Mramorni kuglof s jogurtom

Sastojci:
3 jaja
170 g šećera
1 vanilin šećer
korica jedne naranče
2 dl tekućeg jogurta
1 dl ulja
230 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
dodatno: 3 žlice Bianka cikorije ili kakaa

Priprema:
1. Pećnicu stavite da se grije na 170C.
2. Pjenasto umutite jaja sa šećerima.
3. U smjesu dodajte ostale sastojke, sve skupa izmiksajte pa smjesu raspodijelite na dva dijela.
4. Jedan dio ostavite žuti, a u drugi umiješajte Bianku ili kakao.
5. U kalup za kuglof (ja sam koristila silikonski) lijevajte prvo smeđi dio, pa žuti, smeđi, žuti.
6. Pecite otprilike 40 minuta, zavisno od pećnice i veličine kalupa.
7. Tijekom pečenja preko kuglofa možete staviti manji komad masnog papira kako vam gore ne bi izgorio.
8. Ukoliko volite prelijte glazurom od čokolade ili samo posipajte šećerom u prahu, kako god ste tog trenutka raspoloženi.

www.domacica.com.hr