7/30/2017 Najukusnije prlenke - Recept | BonApeti.

rs

Najukusnije prlenke

od Tanja Radmanovac
Inovator / Autor

Potrebni sastojci
brašno - 400 g
so - 2 kašičice
šećer - 2 kašičice
ulje - 3 kašike
voda - 230 ml
kvasac - 1 kesica suvog

* merne jedinice

Način pripreme
U činiju prosejte brašno, dodajte so i šećer, pa napravite udubljenje i u njega sipajte vodu i kvasac. Zamesite
glatko, homogeno i elastčno testo.

Napravite loptu od testa, pokrijte plastičnom folijom i neka odstoji 30 minuta.

Kad testo naraste, podelite ga na 8 delova i od svakog napravite lopticu. Svaku lopticu razvijte u koru
veličine 10 - 12 cm.

Zagrejte gril tiganj ili roštilj, pa svaku koru propržite sa obe strane po nekoliko minuta.

Prlenke se jedu dok su još tople.

Napomene: Testo možete staviti i u zamrzivač i da ga koristite po potrebi. Ostavite ga da se odmrzne na

http://bonapeti.rs/recepti/r-65049-Najukusnije_prlenke 1/2
7/30/2017 Najukusnije prlenke - Recept | BonApeti.rs

sobnoj temperaturi i da ponovo naraste.

Ovo veoma meko testo vam može poslužiti i za pravljenje pice.

Facebook
Omiljeno
Google+
Twitter
Pinterest

http://bonapeti.rs/recepti/r-65049-Najukusnije_prlenke 2/2