Autor: zujka

Nedeljna pletenica
Zasto nedeljna?Zato sto je pretezno pravim u nedelju za dorucak.Svi je
obozavamo ode za tren oka.
Sastojci
Nedeljna pletenica
500g brasna
1 svjezi kvasac 40g
80g butera
2 jaja
250ml mlijeka
50g secera
1 zumanjak za premazivanje
so po potrebi

1h
Priprema
Kvasac stavite da nadodje sa malo toplog mlijeka, kasicica secera i kasicica brasna.Kad
je kvasac nadosao stavite ga u brasno, dodajte 2 jaja, kasicicu soli, omeksali buter,
mlijeko i secer i zamijesite glatko tijesto.Kad je tijesto nadoslo napravite tri loptice i
razvaljajte ih da budu dugacke nekih 30m.Upletite pletenicu i premazite sa
zumanem.peci na 180C dok lijepo ne porumeni zatim smanjite temperaturu na 160C i
peci jos 15 min.

www.coolinarika.com