Professional Documents
Culture Documents
Ang layunin ng modyul na ito ay ituro sa mga magulang at tagapag-aruga ang mga batayang kaalaman
sa tamang nutrisyon at ang epekto ng kakulangan sa nutrisyon sa buhay at potensyal ng isang bata. Nais
din nitong tukuyin ang iba’t-ibang mukha ng malnutrisyon; Isalarawan ang kahalagahan ng sapat na
nutrisyon sa F1K; Tukuyin ang apat na grupo ng sustansya sa Pinggang Pinoy; at Magbigay ng mga
halimbawa ng katutubong gulay na mapagkukunan ng mga sustansya.
MGA SESYON
1. Flag Game (Simula at Huli)
2. Video Showing
3. Nutri-Puzzles
4. Pagpapalalim
Paano Gawin:
1) Dalawang tagapagpadaloy ang kailangan para dito. Isa ay magbabasa ng tanong at ang isa ang
magtatala ng sagot sa Record Sheet (Annex).
2) Ipamahagi ang mga flag na gagamitin.
10. Nakatutulong upang siguraduhing sapat, masustansya at abot-kaya ang pagkain ng Smiley
pamilya kung ito ay napag-planuhan.
1. Panuorin ang video tungkol sa First 1,000 days mula sa National Nutrition Council.
2. Hingin ang saloobin ng mga magulang sa pinanood na bidyo.
3. Magkaron ng diskusyon gamit ang mga gabay na katanungang ito:
• Ano ang stunting?
• Bakit mahalagang maiwasan ang stunting?
• Kailan nagsisimula ang First 1,000 days of life?
• Ano ang mga kailangan gawin upang maiwasan ang stunting?
SESSION 3: NUTRI-PUZZLE
Mga Gagamitin: 6 Puzzle (Annex)
Ito ay magsisilbing gabay kung may mga maling paniniwala na lumabas sa talakayan. Maaari din itong
ibigay ng tagapag-sanay bilang trivia kung wala talagang idea ang mga kalahok sa paksa ng puzzle.
2. Mga paraan upang matiyak ang wastong nutrisyon sa Unang 1,000 na Araw ng buhay:
● Subaybayan at siguraduhing sapat ang nadaragdag na timbang sa inang nagbubuntis.
● Pagtungtong ng ika-4 na buwan (2nd trimester), dagdagan ang kinakain ng nagbubuntis.
● Ang mga kababaihang may wastong gulang para magbuntis ay dapat umiinom ng Iron-Folic acid
supplements upang maiwasan ang anemia at posibilidad ng depekto sa utak ng sanggol kung
biglaang magbuntis.
● Regular na magpa-check-up bago at pagkatapos manganak. Manganak lamang sa rehistradong
ospital o pasilidad paanakan.
● Simulan ang eksklusibong pagpapasuso sa sanggol mula sa unang oras pagkapanganak hanggang ika-
6 na buwan.
● Subaybayan ang timbang ni baby at bigyan siya ng sapat at angkop na pagkain pagtungtong ni baby
ng 6 na buwan.
1. GO Foods
Mga pagkaing may taglay na carbohydrates o taba, nagbibigay
ito ng enerhiya.
2. GROW Foods
Mga pagkaing mayaman sa protina para sa kalamnan ng mga lumalaking sanggol/bata at para sa
resistensya.
Kabilang dito ang mga butong gulay tulad ng utaw at kadyos, mani, itlog, isda, karne, keso, gatas.
3. GLOW Foods
Mga pagkaing mayaman sa bitamina, mineral, at hibla. Kaylangan ito sa mga proseso sa katawan
tulad ng paglalabas ng enerhiya mula sa ating mga kinain, pagdevelop ng utak at ibang organs.
Kabilang dito lahat ng prutas at gulay. Ang mga madadahon at bungang katutubong gulay tulad ng
talinum, kulitis, japanese malunggay, lagikway, talong, at kalabasa.
4. TUBIG
Isa sa pinakamalaking bahagi ng katawan ng tao. Kaya’t kailangan ng 10 baso o higit pang malinis at
purong tubig kada araw, lalo na ang mga nagpapasuso.
Iron Alugbati, kulitis, talinum, lagikway, saluyot, binahian, utaw, bulaklak ng saging, atay,
pula ng itlog, dilis, shellfish
Folic acid Alugbati, gabi, uraro, malunggay, saluyot, sitao, talinum, bawang, dahon ng
bago/lumbay, atay
Zinc Isda, gatas, karne, mani, gabi, mga butong gulay tulad ng bataw, utaw, butong kalabasa
Calcium
Mga halimbawa: Dilis, maliliit o tinuyong isda na kinakain ng buo, utaw (ginisa o ginawang tokwa at
ibang produktong soy), munggo, paayap, bataw, tapilan, patani, kadyos, sigarilyas, mga madahong
gulay tulad ng dahon ng gabi, kulitis, alugbati, japanese malunggay, dahon ng katuray, lagikway, at
saluyot
Iodine
Mga halimbawa: Iodized salt, dilis, kuhol, mga lamang-dagat tulad ng isda at damong-dagat (seaweed),
at mga gulay na tumubo malapit sa karagatan.
Bitamina A
Mga halimbawa: alugbati, kulitis, talinum, lagikway, saluyot, at binahian na maaaring ilagay sa burger
patty, scrambled egg, sinabawan o ginisang gulay, kamote orange, kalabasa, papaya, mangang hinog,
carrots, atay, pula ng itlog, alimango, talangka
Protina
1. Kailangan paghiwalayin ang ina at sanggol upang hayaang magpahinga ang ina pagkatapos
manganak. MALI!
Kailangan mapa-suso ng ina ang sanggol sa unang oras pagka-panganak upang masimulan gumana
ang bituka ni baby at makuha nya ang masustansyang kolostrum. Kolostrum ang unang gatas ni
nanay, karaniwang madilaw at malapot, na nagtataglay ng maraming antibodies panlaban sa sakit at
impeksyon.
3. Tanging matatabang na pagkain lamang ang maaaring kainin ng mga nagpapasusong ina dahil
ang maaanghang at matapang na lasa ay sumasama sa gatas ni nanay. MALI!
Maaaring kumain ng kahit anong uri ng pagkain ang mga nagpapagatas na ina, maliban sa alak at
mga pagkain na may caffeine (tulad ng kape at soft drinks). Naipapasa ang ilang porsyento ng alak o
caffeine na nasa dugo ni nanay sa kanyang gatas. Kalahati lamang ng kakayahan ng katawan ng
isang matanda ang kakayanan ni baby alisin ang alkohol sa kanyang katawan, at may mga sanggol na
sensitibo sa caffeine.
Larawan 1. Unti-unting paglaki ng bituka ni baby na tugma sa dami ng gatas na naibibigay ni nanay.
SESSION 4: PAGPAPALALIM
Isa sa bawat grupo ay magbibigay ng isang pinaka-importanteng natutunan sa sesyon na ito at paano
mo ito isasabuhay sa pang-araw-araw na gawain.
Susing Kaalaman:
2. Ang sapat na nutrisyon, lalo na sa unang 1,000 araw ng buhay, ay susi upang maging malusog,
matalino at produktibo ang ating mga kabataan.
3. Ang F1K ay nagsisimula sa unang araw ng pagbubuntis kung kaya mahalagang kumakain ng sapat at
masustansya ang mga kababaihang may hustong gulang upang magbuntis.
4. Eksklusibong pagpapasuso ng gatas ng ina ang tanging kailangan ng mga sanggol sa unang 6 na
buwan.
5. Karagdagan sa gatas ng ina,bigyan ng angkop na pagkain ang mga sanggol na 6 na buwan pataas.
6. Ang alugbati, saluyot, talinum, at gabi ay mayaman sa folic acid na kailangan ng nagbubuntis at ng
sanggol.
7. Ang mga berde at madahong gulay, buto ng utaw (o soybean) at puso ng saging ay mayaman sa iron
na kailangan ng mga kababaihan.
8. Sobrang taas ng pangangailangan sa iron at folic acid ng buntis kaya kailangan uminom ng iron-folic
acid supplements karagdagan sa pagkain ng masusustansyang pagkain.
9. Nakatutulong upang siguraduhing sapat, masustansya at abot-kaya ang pagkain ng pamilya ang
pagpameal planning.
Takdang gawain para sa susunod na Paksa (3).
Bawat kalahok ay magdadala ng isang lalagyan para sa container gardening, at malinis na plastic bottle
para lalagyan ng fertilizer.
PRE-TEST POST-TEST
Mensahe: TAMA MALI TAMA MALI
(Smiley) (Sad) (Smiley) (Sad)
1. Isang pagkain lang ang makapagbigay ng lahat ng sustansya na kailangan ng isang indibidwal na
lampas sa 6 na buwang gulang.
2. Kasama sa eksklusibong pagpapa-suso ng mga sanggol na 6 na buwan pababa ang pagpapa-
inom ng tubig.
3. Ang alugbati, saluyot, talinum, at uraro ay mayaman sa folic acid na kailangan ng nagbubuntis.
4. Nagsisimula ang unang 1,000 araw ng buhay sa kapanganakan ng sanggol.
5. Nagdudulot ng pagkabansot at mapurol na isipan ang kakulangan sa nutrisyon sa unang 1,000
araw ng buhay.
6. Sobrang taas ng pangangailangan sa iron at folic acid ng buntis kaya kailangan kumain ng
masusustansyang pagkain at uminom ng iron-folic acid supplements.
7. Ang buto ng utaw (o soybean) at puso ng saging ay mayaman sa iron na kailangan ng mga
kababaihan.
8. Ang mga butong gulay tulad ng kadyos at soybean ay mayaman sa carbohydrates na nagbibigay
enerhiya.
9. Ayon sa Pinggang Pinoy kailangan natin ng Go, Grow, at Tubig.
10. Nakatutulong upang siguraduhing sapat, masustansya at abot-kaya ang pagkain ng pamilya
kung ito ay napag-planuhan.
YAMANG KAALAMAN: Nutrisyon, Kalusugan at Paghahalaman – mga susi sa tamang pangangalaga ng ina at sanggol