CHIA SJEMENKE (CHIA SEEDS)

Chia sjemenke (Salvia hispanica L) su jedna najmoćnija,funkcionalna i hranjiva

superhrana u svijetu. Poznata je pod nazivom 'Pinole'. Aztec ratnici su jeli Chia
tijekom putovanja, u lovu za energiju i izdržljivost. Odličan je izvor vlakana,
antioksidanata, proteina, vitamina i minerala, te najbogatiji poznati biljni izvor
omega-3 masnih kiselina.

 Ima više Omega-3 od Atlantskog lososa

 Više antioksidanata od svježe borovnice
 Više vlakana nego pahuljice mekinja
 Više kalcija nego u 2% mlijeka

Više proteina, vlakana i kalcija nego laneno sjeme

Chia možete dodati u marmelade, žele, smoothies, umake, juhe i sl.

U 100g Chia Seeds:

Kalorije 490 (2052 kJ) (24%)

Proteini 15,6 g (31%)
Ukupno masti 30,8 g (47%)
Zasićene masti 3,2 g
Mononezasićenih masti 2,1 g
Višestruko nezasićene masti 23,3 g
Ukupno Omega-3 masnih kiselina 17,6 g
Ukupno Omega-6 masne kiseline 5,8 g
Ukupni ugljikohidrati 43,8 g (15%)
Dijetalna vlakna g 37,7 (151%)
Kalcij 631 mg (63%)
Kalij 160 mg (5%)
Fosfor 948 mg (95%)
Cink 3,5 mg (23%)
Mangan 2,2 mg (108%)
Natrij 19 mg (1
Ivan Šulog 098 412 632, sulog@zg.t-com.hr, www.exotic-king.com, tel /fax 01 33 12 582