Professional Documents
Culture Documents
U tablici nie (tablica kalorija) pronaite kalorijsku vrijednost namirnica, usporedite to je zdravije i koliko pojedina namirnica ima proteina, ugljikohidrata i masti. Svakako je preporuka da pomno promotrite cijelu tablicu kalorija kako bi bili sigurni da ste odabrali prave namirnice u svom jelovniku. Kategorizacija namirica: Mlijeko - Meso - Riba - itarice - Voe - Povre - Masnoe - Jaja - Slatkii - Pia MLIJEKO I MLIJENI PROIZVODI Namirnica (100 g) Energija kJ Mlijeko (0,9 % masti) Mlijeko (3,2 % masti) Jogurt (obini) Kiselo vrhnje Slatko vrhnje Puding od okolade Sirni namazi (23% masti) Topljeni sir (45 % masti) Tvrdi sir (45% masti) Svjei kravlji sir 167 275 360 800 1300 560 480 1275 1555 101
kcal 40 66 40 192 317 134 115 385 372 72
UH g 4,7 4,7 5 3 2 21 6 6 3 4
MESO I MESNE PRERAEVINE Namirnica (100 g) Energija kJ Bubrezi (telei) Hrenovke (govedina + svinjetina) Hrenovke (pilee) Janjetina (srednje masna) Jetra (telea) Jetrena pateta Kobasica (prosjeno) Konjetina Krvavice Kuni Mesni narezak (svinjsko meso) Mljeveno, mijeano meso Ovetina Piletina (bijelo meso bez kostiju) Puretina (bijelo meso bez kostiju) 505 1350 1080 875 575 1860 1355 370 1780 550 1780 1060 1050 600 970
kcal 121 320 258 211 137 440 324 89 424 132 424 253 246 144 231
UH g 1 2 7 0 4 1 1 0 0 1 4 0 0 0 0
Bjelanevine g 15 11 13 19 18 12 11 16 13 16 12 20 13 21 22
Masti g 6 29 20 15 4 40 30 2 39 6 40 19 24 3 5
Salama parizer Salama, pilea, purea Slanina Srnetina Svinjetina unka dimljena i prut unka (kuhana) unka purea/pilea Teletina
1 1 0 0 0 0 0 0 0
17 16 8 21 18 18 19 19 21
47 14 60 3 27 33 20 5 3
RIBA Namirnica (100 g) Energija kJ Bakalar Dagnja Grge Haringa Inun Jastog Jegulja Kamenica (ostriga) Lignja Losos Pastrva Sardine u ulju Skua aran kampi tuka Tunj u ulju 295 270 295 650 310 305 875 225 295 910 470 1005 820 270 310 305 1270
kcal 76 66 75 155 89 86 209 49 77 217 112 240 195 65 91 85 303
UH g 0 2 0 0 0 1 1 4 1 0 0 1 0 0 0 0 0
Bjelanevine g 17 12 15 13 17 16 9 6 16 20 18 24 19 10 17 17 24
Masti g 1 2 2 10 3 2 18 1 1 14 2 14 12 3 2 2 21
UH g 51
Bjelanevine g 6
Masti g 1
Dvopek Griz Kolai od samog tijesta Kokice Kruh sa cijelim zrnima Kukuruzni kruh Kukuruzne pahuljice Musli Polubijeli kruh Penino brano Raeno brano Ria ljutena Ria neljutena Soja u zrnu Sojin sir (tofu) Tjestenina sa jajima Zobene pahuljice
1590 1550 1315 1580 1004 915 1625 1550 1055 1550 1490 1540 1550 1785 285 1630 1680
397 370 314 376 240 220 388 371 252 370 356 368 371 427 72 390 402
77 75 39 72 46 31 83 68 52 71 35 79 75 26 2 72 66
10 10 7 13 7 5 6 11 3 12 9 7 7 38 8 13 14
1 1 13 4 1 9 1 6 1 2 1 1 2 19 4 3 7
KRUMPIR I PROIZVODI OD KRUMPIRA Namirnica (100 g) Energija kJ ips od krumpira Krumpir Kuhani valjuci od krumpirova tijesta Pomfrit 2375 355 490 1130
kcal 568 85 117 270
UH g 50 19 27 34
Bjelanevine g 5 2 1 4
Masti g 40 0 0 12
VOE Namirnica (100 g) Energija kJ Ananas Banane Borovnice Breskve Dinje Groe 230 410 260 192 100 295
kcal 56 99 62 46 24 70
UH g 13 23 14 11 5 16
Bjelanevine g 0 1 1 1 1 1
Masti g 0 0 1 0 0 0
Grejp Jabuka Jagode Kivi Kruke Lubenica Maline Mandarine Marelice Narane Ribizl (crveni) Ribizl (crni) ljive Trenje
180 218 150 230 230 100 170 200 230 226 190 260 245 240
42 52 36 55 55 24 40 48 54 54 45 63 58 57
10 12 7 11 12 5 8 11 12 9 10 14 14 13
1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1
0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
POVRE Namirnica (100 g) Energija kJ Artioke Brokula Cikla Cvjetaa Celer Grah Graak Kelj Krastavci Kupus (kiseli) Kupus (slatki) Luk Mrkva Paprika Patlidan Poriluk Rajica 90 140 150 117 159 480 389 190 42 109 218 175 146 117 110 160 80
kcal 23 33 37 28 38 110 93 46 10 26 52 42 35 28 26 38 19
UH g 5 4 8 4 7 21 14 5 2 4 7 9 7 5 5 6 3
Bjelanevine g 1 3 2 2 2 7 7 4 1 2 4 1 1 1 1 2 1
Masti g 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0
101 80 96 59 100
24 20 23 14 25
3 3 2 2 4
3 2 2 1 1
0 0 0 0 0
MASNOE Namirnica (100 g) Energija kJ Maslac Margarin Majoneza Majoneza light Svinjska mast Biljna mast Tartar umak Ulje maslinovo Ulje repino Ulje od suncokreta Ulje od kukuruznih klica 3190 3040 3200 1440 3800 3150 1975 3800 3800 3885 3891
kcal 755 720 761 341 900 753 480 900 900 928 930
UH g 0 0 3 6 0 9 2 0 0 0 0
Bjelanevine g 1 0 1 1 0 14 1 0 0 0 0
JAJA Namirnica (100 g) Energija kJ Cijelo jaje utanjak Bjelanjak 700 1580 230
kcal 167 377 54
UH g 1 0 1
Bjelanevine g 13 16 11
Masti g 11 32 0
SLATKII Namirnica (100 g) Energija kJ Biskvit masni Bomboni tvrdi obini Bomboni voni okolada mlijena 1945 1630 1220 2355
kcal 462 390 292 563
UH g 52 91 73 55
Bjelanevine g 5 0 0 9
Masti g 26 0 0 33
okolada za kuhanje okoladni bomboni okoladni namaz - nutella Guma za vakanje Gumeni bomboni Kakao prah Keks sa okoladnim preljevom Marmelada Med Napolitanke Pikoti Plazma keks Puding u prahu eer kristal
2355 1985 2220 1170 1450 970 2200 1090 1275 2305 1635 1810 1600 1650
564 490 534 280 345 232 530 261 303 550 393 440 380 391
63 68 59 70 88 55 68 66 81 62 70 70 95 100
14 5 7 0 0 20 6 0 0 4 12 12 0 0
28 22 30 0 0 14 28 0 0 32 7 12 0 0
PIA Namirnica (100 g) Energija kJ Limunada Sok od jabuke Sok od narane Sok od grejpa Sok od ribiza Sok od mrkve Sok od groa Svijetlo pivo Crno vino Bijelo vino Rakija Pjenuavo vino Viski 210 200 200 170 210 120 300 190 280 290 770 350 1050
kcal 49 47 47 40 50 28 71 45 66 70 185 84 250
UH g 12 12 11 9 12 6 18 4 0 0 0 3 0
Bjelanevine g 0 0 1 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0
Masti g 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zalijepljeno iz <http://www.fitness.com.hr/prehrana/nutricionizam/Tablica-kalorija.aspx>
GUJE srednjemasno meso PAJE bez koe PAJE srednjemasno meso PUREE belo meso PUREE crno meso (batak) TELEI, SVINJSKI MOZAK HRENOVKE od mijeanog mesa HRENOVKE od pileeg mesa MESNI NAREZAK od svinjskog mesa SALAMA od svinjskog mesa JETRENA PATETA KOBASICA suena, dimljena SLANINA suena , masna SARDINE U ULJU TUNJEVINA U ULJU JAJE MLIJEKO I MLIJENI PROIZVODI KRAVLJE MLIJEKO 1,8% M.M. KRAVLJE MLIJEKO 2,2% M.M. KRAVLJE MLIJEKO 2,8% M.M. KRAVLJE MLIJEKO 3,2% M.M JOGURT 3,2% M.M. JOGURT 0,9% M.M. SOJINO MLIJEKO KEFIR KISELO VRHNJE 20% M.M. KISELO VRHNJE Mileram 21,5% M.M. SVJEI KRAVLJI SIR SIRNI NAMAZ 30% M.M. EDAMER SIR 40% M.M. VOE I VONI PROIZVOD
201,9 124,4 348 136,3 189,7 120 326,6 263,2 344,9 474,1 331,7 523,4 797,1 337,1 293,2 154,1
50 51 58,5 62,2 62,2 40 528 61,2 210,2 217 73,4 223,4 345
GROE (zeleno) GROE (plavo, ljubiasto) GROICE NARANA LIMUN JAGODE KUPINE MALINE RIBIZLE JABUKA KRUKA BRESKVA NEKTARINA LJIVE TRENJE VINJE BANANA KIWI DINJA LUBENICA SMOKVE svijee SMOKVE suene MASLINE iz konzerve KIKIRIKI preni KESTEN LJENJAK ORAH SJEMENKE OD BUNDEVE SJEMENKE OD SUNCOKRETA MAK POVRE I PROIZVODI OD POVRA
60 54 246 48 43 26 29 25 21 40 29 37 50 38 48 41 79 40 24 21 41 213 103 570 170 701 649 554 560 547
BLITVA KELJ KUPUS (svjei) KISELI KUPUS PERIN ZELENA SALATA PINAT KARFIOL GRAAK mladi GRAAK smrznuti KUKURUZ KRASTAVAC (svjei) KRASTAVAC (kiseli) PAPRIKA (svjea) KISELA PAPRIKA PATLIDAN BUNDEVA TIKVICE KORABA LUK (bijeli) LUK (crveni) PORILUK (cijeli) CELER (korijen) CIKLA HREN MRKVA ROTKVICA KRUMPIR (mladi) KRUMPIR (crveni) AMPINJONI KEAP
MASTI I ULJA SVINJSKA MAST SLANINA ULJE kukuruzno ULJE maslinovo ULJE suncokretovo MARGARIN
PHILADELPHIA Fitness (namaz)
MAJONEZA EER, MED I SLATKII EER kristal EER smei MED BOMBONI (tvrdi) KEKS (Jaffa) SLANI PERECI SMOKI MLIJENA OKOLADA NUTELLA MARMELADA SLADOLED PIA I OSTALO SOK OD RAJICE SOK OD BOROVNICE SOK OD BRESKVE SOK OD GROA SOK OD JABUKE SOK OD KRUKE SOK OD LIMUNA SOK OD NARANE BRAVO sok (multivitamin)
400 380 320 386 397,7 299,1 548 528 534 261 157,1
20 45 48 63 47 50 34 45 27,8
CEDEVITA SIRUP OD VINJE SIRUP OD BOROVNICE BITTER LEMON COCA COLA PIVO VINO bijelo, stlono VINO crveno, stolno LIKERI BRANDY, DIN, RUM (40vol% alkoh.) KONJAK (38 vol % alkohola) RAKIJA (33 vol % alkohola) INDIJSKI AJ KAKAOUPRAHU NESQUIK KAVA u zrnu KAVA instant MINERALNA VODA
Zalijepljeno iz <http://webograd.tportal.hr/beautystar/tab>
370 248 254 52 39 43 85 80 242 231 228 193 108 312 360 287 100 0