temperaturi 18 C. Sjetva je mogua ve od 2. do 4. mjeseca (zatieni prostori), a cvate od 6. mjeseca pa sve do jeseni. Porodica se dijeli na vie podrodova: T. erecta, T. patula, T. tenuifolia, T. signata, i dr. Tagetes erecta Ova lijepa jednogodinja biljka moe narasti i do 1 m visine. Uspravnog je rasta s razgranatim granicama, a na kraju cvijetne stapke stvaraju se veliki loptasti cvjetovi ute i naranaste boje te njihovih nijansi. Podjela T. erecte je na visoke, poluvisoke i niske sorte. Bianca je prvi bijeli hibrid kadifice. To je visoka sorta koja u vrtu naraste i do 60 cm. Cvijet je veliine 7 8 cm. Vrlo je kompaktna u ardinjeri. Discovery niska sorta sa svega 10 15 cm visine Tagetes patula Niska biljka sa cvjetovima sjajnih boja od ute do naranaste sa smeim nijansama. Rano cvjeta te ukraava gredice, balkone i terase do kasne jeseni. Obilno cvate i na siromanim tlima
Hero je sorta sa vrlo velikm brojem cvijetova. Narastu do 20 25 cm visine. Cvjetovi su veliki i krupni. Tagetes tenuifolia Ova mala niska kadifica ima pune cvijetove u naranastoj, utoj i crveno utoj boji. Lijepih cvijetova i skromnih zahtjeva naraste do 20 cm u visinu (Lemon Gem, Golden Gem sorte jednostavnih cvijetova.
AGROTEHNIKI UVIJETI I SADNJA Kadifa se sadi u tlo bez nametnika dobro opskrbljeno vodom i prozrano tlo, te gnojeno tlo da pH bude od 5.8-6.5 Produkcijski podatci:bubrenje sjemena traje 3-4 dana Klijanje:3-4 dana Temparatura: Razvoj kotiledona: 18-22 Celzijeva stupanja Sadnja: 21-22 Celzijeva stupnja Razvitak prvih listova biljke: 18-21 Celzijeva stupnja Mlada biljka 1-3 lista: 18-20 Celzijevih stupnjeva Temparatura odrasle biljke: Dan: 18-20 Celzijevih stupnjeva No:15-17 Celzijevih stupnjeva Svijetlo:Polijeganje sjemena u tlo (nabubrenog) nije potrebna svijetlost Nakon nicanja potrebno je svijetlo jaine 10 000-20 000 Lux-a Nakon razvitka 1-3 lista potrebno je 30 000 Lux-a Vlanost zraka bi trebala biti 95%ili vie do razvitka kotiledona Vlanost tla prilikom sadnje treba biti vrlo visoka, a nakon klijanja djelomino smanjiti vlanost tla ali ne potpono da biljka ne presui. Kad se biljka u potpunosti razvije manje zahtijeva vodu (rijee zalijevati) . Gnojidba: Nakon nicanja (formiranja korijena) 50-75 mg N/l s nitratom. Nakon to je biljka razvila 3 lista gnojenje treba poveati na 100-150 N/l . Salinitet tla ne smije prijei EC 1,0 i 1,5 mS/cm Porodica ASTERACAE (COMPOSITAE) ili glavoike Porodica obuhvaa oko 20 000 vrsta, jedno ili viegodinje zeljaste biljke (ponekad i polu grmovi ) koje sadre mlijeni sok, smolu ili ulje. Naziv ove porodice potjee od latinske rijei composite to znai sloen. Svaki cvijet sloen je od mnogo sitnih cvjetova koji zajedno ine cvat. Unutar ove porodice nalaze se i neke samonikle zainske i aromatine biljke Morfoloka obiljeja porodice: Listovi su najee izmjenini, ponekad nasuprotni, cjeloviti ili razdijeljeni i esto ine rozetu, to je uvjetovano kratkim lancima na donjem djelu stabljike. Mnoge vrste imaju posebnu vrstu nadzemne stabljike batvo ( scapus ), zeljasti lanak bez listova koji izbija iz podzemnih organa. Cvjetovi se nalaze u cvatu koji se naziva glavica ( capitulum ), kod koje je cvatna os skraena, a cvjetovi su sjedei, pentamerni i dvospolni. Cvat je zatien ovojem ljuskastih listia ( involucrum ) koji izgledaju kao lapovi. Glavica moe biti sastavljena od jednog ili dva tipa cvjeta, cjevastih i/ili jeziastih cvjetova. S obzirom na grau vjenia, razlikujemo dvije pod porodice: 1. Asteroidae kod kojih je glavica sastavljena samo od cjevastih ili cjevastih i jeziastih cvjetova. 2. Cichorioideae kod kojih je glavica sastavljena samo od jeziastih cvjetova. Plodnica je podrasla, jednogradna s jednim sjemenim zametkom. Plod je roka, jednosjemeni nepucavac koji ima ljuice ili dlaice ( pappus ) na vrhu, koje omoguavaju raznoenje plodova vjetrom. Cinija Zinnia elegans - zemlja podrijetla: Meksiko - ime je dobola po njem botan. Johanu Gotfrideu Zinnu - razmnoava se sjemenom - sjeme se sije u oujku, cvate od srpnja do listopada - boja cvijeta: bijela, crvena,naranasta, uta i ljubiasta
KORIJEN - plitak, razgranat, vlaknast korijen, izraeno bono korijenje - ne voli veu vlagu (poinje gnjiliti) STABLJIKA - visina od 30-100cm (ovisno o sorti) uspravna,razgranata,na kraju cvjetna glavica epiderm obrastao jaim dlaicama LIST - duguljast, hrapav, otar, na krajevima malo zaobljen nasuprotan raspored na stabljici vidljive 3-5 paralelne ile CVIJET na vrhu odebljale cvjetne stapke nalazi se cvat- glavica, promjera oko 10 cm - aka je preobraena u ljuskice sredinji uti cvjetovi su cjevasti obodni cvjetovi su lijepi, veliki jeziasti u bojama jednogradna plodnica s 2 plodna lista na dnu jedan sjemeni zametak PLOD osuene ljuskice ake slue u rasprostranjenju ploda plod je roka (ahenij),ima sraslu sjemenu lupinu i usploe embrio je bogat uljem i bjelanevinama u 1g nalazi se 120 sjemenki, vrijeme klijanja je 5-10 dana. sposobnost klijanja sjemenke je 3-5 godina
To je jednogodinja biljka koja potjee iz Meksika i uzgaja se u mnogim sortama. Ima razgranatu stabljku koja naraste i preko 1 m. Listovi i stabljika su prekriveni dlaicama. Na kraju cvijetne stapke stvaraju se pojedinani cvjetovi sa zrakastim laticama raznih boja i veliina. U vrtlarstvu se koristi nekoliko skupina: pumila, praecox, liliput, kalifornijska skupina, dalija i grandiflora Za 1000 biljaka je potrebno 20 g sjemena. Razmnoava se iskljuivo preko sjemena. Sije se krajem oujka u polu topla klijalita koja se u poetku dre zatvoreno i u tami uz temperaturu oko 18 C. Kada sjeme proklije klijalita se otkrije i snizi se temperatura na oko 15 C. Kada se sjemenice razviju rasauju se na gredice u redove ili u hladna klijalita na vei razmak do 30 cm, ovisno o kojoj se vrsti radi i koliko joj je potrebno prostora za slobodni razvitak. Uspijeva na sunanom, toplom i zatienom poloaju. Ako zahladi cvjetanje e oslabjeti. Neophodno joj je minimalno 6 sati svjetla dnevno i to direktno na suncu. Tlo mora biti bogato hranjivima. Potrebne su joj priline koliine vode pogotovo u sunim razdobljima. Deset dana prije sadnje potrebno je u tlo dodati neto zrelog stajnjaka ili komposta kako bi se obogatila struktura tla. Uzgaja se za rezanje cvjetova. U javnim nasadima se rijetko koristi. Prikladna je za kune vrtove. Prilino ju napadaju bolesti i tetnici. Potrebno je izbjegavati uzastopnu sadnju na istim povrinama. Bolesti koje se javljaju: gnilenje podnoja stapke, pjegavost listova, siva pljesnivost te neki paraziti i gljivice. Radi preventive uklanjaju se zaraene biljke, ne zaljeva se po liu, kontrolira se unos duikovih gnojiva u tlo. VRSTE: Zinnia angustifolia, syn. Zinnia haageana Potjee takoer iz Meksika. Jednogodinja biljka visoka do 40 cm. Listovi su iljasti i obrasli dlaicama kao i sama stabljika. Cvijetovi su u raznim bojama, ali mnogo sitnij. Ova se cinija ubraja meu najzahvalnije jednogodinje cvijee jer neumorno cvate. Sadi se s drugim vrstama ljetnog cvijea na gredice u skupini ili uz rubnjake. Zinnia Linearis Jednoljetnica, potoe iz Meksika. Naraste od 20 do 30 cm. Listovi su joj uski (oko 1 cm) i dugi (oko 7 cm). Cvjetovi su zagasito-ute boje do 5 cm u promjeru. Uzgoj i razmnoavanje je identino kao i kod Z. elengans. Sadi se uz druge vrste jednoljetnog cvijea u vrtovima i parkovima. Cvjeta od srpnja od kolovoza. Mini zinnie Rijetke ekstra patuljaste biljke koje svojim izgledom podsjeaju na patuljaste tratinice. Kompaktne su i grmovite. Najbolje izgledaju u viseim koarama. Salvija Salvia splendens podrazred: Asteridae nadred:Laminae red: Lamiales porodica: Lamiaceae Labiate (usnae) -ime potjee zbog specifine grae vjenia, oblik gornje i donje usne.Dvousnat cvijet na pranicima se nalazi privjesak u obliku poluge,kad insekt ulazi u cvijet pritisne polugu, pranici se savijaju i istresaju polen na njegova lea - stranopraivanje -350 vrsta unutar 210 rodova -u Hrvatskoj flori 37 rodova s 226 vrsta i podvrsta -kozmopolitska rasprostranjenost -najee zeljasto bilje, ponekad grmlje s eterinim uljima (zainsko, ljekovito bilje) -jednodomne, dvodomne biljke -ime u narodu: plamena kadulja, vraji jezik -zemlja podrijetla: Brazil -jednodomna biljka (muki i enski cvjetovi na jednoj biljci), dvospolan cvijet -razmnoava se sjemenom i reznicama -sjeme se sije u veljai, cvate cijelo ljeto
KORIJEN - jak, vlaknast i razgranat korijen - nema glavnog korijena,razvijeno bono korijenje za upijanje vee koliine vode iz tla -10 cm ispod povrine zemlje STABLJIKA - visoka 15-30 cm, zauzima prostor od 30-40 cm - etverouglasta, razgranata - formira grmie
LIST je tamnozelen, srcolik, krupno nazubljen, nasuprotan, izraena srednja lisna ila i razvijena lisna rozeta CVIJET dvousnati cvjetovi skupljeni u klas. Na svakom koljenu u skupinama su 2 6 cvjetova boja cvjeta:crvena, bijela, ljubiasta, ruiasta znaajno je da su osim vjenia, ake cvijeta i peteljke i pricvjetni listovi su intezivne boje dvousnata aka graena je od 5 lapova,obavija vjeni s dugom cijevi i s gornjom i donjom usnom prvu usnu ine dvije srasle latice a drugu tri, pa je trodijelna dva fertilna pranika srasla s vjeniem vrat je duboko usaen izmeu plodnih listova nadrasla plodnica, etverodijelna, graena od dva plodna lista
PLOD -kalavac-plod koji se kala i izbacuje sitno sjeme sive boje -broj meriokarpa je 4, iz svakog se razvija jedna sjemenka -1g sjemenki sadri 350 sjemenki - sposobnost klijanja 1 godina Ova ukrasna jednogodinja biljka potjee iz Brazila i nema ljekovitih tvari kao njena srodnica Salvia officinlis i aromatina Salvia sclarea koje moemo nai samonikle du nae obale. Salvia splendes je visoka oko 30 cm i svojim crvenim (ili nekim drugim bojama) klasovima privlai panju. Ima tamnozelene srcolike listove i redovitim pinciranjem biljke dok je mlada i otkidanjem ocvalih klasova narasti e u gusti grmi. Treba je posaditi na sunano mjesto u vrtu. Moemo ju kombinirati s ageratumom, jer trae podjednake uvjete, a ujedno je lijepa kombinacija plave i crvene boje cvjetova te tamnijih i svijetlijih listova. Trai dosta vlage i dobro humusno tlo. Treba je saditi na razmak od 30 centimetara. Postoji mnogo kultivara, neki su visoki ak do metar. Najea boja klasova je crvena no ima vrsta i s bijelim, ruiastim i ljubiastim klasovima Sortiment SALVIA FARINACEA
SALVIA COCCINEA Zjevalica Antrrhinum majus podrazred: Asteridae red:Scrophulariales porodica:Scrophulariaceae zjevalice -nalazi se oko 300 vrsta unutar 280 rodova -rasprostranjenost je kozmopolitska (od hladnog do tropskog podruja) -veinom je zastupljeno zeljasto bilje, grmlje i drvee -cvjetovi su dvospolni -u hrvatskoj flori 198 vrsta - podrijetlo: sjev. Amerika, juna Europa - sjetva u oujak, cvate od lipnja do rujna - boja cvijeta: bijela, ruiasta, crvena, purpurna,uta - razmnoavanje sjemenom i reznicama KORIJEN - vlaknast, razgranat izraeno bono korijenje - plitko usaen u tlu
STABLJIKA visina od 20-60 cm, ovisno od sorti vrsta, uspravna, na vrhu cvjetni klas tvori razgranato stablo epiderma glatka LIST - tamnozeleni, glatki, duguljasti - ovalno lancetasti - izraena glavna lisna ila - nasuporotno poredani u donjem djelu stabljike - u gornjem djelu stabljike naizmjenini raspored listova CVIJET - grozdasti cvat-cvjetovi na peteljkama, nasuprotno poloeni - dorzoventralni cvijet, dvousnat. Donju usnu ine tri srasle donje latice sa izboenim nepcem - gornju usnu ine dvije srasle latice - cvjetna kruna je cilindrina, aka peterolana - cijev vjenia (maska- persona- Personate) je kratka, vreasta izboina - dva pranika - plodnica se sastoji od dva plodna lista,etiri meriokarpa
PLOD - tobolac-capsula- ima pore za povremeno poricidno otvaranje - sjeme sitno, ovalno - u jednom gramu ima 6000 sjemenki, sposobnost klijanja tri godine. Vrijeme klijanja 20 dana
Na uspravnoj, vrstoj stabljici nalaze se nasuprotno poredani jeziasti listovi, a na vrhu je cvjetni klas sa zanimljivim cvjetovima Za sadnju u vrtu postoje visoke vrste (80-120 cm) koje se najee sade kao rezano cvijee za vaze, srednje (30-60 cm) za kombinaciju s drugim biljkama na vrtnim gredicama te niske, patuljaste vrste (15-20 cm) koje su pogodne za sadnju u kamenjaru ili na rubu gredice Cvijetovi mogu biti jednostruki ili dupli, a raspon boja je doista velik: od bijelih, utih, naranastih, lila, svih nijansi crvene
Siju se od 11. 3. mjeseca, a cvatu od sredine 6. pa do mraza. U hladnijim podrujima gdje je period mraza dug mora se sijati svake godine u kasno proljee direktno na gredicu ili ranije u toplom prostoru pa se presadi van na otvoreno poetkom svibnja. Mlade biljke kad dosegnu visinu od otprilike 6-8 cm potrebno je pincirati kako bi biljka dobila lijep grmolik oblik sa puno izdanaka. Floral niska sorta zijevalica, visine do 15 20 cm Neutralna na duinu dana, pa moe cvjetati i tijekom zime Cvjeta vrlo rano, ve od sredine travnja
Karanfili red: Caryophyllales porodica: Caryophyllaceae- karanfili porodica ima 86 rodova i 2200 vrsta -rasprostranjenost je kozmopolitska -jednogodinje biljke ili trajnice, uglavnom zeljaste -cvijet moe biti dvostruki ili jednostruki,dvospolni rjee jednospolni. Najee u cvatovima (dihazijama), rijee pojedinano -umjesto antocijana, pigmenti su betalanini (bogati duikom) Rod: Dianthus Vrste: D. barbatus turski karanfil D. chinensis jednogodinji niski karanfil D. caryophyllus hibridni karanfil Hibridni karanfil potjee od pravrsta koje su kao samonikle vrste rasle na podruju zapadnog Sredozemlja, jer karanfili najbolje uspijevaju u umjerenom klimatu. Karanfili pripadaju rodu Dianthus. Imaju privlane, esto mirisne cvijetove i sivozelene vazdazelene listove. Svrstani su u skupine prema nainu rasta, obiljejima cvijetova i otpornostima na hladnou. Tako su otporni i jednako produktivni, npr. uspravni grmoliki karanfili za gredice i niski prostrti karanfili. Karanfili su biljke dugog dana. Moderni karanfili uestalije cvatu i snanijeg su rasta od tradicionalnih kultivara. Karanfili za gredice tijekom tri do etiri godine sve obilnije raaju cvjetove. Karanfili obnavljajui te razgranate cvatnje mnogo su vieg rasta od onog za gredice, nisu otporni na hladnou, a mogu cvasti skoro cijele godine. Tradicionalne Malmaison karanfile, koji imaju velike, dvostruke i vrlo mirisne cvjetove, treba uzgajati u hladnom stakleniku. Oni povremeno cvatu cijele godine. Jednogodinji i dvogodinji karanfili (Dianthus chinensis i njegovi hibridi, kao i Dianthus barbatus) uzgajaju se kao i ostale otporne ili poluosjetljive jednogodinje biljke. Cvjetovi karanfila mogu biti jednobojni, zatim u dvije boje ili obrubljeni kontrastom boja, zatim sa sreditem ili oznaeni drugom bojom. Ta se druga boja obino nalazi na unutranjem rubu latica te u sreditu cvijeta. Svi karanfili poznati su kao dugotrajno rezano cvijee. KORIJEN plitak, razgranat, vlaknast korijen nema glavnog korijena vei broj manjeg bonog korijenja STABLJIKA - visina 20-40 cm zeljasta uspravna stabljika koja se pri vrhu grana. Na svakom kraju stabljike nalazi se po jedan cvijet. Vaskularno tkivo pravilno rasporeeno, a epiderma glatka. LIST uzak lancetast sivozeleni list nerazdijeljen, glatkog ruba nasuprotan smjetaj u jednom nodiju dva lista CVIJET dvospolan cvijet,radijalno simetrian peterolano ocvjee,jednostavno, latice imaju nazubljen rub boja: bijela,ruiasta,crvena,naranasta zelena aka sa 5 lapova, imaju 7-11 ila nadrasla plodnica ima vie sjemenih zametaka jedan krug pranika ima ih ukupno 5 Veina Dianthus vrsta je stranooplodna, zato to njuka tuka nije receptivna za polen dok ne proe tjedan dana od poetka praenja. Kultivirani karanfili zahtijevaju runo opraivanje. Kako karanfili ne proizvode puno polena, produkcija sjemena je niska. Kvaliteta i kvantiteta polena varira zavisno od kultivara. Polen je teak i ljepljiv i ima nisku varijabilnost. Vjetar ima malu ulogu u opraivanju. Optimalna temperatura za produkciju polena u stakleniku je priblino 23C. Ta temperatura rezultira manjim cvijetovima u usporedbi sa onim proizvedenim na 10C. Nema poznatih podataka o kukcima kao opraivaima. Polinacija je najee mogua od strane Lepidoptera.
PLOD Plod karanfila je tobolac koji sazrije oko pet tjedana nakon polinacije. U pojedinanom plodu moe se razviti do 100 sjemenki, ali u prosjeku plod sadri oko 40 sjemenki. Zrelo sjeme nalazi se u kapsuli s jednom pregradom, koja se otvara sa gornje strane. Vjetar uzrokuje pokretanje kapsule ili tobolca naprijed i nazad i tako olakava otvaranje. Sjeme ima perisperm, endosperm je reduciran,svinuti embrio obavijen je branjavim perispermom Karanfil je uobiajeno ili narodno ime za razliite vrste roda Dianthus koje pripadaju porodici Caryophyllaceae, te redu Caryophyllales. Porodicu ini 80 rodova i 2000 vrsta koje su jednogodinje ili viegodinje, a identificirano je 300 vrsta od kojih veina prebiva na sjevernoj hemisferi. Vrste roda Dianthus prilagoene su hladnijim, planinskim krajevima Europe i Azije, no naene su i u mediteranskim obalnim podrujima. Rod Dianthus sadri nekoliko vrsta koje su bile uzgajane stotinama godina za dekoraciju. Karanfil uzgajan je u Srednjem vijeku za proizvodnju parfema, no koriteni su i kao ukrasne biljke u vrtovima te u industriji rezanog cvijea. Novi varijeteti karanfila za rezani cvijet selekcionirani su na veliinu cvijeta, broja latica, duljini stabljike i otpornosti na bolesti. U 19.stoljeu komercijalni uzgoj bio je proiren u Francuskoj, a ukljuivao je uzgoj na otvorenom i uzgoj u staklenicima. Nakon to je sjeme preneseno u SAD, uzgoj karanfila, osobito uzgoj za trite rezanog cvijea postao je popularan. Karanfil je koriten stoljeima u uzgoju, tako da postoje mnogi kultivirani varijeteti i hibridi. Karanfil je, izmeu ostalog, najraireniji uzgajani cvijet diljem svijeta. Samo primjera radi, rezani karanfili, rue i krizanteme ine oko 50% svjetskog trita rezanog cvijea dok su samo karanfili 1995. godine inili oko 15% svjetskog trita rezanog cvijea. UVJETI UZGOJA KLIJANJE, NICANJE I RAST Karanfil je jednogodinja dikotiledona vrsta. Uzgajivai su selekcionirali viegodinje forme. Varijeteti za rezano cvijee mogu biti uzgajani od 1 3 godine. Dianthus vrste mogu biti razmnoene sjemenom u proljee i rezanjem u kasno ljeto. U stakleniku to moe biti produeno kroz cijelu godinu. Sjeme karanfila bolje klije u mraku, dok izlaganje niskim temperaturama isto tako ubrzava klijanje. Na temperaturi 21C klijanje traje 7-10 dana. Kod uzgoja iz sjemena ne daje dobar prinos. UPOTREBA HORMONA Kako bi se poboljala kvaliteta cvijeta i sprijeilo pucanje cvjetnih aki biljke se tretiraju hormonom rasta CIKOCEL ( CCC ). Upotrebljava se u koncentraciji od 0.25%. Taj hormon skrauje internodije i ojaava stabljiku. Tretiranje poinje istovremeno sa poetkom umjetnog osvjetljavanja. SUPSTRAT ( u plasteniku uzgoj iz presadnica ) Najprije je potrebno izabrati najpovoljniji supstrat. Zatim se supstrat razgrne na stol za sadnju u debljini od 5 do 8 cm da napravimo glatku i ravnu povrinu. Mlade biljice sade se na razmak 4 4 cm. Sklop je 625 biljaka/m 2 povrine. Takav mladi nasad mora se zatiti od izravnog sunca i to sve dok se ne ukorijeni. Ako je temperatura stalna (20 do 22C) i relativna vlaga visoka, ukorjenjivanje traje 3 do 4 dana. Nakon 10 dana temperatura se snizuje na 17 do 18C. Prije presaivanja moraju se pripremiti za vanjske uvjete tako to ih postepeno prilagoavamo na niu temperaturu (15C). Takve biljice puno lake e podnijeti i transport. Nasad se treba i zaliti prije presaivanja. Stavljaju se po deset biljica zajedno u celofanske vreice da oko korijena ostane to vie supstrata tj. da ne ostane goli korijen. Neki supstrati na tritu: Bloomy Sopram, Italija: pH = 6-8.5 ST = 20,91% H 2 O = 79.09% E.C ( ms/cm ) = 1.136 Organska tvar = 86% C ( organski ) = 46% N ukupan na ST = 1.14% N ostali oblici = 0.98% NH 3 N = 0.16% P 2 O 5 ( ukupan na ST ) = 0.28% K 2 O ( ukupan na ST ) = 0.81% Cu = 22.61 mg/kg Zn = 15.40 mg/kg STALNO STANITE Tla mogu biti pjeskovita do ilovasta, vano je da su propusna i humusna. Za poboljanje strukture zaorava se i stajski gnoj. Za poboljanje reakcije tla tj. za snienje kiselosti upotrebljava se 3-5 kg/100m 2 mljevenog vapnenca. No ta koliina je ovisna o pH tla. Najpovoljniji pH je izmeu 6.5 i 7. Duik se upotrebljava za prihranu, a ne gnoji se na zalihu. Glavna gnojidba obavlja se u toku vegetacije. Najbolje je da se gnojidba odreuje na osnovu analize tla. SADNJA Presadnice je potrebno odmah presaditi, svako odlaganje moe utjecati negativno. Ako je supstrat oko korijena presadnica suh, potrebno ga je navlaiti. Sadi se plitko i rahlo. Vrhovi stabljika se naslone na postavljenu mreu visine 8 do 10 cm. Sadi se na udaljenost 2020 cm do 3030 cm, pa se tako posadi 16 do 22 biljaka/m 2 . Ako je uzgoj kratak tj. samo godinu dana, sadi se na manju udaljenost, od 12.512.5 cm. Kod postavljanja mrea, postavlja se vie slojeva ovisno koliko dugo se planira trajanje nasada. Visina mrea ovisi o starosti nasada, uzgojne metode i vrste karanfila koja se uzgaja. Mree se diu po potrebi, prva etaa je 10 cm iznad tla, sljedee etae su u razmaku od 20 do 30 cm. VRIJEME SADNJE Karanfil se moe saditi preko cijele godine, no prednost se daje sadnji u sijenju i lipnju. to se kasnije sadi, loiji su rezultati jer je dan sve krai. Ako se eli dobiti cvijet po zimi, kada je i najskuplji, sadnja se obavlja krajem veljae do sredine oujka ili krajem svibnja pa do srpnja. Ako se sadi krajem oujka ili poetkom svibnja, karanfil cvate u srpnju i kolovozu kada je trite zasieno. Vrijeme sadnje Vrijeme cvatnje 1. cvijet Vrijeme cvatnje 2. cvijet Broj pinciranja sijeanj lipanj rujan, listopad jedno pinciranje veljaa srpanj listopad, studeni jedno pinciranje oujak kolovoz i dalje Na proljee jedno pinciranje i jedno djelomino travanj, svibanj, lipanj rujan, listopad srpanj jedno pinciranje srpanj veljaa, oujak srpanj jedno pinciranje Tablica : Termini sadnje ( po Fischeru ) Oekivano vrijeme cvijetanja karanfila u zavisnosti od vremena sadnje I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI s x y s x y s x s x yy y s y s x y s x y s y s x y s x y s x y 1 s s x y s=sadnja x=prvo cvjetanje y=drugo cvjetanje KOLIINA VODE Koliina vode ovisi o zelenoj masi, godinjem dobu i vremenskim prilikama. Preko ljeta je prosjena potronja vode 140L/m 2 na mjesec. Koliina vode ovisi i o isparavanju iz tla tj. evaporaciji, pa je tako ovisna i o zasienosti zraka vlagom. Ako je vlanost velika, transpiracija je manja. Mladi rasad treba manje vode, pa je potrebno paziti kod zalijevanja da ne doe do zaostajanja vode na povrini to omoguuje nastanak i irenje bolesti. Mjeseni zahtjevi za vodom karanfila u cvatu I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Mesec l/m 2 3 8 14 23 26 25 23 15 6 3 2 VLAGA ZRAKA Transpiracija ovisi o stupnju zasienosti zraka vlagom, a o njoj ovisi usvajanje vode i hraniva. Pretjerana zasienost vlagom tetna je jer spreava normalno usvajanje hraniva. Ako se relativna vlaga zraka povea iznad 90% , pada vrijednost transpiracije, a to uzrokuje povienje temperature u listovima. Na listovima dolazi do oegotina i nekroze na rubovima. Povoljna vlanost zraka je 70%. Ako je vlaga manja od 60% potrebno je biljke oroavati. Presuh zrak pogoduje razvoju grinja, posebno crvenog pauka. Najveu relativnu vlanost zraka zahtjevaju mlade biljke (rasad), (90% u trajanju 8-10 dana neposredno poslije sadnje). PRIHRANA Obavlja se jednom na tjedan, a upotrebljavaju se mineralna NPK gnojiva koja su topiva u vodi. Koncentracija ne smije biti vea od 0.2 % . Ako se gnojiva dodaju pomou ureaja za navodnjavanje potrebna koncentracija je manja, 0.1 0.05, da ne bi dolo do zaslanjivanja tla. Kod upotrebe granuliranih mineralnih gnojiva esto dolazi do zaslanjivanja tla. Nakon presaivanja ne vri se prihrana jer je u tlu dovoljno hranjiva. Tekue gnojivo proizvoa: Scotts Celaflor, Austrija 7 ml gnojiva na 1l vode svjee presaene biljke prvi puta prihranjivati tek nakon 3 tjedna od veljae do listopada jedanput tjedno od studenog do sijenja dva puta mjeseno Sadri: - 6% ukupnog N 2.3% NO 3 2.7% NH 3 3.0% P 2 O 5 6.0% K 2 O topivog u vodi Mikroelementi: - 0.01% B topivog u vodi - 0.005% Cu topivog u vodi - 0.03% Fe kelatiranog s EDTA - 0.01% Mn kelatiranog s EDTA - 0.001% Mo topivog u vodi - 0.002% Zn topivog u vodi i kelatirnaog s EDTA Karanfil zahtjeva dosta hraniva. Potreba za hranivima raste kontinuirano poslje rasaivanja. Primjer ishrane karanfila Vrijeme Hranjiva otopina, tjedno Ferticare I Kalij nitrat Kalcij nitrat Mlade biljke 2x2 l/m 0,6 g/m Poslje sadnje i ukorjenjivanja 3x2 l/m 0,7 g/m 0,3 g/m Intenzivni porast 3x3 l/m 1,0 g/m 0,3 g/m 0,3 g/m Nedostatak ili viak hraniva manifestira se kod karanfila sljedeim pojavama. - Kod nedostatka duika: nema porasta, listovi bljedi, uski, i tanki, oskudno grananje i sitni cvjetovi a na termalnim pupoljcima mladi listovi se ne otvaraju; - Suvie duika: produava cvjetanje, slabo odrveni, aice cvjeta pucaju i pojavljuje se kloroza; - Nedostatak fosfora rezultira: tamnijom bojom lista, slabijim izdancima i laganim i sporijim rastom; - Suvie fosfora: simptomi se slabo uoavaju i u pojedinim supstratima ispoljava se nedostatak Ca ako je prevelik sadraj fosfora; - Nedostatak kalija: u toku zime rezultira svjetlom bojom lista, mali nedostatak uzrokuje izumiranje tkiva lista, pupoljka i vrhova biljke, cvjet je mali, bljed, opada prinos i smanjuje kvalitet cvjeta i njegovu izdrivost; - Suvie kalija utjee na spor rast, usporen razvoj pogotovo ako je visok sadraj soli; - Nedostatak magnezija dovodi do: slabog porasta, utila listova, kloroze izmeu nervature a zimski pupoljci se ne razvijaju u potpunosti; - Prevelika koliina magnezija dovodi do odumiranja bonih grana; - Nedostatak kalcija rezultira: malim svjetlim listovima, praznim cvjetovima, crvenilom na vrhu listova, svjetlim i tankim bonim granama, a vrni djelovi biljke odumiru i daju vrlo mali prinos; - Nedostatkom eljeza nastaje utilo mladih listova i pupoljaka; - Pri nedostatku mangana boja cvjeta je bljeda, a cvjetovi se sue; - Suviak mangana produava vrijeme cvjetanja i izaziva bujanje bonih izdanaka; - Pri nedostatku bora: pucaju cvjetne aice, listovi su krupni, hrapavi sa izduenim iz- dancima a cvjetanje kasni; - Visok sadraj duika a toku proljea izaziva nedostatak bora, a visok pH ukazuje na nedostatak bora; - Nedostatak cinka rijetko se javlja a obino su izdanci slabi i tanki; - U nedostatku molibdena cvjetovi su bljedi.
FOLIJARNA GNOJIDBA Folijarna gnojidba upotrebljava se posebno ako je potrebno dodati duina gnojiva. esto se upotrebljava urea ili specijalna gnojiva, kao to su foliar ili bayfolan. Specijalna folijarna gnojiva sadre sve potrebne makro- i mikroelemente. Trebaju sadravati 135 mg/l N, 80 mg/l P, 230 mg/l K i 120 mg/l Ca. Od mikroelemenata: 30 mg/l Mg i 1.50 mg/l Fe. Folijarna gnojiva sadre: kalij nitrat, amonij nitrat, monokalijev fosfat, kalij sulfat, boraks, gorka sol, modra galica, cink sulfat i natrij molibdat. Folijarna gnojidba obavlja se preko ljeta kada je koliina svjetlosti najvea. Tijekom jeseni i zime smanjuju se obroci i koncentracija. Tijekom proljea i ljeta vanija je vea koncentracija duika, a preko jeseni i zime vea koncentracija kalija. TEMPERATURA Temperatura, intenzitet svijetla i duljina dana imaju velik utjecaj na karanfile uzgajane u staklenicima. Niske temperature potiu stvaranje cvijetova, dok poveanje temperature rezultira ubrzanim vegetacijskim rastom to rezultira nastajanjem vie para listova prije nastanka cvijetova, skraivanjem internodija, slabljenjem stabljike, smanjenom veliinom cvijeta, skraenom trajnosti cvijeta nakon rezanja ( svjeinom ). ak i niske temperature, kao to je 5C, jo uvijek imaju povoljan utjecaj, no nie od 5C nisu povoljne. Razdjeljivanje ake je problem u proizvodnji karanfila. Razdijeljena aka je nepoeljna i umanjuje vrijednost rezanog cvijeta. Uzrok tome je stvaranje velikog broja latica ili postranih pupova unutar ake na niskim temperaturama. Pup je najosjetljiviji na razdjeljivanje ake na niskim temperaturama kad je promjera 3-6 mm. Zbog indukcije biljke se dre na nioj temperaturi 3-4 tjedna, onda se temperatura vrati na 10- 15C, dok je po noi dovoljno 8-10C. Ako se nie temperature odravaju due od 4 tjedna cvatnja se ne poveava ve kasni. Najbolje je ''vegetacijsko grijanje'' kod kojeg su cijevi u visini prve mrene etae. Tako biljke bolje iskoritavaju toplinu. U prosincu i sijenju je dovoljna neto nia temperatura, preko dana 10C, a preko noi 8C. Vegetacijsko zagrijavanje omoguava strujanje zraka meu biljkama. Temperature ispod +4C dovode do odumiranja pupoljka, dok na temperaturi od -2C odumire cjela biljka. Kod zasnivanja novog nasada iz rasada (oiljene reznice karanfila) u svim godinjim dobima temperatura treba da je oko 16C, u trajanju od 10 dana. Optimalna temperatura u proizvodnji karanfila Mjesec Oblaan dan, C Sunan dan,C No,C Sijeanj 10 13 8 Veljaa 11 15 8-10 Oujak 12 15 10-12 Travanj 14 18 12-14 Svibanj 15 24 16 Lipanj 15 24 16 Srpanj 15 24 16 Kolovoz 15 24 16 Rujan 15 18 12 Listopad 12 15 10 Studeni 10 13 7 Prosinac 10 13 7 S obzirom da je zagrijavanje objekta najvei troak u proizvodnji karanfila, neophodno je primjeniti sve raspoloive mjere za utedu energije (postavljanjem cjevi za grijanje iznad zemlje, supstrata; postavljanjem PVC cjevi izmeu biljaka sa protokom vode, ija je temperatura 40-50C; nonim prekrivanjem nasada folijom; postavljanjem duple folije). SVJETLOST Karanfil je biljka dugog dana te daje cvijet posebno kada se dan produuje. Ako se biljke tretiraju umjetnim svjetlom potrebno je za uzgoj malo svijetla ( 20W/m 2 ). arulje objesimo na 1.20m iznad biljaka. Pomou umjetnog svijetla biljke procvatu ranije. Umjetno osvjetljenje potrebno je provoditi na proljee i jesen u trajanju od 5 tjedana, a preko zime 6 tjedana. Preko ljeta nije potrebno umjetno osvjetljavanje. Potrebno dopunsko osvetljenje u toku dana zavisnosti od temperature pri uzgoju karanfila Intezitet osveteljnosti, 1luks Temperatura, C 0-5.000 10 0-10.000 12 10-20.000 14 20-30.000 16 iznad 30.000 20 PINCIRANJE Pinciranje se obavlja zato da se povea broj cvijetova. Na svakoj biljci ostavljamo 5 pari listova. Pinciranje se obavlja brzo nakon sadnje kada je biljka dovoljno velika. Tako se pinciranjem moe odrediti i vrijeme cvatnje. Ako karanfil sadimo u 4. mjesecu, cvate u srpnju kada je cijena najnia. Takav rasad ne pincira se u cijelosti ve samo djelomino, tako da dobijemo u 7. mjesecu malo cvijetova, ali mnogo vie u listopadu kada su cijene vie, pa se tako pinciraju samo 2-3 izdanka na 4-5 para listova. Svako pinciranje produuje cvatnju za nekoliko tjedana. Tako se pinciranjem moe odrediti vrijeme cvatnje, no samo ako je pravovremeno i paljivo napravljeno. REZANJE CVIJETOVA BERBA Cvijetove reemo kada je pupoljak na pola otvoren. Vano je da se cvijet ree, a ne lomi, jer se kod lomljenja oteuje stabljika. Kod rezanja je vano paziti da ne bude preduboko jer onda slijedei cvijet kasni. Prva cvatnja je najkvalitetnija. Tako narezani karanfil mora se odmah staviti u vodu. Iz staklenika se ne smije odmah prenijeti u hladnjak ve ga je potrebno postepeno ohladiti te dovesti na temperaturu od 8C. Sortiramo ih u tri razreda: I. razred stabljika mora biti duine najmanje 50cm, vrsta i ravna, cvijet velik i dobro razvijen, aka ne smije biti puknuta. Promjer cvjeta treba biti preko 8 cm II. razred - stabljika duine najmanje 38cm, puknuti cvijetovi mogu se povezati sa prstenovima. Promjer cvjeta treba biti 6-8 cm III. razred stabljika duine najmanje 28cm, cvijet je manji, do 10% smije biti puknutih, a njih poveemo prstenovima koji su plastini i bezbojni pa se u cvijetu ne vide. Promjer cvjeta je 5-6 cm. Karanfil se pakira u vezice po 20 komada. uvanje ubranih karanfila vri se na temperaturi od 4C u toku 7 dana, na temperaturi 2C 14 dana i na temperaturi od 0C 28 dana. Ukoliko se karanfil ubere u jakom pupoljku (kada pupoljak pokae boju sorte u irini 1,5 cm) dalje rascvjetavanje vri se na temperaturi od 20C, pri relativnoj vlanosti zraka od 20C, pri relativnoj vlanosti zraka od 70% i osvjetljenju od 100 luksa. Rascvjetavanje se moe ubrzati primjenom kemijskih sredstava. Najee se koriste sredstva koja u svom sastavu imaju : - eer,100 g/l, - 8-oxikinolin citrat, 200 mg/l, - Ag NO3,25 mg/l i - AlSO4, 50 mg/l. VRSTE KARANFILA KAMENJARSKE VRSTE Dianthus Grationopolitanus Raste u busenu do 15 cm visine, sa mnogo zbijenih roza cvijetova. Zahtijevaju vrlo dobro propusno, lunato tlo i mnogo sunca. Dianthus Arenarius Visine je oko 15 cm, ima bijele cvijetove proarane crvenom ili ljubiastom bojom. Voli pjeskovito tlo. Dianthus Superbus Biljka raste u Europskim planinama i umjerenim podrujima Azije. Visine je od 22-30cm, te ima veliki broj velikih, samostalnih, mirisnih bijelih ili rozastih cvijetova. Nekad moe dostii visinu od ak 1m. Dianthus Alpinus - Patuljasta je viegodinja biljka, visine oko 20cm. Ova vrsta stvara zbijen bus finih tamno zelenih stabljika, na kojima se nalaze veliki tamno roza cvijetovi. Obino imaju nazubljene listove. Prirodno joj je stanite u jugoistonim Alpama. Dianthus Deltoides - Idealna je za kamenjarske uvjete. Naraste do 15 cm visine te je otporna na hladnou. Dianthus Erinaceus - Ova atraktivna jastuasta vrsta porijeklom je iz Turske. Prekrasna je kamenjarska biljka koja raste na veim kamenim povrinama. Rijetko kad naraste vilja od 5cm, no u irinu moe narasti i do 60cm, a njen zeleni pokrov je iznenaujue bodljikav. Ima male roza cvijetove. OSTALE VRSTE Dianthus Barbatus - Sporo rastua biljka, otporna je na hladnou, visine oko 45cm. Zbijeni cvijetovi imaju raspon boja od bijele, roza, karmin do ljubiaste. Patuljasti kultivari su obino visoki oko 10cm i obino su jednogodinji. Dianthus Carthusionarum - Ova vrsta porijeklom je iz june i srednje Europe. Viegodinja je biljka visine oko 20cm. Ima blijedo zeleni, travoliki bunj. Cvijetovi su tamno-roza do ljubiaste boje, ponekad i bijele. Dianthus Chinensis - Ova jednogodinja biljka porijeklom je iz Kine. Ima slatke, mirisne cvijetove u nijansama roza, crvene, ljubiaste i bijele. Spororastua je biljka, a naraste do visine od 15-30cm te je otporna na hladnou. Dianthus Armeria - Jednogodinja je ili dvogodinja biljka, porijeklom iz zapadna Azije i Europe. Ova vrsta ima bazalnu rozetu dlakavih tamno zelenih listova duine 5cm. U ljeto daje terminalne zbojeve malih cvijetova sa uskim roza peteljkama. Ova biljka naraste oko 40 cm. Dianthus Giganteus Kao to joj samo ime kae, ova vrsta moe narasti veoma visoko, ak i 1m. Porijeklom je sa Balkanskog poluotoka, a u ljeto daje ljubiasto-roza cvijetove. Dianthus Caryophyllus - Porijeklom je iz Mediterana, a podaci o njenom uzgoju datiraju jo od davne povijesti. Ima roza-ljubiaste cvijetove, roza ili bijele cvijetove u ljeto sa izraenim mirisom. Naraste do visine od 75cm, a uzgaja se za rezano cvijee. OPLEMENJIVANJE Uzgoj karanfila usmjeren je na rezultate kao to su: Kvalitetniji, bolji produkt Poboljana produkcija, vie i bre cvjetanje, te vea distribucija prinosa Novi varijeteti, poveanje raznolikosti i zadovoljenje zahtijeva trita. Uzgojni proces prilino je sadran, od hibridizacije, samooplodnje i selekcije. KOMERCIJALNO IRENJE Veina varijeteta karanfila, trino vanih, su sterilni i zato se ire vegetativno. Budui da je veina kultivara visoko heterozigotna, vegetativno razmnoavanje koristi se da se zadre selektirane karakteristike. Regeneracija iz stabljike se preferira zato to biljka bre raste, izgleda zdravije i ne cvate prerano. Karanfili su veinom diploidne biljke sa 2n= 30 kromosoma, no pronaene su i tetraploidne vrste sa 4n= 60 kromosoma. Triploidni karanfili bili su prozvedeni za komercijalne svrhe, no dobivene biljke bile su veinom aneuploidi. RAZMNOAVANJE Svi se karanfili mogu uzgojiti iz reznica, no karanfili za gredice dat e najbolje rezultate kad se razmnoavaju grebenianjem. Osim toga svi se mogu uzgojiti iz sjemena. Mnogi karanfili ne cvjetaju prve godine. Uobiajeno je da se biljke koje se uzgajaju za izlobe odbacuju nakon jedne godine. Ipak prije odbacivanja od najuspjenije uzgojenih biljaka uzimaju se reznice ili, ako je mogue, razmnoe se grebenianjem. Hibridni karanfili se dobivaju iz kulture tkiva; meristema. PROIZVODNJA SADNICA KARANFILA METODOM MERISTEMA S obzirom na to da je metoda meristemske proizvodnje sadnica ipak via razina biljne reprodukcuje, ona zahtjeva odreene tehnike uvijete. Metodom meristema dobivaju se sadnice slobodne od virusa putem vegetativnog vrha. Dodatna mjera je tretman visokom temperaturom na nain da se matine biljke iz kojih se uzimaju vegetativne reznice za meristem izlau temperaturi od 38C kroz 2 mjeseca. Meutim, nisu sve sorte jednako tolerantne na ovu temperaturu pa je potrebno izvriti korekciju vremena i temperature za pojedine sorte. Da bi se utvrdilo da li su biljke slobodne od virusa vre se seroloka testiranja pomou antiseruma koja se ponavljaju vie puta radi sigurnosti. Na taj se nain dobivaju biljke slobodne od virusa i ostalih patogena bakterijskog i gljivinog podrijetla. Dio stabljike koji se primjenjuje da se dobije zdrav materijal je vrh izboja obino od 1. do 2. nodija. Ovaj vrh od 0,25mm duine uokviren je listiem koji ga titi od zaraze. On se skida sa izboja i brzo se prenosi u epruvetu , koja sadri sterilnu hranjivu podlogu sastavljenu od organske komponente vitamina, oksina i citokinina te mikroelemenata. Vrh raste u epruveti do formiranja ilica i duine izboja 1,5 cm a zatim se prenosi u staklenik i presauje se u sterilan supstrat koji se sastoji od 70% treseta i 30% perlita, gdje se razvija u matinu biljku. Mlade zdrave biljke kao matino stablo postaju numerirani klon koji se dalje vegetativno razmnoava do komercijalnog bloka. Klonovi se ostave na ocvjetavanju u trajanju od jedne godine da se ispita produktivnost i karakteristike sorte da bi se odabrali najbolji klonovi. Izabrani klonovi se uzgajanjem in vitro dalje umnoavaju vezivanjem na koljencu tako da se od jedne biljke dobiju 3 do 4 nove i proces se ponavlja dok se ne dobije eljeni broj biljaka kada se presauju u prvi blok umnoavanja. Ove se biljke dalje vegetativno umnaaju i daju drugi blok koji proizvodi najprije reznice, a nakon oiljavanja sadnice za komercijalni nasad. Svaki klon u poetnom nukleus bloku moe dati na tisue biljaka komercijalnog ranga kroz period razmnoavanja koji obino traje tri godine. REZNICE Reznice se uzimaju tijekom ljeta. Odaberemo zdrave izbojke sa etiri do pet pari listova i uzmemo ih od matine biljke. Odreemo najdonji par listova odmah ispod nodija. Zatim utaknemo reznice, na razmaku od 4 cm, u posude ispunjenje istim otrim pijeskom ili mjeavinom jednakih dijelova standardnog komposta. Pazimo da na listovima nema smjese u koju je biljka postavljena. Biljke prekrijemo plastinom vreicom ili ih stavimo u klijalite. Reznice bi se trebale okorijeniti nakon dva do tri tjedna. Zatim svaku posebno presadimo u posude promjera 7cm sa kompostom za reznice, te ih smjestimo u hladno klijalite ili staklenik. Reznice karanfila obnavljajue i razgranate cvatnje mogu se uzeti u bilo koje doba godine, ako im je omogueno grijanje na temperaturi od 20C. Odaberemo snane pazune izbojke, koji su se razvili nakon to su cvjetovi ubrani. Umoimo bazu svake reznice najprije u vodu a zatim u hormonski praak za okorjenjivanje, te nakon toga postupamo kao da je rije o kliniima. GREBENIANJE Nakon to su karanfili za gredice zavrili cvatnju, razmnoavamo biljke stare godinu dana grebenianjem. Na dubinu od 7cm ukopavamo smjesu od jednakih dijelova otroga pijeska i mokroga komposta za reznice ili prosijanoga vrtnog komposta ili nadomjeska za treset, a zatim uvrstimo zemlju. Odaberemo nekoliko dobro razvijenih postranih izbojaka bez cvjetova i na svakom od njih ostavimo etiri do pet vrnih parova listova. Neposredno ispod nodija s najniim listovima zareemo stabljiku prema dolje sve do sljedeeg nodija, oblikujui jezik. Privrstimo izbojak tako da jezik bude poloen na pripremljenu zemlju. Kad se grebnice ukorijene, odvojimo ih od matine biljke i presadimo na otvoreno mjesto gdje e cvjetati sljedee godine. Kad razmnoavamo biljke koje se uzgajaju za izlobe, odstranimo oko biljke povrinski sloj komposta irine oko 2,5 cm i dubine od 7 cm. Nadomjestimo ga slojem napravljenim od jednakih dijelova standardnoga komposta za reznice i otroga pijeska, a zatim polegnemo biljke uz rubove posude. Kad se nakon est tjedana grebenice ukorijene, presadimo ih pojedinano u posude promjera 7 cm, ispunjene standardnim kompostom za lonanice. Kad korijenje izae na povrinu komposta, presadimo biljke u posude promjera 15 cm, tako da im je baza u razini s povrinom komposta. Uvrstimo kompost da bude oko 2,5 cm ispod ruba posude. U posudu promjera 21 centimetar mogu se posaditi i dvije biljke. Podupremo ih tapovima visokima 1m i obilno zalijevamo. Nakon toga zalijevamo samo kad se kompost pone suiti. KOROVI Budui da su karanfili openito niskog habitusa, mogu vrlo brzo zarasti korovima, te uzrokuju probleme u proizvodnji. Komercijalna proizvodnja karanfila je za rezano cvijee. Proizvoai uzgajaju karanfil u staklenicima upotrebljavajui sterilno tlo. To omoguava uspjeno savladavanje problema korova i bolesti. Kod karanfila uzgajanih na otvorenom, potrebno je fiziki ukloniti uobiajene korove. Trava takoer moe rasti meu karanfilima i u svom ranom stadiju rasta proi neprimjeeno. TETNICI Tripsi ( Frankliniella occidentalis ) su opasni tetnici na karanfilima. Bijele tokice na laticama, osobito na crvenim varijetetima, indikator su prisutnosti tripsa. Tripsi mogu prijei na karanfil sa oblinjeg bilja ( trava, grmlje ). Suzbijaju se kemijski dozvoljenim sredstvima. Ui su rijetko viene na dobro odravanim povrinama pod karanfilima. Kemijska sredstva upotrebljavana za suzbijanje tripsa takoer djeluju i na ui. Grinje ( Acarina ) se mogu nastaniti u zasebnim grupicama, relativno neprimjeene. Prvi simptom napada grinja na biljci je srebrna prevlaka na listu. uti varijeteti osobito su privlani grinjama. Prve rane spoznaje mogu biti utvrene ispod skovranog lista. Grinje se suzbijaju kemijskim putem. Helicoverpa caterpillars moe prouzroiti oteenja na otvorenom pupu osobito u kasno proljee i u ljetnom periodu. Mravi i injaci takoer mogu otetiti karanfile. Puevi ( Arion distinctus ) zabiljeeni su takoer kao tetnici koji uzrokuju probleme u vrtovima na karanfilima. UZRONICI BOLESTI BAKTERIJE Pseudomonas andropogonis - bakterijska pjegavost lista. Simptomi: pjege sline kao kod gljivinog oboljenja, pjege su prozrane Pseudomonas caryophylli - bakterijsko venue Simptomi: iznenadno venue vrhova ili cijelih grana. Bazalna stabljika puca, provodno tkivo puca i postaje smee. Epiderma se lagano odvaja od stabljike koja je na dodir ljepljiva. Erwinia chrysanthemi - bakterijsko venue Simptomi: venue, uvrtanje, kovranje i prestanak rasta donjih listova i odumiranje listova. Oboljele biljka ima zeleno-ute listove. Potrebno je nekoliko tjedana od infekcije do pojave prvih simptoma ( inkubacijski period ). Tkivo mekani i postaje sluzavo. Agrobacterium tumefaciens '' Crow gall'' Simptomi: tumori poput oteklina, gale koje se pojavljuju na nadzemnim dijelovima neposredno iznad tla. Iako umanjuje trinu vrijednost, obino ne nanosi vee tete starijim biljkama. Corinebacterium fascians prorastanje Simptomi: na nodiju glavne stabljike razvija se grupa kratkih, vretenastih, mesnatih izdanaka. Ti izdanci su patuljasti bez listova i mogu biti ispod ili neposredno blizu povrine tla. Oboljela stabljika moe rasti normalno, ali moe i propasti. Korijenje je poneked skraeno sa nabreklim podrujima. GLJIVE Alternaria dianthicola pjegavost lista Simptomi: sivo-smee pjege na listu ili laticama sa ljubiastim rubom. Unutar pjega je masovna pojava crnih spora. irenje pjega poinje od nodija i okruuje stabljiku. Uromyces dianthi - hra karanfila Simptomi: mali mjehurii sa hravo-crvenim sporama formiraju se na listovima Peronospora dianthicola Simptomi: micelij se pojavljuje kao bijela do siva meka prevlaka ispod lista kada biljka sporulira. Cladosporium echinulatum prstenasta pjegavost lista Simptomi: lako uoljive uto-smee pjege sa koncentriim krugovima. Rub pjege moe biti crven, tamne spore formiraju se u pjegama. Fusarium tricinctum fuzarioza pupa Simptomi: Pupovi posmee i propadaju iznutra, latice unutar pupa prve propadaju. Grinje su prenosioci spora do pupova. Fusarium graminearum fuzarioza stabljike Simptomi: stabljika propada, odnosno, trune najprije pri dnu, zatim prema gore. Korijen i baza stabljike trunu. Fusarium oxysporum fuzarijska pale Simptomi: pojava utih grana, boja sprovodnog tkiva je tamno smea. Korijenov sustav obino ostaje netaknut. U kasnijim stadijima stabljika razvija suhu trule, inficirani dio umire. Botrytis cinerea siva plijesan Simptomi: meka siva prevlaka od spora formira se na smeem oteenom cvijetu. Spore mogu ui u biljku kada doe zaraeni dio u doticaj sa biljkom. Rhizoctonia solani crna trule Simptomi: stabljika na prizemnom dijelu ima lezije ( ozljede, rane ) sa smeim obrubom. Trule se iri izvana, unutranjost biljke vene i odumire. Vidljive su tamne sklerocije. Sclerotinia sclerotiorum trule cvijeta Simptomi: vataste, bijele prevlake micelija na povrini biljke. Stvara tamne sklerocije. Septoria dianthi pjegavost lista Simptomi: na listovima uto-smee isuene pjege okruene ljubiastim rubom. Napredovanjem bolesi listovi i stabljika nekrotiziraju. Phytophtora parasitica trule stabljike Simptomi: stabljika trune u prizemnom dijelu, esto moe biti zamijenjena sa rizoktonijom. NEMATODE Heterodera trifolii to su ciste koje uzrokujui viestruke infekcije mogu dovesti do propadanja korijena. Hoplolaimus spp. - hrane se na povrini korijena, ali i u unutranjosti pomou stileta. Korijen je tamnije boje i zaostaje u razvoju. Na nadzemnom dijelu uoava se uenje i na kraju propadanje biljke. Pratylenchus spp. uzrokuju rane, a simptomi su kao kod nedostatka vode i hraniva Meloydogine spp. simptomi na nadzemnim dijelovima mogu biti zamijenjeni sa simptomima nedostatka vode i hraniva. Na korijenu se pojavljuju gale. VIRUSI Canliovirus Carnation etched ving virus ( CERV ) - virus prstenavosti karanfila Uzrokuje mnoge simptome kao to su: uenje lista, smee toke i prsteni na listovima te crte na stabljici. Smanjena je kvaliteta cvijeta. Virus prenose ui. Carlavirus Carnation latent virus ( CLV ) Nema posebnih simptoma, no naruava kvaliteu cvijeta.Virus takoer prenose ui. Carmovirus Carnation mattle virus ( CarMV ) To je uti mozaik na listovima, najuobiajeni i najraireniji virus meu karanfilima. Smanjena je kvaliteta cvijeta. Virus je visoko infektivan i brzo se iri s biljke na biljku folijarnim kontaktom. Dianthovirus Carnation higspot virus ( CRSV ) Simptomi su male, prstenaste, ponekad koncentrine pjege na listovima. Izaziva klorozu i mozaik. Ageratum (Ageratum houstonianum, por. Compositae) Nazivaju ga jo plava zvijezdica To je jednogodinja biljka koja ima srcolike svjetlozelene listove, lagano prekrivene dlaicama i upave male cvjetove koji mogu biti bijeli, plavi, ruiasti, ljubiasti i dr. Cvjeta od svibnja pa do jeseni. Obavezno treba uklanjati uvele cvjetove kako bi se produila cvatnja. Grmolikog je rasta i naraste do 30 centimetarta, ali ima i sorti koje izrastu do 50 centimetara. Moe se saditi u vrt, na gredice ili u cvjetne lonce. Zemlja neka bude dobra i humusna Za 1 000 biljaka je potrebno oko 0,5 g sjemena. Klijanje traje 2 tjedna na temperaturi 20 C . Treba ga saditi na sunano mjesto ili u laganu polusjenu, na mjesta zatiena od vjetra Trai dosta vlage tako da se po ljeti mora svakodnevno zalijevati. Sije se u klijalite od sijenja do oujka, a mlade biljice presade van tek kad proe opasnost od mraza. Grke rijei a-ne, i geras-star, upuuje na to da cvijetovi te biljke ne venu. To je poluotporna, kompaktna, jednogodinja biljka iz Meksika, prikladna za ljetne sheme gredica, vrtne sagove, obrubljivanje vrtova i prozorske lonce s cvijeem. Ime dobro opisuje cvijetove u obliku svilenkatih niti sljezovo-plave u pahuljastim glavicama koje se dugo dre svjeim. Uzgajanje: Argeretumi vole sunce i treba ih saditi na razmacima manjim od 15 cm da bi bili efektni. Razmnoavaju se sjemenom koje se sije od sijenja-oujka u plitice, na temperaturi od 13*C. Kada mladice izbiju treba ih pikirati, a nakon desetak dana prstima otkinuti vrke mladica da bi se dobila razgranata i otporna biljka. Kada mladice ojaaju, presade se potkraj svibnja ili poetkom lipnja na otvoreno. Razdoblje cvatnje moe se produljiti ako se od vremena do vremena otkinu suhe cvijetne glavice. Kada se postigne doista lijepa boja, u proljee se mogu uzeti reznice od biljke koja je u kasno ljeto presaena u lonac i koje su skinuti pupoljci. Reznice se zasade u lonac i, kada puste korjenje i ojaaju , u svibnju se presade na otvoreno. Hawaii je serija Ageratuma u varijetetu bijele, plave i tamnoljubiaste boje (koja najranije cvjeta) Visina biljke je do 20 centimetara Impatiens, por. Balsaminaceae Ova njena brzorastua biljka porijeklom je iz brdskih uma istone Afrike i Zanzibara. Impatiens znai nestrpliv, a to se odnosi na eksplozivno otvaranje zrelih plodova koji izbacuju sjemenke na sve strane. Postoji mnogo hidrida, a svi imaju sukulentne stabljike i plosnate cvjetove sa po 5 latica koji mogu biti u velikom rasponu boja: bijela, roza, naranasta, razne nijanse crvene, ljubiaste te proarane. Moe se drati u loncima, sanduiima ili na gredici u vrtu u laganoj polusjeni. Trai dosta vlage. Mogu cvasti tokom cijele zime ako temperatura ne padne ispod 15 stupnjeva celzijevih. Impatiens bolje cvjeta kada ima sputano korijenje pa je netreba saditi u prevelike lonce. IMPATIENS WALLERIANA To su jednogodinje vodenike koje se najee sade u vrtu. Za 1 000 biljaka je potrebno oko 1 g sjemena. Sjetva se obavlja od sijenja do travnja u klijalite (zatieni uvijeti), a mlade biljke tek u svibnju presadimo na eljno mjesto u vrtu. Klijanje traje 2 3 tjedan na optimalnoj temperaturi 20 C. Ako se biljka izdui slobodno joj moemo pincirati vrhove izboja kako bi se potaknuo grmoliki rast.
IMPATIENS HAWKERII
Java hibrid tipa "Nova Gvineja" koji ima duguljaste listove koji mogu biti zeleni ili bronani, a cvjetovi su vei nego kod obine vrste. Dosee visinu 25 35 cm. Sije se od 1. 3. mjeseca DVOGODINJE CVIJEE vegetacijski period traje dvije godine u prvoj godini sije se sjeme nie,biljka razvija, a u drugoj godini cvate, donosi sjeme i propada kod nekih cvjetnica cvatnja poinje u proljee a ponekad ve iste jeseni produetak vrste omoguuje sjeme sadi se u parkove, vrtove a i kao rezano cvijee ukrasna tratinica, mauhica, turski karanfil, zvoni, potonica Tratinica- Bellis perennis podrazred: Asteridae red: Asterales porodica: Asteraceae ime u narodu:krasuljak, margaretica,ovica.. u prirodi je samonikla trajnica kultivari su raznih boja KORIJEN vlaknast, plitak korijen razgranat, razvijeno bono korijenje
STABLJIKA visina 15-20 cm uspravna, na kraju nosi cvat- batvo kratki lanci u donjem dijelu stabljike LIST obrnuto jajolik, izduen neki listovi su glatki a neki malo dlakavi smjeteni su obliku rozete vidljiva glavna lisna ila sa mreastom nervaturom lista CVIJET dvospolan, jednostavni ili puni cvat varijeteti: bijeli, ruiasti, crveni cvat u cvatu su rasporeeni u sredini uti cjevasti cvjetovi a obodni su jeziasti cvjetovi iste veliine pet pranika, jednogradna plodnica sastoji se od dva plodna lista, pri dnu je jedan sjemeni zametak PLOD roka suhi jednosjemeni pucavac pri vrhu ima tvorbu pappus u obliku dlaica koja slui za irenje sjemena sjeme sa sraslom sjemenom lupinom i usploem
Poznato je oko 10 vrsta ukrasne tratinice. Listovi su joj smjeteni u rozeti, duguljasti, na kraju zaobljeni, glatki ili malo dlakavi. Cvjetovi su jednostavni ili puni, te se uzdiu na cvjetnim stapkama do 10 cm visoko Cijela biljka ne dosegne vie od 15 do 20 cm. Za uspjean rast krasuljaka potrebno je glinasto tlo, te zatieno sunano ili malo sjenovito mjesto. Teko podnosi preveliku vlagu ili jaku suu. Za 1000 biljaka je potrebno 0,5 1 g sjemena. Klija 1 do 2 tjedna na temperaturi od 18 C. Siju se u 6. i 7. mjesecu, a cvjetaju od 3. 6. mjeseca idue godine.
Habanera krupnocvjetna pusliica sa kratkom cvjetnom stapkom, naraste do max. 20 cm visine Za zimsku proizvodnju u zatienim prostorima Robella takoer krupnocvjetna sorta, rano cvjeta Visina biljke je 12 18 cm Ima velike i atraktivne cvjetove njene boje Mauhica -Viola wittrockiana Mauhica (Viola wittrockiana, por. Violaceae, rod. Viola L), je dvogodinja cvjetnica (ivotni vijek ima kroz dvije godine) koja ima posebno hortikulturno znaenje. Mauhice dolaze u velikom broju boja, a osnovne su: bijela, uta, naranasta, roza, crvena, plava i purpurna. Neke imaju tamne mrlje na laticama, a neke nemaju. Mogu biti jako upadljive kada se sade u jednoj boji i na paljivo odabranim mjestima u okunici ili kada se sade u veoj koliini na velikim povrinama (gradski perivoji). Treba odabrati mauhice koje najbolje uspijevaju na podruju na kojem e se uzgajati, odnosno biti tolerantnije na toplinu u junim krajevima i obrnuto. Zbog rastue popularnosti mauhica pojavljuje se sve vie zainteresiranih uzgajivaa. Uzgoj mauhica moe biti direktno iz sjemena i uzgojem presadnica (presadnice su sadnice zeljastih biljaka proizvedene iz sjemena u kontroliranim uvjetima). Uzgoj presadnica zahtjeva veu investiciju koja je bazirana na zahtjevima trita, raspolaganju radnom snagom i znanjem, brojem biljaka, cijeni kotanja sadnice i potrebnoj opremi. Ova investicija nije ekonomina ukoliko se proizvodnja obavlja ispod 20.000 presadnica. Za veinu malih i srednjih proizvoaa ili za one koji tek poinju isplativije je da kupe sadnice od specijaliziranih uzgajivaa. Rad je obavljen u Vrtnom centru Jug u Osijeku u jesen 2006. Porijeklo i rasprostranjenost Mauhica (Viola wittrockiana) ime je dobila po vedskom botaniaru Vietu B. Wittrocku. Prva su krianja na mauhicama zapoela 1860 godine. Viola wittrockiana je nastala krianjem divljih vrsta Viola tricolor, Viola cornuta, Viola lutea i Viola altaica (Kuko 2005.). Smatra se da je porijeklom s podruja Europe, Sredozemlja i Azije. Ima iroki areal rasprostranjenosti kao korov (vinogradi, panjaci i oranice), te kao kulturna vrsta. Upotreba Mauhice se upotrebljavaju za dekoraciju u hortikulturi, te divlje (poljske) kao ljekovito bilje. Mauhice (Viola wittrockiana) koje se uzgajaju u zatienom prostoru upotrebljavaju se hortikulturi za dekoraciju parkova, trgova, terasa, balkona i slino. Koriste se u mijeanoj sadnji uz grmove, trajnice i lukovice dajui time areni "tepih". U mijeanoj sadnji se mauhice sade uz rubove. Karakteristika mijeane sadnje je ta da se u mijeanoj sadnji sade samo vrste koje trebaju iste ili sline ekoloke uvjete uzgoja. Za cvatnju u proljee uz mauhice (Viola wittrockiana) sade se eboj (Erysimum), potonica (Myosotis), tratinica (Bellis), ljubice (Viola), te rani jaglac (Primula vulgaris). Zbog otpornosti prema zimi, "jesenske" mauhice (Viola wittrickiana) koriste se kao cvjetni tepih u zimskom razdoblju mauhica se moe saditi u kompoziciji sa ostalim vrtnim cvjetnicama u vrtu ili na kamenjaru. Neke vrste mauhica kao Viola corizuta "minor" i Viola jooi uzgajaju se na kamenitim obroncima, dok se Viola cazorlensis i Viola delphinantha uzgajaju u/na sedri (tip kamena, mekane i porozne grae). Za razliku od kulturnih, divlje mauhice (Viola tricolor) imaju ljekovito djelovanje. Divlje ili poljske mauhice imaju sitne cvjetove, promjera 8 14 mm, ute do blijedo-ute boje s jaom ili slabijom ljubiastom nijansom. Za lijek se koristi cijela biljka za vrijeme cvatnje. Upotrebljava se za lijeenje konih, nekih krvnih te nervnih bolesti, iscrpljenosti i slino. Sistematika Red: Violales Porodica: Violaceae Rod: Viola L. Engleski naziv: Wild pansy Hrvatski naziv: Mauhica Latinski naziv: Viola tricolor ( divlja ), Viola wittrockiana ( mauhica ) Rod Viola ima oko 500 vrsta trajnica (sorti i hibrida). Morfologija Mauhica je dvogodinja zeljasta biljka koja ima vlaknast korijen. Stabljika je mekana i uplja, na presjeku uglasta, razgranata, nepravilnog poloaja, 15-25 cm visine to ovisi o vrsti. Listovi se kod mauhica nalaze na dugakoj peteljci, srcolikog su do jajastog oblika, iri nego dui na obodu nazubljeni, te nepravilno rasporeeni na stabljici. Cvijet izrasta iz pazuha listova pojedinano smjeten na dugakoj peteljci. Cvijet karakterizira 5 latica koje se meusobno preklapaju, barunaste su, te mogu biti jednobojne ili viebojne to ovisi o vrsti. Miris cvijeta je ugodan, neizraajan. Plod je ahura u kojoj se nalazi sjeme koje je vrlo sitno, svijetlo-sive ili ukaste boje. Agroekoloki uvjeti pri proizvodnji presadnica Prilikom uzgoja mora se obratiti panju na nekoliko faktora kod pripreme klijalita. Vana je kontrola temperature, svjetla, vode i tla stoga mora biti paljivo planirana. Temperatura Mauhica sa biljnim dijelovima (www.dsr.kvl.dk) Veina e sjemenki klijati u irokom rasponu temperatura. Preporua se temperatura klijanja izmeu 17.7 i 18.3 C za optimalan postotak klijanja i razvoj. Temperature iznad 25 C smanjuju postotak klijavosti i do 50 %. Svjetlost Radi pristupa svjetlosti sjemenke pokrivamo tankim slojem vermikulita jer se time zadrava vlaga oko sjemenke i proputa svjetlo. Nakon pojave kotiledona svjetlo je od izuzetne vanosti jer pojavom kotiledona u biljci zapoinje proces fotosinteze. Voda Da bi sjeme moglo klijati potrebno je da upije odreenu koliinu vode. U prvih 4-12 h sjeme upija svu vodu koja mu je potrebna za klijanje. Osim koliine vana je i kvaliteta vode. Voda bi trebala imati pH 5.5 sa manje od 1.0 mmphs/cm topivih soli. Koncentracija bikarbonata bi se trebala kretati izmeu 60-80 ppm. Viak karbonata moe se smanjiti dodavanjem kiseline u vodu (nitratna, sulfatna i fosfatna). Osnovni parametri za ocjenu kvalitete vode Fizikalni Kemijski Bioloki Temperatura Reakcija ( pH ) Broj kolifornih organizama Suspendirane estice Ukupne otopljene soli Broj patogenih klica Boja / zamuenost Vrsta i koncentracija aniona Bioloka potreba za kisikom Vrsta i koncentracija kationa Mikroelementi Toksini metali Teki metali Izbor supstrata Voda i tlo omoguuju, odnosno pruaju medij za klijanje. Loa kvaliteta supstrata dovodi do pojave bolesti korijena, a i istraivanja su pokazala da supstrat utjee i na broj listova, cvjetnih pupova i cvjetova. U Klasmann supstratu biljke su bile 58.11 % vie, 76,82 % veeg promjera, imale 115.34 % vie listova, 68.83 % vie pupova i 160 % vie cvjetova. (I. Vrek, 2003.). Vlaga 60 - 75% Organska tvar 80 - 90% Skupljanje < 30% Pore > 70% Zrana poroznost 16 - 25% Lako dostupna voda 25 - 35% pH (CaCl 2 ) Sol g/l N mg/l P 2 O 5 mg/l K 2 O mg/l EE 0 6,0 0,8 50 80 80 VM 6,0 1,3 110 130 160 P 6,0 1,5 180 200 250 T 6,0 3,0 320 320 450 ED 73 6,0 2,0 250 300 400 Ciklame 6,2 2,0 200 230 300 Jaglac 6,0 2,0 200 230 300 Plava hortenzia 4,5 3,0 200 100 200 Crvena hortenzia 5,3 3,0 320 320 450 GS 90 6,0 2,0 160 190 230 Prilikom odabira supstrata treba paziti na njegova fizikalna (zrani i vodni kapacitet) i kemijska svojstva (pH). Na kemijska svojstva moe se utjecati pravilnom gnojidbom dok se na fizikalna ne moe. Supstrat treba biti povoljne strukture da bi se zadrala vlaga, a isto tako dovoljno grub ili krupan da bi drenaa bila zadovoljavajua. Sjemenke su mauhice osjetljive na visoku razinu amonijaka u supstratu, pH supstrata treba biti 5.5 - 6, a odravanje pH sprijeiti e rast gljiva koje napadaju korijenje. Gnojidba (fertilizacija) Za svoj rast i razvoj biljka treba elemente biljne ishrane, odnosno biljna hranjiva. Podjela hranjivih elemenata (Dennis, 1971; Vukadinovi 1997) Organski Glavni Sekundarni Mikro Funkcionalni C N Mg B, Mn Na, Si O P Ca Cu, Mo V, Cl N K S Fe, Zn Co Prije primjene gnojiva provodi se analiza topivih soli u supstratu. Prilikom gnojidbe treba znati da razliita hranjiva sadre razliitu koliinu odreenog elementa to je prikazano u tablici 5. Ishrana sadnica mauhica bi se trebala bazirati na Ca i K nitratima jer amonijski nitrat moe dovesti do bujnog porasta u prvim fazama rasta. U ranim fazama razvoja, kada sadnice stvaraju prave listove, preporua se niska ujednaena ishrana s vie duika i kalija (NPK 14:0:14), a nakon razvoja korijena, gnojidba se bazira na kombinaciji hranjiva koja potiu rast listova (NPK 20:10:20). Kada su se listovi razvili gnojidba se postepeno smanjuje, da ne bi dolo do njihovog izduivanja.
Elementi ishrane u supstratu Einheitserde Typ P Pikiererde Kalcijev - nitrat, Ca(NO 3 ) 2 Kalcijev - nitrat Ca(NO 3 ) 2 je bijelo granulirano vodotopivo gnojivo koje se primjenjuje kod uzgoja mauhica. Sastav kalcijevog-nitrata (granula): 15.5% duika, od toga u nitratnom obliku 14.4% i amonijskom 1.1%, te 19% kalcija koji je 100% vodotopiv. Prednost kalcijevog nitrata u odnosu na
amonijski nitrat je u tome to biljka lake usvaja nitratni oblik duika, a uz to nitrati se ne veu za estice tla pa su uvijek dostupni biljkama. Osim toga, ovo gnojivo sadri i kalcij koji biljci osigurava uravnoteen i pravilan razvoj. Kalcij je konstitucijski element odnosno gradi membrane i stanine stjenke, te je neophodan za nastanak polena. Nedostatak kalcija moe uzrokovati odumiranje cvjetnih izdanaka. Gnojiva s makroelementima i mikroelementima Naziv Formula Sastav Gnojiva s makroelementima Kalcijev nitrat Ca(NO 3 ) 2 Ca 19 %, N 15,5% Am.nitrat 18% tekui NH 4 NO 3 N 18% Kalij nitrat KNO 3 N 13% Kalij fosfat KHPO 4 K 28,2%, P 22,3% Magnezij sulfat MgSO 4 Mg 9,7%, S 13% Kalij sulfat K 2 SO 4 K 44,8%, S 17% Gnojiva s mikroelementima Mangan sulfat MnSO 4 Mn 32,5% Cink sulfat ZnSO 4 Zn 22,7% Bakreni sulfat CuSO 4 Cu 25,5% Bor Na 2 B 4 O 7 B 11,3% Natrij molibdat Na 2 Mo O 4 Mo 39,6% Fe - EDDHA 6% eljezni kelat Fe 6% Problemi sa ishranom u proizvodnji mauhica U proizvodnji mauhica mogu se javiti problemi sa ishranom. Bitno je uzeti u obzir koliinu topivih soli u supstratu za rast, u vodi i u gnojivu koje se primjenjuje. U razdoblju visokih temperatura biljke e se morati vie zalijevati. ea zalijevanja dovode do ispiranja topivih soli to moe prouzroiti manjak bora i magnezija. Nedostatak bora Nedostatak bora je veliki problem u proizvodnji mauhica. Za toplog vremena smanjuje se gnojidba da bi se izbjegao nagli rast biljke. Visoka razina kalcija i niska razina magnezija mogu blokirati bor, inei ga biljci nepristupanim. Nedostatak bora se manifestira prestankom rasta biljke, naboranim i krhkim listovima, te odumiranje izdanaka. Nedostatak bora moe biti znak da je pH iznad 6. Smanjena gnojidba kalcijem, te nadopunjena borom smanjit e probleme vezane uz nedostatak bora. Nedostatak bora kod mauhica utvruje se laboratorijskom analizom lista, no njegov nedostatak nije veliki problem, ukoliko se za toplog vremena primijeni redovita gnojidba borom u koliini 7.5 g Solubora na 400 L vode. Nedostatak magnezija Kada se biljka uzgaja na temperaturi veoj od optimalne moe doi do nedostatka magnezija. Nedostatak magnezija se manifestira purpurnom bojom donjih listova u podruju ila. Analiza lista je jedini nain utvrivanja nedostatka magnezija. Za borbu protiv njegovog nedostatka koristi se magnezijev-sulfat, a najbolje ga je primijeniti neovisno o drugim gnojivima. Do primjene druge doze treba proi dva tjedna. Nakon primjene simptomi uglavnom nestaju. Regulatori rasta Za tople jeseni potrebni su regulatori rasta da bi se proizvela kvalitetna i ujednaena biljka. Prenaglo izrasle biljke ne mogu preivjeti loije uvjete i postati vrste i kompaktne biljke. Primjena regulatora rasta smanjit e nagli rast. Mogunosti regulacije rasta: izbor genetskog materijala (sorta), kemijska sredstva za regulaciju rasta , prosjena temperatura rasta, odnos koliine vode, hranjiva i rasta biljke, te svjetlo; Kemijska sredstva za regulaciju rasta Danas se u upotrebi nalazi puno vrsta regulatora rasta od kojih se izdvajaju chlorcholinchlorid, ancymidol, paclobutrazol i drugi. Iskljuivo se koriste u koncentracijama koje preporuuju oplemenjivai. Uvjeti kemijske regulacije kod mauhica: ovisi o vremenskim uvjetima, temperatura najmanje 10 - 15 C, primjena rano ujutro ili na kraju dana, nikako tijekom dana, biljka treba biti zdrava, te prestati kad se pojave cvjetni pupovi; Odnos temperature i rasta Brzina rasta (razvoj; dioba stanica) ovisi o prosjenoj temperaturi u 24 sata, a izduivanje stanica vie ovisi o razlici izmeu dnevnih i nonih temperatura. Odnos koliine vode, hraniva i rasta biljke Ukoliko je koliina vode u supstratu visoka u odnosu na koliinu hranjiva, biljci je omogueno da lako uzme vodu to rezultira bujnim rastom i velikim stanicama, odnosno nastaje slaba biljka. Smanjena koliina vode u supstratu uz vie hraniva, dovodi do polaganog rasta, te manjih i jaih stanica, odnosno nastaje kompaktna biljka. Izduena cvjetna stapka uslijed naglog rasta biljke (foto org.) Vrste i izbor vrsta sjemena Sjeme mauhica dolazi u nekoliko oblika. Sjemenke su oiene od primjesa te su svrstane u kategorije, ali nisu tretirane za poboljanje klijavosti. Sjeme prve kategorije bi trebalo imati klijavost najmanje 85%, ali odreeni gubici su oekivani za vrijeme proizvodnje. Alternativa je poboljano tretirano sjeme. To je sjeme visoke kvalitete koje je fizioloki tretirano za poboljanje klijavosti. Neke od prednosti koritenja tretiranog sjemena nad netretiranim jesu da tretirano sjeme ima bolji postotak klijavosti, bre klija i u veem rasponu temperatura. Mane tretiranog sjemena su visoka cijena, manji izbor vrsta i krai vijek skladitenja. Mauhice dolaze u velikom broju boja. Izbor vrsta ovisi o zahtjevima trita. Vrste mauhica mogu biti podijeljene prema: boji cvijeta na jednobojne i viebojne; veliini cvijeta na velike 8.8 11.4 cm u promjeru, srednje 6.3 8.8 cm i multiflora 3.8 6.3 cm. Vrste unutar serije imaju sline karakteristike kao to su veliina cvijeta i tolerancija na toplinu, ali imaju drugaiju boju cvijeta ili uzorak boje. (Paraikovi, N; 2006.) TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE MAUHICA IZ SJEMENA Proizvodnja presadnica iz sjemena u multipot ploama Presadnice su sadnice zeljastih biljaka proizvedene iz sjemena u kontroliranim uvjetima. Proizvodnja presadnica u multipot ploama od sjetve do presaivanja u lonie traje oko 35 dana. Odvija se kroz etiri faze koje se razlikuju po razvoju korijena i nadzemnog dijela. Svaka faza uvjetovana je odreenim faktorima koji utjeu na rast i razvoj biljke. Tehnologija proizvodnje mauhica kroz faze: Prva faza - zapoinje sjetvom i odvija se do izbijanja klice na povrinu tla; traje 2 - 3 dana. Korijenje je duine 0.6 do 1.3 cm. Kritina toka ove faze je klijavost. Sjemenke se siju u supstrat, zatim se prekrivaju slojem vermikulita. Temperatura ove faze je 20 C, uz visoki postotak vlage od 90 - 95 %. Druga faza - zapoinje izbijanjem klice na povrinu tla; traje 7 dana. Korijenje je duine 1.3 do 2.5 cm, kotiledoni (primarni listovi) su se potpuno razvili. Za ovu fazu je bitno odrati kotiledone zdravim i kvalitetnim, radi pravilnog poetnog porasta. Optimalna temperatura je 20 do 21 C. U ovoj fazi biljkama je potrebno svjetlo jer u protivnom moe doi do etiolacije (izduivanje biljke). Dodavanje vode se smanjuje jer se time postie dublji prodor korijena u supstrat. Supstrat treba biti umjereno vlaan, ne prezasien. Poveane su potrebe za hranivima, pa je potrebno prihranjivanje 0.01 % -tnom otopinom tekueg mineralnog gnojiva koje se dodaje prilikom svakog zalijevanja. Trea faza - traje 15 dana. Cilj je dobiti zdravo korijenje koje moe podupirati ve razvijajue izdanke. Potreba za svjetlosti se poveava, a temperatura se smanjuje na 18 19 C. Prihrana duikom je poveana; 0.02 %-tna otopina tekueg mineralnog gnojiva koje se primjenjuje prilikom svakog zalijevanja. U ovoj fazi se mogu primijeniti regulatori rasta. etvrta faza - je zavrna faza koja traje 10 do 12 dana. Korijen aktivno raste, a izdanci su 3 do 4 cm visine, te nose tri do etiri para listova. U ovoj fazi je bitno odrati korijen i izdanke kvalitetnim i zdravim. Nonu temperaturu smanjiti na 16 C, a dnevna ostaje kao u treoj fazi. Da bi nasad bio ujednaen, prije gnojidbe primjenjuju se regulatori rasta. Supstrat bi trebao kroz vrijeme od 24 h prolaziti kroz suho vlano razdoblje, s tim da se ne smije dopustiti da biljka ostane bez vode potrebne za rast i razvoj. Prihrana se obavlja 0.02 % -tnom otopinom tekueg mineralnog gnojiva.
Presaivanje i odravanje mauhica u loniima Priprema mauhica za presaivanje u lonie Prije presaivanja mauhica u lonie trebale bi se lagano sasuiti, smanjiti intenzitet svjetla, temperaturu, razinu hraniva i upotrebu regulatora rasta. Kod mauhica koja se nisu dobro aklimatizirale pojavljuju se smei listovi i smei vrhovi. Odravanje mauhica u loniima do isporuke Mauhice se presauju u vee lonie sa supstratom za uzgoj koji treba imati ista kemijska i fizikalna svojstva kao supstrat u kojem je biljka klijala, osim to bi trebao imati grublju teksturu. Danas su to industrijski supstrati pripremljeni tako da ispunjavaju uvjete. Pravilna temperatura je najvaniji i najtee dostian efekt u zavrnoj proizvodnji mauhica. Od iznimne vanosti su nie temperature, nakon presaivanja, nona temperatura treba biti ispod 17, a dnevna oko 19 C. Vie temperature daju visoku, slabo razgranatu biljku. Openito, mauhice trebaju puno svjetla, iako je 20 - 40 % sjene esto neophodno u ranoj jesenskoj proizvodnji. Mauhice bi se izmeu zalijevanja trebale lagano sasuiti, ali ne presuiti. Ne smiju se pretjerano zalijevati. Mauhice u multipot ploama (foto org.)
TRITE I TROKOVI UZGOJA MAUHICA Trite mauhicama Postoje dva razdoblja kada se mauhice plasiraju na trite; jesensko i proljetno. Jesenske mauhice se na tritu pojavljuju u listopadu, a proljetne u oujku. Sa proizvodnog, a time i prodajnog aspekta ne postoje znaajne razlike u jesenskim i proljetnim mauhicama, ve samo bioloke. Jesenske mauhice su prilagoene jesensko zimskim, a proljetne proljetnim ekolokim uvjetima uzgoja na otvorenom. Za uzgoj 20. 000 presadnica mauhica je potrebno: (za proraun su koriteni osnovni parametri) Multipot ploe Za 20. 000 mjesta treba minimalno 84 multipot ploe. 84 komada multipot ploa po cijeni od 4,50 kn kotaju 378 kn. Lonii Za 20. 000 presadnica treba 20 000 komada lonia. 20. 000 komada lonia po cijeni 0,14 kn kotaju 2. 800 kn. Supstrat za m. ploe Za 84 multipot ploe potrebna je jedna vrea supstrata od 70 l po cijeni od 63 kn. Supstrat za lonie Za 20. 000 lonia potrebno je 100 vrea od 70l. 100 vrea koliko je potrebno za 20. 000 lonia po cijeni 63 kn kotaju 6. 300 kn. Sjeme mauhica Mauhice u loniima (foto org.) Sjeme nikad nema 100% - tnu klijavost, stoga se za 20. 000 presadnica uzima oko 24. 000 sjemenki, to iznosi 6. 720 kn. Gnojivo Za cijelu proizvodnju je potrebno 25 kg gnojiva po ukupnoj cijeni 300 kn. Zatitna sredstva Troak za zatitna sredstva u cijeloj proizvodnji iznosi 200 kn. Retedenti rasta Troak za retedente rasta iznosi 50 kn. Trokovi grijanja Za hladnije jesensko zimske noi ili zimsko proljetne potrebno je 50l goriva po noi, po cijeni 4,50 kn/l, odnosno 225 kn po noi. U proizvodnji mauhica moe se oekivati do 15 takvih noi. Troak grijanja za 15 noi iznosi 3. 375 kn, s tim da moramo uzeti u obzir da taj troak nije fiksni ve ovisi o broju i jaini hladnih dana. U izraunu je uzet ovogodinji prosjek od 5. 000 kn. Trokovi rada Nisu uraunati. Pregled trokova proizvodnje 20 000 presadnica /220m 2 (Vrtni centar Jug) Red. br. Opis Jed. mjere Koliina Cijena (kn) Vrijednost (kn) TROKOVI 1 Multupot ploe komad 84 4,50 378,00 2 Lonii komad 20. 000 0,14 2. 800,00 3 Supstrat vrea 70 l 101 63,00 6. 363,00 4 Sjeme 1 000 24 280,00 6. 720,00 5 Gnojivo 25kg 1 300,00 300,00 6 Zatitna sredstva 1 200,00 200,00 7 Retedenti rasta 1 50,00 50,00 8 Trokovi energije 5. 000,00 UKUPNO TROKOVI 21. 811,00 Potonica: Myosotis alpestris podrazred: Asteridae red:Polemoniales porodica:Boraganiaceae otrolisti porodica ima 2000 vrsta u 120 rodova rasprostranjenost kozmopolitska, izraena mediteranska drvee, grmlje,preteno zeljasto bilje listovi prekriveni otrim, ekinjastim dlakama cvjetovi pentamerni, dvospolni, cvjetovi uvijek u cvatovima rjee pojedinano nadrasla plodnica od dva plodnika lista - ime u narodu: spomenak, nezaboravak podrijetlo Europa sije se u lipnju, srpnju a cvate sljedee godine od travnja do svibnja cvjetovi su sitni u cvatu od bijele, ruiaste do plave boje KORIJEN plitak, vlaknast korijen, izraeno bono korijenje sa korjenovim dlaicama STABLJIKA visina 30 cm uspravna stabljika koja se grana u donjem prizemnom djelu biljke i daje grmolik gust izgled epiderma prekrivena dlaicama LIST uzak, duguljast list prekriven dlaicama raspored listova izmjenian, jedan list u nodiju izraena sredinja lisna ila CVIJET sitan, u poetku ljubiast, a kasnije plav ini cvat cvat je jednostruka i dvostruka kovrica. Cvijet je radijalni dvospolan, pentamerni pentamerna sinsepalna aka vjeni od pet latica,suen ulaz u cijev cvjetastog vjenia. Pet vidljivih pranika nadrasla plodnica od dva plodnika lista
PLOD plod je suhi kalavac koji se raspada u etiri plodia sjeme je glatko, sjajno i malo izdueno biljka se razmnoava sjemenom i vrnim reznicama
To je njena biljka koja se sadi na rubu gredice ili izmeu tulipana ili nekih drugih visokih biljaka kako bi pokrila tlo izmeu njih. Ima jeziaste listove poslagane u rozetu iz koje izviruje cvjetna stapka sa sitnim cvjetiima koji mogu biti u bijeloj, rozoj ili plavoj boji. Cvate tokom cijelog proljea, dok ne ponu velike vruine. Najbolje uspjeva na na sunanom mjestu ili laganoj sjeni. Ona je dvogodinja biljka pa ju je najbolje posijati u svibnju ili lipnju i na jesen presaditi na mjesto gdje elimo, na razmak od otprilike dvadesetak centimetara. Za 1000 biljaka je potrebno 2 g sjemena. Klijanje traje 3 4 tjedna na temperaturi od 16 C. Ocvale cvjetove treba kidati kako bi to due produili period cvatnje. Rosylva Musik Rosylva ima umjeren i kompaktan rast Vrlo je dobra za klasino proljetno cvjetanje zajedno sa ukrasnom tratinicom (B. Perenis) i ljubiicom Musik naraste do visine 25 cm Najbolje ju je saditi zajedno sa ljubiicom na otvorenom Marijin zvoni- Campanula medium red:Campanulales porodica: Campanulaceae zvonike veliina oko 2000 vrsta u 90 rodova u hrvatskoj flori zastupljeno 87 vrsta, brojni endemi rasprostranjenost kozmopolitska (osim tropske Afrike) zeljaste biljke esto s mlijenim sokom raspored listova izmjenian, rijetko nasuprotan. cvijet dvospolan pjedinaan na vrhu stabljike ili u grozdastim, klasastim, metliastim ili glaviastim cvatovima pentamerni cvijet podrasla plodnica podrijetlo juna Afrika sjeme se sije u svibnju i lipnju prve godine a cvate od lipnja do srpnja druge godine cvjetovi zvonastog oblika u plavoj, ljubiastoj ili bijeloj boji
KORIJEN dubok, vretenast oblik korijena s razvijenim bonim korijenjem s korjenovim dlaicama STABLJIKA visina 80 cm, uspravna, na vrhu se nalaze ovjeeni zvonoliki cvjetovi epiderma pokrivena dlaicama LIST cjelovit, duguljast, na krajevima blago zaobljen donji listovi smjeteni su u obliku rozete, gornji listovi su nasuprotni i smjeteni tik uz stabljiku. epiderma pokrivena dlaicama CVIJET zvonoliki cvijet dug je 4-5cm, objeen,puni ili jednostavni, dvospolni aka ima pet zelenih lapova vjeni pet latica koje su potpuno ili djelomino srasle pet pranika priraslo je za cvjetite tuak ima podraslu plodnicu s vie pretinaca i mnogo sjemenih zametaka
PLOD plod je tobolac, septicidan, nepravilnog otvaranja smee sjeme ovalnog oblika u velikom broju biljka se razmnoava sjemenom
Vrtni sljez Althea rosea podrazred: Dillenidae red: Malvale porodica: Malvaceae sljezovke ova porodica obuhvaa 1000 vrsta u 75- 100 rodova kozmopolitska rasprostranjenost zeljaste biljke, rjee grmovi nadrasli pranici u velikom broju, grade cijev koja obavija vrat tuka pentamerni, dvospolan prostolatian cvijet sadre sluzaste stanice u hrvatskoj flori zastupljene 22 vrste podrijetlo istono Sredozemlje visoka uspravna biljka bogatih cvjetova koji mogu biti jednostavni ili puni, jednobojni. bijele, ute , ruiaste, crvene boje cvate od lipnja do kolovoza cvijet je bez mirisa, okus gorak, sluzav list i korijen sadre sluz razmnoava se sjemenom
KORIJEN vretenast, jak osnovni korijen sa razgranatim bonim korijenjem i korjenovim dlaicama sredinji dio korijena je bijele boje kora blijedouta duina korijena do 50 cm STABLJIKA visina do 2 m, uspravna, razgranata, pri dnu odrvenjela epiderma obrasla dlaicama LIST sivozelene boje, veliki, okruglasto srcoliki, naborani, trokrpasti ili peterokrpasti, debeli, s obje strane obrastao dlakama dlanasti, vidljivo pet lisnih ila pri dnu stabljike razvijena bogata rozeta a na stabljici vie na dugim peteljkama spiralno poredani listovi koji se smanjuju CVIJET veliki dvospolni cvijet, jednostavni ili puni irine 3-5 cm. 2-4 cvijeta na kratkim stapkama u pazucima listova. pet lapova pri dnu je sraslo i opkoljeno vanjskom akomizgraenoj od ovrnih listova pravilan cvijet pentameran, vjeni od pet latica koje su dvostruko due od ake veliki broj sraslih pranika gradi cijev koja obavija nadraslu (sinkarpnu) plodnicu.Cijev je srasla za latice, pranici izgledaju kao podignuti nadrasla plodnica sastoji se od pet djelova sraslih za sredinji stupi tuak ima jedan vrat i pet ogranaka koliko ima plodnih dijelova
PLOD kalavac koji se raspada na 10 jednosjemenih suhih plodia sjeme je dugo 2 mm,sivoplave boje u 1 gramu ima 300-600 sjemenki RUE SISTEMATIKA SISTEMATIKA Carstvo: Carstvo: Plantae Plantae Razred: Razred: Magnoliopsida Magnoliopsida Red: Rosales Porodica: Rosaceae Potporodica: Rosoideae Rod: Rosa Jo od davnih vremena rua je omiljena biljka u vrtu. Danas, pogotovo u gradovima, gdje ljudi ive okrueni betonom i visokim graevinama pronalaze mjesto za sadnju poneke rue. Cvijet rue svojom elegantnom formom i prekrasnim bojama uvijek dominira u dvoritu ili vrtu. Ljudi uzgajaju rue stoljeima, ali ona je postojala daleko prije nego to se ovjek pojavio na Zemlji. Pronaeni su fosili ostataka listova rua za koje se smatra da su stariji od 40. milijuna godina. Vjeruje se da je rua nastala u Aziji, odakle se proirila po cijelom svijetu. Moe se slobodno rei da je rua kraljica cvijea i zauzima poasno mjesto meu mnogobrojnim ukrasnim biljkama. Na alost, novije vrste rua ne posjeduju miris. Izuzetak su sorte rua koje slue za dobivanje parfema. U selekciji se teilo dobivanju krupnog cvijeta, ali se gubila osobina miriljavosti, tako da danas rijetko imamo priliku da nas rue zanesu svojim blagim mirisom. Ovisno o klasi kojoj pripada, grm rue moe biti nizak i irok, uzak i uspravnog rasta, moe se penjati ili se pruati po tlu, grane mogu biti uspravne ili objeene. Od drevnih vremena rije rua postoji u svakom jeziku. Na naem jeziku rua oznaava biljnu vrstu, odnosno grm, a ujedno se odnosi i na cvijet i na ensko ime. Malo tko u obinom razgovoru kae grm rue, dovoljna je svega jedna rije rua. Na njemakom jeziku to je rije Rose, na engleskome rose, na turskome ul. Rije rua u jezicima svih naroda ima priblino jednak broj slova i lako je prepoznatljiva na bilo kojem jeziku. Rua je hibrid od divlje Rose canine ili bilo koje druge samonikle biljke koja raste uglavnom na sjevernoj zemljinoj polukugli, dok na junoj polutki rue ne rastu samoniklo. Samonikle rue rastu od zemalja Sredozemlja pa sve do najsjevernijih dijelove Europe gdje zimi temperatura pada i do minus 30C. POVIJEST RUA Tijekom povijesti rua je imala svojih oboavatelja, ali i ogorenih protivnika. Rua je postala simbol senzualne i duhovne ljubavi, bogatstva, patnje, vjere i enje. Spominje se u brojnim mitovima i legendama, u usmenoj i pismenoj predaji. Prvi se put spominje kao ukrasna biljka u 7. st. pr. Kr. Rue su cvale i u Semiramidinim vrtovima u drevnom Babilonu. Rua je u literaturi i umjetnosti stare Perzije uglavnom prikazivana simboliki. U starom Egiptu vjerovalo se da je rua cvijet due dostupna samo faraonima, jedino su sveenici bili upueni u njen uzgoj. U grkoj mitologiji bila je cvijet Afrodite, boginje ljubavi. Kod Rimljana je tovanje rue bilo jo izraenije nego u Grkoj. U srednjem vijeku rue su uzgajali redovnici, u medicinske svrhe. U renesansi rua je sve vie ulazila u svakodnevni ivot. U dvorcu Malmaison blizu Pariza, poetkom 19. stoljea, carica Josphine osnovala je ruinjak i nastojala je uzgojiti sve do tada poznate vrste rua. Napoleon je takoer bio ljubitelj rua i naredio je svojim vojnicima da donesu sa sobom svaku novu ruu koju pronau u stranoj zemlji. Rue nalazimo i u svakodnevnoj uporabi, kod pribora za jelo, posteljine, raznih kutija za domainstvo, ali i u umjetnosti kod Michelangela, Dalija, Goye. Od pamtivijeka su pjesnici pisali o ruama, a ona je viestruki simbol koji u sebi ujedinjuje sklad i nesklad istovremeno. Rue su oduvijek vjerni pratilac ovjeka i umjetnici e se uvijek baviti ruama jer je rua ujedno i simbol novog ivota. Pravi procvat rua, meutim, poinje tek krajem 17. i u 18. stoljeu, kada su pomorci poeli donositi rue iz Kine, Indije i Japana. Ove dalekoistone rue podosta su se razlikovale od do tada poznatih u Europi i na Bliskom istoku, ali zbog njihove genetske srodnosti mogle su se kriati sa domaim sortama. Rue su zatim stizale i iz Sjeverne Amerike pa su i one ponijele neka svoja pozitivna svojstva novokreiranim sortama. Tako je nastalo vie od deset tisua sorti ili hibrida, od kojih su neke bile ljepe i otpornije od tada poznatih rua. Dodue, mnoge od tih sorata tijekom vremena su nestale, ali one najljepe i najprilagoenije su ostale te ih mi danas uzgajamo i u naim vrtovima. One nam, ovisno o sorti ili grupi sorata obrubljuju staze, uokviruju vrata, rastu poput visokih tunela, zaklanjaju visoke sjenice i terase ili, uzgojene poput visokih grmova ili malih stabala, zauzimaju najvidljivije poasno mjesto u naem vrtu. MORFOLOGIJA Rue se javljaju kao grmovi uspravnog rasta, ili pak svijenog u luk, nepravilnog oblika ili rjee kao penjaica. Iz razgranatog i snanog sustava korijena, koji prodire duboko u tlo i velike upojne moi, die se stabljika, via ili nia od koje se odvajaju grane. Mjesto spajanja korijena i stabljike zove se ovratnik. Grane su esto prekrivene trnjem ili ekinjama, drvenaste su i slabo lomljive, prekrivene zelenom ili crvenkastom korom koja je kod nekih vrsta glatka a kod drugih ima dlaice. Trnje moe biti ravno ili zavinuto (poput udica), a zadatak im je zatita biljke od ivotinja, ali pomae i biljkama da se penju ako pripadaju penjaicama. Lie je rasporeeno du grana na izmjenian nain i nikad obrnuto. Sastoji se od vie segmenata, skoro duguljastih, nazubljenih rubova i skoro uvijek neparnog broja, obino pet ili sedam jedinki. Rue Alba i mnoge botanike rue imaju ljupke listove od svjtlosivozelenih do intenzivno sjajnih modrozelenih boja, pa su privlane ak i kada grm ne cvate. Listovi nekih vrsta zagasito su grimizne boje (npr.Rosa glauca), dok listovi nekih (npr.Rosa virginiana) u jesen mijenjaju boju u nijanse zalaska sunca.Iznad lia se formira pupoljak rasta (koji se zove i oko) iz kojeg izlaze nove grane. Svaka cvjetna grana na vrhu ima cvijet koji e prvi procvjetati, ali ispod kojeg se nalazi listi koji se zove brakteja na ijem se vrhu javljaju izolirani cvjetovi i druge manje cvjetonosne grane. Svaki cvijet je dvospolan. Cvjetite je potpuno glatko ili pomalo dlakavo, aka se sastoji od pet listia s nazubljenim vrhovima. Kod samoniklih rua latice koje esto na gornjem rubu imaju zarez, te su u istom broju kao listii s kojima se izmjenjuju inei tako jedinstvenu krunu. Cvjetovi mogu biti jednostruki (4 do 7 latica), djelomino dvostruki (8 do 14 latica), dvostruki (15 do 20 latica) ili posve ispunjeni (vie od 30 latica). Boja latica moe biti bijela, uta, ruiasta, krem, naranasta, ljubiasta ili crvena. Pranici, ija je uloga vrlo vana u privlanosti cvijeta, su brojni (ima ih oko 200 ili vie kruno rasporeenih u vie redova).Plod zvan ipak u stvari je laan plod, jer se sastoji od mesnatog i obojenog cvjetita u obliku boce ili kugle, koja sadri prave plodove, zvane pucavci ili aheniji, svaki samo s jednim sjemenom. PRIPREMANJE TLA Rue su prilagodljive biljke koje rastu u gotovo svim dijelovima svijeta. Najbujnije su u toplim, umjerenim podrujima, iako se dobro prilagoavaju i u suptropskim ili hladnim krajevima. Svim ruama potrebno je mjesto koje je otvoreno prema suncu, a zatieno od hladnih vjetrova, s dobrim kruenjem zraka i dobra struktura tla. Minimalna temperatura koju rua podnosi je do -18 C. Veina rua ne voli ni pretjerane vruine ni pretjeranu hladnou.Vano je da se osigura dobar protok zraka i pogotovo da nema puno vlage jer ona pogoduje razvoju bolesti. Rue slabo uspijevaju u dubokoj sjeni, ispod drvea, ako rastu u gustom nasadu s ostalim biljem ili u vodom natopljenom tlu. Veina mjesta moe zadovoljiti te potrebe, npr. da se podigne zatita od vjetra ili drenaom mokrih, tekih tala. Problem nepogodnog tla moe se rijeiti sadnjom rua u odgovarajui kompost u poviene gredice ili posude. Veina modernih rua ne cvate na karbonatnom tlu, ali gotovo sve starinske rue dobro rastu u alkalnim uvjetima ako im se prilikom sadnje i maliranja daju velike koliine organskog materijala. Ruu saditi na runjiak gdje prethodno nisu bile rue. Najbolje tlo za sadnju rua bila bi ilovaa sa to debljim slojem, koji jo zovu "mekota" (povrinski sloj koji dopire sve do granice tzv. zdravice). Kvalitetu tla odreuje prisutnost humusa kao regulatora vodnog i zranog reima jer tlo mora biti propusno za zrak i vodu, a podzemna voda gdje elimo uzgajati rue trebala bi biti dublja od 70 do 100 cm. Rue najbolje uspijevaju na slabo kiselom tlu do neutralne reakcije, a to bi bila vrijednost od 5,5 do 6,5 pH. Vrlo kisela tla treba obogatiti vapnom. Svako tlo treba popravljati unosei u njega prije svega humus, ili u istom obliku ili stajski gnoj i treset. Pripremanje tla poinje nekoliko mjeseci prije nego to se odlui posaditi rua.Zemlju treba oistiti od raznih otpadaka, ostataka gradnje i drugog. Kad se tlo prekopa, kroz mjesec dana bi tlo trebalo prekopati jo jednom, ali neto dublje da bi gnojivo doprlo na dubinu od 35 do 40 cm. Tlo je idealno sve dok u njega unosimo hranjive tvari, no ono se svejedno na neki nain troi, bez obzira na to dali na njemu neto raste ili ne. Zato rue najbolje rastu u vrtovima gdje se godinama unose minerali radi uzgoja povra i takvo tlo je gotovo idealno za sadnju rua. SADNJA 1.) JESENJSKA SADNJA- vri se od listopada do prosinca, a smatra se povoljnijom od proljetne. Rue preko zime se aklimatiziraju i do proljea ve puste korijenje, a time poinje i ranija vegetacija. One rue koje sadimo u kasnu jesen u prvoj godini imaju bolji i bujniji rast, jer na poetku vegetacije imaju ve stvoreno korijenje, koje uvjetuje raniju cvatnju, bujnost i bogatiju lisnu masu.
2.) PROLJETNA SADNJA- poinje ve u rano proljee, kada se tlo posui. Sadnice koje su ve potjerale mlade lisne pupove prije sadnje se podreu na tri pupa, bez obzira na to to su potjerali izbojci. Biljka za sadnju se priprema tako da: odreemo sve listove, ipkove ili pupove ( ako postoje ) odreemo trule ili tanke stabljike ako su stabljike smeurane, sve grmove na nekoliko sati treba staviti u vodu ako korijenje izgleda suho, treba ga zaroniti u posudu s vodom i prije sadnje se ne smije dopustiti da se osui treba podrezati sve oteene i duge korijene na oko 30 cm Razmaci sadnje kod rua ovise o tipu rasta. Manji razmak meu ruama uzrokuje tanje izboje s malim brojem cvjetova. Hibridne ajavke, polijante i floribunde sade se na razmak 60 - 90 cm, penjaice 200 - 300 cm, mini rue 30 - 40 cm, a kod pokrivaica tla treba raunati na irenje. Uzgoj sadnica rua ( Paraikovi, 1996.) GNOJIDBA Za gnojidbu rua prije sadnje koristi se 5-7 kg/m 2 zrelog stajskog gnojiva i 40 g/m 2 NPK 7-20-30 jer je vrlo vano to prije nakon sadnje potaknuti razvoj korijenova sistema na to vrlo povoljno djeluje fosfor potiui razvoj korijenovih dlaica. Pri ogrtanju ili u prihrani dodaje se 15 g/m 2 KAN-a. U proljee ve posaene rue treba orezati, prihraniti s NPK 15-15-15 u koliini 25 g/m 2 i plitko okopati. Rue e se zadovoljiti jednokratnim prihranjivanjem u proljee. Tijekom vegetacije njega se sastoji od uklanjanja ocvalih cvjetova da bi potaknuli cvatnju i u prihranjivanju tekuim gnojivima jer su rue veliki potroai hranjiva, naroito fosfora, magnezija i bora Simptomi nedostataka hraniva Nedostatak duika Mladi listovi su maleni, nekad se razvijaju crvene pjege. Blijedo zelene boje. Nedostatak fosfora Mladi listovi su maleni, nalije s ljubiastim nijansama. Nedostatak kalija Smei rubovi listova ,mlado lie crvenkaste boje. esti sluaj na pjeskovitim tlima. Nedostatak magnezija Listovi su prema sredini blijedi, javlja se odumiranje oko srednje ile. Nedostatak eljeza Listovi su skoro posve uti, najtee su pogoeni mladi listovi. Nedostatak mangana Javlja se uta boja izmeu ila. Kod saenja: potopimo korijenje mladih biljaka u otopinu ALGAREN-a 2 ml/l + MAGIC P- star 3 ml/l (10-15 sekundi je dovoljno). Na taj nain uinkovito utjeemo na razvoj korijenja. Algaren ekstrat morskih algi, sadri auksine, betine, citokinine, vitamine iz B skupine i mikroelemente. Stimuliraju rast i razvoj korijena, poboljavaju iskoristivost hranjiva iz tla, raniji poetak vegetacije, vei prinos, manja osjetljivost na bolesti. Moe se kombinitati s ostalim gnojivima. Ako elimo razvoj izbojka u donjem dijelu biljke koristimo putem fertirigacije:- DRIN (0,5-1 kg/1000 m 2 ). Drin aktivira biokemijske i enzimatske procese u biljci i poboljava metabolizam i procese sinteze. Sadri visoko koncentrirane L aminokiseline kao to su: alanin, arginin, asparaginska kiselina, cistein, glutaminska kiselina, glicin koji su potrebni za sintezu proteina. Stimuliraju razvoj i metabolizam, poboljavaju fotosintezu, respiraciju, stimuliraju klijanje i cvjetanje. Za kvalitetni rezani cvijet duge i jake stabljike potrebno je svakih 7 dana prskati sa kombinacijom DRIN-a (75 ml/100 l vode) i fertigacijom ( zajedno sa vodom aplicira se lako topivo gnojivo) ljetni kristalon - 24:6:16 i 24:4:21 te zimski kristalon -16:6:24 i 21:4:24, ako je uzgoj rua za rezani cvijet u zatienom prostoru (150 ml/100 l vode) tijekom cijele godine.
TIP BILJNOG HRANJIVA BILJNO HRANJIVO DJELOVANJE Makroelementi ( potrebna su u velikim koliinama ) DUIK (N) FOSFOR (P 2 O 5 ) KALIJ (K 2 O) - potie rast listova i biljke - potie rast korijena - potie stvaranje cvjetova i poboljava otpornost na suu i bolesti Sekundarni elementi ( potrebna su u umjerenim koliinama ) KALCIJ (Ca) MAGNEZIJ (Mg) - kalcij, magnezij, eljezo, bor i mangan odravaju normalnu zelenu boju lista Mikroelementi ( potrebna su u tragovima ) ELJEZO (Fe) BOR (B) MANGAN (Mn) - bor spreava deformacije liski, a kalcij smanjuje odumiranje mladica - elementi u tragovima pridonose zdravlju biljke RAZMNOAVANJE Rue se mogu razmnoavati generativno i vegetativno. Generativno razmnoavanje je sijanjem sjemena, cijepljenjem u svim tehnikama, a vegetativno razmnoavanje (danas se u svijetu manje primjenjuje ) je razmnoavanje dijelovima biljke. GENERATIVNO RAZMNOAVANJE SIJANJEM SJEMENA- Sjemenom razmnoavamo divlje oblike rua, grmolike rue kao i podloge za dobivanje plemenitih rua i kada elimo dobiti novu sortu. Podloga za rue je zapravo ipak- Rosa canina. U desetom mjesecu se ipak bere kada je poluzreo i iz njega se vade kotice koje se nakon toga posade u gredice. ipak se ne bere potpuno zreo, sjemenke ne bi nikle jer takva kotica dobiva tvrdu koru koju klica ne bi mogla probiti. To znai da se sjeme pomijeano s pijeskom ostavlja preko zime i umjereno navlai da bi kora na kotici omekala. VEGETATIVNO RAZMNOAVANJE Vegetativno razmnoavanje je postupak kojim granicu rue posadimo u ve pripremljenu vrtnu zemlju bogatu humusom i stvorimo joj uvijete da na sebi stvori novi korijen. Najee to radimo kada elimo brzo dobiti to je mogue vie okca ili ako u stakleniku uzgajamo rue za rezanje cvijeta. Naini vegetativnog razmnoavanja su: kalemljenje ( cijepljenje ) razmnoavanje reznicama razmnoavanje izdancima grebenianje nagrtanje KALEMLJENJE- je presaivanje mladica (pupa) na podlogu. Mladica se zove plemka, a biljka na koju presaujemo zove se podloga ( divljaka ). Neke najvanije podloge rua: Rosa sempervirens, Rosa arvensis, Rosa canina, Rosa gallica, Rosa glauca, Rosa rubiginosa, Rosa multiflora, Rosa rugosa, Rosa laxa, Rosa inermis ( posebno znaajne za uzgoj rua za rezani cvijet u zatienim prostorima). Kalemljenje se provodi na vie naina, ali rad mora biti vrlo precizan i vjet. Dijelovi plemke ne smiju se uzimati ruka da ne bi prouzroili propadanje plemke. Postoje dva naina kalemljenja: okulacija i cijepanje.
OKULACIJA - najprije treba nasjei plemke i drati ih zamotane u mokroj krpi na dohvat ruke. Potreban nam je no za okuliranje i jedna ista krpa koja se omota oko ruke da bi se na nju brisao no prilikom okulacije. Okulacija se izvodi tako da se na vratu napravi rez u obliku slova T i kora odvoji od drveta. Zatim se izrezuje okce s plemke i umee se u otvor nainjen na vratu korijena. Plemka treba dobro prilegnuti uz drvo, zatim mjesto cijepljenja treba vezati gumicom ili prekriti gumenom kopom. Nakon 2 do 3 tjedna gumica se skida da se zbog rasta podloge ne bi urezala u koru. Cjepljenje rue metodom spajanja plemke i podloge i Zimski cijep ( Paraikovi, 2002.) Okulacija rua ( J. Rogin ) 2. CIJEPANJE- vri se u zatvorenom prostoru. Cijepiti znai staviti jedan dio biljke, pup ili granicu plemke na podlogu koja ima zadatak da hrani plemku. Postoji vie naina cijepanja: spajanje, cijepanje u procijep, klinasto cijepanje, cijepanje pod koru i prostorno cijepanje. Osim ovih naina postoji jo i grebenienje ( za grmolike rue i penjaice), te uzimanje reznica ( mogu se razmnoavati sve rue ). PODJELA RUA Hibridne ajevke Najomiljenija skupina rua. Neki ih nazivaju i mjesearke. Cvjetne stapke su duge s pojedinanim cvjetovima, to ih ini pogodnima za rezani cvijet. To su rue to ih kupujemo u cvjearnici. ajevke su nastale krianjem "starih rua" s kineskim. Smatra se da je prva hibridna ajevka bila "La France", koju je sasvim sluajno otkrio PierreGiullot, 1867. ajevke mogu, kao i ostale rue, biti svih boja osim plave i crne, takoer mogu biti i dvobojne.Uzgoj moe biti: grmolik, stablaica ili za rezani cvijet. Sadnice i metode uzgoja rua ( Paraikovi, 2005.) Floribunde Ove rue su potomci ajevki i polijanti. Prva krianja je napravio Poulsen (1911.Danska). Prijevod imana floribunda je "obilje cvjetova", to ove rue i potvruju, jer daju nekoliko cvjetova po stapci. Floribunde cvatu neprekidno, otpornije su na hladnou te se lake njeguju nego hibridne ajevke. Mogu se saditi u gredice, kao ivice (samo bujnije sorte) ili na obrube, a kao i ajevka, moe biti grm ili stablaica. Rue patio To je skupina koja se pojavila 80-ih godina 20 st. i danas sadri mnoge omiljene varijetete. Nekada su se svrstavale s floribundama. Naraste u visinu 45 do 55 cm, to je ini izvrsnom biljkom za korita, kao i za gredice. Tu spadaju: "Gentle Touch", "Sweet Dream". Minijaturne rue Mini rue su sve popularnije kod nas i u svijetu. Imaju male cvijetove i lie, neke nisu vie od 15cm. Koriste se za obrubljivanje gredica, uzgoj u koritima i kamenjarama ili u kui kao privremene lonanice. Maksimalna visina ne prelazi 45 cm. Najbolje vrijeme za sadnju na otvoreno je proljee i rano ljeto. Pokrivai tla Poput rua patio ova skupina uvedena je 80-ih godina 20 st. Cvatu viekratno i imaju dobru otpornost na bolesti. Koriste se za prekrivanje obronaka ili za sadnju izmeu viih grmova. Mogu narasti od 20 cm do 2 m visine. Varijeteti su: "Kent", "Flower Carpet" itd. Penjaice i puzavice Postoje dva tipa: puzavice s dugim savitljivim stabljikama na kojima nose brojne cvjetove i cvatu samo jedanput na godinu, te penjaice krutih stabljika sa velikim cvjetovima i cvatu dva puta na godinu.
Grmolike rue Tipian grm je vii od rua za gredice i to je varijetet botanikih rua, staromodnih rua ili suvremenih grmolikih rua. O GERBERU (Gerbera jamesonii L.) Gerberi potjeu iz june Afrike i Azije, a 1737. godine otkriveni su u junoj Africi. Pronaao ih je Nizozemac Jan Frederik Gronovius. Rod je dobio ime Gerbera u ast njemakom prirodoslovcu Traugott Gerberu, a vrsta je nazvana po Robertu Jamesonu koji je skupljao ive primjerke tijekom ekspedicije 1884. godine u okrugu Barberton. Prva ilustracija u boji pojavila se u Botanical Magazineu 1889., a vrstu je opisao J.D. Hooker. Nedavno je otkriveno da je ak godinu dana ranije vrstu opisao R.W. Adlam pa je naknadno izmijenjeno ime autora. Krianje gerbera zapoelo je u 19. stoljeu u Cambridgeu u Engleskoj, kada je Richard Lynch kriao G. jamesonii sa G. viridifolia (slika 1). Najei komercijalno uzgojeni varijeteti potjeu od ovog krianca. Ovaj prelijepi cvijet iz Barberton podruja u Northern Provinceu danas je popularna vrtna biljka u cijelom svijetu i jedan je od roditelja mnogih divnih hibrida gerbera koje moemo nai u cvjearnicama. Cvatnja je intenzivna u uzgoju u zatienim prostorima. Imaju popularne i lijepe cvjetove koji se uzgajaju za rezanje ili se za ukras uzgajaju cijele biljke u loncima. Biljka gerbera prema botanikoj podjeli pripada u : Red: Asterales Porodica: Asteraceae (Compositae) Glavoike Rod: Gerbera
Ilustracija gerbera Gerbera asplenifolia i Gerbera jamesonii (Rudolf Marloth) MORFOLOKA SVOJSTVA GERBERA Gerber je jednogodinja ili viegodinja zeljasta biljka ije je lie pokriveno svilenim dlaicama. U prirodi raste kao polugrm ili grm, a postoji vie od 20 000 vrsta u cijelom svijetu. Rezani cvijet gerbera je nastao kao selekcija i danas se koristi za uzgoj preko 250 hibrida razliitih boja i kombinacija.
Raznolikost boja cvata hibridnih gerbera KORIJEN iliast, vretenast i upalj. STABLJIKA Cvijet se nalazi na dugoj stabljici, koja moe biti uspravna, puzava, kod nekih i podzemna. LISTOVI Mogu biti cijeli ili razdjeljeni, nemaju palistie, pri dnu se esto proiruju u obliku uki i esto imaju razvijenu prizemnu rozetu. Mogu biti smjeteni spiralno, izmjenino, rjee nasuprotno. Mogu biti goli ili prekriveni dlaicama, neki imaju i trnje, grube kukaste dlake i dr. CVJETOVI Skupljeni su u cvat-glavicu, a pri osnovi glavice je zajednika aka-involukrum, sredite cvijeta je svijetle ili tamne boje, a to zavisi o hibridu ili sorti. Cvjetovi su tetramerni, petolani, kod nekih su svi isti u glavici, a kod drugih se razlikuju cvjetovi iz sredine glavice i sa oboda (slika 4). Ray floret jeziasti cvjetovi Trans floret prijelazni cvjetovi Disc floret cjevasti cvjetovi
Cvat gerbera CJEVASTI CVJETOVI Krunica (zigomorfan cvijet sastavljen od sraslih latica, 3 5) je srasla u cvijet, aktinomorfne je simetrije. JEZIASTI CVJETOVI - Pri dnu je kraa krunina cijev, a dalje se nastavlja jeziasta krunica od 5 uzduno sraslih listia, a zavrava sa 5 sitnih zubaca.
Carpel plodniki list Dorsal petals lena latica Lateral petals bona latica Ventral petal trbuna latica Graa cvijeta
PRANICI - Ima ih 5, antere (pranice) su sljepljene u 1 cijev, a filamenti (pranike niti) su slobodni.
PLODNICA - graena je od dva plodnika lista sa 1 sjemenim zametkom. Plodnica tuka se nalazi u plodnikim listovima. PLOD - jednosjemena roka (achenium) je glatka, obrnuto jajolika. .
UZGOJ GERBERA Gerbere moemo uzgajati na nekoliko naina: uzgojem u tlu, loncima i hidroponima. Uzgoj gerbera u tlu je rijedak i taj nain uzgoja je omiljen kod kolekcionara gerbera, ali i pogodan za parkovni uzgoj u gredicama (slika 6). Uzgoj lonanica je vrlo popularan i traen proizvod (slika 5), ali uzgoj gerbera za rezani cvijet uglavnom se proizvodi u loncima i to u hidroponima tehnologija ( Paraikovi, 1998.). (slika 7). Gerber kao lonanica
Uzgoj u tlu Uzgoj gerbera u hidroponu u Magadenovcu Intenzivan uzgoj gerbera u hidroponu mogu je samo u stakleniku ili plasteniku, a uzgoj je najei u plastinim loncima volumena 2,5 l. To zahtijeva regulaciju mikroklimatskih uvjeta i njihovo odravanje unutar granica optimuma. Vlanost u supstratu i prihrana znatno utjeu na prinos i kvalitetu cvijeta gerbera. Mjeavina supstrata mora biti najpogodnijih fizikalnih, kemiskih i biolokih karakteristika. Treba biti srednje do lake teksture, propustljiva i dobrog kapaciteta za vodu i zrak (kamena vuna, treset, riina ljuska, kokosova ljuska, mjeavina kokosove i riine ljuske i dr.) (slike 8 i 9). Zona korijena mora biti redovito snabdjevena hranivima. Korisna je i drenaa za odravanje optimalnog vodno-zranog reima. Preana kokosova vlakna Mjeavina supstrata i kokosa Za rast i razvoj biljka gerbera treba dosta svjetla (dnevna minimalna potreba je 350 J/cm 2 ). Do 2007. godine veina proizvoaa gerbera je tijekom zimskog razdoblja kada je radijacija vrlo niska koristila dodatno osvjetljenje (HID lampe sa natrijevom cijevi 400 600 W, 10 12 h dnevno). Kako je cijena energenata u porastu, ovaj nain dodatnog osvjetljenja koristi se samo kod proizvodnje sadnog materijala (slika 10). Tijekom ljetnog razdoblja treba zatieni prostor zasjeniti jer se na taj nain smanjuje temperatura zraka, koja kada je sunani dan (2400 J/cm 2 ) u zatienom prostoru moe biti i 38 C.
HID lampe, Staklenik Magadenovac Biljka gerbera zahtijeva kontinuiranu prihranu, a o intenzitetu svjetla i temperaturi zavisi koliki e biti broj tretmana hranjivom otopinom. Tijekom zime, kada je ukupna radijacija nia od 150 J/cm 2 , zalijevanje se smanjuje na dva do tri puta dnevno. Mjerenjem odnosa hraniva te njihove koncentracije u hranjivoj otopini, mogu se na vrijeme otkriti problemi u ishrani. Kod gerbera je esti problem nepravilan odnos pojedinih hraniva. Uzrok tome je provoenje ishrane prema vizulnim opaanjima. Proizvoa treba odravati pH otopine na 5,5 te ukupnu vodljivost od oko 1,1-1,3 mS/cm. Meutim, ta dva parametra nisu dovoljna da bi se odredila optimalna opskrbljenost biljke hranivima za postizanje visoke produktivnosti. Kemijske analize s ciljem redovitog praenja sastava i koncentracije iona u hranivoj otopini, pomau da se osigura optimalan odnos makro- i mikrohraniva, to direktno utjee na poveanje produktivnosti u proizvodnji cvjetova gerbera. Minimalna drenaa tj. perkolat iz lonca treba biti 30%. Vaan je pH vode i treba biti izmeu 5,5 i 5,8, a EC izmeu 1,0 i 1,5 ovisno o kvaliteti poetne vode, starosti biljke i godinjem dobu. Dnevna temperatura za rast gerbera je 20 - 25 o C, a nona od 14 16 o C. Biljka se uzgaja tijekom cijele godine, a uzgoj u zatienom prostoru moe trajati i tri godine. Gerber se sadi tijekom polovice mjeseca lipnja, a prva berba je poetkom kolovoza. Gerberi se uobiajeno uzgajaju u loncima na inertnom supstratu (mjeavina kokosa, riine pljevice i perlita), a kao drenaa slui ekspandirana glina uz kompjutorsko doziranje hranjive otopine ovisno o intenzitetu suneve radijacije.
Sadnja gerbera u Magedenovcu Presadnice gerbera starosti 25 dana Nakon sadnje potrebna je visoka temperatura za stimulaciju korijena i poetni rast. Tijekom dana 25 - 30C, a preko noi 20 - 22C . Takve temperature potrebno je zadrati tri do etiri tjedna. Temperatura supstrata treba biti 18 - 20C. Tijekom ljeta krov zatienog prostora se zasjenjuje (bojanjem stakla ili automatskim pokretnim sjenilima). Tijekom zime potrebna je nona temperatura od 12C i dnevna najmanje 17 - 19C da bi se prozvodnja nastavila. Ako su dani sunani tada su i dnevne temperature vie. To je potrebno kako bi biljka mogla bolje rasti i cvjetati. Relativna vlanost zraka u uzgoju gerbera tijekom zime treba se odravati od 70 85%. Viak vlage regulira se otvaranjem krovne ili bone ventilacije. Ako se povea i dostigne 90% moe doi do pojave bolesti. Tada se preporuuje zagrijavanje uz otvorenu ventilaciju za smanjenje vlanosti zraka. U suvremenim staklenicima postoji poseban sustav za regulaciju vlanosti zraka u svrhu utede energije, koja je visoka stavka kod uzgoja gerbera. Tijekom popodneva temperatura se postupno sniava na nonu, da se izbjegnu vee temperaturne razlike. Za zalijevanje nasada gerbera treba upotrebljavati sustave kap po kap koji slue za dodavanje vode i hraniva te za ispiranje tla ukoliko je u tlu visoka koncentracija soli, tj. visoka EC vrijednost. Dnevna koliina vode za navodnjavanje je od 4-6 m / 1000 m ili se dozira prema oitanim vrijednostima na tenziometru ili prema trenutnoj radijaciji W/m 2 . Tijekom jednog dana navodnjavanje moe biti od 5 15 puta, a intenzitet navodnjavanja moe biti od 50 100 ml hranjive otopine po loncu, a to zavisi o starosti biljke i sortimentu. Prihrana se obavlja pomou upravljake jedinice kompjutora. Kompjutorsko doziranje hranjive otopine ovisno je o intenzitetu suneve radijacije.
Kompjutorska jedinica, Staklenici Magadenovac Omjer gnojidbe kod gerbera je razliit za ljetni i zimski uzgoj. Tako je potreban omjer za ljeto duik:kalij (N:K) = 2:1, a za zimsko razdoblje 1,5:1. Potrebne koncentracije hraniva u hranjivoj otopini po fazama uzgoja gerbera su: Vegetativna faza mM dm -3 M dm -3 E C p H NH 4 + K Ca Mg NO 3 - Cl SO 4 2- H 2 PO 4 - Fe M n Zn B Cu M o 1, 8 5, 7 1,5 5 4,7 1,8 10, 5 1, 7 2 1,8 40 5 5 35 1 1 Generativna faza mM dm -3 M dm -3 E C p H NH 4 + K Ca Mg NO 3 - Cl SO 4 2- H 2 PO 4 - Fe M n Zn B Cu M o 2 5, 7 1,8 5, 4 5,3 2 9,5 2, 7 3 1,8 40 5 5 35 1 1 Navedene vrijednosti su promjenjive. Svaki mjesec tijekom uzgoja kontrolira se i analizira perkolatna tekuina, ali i osnovna voda sa kojom se zalijeva nasad pa se prema tome priprema uputa za daljnju fertirigaciju. REZIDBA I PAKOVANJE CVIJETA GERBERA Gerber prve cvjetove daje ve 7 - 9 tjedana nakon sadnje. Cvijet se bere runo i vrlo paljivo (slika 14). Ako se bere ranije, cvijet nee dugo trajati u vazi (vase life). Trajnost za krupni cvijet gerbera je 7 - 12 dana na temperaturi od 22 o C, a kod 18 o C trajnost moe biti i dua, do 16 dana. Ubrani cvijet gerbera prvo se stavlja u vodu i tek 24 sata kasnije ocijedi i pakira u posebne kutije. Cvijet se ulae u specijalne kartonske podmetae koji uvaju cvijet od loma tijekom transporta. esto se cvijet otprema i u kontejnerima s vodom u specijalnim auto-hladnjaama do kupca, pri emu temperatura hladnjae treba biti 6 8 o C.
Berba gerbera u Magadenovcu Hlaenje i skladitenje rezanog cvijeta gerbera Diplomski rad: Dario Iljki UTJECAJ SVJETLOSNOG REIMA I SUPSTRATA NA SADRAJ FOTOSINTETSKIH PIGMENATA I SLOBODNOG PROLINA TE KVALITETU CVIJETA KOD DVIJE SORTE GERBERA (GERBERA JAMESONII L.) izvor internet: http://www.inmagine.com/00161/00161004-photo#desc www.plantzafrica.com/plantefg/gerberajames.htm www.imvubugerbera.com/history.html www.gerbera.org www.potgerbera.com www.florist.hr KRIZANTEMA Porijeklo i povijest uzgoja i razvoj krizantema Krizantema ( Chrysanthemum Indicum ), porodica Compositace potjee iz istone Kine, u kojoj je poznata dulje od 2.000 godina. Iz Kine je prenesena u Japan u 4. stoljeu. U ovim zemljama krizantema predstavlja nacionalni cvijet i simbol je dugog ivota. U Japanu krizantemu smatraju cvijetom nad cvijetom, kraljevskim cvijetom, simbolom sunca i ivota kod nas je simbol mrtvih, no simbolika ivota i smrti esto je nedjeljiva. Tek krajem 17. stoljea krizantema je prenesena u Europu, a od polovice 19. stoljea poinje oplemenjivaki rad na ovoj kulturi i njezin znaajniji uzgoj. Danas je tipian oblik gotovo nepoznat. Uzgoj krizantema kod nas svodi se uglavnom na proizvodnju rezanog cvijeta, a posljednjih godina i lonanice krizantema postale su vrlo traene. Danas je ona jedna od najee uzgajanih cvjetova na svijetu. Kinezima i Japancima jo uvijek pripada prvenstvo najuspjenijih uzgajivaa. Uzgaja se najee na otvorenim povrinama, a plastenika je proizvodnja neznatna.
Krizantema u lonanici ( fot. org. ) AGROEKOLOKI UVJETI PRI UZGOJU KRIZANTEMA Na razvoj krizanteme djeluje niz agroekolokih uvjeta, vidljivo na slici 1.
Uvjeti potrebni za razvoj biljke Toplinski uvjeti Svi kultivari prema odnosu na temperature uzgoja mogu se podijeliti na tri grupe: grupa 13-14, 15 i 16-17 C (minimalna temperatura uzgoja). Kod krizantema za razliku od nekih drugih kultura, mora se odravati optimalna temperatura, a ona je dosta visoka. Svjetlosni uvjeti
Kod krizantema treba razlikovati dva odnosa prema svjetlosti: odnos prema fotoperiodizmu (duljini dana) i odnos prema intenzitetu svjetlosti. Krizantema je biljka kratkog dana i za razvoj cvijeta potreban joj je kratak dan. Za prvu fazu razvoja cvijeta (induciranje cvjetnih organa) potrebno je 3-5 kratkih dana, za drugu fazu (razvoj cvjetnog pupa) do 24 dana, a za treu (razvoj cvijeta do vidljivosti boje) 40 kratkih dana. Cvatnja krizanteme posljedica je tvorbe fitohormona koji se sintetizira nou u listovima biljaka. to je tamno razdoblje dulje, sinteza hormona je bra. Kod veine kultivira sinteza hormona poinje nakon 5-6 sati tame, a prestane ako doe do prekida tame. Kod zimskog uzgoja obino nema problema sa TKD (tretmanom kratkog dana), jer je zimi prirodno kratak dan, ali zato moramo provoditi tretman dugog dana TDD, kako bi se biljke odreeni period vegetativno razvijale. TDD je potrebno provoditi ne samo u nasadima rezanih krizantema ve i u nasadima matinih biljaka i u periodu oivljavanja mladica. Ukoliko se taj tretman ne provodi, dolazi do formiranja cvjetnog pupa ve na mladici, biljke se nepravilno razvijaju i daju cvjetove loijeg kvaliteta (nepravilno formiran cvijet). Potrebno je 6-10 tjedana dugih dana, nakon ega se moe zapoeti sa TKD i induciranjem cvjetova. Dugi dan je potreban da biljka vegetativno raste i da dostigne odreenu duinu cvjetne stapke. Rauna se da biljka nakon poetka TKD naraste jo za 50-65 cm. Upravo u skraivanju duine TDD u zimskom uzgoju postoji odreena mogunost skraivanja cjelokupne duine proizvodnje, a time i postizanja vee rentabilnosti proizvodnje. Bez obzira to je biljka kratkog dana, za normalan rast i razvoj krizantema trai obilje svjetlosti. U slabijim svjetlosnim uvjetima razvoj biljaka je usporen, cvjetne stapke su slabije, cvijet nedovoljno razvijen i lisna masa nedovoljna. Potrebno je pobrinuti se za stvaranje optimalnih svjetlosnih uvjeta (odgovarajui sklop sadnje prema sortama). Uzgoj krizanteme u dugom danu u opsegu razliitih vlanosti ( 0.9-1.0, 0.5-0.6 i 0.1-0.2 kPa ), dolazi do pojave produenja duine stabljike. Mortensen je zakljuio da je to korisan efekt na poveanju suhe tvari i razviju cvjeta. ( Motrensen, 1986. )
Uvjeti vlage Krizantema razvija plitko korijenje pa je stoga vano da se voda osigura u gornjem sloju tla. Potrebe za vodom vee su kod biljaka koje se uzgajaju u zatienim prostorima, jer u kraem razdoblju biljke razviju puno nadzemne mase i pupova pa trae i veu koliinu vode. Posljedica prevelike vlage je uenje listova i trule korijenja. Vlanost zraka takoer mora biti optimalna pa se povremeno mora vlaiti listove. Zbok gubitka tlaka isparavanjem izmeu 1.0 i 2.0 kPa pokazalo se da taj tlak ima odreeni efekt na fiziologiju razvoja biljaka, ti gubici mogu izazvati poremeaj rasta i razvoja. ( Grange and Hand, 1987. ) Visoka vlanost moe se javiti u staklenicima pri tlaku 0.2 kPa ako se due vrijeme ne prozrauje, tijekom noi kada su pokrovi zatvoreni ili po danu tjekom zimskog razdoblja kad je reducirana ventilacija. Da bi se to izbjeglo potrebna je dobra ventilacija mjeanja okolnog zraka staklenika sa vanjskim. U budunosti e krizanteme stei vei prag tolerancije prema vlagi. ( Helyer,1992 ) Danas se pri uzgoju krizantema u loncima provodi navodnjavanje kap po kap , tako da se vlai svaka lonanica posebno.
Navodnjavanja kap po kap, vrtni centar "Jug", Osijek (Paraikovi,2004.) Izbor tla Krizanteme zahtijevaju tlo bogato hranivima. Najpogodnija tla za uzgoj su srednje teka ilovasta tla, slabo kisele do slabo alkalne reakcije s 5 % humusa. Prije sadnje tlo mora biti slobodno od klica bolesti i od tetnika. Poboljanje fizikalnih svojstava tla postie se dodavanjem organske tvari, a najee se dodaje 1-1,5 m 2 / 100 m 2 stajskog gnojiva. Teka se tla mogu poboljati unoenjem pijeska u gornji sloj. Danas postoje razliiti proizvoai supstrata za uzgoj cvijea. Stender supstrati Stender supstrat dolazi iz Njemake, jako je cijenjen meu proizvoaima. Za amatere se koristi supstrat Vermehrungssubstrat, a za profesionalan uzgoj Topfsubstrat koji moe biti srednje i krupne strukture. Unutar svakog proizvoda postoje mnogobrojne vrste sa razliitim omjerima za razliite uzgoje biljaka.
Vrste supstrata Stender Naziv Sastav A 400 85% bijeli treset, 15% crni treset A 400 s cocoporom 73% bijeli treset, 15% crni treset, 12% kokosova vlakna B 400 80% bijeli treset, 15% crni treset, 5 % glina B 400 s cocoporom 68% bijeli treset, 15% crni treset, 12% kokosova vlakna, 5% glina B 410 95% bijeli treset, 5% glina B 430 95% bijeli treset, 5% glina B 420 80% bijeli treset, 15% perlit, 5% glina C 400 75% bijeli treset, 15% crni treset, 10% glina D 400 70% bijeli treset, 15% crni treset, 15% glina C 400 s cocoporom 63% bijeli treset, 15% crni treset, 12% kokosova vlakna, 10% glina D 400 s cocoporom 58% bijeli treset, 15% crni treset, 15% kokosova vlakna, 12% glina C 410 90% bijeli treset, 10% glina C 410 s cocoporom 78% bijeli treset, cocopor, glina E 400 65% bijeli treset, 15% crni treset, 20% glina E 400 s cocoporom 73% bijeli treset, cocopor, glina F 500 75% bijeli treset, 25% glina F 500 s cocoporom 63% bijeli treset, cocopor, glina E 500 65% bijeli treset, 15% crni treset, 20% glina
Florabella supstrati Florabellini supstrati za cvijee jedinstvene su kvalitete, tajna tog uspjeha ini izuzetno svojstvo crnog treseta, izbalansiranost i koliina hraniva koja omoguuje bogatu i stalnu cvatnju kao i intenzitet boje cvijea i lia. Hobi supstrati koriste se za cvjetnice, pelargonije, sobno cvijee, paprati, palme, kaktuse, orhideje, rasadnu biljaka i drugo. Florabella komposti Najnovije na naem tritu, Florabella komposti su bez premca na europskom tritu, crni treset kao osnova komposta obogaen hranivima. Koristi se za: - sjetvu i uzgoj cvjetnica, - uzgoj pelargonija, fikusa, - rododendrona i azelea, - sobnog cvijea, palmi i paprati, - kaktusa, - vodenog bilja.
Florabellini supstrati Klasmann supstrati Od Klasmann supstrata za krizanteme koriste se Supatrat 1, Clay supstrat, KTS 2 i Potgrond H. KTS-2 Je visokovrijedan bijeli treset srednje strukture, visoke poroznosti i visokog sadraja hraniva sa svim potrebnim mikroelementima. Preporuuje se za uzgoj brzorastuih biljaka, pogodan je za vee lonce i stolove. Klasmann Supstrat 2 je supstrat za lonanice, pogodan za brzorastue kulture. Sadri mjeavinu visokovrijednog bijelog treseta s visokim zranim kapacitetom i sjevernonjemakog promrznutog crnog treseta s visokim sadrajem humusa i izvrsnim puferskim efektom. Crni treset balansira pH vrijednost i razinu soli. Srednje je strukture sa optimumom zranog i vodenog omjera. Sadri visoku razinu hraniva sa svim potrebnim mikroelementima, duika (N) 320mg/l, fosfor (P) 370 mg/l, kalija (K) 410mg/l i magnezija (Mg) 85mg/l. Sadri dodatak koji omoguuje brzo i ujednaeno upijanje i olakano otputanje vode prema potrebama biljke. - crni treset Sastav Supstrata 2 - bijeli treset Potgrond H supstrat za kocke, sadri posebno selekcioniranu mjeavinu visokovrijednog bijelog i sjevernonjemakog promrznutog crnog treseta osigurava visoku stabilnost pri oblikovanju kocki. Ima ujednaenu vrlo finu strukturu sa malim postotkom vlakana, posebno pogodan za oblikovanje kocki bez mrvljenja prilikom oblikovanja. Sadri srednju razinu hraniva sa svim potrebnim mikroelementima, duika (N) 210mg/l, fosfor (P) 240 mg/l, kalija (K) 270 mg/l i magnezija 85mg/l. Sadri potreban dodatak koji omoguuje jednolino upijanje i otputanje vode prema potrebama biljke. - bijeli treset Sastav supstrata Potgrond H - crni treset
KARAKTERISTIKE UZGOJA SORTE KRIZANTEMA U LONCIMA Postoje mnogobrojne vrste krizantema prilagoene uzgoju u loncu, u zemlji, u vrtovima s kamenitim tlom, te na terasama. Krizanteme se klasificiraju s obzirom na oblik cvijeta, a taj je nain u svim zemljama gotovo razliit. Meu ostalim postoje krizanteme s jednostavnim i polupunim cvijetom, one iji cvijet nalikuje cvijetu anomene, te loptaste , poluloptaste, zrakaste, savinutih latica, zvjezdaste i ostale. Krizanteme se moe podijeliti po veliini cvijeta i to velikocvatne i sitnocvatne. Sitnocvatne su pogodnije za gredice i lonanice. Krizanteme u loncima poznate su jo kao i margarite. Danas se krizanteme u loncima uzgajaju da imaju visinu ispod 30 cm, mada ima i sorti koje se putaju na veu visinu radi dobivanja veih lopti, koje obilno cvatu u svim bojama osim plave. Nude se na tritu u punoj cvatnji cijele godine. Zdrava lonanica ako se pravilno njeguje moe cvasti 6 do 8 tjedana. Prednost sitnocvatnih lonanica je u tome to ih se ne moramo tempirati za tono odreeni datum, ali i u trajanju cvatnje, jer u povoljnim uvjetima dugo cvatu, a mogu se sauvati i za sljedeu godinu. Osim na grobljima sve su ei ukras na balkonima i u vrtovima. Ako se nalaze na osunanom mjestu i uz redovitu prihrani mogu cvasti sve do kasne jeseni kada veina cvijea je uvenulo. Nalazi ih se u bezbroj boja od bijele, ute, crvene, ruiaste i naraaste preko zagasito crvene, bronane i druge. Postoje i viebojne sorte. Krizantema ima veoma dobro izraena sva svojstva rezanog cvijea, a to su prije svega irok izbor boja i oblika cvjetova, dobra postojanost, transportabilnost, te vrlo dobre mogunosti programiranja cvatnje za razdoblje poveane potranje i povoljnih trnih cijena. Osim toga, moe se uspjeno proizvoditi tijekom cijele godine, a proizvodnja se moe organizirati na otvorenim povrinama, u plastenicima, staklenicima ili natkrivenim prostorima. Proizvodnja sadnog materijala jeftinija je nego kod mnogih drugih vrsta rezanog cvijea. Sorte krizantema u loncima ( Chrysanthemen Stecklinge 2005 ) katalog
Sepia Agena Lazca Tosca Clea Solea
Volta Sympa Stigma
Zora Xena Caliba Hraniva Krizanteme imaju najvee potrebe za hranivima u vrijeme glavnog rasta, koji traje od sadnje ukorijenjenih reznica do poetka razdoblja kratkog dana. Da bi biljke imale na raspolaganju dosta hraniva u svim razvojnim fazama, potrebno je gnojidbu podijeliti na osnovnu i dopunsku. Vrlo vana je zadovoljavajua opskrbljenost mikroelementima, naroito elementom bora, jer u nedostatku ovog elementa dolazi do deformacije cvjetnih glavica, a samim tim smanjuje se i kvalitet cvjetova. Povremeno prihranjivanje tekuim gnojivom pridonosi razvoju. Lako topiva hraniva Imaju veliku vanost u ishrani krizantema, jer samo pravilno ishranjena krizantema moe normalno rasti, razvijati se i donijeti cvjetove. Biljna hraniva dijele se na makro hraniva ili makroelemente i mikro hraniva ili mikroelemente. Makroelemente biljke trebaju u veim koliinama a to su duik (N), fosfor (P), kalij (K), kalcij (Ca), magnezij (Mg) i sumpor (S). Nedostatak, ovih hraniva ima velike posljedice na rast i razvoj biljke. Mikroelementi su biljna hraniva koje biljke trebaju u manjim koliinama, ali su takoer neophodni za rast i razvoj biljaka, a najznaajniji su bor (B), bakar (Cu), eljezo (Fe), mangan (Mg) i cink (Zn). Svaki od mikroelemenata u biljci ima svoj nain djelovanja, a neposredno utiu na fizioloko-biokemijske procese u biljkama. Tekua mineralna gnojiva sadre vei broj makro i mikro hraniva, a namijenjeni su dopunskoj prihrani biljaka. Primjenjuju se putem lista, ali se mogu unositi u tlo putem zalijevanja. Kalcijev nitrat Kalcijev nitrat je bijelo granulirano vodotopivo gnojivo veoma vano pri uzgoju krizantema. Sastoji se od jedinstvene kombinacije nitratnog duika i 100% vodotopivog kalcija. Svaka granula kalcijevog nitrata sadri 15.5% duika (N) od toga 14.4% u nitratnom obliku i 1.1% u amoniskom obliku, te 19% vodotopivog kalcija. Kod kultura koje se navodnjavaju, te imaju kratko i intenzivno razdoblje rasta i odreen volumen korijena opskrba sa tako dostupnim nitratnim oblikom izrazito je vana. Nitrati se ne veu na estice tla, te su zato biljkama dostupni u trenutku kad ih biljke trebaju. Kalciji (Ca) osigurava uravnoteen i pravilan razvoj mladog biljnog tkiva. Isto tako kalcij je graevni element biljnih membrana i staninoj stjenci. Neophodan je za nastajanje cvjetnog polena. Jako pomanjkanje kalcija lako uzrokuje odumiranje cvjetnih izdanaka te opadanje cvjetnih pupova.
Oblici duika u tlu Profert proizvodi kompletna biljna hraniva Profert proizvodi imaju balansirana hraniva, sa svim osnovnim elementima. Proizvodi sadre najveu moguu koncentraciju hraniva u kompleksnoj molekularnoj strukturi. Sadre kalcij (Ca) u tekuem obliku a zajedno sa svim ostalim elementima, mogu se koristiti i na otvorenim i u zatvorenim prostorima. Primjenjuju se vrlo jednostavno i nije potrebno nikakvo tehniko znanje. a) PROFERT TM FOLIJAR - za folijarnu prihranu Upotreba: poprskat i ravnomjerno po gornjoj i donjoj strani listova biljaka. Prskanje ponoviti po potrebi. Sastav elemenata (mg/lit) duik (N) 570, fosfor (P) 139, kalij (K) 239, kalcij (Ca) 142, magnezij (Mg) 18, sumpor (S) 60, eljezo (Fe) 0.90, bakar (Cu) 0.85, mangan (Mn) 0.52, i cink (Zn) 0.21.
b) PROFERT TM A za zalijevanje Upotreba: 0.5% koncentracija, odnosno 5 ml na jednu litru vode ( 0.5 litara na 100 litara vode). Po jednom hektaru preporua se 8.000 litara rastvora ( 40 litara Proferta sa 10.000 litara vode). Tijekom vegetacije dostatne su etiri do pet aplikacija. c) PROFERT TM MARA kompletna biljna hrana za folijarnu prihranu. Upotreba: 1% koncentracija, odnosno 10 ml na jednu litru vode ( 1 litra na 100 litara vode ). Po jednom hektaru preporua se 400 litara rastvora ( 4 litre Profert Mara sa 400 litara vode ). Tijekom vegetacije dostatne su etiri do est aplikacija. d) PROFERT TM PLUS s mikroelementima Sadri pojaan sastav mikroelemenata i prirodne biljne ekstrakte koji tite biljku od bolesti i tetnika. Upotreba: prskanjem 1%- tnu otopinu: 1 litru Profert plus pomijeati sa 100 litara vode. Ista koliina i za zalijevanje. Herbos proizvodi za folijarnu primjenu Greenplant 13-8-24 koristi se navodnjavanjem ( nii tlak mikroprskalice ili navodnjavanje kap po kap), koristei razrijeenu dozu od 250 g/100 lit vode. Aplikacija je u intervalu 8-10 dana. U sluaju aplikacije mikroprskalicom a, nakon nanoenja Greenplanta 13-8-24 potrebno je navodnjavati 10-15 minuta istom vodom. Mogue je koristiti Greenplant 13-8-24 putem folijarnog prskanja. Doza je 200-250g/100 lit vode interval 8-10 dana. Florabella proizvodi a) Florabella gnojivo sa dodatkom guana za sobno i vrtno cvijee NPK 7+5+6 jagode NPK 6+6+6+2 rododendrone i azeleje NPK 5+6+6+2 rue NPK 7+5+6+2 crnogorice i ukrasno bilje NPK 7+4+5+2 b) Florabella tekue gnojivo Tjedno zalijevanje cvijea u loncima sadnicama lijehama hidrokulturi povru Haifa proizvodi prihrana krizantema Prihrane su kroz sustav kap po kap, sedam dana nakon sadnje i to 4-5 puta Polyfeed 20-20-20 i 4-5 kg/1.000m 2 u razmaku od 5-7 dana izmeu dvije prihrane. Ukoliko su krizanteme prebujne rjee se prihranjuju i prije poetka treba koristiti drugu formulaciju. U drugoj fazi kada je bitan razvoj cvijeta prihranjuje se sa Polyfeed 16-8-32 i to 4-5 kg i to svakih 5-6 dana. Broj prihrani ovisi o stanju krizanteme te o duljini vegetacije. Za koritenje ovakve vrste prihrane potrebno je imati sustav kap po kap te injektor pomou kojeg se vodotopiva gnojiva ubacuju u sustav. Nain primjene Poly feed: u posudi od 20-30 litara otopi se 4-5 kg gnojiva. U tu posudu uroni se usisnu cijev od injektora te s pomou ventila regulira koliina gnojiva koja se ubacuje u sustav. Poeljno je da se sva koliina gnojiva potroi za 25-35 minuta navodnjavanja. Folijarno tretiranje poeljno je sa istim formulacijama gnojiva ( 20-20-20 u prvoj i 16-8-32 u drugoj fazi ) i to 1 puta tjedno. Preporuena koncentracija je 0.2% s tim da se ne tretira sa hladnom vodom i ne po visokim dnevnim temperaturama. Ne preporua se mijeati sa drugim sredstvima. Fertina C za sobno bilje i krizanteme Sadri NPK 3-6+B i Fe, od toga duika ( N ) 3%, fosfora (P 2 O 5 ) 6%, kalija ( K 2 O ) 8%, bora ( B ) 0.1 % i eljeza ( Fe ) 0.2 %. Sva su hraniva u vodotopivom obliku i sadre helate. Ova je fertina namijenjena prihrani sobnog cvijea koje se ne smije prihranjivati gnojivima koja sadre vee koliine duika. Vie koliine duika kod takvih biljaka uzrokuje gubitak dekorativnosti i arenila lista. Osim sobnog cvijea ova je fertina namijenjena prihrani krizantema u plastenicima i staklenicima. Krizantema za svoj rast i razvoj cvijeta treba od biljnih hraniva posebno bor, jer nedostatkom bora moe doi do deformacije cvijeta. Radi toga krizanteme treba prihranjivati prskanjem ili zalijevanjem 1% otopinom jednom tjedno do otvaranja cvjeta. Prihranjivati se ne smije na jakom suncu. Kod uzgoja u lonanicama, najbolje je posaditi jednu jedinu biljku u lonac promjera 18 20 25 cm, ve s obzirom na broj cvjetova koji se eli uzgojiti, potrebno je tri puta presaditi iz manjih u vee lonce. Da bi se dobilo 1 5 12 cvjetova promjera 10 15 cm otkida se 4 do 6 pari listova kao i vrak biljke prije nego to se na njemu razvio pupoljak i to u razdoblju kada je biljka razvila oko 10 pari listova ( u svibnju ). Nakon toga u pazuku preostalih listova razvit e se postrani izbroji od kojih e neki s obzirom na vrstou i duinu i broj eljenih cvjetova biti odabrani za cvatnju. Svaka os postranih grana formirat e na svom vrhu pupoljak. Svi se oni (osim sredinjeg vrnog pupoljka) odstranjuju kako bi se stvorile nove postrane grane i na njima poveani broj cvjetova. Poneki uzgojitelji ne ostavljaju sredinji vrni pupoljak, ve onaj odmah ispod njega jer je on obino podloan iskrivljavanju oblika zbog estog zaepljenja pri pritjecanju biljnog soka.
Kombinirani uzgoj, vrtni centar "Jug", Osijek ( foto Paraikovi ) Proizvodnja sadnica Dananji proizvoai najee nabavljaju mlade sadnice u fazi 4 lista iz inozemstva. Obitelj Bai nabavlja ih iz Francuske u 4. mjesecu jer domai sadni materijal jo ne zadovoljava kvalitetom. Mlade sadnice mogu se proizvoditi iz sjemena. Sjeme krizanteme posije se u sandui u steriliziranu klijalinu zemlju ( za sjetvu cvijea i povra ). Zemlju prethodno treba dobro zaliti i pustiti da se suviak vode iscijedi kroz rupicu u dnu sanduia. Sjeme se posijte u redove razmaknute 5 cm jedan od drugog, a zatim se prekrije tankim slojem rahle zemlje. Najbolje bi bilo da se sandui prekrije staklom kako se ne bi isparilo suvie vlage odnosno kako bi vlanost zemlje i zraka u klijalitu bila stalna. Isprva se staklo prekrije kartonom ili nekim drugim materijalom, a kada mladice prokliju sjenilo se makne. Mlade biljke tada moraju biti dovoljno osvijetljene, ali ne direktnim sunanim svjetlom. Kad mlade biljke narastu oko jedan cm iznad tla moe se skinuti staklo a kad biljkama narastu prvi pravi listovi tada ih se moe paljivo presaditi u male lonie ili kontejnere promjera oko 7 cm. Kada sadnice narastu do desetak cm mogu se presaditi u plastenik ili na otvoreno. Razmnoavanje Nakon to krizantema ocvate, nikako je ne treba baciti. Sauvati se moe za sljedeu godinu prikaivanjem na 10 15 cm nakon cvatnje i presadnjom u neku veu posudu te je drati u hladnoj ( 5 stupnjeva ), ali svijetloj prostoriji. U proljee u 3 i 4 mjesecu potjerat e brojne izbojke od kojih se uzimaju izrasle reznice veliine 5 6 cm te se posade u mjeavinu treseta i pijeska. Nakon to se ukorijene, presauju se u pojedinane posude. Nekoliko puta tijekom rasta pinciraju se ( zakidaju im se vrhovi ) kako bi se postigao grmolik oblik rasta. Biljke treba prihraniti tekuim gnojivom. Matina biljka, kao i biljke uzgojene od nje, vjerojatno e biti neto vie od biljke od one od prethodne godine. Danas proizvoai biljke tretiraju raznim preparatima ( retardantima rasta hormonima ) kojima se postie zbijen i grmolik izgled. Razvoj krizantema za vrijeme 4 stadija
Sklop biljaka Krizanteme u lonanicama zahtijevaju odreeni prostor kako bi se potpuno razvile. Ako nemaju dovoljno prostora doi e do nepravilnog razvoja i oblika grma. Zavisno o veliini grma oko lonanice mora biti slobodnog prostora . Ako su lonanice poslagane na manji razmak moe doi do razvoja jedne polovine grma bolje gdje ima vie mjesta a druga polovica e ostati manja zbog skruenog prostora. S time dolazi do iskretanja lonanice na onu stranu gdje je vea masa. . Dobar sklop, vrtni centar "Jug", Osijek ( fot. org. )
Lo sklop, vrtni centar "Jug", Osijek ( fot. org. )
Uzgoj u zatienom prostoru Biljke se od hladnoe mogu zatiti na vie naina. Neke vrste cvijee koje nije osjetljivo na hladnou, dovoljno je prekriti niskim plastinim folijama da ga zatite od vjetra i mraza. Cvijee koje je osjetljivo na hladnou i mraz mora se uvati u veim plastenicima a najbolje u staklenicima. Staklo ne doputa da se ni nou prostor unutar staklenika suvie rashladi, a staklo uvijek zadrava prozirnost i biljke imaju dovoljno svjetla za rast. No, staklenik ima i svojih mana. Staklo lako puca pa ako se koja staklena ploa razbije, a to na vrijeme se ne primijeti, moe nam sav trud oko cvijea biti uniten. Osim toga, ljeti osobito u toplijim krajevima u stakleniku zna biti suvie vrue. Konstrukcija staklenika moe biti izgraena od razliitog materijala, a pokrivena od fiberglasa, stakla, plastike i folije, koji iskoritavaju dio solarne energije da bi se podigla dnevna temperatura. To nije dovoljno u svim vremenskim uvjetima ili nou, pa se ukazuje potreba za drugim izvorom energije kao dodatnog izvora topline kojeg se moe regulirati.
Staklenik, vrtni centar "Jug", Osijek ( fot. org. ) Fiziki parametri koji se kontroliraju u procesu rasta biljaka u staklenicima su: svjetlost, temperatura, koncentracija CO 2 , kretanje zraka, protjecanje vode, navodnjavanje, instalacija za grijanje, instalacija za hlaenje. Faktori koji utjeu na odabir rjeenja za grijanje staklenika su: vrste koje se uzgoj u staklenicima (kontrolirana klima po mjesecima ili cijelu godinu); uloga instalacije grijanja ( da li dopunsko ogrijavanje ili totalno zagrijavanje staklenika); o tipu buotine ( da li proizvodi eruptivno ili je podizanje crpkom ); kemijska karakteristika termalnog fluida; ogranienja koja su postavljena od drugih korisnika geotermalne vodi.
Unutranjost plastenika, vrtni centar "Jug", Osijek ( fot. org. ) Plastenik treba napraviti tako da mu se ljeti bone stranice mogu potpuno podii, a krov zasjeniti posebnim mreama tako da on titi cvijee od suvie jakog sunca ili tue, a ne sprjeava cirkulaciju zraka. Ovo pogoduje dobrom zdravstvenom stanju cvijea. Meutim, ako se cvijee u njemu eli uzgajati i zimi, tada se mora voditi rauna o vrsti plastine folije kojom ga se prekriva. Polietilenska folija najjeftinija je i prua zatitu od vjetra, no nedovoljno titi od niskih nonih temperatura. Osim toga, ona nije osobito trajna. Brzo postaje kruta i lako se trga pa se moe upotrebljavati najvie jednu godinu. Stoga bi bilo bolje nabaviti troslojnu polivinilsku foliju, UV stabiliziranu, ija je trajnost etiri godine i koja bolje uva toplinu u hladnim zimskim uvjetima. Ova folija kako tvrde njezini proizvoai zimi povisuje temperaturu za oko 5 stupnjeva, to mnoge cvjetne kulture spaava od smrzavanja. Stoga se nabava ovakve folije iako je neto skuplja ipak isplati. Uzgoj krizantema u zatvorenom prostoru neophodan je jer jedino tako se moe regulirati duina dana, temperatura i vlaga. Krizanteme se najee uzgajaju u plastenicima. Tek se u posljednje vrijeme poveava broj staklenika to poskupljuje proizvodnju ali daje bolju kvalitetu cvijeta i smanjuje udjel tetnika i bolesti. U staklenike i plastenike ugrauju se klizni stolovi na kojima se dre biljke. Radi boljeg iskoritenja prostora stolove se mogu pomicati, da bi se doo do eljenog mjesta. Ovaj nain je vrlo efikasan. Na stolove se trebaju postavljati upijajui filevi, koji slue za upijanje vode ispod cvjetnjaka. Fileve bi trebalo svake godine mijenjati, jer oni s vremenom istrunu i pogodni su za razvoj razliitih bakterija.
Navodnjavanje Dananji uzgoj krizantema u staklenicima, plastenicima ili na otvorenom zahtijeva stalni dotok vode. Kompost mora biti stalno vlaan, zato se provodimo navodnjavanje kap po kap. Uzdu redova lonanica provedene su plastine T- tipa ili gumene cijevi promjera 3 od 4 cm iz kojih izbijaju tanje gumene cjevice koje se postavljaju u svaku lonanicu posebno. Tako se vri navodnjavanje kad god to biljka zahtijeva. Glavne cijevi su spojene na cepku koja crpi vodu s odreenog izvora, a moe se regulirati protok vode odnosno potrebna koliina u zoni korijena biljke.
Primjer sklopa navodnjavanja , vrtni centar "Jug", Osijek ( fot. org. ) KRIZANTEME ZA REZANJE Podjela krizantema Velika raznolikost krizantema pokazuje da je u njihovu postanku sudjelovalo vie vrsta. Od njih je najvanija Chrisanthemum indicum koja je poetkom 90-tih godina dobila novo ime Dendranthema indicum. Novi rod Dendranthema obuhvaa oko 40 vrsta zeljastih trajnica s odrvenjelim donjim dijelom stabljike. Razvijen je itav niz tipova cvijeta, koji su svrstani u skupine prema obliku i rasporedu cvjetova i latica unutar cvjetnih glavica te prema razdoblju cvatnje. Prema vremenu cvatnje razlikuju se (Pagliarini, 1997) : rani kultivari za cvatnju od srpnja do rujna srednji kultivari za cvatnju od listopada do poetka studenog i kasni kultivari za cvatnju u studenom i prosincu Dananja podjela obuhvaa samo veliko-cvjetne i sitno-cvjetne krizanteme. Oblik cvijeta krizanteme Cvijet krizanteme se sastoji od bezbroj cvjetia, a to su zapravo minijaturni cvjetovi sa spojenim laticama, a oblik i tip latica se razlikuju. Mogu biti mali, klasasti na sredinjem disku (disk-cvjeti) ili na slinome mjestu, ali vei i cjevasti (cjevasti cvjetii). Tzv. latice zapravo su zrakasti cvjetii (Hessagon 2001). Na dvostrukom cvijetu samo zrakasti cvjetii se i mogu vidjeti, a smjer u kojem se ovi cvjetii savijaju da bi stvorili cvijet vaan je za razlikovanje. Tipovi cvjetnih glavica krizantema Veliko-cvjetne krizanteme: uvijene cvjetii su okrenuti prema sredini i cvjetovi tvore vrstu loptu mjeovite cvjetii su labavo i nepravilno okrenuti prema sredini ili djelomino izvijeni izvijene cvjetii su okrenuti prema van i prema dolje od sredine Sitno-cvjetne krizanteme: jednostrane ne vie od 5 prstenova zrakastih cvjetia. Sredite od disk-cvjetia anemonaste ne vie od 5 prstenova zrakastih cvjetia. Sredite od cjevastih cvjetia pomponaste (kuglaste) cvjetii su gusto sloeni (nisu uvijeni), oblikujui malen kuglast cvijet pauinaste cvjetii su nitasti ili liasti VANJSKI IMBENICI PRI UZGOJU KRIZANTEMA Tlo Krizanteme imaju velike potrebe za hranjivima i tlo mora biti sposobno odrati potrebnu koliinu hranjiva pristupanu biljci. Najpogodnija tla za uzgoj su srednje teka ilovasta tla, slabo kisele do slabo alkalne reakcije (pH 6-7,2) s 5% humusa. Prije sadnje tlo se mora dezinficirati. 2.1.1. Klasmann supstrati Od klasmannovih supstrata za krizanteme se koriste: Supstrat 1 Potgrond H light Supstrat 2 Clag Supstrat KTS 2 Sve su to mjeavine bijelog i crnog treseta, fine strukture, te sadre vapno i kompleksna vodotopiva gnojiva sa svim potrebnim mikroelementima. Crni treset balansira pH vrijednost i razinu soli i sadri dodatak koji omoguuje brzo i ujednaeno upijanje i olakano otputanje vode prema potrebama biljke. Bijeli treset ima visoku poroznost i veliki zrani kapacitet. Klima Podruje rasprostranjenosti krizantema nalazi se na oko 30 sjeverne geografske irine i odgovara suptropskoj zoni. Glavne odlike klime su: topla, vlana ljeta i suhe, blage zime. Godinja koliina oborina iznosi od 1000 do 1500 mm, a visoka relativna vlaga zraka je posljedica blizine mora i voda. Srednja godinja kolebanja temperature iznose od 20 do 30C. Duljina dana ne prelazi etrnaest sati. Za svako klimatsko podruje odabire se odgovarajui kultivar. Svjetlost Kod krizantema treba razlikovati dva odnosa prema svjetlosti. Odnos prema fotoperiodizmu (duljini dana) i odnos prema intenzitetu svjetlosti. Krizantema je biljka kratkog dana i za razvoj cvijeta potreban joj je kratak dan. Cvatnja krizantema je posljedica tvorbe cvjetnog hormona (fitohormona) koji se sintetizira nou u listovima, nakon 5-6 sati tame. Da se moe tonije odrediti poetak cvatnje moramo poznavati granicu izmeu dugog i kratkog dana, a kod krizantema varira od 13 do 15 sati. Krizanteme rastu vegetativno ako je dan dulji od 13 sati, a cvatu ako je dan krai od 13 sati. Veina kultivara za uzgoj u rokovima najbre zamee pupove pri duljini dana od 11 sati (no 13 sati). U slabijim svjetlosnim uvjetima razvoj biljaka je usporen, cvjetne stapke su slabije, cvijet je nedovoljno razvijen, a takoer i lisna masa. Toplina Toplina ima znaajan utjecaj na rast u visinu, na zametanje i razvoj pupova. Krizanteme rastu vegetativno u dugom danu pri temperaturi izmeu 15 i 18C. Ljeti podnose i do 25C uz intenzivnu svjetlost i dosta vlage. Zimi je rast krizantema usporen zbog niskog intenziteta svjetlosti pa je i temperatura nia (12 do 15C). Niska temperatura u jesen (mraz) ini tete na pupovima i glavicama. Voda Krizantema razvija plitko korijenje i zato je vano da se voda osigura u gornjem sloju tla. Dobra opskrba vodom je potrebna u razdoblju vegetativnog rasta i razvoja pupova. U pogodnim uvjetima svjetlosti i topline transpiracija je velika i iznosi 5 L vode po m 2 , tj. 5mm po danu. Vlanost tla s vie glinastih estica se mora kretati izmeu 10 do 20% PVK, a na pjeskovitim tlima 30-40. Regulatori rasta Osobito se primjenjuju u zimskom uzgoju rezanih krizantema radi dobivanja vrste stabljike, poboljanja razgranatosti, smanjenja proraivanja te spreavanja pojave dugog vrata nekih veliko-cvjetnih kultivara. Za rast krizantema se koriste prakasta sredstva Alvar 85 i Cycocel (Pagliarini, 1997). Hraniva Krizanteme imaju najvee potrebe za hranjivima u vrijeme glavnog porasta, koji traje od sadnje ukorijenjenih reznica do poetka formiranja cvjetne glavice. Kako bi se biljke pravilno razvijale potrebno ih je kontinuirano prihranjivati hranjivom otopinom. Nedostatak mikro- i makroelemenata tijekom uzgoja krizantema uzrokuje smanjenu kvalitetu cvijeta pa i ujednaenost cvatnje. Gnojidba se dijeli na osnovnu i dopunsku. Osnovna gnojidba prije sadnje obavlja se samo jednom i to u jesen, a svake godine nakon cvatnje treba ga dohraniti. Primjer gnojidbe Petrokemije, d.d. Kutina (2000.): u jesen prije sadnje primijeniti 80-100g/m 2 Florina 1 (NPK 5-20-305) i plitko unijeti u tlo. Svake godine nakon cvatnje dodati 30g/m 2 NPK 15-15-15. Tijekom razvoja kroz godinu moe se prije cvatnje po potrebi prskati s 1% otopinom Fertine C, ili zalijevati s 3% otopinom Fertine C. Fertina proizvodi To su tekua mineralna gnojiva koja sadre makro i mikro elemente i njihova je namjena dopunska ishrana bilja. Fertina C za sobno cvijee i krizanteme sadri NPK 3-6-8+Be i Fe. Sastav: duik(N) 3%, fosfor(P 2 O 5 ) 6%, kalij(K 2 O) 8%, bor(B) 0.1%, eljezo(Fe) 0.2%. Osim sobnog cvijea, ova je Fertina namijenjena prihrani krizantema u staklenicima i plastenicima. Za rast i razvoj cvijeta od mikroelemenata najvaniji je bor, jer njegovim nedostatkom moe doi do deformacije cvijeta. Radi toga krizanteme treba prihranjivati prskanjem ili zalijevanjem 1% otopinom jednom tjedno do otvaranja cvjetova. Prihranjivati se ne smije po jakom suncu. Haifa proizvodi Poly-Feed Za prihranu krizantema kroz navodnjavanje (kap po kap). PolyFeed je suho, kristalno, potpuno, vodotopivo NPK gnojivo. Dostupne formulacije PolyFeeda prikazane su u slijedeoj tablici: Faza rasta N:P 2 O 5 :K 2 O Formulacija 1 4 1 11 44 11 Razvoj korijena 1 3 1 15 36 13 1 1 1 20 20 20 2 1 2 21 11 21 Razvoj vegetativnog dijela biljke 2 1 1 26 12 12 2 1 - 4 16 8 32 Formiranje i Razvoj plodova 1 1 4 9 12 36 Tablica 1. Formulacije PolyFeeda U prvoj fazi za ukorjenjivanje biljke koristimo Poly-Feed 20-20-20 jer fosfor utjee na ukorjenjivanje, te na razvoj cvjetova. U drugoj fazi koristimo Poly-Feed 16-28-32 kada se intenzivno razvijaju vegetativni dijelovi biljke. Prihrane su kroz sustav kap po kap. Sustav mora imati injektor pomou kojeg se vodotopiva gnojiva ubacuju u sustav. Folijarnu prihranu vrimo Poly-Feed Foliarom s istom formulacijom gnojiva i to jedanput tjedno. Preporuena koncentracija je 0.2%. Kronin proizvodi Kristalon start univerzalno vodotopivo NPK gnojivo sa mikroelementima u kristalinom obliku za zalijevanje na poetku rasta, te u razdoblju intenzivna porasta. Sastav Kristalona start: duik(N) 19%, fosfor(P 2 O 5 ) 6%, kalij(K 2 O) 20%, magnezij(MgO) 3% i sadraj mikro elemenata: B0.025%, Mo0.004%. Fe0.07%, Cu0.01%, Mn0.04%, Zn0.025%. Gnojiti 1 puta tjedno. Kristalon plod i cvijet univerzalno vodotopivo NPK gnojivo s mikro elementima u kristalinom obliku za zalijevanje u razdoblju cvatnje i tvorbe ploda. Sastav Kristalona plod i cvijet: duik(N) 15%, fosfor(P 2 O 5 ) 5%, kalij(K 2 O) 30%, magnezij(MgO) 3% i sadraj mikro elemenata: B0.025%, Mo-0.004%, Fe-0.07%, Cu-0.01% , Mn-0.04%, Zn-0.025%. Isto gnojiti 1 put tjedno. Profert proizvodi Profert proizvodi imaju balansirana, hranjiva, sa svim osnovnim elementima. Sadre kalcij u tekuem obliku, a zajedno sa svim ostalim elementima mogu se koristiti i na otvorenim i u zatvorenim prostorima. PROFERT TM PLUS MARA kompletna biljna hrana za folijarnu prihranu PROFERT TM PLUS kompletna biljna hrana s naglaenim mikro elementima PROFERT TM FOLIJAR kompletna biljna hrana za folijarnu prihranu kunog i vrtnog cvijea PROFERT TM A kompletna biljna hrana za zalijevanje Rezane krizanteme Slijedee slike pokazuju neke od sorti krizantema za rezani cvijet (koriten Brandkamp katalog 2006/2007; Njemaka ): a) Krupne jedno-cvjetne krizanteme
Denis Barber Fairweather Amyshoes
Chedar Beacon mitovka b) Sitne vie-cvjetne krizanteme
Paladisze yelow Yellow annecy White annecy
Dublin red Lady Royalcaptivat Sitne - jedno cvjetne krizanteme
Boris Becker Orange Boris Becker White Boris Becker Yellow
Vrijeme sadnje Presadnice veliko-cvjetnih kultivara, za obini uzgoj, sade se od polovice svibnja do polovice kolovoza. Na otvorenom se sade do poetka srpnja, a u stakleniku u srpnju do polovice kolovoza. Vrijeme sadnje za uzgoj u rokovima dobiva se ako se od eljenog vremena cvatnje oduzme najprije broj tjedana vremenske reakcije kultivara, a zatim jo tri do sedam tjedana za vegetativni rast. Sadnja i gustoa sklopa Sadnja presadnica krizantema izvodi se runo. Na otvorenom se pripreme gredice irine 1,20m, a u stakleniku 1,25m. Presadnice se sade plitko jer se korijenje krizantema razvija blizu povrine tla. Prije sadnje na otvorenom izvlai se uzdu gredice nekoliko redova (5-6). Zatim se u redovima u odreenim razmacima naprave male rupe u koje se stavljaju presadnice. Razmaci meu biljkama veliko cvjetnih kultivara iznose 2525cm ili 1520cm tako da je gustoa sklopa 16-30 biljaka po m 2 . Za sitno cvjetne kultivare gustoa sklopa je 20- 44 biljaka po m 2 (Capan, 2006). U stakleniku se na gredice prije sadnje postavi mrea s rupama veliine 12,5x12,5cm. Stavljanjem biljaka u svaku ili svaku drugu rupu odreuje se broj redova na gredici i razmak meu biljkama u redu. Veliko cvjetni kultivari sade se u sklopu gustoe od 38 do 48 biljaka po m 2 , a sitno-cvjetni od 44 do 56 biljaka po m 2 . U zimskom uzgoju gustoa sklopa iznosi 40- 48 biljaka po m 2 , a u ljetnom 48-64 biljke po m 2 . Na slici 1. se vidi gua sadnja sorte margarete od 55 komada po m 2 . Nasad sorte margareta ( foto org.) Uzgojne mjere Zalijevanje se provodi odmah nakon sadnje tako da se presadnice dobro zaliju. Sve dok biljke ne stvore novo korijenje redovito se zalijeva. Najbolje je prskati odozgo ureajima za kienje. U proljetnom i ljetnom razdoblju prska se nekoliko puta dnevno. U razdoblju cvatnje zalijeva se odozdo. Prihranjivanjem se biljkama osigurava potrebno hranjivo za rast, a koriste se otopine NPK gnojiva koncentracije 0,1-0,4%.. Pri uzgoju na otvorenom koriste se otopine koncentrata 0,3- 0,4% (Pagliarini, 1997). Otopinom gnojiva slabije koncentracije 0,1% prihranjuju se biljke pri uzgoju u rokovima. Do kraja uzgoja biljke se prihranjuju jedanput tjedno. Reguliranje temperature provodi se zavisno od utjecaja topline na vegetativni rast i razvoj pupova. Za vegetativni je rast potrebna temperatura od 16C. U proljee se odrava temperatura od 17C, a danju 16C. Za zametanje pupova veine dananjih kultivara potrebna je nona temperatura od 16C, a osobito u razdoblju koje traje jedan tjedan prije i tri tjedna poslije poetka kratkog dana. Nia ili znatno via temperatura u tijeku duljeg razdoblja uvjetuje kasniju cvatnju, a vii intenzitet svjetlosti dovodi do preraivanja. Visina biljaka do poetka zamraivanja Za postizanje eljene visine biljaka do poetka zamraivanja kultivari krizantema trebaju razliito dugo razdoblje zavisno od godinjeg doba, a ono iznosi tri do est tjedana dugih dana. Samo za kultivare brzog rasta i one koji su skloni proraivanju dosta je 10-14 dugih dana prije zamraivanja. Zimi je visina biljaka na poetku zamraivanja 35-40cm, a ljeti 20- 25cm. Zamraivanje: krizantema je biljka kratkog dana, to znai da se u vrijeme dugog dana nalazi u vegetativnoj fazi kad joj se formira i raste korijen, list i stabljika, a u kratkom danu prelazi u generativnu fazu gdje joj se formira cvijet. Zbog te osobine krizanteme, vrijeme cvatnje nije uvjetovano vremenom sadnje, ve poetkom zamraivanja, odnosno osvjetljavanjem krizanteme to ovisi o vremenu uzgoja i sorti krizanteme. Prilikom sadnje krizantema se mora nalaziti u fazi dugog dana i iz te faze ui u fazu kratkog dana kako bi na vrijeme formirala cvijet. Ako se pak krizantema sadi u dugom danu zamraivanje treba zapoeti tri tjedna nakon sadnje i traje dok se na pupovima ne pokae boja. Ako se krizantema sadi u kratkom danu 2-3 prva tjedna treba osvjetljavati tako da ima minimalno 13 sati dnevnoga svjetla. Prilikom te proizvodnje obvezno treba osigurati i temperaturu uzgoja od 16C. Ako se krizantema proizvodi odnosno tempira za odreeni datum tj. za 1. studeni, tada sa zamraivanjem treba zapoeti u vremenu od 8.20. kolovoza, ovisno o sorti. ORJENTACIONI PLAN MRAENJA KRIZANTEMA Berba planirana krupno-cvjetne 25.10., a sitno-cvjetne oko 10.10. SCHMIT BIJELI 10.08. 15.09. SCHMIT UTI 08.08. 15.09. VILA CAMPANA (lila) 12.08. 15.09. CITRONKA 18.08. 15.09. LILA 18.08. 15.09. VHITE SPIDER (bijela pina) 15.08. 15.09. YELLOW SPIDER (uta pina) 15.08. 15.09. (lila pina) 17.08. 15.09. (liona pina) 12.08. 15.09. REUFOR BIJELI (margareta bijela) 20.08. 15.09. YELLOW CAPPA (margareta uta) 18.08. 15.09. YELLOW STAFOUR (margareta uta) 18.08. 15.09. ROYAL MUNDIAL (margareta lila) 22.08. 15.09. HARLEKIJH (margareta lila s bijelim rubom) 15.08. 15.09. PINK POMPON (margareta roza) 15.08. 15.09. FUNSNINE (gumbii svjetlo roza) 18.08. 15.09. TARGET (gumbii tamno roza) 20.08. 15.09. Mraenje treba trajati minimalno 13 sati npr. ako zamraimo predveer u 19,00 sati crnu foliju skidamo ujutro u 8,00 sati. mraenje se moe vriti preko cijelog plastenika ili gredicu po gredicu unutar plastenika bitno je da se poinje na vrijeme sa zamraivanjem i da se vri sa kvalitetnom folijom koja ne proputa svjetlost. preskakanje jednog dana tjedno, nee imati velike posljedice, meutim preskakanje zamraivanja tri dana za redom, moe u cijelosti ponititi dotadanji efekt zamraivanja. Na slikama 2. i 3. se vidi razliita visina biljki koje su poete zamraivati. Biljke na slici 2. su imale optimalnu veliinu, dok su one na slici 3. zbog kasne sadnje premalene. Poto zamraivanjem izazivamo pupanje, biljke na slici 3. nee postii optimalnu visinu.
Optimalna visina biljke u fazi Neoptimalna visina biljke u zamraivanja (foto org.) fazi zamraivanja (foto org.) Zametanje pupova U tijeku zametanja pupova moe doi do smetnji ranijim prekidom razdoblja kratkog dana ili niskim intenzitetom svjetlosti. Zametanje moe takoer usporiti via temperatura (>21 stupanj C) ili nia nona temperatura (>14C) Prerano zametanje pupova: u obinom uzgoju pupovi se zameu ranije zbog preranog ili predubokog otkidanja vrha ogranka. Nepogodni uvjeti u kasno ljeto ili jesen, kao to su via temperatura, slabiji intenzitet svjetlosti te nedostatak vode i hranjiva, uzrokuje ranije zametanje pupova. Ako se biljke kultivara za uzgoj u rokovima ne osvjetljavaju u razdoblju kratkog dana tada prerano zameu pupove. Kasno zametanje pupova: pri uzgoju u zatienom prostoru dolazi do kasnog zametanja pupova zbog nedostatnog trajanja ili nepotpunog zamraivanja. Previsoka ili preniska nona temperatura takoer usporava zametanje. Kasnije zametanje pupova, kod uzgoja na otvorenom, uvjetuju oblano vrijeme i oborine. Pinciranje Pinciranje je jedna vrlo vana mjera njege kako bismo dobili to ljepi i kvalitetniji cvijet. Nain pinciranja ovisi o sorti i vremenu sadnje: Pinciranje krupno-cvjetnih krizantema (becker, mit) ukoliko sadimo krizanteme ranije i iz jedne presadnice elimo dobiti dva ili vie cvjetova tada 15-25 dana nakon sadnje dekaptiramo vrh. Kada iz presadnice izrastu novi izboji ostavimo ih onoliko koliko elimo cvjetova gdje tada sve vrne pupove ostavljamo, a pinciramo sve postrane izboje. U tom sluaju krizanteme se sadi na rjei sklop. Ako pak sadimo krizanteme kasnije (u srpnju) tada je sadimo na gui sklop i iz svake presadnice dobivamo jedan cvijet iz vrnog pupa, a sve postrane skidamo. Pinciranje sitno-cvjetnih (pina margareta) krizantema se vri tako da se kod tih krizantema kada poinju bacati postrane grane dekaptira se vrni pup. Kada se na postranim granama razviju pupovi opet se dekaptira srednji i na svakoj toj postranoj grani ostaju 3-4 cvijeta. Dugi vrat Problem dugog vrata javlja se kod veliko-cvjetnih krizantema. To je zapravo predugi dio stabljike od najgornjeg lista do glavice. Uzroci mogu biti: neravnomjerno zametanje pupova zbog nepravilnog ili nedostatnog osvjetljavanja za vrijeme vegetativnog rasta, starost matine biljke i prekasno prskanje ili preniska koncentracija flora. Na slici 4. se vide biljke koje su prerasle i premalo su propupale. Biljke su visoke od 1,80 do 2 metra, i dolo je do polijeganja. Izgled biljaka kod preraslog nasada (foto org) Rez krizantema i postupak s odrezanim stabljikama Krizanteme se u nas reu runo, a i ienje donjih listova se obavlja takoer runo (slika 5.), dok se u svijetu primjenjuju strojevi za rezanje i strojevi za zavrnu pripremu rezanih krizantema radi otpreme na trite. Odrezane se stabljike stavljaju na ravnu plohu na kolica ili se objese donjom stranom na icu. U trenutku reza veliko-cvjetne krizanteme imaju potpuno otvorene, a sitno-cvjetne poluotvorene glavice. Nakon rezidbe krizanteme se slau u kante sa vodom. U tim kantama se transportiraju i prodaju (slika 6.). Kod veliko-cvjetnih krizantema ocjenjuje se veliina glavice, vrstoa vrata, duina i teina stabljike, a kod sitno-cvjetnih osim duine stabljike i stupanj razgrananosti. Nakon razvrstavanja, odstrane se sa stabljike donji listovi. Donji listovi stabljike ureu se ili zgnjee. Ako su glavice malo uvele, stabljika se uroni do 10cm u kipuu vodu na 30 sekundi. Prije postupka glavice i listovi se omotaju papirom da bi se zatitili od pare. Rezane stabljike dre se u vodi preko noi pri temperaturi od 3 do 6C, a danju temperatura ne smije biti via od 15C. Zrak ne smije biti presuh. Izdrljivost rezanih stabljika nekih kultivara iznosi 20-25 dana. Prinos cvijeta sitno-cvjetnih kultivara je 33-40 kom./m 2 , a veliko-cvjetnih kultivara 22- 28 kom./m 2 .
Razmnoavanje Nakon to krizantema ocvate, nikako je ne treba baciti. Sauvati se moe za sljedeu godinu prikraivanjem na 10 15 cm nakon cvatnje i berbe. Slika 7. prikazuje krizanteme nakon berbe, koje su ve poele putati nove izboje. Nakon berbe upa se korijen i presauje u neku veu posudu te dri u hladnoj ( 5C ), ali svijetloj prostoriji. Slika 8. prikazuje korijenje u gajbi spremne za zimovanje. U proljee u 3. i 4. mjesecu potjerat e brojne izboje od kojih se uzimaju izrasle reznice veliine 5 6 cm te se posade u mjeavinu treseta i pijeska. Nakon to se ukorijene, presauju se u pojedinane posude. Nekoliko puta tijekom rasta se pinciraju (zakidaju im se vrhovi) kako bi se postigao grmolik oblik rasta. Biljke valja prihraniti tekuim gnojivom. Matina biljka, kao i biljke uzgojene od nje, vjerojatno e biti neto vie od biljke od prethodne godine. Danas proizvoai biljke tretiraju raznim preparatima (tzv. retardantima rasta) kojima se postie zbijen i grmolik izgled.
Slika 7. Krizanteme nakon berbe Slika 8. Korijenje spremljeno za zimu (foto org) (foto org) Navodnjavanje Dananji uzgoj krizantema u staklenicima, plastenicima ili na otvorenom zahtjeva stalni dotok vode. Kompost mora biti stalno vlaan, zato provodimo navodnjavanje kap po kap. Ureaj za kapanje se sastoji od:crpke sa motorom, regultora i mjeraa protoka vode (ventili i vodomjer), regulatora i mjeraa tlaka vode, proistaa za vodu i fertilizatora. . Radni tlak vode je 0.8-1.5 bara, a odrava se regulatorom tlaka. Glavni cjevovod (promjer 2 do 5 cm) i razvodne (promjera 1,5 do 2 cm) ili lateralne cijevi od polietilena, a postavljaju se na povrini tla uz biljke. Kapaljke su male naprave sa sitnim rupicama(izrauju se od plastinih materijala i raznih su konstrukcija), koje se postavljaju po redu, na povrini tla uz biljke, u kojima voda pri prolasku gubi tlak i kapa uslijed sile gravitacije na tlo uz biljku. Intenzitet kapanja se razlikuje od kulture do kulture, ali uglavnom moe iznositi 1-10 litara na sat. U praksi je najei intenzitet kapaljki 3-4 litre na sat uz tlak od 1-1.5 bara. Na slici 9. se vidi sustav navodnjavanja kap po kap, sa etiri crijeva u svakoj gredici. Prednosti natapanja kapanjem:(Zimmer, 1997.) tedi se voda i energija uz dodavanje vode mogu se dodavati i otopljene hranjive tvari sustav kapanja automatski radi i mogue je efikasna kontrola vlai se samo dio povrine uz biljke, pa meuredni prostor ostaje suh za kretanje.
Navodnjavanje krizanteme (foto org) ORHIDEJE Orhidejama se naziva ukupnost biljki Orchidaceae. Cijela porodica je dobila ime po dva gomoljasta korijena. Nakon Asteraceae, orhideje su druga po veliini porodica Anthophyta. Smatra ih se posebno lijepim, i za mnoge je orhideja kraljica cvijea. Botaniari priznaju oko 1.000 rodova s 15.000 do 30.000 vrsta. Obitelj orhideja obuhvaa oko 750 biljnih rodova, blizu 25 000 vrsta i vie od 100 000 hibridnih kultura. U Hrvatskoj ima 129 vrsta. Egzotini cvjetovi neobino arenilo boja i intrigantni habitus ine ih vrlo traenim, veinom za zatvorene prostore, iako su neke terestrike vrste otporne na vanjske uvjete. Prirodno stanite orhideja su tropske praume Amerike, Afrike, Azije i Australije, gdje rastu u zemlji to su terestrike orhideje i na granama drvea epifitske orhideje. Nisu parazitne vrste, jer ne oduzimaju hranu drveu nego su podstanari. Epifitne orhideje rastu na dva naina: simpodijalno i monopodijalno. Englez su ih prvi uvezli u Europu. Danas se uzgajaju posudama, viseim koarama, na kori drveta, u hidrokulturama i za rezani cvijet, i vrlo su traene. Interesantne su ljubiteljima cvijea i posebice cvjearima zbog cvata. Divljenje koje ljudi iskazuju prema tom cvijetu neprekidno raste. Zahtjevne su u pogledu temperature, relativne vlanosti zraka, prihrane, prozraivanja, svjetla... Ti zahtjevi su se smanjili kod hibrida zahvaljujui radu strunjaka, stoga se uspjenije biljka moe uzgajati kod kue. Sistematika Carstvo: Plantae Koljeno: Magnoliophyta Razred: Liliopsida Red: Asparagales Porodica: Orchidaceae Juss. podporodice Apostasioideae Cypripedioideae Epidendroideae Orchidoideae Vanilloideae POVIJEST ORHIDEJA Englez su ih prvi uvezli u Europu. U vrijeme vladavine Georgea trei, osnovan je Kraljevski botaniki vrt u Kewu. Mjesto savjetnika vrtova u Kewu postavljen nje Sir Joseph Banks neokrunjeni kralj britanske hortikulture i svetac zatitnik istraivaa biljaka, iako ga takvim nisu svi smatrali. Poslao je skupljae biljaka na sve strane svijeta tako i u Junu Ameriku, Australiju... Velika koliina biljaka i sjemenja je dolazila, od 1771 god. pa nadalje, meu njima i orhideje. Putem je mnogo vie bilja propalo ili je izgubljeno u moru, otkrie Vardove kutije 1834 god. poveala je uspjenost prenoenje biljaka na velike udaljenosti. U 19 stoljeu postaju vrlo atraktivne tropske biljke u uzgoju u domovima. Orhideja je bila najvei zgoditak, a kako je prirodno stanite tog cvjeta visoko u grani stabla, itave su ume stabala posjeene za novim podvrstama. Oduevljenje orhidejom donosila je veliko bogatstvo istraivaima, botaniarima i trgovcima. Krajem 19 stoljea orhideje zauzimaju glavno mjesto prema Gardners Chronicalu. Zatim nestaje zanimanje zbog dva rata i krize. Danas je botaniari priznaju oko 1.000 rodova s 15.000 do 30.000 vrsta. Doseu vrlo visoke cijene. Hrvatskoj lonanica vrste O. Phaleonepsis 69,99 kn/kom. (bauMax-x, sijeanj 2007).Engleskoj Paph concolar 85.00.$, Catt dormanianum 225.00.$, ... Asortiman Orchidaceae Phaleonepsis, BauMax-x Osijek . FOTO: M. Saka MORFOLOGIJA Sve sorte orhideja su viegodinje biljke. Ima ih sa stablom ili bez stabla. Kod nekih lie je tvrdo i konato, a kod drugih debelo, mesnato, duguljasto i prosto. Cvjetovi orhideja su nalaze u grozdu ili klasu, nekih sorata su pojedinano na jednostavnoj stabljici. Neke sorte orhideja rastu na trulom drvetu ili mahovini kao epifiti, a druge rastu na zemlji. U prirodi orhideje uzimaju hranu i vodu iz zraka, koje u vlanoj tropskoj klimi ima u izobilju, dok sorte koje se uzgajaju u stanu ili u staklenicima moraju struno hraniti i mora im se stvoriti dovoljna vlanost zraka. Habitus Zeljasto bilje, "normalno" razvijeno ili "switch"-biljke ili biljke vrlo neobinih oblika, npr. sa samo jednim listom, aklorofilne, dvije svojte potpuno podzemne i dr. Ponekada su osnovne fotosintetske funkcije prenesene na nesukulentnu stabljiku ili je biljka "kaktusoidna". Veinom su trajnice. Orhideje su ponekada samostojee (Apostasioideae, Cypripedioideae), veinom epifitske (Orchidoideae) biljke ili rjee penjaice. Prema ivotnom obliku su helofiti, mesofiti ili kserofiti.
Cvijetovi su kod veine orhideja smjeteni u cvatu ili pojedinano na cvjetnoj stapci. Veliina cvijeta je od 1 mm (npi. Lepanthes caiodictyon) do 20 cm i vie (npr.Paphiopedilum hangianum). Boja cvijetova je paleta od bijele preko zelene, plave, crvene ,ljubiaste, do ute... mnoge su viebojne. Oblici cvijetova, broj latica i lapova, postoje u razliitim varijacijama. Cvjetanju u toplom dijelu godine to ovisi od vrsta, veina vrsta orhideja cvate jednom godinje, najvei broj u proljee mogu i u zimi. *bract-brakteja *petal-latica *sepals-listi askr *flower stalk-stabljika *sepal-lap *petal-latica *column- (in center) *labellum-usna (lip-like petal) *basal leaf- list (obostrani)
Cattleya guttata Rodriguezia venusa Disa cardinalis www.wikipedia.org. *Sepala dorzal-Gornji listi ake *Petala-latica *Sepala laterale listi ake sa strane *Labelo (usna) 1 Coluna 2 usnice lateralis (sa strane 3 usna centralna 4 garras 5 calo Korijen Orhideje stvaraju samo sekundarno korijenje. On osim to ima funkcije uzimanja vode i hranjivih tvari otopljenih u vodi, biljci osigurava vrstou i poloaj(kod liofita i epifita). Oblik ovisi prije svega o stanitu orhideje. Kod vrsta koje rastu na zemlji najee je cilindrinog oblika (terestirike), koje rastu u na drvetu je plosnatog oblika (epifitske). Kod nekih vrsta se u korijenu nalaze klorofit, izgleda vie na list. U ovoj porodici postoje i vrste koje tvore rizome. Korijen ima sposobnost da crpi vodu iz zraka (epifitske). Korijen O. Phaleonepsis List Veina orhideja posjeduje paralelne listove, sa jedva vidljivim lisnim ilama. U pravilu su obostrani. Veina orhideja stvaraju samo jedan pravi list. Postoje razlike u obliku vrha, rubova, debljine, jaine, boje lista. Pojedinih vrsta otpadaju u vrijeme mirovanja. U pravilu ne posjeduju puno listova, ali im i korijen i stabljika posjeduju kloroplaste. Oblik lista: okrugao, eliptian, jajolik, obrnuto jajolik, bubrenog oblika, lopatastog, duguljasti, etkastog oblika; Oblik vrha lista: zaobljen, tup, picasti, trovran, nazubljenog, nepravilnog; Jaina lista: varira do tankog do sukulentnih listova. Boja lista: pravilu zeleni, razliitih nijansa od svijetle do tamno zelene, postoje i od crvenkastih do crveno-smeih, te sa djelomino ili potpuno svijetlih do bijelih. www.wikipedia.de.org
Opraivanje Veinom entomofilija, ali su kao opraivai prisutni i mnoge druge ivotinje, ptice, imii, vodozemci i puevi. Opraivaki mehanizmi su izuzetno specijalizirani i najdodvedeniji u biljnom svijetu. Razvojni orhideja kroz godinu Hladnom djelu godine orhideje miruju nekima otpadne lie, nemaju potrebe za vlagom, hranjivima, temperaturom... Proljee veina vrsta orhideja poinje bujati uveava im se potrebe za hranjivima, poinje se prihranjivati tekuim gnojivom, do proljea. To vrijeme cvatu, kod nekih vrsta cvijet se moe zadrati do 2 i vie mjeseci. Oblici rasta Terestirike orhideje Orhideje koje rastu u zemlji u razliitim podnebljima. Veina vrsta koje nastaju umjerenim do hladnim podrujima, nadzemni im dio odumire nakon cvatnje, biljka nastavlja ivjeti u obliku gomolja (npr. kaana (Corydalis)) ili slino. Ove vrste orhideja imaju esto sitnije cvijetove, smjetene u guste i upadljive cvatove. Prikladne su za kamenjar ili alpinume. Neke vrste nalazimo i u tropima npr. Papuica (Paphiopedilum), raste u podnoju stabala, itave godine je zelena. Epifitske orhideje (gr. epi na i phyton biljka) Nastanjuju se na granama drvea. One nisu paraziti, jer ne oduzimaju hranu drveu, nego podstanari: hrane se tvarima otopljenim u kinici i organskim nakupinama oko korijena. Hladnim krajevima epifiti se uzgajaju u staklenicima. Orguidea Pseudobulbs Epifitske orhideje rastu na drvetu www.wikipedia.org. Liofite Nekoliko orhideja poznatih kao liofite, ive u slinim uvjetima na stijenama. Rast orhideja Rast epifickih orhideja Rastu na dva naina: simpodijalno i monopodijalno. Simpodijalne orhideje, npr. Cattleya i Odontoglossum vrste i hibridi, imaju puzavi podanake. Svake se godine iz pupova na podanku se razvija zadebljala stabljika, pseudolukovice. Cvjetovi raznih vrsta zamjetno se razlikuju i mogu se pojaviti na vrhu, pri bazi ili postrano na pseudolukovici. Monopodijalne orhideje rastu nepravilno. Stabljika se nejasno izduuje, rastui sve vie dok se novi listovi pojavljuju na vrhu. Tu spadaju rodovi Dendrobium i Vanda. Prirodno rastu u toplim predjelima zemaljske kugle. Cvijet raste iz savijenih izbojaka, iz kojih raste zrani korijen RAZMNOAVANJE Orhideje se razmnoavaju sjemenjem, dijeljenjem korijena, reznicama stabljike, dijeljenjem...
Uzgoj iz sjemena i meristemom Potrebno je veliko znanje, odreeni uvjeti i strunost, te to provode samo strunjaci. Da bi sjeme niklo, izrasla biljka i procvjetala treba proi 8-10 godina. Klijanje se vri u laboratorijskim uvjetima, u staklenkama ispunjenim hranjivom, elatinoznom podlogom. Uzgoj preko meristema: mikroskopski malim komadiima tkiva uzgajaju se u laboratorijskim uvjetima radi masovne proizvodnje identinih replika majinske biljke. Rezultat je ovakve tehnologije da se prvorazredni kultivari mogu danas kupiti po vrlo povoljnom cijenama.
Smjetaj sjemenki Plodovi orhideja www.wikipedia.org. Uzgoj iz korijena Najlake razmnoavanje je dijeljenje iz korijena. Kada biljka procvjeta, korijen treba izrezati otrim noem na onoliko dijelova koliko ima zdravih okaca. Za uzgoj potrebno je dobro raspodijeliti razdoblje mirovanja i rasta, sto je karakteristika svake pojedine sorte uz potrebnu vlagu, toplinu i svjetlo. Vlagu u stanu odravamo oroavanjem biljke dva do tri puta dnevno, na taj nain odravamo relativnu vlanost mikroklimu oko biljke . Zimi se biljka ostavlja da miruje Laka prozrana i propustljiva zemlja: Dio grubog treseta u kojem ima dosta ila, dvije polovine barske mahovine koju treba preliti vruom vodom, isprati, osuiti i sasjeckati na sitne komade. Promijeati i dodati jednu etvrtinu suhog drvea od vrbe, javora lipe ili topole i nekoliko komadia drvenog ulja, dio piljevine moe se zamijeniti suhim bukvinim liem Visee orhideje sade se u koarice koje se oblau mahovinom, stavlja se mjeavina zemlje. Korijen orhideje oien od stare zemlje zasadimo do grla, ile se raire, grlo od ila treba biti neto iznad rubnog djela koarice. Zemlju pokrivamo barskom mahovinom. itavu koaricu uranjamo u mlaku vodu, nakon 5 min. Izvadimo iz vode i ocijedimo. Postupak se ponavlja dva do tri puta. Biljka se smjetamo u tamniju prostoriju bez propuha, ostaje 6 mjeseci i due ovisno o sorti uz svakodnevno prskanje ustaljenom mlakom vodom radi vlage u zraku. Dijeljenje Nain razmnoavanja simpodijalnih orhideja, kao to su Cattleya, Cymbidium i Odontoglossu. Provodi se tako da se preree podanak izmeu pseudolukovice i svaki komad zasebno posadi. Svaki komad minimalno mora imati tri zdrave pseudolukovice i zdrave spajajue pupove iz kojih e niknuti novi rast. Mogu se razmnoavati i starijim lukovicama npr. Cymobidiuma. Lukovice se odvoje od biljke ili se preree podanak neposredno ispod njih. Lukovica se stavlja uzgojnu posudu ispunjenu ljunkom, otrijim pijeskom ili standardnim kompostom za orhideje. Posuda se postavi na prozrano i tamno mjesto, uz svakodnevno odravanje vlage. Za dva do tri mjeseca pojavi e se mladi izdanak. Presauje se kada se razvije korijen. UVJETI UZGOJ Supstrat Orhideje ne podnose teki supstrat. Kompost za orhideje u prvom redu mora biti propustan za vodu; ostane li due mokra, korijen e trunuti. Sastoji se od sjeckane kore bora ili jele mora se postii da bude rahli i da se sprijei Kiselost komposta. Kompost: 3 dijela srednje velikih komadia kore, 1 dijela grubog pijeska ili perlita, 1 dijela komadia drvenog ugljena i 1 dijela izmrvljenih suhih listova ili treseta. Alternativa kori drvea je kamena vuna. U zoni korijena za normalan rast potreban je zrak. Posebne mjeavine mogu se kupiti u rasadnicima orhideja. Terestrine orhideje zahtijevaju propusniji supstrat od veine ostalog sobnog bilja. Kompost: 3 dijela treseta, 3 dijela grubog ljunka i 1 dijela perlita, 0,5 dijela drvenog ugljena. Na tritu nalazimo gotove supstrate od razliitih proizvoaa, cijena, sastava i priblino isti.
COMPO-SANA supstrat za orhideje.
Sadnja Kada korijen biljke ispuni uzgojnu posudu, presauje se u 1 ili 2 broja veu posudu. Posuda treba osigurati dovoljno mjesta za razvoj korijena slijedeih godina. Svake 3 ili 4 godine, nakon to procvjetaju ona se presauje Na dno se stavlja krupno kamenje ili slino, to osigurava cijeenje vode i ini plastinu teglu stabilnijom. Postavi se biljka u teglu i zasipa se kompostom. Kompost je suhi, a zalije nakon sadnje. Treba se paziti ne povrede korijena. COMPO-SANA supstrat za orhideje -pH vrijednost(CaCl2) 5,5-6,5 -sadraj soli (g/l) 0,5-1,5 -sadraj hranjiva: -50-200 mg/l N; -80-250 mg/l P2O5; -80-350 mg/l K2O. -organske tvari 75% -sirovine: -bijeli treset (H5-H7) 25%; -kora drveta 50%; -stiropora 25% -kalcij i hranjiva za razdoblje do 6 Epifitne orhideje dobro uspijevaju u kontejnerima jer im je osiguran zrak u zoni korijena, npr. u viseim koaricama od ice ili drvenih letvica. Vrste roda Stanhopea, njihovi cvijetovi probijaju kompost da bi izbili s donje strane kontejnera. Potpora Koristi se drvena ili metalna potpora, samo kod nekih vrsta. Stavlja se prije rasta biljke i cvatnje, jer su mnogi cvatovi preteki za stabljiku. Po njoj se stabljika moe bez oteenija penjati i na kraju procvati. Uzgoj na podlozi od kore Takav uzgoj zahtjeva konstantnu vlagu u atmosferi oko biljke. Orhideja se privrsti za pripremljenu podlogu, najbolje najlonskim koncem. Novo korijenje priljubi e se uz podlogu i tako uvrstit biljku. Pogodna za taj uzgoj je vrsta Dendrobium Happines. Uzgoj u stanu Na jednostavniji uzgoj na prozorskoj dasci, uz dovoljno svjetla, bez propuha, gdje se najlake odravaju. Orhideju osvjeava toplo i vlano. Ljeti se orhideja iznosi van ispod kronje drveta, zaklanja se od jakog sunca, vjetra i kie. Povoljna je istona terasa gdje biljku zagrijava jutarnje sunce. Da bi biljka cvala, mora imati barem 3 odrasle pseudobulbe zajedno. Zahtjeva dosta svjetla i sunca, no ne direktnog podnevnog sunca. Voda: Od proljea do jeseni redovito odravati supstrat vlanim, ali ne mokrim. Vlaga: voli zranu vlagu i jutarnje roenje. Dobro je povremeno obrisati listove krpom ( sizifov posao, ali djeluje protiv nametnika). Uzgoj za amatere ljubitelja cvijea dosta je teko i sloeno. Tropske sorte zahtijevaju paljivu njegu i specifine uvjete vlage, temperature i svjetla ovisno o vrsti orhideje. Novije sorte uz veu panju mogu se uzgajati u stanu. NJEGA ORHIDEJA Potrebe za vodom i temperaturom Zalijevanje ovisi o veliini orhideje, temperaturi i svijetlosti. Zahtjevi za vodom su veliki u vrijeme intenzivnog rasta, dok su u vrijeme mirovanja minimalni. Osim to vodu prima preko supstrata uzima ga i iz zraka pa relativna vlanost zraka treba biti visoka u vrijeme rasta, dok je u mirovanju neznatno manja, na temperaturi od 15% treba biti 80% i vie. Vlaga u zraku osigurava se ovlaivaima zraka, to je skupo ili oroavanjem mikroklime oko biljke. Najbolja voda je kinica pH 5,5-6,5. Pri nedostatku vode biljka vene i otpadaju cvijetovi. Temperatura u vrijeme mirovanja kree se od 7- 16 C, to ovisi o vrsti orhideje. Za vrijeme rasta treba biti od 18-27 C i vie uz to treba se i odravati visoka vlaga zraka (minimum 80% .ne podnose razlike izmeu dana i noi vee od 5-10 C. Prihranjivanje Prihranu zahtijevaju sve orhideje, u obliku tekueg gnojiva, kojeg biljka dobiva sa mekom vodom pri zalijevanju. Vrijeme cvatnje i intenzivnog rasta zahtjeva jednom do sedam dana tjedno, ovisi o vrsti orhideje. Vrijeme mirovanja svaka dva tjedna ili jo rjee. Na tritu se nalaze razliita tekua gnojiva, razliitih proizvoaa, cijena, gotova sva zadovoljavaju potrebe za NPK 3:4:5, S, Ca, Fe, Mn, Mo, Zn.
Prozraivanje Zahtijevaju slobodnu cirkulaciju zraka, ali smeta im propuh koji usporava rast, ako je razdoblje cvatnje otpadaju cvijetovi. Prozraivanjem se gubi zrana vlaga koju treba ee nadoknaditi. Cirkulaciju zraka osiguravamo malim elektrinim ventilatorom, pri emu se ne gubi vlaga i ne stvara hladan propuh. Zasjenjivanje Svako vrsti odgovara razliita svjetlost, niti jedna ne podnosi direktno sunce, posebice ne odgovara mladim dijelovima biljke. Biljke su prauma do njih dopire mala koliina svijetlosti, koja je ostala ista kod hibridnih vrsta 1000-1500 lux-a, na u vrijeme mirovanja ispod 1000 lux-a. Staklenicima se osigurava uz pomo staklenikih sjenila bijele boje ili bolje lamelasta sjenila rune ili automacke regulacije. U stanu odgovaraju im prozore gdje e imati jutarnje i kasno poslijepodnevno sunce ili na udaljenost od prozora 1-1,5 m. Gnojivo za orhideje Proizvoa: COMPO, Njemaka Osnovica mineralnog gnojiva: NPK 3:4:5, mikro-elementi i guanom Sastav: 3% N -0,4% N u obliku nitrata, -1,2% N u obliku amonijaka (NH3), -1,1% N u karbonatnom obliku, -0,3% N u organskom obliku; 4% P topiv u vodi P2O5; 5% K topiv u vodi K2O; 0,9% sumpor (S); 0,01% bor (B); 0,002% bakr (Cu) kelatiran s EDTA; 0,02% eljezo (Fe) kelatiran s EDTA; 0,01% mangani (Mg) kelatiran s EDTA; 0,001% molibden (Mo) kelatiran s EDTA; 0,002% cink (Zn) kelatiran s EDTA; 45% organskih supstancija. Upotrebljive sirovine: voda, otopljene soli i guanom. Upotreba jedan ep na 1 litru vode za zalijevanje. Od oujka do listopada jedan do 2 puta tjedno, Od studenog do veljae jednom u 2 tjedna. (Cijena: 250 ml 26,89 kn, sijeanj 2007) Mirovanje Za cvat orhideji je potrebno mirovanje ovisi o vrsti, od tjedna od par mjeseci. To je od jeseni do proljea, biljka ima manje zahtjeve u pogledu vlage i hranjiva to ovisi o vrsti. One biljke koje izgube lie gotovo i ne trebaju vlagu samo oraavanje. Zahtjevi za temperaturom su nii i do 7 C. Integralni i nezaobilazni dio ivotnog ciklusa. Biljka obustavlja rast. Gorske orhideje June Amerike Cattleya Amethystima Porijeklo ove vrste je Brazil. Na svakoj stabljici su obino dva cvata. Cvate ovisno o uvjetima od prosinca do oujka. Cvjetovi su prelijepi. U praniku su irine 10 -12 cm. Osnovna boja je bijela sa ljubiastim ili plavim preljevom, purpurnim ili crvenim arama. Cattleya A Mossiae Raste po drveu u praumama Venezuele. Cvate od veljae do travnja. Cvjetovi su neobino lijepi. Na jednoj stabljici 10-12 cvjetova irine 15 do 18 cm. Latice i lapovi su otvoreno crvene ili ljubiasto-roza, sa oko 10 cm dugakom i 5 cm irokom usnicom, koji je na vrhu uti, poprskan purpurnim tokicama, a po sredini presvuen istom bojom.
Cattleya Elegan Krupnim roza cvjetovima i krvavo crvenim usnicama. Cattleya Labiata Cvijet je vrlo krupan oko 20 cm, boje je njeno roza, usna mu je purpurna, spiralne i 10 cm dugaka. Cattleya e gorske orhideje uzgajaju se jako dobro i u saksijama, najbolje napreduju na temperaturi od 12 do 15 C, kada se pojavljuju pup temperatura se poveava za 5 C. Odontoglossum Porijeklom planinske tropske ume Meksika, gdje rastu na drveu. Sobnim uvjetima dobro uspijevaju. Odontoglossum Membranaceum Lie joj raste svako za sebe. Tamno- zeleno je, Kopljasto-zailjeno, pri dnu neto sueno. Stabla su visoka 30 cm sa 3-5 cvjetova. Cvjetovi su iroki do 5 cm, boje ljubiasto roza latice, usne ljubiaste ili bijele. Cvjeta u proljee. Njeni cvat se kod pravilne njege moe odrati 4 do 5 tjedana. Odontoglossum Rossi-Majus Svako stablo ima tri do pet cvjetova, stablo je iroka 5 cm. Cvjetne latice su bijele, a pri dnu su neto iarane tamnijim prugama. Cvate zimu u sijenju i veljai. Cvijet dugo traje. Tropskim praumama ih ima u vie varijanata. Odontoglossum Macrathum i O. Varicosu Rogersi Biljke koje zahtijevaju svjetlost, tada dobro uspijevaju i lako se odravaju. Pri pravilnoj njezi izdano cvatu. Boje su najee ute ili roza, posute tamnim ili purpurnim tokicama. Odontoglossum Macrathum- e cvjetovi su vrlo mirisni, iroki 7 cm. Stabljika je dugaka 12 do 16 cm da dva kopljasta tamno ili svjetlozelena lista koji su presvueni utim prugama. Cvatu ljeti u kolovozu i u studenom. Stanhopeae Prirodno stanite tople i vlane praume Meksika, gdje rastu u bunovima. Stanhopeae Tigrina Najjednostavnija je za uzgoj. Stabljika raste direktno iz ila, listovi su mali ovalno zaokrueni. Na svakoj stabljici moe biti najvie tri cvjeta, krupni, lijepi i jakog mirisa. iroki 15 -20 cm, dvije spojene latice su neto due i ire dok su unutranje due i uspravne bijelo ute i osute tamno crvenim mrljama. Usnica je bijela i osuta krvavo crvenim, sitnim tokicama. Terestirike (prizemne) orhideje Cypripendium Ova porodica rasprostranjena je po itavom svijetu ima je i u Hrvatskoj. Interesantna zbog sklopa njihovih cvjetova: Usna je poveana i lii na papuicu, dvije donje latice rastu iz grla papuice izgledaju kao dva reketa. Bolje uspijevaju zimi na hladnom od 12 C. Boje su razliite. Cvijet je u unutranjosti esto zelen, a okolo drugih boja. Cypripendium Acaule Preporuuje se za uzgoj u stanu, porijeklom je iz June Amerike. Ima esto po dva visea stabla, iroka, ovalna, sa jakim ilama, na stablu se nalazi samo jedan cvijet. Usna cvjeta je izraena, dugaka do 5 cm, Bijelo ljubiasta, Protkana tamnim ilicama, cvate u oujku i travnju. Raste kod nas po vlanim umama. Ima uspravnu 20- 25 cm visoku stabljiku koja nosi jedan ili dva cvijeta. Cvijet se sastoji od 4 tamne latice i jedne vee malo spljotene ute usne. Lie obavija stabljiku, ovalno i na brazdana. Cvjeta u martu i aprilu Cypripendium Guttatum Ova vrsta rasprostranjena je u Sjevernoj Americi. Ima istu bijelu cvjetove sa crvenim tokicama. Usna joj je neto dua od donje latice, sa pomalo pljosnatim otvorenim grliem. Stabljika je visoka. Pogodna za uzgoj u stanu. Cypripendium Lowii Raste u gustim umama na zemlji i na drveu Bornea. Ova ja biljka stvorena za uzgoj u hladnim sobama na temperaturi od 10 C. Stabljika je dugako 50 do 100 cm ima 3 do 5 zeleno utih cvjetova, proarani purpurnim pjegama i poprenim prugama. Lie je dugako 30 do 35 cm i tamno-zeleno. Moe se uzgajati preko zime i u hladnijoj sobi do 10 C. Laeliae Laeliae Majelis U srodstvu je sa Cattleya-ma. Imaju vrlo krupne izvanredno lijepe cvjetove. Ove vrste su stvorene za stan i obino uspijevaju u sobama sa 15 do 20 C. Zimi cvjetaju. Laeliae Cinnabarima Raste na drvu u planinama Brazila. Stablo moe biti uspravna ili povijena dugaka 30 do 35 cm sa 4 do 7 naranastih cvjetova. Cvijet se moe odrati 5 do 6 tjedana. Lie je kopljasto, dugako 10 do 15 cm. Laeliae Albin Sa bijelim cvjetovima i Crvenkasto ruiasta usna. Laeliae Harpophylla Cvijet je naranast. Zygopetatum Z. Tigeina i Z. Naxillare Cvatu zimi, rastu na zemlji dolinama Brazila. Stabljika je dugaka 25 cm , cvjetovi su u grozdu. Latice i lapovi su zelene boje, usna je bijela ili ljubiasta, pri dnu iarana crvenim pjegama, na stabljici ima 8 do 15 listova. 8.3. CALANTHE VESTITA ( Kalanta) Listopadna malezijska vrsta, ima od listopada do veljae 90 cm dugake cvat sa 25 cvjetova, iste bijele boje, sa ruiastim ili crvenim usnama. Biljka se zasjenjuje od jakog sunca od aprila do rujna, ne smje biti na temperaturi ispod 13 C. Zaljeva se dva puta dnevno dok biljka buja, nakon toga vie ne zahtjeva vlagu. Za vrijeme cvatnje zaljeva se jednom dnevno. Dok listovi dopola izrastu poinje se sa prihranom, razrjeenim tekuim gnojivom svaka dva tjedna, nastavlja se sve dok se listovi u potpunosti ne razviju. Nakon cvatnje presauju se u novu posudu, gdje se dodaje ilovaa. U isto vrijeme vri se razmnoavanje sa odvajanjem izbojaka. COELOGYNE CRISTATA (Celogina) Izuzetno otporna orhideja, porijeklom iz Nepala. Uglavnom ina sedam, a nekada i vie viseih mirisnih cvjetova u bijeloj boji sa utom sredinom, koji se postepeno otvaraju do prosinca do oujka. Osim bijele postoje i druge varijacije, ali su one znatno rjee. Najbolje uspijevaju u korpi za orhideje na sjenovitom mjestu. Zimi temperatura ne smije pasti ispod 13 C. Od travnja do listopada potrebno joj je puno svjeeg zraka, esto prskanje vodom (2 do 3 puta dnevno) i obilno odravati vlagu( najbolje kinicom). U jesen se smanjuje vlanost komposta. Prihranjuju se sa tekuim gnojivom svaka tri tjedna do maja do septembra. Presauje se u proljee svake dvije do tri godine.
Cymbidium Rosanna Klasini hibrid stabljika je uspravna 45 do 60 cm, cvijetovi su bijeli, ruiasto proarani, otvaraju se u proljee. Zahtjeva hladnu i prozranu prostoriju. Zimska temperatura 7 do 13 C. Ne odgovara joj jako ljetno sunca, poeljno je izloiti jesenskom i zimskom. Ljeti se obilno zaljeva, zimi oskudno. Od travnja do kolovoza redovito se prska do 3 puta dnevno, prihranjuje svakih 14 dana razrjeenim tekuim hranjivom. Presauje se svake 3 godine nakon cvatnje i to u ilovau i treset. Razmnoava se dijeljenjem prilikom presaivanja. Dendrobium nobile ( dendrobijum) Cvijeta zimi, potjee iz Indije i june Kine. Svaki cvijet sastoji se od bijelih latica sa nijansom ruiastu ili ljubiastu boju, usne su zaobljene bijele ili ute sa tamno-ljubiastom mrljom pri otvoru. Zahtijeva direktnu svijetlost od rujna do oujka, a u ostalo vrijeme se zasjeni. Zimi zahtjeva svje zrak, temperaturu 7 do 16 C tada se kompost odrava suhim. Od travnja do listopada zahtjeva mokro i prihranjuje tekuim gnojivom. Svake dvije do tri godine nakon cvatnje treba ju presaivati u malu teglu. Razmnoava se dijeljenjem kada se na mladim izbojcima pojave korjenii.
Epidendrum prismatocarpum (epidendrum) Epifitna je orhideja porijeklom srednje Amerike ima dva lista zelene boje i 38 cm duge cvatove sa 10 do 20 cvijetova kao od voska, koji se pojavljuju od svibnja do kolovoza. Latice su uto-zelene sa smeim pjegama. Usne su iljaste ruiasto-ljubiaste sa utim vrhom i bijelim rubom. To je biljka koja se lako uzgaja, zimi minimalna temperatura 13 C, Smeta joj sunce od travanja do listopada. Obilna vlaga joj je potrebna od travnja do rujna, ostalo vrijeme skromno. Cvatnji prihranjuje se svaka dva do tri tjedna tekuim hranjivom. Presauje se od oujka do svibnja i pri tome razmnoava dijeljenjem izbojaka. Laelie pumila (Lelja patuljasta) Potjee iz Gvajane i cvate u jesen, idealna je za poetnike. Peteljka je dugaka 15 cm sa jednim do dva cvijeta, jarke ruiasto-ljubiaste boje. Usne je zagasita, crveno-ljubiaste boje sa uzdignutom utom prugom. Ne podnosi jako sunce, zimi pri 13 C i tada je treba prozraiti za vrijeme toplog vremena. Do travnja do maja zahtjeva puno vlage, minimalno od studenog do oujka. Presauje se i razmnoava kada nova kora poinje djelovati pri staroj biljci. Laelie pumila (Lelja patuljasta) Meksika vrsta, cvate zimi i u proljee cvijetovima jakog mirisa. Cvjetna je stabljika dugaka 15 cm, raste iz brazdate, plosnate paluice. Cvijetovi imaju bijele latice i lapove boje nefita sa zagasito crvenom arama. U svibnju poinje zahtjeva sunce. Minimalna zimska temperatura je 13 C, koda je temperatura via zahtjeva svjei zrak. Kompost treba biti vlaan od svibnja do rujna. Presauje se u proljee u kompost ilovae i treseta. Razmnoava se dijeljenjem. Miltonia vexillaria (miltonija) Porijeklom iz Kolumbije, procvjeta u travnju i svibnju. Cvijet se nalazi na tankoj peteljki, ruiasto-bijele boje sa utim ilama na usni. Ne podnosi ljetno sunce, od studenog do veljae zahtjeva punu svijetlost. Zimi na 13 C. Ljeti se prska dva do tri puta dnevno uz svjei zrak. Kompost djelomino vlaan uz prihranjuje se tekuim gnojivom za vrijeme cvatnje. Zahtjeva presaivanje svake godine u svibnju u manju posudu. Svake 2 do 3 godine se razmnoava dijeljenjem u proljee ili kasnu jesen.
Odontoglossum grande ( odontuglozum) Porijeklom je iz Gvantamala. Cvate kolovozu i novembru, stabljika je visine 30 cm, sa 7 velikih, jakih, utih cvijetova sa prugom boje cimeta. Zimi zahtjeva puno svijetla i temperaturu iznad 7 C. Ljeti ne podnosi jako sunce, ali zahtjeva puno svjeeg zraka. Kompost treba biti vlaan sve nakon cvatnje tada ne zahtjeva vlagu sve dok se ne razvije gomolj. U to razdoblju prska se tri puta dnevno. Presauje se svake 3 ili 4 godine. Razmnoava se dijeljenjem. Oncidium viaricosum ( ohicidijum) Naraste do 90 cm, listovi su kopljasti zeleni. Stabljika je razgranata na njoj se od oujka do studenog razvija mnotvo cvijetova. Svaki cvijet ima sitne zelenkasto-ute i smee latice i lapove, usna je velika tamnoute boje sa crvenim mrljama. Ljeti zahtjeva vlanu atmosferu i ne podnosi sunce. Od svibnja do rujna zahtjeva pojaanu prihranjuje se jednom mjeseno. Zimi na 7 do 10 C, sa jedva vlanim supstratom. Presauje se u proljee svake 2 ili 3 godine. Razmnoava se dijeljenjem. Paphiopedilum venustum (lijepa papuica) Nepalska orhideja, sa pojedinanim cvijetovima na stabljici 25 cm. Cvijeta od listopada do sijenja, cvijet je od bijelih lapova i latica sa zelenom prugom i nijansama ruiaste boje, papuica je arena. Zimska temperatura iznad 7 C. Od oujka do listopada zahtjeva pojaanu vlagu i prozranost i ne podnosi jako sunce. Kompost vlaan, ali ne mokar sa jednomjesenom prihranjuje se od svibnja do rujna. Presauje se u proljee svake 2 ili 3 godine i tada se razmnoava dijeljenjem. Pleione formosana Porijeklom je iz Tibeta, obilno cvate sitnim cvijetovima izmeu sijenja i svibnja. Boja latica je od bijele do tamnoljubiasto-ruiaste; usne su bijele posute ciglastim mrljama, grimizno ljubiaste ili ute. Zimi minimum 4 C. Ljeti ne podnosi direktno sunce, prihranjuje se jednom mjeseno. Zahtjeva vlagu koja prestaje kada listovi poinju utjeti. Nakon cvatnje svake druge godine zahtijevaju presaivanje i razmnoavaju se izbojcima. Vanda tricolor ( venda trobojna) Indonezijska orhideja, ilava je , naraste do 210 cm. Listovi su debeli poput traka. Cvate sa 20 blijedih, uto-ruiastih, ruiasto-ljubiastih cvijetova sa smeom mrljom. Raste u velikoj viseoj korpi, minimalna zimska temperatura je 13 C. Ljeti ne podnosi jako sunce, prska se 2 puta dnevno mlakom vodom ili kinicom. Kompost je vlaan od oujka do listopada, ostali dio je suh. Prihranjuje se od svibnja do rujna. Presauje se i razmnoava svake 3 godine. Paphiopedilum insigne (Venerina papuica) Ova orhideja nastala je krianjem istono-aziskih vrsta. Moe si zimi kupiti kao lonanica.
KRIZANTEME Diplomski rad Marijana Degijacinto: Uzgoj krizantema za rezani cvijet u Vrtlariji Mimoza Nova Gradika, 2006. www.medijimurje.com www.medijimurje.com/%3FV%3D2468po02+SIMPTOMI+BOLESTI+KRIZANTEMA&hl= hr www.medijimurje.com/%3FV%3D2431po02+SIMPTOMI+BOLESTI+KRIZANTEMA&hl= hr www.medijimurje.com/nametnici krizantema www.pavetic.hr www.sjemenara.hr www.poslovniforum.hr/poljoprivreda/zatita/fungicid.asp. www.novilist.hr www.petrokemija.hr Pinus Agro d.o.o. Osijek Pinusov klju AC Agro Croatia Profert proizvod katalog Glasnik zatite bilja, Zagreb, 1997, broj 3. Grange, R. I. and Hand, D. W. ( 1987 ). A review of the effects of atmospheric humidity on the growth of horticultural crops. Journal of Horticultural Science, 113-27. Helyer, N. ( 1992 ). Elevated humidities for control of chrizanthemum pests with Verticillum lecanil. Pesticide Science, 36, 373-8. Mortensen, L.M: ( 1986 ). Effect of relative humidity on growth and flowering of some greenhouse plants. Scientia Horticulturae, 29, 301-7. Guido Moggi i Luciano Giugnolini, grafiki zavod Hrvatska, ( 1983 ), Cvijee u mom vrtu asopis: Moj Cvijet, rujan-listopaad ( 2004.), broj 3. asopis: Flora, listopad-studeni ( 2003.), broj 10. asopis: Moj lijepi vrt, listopad ( 2004. ), broj 10. Kalcijev nitrat Hydro katalog Florabella katalog Klsmsnn - katalog D.G. Hessagon: Cvijee u vrtu, Mozaik Knjiga, Zagreb, 2001 Pagliarini Neda i dr. : Sve o krizantemi, Hrvatsko agronomsko drutvo, Zagreb, 1997 Pagliarini Neda: Zamraivanje krizantema, Veernji list prilog VRT, Zagreb 25.07.2002 Stanley Gosling: The Pocket Encyclopedia of Chrysanthemums, Blandford press, London, 1988 Stoji Biserka: Gnojidba povra i cvijea, Zagreb, 2002 Zimmer Robert i dr: Mehanizacija u ratarstvu, Poljoprivredni fakultet Osijek, Osijek, 1997 Grupa autora: Enciklopedija VRT, Mozaik Knjiga, Zagreb, 2005 Glas Slavonije - Agroglas ( poseban prilog ), Paraikovi, 2006 Gospodarski list ( poseban prilog ), ubi, 2005 Petrokemija d.d. Kutina, Fertina katalog AC-Agro Croatia, Profert prozivodi katalog Haifa Chemicals Ltd Izrael, Poly Feed katalog Biobest - katalog Klasmann - katalog Brandkamp - katalog www.medimurje.com www.pavetic.hr www.novilist.hr GERBERI Maceljski, M. (2002.): Poljoprivredna entomologija, akovec Paraikovi, N.: Interna skripta Cvjearstvo Izvor internet: http://www.inmagine.com/00161/00161004-photo#desc http://zipcodezoo.com/Plants/G/Gerbera_jamesonii.asp www.plantzafrica.com/plantefg/gerberajames.htm www.imvubugerbera.com/history.html www.gerbera.org www.gerberaisrael.com www.potgerbera.com www.florist.hr www.krs.hr RUE 1. http : // www. cvijee. tripod. com / kalendar. html 2. http : // www.gospodarski-list.hr /clanak.aspx? Cid =190& refid= 15102004 3. http : // www.hic.hr /rrt 06. html 4. http : // www. pavin. hr. / rua. Html 5. 20 savjeta za bolju njegu rua, Moj lijepi vrt, lipanj 2004. ORHIDEJE http://baumax.hr. hirc.botanic.hr/kormofita/kormofita-20/sld29 www.biol.pmf.hr/e-skola/odgovori37.htm) www.cvecara-neven.com www.wikipedia.org. *Ehrendorfer, F. Mgdefrau, K. (1984): Botanika. Sistematika, evolucija i geobotanika. kolska knjiga, Zagreb. *Velika ilustrirana enciklopedija vrt naslovni izvori: Encyclopedia of Gardening, Copyright 1992, 2002 Dorling Kindersley, Limited, London (prvo izdanje u V. Britaniji 1992) Mozajik Knjiga, Zagreb, 2005. Literatura: Josip Rogin, Rua kraljica cvijea , Stvarnost, 1989. D.G. Hessayon, Rue , Mozaik knjiga, 1997. Odjela za biologiju u Osijeku, Irena Antinac i Iva Andrai, Seminarski rad Rue 1. http : // www. cvijee. tripod. com / kalendar. html 2. http : // www.gospodarski-list.hr /clanak.aspx? Cid =190& refid= 15102004 3. http : // www.hic.hr /rrt 06. html 4. http : // www. pavin. hr. / rua. Html 5. 20 savjeta za bolju njegu rua, Moj lijepi vrt, lipanj 2004. www.medijimurje.com www.medijimurje.com/%3FV%3D2468po02+SIMPTOMI+BOLESTI+KRIZANTEMA&hl= hr www.medijimurje.com/%3FV%3D2431po02+SIMPTOMI+BOLESTI+KRIZANTEMA&hl= hr www.medijimurje.com/nametnici krizantema www.pavetic.hr www.sjemenara.hr www.poslovniforum.hr/poljoprivreda/zatita/fungicid.asp. www.novilist.hr www.petrokemija.hr Pinus Agro d.o.o. Osijek Pinusov klju AC Agro Croatia Profert proizvod katalog Glasnik zatite bilja, Zagreb, 1997, broj 3. Grange, R. I. and Hand, D. W. ( 1987 ). A review of the effects of atmospheric humidity on the growth of horticultural crops. Journal of Horticultural Science, 113-27. Helyer, N. ( 1992 ). Elevated humidities for control of chrizanthemum pests with Verticillum lecanil. Pesticide Science, 36, 373-8. Mortensen, L.M: ( 1986 ). Effect of relative humidity on growth and flowering of some greenhouse plants. Scientia Horticulturae, 29, 301-7. Guido Moggi i Luciano Giugnolini, grafiki zavod Hrvatska, ( 1983 ), Cvijee u mom vrtu asopis: Moj Cvijet, rujan-listopaad ( 2004.), broj 3. asopis: Flora, listopad-studeni ( 2003.), broj 10. asopis: Moj lijepi vrt, listopad ( 2004. ), broj 10. Kalcijev nitrat Hydro katalog Florabella katalog Klsmsnn - katalog D.G. Hessagon: Cvijee u vrtu, Mozaik Knjiga, Zagreb, 2001 Pagliarini Neda i dr. : Sve o krizantemi, Hrvatsko agronomsko drutvo, Zagreb, 1997 Pagliarini Neda: Zamraivanje krizantema, Veernji list prilog VRT, Zagreb 25.07.2002 Stanley Gosling: The Pocket Encyclopedia of Chrysanthemums, Blandford press, London, 1988 Stoji Biserka: Gnojidba povra i cvijea, Zagreb, 2002 Zimmer Robert i dr: Mehanizacija u ratarstvu, Poljoprivredni fakultet Osijek, Osijek, 1997 Grupa autora: Enciklopedija VRT, Mozaik Knjiga, Zagreb, 2005 Glas Slavonije - Agroglas ( poseban prilog ), Paraikovi, 2006 Gospodarski list ( poseban prilog ), ubi, 2005 Petrokemija d.d. Kutina, Fertina katalog AC-Agro Croatia, Profert prozivodi katalog Haifa Chemicals Ltd Izrael, Poly Feed katalog Biobest - katalog Klasmann - katalog Brandkamp - katalog www.medimurje.com www.pavetic.hr www.novilist.hr GERBERI Maceljski, M. (2002.): Poljoprivredna entomologija, akovec Paraikovi, N.: Interna skripta Cvjearstvo Izvor internet: http://www.inmagine.com/00161/00161004-photo#desc http://zipcodezoo.com/Plants/G/Gerbera_jamesonii.asp www.plantzafrica.com/plantefg/gerberajames.htm www.imvubugerbera.com/history.html www.gerbera.org www.gerberaisrael.com www.potgerbera.com www.florist.hr www.krs.hr RUE 1. http : // www. cvijee. tripod. com / kalendar. html 2. http : // www.gospodarski-list.hr /clanak.aspx? Cid =190& refid= 15102004 3. http : // www.hic.hr /rrt 06. html 4. http : // www. pavin. hr. / rua. Html 5. 20 savjeta za bolju njegu rua, Moj lijepi vrt, lipanj 2004. ORHIDEJE http://baumax.hr. hirc.botanic.hr/kormofita/kormofita-20/sld29 www.biol.pmf.hr/e-skola/odgovori37.htm) www.cvecara-neven.com www.wikipedia.org. *Ehrendorfer, F. Mgdefrau, K. (1984): Botanika. Sistematika, evolucija i geobotanika. kolska knjiga, Zagreb. *Velika ilustrirana enciklopedija vrt naslovni izvori: Encyclopedia of Gardening, Copyright 1992, 2002 Dorling Kindersley, Limited, London (prvo izdanje u V. Britaniji 1992) Mozajik Knjiga, Zagreb, 2005. Magdefrau, Ehrendorfer.(1978).Sistematika, evolucija i geobotanika, Sveuilite u Zagrebu Nevenka Plavi-Gojkovi.(1985).Sistematika viih biljaka,Sveuilite u Zagrebu Dubravka Augutin.(1999).Cvjearstvo 1, kolska knjiga, Zagreb http://croatica.botanic.hr/toni/kormofita_16.pdf http://www.botanical.com/botanical/mgmh/s/snapdr58_I.jpg._ http://www.weloening.de/pic/B16Gr.jpeg http://cratica.botanic.hr/~toni/kormofita-PDF/kormofita-15.pdf http://www.agr/cro/nastava/bs/moduli/doc/ag1011morfologija.pdf http://croatica.botanic.hr/~toni/korm-klasDilleniidae.htm http://croatica.botanic.hr/~toni/kormofita-PDF/kormofita-12.pdf http://croatica.botanic.hr/~toni/kormofita-pdf-/kormofita-17.pdf Fotografije nisu autorsko djelo- izvor je www.google.com- lat. ime biljke MAK Literatura: 1.Gospodarski list, 15. lipnja, 1977. 2.Gospodarski list, 15. svibnja, 2002. BEGONIJE Njega sobnog bilja;Maja Kotur Ivezi;Marjan tisak;Zagreb;2004. Kune biljke;Purchai Geza;Nova knjiga;Zagreb;2004. http//:www.dibleys.com http//:www.begonias.org http//:www.hortipm.tamu.edu http//:www.extension.uiuc.edu http//:www.trc.ucdavis.edu http//:www.granum.ba http//:www.fermi.hr Vrtna enciklopedija Dubravka Augutin, Cvijearstvo 2 Sve u cvijeu, Mladinska knjiga www.backarygardener.com www.begonias.org CINIJE - CVIJEE U VRTU 1 dipl. ing. Truda Fura (Mladost- 1971. god.) - VRT veliki prirunik za cijelu godinu Veble commerce p.o. ( Zagreb 1995. god.) - www.agr.hr - www.narodnizdravstvenilist.htm - www.seeds-by-size.co.uk - www.redbudfarms.com - www.gardenguides.com - www.backyardagardener.com - www.webindia123.com - free-du.t-com/cvijetni-kutak/vrt/sadnice.htm KARANFIL The Biology and Ecology of Dianthus Caryophyllus L. ( Carnation ); Australian Government; Department of Health and Ageing Office of the Gene Technology Regulator; November 2006. www.ogtr.gov.au ; CD Botanica plus v1.1; Fast Trak software publishing; 1997. Rezano cvetje; France Vardjan; Kmeki glas; Ljubljana 1989. www.davesgarden.com; www.d.barbatus.com; velika ilustrirana enciklopedija VRT 196.-197., Mozaik knjiga, Zagreb, 2005. www.barberet.com www.thompson-morgan.com www.p.kooij&zonenb.v. www.hornet.co MAUHICA osi J. (2003.): Fitopatologija. Poljoprivredni fakultet, Osijek. Grupa autora (2005.): Encyklopedia of gardening. Mozaik knjiga, Zagreb Ivezi M. (2003.): Entomologija. Poljoprivredni fakultet, Osijek. Maceljski M. (2002.): Poljoprivredna entomologija. Zrinski, akovec. Paraikovi N. (2006.): Agroglas - poseban prilog. Glas Slavonije, Osijek Tolui Z. (2003.): Trite. Poljoprivredni fakultet, Osijek. Vukadinovi, V.; Lonari, Z. (1998.): Ishrana bilja. Poljoprivredni fakultet, Osijek. Diplomski rad Matilda Juki:UZGOJ MAUHICA (Viola wittrockiana) U ZATIENOM PROSTORU U VRTNOM CENTRU " JUG " U OSIJEKU www.pfos.hr www.agr.hr www.syngenta.com www.euro-brod.hr katalozi: S&F flowers i Klasmann koriteni podaci Vrtnog centra Jug Osijek i Poljo-sjeme d.o.o. Zagreb Kroata Hazler Pilepi, Zavod za farmaceutsku botaniku,Farmaceutsko biokemijskog fakulteta,Sveuilita u Zagrebu Mirjana Jakin Ivani, www.avia.croadria.com/.../cvijece.htm