You are on page 1of 7

Praksa

za
Prvi razred

PRODAJNI OBJEKAT
Prodajni objekt je mjesto na kojem se vri prodaja robe u cilju zadovoljavanja potroakih potreba.Mogu biti razliiti i ako ih
posmatramo sa aspekta usluivanja dijele se na:
KLASINE PRODAJNE OBJEKTE, ija je osnovna karakteristika da se izmeu kupca i robe nalazi prodava u ulozi
posrednika.
SAVREMENE PRODAJNE OBJEKTE, ija je osnovna karakteristika da prodava nema ulogu posrednika, ve kupac prilazi
robi, odabira je, uzima i nosi do mjesta predvienog za naplatu robe.
INVENTAR PRODAVNICE
Inventar prodavnice ine: police, tezge, stolovi, vitrine, gondole, tandovi.
Sprave za mjerenje i vaganje robe. Tu spadaju razne vrste vaga, od klasinih do savremenih digitalnih vaga.
- sprave za mjerenje metrane robe
- zapreminske sprave za mjerenje tekuine.
U tremike ureaje spadaju:
- ureaji za zagrijavanje, osvjetljenje, hlaenje, klimatizaciju
- sanitarni ureaji i ureaji za zatitu od provala i kraa.
ZATITA NA RADU U PRODAVNICI
Pored poklanjanja velike panje robi i prodajnom prostoru u trgovini, neophodno je posvetiti panju i zatiti radnika u smislu
ouvanja njihovog zdravlja.Zatita na radu obuhvata zatitu radnika od:
- povreda na radu
- profesionalnih oboljenja.
Kod oba ova vida povreda postoje tzv. preventivne i represivne mjere.
GLAVNI PRODAJNI PROSTOR
To je prostor u kome se nalazi roba izloena za prodaju. Ovaj prostor sastoji se iz dijela predvienog za kupce, tzv.
komunikativna povrina i dijela predvienog za izlaganje robe.
SPOLJNI IZGLED PRODAVNICE
Svaka prodavnica ima spoljnja obiljeja, koja treba da privuku panju potroaa.Spoljnja obiljeja su: firma, izlog, ulaz, izlaz,
prilaz prodavnici, fasada, nadstrenica, reklamni natpisi i dr.
KANCELARIJA POSLOVOE
Ova prostorija postoji u skoro svim srednjim i velikim prodavnicama. U njoj poslovoa obavlja administrativne poslove, prima
po potrebi osoblje prodavnice i stranke.Poeljno je da kancelarija poslovoe bude smjetena neposredno uz prodajni prostor i
priruno skladite.Od prodajnog prostora esto se pregrauje staklenim zidom, pa je na taj nain poslovoi omogueno da ima
stalan uvid u prodajni prostor.
SANITARNE PROSTORIJE
Obuhvataju:radnu gadarobu, kupatilo i toalet.Radna garderoba je snadbjevena ormarima u koje osoblje odlae svoju odjeu i
obuu, a uzima radno odijelo i obuu.Smjeta se izmeu ulaza za osoblje i prodajnog prostora u neposrednoj blizini
kupatila.Kupatilo je prostorija u kojoj su tuevi i lavabo.Toalet je smjeten u neposrednoj blizini garderobe i kupatila, dovoljno
udaljene od prodajnog prostora.
OPREMA PRODAJNOG OBJEKTA
Osnovna oprema klasinih prodavnica bila je vrlo dugo u vidu zidnog regala i tezge.Zidni regal po pravilu je visok do tavanice,
ispod koje se nalazi tezga tj.pult. Tezga pored svoje osnovne uloge da se njome koristi prodavac prilikom mjerenja i pakovanja
robe, ima i ulogu da odvoji kupca od robe. Oprema treba da omogui neposredan pristup i kontakt potroaa sa robom. Oprema
u savremenim prodajnim objektima po svojoj namjeni djeli se na:
1. osnovnu opremu
2. dopunsku opremu
3. pomonu opremu.

ALARMNI UREAJI
Imaju ulogu upozorenja i obezbjeenja sigurnosti prodajnog objekta. Postavljaju se na odreenim mjestima prodajnog objekta i
oglaavaju se u sluaju provalne krae.
UREAJI ZA PROTIVPOARNU ZATITU
Koriste se kao priruna sredstva za prvu pomo u sluaju poara do intervencije vatrogasne slube.
OSVJETLJENJE PRODAJNOG OBJEKTA
Prodajni prostor treba da bude dobro osvjetljen ali ne i prejako. U savremenim uslovima poslovanja najee se uvodi
flurescentno svjetlo. Ovako osvjetljenje koliko god moe da dobro djeluje isto tako moe da bude opasno i da odbija kupca.
Prejako svjetlo moe da kvari prirodan efekat robe i da svemu da blijedu boju.Naroito je opasno svjetlo koje u sebi ima nijansu
ljubiaste boje.
OZVUENJE PRODAJNOG OBJEKTA
Obavlja se pomou ravnomjerno rasporeenih zvunika.Prilikom njihovog postavljanja treba voditi rauna o akustinosti
objekta, a posebno o pojavi odjeka.Pri tome treba odrediti prirodnu jainu zvuka i imati u vidu da prijatna muzika u prodajnom
objektu stvara ugodnu atmosferu. Ozvuenje prodajnog objekta je ujedno i sredstvo poboljavanja prodaje. Prejako, preslabo ili
na momente isprekidano ozvuenje moe imati suprotan efekat.
INSTRUMENTI ZA MJERENJE ROBE
Mjerenje je postupak kojim se odreuje koliina robe. Koliina se odreuje na vie naina- mjerenjem mase robe, zapremine,
povrine, irine i duine komadne robe.Ispravnost instrumenata za mjerenje robe kontrolie odgovarajua sluba za kontrolu
mjera. Slubeno ispitivanje i obiljeavanje igom ispravnosti instrumenata za mjerenje naziva se badarenje. Svi instrumenti za
mjerenje robe mogu se podjeliti na :
- instrumente za mjerenje mase
- insrumente za mjerenje povrine, duine i irine
- instrumenti za mjerenje zapremine
POJAM ROBE
Ona je predmet kupoprodaje.Roba je proizvod ljudskog rada koji je namjenjen prodaji, a ne linoj potronji. Roba kao predmet
razmjene ima dvije osnovne karekteristike: upotrebnu vrijednost i vrijednost.
GUBICI NA ROBI
Pod gubitkom uopte podrazumjeva se svako smanjenje ili nestanak nekog materijalnog dobra.Pod gubicima na robi treba svatiti
sva smanjenja koja se javljaju na robi, a odnose se na njenu teinu, zapreminu, povrinu ili njen kvalitet.Ova smanjenja mogu da
nastanu iz opravdanih ili neopravdanih razloga, ali injenica je da su to gubici. Razlikujemo opravdane i neopravdane
gubitke.Gubici na robi javljaju se pri transportu robe, uskladitenju, rukovanju robom u prodavnici ili drugim
okolnostima.Uzroci gubitaka na robi mogu biti razliiti i odreuju se prema mjestu gdje su nastali , karakteru samog gubitka,
koliini gubitka i prema tome ijom su krivicom nastali.
UVANJE ROBE
uvanje robe obuhvata niz radnji koje se obavljaju u cilju ouvanja kvaliteta i kvantiteta robe.Tko npr. da bi se roba ouvala,
neophodno je regulisati temperaturu i vlanost prostorija, strujanje vazduha, odravanje istoe u prostorijama, ienje robe,
prebiranje robe. Ekonomski znaaj uvanja robe ogleda se u tome to se gubici na robi smanjuju ukoliko je uvanje robe
uspjeno sprovedeno.
UVANJE PREHRAMBENE ROBE
To je roba koja je osjetljiva na uticaj brojnih faktora koji mogu tetno da djeluju na kvalitet robe i da izazovu kvar, npr.
pretjerana vlanost zraka tetno djeluje na meso, hljeb, kafu, brano, a suhi zrak na voe i povre. Poviena temperatura stvara
povoljne uslove za kvar robe. Ambalaa u kojoj se roba uva mora da bude ispravna inae dolazi do rasipanja ili curenja. Praina
zagauje prehrambenu robu te je redovno treba brisati. U prodavnici ne smije biti insekata.
POJAM AMBALAE
Rije ambalaa je francuskog porijekla, a potie od rijei ambala, to znai omot i sve ono u ta se roba pakuje( papir, drvo,
juta, kanap).Prema tome pod ambalaom se podrazumjevaju sva sredstva koja slue za pakovanje robe, u cilju zatite robe,
lakeg transporta, reklame, lake upotrebe itd.

KOMUNIKATIVNA POVRINA PRODAJNOG OBJEKTA


To je dio prodajnog objekta predvienog za nesmetano kretanje kupca da razgleda i kupuje robu.
OBLIK I DIMENZIJE PRODAJNOG OBJEKTA
Najpogodniji oblik prodajnog objekta prodavnice je pravougaonik.Uzak i dugaak prodajni prostor nije pogodan.Najpogodniji
odnos krae strane prema duoj je 3: 5 ili 5:8.
Najpogodniji oblik prodajnog prostora se postie sledeim:
- da se obezbjedi dobar razmjetaj opreme
- da se obezbjedi dobar pregled prodavnice
- da se obezbjedi lahko komuniciranje potroaa i prodavca.
SMJETAJ(LOKACIJA)PRODAVNICE
Prilikom osnivanja jedne nove prodavnice treba obezbjediti njeno mjesto tj. locirati je tako da se obezbjede sledei uslovi:
- blizina i broj potroaa
- prometnost mjesta
- predmet poslovanja
- konkurencija
- pogodnost prostorija koje se nalaze u prodavnici.
RADNA MJESTA U PRODAVNICI
Razlikujemo sledea radna mjesta u prodavnici: jednoradno radno mjesto, dvoradno radno mjesto, troradno radno mjesto,
paralelna radna mjesta, ostvsko radno mjesto, otvoreno radno mjesto ili radno mjesto bez tezge, radno mjesto u obliku boksa,
radna mjesta u kioscima i paviljonima, paviljoni.
ODNOS PRODAVCA PREMA POTROAU
Savremeni uslovi trgovine zahtjevaju, pored ostalog i podizanje nivoa strunog, opteg ekonomskog obrazovanja prodavca,
njegove kulturne i opte izgraenosti u svom pozivu. Jedino tako uloga prodavca u savremenoj trgovini iji je glavni cilj
potpunije zadovoljavanje ljudskih potreba potroaa u procesu prodaje robe je veoma znaajna komponenta, koja utie na obim
prometa robe.
Na osnovu izuavanja psihologije prodaje dolo se do vie zakljuaka od kojih su najznaajniji:
- U odnosu prodavac- potroa postoje neke zajednike karakteristike koje se odnose na sve potroae.
- U tom odnosu postoje i neke specifine karakteristike koje dolaze do izraaja samo prema nekim grupama potroaa.
HIGIJENSKO-TEHNIKA ZATITA PRODAVACA
To je skup svih higijenskih i tehnikih mjera i sredstava kojima se zatiuju radnici na radu od nepovoljnih faktora rada po
njihovo zdravlje, ivot i imovinu preduzea.
Osim ostalih problema higijensko- tehnike zatite prodavca na radu dva su od posebnog znaaja:
- posebni uslovi rada u trgovini
- profesionalna oboljenja u trgovini.
U posebne uslove rada u trgovini spadaju:
- dugotrajno prinudno stajanje
- epidemioloka oboljenja
- posebni higijenski uslovi rada u prehrambenim prodavnicama.
FIRMA KAO SPOLJNO OBILJEJE PRODAVNICE
Firma prodavnice je naziv preduzea u ijem sastavu je prodavnica.To je spoljno obiljeje prodavnice.Na firmi stoji naziv
preduzea, a uz taj naziv moe da stoji neki odgovarajui crte. Uloga firme je viestruka: ona informie prolaznike o vrsti robe
koja se prodaje u prodavnici, privlai poglede posjetilaca, uljepava izgled prodavnice, njenu okolinu, garantuje za kvalitet robe
itd.Firma treba da bude kratka da bi se lake pamtila i treba da se razlikuje od drugih firmi.Naini ispisivanja firme su razliiti, a
ona moe biti ispisana na drvenoj, limenoj, staklenoj ili drugoj osnovi.Savremene firme su svijetlee, nainjene od neonskih
cijevi.
IZLOG KAO SPOLJNO OBILJEJE PRODAVNICE
Izlog je najupadljivije spoljno obiljeje prodavnice, jedno od njenih najjaih reklamnih sredstava, koja brzo i tano informie
potroaa o robi.Pod izlogom se podrazumjeva zastakljeni prostor prodavnice, najee okrenut ulici u kome se izlae roba radi
reklame.Na taj nain se roba reklamira na lijep nain, nenametljiv i savremen.Izlog robe mora biti ne samo lijepo uraen, ve i
istinit da se potroa ne bi doveo u zabludu pa e kasnije izbjegavati tu prodavnicu.
PROSTOR ZA PRODAVCE

Prostor za prodavce u velikom broju klasinih prodavnica nalazi se izmeu polica i tezgi.irina prostora za prodavce zavisi od
toga da li je radno mijesto prodavca individualno ili grupno.Ako je individualno najmanje je irok 60 cm, a ako je grupno,
najmanje 90 cm. da bi omoguilo mimoilaenje prodavaca.U nekim klasinim prodavnicama, prostor za prodavce poklapa se sa
prostorom za kupce, kao npr. u prodavnicama namjetaja, automobila i sl.
POMONI PRODAJNI PROSTOR
Pomone prostorije prodavnice sa prodajnim prostorom u cijelini ine prodavnicu u irem smislu. Za uspjenu prodaju robe, koja
se obavlja u prodajnom prostoru, neophodno je postojanje pomonih prostorija. Svaka od pomonih prostorija ima odreenu
funkciju koja se uspjeno ostvaruje ako se broj, veliina i raspored pomonih prostorija prilagoeni svojoj namjeni. Pomone
prostorije u klasinoj prodavnici su: priruno skladite, kancelarija poslovoe i sanitarne prostorije.
PROSTOR ZA KUPCE
Nalazi se u sredinjem dijelu prodajnog prostora i iznosi oko 60 % ukupne povrine prodajnog prostora. Relativno velik prodajni
prostor za kretanje kupca je opravdan. Vei prostor omoguuje kupcu slobodnije kretanje, ekanje pod povoljnijim uslovima i
slobodnije razgledanje robe. U nekim prodavnicama u prostor za kupce postavljaju se garniture namjetaja za sjedenje i odmor.
ULAZ-IZLAZ KAO SPOLJNO OBILJEJE PRODAVNICE
Ulaz- izlaz mora da bude irok najmanje 80 cm, a ako je iri onda je pregraen na dva dijela desni i lijevi.Desni dio gledano
spolja obino slui za ulaz, a lijevi za izlaz. U tom sluaju se obino ispie na vratima natpis ulaz- izlaz.Meutim, savremene
prodavnice kao to su samoposluge, robne kue itd. esto imaju vie ulaza i izlaza, to olakava i ubrzava izlazak i ulazak
potroaa.
PRIRUNO SKLADITE
Nalazi se neposredno uz prodajni prostor i slui za smjetaj potrebnih koliina rezervne robe, kako se roba nebi svakog dana
dovozila iz centralnog skladita, koje nekada moe da bude prilino udaljeno od prodavnice.Iz prirunog skladita prodajni
prostor se snadbjeva robom. U njemu se stalno prima i izdaje roba.Priruno skladite treba imati dvoja vrata, kroz jedna se unosi
roba, a kroz druga iznosi u prodajni prostor.Prostorije prirunog skladita treba da su suhe, svijetle i iste, pogodne za
provjetravanje, snadbjevene potrebnim tehnikim ureajima, alatom, instrumentima za mjerenje i namjetajem.
FASADA KAO SPOLJNO OBILJEJE PRODAVNICE
To je prednja strana zgrade tj. prednji zidovi okrenuti ulici, koji ukraavaju zgradu.Fasada treba da je ista, neoteena, lijepo
obojena i estetski ureena.
POMOCNE PROSTORIJE U SAMOUSLUGAMA
Dijele se na prijemne prostorije, priruno skladite, pripremne i ostale pomone prostorije.
U prijemne prostorije doprema se roba iz centralnog skladita ili od dobavljaa.Priruno skladite slui za smjetaj
robe.Podjeljeno je na vie prostorija, zavisno od vrste robe koja treba da se u njemu skladiti i uva.Pripremne prostorije imaju
veliki znaaj jer se u njima priprema roba za prodaju.
OSNOVNA OPREMA U PRODAJNOM OBJEKTU
To je oprema koja slui za izlaganje i prodaju robe, a u nju spadaju:
- zidni
- sredinji i
- samostalni elementi.
Ova oprema ini glavni i najbrojniji dio opreme prodajnog objekta.Ona je direktan faktor prodaje.Svoju funkciju savremena
oprema moe uspjeno obavljati zahvaljujui njenoj fleksibilnosti i drugim tehnikim mogunostima. Osnovna oprema pr.
prostora dijeli se na:
1. serijesku
2. vanserijsku.
POMONA OPREMA U PRODAJNOM OBJEKTU
Slui za izlaganje robe u izlobenom prostoru prodavnice. U pomonu opremu spadaju: vjealice, razne vrste pregrada, police,
etikete za cijene isl.
Prema materijalu od kojeg je uraena dijeli se na: drvenu, metalnu, ianu, opremu od kombinovanog materijala.
RELAMNI NATPISI KAO SPOLJNO OBOLJEJE PRODAVNICE
Postavljaju se na slobodne povrine fasade.Natpisi mogu biti dnevni i noni.Noni natpisi svjetlucaju upadljivim bojama i
uspjeno privlae panju prolaznika.
UREAJI ZA PROVJETRAVANJE

Treba da omogue provjetravanje i rashlaivanje prodajnog objekta. Javljaju se u obliku ventilatora i postavljaju se u glavni i
pomoni prodani prostor i skladine prostorije.
NAIN OSVJETLJENJA I JAINA SVJETLOSTI
Kod naina osvjetljenja treba voditi rauna o tome koju vrstu svjetlosti primjeniti za odreenu vrstu robe, za koju opremu
predvidjeti osvjetljenje i da li e cijela prodavnica biti ravnomjerno osvjetljena ili e neki djelovi prodavnice biti jae ili slabije
osvjetljeni. Jaina svjetla se odreuje pomou posebnih tablica koje se koriste prilikom postavljanja osvjetljenja u prodajnom
objektu.
PRAVILNO KORITENJE MJERNIH INSTRUMENATA
Pod pravilnim mjerenjem podrazumjeva se tanost i preciznost prilikom mjerenja.Dunost i obaveza svakog prodavca je da
pravilno i tano izmjeri traenu koliinu robe. Prilikom mjerenja metrane robe, prodavac mora voditi rauna o vrsti robe i
njenom sirovinskom sastavu. Ovlateni organ koji vri kontrolu mjernih instrumenata, ako ustanovi njihovu neispravnost, mjerni
instrumenti se povlae iz upotrebe.Takvi mjerni instrumenti se alju na opravku ili se izbacuju iz upotrebe.
UPOTREBNA VRIJEDNOST ROBE
To je korisnost te robe, njeno svojstvo da moe zadovoljiti neku ljudsku potrebu( fiziku ili duhovnu).Upotrebna vrijednost robe
zavisi od njenih fizikih, hemijskih, tehnolokih i dr. svojstava. Razne vrste robe imaju razliitu upotrebnu vrijednost robe. To je
ono po emu se robe meusobno razlikuju. Npr. upotrebna vrijednost obue razlikuje se od upotrebne vrijednosti hljeba.
TA SU SIROVINE, POLUPROIZVODI I GOTOVI PROIZVODI?
Sirovine se dobijaju iz prirode.To su rude, ugalj, lan, eerna repa, drvo itd.
Poluproizvodi nastaju djeliminom obradom sirovina a to su npr. daska od drveta, elik, vuneni tofovi i sl.
Gotovi proizvodi su gotova roba koja moe neposredno da zadovolji potrebe potroaa.Tu spadaju namjetaj, razne maine,
konfekcijska odjea itd.
PODJELA ROBE PREMA ROBNIM GRUPAMA
Roba se svrstava u robne grupe prema sirovinskom sastavu, namjeni i nainu prodaje.
Grupisanjem robe istog ili slinog sirovinskog sastava oformljene su brojne robne grupe, kao to su pamune tkanine, svilene
tkanine, vunene tkanine i dr. kod tekstilne robe, zatim pia, konzervirana roba, prozvodi na bazi kakaoa- kod prehrambene robe,
obua i kona galanterija.
Grupisanjem robe prema istoj ili slinoj namjeni oformljene su takoe brojne robne grupe kao npr. obua i arape, tofovi za
odjela i pribor za odjela, itd.
Grupisanje robe u robne grupe prema nainu prodaje pojedine robe
Prema ovom mjerilu roba koja se prodaje na komad , svrstava se u posebnu grupu, roba koja se prodaje na metar, takoe ini
robnu grupu, zatim posebne robne grupe ini roba koja se prodaje na kilogram, litar itd.
DIMENZIJE ASORTIMANA
NORMALNI ILI STANDARDNI ASORTIMAN predstavlja onaj dio asortimana koji je njegova sr.On ima trajni karakter i kao
takav ini predmet poslovanja prodavnice.
DUBINSKI ASORTIMAN oznaava privremenu dopunu standardnog asortimana u cilju uspjenije prodaje u kombinaciji sa
ostalim dimenzijama asortimana.
IRINA ASORTIMANA oznaava brojnost grupa proizvoda i unutar grupe brojnost razliitih artikala.
DUBINA ASORTIMANA oznaava varijacije unutar artikala po veliini, boji, dezenu, kvalitetu itd.
KALO
To je prirodni gubitak teine ili zapremine robe koji nastaje uslijed suenja
( kod vrste roba) ili isparavanja kod robe u tenom stanju.Kalira ona roba koja sadri vodu ( voe, povre, lako isparljive
tenosti-alkohol, benzin itd.).
Veliina kala zavisi od koliine vode sadrane u robi, od godinjeg doba, temperature, naina uskladitenja i naina pakovanja.
RASTUR
To je gubitak teine i zapremine robe koji nastaje rasipanjem robe( brano, eer, pirina) ili razlijevanjem i curenjem
tenosti( ulje, alkohol i sl.).Koliina rastura zavisi od vrste i kakvoe ambalae, naina rukovanja robom, panje pri
razmjeravanju robe i dr. faktora.
VRSTE AMBALAE

Podjela ambalae na odvojivu i neodvojivu, unutranju i spoljanju, potronu i nepotronu, zamjenjivu i nezamjenjivu, vlastitu i
tuu, izvoznu i za unutranje trite, transportnu, komercijalnu, fabriku i trgovinsku, ambalau od drveta, tekstila, plastike i
stakla.
FUNKCIJA AMBALAE
Funkcija ambalae je viestruka: titi kvalitet robe, higijenski titi robu,olakava noenje robe, slui kao reklamno sredstvo, daje
estetski izgled robi, titi robu tokom transporta, praktina je za kasniju upotrebu, omoguava koritenje robe, titi robu od
gubitaka, omoguava ekonomisanje prostorom pri skladitenju, titi robu pri manipulisanju i stimulie prodaju robe.
PRODAVAKA ILI RADNA POVRINA
To je onaj prostor u kojem se kree prodava, dohvaa robu, pakuje i naplauje.Komunikativna i radna povrina odvojene su
stalnom povrinom (pult), koji stoji cijelom duinom prodajnog objekta i koristi prodavcu za pakovanje, vaganje i naplatu
prodate robe.
ULAZ PRODAVNICE
Veoma je bitno obezbjediti da ulaz u prodajni objekat omogui nesmetano kretanje potroaa u oba pravca.
Osobine koje treba da ima ulaz u prodavnicu:
- pristupanost
- privlanost
- prostranost.
POJAM PRODAVNICE
Trgovinska preduzea za promet na malo kupuju robu na veliko od trgovine na veliko ili od proizvodnih organizacija i tako
kupljenu robu prodaju na malo u prodavnicama individualnim potroaima.PRODAVNICA je na poseban nain ureena
prostorija u kojoj se izlae, prikazuje i prodaje roba.Da bi prodavnica posluila svojoj svrsi potrebno je pri njenom osnivanju
obezbjediti nekoliko vanih elemenata:
- smjetaj (lokacija) prodavnice
- spoljni izgled prodavnice
- unutranji izgled prodavnice
- oprema i inventar prodavnice
- tehniki i termiki ureaji prodavnice.
SPRAVE ZA MJERENJE I VAGANJE ROBE
U prodavnicama i skladitima najvie se koriste sledee vrste vaga i to :
optika automatska vaga, automatska, poluautomatska, decimalna, centimalna, osjetljiva, balansna vaga i kantar.
RADNA DISCIPLINA PRODAVCA
Prodavac kao i bilo koji radnik na radnom mjestu mora biti disciplinovan.Mora voditi rauna da ne dozvoli da se potroai
vraaju zbog zatvorene prodavnice, kao npr. kanjenje u otvaranju prodavnice, povratak sa pauze i sl. Voditi rauna da izvri
pravilno obraunavanje robe koju proda, da potroau da robu traenog kvaliteta i kvantiteta i sl. Samo disciplinom i prodavac sa
uroenim i steenim navikama moe uspjeno obavljati prodaju robe i na taj nain obezbjediti opstanak i napredak svom
prodanom objektu.
NAJZNAAJNIJE KARAKTERISTIKE U ODNOSU PRODAVAC- POTROA
To su: poznavanje potroaa, vedar nastup prodavca, odmjerenost i nenametljivost prodavca, tanost prodavca, tana i istinita
obavjetenja, potovanje redoslijeda usluivanja kupaca, kupac ne smije neopravdano ekati na usluge, uslunost, ljubaznost i
uljudnost.
NADSTRENICA KAO SPOLJNO OBILJEJE PRODAVNICE
To je vodoravna ploa iroka od 50- 200 cm, zavisno od duine, ona titi robu od tetnog uticaja sunevih zraka, a slui i kao
zatita potroaa od kie i snijega.Najsavremenije su izraene od stakla.
UREAJI ZA ZAGRIJAVANJE
ine ih: klasine pei na vrsto gorivo, elektrine pei, radijatori.
VRSTA I JAINA SVJETLA
Vrstu i jainu svjetla odreuje namjena prodajnog objekta. Za osvjetljenje odjeljenja sa robom koja se treba prikazivati kupcima
u prirodnoj boji koristi se klasino osvjetljenje. Kod postavljanja flurescentnih cijevi treba voditi rauna da svijetlost pada pod

uglom na izlobenu povrinu opreme. Po pravilu cijevi se postavljaju po travanici. Unutranji dijelovi prodajnog prostora treba
da su bolje osvjetljeni jer svjetlo prirodno privlai kupca.
ALAT U PRODAVNICI
Alat u prodavnici ima raznovrsnu namjenu.Ambalaa se otvara ekiem, klijetima, noem, makazama i dr. alatom. Za
dohvatanje robe upotrebljavaju se razni alati: viljuke , kaike, lopatice, hvataljeke itd. Osim navedenog alata u prodavnicama se
koriste razni alati i sprave potrebne za dopunsku uslugu kupcima- mlinovi za mljevenje mesa, kafe, maine za sijeenje
suhomesnate robe, noevi za sijeenje svjeeg mesa itd. Ovim alatom su uglavnom snadbjevene prodavnice prehrambenih
artikala.
VRIJEDNOST ROBE
To je drutveno potrebna koliina rada koja je sadrana u robi. To je ljudski rad koji je opredmeen u robi. Vrijenost robe je
zajedniko svojstvo svih vrsta robe i to omoguuje proces razmjene dobara.
DEKLARACIJA PROIZVODA
To je dokument koji izdaje proizvoa i koji se nalazi uz robu prilikom prodaje. Javlja se u obliku kontrolnog listia ili u obliku
etikete proizvoda.U deklaraciju, kao dokument, unose se sledei podaci: naziv i sjedite proizvoaa, naziv artikla, oznaka
kvaliteta, sirovinski sastav robe, kao i oznaku veliine robe za tekstilnu robu, hemijski sastav robe, nain upotrebe i postupak
koritenja robe.
POJAM ASORTIMANA
Rije asortiman je francuskog porijekla i znai izbor.Prema tome, asortiman robe ini isto to i izbor robe.
Pod asortimanom se podrazumjeva izbor raznih vrsta roba i artikala u okviru te robe, koju potroaima nudi prodavnica,
trgovina, trnica itd. Po navedenoj definiciji asortiman obuhvata razne vrste robe kao varijante te robe, a moe se odnositi na
robnu grupu, prodavnicu itd.

You might also like