Tajuk : Pengurusan

Sajian
Bab : Bab 6
Aktiviti : Menu Sajian
Keraian
Muka surat : 54

Hasil Pembelajaran
1. Menyenaraikan menu sajian keraian.
2. Menyatakan menu sajian keraian.
3. Merancang menu sajian keraian.

KEMAHIRAN

NILAI MURNI

1. MEMILIH JENIS
MAKANAN

KEBERSIHAN

2. MEMILIH MENU
YANG SEIMBANG

BEKERJASAMA

ADAPTAS
I
1. UBAH SUAI
MS 54
2. TAMBAH
3. GANTI

MS 54
MS 54

GAMBAR ASAL

UBAH SUAI GAMBAR DAN TEKS

HARI PERAYAAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Ketupat dan sambal kacang

Opor ayam
Rendang
Gambar
Lodeh
Kek pelangi
Air sirap bandung

Ketupat dan sambal

kacang

Rendang daging

Opor ayam

Lodeh

Air sirap bandung

Kek pelangi

GANTI

Menu baru

1.
2.
3.
4.
5.

Mi goreng
Sandwich sardin
Kek hari jadi
Popia ayam
Koktel buah
buahan
6. Jus oren

Tambah
Aktiviti :
Mencipta kad
menu yang
standard
seperti big
book.

MENU
MI GORENG
SANDWICH
KEK HARI JADI
POPIAH AYAM
KOKTEL BUAH
BUAHAN
JUS ORANGE

AHLI KUMPULAN
SITI IDAYU

DIANA

MELISSA

SEKIAN
TERIMA KASIH