I.

1.
, a a, ,
, ,
.

2.
, ,

15% vol.
1. ,
14 % vol.
()
2203, 2204, 2205, 2206 2207.

3.
:
1)
20C
;
2)

, ,
, ,
;
3) , ,
,
, ,
;
4)
,

;
5)
/ ;

-26)
,
;
7)
, , ,
;
8)
96 % vol.
,
100 % vol.
: 1,5 g ; 1,3 g -; 0,5 g ; 30
g ; 1,5 g ; 0,1 g
; 0,5 g 2--1-;
9)
, :
(1) , , ,
, , , ,
, ,
(2) ,
a, ,
(3) ,
,
,
(4) ,
(5) ,
(6)
;
10)

, ,
, ,

;
11)

;
12)
;
13) ,
,
, ( )
;
14)
,
;
15) (, , ,
)
;

-316) , ,
, , , ,
;
17)
;
18)

;
19)
;
20) ,
,
,
;
21)
, ,
;
22)
,

,
,
/ .
II.

4.
J :
1) a je :
(1)
,
(2)
, /
,
(3) , ,

,
/ ,
2) :
(1) /,
(2) /,
(3) /,
(4) .

-4
5.

.
,

.

.
e
6.

,
.
,
,
/ ,
, .

7.

1-14.

,
.
1.

.

15-47. .
3. ,
, .

8.

,

( : )
( :
).

1.

-5 ,
.
2. ,
( : )
.
3.
.
.

9.
:
1) (, , );
2) , ;
3) (
: , , , :
, , ).
, 1. . 2) 3)
, .

.

.
1. . 1) 3)
30 .
1.

, 1. 2) .

, ,
.

10.
:
1) ;
2)
;
3) .
.
2.
.

-6
11.

,
,
,
.

1.
,
.
.

.

12.


( , , )
% vol.

13.

,
.

.
III.
1.

14.
( :
)
, ,
,
.

,
.
ja
.

-7 ja
,
,
.


.
()
15.

,
, :
1)
,
,
;
2)

,

.

16.
:
1)
,

;
2) , ,

, , ,
, , , , ;
3) ,
, ,
, ,
;
4)
.

17.


16.
.

-8 ,
16. ,
.

16. ,

,
,
,
, .
,
, ,
.
2.

18.

.


( : ).

19.

, .
( : )

.
(,
), ,
.
:
1) 20. ;
2)
.

20.

1) ,
;

-92) ,
/ ,
;
3) ;
4) ,
, ;
5)
;
6)
;
7) ;
8) /
.

, .

21.
30
.
,
30 .
2.
, .
3.
15 .

22.

.
,
,
.


30 2. .
3. ,
.
,
, .
. 4. 5.
15 .

- 10
23.
,
22. 3. ,
, .
1. ,
.
2.
.
a . 2. 3.
15 a
.
1. ,
30
.
, ,
5. 30 .
. 5 6. o
, .
o ,
, .
8.
60 .
9. ,

, , .
10.
.

24.
,

.
:
1) ;
2) ;
3)
;
4) ;
5) ,
( : );
6)
;

- 11 7) ,
;
8) ,
, .

, 2.
5) 30
.
.

.

.

25.


,
.
:
1) ;
2) , ;
3)
;
4)
.

26.
:
1) , ,
;
2) ,

.
, 1.


.
1. 1)
,
.

- 12 1. 2)
,
.
3. e

e

27.
e
, .
1.
:
1) ( ,
, );
2)
;
3)
.

28.
27.
.

,
.

, .
. 2. 3.
15 .

,
.

29.

.

- 13 4.



30.

.

, ,


( :
).

,

,


( : ).

3.
.
4.
.

.

31.

.

,
,
.
2.
.


32.

- 14 /
33.



,

.
1.


.
.

34.


,
.


, 33. 2. .

35.
,
, ,
e

.
IV.

36.

,
.

, .
, ,

.

- 15
37.

.
V. ,
,
38.
,
.
,
.
, .
,
.

.
Whisky Whiskey, Brandy Weinbrand, Raisin
brandy, Heferbrand, bierbrand eau de vie de biere, Topinambur, Geist, Gin,
London gin, Akvavit aquavit, Pastis, Pastis de Marseille, Anis, Bitter, Creme de
cassis, Guignolet, Punch au rhum, Sloe gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino
Maraskino, Nocino, Advocaat avocat advokat, Mistra, Vkev glgi
Spritglgg Berenburg Beerenburg ,
.
,
,
.
,
,
.
,

.
,

39.

,

.
1.
.
,
, .

- 16 ,
40.

1-14 , ,
.
4. 2)
,
.
2.
4. 2)
,
.
,
. 1-3. ,
,
, : ,
.
4.

.

41.

.

33. 41.
.

,

.

42.


.


.


.

- 17 1.
,
.
. 1. 2.
,
.

, ,
: , , , , , ,
, ,
/ .
,
.
VI.

43.


.

.

,
.

44.

, ,

.

.
2.
,
,
.

45.

, , .

,

- 18 ,
.
VII.
46.
, :
1) o ;
2) ;
3)
;
4)
.
1.
.
1.
.

.
VIII.

47.

.

48.
,
:
1)
;
2)
;
3)

;
4) 1-14.

;
5) 114. ;
6) 15-47.
;

- 19 7)
;
8)
,
;
9)
, ;
10)
;
11)

;
12)

;
13)
, ,

16. ;
14) ,
,
;
15)
;
16)
;
17)

;
18)
;
19)

,
;
20)


;
21)
,
33. 2. ;
22)
;
23) ,

;

- 20 24)
;
25) ,

;
26) ,
,
;
27)
, ;
28)
,

;
29) ,
;
30) ,
;
;

31)

32)
;
33)
,

;
34)
;
35)
,
,
;
36)
;
37) , ,
;
38)
,
,
;
39) .
,


.

- 21
49.
48. 1.
:
1)


;
2)
/ ;
3) e
;
4)
;
5)

;
6)

,
;
7)
;
8) ;
9)

,
;
10)
,
;
11)
;

12)
;
13)
,
;
14) /

, , ;
15)
;
16) ,

;

- 22 17) ,
.
1. . 1)-14)
.
,
.

50.

.
.

51.
300.000 3.000.000
:
1) ,
( 5);
2)
( 6. 2. 7);
3) ,
( 8);
4)

( 14. 5);
5)
,
, ,
,

( 16);
6)
16. ,

, ( 17. 3);
7) ,
( 18);
8) ,
( 26);

9)


,
( 33. . 1. 2);

- 23 10)


,

( 34. 1);
11)

,

( 34. 2);
12) ,

( 38. 1);
13) ,

( 38. 9);
14) , 40.
;
15)
41. ;
16)
42. ;
17)

( 43. 1);
18)
,
( 43. 2);
19) ,
,

( 44. 1);
20) ,
, . ( 45. 1);
21)
, (
45. 2);
22) ( 48.
2).
1.
50.000 200.000 .

52.
100.000 1.000.000
:

- 24 1)
30
( 9. 5);
2)
,
( 9. 6);
3) ,
( 11. 1);
4)

( 11. 2);
5)
( 12);
6)
( 37);
7)
,

( 39. 1);
8) ,
( 39. 3).
1.
20.000 150.000 .

53.
150.000 500.000
, 51. 1. .
50.000 200.000
, 52. 1. .

54.
20.000 150.000
,
, , ( 45. 1).
IX.

55.


.

- 25 ( , 41/09)
,
.



.

56.


( , 41/09),
.

57.
:
1) ( ,
41/09);
2) , ,

( , 61/11);
3) ,
( , . 74/10 70/11).

58.

, 1. 2016.
.

- 26

1.
:
1)


96% vol,
,
2)

225
g/hl 100% vol.
.
37,5% vol.
, .
.
.

2. Whisky Whiskey
Whisky Whiskey :

1)
, :
(1) ,
,
(2) ;
2) 94,8% vol,
;
3)
700 l.
, ( ),
, .
Whisky Whiskey 40% vol.
, .
Whisky Whiskey .
Whisky Whiskey ,
.

- 27 3.


.
35% vol,
Korn .
, .
.

.

, 95% vol.

.
4. a
a :
1)

86% vol. 86%
vol;
2) 125 g/hl
100 % vol. ;
3) 200 g/hl 100 % vol. .
37,5% vol.
, .
.

.
,


1.000 l.
5. Brandy Weinbrand
Brandy Weinbrand :
1)
, 94,8% vol,
50%
;
2)
1.000 l;
3) 125 g/hl
100% vol.
;

- 28 4) 200 g/hl 100 % vol. .

Brandy Weinbrand 36% vol.
, .
Brandy Weinbrand .
Brandy Weinbrand
.
6.
:
1)

;
2) 25 kg
100 kg ;
3)
35% ;
4) 86% vol.
;
5) 86% vol. ;
6) 140 g/hl
100% vol. 1.000 g/hl
100% vol. .

37,5% vol.
, .
,
.

.
7.
:
1)
86% vol. , ;
2) 200 g/hl
100% vol. ;
3) 1.500 g/hl 100% vol.
;
4) ,
7 g/hl 100% vol. ;
5) 86% vol. .
37,5% vol.
, .

- 29 .

.
.
,
.
8. Raisin brandy
Raisin brandy

(Corinth Black)
(Moscatel of the Alexandria varieties),
94,5% vol, .
e Raisin brandy
37,5% vol.
, .
Raisin brandy .
Raisin brandy
.
9.
:
1)
, ,
;
2) 86% vol. ,
e e;
3) 200 g/hl
100% vol. ;
4) ,
7 g/hl 100% vol. .

1.000 g/hl
100% vol. .
2. ,
:
1) 1.200 g/hl 100% vol.
:

(Prunus domestica L.), ( , Prunus

domestica L. subsp. syriaca (Borkh.) Janch. ex. Mansf.), quetch
( Prunus domestica L.), (Malus domestica
Borkh.), (Pyrus communis L.)
(Pyrus communis L. cv Williams), (Rubus idaeus L.),
(Rubus fruticosus auct. Aggr.), (Prunus armeniaca L.)
(Prunus persica (L.) Batsch);

2) 1.350 g/hl 100% vol.

:

- 30

(Pyrus communis L. cv Williams),

(Ribes rubrum L.), (Ribes nigrum L.),
(Sorbus aucuparia L.), (Sambucus nigra L.),
(Cydonia oblonga Mill.) (Juniperus communis
L. / Juniperus oxicedrus L.).

37,5% vol.
, .
.

, , :
kirsch; ; ;
; ; ; ;
; , .
wasser
.
Williams ()
.
, ,
,
,
.
10.

:
1)
86% vol, ;
2) 200 g/hl 100%
vol. ;
3) 1.000 g/hl 100% vol. .

37,5% vol.
, .

.

.
11.
:
1) ;
2) 86% vol,
.
35% vol.

- 31 , .
.

.
.
12. Hefebrand
Hefebrand

86% vol. .
hefebrand 38% vol.
, .
Hefebrand .
Hefebrand
.
Hefebrand
.
13. Bierbrand eau de vie de biere
Bierbrand eau de vie de biere

86% vol,
.
bierbrand eau de vie de biere 38% vol.
, .
Bierbrand eau de vie de biere .
Bierbrand eau de vie de biere
.
14. Topinambur
Topinambur

86% vol.
topinambur
38% vol.
, .
Topinambur
.
Topinambur
.

- 32 -

15.


/ , ,
/

.
/ ,
,
.

10 g 100% vol.
.
37,5% vol.


.
, .
,


.
16. ( )

( )
:
1)
2)
20 l /
/ 100 kg
, 86% vol. ;
2) : (Rubus fruticosus auct.
Aggr.), (Fragaria spp.), (Vaccinium myrtillus L.), (Rubus
idaeus L.), (Ribes rubrum L.), (Ribes niveum Lindl.),
(Ribes nigrum L.), ( ) (Prunus spinosa L.),
(Sorbus aucuparia L.), (Sorbus domestica L.),
(Illex aquifolium Illex cassine L.), (Sorbus torminallis (L.)
Crantz), (Sambucus nigra L.), (Ribes uva-crispa L. syn. Ribes
grossularia), (Vaccinium L. subgenius Oxycoccus),
(Vaccinium vitis-idaea L.), (Vaccinium
corymbosum L.), (Hippophae rhamnoides L.), (Rosa canina L.),
Rubus chamaemorus L., Empetrum nigrum L., (Rubus arcticus L.),
(Myrtus communis L.), (Musa spp.), (Passiflora
edulis Sims), (Spondias dulcis Sol. ex Parkinson),
(Spondias mombin L.), (Juglans regia L.), (Corylus avellana
L.), (Castanea sativa L.), (Citrus spp. L.), (Opuntia
ficus-indica).

- 33 (
) 37,5 % vol.
( ) o
o.
,
( )
,
,
( ),
.
17. Geist ( )
Geist ( )

16. 1. 2) ,
, ,
,
86% vol.
Geist (
) 37,5 % vol.
Geist ( )
.
18.
o ,

.
37,5 % vol.
.
19.

/
/ (Juniperus communis L.
/ Juniperus oxicedrus L.).

30 % vol.

/
/ ,
.

Wacholder genebra.

- 34 20. Gin
Gin

(Juniperus communis L.).
gina 37,5 % vol.
Gin
/ ,
.
0,1 g
, gina dry ().
21. gin
gin :
1)


96% vol, gin,
(Juniperus communis L.)
,
2) 1)
, .
Gin
/ ,
.
gina 37,5 % vol.
Gin

gin.
0,1 g
, gina
dry ().
22. London gin
London gin je gina:
1)
5 g/hl, 100% vol.
,

;
2) 70% vol. ;
3) ,
5 g,
100% vol. ;
4) 0,1 g
;
5) .

- 35 London gina 37,5 % vol.

London gin dry ().
23.

(Carum carvi
L.).

30 % vol.

/
, .
24. Akvavit aquavit
Akvavit aquavit (Carum
carvi L.) / (Anethum graveolens L.)
,
.
Akvavit aquavit 37,5 % vol.
Akvavit aquavit
/ ,
, , .
,
1,5 g 100 ml.
25.


(Illicium verum Hook f.), (Pimpinella anisum
L.), (Foeniculum vulgare Mill.)
,
:
1) / ;
2)
, ,
;
.

3)

15 % vol.

.

,
.

- 36 26. Pastis
Pastis
(Glycyrrhiza spp.),
,
0,05 g/l 0,5 g/l.
Pastis 40 % vol.
Pastis
.
Pastis 100 g ,
, 1,5 g/l
2 g/l.
27. Pastis de Marseille
Pastis de Marseille pastis 2 g/l .
Pastis de Marseille 45 % vol.
Pastis de Marseille
.
28. Anis
Anis
(Pimpinella anisum L.) /
(Illicium verum Hook f.) / (Foeniculum vulgare Mill.).
Anis 35 % vol.
Anis
.
29. nis
nis nis
(Pimpinella anisum L.) / (Illicium verumHook f.) /
(Foeniculum vulgare Mill.).
nis
/ /
, ,
20% nis.
nis 35 % vol.
nis
.
30. bitter
bitter


.
bitter 15
% vol.

- 37 bitter
amer bitter .
31.

.
37,5 % vol.
, , ,
.

.
32.
:
1) ,
, :
(1) 70 g/l - /
/,
(2) 80 g/l -

,
(3) 100 g/l - ;
2)

,
,
, , ,
.
15 % vol.

.
: , /, ,
, , , Rubus chamaemorus, ,
, (Vaccinium vitis-ideae), ,
: , , ,
/
.

:
1) prune brandy;
2) orange brandy;
3) apricot brandy;
4) cherry brandy;
5) solbaerrom (blackcurrant rum).

- 38 5.
,
, ,
.
,
,

.
33. ( )
( ),
, 250
g/l, .
(
) 15 % vol.
( )
32.
.
.
34. Creme de cassis
Creme de cassis
400 g/l .
Creme de cassis 15 % vol.
Creme de cassis
32. .
.
35. Guignolet
Guignolet /
.
Guignoleta 15 % vol.
Guignolet
32. .
.
36. Punch au rhum
.

Punch au rhum
Punch au rhum 15 % vol.

Punch au rhum
32. .
.

- 39 37. Sloe gin

Sloe gin j (,
) ginu .
Sloe gina 25 % vol.

Sloe gina.
.
38. Pacharn
Pacharn
aeajo a (Prunus spinosa)
e aoo ooeo oea oao o eaa
aa / eaa aa ,
, :
1) 125 g a o ooo
ooa;
2) ee o 80 g/l o 250 g/l ooo ooa, ae ao
e ee;
3) .

Pacharn 25 % vol.
Pacharn
.

Pacharn

Pacharn : ....,
.
39. Sambuca
Sambuca :
1) (Pimpinella anisum L.),
(Illicium verum L.) ;
2) 350 g/l,
;
3) 1 g/l 2 g/l.
Sambuc 38 % vol.
Sambucu
32. .
.
40. Maraschino, Marrasquino Maraskino
Maraschino, marrasquino maraskino

- 40 ,
250 g/l, .
Maraschin, marrasquin maraskin
24 % vol.
Maraschino, marrasquino maraskin
32.
.
.
41. Nocino
Nocino /
(Juglans regia L.),
100 g/l, .
Nocin 30 % vol.
Nocino
32. .
.
42. advocaat avocat advokat
advocaat avocat advokat
,
, / ,
, .
150 g/l, .
140 g/l .
M advocaat avocat
advokat 14 % vol.
advocaat avocat advokat
.
43.
, ,
, /

, .
150 g/l, .
70 g/l .
15% vol.

.
44. Mistra
Mistra
:
1) 1 g/l 2 g/l ;

- 41 2) ;
3) .
mistr 40% vol, 47% vol.

mistre.
45. Vkev glgi Spritglgg
Vkev glgi Spritglgg

/
: / ,
/
/ .
Vkev glgi spritglgg 15 % vol.
Vkev glgi Spritglgg ,
/ .
50%
.
46. Berenburg Beerenburg
Berenburg Beerenburg :
1) ;
2) ;
3) (Gentiana lutea
L.), (Juniperus communis L.) (Laurus nobilis L.);
4) ;
5) 20 g/l,
.
Berenburg beerenburg 30 % vol.

Berenburg beerenburg.
47.

/
, 30% vol.
.
22% vol.

,
.
.