You are on page 1of 167

Uredile

Tihana Rubi
Valentina Gulin Zrni

Vrtovi naega grada


studije i zapisi o praksama urbanog vrtlarenja
Vrtovi naega grada:
studije i zapisi o praksama urbanog vrtlarenja Uredile
Tihana Rubi i Valentina Gulin Zrni
Urednice
Tihana Rubi, Valentina Gulin Zrni

Nakladnici
Institut za etnologiju i folkloristiku
Hrvatsko etnoloko drutvo
Parkticipacija Vrtovi naega grada:
studije i zapisi o praksama
Za nakladnike
Ines Prica
Tihana Petrovi Le
Gordana Dragievi urbanog vrtlarenja
Biblioteke
Nova etnografija: Maja Pasari,
Tea koki, Antonija Zaradija Ki
hed-biblioteka: Tihana Petrovi Le,
Sanja Potkonjak, Tihana Rubi,
Luka eo

Recenzenti
Melanija Belaj
Draen imlea

Lektura i korektura
Vesna Beader

Grafiki dizajn
Lana Cavar

Prijelom
Luka Predragovi

Fotografija na naslovnici
Berislava Picek / CROPIX

ISBN
978-953-58391-2-5

Pripremanje ovog izdanja financijski je potpo-


mognuto sredstvima Hrvatske zaklade za
znanost (Projekt br. 2350, City-making: space,
culture and identity / Stvaranje grada: prostor,
kultura i identitet).

Zagreb, rujan 2015.


III Prakse vrtlarenja u drugim gradovima
Sadraj Goran Hanek 169
Varadinski udesni vrtovi
Marina Butorac 175
Tihana Rubi, Valentina Gulin Zrni 6 Ekoloko-edukativni vrt Uenikog doma "Podmurvice" Rijeka
O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima Marta Gregori 183
Mariborske Urbane brazde
I Urbano vrtlarenje Sonja Lebo 203
strategija, paradigma i/ili eksperiment Vrtovi Havane
Igor To 20
Urbano vrtlarstvo i participacija kao strategija
Josip Dujmovi 27 IV Hrana i grad
(Drutveni) vrt kao paradigma terapijske situacije: krici i aputanja Sven Janovski 217
Sandra Dobri 35 Hrana je sloboda
Odozdoodozgo: (drutveni) vrt je eksperiment Antonija Komazli 225
Uzgoj hrane u gradu: krovovi zgrada
Olga Orli 235
II Prakse vrtlarenja u Zagrebu Grupe solidarne razmjene kao pokret za postizanje
Valentina Gulin Zrni 52 prehrambenog suvereniteta
"Gradski mali vrtovi" urbane heterotopije
Lana Slavuj Bori, Marin Cvitanovi, Aleksandar Luki 60
Zeleni prostori, voljeni prostori V Umjetnike prakse i eseji
stari i novi zagrebaki urbani vrtovi u oima vrtlara Suzana Marjani 249
Ozren Biti, Marina Blagai Bergman 79 Izvedba vrta u lokalnoj suvremenoj umjetnikoj praksi ili o tome
Urbani vrtovi u Zagrebu kako umjetnost moe biti korisna
ulaganja i izloenost, inicijative i perspektive Tonka Malekovi / Valentina Gulin Zrni 281
Renata Jambrei Kirin 103 Krugovi u vrtu / Nepripitomljenost
Tuga sredianskih vrtova Vanja Radovanovi 295
Vanja Radovanovi 117 Nepoznati vrtovi Nepoznatog Zagreba: blogerska vrtna etnja
EkoEkipa Preko: dnevnik jednog vrta Renata Jambrei Kirin 48, 115, 137, 164, 172, 181, 245, 278
Zrnka Trajkov 133 Eseji o vrtovima
Trnoslav kolski i drutveni vrt u sreditu Zagreba
Miranda Novak 139
Zelena uionica: vrt Edukacijsko-rehabilitacijskog fakulteta O autorima 330
uloga vrtova u razvoju kvalitete ivota
Draena Pavlovi Lui 153
Zagrebaki drutveni vonjaci pria u nastajanju
Tihana Rubi tiko-simboliki, prijeporni i irokog odjeka u javnosti, a koji se,
Valentina Gulin Zrni poetkom devedesetih godina dvadesetog stoljea, s traumatinim
ishodom u vidu ratnih zbivanja, prelamaju na podruju bive
Jugoslavije na pitanjima sukobljenih i vieznanih identifikacija,
simbolikih znaenja, mentaliteta, kulture i vrijednosti. Rihtman
-Augutin uoava, primjerice, promjene u prostoru koje se zbivaju
O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima na zagrebakim ulicama i trgovima kao i promjene ulinog nazivlja,
ritualnih dogaanja i javnih spomenika. Vizualno-identitetska obi-
ljeja grada, koja se javnosti nameu kao kontinuirane povijesne
Knjiga Vrtovi naega grada bavi se aktualnim trenutkom urbanog injenice, autorica dekonstruira tako to ih tumai kao promjenjive,
vrtlarenja u Zagrebu te okuplja radove pisane iz pera znanstvenika instrumentalizirane i populistike te time otvara polje istraivanja
i drutveno-ekoloki angairanih praktiara. Urbano vrtlarenje prijepornih odnosa politike i drutvene moi u urbanom kontekstu.
nije samo lokalna zagrebaka tema, nego tema mnogih gradova Na tim se teorijskim doprinosima gradi i ova knjiga.
u Hrvatskoj, ali i ire. U ovoj knjizi donosimo konkretne primjere
urbanog vrtlarenja i distribucije hrane iz Zagreba, Varadina, Rijeke, Iako urbano vrtlarenje u hrvatskim gradovima postoji ve desetlje-
Maribora, Havane i drugdje. Urbano vrtlarenje dio je globalnog ima, tek je posljednjih godina u Hrvatskoj stvorena kritina masa
pokreta kojim se afirmira uzgoj hrane u gradovima, izgradnja lokal- tranzicijskih, zelenih i vrtlarskih inicijativa i praksi odozdo. One
nih zajednica, osnaivanje uloge civilne scene i graanske partici- su mjestimino potaknule i formalne sustave gradske uprave
pacije u procesima donoenja odluka, odrivo upravljanje javnim na pronalaenje naina da se gradska zemljita formalno osiguraju
prostorima, ekonomija temeljena na razmjeni i solidarnosti meu za graane i za vrtlarenje, kroz razne modele koritenja. U Hrvatskoj
akterima te brizi prema okoliu i prirodnim resursima. Ova knjiga je, unazad tri godine, dvadesetak gradova uspostavilo formalni
raena je s idejom biljeenja, analize i interpretacije fenomena sustav (mree) vrtova: Varadin, Osijek, Rijeka, Pula, Zagreb,
i procesa koji se odvijaju u urbanom kontekstu u recentnom i sa- Karlovac, Belie, Ivani Grad, Virovitica, Koprivnica, Ozalj,
danjem trenutku. Velika Gorica, Sisak i drugi.

Naslov zbornika, Vrtovi naega grada, referenca je na opus etnolo- Kao polemika tema na javnoj zagrebakoj i hrvatskoj sceni urba-
ginje Dunje Rihtman-Augutin i na naslov njezine znamenite knjige no vrtlarenje pojavilo se naglo, 2012. godine, dokidanjem tzv. div-
Ulice moga grada (2000). Podudarnost naslova je sadrajno ljih vrtova u novozagrebakom naselju Travno s nakanom revitali-
i konceptualno relevantna. Ve u knjizi Etnologija nae svakodne- zacije neureene gradske povrine. Mnogo je bilo razliitih
vice (1988), Rihtman-Augutin je pisala o tzv. divljim vrtovima reakcija i djelovanja. Bilo da je rije o pozicijama pojedinanog,
u Zagrebu, nastalima na zaputenim, neureenim ili rubnim dijelo- intuitivnog, svjetonazorskog graanskog entuzijazma, osobne e-
vima grada, i o praksi koja se smatrala marginalnom i trivijalnom, lje da se neime pomogne, da se uini promjena; ili pak o akti-
no autorica je urbano vrtlarenje komentirala kao procese prisvaja- vizmu kao jasnoj politikoj orijentaciji koja ne priznaje pisanje
nja grada, alternativne urbanizacije te kreativnosti svakodnevi- o vrtovima ili za vrtove, nego akciju vrtlarenje smo kao put ka
ce i time urbanom vrtlarenju, kao urbanom fenomenu, upisala drutvenoj promjeni; ili da je tema prepoznata kao istraivako
mnogoznanost. U knjizi Ulice moga grada Rihtman-Augutin na- polje koje se poinje artikulirati u znanstveno-teorijsko-istraiva-
stavlja raditi na temi grada i pritom je angairana znanstvenica kom smislu; urbano vrtlarenje je i u medijima postalo temom. Vr-
koja, u trenutku samoga odvijanja i nastajanja raznih transformaci- tlarenje se pojavljivalo u medijima (nezavisni web portali i drutve-
ja, kritiki oprizoruje i komentira fenomene i zbivanja koji su poli- ne mree, dnevne novine, televizijski i radijski program) u rasponu

6
od lake, ljetne novinarske teme; kao dio odreenog ivotnog Istodobno s praktinim djelovanjem i prisutnou u medijima pu-
stila, ali i nadalje izrazito konzumeristiki orijentiranog; kao pria tem kojih se informiralo, educiralo te gradilo legitimitet djelovanju
o prijeporima graana i formalnoga gradskog administrativnog su- i porukama koje je inicijativa promicala, javila se potreba i za kri-
stava; do kritiko-polemiko-programskih tekstova koji zagovaraju tiko-teorijskim afirmiranjem i artikuliranjem vrtlarskoga pokreta,
jasnu promjenu odnosa prema hrani, okoliu, gradu i procesima kako lokalnog, tako i globalnog. Tihana Rubi i Saa impraga, kao
odluivanja. U kontekstu svih tih razliitih vrtlarskih uloga, narati- tadanji aktivni lanovi inicijative, pripremili su i uredili znanstve-
va i pozicija, nastala je i ova knjiga, ali s idejom da se promovira nostruni temat o urbanom vrtlarenju u Zarezu dvotjedniku za
graanska participacija i odrivi nain urbanog ivljenja i prehrane, kulturna i drutvena zbivanja (studeni 2012).2 I knjige su vrsta vrta,
te da se mijenjaju i naputaju one prakse ivljenja u gradu koje su napisao je Saa jednom prilikom Tihani, odredivi time simboliku
voene konzumeristikim i neparticipativnim svjetonazorom. sr zbornika u nastajanju. Tekstovi iz Zareza kroz naredne su godi-
ne doraivani, proirivani i aurirani te kao takvi objavljeni u ovo-
Impuls za knjigu proizaao je meu pojedincima raznih profesio- me zborniku koji je okupio i niz drugih, novonastalih tekstova.
nalnih usmjerenja, privatnih pozicija i (pred)znanja o vrtlarenju
i zelenom aktivizmu. Mnogi, niti ne poznajui se od ranije, okupili Zbornik dokumentira aktualni vrtlarski pokret, nastojei stvoriti
su se 2012. u graansku inicijativu pod nazivom Parkticipacija. podlogu za mnoge komparativne analize (funkcioniranja vrtova,
Kroz tu se ad hoc uspostavljenu grupu eljelo realizirati prvi zajed- organiziranja zajednice, upravljanja i odnosa moi, vrtlarskog pri-
niki vrt u Zagrebu. Ideja je bila da se potakne irenje vrtlarenja stupa i sl. u razliitim hrvatskim gadovima), omoguiti uvid u pro-
u gradu i u drugim gradovima, te da se stanovnicima ponudi nov cesnost i kompleksnost fenomena urbanog vrtlarenja, ali i pota-
i javni sadraj kojim se promie odrivo ivljenje i participacija gra- knuti na vrtlarenje i sadnju hrane. Pojedini radovi imaju povijesnu
ana. Inicijativa je imala iroko polje djelovanja u smjeru postavlje- dimenziju, usporeuju stare i nove prakse vrtlarenja, dok drugi
nog cilja: zagovaranje, afirmiranje i kritiko promiljanje uzgoja opisuju suvremene prakse urbanog vrtlarenja u raznim tipovima
hrane u gradovima; poticanje drugih inicijativa u gradu koje promi- vrtova u smislu njihove organizacije, upravljanja, funkcije te gene-
u odrivo ivljenje; praktian rad na uzgoju hrane u vlastitim ge- racijske, socijalne i druge strukture (gradski vrtovi, gerilski vrtovi,
rilskim ili kulturno-umjetnikim projektima; radioniki programi kolski vrtovi, sveuilini vrtovi, terapijski vrtovi i dr.) te potencijala
organskog i permakulturnoga vrtlarenja i sl. Ideja uspostave prvog za oblikovanje odrive i jake lokalne zajednice kao i razvoja partici-
zajednikog vrta u Zagrebu zahtijevala je trenutno oblikovanje ra- pacije kao strategije urbane odrivosti (Biti i Blagai Bergman,
znih strategija zagovaranja prema gradskim strukturama upravlja- Dobri, Dujmovi, Gulin Zrni, Jambrei Kirin, Novak, Radovano-
nja, koje su nadlena instanca za potencijalno ustupanje nekorite- vi, Slavuj Bori, Cvitanovi i Luki, To, Trajkov). Nekoliko rado-
noga gradskoga zemljita.1 Niz operativnih tjednih sastanaka ini- va opisuje prakse u drugim gradovima Hrvatske (Hanek, Butorac),
cijative ukljuivao je: oblikovanje dopisa za gradsku upravu i priop- u Sloveniji (Gregori) i u svijetu (Lebo). Radovi se kreu od mi-
enja za medije, prisutnost u medijima u svrhu informiranja i edu- krorazine opisa pojedinih odrivih vrtlarskih praksi do makroanali-
kacije graana, planiranje edukativnih radionica i programa kojima tikog politiko-ekonomskog oslikavanja pojedinih nacionalnih
se direktno poticalo graansku participaciju i vrtlarske prakse i lokalnih prilika urbanog vrtlarenja. Socio-kulturno se propituju
u gradu, povezivanje sa srodnim udrugama i inicijativama u svrhu potencijalni i ostvareni alternativni oblici uzgoja i odnosa prema
jaanja civilne scene kojom se promie odrivost, te planiranje hrani: vrtovi na krovovima (Komazli), javni vonjaci (Pavlovi
i provedbu i/ili podravanje alternativnih i osmiljenih akcija i ak- Lui) i grupe solidarne razmjene hrane (Orli). Pitanje prehram-
tivnosti koje su trenutna reakcija na ekoloko-socijalnu krizu (npr. benog suvereniteta, kao velike globalne politiko-etiko-ekonom-
gerilsko vrtlarenje, kantarenje (trashing), razmjena vjetina (skill- ske teme i izazova, otvara se takoer unutar zbornika jednim od
hare), razmjena hrane ili sjemena). tekstova (Janovski), a posebnu sekciju ine radovi koji opisuju ili

8 Rubi, Gulin Zrni 9 O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima


prikazuju umjetniko (narativno, vizualno, izlobeno) odnoenje tika prema javnom prostoru, prema zelenim prostorima u gradu
prema urbanim vrtovima (Jambrei Kirin, Malekovi i Gulin Zrni, i prema graanskoj participaciji. U Zagrebu, primjerice, neke su se
Marjani, Radovanovi). vrtlarske prakse odvijale na neformalnoj razini (do nedavnoga uspo-
stavljanja formaliziranih mrea vrtova u gradovima). To su divlji
Knjiga je, u sadrajno-anrovskom smislu, hibridne naravi, tj. uklju- vrtovi, koji u nekim dijelovima grada postoje i danas, okupljajui
uje znanstvene analitike studije, dokumentaristike i dnevnike u njima mahom stariju populaciju graana od kojih mnogi svoje vrt-
materijale, programsko-zagovarake tekstove te umjetniko-ese- ne parcele obrauju desetljeima. Mnogim su zagrebakim naselji-
jistike radove. Intencija urednica kod pripreme zbornika bila je ma upravo ti vrtovi pridali identitet doma, ali i spontanog, kreativ-
sadrajno-koncepcijski i anrovski pokazati mnogostrukost feno- nog oblikovanja javnih gradskih zelenih povrina koje slue graa-
mena recentnog i suvremenog vrtlarskog pokreta. Autorski teksto- nima. Istraivanja kvalitete (urbanog) ivota prije nekoliko desetlje-
ve potpisuju znanstvenici, praktiari, aktivisti i entuzijasti. Njihove a nisu gotovo uope ukljuivala pitanja o ekologiji i odrivosti,4
pozicije nisu iskljuive, jer su neki nositelji vie nabrojanih pozicija, a vizija razvijenog grada nije pretendirala ukljuiti oblike poljopri-
a bez obzira na profesionalnu provenijenciju i prvobitni impuls bav- vredne djelatnosti. Neformalne vrtlarske prakse, divlji vrtovi, per-
ljenja vrtlarenjem i vrtovima, i oni koji nisu formalno dio znanstve- cipirani su, esto i meu samim stanovnicima grada, kao anomalija
no-istraivake nie kontekstualiziraju svoje uvide i iskustva u re- u urbanom okviru.5 Tek se danas osvjeuju kao praksa koja je
centnoj kritikoj znanstvenoj literaturi. Jedna od odrednica zborni- u skladu sa suvremenim tenjama, odnosno odrivim razvojem,
ka je, dakle, njegova prakademinost, pojam koji u nas jo nije ekolokom poljoprivredom, aktivnim graanstvom, samoodrivom
u opsenom koritenju, a podrazumijeva spoj praktinog i akadem- lokalnom zajednicom; praktian i simboliki doprinos spomenutih
skog angamana, odnosno raznih perspektiva u promiljanju i rje- tradicijskih vrtlarskih praksi u hrvatskom urbanom kontekstu arti-
avanju tekuih, svjetskih i lokalnih, problema. Odatle i razliit kuliran je ponajvie tek posljednjeg desetljea s promjenom diskur-
ton tekstova u zborniku: od strogog analitikog do otvorenog sa prema izgradnji i osnaivanju lokalnih zajednica (kvart, susjed-
zagovarakog, kao i itavih nijansi tih odnosa izmeu navedena stvo). Ta viedesetljetna tradicija urbanih vrtova ne samo da na
dva pola. Hibridnost je oita, a i uredniki zadrana, s obzirom i na simboliko-kulturnoj razini daje legitimitet recentnoj i aktivistikoj,
koritenu terminologiju. Tako upuujemo da se pojmovi drutveni suvremenoj civilnosektorskoj sceni koja promie urbano vrtlarenje,
vrtovi, zajedniki vrtovi, zajedniarski vrtovi, komunalni vrtovi, ve pokazuje kako su se neke urbane tradicije, razvijajui se spon-
gradski vrtovi, urbani vrtovi, vrtovi zajednice, javni vrtovi i dr. tre- tano i odozdo, prepoznale danas kao temelj odrivog ivljenja u
baju razumijevati unutar konteksta pojedinanog rada. itatelj e gradovima. Mnogi europski gradovi, oni vodei u promicanju i obli-
lako razumijeti, ve nakon itanja prvih redaka pojedinog priloga, kovanju urbane odrivosti (npr. Helsinki), u svojim dugoronim stra-
koristi li autor priloga, primjerice, pojam gradski vrt naelno za tegijama razvoja, urbano vrtlarenje spominju kao neizostavan dio
vrtove koji se realiziraju u gradskom tkivu bez obzira na nain nji- strategije odrivosti gradskoga ivota u budunosti.6 Kao to bi,
hove uspostave i organizacije, ili se pak misli na formalno ustrojen dakle, koncept tradicionalnih divljih vrtova trebalo ouvati, treba-
projekt koji se organizira od strane gradske uprave pojedinih gra- lo bi poticati i ostvarivati, nadograivati i razvijati raznolike ostale
dova. Ujednaavanje termina inilo nam se uredniki neprihvatljivo odrive naine uzgoja hrane u gradu, primjerice kroz zajednike
jer bi dijelom zadiralo u autorsku autonomiju, a i nepotrebno bi vrtove vrtove zajednice ili drutvene vonjake. Ova knjiga, u tom
uvelo tipoloko suavanje pojmovnog aparata te realiteta.3 smislu, nije samoj sebi cilj, ve poruka da ljudi i gradovi odlunije
krenu u tom smjeru.
Neka od pitanja koja se otvaraju ovim zbornikom jesu pitanja grada
i urbanosti, odnosno promjenjive vizije urbanoga ivota, kvalitete Krovni koncept koji se viekratno provlai i u radovima u ovom
i odrivosti ivota, kontinuiteta i mijene urbanih praksi, gradskih poli- zborniku odrivi razvoj tek je odnedavna postao dijelom zelenih

10 Rubi, Gulin Zrni 11 O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima


politika i strategija hrvatskih javnih ustanova, znanosti, obrazova- na koritenje graanima Grada Zagreba u svrhu proizvodnje hrane
nja i tehnologija, premda se, kao dio globalnih politika i ciljeva, (povre i jagodasto voe), zainskog bilja i cvijea za vlastite po-
u svijetu formalno javlja ve poetkom devedesetih godina prolo- trebe.12 Projekt trenutno ukljuuje deset gradskih lokacija s 2 000
ga stoljea. Koncept odrivog razvoja su prije vie od dvadeset vrtnih parcela na povrini od 20,00 hektara, a nadleni ured bavi
godina, konferencijom Ujedinjenih naroda odranom 1992. godine se, izmeu ostaloga, pripremanjem vrtnih lokacija, dodjelama vrt-
u Rio de Janeiru,7 te proizalom deklaracijom Agenda 21, prihvatile nih parcela graanima, unapreenjem vrtne infrastrukture u po-
sve lanice, odnosno, veina zemalja svijeta. U Hrvatskoj je afirmi- stojeim vrtovima te daljnjim razvijanjem mree vrtova. U okviru
ran u javnosti (ne)posredno najprije u okviru civilne scene i udruga toga u Zagrebu je razvijen jo jedan program, pod imenom Urbani
(npr. Zelena akcija), a odnedavna postaje sve dominantnijim pred- vrtovi, koji je orijentiran na opremanje i ureenje zajednikih dije-
metom zanimanja i okviru znanosti, politike i javnosti. Osim afirma- lova na pojedinim lokacijama gradskih vrtova i to u suradnji grad-
cije uzgoja hrane u gradovima, koncept ukljuuje ouvanje biora- skih ureda te medijskih i poduzetnikih sponzora.13 U protekle dvije
znolikosti, izgradnju lokalne zajednice, osnaivanje individualnih godine zamjetno je ne samo poveanje broja vrtnih lokacija i par-
i lokalnih identiteta, stvaranje drutvene kohezije i dr. Premda je cela (to govori o zainteresiranosti graana), nego i kontinuirani
odrivi razvoj dio vrijednosti koje i u Hrvatskoj potpisuju razni rad djelatnika nadlenog gradskog ureda na rjeavanju pitanja koja
lokalni i iri programi, projekti, dokumenti i protokoli,8 jo uvijek se otvaraju u praksi ili prijedloga koji dolaze od strane samih vrtla-
se, na sadrajno-perceptivnom planu, ne moe govoriti o sveobu- ra. Razgovori s djelatnicima Gradskog ureda upuuju na njihov
hvatnoj i eksplicitnoj orijentiranosti politika i donositelja odluka, veliki terenski angaman kroz koji surauju s vrtlarima te na svoje-
napose u gradovima, prema konceptima odrivosti. Jo uvijek ne vrsne adaptabilne prakse (u voenju, opremanju i dr.) koje nastaju
razaznajemo gradove, ili njihove prominentne institucije,9 koji od- na razmeu specifinosti svakog pojedinanog gradskog vrta (koji
luno mijenjaju svoja nalija u smjeru, primjerice, odrive mobilno- se, izmeu ostaloga, razlikuje i po broju vrtlara, odnosno veliini
sti (pjeaenje, bicikli, javni prijevoz), promjena potroakih navika vrtlarske zajednice) i opih administrativnih okvira uspostave za-
stanovnika i promjena u gradskoj potroakoj infrastrukturi, te grebakih gradskih vrtova. Tako je, ini se, vrt doista eksperiment,
pune afirmacije javnih zelenih prostora. U javnosti je ipak sve pri- ne samo za vrtlare (kako su to opisali u kazivanjima autorici S. Do-
sutniji diskurs o vanosti vrtova u izgradnji i osnaivanju lokalnih bri), nego i za djelatnike gradskih ureda. Urbano vrtlarenje je pro-
zajednica, o permakulturnom, lokalnom i organskom uzgoju hrane ces koji ima svoju dinamiku, uzlaznu i formalizirajuu putanju,
i grupama solidarne razmjene, o smanjenju potronje fosilnih gori- sporna i kritina mjesta, zagovornike i opovrgavatelje, a takoer,
va te ekonomiji koja je usredotoena na gospodarenje utemeljeno nuno, i svoje mijene pa i u tako kratkom razdoblju od samo dvi-
na solidarnosti, odgovornosti i pravednosti.10 Civilne udruge, inici- je-tri zagrebake vrtlarske sezone.
jative i pojedinci postupno se pozicioniraju kao sve vaniji imbe-
nici u odluivanju i pregovaranju o javnim prostorima u gradu. Sve Istodobno, pak, svjedoimo i raznim drugim konstruktivnim primje-
te promjene znae (veu i direktniju) participaciju graana u politi- rima vrtlarskih praksi izvan mree zagrebakih Gradskih vrtova
kama razvoja grada, a ujedno su kljune pretpostavke za stvaranje o emu svjedoe i tekstovi u knjizi. Razni oblici vrtova i vrtlarenja,
odrivoga grada.11 pristupi u (samo)organiziranju vrtlarskih zajednica te uvjeti korite-
nja zemljita, postoje i u drugim hrvatskim (npr. Varadin) i europ-
U Zagrebu je u proljee 2013. godine gradska uprava formalno us- skim gradovima (npr. Berlin i Helsinki)14 i ne treba uditi ako se
postavila mreu vrtova u okviru projekta Gradski vrtovi. Projekt je u budunosti koordinacija vrtova u pojedinim naseljima prenese
u nadlenosti zagrebakog Gradskog ureda za poljoprivredu i u- s gradskih struktura upravljanja na neku od lokalnih udruga graa-
marstvo, a odnosi se na ureenje i opremanje obradivog zemljita na koja bi velik dio poslova preuzela, rasteretivi gradske urede i
u vlasnitvu Grada Zagreba radi davanja dijela obradivog zemljita istodobno pridonjevi veoj participaciji graana u procesima

12 Rubi, Gulin Zrni 13 O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima


odluivanja i organiziranja. To je i bio dio inicijalnih prijedloga gra- Biljeke
anske inicijative Parkticipacija u procesu zagovaranja zajednikih
drutvenih vrtova tijekom 2012. godine. 1 Inicijativa Parkticipacija potronja hrane, distribucija
predloila je konkretnu lokaciju hrane koji se, iako dio kapitalisti-
(povrinu/zemljinu esticu kog, ekonomskog trinog diskursa,
Pri itanju svih radova u ovoj knjizi treba uzeti u obzir injenicu da u vlasnitvu Grada, neplaniranu provlae u tekstovima koji zastupaju
su tekstovi nastajali u odreenom razdoblju i da odraavaju opis za gradnju i namjenom predvienu alternativne ekoloke i drutvene
za javno-rekreativne sadraje) za ideje, kao to je urbano vrtlarenje.
stanja zagrebakih i drugih vrtova u odreenom vremenu.15 Vrtovi uspostavu prvog zajednikog vrta
su trajno promjenjiva tema, rastu i mijenjaju se, poevi od razine park Lakun, zemljite izmeu pet 4 Usp. npr., Seferagi 1988;
stambenih novozagebakih naselja za novije pristupe v. Zlatar, 2015.
tla, preko razine zajednice do politiko-ekonomskog konteksta.
(Sopot, Siget, Slobotina, Travno,
Dugave). Na toj je lokaciji odrana 5 Usp. Gulin Zrni 2009.
Ovom uvodnom rijeju eljele smo naznaiti kompleksnost urba- i prva akcija sa sloganom Prvi
zagrebaki drutveni vrt? 6 Usp. npr. Helsinki City Plan.
nog vrtlarenja u Zagrebu u diskurzivnom, socio-kulturnom, politi- (studeni 2012). Vision 2050. http://bit.ly/1PfpjZ0
ko-organizacijskom i ekonomsko-ekolokom smislu. Uvod, a niti
2 Taj je temat naknadno, ubrzo 7 United Nations Conference
sam zbornik, ne iscrpljuju sva pitanja vezana uz fenomen urbanog
po objavi, bio zamiljen kao jezgra on Environment and Development
vrtlarenja koji se, u znanstvenom smislu, najire smjeta na razme- buduega zbornika. Iako se Saa (UNCED), Rio de Janeiro, 3.14.
u urbanih studija, studija zajednica i studija prehrane. U prakti- impraga, zagrebaki publicist lipnja 1992. godine.
i aktivist, nije do kraja zadrao
no-simbolikom smislu, ovaj fenomen se smjeta na razmeu u urednitvu knjige, ona nosi dah 8 Usp. Strategija odrivog
obrazaca odnosa prema hrani, prirodi i gradu koje poznajemo da- Saine kreativne i organizacijske razvitka Republike Hrvatske,
energije. Tihana Rubi svojim je http://bit.ly/1ju3I2x
nas, i onih kakve ih zamiljamo u budunosti.
prvenstveno graanskim impulsom
i angamanom bila prisutna 9 Na primjer, usporedo s nas-
Zbornikom elimo iz znanstvene, civilne i aktivistike perspektive u projektima vezanim uz zajednike tajanjem ove knjige, tijekom 2012.
vrtove od prvih okupljanja i 2013. godine, odvijala se i priprema
akcentuirati teme antropologije grada, lokalne zajednice, odnosa Parkticipacije u prostorijama prijedloga za osnivanje zajedni-
drutva i odrivoga razvoja, odnosa globalizacije i lokalnih kultur- zagrebake Zelene akcije, a svoj koga vrta na Filozofskom fakultetu
nih praksi, konstrukcije urbanih identiteta, aktivnog graanstva te je angaman, urednikim poslovima Sveuilita u Zagrebu, koju je
u Zarezu i ovoj knjizi, zaogrnula inicirala i u njoj kontinuirano aktivno
upravljanja javnim prostorima u gradu. U okviru navedenih tema i znanstveno-teorijskim etnolokim sudjelovala Tihana Rubi. Vrt nije
razvija se i jedan segment znanstvenoga projekta Stvaranje grada: i kulturnoantropolokim promilja- zaivio na Filozofskom fakultetu jer
njem i afirmiranjem teme u aka- nije dobio dovoljnu potporu Uprave
prostor, kultura i identitet voditeljice dr. sc. Jasne apo mega demskoj i iroj javnosti. Valentina i Fakultetskog vijea polovicom
(Hrvatska zaklada za znanost, br. 2350),16 a jedan od rezultata toga Gulin Zrni s velikim je zanimanjem, 2013. godine, premda je inicijativu
podrkom i znanstvenom strunou podralo nekoliko odsjeka Fakulteta,
znanstvenog interesa je i ova knjiga, kojom temu urbanih vrtova
kontinuirano pratila zbivanja oko Klub studenata Filozofskog fakulteta
i urbanog vrtlarenja uvodimo u okvir znanstveno-strune rasprave Parkticipacijina rada, oko uspostav- i nekoliko studentskih fakultetskih
i akademskog okvira, ali i potiemo, komuniciranjem i prema iroj ljanja vrtova i openito fenomena udruga, velik broj znanstvenih
koji su se odvijali na javnim urbanimnovaka Fakulteta i znanstvenika iz
javnosti, na svakodnevno razmiljanje o graanskoj participaciji, povrinama od sredine dvadesetog drugih znanstvenih institucija, kao
kao i na djelovanje urbano vrtlarenje. stoljea, te ih u vie radova anali- i nekoliko zagrebakih ekolokih
zirala i interpretirala kroz prizmu udruga. Od ljeta 2012. godine
urbane antropologije i istraivanja zapoelo je idejno koncipiranje
svakodnevice i grada. fakultetskog vrta, kao i izrada prijed-
loga Pravilnika (kunoga reda)
3 Jedan od terminolokih proble- Vrta, temeljem niza operativnih
ma koji ovdje samo naznaujemo za sastanaka, projekcije dokumentar-
daljnje promiljanje je i koritenje nog filma na temu urbanog vrtlare-
pojmova proizvodnja hrane, nja te dvaju znanstvenostrunih

14 Rubi, Gulin Zrni 15 O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima


Literatura

dogaanja odranih na Filozofskom 13 Projekt Urbani vrtovi:


fakultetu: okruglog stola Afirmacija http://bit.ly/1OikTkX. Grupa autora. 2013. Prijedlog
zajednice, identiteta i odrivosti: sveuilinog zajednikog vrta na
tradicije i tendencije uzgoja hrane 14 Razni primjeri urbanog vrt- Filozofskom fakultetu Sveuilita
u gradu (lipanj, 2012. godine), larenja u svijetu sadrani su u Zagrebu. Arhiv Odsjeka za etno-
iz kojega proizlazi dio radova u zborniku Elke Krasny (2012) koji logiju i kulturnu antropologiju
objavljenih u ovoj knjizi; te ciklusa se bavi povijeu i suvremenou Filozofskog fakulteta Sveuilita
javnih predavanja pod naslovom prisvajanja urbanog zemljita, u Zagrebu, rukopis.
Hrana, a ne beton! Permakultura, odnosno neformalnom urbanizaci-
tranzicijski pokret i urbani vrtovi, s jom, urbanizmom odozdo ili, Gulin Zrni, Valentina. 2009.
posebnom cjelinom posveenom kako ga naziva autorica, aktivnim Kvartovska spika. Znaenja grada
sveuilinim vrtovima, pod nazivom i primijenjenim urbanizmom i urbani lokalizmi u Novom Zagrebu.
Tranzicijski pokret, permakultura i (hands-on urbanism). Takav su Zagreb: Institut za etnologiju
akademski vrtovi (prosinac, 2012. pristup i razumijevanje bliski ono- i folkloristiku, Jesenski i Turk.
godine). Na tribinama se raspravljalo me to je Dunja Rihtman-Augutin
o, u svijetu ve afirmiranoj, praksi nazvala alternativnom urbaniza- Krasny, Elke, ur. 2014. Hands on
urbanih i sveuilinih vrtova, te se cijom (1988). Urbanism 1850-2012. The Right to
ideju promiljalo u hrvatskom, Green. Architecturzentrum Wien,
gradskom i sveuilinom, kontekstu. 15 Uz svaki tekst navedeno je MCCM creations.
Prvoj tribini je bio cilj temu urbanih vrijeme nastanka to je nuno za
vrtova i urbanog vrtlarenja uvesti u razumijevanje opisa i komentara Portney, Kent E. 2003. Taking
okvir znanstvenostrune rasprave sadranih u tekstovima. Mnogo- Sustainable Cities Seriously.
i akademskoga okvira te potaknuti brojne promjene odvijaju se i nakon Economic Development,
razmiljanja o temi, a drugoj zavretka pisanja teksta, no uredni- the Environment, and Quality
komunicirati ideju sveuilinih vrto- ka je strategija bila da objavimo of Life in American Cities.
va prema studentima Filozofskoga tekstove u varijantama u kojima su Massachusetts: MIT Press.
fakulteta i iroj javnosti, osvrtanjem nastajali unazad dvije godine, jer
na primjere raznih sveuilinih upravo to oslikava dinaminost Rihtman-Augutin, Dunja. 1988.
vrtova u Europi i svijetu, u sklopu urbane vrtlarske situacije i okolnosti. Etnologija nae svakodnevice.
raznih obrazovnih institucija, Zagreb: kolska knjiga.
sveuilita i fakulteta, te predstaviti 16 Vie o projektu:
idejni projekt Vrt na Filozofskom. www.citymaking.eu. Rihtman-Augutin, Dunja. 2000.
Inicijativa Parkticipacija i inicijativa Ulice moga grada. Antropologija
Vrt na Filozofskom pripomogle su domaeg terena. Beograd: XX vek.
savjetima realizaciji vrta u okviru
sveuilinoga kampusa na Boron- Seferagi, Duica. 1988. Kvaliteta
gaju, koji je bio otvoren prema tom ivota i nova stambena naselja.
tipu uenja i djelovanja u akadem- Zagreb: Socioloko drutvo
skoj i iroj zajednici. Hrvatske.

10 Informativno usp.: Zlatar, Jelena. 2015.


o tranzicijskom pokretu: The Quality of Housing at the
http://bit.ly/1CBaA3y; Subjective Level: Aesthetic and
aktivistika Grupa 22: P Ecological Aspects oft he
rema drutvu 22. stoljea: Neighbourhood and Citizen
http://bit.ly/1M7TXme. Participation. U Kvaliteta ivota
u novostambenim naseljima
11 Usp. Portney 2003: 125. i lokacijama u zagrebakoj mrei
naselja. A. Sviri Gotovac
12 Projekt Gradski vrtovi: i J. Zlatar, ur. Zagreb: Institut
http://bit.ly/1OgmQNj. za drutvena istraivanja u
Zagrebu, 75-114.

16 Rubi, Gulin Zrni 17 O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima


Urbano vrtlarenje
18Author strategija, paradigma i/ili eksperiment
19Title
Igor To Tekst je izloen na tribini Afirmacija zajednice, Idejne izvore pokreta urbanog vrtlarstva ne moemo (barem ne
identiteta i odrivosti: tradicije i tendencije
uzgoja hrane u gradovima (Zagreb, Filozofski dostatno) izvui iz klasinih ekonomskih, ekolokih, kulturolokih
fakultet 18.6.2012.) te objavljen u Dvotjedniku i drugih teorija i koncepata, ve moemo mogue izvore, bez obzi-
za drutvena i kulturna zbivanja Zarez, god.
XIV/2012., br. 345, temat Urbano vrtlarenje. ra na do sada deklarirane motivacije, traiti u suvremenim teorija-
ma (i ideologijama) razliitih disciplinarnih provenijencija, prije sve-
ga ekolokim i antropolokim, da spomenemo tek neke primjere:
Urbano vrtlarstvo i participacija
kao strategija Sistemske teorije katastrofa (ekoloki aspekt) koje predviaju slom
planetarnog ekolokog sustava, pa dakle i prehrambenog, te od
njih polazee idejne reakcije koje istiu nunost tenje preventiv-
Od postanka gradova uspostavljen je tradicionalni sustav polar- nom osiguranju nunih koliina (zdrave) hrane za preivljavanje.
nih suprotnosti grad ruralno okruenje, u kojem je upravo ru-
ralnom okruenju, kojim je gospodario grad kao centar moi, po Socioloko-politoloke teorije odnosa moi (ekoloki aspekt) koje
definiciji pripala funkcija proizvodnje hrane. Iako se i u mnogim nastaju iz otpora prema ovisnosti o industrijskoj proizvodnji hrane,
gradovima kroz povijest proizvodila hrana, ipak je dominirala odnosno o velikim proizvodno-trgovakim sustavima, koji diktiraju
navedena podjela funkcija. kriterije kvalitete hrane i njezine zdravosti (ili barem prihvatljivosti).

Civilizacijskim razvojem postepeno se u nizu aspekata briu grani- Antropoloke teorije (ekoloki aspekt) koje nastoje formulirati na-
ce izmeu sela i grada, o emu je u nas arhitekt Zdenko Strii 1 ela razvoja okoline koja omoguuju i stimuliraju ostvarenje ima-
pisao ve pedesetih godina prolog stoljea. Time se transformira, nentnih potencijala cjelovitih ljudskih bia (bioloko-simbolikih,
zapravo dolazi u krizu, tradicionalna uloga ruralnog okruenja, bia prirode i kulture), koje ukljuuje uenje i odravanje aktivnog
koje sve vie potpada pod proces industrijalizacije proizvodnje (i partnerskog) odnosa s elementima prirode i proizvodnju hrane
hrane i posljedino dominacije trgovaca, sa svim ekolokim, na prirodan nain kao temelj samoodranja (odrivosti).
zdravstvenim, kulturolokim, ekonomskim, pa i politikim konse-
kvencama ovisnosti o velikim proizvodno-trgovakim sustavima, Antropoloke teorije (kulturoloki aspekt) koje nastoje formulirati
kojima je imanentni cilj to vei prinos i profit. Posljedice takvog naela razvoja okoline kao doma, s kojim se ljudska bia mogu
razvoja su npr. zagaenje hrane (umjetna gnojiva, pesticidi, GMO identificirati ne samo u prehrambenom, nego i u emocionalno-sim-
itd.), pohranjivanje uz smrzavanje na dugi rok, dozrijevanje u skla- bolikom smislu i tako nadvladati nove oblike otuenja.
ditenju i transportu itd., a time i sve vea upitnost njezine zdrav-
stvene vrijednosti te jedan novi oblik otuenja (o kojem Marx Ti i drugi teorijski koncepti imaju u izvjesnoj mjeri i utopijski karak-
nije ni sanjao). ter, barem kao real-utopije. No, u svakom sluaju, pokreti urba-
nog vrtlarstva su izuzetno aktualna ekoloka, ekonomska i kultu-
Idejni i drutveni pokreti posljednjh desetljea u svijetu, a naroi- roloka, a na kraju i politoloka tema. Tema koja duboko dotie
to zadnjih godina, razvijaju razliite koncepte, koje moemo pod- i pitanje niza ljudskih prava, npr. pravo na zdravlje (koje jo nije
vesti pod pojam urbanog vrtlarstva. Ti koncepti dovode u pitanje odgovarajue kodificirano), koje ukljuuje i pravo na zdravu hranu
kako tradicionalnu podjelu funkcija podsustava u sustavu grad (koje jo uope nije kodificirano), a moda u budunosti i pravo
- ruralno okruenje, tako i sve veu suvremenu dominaciju indu- na vlastitu proizvodnju hrane za svoje potrebe (pogotovo u kriti-
strijsko-trgovakih sustava. nim uvjetima).

20 21
U postojeem stanju odnosa u svijetu i u Hrvatskoj, u kojem je enja, vlasnike odnose i sl. na jednom polu i podlijeganja svim do
neizvjesno pouzdati se u dravne i gospodarske strukture (esto sada ustrojenim i postojeim zakonskim okvirima, upravnim prak-
korumpirane i bezobzirne) i njihovu otpornost na pritiske svjetskih sama i ideolokim pozadinama, na drugom polu. To znai, na pr-
lobija distribucije hrane (koji nameu i naine njezine proizvod- vom polu, strategiju skvotiranja, samovoljnog zauzimanja pogod-
nje), osvijetena je populacija (u svijetu, pa tako i u Hrvatskoj) nih povrina, bez obaziranja na njihov pravni status i eventualno
izloena dilemi: boriti se legalno demokratskim putovima za oza- drutveno-planski ve odreenu namjenu, te time uspostavljanja
konjenje i za usustavljenje (na razini drave) proizvodnje hrane jednog, unutar aktualnog sustava ilegalnog (gerilskog), stanja, od-
koja je zdrava, ekonomski prihvatljiva i koja je iz domaih izvora nosno inaice prakse direktne demokracije. Na drugom polu, to
dovoljna za populaciju Hrvatske (makar i samo u klasinom obras- znai ukljuivanje u mukotrpni, u trenutnim okolnostima esto be-
cu bez proizvodnje hrane u gradovima) ili se okrenuti i vlastitoj zizgledni put postizanja cilja unutar postojee zakonske, planske
individualnoj proizvodnji za individualne potrebe i to i u gradovi- i upravne prakse te postojeih odnosa moi. Izmeu ta dva pola
ma i tako postii neovisnost o proizvodnji i distribuciji hrane koja treba spomenuti barem jednu srednju mogunost, a to je na neki
ovisi o odnosima moi u svijetu i u dravi Hrvatskoj. Pogotovo od moguih naina legalizirana privremenost koritenja.
u moguim kriznim (ekonomskim ili ratnim) okolnostima iji stu-
panj vjerojatnosti nije zanemariv. Da ne spominjemo i ostale eko- Prije odluke za jednu od strategija, ili za njihovu kombinaciju, zain-
loko-kulturoloke aspekte, koji su takoer znaajne komponente teresirani bi subjekti trebali provesti barem naelne inicijalne ana-
pokreta urbanog vrtlarenja. lize svih konsekvenci pojedinih strategija i stupnja vjerojatnosti
njihove uspjenosti na kratki i dugi rok, prije svega zbog izbjegava-
Za drugu soluciju (proizvodnja hrane u gradovima) preduvjet su nja uzaludnog troenja energije na borbu sa slabijim izgledima na
pogodni tereni. To su slobodna i nezagaena prizemna zemljita, uspjeh, odnosno zbog promiljenog izbora strategije koja najvjero-
ali i krovovi i zajednike terase zgrada kolektivnog stanovanja te jatnije i najlake vodi realizaciji osnovnih ciljeva. Preduvjet za do-
balkoni i loggie. Ako se izuzmu balkoni i loggie kao tereni pod indi- bru i promiljenu odluku je definiranje ideoloke osnove kao isho-
vidualnom (obiteljskom) ingerencijom, te zajednike terase i kro- dita za bilo koju djelotvornu strategiju. To e utemeljiti argumen-
vovi zgrada kolektivnog stanovanja kao mogui predmet dogovora taciju za bilo koju varijantu borbe s bilo kojom vrstom i razinom
njihovih suvlasnika i stanara, velika veina preostalih pogodnih dravnih ili drutvenih instanci.
terena su prizemna zemljita ije koritenje ovisi o drutveno uvje-
tovanim odreenjima (odgovarajuim zakonima, propisima, proce- to se navedenih osnovnih stratekih pravaca tie, korisno je pro-
durama, odlukama izvrnih vlasti, urbanistikim aktima, raznim analizirati ne samo razlike, nego i ono to im je zajedniko. Ako
zatitnim mjerama te raznim grupnim ugovornim odnosima itd.). krenemo od skvotiranja, moemo konstatirati da, usprkos poet-
Zainteresirani za urbano vrtlarenje se, dakle, ne mogu bez odgova- noj samovolji i prkoenju postojeim zakonima i statusima zemlji-
rajuih suglasnosti njima zakonito i sporazumno koristiti, tj. preo- ta, i samo skvotiranje u krajnjoj konsekvenci tei legalizaciji skvo-
braziti ih u povrine pogodne za proizvodnju hrane. tiranjem uspostavljenog stanja. Niz primjera, u Hrvatskoj, susjed-
noj Sloveniji i u svijetu uope, govori u prilog tome. Prvotna ilegal-
Osim definiranja i objavljivanja osnovnih teorijsko-ideolokih po- na gerila je u nizu primjera postigla legalizirani status, esto s vrlo
stavki koje uope opravdavaju tenju proizvodnji hrane u gradu, znaajnim, prije svega kulturalnim, dostignuima. U tim procesi-
subjektima motiviranim za takvu proizvodnju (u postojeim okol- ma legalizacije ostvarilo se, na specifian, skvotistiki nain, na-
nostima) predstoji izbor strategije za postizanje tog cilja. Ako po- elo participacije. Najprije inicijativom manjine, da bi se na kraju
kuamo skicirati dijapazon moguih strategija, moemo ih razapeti postigao dogovor svih relevantnih mjerodavnih subjekata i svih
izmeu dva ekstrema: neobaziranja na postojea zakonska odre- zainteresiranih.

22To 23 Urbano vrtlarstvo i participacija kao strategija


Strategija legalizirane privremenosti, spomenuta kao jedna sred- lokalnu samoupravu, gradske, upanijske i dravne skuptine itd.
nja mogunost, se i ne moe ostvariti bez dogovora i participacije Mogue metode obuhvaaju iroki dijapazon: od teorijskog promi-
svih relevantnih i zainteresiranih subjekata, njoj je naelo ostvariva- ljanja, ukljuivanja i djelovanja kroz postojee oblike i institucije
nja participacije imanentno. putem prijedloga i predstavki, pa do pritiska putem javnih demon-
stracija, djelovanja na nain direktne demokracije te skvotiranja
Strategija trenutno propisanog puta postizanja cilja kroz sudjelova- odgovarajuih povrina.
nje u prostorno-urbanistiko-planskim procesima moe se oslanjati
na elemente sadanje ozakonjenosti participacije, koja je dodue Na kraju ove skice moe se zakljuiti da su problemi stvaranja grad-
formalno ozakonjena, ali u odgovarajuim zakonima nedostatno skih vrtova i proizvodnje (zdrave) hrane u gradu usko povezani
razraena, te se u praksi ne provodi, barem ne dovoljno i istinski. s problemima participacije, pa ih je u cilju uspostave i uspjeha jed-
Zato esto dovodi zainteresirane protagoniste novih, do sada neu- nog i drugog nuno zajedno promatrati i prakticirati. Praksa urba-
obiajenih ideja i praksi do glibljenja u ivom pijesku birokracije nog vrtlarenja bi se, osim toga, trebala razvijati i promiljenim ukla-
i podlijeganja odnosima moi koji utjeu na odluke ingerentnih su- panjem u ire (sveobuhvatnije) koncepte cjelovitog razvoja grad-
bjekata vlasti. Toj strategiji je kao okvir nuna borba za realizaciju skog krajobraza i kulture ivljenja.
istinskih mogunosti participacije, za odgovarajua zakonska rjee-
nja i propisane procedure koje to omoguuju. Za to je pak potreb- Biljeke
na i spomenuta odgovarajua ideoloka osnova argumentacije.
1 Strii, Zdenko. 1952. Arhitek-
Bez obzira na prednosti i nedostatke pojedinih opisanih (i drugih tonsko projektiranje. Zagreb:
kolska knjiga.
moguih) strategija i njihovih moguih kombinacija, zajedniko im
je naelo i metoda participacije, bez koje nijedna strategija u kraj- 2 Convention on Access to
Information, Public Participation in
njoj konsekvenci nema izgleda uspjeh. Tu treba spomenuti osnovno Decision-making and Access to
naelo participacije u procesima razvoja (izgraene) okoline (koje Justice in Environmental Matters
je autor ovih redaka u vie navrata definirao i isticao), a to je da (Konvencija o pristupu informacija-
ma, sudjelovanju javnosti u
participacija znai aktivno sudjelovanje i suodluivanje svih rele- odluivanju i pristupu pravosuu u
vantnih i zainteresiranih subjekata koji sudjeluju u procesima razvo- pitanjima okolia) Aarhuka
konvencija, potpisana 1998. u
ja (izgraene) okoline, od samog poetka pa do kraja svakog pro- Aarhusu, stupila na snagu 2001.
cesa intervencije u zateenu okolinu, i njihov ravnopravni poloaj godine. Republika Hrvatska ju je
u informiranju, praenju, dogovaranju i suodluivanju. Republika ratificirala 2006. godine.

Hrvatska je ratificirala Aarhuku konvenciju , 2 pa bi ve dosljedna


primjena naela te konvencije znaajno unaprijedila praksu partici-
pacije. To bi pak znailo i promjenu mentaliteta vladanja i upravlja-
nja, to je oito dugoroniji proces. Zato bilo koja od navedenih
strategija znai i borbu za ostvarivanje istinske prakse participacije,
koju nijedna strategija, ako eli uspjeti, ne moe i ne smije zanema-
riti, tj. treba je neizostavno inkorporirati.

to se tie oblika participacije, ve su iz dosadanje prakse nael-


no dovoljno poznati: djelovanje kroz graanske inicijative, udruge,

24To 25 Urbano vrtlarstvo i participacija kao strategija


Foto: J. Dujmovi
Josip Dujmovi Tekst je objavljen u Dvotjedniku za drutvena
i kulturna zbivanja Zarez, god. XIV/2012.,
br. 345, temat Urbano vrtlarenje.

(Drutveni) vrt kao paradigma


terapijske situacije: krici i aputanja
Zamislite sljedei scenarij: zapsihozite u Travnom, banka vam sjedne
na stan, a drava vas zbrine po Zakonu o zatiti osoba s duevnim
smetnjama udomljenjem u "hrvatski udomiteljski El Dorado",
Vrboveku Dubravu. Ostatak ivota, lieni poslovne sposobnosti,
bavite se ruralnim stoarstvom.

Terapijska hortikultura je zamiljaj jednog nemesarskog posredovanja


u zamrsivu prirodu ljudske psihe. Naa se tefica ve mjesecima
ne osjea dobro. Njenoj sve travnijoj parceli u zajednikom urbanom
vrtu (koja psiholokim rjenikom reprezentira njen self) susjed se
obraa ovako: Suseda, dajte da vam pomognem. Podvezujui para-
Terapijski (po)vrt(njak), posjetiteljica bolnice KBC Zagreb, Rebro, 2012. dajze, on pridie jednu utljivu osamljenicu iz nevidljivog prizemlja
zajednike zgrade. Postojanje zajednikog cilja i nepostojanje zidova
izmeu tog cilja omoguit e moda jedan takav susret.

Ovaj se lanak bavi pitanjem terapijskog u vrtu. Problematizirat e


znaenje pojmova terapija i terapijska situacija te njihovu poziciju
prema ivotu, ideju vrta kao intrinzino drutvenu i intrinzino terapij-
sku situaciju te, kroz prizmu terapijskog, potencijal urbanih vrtova za
drutvenu promjenu.

Porijeklo rijei terapija je starogrko, a oznauje brigu i njegu o potre-


bitom drugom. Terapijska bi situacija, u tom smislu, bila svaka ona
konstelacija u kojoj sadrani subjekt da(ru)je brigu i njegu drugom
sadranom subjektu. Ne radi se meutim o jednostranom procesu,
nego o nunoj razmjeni, jer i potrebiti drugi zauzvrat da(ru)je svoju
emociju, zahvalnost ili drugu vrijednost (ukljuujui i oporavak i i-
vot). Tu interakciju nazvat emo terapijski proces. U medicini i alter-
nativnoj medicini terapija je sinonim za lijeenje, a u psihologiji i al-
ternativnoj psihologiji sinonim za psihoterapiju. U svim domenama
uporabe termina, a poglavito alternativnim, znakovit je trend imeno-

27
Foto: J. Dujmovi
vanja terapijskih uinaka holistikim; misli se na biopsihosocijalnos-
piritualni uinak, s veim ili manjim naglaskom na pojedini dio
spektra. Znakovit je, meutim, i historijski pomak prema ne-ljud-
skom (neposrednom) da(ri)vatelju brige i njege koji je zacijelo po-
sljedica posvemanje tehnologizacije ivota, no krajnji korak tog
pomaka bila bi, paradoksalno, ba terapija prirodom kao takvom.
Koga bi to i kako dakle njegovala Leopardijeva maeha? U pitanju
je moda jo jedan semantiki pomak. Terapijom se, naime, vie ne
oznaava nuno briga ili njega jednog subjekta za drugog, nego
naprosto svaka ona situacija koja ima za posljedicu boljitak tera-
peutiziranog subjekta. A beneficirati se moe i od nebrige. S pozi-
cije ekonominosti takvo to bi bilo i poeljno. Tako e nekima ba
surova priroda initi dobro. Na koncu e se, sada nebitno indife-
rentna ili benevolentna priroda, pokazati prepuna terapijskih agen-
s; u svijesti suvremenih ljubitelja prirode nee ih biti moda jo
samo u njenim farmaceutskim ekstraktima. A najzaudnije, benefi-
cirati se moe i iz malevolentnosti; netko vas siluje, vi se, na pri-
mjer, seksualno oslobodite eto vam terapije! emu onda toj ek-
sploziji terapijskih situacija pridonositi lankom o drutvenom vrtu
kao njihovom jo jednom neminovnom popritu?

Ideja vrta, meutim, pokazat e se upravo paradigmatska ideji tera-


pijske situacije prije nego ju je ekstenzija rijei terapija zapravo doki-
nula ignoriranjem njezina terapijskog procesa i njezine intersubjek-
tivnosti. Koja je, dakle, ideja vrta? Za poetak, to vrt nije? Vrt nije
priroda. Vrt je nerazdruivo vezan uz ovjeka. Vrt ne moe bez ovje-
ka kao to priroda moe. Bez ovjeka, vrt postaje priroda. Gdje je
onda nego u vrtu mogao otpoeti ovjekov hod po zemlji? Umjesto
da potrebiti lunja prirodom tragajui za svojom terapijskom situaci-
jom lienom drugog i lienom brige i njege, Bog ovjeka stavlja u
vrt, imitaciju prirode, preciznije, atenuaciju prirode, da ga obrauje
i uva te mu dodjeljuje drugog. Vrt dakle ne pripada pojedincu, on
je nuno meuljudski, drutven. Ni Voltaireov Candide ne obrauje
svoj vrt, nego zajedniki spaenicima epohe. Pa ima koga uutkati
u vrtu poto otpone kakvu filozofsku raspravu. Poljudstvena priroda
vrta kao takva formalno ve zadovoljava konstituent meuljudskosti
koji u nekom osamljenikom vrtu moe i izostati. Moglo bi se rei
i ovako: vrt je upravo uutkana priroda. Rajski je vrt, dakle, simboli-
Terapijski (po)vrt(njak) bolnice KBC Zagreb, Rebro, 2012. ki prva terapijska situacija. Ili i ovako: terapijsko je imanentno situa-
ciji vrta, a u kranskoj mitologiji transcendira iz situacije vrta.

29 (Drutveni) vrt kao terapijska situacija


o svojim moguim (kozmolokim) izvodima element zemlje imao
Vrtlarenje je terapijski proces u terapijskoj situaciji vrta. Strogo bi potencijal ublaiti neke od temeljnih ovjekovih nespokoja: tje-
gledano, ne lijei dakle vrt, nego vrtlarenje. Otud, primjerice, po- skobu kao posljedicu filogenetske uzbibanosti, opsesiju kao poku-
red sve raskoi, osjeaj uskraenosti u botanikom vrtu. I upravo aj bijega od prljavosti, strah od smrti kao zaborav proljea
je u tom procesu zaudnost vrta kao terapijske situacije. Naime,
brigu i njegu, umjesto da prima, ovdje potrebiti drugi da(ru)je Izgon iz rajskog vrta zaetak je ekstenzije, odnosno dokidanja tera-
drugom vrtu, ne bi li ga spasio od prirode! Vrtlarenje je stoga pijske situacije. Dananji umski vrt ili divlji vrt u svom punom izvo-
i alegorija ovjekove borbe protiv vlastite bioloke datosti. A to je du ilustracija su te ekstenzije. Terapijska situacija koja se eli izjed-
borba koja se ne moe boriti bez poniznosti i nade. Vrtlarenju je od naiti sa ivotom upravo je negacija terapije. Terapijska situacija
svih ljudskih djelatnosti moda ponajvie intrinzina nada. Sadi se je nuno imitacija ivota, preciznije, atenuacija ivota, bez obzira
i njeguje i zalijeva u nadi da e nepredvidiva zemlja roditi, kao to predstavlja li pokuaj povratka u ivot ili bijega od ivota. Nije li
se u nadi raaju nepredvidiva djeca. Nada u oporavak od bolesti, i intrauterini ivot terapijska situacija prije ivota samog? Stoga su
posve intrinzina oporavku, danas je uglavnom izmjetena od su- upravo muke raanja podsjetnik na izgubljeni raj.
bjekta, u rukama tehnologizirane medicine i njezina biodeterminiz-
ma. Posrijedi je, u konanici, izostanak interakcije kao nunosti Propitivanje potencijala urbanih vrtova za drutvenu promjenu kroz
terapijskog procesa pa onda i interakcije nade, koju statistika vje- prizmu terapijskog moe se initi nezahvalnim. Polazei, naime, od
rojatnost znanosti dananje medicine uostalom niti ne moe poj- sistema koji dovodi pojedinca u potrebu za brigom i njegom, razno-
miti. U vrtu je pak ta uzajamost terapijskog procesa vrlo plastina: razne terapije (s naglaskom na psihoterapije kao atenuatore ovje-
ovjek je i njegovatelj (dok vrtlari) i njegovani (dok uiva u njego- kova naboja za pobunu), poimat e se kao od tog istog sistema ge-
vim mirisima, bojama, plodovima). nerirani, individualistiki, partikularni supstituti za revoluciju, koji
su, manipulirajui eksploatiranim pa njegovanim pojedincem,
Terapijski uinak vrtlarenja nazvat e se terapijska hortikultura ili upravo antiteza revoluciji. No nije li svaka borba za pravednije dru-
hortikulturna terapija. Hortikultura doslovno znai uzgoj vrta (lat. tvo pokuaj uspostave nove terapijske situacije u kojoj e ljudi biti
hortus vrt, cultura uzgoj, razvoj). Terapijska hortikultura bi da- bolje zbrinuti i njegovani? Pa ipak, kljuna je razlika u brizi i njezi za
kle bila uzgoj vrta u terapijske svrhe (no ne moe li i vrt koji je drutvo i pojedinca kao imanentnom sastojku drutvenog sistema,
stvoren i odravan iz drugih razloga biti terapijski?), a hortikultur- a ne kao njegovoj (skupo plaenoj) incidentalnosti. Drutveni vrtovi
na terapija terapija uzgojem vrta (moe li bilo koji uzgoj i bilo koji kao oblik terapijske situacije moda e najbolje izdrati navedenu
vrt biti terapijski?). Oba su termina podjednako zbunjujua i poku- kritiku brojnou svog ciljanog subjekta, mogunou socioeko-
aj su formaliziranja vrtlarenja kao terapije. No iz pitanja koja se nomskog boljitka te, to je najvanije, podrivanjem globalno-korpo-
otvaraju pokuajem ralambe termina moe se naslutiti da ne bi rativnog sistema proizvodnje i distribucije hrane. Omasovljeni po-
svako vrtlarenje bilo podjednako terapijsko. U tom smislu pitanja: kret urbanih vrtova imao bi tada karakter drutvene promjene.
(I) treba li terapijskom vrtlarenju hortikulturni terapeut?, i (II) tre-
baju li terapijskom uinku vrtlarenja znanstveni dokazi?, imaju svo- No kako bi tono pojedinani (psiho)terapijski proces u vrtu posre-
je opravdanje. injenica jest da bi u postojeoj organizaciji dru- dovao tu drutvenu promjenu? Odgovor bi mogao zapoeti ovim
tvene stvarnosti formaliziranje terapijskog uinka vrtlarenja bilo pitanjem: ako je jedan od elemenata drutvenog djelovanja pojedi-
dobrodolo s aspekta organizacije aktivnosti. Znanstveni dokazi nani ljudski doprinos, to je to to proces vlastitog darivanja ini
o terapijskom uinku vrtlarenja podvode ga principima fizikalne naoko lakim u situaciji vrta, naspram vlastitog darivanja u bilo kojoj
terapije te socioterapije i nisu predmet interesa ovog lanka, osim drugoj drutvenoj situaciji? Psihoanaliza bi odgovorila simbolikom
to svojim redukcionizmom golicaju pretenciozno spekulirati narcistikog njegovanja eksterioriranog vlastitog selfa. U tom je

30Dujmovi 31 (Drutveni) vrt kao terapijska situacija


smislu drutveni vrt (trebalo bi ovdje rei javni vrt jer je svaki vrt predlagao nainiti u prostoru naputene klaonice apostrofira tu
drutven, no u vrtu se neto opire tom pridjevu javni), puno vredniji dvojnost. Moglo bi se pitanje postaviti i ovako: kakav bi bio terapij-
od privatnog vrta. Pa ipak, i u tom e vrtu svaki pojedinac (obitelj, ski uinak jedne klaonice u irem centru grada? I koja to (urbano)
druga manja zajednica) uzgojiti samog sebe: radinog, svadljivog, terapijska gibanja odmiu klaonice i krikove psihotinih susjeda
dobroudnog, netrpeljivog, utljivog (), i na brisanom prostoru iz gradova? I nije li ba stoga to imitiraju ivot terapij sve vie
svoje parcele biti tek naprosto vidljiviji nego na par kvadratnih me- i vie, i sve su vie onkraj ivota, kao to se i ovjekova potreba da
tara ispred svog televizora. Susjedovom e altruizmu s poetka bude njegovan izmjeta onkraj ivota, u takozvano slobodno vrije-
lanka pomoi upravo ta vidljivost potrebite druge, a ne naravomi- me, u rezorte i u vrtove? Ili bi pak upravo vrt u susjedstvu i luda
jenjajua terapijska situacija vrta. Da je u narcizmu opasnost, upo- baba iz prizemlja u vrtu predstavljali ivot sm?
zorava i primjer Boga, koji rajski vrt nije stvorio samo da u nj (veli-
koduno) smjesti ovjeka, nego da bi i sam etao vrtom za dnev-
nog povjetarca, uvjetovavi ovjeku koga je napravio kako se po-
naati u toj eksteriorizaciji vlastita reda i sklada. Moda je odgovor
(i ponovno iz narcistikog) u podatnosti vrta kao supstrata u koji se
ulae. A ako i podivlja, vrt e divljati nijemo. Osim ako, u drutve-
nom vrtu, neka glasna vrtlarica ne stane u obranu svoje podivljale
parcele Ili je urbani vrt upravo primjer da je da(ri)vanje pojedinca
drutvu nuno posredovano osobnom dobrobiti koja je ovdje na-
zvana terapijskom i da s tom injenicom naprosto treba raunati?

U Hrvatskoj, osobe s psihikim smetnjama, koje (vie) nemaju gdje


stanovati ili (vie) ne mogu stanovati same, drava zbrinjava smje-
tanjem u ustanove ili takozvanim udomljavanjem. Alternativna je
(i u razvijenim zemljama prevladavajua) praksa stambenih zajedni-
ca, kojih u Hrvatskoj, na razini civilno-drutvenog entuzijazma, ima
tri i zbrinjavaju dvanaest ljudi. Za prvu svrhu drava izdvaja redovita
novana sredstva koja su stambenim zajednicama, na razini siste-
ma, uskraena. Ideja stambenih zajednica je (re)integracija korisni-
ka u drutvo; realnost ustanova za psihiki bolesne odrasle osobe
jest skladitenje tijela, a preteita realnost udomiteljskih obitelji
je besplatna (ili preciznije: od drave plaena) radna snaga na seo-
skim stoarskim gospodarstvima bez ulaganja u ikoju drugu per-
spektivu. Moe li terapijski medij urbanog vrta, koji je jo zajedniki
i drutveni i susjedski, biti pandan i ohrabrenje drutveno-inkluziv-
nim praksama? I koji bi tono pojedinani (psiho) terapijski procesi
u vrtu posredovali tu drutvenu promjenu?

Na koncu, ostaje vidjeti hoe li drutveni vrt biti vie ivot sam ili
atenuacija ivota. Okolnost da se prvi zagrebaki zajedniki vrt

32Dujmovi 33 (Drutveni) vrt kao terapijska situacija


Foto: A. oh
Sandra Dobri Tekst je napisan u studenom 2013. godine.

Odozdo odozgo:
(drutveni) vrt je eksperiment
Parkticipacija se prvi put okupila u proljee 2012. kao inicijativa graa-
na sa zajednikim interesom za urbane vrtove u Zagrebu. Inicijativa je
ubrzo poela zagovarati uspostavljanje vrtova u Zagrebu te, nakon pa-
ljivog promiljanja, izmeu naziva drutveni, urbani, gradski ili zajed-
niki vrt, odabrala drutveni vrt kao najprikladniji. Naime, pridjev dru-
tveni najblie je ocrtavao ulogu i karakter kvartovskih vrtova u Zagrebu
kakve smo eljeli postii. inilo se prilino izvjesno da e vrtlari, na
parcelama male pojedinane povrine u zajednikom vrtu u gradu, uz-
gajati hranu kako bi se opskrbili svjeim i kvalitetnim voem i povrem,
popravili kuni budet ili se opustili u vrtu nakon napetog radnog dana.
S druge strane, razvoj zajednice, koja bi upravljala vrtom i organizirala
drutvene aktivnosti za vrtlare i ostale stanovnike etvrti, inio se pri-
lino neizglednim bez jasnog definiranja drutvenog karaktera vrta kao
temeljne vrijednosti i organizacijskog naela pri njegovom uspostavlja-
nju. Parkticipacija je inicijalno zagovarala uspostavljanje drutvenih
vrtova na javnim povrinama uz besplatno ustupanje gradskog zemlji-
ta udrugama koje bi upravljale vrtom ili pojedinanim graanima.
Tijekom jednogodinjeg aktivnog zagovaranja putem dopisa gradskim
strukturama i organiziranjem javnih dogaanja, inicijativa je isticala da
je besplatno ustupanje gradskog zemljita, kao javnog prostora, oprav-
dano upravo ravnopravnim pristupom svim stanovnicima pojedinog
kvarta te drutvenim karakterom vrta, koji kroz razvoj solidarne i eman-
cipirane zajednice proizvodi jedinstvene sadraje za kvart u kojem se
nalazi. Parkticipacija je tako predvidjela kriterij ravnopravnosti pri do-
djeli vrtnih parcela u drutvenom vrtu, zajedniki dio koji je otvoren
svim graanima, udrugu graana ili vijee vrtlara koje bi upravljalo
vrtom i organiziralo aktivnosti za itav kvart, poput vrtnih radionica ili
razmjene sjemena i hrane. Inicijativa je ujedno naglaavala da gradski
vrt bez tih obiljeja drutvenosti nee ostvariti puni smisao koritenja
javnog prostora koji se otvara prema kvartovskoj zajednici, ve jedno-
stavno ustupiti gradsko zemljite za individualne potrebe graana.
Inicijativa Parkticipacija, transparent s akcije za prvi drutveni vrt, 2012. U kontekstu promicanja urbanog vrtlarenja, Parkticipacija nastavlja

35
podravati vrtlare u pojedinanim, gradskim i samoinicijativnim Od pokretaa vrtova, moji sugovornici bili su predstavnici ude-
zajednikim vrtovima graana, iako je prilikom osnivanja Gradskih snih vrtova iz Varadina i vrta EkoEkipe Preko iz Zagreba. Razgo-
vrtova Grada Zagreba u proljee 2013. javno izrazila zabrinutost varala sam i s korisnicama i vrtlaricama Gradskog vrta u kvartu
vezanu uz kriterije dodjeljivanja parcela, nain upravljanja vrtom Sopot i samoinicijativno nastalog zajednikog vrta u kvartu Savica
i druga praktina pitanja organizacije prostora i aktivnosti u Grad- u Zagrebu. U Varadinu i zagrebakom kvartu Preko rije je o no-
skim vrtovima, koji tada nisu stvarali preduvjete za ostvarenje vim vrtovima koje su pokrenule i kojima upravljaju udruge graana.
drutvenog karaktera vrta kao jedinstvene prilike za povezivanje Gradski vrt u Sopotu pokrenuo je Grad Zagreb 2013. godine, a vrt
i osnaivanje lokalne zajednice kroz aktivnosti koje angairaju sve na Savici rezultat je spontanog graanskog zauzimanja zaputenih
stanovnike etvrti. gradskih povrina za potrebe urbanog vrtlarenja, koje u Zagrebu
ima viedesetljetnu tradiciju. Graanski vrt na Savici integriran je

Foto: S. Mati, D. Vukovi


u mreu Gradskih vrtova Grada Zagreba krajem 2013. godine, na-
kon zavretka pisanja ovog teksta.

Vrtlari u tim vrtovima ine presjek razliitih dobi, nacionalnosti, ra-


zina obrazovanja, svjetonazora i dnevno-politikih opredjeljenja.
Moji sugovornici istiu da te razliitosti nisu oite niti presudne za
harmonizaciju zajednice, uz izuzetak nacionalnih i dnevno-politi-
kih predznaka koji u manjem broju sluajeva mogu stvoriti poluizre-
Parkticipacija, Sopot 2013.; Radna akcija u vrtovima na Savici, 2013. ene polarizacije. Svi istiu odreenu razinu otvorenosti prema raz-
mjeni vrtlarskih savjeta, kao i spontanu vrtlarsku solidarnost i meu-
Kako bih istraila pitanje kako ostvariti drutveni karakter zajed- sobno pomaganje kod fizikih aktivnosti u vrtu. Moji sugovornici
nikog vrta u danim drutvenim prilikama, razgovarala sam s vr- takoer ocjenjuju da je zajedniki interes vrtlarenja najistaknutiji
tlarima iz etiri zajednika vrta u dva grada: Varadinu i Zagrebu. ujedinjujui faktor, dok komunikacijsko neumijee i usmjerenost
Razmiljanja u nastavku teksta proizlaze iz mog osobnog interesa na vlastite interese ili poloaj u vrtu djeluju destruktivno u grupnoj
za osmiljenu drutvenost i ne odraavaju stavove Parkticipacije dinamici. Za razliku od osobnih karakteristika vrtlara, ini se da
kao grupe. U razgovoru me osobito zanimala motivacija vrtlara za motivacija i vizija s kojom vrtlari dolaze u vrt, kao i stupanj njihove
uspostavljanje ili sudjelovanje u vrtu, model upravljanja vrtom, pojedinane graansko-politike emancipacije, najznaajnije utje-
organizacijske intervencije za harmonizaciju i emancipaciju vrtlar- u na povezivanje zajednice i model upravljanja vrtom.
ske zajednice i otvorenost vrta prema etvrti. Kroz promiljanje
i usporeivanje iskustva vrtlara nametnula su se ira konceptualna Iako navode motivaciju za lokalni uzgoj organske hrane i razvoj vr-
pitanja poput uloge i geneze autoriteta, cirkulacije moi u grupi, tlarskih vjetina, predstavnici i pokretai vrta u Varadinu i zagre-
politike emancipacije pojedinca te graanske participacije u ak- bakom Prekom istiu da je povezivanje zajednice bio osnovni cilj
tualnim drutvenim prilikama. Razgovore s predstavnicima razlii- pokretanja vrta. Glavni poticaji u tom smislu bili su percipirana od-
tih vrtova vodila sam odvojeno, a pored slinih promiljanja sutnost suuti i solidarnosti u drutvu, izostanak mjesta za kvalitet-
o smjeru i mogunostima za razvoj samoorganizirane, emancipi- no provoenje slobodnog vremena i nedostupnost povrina za uz-
rane i ravnopravne (vrtlarske) zajednice, nezavisno jedni od dru- goj hrane stanovnicima urbanih sredina. U razgovoru s korisnicima
gih, vrtlari su isticali isto vienje: vrt je eksperiment. drugih vrtova, vrtlarima u zagrebakim kvartovima Sopot i Savica,
stjee se drugaiji dojam: vanost uzgoja vlastite hrane i rekreacije
tamo je izraenija, a mjestimice je vrlo naglaena elja za individu-

36Dobri 37 (Drutveni) vrt je eksperiment


alnou i iskljuivanjem iz drutva (Odlazim u vrt da se maknem nije ureen niti se koristi za aktivnosti vrtlara i drugih stanovnika
od svega). Zajednitvo ovdje ne predstavlja apriornu vrijednost, etvrti; vrtu kronino nedostaju voke i drvee za hlad i odmor vr-
ve se pojavljuje uglavnom kao taktiki pristup pred vanjskom pri- tlara te zatitu biljaka u ljetnim mjesecima. Dok gradske strukture
jetnjom opstanku vrtova. Tada se i kod onih koji se u vrt dolaze te probleme ne ureuju, tek poneki vrtlari pokazuju inicijativu, no
iskljuiti razvija svijest, prema rijeima jedne od mojih sugovorni- nailaze na izazove u postizanju grupnog dogovora te aktivne podr-
ca, da jedino kroz prihvaanje zajednitva pojedinani vrtovi ke u provedbi konkretnih aktivnosti. Slaba razina samoorganizira-
mogu opstati i osobni interesi biti zadovoljeni. Premda se moe nog zajednikog djelovanja takoer je odraz izostanka mehanizama
povui odreeni zakljuak o razliitosti motivacije iz pozicije po- za zajedniko odluivanje, te neusmjerenosti zajednice na samu
kretaa i korisnika vrta, naelno se mogu izdvojiti dvije glavne sebe, odnosno izmjetanje moi i odgovornosti iz vrtlarske zajedni-
oprene socioloke motivacije za odlazak u vrt: elja za ukljuiva- ce prema vanjskom autoritetu gradskih struktura. Kao rezultat
njem, odnosno za iskljuivanjem iz drutva. Iako moe postojati toga, Gradski vrtovi u Zagrebu esto ostaju u nerazjanjenoj pozi-
u viziji pokretaa vrta ili pojedinih vrtlara, paradoksalno, elja za ciji nemoi i frustracije pri ureenju osnovnih praktinih pitanja za
zajednitvom ipak nije sveproimajua motivacija za sudjelovanje svoje funkcioniranje.
u zajednikom vrtu. Vanost povezivanja zajednice nije oigledna
za vrtlare, a bez jasnog poticaja i predodbe o dobrobitima zajed- Iako nosi izuzetan potencijal za samoorganizaciju i aktiviranje gra-
nitva moe naii na znaajne otpore i neprihvaanje ukljuivanja ana, u postojeem upravljakom modelu zajedniki vrt zapravo
kao izraz nepovjerenja prema zajednitvu i nepoznavanja uspje- perpetuira aktualne drutvene odnose u vidu raspodjele moi i od-
nih oblika zajednica, prema rijeima moje sugovornice sa Savice. govornosti. Prema tom modelu, upravljanje i odreivanje pravila,
odgovornost i organizacija preputeni su pozicijama nominalne
Nadalje, iskustva u samoorganizaciji, stupanj samoinicijativnosti moi, dok graani preuzimaju korisniku ulogu u vrtu-drutvu. Do-
i angamana u ureenju zajednikih dijelova vrta znaajno utjeu sljedna preslika takvih odnosa jest diskurs sigurnosti kao mehaniz-
na model upravljanja vrtom. Te su odlike najizraenije meu vrtla- ma kontrole (kontrolni posjeti gradskih struktura, mogunost odu-
rima na Savici iji su vrtovi nastali postepenim samoinicijativnim zimanja parcela graanima, glasine o zatitarima i nadzornim
zauzimanjem slobodnih kvartovskih povrina. Vrt na Savici je kamerama), koji kod ponekih vrtlara nailazi na odobravanje, a kod
u velikoj mjeri ostvario model graanskog samoupravljanja: vrtnu drugih na negodovanje. U konanici, dragocjena prilika za osnai-
infrastrukturu i parcelizaciju vrtlari su uredili sami tijekom zajed- vanje i samoorganizaciju lokalne zajednice gubi se paralizom samo-
nikih akcija postavljanja pumpi, ureenja staza i prostora za dru- organizacijskog instinkta vrtlara-graanina, a u naliju te postavke,
enje u vrtu, te su u ljeto 2013. zajednikim djelovanjem odoljeli mogunou delegiranja odgovornosti za oblikovanje prostora
pritiscima gradskih struktura da se vrtovi izmjeste sa Savice i uklo- i zajednice u kojoj ivimo.
pe u model Gradskih vrtova u susjednom kvartu Borovje. S druge
strane, samoorganiziranje vrtlara i preuzimanje odgovornosti za Na primjerima tih vrtova moemo primijetiti da odnosi moi, auto-
rjeavanje zajednikih izazova u vrtu ini se tek u povojima u Grad- ritet i preuzimanje aktivne uloge u vrtu proizlaze u prvom redu iz
skom vrtu u Sopotu. To djelomino proizlazi iz veliine vrta i me- ina osnivanja vrta, pri emu osnivaima pripada pozicija inicijal-
usobnog nepoznavanja vrtlara u nedavno osnovanom vrtu. Ipak, nog autoriteta. Gradski vrtovi, poput vrta u zagrebakom kvartu
izvjesno je da nerazjanjene uloge i odgovornosti izmeu vrtlara Sopot, predstavljaju najoitiji primjer tog procesa, tim vie to se
i Grada Zagreba, kao osnivaa vrta, predstavljaju oitu prepreku nastavljaju na uobiajeni drutveni uzorak koji podrazumijeva da
samoorganizaciji vrtlara u Gradskim vrtovima. U sopotskom vrtu, gradske strukture autonomno ureuju javni prostor i sadraje za
primjerice, u prvih pola godine nije zaivjelo uinkovito komposti- graane. Zanimljivo je, meutim, da vrtovi nastali odozdo, odnosno
ranje, navodnjavanje i upravljanje otpadom; zajedniki dio i dalje vrtovi kojima upravljaju udruge graana u svojim poecima uglav-

38Dobri 39 (Drutveni) vrt je eksperiment


Foto: A. oh
Inicijativa Parkticipacija, akcija kojom predlae prvi drutveni vrt na zaputenoj gradskoj parceli u Novom Zagrebu, studeni 2012.
nom slijede slian uzorak. Iako su zajednica i samoupravljanje u sre- frastrukture ili zagovaranja za ostanak vrtova na trenutnoj lokaciji
ditu vizije pokretaa vrtova u Varadinu i Prekom, i tu vrtlari e- pri gradskim strukturama. Iako starosjedioci imaju poetni autori-
sto inicijalno podrazumijevaju da pokretaima vrta pripada autori- tet osnivaa, u tom vrtu autoritet stjeu prije svega djelatni, podu-
tet i odgovornost za upravljanje vrtom od ureenja vrtne infra- zetni i emancipirani vrtlari. U tom smislu, zanimljiv je i razvoj gru-
strukture i sadraja, donoenja odluka ili davanja doputenja za pne dinamike u Gradskom vrtu u zagrebakoj etvrti Sopot gdje
intervencije u vrtu pa sve do pruanja strunih savjeta o uzgoju se rjeavanje praktinih izazova u vrtu ili komunikacija s gradskim
biljaka. U vrtu na zagrebakoj Savici, pioniri i starosjedioci u vrtu strukturama odvija preko angairanih pojedinaca. Ipak, zbog nedo-
takoer uivaju odreeni ugled i poneki novi lanovi im preputaju voljne prohodnosti informacija i mehanizama za ravnopravno su-
vodeu ulogu u raspravi i donoenju odluka ili trae doputenje za djelovanje svih vrtlara u procesu odluivanja, ta dva vrta, koja su
zauzimanje praznih vrtnih parcela. Taj je primjer osobito zanimljiv nastala na oprean nain (vrt u Sopotu odozgo, a vrt na Savici
pokazatelj autoriteta starosjedioca: s obzirom na to da se vrt nalazi odozdo), u odreenom smislu dijele slinu situaciju po pitanju rav-
na gradskom zemljitu, jasno je da formalno pravo dodjeljivanja nopravne participacije vrtlara. Dok je prednost vrtova na Savici
parcela ne mogu imati pojedini graani. No, kako su se vrtlarski emancipiranost vrtlara i samoupravljanje, s obzirom na neskladnu
pioniri na Savici odvaili samoinicijativno oblikovati javni prostor raspodjelu utjecaja, izazov je u ve posloene odnose glasnijih i ti-
mimo formalnih pravila upravljanja gradskom imovinom, u stvarnoj ih glasova unijeti promjenu u nainu donoenja odluka kroz uvo-
dinamici zajednice, njima novi lanovi vrta ponekad uistinu atribui- enje zajednikih vrijednosti i modela komunikacije i dogovaranja.
raju pravo raspolaganja javnim prostorom. Naposljetku, taj primjer
navodi na promiljanje prava na oblikovanje javnog prostora kao Kako potaknuti vrtlare da se ravnomjerno angairaju u drutvenom
gradskog, graanskog ili zajednikog. vrtu? Kako stvoriti uvjete za ravnopravno sudjelovanje u donoenju
odluka u zajednici?
U vrtovima u kojima su osnivai spremni podijeliti kontrolu, odgo-
vornost i upravljaku mo s drugim lanovima zajednice, uz male Spomenuta iskustva graanskih inicijativa i udruga koje su pokre-
poticaje, brzo se profiliraju pojedinci koji stjeu ugled i autoritet nule zajednike vrtove pokazuju da e vrtlari esto inicijalno zauze-
svojom doprinosom vrtu kroz konkretne inicijative i rjeenja. ti korisniki stav i odgovornost za upravljanje vrtom automatski
Varadinski primjer pokazuje da autoritet iz zasluge stjeu poje- povjeriti percipiranom autoritetu. Za uspostavljanje vrta, s obzirom
dinci koje odlikuju praktine sposobnosti i vrtlarska umijea, otvo- na koliinu logistikih aktivnosti i potrebu da se donesu znaajne
renost, nesebinost i iskreni angaman za dobrobit vrta. Prema odluke, izdvajaju se pionirske linosti koje zatim u iroj zajednici
rijeima jedne od osnivaica vrta u Prekom, normalno je da esto postaju autoriteti od kojih se oekuje daljnje vodstvo. Iz tog
osobe koje se zalau za rjeavanje kljunih pitanja za vrt stjeu razloga, nakon uspostave vrta, potrebno je organizacijski i vrijed-
ugled i relevantnost u grupi. Takav angaman potie druge vrtlare nosno usmjeriti zajednicu prema samoupravljanju konkretnim na-
da se aktiviraju na zajednikim aktivnostima u vrtu. Na taj nain pucima i smjernicama. Osim to e to doprinijeti uravnoteenju
podjela odgovornosti dovodi do ravnomjernije raspodjele moi odnosa moi u zajednici, takoer e u praktinom smislu ravno-
i pojedinanog angamana, to ujedno umanjuje pritisak na poet- mjernije raspodijeliti odgovornosti i zaduenja, te u konanici ra-
nu upravljaku jezgru osnivaa vrta te njihove frustracije koje steretiti osnivae vrta i omoguiti slobodniji razvoj zajednice i vrta.
mogu proizai iz preoptereenosti organizacijskim aktivnostima Predstavnici udruga u Varadinu i Prekom, primjerice, poduzimaju
i osjeaja nedovoljne podrke ostatka grupe. svjesne intervencije za emancipaciju zajednice. Zahvaljujui tome,
korisnici njihovih vrtova postepeno se poinju aktivirati, preuzimati
U vrtu na Savici takoer ugled stjeu oni koji vie rade, odnosno zaduenja i inicirati rjeenja za logistike probleme u vrtu ili organi-
doprinose rjeavanju zajednikih pitanja poput ureenja vrtne in- zirati aktivnosti za jaanje zajednitva. U urbanim vrtovima jasna je

42Dobri 43 (Drutveni) vrt je eksperiment


poveznica izmeu uzgoja vlastite hrane i ekonomske neovisnosti nosti. Daljnji primjer dobre prakse je podjela grupe prema odree-
pojedinca, no graansko-politika emancipacija postie se samo nom kljuu: u Varadinu je to, primjerice, prostorno naelo (skupi-
uz promjenu svijesti iz korisniko-potroake u djelatnu drutvenu na od osam vrtlara koji dijele istu alatnicu), a u Prekom tematsko
poziciju, ime se upravo ostvaruje sav proizvodni potencijal dru- (skupine s istim interesom, npr. skupine za izradu sustava navod-
tvenog vrta. njavanja ili kompostiranja, uvanje sjemena, zimnicu, vrt ljekovitog
bilja, kutak za djecu i sl.). Na taj nain, u manjim jedinicama, svi
Bez organizacijskih intervencija za harmonizaciju i emancipaciju vrtlari imaju priliku ukljuiti se odnosno, nemaju priliku iskljuiti
drutvenog vrta, istinska zajednica nee se sama stvoriti. To ne se u sjeni angairanijih lanova zajednice.
znai da se vrtlari nee druiti: meusobno pomaganje u vrtu, raz-

Foto: V. Radovanovi
mjena savjeta o vrtlarenju ili druenje uz hranu uglavnom se spon-
tano odvijaju u svakom vrtu. Ipak, prevladavanje zajednikih izazo-
va poput ureenja vrtne infrastrukture, organizacije zajednikih
aktivnosti ili borbe za opstanak vrtova angaira i povezuje zajed-
nicu na puno znaajniji nain. Kako bi bile odrive, takve aktivnosti
takoer zahtijevaju ureene mehanizme odluivanja u zajednici,
raspodjelu odgovornosti te dogovaranje zajednikih vrijednosti.
Budui da ti procesi zahtijevaju svjesnu organizaciju funkcioniranja
grupe, vrtlarskoj zajednici u tome moe pomoi moderator s ja- Uspostava vrta u Prekom, 2013.
snom vizijom razvoja i emancipacije zajednice. tovie, za odra-
vanje kohezije zajednice vana je aktivna prisutnost moderatora Nadalje, iznimno je bitno da moderator vrta inicira redovne sastan-
u vrtu kroz obraivanje svoje ili zajednikih parcela. Moderator ke itave grupe (Preko) ili u veim vrtovima sastanke manjih jedini-
svakako treba biti jedan od vrtlara, te imati dovoljno slobodnog ca vrta (Varadin) kako bi odnosi u vrtu ouvali svoju karakteristinu
vremena, izvrsne komunikacijske i facilitatorske vjetine te vrsto neposrednost koja potie pojedince na osobni angaman. U sluaju
uvjerenje u dobrobit zajednitva. oblikovanja manjih jedinica u vrtu, idealni broj lanova jedinice je
1015 vrtlara koji osigurava ravnomjeran angaman u grupi. Izbor
U prvom redu, moderator vrta, osobito ako je ujedno osniva vrta, predstavnika grupe moe biti problematian jer potencijalno vodi
treba otpustiti kontrolu nad ureivanjem i aktivnostima u vrtu jer prema koncentraciji moi. Iako to moe imati vie psiholoki, nego
e nepotrebno jak nadzor najmanjih aktivnosti u vrtu inhibirati sa- stvarni znaaj, izbor predstavnika moe dovesti do obeshrabrenja
moinicijativnost i samoorganizaciju vrtlara. Osniva, odnosno mo- ostalih lanova grupe za ukljuivanje. Tome se moe doskoiti su-
derator vrta takoer mora nedvosmisleno sruiti percepciju autori- stavom rotiranja predstavnitva, no ini se da se time ne izbjegava-
teta i odgovornosti za jednostrano donoenje odluka te pozvati ju, ve preslikavaju nedostaci predstavnikog politikog ureenja.
lanove zajednice da se ravnomjerno ukljue, preuzmu odgovor- U konanici, kroz takav oblik zastupnitva gubi se jedinstvena prili-
nost za konkretne aktivnosti te sudjeluju u donoenju odluka. Kao ka da se u drutvenom vrtu ostvari izravno demokratsko odluivanje
to to pokazuju poetna iskustva u svim spomenutim vrtovima, na temelju prirodne neposrednosti vrtlarske komunikacije. Vrijed-
iznimno je vano pri otvaranju vrta i dodjeli parcela odrati sasta- nost donoenja odluka konsenzusom, osobito u vrtlarskim zajedni-
nak svih vrtlara na kojem se dogovaraju zajednike vrijednosti, cama, najbolje e ocrtati uvjerenje jedne od osnivaica vrta u Pre-
participativni nain donoenja odluka, pravila komunikacije na sa- kom koja principu nadglasavanja pretpostavlja zadovoljstvo svih
stancima, vanost sudjelovanja u zajednikim aktivnostima, kao lanova zajednice donesenom odlukom ili dogovorenim planom
i vanost raspodjele organizacijskih zaduenja i njegovanja solidar- aktivnosti u vrtu. Zadatak moderatora je da usmjerava proces dono-

44Dobri 45 (Drutveni) vrt je eksperiment


enja odluka koji nee nalikovati pravu glasnijeg, ve e se temeljiti u aktivnosti razliite razine odgovornosti kroz koje e oni s vreme-
na participativnom donoenju odluka u kojem ravnomjerno rezoni- nom razviti afinitet i samopouzdanje za preuzimanje sloenijih zadu-
raju svi glasovi. U usporedbi s redovitim susretima, zajednikim enja. Za predstavnike vrtova u Prekom i Varadinu ideal predstav-
donoenjem odluka, vrijednostima i vizijom za razvoj vrta, bilo ka- lja dokidanje centraliziranog vodstva, odnosno samoupravljanje
kvi regulirani odnosi u vrtu kroz pisane ugovore i pravilnike djeluju zajednice kojoj vie nije potrebno usmjeravanje osnivaa.
kao neuinkoviti formalizam. Uz sastanke, kljuno je osigurati neki
oblik informacijskog servisa, poput e-mail grupa, drutvenih mrea Naposljetku, kako otvoriti vrt prema etvrti? Iako se radi o javnom
i oglasnih ploa, koji e omoguiti transparentnu razmjenu infor- prostoru, zajednike urbane vrtove ostali stanovnici kvarta redovi-
macija i platformu za raspravu o pitanjima za koje je bitno donijeti to doivljavaju kao prostor vrtlara u koji rijetko i stidljivo zalaze.
brze zajednike odluke. S vremena na vrijeme, dobra je ideja odra- Postavljene klupe, mjesta za pripremu hrane i djeje ljuljake u za-
ti zajedniku akciju ureenja vrta, vrtnu zabavu ili edukativne aktiv- jednikim vrtovima koristit e sami vrtlari u trenucima odmora, dok
nosti za stanovnike kvarta i lokalne ustanove kako bi se zajednica e ostali stanovnici kvarta mjesto za oputanje, rekreaciju i drue-
povezala kroz konstruktivno druenje i zadovoljstvo zajednikim nje uglavnom potraiti drugdje.
rezultatima. U praktinom smislu, iskustva svih spomenutih vrtova
pokazuju da je za povezivanje zajednice vaan zajedniki natkriveni Nasuprot tomu, drutveni vrtovi zamiljeni su kao svima dostupna
prostor za sastanke i drutvena dogaanja u kojem se mogu sastati mjesta za stvaralako i poticajno kvartovsko druenje, odnosno kao
vrtlari i stanovnici etvrti bez obzira na vremenske uvjete. Dobra javna zelena povrina koja za razliku od parka za razdvojeno sjede-
komunikacija predstavlja oiti preduvjet povezivanja uspjene za- nje, istravanje djece ili pasa prua priliku za upoznavanje, nepo-
jednice to djelomino ovisi o osobnim komunikacijskim vjetinama srednost, pozitivnu komunikaciju, meusobno pomaganje, uenje,
vrtlara, ali kojoj moe znaajno doprinijeti svjestan dogovor o prila- razmjenu, eksperimentiranje, stvaranje i promiljanje o osobnim,
godljivosti, uvaavanju i solidarnosti kao temeljnim komunikacij- prirodnim i drutvenim vrijednostima. U praktinom smislu, kako bi
skim naelima. Predstavnica vrta na Savici primjeuje da je za po- se svi stanovnici etvrti uistinu ukljuili u aktivnosti u vrtu, potrebno
vezivanje zajednice vana duhovitost, ali i poputanje u raspravi, je kvartovske ne-vrtlare pozivati na akcije ureenja vrta, vrtne zaba-
koje, ukoliko nije motivirano eljom za iskljuivanjem, ve eljom za ve, druenja uz razmjenu hrane i iskustava, te edukativne aktivnosti
dugoronim povezivanjem zajednice, ponekad moe predstavljati o vrtlarenju na zajednikom dijelu vrta. Na taj nain, stanovnici kvar-
koristan komunikacijski pristup. ta moi e prepoznati drutveni vrt kao prostor koji im pripada i koji
im prua poticajne sadraje u kojima mogu sudjelovati. U konanici,
Usprkos svim naporima, moderator vrta susrest e se s otporima, drutveni vrtovi time postaju jedinstveni urbani javni prostor koji
iskljuivanjem i meuljudskim sukobima to je, prema savjetima nudi dosenu i konkretnu mogunost za razvoj tolerantnog, kreativ-
predstavnika vrtova u Varadinu i Prekom, ponekad najbolje pre- nog i osnaenog zajednitva na vrijednostima ukljuivanja, suradnje
pustiti vremenu i zajednici koja poput prirode sama dovodi odnose i uvjerenja da zajednica donosi dobrobit. U politikom smislu, dru-
u ravnoteu, i to esto puno uspjenije od nekih znaajnih i prije- tveni vrtovi omoguuju nam da konstruktivno oblikujemo prostor
vremenih intervencija. Postepenost je bitna i u oekivanju kvalitete i drutvo u kojem ivimo, ime vraaju lopticu odgovornosti i moi
angamana zajednice: iz razgovora s predstavnicima vrtova u na zajednicu aktivnih i emancipiranih graana. Ako se oblikuje na
Varadinu i Prekom, s jedne strane navode se primjeri neoekiva- pravi nain, vrt postaje zajednica u koju (se) ukljuujemo, nasuprot
ne samoinicijativnosti i visoke sposobnosti samoorganizacije vrtla- drutvu iz kojeg (se) iskljuujemo. Drutveni vrt postaje model dru-
ra, a s druge trend da financijske i upravljake funkcije zadravaju tva u kojemu elimo sudjelovati.
osnivai vrtova. Oba smjera ukazuju na to da je za aktiviranje zajed-
nice kljuna postepena emancipacija kroz ukljuivanje pojedinaca

46Dobri 47 (Drutveni) vrt je eksperiment


Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 1/8 u nudi poseu za onim to mogu unoviti na prvoj bla-
gajni i trenutno utaiti glad i e. Dok s pregrijanog bal-
Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
kona sklanjam zainsko bilje i sastavljam narudbu za
Amazon, ipak odustajem od kupnje vertikalnih posuda
Home, garden and tools / 2010. / s kapaljkama za hranjive tvari, namijenjenih uzgoju povr-
a u stanu. U vrelim ljetnim noima na asfaltu, s biljkama
moramo dijeliti ono malo preostalog kisika. U darvinov-
Nekoliko prekrajnih kazni amerikim domaicama, koje skim vremenima za suparnike vie nema mjesta.
su na travnjacima ispred svojih kua zasadile povre, po-
krenulo je burnu javnu raspravu o potrebi promjene
1 O brojnim sluajevima sudskih
gradskih statuta i komunalnih pravilnika kako bi se ne sporova graana s administracijom
samo dopustio, nego i potaknuo uzgoj povra u mjestu vlastitih gradova koji je pokrenula
93-dnevna zatvorska kazna domai-
stanovanja. U kratko vrijeme velik broj amerikih, kanad- ci iz Oak Parka, Michigen, zato to
skih i europskih gradova postao je vege-friendly, a obi- je uzgojila povre na travnjaku is-
pred kue vidi vie u lanku
teljski uzgoj kelja, zelja i krumpira potie i amerika prva M. Zielenziger Victory gardens
are growing anew, 24/6/2009,
dama. Nakon stoljetne dominacije parkovne arhitekture na mrenoj stranici
kojoj su estetske uzore diktirali britanski aristokrati, http://bit.ly/1KWndvD, potom u
lanku Can I legally grow food in
a formu kapitalistika kultura ujednaavanja, posljednje my front yard? Kristena Ploetza
utoite propalog radnitva ponovno je mitski vrt obilja http://bit.ly/1EKma16, te u arhivi
blog rasprava na tu temu koji su
i patriotski vrt pobjednika. 1 Ekolozi su mu uzeli mjeru, prikupili urednici mrene stranice
Mother Eart News
takozvani zeleni otisak, kojom dokazuju da kuni uzgoj http://bit.ly/1M5N9q6.
hrane na krovu, balkonu ili travnjaku bitno smanjuje Michel Zielenziger zakljuuje u svom
lanku: Ovakvi 'victory gardens'
utroak energije za njezin prijevoz do odredita, kao i po- podsjeaju na one koji su nastajali
trebu za masovnom poljoprivrednom proizvodnjom. tijekom Prvog i Drugog svjetskog
rata kao nain da se osigura hrana
u vrijeme oskudice. Brojke su impre-
I dok u parkovima oronulih amerikih gradova odnedav- sivne. Ove [2009] godine otprilike
43 milijuna amerikih kuanstava
no skvotiraju vonjaci i povrtnjaci, stariji Zagrepani jo e uzgajati povre, voe ili zainsko
bilje to predstavlja poveanje
pamte okunice iz djetinjstva u kojima je bilo mjesta i za od 7 milijuna ili 19% u usporedbi s
vrt i za cvjetnjak, kokoinjac i kuninjak, a stabla jabuka 2008., prema istraivanju National
Gardening Association. Otprilike
i treanja bila vanija od pomodnih kamenjara. No nekim 21% vrtlara po prvi e put uzgajati
udom, ili prirodnim zakonom pauperizacije, najsiro- povre. () Briga o zdravlju, demo-
grafija, uteda, zdrava hrana i okoli
maniji sugraani nisu dograbili motike i okupirali ne- sve su to pomodna objanjenja.
Ja smatram da je okus domae
iskoritene gradske povrine, bacili se na gerilsko povr- uzgojenog povra ono najvanije.
tlarenje ili zapoeli s masovnim uzgojem rajice i luka na S tim okusom nita se ne moe
mjeriti.
balkonima. Ono to i dalje raste na usijanom ljetnom
asfaltu jest broj beraa pvc plodova iz smradnih kontej-
nera. Kao u engleskoj izreci from hand to mouth, ljudi
50Author Prakse
51 Title vrtlarenja u Zagrebu
Valentina Gulin Zrni Tekst je prvobitno izloen na tribini Afirmacija na kojoj nakon Drugog svjetskog rata niu nova stambena naselja,
zajednice, identiteta i odrivosti: tradicije
i tendencije uzgoja hrane u gradovima (Zagreb, ali i neke nove povrtlarske prakse koje e postati sastavni dio slike
Filozofski fakultet 18.6.2012.) objavljen suvremenog novozagrebakog ivota. Rije je o fenomenu grad-
u Dvotjedniku za drutvena i kulturna zbivanja
Zarez, god. XIV/2012., br. 345, temat skih malih vrtova ili divljih vrtova, kako se nazivaju u rijetkim tek-
Urbano vrtlarenje.
stovima, i o praksi za koju su neki kazivai rekli da ne pamte sce-
nu kada toga nije bilo. Moda ne pamtimo kada je to poelo, no
zadnjih smo godina svjedoci nestanka te prakse, uglavnom uslijed
Gradski mali vrtovi izgradnje na povrinama koje su dotad bile drukije - arhitektonski i

urbane heterotopije hortikulturno neoblikovane, pa odatle vrtlarski prisvojene.

Rije je o transformaciji povrina u Novome Zagrebu koje su u ur-


Fernand Braudel svojedobno je istaknuo kako svaki grad, kako bi banistikim planovima i projektima naselja3 bile planirane kao gra-
preivio, mora imati svoje ruralno zalee iz kojega stanovnici nose evinske (za sportske ili poslovne objekte, kao servisne ili rezer-
svoj trak u grad i prehranjuju ga. Uzgoj hrane pripada ruralnome vne zone) no nisu bile odmah i izgraene, najee zbog manjka
i nije, barem ako govorimo o gradovima devetnaestog i dvadesetog novca. Povrine namijenjene gradnji ostavljene su na ekanju, pri
stoljea, dio urbane vizije, rasta modernog grada. Mjesto spoja tih tome nisu bile hortikulturno oblikovane (kao to su to bili parkovi
dvaju svijetova ruralnog i urbanog je trnica, trbuh grada, pa su stambenih zajednica) ili ispunjene nekim gradskim sadrajem. Ti
tako i Zagreb prehranjivale obitelji i kumice iz ruralne okolice Za- gradski, javni prostori namijenjeni gradnji, zbog slubene nedefini-
greba Bukovca, estina, Graana, uerja, Markuevca ranosti namjene i neiskoritenosti odozgo, postaju osloboeni,
Kumice s koarom na glavi na zagrebakim sajmovima spominju se meki, labavi prostori (loose spaces) (Franck i Stevens 2007) pri-
jo u petnaestom stoljeu (Karbi 2006), a danas je njihov lik reak- svojeni odozdo aktivnou ljudi koji u tom prostoru prepoznaju
tualiziran ne samo kipom kumice Barice na Dolcu (postavljen trenutne inherentne vrijednosti (primjerice, u konkretnom sluaju,
2006.), nego i turistikim insceniranjem kumica u nonjama koje vrijednost obradivosti zemlje, rekreacije i sl.), koriste ih za vlastite
sezonski, od lipnja do listopada, petkom i subotom, prodaju svoje ciljeve (pr. proizvodnja hrane) i to uz potencijalni rizik (pr. privre-
proizvode. Ovo potonje je projekt Turistike zajednice grada menost koritenja) (usp. ibid.). Etnologija je zabiljeila takve grad-
Zagreba i Gradskog ureda za poljoprivredu i umarstvo koji je po- ske prakse ve u 1970-ima kada je Dunja Rihtman-Augutin opisala
krenut 2011. godine i kojim nastoje ouvati i oivjeti stari zagreba- razne, urbanistiki neplanirane, oblike koritenja prostora koji je
ki duh. Jedan od zadataka spomenutog Gradskog ureda je i pro- inae urbanistiki bio vrlo detaljno razraen i planiran po funkcija-
micanje poljoprivrede, te poticanje i potpora programima udruga ma. Odatle je i ovaj oblik koritenja prostora nazvala alternativ-
i drugim subjektima u djelatnostima poljoprivrede: u prvobitnoj nom urbanizacijom kao vie-manje spontan otklon planiranoj
pripremi ovoga teksta, u ljeto 2012. godine, o urbanom vrtlarenju urbanizaciji: te otklone mnogi karakteriziraju kao nekulturu
nije bilo ni rijei; godinu dana kasnije na web stranici Ureda, uz po- no upravo je to kultura koja nas etnoloki i kulturnoantropoloki
veznice na umarstvo i lovstvo, zatitu ivotinja i sl. osvanula je zanima kao oblik svakodnevnog ivljenja i kao oblik aktivnog od-
i nova poveznica: Projekt Gradski vrtovi.1 No, o tome u epilogu. nosa prema prostoru i gradu openito (Rihtman-Augutin 1988).

Vrtlarenjem za prodaju u Zagrebu se nisu bavile samo prigorske ku- Kao alternativa zaputenosti neizgraenog prostora javlja se vrtla-
mice, nego i dio doseljenog stanovnitva nakon Prvog svjetskog rata renje. S vremenom se povrine parceliraju upotrebom ograuju
Bugari koji su na tadanjoj gradskoj periferiji uzgajali povrtlarske se vokama, grmovima, cvijeem i pravim ogradama od odbae-
kulture za prodaju.2 Ta je periferija bila i junosavska plodna ravnica nih predmeta (jedna kazivaica je to nazvala specifinom esteti-

52 53
kom otpada), te uvaju lokotima koji zazivaju karakter privatnoga, konano, rije je prostoru koji bi trebao biti reprezentativan jer se
a imanja se dopunjuju drvenim barakama, stolovima, klupama nalazi na liniji puta od aerodroma do centra).
opremom koja korisnicima vrta omoguava dugotrajni boravak
u prirodi. Ti su vrtovi oblik transformacije prostora koja stvara ur- Pojedinci tvrde da im je obrada vrta gospodarska pomo (namirni-
banu heterotopiju, urbani drugi prostor kako ga naziva Michel ce), drugi da im je zabava i ugoda, rekreacija.4 Motivaciju za obra-
Foucault (1967/1984), koji istovremeno i sadri, ali i izokree i pro- du vrtova mnogi izraavaju u kontrapunktiranju boravka u prirodi
pituje postojee (odnose, vrijeme, vlasnitvo i dr.): nekad privatno, i obitavanja u zgradi, druenja i otuenja, ureenosti prostora i za-
zemljite je postalo drutveno pa individualno prisvojeno; u odno- putenosti. Stanovnici koji vrtove ne obrauju razliito reagiraju na
su na urbano ta gotovo ruralna aktivnost djeluje neprimjerenom; praksu vrtlarenja. Nekima je upitna ekoloka kvaliteta proizvoda
u odnosu na vibrantnost i dramatinost gradskog ivota takva la- (jer se vrtovi nalaze unutar prometnih mrea), drugi nalaze razumi-
danjska atmosfera usred grada je neobino idilina. Foucault je jevanje za mogue ekonomske razloge takve prakse (siromani
dvadeseto stoljee nazvao epohom prostora, epohom simulta- graani); neki tu praksu povezuju s podrijetlom ljudi koji su doli
nosti i jukstaponiranja bliskog i udaljenog koji u ovoj epohi stoje sa sela, koji su navikli sa zemljom raditi, to im je nekako u geni-
jedno-uz-drugo (ibid.). Jedno uz drugo stoje tako, u ovom pri- ma, te vrtlarenjem zadovoljavaju zov vlastite ruralne provenijenci-
mjeru, povrtnjaci koji nalikuju na seljake vrtove i individualne par- je; drugi pak smatraju da se radi o pokuaju da se uspostavi ele-
cele, te stambeni mastodont Mamutica, primjer kolektivnog urba- mentarna veza s prirodom. Ono to se u nizu godina praenja
nog ivota i modernistike arhitekture. Foucaultova slika jedno toga urbanog fragmenta ipak primjeuje jest pomak od percepcije
-uz-drugo u stvari opisuje kontradikciju ali ona proizlazi samo korisnika vrtova kao seljaka u gradu prema trendovskoj urbanoj
iz odreene pozicije, iz pozicije uobiajenog i naturaliziranog kao praksi u kojoj grad nalazi svoju ekoloku ravnoteu.
to je doivljavanje prostora kroz opozicije i to uglavnom kroz hije-
rarhijske opozicije koje nastaju barem od srednjega vijeka i traju Urbanistiki neplanirani, ali potencijalno valorizirani u praksi grad-
kroz stoljea. Opozicija ruralnog i urbanog jedna je od njih. skih vrtova devetnaestog i dvadesetog stoljea, vrtovi taj ze-
maljski odsjaj izgubljenog raja alternativa su zaputenosti urba-
O vrtovima se rijetko pisalo u novinama. Jedan rani napis osvanuo nog prostora. Fedor Kritovac, arhitekt i sociolog iznimnog senzi-
je u listu Novi Zagreb iz 1983. godine (IV/61): o vrtovima u Travnom, biliteta za grad, prije deset je godina u Komunalnom vjesniku (br.
Sigetu, Sopotu, Srediu govori se kao o zauzeu zemljita u dru- 226, 2002) pisao o gradskim malim vrtovima, konstatirajui sta-
tvenom vlasnitvu od strane pojedinaca () u svrhu poljoprivredne nje i postavljajui pitanja koja aktualno rezoniraju i danas:
obrade, to zvui paradoksalno jer je prethodno za izgradnju no-
vozagrebakih naselja bilo potrebno uiniti zemljite drutvenim Urbanistiki, komunalni i ekoloki interes za ove
vlasnitvom, odnosno preuzeti ga od nekih drugih pojedinaca zagrebake vrtove do sada se nije iskazao.
poljoprivrednika. U lanku se spominje medijski pozitivan stav pre- Da li bi se neke od ovakvih vrtnih lokacija moglo
ma toj pojavi, a predlae se ak da se zemlja dade u zakup do zadrati i ubudue?
trenutka privoenja svrsi, ime bi se onemoguilo zarastanje slo- Da li bi se neki vrtovi mogli zgodno nadovezati ili
bodnih povrina u korov, to su prihvatile sve novozagrebake prikljuiti novim predvienim i oekivanim parkovnim
mjesne zajednice, osim Travnog, koja energino zahtijeva da se povrinama u Zagrebu?
uzurpatori uklone. Nekoliko godina kasnije, 1987. (Novi Zagreb
VIII/100) stavovi su blai, a preporuka je samo da se, zbog odra- Otvoreno je pitanje treba li i kako valorizirati postojee prakse vr-
vanja Univerzijade, vrtovi urede da se ne sade visoke kulture, da tlarenja kao urbane, kao socijalne, kao ekoloke prakse. Iako se
se uklone arene ograde i sklepani objekti-alatnice unutar njih (jer, izgradnjom, kao to je, primjerice, gradnja Muzeja suvremene

54 Gulin Zrni 55 Gradski mali vrtovi


umjetnosti vrtovi briu iz vizualnoga u gradu, ostaju u domeni u trenutku kada se krenulo s ureivanjem ranije gradskog zapute-
urbane memorije. Ako, naime, polazimo od pretpostavke da je nog podruja, na kojemu se samoinicijativno razvilo vrtlarenje. To
grad socijalno i temporalno slojevit, onda bi svaka nova gradnja, e podruje sadanjeg ureenja prostora kod zgrade Mamutice biti
objekt ili koncept, trebala voditi rauna o postojeem i ranijem: segment budueg parka Junog Zagreba, velike novozagrebake
drugim rijeima, nije nuno da sve novo izbrie staro, nego da ue zelene potkove ije se konture zasad jo uvijek uvaju u urbanisti-
sa starim u dijalog koji e i na vizualnom i na memorijskom planu kom planu grada.8 S obzirom na postojeu zagrebaku tradiciju
podrati tezu o slojevitosti i kompleksnosti grada. Stoga kao jedna vrtlarenja te s obzirom na druge sline svjetske prakse moemo po-
od zanimljivih ideja, koja uostalom i govori o drukijem senzibilite- staviti isto pitanje kao i Fedor Kritovac prije desetak godina:
tu o gradu, o gradu kao kontinuitetu i ivom organizmu koji se gra- Da li bi se neki vrtovi mogli zgodno nadovezati ili prikljuiti novim
di, jest ideja da se ti nestajui oblici urbane prakse, a kako bi se predvienim i oekivanim parkovnim povrinama u Zagrebu?
ipak sauvali kao sjeanje na povijest grada, izmjeste na krovove Dodatno pitanje, meutim, jest tko o tome odluuje?
zgrada u konkretnom sluaju na krov novoizgraenog Muzeja
suvremene umjetnosti.5 To i ne bi bilo toliko neobino za Novi Za-
greb koji ionako poiva na premisama CIAM urbanizma i arhitek- Epilog ili o plodovima
ture Le Corbusiera koji je u promiljanju zgrade kao stroja za sta-
novanje i sam krov poimao ne kao puko pokrivalo za zgradu, nego Godinu dana od postavljanja pitanja u prethodnom odlomku mogu-
kao potencijalno viefunkcionalan prostor. e je dati i jasniji odgovor koji osim o sudbini vrtlarenja uvelike go-
vori i o funkcioniranju grada, politikim konstelacijama te o graan-
Oblici urbanog vrtlarenja dio su povijesti i sadanjosti mnogih gra- skoj participaciji. Primjer spomenute povrine kod Mamutice je
dova, od vrtova koji su u europsko ratno vrijeme egzistencijalno ilustrativan. Na inicijativu Vijea etvrti Novi Zagreb Istok uree-
pomagali opskrbu stanovnitva do aktualnih projekata vrtlarenja nje te povrine zapoelo je u proljee 2012. godine: prekopani su
koji potiu organski uzgoj i brigu za okoli s jedne strane te povezi- vrtovi i poravnan je teren, no istovremeno se javlja i glas graanske
vanje stanovnika i zajednitvo u susjedstvima i kvartovima s druge inicijative Parkticipacija s prijedlogom oblikovanja toga zelenog
strane. Rije je o praksi koja ima svoju ekoloku, rekreacijsku, soci- prostora. Potujui ve viedesetljetnu tradiciju (divljeg) vrtlare-
jalnu i ekonomsku funkciju, ak i turistiku: u Lisabonu, primjerice, nja na postojeoj povrini, a slijedei aktualne svjetske trendove
turistika broura o biolokom varijetetu grada uz reprezentativne organiziranja urbanih drutvenih vrtova (communal gardens) kao
kraljevske parkove navodi i druge oblike ekoloke raznolikosti, ekoloki i socijalno inspirirane prakse, navedena je graanska inici-
tako i oblike urbanog vrtlarenja.6 jativa predloila da se na konkretnom prostoru, ali i drugdje u gra-
du, organiziraju upravo takvi vrtovi. Rije je o novini u Zagrebu, ali
U Zagrebu, meutim, tome nije tako. Svojevrsni podsjetnik na te i o ve ustaljenoj praksi u mnogim europskim i svjetskim gradovima,
vrijednosti transformacije prostora i zajednice istaknuo je projekt pa i u nekim hrvatskim gradovima, pri emu se odreeno gradsko
Urbani povrtnjak, koji se 2011. odravao u sklopu UrbanFestivala zemljite dodjeljuje na upotrebu za urbano vrtlarenje. Pregovori s
gdje je sadnja i uzgoj biljaka na terasi kluba Studentskog centra gradskom upravom u Zagrebu nisu bili neuspjeni: iako je konkre-
trebala imati za cilj afirmaciju javnog prostora kao mjesta produ- tna zelena povrina uz zgradu Mamuticu nedostupna za realizaciju
kcije a ne iskljuivo konzumacije, poticanje javne participacije i te ideje, mogunost za organiziranje prvog zagrebakog drutve-
mjesta okupljanja, edukacije o vrtlarenju i razmjenu znanja i vjeti- nog vrta pojavila se na prostoru neto zapadnije, preko ceste
na te (doslovnog) ubiranja plodova zajednikog truda i rada.7 No, (Ulica SR Njemake), na tlu zaputene gradske povrine parka
u kojem irem opsegu bi se moglo govoriti o primjeni takvih konce- Lakun, sredinjeg dijela planirane novozagrebake potkove.9 Vijee
pata? Priliku za propitivanje dala je situacija u Novom Zagrebu, etvrti podralo je prijedlog, a politika kontingentnost izborne

56 Gulin Zrni 57 Gradski mali vrtovi


godine za lokalnu samoupravu (tijela gradske vlasti i gradonaelni- 2 Napomena: o vrtlarima 9 O navedenim pregovaranjima
ke) povoljno je utjecala na urnu realizaciju. U svibnju i travnju 2013. Bugarima pogledati knjigu izmeu gradskih vlasti i inicijative
objavljenu nakon pisanja ovoga Parkticipacija usp. medijske napise:
gotovo svim su kandidatima za gradonaelnika u Zagrebu urbani teksta, autorice Diane Glasnove, http://bit.ly/1O83lql (M.K. 24.8.2012.);
vrtovi postali iznimno zanimljivi, a aktualni je gradonaelnik preu- Bugarski vrtlari u Hrvatskoj http://bit.ly/1i7n39J (Saa impraga
(Zagreb: Zajednica Bugara 1.10.2012.); http://bit.ly/1O83n1E
zeo ideju udruge Parkticipacija i ponudio est javnih gradskih pro- u Republici Hrvatskoj, 2014.). (M.K. 14.11.2012.); http://bit.ly/1NkTG0s
stora u razliitim dijelovima grada da se urede u tu svrhu: na kon- (bm/VLM 14.11.2012.)
kretnom prostoru u Novom Zagrebu vrtovi su ureeni u prostoru 3 Rije je o naseljima graenima (posjeeno u studenom 2013.).
tijekom socijalistikog razdoblja,
budueg parka Lakun (dijela velikog planiranog novozagrebakog od kraja 1950-ih do kraja 1980-ih 10 Od jeseni 2013. godine kada
parka) pa je tako dan i afirmativan odgovor na pitanje/prijedlog godina. je dovren tekst do trenutka kada
nakon godinu i pol dana ide u obja-
Fedora Kritovca iz 2002. godine o tome mogu li se vrtovi pridruiti 4 U lanku se u ovome i prethod- vljivanje, projekt Gradski vrtovi doi-
nekim novim predvienim parkovnim povrinama. Drugo pitanje nom odlomku referiram na ve obja- vljava mijene u mnogim segmentima i
tko odluuje? isto tako je dobilo odgovor: gradonaelnik je prihva- vljene dijelove vlastitog istraivanja odnosima s vrtlarima, a neke od tih
u Novom Zagrebu (Gulin Zrni 2009). mijena evidentirane su i komentirane
tio graansku inicijativu. No, modificirani su neki elementi predlo- Usp. i Stojan i aldarovi (2006). u zbornikim tekstovima.
enog koncepta, mahom upravo u sferi odluivanja, a kljuno se
5 Taj je prijedlog iznio Project
odnosi na injenicu da u vezi upravljanja i oblikovanja vrtova (uvjeti marginal 2009. godine
dodjele, veliina parcele, definiranje infrastrukture i dr.) umjesto (usp. impraga 2011: 434). Literatura
graana o veini pitanja odluuje gradska vlast. Nekadanja praksa
6 Zanimljiv turistiki primjer je
divljih vrtova dobila je svoj pandan u ureenoj praksi gradskih i krovni vrt Nacionalne biblioteke Foucault, Michel. 1967/1984.
vrtova i projektu koji sada nadzire Gradski ured za poljoprivredu. u Varavi ozelenjeni krov, park s Of Other Spaces. http://bit.ly/1KA3Fid.
puteljcima, mostiima i skulpturama
U nomenklaturu gradskih tijela i legislative uveden je pojam gra- otvoren je 2002. godine, prua zani- Franck, Karen i Quentin Stevens.
dskih vrtova, urbanih vrtova i vrtnih parcela; no ne bez prijepora, mljiv doivljaj grada i panoramsku 2007. Loose Space. Possibility and
vizuru te je uvrten u mnoge Diversity in Urban Life. London:
jer u tom imenu, kako upozorava udruga Parkticipacija, izostaje Routledge.
turistike vodie.
podsjetnik na vanu odrednicu koncepcije vrtova onu drutvenu
koja se oznaava imenom zajedniki vrtovi ili drutveni vrto- 7 http://bit.ly/1FSZD2e Gulin Zrni, Valentina. 2009.
Kvartovska spika. Znaenja grada
vi.10 Uvoenje urbanog vrtlarenja u oblikovanje zelenih povrina 8 Kao pandan Zelenoj potkovi i urbani lokalizmi u Novom Zagrebu.
potencijalno e zahtijevati i uvoenje imenovanja nove kategorije slijedu trgova i javnih reprezenta- Zagreb: Naklada Jesenski i Turk.
u katastru zelenila u Generalnom urbanistikom planu, gdje e se tivnih prostora u dijelu grada sjever-
no od Save i u junom (Novom) Karbi, Marija. 2006.
uz postojee kategorije cvjetnjake, grmlje, stabla, travnjake, staze Zagrebu tijekom socijalistikog raz- Prvi spomen kumica na
i igralita trebati nai i povrtnjaci. Jer ako je suditi po posljednjih doblja urbanistiki je zamiljena i zagrebakom podruju.
planirana sukladna zelena potkova, Etnoloka tribina 36/29: 197199.
pola godine, u Zagrebu neke nove (stare) urbane prakse niu na no veih prostornih dimenzija kakve
gradskom tlu, a graansko nastojanje za organiziranom proizvod- omoguava prostornost i veliina Rihtman-Augutin, Dunja. 1988.
novozagrebakih naselja. To bi uje- Etnologija nae svakodnevice.
njom hrane u gradu urodilo je prvim plodovima. Zagreb: kolska knjiga.
dno bila jasna i vizualna i urbanisti-
ka spona staroga i novog dijela
grada (Gulin Zrni 2009). Detaljnije Stojan, Mara i Ognjen aldarovi. 2006.
Biljeke
o planiranim parkovima u teksto- Planiranje, spontanost i okolica.
vima Sae imprage, koji je Primjer pothodnika u naseljima
1 Grad Zagreb: gradski ured za i inicirao novo ime spleta Trnsko-Trokut u Zagrebu. Drutvena
poljoprivredu i umarstvo junozagrebakih parkova Plava istraivanja 15/45: 819844.
http://www.zagreb-psv.org/ potkova (impraga 2011: 313-325).
(posjeeno u studenom 2013.). impraga, Saa. 2011.
Zagreb, javni prostor. Zagreb:
Porfirogenet.

58 Gulin Zrni 59 Gradski mali vrtovi


Lana Slavuj Bori lanak su autori dijelom prethodno izloili na neke su se teme, razmiljanja i ideje o vrtovima posebno isticale,
Meunarodnoj znanstvenoj konferenciji International
Marin Cvitanovi Geographic Union (IGU) 2014 Regional Conference, a ovdje su prikazane kroz sljedee iroke kategorije: vanost vrta za
Aleksandar Luki Krakw, Poljska, 18.22.08.2014. pod nazivom proizvodnju sigurne vlastite hrane, utjecaj vrtova na pojedinca i lo-
Community Gardens in Zagreb, Croatia: Old/New
Practices for the Local Sustainability. Tekst je kalnu zajednicu te percepcija vrtlara iz starih i novih (gradskih) vrtova
pripremljen za ovo izdanje u proljee 2015. godine.
u drutvu. Sve informacije prikupljene su polustrukturiranim intervju-
ima s urbanim vrtlarima, predstavnicima i aktivistima iz udruga
Parkticipacija i 3L te s predstavnicima gradskih vlasti iz Gradskog
Zeleni prostori, voljeni prostori ureda za poljoprivredu i umarstvo. Ukupno je prikupljeno 30 inter-

stari i novi zagrebaki urbani vrtovi vjua koji su trajali izmeu 45 min i 1.30 h, a istraivanje je napravljeno
2014. godine. U radu koristimo termine stari i novi vrtlari (vrtovi), pa
u oima vrtlara ih je potrebno detaljnije objasniti. Stari vrtlari odnose se na osobe
koje imaju vrt ve dugi niz godina i koji su taj prostor za vrtlarenje
samoinicijativno priskrbili na neiskoritenom zemljitu. Mnogi od njih
Uvod vrtlariti su zapoeli jo prije tridesetak godina, pa su to mahom ljudi
starije generacije (veinom preko 60 godina). Novi vrtlari su pojedin-
Brojna istraivanja u svijetu bavila su se fenomenom urbanih vrtova, ci koji su vrtnu parcelu dobili natjeajem u sklopu projekta Gradski
a karakterizira ih heterogenost kako tematskog pristupa, tako i pro- vrtovi, koji je zapoeo 2013. U gradskim vrtovima zastupljene su sve
storne lokacije samog istraivanja. Najvie radova vezano je uz pro- dobne skupine. Intervjui su provedeni na lokacijama sedam vrtova
stor SAD-a i oni naglaavaju ulogu urbanih vrtova u smanjenju siro- u gradu: u gradskim vrtovima Sopot, Klara i Savica te u divljim, sta-
matva, revitalizaciji marginalnih dijelova grada, odrivom razvoju, rim vrtovima u naseljima Dubrava, Jarun i Preko. Jedan od vrtova
poboljanju kvalitete hrane, jaanju i izgradnji zajednice, civilnom u Prekom, vrt EkoEkipe Preko, nastao je 2013. inicijativom nekoli-
aktivizmu, brojnim zdravstvenim dobrobitima, uivanju u prirodi cine aktivnih pojedinaca koji su htjeli imati vrt u svom susjedstvu,
i dr. (Armstrong 2000; Crossney i Shellenberger 2012; Glover 2004; a grad im u tom trenutku nije mogao osigurati zemljite na lokaciji
Glover i sur. 2005; Schmelzkopf 1995, 2002; Saldivar-Tanaka koju su eljeli. Prema tome, taj vrt ne ulazi u slubene gradske vrto-
i Krasny 2003; Schukoske 2000; Ferris i sur. 2001). Slina tematika ve, ali je po svemu sliniji njima nego starim vrtovima.
kvalitete hrane, zdravlja i drutvene aktivnosti u susjedstvu moe
se pronai u istraivanjima vezanima uz Australiju i zapadnu Europu
(Howe 2002; Turner 2011; Firth i sur. 2011; Wakefield i sur. 2007), Moja domaa hrana!
ali vrlo je malo radova koji se bave urbanim vrtovima u srednjoj
i istonoj Europi. Najee spominjani razlog nastanka urbanih vrtova svakako je kva-
liteta hrane. Veina vrtlara posebno je naglasila koliko im je vano
Ovim istraivanjem eljeli smo dobiti dvije perspektive na urbane svjee povre i voe za koje znaju da je proizvedeno bez upotrebe
vrtove u Zagrebu; s jedne strane eljeli smo uti iskustva onih koji kemijskih sredstava. Taj iskaz ne iznenauje jer mnoge sline studije
su do vrta doli samoinicijativnim zauzimanjem neiskoritenog grad- u svijetu ukazuju upravo na vanost koju vrtlarima predstavlja do-
skog zemljita (veinom tijekom 1980-ih godina), a s druge strane stupnost sigurne hrane, odnosno znanje o tome to zaista jedu
iskustva novih vrtlara koji su se tim aktivnostima poeli baviti tek (Turner 2011; Armstrong 2000; Evers i Hodgson 2011). Osnovna ra-
u sklopu projekta Gradski vrtovi (od 2013.). U radu analiziramo te zlika izmeu starih i novih vrtlara zapravo je u terminologiji, pa iako
perspektive kroz nekoliko kljunih aspekta koje ti prostori zbog svo- misle na isto, stari vrtlari radije e priati o domaoj, a novi vrtlari
jih dobrobiti i znaenja imaju za vrtlare. U razgovoru s vrtlarima o organskoj hrani.

60 61
Stari vrtlari svoja su prva iskustva rada na zemlji stekli davno te Jedna vrtlarica je to rekla ovako:
tada, kako sami kau, za kemijska sredstva nisu ni znali, ili su bila
teko dostupna. Porijeklom iz ruralnih krajeva, u Zagreb su donijeli Evo, moja salata je puna pueva. Salata iz duana nema
i kulturu obraivanja zemlje, posjedovanja vrta. Za njih je vrtlarenje pueva, ali nema ni okusa.
pokraj zgrade bio nastavak tradicije i nauenog naina ivota. Svo-
je su stavove po pitanju domae netretirane hrane zadrali do da- Nitko od njih ne prodaje svoje proizvode (najee ni nemaju vika),
nas. Jedan od sugovornika istaknuo je: nego se proizvodi iskljuivo za obitelj ili se, kako kau, viak radije
podijeli susjedima i prijateljima kao vrijedan poklon. Prodaja te kva-
Ali nije bilo tih avola tada! Ma kakvi, sad je to litetne hrane bila bi gotovo svetogre:
dolo. I rak i tumori, to je od kemikalija sve.
Ljudi mladi i stari umiru. Ljudi pricaju, a ne znaju Ne prodajemo, bi me dragi Bog kaznio.
pricati, nee da itaju.
Meu novim vrtlarima znatan je broj mladih parova s djecom koji-
esto se u razgovoru pojavljivala tema nestrunog rukovanja kemij- ma je sigurnost hrane na prvom mjestu. Kako je ogoreno ispriao
skim sredstvima. Gotovo svaki vrtlar ima osobno iskustvo toga jedan mladi otac koji je poeo vrtlariti, izmeu ostalog, radi sina:
kako ljudi koji proizvode hranu za prodaju na trnici ne vode raune
o koliinama kemikalija koje stavljaju na proizvode. Stoga se doma- Ma kaj se sve u tim duanima nudi, evo itam neki dan
a hrana percipira kao neto iznimno vrijedno. Nametnike s kojima i u djejim pahuljicama su nali svata, svake tree
se bore uglavnom nastoje suzbiti prirodnim putem, primjerice pre- navodno su otrovne. Pa i za meso se tako pria, tako
paratima od koprive, preslice, gaveza ili kozjeg mlijeka. Ponekad gdje god se okrene, vie stvarno ne zna ta stavlja
nametnike jednostavno ignoriraju: u sebe.

Vidi na primjer onaj luk, u njemu je sad onaj crv, Nepovjerenje u proizvode s trita je veliko, pogotovo postoji aver-
ali on poslije izie i oporavi se zna kako. Ja neu zija prema proizvodima iz Kine (npr. kineski enjak koji se moe
pricat. kupiti na trnici ili supermarketima). Vrtlari tako propitkuju porije-
klo hrane, otkuda je hrana stigla na stol i kako se uope proizvodi,
Okus hrane je sljedea karakteristika koju su vrtlari isticali. Prema to jasno pokazuje otuenje od procesa proizvodnje hrane (poseb-
njihovim rijeima, okus kupovne hrane neusporediv je s okusom no kod mlaih generacija), ali i zabrinutost oko naina na koji danas
hrane iz vlastitog vrta. Veina vrtlara naglasila je kako uope ne funkcionira tzv. agrobiznis. Takvo razmiljanje ini ih tzv. food citi-
eli jesti kupljenu rajicu ili papriku jer su potpuno bezukusne zens, pojedincima koji nisu samo konzumenti, nego imaju blizak
u odnosu na njihove. Kako je naveo jedan vrtlar: odnos s hranom koju jedu, koji se brinu o odrivom razvoju i pitanji-
ma pravednog odnosa prema poljoprivrednicima, radnicima na far-
Kad dou, meni je to plastika. Ja to uope ne kupujem mama i potroaima (Welsh i MacRae 1998; Wilkins 2005; Baker
i ne jedem. Dok ne doe u vrt, nita. Ja se ne mogu 2004; DeLind 2002; Lockie 2009). Kako je rekla jedna vrtlarica:
naviknuti na to. Evo ba danas s veseljem velim, imam
jednu ovoliku jagodu crvenu! Razmiljate odakle stvari dolaze. Evo, primjerice,
brokula. Od porijekla te biljke pa do cijelog sustava
hrane koji je u samom startu osmiljen po nekim krivim
principima, on je izrabljujui i nepravedan prema

62 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 63 Zeleni prostori, voljeni prostori


okoliu, prema ljudima i ivotinjama i u tom trenutku reni su i za nove koncepte poput permakulture, koja je u Hrvatskoj
mislite si, dobro meni se to ne svia, postoji li ikakva prisutna posljednjih desetak godina. Dio, veinom teorijskog, zna-
alternativa!? Zapravo u traenju toga moete nai hrpu nja koje su dobili na teajevima vrtlari nastoje primijeniti u svom
super ljudi koji pokuavaju stvoriti nekakvu legitimnu vrtu, isprobavaju metode koje su neuobiajene i tek ih ele testirati
alternativu. da vide hoe li e funkcionirati u ovom podneblju. Svoje oduevlje-
nje permakulturom ne skriva mlada vrtlarica kada kae:
Za razliku od starih vrtlara koji su alternativu pronali u ilegalnom
okupiranju neiskoritenih gradskih parcela, novi vrtlari vidjeli su tu Meni se jako svia to to u permakulturi postoji niz tih
alternativu upravo u mogunosti da se prijave na natjeaj za dodje- rjeenja koja su jako zgodna za koja ljudi ne znaju.
lu parcela i da pokuaju napraviti vlastiti vrt, jer ih (kako sami navo- Postoje sustavi u kojima se biljke meusobno potpomau
de) neposjedovanje tih znanja ini nesposobnima i ranjivima za i trebaju jako malo brige. Nema razloga zato ne bi
ivot, nepripremljenima za razliite situacije koje se mogu dogoditi vjerovali u takve stvari. Moemo jesti hranu iz prirode,
u svijetu. Jedna od vrtlarica i aktivistkinja rekla je: moemo uzgojiti hranu u vlastitom vrtu. Naprosto
potrebna nam je ta nekakva promjena u glavi.
Svia mi se ta ideja samoodrivosti, imati vlastitu
hranu, znati je proizvoditi, znai da ti sebi moe Novi vrtlari tek stjeu samopouzdanje da oni to zaista mogu, da e,
osigurati hranu u najteim uvjetima, kad nema novaca ako neto posiju i uloe truda u zemlju, biljka narasti:
i ako se nekakva katastrofa dogodi, zatvore se duani,
da ima tu neku sigurnost. Evo vidi salata, tko bi rekao da e meni salata rasti!
Ja ti jo uvijek to ne vjerujem.
To znanje pridonosi osobnoj otpornosti, ali i otpornosti zajednice,
s obzirom na to da se tako razvijaju vjetine uzgoja vlastite hrane te Ili rijeima jedne vrtlarice:
se to znanje moe dijeliti. Veina novih vrtlara nije imala nikakvog
prethodnog iskustva sa zemljom, dijelom su to ljudi koji su ve dru- Ja sam rekla, idemo probat pa kako bude da bude, ili
ga ili trea generacija odraslih u gradu i koji sa selom nisu imali smo odmah na internet, malo prouili pa kaj uspije.
puno bliskih doticaja. U vrt su krenuli uglavnom bez ikakvog pred- Ako to izae super, veseli se, ako ne, ne i to je
znanja, dok su neki od njih zavrili kratke teajeve vrtlarstva i per- to, bez pritiska.
makulture. Ne poznaju tehnike obrade tla, prekopavanja vrta, vrije-
me sjetve, niti prepoznaju biljke. Vrt imaju tek jednu ili dvije godine i Neke razlike u pristupu vrtlarenju izmeu starih i novih vrtlara ipak
to smatraju eksperimentalnim razdobljem uenja. Kako navode, postoje. Stari vrtlari znanje su stekli jo u djetinjstvu kad su bili pri-
redovito pretrauju internet u potrazi za informacijama, itaju knji- morani pomagati obitelji u tekom radu na zemlji. To nije bio njihov
ge o organskom vrtlarenju ili listaju vrtlarski prirunik koji je prire- vlastiti izbor niti se to radilo rekreacijski, kao to neki od njih danas
dio Gradski ured za poljoprivredu i umarstvo upravo kao pomo rade u vrtu, ve je bila rije o preivljavanju. Iz tog razdoblja, kojeg
neiskusnim vrtlarima. No, znanje se u vrtovima razmjenjuje, ljudi se esto s nostalgijom sjeaju, ponijeli su odreeni respekt prema
ue jedni od drugih. zemlji, stav da se zemlja mora obraivati i da ne smije stajati zapu-
tena. Kako je naveo jedan stari vrtlar:
Lokalna odrivost za njih je vaan dio prie o vlastitom vrtu, vrtlari
smatraju da proizvodnjom organske hrane, kompostiranjem, kupo- Ja sam iz Bosanske Posavine, imam tamo zemlje i da sam
vinom sezonskih proizvoda pridonose odrivosti. Novi vrtlari otvo- se ja vratio natrag, ili da sam tamo ivio, ja bih se

64 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 65 Zeleni prostori, voljeni prostori


raskinuo radei, u mene ne bi bilo pedlja zemlje Kod kue bih se osjeala jako sama. Ker vie ne ivi sa
neobraene. Kau ljudi ne isplati se. Ne isplati se? mnom, mu mi je preminuo i vrt me spasio od sve te tuge.
Nee dobiti nita, ako ne radi nita, ako ne uradi I mene ne veseli nikud oti, meni je tu raj! Jer novaca
tu zemlju. Ako nisi posijao, nee imati povrat. Ali nemam da nekud idem, da kupujem, u neke opinge da idem,
ako si ti posijao, znai ima neto, ako nita drugo, to ne. A bezveze hodat okolo nema smisla.
gladan ne moe biti.
Odlazak u mirovinu takoer se spominje kao velika prekretnica u
Takav tradicionalni pogled na zemlju dobro se odraava i u rijeima ivotu te stariji vrtlari osjeaju potrebu da radom ispune novostee-
jedne starije vrtlarice: Samo zemlja i ena raaju. Te starije gene- no slobodno vrijeme. esto navode da osjeaju kako je umirovljenje
racije odgajane na selu imaju spoznaju o vanosti zemlje za ivot dolo prerano te da se i dalje ele osjeati korisnima i potrebnima.
i tu su tradiciju nastavili ivjeti bez obzira na to to su prije etrde- Upravo zbog toga vrtlarenje za njih predstavlja vanu fiziku i
setak godina stigli u grad. S novim vrtlarima je drugaije, oni tu psihiku rekreaciju:
vezu tek moraju otkriti, spominju da je to njihov povratak prirodi
od koje su se otuili i koju sada ele bolje upoznati. Osjeam se puno bolje kad radim u vrtu. Mu mi zna rei,
pa doi e vrijeme kad e ii tihati, odmah e
Zanimljivo je spomenuti da nitko od sugovornika nije naveo finan- ozdraviti. Istina je. Svatko kome je dosadno, tko ne
cijski aspekt kao prvi motiv posjedovanja vrta. Neki od sugovornika zna to e sa sobom trebao bi si uzeti vrt.
spominjali su malene mirovine i kako im urod iz vrta zaista pomae,
ali uglavnom su to spomenuli tek nakon nabrajanja drugih razloga, Dodatni aspekt psihike relaksacije rastereenje je od urbanog
poput sigurne hrane, okusa hrane, rekreacije, druenja, terapije stresa. Vrt je mjesto gdje se ljudi dolaze odmoriti nakon napornog
i edukacije. Neki su ak izjavili da ne samo da nemaju nikakve fi- dana na poslu:
nancijske koristi, nego im je vrt u tom smislu i gubitak (potrebno je
kupiti organsko gnojivo, sjeme, alat). Kako je navela jedna vrtlarica: Ponekad kad idem s posla, uope ne odem u stan, nego
idem ravno u vrt. Meni je to jedno psihiko raste-
Nitko od nas to ne radi da bi preivio. To je najslae reenje. Nikad u ivotu nisam bila s prstima u zemlji,
raditi kad neto ne mora. tek s 62 godine. To su bili nalakirani nokti,
neshvatljivo Nikad mi nije padalo na pamet glistu
taknuti, sad je primim, preselim lijepo da je ne
Vanost vrta za pojedinca i lokalnu zajednicu
povrijedim. Nala sam dio sebe koji me ispunio
maksimalno. Jedan mir, zadovoljstvo.
Kao to je ve spomenuto, i stari i novi vrtlari, osim kvalitete hrane,
esto su spominjali i aspekt fizike rekreacije i psihike relaksacije Rezultati ovog dijela istraivanja tako se ne razlikuju mnogo od sli-
u svojim vrtovima. Ipak, novi (mlai) vrtlari ee su naglaavali nih istraivanja u SAD-u, Australiji i zapadnoj Europi, iako valja
fiziki aspekt rekreacije, dok je kod starih vrtlara vrlo zastupljena naglasiti da se mentalna i psihika relaksacija vrlo rijetko navode
bila i psihika rekreacija ili borba protiv usamljenosti. kao razlog za zapoinjanje vrtlarenja. Svakako je najvei motiv po-
vezan s ve spomenutom kvalitetom hrane i kontrolom proizvod-
Tako su vrtlari iz starih vrtova najee umirovljeni te su mlai la- nog postupka. Rekreacija tu dolazi kao svojevrsni nusproizvod
novi njihovih obitelji zasnovali vlastite obitelji, a rad u vrtu jedan je rada, ali njezina vanost nije ostala nezamijeena.
od naina noenja sa samoom:

66 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 67 Zeleni prostori, voljeni prostori


Osim vanosti za pojedinca, urbani vrtovi imaju veliku vanost i za Uvidjela sam da emo se mi kao graani osjeati kao dio
lokalnu zajednicu. Pozitivan utjecaj vrtova na razvoj socijalne kohezi- grada ako moemo koristiti gradske povrine. Ako ivi
je u zajednici, odnosno na razvoj drutvenih veza i povjerenja meu u zgradi, zapravo nema nikakvo pravo na povrinu izvan
vrtlarima dosad je ve dobro evidentiran u relevantnoj literaturi (Sch- zgrade, nikakav doticaj s tom zemljom, a tu se
melzkopf 1995; Glover 2004; Glover, Shinew i Parry 2005; Armstrong intuitivno stvara ta povezanost, pa definitivno ima
2000; Kingsley i Townsend 2006; Saldivar-Tanaka i Krasny 2004; Tan odgovornost prema nekom komadu zemlje koji je dio grada
i Neo 2009; Alaimo, Reischi i Ober Allen 2010; Firth, Maye i Pearson Zagreba I ba mi se zato ini da s vrtovima postajemo
2011). Naime, svi sugovornici kao veliku prednost vrta istiu mogu- graani grada Zagreba, da nismo samo figure koje se
nost druenja s ljudima, upoznavanje novih susjeda, priliku da popri- prevoze javnim prijevozom, spavaju i idu dalje.
aju s nekim. Mnogi od njih, pogotovo starija generacija, provode
puno vremena svakodnevno u vrtu, od ega dobrim dijelom druei Jasno artikulirano pravo na grad dolo je i od drugih, mahom mla-
se. U vrtovima postoje zajedniki prostori s klupama i stolovima (za ih ljudi. Osnivanjem vrtova stekli su pravo koritenja gradskog ze-
koje se u novim vrtovima pobrinuo Grad) ili se jednostavno posjeuje mljita, a sada vraaju dio toga gradu kroz odrive prakse (organ-
susjed koji ima najbolji prostor za to (u starim vrtovima takvi su pro- sko vrtlarenje, kompostiranje) i uljepavanje susjedstva. Taj proces
stori nastali spontano). U starim vrtovima gdje se ljudi poznaju ve davanja i primanja potie osjeaj odgovornosti i svijesti da su dio
dugi niz godina, jo iz dana kada su zauzeli svaki svoj komad zemlje, neega veeg od njih to, nadalje, doprinosi stvaranju osjeaja za-
stolovi su smjeteni ispod kroanja velikih voaka koje im osiguravaju jednitva, pripadnosti grupi koja zajednikim snagama ini neto
potreban hlad. U novim gradskim vrtovima zabranjena je sadnja traj- dobro za njih same kao i za zajednicu. Pozitivan efekt vrta iri se
nica, ali ljudi se snalaze na razne druge naine (suncobrani, improvi- i izvan njegovih granica i nosi dobrobiti za cijelo susjedstvo. Na
zirane brajde i sl.). Vrtlari spominju problem otuenosti koji proizlazi mjestu vrtova nekada je stajala zaputena zemlja koja je u mnogim
iz sadanjeg ubrzanog naina ivota i stanovanja u velikim stambe- sluajevima bila neprohodna ikara drae, divljih rua i kupina te
nim zgradama. Kao problem navode da se ni najblii susjedi ne po- odlagalite smea. Stari su vrtlari esto zajednikim snagama
znaju, osim na povrnoj razini i da se, openito, vrlo rijetko sreu na i o vlastitom troku krili ikaru te angairali bagere da iskopaju
hodnicima ili ispred ulaza zgrada. Prema mnogima, vrt je u tu nehu- zaostalo smee:
manu situaciju unio pozitivne promjene. Vrt im je otvorio jedan novi
prostor za druenje i upoznavanje ljudi. Kako navodi jedan vrtlar: Kad sam ja doao, to je vie od pola smetlite bilo, to
je bilo smee, to je svak iv okolo su tu bacali, ta
Ja sam pobjegao da se maknem iz stana. Da se ne ja znam, tu je bilo metar smea. Ja sam to oistio,
zatvorimo sami. Netko dobije zatvorsku kaznu, bude spalio to se spaliti da i tako.
zatvoren, a mi se sami zatvaramo. Ovdje smo upoznali
predivne osobe, ljude s kojima se moemo druiti. Ili prema rijeima jednog branog para:
Moda smo se i sretali po kvartu, ali nismo se
poznavali, pa proete jedan kraj drugoga. Pa ak Koliko smo se mi tamo nakopali bavi. Doli bi doma
i kraj spomenika se stane, a ne ovako. A sad se mrtvi umorni, ljuti jedno na drugo, to sad nama treba
druimo fino, peemo rotilj i jedemo skupa. da zagrebako smee istimo! Tu je bilo boca, tegla,
bojlera, cigli Ja vam to ne mogu opisati.
Jedna od aktivistkinja zaslunih za pokretanje prvih inicijativa za
osnivanje gradskih vrtova ispriala je kako je na teaju permakultu- U tom smislu, vrtlari su mnogo napravili na uljepavanju susjedstva,
re dola do spoznaje o mnotvu neiskoritenih povrina u gradu: time se ponose i smatraju to vrijednim doprinosom za okolni pro-

68 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 69 Zeleni prostori, voljeni prostori


stor. Puno vremena, truda i ljubavi uloili su u vrtove, uz njih ih ve- Vrtovi su mjesta na kojima i najmlai mogu puno nauiti pa mnogi
u brojne uspomene i sjeanja te stoga ne udi velika povezanost vrtlari (djedovi i bake, roditelji) s ponosom priaju kako su unuke
koju izraavaju prema tim, za njih posebnim, mjestima. Iako su i djecu ukljuili u radove u vrtu. Edukacija djece kroz procese u vrtu
svjesni da to zemljite nije njihovo, jako bi im nedostajalo da im ga iznimno je vana za njihovo zbliavanje s prirodom i ciklusima od
netko (grad, investitor) oduzme zbog gradnje. Kako je spomenuo kojih ih je gradski nain ivota odvojio. Vrt je, prema rijeima mno-
jedan stari vrtlar: gih, prilika da naue djecu o biljkama i ivotinjama koje ive u vrtu
jer ih kroz upoznavanje oslobaaju straha od njih (glista, buba), po-
Mi znamo da to nije nae, ali smatram da je to moja diu zanimanje za zdravu hranu (iz ega je neto izraslo, kada i ka-
zemlja dok mi je netko ne uzme, dok mi je netko ne kvog je okusa) i svojim ih primjerom ue o odrivosti. Kako je nave-
odnese! A doi e vrijeme kad e nam oduzeti. Sreom, la jedna baka vrtlarica:
drava nema novaca, pa valjda jo nee.
Pa nek vidi dijete od ega je nastao luk! Mene je unuk
Stari i novi vrtovi uglavnom su kultiviran i pokoen prostor, koji pitao kad je vidio luicu, to e tebi bako luica,
mogu posjetiti i njime proetati i oni koji nemaju vrtove. Iz toga kad je tako mala?!
razloga vrtlari smatraju da su vrtovi utjecali i na kvalitetu prostora
u susjedstvu, a ne samo na stvaranje socijalne kohezije i mree
ljudi koji se meusobno poznaju, koriste isti prostor, razmjenjuju A to e tebi vrt? Percepcija vrtlara u drutvu
hranu, znanja i iskustva. Osim toga, neki od vrtova postali su mje-
sta koja posjeuju kvartovske kole i vrtii. Kako navodi vrtlarica Jedna od zanimljivih tema, koja se takoer pojavila u razgovoru
iz EkoEkipe Preko: s vrtlarima, jest kako vrtlare doivljavaju oni koji se ne bave vrtovi-
ma. Razdvojila su se dva razliita diskursa: jedan je ukljuivao per-
Ne mogu podnijeti da ljudi prolaze jedni kraj drugih cepciju starih vrtlara, a drugi percepciju novih. Tako su mlae vrtla-
i da se ne pogledaju, ne pozdrave, a sada je to neto re u novim gradskim vrtovima ljudi sline dobi i socioekonomskog
totalno drugaije, i to ne samo ovih sedamdeset ljudi statusa doivjeli kao neto novo, zanimljivo i potrebno:
ovdje u vrtu nego i okolni ljudi, susjedi, evo doli su
razredi kole i sva ta djeca nas sada poznaju. Openito, Evo ja tu u kvartu drim kafi, pa onda i radim tamo i na
sva ta povezanost mi je genijalna. Mi sad imamo nekih poetku kad sam rekao da u si uzet vrt jedan to je bila
tridesetak ljudi iz razliitih institucija kojima se itava zafrkancija, a sad je to sve drukije, sad me svi
moemo javiti, s kojima moemo suraivati i to je sve pitaju jel ima jo mjesta, i ja bi, di, ta, kak si
ilo samo od sebe, bez ikakvih potekoa. doao do toga i tako. Znai ljude to zanima!

Osjeaj povezanosti sa susjedstvom takoer je jedna od pozitivnih S druge strane, starije vrtlare njihovi vrnjaci smatraju gotovo na-
posljedica vrtlarenja: zadnima. Mnogi od tih starih vrtova nicali su tijekom 1970-ih
i 1980-ih godina, u jeku industrijalizacije za razdoblja socijalizma
Da, kvart mi je sada drai, kako da ne! Zato to poznam u kojem se industrija vrijednosno stavljala ispred poljoprivrede,
vie ljudi. Prije kad sam se tu proetala, jedva da sam koja se smatrala ostatkom zaostalih vremena. Tako su stari vrtlari
nekog pozdravila. A sad je to ve neto drugo. smatrani pomalo zaostalima, ljudima koji odbijaju prihvatiti napre-
dak i modernizirati se:

70 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 71 Zeleni prostori, voljeni prostori


Ima tih ljudi koji kau, pa ja sam radi toga otiao od povratku prirodi, potrebi za zdravom hranom ili ekonomskim razlo-
kue, da ne bih radio zemlju i kopao motikom! Ali mene zima, rezultat angamana u vrtu uvijek je isti veliki izvor zadovolj-
nikad nije sram bilo. stva za sve korisnike. Svi su vrtlari tijekom razgovora opetovano
naglaavali koliko im znai taj njihov komadi zemlje. Izjave poput:
Ili kako navodi jedna vrtlarica: vrt je moj raj, raj za sve nas koji smo iz betonskih zgrada, naa
zelena oaza, to je moje mjesto, mjesto za mene, vrt mi je kao
Pa pitali bi me zar nemam pametnijeg posla? Meni je drugi stan, ovaj vrt je moj doktor, za duu odmor, vrt mi je te-
susjeda znala tako rei, a ja nju pitam a to to? Pa ona rapija, lijek za duu, samo su neke od esto ponavljanih rijei vr-
veli da ima tako dobrih emisija na TV-u, pa proetati, tlara. Iz svega navedenog moe se s pravom zakljuiti da su urbani
pa otii Ja joj velim da sam sve to ve obila. U vrtovi vrijedan element urbanog prostora koji ivot u gradu ini bo-
poetku im je bilo bez veze, ali naviknuli su se na to ljim i humanijim. Njihov se znaaj ogleda i u doprinosu odrivom
da ja imam vrt. I moja obitelj, oni znaju da mene nema urbanom razvoju te pitanjima socijalne prostorne pravde, kao to
doma svaki dan prije podne. su pravo graana na zelene javne povrine, pravo na rekreaciju,
pravo na zdravu hranu i zdrav okoli.
Dio negativne percepcije proizlazio je i iz injenice da vrtovi
nisu bili legalni: Zato onda urbani vrtovi (prvenstveno stari, ali ak ni novi) jo uvi-
jek nemaju svoje definirano mjesto u planskoj dokumentaciji; zato
A ujte, malo su podcjenjivali, da nam to nije sila, da su mnogi od njih tretirani kao zemljite na ekanju, odnosno dok
kaj se muimo bez veze, pa to nije vae, mi budemo svi im se ne nae druga, bolja namjena; zato vrtlari moraju strepiti
doli brat, a vi samo radite, tako. Rekoh, pa ja znam da nad sudbinom svojih vrtova; zato urbani vrtovi nisu jednako vani
to nije nae, da to nije moje. Ali je sad ipak lepe, kao i neki drugi segmenti grada kad toliko pridonose kvaliteti ivo-
jer da je to ostala ona ikara to bi bilo grozno tu, ne ta u njemu?
znam tko bi to vie mogao poistiti. A mi smo si uzeli
svaki jedan kutak i to obraujemo. Grad Zagreb projektom Gradski vrtovi, koji se od 4. travnja 2013.
operativno provodi putem Gradskog ureda za poljoprivredu i u-
Ipak, veinu takvo razmiljanje susjeda i prijatelja nije pokolebalo, marstvo u suradnji s jo nekoliko gradskih ureda, nastojao je done-
a neke je i potaknulo da zainteresiraju skeptike oko sebe: kle odgovoriti na potrebe graana.1 Dodue, u poetku, primarni
motiv Gradskog ureda za poljoprivredu i umarstvo bio je registrira-
Pa ja vam ne obraam pozornost na to. Evo i sad mi ti nekoritene i zaputene zemljine parcele u vlasnitvu Grada te
susjeda zna rei, ajmo mi radije na kavu. Ja kaem, ih urediti i privesti svrsi. No vrlo su esto reagirali upravo na pozive
susjeda, doite, ne morate ni raditi, samo gledajte graana koji su na takve povrine upozoravali, pri emu su mnogi
kako ja radim i vidjet ete kako e vam biti drugaije od njih, osobito oni loijega socijalnog statusa, traili da se omogu-
i ljepe nego na kavi. i ureenje povrina za vrtlarenje kao pomo njihovom kunom
budetu. Istovremeno su bile aktivne i ranije spomenute graanske
inicijative, koje su uredu gradonaelnika uputile svoj prijedlog za
Vrt nam je ivot postao. Zakljuna razmatranja ureenje gradskih vrtova. Na pitanje o tome kada je Grad Zagreb
poeo poduzimati aktivnosti za pripremu projekta Gradski vrtovi,
Bez obzira na to koji je razlog posjedovanja vrta, bilo da je rije djelatnica Gradskog ureda za poljoprivredu i umarstvo odgovara:
o osvijetenosti, nastavku ili reafirmaciji tradicije i romantinom

72 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 73 Zeleni prostori, voljeni prostori


Sigurno godinu dana prije (prije Zakljuka od 4. 4. iskustva graana kao korisnika? U uvjetima posvemanjeg urbani-
2013., op. a.), zapravo ta ideja se raala paralelno. stikog lutanja optereenog privatizacijom i instrumentalizacijom
Graani i graanske inicijative uputili su prema uredu javnog prostora, posebno u sreditu Zagreba, stari urbani vrtovi
gradonaelnika ideju, mi smo ovdje u naem uredu isto ponovo se otkrivaju kao svojevrsne oaze pseudoruralnog prostora,
tako prikupljali i imali svoju ideju, a Strategija u njegovom simbolikom smislu kao socijalnog prostora tjenjih
(Gradski ured za strategijsko planiranje i razvoj Grada, veza, bliskosti s prirodom, drugima i samim sobom. Novi se vrtovi
op. a.) je isto tako na osnovu graana poela jedan dio. u tom kontekstu moda mogu iitavati kao protutea negativnosti-
I onda smo mi to sve objedinili zapravo. Aha oni imaju ma investitorske dominacije prostornim planiranjem, sustavan pri-
neke povrine, pa mi imamo ova saznanja o tome i onda stup (mrea vrtova!) namjesto tokastog, projektnog planiranja
smo objedinili sve u jedan proces. (aldarovi 2012), vizija humanijeg postsocijalistikog grada koji se,
uz nezaobilazne neoliberalne odraze, zrcali i u tim novim drutve-
Na temelju spomenutog Zakljuka o provoenju projekta Gradski nim zelenim oazama. Ebenezer Howard, vizionar koji je oznaio
vrtovi u protekle se dvije godine povremeno raspisuju javni pozivi zaetke urbanog planiranja u industrijskom drutvu na prijelazu iz
za graane Zagreba koji ne posjeduju obradivo zemljite, pri emu devetnaestog u dvadeseto stoljee, zagovarao je model vrtnog
su kriteriji za dodjelu parcela duljina boravka u Zagrebu, podudar- grada budunosti. U njemu ujedinjuje ono to smatra najboljim iz
nost gradske etvrti stanovanja s gradskom etvrti u kojoj se nalazi urbanih i ruralnih podruja, primjerice ljepotu i bliskost s prirodom
gradski vrt, socijalni status odreen prema prosjenom mjesenom (ruralno) i mnotvo socijalnih prilika (urbano). itanje odgovora za-
prihodu lana obitelji, primanje socijalne pomoi, nezaposlenost, grebakih urbanih vrtlara priziva u svijest Howardove vizionarske
status branitelja Domovinskog rata, mirovina te broj lanova kuan- tekstove. Godine 1933. u Skici generalne regulatorne osnove, ko-
stva. U prvoj godini provoenja projekta, u devet javnih poziva, jom je u dobroj mjeri zacrtan prostorni razvoj Zagreba u meurat-
dodijeljene su 633 parcele na ukupno 9,3 ha. U drugoj je godini nom razdoblju, istie se da gradsko podruje treba oblikovati kao
(2014.) broj vrtova porastao na osam, s 1223 parcele na 14.5 ha. No sustav vrtnih naselja obiteljskih kuca koji okruuje blokovsko pod-
jo uvijek samo est od sedamnaest gradskih etvrti ima Gradski ruje Donjega grada, a prilagoen je reljefu, biotopu i vodotocima.
vrt i potranja za njima stalno je prisutna. Iako je dosad Grad uloio Ne misli se pritom, naravno, na suvremene urbane vrtove, ali se
oko 800.000 eura, u budunosti e, s obzirom na ogranienja pro- pokazuje osvijetenost o znaenju vrtnih povrina u planiranju gra-
rauna, biti vjerojatno manje dostupnih sredstava, a problem za da. Osamdesetak godina nakon Skice na djelu je proces legalizacije
nove gradske vrtove predstavlja i injenica da je nove lokacije te- bespravne gradnje u Hrvatskoj, koji se u politikom i javnom diskur-
ko pronai. su prikazuje kao veliki uspjeh pospremanja nereda i koji bi moda
mogao posluiti i kao model za legalizaciju dijela starih vrtova, gdje
Time se zapravo vraamo na, prema naem miljenju, kljuno pitanje se to ne kosi s drugim javnim interesima (pitanje je, naravno, tko
zagrebakih urbanih vrtova, bilo onih starih ili novih, nastalih u okvi- odreuje to je javni interes). Novi, pak, vrtovi zasluuju svoje zati-
ru projekta Gradski vrtovi: oni jednostavno ne postoje u zakonskom eno mjesto u institucionalno-pravnom okviru Republike Hrvatske.
okviru koritenja zemljita u Hrvatskoj. Graanske inicijative, udru- Jer moda su glasovi vrtlara dosad bili tihi, ali vie nisu i stoga eli-
ge, jedinice lokalne samouprave i graani na razliite se naine sna- mo prenijeti poruku koju su nas zamolili da prenesemo:
laze u tom manjku prostorno-planske regulative, neophodne za du-
gorono i trajno rjeenje pitanja urbanih vrtova. Nije li i pomalo Samo im recite da bi nam jako nedostajalo kad bi nam ovo
apsurdno da ak i novi vrtovi, ureeni u slubenom gradskom pro- oduzeli!
jektu, nemaju osiguranu budunost, uz sva financijska izdvajanja iz
gradskog prorauna, suradnju vie gradskih ureda i vrlo pozitivna

74 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 75 Zeleni prostori, voljeni prostori


Biljeke

1 Projekt je slubeno zapoeo Crossney, Kristen B. i Emily Kingsley Jonathan Yotti i Mardie Wakefield Sarah, Fiona Yeudall,
donoenjem Zakljuka o provo- Shellenberger. 2012. Townsend. 2006. Carolin Taron, Jennifer Reynolds
enju projekta Gradski vrtovi Urban Food Access and the Potential Dig in to Social Capital. i Ana Skinner. 2007.
(Sl. glasnik Grada Zagreba br.: of Community Gardens. Middle States Community Gardens as Growing Urban Health.
9/13 i 25/13). Time se pokrenulo Geographer 44: 7481. Mechanisms for Growing Urban Community Gardening in South-
ureenje i opremanje obradivog Social Connectedness. Urban East Toronto. Health Promotion
zemljita u vlasnitvu Grada DeLind, Laura B. 2002. Place, Work, Policy and Research. An Australian International 22/2: 92101.
Zagreba radi davanja dijela obra- and Civic Agriculture. Common and New Zealand Guide to Urban
divog zemljita na koritenje Fields for Cultivation. Agriculture Affairs 24/4: 525537. Welsh, Jennifer i Rod MacRae. 1998.
graanima Grada Zagreba u svr- and Human Values Food Citizenship and Community
hu proizvodnje hrane (povre 19/3: 217224. Lockie, Stewart. 2009. Food Security. Lessons from
i jagodasto voe), zainskog bilja Responsibility and Agency Toronto, Canada. Canadian
i cvijea za vlastite potrebe Evers Anna i Nicole Hodgson. 2011. within Alternative Food Networks. Journal of Development Studies/
(izvor: http://bit.ly/1Z4LxBh). Food Choices and Local Food Assembling the Citizen Revue canadienne dtudes du
Osim Gradskog ureda za poljo- Access among Perths Community Consumer. Agriculture and dveloppement 19/4: 237255.
privredu i umarstvo, vanu ulogu Gardeners. Local Environment 16/6: Human Values 26/3: 193201.
u projektu imaju i Gradski ured 585602. Wilkins, Jennifer L. 2005.
za strategijsko planiranje i razvoj Saldivar-Tanaka, Laura i Marianne Eating Right Here. Moving
Grada, Gradski ured za imovinsko- Ferris, John, Carol Norman i Joe E. Krasny. 2004. Culturing from Consumer to Food Citizen.
pravne poslove i imovinu Grada Sempik. 2001. Community Development, Agriculture and Human Values
te Gradski ured za katastar i geo- People, Land and Sustainability. Neighborhood Open Space, 22/3: 269273.
detske poslove. Community Gardens and the Social and Civic Agriculture. The Case
Dimension of Sustainable of Latino Community Gardens in
Development. Social Policy and New York City. Agriculture and
Administration 35/5: 559568. Human Values 21/4: 399412.
Literatura
Firth, Chris, Damian Maye Schmelzkopf , Karen. 1995.
i David Pearson. 2011. Urban Community Gardens as
Alaimo, Katherine, Thomas M. Developing Community in Contested Space. Geographical
Reischl i Julie Ober Allen. 2010. Community Gardens. Local Review 85/3: 364382.
Community Gardening, Environment 16/6: 555568.
Neighborhood Meetings, and Schukoske, Jane E. 2000.
Social Capital. Journal of Glover, Troy D. 2004. Community Development
Community Psychology Social Capital in the Lived through Gardening. State and
38/4: 497514. Experiences of Community Gardeners. Local Policies Transforming
Leisure Sciences 26/2: 120. Urban Open Spaces. New York
Armstrong, Donna. 2000. University Journal of Legislation
A Survey of Community Gardens Glover, Troy D., Diana C. Parry and Public Policy 3/2: 351392.
in upstate New York. Implications i Kimberly J. Shinew. 2005.
for Health Promotion and Building Relationships, Accessing Tan, Leon H. i Harvey Neo. 2009.
Community Development. Resources. Mobilizing Social Capital in Community in Bloom. Local
Health and Place 6/4: 319327. Community Garden Contexts. Journal Participation of Community
of Leisure Research 37/4: 450-474. Gardens in Urban Singapore.
Baker, Lauren E. 2004. Local Environment 14/6: 529539.
Tending Cultural Landscapes Howe, Joe. 2002.
and Food Citizenship in Torontos Planning for Urban Food. Turner, Bethaney. 2011.
Community Gardens. The Experience of Two UK Cities. Embodied Connections.
Geographical Review 94/3: Planning Practice and Research 17/2: Sustainability, Food Systems and
305325. 125144. Community Gardens.
Local Environment 16/6: 509522.

76 Slavuj Bori, Cvitanovi, Luki 77 Zeleni prostori, voljeni prostori


Foto: M. Blagai Bergman
Ozren Biti lanak je objavljen u asopisu Sociologija i prostor
53/3 (200), 2014., str. 261-271.
Marina Blagai Bergman

Urbani vrtovi u Zagrebu ulaganja


i izloenost, inicijative i perspektive
Kao osoba koja se potkraj sedamdesetih godina dvadesetog stolje-
a iz starog dijela Zagreba preselila u Travno, gdje je, kako sama
pie, stanovala u kuici s vrtiem u podnoju Mamutice,1 Dunja
Rihtman-Augutin, promiljajui identitet novih naselja i prepozna-
jui s tim identitetom povezane fenomene kao alternativnu urba-
nizaciju, spominje postojanje divljih vrtova, odnosno povrtnjaka
u tom novozagrebakom naselju. Ujedno i nudi dijagnozu zato
i kako ti vrtovi ondje nastaju.

To to su planeri zaboravili da je dio Novog Zagreba


izgraen na najplodnijem dijelu savske ravnice otkrili
su stanovnici novih naselja. Spustivi se s vrtoglavih
visina nebodera, graani su se vratili zemlji, tj.
zaputenom zemljitu, koje je urbanistiki plan
namijenio tko zna emu. Poeli su prekapati male
parcele, tek dvije, tri lijehe i zasadili ih povrem.
(Rihtman-Augutin 1988: 99)

Alternativno oblikovanje prostora u novim naseljima, u vidu prisva-


janja i koritenja zemljita, neto to je svojedobno konotiralo nered,
primitivizam i nekulturu, danas je, zahvaljujui pionirskom teorijsko
-istraivakom angamanu Rihtman-Augutin, za etnologiju prepo-
znatljiv vid kulture kao naina ivota odreene grupe ljudi. Takvo
poimanje kulture podcrtava da je upravo presjecite grada i sva-
kodnevice plauzibilno polazite za domau etnologiju i antropolo-
giju kako bi se profilirala teorijsko-istraivaka platforma s razli-
kovnim obiljejima u odnosu na u nas afirmiraniju urbanu sociolo-
giju2 (usp. Gulin Zrni 2006).

U slinom smislu urbane vrtove tretira i poljski antropolog Roh


Jarunski vrtovi, detalj, Zagreb, rujan 2012. Sulima, posveujui im uvodnu raspravu svoje knjige Antropologi-

79
ja svakodnevice, inae sainjene od njegovih tekstova-izvjetaja iz vijest urbanog vrtlarenja u (Novom) Zagrebu uglavnom se pozitiv-
stvarnosti jedne varavske gradske etvrti nakon 1989. godine. no valorizira, i to kako bi se istaknula vanost njegove opstojnosti
i budueg razvitka za ire i ue kvartovske prostore, njihove obi-
Gradski povrtnjaci, tzv. placevi, predstavljaju izrazitu tavaoce i korisnike. Sadanjost, ali i budunost vrtlarenja i vrtova
subkulturu koja danas ne moe izmai panji antropologa u Zagrebu intenzivno zaokuplja i panju novoformiranih udruga
koji se bavi pitanjima svakodnevice, oiglednosti; ekolokog usmjerenja koje se slijedom proklamirane politike javne
moglo bi se rei: antropologijom banalnosti. participacije i zagovaranja odrivog razvoja zalau za projekt zajed-
(Sulima 2000: 13) niarskih vrtova.4

Sparivanje pojma grada s pojmom svakodnevice tvori zahvalan kon- Gledano i ire od hrvatskih razmjera, vrtlarenje karakteristino za
ceptualni okvir pomou kojega i etnologija i antropologija mogu gradski prostor, a i urbana poljoprivreda openito, ve se tridese-
uspjeno pridonijeti suvremenim istraivakim nastojanjima urba- tak godina nameu kao izazovan predmet prouavanja u drutve-
nih studija, koji su nastali u 1990-ima integrirajui drutveno-huma- nim i humanistikim znanostima. Pritom je urbano vrtlarenje defini-
nistike, tehnike i ine struke, a oito je primjenjivo i za prouavan- rano na najrazliitije naine, to esto osim o epistemolokim
je teme vrtova. polazitima ovisi i o tipu prostora na kojem se ono odvija te o dje-
latnostima koje obuhvaa. Pod urbanom poljoprivredom oznaava
Tako Valentina Gulin Zrni u svojoj studiji o znaenjima grada i ur- se pak najee gospodarsku djelatnost proizvodnje hrane na po-
banim lokalizmima u Novom Zagrebu skupine vrtova (i tamonja druju grada te proizvodnju hrane za potrebe domainstva u vlas-
boalita i klupe) naziva vinjetama Novog Zagreba, nalazei da titim vrtovima, na vlastitim balkonima ili na javnim povrinama
koritenje javnih otvorenih prostora naselja, odnosno prisvajanje (Castillo 2003: 339). To se dvoje, dakle, moe, ali i ne mora zna-
dijelova tih prostora te razvijanje drutvenih praksi na njima obra- enjski poklopiti, jer se u urbanim vrtovima katkad sadi cvijee
de vrtova (boanja, kartanja) tvori drutvenu ivost novozagre- i razliito nejestivo bilje, a ne iskljuivo povre.
bakoga urbanog krajolika (Gulin Zrni 2009: 126132). Istodobno,
urbano vrtlarenje predstavlja za kulturnoantropoloka istraivanja U ovom se radu bavimo urbanim vrtlarenjem, i to ponajprije onim
zanimljiv oblik svakodnevna ivljenja te oblik aktivnog odnosa pre- koje se odvija na javnim (gradskim) povrinama koje su ilegalno
ma prostoru i gradu openito (Gulin Zrni 2012: 20). zaposjednute (skvotirane), ali se takoer dotiemo i vrtlarenja na
onim gradskim povrinama koje je gradska uprava namijenila poljo-
Iz pozicije moralne geografkinje, Renatu Jambrei Kirin, koja po- privrednim aktivnostima pod egidom zajedniarskih vrtova. Pritom
gled upuuje prema betonom, elikom i staklom ugroenim vrtovi- polazimo od ideje da je danas analitiki intrigantno fenomen urba-
ma bliskoga Sredia, zanima sudbina tih vitalnih zelenih otisaka nog vrtlarenja promotriti i onkraj zavodljivih bipolarnih pojmovnih
u zakucima kvarta, kultiviranih tragova pripitomljenih urbanih parova kao to su urbano-ruralno, slobodno vrijeme-rad ili priro-
depova. Iza autoriina empatinog odnosa prema po mnogoemu da-kultura. To ne znai pri teorijskom profiliranju teme usredotoiti
specifinom vrtnom prostoru i njegovim vrijednostima te njezina se samo na vrtove te time zapostaviti cjelinu grada, nego znai
uvianja tuge sredianskih vrtova, krije se i povjerenje u potenci- uvaiti da su dvadesetak godina nakon [z]apisa iz Travna Dunje
jal lanova kvartovske zajednice da budu aktivnim sudionicima Rihtman-Augutin (1988: 96106), vrtovi u Travnom, a i ostali toga
vlastite urbanistike budunosti (Jambrei Kirin 2012: 25). tipa, uronjeni u urbano-prostorno-politiko, ali istovremeno i u sva-
kodnevno-oigledno-banalno.
Sudei po spomenutom doprinosu domae akademske zajednice,3
ali i pomodnom medijskom i politikom interesu za tu temu, po-

80 Biti, Blagai Bergman 81 Urbani vrtovi u Zagrebu


Urbani vrtovi na Jarunu kao etnografski teren Istraujui urbane vrtove na Jarunu trima razliitim metodama:
biljeei stvari, dakle savladavajui ih prvenstveno korakom i po-
U proljee 2012. godine posjetili smo urbane vrtove na Jarunu, na gledom poput antropologa etaa; zatim, biljeei misli, dakle
koje nam je igrom sluaja skrenuta pozornost, da bismo ih zatim razgovarajui s posjednicima tih vrtova te prikupljajui njihova ka-
u razdoblju od nekoliko mjeseci obili u vie navrata.5 Dolazei zivanja; i na koncu, pretraivanjem arhivskog materijala u potrazi
u vrtove predvidjeli smo da nae opetovano kretanje na istom pros- za urbanistikim planovima koji se odnose na tu lokaciju od 1970-ih
toru, po stazama meu parcelama, ali i zainteresirano promatranje naovamo, na neki smo nain svjesno dopustili interferenciju poda-
zem-lje, stvari i ljudi, nee proi neopaeno od strane onih posjed- taka i dojmova. Rije je o vrtovima nastalima neformalnom inicija-
nika vrtova koji e u to vrijeme boraviti ondje te da emo doi tivom stanara iz oblinjih zgrada, konkretnije njihovim zauzimanjem
u priliku i razgovarati s pojedincima koji se ve dulje vrijeme, pre- i prisvajanjem, a potom i parceliranjem neiskoritenoga i zapu-
dano i ozbiljno bave urbanim vrtlarenjem. tenoga gradskog zemljita, radnjama i praksama zapoetima ne-

Foto: M. Blagai Bergman

Foto: M. Blagai Bergman


Jarunski vrtovi, Zagreb, rujan 2012. Jarunski vrtovi, Zagreb, rujan 2012.

Pokazalo se, meutim, da nije nimalo jednostavno savladati komu- posredno prije Univerzijade 1987. godine, a nastavljenima u 1990-
nikacijsku barijeru uzrokovanu injenicom da su strane osobe kro- ima. Skvotiranje za vrt prikladnih povrina moe se tumaiti kao
ile u za njih tu i nepoznat prostor, naruavajui u njemu samodo- primjer samovolje.7 Naime, za skvotiranje je karakteristino neoba-
statnost zajednice ljudi koji se meusobno poznaju. Potekoe ziranje na pravni status i drutveno-planski odreenu namjenu pros-
u zadobivanju povjerenja za razgovor i izvjesna tajnovitost na koju tora koji se zauzima. Skvotiranjem se, dakle, unutar aktualnog sus-
smo tijekom istraivanja nailazili objanjivi su takoer i spornim tava uspostavlja ilegalno, gerilsko stanje, premda je ono istodobno
vlasnitvom nad zemljom6 koja je pojedincima posluila za obliko- i svojevrsno prakticiranje direktne demokracije (To 2012: 21).
vanje njima vanih ivotnih prostora.

82 Biti, Blagai Bergman 83 Urbani vrtovi u Zagrebu


Ti su skvotirani vrtovi smjeteni u naselju Jarun koje je dananji iz- uglavnom ne proputaju spomenuti i vanost ouvanja postojee
gled gotovo u cijelosti poprimilo uslijed urbanistikih intervencija u poljoprivredne djelatnosti na tim podrujima u vidu voenja rauna
zapadni dio grada, poduzetih povodom ugoivanja spomenutoga o kvalitetnoj zemlji i obradivim parcelama. Na osnovi usporedbe
sportskog, ali i vanoga turistikog dogaaja. Tim su intervencijama arhivskoga materijala i prikupljene etnografske grae oito je da se
jo 1970-ih i poetkom 1980-ih prethodile provedbe dubinskih inter- vrtlarenje, ne samo pukim stjecajem okolnosti, nego i uslijed peri-
vjua sa stanovnicima na tom podruju, izrade sociolokih studija te odikih sueljavanja politike odozgo i politika odozdo, ipak odralo.
urbanistikih planova. Sve je to bilo dio, u ono vrijeme aktualne, sa-
moupravne strategije i politike osmiljavanja, odnosno izgradnje na- Vrtovi kojima se u ovom radu bavimo nalaze se u blizini jezera Jarun,
selja. Nezaustavljivo irenje grada suoavalo je itelje na njegovim uz poprilino frekventnu, jezeru najbliu prometnicu, no ipak su
rubovima s neizvjesnou kvalitete njihova daljnjega ivota. Jedna drveem i bunjem zaklonjeni te smjeteni na neto nioj razini od
od standardnijih artikulacija te neizvjesnosti bila je rairena bojazan same ceste. Vrtovi su s jedne strane potokom odvojeni od stam-
da e beton i asfalt ugroziti zelene povrine. benih zgrada, a prostiru se do neko gradilitu pripadajuih bara-
ka, danas ilegalno nastanjenih ljudima koje sami vrtlari etniki ra-
Tako se u sociolokoj studiji iz 1976. godine iji je naruitelj Urbanis- zliito kategoriziraju kao Rome, Rumunje ili Bosance. S druge se
tiki zavod Grada Zagreba, u sklopu izvjetaja o sastanku u Mjesnoj strane jarunski vrtovi nalaze neposredno uz pogon elektrane koji
zajednici uro imuni, na kojem se imao raspraviti urbanistiki opskrbljuje strujom zapadni dio grada. ak su neke od parcela
plan glede naselja Gredice-Staglie, Jarun i Vrbani, moe zatei poloene uz ianu ogradu pogona, a nad jednim dijelom vrtova
zabiljeena i ovakva izjava jednoga od diskutanata: prolazi dalekovodna ica.

Ja ivim u susjednom, novom naselju, Kneiji no stalno to se tie same obradive zemlje, a i cjelokupnoga prostora vrtova,
dolazim ovamo gdje ive roditelji moje supruge. Dolazim rije je o parceliranom zemljitu, a izmeu parcela su staze kojima
jer ono je novo naselje ungla betona, bez meuljudskih vrtlari prolaze do svojih posjeda, zatienih najee improviziranim,
dobrih komunikacija. Ovdje se odvija ivot u humanim od otpadnog materijala sklepanim ogradama i vratima na kojima sto-
prostorima, malim vrtovima, brajdama. Nemojte da se desi ji lokot. Pumpe za vodu nalaze se na raskrijima staza, a kupljene su
kao na Kalinovici-Kneiji, koja je takoer bila naselje zajednikim sredstvima te ih svi podjednako upotrebljavaju.8
individualnih kua. Ljudi su vezani za takav, prirodan
nain ivota, naroito stari ljudi. Kad njih odvojite od Kod naih su kazivaa motivi za bavljenje vrtlarstvom razliiti od
njihovih vrtova, zemlje, onog to su stvorili oni umiru ekonomske isplativosti (izrazita prevlast prostora zasaenog povr-
() (Urbanistiki zavod Grada Zagreba 1976: 40-41) em), preko skrbi za zdravlje (kojemu bi boravak na otvorenom i u
pokretu imao goditi) do ispunjavanja potreba za druenjem (poten-
S druge strane, Analiza prostornog razvoja Zagreba do 1980. godine. cijal formiranja manjih grupa ili ak zajednice vrtlara), pa sve do
Srednjoroni plan ureenja prostora grada Zagreba za razdoblje kvalitetnog provoenja slobodnog vremena.
198185., barata ocjenom kako bespravnim individualnim naseljima
na rubovima grada nedostaje osnovni komunalno-higijenski stan- Nije mi niko reko da se tu moe. Meni je palo na pamet,
dard, odnosno sociolokom prosudbom kako [s]upstandardna be- pa vidim, ako nas neko stjera, stjera. Ako se ostane,
spravna izgradnja vri pritisak u elji da se legalizira i dobije osno- ostane. Eto, ostali smo, koliko, 26 godina. Cilj nije
vne elemente urbane opremljenosti (Urbanistiki zavod Grada Za- bio da korist neku imamo, nego, eto, da izaemo, onda
greba 1979: 315). Tekstovi koji tumae, odnosno planiraju sanaciju, susjedi, druimo se tu, pa i rotilj nekad speemo.
stanje, probleme i mogunosti rubnih i perifernih gradskih naselja (Biti i Blagai 2012: 2)

84 Biti, Blagai Bergman 85 Urbani vrtovi u Zagrebu


Odnosi ulaganja i izloenosti na primjeru jarunskih vrtova Od svega nabrojanog, u praksi je za vrtlarsku zajednicu najtee
rjeiv problem specifina izloenost nepredvidivim, a po vrtlare
Uzimajui u obzir postojee radove o urbanim vrtovima od studija -skvotere potencijalno tetnim urbanistikim planovima.
sluajeva do teorijskih pristupa fenomenu, s naglaskom na ovo po-
tonje, ali prije svega uvaavajui distinktivna obiljeja izdvojenog mi- Uvijek se govori, uvijek prijetnja neka postoji. Joj,
kro-lokaliteta kojeg smo istraivanjem obuhvatili, kao i specifinost kae, nemojte saditi, sad e ovi do, sravnit e. Netko
kulturno-povijesnog konteksta nastanka jarunskih vrtova, odluili baci bubu, tu meusobno, nemojte tu ulagat, meutim, evo,
smo se fokusirati na odnose ulaganja i izloenosti kod tih vrtova. do dan danas nisu. A mogu oni, oni mogu do, nee oni
Pod ulaganjima mislimo na ulaganja samih vrtlara u rasponu od nas pitat. Oni ako dou oni bi bar trebali, recimo, bit
njihova ulaganja vremena, fizikoga rada i kreativnih kapaciteta toliko da nam barem kau, evo, za mjesec dana emo to
u obraivanje zemlje i ureivanje posjeda pa sve do neizbjenih, radit, nemojte sadit nita, poberite to imate i dobro.
premda na najmanju moguu mjeru svedenih financijskih ulaganja. (Biti i Blagai 2012: 4)

Foto: M. Blagai Bergman

Jarunski vrtovi, Zagreb, rujan 2012. Foto: M. Blagai Bergman Jarunski vrtovi, Zagreb, rujan 2012.

Pojam izloenosti vrtova u naoj se analizi dotle odnosi na njihovu Intervjuirani vrtlari su, dakle, svjesni mogunosti ruenja vrtova u bi-
izloenost pogledima, provalama, ozraivanju od strane pogona lo kojem trenutku kad to Uprava Grada odlui. Svojevrstan je strah
gradske elektrane u neposrednom susjedstvu te potencijalnim ur- od takve sudbine verbaliziran i u dokumentarnom televizijskom pri-
banistikim zahvatima na iroj i uoj lokaciji, a na koncu i na izloe- logu u kojem se uspostavljanje vrta u Mariboru na drugim osnova-
nost vremenskim nepogodama, karakteristinu za svaku poljopri- ma9 navodi kao dobar primjer zatienosti, jer se tamo za razliku od
vrednu djelatnost na otvorenom. hrvatskih vrtova koji su niknuli spontano, nitko ne treba bojati da e
ih netko sruiti (Vrtlarica 2012).

86 Biti, Blagai Bergman 87 Urbani vrtovi u Zagrebu


Medijski napisi o ruenju skvoterskih vrtova radi ureenja parka Je li bilo sluajeva krae povra i provala?
Travno izravno su apostrofirali ekonomski aspekt posjedovanja, Kad vidim nepoznatog ovjeka, ja ga pitam: ta radi
odnosno neposjedovanja takvih vrtova. tu? Evo juer je gospoa primijetila da je odnio neko
paradajz. A dou tu po vodu, dosta cigana se doselilo.
Trebali su nam javiti u jesen, prije nego to sam
posadila krumpir. Na sjeme sam potroila 120 kuna Toga nije bilo prije dvadeset godina, recimo?
i prehranjivali bismo se njime cijelu godinu pria Nije bilo, ma kakvi. Jo nije bilo ni ograeno,
Mara Kovaevi (77), jedna od vlasnica vrtova, te u poetku ograda nije bilo. Evo ova moja zelena
dodaje kako su za krenje saznali prije etrnaest dana, ograda je sad narasla.
kada je kvart oblijepljen obavijestima grada. Gospoa
Mara imala je cijelu godinu punu krinju voa i povra Kako vi to objanjavate?
te je tako prehranjivala supruga i sebe. (Balija 2012) Pa ne znam. Potenje je mogue bilo vee neg sada.
Je li kriza nosi svoje, 16 kn kila paradajza?! Nije
Dok su nai kazivai bili neskloni ita rei o tome sadi li tko iz susje- prije bilo, neprimjetno. Ja se uvijek naalim pa kaem,
dnih vrtova povre kako bi ga prodavao na trnicama i tako ostvario ja posadim malo paradajza za sebe i za njih. Tako je
neke dodatne prihode, a kamoli moda priznati da to i sami ine, i bilo, tak da mi nismo to ni gledali, ja nisam ni
nisu skrivali da uslijed znaajnog povienja cijena povra u posljed- primjeivo. (Biti i Blagai 2012: 3)
njih nekoliko godina i sadnja povra za vlastite, odnosno (ire) obi-
teljske potrebe uvelike potpomae budet. Kazivanja koja smo prikupili te iskustvo naega viekratnog obila-
ska i razgledavanja vrtova sugeriraju nam postojanje posebnoga
Ja cijelu zimu, ja sebi uzmem kelja, pinata, mahune, tipa ulaganja koji je rairen meu vrtlarima-skvoterima, a moe se
graka, ja si to blaniram u kipuu slanu vodu i zaledim povezati s identinou njihove situacije bivanja u posjedu, ali ne
u vreice. Ak imate mesa, imate, ak nema, isto dobro. i bivanja u vlasnitvu vrta, situacije koja im uzrokuje mnoge brige
Skuhamo paradajza, meni je paradajzova juha super. Ja i probleme. Pod specifinim tipom ulaganja mislimo na praksu reci-
velim, pa ne mora biti mesa. (Biti i Blagai 2012: 7) kliranja otpadnog materijala i koritenja istoga za ograivanje vrto-
va ili za izgradnju manjih ostava. Uvrijeeno percipiranje izgleda
Dakle, ostati bez vrta za neke od njih sasvim sigurno predstavlja ograda i ostava u kontekstu estetike otpada s obzirom na uoeno
znaajan financijski udarac, a opasnosti od gradnje kakve ceste ili u jarunskim vrtovima bili bismo skloni proiriti trima dodatnim prin-
parkiralita koji bi ugrozili njihove posjede, posve su svjesni. Na tu cipima vrtlarskog funkcioniranja skladitenjem, odnosno nae-
se izloenost irih i ozbiljnijih razmjera onda na svakodnevnoj razini lom sve dobro doe, kultom runog rada, odnosno uradi sam
nadovezuje problem slabe zatienosti vrtova od provala i neelje- naelom i popunjavanjem praznih mjesta stvarima, odnosno nae-
nih upada, najee povezanih s otuenjem uroda i unitavanjem lom stvari trae mjesta (usp. Sulima 2005: 3437).
gredica. Kretanje etaa i prolaznika po prostoru vrtova, na neki Premda postoje i druga tumaenja spomenutih principa i praksi,
nain posve legitimno s obzirom da nije rije o privatnom vlasni- primjerice to da je vrt gradnja malih razmjera pomou materijala
tvu, za vrtlarsku je zajednicu itekako nepoeljno, ak i onda kad je i sredstava stvorenih u okvirima velikih razmjera (ibid. 2005: 31),
rije samo o virkanju ili zurenju, a osobito kad vodi k teim prekora- kad se takva racionalizacija trokova povee i s ostalim aspektima
enjima praga privatnosti prostora vrta. Vrtlari ne negiraju da kraa minimaliziranja financijskih ulaganja vrtlara, razlonim se ini
ima, ak i vie no ranije, to objanjavaju recesijom i socijalno-eko- u interpretaciji naglasiti posvemanju neizvjesnost kratkorone
nomskim problemima hrvatskog drutva. sudbine i dugoronijeg opstanka vrtova.

88 Biti, Blagai Bergman 89 Urbani vrtovi u Zagrebu


to se, pak, estih navraanja vrtlara u vrtove i njihovih nerijetkih A neko veli utjee. A di je nema. Kad neko veli, pa ono
duljih boravaka u njima tie, ulaganje vremena u vrtove nije uvje- to na plac doe, pa jel ti zna di je. Kud god krene,
tovano iskljuivo potrebom da se u njima radi prekopava, sadi, izloeni smo. Kad neko veli ja to ne bi ni za nita,
zalijeva, ubire plodove nego i potrebom da se prisvojeni prostor ja velim, ja sad ne osjeam nita, meni je ovo ukusno.
koliko je to god mogue dri pod vlastitom prismotrom. Redovita, (Biti i Blagai 2012: 8)
po mogunosti svakodnevna prisutnost vrtlara u vrtu ne otklanja
u potpunosti opasnost od neeljenih kontaminacija i devastacija, Ulaganja vrtlara i izloenost vrtova, iako pripadaju razliitim registri-
ali sigurno barem donekle olakava osjeaj nespokoja kakvim tak- ma, jedni druge odreuju i predodreuju, a istodobno se meu so-
vo, ne u potpunosti realizirano posjedovanje i vlasnitvo neminov- bom i konfrontiraju. U svom vrtu, izmjeteni iz tvrde stvarnosti eg-
no optereuje. zistencije u stambenom bloku, makar vrt doivljavali kao utoite,

Foto: M. Blagai Bergman

Foto: M. Blagai Bergman


Jarunski vrtovi, Zagreb, rujan 2012. Jarunski vrtovi, Zagreb, rujan 2012.

Tome da su plodovi zemlje u gradskom prostoru openito ugroe- tj. mjesto odbacivanja briga i nevolja, vrtlari zapravo ne mogu utei
niji zato to su u pravilu usred prometnog pojasa, kod jarunskih nespokoju izgnanstva i prelaznosti. Stvarnost svijeta vrtova sai-
vrtova valja pridodati i izloenost plodova moguem zagaenju njena je, naime, od najrazliitijih ambivalentnosti pa se naposljetku
zbog blizine gradske elektrane. Iako kazivai s time po-vezan rizik vrtovi za vrtlare ispostavljaju kao scenariji sree, ali i muka (usp.
razliito procjenjuju, sloni su oko toga da je tretiranje povra pes- Sulima 2005: 20). No, ti su vrtovi neosporno vani prostori njihova
ticidima, koje sami nastoje izbjei, a to se moe pripisati njihovom bivanja. Utoliko je ulaganja i izloenost kod urbanih vrtova na Jarunu
ulaganju u edukaciju, kudikamo tetnije za zdravlje konzumenata najbolje razumjeti kao meuovisne, a njihov odnos shvatiti kao svo-
tog povra negoli je to njihova eventualna ozraenost uslijed utje- jevrsnu pokretaku snagu vrtlarske djelatnosti.
caja elektrane.

90 Biti, Blagai Bergman 91 Urbani vrtovi u Zagrebu


Institucionalizacija urbanih vrtova na podruju Zagreba poziva, definiranja potrebne infrastrukture i izvoaa
radova na pripremi tla do veliine dodijeljenih parcela.
Uz otprije postojee divlje vrtove, u Zagrebu su se odnedavno po- (P.N. 2012)
javili i urbani vrtovi drugog tipa. Vrtovi legalno zasnovani na grad-
skim parcelama, bilo inicijativama odozdo ili odozgo, nazivani su Evidentno je da je neslaganje glede naziva samo dio cjelokupne bo-
dosad drutvenim, zajednikim ili javnim vrtovima. S obzirom na to rbe oko razliitih koncepcija vrtova.12 U Zagrebu su u prvoj polovici
da se u najveem broju sluajeva radi o preuzetom pojmu commu- 2013. godine otvoreni pozivi za tri zajedniarska vrta.13 Vrtovi se do-
nity gardens, no i s obzirom na znaajke toga tipa vrtova, ima smis- djeljuju besplatno na dvije godine koritenja, opremljeni su popra-
la da ih se imenuje terminom zajedniarski vrtovi. Time se istie tnim sadrajima poput sanduka za spremanje alata, kompostera,
vanost koncepta zajednice koji, kako god tu zajednicu shvatili,10 kanti za otpad i spremnika za vodu te su ograeni. Premda je u pre-
stoji u sri projektiranja i osmiljavanja tih vrtova, ali se neprista- dstavljenom konceptu zajedniarskih vrtova naglaeno kako svi gra-
janjem da to budu primjerice vrtovi zajednice izbjegava ambicije ani imaju jednako pravo na koritenje vrta bez obzira na njihov imo-
za lokalnim snaenjem ljudskih veza i solidarnosti idealistiki proji- vinski status, iz teksta poziva ispostavlja se ipak da je nezaobilazan
cirati na stvarno funkcioniranje tih vrtova i (su)ivota u njima. kriterij kod dodjeljivanja zajedniarskih vrtova imovinsko stanje po-
tencijalnih korisnika. Na taj je nain socijalna komponenta dome-
Uostalom, premda pojam community gardens, ma kako ga preveli, tnuta ekologinosti itave inicijative, zasnovanoj na ideji da se pri
u odreenoj mjeri konotira harmoniju i kooperaciju te oslikava vrto- dodjeljivanju vrtova uzima u obzir adresa stanovanja, ne bi li vrtovi
ve kao javne prostore, o tim se prostorima/mjestima utemeljeno buduim korisnicima bili dohvatljivi biciklom ili pjeke.
moe raspravljati i kao o prostorima sukobljavanja, analizirati tko
ima kontrolu nad njima, kako se oni koriste i kako se shvaaju Uostalom, zajedniki nazivnik veine nastojanja oko urbanoga vrtlare-
(Basom 2006: 2728). nja u Zagrebu, koji smo prepoznali terenski istraujui na Jarunu, ana-
lizirajui medijsku grau te pratei graanske i gradske inicijative,
Na to da nomenklatura u sluaju vrtova nipoto nije nevina i beza- onaj je ekoloke odrivosti. To dakako podrazumijeva potrebu za proi-
zlena, nego je, kao uostalom i sam jezik, sidrite politikih strategi- zvodnjom hrane na to lokalnijoj razini. Ne treba, meutim, podcijeniti
ja,11 upuuje diskrepancija izmeu namjere gradonaelnika Zagreba niti druge pozitivne aspekte urbanog vrtlarenja poput neupitnih eko-
Milana Bandia da osnuje gradske vrtove i reakcija na istu od nomskih, ali i socijalnih i psiholokih koristi koje ono donosi. U tom
strane predstavnika graanskih udruga, koji zagovaraju druge, po smislu ekoloka odrivost zapravo prerasta u odrivost openito.
njima primjerenije nazive za (dodue ne posve) isti projekt.
Sve istaknute beneficije urbanog vrtlarenja pretpostavljivo navode
Jedna od karakteristika zajednikih vrtova jest da bi graane okupljene u inicijativi Parkticipacija da se putem lokalnog
oni trebali biti zajedniki projekt graana i Grada, djelovanja bore za proklamirane ciljeve, a njihove predstavnike da to
projekt nastao odozdo, a podran od tijela gradskih isto rade koristei medijski i javni prostor te odailjui zainteresira-
vlasti. () Gradski vrtovi, kako ih gradonaelnik noj populaciji odgovarajue poruke. Osnovni je cilj te inicijative te-
naziva, trebali bi ve u nazivu biti oznaeni primjere- matizacija urbanog vrtlarstva i openito uzgoja hrane u gradu te us-
nijim terminom zajedniki vrtovi, vrtovi zajednice. postava zajednikih gradskih vrtova (impraga 2012). No, premda
Vrlo je nejasna gradonaelnikova izjava po kojoj je Grad se nastojanja graanskih inicijativa i udruga po pitanju vrtova samo-
zamiljen kao subjekt koji e regulirati pravila igre: afirmiraju kao borba odozdo, svojom retorikom oni pruaju ruke
od uvjeta koritenja, kriterija dodjele parcela za prema onima odozgo, naglaavajui integriranu korisnost projekta
obraivanje, potpisivanja ugovora, upuivanja javnoga za sve subjekte u mrei gradske i civilne moi:

92 Biti, Blagai Bergman 93 Urbani vrtovi u Zagrebu


Drutveni vrtovi (na gradskom zemljitu) predstavljaju njima prednjae ona koja ga povezujus gradskim odmorom, s kul-
oblik socijalne politike grada za drutvenu koheziju, turom slobodnog vremena i mitom rajske sree (Sulima 2005: 12),
potporu ekonomski ugroenim i iskljuenim skupinama s drutvenom kohezijom (Foroughi i Durant 2012) te ona koja ga
drutva i drugima, te su vrijedan doprinos sadraju poimaju kao saveznika gradskoga stanovnitva u borbi sa siro-
i kvaliteti ivota u gradu. Drutveni vrtovi specifian matvom i/ili kriminalom na zaputenim javnim povrinama
su oblik javnog prostora. (Parkticipacija 2013) (Schukoske 2000). Najpopularnija je paradigma o vrtlarenju
u gradu kao povratku prirodi.
Koliko god se u poetku bile razilazile, dojam je da se naposljetku
u domaem kontekstu gradske i civilne inicijative po pitanju vrtova Kako su u nas znanstvene studije usredotoene na taj fenomen tek
u nemalom broju toaka susreu. Osim to trebaju gradu, svakako u povojima, a to je objanjivo injenicom da se on u Hrvatskoj, pa
i da bi pridonijeli njegovoj ljepoj i bogatijoj slici, a prema naveden- onda i u Zagrebu, javno i politiki ukazao nedavno, to je istodobno
om citatu ak i u svojstvu stanovitog azila, vrtovi su iz bliskih razlo- i olakalo i otealo naa nastojanja da ponudimo makar parcijalnu
ga nesporno vani i za lokalnu zajednicu, pa i civilne udruge. sliku onoga to se ovdje i sada s vrtovima i u vrtovima dogaa.
Zaputene gradske parcele percipiraju se naime kao rizik za ivot Oslanjanje na razliite metode pri izradi ovog lanka u rasponu
zajednice, ali i grada u cjelini, te kao mjesta kriminalnih radnji i na- od etnografskoga terenskog istraivanja koje je ukljuivalo polu-
kupljanja smea, a time se prepoznaju i kao opasne za zdravlje. strukturirane intervjue, preko arhivskog istraivanja te konzultira-
Njihovo zauzimanje i pretvaranje u zajedniarske vrtove interpreti- nja medijskih izvora podataka, pa do konzultiranja raznorodne
ra se stoga kao pohvalna akcija u vidu doprinosa zdravijem (grads- literature o ovom fenomenu ipak nam je omoguilo da ustanovi-
kom) okoliu. Intencija je takoer svih zainteresiranih strana da se mo kljune prijepore, odnosno neusuglaenosti izmeu prakse
u projekt organiziranih zajedniarskih vrtova ukljui marginali- i teorije, izmeu javnih politika, inicijativa civilnog drutva i osob-
zirane i ranjive skupine graana, iako se ranjivost razliito tumai. nih planova, izmeu proklamiranih potreba zajednice i konkretnih
Na koncu, unato s jedne strane strukturalnom nadziranju, a s dru- briga pojedinaca.
ge zbrinjavanju problematinih drutvenih skupina, vrtovi su prije
svega oznaeni kao mjesta osnaivanja lokalne zajednice koja se u Bez namjere da ponudimo holistiki prikaz stanja stvari, postavili
njima okuplja.14 smo na temelju terenskog istraivanja tezu o meuovisnosti ulaga-
nja i izloenosti kod urbanog vrtlarenja, odnosno urbanih vrtova,
upozoravajui pritom na odreene prakse i pojave kao specifikum
Zakljuna razmatranja divljih jarunskih povrtnjaka naspram organiziranih zajedniarskih
vrtova koji se u 2013. formiraju i u Zagrebu, kao plod kombiniranih
Urbani vrtovi u svojim raznim inaicama potkraj dvadesetog i po- inicijativa odozdo i odozgo. Specifina se dimenzija urbanog vrtla-
etkom dvadeset i prvog stoljea postaju iznova, poput isplivalog renja u naem istraivanju razotkrila prvenstveno kroz osobne
blaga, vrlo aktualni diljem svijeta te privlae panju brojnih prota- iskaze intervjuiranih vrtlara unutar kojih su se skvotirani vrtovi ma-
gonista i interesnih skupina, nameui se svojom integriranou nifestirali kao prostori previranja kulture i identiteta. Subjektivno
u prirodno, poljoprivredno, gradsko i prostorno, a samim time iskustvo prostora vrta koje su nam kazivai u razgovorima podas-
i u privatno, javno, kulturno i politiko. U akademskom se svijetu trli putem svojih individualnih sjeanja i dojmova upozorilo je na
fenomen urbanih vrtova pokazao istraivaki poticajnim za razliite vrt kao mjesto kao kulturno znaenjski prostor koji sadrava
discipline, a moda najsmislenijima ispostavile su se intencije da se iskustvenu, emocionalnu, vrijednosnu, interakcijsku i relacijsku,
njegovu prouavanju pristupi transdisciplinarno. Pritom se iskrista- kognitivnu i senzornu, povijesnu i memorijsku dimenziju (apo
liziralo nekoliko popularnih tumaenja urbanoga vrtlarenja, a meu i Gulin Zrni 2011: 35).

94 Biti, Blagai Bergman 95 Urbani vrtovi u Zagrebu


ali ne nuno i aspiracije za prisnou, bio naruen artificijelnou,
Za teorijsku elaboraciju lokalno istraivanog fenomena iskoristiva planiranjem, integriranjem, tienjem, institucionalizacijom koje
je, dakle, i kategorija osjeaj mjesta,15 pod kojom se u osnovi mi- oformljivanje zajedniarskih vrtova podrazumijeva.
sli na to da se vrt, kad se motri izvana, s odreene distance i uz
popratno razmiljanje, doima kao instrument sadanjosti, meu- Naposljetku, optimistiki shvaeni, vrt i vrtlarenje u stanovitom su
tim za vlasnika vrt je mjesto koje posjeduje osjetilnu prolost te je smislu podruje mogunosti bez propisivanja pravila, zahvalno za
povezano s doivljajem ukorijenjenosti (Sulima 2005: 1920). No, podsjetiti nas da i u svijetu prevladavajuih ne-mjesta, kompresije
u naem primjeru ta kategorija moe biti shvaena i na dodatan na- vremena i prostora, postoje prostorni potencijali za svakodnevne
in, utoliko to se vrtlarenje na Jarunu legitimno dade prepoznati aktivnosti i iskustva i izvan zadatosti informatikog doba (Crozier
i kao intenzivirani oblik stvaranja mjesta kroz pronalaenje, pa ak 2003: 7780). No, kad je o vrtovima i vrtlarenju rije, i pesimisti-
i oblikovanje sebe u njemu (Crozier 2003: 8183). ka je perspektiva, ije je ishodite takoer misao o degradiranosti
ovjeka, vrijedna panje:
Veina je naih sugovornika, prema njihovim vlastitim iskazima,
u posjedu parcela zemlje praktiki od nastanka jarunskih vrtova, moda danas treba govoriti o ritualima povlaenja,
dakle priblino etvrt stoljea. Neki su u meuvremenu ostali bez obrambenim ritualima, usmjerenim, izmeu ostalog,
suprunika s kojima su provodili zajedniko vrijeme u vrtu, nekima na samoobnavljanje u malim razmjerima; o ritualima
su se rodili unuci koji im pomau raditi u vrtu, neki su proirili svoje rezignacije, koja prati svako autentino ljudsko
posjede te ih prilagodili duljim boravcima i druenjima. Njihove iskustvo. (Sulima 2005: 33)
prie u vrtu i o vrtu imaju osobnu notu jer su u njih utkane reminis-
cencije na razliite osobe, periode i dogaaje. I sami njihovi vrtovi Uviajui svojevrsnu bliskost rezignacije i potencije, povlaenja
meusobno se razlikuju. Neki su prepuni povra, dok drugi privlae i stvaranja, ali i naglaavajui da zajedniarski vrtovi, ve i politika-
pozornost lijepim cvijeem, a trei zacijelo hotimino nisu u cijelo- ma njihova nastanka i opstanka, potencijalno potkopavaju auten-
sti zasaeni. Izvjesno je da su meu vrtlarima porivi posjedovanja tina ljudska iskustva u divljim gradskim vrtovima, za kraj bismo
vrtova raznoliki i nejednaki, te da se, premda egzistencija oekiva- izdvojili retoriko pitanje jednog od jarunskih vrtlara, koji sebe
no nadjaava esenciju, potonju nikako ne smije podcijeniti. smatra netipinim poljoprivrednikom te stoga nezahvalnim sugo-
vornikom:
Ma koliko spomenuta tumaenja urbanog vrtlarenja kroz prizmu
gradskog odmora, slobodnog vremena, rajske sree i povratka Zar to nije udo, eprka po zemlji i neto se pojavi?
prirodi djelovala ograniavajue, ona imaju neto zajedniko, a to je (Biti i Blagai 2012: 11)
da ideji vrta pristupaju prvenstveno mislei na ovjeka-pojedinca.
Kritiko preispitivanje tih tumaenja, bez da se zanemari njihova Biljeke
istaknuta zajednika kvaliteta, potpomoglo bi, da se nakon et-
1 Rijeima Rihtman-Augutin: svakodnevnoga ivota za suvreme-
nolokoga otkrivanja grada (Rihtman-Augutin 1989), a s obzirom Golemu, zapravo udovinu zgradu no drutvo i urbanizaciju
na to da je ono u meuvremenu i oplemenjeno oprostornjavanjem u Travnom, u kojoj stanuje nekoliko (1987: 236238), no koncept
tisua ljudi, kao za osvetu njeni su svakodnevice u sociolokim prou-
antropolokog diskursa (apo i Gulin Zrni 2011), ne propusti stanari nazvali Mamuticom avanjima grada nema toliko
u divljim gradskim vrtovima uvidjeti mjesta ostvarivanja osobitog (1988: 99). znaajnu ulogu kao to ga ima
naina ivota ljudi naina koji objedinjuje njihova sjeanja i pla- u etnologiji i antropologiji.
2 Ognjen aldarovi je iz
nove, rad i odmor, samovanje i druenje, strahove i vjerovanja. Taj sociolokog rakursa naznaio 3 I domaa se sociologija,
bi nain ivota grupe ljudi, koja ima elemente zajednice vrtlara, vanost nekih aspekata konkretno urbana sociologija, dosad

96 Biti, Blagai Bergman 97 Urbani vrtovi u Zagrebu


tek sporadino doticala urbanih urbane sociologije, premda postoje 8 Ponuen opis jarunskih vrtova 13 Javni pozivi za podnoenje
vrtova. Mara Stojan i Ognjen stanoviti problemi s njezinim legi- dobrim dijelom doarava kako zahtjeva za davanje javnih parcela
aldarovi, primjerice, u radu koji timiranjem, koncipiranjem i meto- izgledaju i neki drugi urbani vrtovi na koritenje. (http://bit.ly/1j10jIk.
se bavi planiranjem i upotrebom dolokim osmiljavanjem na razliitim lokacijama zapadnog pristup 4. srpnja 2013.).
prostora u naseljima Trnsko-Trokut, (usp. Hondagneu-Sotelo 2010). dijela Zagreba (Vrbani, pansko,
dio svojih zapaanja posvetili su Preko), ali i ire. 14 Neki tekstovi barataju tezom
urbanim vrtovima kao specifinim 4 Engleski termin je community o vrtu kao mjestu razvijanja soci-
zelenim javnim povrinama koje gardens. O terminolokoj proble- 9 U Sloveniji se organizirani jalnog kapitala, krajnje pojednostavlj-
su stanari prisvojili te od njih imaju matici bit e rijei u nastavku teksta. podvig oformljivanja zajedniarskog eno jaanja veza unutar zajednice,
brojne koristi. Intervjuiranjem vrta zbio 2012. godine, za trajanja a to i ne mora nuno biti na lokalnoj
lokalnog stanovnitva autori su 5 Upoznavanje prostora vrtova projekta Maribor europska razini. Dmitry Chitov (2006), pozi-
utvrdili kako vrtlari smatraju da ne ukljuuje samo doivljaj njegove prijestolnica kulture, i to ponajvie vajui se na poznatu distinkciju
ureujui vrtove ne ine uslugu vizualne komponente, nego i drugih zahvaljujui djelovanju udruge amerikog politologa Roberta
samo sebi, nego i gradu, iji nemar poput akustike, mirisne, taktilne Urbane brazde. D. Putnama izmeu povezivanja
dovodi do zaputenosti tih prostora i djelatno-pokretne. Vie o tim (bonding) i premoivanja (bridging)
koji poinju nalikovati na smetlita komponentama vidjeti u Sulima 10 Zajednica je sama po sebi socijalnog kapitala naelno nalazi
(2006: 835837). U drugom kon- (2000: 1819). prijeporna kategorija. U sluaju povezivanje karakteristinim za dio-
kretnijem sociolokom tematiziranju vrtova pod njom se moe misliti nike radnog prostora i radnih uvjeta
tog fenomena, Marina Butorac 6 Zanimljivo je da spram prolaz- na postojei entitet koji se putem u susjedskim, homogenim vrtnim
i Draen imlea urbane vrtove nika i eventualnih novih korisnika tih vrtlarenja moe promijeniti i po- zajednicama. No, istraujui urbano
izdvajaju meu drugim gradskim javnih povrina, vrtlari koji su u po- praviti ili pak na iskustvo koje se vrtlarenje u New Yorku, uvia
zelenim zonama - zelenim srcima sjedu parcela izraavaju vlasniki moe generirati, odnosno stvoriti potrebu za razlikovanjem razliitih
gradova kao prostore koji imaju nain razmiljanja pa e, primjerice, kroz vrtlarske prakse. Otuda i po- tipova zajedniarskih vrtova s obzi-
znaajnu ekonomsku i socijalno- jedan od njih rei kako zna da je jam osjeaj zajednice koji je opet rom na socioekonomske aspekte
terapeutsku ulogu, ali i kao one iza prostor u gradskom vlasnitvu i da nezahvalno empirijski ustanovljavati susjedstva u kojima se ti vrtovi nala-
kojih stoji ideja o boravku u prirodi kao takav mora biti dostupan svima (Basom 2006: 3334). ze, a to ujedno podrazumijeva
u urbanom okruenju, nalazei te da mu to ne smeta, ali e ipak uslonjavanje odnosa izmeu pove-
ih onda vanima i zbog ekoloke naglasiti da to vrijedi do njegove 11 O tome kako se prostori zivanja i premoivanja socijalnog
odrivosti grada. Autori takoer ograde, jer misli da dalje nemaju to i mjesta diskurzivno izgrauju te kapitala.
naglaavaju da razvitak urbanih traiti budui da to nije park (Biti kako se, posljedino, jedan dio
vrtova iziskuje uzajaman angaman i Blagai 2012: 10). Novi korisnici pak kulturne geografije pri ralambi Oslanjajui se pak na Bourdieuovu
i suradnju graana i gradske uprave u posjed vrtnih parcela dolaze jedi- pojmovnog para prostor/mjesto teoriju socijalnog, kulturnog i simbo-
(2007: 10901091). Ognjen no ako im netko usmenim putem intenzivno zaokuplja moi i jezikom likog kapitala, a na temelju vlasti-
aldarovi i Jana arini (2010) prepusti pravo na njihovo koritenje, vidjeti Hubbard (2008: 7678). tog istraivanja, Kit Basom (2006:
u svom lanku, iako se ne referiraju to takoer implicira svojevrsno 4953) tumai kako se kod vrtova
izravno na vrtove, na openitoj ra- vlasnitvo. 12 Sudei po navedenom citatu, socijalni kapital razvija preko
zini polemiziraju o socijalnoj vano- zapravo po kontroli koju razliiti mrea drutvenih odnosa i grupnog
sti prirode u urbanom kontekstu, 7 Promiljeno i organizirano zauzi- subjekti moi nastoje nad vrtovima lanstva.
a to je nesumnjivo iskoristiva manje gradskoga zemljita (bilo sa- uspostaviti, za potpuno razumije-
platforma i za eventualna budua, movoljom ili uz suradnju s upravom vanje fenomena vrtova nije na- 15 Pojam je proiziao iz fenome-
profiliranija socioloka promiljanja grada) odvija se u okviru pokreta odmet uz dosad apostrofirane nolokih filozofskih pogleda, ali je
urbanih vrtova. Urbane vrtove moe urbanoga vrtlarstva. Isti bi valjalo pojmove prostora i mjesta uzeti u meuvremenu podvrgnut raznim
se na podlozi aldarovieva soci- podvesti pod kategoriju urbanih u obzir i pojam teritorija: Teritorij kritikama te do danas iznova
olokog doprinosa takoer anali- socijalnih pokreta, osobito ako se je kontrolirano podruje. To je zapra- osmiljen (usp. akaja 2011: 115119).
zirati i kao javne prostore ija je oni shvate kao da su rukovoeni vo vrsta mjesta koja, za razliku od
osnovna dimenzija javnost (koja idejom osnivanja tzv. alternativnog drugih mjesta, zahtijeva stalan na-
podrazumijeva i otvorenost, do- grada, a to bi podrazumijevalo te- por uspostavljanja i odravanja.
stupnost te vidljivost) ozbiljno nju za uspostavljanjem grada kao Teritorij ima normativne implikacije,
nagriena (usp. aldarovi 2011: upotrebne vrijednosti, kao komuni- podrazumijeva pravila i regulaciju u
124, 132133). kacijske mree te kao politikog okviru svojih granica, implicira oe-
entiteta mree decentraliziranih, kivano ponaanje (akaja 2011: 123).
Mogue je dakako zamisliti i socio- lokaliziranih politikih cjelina kultur-
logiju vrtova i vrtlarenja kao samo- alno i etiki samodovoljnih zajednica
svojnu disciplinu, izvan okvira (aldarovi 1987: 149).

98 Biti, Blagai Bergman 99 Urbani vrtovi u Zagrebu


Literatura Izvori i graa

Basom, Kit. 2006. apo, Jasna i Valentina Gulin Zrni. Hondagneu-Sotelo, Pierrete. 2010. Balija, Petra. 2012.
Cultivated Community and Place 2011. Oprostornjavanje Cultivating Questions for Rue se vrtovi u Travnom, grad daje
in Contested Space. Surveying antropolokog diskursa. a Sociology of Gardens. Journal 500 tisua kuna za park.
the Moral Landscape of Urban Od metodolokog problema of Contemporary Etnography http://bit.ly/1MUGI6Q
Gardens. Thesis submitted to do epistemolokog zaokreta. 39: 498516. (pristup 4. 7. 2013.).
the Department of Anthropology, U Mjesto, nemjesto. Interdisciplinar-
Haverford College, 159. na promiljanja prostora i kulture. Hubbard, Phil. 2008. Biti, Ozren i Marina Blagai. 2012.
Jasna apo i Valentina Gulin Zrni, Prostor/mjesto. U Kulturna Urbani vrtovi u zagrebakom
Butorac, Marina i Draen imlea. ur. Zagreb: Institut za etnologiju geografija. Kritiki rjenik kljunih naselju Jarun. IEF rkp. 2017.
2007. Zelena srca gradova. i folkloristiku, 965. pojmova. David Atkinson i sur.,
Vanost vrtova i perivoja u urbanim ur. Zagreb: Disput, 7179. P. N. 2012.
podrujima. Drutvena istraivanja Foroughi, Behrang i Christine A gdje su vrtovi?
16/6(92): 10811101. Durant. 2012. Jambrei Kirin, Renata. 2012. http://bit.ly/1j9SMrv
Urban Spaces of Creation, Tuga sredianskih vrtova. (pristup 3. 7. 2013).
Castillo, Gina E. 2003. Convergence and Collaboration. Zarez 14/345: 25.
Livelihoods and the City. U Proceedings of the 31st Annual Parkticipacija. 2013.
An Overview of the Emergence Conference of the Canadian Rihtman-Augutin, Dunja. 1988. Drutveni vrtovi.
of Agriculture in Urban Spaces. Association for Studies Etnologija nae svakodnevice. http://vrtovi.tumblr.com/
Progress in Development Studies 3: in Adult Education. Waterloo: Zagreb: kolska knjiga. (pristup 2. 7. 2013.).
339344. Wilfred Laurier University, 124130.
Schukoske, Jane E. 2000. impraga, Saa. 2012.
Chitov, Dmitri. 2006. Gulin Zrni, Valentina. 2006. Community Development through Drutveni vrt na ekanju.
Cultivating Social Capital on Antropoloka istraivanja grada. Gardening. State and Local Policies http://bit.ly/1Q27L0R
Urban Plots. Community Gardens U Promiljanje grada. Studije iz Transforming Urban Open Space. (pristup 2. 7. 2013.).
in New York City. Humanity and nove urbane antropologije. Setha University Journal of Legislation
Society 30: 437462. M. Low, ur. Zagreb: Naklada and Public Policy 3/2: 351392. Gajevo Staglie, Jarun, Vrbani.
Jesenski i Turk, 715. Socioloka studija. 1976. Zagreb:
Crozier, Michael. 2003. Stojan, Mara i Ognjen aldarovi. Urbanistiki zavod Grada Zagreba.
Simultanagnosia, Sense of Gulin Zrni, Valentina. 2009. 2006. Planiranje, spontanost
Place and the Garden Idea. Kvartovska spika. Znaenja grada i okolica. Primjer pothodnika Analiza prostornog razvoja Zagreba
Thesis Eleven 74: 7688. i urbani lokalizmi u Novom Zagrebu. u naseljima Trnsko-Trokut do 1980. godine. Srednjoroni plan
Zagreb: Institut za etnologiju u Zagrebu. Drutvena istraivanja ureenja prostora grada Zagreba za
aldarovi, Ognjen. 1987. i folkloristiku, Naklada Jesenski 15/45(8485): 819844. razdoblje 1981-85. 1979. Zagreb:
Suvremeno drutvo i urbanizacija. i Turk. Urbanistiki zavod Grada Zagreba.
Zagreb: kolska knjiga. Sulima, Roh. 2005.
Gulin Zrni, Valentina. 2011. Antropologija svakodnevice. Vrtlarica, dokumentarna emisija.
aldarovi, Ognjen. 2011. Prostor i mjesto u hrvatskoj etno- Beograd: XX. vek. (Prikazana na Prvom program
Urbano drutvo na poetku logiji/kulturnoj antropologiji. Hrvatske radio televizije 9. prosinca
21. stoljea. Zagreb: Naklada U Mjesto, nemjesto. Interdiscipli- akaja, Laura. 2011. 2012. godine).
Jesenski i Turk, Hrvatsko narna promiljanja prostora Mjesto u diskursu humane
socioloko drutvo. i kulture. Jasna apo i Valentina geografije. U Mjesto, nemjesto.
Gulin Zrni, ur. Zagreb: Institut za Interdisciplinarna promiljanja
aldarovi, Ognjen. i Jana arini. etnologiju i folkloristiku, 69110. prostora i kulture. Jasna apo
2010. Socijalna vanost prirode i Valentina Gulin Zrni,
u urbanom kontekstu. Drutvena Gulin Zrni, Valentina. 2012. ur. Zagreb: Institut za etnologiju
istraivanja 19/4-5(108109): Gradski mali vrtovi urbane i folkloristiku, 111127.
733747. heterotopije. Zarez 14/345: 20.
To, Igor. 2012.
Urbano vrtlarstvo i participacija
kao strategija. Zarez 14/345: 21.

100 Biti, Blagai Bergman 101 Urbani vrtovi u Zagrebu


Foto: M. Kirin
Renata Jambrei Kirin Tekst je napisan 2012. godine, prva inaica teksta
objavljen u Dvotjedniku za drutvena i kulturna
zbivanja Zarez, god. XIV/2012., br. 345,
temat Urbano vrtlarenje.

Tuga sredianskih vrtova

Usred bujne junoamerike vegetacije, u jeku svjetske ekonomske


krize, nicali su novi gradovi kao posljedica bogaenja snalaljivih
useljenika, mahom bankara, pravnika i biljenika koji su niiju ze-
mlju preprodavali nesretnicima i beskunicima sa starog konti-
nenta. Lvi-Strauss se tamo zatekao na poziv brazilskog sveuilita
Sao Paulo sredinom 1930-ih kao mladi profesor sociologije i filozo-
fije sa suprugom Dinom, etnologinjom koju su zapravo zanimali
autohtoni stanovnici Amazonije. Doim je ivotu, obiajima i vjero-
vanjima razliitih indijanskih zajednica pristupio s iskrenim entuzi-
jazmom, empatijom i otroumnim uvidima o sumjerljivosti svih
ljudskih zajednica, s konsternacijom je i melankolinom tugom
opisivao fizionomiju neskladnih gradova nastalih odlukom jedne
ekipe inenjera i financijera diljem June i Srednje Amerike. Na
plodnim (sub)tropskim krevinama, nerijetko iscrpljenima forsira-
nim uzgojem monokultura poput kave, ti su inenjeri betonom,
armiranim eljezom i elektrinim banderama iscrtavali svoje snove
o novom gradu, simbolu napretka na latinoameriki nain. Te su
instantne urbanistike tvorevine promovirale arhitekturu aerodro-
ma i robnih kua, no bez tenje za modernistikom funkcionalno-
u, pristupanou i egalitarizmom to su ih promicali kola Bau-
haus i Le Corbusier. Njihova je fizionomija kontrastnog prostornog
razmjetaja naglaavala socijalnu stratifikaciju; bogatima pruala
maksimum udobnosti i estetskog uitka u obiteljskim kuama,
a rtvama lihvara najnuniji krov nad glavom. Ipak, multikulturalnu
ivost tih gradova osiguravalo je lokalno stanovnitvo, prodavai
povra, voa i drugih potreptina te trgovake ulice arapskih pre-
prodavaa i obrtnika, pokretna stanita ljudi iji ivot moe da
se umota u depnu maramicu, a koji i danas preplavljuju kolnike
svjetskih metropola prodajui nakit, lane dizajnerske torbice,
Zelena depresija izmeu Centra Bundek i Motela Zagreb, Sredie, 2012. mobitele ili satove ne bi li osigurali goli ivot.

103
No ono to je najvie rastuilo empatinog i knjievno nadarenog pratim kako hrpe prekopane zemlje, ute i ostaci graevinskog ma-
antropologa-u-nastajanju, dok je povlaio paralele izmeu novih terijala zatrpavaju pitome vrtove i cvjetnjake, briu vinovu lozu i sun-
junoazijskih i junoamerikih gradova, bio je ekoloki i drutveno cokret, rajice i krumpir, luk i salatu, goruice i sesvetice, tragove
neodriv rast gradova koji su funkcionirali kao zdravstveni kartoni nekadanjih okunica uz (dodue rijetke) obiteljske kue, a potom
cijelih kontinenata. Vidljive asimetrije i kontrasti koji su ih pratili: urbane vrtove stanara iz oblinjih zgrada graenih kontinuirano od
isti, ozelenjeli i ugodni kvartovi za povlatene nasuprot krajnje poetka 1980-ih godina do danas. Skriveni zelenim zidom topola,
bijede lumpenproletarijata na periferiji ija sudbina ovisi o fluktua- jasena, bazgi i drugog drvea, uz veliku i vanu prometnicu koja
ciji svjetskog trita, bili su mahom odraz izrabljivake kolonijalne Novi Zagreb Mostom slobode povezuje sa sreditem grada, ti su
politike i divljeg kapitalizma na novoosvojenim tritima. Nekon- hortikulturni depovi dubili i irili egzistencijalni prostor jednog na-
trolirani priljev mnotva kojeg je pokretala neimatina, patnja selja koji nastoji premostiti dvije gradske fizionomije, dva ekonom-
i glad, od gradova je inio izbjeglika utoita prije nego funkcio- ska i politika sustava, povijest prije i nakon Domovinskog rata,
nalno urbano tkivo. Lvi-Strauss je vizionarski osvijestio meupo- s razliitim vienjem uloge graana i stanara u oblikovanju svog obi-
vezanost socijalnih, ekonomskih i ekolokih procesa ne samo na tavalita. Treba napomenuti da je bitna promjena u sastavu stanov-
primjeru jednog grada, regije ili kontinenta, nego na planetu u cje- nitva uslijedila 1991. godine kad se stanari vojnih zgrada u Sredi-
lini, te ako moemo tako rei, kognitivno alovao nad nekontroli- u bilo samovoljno bilo prisilno iseljavaju, a useljuju obitelji pripad-
ranim razvojem gradova i galopirajuim nestajanjem razliitih obli- nika hrvatskih oruanih snaga. Na simbolikoj mapi kvarta uslijedilo
ka tradicijske organizacije ivota s jedinstvenim kozmolokim, je preimenovanje svih ulica osim dviju avenija koje ga omeuju.
mitolokim, botanikim i praktinim znanjima. No melankolian Tijekom 1990-ih zapoinje i nova faza intenzivne izgradnje i urbani-
kritiar nije bio antimodernist ni zagovornik povratka u amazonska zacije naselja koju potie novi val ratnih migracija kao i naseljavanje
sela, on je poput drugih velikih pisaca modernizma uoio vanost povratnika iz inozemstva i hrvatske dijaspore iz Bosne i Hercegovine.
gradova za mijenu civilizacijskih paradigmi i znaaj bliskih susreta Ove makropovijesne potrese pratila su mikropovijesna gibanja koja
s drugim i drukijim na njegovim ulicama, politiku bremenitost su se poput vodenih krugova s urbanih i suburbanih irila na divlje
antagonizama bogatih i bijednih sugraana te injenicu da gradski povrine na rubovima naselja izvan hortikulturnog reima Zagre-
ivot uvijek i svugdje podrazumijeva izazov, otpor, subverziju, ne- bakog holdinga i Zrinjevca. (Tako su se, na primjer, djeca doseljenih
predvidljivost ideolokih, tehnolokih i kulturnih agendi koje mije- obitelji iz 1990-ih slobodnije igrala na neureenim zelenim povrina-
njaju hod povijesti i razvoj pojedinih regija. ma iza novoizgraenih zgrada u Ulici Brune Buia i Stonskoj ulici te
poela graditi kuice za igru na drveu).

Hortikulturno pamenje zaprudskih povrtnjaka Kao to su u socijalistikom razdoblju pripitomljeni urbani depovi
nastojali ispuniti prazninu, nedoreenost i nedosljednost velike prie
Tune trope Lvi-Straussa itam u sjeni bagera dva velika gradilita o urbanom egalitarizmu (novozagrebakih) naselja, tako od sredine
u novozagrebakom naselju Sredie onog na uglu Avenije 2000-ih, s pojavom ekonomske krize i sve veim socijalnim rasloja-
Veeslava Holjevca i Ulice Damira Tomljanovia Gavrana te onog vanjem gradskog stanovnitva, irenje divljih vrtova (te ubiranje
na uglu iste ulice s Buievom i razmiljam o moralnoj geografiji plodova s naputenih parcela) postaje ne samo oblik otpora siroma-
vidovitog antropologa koji je sudbinu suvremenih megalopolisa tvu i neoliberalnoj inaici konzumnog otuenja, nego i prikljuak na
proricao iz dlana brazilskih urbanih mapa. Ispred gladnih rovoko- globalne ekoloke trendove i zahtjeve za povratkom komunalnih
paa ne nestaju samo nasadi drvea, bunja i korova, zatravljene vrtova u gradove. Premda, dominantno penzionerska populacija
depresije i nastanjene lokve, nego i stanita ptica koje su ovdje dugogodinjih uzgajivaa povra i voa u sredianskim ilegalnim
pronale utoite nakon preureenja jezera Bundek. Iz dana u dan vrtovima svjedoi o dugotrajnijem i sloenijem procesu konflik-

104 Jambrei Kirin 105 Tuga sredianskih vrtova


Foto M. Kirin
Vrt pokraj Centra Bundek, lipanj 2012.
tnog pregovaranja graana razliitih ivotnih iskustava, navika Sulima u studiji Tuga povrtnjaka (2000), zagrebake vlasti nisu gra-
i znanja sa sve surovijim uvjetima opstanka na gradskom asfaltu. anima ustupile neiskoriteno gradsko zemljite, tovie osuivale
Postojeim antropolokim istraivanjima o brojnim suprotnostima, su piljarsku uzurpaciju drutvenog zemljita i protivile se zelenim
nedosljednostima i pritajenim konfliktima koji su pratili jugoslaven- anarhistikim gestama. To je posebice simptomatino za socijali-
ski socijalizam s ljudskim licem svakako bi trebalo pribrojiti i ono stiko drutvo koje se proklamiralo kao egalitarno i socijalno osjetlji-
koje bi se pozabavilo odnosom prema privatnom i drutvenom vla- vo, ali koje nije bilo spremno olabaviti upravljake strukture ustro-
snitvu, privatnom i drutvenom stambenom prostoru, praksama jene na jasnoj (partijskoj) hijerarhiji moi i ovlasti.
nasljeivanja i posjedovanja nekretnina ukljuujui kue i zemljita,
a kako bi se pratio rasap mita o egalitarizmu tijekom 1970-ih i 1980-ih Topole, vrbe, glog i abdovina, to rastu uz posljednje obiteljske kue
godina. Rijeima povjesniara Igora Dude, to je doba pronaenog u Brodskoj ulici s prostranim kineskim restoranom, gdje je neko bila
skela za prijevoz putnika preko nabujale Save, jedini su trag (polu)

Foto: M. Kirin
movarne vegetacije Zaprudskog otoka koji danas, kao slubeni na-
ziv zemljita, postoji jo samo u katastarskim knjigama. Preostatak
neureenih zelenih povrina u Srediu s nekoliko zelenih depova
u koje su udjenuti povrtnjaci (iza Centra Bundek i Motela Zagreb te
pored Muzeja suvremene umjetnosti) svojevrsni je rezervat za
ugroene biljne vrste (bazga, glog, trnina, bagrem, izabela) koje ne-
staju iz gradskog pejzaa pred najezdom globalnog raslinja iz flo-
ralnih tvornica poput bambusa, japanskog javora, ginka, pampas
trava i drugih proizvoda nizozemskih staklenika. U umovitoj depre-
siji iza gradilita neprimjereno velikog stambeno-poslovnog kom-
pleksa Centar Bundek, Babilona u lokalnom argonu, i dalje rastu,
zriju, navodnjavaju se i prekapaju urbani povrtnjaci. (Dok se u Babi-
lon usele posljednji stanari i uredi posljednja okolna staza, zelene e
gredice prehraniti jo jednu generaciju.) Raznolikost nasada u pravil-
nom plodoredu, arenilo posuda za vodu i reciklirani DVD-ovi kao
kreativni nain zatite od ptica, podsjeaju na okoli jezera Bundek
kakav je nekad bio, s njegovim grmolikim ne-redom, brojnim staza-
Jedna od posljednjih obiteljskih kua u Srediu, lipanj 2012. ma i skrivenim zakucima, ikarama i vokama, stanitima ptica i ma-
lih ivotinja, neravninama i udubinama, jezerom i divljim raslinjem te
blagostanja, vrijeme kad jaa ekonomska mo (zaposlenih) graa- invazivnim biljkama, poput junoamerike svilenice (Asclepias syria-
na, individualna inicijativa, ideologija slobodnog vremena te glo- ca L.) koja nas vraa na poetak ove prie.
balni pokret povratka prirodi. To je i vrijeme intenzivne izgradnje
vikendica, kupovanja zemljita i obnove obiteljskih kua, procesa Svilenica predstavlja neeljeni vegetativni epilog kolonijalnog poku-
kojem su poseban peat dali ekonomski migranti (gastarbajteri) sa aja da se Europu obogati ne samo novim jestivim i ukrasnim, nego
svojim natjecateljskim mentalitetom i urbanim eklekticizmom, ob- i novim industrijskim kulturama. U svom pohlepom voenom nasto-
navljajui tradicijske prakse dokazivanja (klasne) moi i statusa janju da proire krug biljaka koje se koriste u industriji prediva (uz
u zajednici. Za razliku od poljskih gradova, posebice Varave, ije konoplju, lan, pamuk, a povremeno i koprivu), prvi europski uvoznici
socijalistike kolektivne vrtove lijepo opisuje antropolog Roch svilenice koja se, dosljedno balkanskom sarkazmu naziva cigansko

108 Jambrei Kirin 109 Tuga sredianskih vrtova


perje vjerovali su u iskoristivost tobolastog ploda te biljke punog Stakleni ili zeleni grad na Savi
svilenkastih niti. Dodue, Nijemcima je tijekom Drugog svjetskog
rata djelomice uspjelo iskoristiti svilenicu u proizvodnji podstava za Za razliku od drugih novozagrebakih etvrti, iju je urbanu povijest
avijatiarska odijela, no ubrzo se pokazalo da je ta invazivna trop- i sadanjost te raznorodne prakse (re)semantizacije i familijarizacije
ska biljka, donijela korist samo pelama i pelarima, a svojim ne- urbanog krajolika u svojoj knjizi Kvartovska spika (2009) sjajno opi-
kontroliranim irenjem ugrozila mnoge autohtone biljne vrste. Da su sala Valentina Gulin Zrni, Sredie nije samo rezidencijalni kvart
prekomorski poduzetnici, poput Lvi-Straussa, potovali integritet nego i novo sredite, odredite i susretite ljudi iz razliitih dijelova
znanja i iskustva autohtonih junoamerikih stanovnika saznali bi grada. Kvart koji se polako ustrojava kao centar Novog Zagreba
da svilene niti svilenice uope nisu pogodne za preradu, ali da se i ispunjava profetski kapital imena koji mu je nadjenuo Gustav Krklec,
zato cvjetni nektar koristi kao prirodni zaslaiva, a otrovni sok svoju revitalizaciju zahvaljuje otvorenju gradskog parka Bundek 2006.

Foto: M. Kirin

Foto: M. Kirin
Vrtovi izmeu Stonske ulice i Ulice Damira T. Gavrana, lipanj 2012. Nove hortikulture u naselju Sredie, lipanj 2012.

iz stabljike za podmazivanje ubojitih strelica. To to su polja inva- godine prije nego otvorenju Muzeja suvremene umjetnosti 2009.
zivne svilenice napokon potisnuta s rubova jezera na obale Save godine, znaajnom objektu na kulturnoj mapi grada. Ovaj primjer
gdje svake jeseni oblikuju prostrane crvene liajeve na travnatoj pokazuje da i zelene povrine a park Bundek ini sklop jezera, et-
podlozi potvruje da je hortikulturno ureenje gradskog parka nica, rekreativnih i ugostiteljskih sadraja, te (ureena) uma i livade
Bundek ipak u neemu pripomoglo ve uvelike naruenoj bioraz- izmeu Mosta slobode i Mosta mladosti mogu biti pogonsko gori-
nolikosti tog izvorno (polu)movarnog terena. vo urbanog razvoja i ekonomskog oivljavanja cijelog naselja. S dru-
ge strane, brojke o dobroj posjeenosti redovitih manifestacija po-
put Meunarodne vrtne izlobe Floraart u svibnju, Festivala vatro-
meta u srpnju, manifestacije Bundekfest u rujnu (koji se promovira

110 Jambrei Kirin 111 Tuga sredianskih vrtova


kao glazbeno-scenska i gastronomska manifestacija), uz mnotvo posebno dira jest sudbina kapitalnih objekata poput planiranog mu-
drugih zabavnih programa i sadraja, sajmova, koncerata, rekrea- zeja fotografije, zgrade opere, ili vladinih zgrada uz Savu, projekti
tivnih i humanitarnih dogaanja, piknika i proslava na otvorenom, koji bi trebali zaokruiti izgled Sredia i odrediti budunost horti-
ne mogu se mjeriti s godinjim brojem posjeta najpopularnijem kulturne batine nekadanjeg Zaprudskog otoka stotinama godina
trgovakom centru Avenue Mall u Sigetu, u neposrednoj blizini oblikovanog hirovitim vodostajem i rukavcima Save. Premda me ra-
Sredia, uz tramvajsku stanicu koja se slubeno naziva Muzej su- duje pomisao da bi moj svakodnevni itinerer mogle obogatiti znaaj-
vremene umjetnosti, a neslubeno kod Avenue Malla. Dakle, una- ne kulturne institucije, jo vie strepim od daljnje izgradnje promet-
to opeprihvaenoj ideji da naini pristupa i koritenja muzeja nica, parkiralita, stambenih i drugih objekata, to jest samovolje
trebaju biti to pravedniji i demokratiniji, odaziv posjetitelja, privatnih investitora koje privlai sve bolji rejting tog kvarta. Hoe
s iznimkom Noi muzeja koja ima karakter spektakla, nije na razini li se u bliskoj budunosti doista produbiti i regulirati tk Save i time
oekivanog ili barem broja posjetitelja u prvoj godini otvorenja mu-

Foto: B. Itvani
zeja. Dok su kroz dugu povijest oblikovanja graanske svijesti, sa-
jamske priredbe, zabavljai na trgovima i ulina dogaanja, zado-
voljavali potrebu za socijalizacijom, pokazivanjem i zabavom
u urbanom prostoru kod niih slojeva drutva, prvi muzeji i galerije
aktivno su oblikovali graansku svijest pripadnika srednje i vie
klase nudei im nove prostore socijalizacije, ali i izravan, povlaten
odnos prema kulturnom naslijeu, nacionalnoj povijesti i znaaj-
nim precima. Danas su, kako se ini, i u bogatim drutvima muzeji
suoeni s vanjskim pritiscima, ogranienim resursima, novim dru-
tvenim oekivanjima i propitivanjem vlastite relevantnosti, te su
prisiljeni podilaziti ukusu svojih (neredovitih) posjetitelja. Tako
MSU organizira djeje roendane, privatnim kompanijama iznaj-
mljuje prostor za domjenke, televizijskim kuama iznajmljuje dvo-
ranu za snimanje programa uivo i ugouje sportske trofeje FIFE.
Istovremeno, demokratinost i otvorenost razliitih manifestacija
u parku Bundek ponudili su nove mogunosti za prezentaciju (edu-
kativnih) izlobi na otvorenom, kao i za nastupe suvremenih umjet-
nika, klasinih glazbenika, lanova umjetnikih kolektiva i ad hoc Zimski vrt iza Motela Zagreb, Sredie, sijeanj 2009.
inicijativa, da o grafiterima i drugim praktiarima uline umjetnosti
ne govorimo. Na taj se nain hijerarhijski i ideoloki obiljeen od- omoguiti izgradnja planiranog kompleksa vladinih zgrada, kao no-
nos elitne i puke, zahtjevne i zabavne, samodostatne i angairane vih hramova politike moi u eliku i staklu, na njenim obalama?
umjetnosti uslonjava i dinamizira, a kao redovitu etaicu i posje- Hoe li gradski planeri slijediti futuristiku ili zelenu filozofiju
titeljicu parka nerijetko me iznenade programi razliitih civilnih i shodno tome moje prebivalite izloiti neizvjesnosti regulirane
udruga koji su intelektualno, etiki i emotivno jednako zahtjevni i urbanizirane rijeke ili pak slijediti geoloku i botaniku logiku
kao klasini muzejski ili kazalini sadraji i poruke. rijeke kojoj je potreban nadzeman i podzeman prostor irenja
i oplakivanja? Hoe li nesmiljena ugradnja elika, betona i asfalta
Ono to me kao moralno ganutu itateljicu Tunih tropa i svjedoki- zaravnati posljednje komadie autohtone konfiguracije tla i popuniti,
nju neizvjesne sudbine slobodnih zelenih povrina u mojemu kvartu zapuniti botaniki jedinstvene zelene rukavce tog netipinog nase-

112 Jambrei Kirin 113 Tuga sredianskih vrtova


lja kojeg s jedne (istone) strane obgrljuje raskoan Park Vjekosla- Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 2/8
va Majera, a s druge (sjeverne) gradski park Bundek? Hoe li zau-
vijek nestati ne samo bioraznolikost tog zatravljenog mikrosvijeta, Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
nego i kulturna memorija poznavanja svojstava i vjerovanja vezanih
uz drijen i glog, divlje kruke i trnjine? Hoe li ekoloki osvijeteni
urbanisti imati vie sluha za vitalne zelene otiske u zakucima Rotirajue povre / 2010. /
kvarta i ouvati umoliku depresiju s autohtonim raslinjem, broj-
nim preacima, pseim etnicama i djejima kuicama na stabli-
ma? Hoe li prepoznati posebnost jednog kvarta iji su se prostori Pokusni uzgoj biljaka bez supstrata, u takozvanom hi-
hortikulturnog nesvjesnog uspjeno opirali svim vie ili manje droponijskom sustavu, premjeta se iz plastenika
domiljenim, vie ili manje radikalnim urbanistikim projekcijama? u mrane podrume, garae i nusprostorije odrivih zgra-
(Vidljiv trag tog hortikulturnog nesvjesnog predstavljaju prijetee
da budunosti. Jedan od tih sustava sastoji se od niza
podzemne vode to svakog proljea i jeseni okruuju topolu pored
novoizgraenog Centra Bundek). Premda skeptina prema odluka-
cilindrinih posuda kojima krue otopljene hranjive tvari
ma onih koji odluuju o sudbini kapitalnih investicija, pouzdajem to napajaju korijenje i forsiraju rast bilja koje rotira oko
se u mo su-dionika kvartovske zajednice da aktivno i korektivno izvora svjetlosti. Opit je uspio iznad oekivanja, tvrde
oblikuju svoju urbanu svakodnevicu u kojoj, kako primjeuje Hei- znanstvenici, jer je povre uzgojeno na taj nain izdani-
degger, ljudi ne podiu samo svoja zdanja i ne uzgajaju samo ra- je i ilavije od obinog zemnog raslinja te sadri povea-
slinje, nego grade u smislu poetskog uzimanja mjere u skladu nu dozu fitohormona auksina. Rotirajue povrtnice se,
s vlastitim potrebama, sjeanjima na prostore djetinjstva i vizijama
recimo to tako, odravaju u tinejderskom stanju eufori-
humanijih, odrivih gradova budunosti.
je straha, as okrenute naglavake, as polegnute
a as ukoene. One bujaju iz osjeaja zahvalnosti to
hranjive tvari ravnomjerno pritjeu u svaki dio biljke, ali
i iz bojazni da bi svakog trena sila tea mogla oslabjeti
a brojna LED sunca ugasiti. Od daljnjeg istraivanja orbi-
tropizma, kako se naziva taj fenomen, puno se oekuje.
ovjek koji jede hormonsku salatu iz hidroponije trebao
bi postati vitalniji i energiniji od ovjeka zatravljenog
heliotropizmom i uzgojem biljaka na otvorenom. Snaan
i poduzetan, spremno e napustiti stakleniki svijet, od-
baciti svoje rizome i otisnuti se u avatarska prostranstva.
Dok naglavce bude stremio u svemir, zaboravljajui na
biblijske pouke i blut-und-boden ideologije, moda e
razmiljati o stihu Michela Deguy o ljudskim ivotinjama
koje stjeu svoju okomicu tek u kontra-padu.

114 Jambrei Kirin


Foto: V. Radovanovi
Vanja Radovanovi Prvi dio teksta koji opisuje nastanak vrta
EkoEkipe Preko sastoji se od izjava
sudionika, sakupljenih elektronikom
komunikacijom krajem 2013. godine
(sakupio V.R.). Poetkom 2015. napisani su
tekstovi koji komentiraju kasnija dogaanja
i vrtlarsku sezonu 2014.

EkoEkipa Preko: dnevnik jednog vrta

Iako je Trenjevka danas vrlo urbaniziran, a vjerojatno i jedan od


najgue naseljenih zagrebakih kvartova, u njoj je jo uvijek mo-
gue nai oaze zelenila i mira. Na samome jugozapadu Trenjevke,
na rubu kvarta Preko, lako je nai velike zelene povrine uz rijeku
Savu, povrine na kojima su se nekad uzgajale poljoprivredne kul-
ture, a danas su ih zauzeli korov i tzv. divlji vrtovi. Upravo u tome
podruju, gdje ve niz godina buja neorganizirano vrtlarstvo na
preteno otkupljenom zemljitu koje je sada u vlasnitvu Grada
i eka nove planove za njegovo koritenje (veina je kategorizirana
kao zelena povrina), rodila se u oujku 2013. godine inicijativa
za osnivanje zajednikog vrta Preko. Inicijatorice su bile Nikolina
Turinovi Dupor i Romana Krstekani, a kroz prie lanova te vrt-
ne grupe u nastavku teksta saznajemo kako je vrt nastao te zato
je izazvao i pozornost medija. Naime, to je bio prvi zagrebaki vrt
koji je nastao potpuno spontano, okupljanjem zainteresiranih gra-
ana, koji su formirali EkoEkipu Preko, zajednikim radom oistili
odabranu neupotrijebljenu gradsku parcelu od smea i kreirali na-
dasve neobian vrt, koji njeguju slijedei pravila organskog vrtlar-
stva, a dijelom i permakulture.

EkoEkipa Preko: nacrt parcele, 2013.

117
Foto: V. Radovanovi
Godina prva (2013.): Godina poleta

Nikolina Turinovi Dupor (43), suosnivaica udruge

Ve sam puno puta medijima priala ovu istu priu,


ali u je vrlo rado ispriati jo jednom. Pomno sam
i sustavno svaki put sve objasnila. O vrtu, o tome kako
smo Romana i ja, nekakvim kriancem nevinog i buntovnog,
krenule u organizaciju EkoEkipe, o tome kako smo iz
dana u dan bile iznova i sve vie oduevljene - ne! -
zaprepatene je bolja rije: ljudima koji su se eljeli
prikljuiti vrtlarenju i druenju i s kakvom lakoom
i poletom su se bacili na ienje terena (itaj:
skupljanje wc koljaka, neidentificiranih podzemnih
objekata i stvari o kojima vie ne elimo ni
razmiljati, a prole su kroz nae ruk rukavice),
kako je ikara postala bujan i plodan vrt, o druenju,
zajednitvu, uenju, igranju
Ploa novog vrta, 2013.
Pisala sam ve o desecima pisama upuenih gradskim
i lokalnim vlastima, o dvadeset-trideset posjeta uredu
ovom, uredu onom, o telefonskim razgovorima,
elektronikim porukama, kucanju na vrata, objanjavanju:
Dobar dan, mi smo vam poslale dopis vezan uz gradske
vrtove u Prekom EkoEkipa Aaa, kod kolege? Soba 149.
Dobar dan, mi smo vam poslale dopis vezan uz gradske
vrtove u Prekom EkoEkipa A niste primili? Poslat
emo opet Dobar dan, mi smo vam poslale dopis vezan
uz gradske vrtove u Prekom EkoEkipa efica je na
godinjem? Da idemo u Ured za imovinsko-pravne poslove?
Okeeej Dobar dan, mi smo vam poslale dopis vezan uz
gradske vrtove u Prekom EkoEkipa Preko A-ha u drugi
ured trebamo ii? U Novom Zagrebu? Dobar dan, mi smo
vam Mi smo EkoEkipa dopis gradski vrtovi u Prekom
EkoEkipa Ne znate nita o gradskim vrtovima?! Kako
mislite NE ZNATE!!?

No, to je samo jedna strana prie a ovdje je druga.


Poetak vrta, podjela parcela nakon oranja, 2013. Mogu pisati bilo to, ali vrt je za mene zapravo samo
toka na slovu i.

119 EkoEkipa Preko


Ideja, istina, igra, izazov i sve to s tokom. Tokom mogu kupiti hranu koja nije izobliena gramzivou, ve
koja slui da mi jasno kae: Daj, ega se boji? oblikovana skladom s naravi, da mogu darovati ono to
Idealizam moda ipak postoji! znaju, uiti bez straha i srama, pokazati svoje dobre
strane, pokazati i svoje slabosti, dijeliti iskustva,
Jedna mala toka postala je zelena mrljica na karti proiriti vidike, prijateljstva, ugasiti televizore
grada, postala je super prizor s balkona susjedima i igrati se i veseliti tom udu sjeme, klica, list,
u onim ogromnim zgradama u Jarnovievoj, mjesto gdje cvijet, plod. I sunce, zemlja, voda, vjetar. Ljudi.
djeca skau po slami i slau krumpire u slamnate
tornjie, gdje odrasli ljudi mjesec dana pletu ogradu
od granja, vesele se svakoj rajici i bumbaru i grade Vanja Radovanovi (51), dipl. ing. elektrotehnike
im hotele, kue Kao neki paralelni mini-svemir,
smijeno malo stakleno zvonce za nas koliko nas je Iako sam odrastao na rubu grada, u kuici u predgrau
ve? pa, gotovo sedamdeset. s velikim vrtom, umom gotovo pred dvorinim vratima
i gradom tamo negdje daleko, izvan vidokruga, udaljenom
I to sad? Radionice, uionice, predavanja, filmovi, petnaest minuta hoda od najblie stanice na kojoj tek
eksperimentiranje, uenje, itanje tona literature, treba doekati rijetki autobus, o vrtu samom nikad nisam
dijeljenje otkria, nova poznanstva, prianje, razmiljao kao o neemu bez ega ne bih mogao ivjeti.
razgovori, sanjarenje i planiranje Uimo toleranciju, Trideset sam godina ivio uivajui u vrtu udaljenom tek
razliitost, prihvaanje. Vjebamo, isprobavamo, nekoliko koraka od kreveta i kuhinje, svjeem vou
dogovaramo se, grijeimo, pogaamo sve je to dio i povru i jo svjeijem prigradskom zraku s mirisom
budunosti EkoEkipe Preko. Pronalazimo putove da se ume takvu sam povlasticu prihvaao kao neto to se
ukorijenimo, da postanemo dobar zeleni virus. Sa zapada samo po sebi razumije. Vrtni radovi bili su sastavni
grada nezaustavljivo se iri poast formiranja vrtnih dio moje djeje i omladinske svakodnevice isto kao
povrina na svim zaputenim gradskim povrinama, graani i uivanje u njegovim plodovima.
se organiziraju i razmjenjuju vjetine i usluge te
dobavljaju hranu s oblinjih poljoprivrednih Nakon tog vrtnog perioda mog ivota nastupio je
gospodarstava. Djeca odlaze na jednodnevne edukativne bezvrtni, sljedeih 19 godina vrtove sam viao samo
izlete gdje ue kako se uzgaja hrana koju jedu te u prolazu i to mi se inilo kao neto posve normalno.
vanost ouvanja sjemena. Ue kako je mnogo lake Tu i tamo sam imao priliku proeprkati malo po
zajedniki graditi i djelovati. Diljem grada niu roditeljskom, prijateljskom ili nekom drugom vrtu i to
trnice organske hrane koja je svakome dostupna jer mi je bilo dovoljno. Ali, ipak me neto kopkalo Stan je
se moe platiti radom ili uslugama. kole i vrtii bio pun biljaka, balkon jo puniji, a povremeno sam
uzgajaju voe u svojim dvoritima to su nove vijesti. razmiljao o tome kako bi bilo zgodno negdje imati neki
komadi vrta. Nisam imao jasnu ideju to bih inio s tim
Vjerujem da svatko od nas vrt nosi sa sobom, gdje god vrtom i to me zapravo njemu privlai, da li uitak sje-
da odemo. Svi smo promijenjeni. Radimo samo dobre stvari denja u vrtnoj stolici ispod sjenovitog drveta za vrueg
jer se ponaamo prirodno. I ba volimo da nas je sve ljetnog dana, da li dodir zemlje pod prstima, veselje
vie i da u svakom kvartu bude neka-ekipa, da se ljudi promatranja biljaka koje rastu i plodova koji dozrije-
poznaju, da se drue i rade, da se hrane zdravije, da vaju jer sam im JA to omoguio No, ideja je bila tu.

120Radovanovi 121 EkoEkipa Preko


Godine 2012., kada jo nisam znao ni za jednu zagrebaku Ali, usprkos svim tim razliitostima on funkcionira. I to
vrtnu inicijativu, palo mi je na pamet kako bi bilo ne samo u Zagrebu, gdje mi probijamo led takvim pristupom,
zanimljivo posve samostalno obraditi neki mali kutak ve i u mnogim drugim gradovima i zemljama, gdje svaki ima
neiskoritene zarasle ledine iza moje zgrade u Prekom, neke svoje posebnosti i nevjerojatno je zanimljivo virnu
ak sam djeci najavio poetak radova. No, iz raznoraznih ti neto dublje u taj urbanovrtlarski fenomen gdje se mo-
je razloga ideja ostala samo ideja, bez ijedne zakopane e vidjeti fantastina kreativnost i upornost ljudi koji
lopate i posijanog sjemena. se time bave.

I, onda se pojavila EkoEkipa. Nikolina je sluajno Drago mi je to sam svojim udjelom u EkoEkipi Preko i ja
pronala moj blog Nepoznati Zagreb i njoj zanimljive jedan od tih urbanih vrtlara, i zbog svjeeg povra koje
fotografije pa me zamolila dozvolu za koritenje jedne od u sezoni vie ne moram kupovati na trnici, i zbog aktiv-
njih. Pitao sam je za svrhu koritenja, a ona mi je nog otpora potroakom drutvu (zbog kojeg s velikim
ispriala o njenom i Romaninom projektu u nastajanju. veseljem zaobilazim tezge s povrem u velikim trgovakim
I ta me ideja povukla. Vrt (itaj: svjei zrak, centrima), ali ponajvie radi osjeaja zajednitva i ugo-
zelenilo, plodovi) pa jo u drutvu entuzijastinih dnih trenutaka provedenih u radu i odmoru u NAEM vrtu,
ljudi koji misle pozitivno i aktivno (itaj: dobro vrtu u kojem suraujemo ne samo moja ena (a ponekad i
drutvo) ima li bolje kombinacije?;o) djeca) i ja, ve i cijeli niz ivopisnih ljudi s kojima
se susreemo na tih tisuu ili koliko ve kvadratnih me-
Pomalo kaotian i nadasve demokratski poetak tog tara i koji nam uljepavaju dan (a nadamo se i mi njima).
projekta iskreno me zainteresirao, i to ne samo kao jo
jednoga iz grupe urbanih vrtlara, koji e oplijeviti I prije ovog vrtnog proboja volio sam etati po samoni-
svoju gredicu i vratiti se kui, ve mi je odkrinuo klim prigradskim i gradskim vrtovima, zapaati njihove
vrata prema dotad ne posve poznatom svijetu uivanja detalje, prouavati zasijano povre, vrste voaka i, mo-
u vrtu (jer je to u roditeljskoj kui uvijek pomalo bilo da ak najvie, elemente uvene trash-arhitekture,
povezano sa mora se-pristupom pa onda i nekom vrstom koja uz pomo svih moguih (najee otpadnih) materija-
pritiska), ali i grupne vrtne dinamike. Prije toga sam la izgrauje najnevjerojatnije vrtne kuice, nadstre-
ve mnogo puta sudjelovao u grupnim akcijama, bilo kao nice, vrtne garniture ograde, vrtne ulaze Svaka etnja
lan, bilo kao voditelj, no to su u pravilu bile kroz vrt tog tipa je kao posjet malom etnografskom muze-
kratkorone i neobavezujue ad hoc prie, dok je vrt ju, zagrebakom Skansenu, u kojem je svaki put izloena
neto posve drugo. Njegov ivotni ciklus obuhvaa cijelu druga vrtna kolekcija. Na sreu, Zagreb obiluje takvim
godinu i puno razliitih faza vegetacije, ali i, vrtovima i oni su svojom ivopisnou ve oduevili ne
u sluaju zajednikog vrta, mnoga pitanja koja su jednoga naega inozemnoga gosta i uvijek su zahvalno
zajednika svim lanovima vrtne zajednice, a na koja odredite za etnju.
postoje razliiti odgovori i svaki lan zajednice ima
neku svoju viziju kako treba raspodijeliti parcele, Stoga, poelimo naem gradu im vie urbanih vrtova svih
organizirati zajednike radove, navodnjavanje, skupljanje vrsta, i onih slubenih, gradskih, i onih alternativnih
komposta, gradnju ograde, borbu protiv nametnika itd. (grupnih) i onih klasinih, pojedinanih zdravo je
jesti voe i povre izraslo u vlastitom vrtu, zdravo je
Sve u svemu, zajedniki vrt je svijet u malom. ivjeti aktivno i na svjeem zraku, a jo je najzdravije
sve to initi u dobrome drutvu!

122Radovanovi 123 EkoEkipa Preko


Ljiljana Petrika (28), grafika dizajnerica Maja Krapec Jovanovi (36), nezaposlena ekonomistica

Prije nego to sam se prikljuila EkoEkipi Preko dugi U vrt me dovela elja da uim o vrtlarenju i prakticiram
niz godina uzgajala sam povre na balkonu. Hrana i bilj- dio onoga to sam nauila godinu dana ranije na teaju
ke nisu me zanimale samo kao vrtlarstvo, ve sam ba permakulture.
htjela propitivati to je to to jedemo. Zanimalo me
odakle je dolo sjeme hrane koje jedem, u kakvoj je Iako sam se EkoEkipi Preko prikljuila malo kasnije,
zemlji raslo, kako je bilo tretirano, i to sam vie odmah sam postala punovrijedan lan. Oekivala sam puno
saznavala, to sam intimnije doivljavala cijelu priu, uenja, razmjenu iskustava i praktinog rada. Ali,
i sve sam manje bila spremna vratiti se konformizmu. iznenadila sam se. Dobila sam mnogo vie (i tu ne mislim
Zato je tako teko dobiti hranu kakvu su jeli moji na bolna lea). Postala sam lan zajednice, zajednice
preci, koja je rasla u zdravoj zemlji i nije niim gdje se dobrodolica podrazumijeva, gdje stvaramo
tretirana? Ako postoji 4000 vrsti krumpira, zato jedemo i druimo se uz rad, slavimo nae uspjehe i jedni druge
samo 3 vrste, i zato prihvaamo da je tako? To je moje podravamo. Nai fini i prekrasni plodovi koje smo
tijelo zato bih doputala da mi itko diktira to ubirali ove godine oiti su dio truda i rada, no postoji
u jesti? Ako je ivotinja ivjela u groznim uvjetima, i onaj dio ispod povrine, koji je opipljiviji.Zadovolj-
hranjena smeem, napumpana antibioticima, brutalno niji smo, uimo se suradnji, boljoj komunikaciji, uvaa-
ubijena, ako je pola zemaljske kugle zagaeno dok je vanju razliitosti, paljivi smo prema prirodi, vri-
meso dolo do mene, to naprosto nikako ne moe biti jednost svakoga od nas u vlastitim oima je porasla.
dobro za mene. Ja ne elim sudjelovati u takvom svijetu, U vrtu nije bitno koje si vjere, nacionalnosti, spola,
niti ga elim ostaviti svojoj djeci. Konvencionalna roda, mlad ili star, to si po zanimanju, radi li
poljoprivreda ne razumije uzrok i posljedicu, ve se uope. Potuje li prirodu? Spreman si vrtlariti
ponaa kao da stvari nisu povezane jedna s drugom. i suraivati? To su pitanja koja se postavljaju. Tamo
Takav uzorak vidim svugdje, i u meuljudskim odnosima, njegujemo nae kvalitete, istraujemo vlastite potenci-
i u znanosti, i u nainu kako smo odgajani i kolovani, jale i nudimo jedni drugima znanja koliko i kada smo
kao da smo atomizirane, zasebne individue, odvojene od u mogunosti. A ini mi se da jo (kao zajednica) nismo
prirode i jedni od drugih. otkrili na puni potencijal. Bezbroj je mogunosti,
a prostora za rast neogranieno. Mi smo dokaz da kad
to se tie ljudi, zajedniki vrt mi se svia upravo se male ruke sloe, sve se moe!
zato to je zajedniki i to funkcionira egalitarno.
Zanima me u kojem e smjeru ljudi spontano krenuti, hoe
li htjeti da neto radimo skupa, hoe li se razviti neki Suzana Jurievi (36), nezaposlena profesorica geografije
oblik alternativne ekonomije? Zadruge, kooperative? Ili
e se ljudi posvaati, ili e netko zaustaviti cijelu Moj prijatelj Saa iz kvarta javio mi je da bi uskoro
priu. Zanimljivo mi je istovremeno uiti i o biljkama mogli niknuti vrtovi u Prekom gdje emo moi saditi
i o ljudima, isprobati neke stvari u praksi i podijeliti svoje voe i povre. To me odmah zainteresiralo te smo
ono to znam. Istovremeno smatram da je dobro to to otili na prvi sastanak kojeg je vodila Romana. Ekipa
radimo, za cijelu zajednicu, i naprosto elim biti koja je dola inila mi se simpatina i mislila sam
u prii koja mi je dobra. kako bi bilo zanimljivo upoznati nove ljude od kojih ti

124Radovanovi 125 EkoEkipa Preko


Natalija Zorica (42), uiteljica razredne nastave
svatko moe donijeti u ivot poneto novo i jo se
k tome moe i malo vrtlariti. Naalost, moj je prija- Zato sam dola u vrt? Zdrava hrana, blizina zgrade
telj Saa odustao od ideje da se pridrui grupi, ali, Nikad prije nisam pokuala nita slino i bila sam
eto, doveo je mene. prilino skeptina kako u se snai, ali sam odluila
pokuati pa to bude. Mislila sam - uvijek mogu
to vrt znai za mene: prvenstveno oazu u kojoj mogu sve odustati. Meutim, svidjelo mi se. Svidjelo mi se
svoje misli, bilo da se radi o pozitivnim stvarima ili gledati kako biljice rastu, to sam mogla jesti salatu,
problemima, jednostavno predati zemlji dok kopam, sadim blitvu, rajice, ciklu za koje sam bila sigurna da nisu
ili upam travu. Vrt je mjesto gdje se oputam i uivam niim tretirane, i najvie to sam nauila puno novih
u svemu to on nosi. korisnih stvari. Tako se vrtlarenje ispostavilo kao
zanimljiv i koristan hobi.
Naa vrtna pria je isto sastavni dio svega, ali jo se
tu nisam posve nala. Jo sam pomalo orijentirana na
svoju parcelu, sve dok ne krene neto vee, npr. sad je Komentar uz Godinu prvu:
aktualna sadnja voaka, pa se moda tu neto zahukta,
pa se malo vie ukljuim u vrtnu priu. Nakon ovih pria zakljuak se sm namee lanovima EkoEkipe
Preko zajedniki vrt ne znai samo vrtlarstvo, uzgoj povra i cvije-
Vrt je i mjesto naeg okupljanja pa mi je uvijek a, ve i priliku za druenje mimo uobiajenih uurbanih susreta
zanimljivo popriati s ljudima koji se zateknu na vrtu, svakodnevice, priliku za posve slobodan kontakt s prirodom, ali
iako je s pribliavanjem zime sve manje ljudi. U zadnje i ljudima dobre volje, otvorenog srca i jo ivog entuzijazma (koji je,
vrijeme rijetko koga sretnem. Zanimljivi su mi i naalost, danas sve tee sresti), koji svoj ivot ele obogatiti neim
prolaznici koji svakodnevno eu uz na vrt, bilo sa novim. Naravno, nije uvijek sve ruiasto, postoje razmimoilaenja,
psima ili bez njih. Uvijek se netko zaustavi i popria rasprave, pokuaji i promaaji, aktivni i neaktivni lanovi Ali ono
malo, divi se naem vrtu ili jednostavno komentira. to ohrabruje je sjeme entuzijazma i zajednitva koje je usprkos
svemu proklijalo u toj grupi!
Ne smijem nikako izostaviti macu koja se uvijek nae
negdje u blizini vrta i trai tko e je pomaziti. To
da se u vrtu druim i sa ivotinjama takoer mi donosi
veselje.

Najvee veselje je, naravno, povre koje sam svojim


radom zasadila i sad me nagradilo plodovima i listovima.
To je svakako vrijedno divljenja.

126Radovanovi 127 EkoEkipa Preko


Godina druga (2014.): Godina kia i pueva Uz meteoroloke nedae stigle su i one grupne. Prije svega u vidu
otvaranja velikog gradskog vrta u Stenjevcu, a potom i manjega na
Nakon prve godine vrta u Prekom dola je, naravno, druga godina. Savskoj Opatovini. Ti su vrtovi nudili vee parcele, gotovo dvostru-
Svaki poetak prati velika koliina entuzijazma, veselja, poleta pa ko vee od naih, koje su bile pogodno smjetene u blizini panskog
se njima odlikovala i prva godina naeg vrta. A druga? i Malenice otkuda nam je stizalo puno lanova nae vrtne zajedni-
ce. Neki su se odmah prebacili u gradski vrt i ostavili nam svoje
Druga je godina bila dijametralno suprotna. U nju smo ponovo uli parcele krajem proljea. Drugi su pokuali voziti paralel-slalom na
s entuzijazmom, moda i zrncem oholosti mnogi od nas smatrali dvije strane i nakon nekoliko mjeseci borbe s vlagom i puevima
su da smo tokom prve godine nauili sve to smo trebali znati i da odustali su od parcela u naem vrtu, koje su zarasle u korov i po-
smo spremni za velike uspjehe i rekordne prinose bez puno muke. stale pravi puorasadnici. Treima je vie odgovarao sistem grad-
O kako smo se prevarili! skih vrtova bez naih pravila, a etvrti su odustajali radi svojih

Foto: V. Radovanovi

Foto: V. Radovanovi
Vrtne lijehe i stazice vrta EkoEkipe Preko, 2014. Vrt za sunana nedjeljna popodneva, 2014.

Godina 2014. bila je neobina godina od samog poetka udljiva osobnih razloga. Tako je, s vremenom, gotovo treina vrtnih parce-
i nadasve vlana: zima je bila topla (i nije ubila nametnike), proljee la promijenila svoje vlasnike i novi su, naalost, dobili svoje parcele
je poelo vrlo toplo, a nastavilo se iznimno svjeim i vlanim vreme- tek potkraj sezone, kada se vie nita nije moglo uiniti. Sve to re-
nom (kada su carevali puevi), ljeto je takoer bilo iznimno kino zultiralo je neiskoritenou parcela, bujanjem trave i, naravno,
(kada su puevi nastavili svoj unitavalaki pohod), dok je jesen bila pueva, a vrt je u cjelini djelovao neuredno.
ipak neto bolja Ukratko, vrtom su carevali puevi i razvoj svih
moguih nametnika i biljnih bolesti. Neki od najaktivnijih lanova nainili su korak dalje u svojem vrt-
nom angamanu pa su krenuli na permakulturne teajeve i pokre-

128Radovanovi 129 EkoEkipa Preko


nuli udrugu Zeleni klik!, koja je zapoela rad na pripremi projekata Godina trea (2015.): Godina novih saznanja
vezanih uz gradsko vrtlarstvo. No, to takoer znai da su imali
puno manje vremena i energije za pokretanje akcija u matinom Svaka je godina godina novih saznanja pa e posve sigurno i ova
vrtu. A kad nema puno dogaanja i kad je vrt zaputen i njime ca- biti takva. Ove retke piem poetkom godine, tek tjedan dana
ruju korov i puevi, tada i elan itave grupe pada, slab je odaziv na nakon to se otopio snijeg i nekoliko tjedana prije poetka prvih
rijetke zajednike akcije, a ona manjina koja je na akcije dolazila radova na vrtu, tako da su prava vrtna dogaanja tek pred nama.
vodila je sizifovu borbu s koliinom posla i svojom demotivirano- Godinu zapoinjemo novim idejama i novim entuzijazmom, a vri-
u zbog nedostatka podrke ostatka grupe. Pojavile su se i prve jeme (meteoroloko i ono drugo), vrt i grupa sama po sebi e
krae (sumnjali smo na stanare susjednih zgrada), a psi su te sezo- odrediti kojim emo putem krenuti.
ne ee posjeivali na vrt i obavljali nudu gdje god su stigli.

Ako moemo traiti neko dobro u tome to je snalo vrt u 2104.

Foto: V. Radovanovi
godini, onda je to, prije svega, osjeaj da nakon takve godine na-
prosto ne moe biti loije, da smo dotakli dno to se nepovoljnih
meteorolokih uvjeta tie (naravno, to nije tono, ali takav je opi
dojam). S druge strane, odigralo se i izvjesno ienje od ljudi
kojima takav tip vrta nije odgovarao, a doli su neki novi kojima
treba ba takav, zajedniki vrt i koji su, ini se, skloniji zajedni-
kim aktivnostima.

Na kraju ovog pregleda vrtnih zbivanja 2014. godine treba rei


i nekoliko rijei o donoenju odluka vezanih uz vrt. Naime, za razli-
ku od uvrijeenih naina funkcioniranja grupa i upravljanja, odno-
sno profiliranja pojedinaca ili grupe ljudi koji donose odluke
i predvode grupu, u vrtu EkoEkipe Preko prisutan je svjestan od-
mak od tog modela. Nitko se od najaktivnijih lanova zajednice ne
eli isticati kao voditelj grupe, ve se tei punoj demokraciji
i donoenju odluka konsenzusom umjesto prevlau veine, odno- Vrt u novoj sezoni, 2015.
sno voditelja. Takva praksa ima za posljedicu sporije odluivanje
unutar grupe, ali isto tako i tenju za grupnom odgovornou za
ivot vrta i podjelu zadataka izmeu lanova zajednice. Naravno,
u tako velikoj grupi (oko 75 lanova na kraju 2014.) to nije lak zada-
tak, no injenica je da ovaj projekt ve gotovo dvije godine ivi ta-
kvim ivotom i nadamo se da e se i dalje razvijati na nain na koji
je zamiljen i koji potie aktivnost i odgovornost itave grupe.

130Radovanovi 131 EkoEkipa Preko


D. Cindri
Zrnka Trajkov Tekst je napisan u listopadu 2013. godine.

Trnoslav kolski i drutveni vrt

Foto:
u sreditu Zagreba
Osnovna kola Davorina Trstenjaka smjestila se, ili bolje reeno
sakrila, u poslovnoj i stambenoj zoni grada izmeu Vukovarske,
Miramarske i Luieve ulice, u naselju Vrbik u zagrebakoj etvrti
Trnje. Velikim kolskim dvoritem dominiraju prekrasan park s ra-
znovrsnim stablima, cvjetnjak i igralite. ini se posve uobiajeno
za jednu kolu. No, zaklonjena od pogleda je parcela od gotovo
900 etvornih metara na kojoj, zahvaljujui vrijednim rukama naih
uenika, nastavnika, roditelja i volontera, uspijeva na kolski vrt.

Ideja o vrtu kao mjestu gdje emo se druiti na otvorenom, a pri


tome raditi, zajedno uiti i osjeati se korisno dugo je bila tema
razgovora u zbornici. Izmeu ostalog, elja nam je bila da djeca
uz nau asistenciju proizvedu barem dio povra za potrebe kolske
kuhinje i steknu nove vjetine. Dosta je bitno i to to je na ravna-
telj Darko Cindri otvoren za nove ideje i podrao je nas uitelje
u naim matanjima o vrtu. Prostor za vrt smo imali. Stari vonjak
se zbog sanacije toplovoda osuio i osunano zemljite s mogu-
nou navodnjavanja stajalo je neiskoriteno, obraslo u korov, ali
i korisne samonikle biljke. Kao i obino, teko je bilo iz prie kre-
nuti u realizaciju.

Poetkom 2013. godine saznali smo da Program Ujedinjenih naro-


da za razvoj (UNDP) priprema pilot projekt uspostave kolskog/
drutvenog vrta u Zagrebu. Ubrzo nakon prvih kontakata zapoela
je ugodna i nadasve korisna suradnja. Osim logistike podrke,
nabave i donacije alata, UNDP nas je povezao s udrugom O.A.Z.A.
i njihovim volonterima. Podrku i pomo smo dobili i od Gradskog
ureda za poljoprivredu i umarstvo.

Tokom ranog proljea, zajedniki smo osmislili vrt prema principi-


ma ekoloke poljoprivrede i permakulturnog dizajna. Vremenske
Na Satu razrednika u vrtu Trnoslav, travanj 2013. su prilike prilino usporile poetak radova i nita se nije odvijalo

133
prema planu. Snijeg, kia, blato i hladnoa nisu nam dozvolili da maline, aronija i borovnica. U zainskim spiralama uspijevaju lavan-
s uenicima ponemo s radovima. Svi smo bili nestrpljivi i strahovali da, rumarin i kadulja. Lista povra, cvijea, voa i zainskog bilja
da e cijeli projekt propasti. U meuvremenu je proveden kolski zaista je dugaka: blitva, pinat, ratika, kelj, cikla, perin, kolera-
natjeaj i izabrano ime vrta: Trnoslav u slavu Trnju, kako je izjavio ba, cvjetaa, brokula, pastrnjak, mrkva, salata, mahune, grah, bun-
pobjednik natjeaja. deve, tikvice, krastavci, rajice, paprika, feferoni, kukuruz, bamija,
patlidani, metvica, bosiljak, kopar, kamilica, neven, melisa, kadifi-
Polovicom travnja napokon smo zapoeli s radovima. Volonteri iz ce, dragoljub, cinije,no i dan, suncokreti Za zatitu bilja od
udruge O.A.Z.A. (Odriva alternativa zajednici) kojima je vrtlarenje nametnika napravili smo mjeavinu od neema, duhana i vode, koja
dio struke zabijaju prvu lopatu u zemlju i otkrivaju dobru vijest gli- se pokazala prilino djelotvornom. Veina uenika rado je dolazila

Foto: Udruga O.A.Z.A.

Foto: Z. Trajkov
Polukruna i tzv. klju gredica, vrt Trnoslav, travanj 2013. Vrt Trnoslav, lipanj 2013.

ste su tu, dakle zemlja je iva. U sljedeim danima pridruuju im se u vrt. Zajedniki smo prouavali vrtlarsku literaturu i stjecali isku-
uenici s uiteljicama. Male i velike ruke zaradile su uljeve, ali zato stvo. Koji put smo zamijenili i uloge. Neki su uenici ve bili vjeti
su formirane vrlo matovite gredice. Stvorene su klju gredice, vrtlari i poduavali nas npr. kako se skidaju zaperci s rajica. Ne
spirale, polukrune gredice Na skrovitom mjestu postavljeno je jednom sam upozorena Dosta prie profesorice, ajmo raditi!
kompostite za zeleni otpad iz vrta. Drugo kompostite je u blizini
kolske kuhinje i u njega se svakodnevno odlae organski otpad. Toplo vrijeme brzo je probudilo na vrt, no pribliavao se i kraj
kolske godine. Postavilo se pitanje kako emo odravati vrt tokom
Prilikom sijanja i sadnje, vodili smo dnevnik radova i obiljeavali na ljeta i kolskih praznika. Na slubenom otvaranju vrta u lipnju pri-
gredicama to je posaeno. Gredice s povrem kombinirane su sa sutni roditelji i sugraani pozvani su da nam pomognu u ljetnim
zainskim biljem ili cvijeem. Uz rubove vrta posaene su kupine, radovima, prije svega u zalijevanju tokom vikenda. Pozivu se oda-

134Trajkov 135 Trnoslav kolski i drutveni vrt


zvalo nekoliko roditelja i time zapoinje nova faza naeg projekta Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 3/8
ukljuivanje roditelja, tj. lokalne zajednice.
Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
Bitno je spomenuti da tokom ljeta nismo imali poimence utvren
raspored dolazaka i radova u vrtu, nismo imali niti velikih oeki-
vanja u pogledu uspijevanja i dozrijevanja posaenih kultura. Nekulturne biljke / 2011. /
Sve se odvijalo spontano i oigledno uz veliku dozu elje da
sve uspije. Nekolicina nas (kolegica) je dobar dio svog godinjeg
odmora provela u vrtu, tehniko osoblje kole bilo je zadueno Za biljke koje su iz vrtova i kontroliranog uzgoja prele,
svako jutro postaviti prskalice za vodu i eventualno plijeviti. zapravo, rasijale se prirodom obino se kae da su po-
A nakon vruih dana, u veernjim satima vrt su spaavali pojedini bjegle iz kulture. Kao da ureena i ograena gredica
roditelji i uenici. Navratili bi i susjedi nae kole, nai brani
predstavlja vratnice civilizacije, a demijurg koji je obra-
partneri, prijatelji i pomagali.
uje i nadzire tuje djelo svojih ruku mnogo vie no plo-
Veina plodova poela je dozrijevati u srpnju. U lipnju, na samom dove iz bojeg vrta. Kao to je poznato, uloga vrtlara,
kraju kolske godine, uenici su uspjeli samo salatu iz vrta jesti za poljara ili pudara u bojoj branjevini nije mu odgovarala.
ruak u kolskoj kuhinji. Veliki i lijepi ili pjegavi i zgureni, takvi Zato mu je bogolika mo odabira, krianja, usavravanja
su nai plodovi. Definitivno daleko od reklamnog povra. Jako i preobrazbe divljih u biljne kulture odmah omilila. U vla-
smo se veselili svakom ubranom plodu i s ponosom ga nosili ku- stitom vrtu imao je uvijek spreman odgovor na eninu
ama. Naime, kako ne radi preko ljetnih praznika, kolska kuhinja
iskonsku potrebu da pronikne u vii red stvari i spozna
nije mogla primiti namijenjeno joj povre. Od gomile posijanog
povra najuspjenijima su se pokazali: blitva, salata, kelj, kolera-
matricu ivota i smrti. Rekao bi joj mudro: bolje je znati
ba, patlidan, tikvice, bamija i sve zainsko i ljekovito bilje. obraivati vlastiti vrt no uiti poneto, manjkavo i povr-
no o tajnama svijeta. U poetinijem raspoloenju, pjevao
Kelj, blitvu, mrkvu, perin i pastrnjak koristimo u kolskoj kuhinji bi o eninoj ljepoti, a svaki znamen njene putenosti, dra-
ove jeseni. Ostali plodovi i njihovo sjeme posluili su nam u radi- esti i vrline prispodobio nekom drugom cvjetku. Meu
onici banka sjemena koja je odrana za uenike ove jeseni. njima je bilo najvie mediteranskih i egzotinih biljaka
Na taj nain, na poetku jeseni dobili su uvid u sve cikluse rasta
iz dalekih krajeva, s mirisom turskih bati i perzijskih vr-
jednog vrta.
tova. Ljubavna opijenost nije dugo trajala, kao ni dra
Poetkom nove kolske godine dogovorili smo se na nivou kole zavoenja, pa je svu brigu oko uzgoja djece te tjelesne
da e svi uenici i uitelji u svoj mjeseni raspored dodati bora- i moralne dobrobiti gojenaca vrtlar prepustio enskoj
vak i radove u vrtu i parku kole. Time e, naravno, doprinijeti svojti. Ako bi se netko od sinova istakao izvanrednim po-
kolskom okoliu, ali prije svega svojem osobnom razvoju. stignuem i znaajnim otkriem prozvali bi ga samoni-
klim talentom, rijetkom biljkom koju rodna gruda raa
samo jednom. Tako bi se ponajbolji izdanak humanisti-
ke i majinske kulture vratio hirovitoj prirodi.

136Trajkov
Foto: M. avrljuga
Miranda Novak Tekst je napisan u proljee 2015. godine.

Zelena uionica:
vrt Edukacijskorehabilitacijskog
fakulteta uloga vrtova u razvoju
kvalitete ivota
Pokretanje projekta Zelena uionica na Edukacijsko
-rehabilitacijskom fakultetu Sveuilita u Zagrebu

Prvotna ideja za projekt Zelena uionica, vrt Edukacijsko-rehabili-


tacijskog fakulteta (ERF), bila je pokrenuti sveuilini vrt po uzoru
na vrtove na svjetskim sveuilinim kampusima poput Sveuilita
Harvard, Yale, Oxford, Sveuilita i kampusa u Milanu, Nacionalne
knjinice u Bruxellesu te Sveuiline knjinice u Varavi. Ideja se
rodila s pokretanjem raznih inicijativa drutvenih urbanih vrtova
diljem Hrvatske, a Znanstveno-uilini kampus Borongaj inio se
kao sjajna lokacija koja trai ba svaki oblik revitalizacije i osvjee-
nja. Drutveni vrtovi predstavljaju oblik socijalne politike grada za
drutvenu koheziju, povezivanje zajednice, njegovanje povezanosti
s prirodom, poticanje graana na samostalnu proizvodnju hrane te
razvoj svijesti o zdravoj prehrani. Mogu znaiti potporu ekonomski
ugroenim i iskljuenim skupinama drutva te su vrijedan doprinos
sadraju i kvaliteti ivota u gradu (Okvat i Zautra 2011). Studentima
i zaposlenicima svih fakulteta na Kampusu ne nudi se mnogo vie
od matinih zgrada, nedostaje adekvatne infrastrukture te priklad-
nih sadraja za kvalitetan studentski ivot i rad, a neiskoritenog
je prostora vrlo mnogo.

Zelena uionica, vrt ERF-a, kombinacija je vieosjetilnog parka


i povrtnjaka te se nalazi na parceli u neposrednoj blizini Edukacij-
sko-rehabilitacijskog fakulteta na Znanstveno-uilinom kampusu
Borongaj. Ideja vrta komplementarna je viziji i misiji Edukacij-
sko-rehabilitacijskog fakulteta, koji obrazuje socijalne pedagoge,
edukacijske rehabilitatore i logopede koji su jo tijekom studija
Vrtlarske radionice s Andrejom oh,urbanom vrtlarkom: poduka o pripremi prepoznati kao vrlo angairani i aktivni u zajednici. Kada se poelo
zemlje i sijanju, proljee 2014.

139
razgovarati o tome to bi se sve u sklopu vrta moglo raditi i kako Oko grana/staza je u proljee 2014. godine izorana zemlja i u kro-
aktivnosti u Zelenoj uionici povezati s nastavom triju profila stru- njama improviziranog stabla se ustvari nalazi povrtnjak.Vrtlarenje
njaka koje ERF obrazuje, profesorica dr. sc.Rea Fulgosi-Masnjak, je zapoeto u proljee 2014. godine te je odrano pet vrtlarskih
specijalizirana u podruju senzorne integracije,predloila je da se radionica na kojima je kao voditeljica volontirala Andreja oh, po-
uz vrt uklopi i vieosjetilni park. Senzorna integracija je neurobio- znatija kao Zelena Andreja i Urbana vrtlarka. Ona je sve okupljene,
loka aktivnost koja omoguuje primanje i obradu informacija koje velikim dijelom studente te razne lanove organizacija civilnog
u mozak pristiu iz razliitih osjetila (Masnjak-Fulgosi, Runji i Mli- drutva, poduila kako pripremiti zemlju, gredice i kako zasijati te
nari 2003). Kako svijet doivljavamo putem sedam osjetila, vieo- zasaditi biljke.Bilo je zasaeno mnogo razliitih kultura te su prvi
sjetilni park i povrtnjak direktno potiu obradu podataka i podra- plodovi ubrani tijekom te 2014. godine.
vaju sposobnost integracije podraaja iz okoline i iz vlastitog tijela.
inilo se posve logino da se u prirodnom okruenju, u neposred- U radionice u vrtu do kraja 2014. godine bili su ukljueni volonteri
noj zajednici u okolici fakulteta, pokrene poligon za istraivanje po- Centra za mirovne studije te azilanti smjeteni u Hotelu Porin u Za-
druja koje je i znanstveni i praktini predmet interesa zaposlenih grebu, korisnici Centra za rehabilitaciju i Centra za autizam te dje-
strunjaka te buduih studenata ERF-a. Takav integrativni pristup ca iz osnovnih kola i vrtia. Pokazalo se da ona djeca koja dou
govori o drutvenoj odgovornosti akademske zajednice i moguno- s roditeljima na taj nain konstruktivno provode svoje slobodno vrije-
sti da upravo ona bude nositelj utjecaja na kvalitetu ivota u zajed- me i povezuju se s odraslima i vrnjacima. Djeca i mladi prije svega
nici. To je vrijednost koju ERF nastoji prenijeti studentima koji e uivaju u vrtlarskim aktivnostima i nita od toga ne doivljavaju kao
u svom profesionalnom radu prvenstveno utjecati na ivote ljudi. naporno, ve kao rekreaciju i igru. Tijekom radne akcije svi rade
Uz profesionalnu odgovornost i etinost te visoke razine standarda, koliko mogu i ele, zajedno, u oputenoj atmosferi u kojoj se sve
terapijski rad u vrtu te povezivanje vieosjetilnog parka i povrtnjaka odvija spontano.Upravo se promicanjem socijalne kohezije zajed-
s rehabilitacijskim aktivnostima, odgovornost prema okoliu, briga nice, volonterstva, prosocijalnog angamana i privrenosti Zelena
za biljke, suradnja, strpljivost mogu pomoi tome da studenti uionica i sve aktivnosti u vrtu dotiu podruja promocije mental-
budu jo kvalitetniji strunjaci. Pokretanje projekta zapoelo je nog zdravlja, to je ustvari ulaganje u kvalitetu ivota te razvoj soci-
2013. godine, kada je tadanji prorektor za prostorno ureenje Sve- jalno-emocionalnih kompetencija svih ukljuenih. Isto tako, u sklo-
uilita u Zagrebu, prof. dr. sc. Bojan Baleti, prepoznao i podrao pu Zelene uionice ostvarena je suradnja sa Centrima za socijalnu
ideju te od Sveuilita i Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta skrb te su od proljea 2014. godine u aktivnosti ukljueni mladi ko-
osigurao odobravanje koritenja 1.000,00 kvadratnih metara zemlje jima je zbog krenja zakona odreena posebna obveza humanitar-
u neposrednoj blizini zgrade fakulteta. Koordinatorici projekta sa- nog rada. Strunim jezikom reeno, takvi projekti predstavljaju ula-
vjetima su jo 2013. godine pomogleCvijeta Bievite Tihana Ru- ganje u razvoj zatitnih imbenika za koje se pokazalo da odgaaju
bi iz inicijative Parkticipacija, dok je u kreiranju Zelene uionice javljanje problema u ponaanju ili pak djeluju kao otpornici. Pove-
sudjelovala i dekanica ERF-a, prof. dr. sc.Antonija iak, brojnim zanost obitelji i zajednice, njegovanje prosocijalnih vrijednosti
sugestijama oko povezivanja projekta s nastavom te svesrdnom i prosocijalnog angamana djece i mladih u zajednici doprinosi
podrkom, a ukljuivali su se i nastavnici ERF-a, koji e dio nastave kvaliteti mentalnog zdravlja u odraslosti.Sva svjetska istraivanja
izvoditi u Zelenoj uionici, posebice ve spomenuta prof. dr. sc. Rea s podruja prevencije pokazuju da su upravo ulaganje u angaman
Fulgosi Masnjak. Idejno rjeenje vrta i vieosjetilnog parka, poet- u zajednici, obitelji i koli najsnaniji zatitni imbenici.
kom 2014. godine, posve je volonterski izradio krajobrazni arhitekt
Ivan Juratek pa Zelena uionica iz ptije perspektive izgleda kao Tijekom 2015. namjerava se ukljuiti i graane iz etvrti Vukome-
drvo. Tamo gdje su grane i debla planirane su staze kako bi i vrt rec u kojoj je smjeten Kampus Borongaj te ponuditi ukljuivanje
i park bili dostupni osobama s invaliditetom i potekoama. u vrtlarenje nezaposlenima i ostalim skupinama koje su u riziku

140Novak 141 Zelena uionica


Prijedlog Zelene uionice: vrta Edukacijsko-rehabilitacijskog fakulteta, autorstvo krajobraznog arhitekta Ivana Jurateka, izvedbeni projekt
da budu socijalno iskljuene.Uz sve aktivnosti navedene na letku, osigurala sredstva koja bi omoguila radno osposobljavanje te zapo-
Zelena uionica se koristi i planira se u budunosti koristiti za ljavanje osoba s intelektualnim potekoama. Planirano je da Zele-
izvoenje raznih kolegija na svim smjerovima studija ERF-a. na uionica bude prirodni terapijski poligon u radu s djecom koja
Neki od kolegija su Doivljajna pedagogija, Senzorna integracija, imaju intelektualnih potekoa kao i potekoa poput ADHD-a i au-
Program unapreivanja socijalne kompetencije, Profesionalna tizma. Hortikulturalna terapija i rehabilitacija tek se razvija u Hrvat-
rehabilitacija, Programi podrke za odrasle osobe s intelektual- skoj te je jedan od rijetkih poznatih primjera vrt koji je pokrenut u
nim potekoama, Zapoljavanje osoba s invaliditetom, Volonter- sklopu KBC-a Rebro, za rehabilitaciju pacijenata koji imaju dijagno-
ski rad, Metode i tehnike pouavanja osoba s autizmom te Joga sticirane psihike poremeaje.Kako se velik dio nastavnika ERF-a
za djecu s ADHD-om. bavi i strunim, tj. terapijskim i rehabilitacijskim radom u sklopu
Centra za rehabilitaciju ERF-a, Zelena uionica se uklapa u tretman-

Foto: M. avrljuga
ske i rehabilitacijske aktivnosti te moe sluiti kao podrka strunoj
ekspertizi koja esto treba biti individualna no iziskuje i podrku kroz
grupne aktivnosti. U okviru dvanaest kabineta Centra za rehabilitaci-
ju odvija se visokospecijalizirani rad s raznim grupama korisnika, od
novoroenadi s neurorizikom, do osoba s razvojnim potekoama,
djece i mladih s poremeajima u ponaanju, obiteljima kojima treba
podrka pa do osoba tree ivotne dobi koje su imale modani
udar.S potpunom realizacijom projekta Zelena uionica Centar za
Vrtlarske radionice sa studentima i lanovima organizacija civilnog rehabilitaciju ERF-a dobit e dodatan i posve novi poligon, komple-
drutva, proljee 2014. mentaran ve postojeoj djelatnosti.

U trenutku pisanja ovoga teksta (poetak 2015. godine), velik dio neke od provedenih aktivnosti neke od planiranih strunih
idejnog projekta nije realiziran, posebno onaj koji se odnosi na vi- u vrtu: / terapijskih aktivnosti u vrtu:
eosjetilni park. Iako je tijekom 2014. godine napravljeno mnogo, Organiziranje radionica o osnovama Razvoj socijalno-emocionalnih
s obzirom na to da ne postoje gotovo nikakva sredstva za realizaci- vrtlarenja i uzgoja zdrave hrane za kompetencija djece s intelektua-
ju osim redovnih sredstava ERF-a, ono to je postignuto rezultat je zainteresirane zaposlenike ERF-a, lnim potekoama u razvoju
donacija i dobre volje pojedinaca. Projekt su tijekom 2014. godine studente i lokalnu zajednicu Radno osposobljivanje odraslih
donacijama u vidu zemlje i bilja podrali tvrtka Zrinjevac, Botaniki Ukljuivanje nevladinih s intelektualnim potekoama
vrt, Rasadnik Iva, obiteljska tvrtka Klice Solina te Vrtni centar organizacija i lokalne zajednice Senzorna integracija
Flora, alate i potreptine darovali su tvrtka Pevec i Bauhaus, dok je u obradu zemlje Rad u vrtu s djecom
Erste banka donirala novana sredstva. Najvea ulaganja koja Pokretanje projekata koji s poremeajima iz autistinog
predstoje odnose se na opremu oploenja, koja moraju biti dovolj- obuhvaaju urbano vrtlarenje, spektra i ADHD-om
no kvalitetna kako bi vieosjetilni park i senzomotorni dio aktivno- svijest o prirodi, socijalnu Rad s beskunicima, traiteljima
sti mogao biti dostupan korisnicima u invalidskim kolicima, slijepi- osjetljivost i razvijanje graanske azila i ostalim socijalno
ma te onima s tjelesnim oteenjima. Djelomino se kroz 2015. taj solidarnosti iskljuenim skupinama
dio projekta takoer planira realizirati putem donacija. Ukljuivanje umjetnikih
instalacija u prostor
Naelna ideja je da se kroz rast samog projekta Zelena uionica po-
kua pronai i europske izvore financiranja kako bi se u budunosti Provedene i planirane aktivnosti u vrtu Zelena uionica (letak)

144Novak 145 Zelena uionica


Terapijski i rehabilitacijski potencijali povrtnjaka razvijaju te time nudi nove mogunosti za samoizraavanje, stimulira
i vieosjetilnog parka to kau istraivanja misaoni proces i kreativnost te odravanje usmjerenosti na cilj i stje-
canje novih vjetina. Istraivanja pokazuju da je koritenje hortikul-
Vrtlarenje mijenja stav prema hrani i sam status koji turne terapije posebno znaajno za one koji nisu radno sposobni
hrana ima za sve ukljuene. Kada netko vrijeme provodi (trenutno ili dugorono). Osobe s fizikim ili mentalnim potekoa-
u vrtu na hranu vie ne gleda samo kao robu za konzu- ma ukljuene u programe hortikulturne terapije stjeu iskustvo rade-
maciju vrtlarenje ga dovodi do rituala zajednike i u terapijskim vrtovima, dok im vjetine, odreene vrste prilagodbe
dobrote koji se nalazi negdje na sjecitu biljaka i metode rada u vrtlarstvu omoguuju generaliziranje tih vjetina kod
i ljudi. Hrana koju uzgajamo naim vlastitim rukama kue ili na poslu (Relf i Dorn 1995). Baker (2009) tako istie mental-
postaje portal za nau osobnu transformaciju. ne, emocionalne i socijalne uinke hortikulturalne terapije. Mentalni
(Thorp i Townsend 2001) dobici vidljivi su kroz nove mogunosti izraavanja, stimuliranja kre-
ativnosti i misaonih procesa, ali i odravanje osjeaja fokusa i smisla.
Baker (2009) navodi da se kontinuum dobrobiti vrtlarenja i boravka Primjerice, Relf (2005) naglaava da povezivanje sa ivotnim ciklu-
u vrtovima kree od dobrih efekata nakon posjeta vrtovima/parkovi- som biljaka donosi olakano prihvaanje vlastitog ivotnog ciklusa ili
ma, preko dobrobiti samog vrtlarenja koje djeluje terapeutski pa do pak olakava noenje s procesom starenja. Emocionalni dobici horti-
krajnje toke kontinuuma, hortikulturalne terapije. Posljednjih nekoli-

Foto: A. oh
ko desetljea implementacija hortikulture u psihijatriji i neurologiji
dobiva sve vee znaenje, najvie u SAD-u i Kanadi, ali i u zemljama
EU. Dostupne definicije kau da je hortikulturna/hortikulturalna tera-
pija koritenje biljaka i vrtlarskih poslova kako bi se promovirala du-
hovna, kognitivna i tjelesna dobrobit. Prema Kuhari, Grgi i Ranoja-
gec (2010), u domaem se prijevodu naziv hortikulturalne i horti-
kulturne terapije koristi kao istoznanica koja predstavlja ciljano kori-
tenje biljaka u programu lijeenja, kako bi se unaprijedilo mentalno
zdravlje pacijenata. Rije je o profesionalno voenom postupku lije- Vrtlarske radionice s djecom na znanstveno-uilinom kampusu Borongaj,
enja, u kojem se koriste hortikulturalne aktivnosti u svrhu postizanja uenje, rekreacija i igra, proljee 2014.

specifinih terapeutskih ili rehabilitacijskih ciljeva kod korisnika. Ra-


zni autori kau da takav pristup doprinosi iscjeljenju, osobnom razvo- kulturne terapije su posebice znaajni te se odnose na izgradnju
ju i oporavku (Baker 2009; Blair 2009). Kuhari, Grgi i Ranojagec dobre slike o sebi, njegovanje osjeaja samoefikasnosti, osjeaja
(2010) navode da prekretnicu u razvoju hortikulturne terapije u SAD-u kontrole, tj. vide se benefiti vezani za razvoj kvalitetnijih strategija
predstavlja pojava Alice Burlingame, koja je svojim obrazovanjem noenja s ljutnjom, agresijom te stresom. Isto tako, utvreno je da
objedinila podruja psihijatrije, okupacijske terapije, ureenja krajoli- hortikulturna terapija utjee na vei stupanj unutarnjeg mira, relak-
ka i proizvodnje u staklenicima. Krajem 50-ih godina dvadesetog sto- sacije, prisutnosti i svjesnosti (Van der Berg i Custers 2011).
ljea zapoela je s provoenjem programa hortikultur(al)ne terapije, McCaffrey (2007, prema Baker 2009) je radio istraivanje o utjecaju
dok je zajedno s dr. Donaldom Watsonom 1960. godine objavila prvu na depresiju te se pokazalo da je hortikulturna terapija utjecala na
knjigu o hortikultur(al)noj terapiji Therapy through Horticulture. smanjenje broja negativnih misli te lake odvraanje panje. Socijalni
dobici hortikulturne terapije podravaju nalaze o uinkovitosti rada
Hortikulturna terapija njeguje slian odnos prema biljkama kao pre- u malim grupama za socijalnu integraciju. Socijalne interakcije u vrtu
ma djeci prua im podrku da napreduju, budu zdrave i dobro se mogu se odvijati kroz mnogo razina: dijadu klijent-terapeut, surad-

146Novak 147 Zelena uionica


nju s raznim drugim sudionicima u manjim te, postupno, u veim u vrlo siromanoj etvrti utjecala na poboljanje standardiziranih
grupama kako bi se s vremenom dobra iskustva integrirala u povjere- rezultata na testovima znanja iz jezika, matematike te prirode (Blair
nje da je slian princip mogu i u drugim okruenjima, a ne samo 2009). Uz to, istraivanje je potvrdilo da je, u usporedbi s kontrolnom
u vrtu. Van der Berg i Custers (2011) testirali su hipotezu da vrtlarenje skupinom, kod te djece vea privrenost koli, entuzijazam te bolja
pozitivno utjee na smanjenje razine stresa tako da su najprije ispita- kolska klima, koji su direktno vezani uz zatitne mehanizme za pre-
nike izlagali stresnim aktivnostima, a onda po sluaju ispitanike venciju problema u ponaanju. Blair (2009) prenosi i istraivanje u
usmjeravali u grupu za vrtlarenje ili grupu za itanje. Mjerili su razine kojem je prouavan utjecaj kolskih vrtova u etrdeset kola diljem
kortizola te su potvrdili da je vrtlarenje doprinijelo stabilnijem fizio- dvanaest amerikih drava kroz usporedbu kola koje su koristile
lokom i psiholokom stanju. Ve nakon trideset minuta vrtlarenja odnos s prirodom kao integrativni kontekst za uenje sa kolama
statistiki se znaajno smanjila razina kortizola u slini, dok je samoi- koje nisu imale sline programe. To istraivanje Liebermana
skaz pokazao rast u razini raspoloenja. Rezultati Van der Berga i Hoodya (1998, prema Blair 2009) navodi da su entuzijazam prema
i Custersa prva su eksperimentalna provjera uinkovitosti vrtlarenja uenju, ispitni rezultati i kolski uspjeh u jeziku, matematici i prirodi
na akutan stres, a slau se s nalazima uinkovitosti o dobrobiti fizike bili vii za 92% u razredima koji su imali doticaj s vrtovima. National
aktivnosti koja dovodi do redukcije stresa i smanjuje vjerojatnost po- Environmental Education and Training Foundation (2000, prema
jave simptoma depresivnosti (Teychenne i sur. 2008; Weyerer Blair 2009) u svojim preporukama istie da okoli, od razreda do
i Kupfer 1994, prema Van der Berg i Custers 2011). kolskog dvorita, kolskih vrtova i parkova, omoguuje uenje koje
je interdisciplinarno i utemeljeno na rjeavanju problema, s pozitiv-
U Sjedinjenim Amerikim Dravama vie od 50% kola ima vrt ili nim efektima na akademsko postignue.
neki oblik uzgoja bilja i taj je pristup esto koriten kao most komu-
nikacije sa zajednicom. kolski vrtovi uklopljeni su u redovne pro- Blair (2009) u svom preglednom radu naglaava da je djetinjstvo da-
grame: Blair navodi (2009) poznate primjere kurikuluma poput LIFE nanjice postalo prestrukturirano, ivot je previe programiran i ve-
LAB-a,1 GROW LAB-a,2 JUNIOR MASTER GARDENER-a,3 GROW zan uz gradove pa djeca i mladi ne osjete kompleksnost ekosustava
ON te KIDS GROWING FOOD.4 Dostupne web stranice nude mno- (Gaster 1991, prema Blair 2009). Primjerice, 83% amerikog stanov-
ge resurse za pokretanje kolskih projekata, esto su uz njih vezana nitva ivi u gradovima pa vrtovi i panjaci nisu normativni izvor isku-
sveuilita i akademska zajednica koja istrauje ishode, neki od pro- stva. ak i vrtovi su preisti, nema dovoljno divljine, esto su i pre-
jekata hranu koju proizvedu dijele ili pak prodaju te svojim djelova- vie isplanirani te na taj nain ograniavaju imaginaciju djeteta. Kada
njem utjeu na kvalitetu ivota u zajednici. su gledane specifinosti onih odraslih koji su velik dio svog vremena
provodili u doticaju s prirodom, uoeno je da su oni ee bili eko-
Phibbs i Relf (2005) su u svojoj studiji prikazali razna istraivanja loki osvijeteni, aktivni, pozitivnijih stavova i ponaanja. Promjene
upravo kolskih vrtova te su otkrili da su istraivai kod ishoda i utje- u strukturi obitelji takoer diktiraju i veu usmjerenost djece na or-
caja vrtova uglavnom mjerili efekte na kvalitetu prehrane, znanje ganizirano provoenje vremena, mnoge teajeve i radionice te pro-
o okoliu i ekologiji, dok je oko 30% studija mjerilo utjecaj na samo- voenje vremena pred televizorom ili video igrama (Moore 1995,
pouzdanje i sliku o sebi kod ukljuene djece i adolescenata. Blair prema Blair 2009). Potrebe djece potvruje istraivanje u kojem su
(2009) prenosi rezultate akcijskog projekta koji je uenike ukljuivao pitali odrasle to su najvie voljeli u vrtovima: pokazalo se da su svi-
u ivot zajednice na nain da upoznaju ekosustav u okolini, prirodne ma omiljena skrivena, intimna, sjenovita mjesta gdje su mogli biti
resurse, geologiju, lokalne parkove te djeluju partnerski s institucija- sami i sanjariti te se osjeati sigurno. Ako se svim tim promjenama
ma u zajednici koje se bave prirodom, vrtlarenjem ili pak umar- doda i injenica da na police supermarketa dolazi velik dio anoni-
stvom. To istraivanje iz Louisianne, potvrdilo je da je trogodinja mne, procesirane i kalorine hrane, zanemaruje se i vanost zdrave
provedba opisanih projektnih aktivnosti kod uenika etvrtih razreda prehrane djece i mladih te promie kultura pretilosti.

148Novak 149 Zelena uionica


Sukladno navedenoj strunoj i znanstvenoj literaturi, Zelena uioni-
ca, vieosjetilni park i povrtnjak, ima potencijal biti dostupna i kori- vrste zajednica
sna irokom krugu ljudi s jednako irokom paletom potreba. Od dje-
jaanje:
ce do starijih graana, bez obzira na nivo sposobnosti ili pak spretno- regenerativne
Otpornosti
sti, aktivnosti u Zelenoj uionici mogu se paljivo strukturirati kako bi Kulturalne i bio raznolikosti
napredne Kolektivne inteligencije
bile individualizirane prema potrebama svakog korisnika. Aktivnosti Integracija ekoloke, socijalne,
politike i ekonomske dobrobiti
tako mogu biti prikladne i za one koji zbog svojih potreba trae reha-
odrive
bilitaciju: u okruenju vrta, sve se aktivnosti mogu razlomiti na manje
produktivne
jedinice i segmente usmjerene jasnom cilju kojeg korisnik moe do-
sei, uz osjeaj postignua i pozitivne ishode. U sklopu Zelene uio-
nice planirane su modifikacije i za osobe s tjelesnim oteenjima kroz
sadnju na povienim gredicama. Svoj je djeci kroz vrtlarske aktivnosti
omogueno uenje kroz iskustvo u kojem vrt imitira prirodu u minija- Faze u evoluciji neke zajednice (prilagoeno prema web stranici
turi gdje se savladavaju teme o kompleksnosti eko-sustava, biora- www.villagelab.info te radu Okvat i Zautra 2011.)

znolikosti, neformalno ui materija iz biologije te razvija povjerenje


u prirodu (neki autori upravo to povjerenje smatraju kljunim za ra- prijavljenog kriminaliteta te manjom stopom nasilja openito.
zvoj spiritualnosti i zdravi razvoj linosti). Od sjemenke do tanjura Tidball i Krasy (2007, prema Van der Berg i Custers 2011) zalau se
ue i vrlo praktine stvari o zdravoj prehrani, ime se direktno preve- za povratak na stari socijalno-ekoloki pristup te interdisciplinarni
nira pretilost, a kroz boravak u vrtu i ravnopravnu participativnost, pristup koji integrira socijalne i prirodne znanosti. Isti autori napo-
zajednica postaje njihova to je jedan od preduvjeta za zdrave izbore minju da drutveni vrtovi mogu doprinijeti kreiranju otpornijih zajed-
i ponaanja. U terapijskom smislu, Zelena uionica ima potencijal za nica te da pospjeuju oporavak gradskih etvrti. Okvat i Zautra
uvjebavanje i imenovanje objekata, stimulaciju panje, koncentraci- (2011) napominju potencijalni utjecaj i doprinos urbanog vrtlarenja
je i pamenja, uvjebavanje empirijskog opaanja, demonstracije, na smanjivanje globalnog zatopljenja i klimatskih promjena, pose-
uenja po modelu te uvjebavanje vjetina analize i sinteze. Primjeri- bice ako su urbani vrtovi nastajali kroz bottom-up pristup, tj. pristup
ce, facilitiranje kapaciteta djece da zadravaju nove informacije i ide- koji kree od potencijala i interesa same zajednice. Prema miljenju
je prvi je korak ka adekvatnom kognitivnom razvoju. Sva ta iskustva istih autora, urbani vrtovi i zajednike inicijative vrtlarenja trebale bi
korisnike potiu na davanje smisla tom istom iskustvu, procesiranje biti istraivane od strane socijalnih psihologa i slinih pomagakih
i zakljuivanje pa se to kroz integraciju znanja moe odraziti i na strunjaka usmjerenih na zajednicu (poput naih socijalnih pedago-
kolski uspjeh. ga) zato jer je ve kroz povijest poznato da se zajedniki vrtovi jav-
ljaju kao odgovor na krizu i prethode postupnoj i sustavnoj evoluciji
Autori Okvat i Zautra (2011) naglaavaju da zajedniko vrtlarenje te svijesti. Okvat i Zautra (2011) takve promjene u svjesnosti opisuju ve
inicijative vrtlarenja u zajednici utjeu na promicanje otpornosti postojeim terminom Greening of America (autor Reich 1970, prema
cijele zajednice na mnogostrukim razinama: individualnoj, grupnoj Okvat i Zautra 2011) no zelenjenje sada vie ne oznaava samo
te na razini okolia. osloboenje od utjecaja vlasti i korporacija, nego i balansiranje
raznih utjecaja u naim ivotima: socijalnih, ekonomskih i ekolokih.
Van der Berh i Custers (2011) navode i utjecaj vrtova u zajednici Poznati psiholog usmjeren na razvoj zajednice, Rappaport (1981,
na smanjenje stope kriminaliteta, manju pojavu grafita te drugih prema Van der Berg i Custers 2011), istie da je osnaivanje proces
nereda u zajednici, ukljuujui ak i nasilje u obitelji. ini se da je i mehanizam putem kojeg ljudi, organizacije i zajednice postaju
vei broj vrtova i zelene vegetacije povezan s manjom stopom gospodari svojih ivota.

150Novak 151 Zelena uionica


Biljeke Draena Pavlovi Lui Tekst je napisan u studenom 2013., a oslanja se na
autoriin diplomski rad naslovljen Analiza zelenih
povrina pomou GIS-a za potrebe urbanistikog
1 http://www.lifelab.org/. planiranja i ureenja donjogradskih blokova Grada
Zagreba (umarski fakultet Sveuilita u Zagrebu,
2013). Datoteke iz diplomskoga rada koritene su
2 http://1.usa.gov/1j16gVD. u izradi karte s vokaricama u ovome tekstu.

3 http://jmgkids.us/.

Zagrebaki drutveni vonjaci


4 http://bit.ly/1j16j3L.

Literatura
pria u nastajanju
Baker, Lynne Maree. 2009. Okvat, Heather A. i Alex J. Zautra. Grad Zagreb i voke. Ova jednostavna reenica u svom kontekstu
Natures Pervading Influence. 2011. Community Gardening.
nosi historijsku pozadinu, dananje stanje, te razliite verzije budu-
A Therapy of Growth. International A Parsimonious Path to Individual,
Journal of Disability, Development Community, and Environmental nosti o kompleksnoj naravi meusobne povezanosti, suivota kao i
and Education Resilience. American Journal konflikata izmeu grada i voaka. Zanimljivo je spomenuti znanstve-
56/1: 9396. of Community Psychology
47: 374387. ne zapise s kraja devetnaestog stoljea u kojima se voke navode
Blair, Dorothy. 2009. kao logino preferirani tip drvea za sadnju na gradskim zelenim
The Child in the Garden. An Thorp, Laurie i Christine Townsend.
povrinama, gdje se u komparaciji s ostalim vrstama drvea, koja
Evaluative Review of the Benefits of 2001. Agricultural Education in
School Gardening. The Journal Elementary School. An Etnography pruaju samo hlad i sjenu, istie njihova dodatna vrijednost u vidu
of Environmental Education Study of School Garden. davanja ploda kojeg zajednica moe kao resurs dalje (is)koristiti.
40/2: 1538. 28th Annual National Agricultural
Education Research Conference, U istom se tekstu spominje praksa tadanjih slubenih upravnih tije-
Kuhari, Darija, Mirela Grgi 347360. la u poticanju uzgoja vonjaka u pukokolskim dvoritima, to je
i Ljubica Ranogajec. 2010. ukljuivalo i edukaciju uenika o uzgoju i njezi voaka, a uzgojeno
Hortikulturalna terapija. Teorijske Van den Berg, Agnes E. i Mariette
postavke i uloga u praksi. H. G. Custers. 2011. se voe iz kolskih vonjaka u konanici besplatno dijelilo narodu
Ekonomski vjesnik 23/2: 515522. Gardening Promotes (Radi 1898, prema Janji 2013). Kroz prolo stoljee, uvoenjem
Neuroendocrine and Affective
Masnjak-Fulgosi, Rea, Tina Runji Restoration from Stress. zakonskih pravila i normi ureenja i odravanja javnih zelenih povr-
i Ivanka Mlinari. 2003. Journal of Health Psychology ina, voke kao prisutni tip vegetacije nisu bile u potpunosti isklju-
Multisenzoriki vrt. Agronomski 16/1: 311.
ene, no njihov je udio u odnosu na druge, najee ukrasne, vrste
glasnik 3/5: 99116.
znatno manji. Za razliku od javnih povrina, u mnogim privatnim
Relf, P. Diane. 2005. okunicama voke su u veoj mjeri nale svoje mjesto, te su ovisno
The Therapeutic Values of Plants.
Pediatric Rehabilitation o eljama i potrebama ljudi bile koritene kao izvori hrane, ogrjev,
8/3: 235237. graevinski materijal i dr. Pritom je potrebno napomenuti kako
u gradovima Hrvatske danas hortikulturno ureenje javnih/privatnih
Relf, P. Diane i Sheri T. Dorn. 1995.
Horticulture. Meeting the Needs zelenih povrina u dominantnom obliku sadrajno karakteriziraju
of Special Populations. ukrasne drvenaste vrste (alohtone vrste, razliiti kultivari kao sve
HortTechnology 5/2: 94103.
prisutniji) te jednogodinje cvjetnice, a njihovo se odravanje temelji
na estetiziranoj slici urbanog zelenila kao intaktne zelene povrine
prekrivene uredno podianom travom i hortikulturno ureenim
cvjetnjacima s pojedinim, prostorno disperziranim, stablima. Neka-

152Novak 153
danje, a danas uglavnom izuzete, prakse sadnje na javnim povri- na koje bi karakterizirala njihova prirodnost, nesputanost, parkov-
nama kao i u privatnim dvoritima ostavile su nasljee nasumino no oblikovanje, pa i divlje formacije ono to voke/vonjaci
rasporeenih voaka u javnim parkovima kao i nasljee brojnijih jesu. Kako navode Butorac i imlea (2007), u suprotnosti s dana-
privatnih vonjaka primarno u dijelovima grada koji su urbanistiki njom vrlo estom primjenom povrnog i neodrivog dizajna grad-
definirani strukturom privatnih kua s vlastitim dvoritima. Stoga, skih zelenih prostora, koji se oituje u tome da zelene povrine
promatranjem zagrebakog javnog i privatnog prostora moemo zahtijevaju esti nadzor, primjenu biljnih sintetikih kemijskih sred-
ustvrditi da ono ima iskustvo uzgoja i odra(va)nja vlastitih autohto- stava te velike koliine vode za njihovo odravanje, cilj bi trebao
nih i davno udomaenih voarskih vrsta. biti ouvanje i obnova otvorenih zelenih povrina na odriv nain
(Roseland 2004, prema Butorac i imlea 2007).

Zelena povrina kao divlja priroda u urbanom prostoru Sve su to sadrajne toke koje su poznate i u recima kojima se isti-
e zahtjev za osnivanjem i postojanjem drutvenih jestivih vrtova.
Problematika percepcije koja posljedino utjee na generalni pri- Prema tomu, urbana voka i/ili vonjak mogu se oznaiti kao ele-
stup pojedinca/drutva na prisustvo postojeih stabala voaka menti sukreiranja prie o jestivim gradovima, dok tematizacija
u urbanom prostoru odreuje njihovo dananje stanje u Zagrebu urbanih vonjaka i njihovog koritenja predstavlja sadrajno upot-
plodovi u dominantnom broju sluajeva propadaju, postajui punjavanje idejnih i zagovarakih postulata urbanog vrtlarenja.
iz perspektive utilitarnosti izgubljeni, odnosno neiskoriteni izvor
nutrijenata ili, pak, pozivajui se na svojevrsno puritansko poima-
nje javnog (komunalnog) reda i istoe, oneiivai neke javne Voka na karti grada
povrine (ulice, parka) te time i nepoeljni su-dionici urbanog zele-
nila. Privatni se vonjaci u ovim razmatranjima niti ne navode jer se Definiranjem pojedinanih stabala voaka i vonjaka kao sastav-
openito ne doivljavaju kao potencijalno javno dobro (kako bi se nica zelenih povrina prostorno i socijalno vrlo vrijednih eleme-
ono kao takvo moglo ostvariti razloit e se u daljnjem tekstu). nata urbane strukture indicira se postavljanje pitanja o mogu-
Stoga je nuno analizirati taj problem i definirati potencijalna rje- nostima razvoja modela i pristupa razvoja, obnove i koritenja tih
enja koja bi kroz bolje integriranje pojedinanih voki/vonjaka ne(dovoljno) vidljivih / nep(rep)oznatih elemenata urbanog zele-
kao elemenata zelenila u urbano tkivo trebala dovesti do njihovog nila. Govorei o potencijalima postojeih (i buduih) zagrebakih
trajnijeg ouvanja, a primarno i unapreenja iz vie perspektiva vonjaka slika budunosti se moe stvarati i realizirati na vie
koritenja. Navedenu polaznicu, s osvrtom na cjelokupno urbano razina. Postojee voke, uglavnom rasprene po gradskim zele-
zelenilo, aldarovi i arini (2010) u svom radu dodatno proiruju nim povrinama, a s ciljem poveanja njihove vidljivosti kao
iznosei koncept poimanja zelenih povrina u analogiji s pojmov- i ostvarivanja komunikacije s prolaznicima, mogue je putem
nim i simbolikim znaenjem prirode kao sastavnice urbanog oko- neformalnih akcija dodatno obiljeiti postavljanjem jednostavno
lia. Takoer, istiu i zahtjev za redefiniranjem vrednovanja zelenih dizajniranih, informativno-edukativnih tabli na samo stablo voke
povrina u urbanom kontekstu, u kojem se u mnogim situacijama pritom ga, razumljivo, ne oteujui. Tekst bi sadravao, primjeri-
primarno poimaju kao ukras, a ne kao zaseban samoodravajui ce, podatke o samoj vrsti voke, a dodatnim sadrajem bi pozi-
konstitutivni element upravo ono to stablo voke kao trajnica vao na branje i konzumaciju plodova potiui transformaciju poi-
i jestiva vrsta predstavlja sa svojim znaajkama. Nasuprot estetizi- manja njihovog poloaja i uloge u urbanom javnom prostoru.
ranim varijacijama elemenata zelenila objedinjenih sintagmom Istodobno s oznaavanjem voaka i promoviranjem teme jestivih
ukrasno zelenilo te pojedinanih stabala ogranienih mogunosti urbanih vonjaka mogu se kartirati svi postojei (i budui) zagre-
rasta u urbanom okruenju, trebalo bi osmisliti vie zelenih povri- baki vonjaci i pojedinana stabla voaka.

154 Pavlovi Lui 155 Zagrebaki drutveni vonjaci


legenda Vrsta voke:
ljiva (Prunus domestica) Breskva (Prunus persica) Obina dunja (Cydonia oblonga)
Pitomi orah (Juglans regia) Mirobalana (Prunus cerasifera) Marelica (Prunus armeniaca) Crna bazga (Sambucus nigra)
Dud (Morus spp.) Divlja trenja (Prunus avium) Jabuke (Malus spp.) Japanska mumula
ljive (Prunus spp.) Vinja (Prunus cerasus) Kruke (Pyrus spp.) (Eriobotrya japonica)
Sremza (Prunus padus) Vieplodini glog Jednoplodini glog Obina lijeska
Zastupljenost i prostorni raspored vokarica unutar donjogradskih blokova grada Zagreba (izvor: autorica, 2013.) (Crataegus laevigata) (Crataegus monogyna) (Corylus avellana)
Kao primjer kartiranja prikazan je kartografski prikaz stanja iz pro- koja ga unosi na kartu ostavlja komentar da je vonjak zaputen
ljea 2013. godine, koji prikazuje prostornu i koliinsku zastuplje- i u vlasnitvu osoba koje vie nisu u mogunosti kvalitetno se o nje-
nost veine postojeih voaka u donjogradskim unutarblokovskim mu brinuti, no u elji da ne propada otvoreno pozivaju zainteresira-
dvoritima, s tim da su kao najprepoznatljivije jestive vrste i tipine ne na redovnu sezonsku berbu, koji se prema vlastitim mogunosti-
vokarice prikazane iskljuivo vrste iz roda ljiva (Prunus sp.), orah ma/lokaciji vonjaka javljaju, formiraju grupu beraa za taj vonjak
(Juglans regia), lijeska (Corylus avellana), bijeli dud (Morus alba), i stupaju u kontakt s vlasnicima vonjaka. Naravno, komunikacija
glogovi (Crataegus sp.) i jo pojedine, dok brojne ostale, takoer izmeu zainteresiranih strana moe se razviti i bez postojanja inter-
jestive, vrste u taj pregled nisu uvrtene. neta kao posrednog povezujueg medija. Hipotetski govorei, op-
cionalna razmjena usluga moe se, primjerice, ostvariti i podjelom
Poveanje interaktivnosti takvih kartografskih prikaza podrazumi- prinosa plodova, gdje jedan dio vlasnici vonjaka uzimaju za vlasti-
jeva ne samo vizualizaciju uoenog stanja u prostoru, ve uspo- te potrebe, dok drugi dio voa (svjeeg ili preraenog) grupa bera-
stavljanjem baze podataka s razliitim kategorijama stvaranje pod- a prodaje kao organsku zagrebaku hranu na nekoj od gradskih
loga za daljnje dopune, auriranje ve upisanih podataka, razliite trnica ili, pak, putem povremeno organiziranih tematskih trnica
analize i dr., pri emu bi prikupljeni podaci kao i proizali rezultati na kojima se prodaje/razmjenjuje iskljuivo lokalno uzgojena hrana
trebali biti dostupni svima koji bi ih htjeli koristiti, nadopunjavati iz gradskih urbanih povrtnjaka i vonjaka.
i slino. Princip se koritenjem open source tehnologije primjenju-
je u brojnim sluajevima (npr. projekti London Orchard Project,
Edible Cities), gdje je jedna od premisa da sakupljeni i kartirani Urbani vonjak kao mjesto lokalne samoodrivosti
podaci u prostoru nemaju osobitu utilitarnu vrijednost ako su sta-
tini te time u opreci s dinaminim karakterom metabolizma gra- S ciljem daljnjeg razvoja koncepta jestivog grada osim ouvanja
da. Kartiranjem putem otvorene web platforme ostvaruje se nepo- postojeih voaka, treba poticati i sadnju novih jestivih voarskih
sredno sudjelovanje i kreiranje sadraja kroz ukljuenje, meu- kultura. Pojedinane jestive vrste mogue je posaditi i u meupro-
sobno povezivanje te, posljedino, i aktivno drutveno osnaivanje storu ve postojeih parkovnih kultura, ukoliko se pokazuje da ti
pojedinaca, odnosno zajednice. parkovi nisu posjeeni, odnosno da ih zajednica smatra nezanimlji-
vima i/ili nekorisnima (Poje i sur. 2013). Dok se drutveni urbani
Formiranje zajednice, meusobno povezivanje i suradnja meu vonjaci, po mogunosti ureeni prema permakulturnim principi-
ljudima pomou i izvan web platforme mogu se dodatno poticati ma, mogu uspostaviti na nekoritenim gradskim prostorima, pro-
i razvijati kroz rjeavanje problema zaputenih privatnih vonjaka. storno-planski uklopiti u strukturu postojeih javnih parkova, ime
Naime, u mnogim se zagrebakim kvartovima moe primijetiti bi se podigla kvaliteta zelene infrastrukture grada, stvorila ili ou-
uestala pojava propadanja voaka i plodova uslijed nezainteresi- vala znaajna stanita ivog svijeta i poveala bioraznolikost grada
ranosti/nemogunosti stanara, tj. vlasnika vonjaka da se skrbe kao i socio-ekonomski uvjeti zajednice koji bi poticali lokalnu samo-
za njih, beru i koriste plodove. Uspostavljanjem neformalnih, ovom odrivost. Znaajno je naglasiti da bi, posljedino, dolo do sma-
prilikom ilustrativno nazvanih, kvartovskih odreda beraa voa njenja kupovine uglavnom uvozne hrane u supermarketima, te
(poput kolskih grupa, grupa iz susjedstva), na direktni poziv pri- utroka koliine energije kroz redukciju koritenja transporta i izo-
vatnih vlasnika vonjaka ili obrnuto, moe se uvesti praksa organi- stanka upotrebe pesticida i tome slino, s ime bi ekoloki otisak
ziranja sakupljanja plodova, odravanje stabala i to pod uvjetima pojedinca i drutva postao odriviji. Budui da se pritom smanjuje
utvrenim od strane ukljuenih (volonterski ili plaeni posao, nai- i ovisnost o fosilnim gorivima, urbani vonjaci postaju i dio kontek-
ni daljnjeg koritenja, prerade ubranih plodova i tome slino). Da- sta tranzicijskog pokreta te ine jedan od modela prijelaza u post-
kle, putem web platforme kartira se odreeni vonjak, ista osoba karbonsko drutvo.

160 Pavlovi Lui 161 Zagrebaki drutveni vonjaci


Uspostavljanje, organiziranje i voenje drutvenih urbanih vonjaka Prema tomu, kao i u sluaju osnivanja drutvenih vrtova, vonjaci
mogu se odrediti pravilnikom izraenim na inicijativu zainteresira- preoblikuju nain percepcije i koritenja javnih prostora u mjesta
nih osoba ili udruga kao pokretaa projekata, dakle odozdo, di- gdje moe rasti i lokalno uzgojena i koritena hrana, pri emu se
rektno od samih sudionika. Nadalje, kroz edukativne programe ostvaruje i ideal meusobnog povezivanja i suradnje zajednice.
sami korisnici vonjaka preuzimaju odgovornost njege poput potre-
bite rezidbe, skupljanja svjeih plodova, kompostiranja onih trulih, Zagreb danas ima potencijal da sutra bude jestivi grad s drutve-
rastereujui pritom istodobno gradske komunalne slube preuzi- nim javnim vonjacima i vrtovima. Referirajui se na uestalo spomi-
manjem dijela brige za javne zelene povrine. Prema tomu, Grad, njanu i prozivanu zajednicu, a da ista u znaenju ne (p)ostane samo
voen obrascima socijalne politike, trebao bi sluiti iskljuivo kao izreena floskula, ona se upravo na takvim tokama djelovanja
potpora lokalnim inicijativama, dajui odreenu povrinu (na grad- u stvaranju zajednikog drutvenog prostora, komunala1 odreenog
skom zemljitu) na javno koritenje te, u sluaju potrebe, raditi na lokalizacijskim i decentralizacijskim praksama, moe uistinu ostvariti
razrjeenju potencijalnih administrativno-birokratskih prepreka. i definirati kao bitan aktivni imbenik u formiranju sadraja i izgleda
Primjer formalno-pravne prepreke javnog zalaganja za jestive urba- gradske sredine. S obzirom na realnu situaciju, za sam poetak mo-
ne vonjake mogu biti i odrednice Odluke o komunalnom redu, iji emo kao dio te (jo uvijek imaginarne) zajednice ubrati jabuku, dvi-
se sadraj znaajan za temu urbanih vonjaka u Zagrebu promijenio je prolazei parkom i podijeliti s nekim (po vlastitom izboru). Time
kroz izmjene i dopune. Prema tomu, dokument iz 1990-ih izriito e mali, ali znaajan redak prie koju tek treba napisati o zagreba-
navodi da je zabranjeno ubiranje plodova radi prevencije unitava- kim jestivim urbanim vonjacima biti zapisan te bi mogao biti uvod-
nja javnih zelenih povrina, dok onaj iz 2000-ih postaje benevolen- nim poticajem na ispisivanje novih dijelova sada vie ne tako sadraj-
tniji prema toj radnji ne zabranjujui je direktnim navodom, ve no jednostavne reenice izreene na poetku ovog teksta.
omoguava razliito interpretiranje ostavljanjem mogunosti da se
berba gradskog voa na javnim povrinama moe i ne mora uvrstiti
u kategoriju ostalih tetnih radnji i posljedino (ne) biti u zoni ka- Biljeke Literatura
njivosti (Grad Zagreb 1997; 2008). Dugogodinja gradska politika i
praksa upravljanja zelenim povrinama, kao i pravilnici poput spo- 1 Termin komunal je stari istarski Butorac, Marina i Draen imlea.
menutog, odredili su u znatnoj mjeri naine upotrebe i funkcija jav- naziv koji oznaava zajedniku 2007. Zelena srca gradova.
zemlju, zemlju koju svatko moe Vanost vrtova i perivoja u urbanim
nih prostora. I u drugim se gradovima u svijetu, primjerice Seattleu, koristiti neovisno o vlasnitvu. U podrujima. Drutvena istraivanja
unatrag nekoliko godina osniva sve vie drutvenih urbanih vonja- suvremenoj teoriji komunal podrazu- 6/16: 10811101.
mijeva samoorganizirani drutveni
ka te simultano dolazi i do postupnog redefiniranja gradskih politi- kolektiv nastao oko zajednikog aldarovi, Ognjen i Jana arini.
ka koje su spremne na ustupke poput ustupanja gradskih zemljita interesa (npr. proizvodnje), ije se 2010. Socijalna vanost prirode
za formiranje vonjaka ili njihovog izuzea od restriktivnih zakon- funkcioniranje temelji na autonomno u urbanom kontekstu. Drutvena
uspostavljenim vlastitim pravilima istraivanja 45/108109: 733747.
skih odrednica, ime se ide u smjeru promoviranja i podravanja koritenja zajednikih dobara.
urbane poljoprivrede i urbanih vonjaka (Rambo 2013). Isto se argu- Drutvo arhitekata Istre. 2012.
mentira razumijevanjem da urbani vonjaci kao javno dobro osigu- http://bit.ly/1VzMu5y
(pristup 12. 11. 2013).
ravaju mnoge okoline i drutvene dobrobiti za gradsku sredinu,
doprinose vrijednostima urbanih uma i proizvode znaajne koliine Edible Cities. The city
hranjivih plodova koji, ovisno o nainu daljnjeg koritenja, mogu is an orchard! 2013.
http://www.ediblecities.org/
doprinijeti jaanju lokalne ekonomije potiui lokalnu proizvodnju, (pristup 19. 11. 2013).
kao i ostvarivanje prehrambenog suvereniteta kroz zajednici do-
stupnu, lokalno uzgojenu i konzumiranu organsku i svjeu hranu.

162 Pavlovi Lui 163 Zagrebaki drutveni vonjaci


Grad Zagreb. 1997. Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 4/8
Odluka o komunalnom redu.
Slubeni glasnik Grada Zagreba, 7.
Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
Grad Zagreb. 2008.
Odluka o komunalnom redu.
Slubeni glasnik Grada Zagreba, 4.
Uredski planktoni / 2011. /
Janji, Vesna. 2013.
Utilitarna i ukrasna uloga vonih
vrsta u drutvenim vrtovima.
Zavrni rad. Zagreb: Mitske fikuse, u kojima se stopila slika ivih i neivih sta-
Agronomski fakultet.
novnika socijalistikih ureda, zamijenili su uredski plan-
London Orchard Project. 2010.
http://thelondonorchardproject.org/
ktoni. Barem u engleskom jeziku, rasadniku civilizacij-
(pristup 12. 11. 2013). skih dijagnoza. Promjenu paradigme nije odredila zam-
Pavlovi Lui, Draena 2013. jena fikusa i filadendrona suvremenom ukusu prihvatlji-
Analiza zelenih povrina pomou vijim pachirama i euphorbijama, nego degradacija biro-
GIS-a za potrebe urbanistikog
planiranja i ureenja donjogradskih kratske forme ivota na samu granicu iva i neiva svije-
blokova Grada Zagreba diplomski
rad, umarski fakultet Sveuilita
ta. Otpornost, krutost, postojani rast i vertikalnost kao
u Zagrebu. oznake nadmonosti jedne klase, umjetnika dugovje-
Poje, Miroslav, Gordana Dragievi nog uredskog prebivanja, nestali su zajedno s biosferom
i Draena Pavlovi Lui. 2013. socijalne drave i njezinim jasnim hijerarhijama. Zati-
Primjena trajnica u odrivom
ureenju zelenih povrina grada en, povlaten i gotovo nedodirljiv ljudski soj nestaje
Zagreba s osvrtom na drutvene
vrtove. Zbornik radova meuna-
u hudom vremenu koje od zaposlenika trai da postanu
rodnog znanstvenog skupa Zelenilo nepokretniji od ukrasnog bilja, tii od stroja i prilagodlji-
grada Zagreba. Zagreb: Hrvatska
akademija znanosti i umjetnosti. viji od ivotinje. Uredski planktoni koje hirovite struje
oceanskih burzi umnaaju i grupiraju u vrste blokove,
Radi, Ivan. 1898.
Voarstvo. Po najboljim vrelima a potom razbijaju i povlae na dno, samo su jedna od
i po vlastitom izkustvu. Krievci:
Tisak Gustava Neuberga.
brojnih metafora tekue modernosti. Fluidno i jedno-
obrazno mnotvo koje ne gubi na mnoini bez obzira
Rambo, Charles A. 2013.
Urban Orchard Stewardship. na rezanje vlastitih prava, primanja i ivotnog prostora.
Volunteer Motivations and
Manager Perspectives.
Master of Environmental Studies,
The Evergreen State College.

Roseland, Mark. 2004.


Toward Sustainable Communities.
Resources for Citizens and Their
Governments. Gabriola Islands:
New Society Publishers.

164 Pavlovi Lui


166Author Prakse vrtlarenja u drugim gradovima
167Title
Foto: G. timec
Goran Hanek Tekst je napisan 2013. godine.

Varadinski udesni vrtovi

Varadinski udesni vrtovi prostiru se na 13.000 etvornih metara


gradskog zemljita. ini ih 108 vrtova povrine 10x5 metara i neko-
liko stotina graana koji ih obrauju. Osnovani su 1. svibnja 2012. na
inicijativu petoro Varadinaca koji se nisu od prije poznavali i koje
nije spojila ideja o samim vrtovima, koliko ideja o stvaranju zajed-
nice. Tako je nekome motivacija bila izgradnja velike krune pei
oko koje bi se vrtlari okupljali i pekli kruh i pizzu, nekome je to bio
interesantan drutveni eksperiment, a netko je stvarno imao veliku
potrebu za vrtlarenjem u gradu, nedaleko od mjesta stanovanja.
Svoju grubo razraenu ideju predstavili su gradskoj upravi s ciljem
dobivanja njihove podrke. Unato tome to gradska uprava sama
Vrtlari prve sezone udesnih vrtova, 2012. nije bila sigurna da e interes graana za vrtlarenjem u gradu biti
toliko znaajan, spremno su im omoguili da pokuaju realizirati
svoju ideju. Podrka je dana u obliku gradske zemlje koja se povje-
rava na upravljanje udruzi graana u svrhu uspostavljanja gradskih
drutvenih vrtova s naglaskom na ekoloki uzgoj. Uz to grad je
omoguio pripremu zemljita oranjem i frezanjem te postavljanjem
prve pumpe za vodu.Zanimljiv detalj je da u trenutku odlaska
u gradsku upravu nije postojala udruga, ve samo entuzijazam tih
nekoliko graana za pokretanje vrtova. Potreba za udrugom javila
se tek nakon to je gradska uprava dala zeleno svjetlo za taj eksper-
imentalni projekt, jer je upravo udruga, a ne neformalna skupina
graana, mogla preuzeti prava i obaveze za njegovo provoenje.
Novoosnovana udruga Gredica u prvoj se godini sastojala od etve-
ro ljudi koji su volonterski odradili sav posao oko pripreme parcela,
organizacije vrtlara, komunikacije s medijima, nabavke alata, po-
stavljanja pumpe i alatnice te edukacije vrtlara. Kako osnivai Gre-
dice nisu imali dovoljno strunog znanja o biolokom uzgoju povra
koje je bilo preduvjet za dobivanje parcele, kontaktirali su udrugu
Biovrt u skladu s prirodom iz susjedne upanije, koja je spremno
i bez naknade pristala odrati radionicu o osnovama biolokog vrt-
larenja. U konanici je time postignut cilj bez velikih inicijalnih
sredstava realiziran je projekt drutvenih vrtova kojim upravljaju

169
graani sami, to moe posluiti kao primjer da se u bilo kojoj sredi- drutveno inovativne projekte u regiji, pa su tako varadinski ude-
ni gdje postoji interes graana moe pokrenuti slian projekt. Ve sni vrtovi nagraeni treom nagradom strunog irija u konkurenci-
nakon nekoliko mjeseci vrtovi su prepoznati kao drutveno vrijedan ji od tristotinjak projekata.

Foto: G. timec
Proirenje sa 56 na 108 vrtnih parcela u drugoj sezoni varadinskih vrtova, 2013.

projekt i poeli su privlaiti donacije za poboljanje i izgradnju vrt- I bez donacija vrtovi su u potpunosti financijski samoodrivi jer
ne infrastrukture, pa je tako u sljedeih godinu dana postavljeno su voeni volonterski od strane graana, a budet za odravanje
devet alatnica,drvena ograda, izbueno sedam dodatnih pumpi za postojee infrastrukture, alata i godinje proslave formira se od
vodu i bunar, zapoeti su dogovori s lokalnom elektrostrojarskom simbolinih godinjih kotizacija koje svaki vrtlar uplauje krajem
kolom o postavljanju solarnog navodnjavanja, a u tijeku je izgrad- sezone kad odluuje eli li nastaviti vrtlariti i sljedeu godinu.
nja djejeg igralita. Uz to je dio doniranog novca utroen na kupo- U sluaju odustajanja odmah ga zamjenjuje prva osoba s liste e-
vinu strojeva i alata za odravanje zemljita (kosilice, sjeckalice, kanja tako da nijedna parcela ne stoji zaputena. ak je i broj
motorna pila), a jedan dio opreme su izravno donirala poduzea odustajanja neznatan, od pedeset est vrtlara u prvoj godini odu-
koja se bave njihovom proizvodnjom ili prodajom. Vano je napo- stala su samo dvojica.
menuti da se ne radi o sponzorstvima koja u pravilu oekuju protu-
uslugu, ve donacijama kojima je cilj doprinijeti razvoju drutveno Za vrtove se obino kae da su Varadin u malom s obzirom na
korisnih inicijativa. zastupljenost svih dobnih skupina i veliku raznolikost profesija vr-
tlara. Tehnika vrtlarenja takoer ima svakojakih, pa tako jedni pre-
Istodobno udruga jo organizira i graanske razmjene sjemenja te feriraju maliranje i rahljenje zemlje, drugi tihanje i okopavanje,
edukacije na temu vrtlarenja i odrivog razvoja. Aktivnost u lokalnoj jedni svakodnevno zalijevaju, dok su drugi osmislili razna niskoteh-
zajednici kao i aktivan rad na stvaranju zajednice u samim vrtovima noloka rjeenja navodnjavanja svojih vrtova. Jo jedna prednost
prepoznati su i od strane privatnog austrijskog fonda koji nagrauje tolikog broja vrtova na jednom mjestu je i bre irenje znanja

170Hanek 171 udesni vrtovi


u svakom trenutku moete vidjeti na stotinu primjera toga koje Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 5/8
sorte uzgajane kojim tehnikama najbolje napreduju.
Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
U drugoj godini broj vrtlara povean je na sto osam, pa su radi
lake organizacije podijeljeni u osam grupa koje dijele osam drve-
nih alatnica razmjetenih po cijeloj povrini vrta. Kako bi lake Spuri / 2012. /
zadovoljili individualne potrebe svake grupe jedan dio novca od
kotizacija vraa se grupama koje onda mogu same odluiti za to
e ga upotrijebiti. Tako, primjerice, neka grupa odlui kupiti ro- Kunica Virginije Woolf i Krlein spuri kao da nisu ista
tilj, neka druga dodatne kante za zalijevanje i slino. Grupe tako- biljka. Nije rije samo o estetskom sporu knjievnih bio-
er imaju obavezu odravanja zajednikih dijelova zemljita, u to sfera, nego i o namjeri knjievnice da jednu travku pre-
spada konja trave i upanje ambrozije nekoliko puta godinje.
tvori u simbol povijesnog i kulturnog kontinuiteta, to
Cijeli projekt je dobitna kombinacija nekoliko vanih elemenata
jest Krleina obrauna s tradicijom pukog vjerovanja i
iznimnog entuzijazma aice graana koji su sami iznijeli vei praznovjerja. Bez poznavanja hranjivosti i ljekovitosti
dio realizacije na svojim leima, podrke gradske uprave i neoe- hajduke trave, kunice ili sporia, preivljavanje u suro-
kivano velikog interesa graana za vrtlarenje u gradu. Gdje god vim socijalnim i geografskim uvjetima ne bi bilo mogu-
da se poklope ta tri elementa nema razloga da projekti slinih e. Bez dobrog poznavanja biljnog i ivotinjskog svijeta,
graanskih inicijativa ne uspiju. leksikona i enciklopedija, morskih i umskih ekspedicija
te izrade kunih herbarija, ivot dobro odgojene engle-
ske djevojice ne bi bio zamisliv. Dok Krlea ismijava
puku heroizaciju neugledne travke, taj smardljivi spu-
ri od kojega nigdo nigdar ne je imel ni, za Woolfovu
je miris rukom smrvljena listia kunice vrhunac tihog
slavlja dugog kolovokog dana posveenog opsesivnom
itanju. Za nju je taj njeno-opori miris okida snatrenja
i zamiljaja koji je kroz dugaak hodnik sunanih jutara,
prolazei kroz stotine kolovoza dovodi nita manje
nego do same kraljice Elizabete. Na jednoj strani medi-
tativna pripovijest skladno ulanava osobnu i kolektivnu
sudbinu s prirodnim tijekom stvari, a na drugoj ustra
rugalica, bajalica i poslovica daje ritmiki oduak onima
odbaenima ili pregaenima kotaima velike povijesti.

172Hanek
foto M. Butorac
Marina Butorac Tekst je napisan 2013. te dopunjen za ovo izdanje
u proljee 2015. godine.

Ekoloko-edukativni vrt Uenikog


doma "Podmurvice" Rijeka

Vrt namijenjen mladim korisnicima uenicima i studentima Ueni-


kog doma "Podmurvice" Rijeka, smjetenog u urbanoj jezgri grada
Rijeke, viegodinjeg nositelja priznanja Zelena zastava, u proljee
2012., drugu godinu nakon izgradnje vrta u duhu vrtova zajednice
u svijetu, tj. gradnje vrta sa zajednicom,1 pokrenuo je sve svoje po-
tencijale. U vrtu nastalom inicijativom za ureenje okolia Doma
i za ureenje jednog vrta s terapijskim uinkom, a prema suvreme-
nim metodama krajobraznog ureenja, uz aktivnosti proljetnih ra-
dova u vrtu, 2012. organizirane su ekoloko-edukativne radionice
s ciljem prenoenja znanja o vrtu i odravanju vrta uenicima, nji-
hovim odgojiteljima te ostalom osoblju Doma.2 Aktivnostima pro-
ljetnih radova urbani vrt nastavio je biti mjestom uenja vrtne kul-
ture, vrtlarskih i vrtnih tehnika, te prilika za vrtlarenje u zajednici,
kako za mlade korisnike/ice doma, tako i za volontere, vrtlare svih
generacija iz cijele Rijeke.

Zahvaljujui programu potpora graanskim inicijativama Na


doprinos zajednici Nacionalne zaklade za razvoj civilnog drutva,
nastavljeno je ureenje vrta zapoeto 2010. godine, kao i eduka-
cija o primjeni eko-tehnologija i tradicionalnih primorskih gradi-
teljskih i vrtnih tehnika i materijala. Vrt je izgraen uz potporu
obrazovnog programa Design and build (Dizajniraj i izgradi)
Sveuilita Washington iz Seattlea, iji je cilj educirati polaznike
na praktinim zadacima uspostave vrtova uz socijalno-osjetljivo
i ekoloki osvijeteno djelovanje, te u suradnji s nizom strunjaka
i umjetnika iz Hrvatske te graana Rijeke, koji su se spontano
ukljuili doniranjem materijala i sadnica. Aktivnostima ureenja
vrta pridruili su se i uenici/uenice, studenti volonterskih eko-
lokih i umjetnikih grupa, uz pratnju pedagokog i strunog
osoblja Doma.3
Ugravirane Eko-poruke Eko-umjetnike grupe Doma, 2010.

175
foto M. Butorac
ce za izradu dizajna vrta, a rodno-osjetljiva analiza dala je smjernice
za ureenje prostora prema eljama djevojaka, jednako kao
i mladia. Participatorni je pristup nastavljen i nakon ureenja
u svrhu poboljanja.

Njegovanje meuljudskih odnosa prepoznato je kao vaan imbe-


nik odrivog razvoja nekog prostora. Po uzoru na vrtove zajednice
u svijetu, tijekom izgradnje vrta na inicijativu Uenikog doma
Dom oslikan prema slici i sa slikarom V. Radoiiem, 2010.; Vrtni paviljoni, 2011. Podmurvice Rijeka, uz blagoslov za ureenje Rijeke nadbiskupije
kao vlasnika posjeda, primijenjen je pristup suradnje s dizajnerima
Aktivacijom okolia Doma kroz njegovo oblikovanje i unoenje no- vrta i svim korisnicima prostora te graanima Rijeke iz neposred-
vih sadraja omoguilo se odvijanje radionica nenasilne komunika- nog susjedstva, koji koriste taj prostor za pjeaku komunikaciju
cije i rekoncilijacije, usmjerena fizika aktivnost i oputanje u oko- izmeu dijelova naselja i etnju pasa.
liu uz vrtno-oblikovne elemente, poput refleksoloke staze. Jedan
od osnovnih ciljeva ureenja bio je sigurniji okoli, tj. oblikovanje Praksa suradnje sa irom zajednicom Rijeke nastavljena je u prolje-
preglednijih, osvjetljenijih te urednijih prostora, manje privlanih e 2012. godine, te je u proljetnim radovima koji su pratili ekolo-
razliitim vidovima drutveno neprihvatljivog ponaanja, poput ko-umjetnike edukativne programe, osim zajednice Doma, imala
huliganstva, konzumiranja narkotika te vrnjakog i drugog nasilja priliku sudjelovati i ira graanska zajednica. Radovima u vrtu, kao
u neposrednoj blizini Doma. Projektom su zeleni travnati prostori urbani vrtlari prikljuili su se volonteri udruge Smart te lanovi so-
manjih dimenzija, izmjenjujuih irih do vrlo uskih ploha, zasae- cijalne zadruge Put. lanovi mjesne zajednice, osim sudjelovanjem
nih stablima murvica, palmi te magnolijom, zimzelenim vrstama, u ienju vrta, podrali su vrt i novanom nagradom dodijeljenom
kao i grmolikim biljem, pretvoreni u aktivne prostore koji ine est lanicama eko-grupe Doma za zalaganje za vrt.
podcjelina i podvrtova, koji prate povijesno-arhitekturnu osnovu
zgrade Doma. Ureenjem sportskih vrtnih sadraja kao i ambijentalno-doivljaj-
nih cjelina, koje oblikovanjem podravaju oputajue efekte prije
Cilj novog eko-edukativnog programa bio je nastavak participator- svega prirodnih elemenata kroz njihove kvalitete mirisa, teksture
nog pristupa, koji se njegovao od prvih priprema za vrtno uree- i boje, oblikovani su prostori za smislenije, kreativnije i aktivnije
nje, i to kroz sudjelovanje korisnika vrta u anketnom upitniku te boravljenje mladih u okoliu. Karakteristike prirodnih elemenata
sudjelovanje u edukativno-praktinim radionicama tijekom izved- okolia upotrijebljene su u dizajnu prostora te je, primjerice, pri
be, ime se eljela potaknuti i odgovornost mladih korisnika prema oblikovanju etnice refleksoloke staze uklopljena jedna pri-
okoliu svojeg privremenog doma. Pri dizajnu vrta koristila se pod- rodna stijena. Novoureenim vrtom nastojalo se stvoriti nove prili-
loga nastala analizom potreba i prijedloga vezanih uz koritenje ke i mogunosti kroz koje se mladi mogu brinuti o svojem nepo-
okolia, prikupljenih kroz anketno istraivanje provedeno u surad- srednom okoliu i time preuzeti odgovornosti u svojoj zajednici,
nji s pedagokim i ostalim osobljem Doma te mladim korisnicima osvjetavati svoje unutarnje vrijednosti kroz kreativan, umjetniki
Doma kao osnovnom ciljanom skupinom. Pokazalo se kako mladi rad te time graditi samopotovanje i samopouzdanje.
i osoblje Doma prepoznaju oputajuu kvalitetu zelenila okolia.
Prijedlozi mladih korisnika ukazali su na potrebu za ureenijim Ekoloko-edukativni ciklus kojim se nastavio oplemenjivati vrt,
okoliem te na to da bi dio ispitanika bio voljan sudjelovati u nje- odran u oujku 2012. godine, zapoet je temama dizajna cvjetnjaka
govu ureenju i odravanju. Svojim su sudjelovanjem dali smjerni- i cvjetnica, gdje su studenti i uenici Uenikog doma Podmurvice

176Butorac 177 Ekoloko-edukativni vrt Podmurvice


foto M. Butorac
privrednog krajobraza, koje proizlaze iz, izmeu ostalog, pojedinih
tradicionalno primjenjivanih graditeljskih tehnika, poput suhozida
koritenih za oznaavanje granica uzgojnih parcela, njihovo terasi-
ranje, te zatitu od domaih ivotinja. Ti su suhozidi danas dio je-
dinstvenih vizura okolice Rijeke, otoka Cresa, Dugog otoka i vizura
agrikulturnog krajobraza drugih dijelova hrvatskog priobalja. Suho-
zidi i kameni zidii kao tradicionalni element primorskog vrta tako-
er su inspiracija i motiv krajobraznog ureenja vrta.

Jestivi vrt nakon sadnje, 2012.; Stijena u dizajnu: refleksoloka staza, 2012. S ciljem uspostave vrtnog prostora ekolokog uzgoja jestivog bilja,
povra i voarica, ali i poligona za vjebanje biovrtlarenja, vrta pre-
Rijeka imali priliku uiti o botanici cvjetnica te upotrebi cvjetnih ma naelima odrivosti, te primjene permakulturnih principa u vrtu
vrsta i cvjetnica u vrtnoj kulturi Kvarnera i Hrvatske openito, te odran je drugi Ekoloko-edukativni ciklus, zapoet krajem travnja
kreirati dizajn za cvjetnjake temeljem nauenog. Glavni ulaz u 2012. godine uenjem o kompostiranju. Uz zeleni krov, kini vrt
Dom potom je ureen prema nastalim kreacijama te spajanjem (zasebno ekoloko-krajobrazno-tehniko oblikovna cjelina namije-
njihovih razliitih vrtnih stilova. njena prikupljanju vika oborina, dio sustava gospodarenja kini-
com), te odabir bilja prilagoen prirodnim uvjetima regije, usposta-
U vizuri pod vrtnim paviljonom, iji je cilj bio osigurati sadrajan va sustava kompostiranja je slijedei element koji slui odrivijem
i ureen predio za boravak i druenje mladih u okoliu Doma i tije- i energetski uinkovitijem odravanju vrta. U praktinom dijelu ra-
kom kinih dana te koji je tijekom otvorenja vrta bio pozornica pr- dionice izraeno je vrtno kompostite koje omoguuje recikliranje
vog koncerta, ureena je i jedna dekorativna cvjetna gredica pre- dijela otpada iz kuanstva biootpada, s ciljem upotrebe, kada
ma uzoru na vrtni stil historicizma. poprimi oblik hranjivog humusa. U atrijskom dijelu vrta, predvie-
nom za jestivi vrt, zasaene su manje voarice, zainsko bilje te
Potom je uslijedio ciklus predavanja i radionica na temu ekolokog povrtnjak prema principu dobrih i loih biljnih susjeda i repelent-
uzgoja hrane te prikupljanja biootpada. U sklopu pripreme za prak- skog svojstva bilja. Nazivi vrsta bilja ugravirani su na keramikim
tini rad u vrtu, odrano je predavanje o jestivom vrtu te povrtnim ploicama koje je izradila umjetnika keramika grupa Doma.
vrstama i voaricama, koje je ukljuivalo osnove njihove botanike,
pregled pristupa uzgoju jestivog vrta u povijesti vrtne kulture svi- Na predavanjima i radionicama Ekolokog ciklusa na temu jestivog
jeta sa specifinostima povijesti vrtne kulture Hrvatske. Bilo je rijei vrta, mladi iz Uenikog doma imali su priliku saznati i kako uspo-
i o osnovama sjetve, sadnje i uzgoja vrtnog bilja na ekoloki nain, staviti jestivi vrt po uzoru na umske habitate umski vrt. Vrtovi
a uenici su imali priliku vidjeti i ivopisne povrtnjake nekih od naj- koji rastu po uzoru na prirodne habitate sadre u sebi principe us-
ljepih ouvanih renesansnih vrtova u Francuskoj, poput vrta uz pijevanja biljnih zajednica u prirodi gdje nije potrebna ovjekova
dvorac Villandry. Predavanjem su obuhvaeni i povijesni perivoji ruka, ime dobivamo uzgojne metode koje iziskuju minimum utro-
Hrvatske uz koje su, uz velike dekorativne cvjetnjake, postojali po- enog rada. Prostor za kulturu i stvaralaki rad mladih, oblikovan
vrtnjaci i vonjaci, poput perivoja uz dvorac Gornja Rijeka kraj u predjelu okolia sa etnicom i njenim ureenim proirenjima
Kalnika, s primjerom povrtnjaka s vremenom preureenog u uresne izlobenim plohama s prvom odranom izlobom radova keramike
vrtove romantiarsko-historicistikih obiljeja. Teme Ekoloko-edu- umjetnike grupe prilikom otvorenja vrta, oplemenjen je kroz
kativnog ciklusa bile su i specifinosti vrtnih elemenata tradicio- eko-edukativnu radionicu edukativnim i ekoloko-estetskim nasadi-
nalnih primorskih vrtova te druge vrijednosti tradicionalnog poljo- ma prema principu umskog vrta. Taj jestivi dio vrta posaen je uz

178Butorac 179 Ekoloko-edukativni vrt Podmurvice


etnicu koju graani oblinjih kvartova svakodnevno koriste. Time Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 6/8
je uspjenost rasta toga dijela urbanog vrta preputena njihovoj
obazrivosti, tj. brizi za ouvanje nasada kupine, aronije i umskih Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
jagoda isprepletenih s vrtnim kukurijekom i ljiljanima.

Osvjetljavanje ureenih zelenih ploha Doma solarnim i tednim Gorica/slaica / 2012. /


svjetiljkama te izgradnja i postavljanje novog vrtnog mobilijara,
zidanih kamenih klupa za sjedenje te koeva za otpatke, takoer
je bilo dio projekta edukativno-ekolokog ureenja tog vrta zajed- Goruica je amblemska biljka Balkana; njeno zdrobljeno
nice podranog u sklopu programa potpora pod nazivom Na do- sjeme ima otar miris koji grize i otar okus koji pee,
prinos zajednici, koje se odvilo u proljetnim mjesecima 2012. godi- njena razliita imena od gorice do slaice svjedoe
ne. Kako je pokazalo anketno istraivanje iji je cilj bio ispitati
o pripadnosti tlu koje raa krv i med u redovitom plodo-
koritenje i uinak novoureenog vrta, upravo su raznolikost upo-
trijebljenih materijala u ureenju vrta rijekog Doma te vrtnih ele-
redu. Okus njezinih sjemenki ne izaziva nesigurnost, ne-
menata, uz krajobrazno oblikovanje, osnovni imbenici koji su po- doumicu ni gurmanske rasprave. Ona je ili olienje sla-
boljali ekoloke i estetske uvjete te oplemenili prostor u cjelini. sti, drevne slastice iz slatkog vina (slaica, senf) ili po-
jam gorine i ljute estine gorica i ognjica, kako je
ponegdje zovu. Mogui uzrok kontradiktorna itanja
Biljeke
(kuanja) te ljekovite i uitne biljke je u biblijskoj referen-
1 O vrtovima zajednice usp. ureenja, organizaciji eko-edukati- ci. Naime, jedan od evanelista usporeuje kraljevstvo
Hynes 1996. vnih radionica i suradnica u dizajnu
vrta za Ueniki dom Podmurvice boje sa zrnom gorice/slaice koje pravi vjernik moe
2 Voditeljica projekta Edukativ- Rijeka (2010.2012.) te voditeljica i zasaditi u svom vrtu/srcu: Ono isklija, postane drvo,
no-rekreacijsko-radnog vrta predavaica Ekoloko-edukativnog
s terapijskim uinkom za mlade iz ciklusa (proljee 2012.). i ptice nebeske svijaju gnijezda u njegovim granama.
Uenikog doma Podmurvice
Rijeka je Ljiljana Kencel, ravnatelji- 3 Prostor vrta, koji koriste Dom
Nije neobino da je gorko sjeme osladilo kolebljivim
ca Uenikog doma Podmurvice i Crkva sv. Josipa, otvoren je i za vjernicima otvorivi im kraljevski apetit. Uz malo groa-
Rijeka. Struni suradnik u naveden- graane. Dom je bio odgovoran za
om projektu je krajobrazni arhitekt organizaciju financiranja, koje se nog soka, mota, octa ili jabukovae, gorica se, naime,
i profesor Daniel Winterbottom sa temeljilo preteno na donacijama pretvara u slaicu, priljubno vino, aromatini senf ili mu-
Sveuilita Washington iz Seattlea, u materijalu, bilju, volonterskom
voditelj obrazovnog programa radu. Daljnje aktivnosti financiraju stardu, te i siromahovo nepce privikava na istanane
Dizajniraj i izgradi i grupe stude-
nata polaznika Sveuilita
sami i iz donacija i poklona mjesne
zajednice te donacija za eko-proje-
okuse aneoske gozbe u beskrajnom nebeskom slijedu.
Washington iz Seattlea (suradnja kte, doprinos u volonterskom radu
realizirana u listopadu i studenome udruga Grada Rijeke.
2010. godine). Autorica teksta je
takoer struna suradnica u pro-
jektu, u izradi anketnih istraivanja,
pripremi strune podloge za pro- Literatura
jekt (2010.) i strunih elaborata
o koritenju i uinku novoureenog Hynes, Patricia. 1996.
vrta Uenikog doma Podmurvice A Patch of Eden: Americas Inner
(2011.), koordinatorica u projektnim City Gardeners. Burlington:
aktivnostima krajobraznog Chelsea Green Publishing Company.

180Butorac
Foto V. Buan
Marta Gregori Prvi dio teksta objavljen je u posebnoj brouri pod
naslovom Urbane brazde (Maribor: Javni zavod, 2012).
Brourom se promovirao program Urbane brazde, to
Prevela sa slovenskoga: je bio jedan od etiri temeljna programa Europske
Janja Kova prijestolnice kulture Maribor 2012. Program Urbane
brazde sastojao se od sedam projekata predstavljenih
u prvome dijelu teksta. Jedan od projekata
Zajedniki urbani eko vrt opisan je u drugom dijelu
teksta koji je izvorno napisan i objavljen na letku
koji je popratio otvorenje urbanih vrtova u
mariborskoj etvrti Borova vas, 23. lipnja 2012.
godine. Program Urbane brazde zavren je u ljeto
2013. godine, no zapoete su projekte uspjeno
i samostalno nastavile voditi udruge i zadruge koje
su utemeljene 2011. godine u okviru provoenja
programa. Tekstovi su za ovo izdanje u proljee 2015.
godine dopunjeni i doraeni, neki su koncepti
detaljnije izloeni, a itatelji i itateljice
upueni su i na dodatnu literaturu.

Mariborske Urbane brazde

Zaotrena socijalna, ekoloka, gospodarska i kulturna razilaenja,


pozitivistike perspektive uinkovitijeg, fleksibilnijeg, natjecatelj-
skog i konkurentnog drutva, nekonzistentne i kratkorono usmje-
rene politike te manjak dugorone vizije razvoja drutva prouzro-
ili su da se danas i u Sloveniji suoavamo s gospodarskom, fi-
nancijskom, energetskom, prirodnom i prehrambenom krizom.
Budui da smo u usporedbi s drugim europskim dravama u neza-
vidnom poloaju, projekt Urbane brazde postavili smo tako da uz
osvjetavanje javnosti razvijamo i sasvim konkretne primjere do-
brih praksa alternativne i autonomne produkcije, posebno u onim
segmentima ivota koji su preduvjet za tolerantno, uzajamno i kre-
ativno drutvo.1 S jedne strane usredotoili smo se na jaanje kultu-
re zajednikog ivljenja (subivanja), a s druge na ouvanje kulturne
batine u koju upisujemo i bioraznolikost.

Bez pompoznih najava u sijenju 2011. godine zapoeli smo dvo-


godinji program u Mariboru, kroz koji u suradnji s lokalnim
i kvartovskim zajednicama, obrazovnim i specijalnim ustanovama,
a prije svega s angairanim stvarateljima uspostavljamo primjere
dobrih praksa snaenja zajednice.2 Intenzivnim radom sa sedam
istraivakih skupina u manje od pola godine aktivnosti ostvarili
Zadruga Dobrina, lipanj 2012. smo suradnju s vie od tisuu djece i roditelja, s razliitim etnikim

183
Foto V. Buan
zajednicama, strunjacima, mladima, seljacima, radnicima, bes-
kunicima, Romima, hendikepiranima, kao i s ljudima koji su izgu-
bili budunost. Afirmacija onih koji su bili potlaivani ili oneovje-
eni ili onih koji od svojega rada, usprkos sposobnostima i kompe-
tencijama, jednostavno ne mogu preivjeti, odvija se kroz pokuaj
izgradnje novih subjektiviteta, koje uspostavljamo emancipacijskim
procesima izgradnje zajednice, sudjelovanja, uzajamnosti, solidar-
nosti i dostojanstva.
Sjemenska knjinica
Programski koncept Urbane brazde stvorila je angairana znan-
stvenoistraivaka skupina visoko osposobljenih strunjaka vrijednou opet doe na tanjure.6 Po uzoru na mnoge europske
s podruja sociologije, antropologije, socijalnog rada, ekologije, primjere zajednikog urbanog vrtlarstva, u mariborskoj etvrti
agronomije, prava, prometa i vizualnih umjetnosti. Istraivaki se Borova vas, u neposrednoj blizini velikih stambenih naselja, uspo-
oslanjamo na teoriju socijalne ekologije koja objanjava zato pi- stavljamo alternativne zajednike vrtove, a u vrtiima i kolama
tanja okolia ne moemo analizirati ili rjeavati bez suoavanja s uspostavljamo permakulturne vrtove, vrtove leptira i vone vrtove,
temeljnim nesuglasicama u mehanizmima djelovanja suvremenih ime obogaujemo pedagoki proces i ponovno uspostavljamo
drutava koja prekrajaju drutveno tkivo, a time i prirodni okoli.3 doticaj s prirodnim okoliem.7
U svom radu sluimo se metodom militantnog istraivanja, koje
karakterizira preuzimanje kreativne, afirmativne i dinamine uloge, Na najviu nezaposlenost u povijesti Slovenije, na steajeve veine
znaajne za potencio (stvaranje) smo, zato kao istraivai djeluje- graevinskih tvrtki u Mariboru te zakidanje migrantskih radnika
mo s ljudima, a ne za njih (u njihovo ime), te djelujemo prema pokuava odgovoriti aktiv Rizom, istraivaka skupina strunjaka
principima koji streme veoj heterogenosti, cjelovitosti, horizo- i graevinskih radnika koja otkrivanjem sistemske diskriminacije
ntalnosti, autonomnosti, spontanosti i intuitivnosti.4 trai alternativu. Ujedno se razliitim projektima (primjerice Zero
dollar laptop) uspostavlja i novi subjektivitet afrikih migranta,
Na najniu samodostatnost proizvodnje povra i voa koju ima tako da mogu promovirati svoje kulture te postati stvaralaki dio
Slovenija u usporedbi s drugim europskim zemljama, na dvadese- grada.8 U istraivanju s Romima odredili smo tri smjernice: knjiev-
togodinje izumiranje malih tradicionalnih farmi, na gubljenje bio- nim radom Dekle z bonboni (Djevojka s bombonima) osvjetljavamo
raznolikosti, na dnevno propadanje sedam hektara obradivih povr- ugovorene brakove te ulogu djevojaka i ena u romskim obiteljima
ina te sve vee zdravstvene rizike, u Urbanim brazdama odgova- od doseljavanja Roma u Maribor do danas;9 pripremom rjenika
ramo tako da u suradnji s obrazovnim i socijalnim institucijama romskog jezika i serijom teajeva romskog jezika potiemo mlade
u kvartovskoj zajednici Tezno te sa zajednicama malih tradicional- i djecu da upotrebljavaju materinji jezik;10 terenskim projektom
nih seljaka iz zalea Maribora uspostavljamo trajnu lokalnu opskr- Etnomobil djelujemo u stambenom naselju Poljane, gdje su kon-
bu.5 Konkretnim vezama izmeu lokalne zajednice i grada elimo centrirane romske obitelji sa socijalnim problemima, uvodimo po-
skratiti put od vila do vilica, smanjiti zdravstvene trokove jeftine sebne programe za snaenje djevojaka i ena, obrazovne radionice
hrane koja sad dolazi s padskih trnica te osnaiti zajednice koje za djecu te radionice glazbene terapije.11 Projekt Teleport naklon-
su dosad bile bez ikakve interakcije. Usporedno gradimo Sjemen- jen je zajednici biciklista i pjeacima, ima redovite tjedne radionice
sku knjinicu, u kojoj elimo skupiti, razmnoiti i poveati bogat- popravljanja bicikala, organizira biciklistike parade i izrauje pla-
stvo starih autohtonih sorta, a prije svega uspostaviti sisteme dis- nove socijalnog poduzetnitva te neposredno djeluje protiv nasilja
tribucije, tako da sezonska hrana s visokom bioraznolikom lima u gradu i upozorava na sigurnost pjeaka i biciklista.12

184Gregori 185Mariborske Urbane brazde


Foto V. Buan
Svih est nabrojenih projekata Urbanih brazda (trajna lokalna op-
skrba, Sjemenska knjinica, alternativni zajedniki vrtovi, aktiv
Rizom, projekti Etnomobil i Teleport) sjedinjuju se pod zajednikim
krovom Centra alternativne i autonomne produkcije CAAP.13
U ivahnom sreditu kolektivnoga stvaranja ekolokih, socijalnih,
kulturnih i umjetnikih programa Udruenje umjetnica i umjetnika
alternativne i autonomne produkcije brine za dostojno, kvalitetno
i alternativno zadovoljenje potreba ljudi, a posebno za oplemenji-
vanje djelatnosti onih skupina koje su unutar kapitalistike produk-
cije uvijek gurnute na posljednje mjesto. CAAP preplee koopera-
tive, zadruge, socijalne i zajednike tvrtke, udruge, zavode i niz
drugih institucija koje pripadaju neprofitnim djelatnostima i trae
uvijek nove mogunosti povezivanja i razmjena.14 Sve su organiza-
cije koje danas djeluju u okviru CAAP-a nakon 2012. godine primile
razliita priznanja, nagrade i pohvale za svoj rad te postale znaa-
jan imbenik razvoja u gradu, dravi te na meunarodnom planu.

Zadruga Dobrina, lipanj 2012.

186Gregori
Foto V. Buan
Praznik etve, tradicionalna sveanost, Jurovski dol, Zadruga Dobrina, srpanj 2011.
Foto V. Buan
Zajedniki urbani eko-vrt, Borova vas, Maribor, lipanj 2012.
Foto V. Buan
Zajedniki urbani eko-vrt, lipanj 2012.
Foto V. Buan
Kulturni potencijal zajednikih urbanih vrtova: primjer
zajednikog urbanog eko vrta u Borovoj vasi u Mariboru

Od individualnog
U vremenu ope nesigurnosti i recesije sastavni dio svake dugo-
rone razvojne alternative morala bi biti i kvalitetna proizvodnja
i upotreba hrane. Samodostatnost proizvodnje povra i voa loka-
lne zajednice, koju moe omoguiti urbano vrtlarenje, svakim da-
nom postaje sve razvijenija djelatnost u urbanim sreditima. Urbani
vrtovi, balkonska korita, voni parkovi i drvoredi, vrtovi na krovovi-
ma, vodeni motivi i ozelenjene ograde umjesto eljeza ili betona
naini su na koje samoorganizirane urbane skupine u brojnim dra-
vama svijeta oivljavaju i transformiraju prostor prema novim mo-
gunostima javnog, otvorenog, ivog prostora za stvaranje i samo-
organiziranje zajednica.

Zajedniki urbani vrtovi predstavljaju ekonomske, ekoloke, kul-


turne i socijalne izazove lokalnom stanovnitvu, jer uz prostor za
druenje, razmjenu, interakciju, uenje i proizvodnju za svoje po-
trebe nude i socijalni i kulturni korektiv, a ujedno ponovno povezu-
ju ivot s neposrednim iskustvom zadovoljavanja ovjekovih potre-
ba. Pored stvaralake upotrebe i njegovanja zelenih povrina,
urbano vrtlarstvo sniava transportne i skladine trokove te emisi-
je tetnih plinova, ovisnost stanovnitva o cijenama nafte, farma-
ceutskim korporacijama i trgovakim lobijima, obnavlja organski
materijal u gradu, omoguava proizvodnju lokalne, sezonske, ive
hrane za domainstva, pojedince ili ljubitelje kulinarstva. Vrtovi
omoguavaju agronomsko opismenjavanje, uspostavljaju odnos
prema zemlji i okoliu, novu percepciju javnih povrina, nude pros-
tor za djeju igru, rekreaciju i odmor te poboljavaju zdravlje i duh
ljudi. Kulturni potencijal urbanih vrtova poveava primjetne kvali-
tete prostora: su-stvaranjem zelenih povrina u gradu, onemo-
guava nastanak divljih odlagalita i predstavlja izuzetnu obrazov-
nu vrijednost, prije svega za djecu i mlade.

Prvi cjeloviti primjer planiranog individualnog vrtlarstva u Maribo-


ru nesumnjivo je austro-ugarsko ureenje vrtova u eljezniarskoj
koloniji na Taboru. Kolonija je izrasla 1863. godine i bila je prva na-
Zadruga Dobrina, lipanj 2012. seobina na desnoj obali Drave, gdje se danas iri preteni dio gra-

195 Mariborske Urbane brazde


da Maribora. U njoj su ivjeli radnici iz remontnih radionica June u skladu s potrebama stanovnika, ti isti e svoje potrebe zadovolja-
eljeznice Be-Trst. Svaka kua s etiri ili osam stanova imala je za vati u onim predjelima grada gdje e to biti mogue. Ako grad za-
pojedinu radniku obitelj predvienu vlastitu livadu sa smisleno jedno sa stanovnitvom ne oblikuje osnovne smjernice ureenja
rasporeenom zelenom zavjesom vonog i ukrasnog drvea, s mo- tih podruja koja bi trebale reflektirati realne potrebe ljudi i za to
tivom etiri drva na platou i povrtnjakom, koji je bio ograen plo- ne predvidi dovoljno sredstava, ljudi e oblikovanje podrediti svoj-
tovima propisanih veliina i oblika. Obitelji su dijelile ureena vrt- im trenutnim individualnim potrebama.
na spremita, zajedniki drvored, gradske bunare i planski
projektiranu okolicu naselja. Ureenje kolonije u Mariboru sredi- Zato neureeni vrtovi nisu nuno posljedica manjka estetskog
nom devetnaestog stoljea, u zamecima industrijalizacije, ouvalo osjeaja, nego prije svega dvojne pozicije: ekonomske iskljueno-
se do danas i predstavlja povijesnu, socioloku i urbanistiku sti onih koji ih ureuju i permanentne prijetnje da mogu bilo kad
batinu ire regije. biti maknuti s lokacije koju zaposjedaju protiv volje vlasnika.

Rastom industrije i doseljavanjem isprva iz austro-ugarskih ze- do zajednikog organiziranja


malja, a potom iz bratskih republika Jugoslavije cvjetali su i broj- Zajedniki urbani vrt osmislila je skupina strunjaka i istraivaa
ni vrtovi koji su postali neophodan i prepoznatljiv dio gradske u programu Urbane brazde. Doradili su i realizirali nikad dovrenu
urbane kulture. Ve osamdesetih godina dvadesetog stoljea i ostvarenu ideju o urbanistikom pothvatu kojeg je Grad Maribor
u Mariboru je oblikovan i prihvaen urbanistiki plan koji je u Stra- prihvatio odlukom ve 1986. godine. Na temelju te odluke istrai-
unskoj umi predviao cjelovito ureenje vee povrine, namije- vai su pripremili vie moguih primjera zajednikog urbanog
njene vrtlarstvu. Iako plan nikad nije u potpunosti proveden, jo vrtlarstva i za uspostavljanje primjera dobre prakse od Grada dobi-
i danas slovi za daleko najbolji okolino, krajobrazno, arhitekturno li hektar povrine u gradskoj etvrti Radvanje na lokaciji kod Boro-
i socioloko izraen primjer urbanog vrtlarstva. U Mariboru i na ve vasi, u neposrednoj blizini najgue naseljenog dijela grada.
njegovim rubovima, grad je u prolosti namijenio nekoliko lokacija Zajedniki urbani vrt smjeten je uz etnicu pored vode koja pove-
za vrtove, kao to je, na primjer, na Pobreju te, prije nekoliko go- zuje rekreacijsko podruje ispod Pekrske gorice, podruje visoke
dina, u Morskom jarku kod Kungote. No, ti primjeri djelominog gustoe naseljenosti (Nova vas, Borova vas) i rekreacijske ume
ureenja ne zadovoljavaju velike potrebe za vrtovima, osobito ako Betnava. Sa stanovnicima susjednih kvartova od jeseni 2011. godi-
uzmemo u obzir da se istodobno zbog izvora pitke vode polako ne osmiljavan je ogledni primjer ekolokog urbanog vrtlarstva koji
zatvara najvea vrtlarska kolonija pri Vrbanskom platou, jedna od moe prerasti u primjer dobre prakse.
rijetkih koje su organizirane kao udruenje. Velik broj graana zato
ostaje bez svojeg komadia zemlje i preputeni su vlastitoj snala- Pri oblikovanju dugoronog modela vrtlarenja istraivai Urbanih
ljivosti. Veina postojeih vrtova u gradu spada u kategoriju spon- brazda slijedili su potrebe stanovnitva i njihove potencijale za du-
tanog osnivanja kako po izboru lokacije, tako i po vrtnoj opremi, gorono zadovoljavanje tih potreba. Stanovnici iz oblinjih kvarto-
koja esto podsjea na instalacije trash arta. U vrtlarskoj mati va dobili su priliku da uz pomo predavanja, edukacije, radionica
i snalaljivosti recikliranje dobiva novo znaenje i sliku koja se ne formiraju organiziranu skupinu vrtlara, udrugu Urbani eko vrt, koja
svia ukusu gradskih estetiara. A zapravo se ne svia ni ukusu je preuzela ureivanje i odravanje cijelog podruja. Zainteresirani
mnogih vrtlara, koji su limene plastine kuice od iverice sa za- su postepeno uili kako su-bivati i sudjelovati; kako osobne intere-
hralom ogradom postavili prije svega zbog nemogunosti da ob- se ukljuiti u interes zajednice; kako bez veih trokova proizvesti
likuju svoju okolicu u skladu sa svojim eljama i za trajnu upotrebu. kvalitetnu, ekoloku hranu, kako brinuti za okoli i ureenost zele-
Ako grad i ovdje mislimo na bilo koji grad nije sposoban pred- nih povrina u gradu, kako sauvati zajedniki urbani vrt kao prim-
vidjeti dovoljno povrina za vrtove na za to primjerenim lokacijama jer drugim domaim i stranim pokuajima. Kako ideje, elje i potre-

196Gregori 197 Mariborske Urbane brazde


be prenijeti u svakidanju praksu koja e ih osnaivati i povezivati. Na vanjskoj strani ograde, pored etnice uz vodu, raste drvored
U jednoj se godini polako, ali ustrajno poeo oblikovati zajedniki starih sorta voki. U plodovima mogu uivati sluajni prolaznici ili
urbani vrt s principima djelovanja koje su vrtlari zajedniki prihvatili ljudi koji se svakodnevno rekreiraju pored Pekrskog potoka. eljeli
na svojim susretima. smo stvoriti kontakt izmeu onih koji upotrebljavaju vrt i onih koji
eu uz njega, zato je voe namijenjeno etaima i sluajnim pro-
Upravo je to temeljna razlika izmeu individualnog vrtlarstva i za- laznicima, dok vrtlari brinu za drvee. Takvim pristupom htjeli smo
jednikog urbanog vrta. Potonji je zajedniki pothvat veeg broja se prisjetiti prakse koju je u Sloveniju uvela ve Marija Terezija
stanovnika ili skupine ljudi koji nadilazi, koliko je to mogue, razlike u osamnaestom stoljeu. U unutranjosti su vrta, pored poljuna-
i razilaenja te umjesto drutvene atomizacije ili fragmentacije nih putova za vrtlare, ureena zajednika spremita s pergolama
kree na put kolektivnog stvaranja zajednice i zajednikog. starih sorta loze (jurke, izabele) i kivija. Svako zajedniko spremite
nudi prostor za odmor ispod pergole, a ujedno je i sabirnik za kini-
Udruga Urbani eko vrt svojim djelovanjem nadilazi proizvodnju cu. Najmlai mogu uivati na djejim igraim spravama ili na zele-
svjeeg voa i povra, iako je i to od izuzetnog znaaja. U zajedni- nim povrinama vrta, namijenim zajednikoj upotrebi. Podignuta
kom urbanom vrtu pored treanja cvjeta i druenje razliitih gene- drvena korita slue pak onima koji se tee kreu.
racija i kultura, biodiverzitet se stapa s multikulturalnou post-
industrijske prijestolnice kulture, djeca razliitih uzrasta sklapaju U brizi za bioraznolikost i ouvanje starih, autohtonih vrsta u Za-
nova prijateljstva igrajui se igrakama koje su postavili njihovi jednikom urbanom eko vrtu smjeten je i manji vrt gdje djeluje
roditelji, djedovi i bake. Sjemenska knjinica, odnosno Drutvo uvari sjemena. Za pobolj-
anje opraivanja sadnica i promociju urbane apikulture u vrtu se
Zajedniki urbani vrt prostor je proizvodnje povra, ali ujedno nalazi i pelinjak. Od svih infrastrukturnih objekata zasigurno je
i prostor njegovanja odnosa koje potroako drutvo, konkurentno- najvaniji zajedniki drveni objekt, prostor susretanja i druenja
u te iskoritavanjem prirodnog i drutvenog bogatstva, brie vrtlara u vidu obavljanja zajednikih poslova, koji tvore i povezuju
i onemoguava. Vrt tako postaje prije svega prostor susretanja, vrtlarsku zajednicu.
prostor druenja, gdje se kroz radne akcije, sastanke i slavljenje
ponovno povezuje drutveno tkivo. Od ekoloke proizvodnje u ko- Zajedniki urbani eko vrt prefiks eko ne zasluuje samo zato to je
rist prirode i nas samih do oblikovanja zajednice koja se temelji na prvi urbani vrt sa zajednikom potvrdom o ekolokom vrtlarstvu,
uzajamnoj pomoi, solidarnosti, suodluivanju o zajednikim stva- nego i zato jer u cijelosti slijedi zasnovane ciljeve dobrobiti lokalne
rima, suoblikovanju prostora stvaranja i pravila djelovanja. zajednice. Fotonaponom i suhim kompostnim sanitarijama, vrt je
samoodriv u opskrbi potrebnom elektrinom energijom i ne za-
za cjelokupno ureenje Zajednikog urbanog eko vrta gauje okoli otpacima. Takoer su svi objekti, koje je izgradilo
Zajedniki urbani eko vrt u gradskoj etvrti Borova vas prvi je pri- lokalno poduzee, izgraeni od drva iz uma u neposrednoj blizini
mjer cjelovitog ureenja organiziranog vrtlarstva u Sloveniji te je, Maribora. Zato sve segmente Zajednikog urbanog eko vrta, koji
openito, prvi primjer vrta s certificiranom ekolokom proizvod- je nastao te i dalje nastaje radom vrtlara udruenih u Drutvo urba-
njom. Podruje vrtova omeeno je drvenom ogradom na ijoj je ni eko vrt, moramo sagledavati kao neodvojivu cjelinu.
unutranjoj strani posaeno razliito bobiasto voe (maline,
ogrozd, ribiz), lijeska, ipak, drijenak i planinski jasen.

198Gregori 199 Mariborske Urbane brazde


Biljeke

1 Kao voditeljica programa ukljuivati est principa: heteroge- s ulinim umjetnicima Grupo de 8 Udruga Rizom
Urbane brazde, cjeloviti koncept nost ili raznolikost, jedinstvenost Arte Callejero; s alternativnim (http://bit.ly/1Pf84aq) djeluje
(koji se kratko predstavlja u tekstu) i cjelovitost, nehijerarhinost i neu- obrazovnim zajednicama kao to od 2012. godine te izvodi i nastav-
utemeljila sam na osnovi svoje tralnost, uzajamnost ili koevoluciju, je Creciendo Juntos, koju vode lja s opisanim dijelom programa
znanstvene monografije Potencia. dinaminu uravnoteenost i spon- radikalni pedagozi; s alternativnim Urbane brazde.
Samoivost revolucionarnih bojev tanost. Ti su principi znaajni kako sveuilitem Universidad Transhu-
(2011), terenskih istraivanja u za prirodni svijet (to su principi mante; kasnije takoer s politikim 9 Jasmina Ahmetaj i Marta
dravama Latinske Amerike i Indije prirode bez ovjekova mijeanja), zatvorenicima iz vremena vlade Gregori. 2013. Dekle z bonboni.
te mnogih razvojnih studija koje tako i za brojne egalitarne zajednice Nstorja Kirchnerja; s argentinskim Maribor: Frekvenca, socialno
sam s razliitim znanstvenicima i iz povijesti ovjeanstva. Razvoj intelektualcima (kao to su Horacio kulturno zdruenje nemirnih
istraivaima pripremila u Sloveniji i napredak mogu se mjeriti samo Gonzlez, Len Rozitchner, urednici in akvitvnih, Zaloba *Cf.
(2001, 2011). kroz redefiniranje moi zajednice, revije La Escena Contempornea)
snaenjem zajednica, tako da odlu- i stranim teoretiarima (Antonio 10 Bajram Haliti, Petra Juri,
2 U slovenskom se jeziku za uju o svojoj budunosti neovisno Negri, Paolo Virno, Maurizio Gjoko Nikolovski i Hazemina
engleski pojam empowerment o Meunarodnom monetarnom Lazzarato, John Holloway); onli. 2012. Slovensko-romski
osnaivanje - koristi rije koja fondu, Svjetskoj banci i drugim s lanovima urugvajskog oslobo- slovar. Maribor: Frekvenca, socialno
istovremeno znai i ovlaivanje meunarodnim hegemonskim dilakog pokreta MLN Tupamaros -kulturno zdruenje nemirnih
(u slovenskom se za oba pojma institucijama. Filozofija socijalne i nizom drugih pokreta i kolektiva in aktivnih.
koristi rije opolnomoenje). Kako ekologije vodi k zakljuku da je iz Bolivije, Meksika i Europe (talijan-
bi se izbjegla dvostruka konotacija, moderno globalno kapitalistiko skim pokretom Deriveapprodi, 11 Udruga Frekvenca, koja je
u knjizi Potencia (2011) uvela sam drutvo najjednostavnije i najmanje panjolskim Precarias a la Deriva izvodila romski dio programa
pojam snaenja (polnomoenje) kompleksno drutvo, pojedno- i dr.). Vie o militantnom istraiva- Urbane brazde, godine 2013. primi-
kako bi se razlikovao od pojma stavljeno do apsurda, jer je uteme- nju vidjeti Colectivo situaciones la je Europsko jezino priznanje
ovlaivanja (opolnomoenje), ljeno na potpunoj suprotnosti (2002, 2003, 2005, 2007) za objavljivanje Slovensko-romskog
posebice stoga to naa upotreba prirodnim principima i ekolokim i Gregori (2011: 2757). rjenika.
pojma (u okviru programa Urbane principima na temelju kojih su
brazde) nema nikakvih asocijacija djelovale povijesne zajednice 5 Od 2012. djeluje Zadruga 12 Mariborska biciklistika mrea
na vlast koja je sadrana u sloenoj (vie o navedenome Bookchin Dobrina (Zadruga za razvoj trajne je s projektom Teleport rairila svoje
rijei o-vlast-iti. Takoer, pojmom 1990a, 1990b, 1991, 2003, 2005; lokalne opskrbe, d.o.o., djelovanje te danas ima takoer
snaenja elimo se odvojiti od Chodorkoff 1983, 1998). http://bit.ly/1WItDSN). Za svoj je i novi Centar mobilnosti Maribor.
danas prevladavajue upotrebe rad 2012. godine Zadruga primila
pojma osnaivanja, kojeg civil- 4 Militantno istraivanje nagradu UniCredit Fundation, 13 Vie o CAAP-u pogledati na
no-drutvene inicijative i nevladin (militancia de investigacin) kao najbolji primjer drutvenog www.caap.si. CAAP je u listopadu
sektor razumijevaju pokroviteljski, angairani je oblik istraivanja, poduzetnitva u Sloveniji. 2013. primio priznanje Gradske
kao priznavanje ili odobrenje, koji je tijekom 1990-ih razvio opine Maribor za poticanje
kao pomo slabima da osnae, argentinski kolektiv Colectivo 6 Od 2012. godine o Sjemenskoj poduzetnikih ideja i zalaganja
a ne kao samo sredstvo za pokre- situaciones u suradnji s nizom knjinici brine Drutvo varuhi za razvoj grada.
tanje i voenje otpora, borbi, angairanih drutvenih skupina semen (Udruga uvara sjemena)
oslobaanja i procesa samoosna- i pokreta u Argentini i u drugim (http://bit.ly/1FIftHv). 14 Godine 2014. CAAP je imao
ivanja (Gregori 2011: 10). dravama Latinske Amerike: osam lanskih organizacija (od toga
U svim projektima Urbanih brazdi, posebice s pokretom nezapos- 7 Projekt zajedniki urbani vrt 3 zadruge) koje s vie od 50 surad-
koji su se u praksi neposredno lenih radnika MTD Solano, pozna- razvili smo kroz udrugu Urbani eko nika razvijaju takoer i drutveno-
odnosili na ojaavanje slabih, tih po zaposjedanju tvornica; vrt (http://ekovrt.si/kontakt/), koja poduzetnike djelatnosti. Tijekom
odnosno ranjivih drutvenih s kolektivom H.I.J.O.S. Sinovi je nastala 2011. godine s ciljem 2014. godine realizirali su vie
skupina, upotreba toga pojma i keri za identitet i pravednost, realizacije projekta te, takoer, od 120 javnih dogaanja i pri tome
i openito koncepta kao takvoga protiv zaborava i tiine, otvarajui da dugorono uspostavlja urbane dosegli vie od 5500 korisnika
inila se posebice vanom. pitanja nekanjenosti vojnih ekoloke vrtove u Mariboru. Dosad programa i usluga.
reima i pojedinaca koji su odgo- je zaivio jo jedan urbani ekoloki
3 Iz perspektive teorije socijalne vorni za politiku nestalih vrt u gradu, a istraivai Urbanih
ekologije, tenje za drugaijom (desaparecidos); sa seljakim brazdi izradili su planove za nove
drutvenou i ljudskim djelovanjem udruenjem MoCaSE u sjevernoj lokacije u gradu jo 2013. godine.
u prirodnom okoliu moraju pokrajini Santiago de Estero;

200Gregori 201 Mariborske Urbane brazde


Literatura Sonja Lebo Tekst je objavljen u asopisu Zarez god. XIV, br.
345/2012., str. 19-28 (temat Urbano vrtlarenje)
Bookchin, Murray. 1990a. te proiren 2013. godine.
Remaking Society. Pathways to Colectivo situaciones. 2007.
a Green Future. Boston: Politicising Sadness. What Would
South End Press it Mean to Win? Oakland:
Turbulence, PM Press.
Vrtovi Havane
Bookchin, Murray. 1990b.
Ecologizing the Dialectic. Colectivo situaciones i MTD
U Renewing the Earth. The Promise de Solano. 2001.
of Social Ecology. A Celebration Contrapoder: una introduccion. Svaki hegemon koji upravlja drutvom svjestan je inje-
of the Work of Murray Bookchin. Buenos Aires: De Mano en Mano. nice da je progon vrtova iz urbane sfere neizbjean,
John Clark, ur. London: Green
ne toliko zbog vrtova samih, ve zbog ljudi, njihovih
Print, 202219. Gregori, Marta. 2011.
Potencia. Samoivost meusobnih odnosa, zajednike radosti, druenja
Bookchin, Murray. 1991. revolucionarnih bojev. i ugode. Suvremeni hegemon e biti zadovoljan tek kada
The Ecology of Freedom. Ljubljana: Zaloba *Cf.
The Emergence and Dissolution osnovni drutveni preduvjeti da se ljudi ostvare kao
of Hierarchy. Montral: Black Gregori, Marta et al. 2011. ljudi budu onemogueni.
Rose Books. id. The Communalist Kam po krizi? Ljubljana: Kabinet
()
Project. 2003. Harbinger. predsednika Vlade RS, Intitut
A Journal of Social Ecology 3/1. za civilizacijo in kulturo. Da li smo pripremljeni da se bavimo krizom u aktivnom
smislu njenog punog znaenja te da odbacimo stare
Bookchin, Murray. 2005. Gregori, Marta i Matja Hanek,
Libertarni municipalizem. ur. 2001. Poroilo o lovekovem smjernice da bismo krenuli novima? (Gregori 2010)
Pregled. asopis za kritiko razvoju 20002001. Ljubljana:
znanosti 219: 1730. Urad za makroekonomske analize
in razvoj, Razvojni program
Pogled na vrtove Havane, organopnicos,1 povran je i jednodi-
Chodorkoff, Daniel. 1983. Zdruenih narodov. menzionalan, a i gubi na snazi globalnog znaenja, ako ga svede-
The Utopian Impulse. Reflections mo na sadanji trenutak, na trend. Postoji opasnost da tako itavoj
on a Tradition. Harbinger.
A Journal of Social Ecology 1/11. id. prii oduzmemo kompleksnu dimenziju dugog trajanja (longue
Social Ecology and Community dure), dimenziju koju zasluuje, dok u suprotnom havanski vrtovi
Development, 6980.
zauzimaju vrste pozicije u vlastitoj povijesnosti koja e im donijeti
Chodorkoff, Daniel. 1998. dugo trajanje i u epohama koje dolaze. Cilj ovog teksta je djelo-
Education for Social Change. mino zahvatiti, nazovimo to tako, makro politiku sliku Kube
http://bit.ly/1MzIDiU.
(pristup 12. 12. 2007.). u zadnjih sto pedeset godina, od vremena kada nastaju moderni
gradovi irom svijeta do danas, kada se urbano vrtlarstvo iri gra-
Colectivo situaciones. 2002.
Apuntes para el Nuevo
dovima irom svijeta.
Protagonismo Social. Buenos
Aires: De Mano en Mano. Pogled na vrtove Havane, organopnicos, moe donijeti i neke vje-
Colectivo situaciones. 2003. trove zdravog prosuivanja u lokalne hrvatske ustajale atmosfere
Sobre el Militante Investigador. zaraene auto-kolonizirajuom kakistokracijom. Dobro je pogledati
http://bit.ly/1KWg6Sv
(pristup 1. 2. 2006.).
unatrag da bi se sudilo o onome to e doi, da bi se donosile poli-
tike odluke, da bi se odluivalo o dobrobiti veine. Iako naizgled
Colectivo situaciones. 2005. od Kube vrlo udaljeni Balkan nadaje iluziju kao da je nemogue us-
Something More on Research
Militancy. Footnotes on Procedures porediti tako geografski udaljene situacije, zahvate globalnog kapi-
and (In)Decisions. Ephemera 5/4. tala u produkciju hrane zasigurno bi bilo mogue uitavati i u lokal-

202Gregori 203
ne hrvatske sustave opskrbe urbanih centara hranom. Npr. govorei kojeg svijet poznaje jer se ljuljuka u njegovim stihovima tran-
o tridesetim godinama dvadesetog stoljea Polanyi navodi: sformiranim u topli tropikalizam zvani Guantanamera, kojima ne
samo da nas opominje na vrijednosti jednostavnog, nego i na fo-
Gotovo neprekinuti slijed valutnih kriza povezivao urierovsku konotaciju, koju je i Lefebvre paljivo iitavao (Luka-
je siromani Balkan s bogatim Sjedinjenim Dravama sz 2010), dimenzije strastvenog u svakodnevnom bio je voa
elastinom trakom meunarodnog kreditnog sustava, to jednog radikalnog pokreta koji je teio temeljitoj drutvenoj re-
je prenosio napregnutost nepotpuno obnovljenih valuta, formi, te tako zaokruio tendenciju koja se 1878. godine poela
najprije od Istone Evrope Zapadnoj Evropi, zatim od nazirati kao promjena paradigme otpora na Kubi: prvi rat koji je
Zapadne Evrope Sjedinjenim Dravama. (Polanyi 1999: 45) pokrenula criollo2 plantokracija desetljee ranije tek je okida
povjerenja u sintagmu Cuba libre, simbol klasnog i rasnog otpo-
Nije li i situacija drugog desetljea dvadeset prvog stoljea s euro- ra. Criollo plantokracija teila je iskljuivo za vlastitom klasnom
atlantskim meuovisnostima vrlo slina, a utjecaj kreditnih obave- nezavisnou od panjolske, koju su i konzervativci i rojalisti tog
za balkanskih zemalja spram tzv. velikih sila uoljiv na gotovo su- vremena proglaavali mrtvom, sin pulso, a ne za istinskom pro-
manutom uvozu hrane nautrb lokalne proizvodnje? mjenom ljudskih odnosa. Sjedinjene Amerike Drave paljivo su
promatrale dogaanja na Kubi, a Hearstova i Pulitzerova tampa
I danas, kao i u vrijeme ranog kapitalizma, a i socijalizma, poljopri- podjarivala je anti-panjolsko raspoloenje demokratinih Ameri-
vreda je u svijesti balkanskog ovjeka povezana s nazadnjatvom. kanaca (Serrano 1998).
Kao to kae Marta Gregori za Sloveniju:
Godine 1895. tom je umiruem sistemu starog kontinenta bilo
Slobodno trite, neoliberalizam, tehnoloka revolucija jasno da je gubitak kolonija pitanje vremena, ali je svejedno ula-
sve je to dalo priliku stanovnitvu () da napusti gao velike napore da ugui pobune, pa je tako general Weyler,
ruralni identitet i postane novom buroazijom tipinog nadimka za svoju sortu Mesar, praznio kubanski krajo-
(Gregori 2010: 51) lik od ljudi tako to je za lokalno kubansko stanovnitvo organizi-
rao koncentracijske logore. Takva tanatopolitika (Agamben
Treba prevazii brojne predrasude: trenutno nije jasno prua li sa- 2008), politika ispranjenog teritorija, gladi i uasa, koju su kolo-
modostatna poljoprivreda vei otpor neoliberalnim pravilima ili nije ve dobro poznavale, Europi je u punoj snazi svoje brutalnosti
okotalom imaginariju grada kakvog smo navikli iitavati u podi- predoena tek gotovo pola stoljea kasnije. Godine 1898. u takvoj
lazeim simulacijama veine arhitekata i dizajnera. Urbani vrtovi panjolskoj rije dana bila je regeneracija rije koja je tempira-
omoguavaju regeneraciju tla, revitalizaciju gradova i drutva. la bombu ideologije buenja nacije to je (s pravom) temeljito
uznemirilo jedan od najjaih panjolskih knjievnih pokreta,
U vremenu globalne financijske krize i ekonomske Generaciju 1898. Toj regeneracijskoj panjolskoj nije bio problem
recesije rastueg intenziteta, organsko vrtlarstvo, slati brojne mlade vojnike u smrt, iako je bilo jasno da je otpor
koje ukljuuje novi pristup javnom prostoru u urbanim novoj kolonijalnoj snazi Sjedinjenim Amerikim Dravama
okruenjima i novo razumijevanje ljepote, postaje uzaludan (Harrison 2000).
vaan aspekt gradskog ivota. (Gregori 2010: 53)
panjolski kolonijalni debakl koji kulminira upravo te godine kraj je
U sluaju Kube, ba kao to bi to bio sluaj i s kolonijalnim Balka- starog kolonijalnog poretka (Harrison 2000: 3), ali i raanje novog,
nom, vratiti se unazad nekih sto dvadeset godina, do stvaranja globalnog okvira u kojem sada ivimo: to je vrijeme kada je SAD
Martjeve Revolucionarne partije, nee biti dovoljno. Jos Mart sebi izborio ulogu svjetske policije koju igra i danas. etiri godine

204Lebo 205 Vrtovi Havane


vojne okupacije Kube koje su uslijedile po pobjedi Sjedinjenih organizaciju pod nazivom Sovet ekonomicheskoy vsaymopomosh-
Drava uglavnom su bile usmjerene ka dekubanizaciji (politike) chi 1972. godine, jedan od glavnih razloga kolapsa otoka 1989. go-
kulture amerikanizacijom ekonomije i drave. dine (Gregori 2010: 51-53; Kapcia 2000: 239242) .

Nakon vojne okupacije uslijedila je neokolonijalna epoha legitimi- Nakon raspada Sovjetskog Saveza, okonala se standardna razmje-
rana kubanskim Ustavom iz 1902. godine i omraenim Plattovim na koja je trajala desetljeima: jeftina eerna trska za poljoprivred-
amandmanom3 koji je uvelike ocrtao domene prisustva Sjedinjenih ne strojeve i petrokemijska gnojiva, uz obveznu porciju obrambe-
Drava na Kubi (uvala Guantnamo) te na Karibima uope. Pseu- nih tehnologija. Prekooceanski dotok preko 1.3 milijuna tona
do-repblica, koja je trajala pune trideset i dvije godine, nekoliko kemijskog gnojiva presuio je, zajedno sa 35000 tona godinje
je puta restaurirana i osnaivana vojnim intervencijama. Godine anorganskih pesticida i herbicida zamislimo samo tu koliinu otro-
1934. aboliran je Plattov amandman, ali je iste godine uvedena va koja se redovno transportirala prekooceanskim tankerima, a na
nova godinja kvota uvoza eera, ostavljajui Kubu u jednako Kubi je ta nestaica uzrokovala ozbiljnu pothranjenost (Jason http).
zavisnom poloaju kao i prije.
Izazvana krizom, 1991. godine krenula je prva prava postkolonijalna
Gerardo Machado y Morales, jedan od najmlaih generala kuban- transformacija Kube u posljednjih sto pedeset godina: umjesto ma-
skog rata za nezavisnost s kraja devetnaestog stoljea, svrgnut je sivnog izvoza eera koji se bazirao na mehaniziranoj poljoprivredi
s vlasti 1933. godine od strane Fulgencia Batiste y Zaldvara, koji je i kemijskom gnojenju barbarskih razmjera, ljudi su se iz grada po-
po drugi put vojnim udarom doao na vlast 1952. godine. Njegovo novo poeli vraati kolonijalnom tanatopolitikom davno opustoe-
urovanje s najbogatijim plantaerima eerne trske (itaj: hege- nom krajoliku, traktore su zamijenili ivotinjama, a kemijska gnojiva
monima monokulturne proizvodnje), te bliska prijateljstva s ame- organskim u kombinaciji s biopesticidima.
rikom mafijom, kojoj je omoguavao lukrativne poslove na otoku
koji je postao rasadite kriminala, kocke i prostitucije, krajnje su Ve 1995. godine kriza gladnih godina koju je Castro zvao specijal-
osiromaila i ponizila Kubance. Batistin teror na kraju je dojadio nim periodom je prevaziena: krajem dvadesetog stoljea urbani
ak i amerikoj vladi, to je olakalo put poetku revolucije, po- vrtovi ine 3,4% urbanizirane povrine, a vrtovi uope ukupno 8%
znatijem kao Pokret 26. srpnja.4 Ve 17. srpnja 1959. komunistika itave povrine otoka. 1995. je godina u kojoj se u samoj Havani
je Kuba nacionalizirala veinu privatnih posjeda, a 1961. i posjede izbrojalo ve preko 25000 malih vrtova, huertos, koje obrauju obi-
katolike crkve,5 to je koincidiralo s uspjeno odbijenom invazi- telji ili manje grupe, te nekoliko tuceta veih vrtova, organopni-
jom u Zaljevu svinja, za koju je jo Eisenhower bio odobrio trinaest cos, koje obrauju ljudi kojima je to osnovna djelatnost pri emu
milijuna dolara. SAD je u to vrijeme, ogoren konfiskacijom svoje svoje proizvode odnose na lokalne trnice ili prodaju u vlastitim
imovine, proglasio embargo koji traje jo i danas. To je i vrijeme duanima. Guava i noni drvee esto ini sjenu oko perimetara vrto-
poetka dugotrajnog partnerstva Kube s SSSR-om, uvrenog va, a u sjeni se paljivo kompostira (Taboulchanas 2000).
nuklearnim bazama na otoku, niana uperenih, naravno, u pravcu
sjever-sjeverozapad. Znanost Sjedinjenih Amerikih Drava gleda blagonaklono na taj
trend urbanih vrtova, kalkulirajui injenicom da se radi o odluci
Godine 1988. Kuba je bila jednako ovisna o svom statusu izvoznice koja je posljedice teke krize (Jason http), a ne ideologije takozva-
eera kao i stotinu godina ranije. Izvoz eera bio je jedan od nog slobodnog izbora koji nas vodi ravno do polica prenatrpanih
glavnih razloga i za spomenutu intervenciju Sovjeta 1961. godine arenom (amba)laom, u kojima tek uz puno naivnog truda moe-
(kada su Sovjeti, na kubanski zahtjev, pristali instalirati nuklearne mo locirati hranu. Tako se tvrdi da je trgovinski embargo izgubio
bojne glave na kubanski teritorij), a integracija Kube u ekonomsku na simbolikom znaenju, te da e Kuba, prije ili kasnije, evoluira-

206Lebo 207 Vrtovi Havane


ti, prigrliti trite i poeti proizvoditi i prodavati normalno (Jason Istina, takva neovisnost otoka zahtijeva fiziku dimenziju koju su
http; Taboulchanas 2000). mnogi skloni podcjenjivati, a to je dimenzija ljudskog rada. Ne go-
vorim ovdje o radu u pregrijanim ili pak sumanuto klimatiziranim
Upravo u toj kategoriji normalnosti koju namee SAD, a kojom se uredima u koje hrana stie u plastinim kutijicama i/ili eventualno
zastire izvorno znaenje rijei kriza,6 vrtovi Havane nisu samo or- papirnatim vreicama, dok se pritom izmjenjuju informacije o po-
ganski potencijal koji omoguava Kubancima da prvi put nakon srednicima koji tu hranu dostavljaju, eventualno pripremaju, ali ne
dugih desetljea uivaju u izvornim ulnim prauicima organske i proizvode. Govorim o onoj zaboravljenoj dimenziji ljudskog rada
hrane, umjesto industrijskih proizvoda kojima ih je opskrbljivao u interakciji sa zemljom, vjetrom, kiom i suncem. Govorim o radu
Sovjetski Savez (oko 50% konzumirane hrane na Kubi uvozilo se koji zahtijeva priklanjanje vlastitim stopalima, ali ne zato da bi se
iz SSSR-a), ve i simboliki potencijal otoke neovisnosti. izveo neki joga poloaj, ve da bi se u zemlju usadile mladice, uci-
jepilo biognojivo ili otklonio korov. Govorim o dimenziji rada za
Kuba je napravila pravi izbor: rotacija usjeva omoguava visoke kakav veina zapadnjaka dri da bi ga trebao obaviti netko drugi,
prinose te je mogue jednom kalorijom energije proizvesti dvade- a s obzirom na njihov ivot optereen brojnim kreditima, naganja-
set kalorija hrane, dok visoko-mehaniziranoj (to itamo kao viso- njem profita, alimentacijama i tko zna kakvim sve ne otklonima od
ko-razvijenoj, iako su brojni suvremeni strojevi zapravo esto po- zasluene sree, pa oni su onda barem zasluili da hranu kupuju
put Tinguelyjevih, postaju sami sebi svrhom) Kanadi uspijeva tek jeftino u supermarketima, bez obzira na to kako se ta hrana pro-
obratno (Gregori 2010). Polikulturni pristup uzgoju hrane (ibid.) izvodi, u kakvim uvjetima, kakvim kemijskim gnojivima ije su po-
daje nadu da e Kuba dosei stanje velike bioloke raznolikosti, sljedice na ljudsko zdravlje i tlo zastraujue, te u kakvu toksinu
kakva je vladala u predkolumbovsko doba s kojim je monokulturni ambalau biva pakirana
pristup postao dominantan.
Odrivost. To nije rije kojom samo govorimo NE nuklearnim elek-
Kljuni faktor su i vladini poticaji koji su brojni i obilati, kao i anga- tranama, nasilnoj urbanizaciji i nezajaljivoj diktaturi neoliberalnih
man Ministarstva za poljoprivredu, koje je na prvi val samostalnih ekonomija, ve i DA drugaijim formama poimanja teritorija, pa
parceleros, malih uzgajivaa koji su poeli obraivati neiskoritene time i uzgoja hrane. Taj simboliki zaokret moe biti pokretaem
urbane meuprostore, reagiralo slanjem fakultetski obrazovanih glokalnih solidarnosti i novih oblika proizvodnje drutvenih vrijed-
agronoma na teren koji su ih pouavali o tome kako proizvesti i ko- nosti (Appadurai 1996) te moda dovesti i do reintegracije drutve-
ristiti biopesticide, te koji su insekti dobrodoli, a koji ne. Poetkom nog konsenzusa, a i zdravog razuma restitucije sintagme com-
dvadesetog stoljea preko 7000 visoko profesionaliziranih centara mon sense. Lagani civilizacijski korak (samo naizgled) unatrag,
brine o proizvodnji biognojiva, visokovrijednog humusa, biopestici- moe biti veliki skok za ovjeanstvo. Naravno, ako drimo da je
da i slino, ali i o pospjeivanju odrivog koritenja vode putem sa- ovjenost, ljudskost jo bitna.
kupljanja kinice i sistema navodnjavanja (Taboulchanas 2000).
Osim toga, tu su materijalno-moralni poticaji poput omoguavanja Meutim, ne govorim ovdje o demografskoj i kulturolokoj dina-
daljnjeg kolovanja uzgajivaa u individualno eljenom smjeru, te mici zamjene urbanog elementa ruralnim (Seferovi http), kao to
drutveno priznanje poljoprivrednicima i uzgajivaima kao progre- je to sluaj s devastacijom Beograda, Mostara, Splita, Zagreba i dr.
sivnom faktoru drutvenog razvoja. Razvoj i istraivanje sljedee su Ovdje je rije o osjeaju za ivot u gradu u skladu s prirodom ka-
bitne komponente dravne institucionalizirane podrke: brojni in- kav su u europskim civilizacijama etablirali Etruani (Bogdanovi
stituti i fakulteti ukljueni su u nacionalni program istraivanja pod 1976), svojim tovanjem teritorija u kojem se gradi, ali i ivi. Dok
nazivom Proizvodnja hrane za stanovnitvo Kube odrivim metoda- govorim o organskim vrtovima Kube, ne zaboravljam na nunost
ma i tehnologijama (Koont http; Jason http; Taboulchanas 2000). nuklearnih bojnih glava koje im osiguravaju opstojnost.

208Lebo 209 Vrtovi Havane


to je danas uistinu organsko? Moemo li govoriti o organskoj, ovjekovo je gospodarstvo, da parafraziram Polanyija, podreeno
istoj hrani u svijetu koji je izloen gustoj mrei satelitskih zraenja drutvenim odnosima, a oni su uvelike uvjetovani i prirodnim okru-
u stratosferi, u kojem nuklearna postrojenja bivaju otkrivena tek u enjima. Meutim, osnovna je znaajka Polanyijevog diskursa otva-
dijalozima koji se vode s barikada nekih novih hladnih ratova itd.? ranje ekonomije kao primarno drutvenog procesa, u kojem veliku
Moemo i moramo, jer to je jo jedan utopijski bastion kojeg ne- ulogu igraju i sistemi koje je moderno drutvo imalo tendenciju za-
prestano treba sanjati, o njemu govoriti i pisati te pronalaziti nai- nemarivati, a na koje su antropolozi poetkom dvadesetog stoljea,
ne za znanstveno argumentiranje njegove mogunosti. prouavajui tzv. primitivna drutva, uporno upozoravali npr. si-
stemi srodstva, razmjene i sl. U tom smislu, Polanyi ocrtava i bit
S druge strane, a opet iz (g)lokalne perspektive, kada pogledamo velikog pitanja o tome kako se zapravo osigurava red u proizvodnji
godine opisanih dogaaja na Kubi poput 1960-ih, 1987., 1991., 1997., i razdiobi (konkretno u pitanju javnih vrtova radi se o nainima na
te usporedimo li ih sa zbivanjima na Balkanu, moemo moda uoiti koje funkcionira koritenje javnih povrina, odnosno zajednikih
i razlike u nainu na koji se uspostavljao (g)lokalni suverenitet, odno- dobara u vidu zajednikih vrtova u praksi, te kako se ui iz iskusta-
sno kako se isti gubio. Ono to se na Kubi u 1990-ima oitovalo kao va direktnih korisnika: reimi pristupa, odravanja i slino) te uka-
revolucija urbanog vrtlarenja, poelo je jo 1987. kada je tadanji zuje na dva naela koja nisu primarno povezana s ekonomijom:
ministar obrane Ral Castro posjetom hortikulturnim posjedima uzajamnost i razdioba (Polanyi 1999: 68). Bitan segment buduih
u vlasnitvu kubanskih oruanih snaga uoio neke prednosti tehno- deskripcija praksi urbanih vrtova koje vode k odrivoj prehrani
logija navodnjavanja koje su i omoguile transformaciju od sistema u globalnom mjerilu moe biti upravo razlaganje naina na koji se
hidropona (poljoprivreda rairena u Nizozemskoj i panjolskoj pri u praksi odvijaju uzajamnost i razdioba u raznim drutvima. Raz-
emu podloga za uzgoj nije zemlja, ve mineralna gnojiva, a kakva je gradnja kolonijalnih i autokolonizirajuih sustava kojima se veini
na Kubi postala neodrivom jednom kad se presjekao dotok umjet- namee hrana loe kvalitete, pri emu se prodaje i mit o tome kako
nih gnojiva), do sistema organopona, odnosno organske poljopri- je smrznuti osli uvezen iz Argentine u Hrvatsku jeftiniji od onog
vrede na pravoj zemlji (Gregori 2010; Kellner 1989; Jason http). ulovljenog u Jadranskom moru, samo je dodatni nusprodukt jaa-
nja takvih lokalnih praksi.
Ono to se u Hrvatskoj tijekom prvog i prve polovice drugog de-
setljea dvadeset prvog stoljea ita kao izostanak nasuno po-
trebnog navodnjavanja jednog tako plodnog teritorija kao to je
Slavonija, takoer ima svoje razloge u politikim odlukama done-
senim u ne tako davnoj prolosti. Drugim rijeima, odnosno aneg-
dotalno: prilikom jednog razgovora s kolegicom iz Njemake, alila
sam se kako Hrvatskom niu lanci samoposluivanja Lidla, ali kako
nemamo Demeter proizvode koji su u Njemakoj garancija organ-
ske kvalitete. Njen je odgovor bio kratak i razloan: To je zato jer
vaim politiarima oito odgovaraju samo takvi lanci. Pitanje tko
i kako u Hrvatskoj profitira takvim poslovanjem, nadilazi obim ovog
lanka, ali kratkim pregledom zbivanja na Kubi htjela sam ukazati
na injenicu da su odluke o proizvodnji hrane u jednoj dravi vrlo
politike odluke, i da esto nisu ak ni predmet suverenog odlui-
vanja, ve se radi o odlukama koje su plod kompleksnih meuna-
rodnih odnosa moi i profita.

210Lebo 211 Vrtovi Havane


Biljeke Literatura

1 panjolski termin za kubanske Kubansko-amerikim sporazumom Agamben, Giorgio. 2008. Kellner, Douglas. 1989.
urbane vrtove, najee one veeg iz 1902. godine uvala Guantnamo Ono to ostaje od Auschwitza. Ernesto Che Guevara
mjerila koje obrauju ljudi kojima dana je na trajno koritenje SAD-u, Zagreb: Antibarbarus. (World Leaders Past & Present).
je to osnovna djelatnost. Za razliku koje je bezuspjeno osporavao tek Chelsea House Publishers.
od nekih drugih tipova vrtova Fidel Castro pozivajui se na Appadurai, Arjun. 1996.
(poput npr. takozvanih intenzivnih Beku konvenciju iz 1969. godine. Modernity at Large. Minneapolis: Koont, Sinan. The Urban
vrtova koji su na zemlji koja je Izvor: http://1.usa.gov/1Mbk2fU University of Minnesota. Agriculture of Havana.
visoke kvalitete i gdje je voda (21. 2. 2015.), interpretacija Monthly Review (Monthly Review
dostupna i ima je u velikim kolii- autorice. Bogdanovi, Bogdan. 1976. Foundation) 60: 4463.
nama, organopnicos su vrtovi Urbs&Logos. Ni: Gradina. http://bit.ly/1QUAeWs (pristup
u urbanim ili periurbanim pod- 4 Poput brojnih nacistikih, 6. 9. 2012.).
rujima, gdje je zemlja kontam- faistikih i ustakih zloinaca, Gregori, Marta. 2010.
inirana, pa se uzgoj odvija u povi- Batista je ivot dokonao spokojno When Community Ventures to Lukasz, Stanek. 2010.
enim gredicama ili u betonskim piui knjige u Portugalu, gdje the Future, the New Bourgeois Collective Luxury. Architecture
kontejnerima napunjenim zem- se od njega trailo samo da se Scream They are Leaving for the and Populism in Charles Fourier.
ljom. Postoje jo i tzv. popularni uzdrava od politikog anga- Backward Past. U Urbanity 20 U Hunch. The Berlage Institute
vrtovi, koje obrauju lanovi mana, a konano je skonao kraj Years Later. Koper: Univerzitetna Report on Architecture, Urbanism,
zajednica vrtlara, vrtovi koje ljudi Marbelle u panjolskoj. Dio kapi- zaloba Annales, 5161. and Landscape 14. Amsterdam:
sade na vlastitim balkonima ili tala od ni manje ni vie nego 300 Nai Publishers, Berlage Institute,
u dvoritima, ali i vrtovi koji su milijuna dolara koje je ponio Harrison, Joseph i Alan Hoyle, 128137.
u vlasnitvu velikih dravnih tvrtki s Kube, uloio je u trgovinu nekret- ur. 2000. Spain's 1898 Crisis.
koje na taj nain omoguavaju ninama na andaluzijskoj Costa Regeneration, Modernism, Polanyi, Karl. 1999.
svojim radnicima svakodnevni del Sol u Francovoj panjolskoj Post-colonialism. Manchester: Velika preobrazba. Politiki
obrok visokokvalitetnog voa (Kapcia 2000: 237). Manchester University Press. i ekonomski izvori naeg vremena.
i povra, ujedno treba naglasiti Zagreb: Jesenski i Turk.
da je ime idioma koji se u hrvats- 5 Te su pozitivne strane revolu- Harrison, Joseph. 2000.
kom, kao i veini evropskih jezika, cije imale i svoju mranu stranu: Introduction. The Historical Seferovi , Osvit. Kako je propao
zove panjolski, u veini latinsko- uz egzekuciju svih neistomiljenika, Background to the Crisis of 1898. Mostar? http://bit.ly/1VBrRjU.
amerikih zemalja castellano. progone homoseksualnih mukara- U Spain's 1898 Crisis- Regeneration, (pristup 5. 9. 2012.).
ca, vidjeti npr. Young 1982. Modernism, Post-colonialism.
2 Criollo je termin kojim se Joseph Harrison i Alan Hoyle, ur. Serrano, Carlos. 1998.
oznaava drutvena klasa poto- 6 k mo razlikovanja, Manchester: Manchester Conciencia de la crisis,
maka panjolskih osvajaa koji su odluka, izbor. University Press, 19. conciencias en crisis.
se razlikovali od svojih predaka U Ms se perdi en Cuba. Espaa,
time to nisu roeni na teritoriju Jason, Mark. Growing it 1898 y la crisis de fin de siglo.
kraljevine panjolske. Alone. Earth Island Institute. J. Pan-Montojo, ur. Madrid:
http://bit.ly/1KWkaCf Allianza, 335445.
3 Plattov amandman usvojen je (pristup 4. 9. 2012.).
u amerikom kongresu 1901. godine Taboulchanas, Kristina. 2000.
s ciljem da odredi ulogu SAD-a na Kapcia, Antoni. 2000. Case Study in Urban Agriculture,
Kubi i Karibima uope. Predstavljao One Hundred Years of Solitude. Organiponicos in Cienfuegos,
je restrikciju kubanske vanjske 1898 and 1998 in the Cuban Search Cuba. http://bit.ly/1Q1BCq1
politike kao i ogranienje ekonom- for National Identity. U Spain's (pristup 4. 9. 2012.).
skih odnosa s drugim dravama. 1898 Crisis. Regeneration,
Amandman je takoer nalagao Modernism, Post-colonialism. Young, Allen. 1982.
obavezu Kube da SAD-u proda ili Joseph Harrison i Alan Hoyle, ur. Gays under the Cuban
iznajmi zemlju potrebnu za ugljeno- Manchester: Manchester Revolution. Grey Fox Press.
kope ili pomorske utvrde. Iako je University Press, 229242.
Kuba inicijalno odbila taj amand-
man, 1902. godine, ponovnim
glasanjem, bio je prihvaen.

212Lebo 213 Vrtovi Havane


Hrana i grad
Foto: V. Radovanovi
Sven Janovski Tekst je napisan 2012. godine, prva inaica
teksta objavljena je u tematu Urbano vrtlarenje
dvotjednika Zarez, god. 14, br. 345, od
8. studenog 2012. te doraena za ovo izdanje.

Hrana je sloboda

Postoje stvari bez kojih ovjek ne moe ivjeti osim zraka, to su


hrana i voda. To nisu struja, plin, automobili, internet, knjige, alko-
hol. esto se kae kako ovjek ne moe ivjeti bez ljubavi, no, nedo-
statak ljubavi rijetko kada rezultira toliko brzim i konanim ovjeko-
vim krajem kao to to ini nedostatak vode i hrane. Prema ljestvici
ovjekovih potreba koju je pedesetih godina dvadesetog stoljea
formirao ameriki psiholog Abraham Maslow (usp. McGuire 2012:
5), hrana i voda su najosnovnije ovjekove potrebe. Tek ukoliko su
one podmirene, ovjek moe poeti razmiljati o tome to mu jo
nedostaje u ivotu, da bi ivot bio ugodniji, laki, izdrljiviji. Jedna
od najvanijih stvari, slijedei taksonomiju navedenoga autora, jest
da ovjek ima mogunost doi do hrane koja mu je potrebna za
preivljavanje, u koliinama u kojima mu je potrebna.

No, to moemo zakljuiti o situaciji u kojoj se ovjeku iz ruku oduz-


me bilo kakva mogunost da se sam pobrine za osnove koje mu zna-
e preivljavanje? Ako kontrola proizvodnje hrane i vode prijee
u ruke drugoga (to moe biti i drava ili privatna tvrtka) moemo li
onda rei da doista imamo kontrolu nad tim najosnovnijim resursima
i da su nam oni osigurani? Je li ikakav oblik slobode mogu ako nam
te esencijalne stvari nisu sigurne, te ako je ono bez ega ne moemo
u rukama nekog drugog, ime se kre nae slobode i prava?

Hrana i voda osnove su za slobodu. Ne moemo rei da imamo slo-


bodu ako netko drugi kontrolira hranu. Tada smo u milosti vlasnika
prehrambenih resursa, potpuno ovisni i neslobodni. Niti jedan demo-
kratski proces nije uistinu mogu ako sudionici moraju strahovati
o svojoj egzistenciji, ako je slobodan izbor uvijek u sjeni prijetnje ne-
staice hrane, a sloboda govora pod terorom ivotnih prijetnji. Radi-
mo da bismo zaradili. Za hranu. Prema tome uvijek smo ovisni o oni-
Razlistalo povre u vrtu EkoEkipe Preko, Zagreb, 2013. godine ma koji nas plaaju i o onima koji nam osiguravaju dostupnost hrane.

217
Danas se sve vie nalazimo u takvoj situaciji. Ovisni smo o velikim Je li grad ujedno i vrt?
proizvoaima i distributerima hrane da nas opskrbljuju onime
to trebamo za preivljavanje jer uglavnom nemamo mogunost Urbana agrikultura i urbano vrtlarstvo u aspektu ekonomije, ekolo-
to sami nabaviti. gije pa ak i jaanja zajednice u dananjim autistinim vremenima
imaju smisla. No, mnogi gradovi imaju zakone protiv urbane agri-
kulture i urbanog vrtlarstva, te vode politiku protivljenja tom po-
Hrana i sigurnost kretu. A urbana poljoprivreda jest pokret i u mnogim gradovima,
naroito u SAD-u i Europi, ve je poprimio iroke razmjere.
Ako je hrana sloboda, onda je ona i sigurnost. Danas se sve ee
spominje pitanje prehrambene sigurnosti (engl. food security). Gradovi Detroit i Pittsburgh, kojima je teka industrija gotovo
etiri su karakteristike prehrambene sigurnosti: dostupnost (kvan- potpuno unitila okoli, suoili su se s naglim padom te industrije
titeta), pristupnost (do hrane je mogue doi), korisnost (hrana zbog krize i deindustrijalizacije, a danas doivljavaju renesansu
mora imati dobru prehrambenu vrijednost) te vrijednost prijanje odrivosti potpunim zaokretom u gradskim politikama. Grad
tri karakteristike kroz odreeni period vremena. Detroit je u suradnji s lokalnim sveuilitem 2012. godine razvio
plan kojim e pretvoriti grad u svjetski centar inovacija hranidbe-
Sadanji sustav opskrbe prehrambenim namirnicama u Hrvatskoj, nih sustava. Ideja je da se ta inicijativa temeljito isplanira i da se
ali i ire, dominantno je organiziran na nain da kupujemo u trgovi- vee uz sam strateki plan razvoja grada, to je presedan u kojem
nama koje u velikom postotku uvoze (lou) hranu s drugoga kraja se razvoj jednog modernog grada podreuje organizaciji uzgoja
svijeta, a ija cijena raste obrnuto proporcionalno plaama kupa- hrane. Sve se to dogaa u suradnji s lokalnim inicijativama. Detroit
ca.1 Takav sustav smatram neodrivim. To shvaanje se od poetka ve od 2009. donosi zakone i provodi legislativu vezanu uz uzgoj
globalne ekonomske krize iri svijetom kako se ljudi polako bude, hrane unutar grada. Pittsburgh je od grada teke industrije elika
trljaju oi i ude se kako se to moglo dogoditi. u kratkom vremenu prerastao u grad odrivosti i zelenila, te se
takoer fokusira na lokalnu proizvodnju hrane. Slino je i na Kubi.
Zbog krize petrokemijske industrije, sve je oitije, ne samo aktivi- Nakon to je najotrije osjetila uinke pada Istonog bloka, glo-
stima nego i graanima, da se hranu ne bi trebalo proizvoditi na balne ekonomske krize i poraste cijena nafte, zbog kojih je efektiv-
jednom kraju svijeta i konzumirati na drugom. Odnosno, razvidnije no ostala potpuno bez goriva, Kuba se potpuno okrenula proi-
su krize i problemi tako postavljenih sustava prehrane i opskrbe, zvodnji hrane in situ. Havana, grad od dva milijuna stanovnika,
npr. sadanji poljoprivredni sustav masovne monokulture vie ne proizvodi 50% hrane koja se tamo i konzumira.
moe funkcionirati jer je ovisan o fosilnim gorivima. Jedino rjee-
nje je lokalna proizvodnja. No, u sadanjim uvjetima i okolnostima Urbani vrtovi mogui su i u Zagrebu. Mnoge zagrebake etvrti
to bi prouzroilo da stanovnici gradova gladuju. imaju predispozicije da se na njihovim zelenim povrinama uzgaja
hrana, da se ukrasni parkovi i ume pretvore u jestive parkove
Ipak, pozitivna iskustva diljem svijeta nam pokazuju da grad moe i ume, a injenica da ima mnogo zgrada srednje visine te balkona
biti samostalan ili gotovo samostalan proizvoa hrane, no to zna- i terasa ini takvu arhitekturu pogodnom za krovne i balkonske
i da moramo redefinirati nae shvaanje grada, urbane zajednice, vrtove. Novi Zagreb je vrlo pogodan zbog toga to ima zelene po-
prostora (zajednikog, javnog i privatnog) te shvaanje razvoja. vrine u sreditu svakog bloka zgrada.2 Tako svako susjedstvo
moe imati vrt u neposrednoj blizini to ne samo da olakava tran-
sport hrane do doma, ve i igra ulogu fokusa koji konvergira sta-
novnike u jednu organsku zajednicu koja blisko koegzistira i meu-

218Janovski 219 Hrana je sloboda


sobno si pomae. U stvari, vrtovi su nastali u tom dijelu grada prije da smanje pritisak na proizvodnju tako da se sami brinu za svoje
vie od tri desetljea, iako su ti divlji vrtovi sasvim drugaijeg potrebe. Tako je do 1919. u SAD-u postojalo pet milijuna vrtova koji
tipa i svrhe nego dananji moderni urbani vrtovi. U daljnjoj pro- su zajedno proizvodili dvjesto i pedeset milijuna kilograma hrane.
losti su, pak, vrtovi u gradu bili esto i klju za preivljavanje.
Danas, kada imamo skoro sedam milijardi stanovnika na Zemlji, od
kojih polovica ivi u gradovima, a barem jedna milijarda gladuje,
Grad kakav je nekad bio moramo se zapitati zato je tome tako, ako se vrlo lako moe proi-
zvesti hrana, barem u odreenim koliinama, na mjestu gdje je ona
Svaka je osoba sposobna uzgojiti osnovne prehrambene namirnice i potrebna za konzumaciju. Moda je problem u tome to ovjek
koje joj trebaju. Dapae, do prije stotinjak godina podrazumijevalo koji nema kritinih prijetnji svojoj egzistenciji, kao to je glad, vie
se da e se ovjek sam pobrinuti za ono to mu treba za preivlja- nije motiviran sluiti nekoj osobi ili nekom cilju koji mu tu egzisten-
vanje. Tek krajem devetnaestog stoljea, pojaanom urbanizaci- ciju koliko-toliko osiguravaju, a zauzvrat se neto i trai od toga
jom, ljudi u gradu gube mogunost prehrambene nezavisnosti. ovjeka poslunost, borba itd. ovjekom koji vie ne ivi u strahu
S obzirom na to da pedeset posto svjetske populacije ivi u gra- od gladi i umiranja tee je manipulirati ili natjerati ga da radi neto
dovima, to znai da polovica svjetskog stanovnitva nema mogu- to ne eli i to mu nije u prirodi.
nost brinuti se sama za sebe i to u gradovima koji su centri moi,
gdje je mogunost politikog utjecaja najvea, a broj biraa naj-
vei. Pedeset posto svjetske populacije nema mogunost slobode Drave i korporacije koje ih vole
i slobodnog izbora.
Dananji trendovi pokazuju da se pokuava monopolizirati hranu.
Urbana agrikultura postoji otkad postoje i prvi gradovi. Prije ere Drave ele zaposjesti svu obradivu povrinu i time sprijeiti malu,
parnih i elektrinih strojeva transport velike koliine hrane nije bio lokalnu proizvodnju u korist velike monokulturalne industrijske
jednostavan te je proizvodnja morala biti lokalizirana kako bi pre- proizvodnje koja je pod njezinom kontrolom. Dobar primjer takvog
hranila stanovnitvo metropola. ak su i sami gradovi ranije bili postupanja moemo nai na Novom Zelandu, gdje je drava, u ime
dizajnirani tako da ukljuuju uzgoj hrane. Primjerice, grad Machu sigurnosti i nadzora, gotovo zabranila mogunost distribucije hra-
Pichu napravljen je u stepenastom obliku kako bi se viak vode ne i razmjene sjemenki od strane malih proizvoaa. Rezultat je to
koji otjee na jednoj razini mogao ponovno koristiti na nioj razini. zakona koji je hranu uzgojenu na malim, privatnim obradivim povr-
inama stavio u istu kategoriju kao to su prirodni lijekovi, minerali,
Donedavno, organizirani urbani vrtovi su bili rijetki u gradovima. pie i voda, te stoga podlijeu istim, stroim, zakonima o higijeni
Smatralo se da ne dolikuje pravoj metropoli da sadri ruralne i sigurnosti. Zbog toga uzgoj hrane postaje privilegija koju dodjelju-
elemente. No, u vrijeme najveih valova gladi, npr. za vrijeme Veli- je drava, a ne pravo iskazano u Deklaraciji o ljudskim pravima pod
ke depresije ili za svjetskih ratova, drave su podravale graane lankom 25., koje upuuje da se svakoj osobi treba dozvoliti da se
u uzgoju hrane u gradovima, kako bi olakali pritisak na masovnu prehrani s dostojanstvom.
proizvodnju koja se onda mogla vie posvetiti potrebama vojske
te proizvodnji i odravanju zaliha. Godine 1893. gradonaelnik Na primjeru amerike drave Oregon moemo uoiti jo jednu stra-
Detroita, Haze S. Pingree, poticao je graane da olakaju velike nu represije. Naime, drava je u srpnju 2012. godine odluila zabra-
nestaice i visoke cijene proizvodnje hrane uspostavljanjem vrtova niti sakupljanje kinice, a koja je poljoprivrednicima najznaajniji
u kojima sami proizvode hranu. Za vrijeme Prvog svjetskog rata, vodni resurs. Na selu uglavnom nema vodovoda, ve se voda crpi iz
ameriki predsjednik Woodrow Wilson takoer je poticao graane bunara i cisterni ili se koristi kinica. Drava svoju zabranu opravda-

220Janovski 221 Hrana je sloboda


va time to je sva voda (kinica) koja padne dravno vlasnitvo. niki prostor ili parcelirati u vrtove koji se daju u koncesiju. Ima
Unato tome to bi ta kia ionako pala na tlo i ne bi bila skupljena, mnogo primjera iz raznih gradova na svijetu koji su u tome uspjeli.
zakon se provodi. Jedan je poljoprivrednik zbog sakupljanja kini-
ce kanjen s trideset dana zatvora te novanom kaznom od tisuu Moramo se odmaknuti od naina razmiljanja koji je bio mogu
i petsto dolara.3 No, kada drava radi u korist velikim korporacija- u sadanjem sustavu izobilja, kada se inilo da nema kraja rastu, da
ma, spomenuto liavanje slobode poprima najgore oblike. Od 1997. nema ogranienja resursima te da nema posljedica naeg neodgo-
godine meunarodna korporacija Monsanto najvei proizvoa vornog, rastronog i rasipnikog ponaanja. Kapitalistika premisa
GMO hrane na svijetu4 poela je monopolizirati proizvodnju hra- da je rast jednak razvoju, nije odriva. Trebamo mijenjati ponaanje
ne. Tako su sudski tuili mnoge seljake iji su se usjevi sluajno i nain ivota. Nee se stvoriti nova tehnologija koja e nam omo-
kontaminirali materijalom iz korporacijskih patentiranih GMO proi- guiti da ivimo istim stilom ivota kojim ivimo sad, ali bez ikakvih
zvoda te su se kasnije i prodavali, a time navodno i krili vlasnika tetnih utjecaja na okoli. I to je neto to svi mi, obini graani
prava Monsanta. Naalost, trend je pokazao da su im sudovi uglav- ili obini konzumenti, moramo razjasniti vlastima. Moramo traiti
nom skloni i Monsanto je veinom dobio sve sporove. svoje pravo na hranu, pravo da iskoristimo prostor koji je na za-
jedniki za vlastiti boljitak. Sadnja vrta osigurava nam odreenu slo-
Na sreu, poljoprivrednici su se poeli buniti. Kada je sud u bodu kakvu u ovom sustavu ovisni o proizvoaima i distributeri-
Manhattanu presudio da poljoprivrednici duguju odtetu Monsantu ma nemamo. Sadnjom vrta suprotstavljamo se ekonomskom su-
i brutalno ismijao njihova prava, proizvoai organske i ne-GMO stavu koji nas eli zadrati vjenim konzumentima, na korist neke
hrane udruili su se u udrugu. OrganicSeedGrowersandTrade- politike sile ili gospodarskog monopolista. Nemojte se zavaravati:
Association (OSGTA) se bori protiv pokuaja da se ukinu slobode posaditi vrt usred grada jest in bunta, in borbe. To je politika
uzgoja, ali i protiv Monsantovih pokuaja da patentira odreene izjava. I to je najbolji oblik revolucije nenasilan i, iako traje due,
sorte sjemenki kao industrijski patent, ime bi uzgoj i razmjena kada pusti korijenje stvara dugoronu promjenu. Zato posadite vrt.
tih sjemenki postali nezakoniti. Monsanto je u posljednjih petnaest Sadanje i budue generacije bit e vam zahvalne.
godina unitio tisue i tisue poljoprivrednika te, je svojom pro-
izvodnjom hrane, ironino, proizveo jo veu glad na svijetu. To
Biljeke
je suprotno poveljama o ljudskim pravima, koje demoniziraju dravu
koja bi onemoguila ljudima pristup hrani.5 1 O ekolokom otisku proizvodnje 5 Vidi npr. lanak 25. Ope dekla-
i distribucije hrane usp. Deumling racije o ljudskim pravima, Ujedinjenih
et al. 2003; usp. i stajalite naroda, http://bit.ly/1bu1W9t.
Europske komisije o odrivoj hrani
Emancipacija http://bit.ly/1iS9dZ8.
Literatura
2 Takvo ozelenjavanje grada
Ako elimo postii viu razinu prava, slobode, izbora, moramo se (Novog Zagreba i ostalih etvrti) Deumling, Diana et al. 2003,
odvojiti od onih imbenika koji nam stvaraju ovisnost. Danas se go- rezultat je primjene moderne Eating Up The Earth: How
funkcionalistike arhitekture. Sustainable Food Systems Shrink
vori i o tiraniji hranom kao oblikom tiranije pri emu se kontrolom Our Ecological Footprint,
izvora hrane, sredstva ili sustava distribucije hrane, diktiranjem ci- 3 Usp. http://bit.ly/1ne9O6F. Agriculture Footprint Brief,
http://bit.ly/1OhwwbI.
jena i sl. vri pritisak i ucjenjivanje konzumenata hrane koji nemaju 4 U okviru korporacije nalaze se
drugog izbora. Spreavanje tiranije hranom moe se jedino tako i poznata imena poput Coca-Cole, McGuire, Kevin John. 2012.
da proizvodnju hrane preuzmemo u vlastite ruke, da je shvatimo Heinza, Hellmansa, Knorra, Krafta, Maslows Hierarchy of Needs. An
Pepsi i UncleBensa. introduction. Mnchen: Grin Verlag.
kao vlastitu odgovornost. To je mogue u svakome gradu. Svaki
grad ima dovoljno javnog prostora koji se moe koristiti kao zajed-

222Janovski 223 Hrana je sloboda


Foto: A. oh
Antonija Komazli Tekst je objavljen u asopisu Zarez god. XIV,
br. 345, str. 19-28 (temat Urbano vrtlarenje)
te doraen poetkom 2015. godine.

Uzgoj hrane u gradu: krovovi zgrada

Konstantan porast urbanog stanovnitva ini problem urbane odr-


ivosti kljunim suvremenim pitanjem. Naime, u sustavu konvenci-
onalne proizvodnje hrane, koji podrazumijeva nepregledne mono-
kulturne farme esto tisuama kilometara udaljene od mjesta po-
tronje, gradovi u pravilu koriste vie prostora nego to fiziki obu-
hvaaju, odnosno vie resursa nego to proizvode. ivot u gradu
obiljeen je otuenjem od neposrednog okolia, to je vidljivo ne
samo u manjku zelenih povrina, povienoj temperaturi zraka i gu-
bitku bioloke raznovrsnosti, nego i u otuenju od proizvodnje
hrane. Kako ona nosi sloena duhovna, kulturalna i drutvena zna-
enja, udaljavanje potroaa od proizvoaa izaziva ekoloke, ali
i drutvene te ekonomske posljedice. Ayres i Bosia (2011) smatraju
da se lokalnom proizvodnjom moe suprotstaviti praksama neoli-
beralne globalizacije, to u posljednje vrijeme izaziva sve vei teo-
rijski i politiki interes. Naime, pojedinci, mali farmeri i lokalne za-
jednice prihvaaju koncept prehrambenog suvereniteta i bioraz-
nolike organske poljoprivrede kao odgovor na globalizaciju pre-
hrambenih sustava, industrijsku, korporativnu poljoprivredu te
agrarnu krizu, krizu hrane i krizu prehrane kao njihovu posljedicu.

Lokalizacija proizvodnje i potronje hrane u kontekstu grada moe


se shvatiti i kao manifestacija nekoliko srodnih koncepata djelovanja
u urbanoj sredini. Harvey (2008) izjednauje pitanje kakav grad eli-
mo s onim kakvi ljudi elimo biti, kakve drutvene odnose traimo,
kakvu svakodnevicu elimo, kakvu tehnologiju smatramo priklad-
nom, kakve estetske vrijednosti zastupamo. Prema njemu, pravo na
grad mnogo je vie od pojedinanog pristupa resursima koje nam
grad prua ono je pravo da se mijenjamo mijenjajui grad prema
svojim eljama. Prema Lefebvreu (1991), pak, prostor se stvara kroz
prostornu praksu, reprezentaciju prostora i prostor reprezentacije.
Vrt Andreje oh, intenzivni zeleni krov u Zagrebu, 2015. Graani su ti koji bi kroz prostorne prakse trebali stvarati prostor, no

225
oni su u velikoj mjeri pod utjecajem dravno ili korporacijsko-kapita- U razumijevanju tog otuenja, ali i mogunosti za ponovno uspo-
listike logike, odnosno logike racionalnog kapitalizma openito, stavljanje veze s prirodnim prostorom, odnosno izvornim procesom
specifinog za moderni Zapad, kojeg u dananjem neoliberalnom proizvodnje hrane, moemo razmotriti kako Hardt i Negri (2003)
obliku ponajvie obiljeava spekulacija, deregulacija, akumulacija u svojoj teoriji o proizvodnji politikih subjektivnosti koriste Foucal-
i, naposljetku, financijalizacija. U takvoj je drutvenoj konstrukciji tove termine biomoi1, moi nad ivotom koja se manifestira kroz
graanin pretvoren u potroaa, a njegova interakcija s prostorom svakodnevni ivot graana, i biopolitike. Biomo proizvodi politike
se u najmanju ruku ne stimulira. Time se bavi i Lefebvre (1991) kad subjekte, a osnova biopolitike proizvodnje nije robna proizvodnja,
raspravlja o kulturalno zatomljenom znanju o prirodnim prostorima, proizvodnja objekata za subjekte, ve proizvodnja same subjektiv-

Foto: A. oh

Foto: A. oh
Vrt Andreje oh, intenzivni zeleni krov u Zagrebu, 2015. Vrt Andreje oh, intenzivni zeleni krov u Zagrebu, 2015.

to vidi kao posljedicu razlike u proizvodnji prostora, specifinu za nosti. Vodei se Foucaultovom teorijom govermentaliteta, autori
svako pojedino drutvo. On razlikuje socijalni i prirodni prostor zakljuuju da vladajue klase proizvode vladajue ideje. U raspravi
i naglaava da potonji uvijek iznova nestaje, ljudi ga vie ne nalaze o Commonwealthu Hardta i Negrija, David Harvey (2012) to zani-
u svom svakodnevnom ivotu. Naime, proizvodnja prostora je mljivo ilustrira: Primjerice, ako smo danas svi neoliberali to je zato
u predkapitalizmu podrazumijevala prisvajanje prostora vezano uz to se tako proizvodi naa subjektivnost. Meutim, Hardt i Negri
mjesto, primjereno ovjeku, dok se u kapitalizmu radi o apstraktnoj, biopolitiku prepoznaju i kao teren za borbu i otpor te potencijal za
homogenizirajuoj i intelektualiziranoj produkciji prostora koja do- proizvodnju alternativnih subjektivnosti, tj. strateku proizvodnju
nosi otuenje. Primjerice, Bourdieu (2000) usporeuje tradicionali- znanja, imajui na umu kljune imbenike u tom procesu materi-
stiki habitus alirskih seljaka s racionalnim habitusom ljudi koji ive jalne, drutvene i kognitivne mehanizme djelovanja u proizvodnji
u kapitalistikom drutvu: seljak u Aliru ima snaan i gotovo misti- subjektivnosti. Proizvodnju alternativnih subjektivnosti identificiraju
an odnos prema zemlji, kakav nije mogu u zapadnom drutvu. u gradu, nazivajui ga tvornicom za proizvodnju alternativnog, to

226Komazli 227 Uzgoj hrane u gradu: krovovi zgrada


prepoznaju u konceptu zajednikog (commons). To zajedniko od- Prednosti uzgoja hrane na krovovima
nosi se na zemlju koju dijelimo, ali i na jezike koje stvaramo, dru-
tvene prakse koje uspostavljamo, vrste drutvenosti koje odreuju Uzgoj hrane na gradskim krovovima jedna je od uspjenih drutve-
nae odnose itd. (Hardt i Negri 2011). Smatraju da ljudi svojim dnev- nih praksi koja oblikuje alternativu konvencionalnoj proizvodnji
nim aktivnostima stvaraju drutveni svijet grada i na taj nain obli- hrane i posljedinom znanju i odnosu prema hrani te prirodnom
kuju neto zajedniko u emu svi mogu uivati, to je preduvjet za prostoru u suvremenom zapadnom drutvu. U situaciji u kojoj je
stvaranje novih politikih subjektivnosti. grad pretvoren u fiziki prostor akumulacije kapitala i materijaliza-

Foto ECF Farmsystems, Berlin

Foto: A. oh
Staklenik za uzgoj povra, Malzfabrik, Berlin, 2014. Krovni vrt u Zagrebu, primjer staklenika iz vrta Andreje oh, 2014.

cije trinog vika kroz trgovinu nekretninama, prostori tradicional-


no koriteni za proizvodnju hrane iznimno su ugroeni, a u nekim
sluajevima ak i nedostupni. Jedna od mogunosti proizvodnje
prostora je koritenje tzv. pete fasade u tu svrhu, odnosno pretva-
ranje krovova zgrada u obradive povrine.

Organska poljoprivreda na krovovima jedan je od naina na koji


urbane sredine mogu pokuati ostvariti uravnoteenu i odrivu pro-
izvodnju resursa. Na krovovima je mogue proizvesti razliite vrste
voa, itarica i povra, bilo u kaetama ili u zemljanom pokrovu.
Time to se hrana proizvodi u neposrednoj blizini potroaa elimini-

228Komazli 229 Uzgoj hrane u gradu: krovovi zgrada


ra se potreba transporta iz udaljenih podruja, smanjuje se ekolo- Tipovi zelenih krovova i krovni vrtovi te njihova povijest
ki otisak, a proizvodi vrlo svjei dolaze do potroaa. i moderna pojava

Uzgoj hrane na krovu isplativ je i zato to koristi lokalne resurse: Zeleni krovovi su lagani, slojevito projektirani krovni sustavi kojima
oborinske vode i filtrirane otpadne vode iz domainstava, solarnu se klasina povrina krova prekriva supstratom za rast biljaka
energiju i toplinu koju generira zgrada. Osim toga, zelene povrine i istovremeno titi integritet objekta na kojem se nalaze. Specifini
na krovovima ovlauju i osvjeavaju zrak, povoljno utjeu na mi- materijali ovise o vrsti sadnje, ali svaki zeleni krov ima iste osnovne
kroklimu grada i kvalitetu ivota u okolnim zgradama. komponente vodonepropusnu membranu, protukorijensku zati-
tu, drenani i vodonosni sloj, supstrat i biljke. Takvi se zeleni kro-
Zagaenje je bitan problem urbane poljoprivrede, no budui da su vovi mogu podijeliti na ekstenzivne i intenzivne. Ekstenzivni su
najvei zagaivai, teki metali poput olova i ispuni plinovi auto- lagani, ne zahtijevaju puno njege i obino nisu namijenjeni aktiv-

Foto ECF Farmsystems, Berlin

Foto ECF Farmsystems, Berlin


Akvaponik, akvakulturni uzgoj ribe, Malzfabrik, Berlin, 2014. Akvaponik, hidroponski uzgoj povra, Malzfabrik, Berlin, 2014.

mobila, gui od zraka te se koncentriraju na povrinama blie tlu, nom koritenju, dok su intenzivni slini klasinim vrtovima pa
povre uzgojeno na krovu, visoko iznad prometnica, u odreenoj zahtijevaju i odreene arhitektonske, odnosno graevinske prila-
je mjeri ipak zatieno. godbe na samoj graevini. Na intenzivnom se zelenom krovu moe
saditi povre, grmlje i drvee, ili urediti travnjak. Sadi se direktno
u tlo, to uvjetuje redovito navodnjavanje, odravanje i eventualnu
zatitu od sunca. Krovni vrt oznaava slobodnu krovnu povrinu
na koju se postavljaju kaete razliitih veliina koje slue za sadnju,
ali ne zahtijevaju posebne konstrukcijske zahvate.

230Komazli 231 Uzgoj hrane u gradu: krovovi zgrada


Meutim, vrtovi na krovovima nisu novost. Velazquez (2005) navodi sti pa sada dre i kokoi nesilice te proizvode med u krovnim peli-
da postoje otkad je ovjek poeo graditi nastambe. Kosi zidovi zigu- njacima, gdje uzgajaju vlastite matice i odravaju besplatne sezon-
rata u Nanni (oko 2100. pr. Kr.) bili su prekriveni drveem i grmljem. ske programe osposobljavanja u pelarstvu. Jedina obveza polazni-
Babilonski visei vrtovi (izmeu 8. i 10. st. pr. Kr.) najraniji su primjer ka je preuzimanje novog naunika u programu idue sezone, kako
ozelenjavanja krova. Postojali su i na srednjovjekovnom Bliskom bi se vjetina prenosila dalje. Uz to, njihov neprofitni, edukativni
Istoku i u renesansnoj Europi. U dvadesetom stoljeu Le Corbusier program City Growers, organizira radionice za lokalne kole, in-
ih je ukljuivao u svoje projekte (toit-jardin), s idejom da se zelena stitucije lokalne zajednice i neprofitne organizacije na temu urba-
povrina oduzeta zemlji pri gradnji naknadno vraa izgradnjom zele- nog uzgoja hrane, ouvanja sjemena, koritenja lokalnih namirnica
nog krova. Isto su inili i Frank Lloyd Wright i Roberto Burle Max. u kuhinji, kompostiranja, pelarstva

Moderni zeleni krovovi pojavili su se u Njemakoj ranih sedamdese- U Njemakoj takoer postoji mnogo razliitih primjera urbane po-
tih godina dvadesetog stoljea. Inicirale su ih grupe proizvoaa, ljoprivrede na krovovima privatni vrtovi u Karlsruheu i Wendlinge-
krajobraznih arhitekata i sveuilinih znanstvenika. U knjizi Roof nu, vee povrine na krovu Tehnikog muzeja u Mannheimu ili bive
Areas Inhabited, Viable and Covered by Vegetation iz 1971. godine tvornice slada u Berlinu (Malzfabrik), gdje je predvien staklenik za
Gerda Gollwitzer i Werner Wirsing navode osnovne principe obliko- uzgoj povra te akvaponik, sustav koji u bivim spremnicima za
vanja modernih krovova, a 1972. H. J. Liesecke postavlja temelje za proizvodnju jemenog slada spaja hidroponski uzgoj povra i akva-
intenzivne zelene krovove u izvjeu Dach und Terrassengrten. kulturni uzgoj ribe.
Zeleni krovovi u Europi u iru su primjenu uli osamdesetih godina,
kada su krovni sustavi poboljani pouzdanijom korijenskom zatitom U St. Petersburgu je u sklopu programa The Roof Top Gardening
i sofisticiranijim, sigurnijim i trajnijim oblicima konstrukcija. Program 1993. godine provedeno istraivanje tehnika urbanog vrtla-
renja u organizaciji ECHO-a (Educational Concerns for Hunger
Organization). Uslijed perioda nestaice osnovnih prehrambenih
Zeleni krovovi u razliitim sredinama namirnica u 1980-ima, urbani vrtovi na krovovima masivnih stambe-
nih blokova (u vlasnitvu drave) pojavili su se kao nuno rjeenje za
Brooklyn Grange Farm (izgraena 2010. na vrhu stare industrijske zadovoljavanje osnovnih prehrambenih potreba ljudi koji nisu imali
zgrade u Queensu) i Eagle Street Rooftop Farm (smjetena na kro- pristup obradivim povrinama izvan grada. Procijenjeno je da je
vu skladita u Brooklynu) dva su primjera njujorkih krovova pretvo- u samo jednoj gradskoj etvrti tijekom jedne sezone (4 mjeseca)
renih ne samo u obradive povrine, ve i u referentne toke za za- mogue proizvesti 2000 tona povra.
jednice gradskih uzgajivaa hrane i potroaa prema principima
organske proizvodnje zerofoodmile.2 Ben Flanner i Annie Novak, Uzgoj hrane na krovovima znaajan je potencijal u stvaranju odri-
koji su pokrenuli obje farme, imaju sline motive upotrijebiti ne- vih gradova, no jo uvijek postoji dosta prostora za istraivanje,
iskoritene prostore krovova u osmiljavanju ekonomski i ekoloki stvaranje praktinog iskustva, edukaciju javnosti i razvoj svijesti
odrivog modela urbane poljoprivrede te proizvoditi zdravo, kvali- o prednostima uzgoja hrane u urbanim sredinama openito. Indivi-
tetno povre za lokalnu zajednicu, djelujui pritom u korist ekosu- dualna ulaganja u potrebnu infrastrukturu, u sluaju intenzivnih
stava. Brooklyn Grange trenutano, s oko hektar obradivih povrina zelenih krovova, vjerojatno su slabo isplativa, no postoji mogu-
na krovovima dviju farmi u Brooklynu i Queensu, svoje povre pro- nost okupljanja zajednice oko ulaganja i koritenja zajednikog
daje oblinjim restoranima, lanovima CSA, lokalnim maloprodaja- prostora, kao i senzibilizacije gradskih institucija za subvencionira-
ma i izravno potroaima na tjednom sajmu. Prosjena cijena tjed- nje takvih rjeenja, ali i komercijalnih projekata koji e zadovoljava-
ne koarice je 24 dolara. U dvije su godine poveali opseg djelatno- ti dio lokalnih potreba za hranom i time biti vaan dio zajednice.

232Komazli 233 Uzgoj hrane u gradu: krovovi zgrada


Biljeke Literatura Olga Orli Tekst je skraena i preraena verzija lanka Grupe
solidarne razmjene: poeci ekonomije solidarnosti
u Hrvatskoj, koji je objavljen u asopisu
1 Biomo je oblik moi koji Ayres, Jeffrey i Michael J. Bosia. Etnoloka tribina 44/37: 7288.
ureuje drutveni ivot iz njegove 2011. Beyond Global Summitry.
nutrine, slijedei ga, tumaei Food Sovereignty as Localized
ga, upijajui ga i preureujui ga. Resistance to Globalization.
Mo moe postii djelotvorno
zapovijedanje cijelim ivotom
Globalizations, 4. oujak. Grupe solidarne razmjene kao
stanovnitva jedino kada ona
postane integralna, ivotna funkcija
(pristup 17. 9. 2012.). pokret za postizanje prehrambenog
koju svaki pojedinac prihvaa
i reaktivira vlastitim pristankom.
Bourdieu, Pierre. 2000.
Making the Economic Habitus.
suvereniteta
Najvia funkcija te moi je da Algerian Workers Revisited.
potpuno opsjedne ivot, a njezina Etnography 1/1: 1741.
prvenstvena zadaa je da upravlja
ivotom (Hardt i Negri 2003). Hardt, Michael i Antonio Negri. Grupa solidarne razmjene hrvatski je naziv za jedan od oblika tzv.
2003. Imperij. Zagreb: Arkzin alternativnih lanaca (nabave) hrane (Grasseni 2013), koji funkcioni-
2 Food mile je koncept oblikovan d.o.o., Multimedijalni institut. raju tako da pojedinci koji ele jesti organsku i lokalno proizvedenu
devedesetih godina dvadesetog
stoljea u okviru Sustainable Hardt, Michael i Antonio Negri. hranu oforme grupu koja pronalazi odgovarajue proizvoae te
Agriculture Food and Environment 2011. Commonwealth. Cambridge: zatim od njih sustavno nabavlja namirnice. Taj nain nabave hrane
(SAFE) Alliance, a odnosi se Harvard University Press.
na udaljenost koju prehrambene
pokrenut je 1971. godine u Japanu pod nazivom teikei (japanski:
namirnice prelaze u distribuciji, Harvey, David. 2008. suradnja, kooperacija), ime je u prvi plan istaknuta vrsta odnosa
tijekom transporta od trenutka Pravo na grad. U Operacija grad. koja se ostvaruje izmeu poljoprivrednika i kupaca. Iz Japana ideja
proizvodnje do konanog potroaa. Prirunik za ivot u neoliberalnoj
stvarnosti. Leonardo Kovaevi et se proirila u vicarsku i Francusku, a odatle i u Sjedinjene Ameri-
3 Community-supported al., ur. Zagreb: Savez za nezavisnu ke Drave, Kanadu, Italiju i drugdje. U svakoj od zemalja taj alter-
agriculture alternativni, lokalno kulturu i mlade; Multimedijalni
utemeljen socio-ekonomski model institut; Platforma 9,81 institut
nativni lanac nabave ima drugaiji naziv te neke specifinosti.
poljoprivrede i distribucije hrane. za istraivanja u arhitekturi; U vicarskoj je prva takva zadruga dobila ime Les Jardins de Co-
BLOK Lokalna baza za
cagne Vrtovi obilja, u Francuskoj su takva udruenja nazvana
osvjeavanje kulture;
SU Klubtura/Clubture, 4059. Association pour le Maintien dune Agriculture Paysanne (AMAP)
Udruga za ouvanje seljake poljoprivrede, a u SAD-u Commu-
Harvey, David, Michael Hardt
i Antonio Negri. 2012. nity-Supported Agriculture (CSA), odnosno poljoprivreda koju
Commonwealth. prepiska. potpomae zajednica. U Italiji se takve grupe nazivaju Gruppi di
Up&Underground 21/22: 142156. acquisto solidale (G.A.S.), odnosno grupe solidarne potronje.
Lefebvre, Henri. 1991 [1974].
The Production of Space. S obzirom na to da takvi lanci nabave hrane iskljuuju posrednike,
Oxford: Blackwell.
naziva ih se i kratkim lancima distribucije ili oblikom direktnog
Velazquez, Linda. 2005. marketinga. Iako prema nekim podacima oni zauzimaju relativno
Organic Greenroof Architecture. malu trinu niu (Roque et al. 2008), ini se da u mnogim zemlja-
Sustainable Design for the New
Millennium. Environmental ma vie i nisu toliko alternativni. Sklapaju se ugovori izmeu lano-
Quality Management, 17 lipanj. va grupe i poljoprivrednika, poljoprivredniku se plaa unaprijed ili
http://bit.ly/1g1vP7e
(pristup 17. 9. 2012.).
lanovi grupe sudjeluju u obradi njive te na taj nain umanjuju ko-
nanu cijenu proizvoda koji kupuju te poljoprivredniku olakavaju
rad (Medi et al. 2013). Nije neuobiajeno da pojedinci zainteresi-

234Komazli 235
rani za organske proizvode pomau poljoprivrednicima na razliite je tako organizirana da se s poljoprivrednicima moe dogovoriti
naine koji izlaze iz okvira uobiajenog odnosa proizvoaa i kup- i o poeljnoj vrsti namirnica za usjev. Osim takvog, tipinog naina
ca. Pa tako u SAD-u grupe koje podupiru organsku poljoprivredu preuzimanja hrane, postoji i mogunost da GSR zakupi prostor
(CSA) mogu aktivno pomagati poljoprivrednicima da dou u po- u koji onda poljoprivrednici dostavljaju proizvode, a kupci dolaze
sjed zemlje pogodne za obraivanje (Flecher 2009: 232). Postoje kad im je to zgodno, ili da, kao npr. u Puli, GSR jednom tjedno ima
i sluajevi gdje su glavni akteri u pokretanju takve grupe lanovi svoj termin na lokalnoj trnici u ijani.
samo jedne zainteresirane obitelji (Roque et al. 2008: 20), a upravo
takvi primjeri najjasnije ukazuju na mogunosti osobne angaira- GSR donosi brojne dobrobiti zdraviju prehranu, poticanje lokalne
nosti i ukljuenosti. i organske poljoprivrede i stvaranje odnosa povjerenja (a kasnije
i solidarnosti) izmeu proizvoaa i kupca. Povjerenje, odnosno
Takav alternativan ili kratak lanac nabave hrane pojavio se u Hrvat- nedostatak povjerenja u proces licenciranja i certificiranja uzrok
skoj prije otprilike pet godina pod nazivom grupa solidarne raz- je tome to su se u Hrvatskoj razdvojile grupe solidarne razmjene
mjene (GSR). Najsliniji je talijanskom modelu, stoga to je iz Itali- koje od proizvoaa ne zahtijevaju certifikat (na podruju Zagre-
je i preuzet te se djelovanjem pojedinaca proirio u Istru i Zagreb. ba) od onih koje surauju iskljuivo s certificiranim eko-proizvoa-
Inicijativa je dobila vei zamah tek nakon spajanja sa Zelenom ima (Istra). I dok zagrebake grupe i dalje nastavljaju funkcionirati
mreom aktivistikih grupa (ZMAG), iji lanovi i aktivisti i danas prema principu povjerenja u proizvoaa i razvijanja osobnih od-
intenzivno rade na promociji i poboljanju statusa takvih lanaca nosa, istarske su grupe slinije lancima nabave koji su se uobiajili
nabave hrane. Ideju su prihvatili zainteresirani pojedinci i ubrzo i drugdje u Europi i svijetu, a u kojima se surauje s certificiranim
su osnovani tzv. kvartovski GSR-ovi u Zagrebu, kako bi se olakala ekolokim proizvoaima.
distribucija, ali i potaknulo udruivanje (netko odlazi po hranu za
sebe i svoje susjede) i druenje, odnosno solidarnost s poljopri- lanovi grupa solidarne razmjene s kojima sam razgovarala istiu
vrednikom i meu lanovima grupe. Kvartovski GSR-ovi u Zagrebu upravo solidarnost, transparentnost te pomaganje lokalnim poljo-
imali su razliitu povijest i uspjeh. Neki su se, poput prvog osnova- privrednicima koji bi (ili ve jesu) propali u uvjetima nelojalne kon-
nog GSRijeda, raspali, dok drugi funkcioniraju manje ili vie kurencije velikih proizvoaa. Isto je vidljivo i iz broura, ali i iz
uspjeno. drugih istraivanja. Jedan dio lanova grupa vidi u takvom organi-
ziranju izvrsnu priliku za zdravu prehranu po znatno povoljnijim
Proces nabave putem grupa solidarne razmjene funkcionira tako cijenama od onih u lancima specijaliziranim za organske i ekoloke
da su pojedini lanovi grupe zadueni za preuzimanje narudbi i proizvode. Meutim, pojedina su istraivanja ukazala na to da ta-
dogovor s poljoprivrednicima oko isporuke. Isporuka se vri na kav oblik kupovine ima odreena klasna obiljeja. Tako su npr.
dogovoreni dan, na tono odreenom mjestu i u tono odreeno istraivanja u SAD-u pokazala da najvei postotak lanica CSA
vrijeme. S obzirom na to da je zahtjev za organski proizvedenom ine visokoobrazovane bjelkinje, iznadprosjenih primanja (Abel,
hranom kljuan, poljoprivrednici moraju garantirati lanovima gru- Thomson i Maretzki 1999). Istraivanje ekoloke kupovine u Kanadi
pe da se radi o organskim proizvodima (eko-certifikat, posjet la- pokazalo je kako je takav oblik potronje povezan s brigom o neko-
nova grupe imanju ili slino), a kupci se obvezuju kupovati od po- me (tzv. caring consumption, u ovom sluaju preteno majinska
ljoprivrednika sezonske proizvode. I to sustavno, to, primjerice, briga o djeci), kojim se ostvaruje rodno oblikovana klasna razlika.
u sluaju povra znai svaki tjedan (povre se najee pakira u Taj elitni oblik potronje povezane s majinstvom nastoji se prika-
tzv. koarice, a koliina je odreena prethodnim dogovorom, pa zati kao prirodan, ne-problematian i osnaujui (Cairns, de Laat,
tako moemo govoriti o velikoj, maloj ili srednjoj koarici). Drugi Hohnston i Bauman 2014: 100101), iako je istraivanje pokazalo da
proizvodi naruuju se prema potrebi, a u nekim sluajevima grupa vanost posjedovanja informacija, vremena i novaca, odnosno kul-

236Orli 237 Grupe solidarne razmjene


turnog, socijalnog i ekonomskog kapitala uzrokuje napetosti te Prehrambeni suverenitet hranu (ali i vodu!) tretira kao osnovno
osjeaj razoaranja i neuspjeha u sluaju neispunjenja ideala tzv. ljudsko pravo te nastoji postii isti cilj osigurati dovoljno zdrave
eko-majke (ibid. 113). Mnogi su GSR kupci u Hrvatskoj i sami hrane za sve. Naglasak je, meutim, na lokalnom hrana bi se tre-
svjesni da se radi o donekle klasno obiljeenoj prii, neovisno o bala i proizvoditi i konzumirati lokalno. To je dobro i za poljopri-
tome to GSR hrana nije toliko skupa kao ona u specijaliziranim vrednika i za potroaa, a dugorono profitira cijela zajednica. Ak-
lancima ekoloke hrane (detaljnije vidi u Orli 2014: 83). Meutim, tivisti koji se zalau za prehrambeni suverenitet takoer smatraju
kako Grasseni istie, iako se GSR kupci u Italiji s jedne strane da kljunu ulogu u tome moraju imati mali poljoprivrednici, ali ne
mogu smatrati elitom (jer su zaposleni) (Grasseni 2013: 72), s druge bilo kakvi, ve oni koji hranu proizvode organski i moralno te bez
strane radi se o ljudima koji spadaju u tzv. nii srednji sloj. Stoga je tete za okoli.
teko u sluaju GSR-a jednoznano ustvrditi da se radi o klasno
obojanoj aktivnosti. Istraivanje Ivana Sarjanovia pokazalo je, Takoer, brojne ekoloke udruge ukljuene su u platformu NYELE-
meutim, da je veina kupaca GSR-a u Hrvatskoj takoer visoko NI koja je objavila Europsku deklaraciju o prehrani,1 u kojoj se hra-
obrazovana (Sarjanovi 2014: 16) te da im je od nie cijene i zdravih na i voda definiraju kao univerzalna ljudska prava, a ne kao roba.
namirnica vanija usmjerenost na lokalno trite i poboljanje me- Upravo injenica da prehrambeni suverenitet polazi od pretpostav-
uljudskih odnosa, tj. solidarnosti (ibid. 19). Za nabavu hrane preko ke da je pravo na zdravu hranu jedno od ljudskih prava (Schanbac-
GSR-a potrebno je imati informaciju, vrijeme, novac u gotovini (ko- her 2010: IX) razlikuje koncept prehrambenog suvereniteta (engl.
jeg danas prilikom kupovine sve vie zamjenjuju razliite bankovne Food sovereignty) od naizgled slinog, ali prilino razliitog kon-
kartice) te vrijeme, volju i znanje za redovito pripremanje jela upra- cepta osiguranja (dovoljnih koliina) hrane (engl. Food security),
vo od takvih proizvoda, to moe predstavljati problem. Prema koji propagiraju Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih
spomenutom hrvatskom istraivanju, upravo su nedostatak vreme- naroda (FAO), Meunarodni monetarni fond, Svjetska banka, Svjet-
na te problemi organizacije i legislative prepoznati kao najvei ska trgovinska organizacija i sline organizacije. Osiguranje (dovolj-
problemi u hrvatskim GSR lancima nabave (ibid.). nih koliina) hrane (Food security) usmjereno je, u irem smislu, na
rjeavanje problema osiguravanja dovoljne koliine hrane za rastu-
Iako se elja za organskom i lokalno proizvedenom hranom moe e stanovnitvo, a u uem, na rjeavanje problema gladi u svijetu.
objasniti rastuim brojem zagovaratelja zdravog ivotnog stila, Sama ideja zvui, dakako, hvalevrijedno, meutim, nastojanja nisu
esto osnivai GSR-ova smatraju takav oblik idealnim za postiza- poluila spektakularne rezultate. Problem gladi u svijetu ostaje ne-
nje prehrambenog suvereniteta. Via Campensina, vodee svjetsko rijeen, a brojne humanitarne pomoi usmjerene na njegovo rjea-
udruenje seljaka, definirala je prehrambeni suverenitet kao: pra- vanje mogu za posljedicu imati unitavanje lokalne proizvodnje
vo naroda na vlastitu hranu i poljoprivredu, kako bi se regulirala (kao to se npr. u Somaliji 1985/86. dogodilo kada je program Food
domaa poljoprivredna proizvodnja i trgovina s ciljem postizanja for Peace dostavio humanitarnu pomo u hrani tijekom razdoblja
odrivog razvoja; kako bi se odredilo do koje granice poljoprivred- etve te tako smanjio cijene i demotivirao lokalne poljoprivrednike
nici ele ovisiti o sebi samima, kako bi se smanjilo odbacivanje (Schanbacher 2010: 33). Upravo humanitarna pomo ili uvoz jeftini-
proizvoda na njihovim tritima i kako bi se prioritet u upravljanju jih (a u matinoj dravi subvencioniranih) namirnica uzrokuje pro-
i koritenju vodenih resursa dao lokalnim zajednicama. Pritom padanje domae proizvodnje.
treba imati na umu da postizanje potpune neovisnosti o uvozu nije
glavni cilj zagovaratelja prehrambenog suvereniteta te da su oni Tako alternativni lanac nabave hrane postaje jedan od alterglobali-
sami svjesni da je apsolutni prehrambeni suverenitet ne samo ne- zacijskih pokreta, koji spada u tzv. grupaciju koja zagovara odvaja-
mogu, ve i nepotreban. nje, tj. relokalizaciju (imlea 2006: 20). U kontekstu brojnih vari-
janti alterglobalizacijskih pokreta suverenitet podrazumijeva otpor

238Orli 239 Grupe solidarne razmjene


prema multinacionalnim korporacijama i njihovom utjecaju na gos- tono definirati ekonomiju solidarnosti (takav je sluaj s veinom
podarstvo i ivot, a jedan od oblika takve suverenosti je i prehram- kompleksnih pojmova poput kulture, identiteta i sl.), ali su sloni u
beni suverenitet. Grupe solidarne razmjene svakodnevnom prak- tome da ona prua neto suprotno onome to nudi klasian, neoli-
som, osim poticanja organske proizvodnje i zdrave prehrane, beralni pristup ekonomiji i iji je konani rezultat tzv. homo econo-
izravno potiu samodostatnost i neovisnost o uvozu hrane te time micus (Kawano, Masterson i Teller-Elsberg 2009). Homo economi-
predstavljaju kljunu kariku u borbi za postizanje prehrambenog cus rezultat je ideologija prema kojima se trita samoreguliraju:
suvereniteta (Berkfield i Berkfield 2009: 250). Ideja je (naizgled) regulacija trita dovela je do kolapsa ekonomije, a upravo samore-
toliko jednostavna, logina i razumljiva da ju je vrlo lako, kako isti- guliranje omoguava prosperitet. Homo economicus predstavlja
e Grasseni, shvatiti kao uspjean model za sve brojnije i raznoliki- racionalnog ovjeka koji je proraunat, samoiv i trai najveu na-
je urbane poljoprivredne pokrete koji ele demarginalizirati male gradu za najmanje uloenog truda, brinui se pritom prvenstveno za
obiteljske farme (Grasseni 2014: 49). Uostalom, zar nije upravo s sebe, a ne za iru zajednicu, okoli i svijet. Moda je ta tvrdnja i isti-
tim ciljem Organizacija za hranu i poljoprivredu (Food and Agricul- nita, smatraju autori, ali se svakako ne odnosi na veinu ovjean-
ture Organization) Ujedinjenih naroda 2014. godinu proglasila me- stva, koja se, prema miljenju autora, ipak ponaa solidarno, odno-
unarodnom godinom obiteljske poljoprivrede (IYFF-International sno ponaa se kao homo solidaricus. Ekoloki proizvedena hrana,
Year of Family Farming)? Meutim, problemi nastaju ve u trenut- koja se proizvodi i distribuira na nain na koji to predlae pokret
ku kad se pokua definirati to je to tono malo obiteljsko poljopri- GSR, zauzima vano mjesto u takvoj ekonomiji (Fletcher 2009: 227).
vredno imanje ili farma i koji e to parametri odreivati (veliina U Italiji je etnografiranje GAS-ova ukazalo na injenicu da solidarna
zemljita, plaena radna snaga, godinji prihod i sl.) (Woods 2014: potronja putem GAS-ova ne donosi samo neposrednu korist lano-
32). Drugi je problem taj to vrlo esto ideja poboljanja pozicije vima (u smislu nabave kvalitetne hrane po prihvatljivim cijenama),
tzv. malih poljoprivrednika zapravo podrazumijeva njihovo preu- ve na viem nivou rezultira stvaranjem partnerskih odnosa punih
smjeravanje, tj. orijentaciju na konvencionalnu poljoprivredu, koja povjerenja, to je svakako vano u vrijeme ope nesigurnosti i dru-
se oslanja na umjetna gnojiva i zanemaruje nutritivnu vrijednost tvene fragmentacije (Grasseni 2013: 170).
hrane, te ih na taj nain potie da postanu konkurentniji na tritu,
to, pak, znai nie cijene i nemogunost dostojnog ivota od svog Ideja promjene odozdo, kakvu zagovaraju pokreti poput GSR-a
rada. U konanici, hrana se opet tretira kao obina roba na tritu. (i slinih), u kontekstu nerazvijenosti ruralnih podruja Hrvatske
Meutim, sustav GSR-a, kako je istaknula Cristina Grasseni, hranu prua odreene mogunosti za ruralna podruja s poljoprivrednim
sagledava ne kao robu, ve kao totalnu drutvenu injenicu u smi- potencijalom za ekoloku/organsku proizvodnju. Hrvatsko selo
slu u kojem je taj pojam definirao Marcel Mauss (1966 [1925]: 76 i promjene koje su ga zahvatile predmet su interesa brojnih znan-
78). Takav pristup hrani, upravo stoga to kroz hranu povezuje stvenika (Cifri 2003; Seferagi 2002). Uoeno je da je poljoprivre-
brojne naizgled nepovezane elemente drutva, ima potencijal za da prestala biti vodea gospodarska djelatnost stanovnitva seo-
transformaciju ivotnih stilova (ibid. 171) te za preoblikovanje loka- skih naselja u Republici Hrvatskoj (ivi 2002: 125, prema Luki
lnih ekonomija u suvremenom razdoblju krize (ibid. 173). 2012: 10). S time je povezan i znaaj ljudskog potencijala, odnosno
trend naputanja sela (Sviri 2002: 125). Takoer, zanimanje po-
Ekonomija solidarnosti u nastajanju, koja se stvara kao alternativa ljoprivrednika je stigmatizirano, prvenstveno zbog tekog rada
postojeoj ekonomiji, na ekonomsku krizu i njezine razarajue po- koji ono podrazumijeva (o percepciji tzv. pravog seljaka vidi Obad
sljedice gleda kao na priliku koju treba iskoristiti. Doticanje dna pru- 2012: 151). Ideja da ekoloka poljoprivreda kao vrsta drutvene ino-
a priliku za nova rjeenja, bilo da se radi o recikliranju starih ili o vacije moe poboljati ne samo poljoprivredu, ve i gospodarski
potpuno novim idejama (Kawano, Masterson i Teller-Elsberg 2009: razvoj u Hrvatskoj prisutna je ve neko vrijeme meu hrvatskim
1). Autori knjige Ekonomije solidarnosti sami priznaju da je teko znanstvenicima (Cifri 2003: 346; Puak i Bokan 2011; Pejnovi,

240Orli 241 Grupe solidarne razmjene


Ciganovi i Valjak 2012; Sarjanovi 2014). Recentni istraivaki Biljeke
projekti posveeni su analizi potencijala organske poljoprivrede za
Hrvatsku i iru regiju (Znaor et al. 2014). Znaor i suradnici ne pri- 1 http://bit.ly/1JOWNX7. U Solidarity Economy 1. Building
stupaju problemu idealistiki, ve ukazuju na stvarne prepreke koje Alternatives for People and Planets.
E. Kawano, T. N. Masterson
treba uzeti u obzir. Brojni znanstvenici danas propagiraju aktivisti- i J. Teller-Elsberg, ur. Amherst:
ki pristup u okviru antropologije (npr. Beck i Maida 2013) te mi se Literatura Centers for Popular Economics,
227239.
stoga ini da bi, osim znanstveno-istraivakog pristupa pojavi,
bilo izuzetno vano aktivno pomoi irenju inicijativa poput GSR-a, Abel, Jennifer, Joan Thomson Grasseni, Cristina. 2013.
odnosno irenju ideja prehrambenog suvereniteta i ekonomije soli- I Audrey Maretzki. 1999. Beyond Alternative Food Networks.
Extensions Role With Farmers Italys Solidarity Purchase Groups.
darnosti. Iako je takvu inicijativu uobiajeno doekati s oduevlje- Markets. Working with Farmers, London et al.: Bloomsbury.
njem, vrlo je teko prekinuti s dosadanjim ivotnim navikama. Ko- Consumers, and Communities.
Journal of Extension 37/5. Grasseni, Cristina. 2014.
mocija koju nam nude trgovine na svakom uglu te dugo radno http://bit.ly/1Gsvyle Family Farmers between
vrijeme duana esto su oteavajui imbenici. GSR nain nabave (pristup 10. 5. 2014.). Relocalisation and Co-production.
zahtijeva planiranje, i to ne samo planiranje toga kako stii na mje- Anthropological Notebooks
Beck, Sam i Carl Maida, ur. 2013. 20/3: 4966.
sto nabave u odreeno vrijeme (autom, biciklom ili pjeke), ve Toward Engaged Anthropology.
i kako upotrijebiti namirnice koje su stigle u koarici. Pa tako hiper- London, New York: Berghahn Hatano, Takeshi. 2008.
Books. The Organic Agriculture Movement
produkcija odreene namirnice u sezoni moe predstavljati izazov (Teikei) and Factors Leading to its
za kuhare koji su znaajno promijenili svoje kulinarske navike od Berkfield, Richard i Angela Decline in Japan. Journal of Rural
vremena kad su se namirnice uistinu pripremale sezonski. Pre- Berkfield. 2009. and Food Economics 54 /2: 2134.
From Food Security to Food
hrambene navike suvremenih obitelji znatno se razlikuju od navika Sovereignty. Why Vermonters Need Kawano, Emily, Thomas Neal
iz vremena kad se hrana nije nabavljala u supermarketima. Sve su Food Sovereignty. U Solidarity Masterson i Jonathan Teller-Elsberg.
Economy 1. Building Alternatives 2009. Introduction. U Solidarity
to problemi s kojima se kuanstva susreu, a koji su prepoznati for People and Planets. E. Kawano, Economy 1. Building Alternatives for
i u drugim zemljama (Hatano 2008; Grasseni 2013). Danas je teko T. N. Masterson i J. Teller-Elsberg, People and Planets. E. Kawano,
smisliti inovativan nain za pripremanje velikih koliina pojedinih ur. Amherst: Centers for Popular T. N. Masterson i J. Teller-Elsberg,
Economics, 249257. ur. Amherst: Centers for Popular
sezonskih namirnica, a i prostori za pohranu zimnice kod mnogih Economics, 17.
su gradskih obitelji ogranieni (u stanovima nema prostora za kri- Cairns, Kate, Kim de Laat, Jose
Hohnston i Shyon Bauman. 2014. Luki, Aleksandar. 2012.
nju i spremanje npr. velikih koliina mesa a neke vrste mesa do- The Caring, Committed Eco-mom. Mozaik izvan grada tipologija
stupne su samo u odreeno doba godine te se stoga prodaju u veli- Consumption Ideals and Lived ruralnih i urbaniziranih naselja
kim pakiranjima). Neka kuanstva nemaju spremite za skladitenje Realities of Toronto Mothers. Hrvatske. Samobor: Meridijani.
U Green Consumption. The Global
npr. zimnice i slino. Meutim, upravo u rjeavanju i nadilaenju Rise of Eco-Chic. B. Barendregt Mauss, Marcel. 1966 [1925].
takvih problema i lei jedan dio transformativne moi GSR-a. i J. Rifke, ur. London et al.: The Gift. London: Cohen and West Ltd.
Bloomsbury, 100116.
Mijenjanjem vlastitih prehrambenih i kupovnih navika aktivno se Medi, A., S. Peak, I. Mari Deli,
pomae ne samo vlastitom zdravlju, ve i iroj lokalnoj zajednici. Cifri, Ivan. 2003. H. Traub, A. Golja, K. Koprivnjak,
Iako djeluje jednostavno i lako, upravo je stalan osobni angaman Ruralni razvoj i modernizacija. S. Kolar Fodor et al. 2013.
Prilozi istraivanju ruralnog Broura GSR-a. Zagreb: Zelena
ono to cijelu aktivnost ini sve samo ne takvom. identiteta. Zagreb: Institut za mrea aktivistikih grupa.
drutvena istraivanja u Zagrebu. http://bit.ly/1NgXn7M
(pristup 13. 5. 2013.).
Fletcher, Rebecca. 2009.
Protecting Local Food and Farms
through Models of Shared Equity.

242Orli 243 Grupe solidarne razmjene


Obad, Orlanda. 2012. Sviri, Anelina. 2002. Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 7/8
Prednosti podreenosti, slabosti Grebatica u razdoblju tradicije.
emancipacije? Kako hrvatski Usporedba sa Primotenom
poljoprivredni poduzetnici i ibenikom. U Selo. Izbor ili usud. Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
D. Seferagi, ur. Zagreb: Institut (Zagreb: Meandarmedia, 2015).
doivljavaju EU. Studia ethnologica
Croatica 24: 147166. za drutvena istraivanja
u Zagrebu, 99130.
Orli, Olga. 2014. Desniino smilje / 2011. /
Grupe solidarne razmjene. imlea, Draen. 2006.
Poeci ekonomije solidarnosti etvrti svjetski rat. Globalni napad
u Hrvatskoj. na ivot / Drugaiji svijet je mogu:
Etnoloka tribina 37/44: 7288. Prie iz naeg dvorita. Zagreb: Svaki put kad poelim smilje a prodavaica mi nudi nizo-
to ita.
Pejnovi, Dane, Anita Ciganovi zemsku lonanicu na kojoj uredno stoji naziv Helychri-
Znaor, Darko, Seth Landau, Sonja
i Valentina Valjak. 2012.
Ekoloka poljoprivreda Hrvatske. Karoglan, Nataa Mirecki, Srdjan
sum italicum, Currykraut, Perpetuini d'Italia, sjetim se
Problemi i mogunosti razvoja. Mandi i Radivoj Nadlaki. 2014. epizode iz Desniina Zimskog ljetovanja u kojoj faisti-
Hrvatski geografski glasnik Unlocking the Future. Seeds of
74/1: 141159. Change. Sustainable Agriculture ke vlasti nisu kadre korektno prevesti ime sela Smiljevci
as a Path to Prosperity for the na uas lokalnih latinista. Sjetim se i gustog mirisa smilja
Puak, Jelena i Nataa Bokan. 2011. Western Balkans. Heinrich Bll
Ekoloka poljoprivreda. Indikator Stiftung. oko Desniine obiteljske grobnice u Islamu Grkom, na
drutvenih vrednota. Sociologija
i prostor 49/190 (2): 137163. Woods, Michael. 2014.
njegov roendan u rujnu, kad to eterino bilje, umjesto
Family Farming in the Global zrelih ravnokotarskih plodina, mono potiskuje zaparu
Roque, Olivier, Erik Thvenod- Countryside. Anthropological
Mottet, David Bourdin i Dominique Notebooks 20/3: 3148. ruevina, ugar i bijedu jo jednog ruilakog rata. Koliko
Barjolle. 2008. god poznat i blizak, taj miris nije isti kao onaj istarskog,
Innovations in Direct Marketing
in Agriculture in Switzerland 1. dalmatinskog ili otokog smilja. Ne znam je li ta dodana
General review 2. Case study:
Community-supported Agriculture.
vrijednost smilja nad smiljem posljedica knjievnog pri-
http://bit.ly/1Leeipl sjeanja, mikroklimatskih razlika, nadmorske visine ili
(pristup 20. 6. 2013.).
blizine mora, ali vie ne moemo kriviti rat to na naim
Sarjanovi, Ivan. 2014. trnicama i rasadnicima nema sadnica boanskog Desni-
Uloga grupa solidarne razmjene
u razvoju ekoloke poljoprivrede inog smilja koji od pustog krajobrisa iznova stvara hu-
u Hrvatskoj. Geoadria 19/2: 125.
mani krajolik.
Schanbacher, William D. 2010.
The Politics of Food. The Global
Conflict between Food Security
and Food Sovereignty. Santa
Barbara et al.: Praeger Security
International.

Seferagi, Duica, ur. 2002.


Selo. Izbor ili usud. Zagreb:
Institut za drutvena istraivanja
u Zagrebu.

244Orli
Umjetnike prakse i eseji
Foto: T. Rubi
Suzana Marjani Tekst je napisan poetkom 2015. godine.

Izvedba vrta u lokalnoj suvremenoj


umjetnikoj praksi ili o tome kako
umjetnost moe biti korisna
Vrt metaforino upuuje na kolektivnu predodbu svijeta.
Gilles Clment.1

Da, kad bih bio knez,


to bi me bilo briga za stabla u mojoj zemlji!
Goetheov Werther, dnevniki zapis 15. rujna 1772.

U lanku otvaram kratak pregled suvremenih lokalnih umjetnikih


praksi koje mogu biti objedinjene terminom art naturopolis, odno-
sno u konceptu promiljanja na koji nain umjetnost zaista moe
biti korisna, kako to pitanje postavlja web-portal Environment,
Art & Social Change.

Izvedba vrta,2 kao to i naslov sugerira, zaustavit e se na lokalnoj


suvremenoj umjetnikoj praksi, i to fragmentarno, s obzirom na
to da sam art hortifigure ovom prigodom ilustrirala sa svega neko-
liko primjera. Vrt je oduvijek dio umjetnosti kao to to pokazuje
mona knjiga Lucije Impelluso Vrtovi u umjetnosti, a koja je otvo-
rena poglavljem o sakralnim i profanim vrtovima (drevni Egipat,
Grka, Rim, islamski vrtovi, samostanski i sekularni vrtovi),3 oito
u duhu dihotomije koju uspostavljaju mile Durkheim (Elementarni
oblici religijskog ivota. Totemistiki sustav u Australiji, 1912.) i
Rudolf Otto (Sveto, 1917.) da bi je etrdeset godina kasnije u svojoj
knjizi Sveto i profano (1957.) ustoliio fenomenolog religije Mircea
Eliade. to se pak tie suodnosa istonoga i zapadnoga koncepta
vrta, primjerice Patrick Lafcadio Hearn (poznat i pod japanskim
imenom Koizumi Yakumo) (1850.1904.) navodi da ono to miza-
padnjaci zovemo buketom ini se da nije nita drugo doli okrutno
ubojstvo cvijea uvredasmisla za boje, brutalnost, strahota. Za
Parkticipacija: povre zasaeno u vrtu ispred Doma hrvatskih likovnih razliku od zapadnjakoga buketa, simbolizam zen ikebane nagla-
umjetnika u Zagrebu, 2013.

249
ava prolaznost, nepostojanost; raanje i umiranje potpuno u ta, ekosustav i tome slino. Tada sam se prvi put kao kolarka pe-
skladu s budistikim uenjem (Lafcadio Hearn 2008, IV. cjelina).4 toga razreda osnovne kole poela suoavati s tim vrlo ozbiljnim
terminima, a istovremeno smo u ime znanosti, u ime biologije ta-
Svakako bih se ovdje referirala na dokumentarnu seriju Naturopolis manili abe, kukce gnjeili, probadali iglicama, i sve se to inilo
(red. Bernard Guerrini, scenarij: Mathias Schmitt, 2013.), koja doku- prilino normalnim s obzirom na to da je bilo normatizirano ocjena-
mentira kako od 2009. godine veina stanovnitva ivi u gradovima, ma; ve sam tada osjetila da neto ipak, rekli bismo argonom, ne
i navedeno pokazuje na primjeru etiri megapolisa (New York, Rio tima s tim znanstvenjakim odnosom prema prirodi. Istina, iz da-
de Janerio, Tokio i Pariz) te na koji nain danas ti mega-gradovi u nanje perspektive, kao to pokazuje pogotovo varadinski projekt
borbi za opstanak nastoje inkorporirati prirodu u betonsku dunglu. drutvenih urbanih vrtova Gredica udruga za promicanje odri-
Kao primjer navodim Tokio, megapolis s 13 milijuna stanovnika, koji vog naina ivljenja, urbani vrtovi nastaju i kao odrednica odmora
danas ui kako se navedeno moe uiniti na primjeru svoga pret- kao i iz ekoloke nie za povratkom prirodi.6 Tako je npr. u doku-
hodnika ribarskoga grada Eda koji je u integraciji s prirodom ivio mentarnom filmu Diem, kopam, eprkam (redateljica: Milka
sve do 1868. godine (Edo razdoblje, 1603.1868.) kada je na svome Barii, dokumentarni film o udesnim vrtovima, prikazan 6. sije-
vrhuncu imao dva milijuna stanovnika te su npr. njegovi stanovnici, nja 2015. godine na HRT-u 1) zanimljivo istaknuo jedan gospodin
u toj svojevrsnoj ravnotei s prirodom (koliko je za to ovjeanstvo kako mu navedeni varadinski udesni vrtovi omoguuju povratak
uope sposobno i otvoreno), za kune ljubimce (namjerno koristim prirodi s obzirom na to da nije normalno, zdravo ivjeti u zgradi i na
specistiku odrednicu jer je oito, usprkos toj prirodnoj ravnotei, taj nain biti odmaknut od Zemljina magnetizma.
rije o specizmu-petiizmu) imali i slonove i orangutane.
Svakako bih ovdje uvodno spomenula i multimedijalnu umjetnicu
Nadalje, za razliku od gerilskog vrtlarenja zapadne prakse, gdje se Bonnie Ora Sherk, njezin projekt Portable Parks (Prijenosni parko-
radi uglavnom o aktivistikoj praksi ozelenjivanja sivih gradskih vi, I, II, III, 1970.1971.), koji je izvodila pored autocesta San Fran-
povrina, ini mi se da danas u Zagrebu, i openito u zemlji, takva cisca, kao jedan od prvih ekolokih radova koji je transformirao
aktivistika praksa nije dominantna paradigma u irim aktivistikim mrtve prostore u efemerne bukolike zelene oaze mira, kreirajui
dimenzijama. Ono to je zamjetno jest da niu gerilski vrtovi (uzi- na taj nain privremene vrtove sa slobodnim ivotinjama (usp. Ora
mam odrednicu gerilski u odnosu na legislativu) na rubu egzistenci- Sherk 2013, http). Kao slian projekt umjetnica je osmislila projekt
jalizma kapitalistikoga Behemota, vrlo stvarnoga, ali ne ba vidlji- Farma (1974., ivotinje i biljke, 2,2 hektara, San Francisco). Jeffrey
voga s obzirom na to da je ustolien u korporativnim vrhukama.5 Kastner i Brian Wallis (1998: 156) istiu da je navedeni ekoloki
Sjeam se Novoga Zagreba, tonije Zaprua sredinom sedamdese- i umjetniki rad jedan od prvih ekolokih radova koji objedinjuje
tih i toga kako su pojedinci na podruju Sredia, dananjega zemlju i ivotinje. Navedeni je projekt uspostavio odrivi eko-su-
Muzeja suvremene umjetnosti i novoga stambeno-poslovnoga stav nad prijanjim unitenim podrujem uz autocestu i omoguio
kompleksa Bundek Centar (svojevrsne granitne kocke sputene kao je isto tako edukacijsku platformu za podizanje svijesti o vrijedno-
s Mirogoja s veliajnim Konzumom u prizemlju), imali vrtove-gredi- sti i ljepoti prirode. U okviru navedenoga projekta umjetnica je
ce, koje se danas nazivaju, odreuju kao urbani odnosno gradski osmislila i rad The Raw Egg Animal Theatre (TREAT) (Sirova jaja
vrtovi, a tada smo ih doivljavali nostalginom praksom za seoskim Kazalite ivotinja/TREAT; 1976., instalacija, San Francisco) koji je
domom veine tih ruralnih nostalgiara. No, u to doba na tom bio posebno posveen edukaciji o ivotinjama. Djeca iz 75 kola
je prostoru bilo svega nekoliko prizemnica, a sve ostalo je bio mo- u okviru kolskoga dana/programa posjetila su navedeno mjesto
varni, rekli bismo struno, biotop, gotovo u suglasju sa susjednim i istovremeno su tako mogla doivjeti umjetnost i prirodu.
Bundekom, te smo i praktine satove biologije znali provoditi u tom
biotopu, dakako voeni profesoricom, i razgledavali ivotna stani-

250Marjani 251 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Hortifigura 1: umjetnik-vrtlar i art-ekoloki vrt i optereena akademtinom i drugim hladnim formalnostima. Pored
ritualne povezanosti sa zemljom, koja dolazi preko egzistencije, to
Prvu cjelinu posveujem dubrovakom multimedijalnom umjetniku se tie rada sa zemljom, istiu se i njegovi funeralni performansi.
koji je ujedno i vrtlar. Kao hrvatski selektor 51. Venecijanskog bije- Ovom prigodom pokuajmo scenski predoiti Burelezov perfor-
nala (2005.) Slaven Tolj javnosti je prezentirao autore od kojih su mans Bez naziva iz 2004. godine: na podu se nalazi hrpa gole ze-
neki tada iroj domaoj javnosti bili nepoznati. Jedan od njih je mlje, umjetnik klei, zaranja u zemlju lice, i pritom ostaje u tom
i Pasko Burelez (pritom i jedini dubrovaki umjetnik odabran za poloaju koliko god moe izdrati. Umjetnikovo i vrtlarevo kleanje
Bijenale te godine) koji se u splitskoj galeriji Ghetto 2005. godine, pred gomilom zemlje priziva in vjernika u molitvenoj poniznosti,
a povodom odlaska na Bijenale predstavio performansom Kruh.8 no, za razliku od vjernike upravljenosti nadnaravnim i apstraktnim
Naime, u kustoskim se krugovima kao posebna biografska zani- visinama, umjetnikov je in usmjeren na naizgled ono neto najpri-

Foto: T. Rubi

Foto: T. Rubi
Parkticipacija: Urbani vrt ispred Doma hrvatskih likovnih umjetnika u Parkticipacija: povre zasaeno u vrtu ispred Doma hrvatskih likovnih
Zagrebu, 2013. umjetnika u Zagrebu, 2013.

mljivost umjetnika istie injenica da je Pasko Burelez po zanima- zemnije, koje vjernici esto zaboravljaju u svojim uvijek s tono e-
nju vrtlar u dubrovakom hotelu Excelsior (preko puta Umjetnike ljenim objektom upravljenim molitvama. Istina, ponizna molitva
galerije Dubrovnik), zbog ega je, kako esto apostrofira, viestru- kleanja pred Majkom Zemljom kao pratvari modificira se u patnju
ko periferan. S druge strane, kao to je jednom istaknuo a povo- odnosno odreenjem Eveline Turkovi iz kataloga hrvatske izlo-
dom intervjua koji su uslijedili nakon to je Slaven Tolj objavio ime- be na 51. Venecijanskom bijenalu:
na venecijanskih odabranika kad ljudima kae da je vrtlar, odmah
nekako neposrednije komuniciraju, nadovezujui kako je na teme- Kako umjetniku ponestaje zraka, kako mu zemlja ulazi
lju toga shvatio koliko je umjetnost kod nas institucionalizirana u oi i gui ga, poinje mu ugroavati vitalne funkcije.

252Marjani 253 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


U tom asu stapanje postaje nadvladavanje, agresija
jednog nad drugim, a uitak se pretvara u patnju.
Prizor poinje nalikovati na pokapanje. Umjetnik pri
tome ostaje posve miran, ne ini ni jedan dodatni
pokret, izlae se tek neizbjenom tijeku stvari,
upriliivi tako alegoriju prave ivotne drame.9

Inae, rije je o desetom Burelezovu performansu koji je prvotno


nazvao Pregovori, da bi ga ipak ostavio bez naziva za Venecijanski
bijenale 2005. godine. Naime, u koncept performansa, ije su in- Ivan Ladislav Galeta, ENDART No 1. (2000), eksperimentalni film, 35mm,
terpretacije bile razliite, Burelez je krenuo isprovociran priama boja, 31 (preuzeto s web stranice Hrvatskog filmskog saveza).

o prodaji otoka i zemlje ulaskom u EU te je stoga odluio sve uzeti


doslovno, otii u EU i pregovarati (otud prvotni naziv Pregovori)
(usp. Marjani 2014: 10681070). Hortifigura 2: zen garden i ajna ceremonija

Svakako kao umjetnika globalnoga ekolokog vrta odredila bih Podsjetimo na sada ve davnu 2005. godinu, kada Vlasta Delimar
Ivana Ladislava Galetu (1947.2014.), a ovom prigodom moemo u suradnji s Milanom Boiem, Vlatkom Vincekom, Marijanom
spomenuti njegov projekt, eksperimentalni film End Art No 1 poljarom i Galerijom S iz Koprivnice osniva umjetniku i neprofit-
(2000., 35mm, boja, 31), koji se sastoji od est prizora snimljenih nu organizaciju Moja zemlja, taglinec (danas Meunarodni susret
u umjetnikovu vrtu, uglavnom bez gledanja kroz kameru. I nadalje, umjetnika Antonio G. Lauer, taglinec). Tako je prvo ambijentalno
kako umjetnik pojanjava: Svaki prizor naslovljen je jednim slo- dogaanje u taglincu, odrano 2. srpnja 2005. godine, umjetnica
vom iz reenice Introibo ad altare Dei (Galeta, http).10 Naime, posvetila svome pokojnom ocu, napisavi u pozivnici da je padre
umjetnikova, kako je to isticao, situacijsko-ambijentalna osjetlji- padrone nestao a s njim glavna snaga postojanja svih aktivnosti
vost izraena je bila u mnogim njegovim radovima 1970-ih i 1980- koje su davale smisao i korist jedne zemlje (kao to je poznato,
ih, no tek od sredine 1990-ih dobiva izrazitu i prepoznatljivu eko- umjetnica je oevu istinu prihvatila tek nakon 25 godina, i to nakon
loko-umjetniku orijentaciju: npr. u obradi vrta (projekt ENDart njegove smrti, za razliku do Antonija G. Lauera koji nikada nije mo-
kraja umjetnosti koji ostvaruje na svojem seoskom imanju gao prihvatiti oevu istinu), i pritom je uputila poziv umjetnicima
kamo se seli iz Zagreba), intervencije u zaputene ambijente kao i udrugama koje su posveene ekologiji, geomantiji, energet-
(Bloomsday na Tukancu, 2004., 2005., krenje zaputena ljetnog skim sustavima te raznim oblicima duhovnosti da se pridrue vla-
kina i projekcija dokumentarca o tome), te u dokumentaristi- stitim idejama vezanima uz koncept zemlja.12
ko-eulokim videoradovima o prirodi i radu u njoj (Endart I, II, III,
IV, 2000.2005.), uz to vezuje reference na Davida Thoreaua, Vlasta Delimar u performansu iz ciklusa Zen garden (Moja zemlja
Karela apeka, Masanobua Fukuokua, Billa Mollisona, Jamesa taglinec, 2006.) iznjedrila je iz stranjega ulaza oeve uarske
Joycea, Blu Hamvasa, Claudea Moneta i druge autore biofilne radionice/kue odjevena poput prelijepe podravske zrele ene
i biocentrike orijentacije. Pored ekoloke dimenzije, navedenim spremne za seosku zabavu (u bijeloj koulji, utoj podugoj suknji
radovima umjetnik upozorava na sve veu proizvodnju i nagomila- i bijelim potpeticama), i uz zvunu pozadinu miksture ibanja vje-
vanje djela suvremene umjetnosti, gdje njihovo skladitenje po- tra i umjetniina glasa opomene, brinosti i performativne nazna-
staje akutni ekoloki problem.11 ene snage upozorbe, a koje se sastojalo samo u izgovaranju imena
Marika. Zatim sa smirenim smijekom na licu Vlasta je ugazila u

254Marjani 255 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Foto: S. Marjani
blato zen vrta kao kondenziran prostor pejzaa (Devid 1992: 233),
koje je bilo pravokutno omeeno uredno posloenim rasjeenim
granama. Doista je bilo dirljivo gledati njezino tijelo koje se u jed-
nom trenutku i razodjenulo u tom pustopanom valjanju u blatu,
raspojasanoj prirodi. U kontekstu onog brinog, ali istovremeno i
prijeteega glasa Marika Vlastino blato moe se iitati u dijad-
nom etikom simbolizmu: kao pozitivno naelo zemlje koju je oi-
vjela voda (pozitivno blato stvaranja, massa confusa i povratak
poelu), ali i kao blato, kal, talog vode koju je etiki okaljala zemlja
(Marika koja je okaljana u blatu nagosti). I kao to je, meu osta-
lim, napisala u najavi svoje skoranje izlobe Marika koja nosi ime
njezine tete, oeve sestre:

Bila je posebna ena, gotovo svestrana. Znala je ivati,


krojiti, pekla je odline kolae, sama je farbala
zidove i prekrasno je pjevala. No, bila je jako
nesretna sa svojim muem a najvie s primitivnom
okolinom. () Tako je jedna talentirana ena
u okruenju ruralne scene, koja ne prua ba nita,
umrla nesretna i sama ().

Navedeni ambijentalni performans odran u dvoritu i vrtu neka-


danje uarske radionice Vlastina oca moemo odrediti atributom
manipulacije prostorom u umjetnosti performansa, kako, moda
pomalo deterministiki, odreuje prostor u umjetnosti performan-
sa kanadska teoretiarka izvedbenih studija Josette Fral.13

Na rijekoj akcionistikoj i performerskoj sceni multimedijalni


umjetnik Kreo Kovaiek vrlo esto istie strukturnu povezanost
umjetnosti performansa i zen ceremonije aja, u kojoj dominantnu
ulogu ima i zen-vrt, odnosno njegovim rijeima:

Smatram, a to je u teoriji performansa ne znam iz


kojih razloga zaboravljeno, da je mogue izvorite
performansa ceremonija aja. Istina, rije je o zadanoj
formi, ali tu su gosti cijenili izvedbu, kontekst
i koncept jer svaka je ceremonija aja morala biti
drukija, ali budui da ljudi shvaaju strukture na
razliite naine, nitko i ne moe izvesti neto to Vlasta Delimar, Zen garden, Moja zemlja taglinec, 2006.

256Marjani
Foto: G. Oreb
Glorija Oreb, Rosarium, 2007.

bi sliilo nekoj drugoj izvedbi. Uvijek se radilo U duhovno iskustvo vrta ubrajam i rad Rosarium (2007.) splitske
o jednom irem kontekstu: o socijalnom tu su, naravno, multimedijalne umjetnice Glorije Oreb, odnosno njezinim rijeima:
gosti u pitanju, kulturnom gdje se misli na suptilno
izraavanje jedne sofisticirane kulturne prakse koja Rosarium je ruin vrt, tajno meditacijsko mjesto,
je ope dobro i pristupana svima, ekolokom koji prostor mistikog vjenanja. Rua je nadljubav koja sve
ukljuuje vrt, malu kolibu, jednu prostirku, ognjite otapa u ljepoti i potpunom predanju. Rua je i sredite
i ar, metalne ili keramike posude, brigu o tome da osobe, nadsrce i predstavlja trajno preoblikovanje
ima rose u vrtu, da se svjetlo postavi strateki, da bia. Ponirui u visine nebeskog plavetnila zalazim
voda tee na jednom mjestu Istina, performans se ipak u prostore iskriave realnosti unutranjih svjetova.
usredotoio na samo tijelo, ali opet mislim da bi se Plamteim ruama multipliciram jedinstvo u sferinoj
ceremonija aja mogla teoretski razmotriti. Sigurno formi vjenosti. (Oreb 2007, http)
je da performans ima puno duu tradiciju nego to se
zapravo misli. U Japanu je via klasa svoje estetske Odnosno kao to je zabiljeio Dalibor Pranevi o toj slikarskoj,
i materijalne zahtjeve spustila na nivo nie klase. fotografskoj rui koja proizlazi iz umjetniina vrta:
Njihova je vlastela prihvatila ideju da je ribarska
kuica model naina ivota koji se pribliava jednom Odabrana rua zabiljeena je fotoaparatom te kao takva
idealu. Svi su imali svoje male kolibice; ako su posluila kao predloak sljedeih preobraaja, onih
i imali dvorac, imali su kolibicu negdje na selu slikarskih. Ponavljanjem istog motiva dvanaest puta
i tu su lijepo mirovali i uzgajali svoj vrt. Japanska umjetnica ruu preobraenih svojstava vraa u vrt
mi je tradicija i logika bliska mentalno; njihova kao mjesto meditativne koncentracije. Meditacija i jest
suptilnost i brutalnost, vitalitet, neke su od kvaliteta temeljena na disciplini kojom se postiu drugi
koje mi predstavljaju uzor. (Kreo Kovaiek, prema i drugaiji oblici svijesti. Promatra se svakako
Marjani 2014: 1390) nalazi na polju religijske meditacije. U podlozi vrta
intuira se nemjerljiva dimenzija neba koja upuuje
na nadstvarnost. (Pranevi, prema ibid.)

258Marjani 259 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Hortifigura 3: Botaniki vrt i zagrebaka psihijatrijsku bolnicu u blizini. Kruok se paralelno
Situacionistika internacionala odvijao na jednom imanju jedne od sudionica te grupe
mladih pobunjenih aka koji su inili i mladii
Treu sliku pod nazivom Stenjevaka republika svoga projekta i djevojke. Bili su to Zora Rukli, Milica Semeli,
Cefas Damir Bartol Indo i Tanja Vrvilo (zajedno s ostalim akterima) August Cesarec, uka Cviji, Anda Hrubi, sestre Cviji,
izveli su u Botanikom vrtu 22. lipnja 2011. u 18 sati, i to u formi ita- Luka Juki stariji student prava iz Sarajeva, Hrvoje
nja dnevnika Zore Rukli, sastanka rodoljuba, revolucionara to po- arini, Dragan Bubli. U tom kruoku meusobno su
tvruju zasunjeni graani Stenjevake republike. Naime manipula- si dodjeljivali titule doktora, primariusa, ministra.
cija prostorom odluena je upravo dnevikim zapisom Zore Rukli: Botaniki vrt kao bitno mjesto susreta spominje Zora
Rukli u svom dnevniku kada opisuje svoj susret
Juer je bila nedjelja. Milica i ja smo pole s mladim knjievnikom Ulderikom Donadinijem, koji je
u Botaniki vrt. Bilo je svjee i vedro prijepodne. sabotirao sudjelovanje u ratu, i potom poinio
Nije bilo mnogo ljudi. Svi vie vole u to vrijeme samoubojstvo u Vrapu 1922. godine. Krlea je takoer
etati Tukancem. Tu je na klupi sjedio Jaro i neki u svojim dnevnikim zapisima spominjao Botaniki vrt
nepoznati mladi. Jaro se digao i srdano nas pozdravio. kao mjesto za itanje i razmiljanje. Jednako tako
Nepoznati se dizao lagano, svaku kretnju sam uoila i ameriki atentator Stjepan Doji spominje Botaniki
i zagledala se u njegovo lice. Jaro ree: Ovo je, vrt gdje je odveo u razgledavanje Rozu Kranjec, i to
a ja nastavim, Ulderiko Donadini. Zar me dan uoi atentata u Katedrali 1913. godine. Nama je
poznajete? Ne poznajem, nego prepoznajem. Poli u toj treoj slici Botaniki vrt posluio kao vrt na
14
smo zajedno u etnju Stenjevakom imanju. Inae sam pokuao pronai na
staroj karti Zagreba to imanje u Stenjevcu. Kopiranu
Naime, u prvotnoj namjeri u izvedbi projekta Cefas za UrbanFestival kartu koristili smo u promo-materijalu za predstavu
Tanja Vrvilo i Damir Bartol Indo namjeravali su ukljuiti Dotrinu Cefas. Na karti na mjestu bolnice pie ludnica. Imanje
naalost nismo uspjeli locirati, ali nam je elja
zbog Augusta Cesarca koji je tamo pogubljen, Pongracove organizirati izlet vlakom u Stenjevac, i to ako ikada
vrtove zbog blizine atentata i mjesta bijega, dvorite uspijemo locirati to mjesto.
biveg zatvora na uglu Zvonimirove i Rakoga,
koarkako igralite na Tukancu zbog blizine Ukratko, predstava Cefas iz 2010. godine D. B. Indoa i Tanje Vrvilo
Streljane, mjesta primopredaje oruja iz atentata. posveena je zagrebakim predsituacionistima. Naime, predstava
(Vrvilo, u Indo i Vrvilo 2011: 3233) se zadrava na valaima, omladincima koji su bili okupljeni oko
omladinskoga lista Val, ija etiri broja izlaze 1911. godine. Ti su
U email-razgovoru Tanja Vrvilo i Damir Bartol Indo pojanjavaju valai kako je pisao Vladimir erina bili etai; kako su bili siro-
razloge odabira Botanikoga vrta kao toposa izvedbe navedene mani, nisu mogli boraviti u kavanama, a djevojice su ionako bile
tree slike: premlade; etali su i razgovarali Tukancem, Maksimirom, Botani-
kim, Savskim mostom Odnosno, kao to je navela Tanja Vrvilo:
Botaniki vrt bio je mjesto konspirativnih mladenakih, Njihovu smo psihogeografiju proglasili najavom situacionizma jer
pubertetskih susreta mladih aktivista srednjokolaca dovode u pitanje homogenizirani krajolik grada. Predstava pritom
okupljenih oko literarno-revolucionarnoga kruoka polazi od podataka iz knjige Josipa Horvata Pobuna omladine
Stenjevaka republika, kao aluzija na tadanju u kojoj je taj istaknuti novinar i politiar obradio etiri atentata od

260Marjani 261 Vrt u lokalnoj umjetnikoj praksi


u oblacima praine. Bager je ruio mala stabla i krio
ostatke vrtnih ograda, dijelovi samljevenih predmeta
bili su vidljivi na tlu, ljudi su mahom upali to se
dalo poupati, a neki su napravili male buvljak-
tandove i dijelili stvari prolaznicima. Svi su bili
tuni zbog onoga to se dogaa, ali nitko se nije
bunio, znajui da su vrtovi zasaeni na prisvojenom
gradskom zemljitu. Saznala sam da je Grad samo 10-ak
Kua ekstremnog muzikog kazalita, Tanja Vrvilo i Damir Bartol Indo, dana ranije polijepio obavijesti o ruenju vrtova radi
Cefas, UrbanFestival, Botaniki vrt, 2012. (preuzeto s http://bit.ly/1NHZEsD) realizacije javnog parka koji se, usput reeno, ni
danas, nakon skoro tri godine, jo ne nazire. Bilo
1911. do 1914. godine, a od kojih su samo dva poinjena, uspjeno mi je ao ljudi i biljaka, osjeala sam da je sve to
izvedena u kontekstu Austinove teorije govornih inova, odnosno nekako nepravedno i izvedeno na krivi nain.
uspjenosti ili neuspjenosti performativa. U daljnjoj razradi pred-
stave Tanja Vrvilo spojila je atentat u ivotnoj izvedbi Luke Jukia, Tako je Prvi krug na livadi ispred Mamutice (prostor bivih vrtova)
prvoga hrvatskoga atentatora, inicijatora Stenjevake republike, navedenoga participativnoga i performativnoga projekta umjetnica
kao i aktivnosti revolucionarno-anarhistike skupine Cefas koju je oblikovala kao privremeni aktivni socijalni spomenik u koji su po-
1900. godine, u svojoj etrnaestoj godini organizirao Janko Poli zvani stanovnici Travnog da se prisjete divljih vrtova i podijele sje-
Kamov, kao ak Suake gimnazije u Rijeci.15 anja, ali i protagonisti nekih drugih inicijativa graana u samom
naselju i Gradu Zagrebu. Mislim da se navedeni projekt moe
odrediti sintagmom izvedba participacije koja izvodi prirodu
Hortifigura 4: vrt kao artivistika plaforma (Healy 2004: 97). Proitajmo dva svjedoenja u okviru navedenoga
prvog susreta:
Multimedijalna umjetnica Tonka Malekovi izdvojila se svojim vrt-
nim radovima, od participativnoga projekta Krugova u vrtu iz Gospoa Lucija, stanovnica Mamutice i biva vrtlarica,
2013. godine pa sve do rada 8 fragmenata urbane divljine (2015.) opisuje kako je naselje izgledalo 1976., kada su se
koji je nastao u okviru Zidnih novina Bacaa sjenki, a koji je obliko- prvi stanovnici doseljavali u Travno i kako su odluili
vala zajedno s urbanom antropologinjom Valentinom Gulin Zrni. napraviti vrtove. Opisuje izgled vrtova i kako su se
Naime, Tonka Malekovi oblikovala je projekt Krugovi u vrtu kao mijenjali kroz period od 35 godina. Govori o vrtovima
projekt odreenoga trajanja koji nije vie aktivan, a cijeli je taj par- i kao o izolaciji od prometa, te o radu u vrtu kao
ticipativan rad iniciran ruenjem divljih urbanih vrtova u Travnom izvoru uitka i rekreaciji, koja doprinosi kvaliteti
(ispred Mamutice, Zagreb) zbog navodne izgradnje javnoga parka ivota u gradu.
to jo do danas nije uinjeno, odnosno umjetniinim rijeima:
Antonija Komazli iz udruge ParkTicipacija govori
Travnja 2012. dola sam u Travno, u uobiajen foto- o tome kako je ta inicijativa bila potaknuta upravo
session na kojem sam eljela biljeiti prizore ruenjem vrtova kod Mamutice. Udruga je poela
u divljim vrtovima podno Mamutice. Slika koju sam zagovarati vanost pokretanja mree drutvenih vrtova
zatekla vrtni tuneli od forzicija i voke u punom u Gradu Zagrebu u komunikaciji s Gradom, istiui
cvatu, zelenile gredice pune mladih povrtnica, sve vanost predvianja vrtova u urbanom planiranju te

262Marjani 263 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


ekoloku, drutvenu i ekonomsku korisnost urbanih Prvi zajedniki urbani vrt u Rijeci, u suradnji s Gradom
vrtova. To je ubrzo rezultiralo pokretanjem prvih Rijeka, udruga uspostavlja kao tzv. kvartovski vrt, i to
Gradskih vrtova (jedna je povrina s tom namjenom na podruju izmeu MO kurinjska draga i MO Braine
vidljiva u pozadini na fotografiji Drugog kruga). Pulac. Na Spajalicu Udruga donosi jestivi komadi
Sudionica meutim tumai i razliku izmeu predloenog ideje s porukom da je mogue i na najmanjoj povrini
koncepta drutvenih vrtova i koncepta Gradskih vrtova u urbaniziranoj sredini uzgojiti vlastitu hranu,
koji su krenuli u realizaciju, a iz kojeg je izbrisan pobrinuti se za vlastito zdravlje, a pritom osjetiti
aspekt drutvenosti. Govori i o inicijativi graana magiju ivota! 18
u zapadnom dijelu grada Prekom, koji su nedavno

Foto: K. Barii
pokrenuli uspjean model drutvenog vrta.16

Projekt je izlobeno predstavljen u Goethe-Institutu u Zagrebu


(2013.) u okviru projekta Jestivi grad 17 zajedno s permakultural-
nom instalacijom Vertikalni vrtovi Ivana Gregova, u kojoj su posa-
ene povrtne kulture organizirane prema naelu samoodrivosti.
Naime, umjetnik je dizajnirao vertikalnu permakulturnu vrtnu
instalaciju ispred Goethe-Instituta.

Svakako bih u navedeni model vrta, dakle artivistiki vrt (usp.


Milohni 2013), odnosno umjetniki vrt s pozicijom graanske ini-
cijative, ubrojila rad Urbani vrt 1m2 Nine Sindii i Zone 00
(Spajalica, 2014; mini-urbani vrt postavljen je ispred rijekog Malog
salona sve dok nije uniten u maturantskom pohodu). Povodom
navedenoga rada Sabina Salamon izjavila je kako nije rije o land
artu jer land art-a je uvijek likovnost, dok Urbani vrt nije nastao
u kontekstu umjetnosti, ve kao graanska inicijativa. To je vano Nina Sindii i Zona 00, Urbani vrt 1m2, Spajalica, Rijeka, 2014.
razlikovati. Pritom Ksenija Orelj, kao jo jedna kustosica Spajalice,
istie kako se moe rei da je u odreenim intervencijama prisu- Inae, kako saznajem od Nine Sindii, ideju formiranja zajedniko-
tan zeleni val, tj. obnovljeno zanimanje za ekoloke teme, za pove- ga urbanog vrta u Rijeci poeli su osmiljavati 2012., aiz inicijative
zivanje s prirodom i irenje zelenih povrina, ove godine u vie- je proizala udruga Zona 00 koja upravlja oformljenim vrtom. Nai-
dnevnim intervencijama, Platformi za transdisciplinarne prakse me, Udruga za promicanje urbane agrikulture i odrivog razvoja
i Park(i)gralitu (usp. Orelj i Salamon 2104: 34). Zona 00 Rijeka radi i na komunalnim vrtovima, u okviru prijave za
koritenje gredice unutar zajednikog urbanoga vrta Zeleni vrt.19
Moda bi se suodnos umjetnosti i aktivizma mogao odrediti Miloh-
nievim terminom artivizam koji je oblikovao prema ar/ctivism ter- U tom kontekstu navela bih i projekt Urbani povrtnjak (UrbanFesti-
minu Marion Hamm (usp. Milohni 2013). Naime, Zona 00 je zapo- val, 2011) gdje inspirirani eljom da u urbanom okoliu sami proizvo-
ela s razvojem ideje urbanih vrtova u Rijeci 2013. godine. de hranu, a istovremeno ciljajui na afirmaciju javnoga prostora kao
mjesta kreativne produkcije, a ne iskljuivo konzumacije, u sklopu
UrbanFestivala 11 na terasi kluba Studentskoga centra (Zagreb)

264Marjani 265 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


jedne sezone i bez festivalskoga okvira, vrt se raspao
iz razloga to nitko od nas nije zapravo ivio
u blizini i teko nam je bilo organizirati se za brigu o
bilju. Uostalom od samoga poetka naa je ideja bila da
vrt na neki nain zaivi s SC-om, ali za tako neto tre-
balo bi daleko mnogo vie rada (i pitanje je koliko to
ima smisla u kontekstu u kojem se SC raspada i ivotari
pod stalnom prijetnjom totalne komercijalizacije). No,
jedan boks je ostao u SC-u u Galeriji 1m2 kod istonog
izlaza (ne znam je li jo tamo), a malo nakon toga neka
je druga ekipa, mislim grupa umjetnica, zasadila jedan
koncentrini vrt. Drugi boksovi su uglavnom razdijelje-
ni; bilo je tu i nekih unutarnjih konflikata oko toga
kako i kome ih dalje dati. Na kraju ih je veina zavrila
u dvoritu Zelene akcije u Frankopanskoj. Sve u svemu
mogu rei da je projekt otvorio dosta pitanja, a velik
Urbani povrtnjak, UrbanFestival, Studentski centar, Zagreb, 2011. interes publike koja je dolazila na radionice i na razne
(preuzeto s http://bit.ly/1OBAZ7U) naine koristila vrt, te medija, poluio je da se o toj
temi vie govori, nadamo se iz neke malo politinije per-
grupa aktivista i umjetnika zasadila je povrtnjak kako bi ispitali mo- spektive. Na programu UF11 na jesen ugostili smo i KUD
gunosti ire primjene takve prakse.20 Kao to sam saznala od ku- Obrat koji je u Ljubljani pokrenuo kvartovski vrt, pa se
stosice UrbanFestivala Ane Kutlee, u projektu je sudjelovalo dosta i tu razvila diskusija o koritenju i metodama kolektiv-
aktera koji su temi pristupali iz razliitih aspekata, neki vie aktivi- nog odluivanja. (iz e-maila Ane Kutlee) 21
stiki, neki znanstveno kao agronomi i pejzani arhitekti, neki kao
lanovi drugih kolektiva, neki iz individualnih pozicija, i upravo je
kustoskom timu UrbanFestivala takav privremeni kolektiv, koji se Hortifigura 5:
neprestano iri i skuplja, bio poticajan. Osim toga, ba se u to doba laboratorijski vrt kao nevidljivi entitet, odustvo razlike
i kod nas poelo vie govoriti o urbanim vrtovima, ali uglavnom
u kontekstu privatnih zajednica stanara. Za razliku od navedene Rad Vrt (site-specific instalacija, kombinirana tehnika, 2013/2014.)
prie, UrbanFestivalu bilo je vano da vrt bude unutar javne infra- Silvija Vujiia, u kojemu umjetnik koristi bioloke materijale, na-
strukture, tj. Studentskog centra. I nadalje, rijeima Ane Kutlee: stao je prema narudbi, i to posebno osmiljen za prostor cafa u
prizemlju Muzeja suvremene umjetnosti u Zagrebu u povodu e-
Silvija Stipanov iz Kulture promjene je bila aktivni dio tvrte godinjice MSU-a u novoj zgradi. Odnosno, kako su umjetnik
kolektiva i velik dio rasprava se odnosio upravo i kustosica Nada Bero pojasnili:
na to da se konsenzusom donesu odluke vezane za kontrolu
prostora, za odnos s korisnicima i radnicima SC-a, Izjednaujui prostor konzumacije pia i hrane
a ideja nam je bila i da se povee menza s vrtom. Narav- s izlobenom dvoranom, Vrt Silvija Vujiia je
no to bi bio viegodinji pregovaraki projekt u koji bi work-in-progress, koji e svoj izgled mijenjati
netko trebao bespovratno uloiti golemu energiju. Nakon kroz sljedeih godinu dana, sve do prosinca 2014.

266Marjani 267 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Pritom je Vrt nastao koritenjem brojnih laboratorijskih procesa: Nadalje, pored tematizacije politikih vrtova (u irem smislu soci-
jalnoga vrta) tu su i vrtovi koji nastaju u okvirima umjetnikih
od ekstrakcije pigmenta iz bilja roto evaporacijom osobnih mitologija. Tako moemo spomenuti estetsku fascinira-
do kristalizacije i kromatografije biljaka. Sredinji nost maniristikim vrtovima koju kod nas gaji eljko Kipke, odno-
zid u prostoru kafia postat e dokumentacijski poligon sno kao to je demonstrirao u svojoj knjizi eseja Iluminatori novo-
procesa rada, a posjetitelji e moi promatrati pro- ga ciklusa (1989.) vlastitu opinjenost posebice Svetom umom u
mjene ne samo na biolokom materijalu ve i na zidu Bomarzu za koju je Gustav Ren Hocke zabiljeio da u njoj prona-
koji se iz dokumentacije postupno transformira lazimo magine krajolike maniristike grafike koliko i vizije Maxa
u umjetniki rad. (Vujii 2013/2014, http) Ernsta (Hocke 1991: 110).

Svakako se u segmentu povratka prirodi, ili kako je navedeno


Zakljuno o nezakljuenim hortifigurama imenovano u dokumentarnoj seriji Naturopolis (2013.), ovdje
uvodno spomenutoj reruralizaciji urbanoga, uoava i proima-
Ovim sam lankom nastojala otvoriti kratak pregled suvremenih nje hortikulture i dizajna,22 pa tako ovom prigodom enumeriram
lokalnih umjetnikih praksi koje mogu biti objedinjene terminom nekoliko primjera. Arhitektonski dvojac Tim bolje, koji je konstrui-
art naturopolis, odnosno u konceptu promiljanja na koji nain rao visei vrt od ljebova kako bi zainsko bilje moglo biti nado-
umjetnost zaista moe biti korisna, kako to pitanje postavlja hvat ruke prilikom kuhanja. Pritom su primijenili japansku vrtlar-
web-portal Environment, Art & Social Change, odnosno kako je sku tehniku, kokedama (kugla mahovine, poznat/a kao i bonsai
o ne/korisnosti umjetnosti (problem gomilanja umjetnikih djela za siromane). Naime, kako pojanjavaju, ideja je nastala u drev-
i njihova skladitenja, ukratko umjetnost, umjetniki radovi nom Japanu, gdje bi se bonsai stablo pokazivalo s vidljivim kori-
kao ekoloki problem) za ivota govorio medijski umjetnik Ivan jenjem koje je zadravalo zemlju s vremenom bi kugla obrasla
Ladislav Galeta (Galeta 2011, http). mahovinom (Visei vrtovi, http).

Dakako brojne su aplikacije vrta u suvremenoj umjetnikoj praksi, Nadalje, tu je i dvojac Lisnati odred Marina Andrijaevi i Maja
kao uostalom i u ranijim razdobljima, stilskim formacijama. Naime, Suboti, dizajnerice i urbane poljoprivrednice, koje su dizajnirale
kao i svaki fenomen realnosti tako i vrt, hortikultura nalazi svete- drvene boksove s nazivima It takes two to ala, Freshness un-
matsku prisutnost u medijskoj umjetnosti. Kao primjer tematizira- derground te Some eat it hot, kojima nude rjeenja za urbanu
nja politikoga vrta navodim performans Ivana Meseka History poljoprivredu u vlastitom domu.23
Will Teach Us Nothing (Varadin, Pula, 2014.), iju strukturu, na-
rativni obrazac moemo opisati sljedeim hodogramom: umjet- Navodim i rijeku akademsku kiparicu i ulinu umjetnicu Pekmez-
nik, odjeven u uniformu, sadi cvijee uz glazbu u kojoj se fragmen- med koja je osmislila bajkovite terarije (dakle, ne za praktinu upo-
tarno mijeaju Internacionala i Ustaj, bane. Zbunjen habitus rabu) gdje su staklenke posluile kao pozornica za zelenu predsta-
vojnika/umjetnika, koji vie ne razumije kojoj se ideologiji, simbo- vu. Sma umjetnica istie kako su terariji zaboravljene zelene kue
likom polju valja prikloniti/pokloniti, nakon to posadi cvijet, instalacije, danas rezervirane samo za domove biologa i ljubitelje
odmah ga pogazi i kree saditi novi (Vincek 2014, http). Mogua egzotinih i ponekad opasnih ivotinja (prema Vukorepa 2014: 16).
nadstruktura kao u Voltaireovu Candideu: zaista je ponajbolje Zakljuno moemo rei kako se umjetnost vrta i suvremena umjet-
saditi, obraivati vlastiti vrt i ne mijeati se s politikim kreatura- nika praksa jednako tako dodiruju u pojmu ive slike i ive skul-
ma kojima je mjesto na stranicama ponerologije, odnosno dikta- pture. Pritom uoljivo je da se u hortikulturi termin iva skulptura
ture psihopatoloke volje za moi. koristi za umjetnost oblikovanja skulpture od/iz zelenila, a Wikipe-

268Marjani 269 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


dija24 navedeni termin rabi samo u navedenom znaenju bez ijedne i literatura globalnog protesta protiv kapitalizma jednako tako uklju-
reference na polje umjetnosti. Paradoksalno je da se termin iva uje i poglavlje o gerilskom vrtlarenju (Atkinson 2007: 237, 248).
skulptura koristi u navedenom znaenju s obzirom na to da je rije
veinom o artificijelnim biljnim postavima, npr. ne koristi se stablo Odnosno, kao to navodi Nicolas Bourriaud u svojoj Relacijskoj
samo po sebi, ve drvo kao graevni materijal (obino potporanj) estetici (1998.), umjetnost (od) devedesetih je umjetnost koja pri-
za izradu tih skulptura koje su izraene od ivoga cvijea. hvaa postojei drutveni poredak umjesto da ga promijeni. Umje-
tnost tako vie ne eli, kao ezdesetih godina u razdoblju neoavan-
No, to je fasada, persona (u prvotnom znaenju maska te latinske garde, postavljati utopije, ve eli izgraivati konkretni prostor.
rijei) dananjega globalnoga konzumerizma neto zeleno a pri- Danas utopija ivi u subjektivnoj svakodnevici; vanije je usposta-
tom jo i estetsko s obzirom na to da je esteticizam (u smislu uni- viti potencijalne odnose sa svojim aktualnim susjedima, nego raa-
formiranosti, ali dakako bez egalitarizma) osvojio sve sfere ivota. ti hvalospjev sutranjici.26 Odnosno, kako je to Slavoj iek sloio:

Foto: Pekmezmed

Foto: A. oh
Pekmezmed, terariji (preuzeto s http://bit.ly/1G5pbJR) Parkticipacija: povre zasaeno u vrtu ispred Doma hrvatskih likovnih
umjetnika u Zagrebu, 2013.

Nalije pokazuje, kako je to deklarativno zapisala Claire Nettle,


da e komunalno vrtlarstvo sve vie biti prihvaeno kao politika
izvedba brojnih radikalnih drutvenih pokreta, te da e se sve vie
koristiti kao strategija u globalnim mirovnim i antikapitalistikim () jednostavnije je misliti o kraju svijeta nego o kraju kapitaliz-
pokretima, i upravo se preko navedenoga koncepta sadnje poelo ma. I oito smo u tome pronali i arhetipski povratak edenskoj
zamjeivati kako se globalni protest premjeta od masovnih prote- slici svijeta27 u mikro-vrtnom raju koji je, dakako, i nuno nametnut
sta, kao to je bila Bitka za Seattle ili Globalni karneval protiv kapi- opasnim rubnim slikama megapolisa, kao to je to pokazala doku-
tala 1999. godine, prema alternativama kapitalistikom poretku i mentarna serija Naturopolis. Ukratko, povratka NEMA Jer kao
dravi, razvijajui odrive kulturne prakse (Nettle 2014: 9).25 Tako to, meu ostalim, upozorava graanska inicijativa Grow food, not
Jennifer Atkinson zamjeuje kako danas anarhistika literatura kao lawns prije stotinu godina sva je naa hrana bila organska.28

270Marjani 271 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Biljeke

1 Ekolog Gilles Clment stvorio Ontologija prirode stoga poiva 6 Varadinska praksa iri se i na 10 U kontekstu principa odrivosti
je prvi vrt u kretanju gdje e se bilje, u izvedbi prirode u sposobnosti neke druge urbotopose. Grad Osijek u suvremenoj umjetnosti Maja
samo podraavano umijeem vrtlara, prirode da se pojavi kao akcija 4. travnja 2014. objavio je javni poziv i Reuben Fowkes navode dva naa
spontano razvijati u svom biolokom kao i u naoj sposobnosti da za podnoenje zahtjeva za davanje na umjetnika: Ivana Ladislava Galetu
ciklusu od zemlje na ugaru, preko djelujemo unutar nje () koritenje vrtnih parcela na lokaciji i Kristinu Leko (projekt Sir i vrhnje).
divljih trava, cvijea i grmlja, do svog ogranienja nae sposobnosti urbanog vrta Jug II (Rastanci) gra-
prirodnog stadija umskog drvea da izvedemo prirodu jednako tako anima Grada u svrhu proizvodnje 11 Usp. umjetnikov ivotopis
(Viskovi 2001: 571). oznaava granice naega ivota hrane (povre i jagodiasto voe), dostupan na http://bit.ly/1WIFSig.
(Giannachi i Stewart 2005: 20). zainskog i ljekovitog bilja i cvijea
Ovaj rad posveujem Nikoli za vlastite potrebe. Nadalje, Akcijom 12 Tako nas svake godine
Viskoviu kao naem prvom 3 Nakon tog prvog poglavlja ureenja Gradskog vrta u Borovju umjetnica iznenadi nekim art-
kulturnom botaniaru i kulturnom knjige Lucije Impelluso Vrtovi (Zagreb) nastavljaju se zelene akcije arhitektonskim detaljem na svome
zoologu, s iskrenim divljenjem u umjetnosti slijede poglavlja: iz 2014. godine u sklopu nacionalnog imanju. Godine 2014. (na desetu
i istraivakom zatravljenou. Vrtovi papa i vladara, Kraljevski projekta Urbani vrtovi. Tako je, kako obljetnicu) dolaskom na Vlastinu
U kontekstu ovdje naslovljene vrtovi, Osloboeni vrt, Vrtovi je istaknuto, zahvaljujui Gradu zemlju isticala se maniristika
teme navodim jedan aforizam postaju javni, Elementi vrtova, Zagrebu, 24sata i Radiju Kaj,kao zrcalna instalacija na kui-bivoj
Nikole Viskovia, a kojima obiluje, ivot u vrtu, Simboliki vrtovi i velikom zanimanju graana, Grad uarskoj radionici. Naime u toj
strastveno prti njegova knjiga i posljednje poglavlje pod nazivom Zagreb bogatiji () za jo jednu instalaciji nazvanoj Ljubav u
Stablo i ovjek: prilog kulturnoj Knjievni vrtovi. zelenu oazu (Nove vrtne parcele taglincu (kao i cijelo umjetniko
botanici (2001), kojom je ustoliio na Borovju, 2014, http). dogaanje 2014.) umjetnica je
kulturnu botaniku u nau svesredno 4 Osim toga i upotreba vode komadima i krhotinama ogledala
antropocentrinu humanistiku: u japanskim vrtovima ilustrira 7 Vrt ispred Doma hrvatskih mozaino obloila frontalni dio
Grad koji obiluje drvoredima na razliku izmeu Zapada i Dalekog likovnih umjetnika na Trgu rtava kue/uarske radionice. I kao to
svim ulicama i trgovima ve ima istoka: i dok je na Zapadu vrt faizma koji je 2013. godine osmislila istie povodom te zidno-zrcalne
jednu vanu osobinu grada-vrta ukraen vodoskokom, u Japanu Parkticipacija nastao je u sklopu instalacije: Ta velika Zrcalna
(Viskovi 2001: 572). (mislim na prolost s obzirom na projekta i programa HDLU-a Art povrina zamiljena je da bude
stanje stvari koje nam je predoeno -Energy namijenjenoga osvjeivanju pokazatelj svih preobrazbi koje
2 to se tie suodnosa prirode u dokumentarnom filmu Naturopolis) vanosti ouvanja okolia, iskoristi- su se dogodile kao simbol mnogih
i izvedbe urednici zbornika Nature ureen je vodopadom (Devid 1992: vosti otpadnoga materijala i odgo- znanja i mudrosti umjetnika koji
Performed: Environment, Culture 235). Ili kao to pak Goetheov vornosti prema Zemlji (otvorenje su dolazili iz svojih dalekih
and Performance (rije je, kako Werther osjea razliku izmeu 29. lipnja 2013.). Za vrt su organi- destinacija. Svaki umjetnik ostavio
urednici istiu, o prvom zborniku francuskoga i engleskoga vrta zatori traili dozvolu od Grada te je iza sebe neizbrisiv trag na tlu
radova koji se usredotoio na (usp. dnevniki zapis 4. svibnja produenje vremenskoga roka, imanja u taglincu. U tome smislu
izvedbu i prirodu) navode da je 1771.), gdje prirodan vrt odreuje to je u konanici odobreno. sva navedena dogaanja u taglincu
ideja prirode kao izvedbe uvedena kao vrt srca koje eli uivati. mogu se promatrati kao radovi
kroz teoriju evolucije Charlesa 8 Rije je o minimalistikom odreeni manipulacijom prostorom
Darwina, koji je istaknuo da je 5 Kao primjer aktivistike prakse umjetnikom inu u kojemu autor (usp. Fral 1996: 211, 214), dakle,
priroda koju vidimo (priroda kao navodim aktiviste udruge Parktici- pojede licu brana i popije malo dvoritem, kao i svojevrsnim vrtom,
materijalnost) proces izvedbe pacija koji su pokrenuli akciju koja vode u emu je mogue iitati povrtnjakom.
(priroda kao proces) skree pozornost na gradske pro- specifian Burelezov rad vie-
(usp. Szerszynski, Heim i Waterton store koji bi se mogli bolje iskoristiti. slojnoga, a naizgled siromanog 13 Ispisujui osobine perfor-
2004: 3). Jednako tako Gabriella Mali zeleni vrtovi pojavili su se na rada karakteristinoga po nezahtje- mansa, koje oznaava trijadom
Giannachi i Nigel Stewart navode raznim lokacijama po Zagrebu, vnosti u tehnikim pomagalima manipulacija tijelom, manipulacija
da je priroda uvijek izvedena i moe ukljuujui i prostranu livadu ispred i materijalima. Scenografija: stol, prostorom te odnosom izmeu
biti jedino odreena izvedbom. popularne Damije i Metrovieva stolica, stolna svjetiljka, lica, aa umjetnika i gledatelja, izmeu
Bilo da vidimo prirodu jedino kao paviljona te terasu na trnici Dolac vode i hrpica brana. gledatelja i umjetnikoga djela
u ili kroz kulturu, osjeati je kao (oh 2014, http). Inae, Andreja oh te izmeu umjetnikoga djela
realnu ili sluati je izmeu ljudskoga vodi blog Urbana vrtlarka i osmislila 9 Iz teksta Eveline Turkovi i umjetnika Josette Fral upuu-
i neto to je drugo od ljudskoga, je ekovrt na krovu zgrade u enoinoj Licem u zemlju, katalog hrvatske je kako je teko odrediti vezu
priroda trai da bude fiziki ulici u Zagrebu. izlobe na 51. Venecijanskom izmeu kazalita i performansa te
okruena kako bi bila spoznata. bijenalu (http://bit.ly/1Q1LZdC). da se izgleda oni meusobno

272Marjani 273 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


iskljuuju, zakljuujui kako je 17 Projekt Jestivi grad nastavlja 27 Da ironija o naoj civilizaciji Literatura
odsustvo narativnosti (kontinuirane se na temu klimatskih promjena bude potpuna, David Tracey navodi
narativnosti) jedno od prevladava- kojom se Goethe-Institut bavi od Adama i Evu kao prve mogue
juih svojstava performansa 2010. godine. Vie o navedenom aktere gerilskoga vrtlarenja sa Atkinson, Jennifer. 2007.
(Fral 1996: 211, 214). projektu usp. http://bit.ly/1VzuRCQ. svojim edenskim Stablom spoznaje Seeds of Change. The New Place
dobra i zla, stablom jabuke u sredini of Gardens in Contemporary
14 Naime, projekt Cefas, kako 18 Usp. http://bit.ly/1j0AsAf. edenskoga vrta (Tracey 2007: 20). Utopia. Utopian Studies
to istiu autori, proizlazi iz rada 18/2: 237260.
s arhivskim materijalima povezanima 19 Kao to Udruga navodi, 28 Usp. http://on.fb.me/1Lw0rg6.
s posljednjom knjigom povjesniara Zajedniki urbani vrt prvi je takav Atlanta Botanical Garden.
i publicista Josipa Horvata Pobuna projekt u Gradu Rijeci, a njime se http://bit.ly/1OTmtd8
omladine 1911-1914., a pritom su se nastoji omoguiti organizirano (pristup 1. 12. 2014.).
zaustavili na neuspjenom atentatu koritenje gradskog poljoprivrednog
na bana Cuvaja u vrijeme Austro- zemljita od strane veeg broja Art & Social Change.
Ugarske Monarhije, u kojem je, graana radi organskog uzgoja http://bit.ly/1j9xGJV
potaknuta uspjehom akih traj- hrane kroz zajednike i pojedinane (pristup 15. 10. 2013.).
kova, sudjelovala skupina ondanje gredice. Usp. http://bit.ly/1Q1MSTv.
napredne omladine, srednjokolaca Bartol Indo, Damir i Tanja Vrvilo.
i mladih knjievnika. Slijedei 20 Vie o navedenom projektu na 2011. O bespovratnim situacijama.
misaoLouisa Augustea Blanquia http://bit.ly/1j9xoTb. (Razgovarala Suzana Marjani).
o dvojnitvu ljudi i vjenom vraanju Zarez 303, 17. veljae 2011., 3233.
dogaaja, iz njegovog posljednjeg 21 Vie o KUD-u Obrat na
zatvorskog teksta Vjenost kroz http://bit.ly/1OTm5LC. Beardsley, John. 2006.
zvijezde, autori su tako umreili Earthworks and Beyond.
neke okovane sudbine u zvunoj 22 Navedeno primjeuje John Contemporary Art in the
karti Cefasa. Detaljnije usp. Beardsley; naime, zakljuuje da Landscape. 4. izd. New York,
http://bit.ly/1L2oa1T. ba kao to kipari prekorauju na London: Abbeville Press.
podruje hortikulture (arhitekture
15 Osim toga, tih gimnazijskih krajolika), jednako tako i dizajn Blaevi, Vladimira. Vrtovi
dana veliki psova Kamov sve vie koristi kiparski vokabular na zagrebakim krovovima
s prijateljima Josipom Barieviem (2006: 191). http://bit.ly/1RrcxG5
i Mijom Radoeviem osniva (pristup 1. 12. 2014.).
revolucionarno-anarhistiku 23 Usp. http://bit.ly/1OTmbTC.
organizaciju Cefas, koja je djelo- oh, Andreja. 2014.
vala i literarno i politiki, kako bi, 24 Usp. Atlanta Botanical Gerilsko vrtlarenje u Zagrebu.
metaforiki reeno, vizionarski Garden, http, Wikipedija http://bit.ly/1j0B2hu
zamiljeno, dinamitom dignuli (pristup 14. 12. 2014.). (pristup 4. 1. 2015.).
u zrak itavu Hrvatsku, sve njezine
graanske i politike utvore. 25 to se tie domae prakse Devid, Vladimir. 1992.
Odnosno, ta tajna prevratnika istiem Reciklirano imanje Zen. Ideje, umjetnost, tekstovi.
organizacija imala je u svom Vukomeri (usp. imlea 2011.). Zagreb: Znanje.
programu ruenje Austro-Ugarske
uz pomo amerikih Hrvata 26 U tome smislu zanimljiva je Dextras, Nicole. Weedrobes:
te stvaranje slobodne Hrvatske ekoloka umjetnica Nicole Dextras The Mobile Garden Dress.
(Urem i Zagorac 2010: 69). koja radi s prirodnim materijalima Dostupno na: http://bit.ly/1Lei0iy
na svojim efemernim instalacijama (pristup 28. 1. 2015.).
16 Navedene izjave dostavila koje prirodno nestaju sme po sebi
mi je sama umjetnica povodom (umjetnica pridodaje prema toko- Environment, Art & Social
razgovora za Zarez, a o emu je vima prirode), a ovom prigodom Change. http://bit.ly/1RrcFFC
detaljnije pisala Valentina Gulin istaknula bih njezine haljine kao (pristup 4. 1. 2015.).
Zrni u lanku Nepripitomljenost pokrene vrtove odnosno kako ih
koji prati projekt u cijelosti. je sama umjetnica matovito naz- Fral, Josette. 1996. Performance
vala Weedrobes: The Mobile i teatralnost. Demistificirani
Garden Dress (Dextras, http). subjekt. Zor 1: 207216.

274Marjani 275 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Fowkes, Maja i Reuben Fowkes. Johnson, P. 2012. Orelj, Ksenija i Sabina Salamon.
The Principles of Sustainability The Eden Project Gardens, 2014. Osvajanje urbanog prostora,
in Contemporary Art. Utopia and Heterotopia. rijeka scena.
http://bit.ly/1Z4rtPz Heterotopian Studies (Razgovarala Suzana Marjani).
(pristup 12. 12. 2014.). http://bit.ly/1OTn91X Zarez 385, 5. lipnja 2014., 3435.
(pristup 1. 12. 2014.). Szerszynski, Bronislaw, Wallace
Giannachi, Gabriella i Nigel Heim i Claire Waterton. 2004.
Stewart, ur. 2005. Kastner, Jeffrey i Brian Wallis. Introduction. U Nature Performed.
Introduction. Ecology, Nature 1998. Land and Environmental Environment, Culture and
and the Arts Spectacle, Work, Art. London: Phaidon. Performance. Bronislaw Szerszynski,
Environment, Void. Wallace Heim i Claire Waterton, ur.
U Performing Nature. Explorations Lafcadio Hearn, Patrick. 2008. Oxford: Wiley-Blackwell, 114.
in Ecology and the Arts. Bern: In Ghostly Japan.
Peter Lang, 1964. http://bit.ly/1M7ES4g imlea, Draen. 2011.
(pristup 1. 12. 2014.). Ovaj je sustav neodriv - treba ga
Galeta, Ivan Ladislav. sruiti. (Razgovarala eljka
ENDART No 1 (2000). Marjani, Suzana. 2014. Mandi). http://bit.ly/1PfgP4c
http://bit.ly/1j0BpZn Kronotop hrvatskog performansa (pristup 1. 2012.).
(pristup 1. 12. 2014.). od Travelera do danas. Zagreb:
Udruga Bijeli val, Institut za Tracey, David. 2007.
Galeta, Ivan Ladislav. 2011. etnologiju i folkloristiku, Guerrilla Gardening.
Umjetnik voen Joyceom. kolska knjiga. A Manualfesto. Canada:
(Razgovarao Ivan Jurilj). New Society Publishers.
http://bit.ly/1Pfgkav Milohni, Aldo. 2013.
(pristup 1. 12. 2014.). Teorije savremenog teatra i Urem, Mladen i Milan Zagorac.
performansa. Beograd: Orion art. 2010. Janko Poli Kamov & njegovo
Grad objavio javni natjeaj za i nae doba. Prirunik za itanje
projekt Osjeki urbani vrtovi. Nettle, Claire. 2014. Kamova 100 godina poslije. Rijeka:
http://bit.ly/1MbqZxs Community Gardening as Social Izdavaki centar Rijeka.
(pristup 1. 12. 2014.). Action. Transforming Environmetal
Politics and Policy. Surrey, Vincek, Boris. 2014.
Healy, Stephen. 2004. Burlington: Ashgate. Dani performansa u Varadinu
Public Participation as the gostovali u Puli.
Performance of Nature. Nove vrtne parcele na Borovju. http://bit.ly/1GszHWb
U Nature Performed. Environment, 2014. http://bit.ly/1Z4rPFR (pristup 16. 1. 2015.).
Culture and Performance. (pristup 1. 12. 2014.).
Bronislaw Szerszynski, Wallace Visei vrtovi.
Heim i Claire Waterton, ur. Oxford: Ora Sherk, Bonnie. Portable http://www.timbolje.com/
Wiley-Blackwell, 94108. Parks. http://bit.ly/1VBz0ku (pristup 4. 12. 2014.).
(pristup 1. 12. 2014.).
Hocke, Gustav Ren. 1991. Viskovi, Nikola. 2001.
Svijet kao labirint. Manira i manija Ora Sherk, Bonnie. 2013. Stablo i ovjek. Prilog kulturnoj
u evropskoj umjetnosti od 1520. Cultivating the Human & botanici. Zagreb: Antibarbarus.
do 1650. u suvremenosti. Zagreb: Ecological Garden.
Biblioteka August Cesarec. A Conversation with Bonnie Vujii, Silvio. 2013/2014.
Ora Sherk. http://bit.ly/1L2pp0Y Vrt. http://bit.ly/1KWw0w7
Impelluso, Lucia. 2007. (pristup 1. 12. 2014.). (pristup 1. 12. 2014.).
Gardens in Art. A Guide to Imagery.
J. Paul Getty Museum. Oreb, Gloria. 2007. Vukorepa, Antonela. 2014.
Rosarium. http://bit.ly/1hm1OQn Bajkoviti terariji za ba svaiji
Izloba Krugovi u vrtu Tonke (pristup 3. 12. 2014.). dom. Veernji list , Dom & vrt,
Malekovi. http://bit.ly/1KWvjmy 24. prosinca 2014., 16.
(pristup 22. 12. 2014.).

276Marjani 277 Izvedba vrta u lokalnoj umjetnikoj praksi


Renata Jambrei Kirin Eseji o biljkama 8/8 (mirisni vimenjak), diplomatski ishod sukoba dvije seksu-
alne politike i dva moralno-floralna univerzuma. Moda
Eseji su objavljeni u autoriinoj knjizi Korice od kamfora
(Zagreb: Meandarmedia, 2015).
je rije o tome kako smo oduvijek uspijevali doskoiti bi-
narnom apsolutizmu jezika i njegovoj prisili dvospolnog
Stidak, maternjak i vimenjak / 2010. / orodnjavanja. Moda su vimenjak, stidak i maternjak vri-
jedni primjerci jezine, spolne i spoznajne transgresije
kojom svako bie imenuje za sebe novu zonu postojanja.
Seksualni ivot biljaka ne iscrpljuje tek spolno i nespolno
razmnoavanje ni vegetativne devijacije mukih i enskih
primjeraka pojedinih biljnih vrsta. Ljudska udnja i strep-
nja od nadilaenja binarnih ogranienja u korist viespol-
nih, bespolnih, transrodnih i queer bia esto se uprizo-
ruje biljnim i ivotinjskim svijetom. Veselu filozofiju po-
igravanja s rodnim granicama, koja se svaki put iznova
odvija u oku i dlanu promatraa, a posebice travara ili
bilinara, utjelovljuju ili pak ukorjenjuju, stidak i mater-
njak. Rije je o dvjema inaicama narodnih naziva za dvi-
je vrlo rairene vrste divlju mrkvu i melisu kojima je
anonimni imenovatelj opisao muku stidnicu i muku
majku. Tako su se sitni paperjasti cvjetovi divlje mrkve,
ponegdje nazivane stidna trava ili sramuica, uvrnuli
u strogog samopromatraa, to jest (muki) subjekt stida
koji raste u zemlju, sklanja pogled i crveni se najsitnijim
dijelovima cvjetnih glavica. A melisa ili pelinja ljubica,
od nevine poslastice za pele, narasla je do falusoidne
majke svih majki, maternjak i kokotnjak koji/koja udi
da bude progutan(a), oploen(a) vlastitim sokovima
i raspren(a) u matinu mlije, inkubator novog ivota.

Divlja mrkva i matinjak daleko su od erotske izazovno-


sti egzotinih cvjetova Georgie O'Keefe ili Roberta
Mapplethorpea, kao to je i puka erotika daleko od
striptiz kulture. No ipak, i puki i umjetniki zamiljaji
u stalnoj su potrazi za samodostatnim, hermafroditskim
biem-biljkom. Jedna od njih je srodnica orhideja, biljka
opojna mirisa to nou zavodi leptire: lijepa gospica
i lisija muda dva su pogleda na jednu queer biljku
Foto: S. Kovaevi
Tonka Malekovi

Krugovi u vrtu
Valentina Gulin Zrni

Nepripitomljenost
Drutveno-umjetniki projekt Krugovi u vrtu sastoji se od fotografi-
ja, audio i video zapisa umjetnikih akcija koje su se odrale na
mjestu bivih divljih vrtova podno Mamutice u zagrebakoj etvrti
Travno i popratnog teksta kulturne antropologinje Valentine Gulin
Zrni Nepripitomljenost.

Tri subote u svibnju 2013. godine, na prostoru vrtova koji su uklonje-


ni u proljee 2012. radi budue realizacije parka u zagrebakom
kvartu Travno, odrale su se aktivnosti (privremeni socijalni spome-
nik) kroz razgovore, radionicu plesa i uivljavanja, piknik i foto safari.
U prvom, razgovornom krugu pojedinci su podijelili sjeanja vezana
uz vrtove, ali i prie o razliitim inicijativama graana, usmjerenim
na poboljanje ivotne okoline i svakodnevice. U drugom krugu,
plesni performans/radionica pod nazivom Ukorjenjivanje,pod vod-
stvom plesaice Zrinke imii, pokuao je uvesti sudionike u nov
oblik iskustva kroz koje postaju svjesniji sebe i vlastitog tijela u in-
terakciji s okolinom i drugim pojedincima. Trei krug odvio se kao
neformalni piknik na livadi, uz fotografiranje biljaka i tragova na tlu.

Zavrna izloba odrana je u lipnju 2013. u Goethe-Institutu Kroatien,


kao galerijska prezentacija prethodnih aktivnosti, svojevrsne arheo-
logije vrta, zabiljeenih sjeanja na vrtove, ali i poticaja za novu
inicijativu i interakciju.

Krugovi u vrtu bili su izloeni na sljedeim izlobama:


2013. samostalna izloba u sklopu projekta Jestivi grad,
Goethe-Institut Kroatien, Zagreb
2013. 48. zagrebaki salon, Zagreb
2014. Nagrada T-HT@MSU, Zagreb
2014. grupna izloba Dissolving Frontiers,
Krugovi u vrtu 2. krug, performans-radionica Ukorjenjivanje Galerija Augusta, HIAP, Helsinki

281
Foto: D. ii
Krugovi u vrtu, 1. krug, razgovor
Foto: P. Vidovi
Foto: T. Malekovi

Vrtovi, Travno 2012.

Krugovi u vrtu, 1.krug, razgovor


dvije su serije fotografija koje upotpunjuju privremeni drutveni
spomenik Krugovi u vrtu:

Arheologija vrta rurbane instalacije: Arheologija vrta flora:


fotografska cjelina koja je prethodila samom spomeniku, radi se o spontana je participativna serija fotografija biljaka zateenih na mjestu
biljeenju prizora iz ilegalnih urbanih vrtova, estetike i prakse odvijanja Krugova odnosno na mjestu bivih vrtova; fotografije prikazu ju
utjelovljene u spontanom prisvajanju neiskoritenih gradskih parcela biljke iznikle iz ostataka sjemena na mjestu bivih vrtova, pomijeane
odnosno dosjetljivom i matovitom recikliranju predmeta u kojem oni s divljim travama. Autori/ce participativnog foto-safarija: Ana Horvat,
ostvaruju dugake i neoekivane biografije. Stanislav Bravar, Tonka Malekovi i Valentina Gulin Zrni
Valentina Gulin Zrni: N e p r i p i t o m lj e n o s t

Uz projekt Tonke Malekovi, Krugovi u vrtu, svibanj 2013.

Mise-en-scne vrtnog projekta


S aluzijom na krugove u itu Tonka Malekovi prizvat e
zaudnost i u svoj drutveno-umjetniki projekt imenujui
ga krugovi u vrtu. Vrt je, slino kao i ito, mjesto
u kojemu e se nai otisak, a krug je forma komunikacije.

Foto: S. Kovaevi
Najrazliitiji uzorci krugova utkanih u ito te njihova
estetika i energija potka su za promiljanje krugova
i ispletenih uzoraka drutvenosti utkanih u ivot jednoga
urbanog naselja, za promiljanje stvaranja energije ili
osjeaja mjesta te za uoavanje zaudne estetike pros-
tora. Rije je o novozagrebakom naselju Travno i o
divljim vrtovima, kako ljudi najee nazivaju povrtn-
jake i cvjetnjake koji su niknuli i desetljeima bivali
na javnim, ali od gradskih vlasti neureenim i drugaije
nekoritenim, povrinama grada. Paradoksalno, to su redom
povrine koje su u naseljima i u cjelini Novog Zagreba
trebale biti najreprezentativnije javni parkovi, sport-
sko-rekreativni kompleksi no, manjak novca rezultirao
je time da se te povrine nisu uredile i izgradile para-
lelno s izgradnjom stambenih dijelova naselja, te su,
zaputene od strane gradskih vlasti, preputene nekom
boljem vremenu. Za razliku od zamiljene reprezentativno-
sti pitomog parkovnog zelenila taj rezidualni prostor
postat e reprezentativan za divlje vrtove: divlji su
stoga to nisu legalni i nastaju uzurpiranjem zemljita
koje je bilo u drutvenom vlasnitvu. Jedna kulturnoan-
tropoloka asocijacija (na prijevod knjige Claudea Lvi
-Straussa, Divlja misao) podsjetila me da bi umjesto
pojma divljega moda vie odgovarao pojam nepripitom-
Krugovi u vrtu, 2. krug, performans/radinica Ukorjenjivanje ljenoga jer vrtovi se svojom ruralnom karakteristikom
opiru strogom vienju urbanosti, pogotovo socijalistikog
vremena; jer drutvenost koju su vrtovi izazivali nije
pripitomljena raznim oblicima organizirane drutvenosti
koju je nudilo socijalistiko, ali i postsocijalistiko
vrijeme; jer se doivljaj vrtova ne moe pripitomiti pu-
kom opisnom konstatacijom rijeima. Upravo taj njihov
drutveni potencijal (kako ga opisuje autorica u konceptu
projekta samoorganiziranje, samoinicijativa, socijalni
kontakti, rekreacija) i njihov estetski potencijal
(posebno je iskustvo bilo sa ulice ui u zelene oaze
vrtnih heterotopija) ine jednu od okosnica autoriina
interesa za taj rurbani fenomen.

289Title
289 Krugovi u vrtu / Nepripitomljenost
Zemlja U rano proljee 2012. godine divlji vrtovi su pregae-
Tu nije bilo drvea, tu i tamo, jedna lijepa livada, ni bagerima: gradska vlast odluila je da e pripito-
nije nitko kosio, i mi smo stanovnici odluili da si miti divljinu i urediti tu konkretnu javnu povrinu
napravimo vrtove, oistili smo, s obzirom da je zemlja u javni park, dio ionako planirane parkovne potkove
bila 5-6 godina od kad su napravili ovu zgradu, zemlja Novog Zagreba. Kao i sa svakom zemljom, zavrio je
je bila odmorena, nije se nita radilo na njoj par go- jedan ciklus i krenut e novi, a u meuvremenu zemlja
dina i tak smo mi prve godine zasadili povrtnjake se odmara. Jer eto godinu dana nema ni divljih vrtova
krumpir, paradajz i sve ostalo. (Lucija; istaknula VGZ) niti ureenog parka.

Naracija gospoe Lucije koja se odnosi na sredinu 1970- Negdanji su pogledi odozgo, s vrha Mamutice, bili ra-
ih godina, a koju je autorica projekta zabiljeila na zigrani i razveseljeni kolaom zemlje male parcele,
audio snimci prilikom realizacije jednog od planiranih vrtovi, boje; danas, kako otkrivaju fotografije projek-
krugova/druenja, spaja nespojivo: misliti o gradu kroz ta, pogled obasie ravnu zelenu povrinu, u kojoj rij-
dimenziju odmorenog zemljita, kategorije poljopri- etka stabla bivaju poput zapiknutih iglica u akupunk-
vrednog zemljita koje je spremno za novu sjetvu. Dois- turne toke prostora, trenutno i opet zaputenoga, kao
ta, i taj je sloj povijesti upisan u prostor naselja i prije niza desetljea. Ploha. No iza toga prvoga
Travno, jer novozagrebaki prostori bili su poljopri- plana, na istoj fotografiji perspektivom okrenutoj pre-
vredne povrine prije izgradnje gradskih naselja, no ma zapadu nazire se jo jedna ploha: izorana, smea,
o tome nema spomena u identitetu toga dijela grada jer u oekivanju. Prostor je to u koji e se umjestiti re-
je urbano, pogotovo u varijanti urbanizma druge polov- alizacija jednog slinog, ali opet razliitog koncepta
ice dvadesetog stoljea (obiljeene modernistikim vrtova. Graanskim aktivizmom iniciran je projekt
i socijalistikim bojama) potpuno anuliralo tu razinu drutvenih vrtova, jer povrtlarenjem se danas ne bave
ruralnog. Jedna nova dimenzija poljoprivrednoga i ru- vie samo seljaci u gradu, nego to postaje novim, os-
ralnoga stvara se divljim vrtovima: rekreacija, tera- vijetenim, ekolokim, urbanim, drutvenim trendom.
pija, uitak ili pak sve to povezano s privreivanjem Ideju je od graanskih aktivista preuzela aktualna
hrane za vlastite potrebe, ponekad i s pozivom vlas- gradska vlast i izgledno je da e je realizirati, no
titog ruralnog podrijetla isplelo se u konglomerat izljuteni su svi slojevi drutvenosti koja bi se, ne-
jedne nove prakse i jedne drukije estetike. Vrtovi to poput ranijih divljih vrtova, temeljila na samoorga-
ograeni grmovima, utikama, ivicama ija visina niziranju, samoodluivanju te socijalnoj i generaci-
i gustoa svjedoe o trajnosti ograde, ponegdje ispre- jskoj ispremreenosti. Sav taj graanski i ljudski
pleteni u ulaznu pergolu ispod koje su vrataca s loko- potencijal umetnut je u kontrolirajue i regulirajue
tom; ograde od dopremljenih predmeta vrata, suila, mehanizme vlasti.
okviri od kreveta predmeti koji izazivaju neka naa
ustaljena vienja njihovih funkcija i njihova smjeta- Pogled odozgo s Mamutice nudi panoramski plan, nudi
ja, i u toj disjunkciji dogaa se i zaudnost. Upravo prednji i stranji plan; to ostaje u krupnom planu?
je taj ogradbeni bricolage, pragmatina rjeenja Odgovor na to u projektu se pokazao i neobinim
s onime to je dostupno, uvelike zaokupio panju Tonke i neoekivanim i zaudnim. Sputanje kamere prema tlu
Malekovi: podastirui nam fragmente tih vizura, snim- razotkriva neto novo tu nema dramatine napetosti
ljene scene, i na ovoj izlobi pobuuju asocijacije kao u poveanjima kadrova Antonionijevog filmskog klasi-
i imaginaciju, moda zamiljanjem biografija stvari koje ka (Blowup) kojima se razotkriva ubojstvo (ili moda,
su se u vrtu nale u neobinim ulogama ili potiui ipak, ubojstvo jedne gradske prakse, one divljih vrto-
neka osobna sjeanja. Neki stanovnici zgrade Mamutice va?). Poveavanjem fokusiranosti na tlo razotkriva se
rei e da odozgo, zimi, ta estetika otpada izgleda ustrajnost zemlje i njezinih slojeva: iako je ve godi-
jako runo taj sezonski zimski pogled, meutim, ubrzo nu dana na prisilnom ugaru, iz zemlje izbija salata,
bi se oslikao bojama zelenila, cvijea i sezonskog ponegdje ve prerasla u stabljiku, raste blitva, e-
povra te bi suivot zgrade i divljih vrtova uinio njak, podivljale rue, neveni i druge ukrasne biljke
ugodnijim, mekim, blaim. ispreplele su se s travom na zelenoj plohi predvienoj
za park. Teren je to koji e istraivaima daleke
budunosti zadavati muke jer e nuditi neobinu urbanu

290Author
290 Malekovi / Gulin Zrni 291Title
291 Krugovi u vrtu / Nepripitomljenost
arheologiju jestivih biljaka usred grada, u nekom zamil- plesni pokret) u trenutku kada se spaja s kretnjom onoga
jenom projektu to su jeli nai stari u podnoju Mamu- do nas postaje nova kretnja, pa kada se tome pridrue
tice, zgrade koja udomljuje 1363 domainstava i za koju drugi pojedinci poinje se iznutra, niim voeno, ko-
se tvrdi, a i stanari esto s ponosom kau, da je najvea reografirati novi ritam, kretnja cjeline, neka nova snana
u ovom dijelu Europe. energija. U tome to se dogaa iznutra je i metafora
grada i njegova snanog bila.

Spomenik Ti su krugovi spomenici, a takvima ih ponajvie ini ne-


U scenografiji grada Mamutica ima karakter spomenika: mo- to to u stvari nije oekivano (i odatle tim zanimljivije
dernistika arhitektura ukidala je uline nizove u kojima kao nepredvieno), ali je sasvim logino: nema spomenika
se zgrade utapaju jedan u drugu i gradila je samostojee, bez gledatelja. Loe na Mamutici u as su postale brojne
vizualno dominantne objekte u prostoru, na velikim slo- kazaline loe, na parteru na ulici brojni etai,
bodnim povrinama. No i takva ogromna zgrada postat e boari, djeca svi su pratili to se to dogaa na livadi
dijelom oblikovanja osjeaja mjesta, dio ukupne multi- koja je privremeno postala scenom. A svako scensko djelo,
senzornosti iskustva, percepcije, poznavanja i prakse a ovdje je i rije o umjetnikom projektu, poiva na
(prema antropologinji Sarah Pink) koja ini sr bivanja suodnosu stvarnoga i imaginacije. Upravo se na nestalnoj
u odreenom mjestu, u konkretnom naselju, u Travnom. liniji toga dvoga, esto iskazanoj kroz ambivalentnost
I upravo u propitivanje tog bivanja umjeta se i projekt govorenja o istome prostoru kao bivim vrtovima i
Tonke Malekovi kao privremeni spomenik, biljeenjem buduem parku, smjeta imaginacija jer ona podrazumije-
sjeanja na bive vrtove, ali i kao aktivni spomenik, va ne samo zamiljanje budunosti, nego se moe odnositi
koji pokuava propitati i na jednom mjestu okupiti prie i na imaginiranje prolosti, primjerice neke osobe,
i informacije koje stvaraju motivacijsko polje za neku prostora ili naselja, ili ak imaginiranje sadanjosti
inicijativu i za daljnje osvijeteno promiljanje na koji koje se stapa s neposrednom prolou (prema S. Pink).
nain i kroz koje strukture, prakse, oblike drutvenog U tim kompleksnim odnosima imaginacije i stvarnosti grada
organiziranja moemo graditi tu nau svakodnevicu i oko- odvija se naa svakodnevica: da bismo funkcionirali, sva-
linu u kojoj ivimo (iz razgovora s autoricom). Autori- kodnevica mora oblikovati izvjesnu kompaktnost, kao gru-
in prvi krug okupio je ljude koji su svojim naracijama men zemlje. No izlasci iz te svakodnevice, kao to su oni
svjedoili upravo o toj inventivnosti svakodnevice i voeni projektom Tonke Malekovi, ine da tu svakodnevicu
drutvenosti: ureivanje vrtova, dogovori oko uvoenja rahlimo, ouujemo i na novi nain promiljamo i senzibi-
pumpi za vodu, ureenje boalita, organiziranje proslave liziramo.
tridesetogodinjice ivota u jednome stambenom stubitu,
dogovorena sadnja drvea u naselju, sadnja eko-vrta i Jedno kulturnoantropoloko vienje oslikava kulturu meta-
vonjaka koji su zakriljeni kolskom zgradom, projekt forom koraljnog grebena u kojem svaki dio (pojedinani
razvrstavanja otpada, prikupljanje prve kvartovske bib- koralj) raste posebno, a cjelina (koraljni greben) nije
liografije (od krimia do strunih knjiga) iji su au- tek puki zbroj dijelova nego novi oblik. Slino tomu,
tori stanovnici Travnog to su samo neki primjeri te i autoriino vienje grada nije tek puki zbroj ljudi, do-
snage koja lei u zaudnoj inventivnosti i entuzijazmu gaaja, kretanja, naracija, nego na svjesnoj i nesvjesnoj
to u konanici i pokree svijet. Drugi krug u svojem razini meudjelujui organizam, mijenjajua cjelina koja
fokusu ima tijelo i osvjetavanje otjelovljenog iskustva oduevljava novom estetikom i etikom gradskog, ivotnog
u mnoini nae percepcije, najee dominantno vizualne. i ljudskog.
No, i uti grad (ritam prometa, razni zvuci ptica, zaglu-
enost prolaskom helikoptera, aputanje majke s djetetom,
vrisak, udaljeni glasovi, tiina), omirisati grad (trava,
benzin, cvijet, miris drugog ovjeka), dodirnuti grad
(dodir ljudi, povjetarca, trave) sva ta iskustva su
bivanje. Radionica uivljavanja, plesa i pokreta u
sklopu drugoga kruga snano je osvijestila promiljanje
odnosa individualnoga (pojedinac u gradu) i zajednice
(grad kao kolektiv): individualna kretnja (pojedinani

292Author
292 Malekovi / Gulin Zrni 293Title
293 Krugovi u vrtu / Nepripitomljenost
Vanja Radovanovi Postovi i fotografije o zagrebakim vrtovima
objavljeni su na blogu Nepoznati Zagreb (2013. 14.)
te na blogu Pogledaj.to (2015.).
Tekst je dopunjen i serijom fotografija Vrata
(Vukomerec, sijecanj 2012.). Autor svih fotografija
kroz prilog je Vanja Radovanovi.

Nepoznati vrtovi Nepoznatog


Zagreba: blogerska vrtna etnja
Iako sam po struci i svakodnevnom poslu inenjer elektrotehnike,
oduvijek me zanimao svijet oko mene: ljudi, priroda, gradovi i to
najee njihova manje vidljiva i manje poznata strana. Moja priro-
ena radoznalost i elja za otkrivanjem vukle su me detaljima koji
esto promiu oku i nisu vidljivi na prvi pogled, rijetko posjeenim
mjestima i ulicama, priama koje nisu u fokusu svakodnevice. Druga
moja ljubav, elja za prezentacijom vienog, za irenjem prikupljenih
pria ljudima slinih interesa, potakla me je na pisanje bloga Nepo-
znati Zagreb, koji ve estu godinu gotovo svakodnevno pria priu
o licu grada koje obino izmie pogledima.

A vrtovi? Odrastao sam na rubu grada, u kuici s velikim dvoritem


i vrtom, koji mi je zapravo predstavljao dodatnu prostoriju skue-
nog boravita moje obitelji. Nakon preseljenja u stan i osnivanja
vlastite obitelji uoio sam da mi nedostaje taj produetak stana.
No, primijetio sam i da je grad upravo na toj nepoznatoj strani
koja me zanima pun vrtova i drugih zelenih povrina, koje na svoj
specifian nain osvjeavaju grad i spajaju ga s prirodom.

295
Z a g r e b a c k i v r t o v i (1):
U dungli Klake Nedjelja 5.8.2013. http://bit.ly/1PRLmTv

Lijepo je vidjeti ljude kako se posveuju svojim vr- (ograda, vrata, dijelovi baraka za alat). Mnogi sma-
tovima neki zbog elje za zdravom hranom, neki zbog traju takve vrtove pozivnicom za lopove i otvorenom
utede, neki zbog ljubavi prema prirodi, neki (prven- samoposlugom za sve one eljne vrtnih proizvoda bez
stveno penzioneri) zbog mnogo slobodnog vremena kojeg rada pa ograuju svoje vrtove visokim ogradama, opre-
ne ele protraiti ispred televizora, neki zbog elje maju bravama, stavljaju bodljikavu icu i, to je ta-
za druenjem (jer, vrtlari vrlo brzo nau zajednike koer logino, u opremanju vrta upotrebljavaju im
teme). to god bio razlog za predanost vrtu (a svi na- neatraktivnije materijale, koji ne privlae niiju po-
vedeni su vrlo pozitivni i korisni) uvijek mi je za- zornost (ograde od starih ianih madraca ili zahra-
nimljivo vidjeti rezultate njihova rada, a posebno me lih suilica, kuice od dijelova otpada, stolovi od
fascinira kako ljudi za podizanje vrtova koriste neis- limova sa tednjaka prekriveni najjeftinijom plasti-
koritene i zaputene gradske lokacije. kom). Takvo je ponaanje posebno tipino za vrtove
koji se nalaze na prometnim mjestima ili unutar nase-
Serijal postova koji u posvetiti zagrebakim gradskim ljenog podruja koja se, izgleda, smatraju manje sig-
vrtovima zapoinjem posjetom vrtu koji se nalazi na urnima, odnosno podlonijima kraama. Jedan od najbo-
istonom rubu dubravskog kvarta Klake, izmeu Aleje ljih primjera takvog vrta je upravo ovaj, s gotovo
Blaa Juriia i Dankoveke ceste. Do tog sam vrta neprobojnim ogradama od bodljikavog iblja i vratima
doao posve sluajno, biciklom istraujui put kojim s dodanim granama koje onemoguavaju preskakanje.
bi se ugodno i sigurno dolo iz Donje u Gornju Dubravu. S druge strane, vrtovi koji su udaljeniji od civili-
I, gledajui naizgled neprobojnu ikaru istono od zacije, na rubovima Prekog ili Trnovice, puno su
Aleje Blaa Juriia, uoio sam stazicu koja je ulazi- leernije opremljeni, ograeni tek ponekim uetom ili
la u to negostoljubivo prostranstvo. Ispoetka mi se ak potpuno neograeni.
uinila kao uobiajena WC staza, kakve se esto zna-
ju nai na takvim zaraslim parcelama, no drugi pogled
mi je kazao da stazica ne zavrava iza prvog veeg
grma ve vijuga i dalje, nestajui u ikari. Odluio
sam okuati sreu i krenuo stazicom kroz ikaru koja
je, na moje veliko uenje, postala neto rjea i uo-
io sam prve tragove ljudske djelatnosti, ograde od
gustog grmlja, a zatim i nekoliko vrata u bodljikavim
ogradama iza kojih se skrivaju vrtovi. Neupueni pro-
laznik ni na koji nain ne moe uoiti te vrtove bez
ulaska u ikaru!

Na ovome bih mjestu progovorio o sigurnosti tih vrto-


va, odnosno kraama iz njih, bilo to voe i povre,
alat spremljen u vrtu ili pak dijelovi opreme vrta
Foto: V. Radovanovi
Z a g r e b a c k i v r t o v i (2):
Vrt usred stambene dungle panskog Nedjelja 1.9.2013. http://bit.ly/1EGRwWm

Nakon Dubrave selim se na krajnji zapad, u vrt koji se


prua na samome rubu panskog, pored okretita autobu-
sa za Remizu. Juno od okretita, tik uz bezlino gra-
dilite koje se prua izmeu oljanove ulice i trgo-
vakog centra City Center West, nalazi se zanimljiv
vrt koji je suta suprotnost dubravskom vrtu. Dok se
onaj dubravski brani teko prohodnom dunglom, ovaj
se ne brani niim osim neuglednom lokacijom unutar
kompleksa niskog grmlja i trave pored ve spomenutog
gradilita. Istina, vrt se ne vidi izvana i meni se
ve nekoliko puta dogodilo da sam uz njega proao bez
da sam ga uoio, no kad ga se jednom primijeti lako
je proetati se uz i kroz njega.

Za razliku od dubravskog vrta i mnogih drugih vrtova


u gradu, ovdje nema privida izolacije i prirodnoga
okruenja, ve je betonska dungla okolnih stambenih
zgrada vidljiva iz svakog kuta vrta. No, to mu i dono-
si svojevrsnu dra vjerujem da je zanimljiv pogled
iz vrta na okolne zgrade za toplih ljetnih veeri.
Z a g r e b a c k i v r t o v i (3):
Vrtovi pod policijskom paskom Utorak 3.9.2013. http://bit.ly/1IPPo9v

Nastavljam etnju vrtovima i ponovo skaem s jednog


kraja Zagreba na drugi, ovaj put do Policijske akade-
mije koja se nalazi na niijoj zemlji, izmeu Maksi-
mira i Dubrave.Akademija se nalazi izmeu dvije ve-
like ume, Maksimirske i Dotrinske, na plodnoj zara-
vni izmeu potoka Blizneca i tefanovca, koja ve de-
setljeima odolijeva urbanizaciji. No, to je veliko
polje tokom osamdesetih s istoka ipak gricnula izgrad-
nja tadanje Vojne bolnice (danas KBC Dubrava)
i susjedne joj Avenije Gojka uka koja dotie i Poli-
cijsku akademiju. A u jednom kutku izmeu Akademije
i Avenije nalazi se i vrt o kojem vam elim rei neko-
liko rijei.

Na poetku ulice tefanovec, neto prije dotrinskog


spomenika palim borcima, nalazi se nekoliko zgrada koje
su sedamdesetih godina graene za zaposlenike kole,
a iza njih je smjeten lijep vrt zaogrnut u zelenilo,
gotovo nevidljiv s Avenije Gojka uka. Zanimljivost
vrta je njegov mir (okruen je grmljem i vokama), ali
i injenica da je to jo jedan vrt koji nije ograen
ogradama, ve je zapravo bolje od svih drugih vrtova
uklopljen u okolinu, naprosto se stapa s njom.
Z a g r e b a c k i v r t o v i (4):
Lijep vrt u predsoblju elitnog zagrebakog skvota etvrtak 5.9.2013. http://bit.ly/1JJ3flY

Jedna od zanimljivosti junog dijela grada, okolice


Jarunskog jezera, je elitni zagrebaki skvot smje-
ten u nekadanjim barakama graevinskih radnika uz
potok rnomerec. No, taj zaputeni, a potencijalno
vrlo vrijedni kvart moe ponuditi jo jednu zanimlji-
vost jedan od najljepih zagrebakih kompleksa
gradskih vrtova!

Izmeu rasklopnog postrojenja na Jarunu i ve spomenu-


tog skvota stisnulo se u niskom udubljenju u tlu dva-
desetak vrtova okruenih ime drugim nego grmljem.
S juga se vrtovi mogu vrlo lako primijetiti ako zna-
tieljni posjetilac skrene pogled s Jarunske ceste,
no s ostalih strana privatnost vrta uva gusto grmlje
koje ga odvaja od ostataka baraka.

Ljepota tog vrta oituje se u vrlo vidljivoj brizi nje-


govih korisnika ograde su odravane, staze oi-ene
od prekomjernog korova, smea se moe nai u minimal-
nim koliinama A dodatnu dra moe se nai u kontras-
tima koji se pruaju kud god oko pogleda: prema trafo
-stanici, neboderima u Ulici Brae Domany, zaputenoj
i smeem ispunjenoj gutari oko baraka. Taj je vrt na-
jbolji primjer kako se na bilo kojem zem-ljitu trudom
i eljom moe urediti lijep kutak!
Z a g r e b a c k i v r t o v i (5):
U vrtnome carstvu Dubrave Utorak 1.10.2013. http://bit.ly/1inCp9W

Nakon niza manjih vrtova svih oblika i veliina dolo grad. Dosta je tu vrtova koji su, vidi se, ve dugo
je vrijeme i za posjet vjerojatno najveem i najrazno- godina na tome mjestu puno je stabala, voaka, bara-
likijem kompleksu urbanih vrtova grada vrtovima uz ka i vidljivo je da su vrtovi ve due vremena u po-
potoke Trnavu i Rijeku u sjeveroistonoj Dubravi. gonu. S druge pak strane, sjeverne, nalazi se niz vr-
tova koji su oito neto novijeg porijekla dapae,
U tom podruju grada urbanizacija se vie ili manje vidi se da su neki zauzeti tek ove godine. Ne pozna-
zaustavila ba pred tim potocima s njihove june vajui lokalnu situaciju teko mi je rei obrauju li
strane nalaze se velika naselja stambenih zgrada iz- to ljudi svoju zemlju, gradsku ili pak neiju uzetu na
graena od ezdesetih godina (Studentski grad) preko koritenje, sa ili bez dozvole, no vjerojatno su sve
sedamdesetih (Trnovica, Dubec) sve do devedesetih varijante u igri.
(Poljanice), a sa sjeverne su strane polja i ledine
koji seu do prvih obronaka Medvednice i nekadanjih Neto istonije, uz potok Rijeku koji dolazi iz uer-
zaseoka, a sada prigradskih naselja kao to su ja, a i dalje, prema Brestju, je slino. Teko mi je
Branovec i Novoselec. Odnosno, kako to izgleda iz procijeniti koliko je to cijelo vrtno podruje veliko,
moje perspektive stanovnika Prekog: sve to postoji no ne bi me udilo kad bih uo da se tu radi o vie
na jugozapadu (ledine i polja oko Prekog) postoji od itavog kvadratnog kilometra vrtova rastegnutih uz
i na sjeveroistoku (ledine i polja iza Studentskog tokove tih dvaju potoka!
grada i Trnovice), s tom razlikom to se na jugoza-
padu iza tog pojasa nalazi rijeka Sava, a ovdje bre- Ti se vrtovi uklapaju u uobiajenu gradsku sliku, s tom
uljci predgorja. razlikom to se u pravilu ne skrivaju od posjetilaca.
Kompleks je vrlo velik i, rekao bih, podosta samopou-
Naravno, takav spoj velike koncentracije stanovnika zdan te ne zahtijeva visoke ograde i neprobojno grm-
bez vrtova s june strane potoka s velikim slobodnim lje oko sebe ve i zato to se nalazi na rubu grada
povrinama na sjeveru nije mogao rezultirati ni sa (fenomen primijeen i u Prekom to je vrt dalje od
im drugim nego velikim kompleksom vrtova. naselja, to je manje zatien). Jedno od glavnih pi-
tanja vrtlarstva, zalijevanje, neki su od vrtlara rije-
Da stvar bude bolja, tokom osamdesetih ili devedesetih ili postavljanjem pumpi, dok drugi bilje zalijevaju
prilikom regulacije potoka Trnave dobivena je velika vodom iz potoka: ne znam koliko je to higijenski, no
slobodna povrina izmeu potoka i stambenih zgrada nizak ljetni vodostaj potoka ne garantira miran san
Studentskog grada. Potok je nekad tekao tik iza nase- vrtlarima. Za mog posjeta vrtu tokom srpnja (kada su
lja, a nakon regulacije napravljen je veliki luk. Ta i snimljene sve fotografije) vode je u potoku mjesti-
povrina izmeu zgrada i potoka sada je veliki vrtni mino bilo tek centimetar ili dva.
Z a g r e b a c k i v r t o v i (6):
Lakun - s njim je sve poelo! Ponedjeljak 7.10.2013. http://bit.ly/1NgZyrE

Eto me prvi put u nekom zagrebakom drutvenom vrtu, koji Oprema vrta je u redu: niz drvenih sanduka za alat pos-
je na mene ostavio bitno bolji dojam od oekivanoga! tavljenih uzduno uz ogradu, a uz njih ne osobito prak-
Kao prvo, vrt je vrlo prostran. Siguran sam da za vrelog tini plastini komposteri od kojih veina ba i ne vri
i sparnog ljetnog dana ili pak zimske vjetruine to nije svoju svrhu.
osobito povoljno svojstvo, meutim za ugodnog kasnoljet-
nog popodneva, kao to je bilo to nedjeljno, kada smo Kod ulaza je i mala sjenica, nekoliko klupa, petnaestak
bili u vrtu, bilo je lijepo boraviti na tako velikoj areno obojanih auto guma s cvijeem, mali tobogan i
povrini prekrivenoj najrazliitijim malim vrtovima. ovea livada za druenje i djeju igru. Kao to rekoh,
Za razliku od naih vrtova u Prekom, gdje su parcele posve zadovoljavajue.
nepravilnih oblika (najee esterokutne ili pak ovalne)
i relativno male, manje od 20 m2, ove su zaista pozama- Popriali smo s nekima od vrtlara, razliite dobi i i-
ne, 50 m2, i dosadno pravokutne, kao da eem po ahov- votnih pria, od mlade alternativke s dreadlocksima pa
skoj ploi.No, od ovakve gradske vlasti nisam ni oeki- do bake s korijenima negdje na istoku. Svima je zajed-
vao da e ii u bilo kakve eksperimente po pitanju diza- niko da su zadovoljni svojim vrtovima i da o njima
jna vrta i s te strane nemam zamjerki. Neto manje od priaju s tipinim vrtlarskim arom, a to je zapravo i
200 parcela uspjeno je ugurano u veliki pravokutnik najvanije! Jer, vano je veselje rada u vrtu, vese-
oranice izmeu grmlja juno od Sopota. lje druenja sa zemljom, biljem, ali i drugim vrtlarima.

A kako izgledaju parcele? Posve zanimljivo! Ima ih vrlo U vrtu smo proveli gotovo dva sata, popriali ak i s
lijepih nekoliko njih je ureeno prema svim pravilima voditeljem, te otili kui veseli i zadovoljni. Zado-
permakulturnog vrtlarenja, svaka im ast! Neke su, pak, voljni jer je lijepo vidjeti tako veliki vrt i zado-
na drugoj strani spektra, posve monokulturne (na jednoj voljne ljude koji su dobili svoj komadi zemlje, ali
raste samo grah!) ili monotono predvidljive. No, veina zadovoljni i zbog toga to je na vrt ipak drugaiji
ih je posve OK, kombinira po nekoliko vrsta povra i/ili i nije pod paskom grada, odailje malo drugaiju, top-
cvijea, a dosta ih je i s ne sasvim uobiajenim sorta- liju vibru, vibru suradnje i zajednitva. No, kako bi
ma. Veini njih zajedniko je da su prilino rodne, to kolege Kinezi rekli: Neka cvate i raste tisuu bilja-
ba i nije bilo oekivano s obzirom na kasni start vrta ka!, neka nas sve veseli povre i cvijee u svim vr-
prvi su vrtlari stigli tek u svibnju, a posljednji stama vrtova.
sredinom srpnja. Dakle, rad im se obilato isplatio!
Z a g r e b a c k i v r t o v i (7):
Nestajanje jednog vrta Subota 7.12.2014. http://bit.ly/1EGSimc

Proces nastajanja divljih gradskih vrtova obino je


dugotrajan. Najhrabriji se odlue zauzeti komad neis-
koritenoga zemljita, a zatim, malo pomalo, slijede
drugi. I tako, nakon dueg razdoblja, koje se esto
mjeri godinama, nekad ak i desetljeima, nastaje
divlji gradski vrt, najee na gradskom rubu ili,
pak, na nekoj neiskoritenoj parceli.

No, za razliku od raanja, nestajanje takvih vrtova


najee je kratko i bolno. Bolno za njihove vlasnike
koji moraju gledati kako im vrtovi nestaju pod bageri-
ma, jer vrtovi nestaju kada se na njihovom terenu
krene u gradnju neke nove ceste ili drugog objekta.

Upravo je takva sudba snala i jedan od divljih vrtova


u Prekom, onaj koji se nalazi juno od biveg plino-
spremita, odnosno zapadno od crkve. Ne znam ije je
to zemljite niti to e na njemu nastati, no u kasnu
jesen 2014. iznenada su na cijelom terenu (koji sa-
drava tridesetak vrtova u razliitim fazama ureenos-
ti) posjeena sva stabla, a zatim je zapoeta sjea
grmlja. U tim jesenskim danima vei je dio vrta bio
pun razbacanog granja i ostataka od sjee, izgledao
je kao da je njime prohujao uragan, dok je tri mjeseca
kasnije, u veljai 2015., cijeli vrtni kompleks bio
doslovce sravnjen sa zemljom, bez ikakvih vidljivih
naznaka da su tu nekad bili vrtovi.

Nedavno je do naeg vrta EkoEkipe Preko doao jedan


od vlasnika vrtova nosei u rukama dvije mlade trenje
koje je iskopao iz svog poruenog vrta. Poklonio nam
ih je uz rijei da je nakon toliko godina prestar da
ponovo poinje s nekim novim vrtom tune rijei.
p o g l e d a j. t o
GRAD VRTOVI 1:1 Petak 20.02.2015. http://bit.ly/1XtelTt

Usprkos tome to traje razdoblje vrtnog mirovanja, hi-


bernacije bilja i tla, zanimljivo je posjetiti vrtove
i sada, u zimsko doba. Naime, u doba vegetacije vrtovi
su prekriveni zelenim platem koji ih tako dobro
pokriva da mnogi detalji ostaju potpuno nezamijeeni.

Sjetimo se, primjerice, divljih gradskih vrtova iji


se vlasnici tako esto slue najrazliitijim materi-
jalima (koje neki otvoreno nazivaju otpadom) pri grad-
nji ograda, baraka, oznaavanju gredica Tokom zelenog
perioda godine, sva ta krama biva prekrivena svjeim
bojama lia, cvjetova i plodova tako da se ponekad
gotovo niti ne primjeuje, odnosno poprima tek drugo-
razrednu ulogu. A sada?Sada je sav taj graevni ma-
terijal najrazliitijeg podrijetla posve izloen oku
promatraa. Neki se na spomen toga zgraaju i zami-
ljaju njihove graditelje kako kopaju po smeu, dok se
drugi dive njihovoj domiljatosti i misle na vrijed-
nost recikliranja, ali se obje struje moraju sloiti
oko toga da je sada pravo vrijeme za promatranje i fo-
tografiranje divota/divota arhitekture divljih grad-
skih vrtova.

U zimsko se doba puno lake uoavaju i neki trendovi


primjerice, da li se vrtovi ire ili saimaju,
odnosno u kojoj su razvojnoj fazi.Na prvi se pogled
ini da je lako razlikovati odravani, aktivni vrt od
onog zaputenog, neaktivnog. No, u doba vegetacije
izmeu ta dva pola postoji cijeli niz meustanja
koja je teko svrstati u jednu ili u drugu kategoriju
(sjetimo se samo vrtova maliranih oplijevljenim koro-
vom!). Zimi je, bez zelene plahte lia, lake uoi-
ti koji vrt redovno via svoga gazdu, a koji je pre-
puten samome sebi.
Upravo sam o tome razmiljao za mojeg nedavnog posje- Datum 20.02.2015.
Petak http://bit.ly/1XtelTt
link
takompleksu divljih gradskih vrtova u blizini tramva-
jskog okretita Jarun, na potezu izmeu Ulice Hrvatsk-
og sokola i Vrbana III. Uzevi u obzir da je gustoa
i koliina takvih vrtova najvea na samome gradskom
rubu, a prema centru grada sve se vie smanjuje iz
posve oitog razloga nepostojanja prikladnih neisko-
ritenih parcela, posve je logino da sena tom neis-
koritenom podruju u blizini velikih stambenih nasel-
ja poput Jaruna, Staglia i Vrbana I, II i III (trei
dio bio je tada jo u gradnji) razvila povea vrtna
oaza.Ti su vrtovi ivjeli svojim idilinim vrtnim
ivotom sve dok nije ozbiljnije zapoela izgradnja
Vrbana III, koji su se vrtovima pribliili na plju-
comet, to se ponajvie uoilo po pred nekoliko godi-
na iznenada iznikloj ogradi skladita graevinskog
materijala i strojeva koje se nalazi tik uz same vrto-
ve.U to doba ekspanzije gradilita neki su od vrtlara
samovoljno, uplaeni razvojem stvari, napustili svoje
vrtove,dok su neki od njih pregaeni irenjem skladi-
ta. U tom je poluvremenugrad poveo protiv vrtova 1:0.

Koliko god se inilo da je u tom dvoboju pobjeda grada


neminovna,dolo je do neoekivana obrata s krizom,
ali i smanjenjem obima radova uzrokovanim dovravanjem
naselja smanjila se i prijetnja koja je dolazila od
spomenutog skladita. Malo pomalo,vrtovi su krenuli
u protuofenzivu- ve je tokom proteklog ljeta bilo
vidljivo da se broj vrtova poveao,no tek se sada,
u zimskom periodu, moe rei da se vrt posve oporavio,
dapae, ini mi se da sutokom posljednjih mjeseci nas-
tali vrtovi ak i na nekim dijelovima na kojima ih pri-
je uope nije bilo!Reklo bi se da su ljudi primjetili
da je grad popustio zahvat i polako su krenuli u osva-
janje prostora koji su doivjeli kao niiji, odnosno
kao pogodan za vrtove. Stoga, mislim da s punim pravom
mogu rei da suvrtovi izjednaili rezultat na 1:1.

to e biti dalje?

Za razliku od sporta, kada se jedva ekaju novi golovi


i kada je rezultat 5:5 uvijek bolji od 1:1, mislim da
bi ovdje najpravedniji ishod bio upravo 1:1. A na kra-
ju ove fiktivne utakmice jako bih rado vidio stisak
ruke izmeu obje strane kojim biGrad priznao posto-
janje vrtne zajednice i uredio okoli vrtova, prostor
kojeg oni jo nisu zauzeli,dok bi se Vrtovi pobrinuli
da njihovo podruje bude im urednijei da se njegovi
zakuci ne pretvore u odlagalite smea, kao to to
ponekad biva.
329Title
O autorima
Ozren Biti diplomirao je komparativnu knjiev- Marin Cvitanovi zavrio je studij geografije na Valentina Gulin Zrni djelatnica je Instituta za ga zanimaju teme odrivih ekonomskih modela
nost i sociologiju na Filozofskom fakultetu Prirodoslovno-matematikom fakultetu Sveui- etnologiju i folkloristiku u Zagrebu. Istraivaki i urbane odrivosti te pitanja prehrambenog
Sveuilita u Zagrebu 2004. godine, a 2011. lita u Zagrebu, na kojem je stekao i titulu interes oblikuje unutar podruja urbane suvereniteta i prehrambene sigurnosti.
doktorirao je na istom fakultetu s temom iz doktora znanosti 2014. godine. Njegovi istrai- antropologije, antropologije prostora, istraivanja
podruja kulturalnih studija. Radi kao vii vaki interesi su sociokulturni i ekoloki aspekti urbanih zajednica i identiteta, svakodnevice Antonija Komazli apsolventica je diplomskog
asistent u Institutu za etnologiju i folkloristiku, promjena okolia u Hrvatskoj. Iako je odrastao i mijena u suvremenom gradu, mijena u gradu, studija sociologije i panjolskog jezika na Filo-
gdje je zaposlen od 2007. godine. Otada je na selu, ne posjeduje urbani vrt u Zagrebu. napose u Zagrebu. Autorica je knjige Kvartovska zofskom fakultetu u Zagrebu. Surauje u pro-
suraivao na projektima Postsocijalizam spika: znaenja grada i urbani lokalizmi u Novom jektima i inicijativama usredotoenima na pro-
i kulturni subjekt: hibridne prakse kulturnog Sandra Dobri je urbana vrtlarica i lanica Zagrebu (2009). Od 2014. godine ukljuena je blem javnosti u urbanom kontekstu, sudjelovanje
posredovanja i Transformativnost i perspekti- Parkticipacije, udruge za promicanje urbane u etverogodinji znanstveni projekt Hrvatske graana u planiranju neposredne okoline te
ve rada u posttranzicijskoj Hrvatskoj: koncepti agrikulture. Podrava djelovanje grupe soli- zaklade za znanost, Stvaranje grada: prostor, djelovanje civilnog drutva u procesima oblikova-
i uinci. Objavio je knjigu Nadzor nad tijelom: darne razmjene Pozitiva iz Novog Zagreba kultura, identitet, voditeljice dr. sc. Jasne apo. nja javnog prostora. Suradnica je programa aRs
vrhunski sport iz kulturoloke perspektive i ukljuuje se u akcije kolektiva Hrana, a ne Odnedavno se suradniki ukljuuje i u umjetni- PUBLICae Udruge za interdisciplinarna i interkul-
(2012), povodom koje je nagraen godinjom oruje. Zagova-rake akcije Parkticipacije do- ke projekte: u 2014. godini zajedno s Tonkom turalna istraivanja. Pie za portal Pogledaj.to,
nagradom Milan Gavazzi Hrvatskog etno- sada su obuhvatile inicijative za pokretanje Malekovi pripremila je projekt 8 fragmenata a objavljivala je i u asopisima Oris i Zarez.
lokog drutva. Njegovi se znanstveni interesi drutvenih vrtova u Zagrebu, uinkovito urbane divljine (Zidne novine, Bacai sjenki).
kreu unutar podruja kulturalnih studija, komunalno zbrinjavanje biootpada i kuno Sonja Lebo doktorandica je na Sveuilitu
sportskih studija, etnologije svakodnevice, kompostiranje, te sustavno rjeavanje proble- Goran Hanek je dio inicijalne petorke koja u Zadru (radni naslov disertacije Grad na filmu,
antropologije potronje i antropologije rada. ma bacanja jestive hrane. Parkticipacija podu- je sudjelovala u osnivanju varadinskih film u gradu), etnologinja i kulturna antropologi-
pire samoorganizaciju lokalnih zajednica te udesnih vrtova. ivi i radi u Zagrebu gdje nja te hispanistica (Filozofski fakultet u Zagrebu),
Marina Blagai Bergman via je asistentica promie odrive prakse u kontekstu tranzicije u slobodno vrijeme pee kiseli kruh u velikoj ekspert za kulturni turizam (Sveuilite u Bolonji)
u Institutu za etnologiju i folkloristiku u Zagrebu i pozitivne ekonomije. krunoj pei za svoju GSR grupu, a svojim i likovni pedagog (Freie Hochschule Stuttgart).
u kojemu je zaposlena od 2007. godine. radom na prehrambenom suverenitetu kroz Od 1992. godine oblikuje brojne edukativne, kus-
Doktorski rad posvetila je istraivanju etnolokog Josip Dujmovi je psihijatar, psihoterapeut, male stvari u svakodnevnom ivotu eli toske, umjetnike i urbano-istraivake progra-
i kulturnoantropolokog doprinosa razvoju u treningu za psihoanalitiara, zaposlen na doprinijeti stvaranju lokalne zajednice otporne me, radionice i projekte. Urednica i kourednica
otonih studija na primjeru otoka olte (Filozofski KBC-u Zagreb gdje je 2012. godine koordini- na krize i okove koje donosi globalizacija. je nekoliko izdanja na temu kulturolokih i urba-
fakultet Sveuilita u Zagrebu, 2014.). Sudjelo- rao nastajanje i nestajanje terapijskog vrta za Rado se odaziva na pozive entuzijasta iz regije nolokih istraivanja.
vala je na projektima Tradicijska kultura, globali- pacijente Klinike za psihijatriju i sve druge koji ele pokrenuti sline projekte.
zacija i lokalne prakse, Hrvatska nematerijalna pacijente, susjede i posjetitelje bolnice, Aleksandar Luki diplomirao je i doktorirao na
kulturna batina, drutveni identiteti i vrijednosti u emu su mu pomogli isti, a osobito lanovi Renata Jambrei Kirin djelatnica je Instituta za Geografskom odsjeku Prirodoslovno-mate-
te Razvoj programa usavravanja kuhara tra- udruga Archisquad, Ludruga, Parkticipacija etnologiju i folkloristiku i suradnica Centra za ma-tikog fakulteta Sveuilita u Zagrebu, na
dicijske (lokalne i regionalne) kuhinje Okusi i Prostor za vrt. enske studije u Zagrebu. lanica je urednitava kojem je danas nositelj ili suradnik na kolegijima
tradicije. Aktivna je u djelovanju udruge asopisa Ethnologia Europaea, Macedonian Osnove regionalnog i prostornog planiranja,
Anatomija otoka centar za istraivanje i razvoj. Marta Gregori doktorirala je sociologiju i za- Folklore i Trea: asopis Centra za enske studije. Batina i turizam u ruralnim podrujima,
Podruja istraivanja: otoni studiji, nematerijal- poslena je kao docentica kulturologije na Filo- Autorica je knjige Dom i svijet: o enskoj kulturi Ruralna geografija. Na Agronomskom fakultetu
na kulturna batina, kulturni turizam, antropolo- zofskom fakultetu Sveuilita u Ljubljani. Tijekom pamenja (2008) i kourednica sedam zbornika predaje Osnove prostornog planiranja. Znan-
gija migracija, antropologija prehrane. sedamnaest godina angairanog rada sa sloven- radova. Osim znanstvenih radova na temu rodne stveni interesi: istraivanje procesa u ruralnim
skim i inozemnim znanstvenim institucijama, na povijesti i socijalistike kulture pamenja, objav- i suburbanim podrujima (turizam i rekreacija,
Marina Butorac je magistra inenjerka krajobra- razvojnim programima, emancipacijskim pokre- ljuje kritike, eseje i kratke proze. kvaliteta ivljenja, prostorno planiranje i regio-
zne arhitekture, suradnica, konzultantica i auto- tima i pokretima otpora u perifernim kapitalisti- nalni razvoj, teorijski pristupi i tipologije, lokacija
rica niza razliitih projekata i inicijativa odrivog kim zemljama, objavila je sedam knjiga, vie od Sven Janovski apsolvent je novinarstva, viego- i socijalne funkcije trgovakih centara). Objavio
i ekolokog krajobraznog oblikovanja i planira- pedeset znanstvenih i strunih lanaka, uredila dinje aktivan u udruzi Zelena akcija gdje tre- je jednu znanstvenu knjigu te samostalno i u
nja s integriranim rodno-osjetljivim pristupom brojne publikacije te sudjelovala na raznim nutno i radi. Bio je aktivan u velikim javnim koautorstvu dvadeset jedan znanstveni rad.
(parkovi, park-ume, edukativni vrtovi, djeja meunarodnim konferencijama. Njezino zadnje kampanjama i inicijativama (Inicijativa protiv
igralita, restauracije povijesnih vrtova, vrtovi objavljeno djelo je teorijska knjiga Potencia. uvoenja definicije braka u Ustav, Ne damo Tonka Malekovi je samostalna vizualna umjet-
zajednice, uilini vrtovi permakulture), prove- Samoivost revolucionarnih bojev (Potencia. Varavsku, Ne damo nae autoceste). S neko- nica, lanica HDLU-a, HZSU-a, Udruge za
denih u hrvatskim i internacionalnim timovima. Autogenous revolutionary struggles, Zaloba liko entuzijastinih kolega i kolegica pokrenuo je suvremene umjetnike prakse Slobodne veze
Predavaica je na teme vrtne kulture, vrtne */cf, Ljubljana, 2011). Od 2011. do 2013. godine 2012. inicijativu Parkticipacija s ciljem bavljenja i Platforme za unapreenje kulture PUNKT.
pedagogije, ekolokog oblikovanja i planiranja vodila je program Urbane brazde, koji je bio pitanjima urbanog uzgoja hrane i javnih povrina, Aktivno sudjeluje na suvremenoj umjetnikoj
krajobraza, eko-klimatskog dizajna, te vrtno-tera- jedna od etiri programske cjeline Europske a koja je kasnije prerasla i u udrugu. Posebno sceni od 2003., izlaui na relevantnim skupnim
peutskog dizajna. prijestolnice kulture Maribor 2012.

330 331
i samostalnim izlobama u zemlji i inozemstvu Draena Pavlovi Lui zavrila je diplomski Dr. Igor To, dipl. ing. arh. Poslijediplomski studij
te realizirajui projekte u javnom prostoru. studij Urbanog umarstva, zatite prirode i istraivaki rad na Sveuilitu u Hannoveru
Dobitnica je vie nagrada, priznanja i umjetni- i okolia u Zagrebu na umarskom fakultetu (arhitektonska teorija i metodologija, primjena
kih stipendija. Inicijatorica je i voditeljica Sveuilita u Zagrebu. Diplomirala je na temu teorije sustava u arhitekturi, antropoloki vidici
Haustor-galerije LiberSPACE i edukacijsko kartiranja elemenata zelenih povrina u donjo- arhitekture / ovjekove okoline). Doktorski
-izlobenog projekta Grad na drugi pogled gradskim blokovima. Povremeno sudjeluje studij na Sveuilitu u Ljubljani (tema: Arhitektu-
(s T. Vujasinovi/PUNKT). u aktivnostima vezanima za zatitu okolia, ra i sistemologija). Na Sveuilitima u Zagrebu
permakulturu, gradske vrtove i dr. i Ljubljani osnovao kolegije Antropologija
Suzana Marjani radiu Institutu za etnologiju arhitekture, Urbana antropologija i Antropologija
i folkloristiku u Zagrebu, gdje ostvaruje interese Vanja Radovanovi, po struci i svakodnevnom ovjekove okoline. Bavi se istraivanjima parti-
za teorije mita i rituala, kulturnu animalistiku poslu inenjer elektrotehnike, radoznali je ljubi- cipacije u procesima razvoja izgraene okoline.
i antropologiju izvedbe. Godine 2005. objavila telj prirode, gradova te svih njihovih moguih
je knjigu o Krleinim Davnim danima, jedinom mjeavina, autor je bloga Nepoznati Zagreb Zrnka Trajkov diplomirala je na Odsjeku za geo-
naem literarnom dnevniku iz Prvoga svjetskog (www.nepoznatizagreb.blog.hr), jedan od grafiju Prirodoslovno-matematikog fakulteta
rata, a 2014. knjigu Kronotop hrvatskoga perfor- pokretaa projekta Mapiranje Trenjevke u Zagrebu. U Osnovnoj koli Davorina Trstenjaka
mansa: od Travelera do danas. S A. Zaradijom (www.mapiranjetresnjevke.com) te ponosni lan zaposlena je od 1995. godine. U kontakt s perma-
Ki uredila je zbornike radova Kulturni bestijarij EkoEkipe Preko, prvog alternativnog zajed- kulturom dolazi u djetinjstvu na obiteljskom ima-
(2007) i Knjievna ivotinja (2012), s M. Hamerak nikog vrta Zagreba, a obino ga moete prona- nju u Parku prirode umberak-Samoborsko gor-
Folkloristiku itanku (2010) te s I. Pricom Mitski i na manje uhodanim stazama svih oblika pri- je, gdje su se roditelji trudili odravati vrt. Veinu
zbornik (2010).lanica je urednitva asopisa rode i drutva. ivota aktivna je planinarka i slobodno vrijeme
Trea, dvotjednika Zarez i asopisa ivot umjet- nastoji provesti u prirodi s obitelji. Od student-
nosti. Parafraza eljka Jermana: Volim ivotinje Tihana Rubi je via asistentica znanstvena skih dana razvija interes prema geologiji te je
(gotovo) sve. suradnica na Odsjeku za etnologiju i kulturnu lanica udruge Hrvatska ljetna geoloka kola.
antropologiju Filozofskog fakulteta Sveuilita Takoer je dugogodinja lanica sustava Joga
Miranda Novak diplomirala je psihologiju na u Zagrebu. Od 2014. godine ukljuena je u etve- u svakodnevnom ivotu.
Filozofskom fakultetu u Zagrebu. Na Edukacijsko rogodinji znanstveni projekt Hrvatske zaklade
-rehabilitacijskom fakultetu radi od veljae 2008. za znanost, Stvaranje grada: prostor, kultura,
godine, na Odsjeku za poremeaje u ponaanju identitet, voditeljice dr. sc. Jasne apo. Dokto-
te se bavi prevencijom mentalnih i ponaajnih rirala je 2012. godine na temu obitelji, nezaposle-
poremeaja te promocijom mentalnog zdravlja. nosti i strategija preivljavanja u Hrvatskoj. Iste
Doktorirala je u podruju prevencijske znanosti godine aktivno se ukljuila u rad graanske inici-
2013. godine, a osim znanosti je jako intrigira rad jative Parkticipacija, promiui urbano vrtlarenje
sa studentima te prakticiranje savjetovanja i psi- i uzgoj hrane u gradu Zagrebu. Suurednica je (sa
hoterapije. Inicijatorica je i koordinatorica pro- Saom impragom) temata o urbanom vrtlarenju
jekta Zelena uionica pri Edukacijsko-rehabili- u asopisu Zarez, (2012) i koordinatorica inicijati-
tacijskom fakultetu na znanstveno-uilinom ve za uspostavu zajednikog vrta na Filozofskom
kampusu Borongaj. Vrtove voli odmalena, zbog fakultetu u Zagrebu (2012/13).
mame i tate i obiteljskog nasljea, a prkanje po
zemlji je fokusira i smiruje. Lana Slavuj Bori zaposlena je na Geografskom
odsjeku Prirodoslovno-matematikog fakulteta
Olga Orli studirala je etnologiju i arheologiju, Sveuilita u Zagrebu u statusu znanstvene
doktorirala je antropologiju 2011. godine i zapo- novakinje asistentice. Doktorirala je 2011.
slena je u Institutu za antropologiju kao znanstve- godine na temu kvalitete ivota u gradu. Njezini
na suradnica. Tijekom profesionalnog ivota nje- istraivaki interesi veinom su usmjereni na
zin je interes bio usmjeren na probleme identi- urbani prostor te se u svojim radovima, osim
teta i identifikacijskih procesa, stereotipa, jezine kvalitetom ivota, bavila problemskim podruji-
i kulturne raznolikosti. Nakon susreta s grupama ma grada, temama preobrazbe postsocijalisti-
solidarne razmjene (prvo samo s informacijama kog grada kao i pitanjima simbolikog ispisivanja
o njima, a kasnije i kroz osobno iskustvo) poinje prostora. Tijekom istraivanja urbanih vrtova
sustavnije prouavati poljoprivredu potpomognu- otkrila je da su to posebna mjesta prepuna
tu iz zajednice te koncepte prehrambenog suve- pozitivne energije i entuzijazma, koja posjeduju
reniteta i ekonomije solidarnosti. brojne prednosti za vrtlare i zajednicu. Urbani su
vrtovi zeleno blago grada, koji zbog svojeg
utjecaja na kvalitetu ivota graana zasluuju
punu pozornost korisnika i gradskih vlasti.

332 333
Iz recenzija

Zbornik je vaan doprinos hrvatskoj etnolokoj i kulturnantropo- Tema djela je iznimno relevantna ne samo zbog neupitnosti teme
lokoj zajednici jer po prvi puta okuplja radove s temom urbanog ire gledano, a to je hrana i odnos prema proizvodnji hrane, nego
vrtlarenja i pritom suvereno korespondira sa srodnim znanstveno- i preko specifine analize gradskih ili urbanih vrtova kao zaseb-
istraivakim temama i drugdje u svijetu. Kritiko promiljanje su- nog socijalno-ekolokog oblika djelovanja u ovom podruju. Una-
vremenog fenomena poput urbanog vrtlarstva omoguuje propi- to viegodinjoj tradiciji urbanog vrtlarenje u Hrvatskoj, a pose-
tivanje i problematiziranje odnosa izmeu proizvodnje, distribu- bno u sjeni zagrebakih nebodera, osim par zapaenih i vrijednih
cije i konzumacije hrane u dananje vrijeme te omoguuje istra- iznimaka (Rihtman-Augutin, D., 1988), tema nije dovoljno znan-
ivanje jedne nove dimenzije drutvenosti stanovnika gradova stveno obraena i moe se rei da ovaj zbornik radova popunja-
kao posljedicu nastanka urbanih vrtova. va tu zaputenost.

Ovaj zbornik, otvarajui temu promiljanja urbanog vrtlarenja, na S obzirom na irinu znanstvenih disciplina koju djelo zahvaa i raz-
neki nain nastavlja pisati povijest prehrane, povijest prehrambe- liiti znanstveni stil koji se njeguje u svakoj od njih, drugaija
nih sustava, povijest koja biljei djelovanje ire zajednice koja struktura i jezik radova ne smetaju, ve se prirodno uklapaju u taj
u svakom trenu povijesti korespondira s aktualnim potrebama znanstveno-drutveni kaleidoskop. Nisu toliko esti sluajevi
i problemima drutva u cjelini. Stoga znanstveni doprinos ovog u znanosti finog preklapanja i suglasja te razliitosti koliko god
zbornika moemo sagledati ne samo u okviru etnologije svako- se pozivali na potrebu interdisciplinarnosti, a ovdje imamo pri-
dnevnice i urbane antropologije, nego i mnogih srodnih humani- mjer upravo takvog djela.
stikih i drutvenih disciplina.
dr. sc. Draen imlea
dr. sc. Melanija Belaj

You might also like