KREM SUPA OD KROMPIRA I

PRAZILUKA
 Srednje zahtjevno
 8 osoba
 60 min

/slika/2884459/

Sastojci
8 osoba

 1 struk prziluka (3 korena)

 kg krompira
 malo ulja
 2 lista lorbera
 po ukusu soli i bibera
 1 1/2 l vode
 150 ml kisele pavlake ili krem freš
 150 ml slatke pavlake za šlag
 2 kašike limunovog soka

Priprema
1.
1.
Na malo ulja propržiti iseckani praziluk (beli i svetlo zeleni deo) i krompir. Dodati 1 i po litre
vode (ili supe), so i biber i kuvati još 40 minuta, odnosno kad je povrće mekano. Izvaditi
listove lorbera i štapnim mikserom samleti kuvano povrće. Dodati obe pavlake, sok od
limuna i to dobro izmešati i prokuvati. Kad servirate, stavite malo zelenog dela praziluka za
ukras

Bon appétit!