Professional Documents
Culture Documents
Lazanja sa povrem
Ba ukusna! Nama se jako dopala, ak i vie nego ona standardna sa mesom, a
nju jako volimo. Recepte sam nalazaila po netu, a ovo je moja varijacija.
Sastojci
6 osobe
500g spanaa
1
1h i 30min
Srednje zahtjevno
Priprema
1. Priprema zelenog fila: Propriti praziluk i beli luk, dodati iseckanu tikvcu, jo malo
prpriti pa dodati spana i priti jo par minuta. Dodati pavlaku za kuvanje, prokuvati
minut-dva i dodati sir da se istopi.
2. Priprema crvenog fila: Propriti crni luk, paprike i masline, zaliti paradajz sosom i
ostaviti da prokuva. (Umesto ovog moete koristiti i gotovi Barila sos sa maslinama)
3. Reati: Malo pouljite tepsiju, poreati kore, preliti crvenim sosom pa zelenim sosom,
pa poreati 1-2 lista gaude. Opet poreati kore, pa crveni, zeleni sos i sir. Trei put
odraditi isto i to je to.
4. Ja volim da mi lazanja prenoi pa da je sutra dan peem, ali je sa spanaem nezgodno
jer ne valja da se podgreva. Zato preporuujem due peenje na nioj temepraturi,
sat-sat i po na 170.
www.coolinarika.com