Học Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn

Tại QTNHKSAAu
“Ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn nên học trường nào?” là thắc mắc chung của giới
trẻ yêu thích ngành Dịch vụ khi đứng trước ngưỡng cửa lựa chọn lộ trình nghề nghiệp tương
lai. Với bài viết sau đây, Quantrinhahang.edu.vn hi vọng bạn sẽ tìm được câu trả lời thỏa
đáng cho câu hỏi trên để xác định hướng đi đúng đắn cho bản thân.

Ngành Nhà hàng – Khách sạn tại Việt Nam: Cung chưa đủ cầu

Những năm gần đây, sự “đổ bộ” của hàng loạt tập đoàn khách sạn quốc tế vào nước ta như
AccorHotels, InterContinental Hotels Group, IHG, Wyndham Hotel Group… đã kéo theo nhu
cầu nhân lực phục vụ cho ngành Nhà hàng – Khách sạn tăng trưởng vượt bậc. Theo thống kê
từ Tổng cục Du lịch Việt Nam, mỗi năm toàn ngành cần khoảng 40.000 lao động. Tính riêng
tại TP.HCM thì nhu cầu nhân lực ngành Nhà hàng – Khách sạn trong giai đoạn 2016-2025 sẽ
chạm mốc 21.600 người/năm, theo số liệu từ Trung tâm Dự báo nhu cầu nhân lực và Thông
tin thị trường lao động TP.HCM.

Mặc dù cơn sốt nhân lực Nhà hàng – Khách sạn chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt nhưng chất
lượng nhân sự trong ngành lại chưa đáp ứng tiêu chí và yêu cầu ngành. Nguyên nhân chủ yếu
là do hệ thống đào tạo ngành Nhà hàng – Khách sạn tại Việt Nam vẫn chưa bám sát thực tế,
còn đặt nặng lý thuyết, dẫn đến tính trạng “thừa thầy thiếu thợ”, kiến thức chuyên môn vững
vàng nhưng kỹ năng nghiệp vụ lại yếu kém. Chính vì thế, học bổ sung kỹ năng nghiệp vụ
đang là nhu cầu bức thiết đối với nhân sự ngành Nhà hàng – Khách sạn.

Quản lý Khách sạn nên học trường nào?

Quản trị Nhà hàng – Khách sạn tuy là ngành không còn mới tại nước ta, thế nhưng chất lượng
đào tạo vẫn chưa thật sự được chú trọng. Việc lựa chọn môi trường học tập phù hợp trở thành
băn khoăn của rất nhiều bạn trẻ yêu thích ngành nghề năng động và hấp dẫn này.

Hiện tại, có rất nhiều trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề đào tạo ngành Quản trị Nhà
hàng – Khách sạn từ trình độ sơ cấp đến chuyên sâu trên cả nước. Hầu hết các cơ sở đào tạo
đang dần chuyển hướng chú trọng thực hành kỹ năng thực nghề nhiều hơn, tạo điều kiện tối
đa cho các bạn trẻ thực tập trong môi trường thực tế để tích lũy kinh nghiệm. Do đó, khi đã
xác định theo học Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, bạn nên tìm hiểu và lựa chọn những
trường chú trọng thực hành và tạo cơ hội thực tập ở mức cao nhất.
Học Quản trị Nhà hàng – Khách sạn tại QTNHKSAAu
Hiểu rõ nhu cầu thực hành kỹ năng nghề thường xuyên và có cơ hội thực tập tại các khách
sạn, nhà hàng quốc tế của các bạn trẻ yêu thích ngành Nhà hàng – Khách sạn, QTNHKSAAu
đã nghiên cứu và cho ra đời chương trình Quản Trị Nhà Hàng – Khách Sạn chi tiết khóa học
tại: https://quantrinhahang.edu.vn/dao-tao. Khóa học đáp ứng tối đa mong muốn của giới
trẻ với các ưu điểm vượt trội sau:
● Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia, quản lý có kinh nghiệm làm việc tại các tập
đoàn khách sạn quốc tế như IHG, Marriott, Accor…
● Trang bị kiến thức nghiệp vụ khối Tiền sảnh như tiếp đón khách, check-in, check-out
cho khách, hỗ trợ đặt phòng, hướng dẫn các dịch vụ cho khách, giải quyết than
phiền…
● Chú trọng đào tạo kỹ năng phục vụ trong nhà hàng như set up bàn tiệc, phục vụ rượu
vang, tiếp nhận order của khách, thanh toán hóa đơn…
● Phòng học nghiệp vụ được thiết kế mô phỏng không gian làm việc thực tế tại khách
sạn
● Bổ sung kiến thức chuyên về quản trị nhân sự, quản lý chất lượng phục vụ, quản trị
thương hiệu…
● Học viên được làm quen với phần mềm quản lý khách sạn iHotelier chuyên dụng
dành cho khách sạn từ 4 sao trở lên.
● Đảm bảo 100% giới thiệu thực tập tại các khách sạn 3-5 sao quốc tế.
Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ của Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp có giá
trị toàn quốc.

Tham Khảo Thêm:

https://sites.google.com/site/quanlynhahangkhachsan/khoa-hoc
Hình Ảnh Lớp Học:
https://drive.google.com/drive/folders/1INasHQ6e6TWlaDDo04YIZ5mYIvXirBB0
Chương Trình Đào Tạo: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1_-
5anJ8VpPVYChlGH8HPntvaWkx0VgCwaAkD4aWLxUA/edit
Đăng ký tham gia khóa học:
https://docs.google.com/forms/d/1rOB2FgKfF7fgkNMCpa07UQYHKLJBvptkvAvSCyzIwp
E/edit
Đối Tượng Học: https://docs.google.com/presentation/d/1HQMz96X8FlR-urEXa-
vHF6QHcLVEvqq7SAQJ_Lg1HqU/edit
Địa Chỉ Học:
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1HBLJ2U_cqep1y6CceGe4odIVDlOw9IZP
Nhận Xét Học Viên:
https://docs.google.com/drawings/d/1jRjezAqBsQ1V6yLVEp4MjpQotfdfZmNOcCSPXhb-
5fE/edit
Tích Lũy Kinh Nghiệm Nhà Hàng Khách Sạn:
https://docs.google.com/document/d/1irs8NAWNlJuBMKqWfr8QgZDDN2vpczMfkuRMlP
CjVkM/edit
My Social:
https://qtnhksaau.wixsite.com/quan-tri-nha-hang
https://hocquanlynhahankhachsan.yolasite.com/
http://www.quantrinhahangkhachsan.sitew.org/
https://hubpages.com/@hocquantrinhahangkhachsan
https://hocquanlynhahangkhachsan.webgarden.com/
https://quanlynhahangkhachsan.edublogs.org
http://hocquanlynhahangkhachsan.mystrikingly.com/
http://hocquanlynhahangkhachsan.bravesites.com/
https://hocquantrinhahangkhachsan.shutterfly.com/
http://khoahocquantrinhahangkhachsan.jigsy.com/
http://hocquantrinhahangkhachsan.angelfire.com/