Department of Education

Suarez National HighSchool

Suarez, Lungsod ng Iligan

Ibat-ibang uri ng Cleaning Agents sa Kusina

Jeraldine M. Clarabal
Oktobre 2018
 Panimula Talaan ng Nilalalaman

Ang buklet na ito ay naglalaman ng mga termino na kaukolang naka Pamagat Pahina
basi sa Iba’t- ibang uri ng Cleaning Agents sa Kusina at maari ang mga
nilalaman na mga impormasyon dito ay maka- dadagdag ng kaalaman sa Pabalat …………………………………………………………………..i
mga kapwa ko mag-aaral sa Home Economics lalong-lalo na sa Panimula…………………………………………………………………ii
BPP,Cookery.
Talaan ng Nilalaman…………………………………………………….iii
Ang nilalaman dito ay nakasalin sa Filipinong Wika para mas madaling
maintindihan sa mga mambabasa nito. Acidic…………………………………………………………………….1

Ang buklet na ito ay maaring maging isang inspirasyon at kapulutan Alkaline…………………………………………………………………..1

ng aral sa mga taong may kaalaman o intirisado magluto sa BPP,Cookery.
-Jeraldine M. Clarabal
All purpose Cleanser……………………………………………………..1
Ammonia…………………………………………………………………1
Borax……………………………………………………………………..1
Bleach…………………………………………………………………….1-2
Calcium hypochlorite…………………………………………………….2
Citric acid………………………………………………………………...2
Chromic Acid…………………………………………………………….2
Degreaser…………………………………………………………………2
Detergent ………………………………………………………………...3
Dispensing ball…………………………………………………………...3
Diswashing Liquid……………………………………………………….3
Espongha…………………………………………………………………3
Fabric Softener……………………………………………………………4
Glass Plus…………………………………………………………………4
Joy Diswahing…………………………………………………………….4
Metal Cleanser…………………………………………………………….4
Rubbing Alcohol…………………………………………………………..4
Scourer....................................................................................5 Aa
Soap…………………………………………………………5 Acidic- isang paglilinis ng mga ahente ay pangunahing ginagamit para sa
pagtanggal ng mga deposito ng tulagay.
Sodium bicarbonate…………………………………………5
Sodium hypochlorite …………………………………….….5
Alkaline- cleaning agent ay naglalaman ng mga malakas na base tulad ng
S.O.S Sabon Pad……………………………………………..5
sodium hydroxide o potassium hydroxide. Ang bleach (pH 12) at ammonia
Steel Wool……………………………………………………5 (pH 11) ay karaniwang mga ahente ng paglilinis ng alkalina. Kadalasan, ang
mga dispersant, upang maiwasan ang pag-redeposisyon ng dissolved dumi, at
Vinegar……………………………………………………….6 chelants, sa pag-atake ng kalawang, ay idinagdag sa ahente ng alkalina.
Tetrachlorethylene……………………………………………6
Tide……………………………………………………………6 All purpose Cleanser- ay epektibo sa pinaka karaniwang mga uri ng dumi.
Trisodium phosphate (TSP)………………………………….6 Ang kanilang mga dilute solusyon ay neutral o mahina alkaline, at ligtas para
sa paggamit sa karamihan ng mga ibabaw.
Water……………………………………………………………….6

Refference…………………………………………………….6
Ammonia- ay isang tambalan ng nitrogen at hydrogen na may formula NH3.
Ang pinakasimpleng pnictogen hydride, ammonia, ay isang kulay na gas na
may katangian na masarap na amoy.

Bb
Borax- isang bahagi ng maraming detergents, cosmetics, at enamel glazes. Ito
ay ginagamit upang gumawa ng mga solusyon sa buffer sa biochemistry,
bilang isang apoy retardant, bilang isang anti-fungal compound, sa paggawa
ng fiberglass, bilang isang pagkilos ng bagay sa metalurhiya, neutron-capture
Shields para sa radioactive pinagkukunan, isang texturing ahente sa pagluluto,
bilang isang pasimula para sa iba pang mga compound ng boron, at kasama
ang kabaligtaran, boric acid, ay kapaki-pakinabang bilang insecticide.

Bleach- ay ang pangkaraniwang pangalan para sa anumang kemikal na

produkto na ginagamit sa industriya at domestically upang maputi ang
mga damit, magpapagaan ng kulay ng buhok at alisin ang mga batik. Ito
ay madalas na tumutukoy, partikular, sa isang maghalo solusyon ng
sodium hypochlorite, na tinatawag ding "liquid bleach".
Cc
Calcium hypochlorite- Ito ang pangunahing aktibong sahog ng mga
komersyal na produkto na tinatawag na bleaching powder, chlorine
powder, o chlorinated lime, na ginagamit para sa paggamot ng tubig at
bilang mga ahente ng pagpapaputi. [1] Ang compound na ito ay
relatibong matatag at may mas malawak na klorin kaysa sosa
hypochlorite (likido na pagpapaputi). [2] Ito ay isang puting solid,
bagaman dilaw ang mga komersyal na sample. Mahigpit itong namumula
sa murang luntian, dahil sa mabagal na pagkasira nito sa basa-basa na
hangin. Ito ay hindi lubos na matutunaw sa matigas na tubig, at mas mas
mabuti na ginagamit sa malambot sa katamtamang matigas na tubig.
Mayroon itong dalawang anyo: dry (walang tubig); at hydrated (hydrous).
Citric acid- ay isang mahina organic na acid na may chemical formula
C6H8O7. Ito ay nangyayari nang natural sa mga bunga ng sitrus. Sa
biochemistry, ito ay isang intermediate sa cycle ng sitriko acid, na
nangyayari sa metabolismo ng lahat ng aerobic na organismo.
Chromic Acid- Ang terminong chromic acid ay kadalasang ginagamit
para sa isang halo na ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng puro
sulpuriko acid sa isang dichromate, na maaaring maglaman ng iba't ibang
mga compound, kabilang ang solid chromium trioxide. Ang ganitong uri
ng chromic acid ay maaaring gamitin bilang isang pinaghalong paglilinis
para sa salamin.
Dd
Degreaser- Paglilinis ahente espesyal na ginawa para sa pag-alis ng grasa
ay tinatawag na degreasers. Ang mga ito ay maaaring solvent-based o
may kakayahang makabayad ng utang-naglalaman at metamorphic.
Detergent- ay isang surfactant o isang halo ng mga surfactant na may mga
katangian ng paglilinis sa mga solusyon sa maghalo. [1] Ang mga sangkap na
ito ay karaniwang alkylbenzenesulfonates, isang pamilya ng mga compounds
na katulad ng sabon ngunit mas matutunaw sa matitigas na tubig, dahil ang
polar sulfonate (ng mga detergent) ay mas malamang kaysa sa polar
carboxylate (ng sabon) upang magbigkis sa kaltsyum at iba pang mga ions na
natagpuan sa matigas na tubig.
Dispensing ball- ay isang espesyal na plastic ball na ginagamit upang
ipagkaloob ang likido na softener sa damit sa mga washing machine na kulang
ang mga built-in na softener dispenser. Kinakailangang idagdag ang fluid
fabric softener sa tamang oras sa isang load ng paglalaba (ang banlawan
cycle) upang gumana nang epektibo. Sa top-loading machine, ginagawa ng
bola ito nang walang input ng gumagamit, maliban sa paunang paglo-load, at
pagpuno ng bola.
Diswashing Liquid- Ang malinis na likido (BrE: washing-up liquid), na
kilala bilang dishwashing soap, dish detergent at dish soap, ay isang detergent
na ginagamit upang tumulong sa dishwashing. Ito ay kadalasang isang
napakabigat na pinaghalong mga surfactant na may mababang pangangati sa
balat, at pangunahing ginagamit para sa paghuhugas ng kamay ng baso, plato,
kubyertos, at mga kagamitan sa pagluluto sa lababo o mangkok. Bilang
karagdagan sa pangunahing paggamit nito, ang dishwashing liquid ay
mayroon ding iba't ibang impormal na application, tulad ng paglikha ng mga
bula, paghuhugas ng damit at paglilinis ng mga ibon na naapektuhan ng
langis.
Ee
Espongha- ay isang kasangkapan o tulong sa paglilinis na gawa sa malambot,
buhaghag na materyal. Karaniwang ginagamit para sa paglilinis ng mga
ibabaw na hindi naninilaw, ang mga espongha ay lalong mabuti sa
nakakakuha ng mga solusyon sa tubig at tubig.
 Ff
Fabric Softener- softener ng tela (o conditioner) [1] ay isang conditioner
na kadalasang inilalapat sa paglalaba sa panahon ng bilog na hugasan sa
isang washing machine. Kabaligtaran sa mga detergent sa paglalaba, ang
mga softener ng tela ay maaaring itinuturing bilang isang uri ng
aftertreatment na tulong sa paglilinis.
Gg
Glass Plus- ay isang sikat na salamin at multi-surface cleaner.
Jj
Joy Diswahing- Ang kaginhawahan ng dishwashing na likido ay isang
pangunahing tatak ng produktong naglilinis ng paglilinis ng ulam na
ginawa ng tagagawa at marketer ng personal at cleaning na produkto ng
US na Procter & Gamble.
Mm
Metal Cleanser- ay ginagamit para sa paglilinis ng hindi kinakalawang
na sink, faucets, metal trim, silverware, atbp.
Rr
Rubbing Alcohol- ay tumutukoy sa alinman sa isopropyl alcohol
(propan-2-ol) o ethanol based cure, [1] o ang maihahambing na British
Pharmacopoeia na tinukoy na kirurhiko espiritu, na may mga isopropyl
alcohol na mga produkto na pinakalawak na magagamit. Ang
pagbubuhos ng alak ay hindi masasagot kahit na ito ay batay sa ethanol,
dahil sa idinagdag ang mga bitterant.
Ss
Scourer- ay isang maliit na pad ng metal o plastic mesh na ginagamit
para sa paglilinis ng isang ibabaw. Ang ilang mga paglilinis ng mga pad
ay may isang bahagi na gawa sa isang materyal na malambot na espongha
at ang isa pa ay ang nabanggit na mata.
Soap- isang hugas at emulsifying agent na karaniwang ginagawa sa
pamamagitan ng pagkilos ng alkali sa taba o mataba acids at binubuo ng
mahalagang sosa o potasa asing-gamot ng naturang mga acids.
Sodium bicarbonate- ay isang puting solid na mala-kristal, ngunit
kadalasang lumilitaw bilang isang pinong pulbos. Ito ay may bahagyang
maalat, alkalina na lasa na kahawig ng paghuhugas ng soda (sodium
carbonate). Ang natural na form ng mineral ay nahcolite. Ito ay isang
sangkap ng mineral na natron at natagpuan dissolved sa maraming
mineral spring.
Sodium hypochlorite- ay isang kemikal na tambalan na may formula
NaOCl o NaClO, na binubuo ng isang sodium cation (Na +) at isang
hypochloriteanion (OCl-o ClO-). Maaari rin itong tingnan bilang sodium
asin ng hypochlorous acid.
S.O.S Sabon Pad- ay isang pangalan ng kalakalan para sa isang
nakasasakit na paglilinis pad, na ginagamit para sa paglilinis ng
sambahayan, at ginawa mula sa lana ng bakal na puspos ng sabon.
Steel Wool- na kilala rin bilang bakal na lana, wire wool o wire sponge,
ay isang bundle ng napakahusay at nababaluktot na matulis na bakal na
filament. Inilarawan ito bilang isang bagong produkto noong 1896. [1]
Ginagamit ito bilang isang nakasasakit sa pagtatapos at pagkukumpuni ng
trabaho para sa paglilinis ng mga bagay na kahoy o metal, paglilinis ng
cookware ng bahay, paglilinis ng mga bintana, at mga sanding ibabaw.
 Vv
Vinegar- isang maasim na likido na nakuha sa pamamagitan ng Referenses:
pagbuburo ng pagbaba ng mga likidong alkohol at ginagamit bilang isang
pampalasa o pang-imbak. https://www.google.com/search?q=ibat-
ibang+uri+ng+cleaning+agents+sa+kusina&sa=X&tbm=isch&tbo=u&so
urce=univ&ved=2ahUKEwjwnJGj7PvdAhXMzmEKHbEgAaMQsAR6B
Tt AgFEAE&biw=1242&bih=604#imgdii=6tnucHVhbfAdOM:&imgrc=XH
Uq55t8BF3osM:
Tetrachlorethylene- kilala rin sa ilalim ng sistematikong pangalan
tetrachloroethene, o perchlorethylene ("perc" o "PERC"), at maraming
iba pang mga pangalan, ay isang chlorocarbon na may formula na Cl2C =
CCl2. Ito ay isang walang kulay na likido na malawakang ginagamit para
sa dry cleaning ng tela, kaya kung minsan ito ay tinatawag na "dry-
cleaning fluid".

Tide- ay isang laundry detergent na pag-aari at ginawa ng American

multinational Procter & Gamble. Ipinakilala noong 1946, ito ang
pinakamataas na nagbebenta ng detergent brand sa mundo, na may
tinatayang 14.3 porsiyento ng pandaigdigang merkado.

Trisodium phosphate (TSP)-ay ang tulagay na tambalan na may

kemikal na formula Na3PO4. Ito ay isang puting, butil-butil o kristal
solid, lubos na matutunaw sa tubig, na gumagawa ng isang alkalina
solusyon. Ang TSP ay ginagamit bilang isang ahente ng paglilinis,
tagabuo, pampadulas, additive ng pagkain, mantsang remover, at
degreaser.

Ww
Water- ang pinakakaraniwang ahente ng paglilinis, na isang napakalakas
na pantunaw na polar.
 Department of Education
Suarez National HighSchool

Suarez, Lungsod ng Iligan

Tamang Paggamit ng Electric Stove

Jeraldine M. Clarabal
Oktobre 2018
 Panimula
Talaan ng Nilalaman

Ang manwal na ito ay nakatuon sa wastong paggamit ng Electric

Stove. Ito ay makakatulong para mapalawak ang iyong kaalaman sa
tamang paggamit ng Electric Stove. Ito rin ay gagamitin para dagdag Pamagat Pahina
kaalman sa mga indibiwal at mag-aaral sa Home Economics na gusting
Pabalat……………………………………………………………….……………………i
magluto bake sa kanilang mga tahanan ng kanilang mga gawain o
proyekto sa kanilang laboratory upang maging maayos ,may magandang Panimula………………………………………………………………………………….ii
kalidad, at higit sa lahat upang makaiwas sa mga sakuna sa paggamit nito.
Talaan ng Nilalaman………………………………………………………………….iii
Ang nilalaman nito ay nakasalin sa wikang Filipino para mas
madaling maintindihan sa mga mambabasa Ligtas ang mga kalan ng kuryente……………………………………………….1
manwal na ito ay naging inspirasyon ko sa aking sarili na kaya ko
Mga Bahagi ng Electric Stove………………………………………………………1
gumawa ng buklet na ito. Para sa mga sumusuporta sa pag babasa sa
manwal na ito na handa sumunod sa mga hakbang na ito sa akin, sa aking Paano mo i-on ang Electric Stove……………..…………………………………1
mga kaibigan at sa aking mahalan na magulang na sumusuporta sa
paggawa ng manwal na ito. Ano ang paggamit ng electric Stove……………………………………………..2

Refference………………………………………………………….3

-Jeraldine M. Clarabal
 KALIGTASAN AY MAHALAGA
Kapag gumagamit ng mga de-koryenteng kasangkapan, dapat laging
dapat iingat ang mga pangunahing pag-iingat sa kaligtasan ay sundin,
kasama ang mga sumusunod:
LIGTAS ANG MGA KALAN NG KURYENTE
-Kapag ang cooktop ay pinalakas up sa unang pagkakataon ito ay
default sa lock mode. Upang i-unlock ang control panel, pindutin
nang matagal ang key simbolo para sa 5 segundo. Upang isaaktibo
ang elemento ng induction, pindutin ang OFF ON touch pad na
tumutugma sa elementong nais mong gamitin.
elemento, kabilang ang mga tradisyonal na mga elemento ng likid,
metal disks, nakatagong nagliliwanag na mga elemento ng pag-init sa
ibaba ng hanay ng ibabaw o magnetic induction element.
Ang karaniwang mga hurno ay karaniwang nagtatampok ng
dalawang elemento ng pag-init Ang isa ay matatagpuan malapit sa
tuktok ng hurno para sa pagpapakain o pagpainit ng pagkain mula sa
itaas. Ang isa ay matatagpuan malapit sa base ng hurno at nagbibigay
ng init para sa pagluluto ng hurno. Maaaring i-activate ng mga cooker
ang isa o pareho ang mga elemento ng pag-init, depende sa mga
pangangailangan sa pagluluto.

2. Thermostat
Ang thermostat ng isang electric stove ay isang simpleng aparato
na sinusubaybayan ang temperatura sa loob ng hurno at hinihiwalay
MGA BAHAGI NG ISANG ELECTRIC STOVE ang mga elemento ng pag-init kung kinakailangan. Ang termostat ay
konektado sa mga kontrol ng mga knobs at maaari ring magbigay ng
- Ang mga electric stoves ay ang pangunahing alternatibo sa isang digital na read-out ng nais na temperatura o buhayin ang isang
conventional gas stoves. Nag-aalok sila ng isang paraan ng pagluluto ilaw kapag ang oven ay pinainit sa nais na antas.
gamit ang kuryente upang makagawa ng init. Ang mga saklaw ng
elektrisidad at mga hurno ay magagamit nang magkahiwalay o sa isang
pinagsamang pakete para sa kagalingan sa maraming bagay at
pagtitipid ng espasyo sa kusina. Ang mga electric stoves ay gumagamit
ng ilang mga bahagi upang magbigay ng malinis, pare-pareho ang
pagluluto init.

1. Elemento ng Pag-init
Ang ilan sa mga pinakamahalagang bahagi ng isang de-
kuryenteng kalan ay ang mga elemento ng pag-init, na nagpapalit ng
enerhiyang elektrikal sa init para sa pagluluto. Ang isang electric range
ay maaaring gumamit ng isa sa isang iba't ibang mga estilo ng heating
 5. Control Knobs
3. Mga piyesa Ang control knobs ng kuryente ay nagbibigay sa gumagamit ng
Ang mga electric stoves ay gumagamit ng serye ng piyus upang isang paraan ng pagtatakda ng temperatura ng oven at pag-activate ng
protektahan ang mga elemento ng pag-init. Ang mga piyus ay suntok bawat isa sa mga burner sa hanay nang isa-isa. Kinokontrol din ng
kung masyadong maraming kuryente ang dumadaloy sa pamamagitan mga knobs ang tampok na self-cleaning ng oven at itakda ang timer.
ng mga ito, na pumipigil sa paggalaw mula sa pag-abot sa mga
elemento ng pag-init. Ang mga fuse ng kuryente sa kuryente ay
karaniwang matatagpuan sa isang closed box ng fuse na malapit sa
base ng oven o sa likod ng pagpupulong ng kalan.

6. Timer
4. Racks
Ang mga electric stoves ay gumagamit ng mga karaniwang hurno ng
hurno tulad ng pagluluto sa loob ng oven. Sa halip ng isang hiwalay na
kompartimento para sa pagluluto, tulad ng ilang mga gas ovens, ang
mga electric stoves ay nangangailangan ng lutuin na itaas ang isa sa
mga rack ng oven sa isang mas mataas na posisyon upang ilagay ang
pagkain nang direkta sa ibaba ng itaas na elemento ng pag-init.
Karaniwang kinabibilangan ng electric stoves ang isang digital o
mechanical timer para sa pagtiyak na ang pagkain ay mananatili sa
oven para sa tamang dami ng oras. Ang timer ay maaaring naka-link sa
isang orasan o hiwalay mula dito. Kasama rin sa ilang mga de-
kuryenteng kalan ang isang self-timer para sa pagtatakda ng oven
upang i-on o i-off sa isang tinukoy na oras. Iba pang mga timer ay
buzz o beep kapag naabot nila ang nais na oras, nag-aalerto sa
gumagamit na oras na upang suriin ang pagkain o magdagdag ng mga
sangkap.
PAANO MO I-ON ANG ELECTRIC STOVE
Ang isang electric stove top ay medyo madaling gamitin. Ang
tuktok ng kalan ay may isang serye ng electric powered burners,
karaniwan ay mga apat o limang. Maaari mong ilagay ang iyong mga
kaldero o mga kawali sa ibabaw ng mga burner na ito at i-on ang mga
ito upang lutuin ang iyong pagkain. Ang isang mahusay na bagay
tungkol sa electric kalan tops ay na madali upang makatipid ng
enerhiya. Ang pag-off ng iyong burner tungkol sa limang minuto bago
ang pagkain ay tapos na pagluluto, halimbawa, ay isang mahusay na
paraan upang magsimula. Ang burner ay mananatiling maraming
mainit habang ang proseso ng pagluluto ay nakumpleto. Gayunpaman, ang
iyong unang hakbang ay ang pag-on sa electric stove burner.
Hakbang 3
Itulak ang hawakan para sa electric stove top burner nang
bahagya. Malamang na hindi mo ito mabubuksan hanggang sa itulak
mo ito.
Hakbang 4
Lumiko ang burner sa kanan. Ang ilaw ng tagapagpahiwatig sa
iyong electric kalan tuktok ay dapat na i-on, na nagsasabi sa iyo ng
isang burner ay naka-on. Patuloy na i-on ang hawakan ng pinto
hanggang sa maabot mo ang antas ng init na gusto mo.
ANO ANG PAGGAMIT NG ELECTRIC STOVE

Ang isang de-kuryenteng kalan o de-kuryenteng hanay ay isang

kalan na may isang pinagsama-samang electrical heating device upang
magluto at maghurno. Ang mga kalan ng elektrisidad ay naging
popular bilang mga kapalit para sa mga stoves ng solid-fuel (kahoy o
karbon) na nangangailangan ng mas maraming paggawa upang
patakbuhin at mapanatili.

Hakbang 1
Ilagay ang iyong pan o palayok sa naaangkop na laki ng burner.
Ikaw ay pag-aaksaya ng enerhiya sa sandaling i-on mo ang electric
stove top burner kung maglalagay ka ng isang maliit na pan sa isang
malaking burner, halimbawa.

Hakbang 2
Hanapin ang hawakan na kumokontrol sa electric stove burner na
gusto mong i-on. ito ay matatagpuan sa parehong gilid ng kalan at
karaniwang may tatak na "harap" o "pabalik."
 REFFERENCE

https://www.google.com/search?source=hp&ei=6qvNW4ScM5
eB-Qb-
_y8&q=how+to+use+electric+stove&oq=how+to+used+ele
ctr&gs_l=psy-
ab.1.0.0i13k1l10.4190.12277.0.14124.19.18.0.0.0.0.149.221
2.1j17.18.0..2..0...1.1.64.psy-
ab..1.18.2211.0..0j0i131k1j0i10k1.0.dVYa6AbukfI