Színes csokidrazsés keksz

ozzávalók
 120 g Vénusz Vaníliaízű Sütőmargarin
 50 g kristálycukor
 75 g barna cukor
 1 tojás
 fél kk sütőpor
 200 g liszt
 csipet só
 100-150 g csokidrazsé

Elkészítés
1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

2. Konyhai robotgép keverőtáljában verjük habosra a Vénusz

Vaníliaízű Sütőmargarint a kétfajta cukorral. Pár perc keverés
után adjuk hozzá a tojást és egy csipet sót. Ezután forgassuk
hozzá a lisztet a sütőporral. 

3. Amikor elkészült a sűrű tészta, szórjuk meg a drazsé felével,

majd fakanállal keverjük össze.

4. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, majd fagylaltos kanállal

formázzunk rá kupacokat a tésztából. Szét fognak terülni,
úgyhogy hagyjunk elegendő helyet a kupacok között!

5. Szórjuk meg a tésztakupacokat a maradék drazséval, majd

tegyük a tepsit az előmelegített sütőbe, és 10-13 perc alatt
süssük készre.

6. Hagyjuk kihűlni, mielőtt megesszük az egészet!

Elkészítési tipp
Drazsé mellett természetesen csokidarabokat is tehetünk a
kekszbe!
Jót tesz a tésztának, ha legalább 15 percet pihentetjük a hűtőben,
mielőtt a tepsibe kanalazzuk.
Fém dobozban, légmentesen lezárva egy hétig megőrzi a
minőségét, bár valószínűleg sokkal előbb el fog fogyni!