Pečena paprika - salata

Sastojci
 pečena paprika
 paradajz
 beli luk
 ulje
 senf
 so
 alkoholno sirće
 pešun

Priprema
1.
1.
Skratite peteljke crvenoj i zelenoj paprici, poređajte u tepsiju, nauljite i ispecite. Stavite u
cediljku i poklopite da se ocedi

2.
2.
 Sitno iseckajte beli luk

3.
3.
Poređajte red paprika u staklenu posudu, pospite beli luk i sipajte malo prethodno
pripremljenog safta: tečnost koja se ocedila, malo senfa, alkoholnog sirćeta i soli

4.
4.
Dodajte seckan papradajz, ponovo papriku, beli luk i saft koji ste napravili. Ukrasite sitno
seckanim peršunom