Autor: BARBARA26

Višnja puding pita

Vanilija i višnja

Sastojci

Puding:
3 kom Vanilin pudinga Dolcela
1 litra mlijeka
5 žlica šećera

Premaz za kore:
1,5 dl ulja
1,5 dl mlijeka
180 ml kiselo vrhnje
3 žlice šećera Srednje zahtjevno

još potrebno:
oko 0,5 kg višanja
1 paket kora za pite

Priprema
1. Skuhajte puding od navedenih sastojaka, malo ohladite. Sastojke za premaz pomiješajte
u jednoj zdjelici. Ako imate višnje iz kompota ocijedite, ja sam koristila Višnja džem...
koji napravim od ostataka višanja kada pravim sok.
2. Prebrojite koliko imate kora u paketu i podijeliti ih po tri kore (najčešće je 12-13 pa
imate kora za 4 štruce) Prvu koru premažite sa dvije žlice premaza, stavite drugu koru i
nju premažite sa premazom, stavite treću koru i na ju stavite 1/4 pudinga koji ste
skuhali i po njemu rasporedite četvrtinu višanja koje imate. Zarolajte. Ponovite sa
ostalim korama.
3. Zarolane pite posložite u lim za pečenje. Premažite sa ostatkom premaza i pecite na
200 C dok ne dobiju lijepu boju.

Posluživanje
Po želji pospite sitnim šećerom. Možete ih servirati uz kuglu sladoleda od vanijile ili višnje.

www.coolinarika.com