‫ﺟﺎﻣﻌﺔ اﻟﺨﺮطﻮم‬

‫ﻛﻠﯿﺔ اﻟﮭﻨﺪﺳﺔ‬
‫ﻗﺴﻢ اﻟﮭﻨﺪﺳﺔ اﻟﺰراﻋﯿﺔ واﻟﺒﯿﻮﻟﻮﺟﯿﺔ‬

‫إﻗﺘﺼﺎدﯾﺎت إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان‬

‫ﺑﺣث ﻣﻘدم ﻟﻧﯾل درﺟﺔ اﻟﺑﻛﻼرﯾوس ﻓﻲ اﻟﻬﻧدﺳﺔ اﻟزراﻋﯾﺔ واﻟﺑﯾوﻟوﺟﯾﺔ‬

‫إﻋﺪاد ‪:‬‬
‫ﺣﺬﯾﻔﺔ ﺣﯿﺪر اﻟﻌﺒﯿﺪ اﻟﻄﯿﺐ‬
‫ﻣﺰدﻟﻔﺔ ﻋﻠﻲ راﺑﺢ ﻋﻠﻲ‬
‫وﻻء اﺑﻮاﻟﻘﺎﺳﻢ ﻣﺤﻲ اﻟﺪﯾﻦ ﻣﺤﻲ اﻟﺪﯾﻦ‬

‫إﺷﺮاف ‪:‬‬
‫د‪.‬اﻟﺤﺎج أدم ﯾﻮﺳﻒ‬

‫‪2016‬‬

‫‪I‬‬
 ‫اﻵﯾـــــــــــــــــــــــــــــﺔ‬

‫‪87‬‬
‫ﱡ ﳊﳋﳌﳍﳎﳏﳐﳑﳒﳓﳔﳕﳖ ﳗﳘﳙﳚﳛﳜﳝ‬

‫ﳢﳤﳥﳦﳧﳨﳩﱠ‬
‫ﳣ‬ ‫ﳞﳟﳠﳡ‬
‫ﺻدق اﷲ اﻟﻌظﯾم‬

‫ﺳورة اﻟزﻣر اﻵﯾﺔ )‪(21‬‬

‫‪I‬‬
‫ﺷﻜــــــــــــﺮ وﻋﺮﻓــــــــــــــــــــــﺎن‬
‫ﺗ ﺎ ﺮ اﻟﳫﲈت ﱪا وﺣ ﺎ ‪..‬‬
‫ﲆ ﺻﻔﺎﰁ ا ٔوراق ‪..‬‬
‫ﻟﲁ ﻣﻦ ﻠﻤﲏ ‪..‬‬
‫وﻣﻦ ٔزال ﻏﳰﺔ ﻞ ﻣﺮرت ﲠﺎ ‪..‬‬
‫ﺮ ح اﻟﻌﲅ اﻟﻄﯿﺒﺔ ‪..‬‬
‫وﻟﲁ ﻣﻦ ٔ ﺎد رﰟ ﻣﻼﳏﻲ ‪..‬‬
‫وﺗﺼﺤﯿﺢ ﱶاﰐ ‪..‬‬
‫ٔﺑﻌﺚ ﲢﯿﺔ ﺷﻜﺮ وا ٕ ﱰام ‪..‬‬
‫وﳔﺺ ﻟﺸﻜﺮ ﲝﺮ اﻟﻌﲅ واﳌﻌﺮﻓﺔ ‪ ..‬ا ﻛﺘﻮر اﳉﻠﯿﻞ‬
‫اﳊﺎج ٓدم ﯾﻮﺳﻒ‬
‫واﻟﺸﻜﺮ ﻣﻮﺻﻮل ا ٕﱃ ﴍﻛﺔ ا وﻣﺔ اﻟﺘ ﺎرﯾﺔ‬

‫‪II‬‬
 ‫ا ٕﻫـــــــــــــــــــــــــــﺪاء‬

‫ا ٕﱃ ٓ ﺋﻨﺎ و ٔ ﺎﺗﻨﺎ ‪..‬ا ٔﺻﻞ ا ي ﯾ ﺴﺐ ا ٕﻟﯿﻪ ﰻ ﻣﺎ ﳓﻦ ﻠﯿﻪ ‪،،‬‬

‫ا ٕﱃ اﻟﺸﺠﺮة اﻟﻌﻄﺎءة ‪ ..‬واﻟﻘﻤﺮ ا ﺼﺐ ﻟﻔﺮح‬
‫ٔﴎ اﻟﻜﺮﳝﺔ‬
‫ا ٕﱃ ﰻ ﻣﻦ ﻗﺪ ﯾﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﳌﻌﺮﻓﺔ ﺑﲔ ﺛﻨﺎ ﻫﺬﻩ اﻟﻮرﯾﻘﺎت ‪،،‬‬

‫‪III‬‬
 ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﻣﺣﺗوﯾﺎت‬

‫اﻟﺻﻔﺣﺔ‬ ‫اﻟﻣﺣﺗوﯾﺎت‬
‫‪I‬‬ ‫اﻷﯾﺔ‬
‫‪II‬‬ ‫اﻟﺷﻛر واﻟﻌرﻓﺎن‬
‫‪III‬‬ ‫اﻹﻫداء‬
‫‪IV‬‬ ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﻣﺣﺗوﯾﺎت‬
‫‪VI‬‬ ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﺟداول‬
‫‪VII‬‬ ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻷﺷﻛﺎل واﻟﻣﺧططﺎت‬
‫‪VIII‬‬ ‫ﻣﺳﺗﺧﻠص اﻟﺑﺣث‬
‫‪IX‬‬ ‫‪Abstract‬‬
‫اﻟﺑﺎب اﻷول‬

‫‪1‬‬ ‫اﻟﻣﻘدﻣﺔ‬

‫‪1‬‬ ‫‪ 1.1‬اﻷراﺿﻲ اﻟﺻﺎﻟﺣﺔ ﻟﻺﻧﺗﺎج اﻟزراﻋﻲ‬

‫‪1‬‬ ‫‪ 1.2‬اﻷﻣطﺎر‬
‫‪1‬‬ ‫‪ 1.3‬اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪2‬‬ ‫‪ 1.4‬أﻧواع اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪2‬‬ ‫‪ 1.5‬ﻣوﺳم اﻟزراﻋﺔ‬
‫‪2‬‬ ‫‪ 1.6‬ﻣﻧﺎطق زراﻋﺔ اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪3‬‬ ‫‪ 1.7‬اﻷﻫﻣﯾﺔ اﻹﻗﺗﺻﺎدﯾﺔ ﻟﻠﺳﻣﺳم‬
‫‪3‬‬ ‫‪ 1.8‬طرﯾﻘﺔ زراﻋﺔ اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪3‬‬ ‫‪ 1.9‬ﺣﺻﺎد ﻣﺣﺻول اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪10‬‬ ‫‪ 1.10‬أﻫداف اﻟﺑﺣث‬

‫‪IV‬‬
 ‫اﻟﺑﺎب اﻟﺛﺎﻧﻲ‬

‫‪11‬‬ ‫اﻟدراﺳﺎت اﻟﺳﺎﺑﻘﺔ‬

‫‪11‬‬ ‫‪ 2.1‬اﻟﺗﺟرﺑﺔ رﻗم )‪(1‬‬
‫‪15‬‬ ‫‪ 2.2‬اﻟﺗﺟرﺑﺔ رﻗم )‪(2‬‬
‫‪17‬‬ ‫‪ 2.3‬اﻟﺗﺟرﺑﺔ رﻗم )‪(3‬‬
‫‪19‬‬ ‫‪ 2.4‬اﻟﺗﺟرﺑﺔ رﻗم )‪(4‬‬
‫اﻟﺑﺎب اﻟﺛﺎﻟث‬

‫‪22‬‬ ‫‪ 3.1‬اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري ﺷﺑﻪ اﻵﻟﻲ‬

‫‪23‬‬ ‫‪ 3.2‬اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي‬
‫‪31‬‬ ‫‪ 3.3‬إﻧﺗﺎج اﻟﺳودان ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺑﺎﻗﻲ اﻟدول‬

‫اﻟﺑﺎب اﻟراﺑﻊ‬

‫‪32‬‬ ‫‪ 4.1‬اﻟﺗﺣﻠﯾل واﻟﻣﻧﺎﻗﺷﺔ‬

‫‪33‬‬ ‫‪ 4.2‬اﻟﺗوﺻﯾﺎت‬
‫‪34‬‬ ‫‪ 4.3‬اﻟﻣراﺟﻊ‬

‫‪V‬‬
 ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﺟداول‬

‫رﻗم اﻟﺻﻔﺣﺔ‬ ‫اﻟﺟدول‬

‫‪12‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪(2.1‬ﯾوﺿﺢ ﻧوع اﻟﺣﺻﺎد وﺗﻛﺎﻟﯾف ﻛل ﻧوع ﺑﺎل)ﺟﻧﯾﻪ‪/‬ﻫﻛﺗﺎر(‬
‫‪13‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪ (2.2‬ﯾوﺿﺢ ﻓواﻗد اﻟﺣﺻﺎد ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﻪ ﻟطرق اﻟﺣﺻﺎد اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﻪ‬
‫‪13‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪ (2.3‬ﯾوﺿﺢ ﻣﻠﺧص ﻟﻺﻧﺗﺎﺟﯾﻪ وﺗﻛﻠﻔﻪ اﻟﺣﺻﺎد ﻓﻲ ﺗﺟﺎرب اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪18‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪ (2.4‬ﯾوﺿﺢ ﺗﻘدﯾر اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻣﺣﺻول واﻟﻔﺎﻗد ﻟطرق اﻟﺣﺻﺎد‬
‫اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ‬
‫‪18‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪(2.5‬ﯾوﺿﺢ ﻣﻠﺧص ﻟﻺﻧﺗﺎﺟﯾﺔ واﻟﺗﻛﻠﻔﺔ ﻟطرق ﺣﺻﺎد اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪22‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪(3.1‬ﯾوﺿﺢ ﺗﻛﻠﻔﺔ إﻧﺗﺎج ﻓدان اﻟﺳﻣﺳم )ﺟﻧﯾﻪ‪/‬ﻓدان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻧﯾﻪ‪/‬ﻓدان(‬
‫ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري ﺷﺑﻪ اﻷﻟﻲ ﻓﻲ اﻟوﻻﯾﺎت اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣوﺳم )‪(2014/2013‬‬
‫‪24‬‬ ‫ﺟدول رﻗم)‪ (3.2‬ﯾوﺿﺢ ﺗﻛﻠﻔﺔ اﻹﻧﺗﺎج )ﺟﻧﯾﻪ‪/‬ﻓدان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻧﯾﻪ‪/‬ﻓدان( ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع‬
‫اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي ﻓﻲ اﻟوﻻﯾﺎت اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣوﺳم )‪: (2014/2013‬‬
‫‪25‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪ (3.3‬ﯾوﺿﺢ اﻟﻣﺳﺎﺣﺎت اﻟﻣزروﻋﺔ ﺑﻣﺣﺻول اﻟﺳﻣﺳم ﻓﻲ ﻋدد ﻣن اﻟﺳﻧﯾن‬
‫وﻛذﻟك اﻹﻧﺗﺎج واﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻘطﺎﻋﯾن اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي واﻟﻘطﺎع ﺷﺑﻪ اﻷﻟﻲ‬
‫‪29‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪ (3.4‬اﻟﺗﺎﻟﻲ ﯾوﺿﺢ ﺟﻣﻠﺔ واﻟﻣﺳﺎﺣﺎت واﻹﻧﺗﺎج اﻟﻛﻠﻲ واﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻟﻠﺳودان‬
‫ﻓﻲ اﻟﺳﻧوات ﻣن )‪(2015 – 1990‬‬
‫‪31‬‬ ‫اﻟﺟدول رﻗم)‪ (3.5‬ﯾوﺿﺢ إﻧﺗﺎج اﻟﺳﻣﺳم ﻓﻲ أﻛﺑر اﻟدول اﻟﻣﻧﺗﺟﺔ ﻟﻠﺳﻣﺳم ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟم‬

‫‪VI‬‬
 ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻷﺷﻛﺎل واﻟﻣﺧططﺎت‬
‫اﻟﺻﻔﺣﺔ‬ ‫اﻟﺷﻛل‬
‫‪14‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪(2.1‬ﯾوﺿﺢ ﻓﻘودات اﻟﺣﺻﺎد وطرق اﻟﺣﺻﺎد‬
‫‪14‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ :(2.2‬اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻓﻲ ﺗﺟﺎرب ﺣﺻﺎد اﻟﺳﻣﺳم‬
‫‪15‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم )‪ ) : (2.3‬ﺗﻛﺎﻟﯾف اﻟﺣﺻﺎد و ﺗﺟﺎرب طرق اﻟﺣﺻﺎد (‬
‫‪23‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.1‬ﯾوﺿﺢ ﺗﻛﻠﻔﺔ اﻹﻧﺗﺎج )ﺟﻧﯾﮫ‪/‬ﻓدان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻧﯾﮫ‪/‬ﻓدان( ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع‬
‫اﻟﻣطري ﺷﺑﮫ اﻷﻟﻲ ﻓﻲ اﻟوﻻﯾﺎت اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣوﺳم )‪:(2014/2013‬‬
‫‪24‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.2‬ﯾوﺿﺢ ﺗﻛﻠﻔﺔ اﻹﻧﺗﺎج )ﺟﻧﯾﮫ‪/‬ﻓدان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻧﯾﮫ‪/‬ﻓدان( ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع‬
‫اﻟﻣطري ﺷﺑﮫ اﻷﻟﻲ ﻓﻲ اﻟوﻻﯾﺎت اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣوﺳم )‪(2014/2013‬‬
‫‪26‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم )‪ (3.3‬ﯾوﺿﺢ إﻧﺗﺎج اﻟﺳﻣﺳم)ﺑﺎﻷﻟف طن( ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري ﺷﺑﮫ اﻷﻟﻲ‬
‫ﻟﻌدد ﻣن اﻟﺳﻧوات‬
‫‪26‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.4‬ﯾوﺿﺢ اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﺑﺎل)ﻛﺟم‪/‬ﻓدان( ﻟﻌدد ﻣن اﻟﺳﻧوات ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع‬
‫اﻟﻣطري ﺷﺑﮫ اﻷﻟﻲ‬
‫‪27‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.5‬ﯾوﺿﺢ اﻹﻧﺗﺎج )أﻟف طن( ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي ﻟﻌدد ﻣن‬
‫اﻟﺳﻧوات ‪:‬‬

‫‪27‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.6‬ﯾوﺿﺢ اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﺑﺎل)ﻛﺟم ‪/‬ﻓدان( ﻟﻌدد ﻣن اﻟﺳﻧوات ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع‬
‫اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي‬
‫‪28‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم )‪ (3.7‬ﯾوﺿﺢ ﻣﺗوﺳط اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري اﻷﻟﻲ واﻟﻘطﺎع‬
‫اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي ﺧﻼل ﻋدد ﻣن اﻟﺳﻧوات‬
‫‪30‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.8‬ﯾوﺿﺢ اﻹﻧﺗﺎج اﻟﻛﻠﻲ ﻟﻠﺳودان)ﻣطري ﺗﻘﻠﯾدي ‪+‬ﻣطري ﺷﺑﮫ أﻟﻲ( ﻓﻲ‬
‫اﻟﺳﻧوات ﻣن)‪(2015 -1990‬‬
‫‪30‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.9‬ﯾوﺿﺢ ﻣﺗوﺳط اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ اﻟﻛﻠﯾﺔ)ﻛﺟم‪/‬ﻓدان( ﻟﻠﻘطﺎﻋﯾن اﻟﻣطري‬
‫اﻟﺗﻘﻠﯾدي اﻟﻣطري ﺷﺑﮫ أﻟﻲ ﻓﻲ اﻟﺳﻧوات ﻣن )‪(2015 -1990‬‬
‫‪31‬‬ ‫ﺷﻛل رﻗم)‪ (3.10‬ﯾوﺿﺢ ﻧﺳﺑﺔ إﻧﺗﺎج اﻟدول ﻟﻠﺳﻣﺳم إﻟﻲ اﻹﻧﺗﺎج اﻟﻛﻠﻲ‬

‫‪VII‬‬
 ‫ﻣﺳﺗﺧﻠص اﻟﺑﺣث‬

‫أﺟرﯾت ﻫذﻩ اﻟدراﺳﺔ ﺑﻐرض ﺗﺣدﯾد إﻗﺗﺻﺎدﯾﺎت إﻧﺗﺎج اﻟﺳﻣﺳم ‪.‬‬

‫ﺟﻣﻌت اﻟﻣﻌﻠوﻣﺎت ﺣول اﻟﻣﺳﺎﺣﺎت اﻟﻣزروﻋﺔ واﻟﻣﺣﺻودة واﻹﻧﺗﺎج واﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻟﻠﻘطﺎﻋﯾن‬

‫اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي وﺷﺑﻪ اﻷﻟﻲ ﺑﺎﻟﺳودان ‪.‬‬

‫ﺗوﺻﻠﻧﺎ إﻟﻰ أن اﻟﻘطﺎع ﺷﺑﻪ اﻵﻟﻲ أﻓﺿل ﺑﻛﺛﯾر ﻣن اﻟﻘطﺎع اﻟﺗﻘﻠﯾدي ﻣن ﺣﯾث اﻹﻧﺗﺎج‬
‫واﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ واﻟﻌﺎﺋد ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻠﻣزارع ‪.‬‬

‫أوﺻت اﻟدراﺳﺔ إﻟﻲ ﺗوﻓﯾر اﻵﻟﯾﺎت اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﻠﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟزراﻋﯾﺔ اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ و ﺗطوﯾر وﺗﻔﻌﯾل‬
‫دور اﻹرﺷﺎد اﻟزراﻋﻲ ﻟرﻓﻊ ﻗدرات اﻟﻣزارع وﺗوﻋﯾﺗﻪ ﻟﯾﺻﺑﺢ ﻗﺎدرا ﻋﻠﻰ ﺗطﺑﯾق ﻛل اﻟﺣزم‬
‫اﻟﺗﻘﻧﯾﺔ اﻟﺗﻲ ﺗﺳﺎﻫم ﻓﻲ رﻓﻊ اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ وﺗﻘﻠﯾل اﻟﺗﻛﻠﻔﺔ ‪.‬‬

‫‪VIII‬‬
 Abstract
This study made to define economical produce of sesame in Sudan.

This person collects the data about the planted area “harvested area
“production and yield for the traditional rain-fed sector and semi mechanized
rain-fed sector.

This person thrash to that the semi mechanized rain-fed sectors better than the
traditional rain-fed sector whence production and yield.

The study mended to providing the machines that sequitur to agricultural

operation “ developing and activating the function of agricultural mentorship
to elevating the abilities of farmer to becomes able to applicability all
technical packages which subscribe in elevating yield and minimizing the
cost .

IX
‫اﻟﺒـ ـ ـ ـﺎب ول‬

‫‪X‬‬
 ‫اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ‪:‬‬
‫ﺗﻌﺪ اﻟﺰراﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﮭﻦ اﻟﺘﻲ زاوﻟ ﮭﺎ اﻹﻧﺴﺎن ﻋﻞ ﻣﺮاﻟﺰﻣﻦ‪،‬وﺗﻌﺘﺒﺮﻣﮭﻨﺔ اﻟﺰراﻋﺔﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ﻣﻦ اﻟﺤﺮف‬
‫اﻷﺻﻠﯿﺔ اﻷﻛﺜﺮﺷﯿﻮﻋﺎ ﻓﻲ أﻏﻠﺐ اﻟﻮﻻﯾﺎت ﺣﯿﺚ ﺗﻘﺴﻢ اﻟﺰراﻋﺔ إﻟﻰ ﻗﺴﻤﯿﻦ ﻧﻈﺎم اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻤﻄﺮﯾﺔ وﻧﻈﺎم‬
‫اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻤﺮوﯾﺔ‪.‬‬

‫اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻤﻄﺮﯾﺔ ﺑﻮﺟﮫ اﻟﺨﺼﻮص ﺗﺸﻜﻞ أﺣﺪ أھﻢ ﻣﻜﻮﻧﺎت اﻟﻨﺸﺎط اﻟﺰراﻋﻲ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ھﺬه اﻷھﻤﯿﺔ‬
‫ﻧﺘﺎج طﺒﯿﻌﻲ ﻟﻤﺎﯾﺬﺧﺮﺑﮫ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﻣﻦ ﻣﻮاردطﺒﯿﻌﯿﺔھﺎﺋﻠﺔ وﻣﺘﻨﻮﻋﺔ وأﻛﺜﺮإﻧﺘﺸﺎرا‪.‬‬

‫ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻮارد ﺗﺘﻤﺜﻞ ﻓﻲ اﻷراﺿﻲ اﻟﺰراﻋﯿﺔ اﻟﺸﺎﺳﻌﺔ اﻟﺼﺎﻟﺤﺔ ﻟﻺﻧﺘﺎج اﻟﺰراﻋﻲ ﻟﻤﻌﻈﻢ اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ‬
‫اﻟﺮﺋﺴﯿﺔ ﺑﺎﻟﺴﻮدان إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﺎء اﻟﻮاﻓﺮاﻟﻼزم ﻹﻧﺘﺎج ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ وﺑﮭﺬااﻟﻤﻔﮭﻮم ﻓﺈن اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي‬
‫ﯾﺴﮭﻢ إﺳﮭﺎﻣﺎﻓﺎﻋﻼﻓﻲ اﻟﺪﻋﻢ ﻗﻄﺎع اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻌﻤﻮداﻟﻔﻘﺮي ﻟﻺﻗﺘﺼﺎد اﻟﻘﻮﻣﻲ وذﻟﻚ ﺑﺘﺤﻘﻖ‬
‫اﻹﻛﺘﻔﺎء اﻟﺬاﺗﻲ وﺗﺼﺪﯾﺮاﻟﻔﺎﺋﺾ‪.‬‬

‫ﯾﺘﻤﺘﻊ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ﺑﺼﻔﺎت ﺗﻀﻌﮫ ﻓﻲ أوﻟﻮﯾﺎت ﻗﺼﻮى ﻟﻺﺳﺘﺜﻤﺎراﻟﺰراﻋﻲ ﻋﻠﻲ ﺳﺒﯿﻞ‬
‫اﻟﻤﺜﺎل ﻻ ﺣﺼﺮ‪.‬‬

‫‪1.1‬اﻷراﺿﻲ اﻟﺼﺎﻟﺤﺔ ﻟﻺﻧﺘﺎج اﻟﺰراﻋﻲ‪:‬‬

‫ﺗﺬﯾﺬاﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اﻟﺼﺎﻟﺤﺔ ﻟﻠﺰراﻋﺔ ﻋﻦ ‪200‬ﻣﻠﯿﻮن ﻓﺪان )‪84‬ﻣﻠﯿﻮن ھﻜﺘﺎر(‪،‬اﻟﻤﺴﺘﻐﻞ ﻣﻨﮭﺎﺣﻮاﻟﻲ ‪30‬ﻣﻠﯿﻮن‬
‫ﻓﻘﻂ ‪.‬‬

‫‪1.2‬اﻷﻣﻄﺎر‪:‬‬
‫ﺗﻤﺘﺎزھﺬااﻟﻤﻨﺎطﻖ ﺑﻤﻌﺪل أﻣﻄﺎرﯾﺘﺮاوح ﺑﯿﻦ ‪350‬ﻣﻠﻢ ﻓﻲ ﻣﻮﺳﻢ ﻓﻲ ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﺸﻤﺎﻟﯿﺔو‪1200‬ﻣﻠﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﻮﺳﻢ‬
‫ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎطﻖ اﻟﺠﻨﻮﺑﯿﺔ‪.‬‬

‫ﺑﺮﻏﻢ اﻟﻤﯿﺰات أﻧﻔﺔ اﻟﺬﻛﺮإﻻأن اﻟﺪوراﻟﺬي ﯾﻠﻌﺒﮫ ھﺬااﻟﻘﻄﺎع ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻹﻧﺘﺎج ﺿﺌﯿﻞ ﺟﺪا ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﻟﻤﺘﻮﻗﻊ‬
‫ﻣﻨﮫ ‪،‬وﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﻹﻧﺘﺎج ﻓﻲ ﻣﻨﺎطﻖ ﺷﺒﯿﮫ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫ﻓﻲ ﺑﺤﺜﻨﺎھﺬاﺳﻨﺴﻠﻂ اﻟﻀﻮءﻋﻠﻰ ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﻤﻄﺮﯾﺔ اﻟﺘﻘﻠﯿﺪﯾﺔ ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﺰراﻋﯿﺔ اﻟﻤﻄﺮﯾﺔ‬
‫ﺷﺒﮫ اﻷﻟﯿﺔ‪.‬‬

‫‪1.3‬اﻟﺴﻤﺴﻢ‪:‬‬
‫ھﻮﻧﺒﺎت ﻋﺸﺒﻲ ﻟﮫ أزھﺎرﺑﯿﻀﺎءإﻟﻲ وردﯾﺔاﻟﻠﻮن وﻋﻨﺪاﻟﻨﻀﺞ ﺗﺘﺤﻮل إﻟﻲ ﻗﺮون ﻣﻠﯿﺌﺔ ﺑﺒﺬوراﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﺘﻲ‬
‫ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻛﺤﺒﻮب أوﺗﻌﺼﺮﻹﺳﺘﺨﺮاج اﻟﺰﯾﺖ ﻣﻨﮭﺎ ﺣﯿﺚ ان ﺑﺬره ﻏﻨﯿﺔ ﺑﺎﻟﺰﯾﺖ اذﺗﺘﺮاح ﻧﺴﺒﺘﮫ‬
‫ﻓﯿﮭﺎﺑﯿﻦ‪48‬ـ‪،%60‬ﯾﻤﺘﺎززﯾﺘﮫ ﺑﻄﻌﻤﮫ اﻟﺠﯿﺪوﺛﺒﺎت ﻣﻮاﺻﻔﺎﺗﮫ وإﻣﻜﺎﻧﯿﺔ ﺣﻔﻈﮫ ﻟﻔﺘﺮة طﻮﯾﻠﺔ ‪.‬‬

‫‪1‬‬
 ‫‪1.4‬أﻧﻮاع اﻟﺴﻤﺴﻢ‪:‬‬

‫ﯾﻘﺴﻢ اﻟﺴﻤﺴﻢ إﻟﻲ ﺛﻼﺛﺔأﻧﻮاع‪:‬‬

‫اﻟﺴﻤﺴﻤﺎﻷﺑﯿﺾ‪:‬ﺑﺬوره ﺑﯿﻀﺎءاﻟﻠﻮن ‪،‬زﯾﺘﮫ وﻓﯿﺮﺻﺎﻓﻲ ﻓﺎﺗﺢ اﻟﻠﻮن‪.‬‬

‫اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻷﺣﻤﺮ‪:‬ﺑﺬوره ﺳﻤﺮاءاﻟﻠﻮن ‪،‬زﯾﺘﮫ داﻛﻦ وﯾﻤﻜﻦ إزاﻟﺔ ﻟﻮﻧﮫ ﺑﻐﺴﻞ اﻟﺒﺬورﻓﻲ اﻟﻤﺎء‪.‬‬

‫اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﻤﺨﻠﻮط )اﻷﺻﻔﺮ(‪:‬ﺻﻔﺎﺗﮫ ﺗﺘﻮﺳﻂ ﺻﻔﺎﺗﮫ اﻟﻨﻮﻋﯿﻦ اﻟﺴﺎﺑﻘﯿﻦ‪.‬‬

‫ھﻨﺎﻟﻚ اﻟﻜﺜﯿﺮﻣﻦ أﺻﻨﺎف اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﻤﺠﺎزة ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ﻣﺜﻞ ﻛﻨﺎﻧﺔ‪،‬ﻛﻨﺎﻧﺔﺧﻀﺮ‪،‬ﺑﺮﻣﻮأوأﺑﻮ‬

‫ﺻﻮﻓﺔ‪.‬واﻷﺻﻨﺎف اﻟﻤﺤﻠﯿﺔﻣﺜﻞ ﺣﺮﯾﺤﺮي‪،‬ﺟﺒﺮوﻛﺔ‪،‬أﺑﻮﺻﻨﺪوق‪،‬ﻋﺒﺪاﻟﺮازق‪.‬‬

‫‪ 1.5‬ﻣﻮﺳﻢ زراﻋﮫ اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪:‬‬

‫ﯾﺰرع اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان اﺑﺘﺪاء ﻣﻦ ﺷﮭﺮ ﯾﻮﻧﯿﻮ وﺣﺘﻲ ﺑﺪاﯾﺔ ﺷﮭﺮ ﯾﻮﻟﯿﻮ ‪.‬‬

‫‪ 1.6‬ﻣﻨﺎطﻖ زراﻋﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان‪:‬‬

‫ﯾﺰرع اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ ﻛﻞ ﻣﻦ وﻻﯾﺔ اﻟﺠﺰﯾﺮة وﻻﯾﺔ اﻟﻘﻀﺎرف واﻟﻨﯿﻞ اﻻزرق واﻟﻨﯿﻞ اﻷﺑﯿﺾ ‪،‬ﺳﻨﺎر ‪،‬‬
‫ﻛﺮدﻓﺎن ‪ ،‬دارﻓﻮر ‪.‬‬
‫ﺗﺘﺮﻛﺰ زراﻋﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﮭﻮل اﻟﻄﯿﻨﯿﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻨﺎطﻖ اﻟﺰراﻋﺔ اﻵﻟﯿﺔ اﻟﻤﻄﺮﯾﺔ ) اﻟﻘﻀﺎرف واﻟﻨﯿﻞ‬
‫اﻷزرق ( ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﯾﺰرع ﻓﻲ اﻟﻜﺜﺒﺎن اﻟﺮﻣﻠﯿﺔ ﻟﻜﺮدﻓﺎن ودارﻓﻮر ‪ ،‬وﯾﺰرع اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻣﻄﺮﯾﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎطﻖ ذات‬
‫اﻻﻣﻄﺎر ﻣﺎ ﺑﯿﻦ ‪ 600 -300‬ﻣﻠﻢ ‪.‬‬
‫واﻟﺪول اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ھﻲ ‪ :‬اﻟﮭﻨﺪ ‪ ،‬اﻟﺼﯿﻦ ‪ ،‬اﻟﺴﻮدان ‪ ،‬ﺑﻮرﻣﺎ ‪ ،‬ﻣﺎﻧﯿﻤﺎر ‪ ،‬اﺛﯿﻮﺑﯿﺎ ‪ ،‬اﻟﻤﻜﺴﯿﻚ و ﯾﻮﻏﻨﺪا‬
‫‪ ،‬اﻟﺴﻠﻔﺎدور ‪ ،‬ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن ‪.‬‬
‫اﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺗﮫ‪:‬‬
‫ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺑﺬور اﻟﺴﻤﺴﻢ وزﯾﻮﺗﮫ ﻣﻊ اﻧﻮاع ﻋﺪﯾﺪة ﻣﻦ اﻟﻤﺎﻛﻮﻻت ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﯾﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻛﺜﯿﺮ ﻣﻦ‬
‫اﻟﺤﻠﻮﯾﺎت ‪.‬‬
‫ﻓﻮاﺋﺪه واﺿﺮاره‪:‬‬
‫ﯾﺴﺘﻌﻤﻞ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﺪوار وﺗﺸﻮش اﻟﺮؤﯾﺔ وطﻨﯿﻦ اﻻذﻧﯿﻦ ﻛﻤﺎ ان ﺗﻨﺎوﻟﮫ ﺑﺈﻧﺘﻈﺎم ﯾﻘﻲ ﻣﻦ ﺗﺼﻠﺐ‬
‫اﻟﺸﺮاﯾﯿﻦ ‪ ،‬وﯾﻘﻠﻞ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻨﻮﺑﺎت اﻟﻘﻠﺒﯿﺔ‬
‫ﺑﺬوره ﺗﻠﯿﻦ اﻟﺠﮭﺎز اﻟﮭﻀﻤﻲ وﺗﻌﺎﻟﺞ اﻻﻣﺴﺎك ‪ ،‬واوراﻗﮫ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ ﻣﺸﺎﻛﻞ اﻟﻜﻠﻰ واﻟﻤﺜﺎﻧﺔ ‪،‬اﻣﺎ زﯾﺘﮫ‬
‫ﻓﯿﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﺠﻤﯿﻞ ‪ ،‬ﻟﻠﺼﺪﻓﯿﺔ واﻻﻣﺮاض اﻟﺠﻠﺪﯾﺔ وﺧﺼﻮﺻﺎ اﻟﺮأس ‪.‬‬

‫وﺗﻌﺪ ﻛﺴﺒﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﻤﺘﺒﻘﯿﺔ ﻣﻦ ﻋﺼﺮ ﺑﺬور اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻹﺳﺘﺨﺮاج اﻟﺰﯾﺖ ﻣﻨﮭﺎ ﻣﺼﺪرا ﻋﻠﻔﯿﺎ ﻣﻤﺘﺎزا ﺑﺴﺒﺐ‬
‫ﻏﻨﺎھﺎ ﺑﺎﻟﺒﺮوﺗﯿﻦ وﻏﺎﻟﺒﺎ ﻣﺎ ﺗﺨﻠﻂ ﻣﻊ ﻛﺴﺒﺔ ﻓﻮل اﻟﺼﻮﯾﺎ ‪ ،‬وﯾﺼﻞ ﻣﺤﺘﻮى ﻛﺴﺒﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻣﻦ اﻟﺒﺮوﺗﯿﻦ‬
‫اﻟﺨﺎم اﻟﻰ ﻧﺤﻮ ‪ ، %45‬وﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺪھﻨﯿﺔ ﺣﺘﻰ ‪ %10‬وﯾﺘﻮﻓﻖ ذﻟﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻨﻒ وطﺮﯾﻘﺔ إﺳﺘﺨﻼص‬
‫اﻟﺰﯾﺖ ‪.‬‬

‫‪2‬‬
 ‫‪ 1.7‬اﻷھﻤﯿﺔ اﻹﻗﺘﺼﺎدﯾﺔ ‪:‬‬
‫ﯾﻌﺘﺒﺮ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻣﻦ اﻗﺪم اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ اﻟﺰراﻋﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان وﺣﺘﻰ ﻗﯿﺎم اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ اﻵﻟﯿﺔ اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻼد ‪،‬‬
‫وﻛﺎن اﻟﺴﻤﺴﻢ ھﻮ اﻟﺰﯾﺖ اﻟﻨﺒﺎﺗﻲ اﻟﻮﺣﯿﺪ اﻟﺬي ﯾﻨﺘﺞ وﯾﺴﺘﮭﻠﻚ ﻋﻠﻰ ﻧﻄﺎق واﺳﻊ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺮ وﯾﺤﺘﻞ اﻟﺴﻤﺴﻢ‬
‫اﻟﻤﺮﺗﺒﺔ اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اذ ﯾﻠﻲ اﻟﺬرة واﻟﺪﺧﻦ وﯾﻔﻮق ﻣﺤﺼﻮﻟﻲ اﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداﻧﻲ واﻟﻘﻄﻦ وﻓﻲ‬
‫ﻛﺜﯿﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﺳﻢ إﺣﺘﻞ اﻟﺴﻤﺴﻢ وﻣﻨﺘﺠﺎﺗﮫ اﻟﻤﺮﺗﺒﺔ اﻟﺜﺎﻧﯿﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﻘﻄﻦ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﻌﺎﺋﺪ اﻹﺟﻤﺎﻟﻲ ﻣﻦ‬
‫اﻟﺼﺎدرات ‪ ،‬وﻋﺎﻟﻤﯿﺎ ﻓﺎن اﻟﺴﻮدان ﯾﺤﺘﻞ اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺜﺎﻟﺚ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ ‪.‬‬

‫ﺗﻠﻌﺐ ﺻﺎدرات اﻟﺴﻤﺴﻢ دورا ھﺎﻣﺎ ﻓﻲ اﻻﻗﺘﺼﺎد اﻟﻮطﻨﻲ اﺿﺎﻓﺔ اﻟﻰ دورھﺎ ﻓﻲ ﺗﺤﻘﯿﻖ اﻻﻣﻦ اﻟﻐﺬاﺋﻲ‬
‫ﻟﻺﻧﺴﺎن وﺗﻐﺬﯾﺔ اﻟﺤﯿﻮان ‪ ،‬وﻣﺎ ﺗﻮﻓﺮه ﻣﻦ ﻣﺎدة ﺧﺎم ﻟﺒﻌﺾ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت ﺧﺎﺻﺔ زﯾﻮت اﻟﻄﻌﺎم ‪ ،‬وﯾﻌﺘﺒﺮ‬
‫اﻟﺴﻮدان ﻣﻦ اھﻢ اﻟﺪول اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ‪.‬‬

‫‪ 1.8‬طﺮﯾﻘﺔ اﻟﺰراﻋﺔ ‪:‬‬

‫‪ -‬ﯾﺰرع آﻟﯿﺎ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻷﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﺰراﻋﺔ اﻵﻟﯿﺔ ‪.‬‬

‫‪ -‬ﯾﺰرع ﯾﺪوﯾﺎ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﺮوي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪.‬‬

‫ﯾﺸﺘﮭﺮ اﻟﺴﻮدان ﺑﺰراﻋﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻻﺑﯿﺾ واﻻﺣﻤﺮ واﻟﻤﺨﻠﻮط وﯾﻤﺘﺎز اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻻﺑﯿﺾ ﺑﺠﻮدﺗﮫ اﻟﻌﺎﻟﻤﯿﺔ‬
‫ﻟﻌﺪم إﻋﺘﻤﺎده ﻋﻠﻰ اي اﺳﻤﺪة او ﻣﺨﺼﺒﺎت ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ‪ ،‬وﯾﻨﺘﺞ اﻟﺴﻮدان ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ‪ 350‬أﻟﻒ طﻦ ﺳﻨﻮﯾﺎ ‪.‬‬

‫‪ 1.9‬ﺣﺼﺎد ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ‪:‬‬

‫اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻣﻦ ﻣﺤﺎﺻﯿﻞ اﻟﺤﺒﻮب ﺻﻐﯿﺮة اﻟﺒﺬور وﺗﻜﻮن اﻟﺒﺬور داﺧﻞ ﻗﺮون اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ‪ ،‬ﺗﺒﺪأ ﻋﻤﻠﯿﺔ‬
‫اﻟﺤﺼﺎد ﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﺼﻞ اﻟﻤﺤﺼﻮل طﻮر اﻟﻨﻀﺞ اﻟﻔﺴﯿﻠﻮﺟﻲ )ﻗﺒﻞ ﺗﻔﺘﺢ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت وﺗﺸﺘﺖ اﻟﺒﺬور( ‪.‬‬

‫وھﻨﺎ ﺗﻜﻤﻦ ﺿﺮورة إﺟﺮاء ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﻲ وﻗﺖ ﻗﺼﯿﺮ ﺑﻌﺪ اﻟﻨﻀﺞ اﻟﻔﺴﯿﻠﻮﺟﻲ ‪ ،‬ﻓﺎﻟﺘﺄﺧﯿﺮ ﻓﻲ اﻟﺤﺼﺎد‬
‫ﻗﺪ ﯾﺆدي إﻟﻰ ﺗﺒﺎﯾﻦ ﻓﻲ ﻧﻮﻋﯿﺔ وﻟﻮن اﻟﺒﺬور‪.‬‬

‫ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد أﺻﻌﺐ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﻔﻼﺣﯿﺔ وأﻛﺜﺮھﺎ ﺗﻜﻠﻔﺔ إذ ﺗﻘﺪر ﺑﺤﻮاﻟﻲ ‪ 70%‬ﻣﻦ ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ اﻹﻧﺘﺎج ھﻨﺎﻟﻚ‬
‫اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻄﺮق اﻟﺘﻲ ﯾﻤﻜﻦ ان ﺗﺘﻢ ﺑﮭﺎ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد‪.‬‬

‫اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﺘﻲ ﺗﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ إﺧﺘﯿﺎر اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻌﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ‪:‬‬
‫طﺮق اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻤﺘﺒﻌﺔ )ﺑﺎﻟﻨﺜﺮ ‪،‬ﻓﻲ ﺻﻔﻮف أوﻓﻲ ﺳﺮاﺑﺎت( ‪.‬‬ ‫‪.i‬‬
‫ﺧﺼﺎﺋﺺ اﻟﺼﻨﻒ اﻟﻤﺰروع )ﻣﺘﻔﺮع ‪،‬ﻏﯿﺮ ﻣﺘﻔﺮع ‪،‬إرﺗﻔﺎع أول ﻛﺒﺴﻮﻟﺔ ‪ ،‬ﺗﺸﺘﺖ اﻟﺒﺬور‬ ‫‪.ii‬‬
‫واﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ(‪.‬‬
‫ﻣﺴﺎﺣﺔ وﺣﺎﻟﺔ اﻟﺤﻘﻞ وﻣﺪى وﺟﻮد اﻟﺤﺸﺎﺋﺶ ‪.‬‬ ‫‪.iii‬‬
‫ﻣﺪى ﺗﻮﻓﺮ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ أو اﻵﻵت وإﻗﺘﺼﺎدﯾﺎﺗﮭﺎ ‪.‬‬ ‫‪.iv‬‬
‫ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻔﺎﻗﺪ ‪.‬‬ ‫‪.v‬‬

‫‪3‬‬
 ‫ﻣﻮاﻋﯿﺪ اﻟﺤﺼﺎد‪:‬‬
‫ﺗﺒﺪا ﻣﻮاﻋﯿﺪ اﻟﺤﺼﺎد ﻋﻨﺪ ظﮭﻮر ﻋﻼﻣﺎت اﻟﻨﻀﺞ أھﻢ ﻣﻈﺎھﺮ ﻧﻀﺞ اﻟﻤﺤﺼﻮل ھﻲ إﺻﻔﺮار اﻟﺴﯿﻘﺎن‬
‫واﻷوراق واﻟﻜﺒﺴﻮﻻت وﺗﺴﺎﻗﻂ اﻻوراق اﻟﺴﻔﻠﯿﺔ ﻗﺒﻞ ﺗﺸﻘﻖ أو ﺗﻔﺘﺢ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ‪.‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﻟﺴﮭﻮﻟﺔ اﻧﻔﺘﺎح‬
‫اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ﻋﻨﺪ اﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﯿﮭﺎ ﺑﺎﻷﺻﺎﺑﻊ وذﻟﻚ ﻏﺎﻟﺒﺎ ﻣﺎ ﯾﺤﺪث ﺑﻌﺪ ‪ 80‬ـ ‪ 110‬ﯾﻮم ﻣﻦ اﻟﺰراﻋﺔ ﺣﺴﺐ‬
‫اﻟﺼﻨﻒ اﻟﻤﺰروع ﺗﺘﺮاوح ﻓﺘﺮة اﻟﺤﺼﺎد ﺑﯿﻦ ‪ 20‬ـ ‪ 25‬ﯾﻮم ﺧﻼل اﻟﻤﻮﺳﻢ ﺣﺴﺐ ﺗﺎرﯾﺦ اﻟﺰراﻋﺔ وﻧﻮع‬
‫اﻟﺼﻨﻒ اﻟﻤﺰروع ‪.‬ھﺬه اﻟﻔﺘﺮه ﺻﻐﯿﺮة إذا ﻣﺎ ﻗﻮرﻧﺖ ﺑﺒﺎﻗﻲ اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ ‪.‬‬

‫اﻟﻤﺮاﺣﻞ اﻟﺘﻲ ﯾﺘﻢ ﻓﯿﮭﺎ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪:‬‬

‫ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﻘﻄﻊ‪:‬‬

‫ﻓﻲ ھﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﯾﺘﻢ ﻗﻄﻊ اﻟﻨﺒﺎت أﺳﻔﻞ اﻟﻜﺒﺴﻮﻟﺔ وﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ وﺿﻊ رأﺳﻲ ھﺬه أﺻﻌﺐ اﻟﻤﺮاﺣﻞ ﯾﺠﺐ ان‬
‫ﯾﺮاﻋﻰ ﻓﯿﮭﺎ اﻟﻤﻮاﻋﯿﺪ اﻷﻧﺴﺐ وﻣﺴﺎﺣﺔ اﻟﺤﻘﻞ وﺗﻮﻓﺮ اﻟﻌﻤﺎﻟﮫ أو آﻻت اﻟﻘﻄﻊ ‪ .‬أي ﺗﺄﺧﯿﺮ ﻓﻲ ھﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ‬
‫ﯾﺆدي إﻟﻰ ﻓﻘﺪ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﯾﺴﺘﺤﺴﻦ أن ﺗﺮص اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ ﻣﺸﻤﻊ ﺗﺠﻨﺒﺎ ﻷي أﺿﺮار أو ﻓﻮاﻗﺪ ﻧﺘﯿﺠﺔ‬
‫ﻟﻠﺮﯾﺎح أو اﻷﻣﻄﺎر ‪.‬‬

‫ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﺘﺠﻔﯿﻒ‪:‬‬

‫ﺗﺘﺮك اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ وﺗﻌﺮض ﻷﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ ﻓﻲ اﻟﻌﺮاء ﻟﻤﺪة ‪ 15‬ـ ‪ 20‬ﯾﻮم ﺣﺴﺐ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة‬
‫واﻟﺮطﻮﺑﺔ اﻟﺴﺎﺋﺪة ‪ .‬وﻗﺪ وﺟﺪ أن ھﺬه اﻟﻔﺘﺮة ﻛﺎﻓﯿﺔ ﻟﺠﻔﺎف اﻟﻤﺤﺼﻮل وﺗﻔﺘﺢ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ‪.‬‬

‫ﻣﺮﺣﻠﺔ ﻓﺼﻞ اﻟﺒﺬور ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ‪:‬‬

‫وھﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﺗﻘﻠﺐ ﻓﯿﮭﺎ اﻟﺤﺰم وﺗﮭﺰ ﻓﻮق ﻣﺸﻤﻊ اﻟﺬي ﺗﺘﻢ ﻓﯿﮫ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﻐﺮﺑﻠﺔ واﻟﺘﺰرﯾﺔ ﻟﻔﺼﻞ اﻟﺸﻮاﺋﺐ‬
‫وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﯾﻌﺒﺄ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻓﻲ ﺟﻮاﻻت أو ﯾﻨﻘﻞ إﻟﻰ ﺻﻮاﻣﻊ ‪.‬ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﺗﺪﻣﺞ ﻛﻞ‬
‫ھﺬه اﻟﻤﺮاﺣﻞ ﻓﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ واﺣﺪة‪.‬‬

‫طﺮق ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪:‬‬

‫اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ‪:‬‬

‫ﯾﺘﻢ اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺤﺰم اﻟﯿﺪوي ﻟﺴﯿﻘﺎن اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻈﮭﺮ ﻋﻼﻣﺎت اﻟﻨﻀﺞ وﻗﺒﻞ ﺟﻔﺎف اﻟﻤﺤﺼﻮل ‪ .‬ﯾﺘﻢ‬
‫اﻟﻘﻄﻊ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﻨﺠﻞ وﯾﺘﻢ رﺑﻄﮫ ﺑﺴﯿﻘﺎن ﻣﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﻨﺒﺎت ﻓﻲ ﺷﻜﻞ ﺣﺰم )رﺑﻂ( ﻛﻞ ﺣﺰﻣﺔ ﺻﻐﯿﺮة‬
‫ﺗﺴﻤﻰ ﻛﻠﯿﻘﺔ وﻛﻞ أرﺑﻊ ﻛﻠﯿﻘﺎت ﺗﺴﻤﻰ ﺗﻜﻞ ‪،‬وﻛﻞ ‪ 100‬ﺗﻜﻞ ﺗﺴﻤﻰ ﺣﻠﮫ )اﻟﺤﻠﮫ = ‪ 400‬ﻛﻠﯿﻘﺔ( وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ‬
‫ﯾﻮﺿﻊ اﻟﻨﺒﺎت ﻓﻲ ﺻﻔﻮف ﻓﻲ وﺿﻊ رأﺳﻲ ﺷﺒﮫ ﻗﺎﺋﻢ )ھﺮﻣﻲ( ﺑﺤﯿﺚ ﯾﻜﻮن أﺳﻔﻞ اﻟﻨﺒﺎت ﻧﺎﺣﯿﺔ اﻟﺘﺮﺑﺔ‬
‫ﺣﺘﻰ ﻻ ﺗﺘﻌﺮض اﻟﺒﺬور ﻟﻠﺘﻨﺎﺛﺮ ‪ .‬ﻣﻌﺪل أدء اﻟﻌﺎﻣﻞ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺤﺰم اﻟﯿﺪوي ﺿﻌﯿﻒ ﺟﺪا ﺧﻼل اﻟﯿﻮم‬
‫‪،‬ﺣﯿﺚ اوﺿﺤﺖ اﻟﺪراﺳﺎت أن اﻟﻌﺎﻣﻞ اﻟﻮاﺣﺪ ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﯾﻘﻮم ﺑﻘﻄﻊ وﺣﺰم ورص ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪ 0.3‬ﻓﺪان‬
‫ﺧﻼل اﻟﯿﻮم )‪ 8‬ﺳﺎﻋﺎت ﻋﻤﻞ ‪ /‬اﻟﯿﻮم ( أي ان اﻟﻔﺪان اﻟﻮاﺣﺪ ﯾﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﻋﻤﺎل ﻓﻲ اﻟﯿﻮم ﻟﻜﻲ ﯾﻨﺠﺰوه‬

‫‪4‬‬
‫‪ .‬ﻋﻤﻮﻣﺎ ﯾﺘﻢ وﺿﻊ أﺟﻮر اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻘﻄﻊ ﻋﻠﻰ أﺳﺎس اﻟﺤﻠﺔ أﻣﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻐﺮﺑﻠﺔ واﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﻓﯿﺘﻢ ذﻟﻚ‬
‫ﻋﻠﻰ أﺳﺎس اﻷردب )‪ 2‬ﺟﻮال( ‪+.‬‬

‫ﻗﺪ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ‪ %70‬ﻣﻦ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ اﻟﻜﻠﯿﺔ ﻟﻺﻧﺘﺎج‬ ‫ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ‬

‫اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ‪:‬‬

‫ﻧﺴﺒﺔ ﻟﺸﺢ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ وإرﺗﻔﺎع ﺗﻜﺎﻟﻔﮭﺎ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﻟﻀﯿﻖ اﻟﻔﺘﺮة اﻟﺘﻲ ﯾﺠﺐ أن ﯾﺘﻢ ﻓﯿﮭﺎ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﺈن اﻟﺤﺼﺎد‬
‫اﻟﯿﺪوي اﻟﻜﺎﻣﻞ ﯾﻌﺘﺒﺮ ﻏﯿﺮ ﻣﺠﺪي ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﯿﺎزات اﻟﻜﺒﯿﺮة ‪.‬ﻟﺬﻟﻚ ﯾﻌﺘﺒﺮ اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﻣﻦ أھﻢ‬
‫اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ اﻟﺘﻮﺳﻊ اﻻﻓﻘﻲ ﻓﻲ زراﻋﺔ ھﺬه اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ اﻷﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﻲ ﻓﯿﺘﻮﻗﻊ ﻣﻦ إﺳﺘﺨﺪام‬
‫اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ أن ﯾﺘﻢ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻷﻣﺜﻞ ﻛﻤﺎ ﻗﺪ ﯾﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ اﻟﺤﺼﺎد وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ اﻟﺘﻜﺎﻟﯿﻒ اﻟﻜﻠﯿﺔ‬
‫زﯾﺎدة اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اﻟﻤﺰروﻋﺔ وزﯾﺎدة اﻹﻧﺘﺎج واﻟﺮﺑﺢ إﻻ إن ﻟﻠﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت ﯾﺠﺐ اﻹﯾﻔﺎء ﺑﮭﺎ ‪.‬‬

‫‪5‬‬
 ‫ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ‪:‬‬
‫ﺑﯿﻦ اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﻌﻮاﻣﻞ‬ ‫ﻟﻀﻤﺎن اﻟﺤﺼﺎد اﻟﺠﯿﺪ وﺑﺄﻗﻞ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻟﻔﺎﻗﺪ ﻻﺑﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﻮﻓﯿﻖ أو اﻟﻤﻮازﻧﺔ‬
‫اﻟﻤﺘﺪاﺧﻠﺔ وھﻲ اﻟﻤﺤﺼﻮل ‪،‬اﻟﺤﻘﻞ ‪ ،‬اﻵﻟﺔ واﻟﻤﺸﻐﻞ )اﻟﺴﺎﺋﻖ(‪.‬‬

‫‪.1‬اﻟﻤﺤﺼـﻮل ‪:‬‬

‫أھﻢ اﻟﺼﻔﺎت اﻟﺘﻲ ﯾﺠﺐ ﺗﻮﻓﺮھﺎ ﻓﻲ اﻟﺼﻨﻒ اﻟﻤﻄﻠﻮب ﻟﻠﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﺗﺸﻤﻞ‪:‬‬
‫ان ﯾﻜﻮن ذي إرﺗﻔﺎع ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻣﻦ ﺳﻄﺢ اﻷرض وﺗﺠﺎﻧﺲ إرﺗﻔﺎع اﻟﻨﺒﺎت ﻓﻲ اﻟﺤﻘﻞ‬ ‫‪.i‬‬
‫أن ﻻ ﯾﻘﻞ إرﺗﻔﺎع أول ﻛﺒﺴﻮﻟﺔ ﻋﻦ ‪ 15‬ﺳﻢ ﻣﻦ ﺳﻄﺢ اﻷرض ‪.‬‬ ‫‪.ii‬‬
‫ﻗﻠﺔ أو إﻧﻌﺪام اﻷﻓﺮع وأن ﺗﻜﻮن ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﺮﻗﺎد أو ﺻﻠﺒﺔ ‪.‬‬ ‫‪.iii‬‬
‫طﻮل اﻟﻔﺘﺮة ﻣﻦ اﻟﻨﻀﺞ اﻟﻔﺴﯿﻠﻮﺟﻲ وﺣﺘﻲ اﻟﺤﺼﺎد ‪.‬‬ ‫‪.iv‬‬
‫ﺗﺴﺎوي أوﺗﺠﺎﻧﺲ ﻓﺘﺮة اﻟﻨﻀﺞ ﻓﻲ ﺟﻤﯿﻊ أﻧﺤﺎء اﻟﺤﻘﻞ ‪.‬‬ ‫‪.v‬‬
‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻌﺎﻟﯿﺔ واﻟﺠﻮدة ﻣﻦ ﺣﯿﺚ ﺣﺠﻢ وﻟﻮن اﻟﺒﺬرة وﻧﺴﺒﺔ اﻟﺰﯾﺖ واﻟﻤﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻸﻣﺮاض ‪.‬‬ ‫‪.vi‬‬

‫‪.2‬اﻟﺤـﻘـــﻞ ‪:‬‬
‫ﻟﻜﻲ ﺗﻌﻤﻞ اﻵﻟﺔ ﺑﺼﻮرة ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ وﺟﯿﺪة ﯾﺠﺐ أن ﯾﻜﻮن اﻟﺤﻘﻞ ﺧﻠﻲ ﻣﻦ اﻟﻌﻮﺋﻖ واﻟﻤﻮاﻧﻊ ﺧﺎﻟﻲ‬
‫ﻣﻦ اﻟﺤﺸﺎﺋﺶ ﻧﻈﯿﻒ ﺟﯿﺪ اﻷداء ﻣﻨﺘﻈﻢ اﻟﺸﻜﻞ ‪.‬ﻛﺬﻟﻚ ﯾﺮاﻋﻲ أن ﯾﻜﻮن اﻟﺤﻘﻞ ﻣﺰروع ﺑﺎﻟﻜﺜﺎﻓﺔ‬
‫اﻟﻨﺒﺎﺗﯿﺔ اﻟﻤﺜﻠﻰ )‪ 90‬ـ ‪ 100‬أﻟﻒ ﻧﺒﺎت ﻓﻲ اﻟﻔﺪان(‪،‬‬
‫وﺗﻔﻀﻞ اﻟﺰراﻋﺔ ﻓﻲ ﺻﻔﻮف ﻋﻠﻲ اﻟﺰراﻋﺔ ﺑﺎﻟﻨﺜﺮ ‪.‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﻟﻮﺻﻮل اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﻨﻀﺞ‬
‫اﻟﺤﻘﻠﻲ ﺑﺼﻮرة ﻣﺘﺠﺎﻧﺴﺔ‬

‫‪.3‬اﻵﻟــﺔ ‪:‬‬

‫ﯾﺠﺐ أن ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻓﻲ اﻵﻟﺔ اﻟﻌﺪﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﺼﻔﺎت ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺠﺰ ﻋﻤﻠﮭﺎ ﺑﺼﻮرة ﺟﯿﺪة واﻟﺤﺪ اﻷدﻧﻰ ﻣﻦ‬
‫ھﺬه اﻟﺼﻔﺎت‪:‬‬
‫‪ .i‬أن ﺗﺆدي وظﺎﺋﻔﮭﺎ ﺑﻜﻔﺄة ﻋﺎﻟﯿﺔ وﺑﺄﻗﻞ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻟﻄﺎﻗﺔ ‪.‬‬
‫‪ .ii‬ﺳﮭﻠﺔ اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ واﻟﺼﯿﺎﻧﺔ وذات ﻗﻄﻊ ﻏﯿﺎر ﻣﺘﻮﻓﺮة ﻓﻲ اﻟﺴﻮق ‪.‬‬
‫‪ .iii‬ذات ﻋﺮض ﺗﺸﻐﯿﻠﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ‪.‬‬
‫‪ .iv‬ﻻ ﺗﺤﺘﺎج ﻟﻌﻤﺎﻟﺔ ﻛﺜﯿﺮة ‪.‬‬
‫‪ .v‬ذات ﺳﻌﺮ ﻣﻘﺒﻮل وﻗﻠﯿﻠﺔ اﻟﺘﻜﺎﻟﯿﻒ ‪.‬‬

‫‪6‬‬
 ‫‪.4‬ﻣﺸﻐـﻞ اﻵﻟـﺔ ‪:‬‬

‫ﯾﺠﺐ أن ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻓﻲ ﻣﺸﻐﻞ اﻵﻟﺔ اﻟﻤﮭﺎرة واﻟﺨﺒﺮة ﻓﻲ ﻗﯿﺎدة وﺗﺸﻐﯿﻞ اﻵﻵت و اﻹﻟﻤﺎم ﺑﺎﻟﺠﻮاﻧﺐ اﻟﻔﻨﯿﺔ ﻟﻶﻟﺔ‬
‫‪.‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻹﻷﻣﺎم ﺑﻤﺘﻄﻠﺒﺎت ﺣﺼﺎد اﻟﻤﺤﺼﻮل ‪.‬وﻧﺴﺒﺔ ﻟﻤﻮﺳﻤﯿﺔ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺰراﻋﯿﺔ ﻧﺠﺪ أن‬
‫اﻟﻤﺸﻐﻠﯿﻦ ﯾﺘﻐﯿﺮون ﻣﻦ ﻣﻮﺳﻢ ﻷﺧﺮ وھﺬا ﺗﻄﻠﺐ اﻟﺘﺪرﯾﺐ واﻟﺘﺄھﯿﻞ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ‪.‬‬

‫طـﺮق اﻟﺤﺼـﺎد اﻵﻟـﻲ ‪:‬‬

‫‪.1‬اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ اﻟﻜﺎﻣﻞ ‪:‬‬

‫ﯾﺠﺮي اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﺣﻠﺘﯿﻦ ‪:‬‬

‫أوﻻ‪:‬ﻣﺮﺣﻠﺔ رش اﻟﻤﺤﺼﻮل ‪:‬‬

‫ﯾﺮش اﻟﻤﺤﺼﻮل ﺑﻤﺠﻔﻒ اﻷوراق وﯾﺴﻤﻰ ﺑﺎﻟﺮﻗﻠﻮن )‪(Reglone‬وﯾﺘﺮك اﻟﻤﺤﺼﻮل ﺣﺘﻲ ﯾﺠﻒ وﺗﺘﺴﺎﻗﻂ‬
‫ﺟﻤﯿﻊ اﻷوراق ھﻨﺎﻟﻚ ﺑﻌﺾ اﻟﺼﻌﻮﺑﺎت ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﮭﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﻣﺜﻞ دﺧﻮل آﻟﺔ رش اﻟﻤﺒﯿﺪ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ‬
‫اﻟﺰراﻋﺔ ﺑﺎﻟﻨﺜﺮ ﺗﺆدي إﻟﻲ ﺗﻠﻒ أو إﺿﺮار ﺑﻌﺾ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﻣﻤﺎ ﯾﺰﯾﺪ ﻧﺴﺒﺔ ﻓﺎﻗﺪ اﻟﺤﺼﺎد ﻛﻤﺎ أﻧﮫ ﻗﺪ ﻻ ﺗﺘﻮﻓﺮ‬
‫اﻟﻤﯿﺎه اﻟﻜﺎﻓﯿﺔ ﻟﻠﺮش ﻓﻲ زﻣﻦ اﻟﺤﺼﺎد ‪.‬‬

‫إﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﯿﺔ ﺗﺠﻔﯿﻒ اﻷوراق ﻗﺪ ﯾﺆدي إﻟﻲ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﺑﺬور اﻟﻤﺤﺼﻮل‬
‫اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻣﻤﺎ ﯾﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺟﻮدﺗﮭﺎ ‪.‬‬

‫ﺛﺎﻧﯿﺎ ‪:‬ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ‪:‬‬

‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﺘﻤﻞ ﻋﻤﻠﯿﺔ ﺟﻔﺎف اﻟﻤﺤﺼﻮل ﯾﺘﻢ إدﺧﺎل اﻟﺤﺎﺻﺪ اﻟﻤﺮﻛﺒﺔ ﻹﻛﻤﺎل ﻋﻤﻠﯿﺎت اﻟﺤﺼﺎد وﻓﺼﻞ اﻟﺒﺬور‬
‫وﺗﻌﺒﺌﺘﮭﺎ ‪.‬وﻓﻲ ھﺬه اﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﯾﺠﺐ ﺿﺒﻂ ﻣﻜﻮﻧﺎت اﻟﺤﺎﺻﺪة ﻣﺜﻞ )اﻟﺨﻠﻮص ‪،‬ﺳﺮﻋﺔ اﺳﻄﻮاﻧﺔ اﻟﺪرس ‪،‬‬
‫ﺗﯿﺎر اﻟﮭﻮاء ﻣﻦ اﻟﻤﺮوﺣﺔ واﻟﻐﺮاﺑﯿﻞ ( ﻟﺘﻼﺋﻢ ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ وﺣﺘﻰ ﻻ ﯾﻜﻮن ھﻨﺎﻟﻚ ﻓﺎﻗﺪ ﻛﺒﯿﺮ ‪ .‬ھﺬا‬
‫اﻟﻨﻮع ﻣﻦ طﺮق ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻏﯿﺮ ﺷﺎﺋﻊ اﻹﺳﺘﺨﺪام ﺑﯿﻦ اﻟﻤﺰارﻋﯿﻦ وﻟﻜﻨﮫ أﺳﺘﺨﺪم ﺑﻤﺰرﻋﺔ اﻟﮭﯿﺌﺔ‬
‫اﻟﻌﺮﺑﯿﺔ ﻟﻺﺳﺘﺜﻤﺎر واﻹﻧﻤﺎء اﻟﺰراﻋﻲ )أﻗﺪي ( ‪.‬‬

‫‪7‬‬
 ‫‪.2‬اﻟﻘﻄﻊ اﻵﻟﻲ )اﻟﺤﺸﺎش اﻵﻟﻲ( ‪:‬‬

‫ﻓﻲ ھﺬه اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ ﯾﺘﻢ ﻗﻄﻊ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺣﺸﺎش آﻟﻲ ووﺿﻌﮭﺎ ﻓﻲ ﺻﻔﻮف دون رﺑﻄﮭﺎ ‪.‬ﺗﺘﺮك اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت‬
‫ﻓﻲ اﻻرض ﻓﻲ وﺿﻊ أﻓﻘﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺠﻒ ﺛﻢ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﯾﺘﻢ إدﺧﺎل اﻟﺤﺎﺻﺪة اﻟﻤﺮﻛﺒﺔ)‪ (combine‬واﻟﺘﻲ ﺗﻌﻤﻞ‬
‫ﻋﻠﻰ إﻟﺘﻘﺎط ﻛﻞ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﺣﯿﺚ ﯾﺘﻢ ﻓﺼﻞ اﻟﺒﺬور ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ‪.‬وھﺬه اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ ﻏﯿﺮ ﻣﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﺣﺎﻟﯿﺎ ﻓﻲ‬
‫اﻟﺴﻮدان ‪.‬‬

‫‪8‬‬
 ‫‪.3‬اﻟﺤﺼﺎد ﺷﺒﮫ اﻵﻟﻲ‪:‬‬

‫ﻓﻲ ھﺬه اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ ﺗﻮﺟﺪ ھﻨﺎﻟﻚ آﻟﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻗﻄﻊ اﻟﻤﺤﺼﻮل وﺗﻀﻌﮫ ﻓﻲ ﺻﻔﻮف ﺛﻢ ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﯿﺘﻲ اﻟﺮﺑﻂ‬
‫واﻟﺠﻤﻊ ﯾﺪوﯾﺎ ‪.‬‬

‫‪.4‬اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺤﺰم اﻵﻟﻲ ‪:‬‬

‫ھﺬا اﻟﻨﻮع ﻣﻦ أﻛﺜﺮ اﻟﻄﺮق ﺷﯿﻮﻋﺎ وإﺳﺘﺨﺪاﻣﺎ ﻟﺤﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ﺑﯿﻦ اﻟﻤﺰارﻋﯿﻦ وﻓﯿﮫ ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﯿﺘﻲ ﻗﻄﻊ‬
‫اﻟﻨﺒﺎت وﺣﺰﻣﮭﺎ )رﺑﻄﮭﺎ ( آﻟﯿﺎ ﻓﻲ ﻓﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ واﺣﺪة ‪.‬أﻵﻵت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ اﻣﺎ أن ﺗﻌﻤﻞ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻋﻤﻮد‬
‫اﻹدارة اﻟﺨﻠﻔﻲ ﻟﻠﺠﺮار )‪ (PTO‬أو زاﺗﯿﺔ اﻟﺤﺮﻛﺔ ‪.‬‬

‫اﻟﻮظﺎﺋﻒ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ اﻟﺘﻲ ﯾﻤﻜﻦ أن ﺗﻘﻮم ﺑﮭﺎ اﻟﺤﺎزﻣﺔ ‪:‬‬

‫ﻣﻨﻈﻮﻣﺔ ﻧﻘﻞ اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﻰ أﺟﺰاء اﻵﻟﺔ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ‪.‬‬ ‫‪.i‬‬
‫ﻣﻨﻈﻮﻣﺔ ﺟﮭﺎز اﻟﻘﻄﻊ ‪.‬‬ ‫‪.ii‬‬
‫ﻣﻨﻈﻮﻣﺔ ﺗﺠﮭﯿﺰ اﻟﺤﺰﻣﺔ ﻟﻠﺮﺑﻂ )إﻣﺎ أﻓﻘﯿﺎ او رأﺳﯿﺎ( ‪.‬‬ ‫‪.iii‬‬
‫ﻣﻨﻈﻮﻣﺔ رﺑﻂ اﻟﺤﺰﻣﺔ ‪.‬‬ ‫‪.iv‬‬
‫ﻣﻨﻈﻮﻣﺔ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ إرﺗﻔﺎع اﻟﻘﻄﻊ ‪.‬‬ ‫‪.v‬‬
‫ﻣﻨﻈﻮﻣﺔ إﺧﺮاج اﻟﺤﺰﻣﺔ ‪.‬‬ ‫‪.vi‬‬

‫‪9‬‬
 ‫اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﺘﻲ ﯾﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺎﺗﮭﺎ ﻋﻨﺪ إﺧﺘﯿﺎر آﻟﺔ اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺤﺰم ھﻲ ‪:‬‬
‫ﻋﺮض اﻟﻘﻄﻊ ‪،‬ﻛﻔﺎءة ﺟﮭﺎز اﻟﻘﻄﻊ ‪ ،‬إﻣﻜﺎﻧﯿﺔ ﺿﺒﻂ ﺣﺠﻢ اﻟﺤﺰﻣﺔ وﻣﻮﻗﻊ اﻟﺮﺑﻂ ‪ ،‬ﻛﻔﺎءة ﺟﮭﺎز اﻟﺮﺑﻂ ‪،‬‬

‫ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻔﺎﻗﺪ ‪ ،‬ﺳﮭﻮﻟﺔ اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ وﺗﻮﻓﺮ ﻗﻄﻊ اﻟﻐﯿﺎر واﻟﻌﻤﺎﻟﺔ ‪.‬‬

‫ﺑﻌﺪ إﺗﻤﺎم ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺮﺑﻂ ﯾﺘﻢ ﺟﻤﻊ اﻟﺤﺰم ﯾﺪوﯾﺎ وﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﺷﻜﻞ رأﺳﻲ ووﺗﺮك ﺣﺘﻲ ﺗﺠﻒ ﺛﻢ ﺗﺘﻢ‬
‫ﻣﺮﺣﻠﺔ ﻓﺼﻞ اﻟﺒﺬور ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ﻛﻤﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي اﻟﻜﺎﻣﻞ ‪.‬ھﺬه اﻟﻌﻤﻠﯿﺔ ﻣﺎ زاﻟﺖ ﺗﺤﺘﺎج‬
‫إﻟﻰ ﻋﻤﺎﻟﺔ ﻛﺜﯿﺮة ﻟﺠﻤﻊ ﺣﺰم ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻜﺒﯿﺮة ‪.‬‬

‫ﺑﺎﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ زﯾﺎدة اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻣﺤﻠﯿﺎ وﻋﺎﻟﻤﯿﺎ ‪ ،‬وﻟﻘﺪ ﺑﺬل ﻋﻠﻤﺎء ﺗﺮﺑﯿﺔ اﻟﻨﺒﺎت ﻣﺠﮭﻮدات ﻛﺒﯿﺮة‬
‫ﻹﺳﺘﻨﺒﺎط اﺻﻨﺎف ﻏﯿﺮ ﻣﻨﺸﻄﺮة اﻟﺜﻤﺎر اﻹ إﻧﮭﻢ ﻟﻢ ﯾﺘﻮﺻﻠﻮ إﻟﻰ اﻟﮭﺪف اﻟﻤﻨﺸﻮد ‪،‬ﻟﮭﺬا ﻓﺈن ﻟﺘﺤﺪي اﻷن‬
‫ﻣﻄﺮوح ﻋﻠﻰ اﻟﻤﮭﻨﺪﺳﯿﻦ اﻟﺰراﻋﯿﯿﻦ ﻻﯾﺠﺎد ﺳﺒﻞ ﺣﺼﺎد آﻟﻲ ﯾﺤﻞ ﻣﺸﻜﻠﺔ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ اﻟﯿﺪوﯾﺔ ﻓﻲ ﺣﺼﺎد‬
‫اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪.‬‬

‫‪ 1.10‬أھـﺪاف اﻟﺒـﺤﺚ ‪:‬‬

‫‪ (1‬أﺳﺒﺎب ﺿﻌﻒ إﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ‪.‬‬
‫‪ (2‬ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪.‬‬
‫‪ (3‬إﻗﺘﺼﺎدﯾﺎت إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ‪.‬‬

‫‪10‬‬
‫اﻟﺒـ ـ ـ ـﺎب اﻟﺜـ ـ ـ ـﺎ ﻲ‬

‫‪11‬‬
 ‫اﻟﺪراﺳــﺎت اﻟﺴـﺎﺑﻘـﺔ ‪:‬‬
‫‪ :2.1‬ﺗﺠﺮﺑﮫ رﻗﻢ )‪(1‬‬

‫ﺗﻘﯿﯿﻢ طﺮق اﻟﺤﺼﺎد اﻻﻟﻲ ﺑﻮاﺳﻄﮫ د‪/‬ا ﻟﺘﺎج ﺳﯿﻒ اﻟﺪﯾﻦ ﺑﻤﺮﻛﺰ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻋﺎم ‪ 1988‬م ‪.‬‬

‫اﻟﮭــــــﺪف‪:‬ـ‬
‫ﺗﻘﯿﯿﻢ اﻟﻄﺮﯾﻘﮫ اﻻﻛﺜﺮ ﻛﻔﺎءه وإﻗﺘﺼﺎدﯾﮫ ﻓﻲ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪.‬‬

‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠـﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺖ‪:‬‬

‫اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ‪.‬‬ ‫‪.i‬‬
‫اﻟﺤﺰم واﻟﺪرس اﻻﻟﻲ ‪.‬‬ ‫‪.ii‬‬
‫اﻟﻘﻄﻊ اﻟﯿﺪوي واﻟﺪرس ﺑﺎﻻﻟﮫ ‪.‬‬ ‫‪.iii‬‬
‫اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ اﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪ 15‬ﻗﺪم ‪.‬‬ ‫‪.iv‬‬
‫اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ ﻧﺎﻗﻞ رأﺳﻲ ھﻮاﺋﻲ )ﺑﺪون ﺗﺠﻔﯿﻒ (‪.‬‬ ‫‪.v‬‬

‫ﺗﻤﺖ اﻟﺘﺠﺮﺑﮫ ﻓﻲ ‪ 26‬ﻣﻦ ﯾﻮﻧﯿﻮ ‪ ،‬وذﻟﻚ ﺑﺈﺳﺘﺨﺪام )اﻟﺤﻔﺎر ( ﻣﻊ ﺗﺒﺎﻋﺪ اﻟﺼﻒ ‪ 21‬ﺑﻮﺻﮫ )‪ 533‬ﻣﻠﻢ (‬
‫وﻣﻌﺪل اﻟﺒﺬر ‪ 3‬رطﻞ ‪/‬ﻓﺪان‬

‫اوﺿﺤﺖ اﻟﺘﺠﺮﺑﮫ ان اﻟﻌﺎﺋﺪ ﻓﻲ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي أﻋﻠﻰ ﻣﻦ اﻟﻄﺮق اﻻﺧﺮي ﻟﻠﺤﺼﺎد ‪.‬‬

‫اﻟﻔﺎﻗﺪ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎرﻧﮫ ﻣﻊ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﻛﺎن ‪:‬‬

‫‪ 29%‬ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﮫ ﻟﻠﺤﺎﺻﺪه اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ذات اﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪ 15‬ﻗﺪم ‪.‬‬

‫‪ 27%‬ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﮫ ﻟﻠﺤﺎﺻﺪه اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ذات ﻧﺎﻗﻞ رأﺳﻲ ھﻮاﺋﻲ ‪.‬‬

‫‪ 13%‬ﻟﻠﺮﺑﻂ واﻟﺪرس اﻷﻟﻲ ‪.‬‬

‫‪ 7%‬ﻟﻠﻘﻄﻊ اﻟﯿﺪوي واﻟﺪرس اﻻأﻟﻲ ووﺟﺪت ﺑﻌﺾ اﻟﻔﻘﻮدات ﻓﻲ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي وﻟﻜﻦ ﻟﻢ ﯾﺘﻢ ﻗﯿﺎﺳﮭﺎ ﻓﻲ‬
‫ھﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﮫ وﺳﺠﻠﺖ ﻓﻘﻮدات ﺑﺴﯿﻄﮫ ﻓﻲ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ‪.‬‬

‫‪11‬‬
‫ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﯿﺪوي واﻟﺪرس اﻷﻟﻲ أﻋﻠﻰ ﻣﻦ اﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺤﺼﺎد اﻷﺧﺮي ﻣﻊ اﻟﺤﺎﺻﺪه‬
‫اﻟﻜﺎﻣﻠﮫ ﻛﻮﻧﮭﺎ اﻗﻞ ﺗﻜﻠﻔﮫ ﻛﻤﺎ ھﻮ ﻣﺒﯿﻦ ادﻧﺎه ‪:‬‬
‫ﺟﺪول ‪ (2.1) :‬ﯾﻮﺿﺢ ﻧﻮع اﻟﺤﺼﺎد واﻟﺘﻜﻠﻔﺔ ﺑﺎل )‪(SDG/ha‬‬
‫اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ‬ ‫ﻧﻮع اﻟﺤﺼﺎد‬
‫‪513 SDG/ha‬‬ ‫اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي‬
‫‪502 SDG/ha‬‬ ‫اﻟﺤﺰم واﻟﺪرس ﺑﺎﻷﻟﮫ‬
‫‪288 SDG/ha‬‬ ‫اﻟﻘﻄﻊ اﻟﯿﺪوي واﻟﺪرس ﺑﺎﻷﻟﮫ‬
‫‪67 SDG/ha‬‬ ‫اﻟﺤﺎﺻﺪه اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ﻣﻊ اﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪ 15‬ﻗﺪم‬
‫اﻟﺤﺎﺻﺪه اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ﻣﻊ ﻧﺎﻗﻞ رأﺳﻲ ھﻮاﺋﻲ )ﺑﺪون ‪46 SDG/ha‬‬
‫ﺗﺠﻔﯿﻒ (‬

‫وﺑﯿﻨﺖ اﻟﺪراﺳﮫ أن اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﺘﻲ ﺣﺪﺛﺖ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﮫ اﻟﺤﺰم ﺗﺮﺟﻊ ﻟﻼﺳﺒﺎب اﻻﺗﯿﮫ ‪:‬‬

‫‪ (1‬اﻟﺤﺮﻛﮫ اﻟﺮأﺳﯿﮫ ﻣﻦ اﺛﻨﯿﻦ ﻣﻦ اﻟﺨﻄﺎﻓﺎت ذات ﺣﺮﻛﮫ رأﺳﯿﮫ ‪.‬‬

‫‪ (2‬ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺟﮭﺎز اﻟﺮﺑﻂ اﻟﻨﺎﺗﺠﮫ ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺪﯾﻼت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﮫ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮك ﺑﻌﺾ اﻟﺴﯿﻘﺎن ﻏﯿﺮ‬
‫اﻟﻤﺮﺑﻮطﮫ ‪.‬‬
‫‪ (3‬اﻟﻤﺤﺼﻮل اﻟﻤﺮﯾﺾ ﯾﺆدي اﻟﻰ ﺗﺸﺘﺖ اﻟﺤﺒﻮب‬

‫اﻟﺤﺰاﻣﺔ ھﻲ آﻟﮫ ﻣﻔﯿﺪه ﻻﻧﮭﺎ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﺟﮫ اﻟﻰ اﻟﯿﺪ اﻟﻌﺎﻣﻠﮫ واﻧﺠﺎز اﻟﻌﻤﻞ ﻓﻲ وﻗﺖ ﻗﻠﯿﻞ‪.‬‬

‫وﻛﺎﻧﺖ اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﻨﺎﺟﻤﮫ ﻋﻦ اﻟﺤﺼﺎده اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺒﻜﺮه وﺳﻜﯿﻦ اﻟﻘﻄﻊ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﮫ ﻟﮭﺬه اﻟﻤﺸﻜﻠﮫ ھﻮ‬
‫اﻟﻨﻀﺞ اﻟﻤﺘﻔﺎوت ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻌﺎم اﻟﻨﺎﺟﻢ ﻣﻦ اﻟﻤﺮض واﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﺒﯿﺌﯿﮫ واﻷﻣﻄﺎر واﻟﺮﯾﺎح ﻋﺎﻟﯿﮫ اﻟﺴﺮﻋﮫ ﻓﻲ‬
‫وﻗﺖ اﻟﺤﺼﺎد ‪.‬‬

‫ﻣﻊ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ رأس اﻟﻨﺎﻗﻞ اﻟﮭﻮاﺋﻲ ﺗﺘﺪﻓﻖ اﻟﺒﺬور وﻣﻮاد ﺧﻔﯿﻔﮫ أﺧﺮى إﻟﻰ ﺑﺮﯾﻤﮫ ﻋﻠﻰ ﻧﺤﻮ‬
‫ﺳﻠﺲ اذا ﻛﺎﻧﺖ اﻟﻤﺮوﺣﮫ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﯿﺢ وﯾﺘﻢ ﺗﻮزﯾﻊ اﻟﮭﻮاء ﻓﻲ اﻟﺪاﺧﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻮﺣﺪ ﻋﻠﻰ ﻓﺘﺤﺎت‬
‫اﻟﮭﻮاء ﺗﺤﺖ اﻟﺮأس ‪ ،‬ﻧﻈﺎم اﻟﻤﺮوﺣﮫ واﻟﻤﺠﺎري ﻟﯿﺲ ﻧﻈﺎم ﺛﺎﺑﺖ ﯾﺤﺘﺎج ھﺬا اﻟﻨﻈﺎم إﻟﻰ ﻣﺴﺎﻓﮫ ﺑﯿﻦ‬
‫اﻟﺼﻔﻮف )‪ 21‬اﻟﻰ ‪ 4‬ﺑﻮﺻﮫ(‪.‬‬

‫ﻓﻘﻮدات اﻟﻤﺨﻠﻔﺎت ﻻ ﺗﺬﻛﺮ ﻣﻘﺎرﻧﮫ ﺑﻔﻘﻮدات اﻟﺘﺸﺘﺖ واﻟﺮأس ‪.‬‬

‫إن اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﯿﮭﺎ ﻗﺎطﻊ رأس ﻓﻮل اﻟﺼﻮﯾﺎ ھﻮ اﻛﺜﺮ ﻣﻼﺋﻤﮫ ﻟﺤﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻣﻦ ﻗﺎطﻌﺔ‬
‫اﻟﺮأس اﻟﻘﯿﺎﺳﯿﮫ ‪.‬‬

‫أﻣﺎ اﻟﺤﺰاﻣﮫ ﻓﯿﺘﻢ إﺳﺘﺨﺪاﻣﮭﺎ ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ وﯾﻨﺒﻐﻲ ﻟﻠﺒﺬره أن ﺗﺒﺪأ ﺗﺘﺤﻮل ﻣﻦ اﻟﻠﻮن اﻷﺧﻀﺮ اﻟﻰ اﻟﻠﻮن اﻷﺻﻔﺮ ‪.‬‬

‫‪12‬‬
‫إذا ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺒﺬور ﻛﻠﮭﺎ ﺻﻔﺮاء اﻟﻠﻮن إذا اﻟﻨﻮﻋﯿﮫ ﺟﯿﺪه ﻟﺬﻟﻚ ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﺤﺰاﻣﺔ ﻓﻲ وﻗﺖ ﻣﺒﻜﺮ وﻗﺼﯿﺮ ﻟﻠﻘﺪره‬
‫ﻋﻠﻰ اﻟﻘﯿﺎم ﺑﺎﻟﻌﻤﻠﯿﮫ ﻓﻰ ﻛﻞ اﻟﺤﻘﻞ ﻗﺒﻞ أن ﯾﺤﺪث ﺗﺸﺘﺖ اﻟﺒﺬور ‪.‬‬

‫ﺣﺘﻰ ﻣﻊ اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﻜﺒﯿﺮه ﻓﻲ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ اﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪﯾﮫ أدى اﻟﻰ إرﺗﻔﺎع اﻷرﺑﺎح ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﮫ‬
‫ﻟﻠﻤﺰارﻋﯿﻦ ﻛﻤﺎ أوﺻﺖ اﻟﺪراﺳﮫ ﺑﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب ‪.‬‬

‫اﻟﺠﺪول رﻗﻢ )‪ (2.2‬ﯾﻮﺿﺢ ﻓﻮاﻗﺪ اﻟﺤﺼﺎد ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﮫ ﻟﻄﺮق اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﮫ ‪:‬‬

‫اﻟﻔﻮاﻗﺪ‬ ‫اﻟﻔﻮاﻗﺪ‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﮫ اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﮫ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت‬

‫‪%‬‬ ‫‪Kg/ha‬‬ ‫‪Kg/ha‬‬
‫‪0%‬‬ ‫‪*0‬‬ ‫‪306‬‬ ‫‪1‬ـ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي‬
‫‪13 %‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪266‬‬ ‫‪2‬ـﺤﺰم ‪ +‬درس ﺑﺎﻷﻟﮫ‬
‫‪7%‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪218‬‬ ‫‪3‬ـ ﻗﻄﻊ ﯾﺪوي ‪+‬درس ﺑﺎﻷﻟﮫ‬
‫‪29 %‬‬ ‫‪88‬‬ ‫‪218‬‬ ‫‪4‬ـ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﺑﺎﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي‬
‫‪27 %‬‬ ‫‪84‬‬ ‫‪222‬‬ ‫‪5‬ـ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﺑﺎﻟﻨﺎﻗﻞ اﻟﮭﻮاﺋﻲ‬

‫ﻓﻮاﻗﺪ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﻻ ﺗﺴﺎوي ﺻﻔﺮ وﻟﻜﻦ ﻟﻢ ﺗﻘﺎس ﺟﻤﯿﻊ اﻟﻔﻮاﻗﺪ )ﻛﺠﻢ ‪/‬ھﻜﺘﺎر ( ﻗﯿﺴﺖ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﮫ ﻟﻔﻮاﻗﺪ‬
‫اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ‪.‬‬

‫اﻟﺠﺪول)‪ (2.3‬ﯾﻮﺿﺢ ﻣﻠﺨﺺ ﻟﻺﻧﺘﺎﺟﯿﮫ وﺗﻜﻠﻔﮫ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﻲ ﺗﺠﺎرب اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪:‬‬

‫ﻗﯿﻤﺔ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ‬ ‫ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫ﻗﯿﻤﺔ اﻟﻤﺤﺼﻮل‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت‬
‫‪SDG/fed‬‬ ‫‪SDG/fed‬‬ ‫‪SDG/fed‬‬ ‫‪Kg/ha‬‬
‫) اﻟﺮﺑﺢ (‬
‫‪799‬‬ ‫‪502‬‬ ‫‪1301‬‬ ‫‪306‬‬ ‫‪1‬ـ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي‬
‫‪843‬‬ ‫‪288‬‬ ‫‪1311‬‬ ‫‪266‬‬ ‫‪2‬ـ اﻟﺤﺰم ‪ +‬درس ﺑﺎﻷﻟﮫ‬
‫‪698‬‬ ‫‪513‬‬ ‫‪1211‬‬ ‫‪3‬ـ اﻟﻘﻄﻊ ﯾﺪوي ‪ +‬درس ‪285‬‬
‫ﺑﺎﻷﻟﮫ‬
‫‪881‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪927‬‬ ‫‪4‬ـ اﻟﺤﺼﺎده اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ﺑﺎﻟﺮأس ‪218‬‬
‫اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي‬
‫‪877‬‬ ‫‪67‬‬ ‫‪944‬‬ ‫‪5‬ـ اﻟﺤﺼﺎده اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ﺑﺎﻟﻨﺎﻗﻞ ‪222‬‬
‫اﻟﮭﻮاﺋﻲ‬

‫‪13‬‬
 ‫اﻟﻤﺨﻄﻂ )‪) :(2.1‬ﻓﻘﻮدات اﻟﺤﺼﺎد ‪ vs‬طﺮق اﻟﺤﺼﺎد ( ‪:‬‬
‫‪35%‬‬
‫‪29%‬‬
‫‪30%‬‬ ‫‪27%‬‬
‫ﻓﻘودات اﻟﺣﺻﺎد‬

‫‪25%‬‬

‫‪20%‬‬

‫‪15%‬‬ ‫‪13%‬‬

‫‪10%‬‬ ‫‪7%‬‬
‫‪%‬‬

‫‪5%‬‬

‫‪0%‬‬
‫اﻟﺣﺻﺎد اﻟﯾدوي‬ ‫اﻟدرس ﺑﺎﻷﻟﮫ ‪+‬اﻟﺣزم‬ ‫درس ‪+‬ﻗطﻊ ﺑﺎﻟﯾد‬ ‫اﻟﺣﺎﺻده اﻟﻣﺑﺎﺷره‬ ‫‪+‬اﻟﺣﺎﺻدة اﻟﻣﺑﺎﺷره‬
‫ﺑﺎﻷﻟﮫ‬ ‫رأس ﺗﻘﻠﯾدي‪+‬‬ ‫ﻧﺎﻗل ھواﺋﻲ‬
‫طرق اﻟﺣﺻﺎد‬

‫اﻟﻤﺨﻄﻂ )‪ :(2.2‬اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﺎرب ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪:‬‬

‫‪350‬‬
‫‪306‬‬
‫‪285‬‬
‫اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﮫ ﺑﺎﻷﻻف )ﻛﺟم ‪/‬ھﻛﺗﺎر (‬

‫‪300‬‬ ‫‪266‬‬ ‫اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﺑﺎﻷﻻف‬

‫‪250‬‬ ‫‪222‬‬ ‫)ھﻛﺗﺎر ‪/‬ﻛﺟم (‬
‫‪218‬‬
‫‪200‬‬

‫‪150‬‬

‫‪100‬‬

‫‪50‬‬

‫‪0‬‬
‫اﻟﺣﺻﺎد اﻟﯾدوي‬ ‫اﻟﺣﺎﺻدة اﻟﻣﺑﺎﺷره اﻟﺣﺎﺻدة اﻟﻣﺑﺎﺷره درس ‪+‬ﻗطﻊ ﺑﺎﻟﯾد اﻟدرس ‪+‬اﻟﺣزم‬
‫ﺑﺎﻷﻟﮫ‬ ‫ﺑﺎﻷﻟﮫ‬ ‫ﻧﺎﻗل ھواﺋﻲ ‪ +‬رأس ﺗﻘﻠﯾدي ‪+‬‬
‫طرق اﻟﺣﺻﺎد‬

‫‪14‬‬
 ‫اﻟﻤﺨﻄﻂ )‪ ) : (2.3‬ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ اﻟﺤﺼﺎد ‪ vs‬ﺗﺠﺎرب طﺮق اﻟﺤﺼﺎد (‪:‬‬

‫‪600‬‬
‫‪502‬‬ ‫‪513‬‬
‫ﺗﻛﻠﻔﺔ اﻟﺣﺻﺎد )‪(SDG/ha‬‬

‫‪500‬‬ ‫ﺗﻛﻠﻔﺔ اﻟﺣﺻﺎد‬

‫‪SDG/ha‬‬
‫‪400‬‬
‫‪288‬‬
‫‪300‬‬

‫‪200‬‬

‫‪100‬‬ ‫‪67‬‬
‫‪46‬‬

‫‪0‬‬
‫اﻟﺣﺻﺎد اﻟﯾدوي‬ ‫اﻟﺣﺎﺻدة اﻟﻣﺑﺎﺷره اﻟﺣﺎﺻدة اﻟﻣﺑﺎﺷره درس ‪+‬ﻗطﻊ ﺑﺎﻟﯾد اﻟدرس ‪+‬اﻟﺣزم‬
‫ﺑﺎﻷﻟﮫ‬ ‫ﺑﺎﻷﻟﮫ‬ ‫رأس ﺗﻘﻠﯾدي ‪+‬‬ ‫ﻧﺎﻗل ھواﺋﻲ ‪+‬‬
‫طرق اﻟﺣﺻﺎد‬

‫‪ 2.2‬ﺗﺠﺮﺑﮫ رﻗﻢ )‪ : (2‬ﺗﻘﯿﯿﻢ طﺮق اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﺑﻮاﺳﻄﺔ د ‪ .‬ﻋﻠﻲ ﻗﺪوم اﻟﻐﺎﻟﻲ ﺑﻤﺮﻛﺰ‬
‫ﺳﻤﺴﻢ ﻋﺎم ‪:1989‬‬
‫اﻷھــﺪاف ‪:‬‬
‫اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ اﻹﻗﺘﺼﺎدﯾﮫ وأﻛﺜﺮ ﻛﻔﺎءة ﻓﻰ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪.‬‬

‫ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﯿﺪوي واﻟﺪرس ﻛﺎﻧﺖ اﻷﻋﻠﻰ ‪ ،‬اﻟﺤﺎﺻﺪه ﻛﺎﻧﺖ اﻻﻗﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﺑﯿﻦ ﻛﻞ‬
‫أﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺤﺼﺎد ﺑﻮاﺳﻄﮫ اﻟﺤﺎﺻﺪه ذات اﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﻛﺎﻧﺖ اﻷﻗﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ ‪.‬‬

‫اﻟﺨﻼﺻــﮫ ‪ :‬ﻓﯿﻤﺎ ﯾﻠﻲ ﻣﻠﺨﺺ ﻟﺜﻼث ﺳﻨﻮات ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺚ ﻓﻲ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ ﻣﺸﺮوع ﺳﻤﺴﻢ‬
‫اﻟﻘﻀﺎرف ‪.‬‬

‫ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﯿﺪوي واﻟﺪرس ﺑﺎﻵﻟﮫ اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺘﺠﻔﯿﻒ ﺑﻮاﺳﻄﮫ اﻟﻌﻤﺎﻟﮫ اﻟﯿﺪوﯾﺔ ﯾﺘﻢ اﻟﺪرس ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬
‫اﻟﺤﺼﺎدة ذات اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﺬاﺗﯿﺔ ) ‪ (class 68s‬ﺗﺘﺤﺪ ﻣﻊ اﻟﻘﻮى اﻟﺘﻲ ﺗﻐﺰي اﻟﺮأس ﺑﺎﻟﯿﺪ ھﺬه اﻟﻄﺮﯾﻘﮫ اﺛﺒﺘﺖ‬
‫أن طﺮﯾﻘﺔ اﻟﺪرس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪﯾﺔ اﻛﺒﺮ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻔﺪان ﻣﻦ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻷﻟﮫ ‪.‬‬

‫‪15‬‬
‫اﻟﺤﺰاﻣﮫ اﻟﺒﻮﻟﻨﺪﯾﺔ )‪(WARTA 2‬ﺗﻢ إﺧﺘﯿﺎرھﺎ ﻟﻤﺪه ﻣﻮﺳﻤﯿﻦ ﻣﺘﺘﺎﻟﯿﻦ ﻓﻲ ﻋﺎم ‪ 1988‬م وﻋﺎم ‪ 1989‬م‬
‫ﺗﻘﻄﻊ ھﺬه اﻟﺤﺰاﻣﮫ وﺗﺮﺑﻂ اﻟﺴﯿﻘﺎن ﻓﻲ ﻋﻘﺪ ﻗﺪرھﺎ ‪ 18‬ﺳﻢ ﻓﻜﺮه اﻷﻟﮫ ﺟﯿﺪة وﻟ ﻜﻦ ﺑﻨﺎﺋﮭﺎ ﺧﻔﯿﻒ ﺟﺪا‬
‫ﻟﻠﻈﺮوف اﻟﺴﻮداﻧﯿﮫ وﻣﻌﺪل اﻟﻌﻤﻞ ﺑﮭﺎ ﺑﻄﺊ ﻟﻠﻐﺎﯾﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻤﺤﺼﻮل ﺣﺴﺎس ﻣﻦ ﻧﺎﺣﯿﺔ اﻟﻮﻗﺖ ﻣﺜﻞ‬
‫اﻟﺴﻤﺴﻢ‪.‬‬

‫اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﺘﻲ ﺣﺪﺛﺖ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﺤﺰم واﻟﺪرﺳﺐ اﻟﺤﺼﺎدةا ﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﺗﺮﺟﻊ ﻟﻼﺳﺒﺎب اﻻﺗﯿﮫ‪:‬‬

‫‪ (1‬اﻟﺤﺮﻛﮫ اﻟﺮأﺳﯿﺔ ﻟﻠﺨﻄﺎﻓﺎت ﻓﻲ اﻟﺤﺰاﻣﮫ ‪.‬‬

‫‪ (2‬ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺟﮭﺎز اﻟﺮﺑﻂ اﻟﻨﺎﺗﺠﮫ ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺪﯾﻼت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮك ﺑﻌﺾ اﻟﺴﯿﻘﺎن ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﮫ‬
‫)‪. (%4‬‬
‫‪ (3‬ﻣﻌﺪل ﺗﻐﺰﯾﺔ اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﺻﺪه ﻏﯿﺮ ﻣﺘﺴﺎوي ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻐﻠﻖ آﻟﯿﺔ اﻟﺘﻐﺰﯾﺔ ﻟﺒﻌﺾ‬
‫اﻟﻮﻗﺖ ﻓﻲ اﻟﺪرس ﻻ ﺗﻐﻠﻖ ﻣﺎ ﯾﺆدي ﻟﺒﻌﺾ اﻟﻔﻘﻮدات ﻟﻠﺤﺒﻮب ‪،‬ﻣﻦ ﻧﺎﺣﯿﺔ أﺧﺮي اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬
‫اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻣﻦ ﺗﺤﺖ اﻟﺘﻐﺰﯾﺔ اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻣﻦ إﺳﺘﺨﺪام اﻟﺤﺎﺻﺪة ﻣﻤﺎ ادئ ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﻐﻠﻖ ﻟﺒﻌﺾ‬
‫اﻟﻮﻗﺖ وﯾﺘﻢ اﺳﺘﺨﺪاﻣﮭﺎ ﻓﻲ أوﻗﺎت أﺧﺮى ﻣﻤﺎ أدى ﻹرﺗﻔﺎع اﻟﺘﻜﺎﻟﯿﻒ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﮫ ﻟﻠﻔﺪان ﺣﺘﻰ ﺛﻼﺛﮫ‬
‫اﺿﻌﺎف ﻣﻦ اﻟﺤﺎﺻﺪة اﻟﻤﺒﺎﺷﺮة ‪.‬‬

‫أﻛﺜﺮ ﻧﺴﺒﺔ ﺧﺴﺎﺋﺮ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﺻﺪه اﻟﻤﺒﺎﺷﺮة ﺗﻜﻮن ﻓﻲ اﻟﻘﺎطﻊ اﻷﻣﺎﻣﻲ وھﺬه اﻟﺨﺴﺎﺋﺮ ﺗﺤﺪث ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬
‫اﻟ ﺨﻄﺎﻓﺎت ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺘﺤﺮك اﻟﺴﯿﻘﺎن اﻟﻤﻘﻄﻮﻋﺔ ﻟﻤﻜﺎﻧﮭﺎ ‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ اﻷﻣﺮ ﯾﺘﻄﻠﺐ ﻋﻨﺎﯾﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﺳﺮﻋﺔ‬
‫اﻟﺨﻄﺎﻓﺎت وزواﯾﺘﮭﺎ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﺘﻢ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ آﻟﯿﺎ ‪.‬‬

‫ﺗﻮﺟﺪ ﻣﺸﻜﻠﮫ أﺧﺮى ﻓﻲ اﻟﺤﺎﺻﺪة اﻟﻤﺒﺎﺷﺮة وھﻲ أن ﻓﺘﺮه ﻧﻀﺞ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻣﺘﻔﺎوﺗﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺤﺼﺎد ﺗﻮﺟﺪ‬
‫ﻛﺒﺴﻮﻻت ﺧﻀﺮاء ﻟﯿﺴﺖ ﺟﺎھﺰه ﺑﻌﺪ ﻣﻤﺎ ﯾﺰﯾﺪ ﻣﻦ ﺗﺤ ﻄﯿﻢ اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ﺑﺴﺒﺐ ﺗﺄﺧﯿﺮ ھﻄﻮل اﻷﻣﻄﺎر ﻟﻢ‬
‫ﯾﻨﻀﺞ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﺑﺎﻟﺴﺮﻋﺔ اﻟﻤﻌﺘﺎدة ﻣﻤﺎ ﺻﻨﻊ ھﺬه اﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ‪.‬‬

‫ﺗﺴﺒﺒﺖ اﻻﻣﻄﺎر وﺳﺮﻋﮫ اﻟﺮﯾﺎح اﻟﻌﺎﻟﯿﮫ ﻓﻲ وﻗﺖ اﻟﺤﺼﺎد ﺑﺨﺴﺎﺋﺮ ﻛﺒﯿﺮة ﻓﻲ ﻣﺤﺎﺻﯿﻞ اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﺘﻲ ﻟﻢ‬
‫ﺗﻨﻀﺞ ﺑﺸﻜﻞ طﺒﯿﻌﻲ ‪،‬ﻟﺘﺠﻨﺐ ھﺬه اﻟﺨﺴﺎﺋﺮ ﯾﺠﺐ أن ﯾﺒﺪأ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﯿﻜﺎﻧﯿﻜﻲ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺘﺤﻮل ‪ %95‬ﻣﻦ‬
‫اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ﻓﻲ اﻟﺠﺰء اﻟﻌﻠﻮي ﻣﻦ اﻟﻨﺒﺎت إﻟﻰ اﻟﻠﻮن اﻟﺒﻨﻲ وﺗﺤﺪث ﺧﺴﺎﺋﺮ ﻛﺒﯿﺮه ﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﺘﻢ ﺗﺄﺧﯿﺮ اﻟﺤﺼﺎد‬
‫‪،‬ﻓﺈن ﻣﺤﺘﻮى اﻟﺮطﻮﺑﮫ ﻓﻲ اﻟﺒﺬور ﺗﺆﺛﺮ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺬي ﯾﺘﻢ ﻓﯿﮫ اﻟﺤﺼﺎد ‪.‬وﯾﻨﺒﻐﻲ أن ﯾﺘﻢ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﻲ اﻟﯿﻮم‬
‫اﻟﻤﺤﺪد ﻟﮫ وإذا ﺗﺄﺧﺮ اﻟﺤﺼﺎد ﻓﺈن اﻟﻜﺒﺴﻮﻻت ﺗﻜﻮن اﻗﻞ ھﺸﺎﺷﮫ ﻣﻤﺎ ﯾﺆدي اﻟﻰ ﺗﻜﺴﺮھﺎ ‪.‬‬

‫اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﻨﺎﺗﺠﮫ ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺪﯾﻼت ﻓﻲ اﻟﺤﺎﺻﺪه ذات اﻟﻨﺎﻗﻞ اﻟﮭﻮاﺋﻲ أﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﺻﺪة اﻟﻜﺎﻣﻠﮫ ذات اﻟﺮأس‬
‫اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪.‬‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ اﻧﺨﻔﺎض اﻟﻔﻘﻮدات ﻟﻄﺮﯾﻘﺔ اﻟﺰراﻋﮫ ﻓﻲ ﺻﻔﻮف إﻻ أﻧﮫ ﺗﻮﺟﺪ زﯾﺎده ﻓﻲ اﻟﺘﻜﺎﻟﯿﻒ ﺑﺴﺒﺐ‬
‫ﺗﻌﺪﯾﻞ اﻟﻤﺮﻓﻘﺎت اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﮫ ﺑﺎﻟﺮأس ‪.‬اﻟﻤﺴﺎﻓﮫ ﺑﯿﻦ اﻟﺼﻔﻮف ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ ))‪21‬ـ‪ ( 24‬ﺑﻮﺻﮫ أو‬
‫)‪533‬ـ‪ (600‬ﺳﻢ( ﻟﯿﺴﺖ ﻋﻤﻠﯿﮫ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺤﺎﻟﻲ وأﯾﻀﺎ ﯾﺠﺐ‬
‫اﻟﻨﻈﺮ إﻟﻰ إﻻ ان اﻟﻤﺮوﺣﮫ واﻟﻔﺘﺤﺎت ﻟﻠﻨﻈﺎم ﻟﯿﺴﺖ داﺋﻤﮫ ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺨﺴﺎﺋﺮ اﻟﻤﺴﺠﻠﺔ ﻓﻲ ھﺬه اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ ﻣﻦ‬

‫‪16‬‬
‫اﻟﺘﺸﺘﺖ اﻟﺬي ﯾﺤﺪث ﻟﻠﺤﺒﻮب ﻋﻨﺪﻣﺎ ﯾﻀﺮب ﺑﻮاﺳﻄﮫ اﻟﺒﻜﺮه ﻓﻲ اﻟﻨﮭﺎﯾﺎت ﻟﯿﺴﻘﻂ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻘﻞ‪،‬وﻛﺎﻧﺖ ھﺬه‬
‫ﺧﺴﺎﺋﺮ ﻓﺎدﺣﮫ ﻻ ﺳﯿﻤﺎ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﺎن اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻣﺰروع ﻓﻲ ﺻﻔﻮف ﻻ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ ‪.‬‬

‫ﻹﺳﺘﺨﺪام ھﺬه اﻟﻤﺮﻓﻘﺎت ﯾﺘﻄﻠﺐ اﻷﻣﺮ ﺳﺎﺋﻘﯿﻦ ﻣﻦ ذوي اﻟﻤﮭﺎرات اﻟﻌﺎﻟﯿﺔ ﻟﻠﺒﺬر واﻟﺤﺼﺎد وﻟﺘﻌﺪﯾﻞ آﻟﯿﮫ‬
‫اﻟﺒﺬر ﺑﺸﻜﻞ ﺟﯿﺪ ﻟﺘﺤﻘﯿﻖ اﻟﺘﺒﺎﻋﺪ اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻠﺼﻔﻮف اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﮫ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ ‪.‬‬

‫اﻹﺳﺘﻨﺘﺎﺟﺎت واﻟﺘﻮﺻﯿﺎت ‪: conclusions and recommendations‬‬

‫ﻋﻠﻰ ﺣﺼﺎد اﻟﯿﺪ ﻋﺎﺋﺪات أﻋﻠﻲ ﺑﻜﺜﯿﺮ ﻣﻦ أي ﻣﻌﺎﻟﺠﺎت أﺧﺮى ‪ ،‬ﻟﻜﻦ ھﺬه اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ ﺗﺘﻄﻠﺐ زﻣﻦ‬ ‫‪.i‬‬
‫ﻛﺒﯿﺮ و زﻣﻦ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻗﻠﯿﻞ ‪.‬‬
‫ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻟﻘﻄﻊ ﺑﺎﻟﯿﺪ ﻣﻊ اﻟﺪرس ﺑﺎﻟﺤﺎﺻﺪة أﻋﻠﻰ ﻣﻦ أي طﺮﯾﻘﺔ أﺧﺮى ﻟﻠﺤﺼﺎد ‪.‬‬ ‫‪.ii‬‬
‫ﺣﺘﻲ ﻣﻊ اﻟﺨﺴﺎﺋﺮ اﻟﻌﺎﻟﯿﺔ ﻣﻌﺎﻟﺠﮫ اﻟﺤﺎﺻﺪة اﻟﻤﺒﺎﺷﺮه ﻣﻊ اﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﺗﻌﻄﻲ ﻋﻮاﺋﺪ ﻛﺒﯿﺮه‪.‬‬ ‫‪.iii‬‬
‫اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﻨﺎﺗﺠﮫ ﻣﻦ رأس ﻧﺎﻗﻞ اﻟﮭﻮاء اﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﻔﻘﻮدات اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻣﻨﺎﻟﺮأس اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي وﻟﻜﻦ ھﺬا‬ ‫‪.iv‬‬
‫اﻟﺮأس ﯾﺘﻄﻠﺐ ﻣﻦ اﻟﻤﺸﻐﻠﯿﻦ أن ﯾﻜﻮﻧﻮا ﻣﻦ ذوي اﻟﻤﮭﺎرات اﻟﻌﺎﻟﯿﺔ ﻟﻠﺒﺬر ﻓﻀﻼ ﻋﻦ اﻟﺤﺼﺎد‪.‬‬

‫‪ 2.3‬ﺗﺠﺮﺑﺔ رﻗﻢ )‪ :(3‬ﺗﻘﯿﯿﻢ طﺮق اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﺑﻮاﺳﻄﺔ د‪ .‬ﻋﻠﻲ ﻗﺪوم اﻟﻐﺎﻟﻲ ﺑﻤﺮﻛﺰ‬
‫ﺳﻤﺴﻢ ﻋﺎم ‪ 1991‬م ‪-:‬‬
‫اﻟﮭــﺪف ‪:‬‬
‫ﺗﻘﯿﯿﻢ اﻟﻄﺮﯾﻘﺔ اﻷﻛﺜﺮ ﻛﻔﺎءة و إﻗﺘﺼﺎدﯾﺔ ﻟﺤﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪.‬‬

‫اﻟﺘﺼﻤﯿﻢ اﻟﺘﺠﺮﯾﺒﻲ ‪:‬‬

‫ﺧﻤﺴﺔ ﻣﺮات ‪RCB.‬‬

‫‪ 600‬م × ‪ 7‬م‬

‫اﻟﻄـﺮق واﻟﻤﻜﻮﻧـﺎت ‪:‬‬

‫ﻓﻲ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﺗﻢ ﻗﻄﻊ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﺨﻀﺮاء ‪ ،‬وﺑﻌﺪھﺎ ﺗﻢ ﺣﺰم اﻟﻤﺤﺼﻮل ووﺿﻌﮫ رأﺳﯿﺎ ﺣﺘﻰ‬
‫ﯾﺠﻒ ﺗﻤﺎﻣﺎ ’ وﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺤﺰاﻣﺔ )(‪ warta2‬ﺗﻢ اﻟﻘﻄﻊ ﻣﯿﻜﺎﻧﯿﻜﯿﺎ وﻛﺬﻟﻚ ﺣﺰم اﻟﻤﺤﺼﻮل وﻟﻜﻦ ﻋﻤﻠﯿﺔ‬
‫إﯾﻘﺎف اﻟﻤﺤﺼﻮل رأﺳﯿﺎ ﺗﻤﺖ ﯾﺪوﯾﺎ وﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي واﻟﻤﯿﻜﺎﻧﯿﻜﻲ ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺪرس ﯾﺪوﯾﺎ ‪.‬‬

‫أﻣﺎ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﯾﺘﻢ ﺑﻌﺪ ﻋﻤﻠﯿﺔ ﺗﺠﻔﯿﻒ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻛﻼس وﯾﺘﻢ ﻓﯿﮭﺎ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ‪.‬‬
‫وﻗﺪ ﺗﻢ ﺟﻤﻊ اﻟﺒﯿﺎﻧﺎت ﻋﻠﻰ أﺳﺎس اﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻤﺤﺼﻮل وﻧﺴﺒﺔ ﻧﻘﺎﺋﮭﺎ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ ‪.‬‬

‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠـﺎت اﻟﺘـﻲ ﺗﻤﺖ ‪:‬‬

‫‪ .1‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ‪.‬‬
‫‪ .2‬اﻟﺤﺰم ﺑﺎﻵﻟﺔ واﻟﺪرس ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﻟﯿﺪ ‪.‬‬
‫‪17‬‬
 ‫‪ .3‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻜﺎﻣﻞ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ اﻟﺠﻤﻊ ﻋﻦ طﺮﯾﻖ ‪ 15‬ﻗﺪم ﻛﻼس ‪.‬‬
‫‪ .4‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻜﺎﻣﻞ اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ ﻣﻊ اﻟﺠﻤﻊ ﻋﻦ طﺮﯾﻖ ‪. keho wind‬‬

‫اﻟﻨﺘﺎﺋـﺞ ‪:‬‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ان اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﯾﻌﻄﻲ ﻋﻮاﺋﺪ ﻓﻲ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ أﻋﻠﻰ وأﻓﻀﻞ ﻧﻮﻋﯿﺔ ﻟﻠﺒﺬور ‪،‬‬ ‫‪.1‬‬
‫وﻟﻜﻦ ﻧﻈﺮا ﻟﻠﻨﻘﺺ ﻓﻲ اﻷﯾﺪي اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ وإرﺗﻔﺎع ﺗﻜﺎﻟﯿﻒ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﺳﺘﺒﻘﻰ ﻋﺎﺋﻘﺎ ﻟﻠﻤﻨﺎطﻖ‬
‫اﻟﻜﺒﯿﺮة اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﺑﺎﻟﺴﻤﺴﻢ ‪.‬‬
‫اﻟﺤﺎزﻣﺎت ﯾﺒﺪو أﻧﮭﺎ اﻵﻟﺔ اﻟﺘﻲ ﻟﮭﺎ أﻛﺒﺮ إﻣﻜﺎﻧﯿﺎت ﻟﺤﻞ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪ .‬وﺗﻌﻤﻞ‬ ‫‪.2‬‬
‫ﺑﻤﻌﺪل ‪ 2.5‬ﻓﺪان‪ /‬ﺳﺎﻋﺔ و‪ 10‬ﺳﺎﻋﺎت ﯾﻮﻣﯿﺎ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﻣﻊ ‪ 4‬ﻋﻤﺎل ﯾﻤﻜﻨﮭﻢ اﻟﻘﯿﺎم ﺑﮭﺬا اﻟﻌﻤﻞ ﻓﻲ‬
‫‪ 100‬ﺳﺎﻋﺔ ﯾﺪوﯾﺎ ‪.‬‬
‫ﯾﻘﺘﺮح ان ﺗﺨﺘﺘﻢ ھﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ وﺗﻘﺪم اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ إﻟﻰ ﻟﺠﻨﺔ ‪ ARC‬ﻟﻠﻤﺤﺎﺻﯿﻞ اﻟﺘﺮاﺑﯿﺔ ‪.‬‬ ‫‪.3‬‬
‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﺤﺴﯿﻦ اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﻤﯿﻜﺎﻧﯿﻜﯿﺔ ﻟﻠﺮﺑﻂ ﯾﺠﺐ ﺿﺒﻂ ﺳﺮﻋﺔ اﻵﻟﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﻌﻤﻞ ﻣﻊ ﺟﮭﺎز‬ ‫‪.4‬‬
‫اﻟﺮﺑﻂ ﺑﻨﻔﺲ اﻟﺴﺮﻋﺔ ‪.‬‬

‫اﻟﺠﺪول رﻗﻢ )‪ (2.4‬ﯾﻮﺿﺢ ﺗﻘﺪﯾﺮ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺼﻮل واﻟﻔﺎﻗﺪ ﻟﻄﺮق اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ‪:‬‬

‫اﻟﻔﺎﻗﺪ‬ ‫ﻣﺘﻮﺳﻂ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻔﺎﻗﺪ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت‬

‫‪%‬‬ ‫)‪(kg/fd‬‬ ‫)‪(kg/fd‬‬
‫‪0.00‬‬ ‫‪0.00‬‬ ‫‪86.97‬‬ ‫‪.1‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي‬
‫‪7.44‬‬ ‫‪6.47‬‬ ‫‪80.50‬‬ ‫‪.2‬اﻟﺤﺰم اﻻﻟﻲ‪ +‬اﻟﺪرس اﻟﯿﺪوي‬
‫‪28.19‬‬ ‫‪24.52‬‬ ‫‪62.45‬‬ ‫‪.3‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ)‪(CUCC‬‬
‫‪15.12‬‬ ‫‪13.23‬‬ ‫‪72.74‬‬ ‫‪.4‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ)‪( keho wind reel‬‬
‫*اﻟﻔﺎﻗﺪ ﻓﻲ اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي ﯾﺴﺎوي ﺻﻔﺮ‬

‫اﻟﺠﺪول )‪( 2.5‬ﯾﻮﺿﺢ ﻣﻠﺨﺺ ﻟﻺﻧﺘﺎﺟﯿﺔ واﻟﺘﻜﻠﻔﺔ ﻟﻄﺮق ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪:‬‬
‫ﻗﯿﻤﺔ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ‬ ‫ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻟﺤﺼﺎد‬ ‫ﻗﯿﻤﺔ اﻟﻤﺤﺼﻮل‬ ‫ﻣﺘﻮﺳﻂ‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت‬
‫‪SDG/fd‬‬ ‫‪SDG/fd‬‬ ‫‪SDG/fd‬‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬
‫‪Kg/fd‬‬
‫‪979.14‬‬ ‫‪934.20‬‬ ‫‪1913.34‬‬ ‫‪86.67‬‬ ‫‪.1‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﯿﺪوي‬
‫‪1480.97‬‬ ‫‪290.03‬‬ ‫‪1771.00‬‬ ‫‪80.50‬‬ ‫‪.2‬اﻟﺤﺰم اﻵﻟﻲ ‪ +‬اﻟﺪرس اﻟﯿﺪوي‬
‫‪1241.08‬‬ ‫‪132.82‬‬ ‫‪1373.90‬‬ ‫‪62.45‬‬ ‫‪.3‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ )‪(cucc‬‬
‫‪1469.36‬‬ ‫‪1552.92‬‬ ‫‪1622.28‬‬ ‫‪.4‬اﻟﺤﺼﺎد اﻟﻤﺒﺎﺷﺮ) ‪73.74 keho wind‬‬
‫‪(reel‬‬
‫‪1Kg =22 SDG ‬‬

‫‪18‬‬
‫‪ 2.4‬ﺗﺠﺮﺑﺔ رﻗﻢ )‪ : (4‬اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ وﺗﻘﯿﯿﻢ آداء اﻟﺤﺎزﻣﺎت اﻹﯾﻄﺎﻟﯿﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ طﺎﻟﺒﺎت‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﺨﺎﻣﺲ ﻗﺴﻢ اﻟﮭﻨﺪﺳﺔ اﻟﺰراﻋﯿﺔ – ﺟﺎﻣﻌﺔ اﻟﺨﺮطﻮم ﻋﺎم ‪: 2015‬‬

‫‪ ‬اﻟﮭﺪف ‪:‬‬
‫‪ ‬ﻗﯿﺎس ‪:‬‬
‫‪ .1‬اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﻘﻠﯿﺔ اﻟﺤﻘﯿﻘﯿﺔ‬

‫‪ .2‬اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﻘﻠﯿﺔ اﻟﻨﻈﺮﯾﺔ‬

‫‪ .3‬اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﻜﻠﯿﺔ‬

‫‪ .4‬ﻓﺎﻗﺪ اﻟﺤﺰﻣﺔ‬

‫‪ .5‬ﻓﺎﻗﺪ اﻟﻘﻄﻊ‬

‫‪ .6‬ﻓﺎﻗﺪ اﻟﺮﺑﻂ‬

‫ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻄﻘﺲ ‪:‬‬ ‫‪‬‬

‫ﺗﺴﺎﻗﻂ اﻻﻣﻄﺎر ‪ :‬ﻻ ﯾﻮﺟﺪ‬ ‫‪.1‬‬
‫ﻣﺘﻮﺳﻂ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ‪ (42 -33) :‬درﺟﺔ ﻣﺌﻮﯾﺔ ‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫إﺗﺠﺎه اﻟﺮﯾﺎح ‪ :‬ﺷﻤﺎل – ﺟﻨﻮب‬ ‫‪.3‬‬
‫ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻨﺒﺎت ‪:‬‬ ‫‪‬‬
‫ﻧﻮع اﻟﻨﺒﺎت ‪ :‬ﺳﻤﺴﻢ )ﺑﺮوﻣﻮ( ‪.‬‬ ‫‪.1‬‬
‫ﯾﻮم اﻟﺤﺼﺎد ‪. 2015/6/14:‬‬ ‫‪.2‬‬
‫طﺮﯾﻘﺔ اﻟﺘﺠﻔﯿﻒ ‪ :‬طﺒﯿﻌﯿﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺸﻤﺲ ‪.‬‬ ‫‪.3‬‬
‫اﻷدوات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ‪:‬‬ ‫‪‬‬
‫اﻟﺤﺎزﻣﺔ اﻹﯾﻄﺎﻟﯿﺔ ‪.‬‬ ‫‪.1‬‬
‫ﺳﺎﻋﺔ إﯾﻘﺎف ‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫ﻣﺘﺮ ﻟﻠﻘﯿﺎس )‪ 50‬ﻣﺘﺮ(‬ ‫‪.3‬‬
‫ﻓﯿﺮﻧﯿﺮ ‪.‬‬ ‫‪.4‬‬
‫‪ 4‬أوﺗﺎد ﻟﻠﺘﻌﻠﯿﻢ ‪.‬‬ ‫‪.5‬‬
‫ﺣﺒﻞ ‪.‬‬ ‫‪.6‬‬
‫‪ ‬اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت ‪:‬‬
‫‪ .1‬اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت اﻟﻤﻌﻤﻠﯿﺔ‪:‬‬
‫ﺗﻢ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻣﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﺎطﻊ وﻓﺤﺼﮫ‪.‬‬ ‫‪.i‬‬
‫ﺗﻢ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ رﺑﻂ ﻛﻞ اﻟﺒﺮاﻏﻲ واﻟﻤﺴﺎﻣﯿﺮ ﻋﻠ ﻰ اﻵﻟﺔ ‪.‬‬ ‫‪.ii‬‬

‫‪19‬‬
 ‫ﺗﻢ ﺿﺒﻂ اﻵﻟﺔ وﺗﺠﮭﯿﺰھﺎ ﻟﻠﺤﺼﺎد ‪.‬‬ ‫‪.iii‬‬
‫ﺗﻢ ﺿﺒﻂ إرﺗﻔﺎع ﺳﻜﺎﻛﯿﻦ اﻟﻘﻄﻊ واﻟﺨﻄﺎﻓﺎت ﺣﺴﺐ اﻟﺘﻌﻠﯿﻤﺎت اﻟﻤﺮﻓﻘﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ‬ ‫‪.iv‬‬
‫اﻟﺸﺮﻛﺔ ‪.‬‬
‫ﺗﻢ ﺗﺸﺤﯿﻢ اﻵﻟﺔ ‪.‬‬ ‫‪.v‬‬
‫‪ .2‬اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺎت اﻟﺤﻘﻠﯿﺔ ‪:‬‬
‫ﻓﻲ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﻛﻠﯿﺔ ﺗﺒﻠﻎ )‪ (1.5‬ﻓﺪان ﺗﻢ إﺧﺘﯿﺎر ﻣﺴﺎﺣﺎت ﻋﺸﻮاﺋﯿﺔ ﻟﺘﻨﻔﯿﺬ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻋﻠﯿﮭﺎ وﻗﺴﻤﺖ‬
‫اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اﻟﻌﺸﻮاﺋﯿﺔ إﻟﻰ ﺛﻼﺛﺔ أﺟﺰاء وﻗﯿﺴﺖ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮ اﻟﻄﻮﻟﻲ ‪ .‬ﺗﻢ ﻗﯿﺎس ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻗﻄﺮ‬
‫اﻟﻤﺤﺼﻮل ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺟﮭﺎز اﻟﻔﯿﺮﻧﯿﺮ ورﺻﺪت اﻟﻘﺮاءات ‪.‬‬
‫ﻗﯿﺲ ﻣﺘﻮﺳﻂ أطﻮال اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮ اﻟﻄﻮﻟﻲ ‪ ،‬ﻛﺬﻟﻚ ﺗﻢ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺘﻔﺮع ﻓﻲ‬
‫اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ‪ .‬ﻋﺐء ﺗﻨﻚ اﻵﻟﺔ ﻛﺎﻣﻼ ﺑﺎﻟﻮﻗﻮد ‪ ،‬ﺗﻢ ﻋﻤﻞ ﻣﻌﺎﯾﺮة ﻟﻶﻟﺔ واﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺟﺎھﺰﯾﺘﮭﺎ‬
‫ﻟﻠﺤﺼﺎد وﺧﻠﻮھﺎ ﻣﻦ اﻷﻋﻄﺎل ‪ ،‬ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ إرﺗﻔﺎع اﻟﻘﻄﻊ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻨﺒﺎت ﻋﻦ طﺮﯾﻖ ﻧﻈﺎم‬
‫اﻟﮭﯿﺪروﻟﯿﻚ ‪ .‬ﺗﻢ ﺗﺤﺪﯾﺪ زﻣﻦ اﻟﺒﺪاﯾﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺳﺎﻋﺔ ﺗﻮﻗﯿﻒ ‪ ،‬ﺗﻢ ﺗﺤﺪﯾﺪ اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ اﻟﻤﺘﻮﺟﺐ‬
‫ﺣﺼﺎدھﺎ ﺑﻮاﺳﻄﺔ أوﺗﺎد ﻟﻠﺘﻌﻠﯿﻢ وﺣﺒﺎل ‪ .‬ﺗﻢ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﺳﺮﻋﺔ اﻵﻟﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺰﻣﻦ اﻟﻤﺴﺘﻐﺮق ﻓﻲ‬
‫ﻗﻄﻊ اﻟﺴﻤﺴﻢ وﺣﺰﻣﮫ ورﻣﻲ اﻟﺤﺰم ﻓﻲ اﻟﺤﻘﻞ ﻛﺎﻣﻠﺔ واﻟﻤﺴﺎﻓﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺖ ﻓﯿﮭﺎ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد‬
‫‪ .‬ﻛﺬﻟﻚ ﺗﻢ ﻗﯿﺎس ﻣﺤﯿﻂ اﻟﺤﺰﻣﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮ اﻟﻄﻮﻟﻲ ‪ ،‬وأﺧﺬت اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ‪:‬‬
‫ﺗﻢ إﯾﺠﺎد ﻛﻔﺎءة ﻋﻤﻞ اﻵﻟﺔ وھﻲ ‪%63‬‬ ‫‪-‬‬
‫اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﻘﻠﯿﺔ ‪ 0.53‬ھﻜﺘﺎر ‪ /‬ﺳﺎﻋﺔ ‪ ،‬واﻟﺴﺮﻋﺔ ‪ 6‬ﻛﻠﻢ ‪ /‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫‪-‬‬
‫أﻛﺒﺮ ﻧﺴﺒﺔ ﻓﺎﻗﺪ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﯾﺤﺪث ﻓﻲ ﺟﮭﺎز اﻟﺮﺑﻂ وھﻲ ‪% 23.095‬‬ ‫‪-‬‬
‫ﺗﻠﯿﮭﺎ ﻧﺴﺒﺔ أﺻﻐﺮ ﻓﻲ ﺟﮭﺎز اﻟﺤﺰم وھﻲ ‪% 11.165‬‬ ‫‪-‬‬
‫وأﺻﻐﺮ ﻧﺴﺒﺔ ﻟﻠﻔﻮاﻗﺪ ﻓﻲ ﺟﮭﺎز اﻟﻘﻄﻊ وھﻲ ‪% 6.72‬‬ ‫‪-‬‬
‫ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻔﺎﻗﺪ اﻟﻜﻠﻲ ﺗﺴﺎوي ‪% 40.98‬‬ ‫‪-‬‬
‫آداء اﻵﻟﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻧﺴﺒﻲ ﺟﯿﺪ ﻟﻜﻦ ﻧﺴﺒﺔ ﻷن اﻟﻤﻮﺳﻢ ﻟﻢ ﯾﻜﻦ ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪ ،‬وﻧﺴﺒﺔ ﻟﺒﻌﺾ‬
‫اﻟﻤﺸﺎﻛﻞ اﻟﺘﻲ واﺟﮭﺖ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺰراﻋﺔ ﻓﺈن اﻹﻧﺘﺎج ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم ﺿﻌﯿﻒ ‪.‬‬
‫اﻵﻟﺔ ﯾﻤﻜﻦ أن ﺗﺤﻞ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﻛﺒﯿﺮة ﻓﻲ ﺣﺼﺎد اﻟﺴﻤﺴﻢ وﻟﻜﻦ ﻣﺎ زاﻟﺖ اﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﻗﺎﺋﻤﺔ ﻓﻲ‬
‫ﺟﮭﺎز اﻟﺮﺑﻂ ﻣﻤﺎ ﯾﺘﻄﻠﺐ ﻣﺰﯾﺪا ﻣﻦ اﻟﺪراﺳﺔ ﻹﯾﺠﺎد اﻟﺤﻞ اﻟﮭﻨﺪﺳﻲ اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ‪.‬‬

‫‪ ‬اﻟﺘﻮﺻﯿﺎت واﻟﻤﻘﺘﺮﺣﺎت ‪:‬‬

‫ﯾﻔﻀﻞ إﺳﺘﺨﺪام اﻵﻟﺔ ﻟﻸراﺿﻲ اﻟﻤﺴﺘﻮﯾﺔ واﻟﺤﻘﻮل اﻟﺨﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺸﺎﺋﺶ ‪.‬‬ ‫‪.1‬‬
‫إﺳﺘﺨﺪام اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﻟﺘﻘﻠﯿﻞ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ وزﯾﺎدة اﻹﻧﺘﺎج ‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫ﺿﺒﻂ إرﺗﻔﺎع وإﻧﺨﻔﺎض اﻟﻜﺪر ﻋﻨﺪ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ ‪.‬‬ ‫‪.3‬‬
‫إﺳﺘﺨﺪام ﺧﯿﻮط اﻟﺤﺰم اﻷﻛﺜﺮ ﻣﺘﺎﻧﺔ ‪.‬‬ ‫‪.4‬‬
‫ﯾﻔﻀﻞ ﺗﺼﻐﯿﺮ ﺣﺠﻢ اﻟﺤﺰﻣﺔ ﻟﺴﮭﻮﻟﺔ رﺑﻄﮭﺎ ‪.‬‬ ‫‪.5‬‬
‫إﺳﺘﺨﺪام اﻟﺴﺮﻋﺎت اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻶﻟﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﺟﮭﺎز اﻟﺮﺑﻂ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺼﺎد ‪.‬‬ ‫‪.6‬‬
‫‪20‬‬
 ‫‪ .7‬ﺗﻐﻄﯿﺔ اﻟﺠﺰء أﻣﺎم اﻟﺴﺎﺋﻖ أﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ ‪.‬‬
‫‪ .8‬ﺗﺪرﯾﺐ وﺗﻮﻓﯿﺮ ﻓﺮﯾﻖ ﻟﺘﺸﻐﯿﻞ وﺻﯿﺎﻧﺔ اﻟﺤﺎزﻣﺎت ‪.‬‬
‫‪ .9‬ﺗﻮﻓﯿﺮ وﺗﺰوﯾﺪ ﻗﻄﻊ اﻟﻐﯿﺎر ﻟﻠﺤﺎزﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻮاﻗﻊ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ وﺑﺼﻮرة أﺳﺮع ‪.‬‬
‫‪ .10‬إﺳﺘﺨﺪام ﻣﺎدة ﻣﻄﺎطﯿﺔ ﺧﻠﻒ اﻵﻟﺔ ﻋﻨﺪ ﻋﻤﻠﯿﺔ اﻟﺤﺰم ﻟﯿﻘﻊ اﻟﻤﺤﺼﻮل ﻋﻠﯿﮭﺎ ‪.‬‬
‫‪ .11‬إﺟﺮاء اﻟﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﺪراﺳﺎت ﻹﺳﺘﻜﻤﺎل ﺗﻘﯿﯿﻢ اﻟﺤﺎزﻣﺔ ‪.‬‬

‫‪21‬‬
‫اﻟﺒـ ـ ـ ـﺎب اﻟﺜ ـ ـﺎﻟ ـ ـﺚ‬

‫‪22‬‬
 ‫‪ 3.1‬اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ‪:‬‬
‫ﯾﺘﻤﯿﺰ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﺰراﻋﻲ اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻵﻟﻲ ﺑﺈﺗﺴﺎع رﻗﻌﺘﮫ وإﻧﺘﺸﺎره ﻓﻲ ﻣﻮاﻗﻊ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ وﯾﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ‬
‫اﻷﻣﻄﺎر ﻛﻤﺼﺪر ﻟﻠﺮي ‪ ،‬ﻟﺬا ﺗﺘﻌﺮض ﻣﺴﺎﺣﺎﺗﮫ وإﻧﺘﺎﺟﮫ ﻟﻠﺘﻘﻠﺒﺎت ﻧﺘﯿﺠﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﺒﺎت اﻟﻤﻨﺎﺧﯿﺔ ﺑﺼﻔﺔ رﺋﯿﺴﯿﺔ‬
‫إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻷﺧﺮى ‪.‬‬

‫ﯾﺘﻤﯿﺰ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﺑﻤﺴﺎﺣﺎﺗﮫ اﻟﻮاﺳﻌﺔ ﻣﻊ ﺿﻌﻒ إﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻔﺪان وﺗﻌﺘﺒﺮ اﻟﺰراﻋﺔ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﺗﺠﺎرﯾﺔ ‪.‬‬

‫ﺗﺘﺮاوح ﻣﺴﺎﺣﺔ اﻟﻤﺸﺮوع اﻵﻟﻲ ﻟﻼﻓﺮاد واﻟﺠﻤﻌﯿﺎت اﻟﺘﻌﺎوﻧﯿﺔ ﻣﺎ ﺑﯿﻦ )‪ 1000‬ـ ‪ ( 1500‬ﻓﺪان أﻣﺎ‬
‫اﻟﺸﺮﻛﺎت ﺗﺘﺮاوح ﻣﺎ ﺑﯿﻦ ) ‪ 5000‬ـ ‪ (100000‬ﻓﺪان ‪.‬‬

‫ﯾﺸﻜﻞ ﻣﺤﺼﻮل واﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﻤﺤﺼﻮل اﻟﺮﺋﯿﺴﯿﺎ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﺑﺠﺎﻧﺐ ﻣﺤﺎﺻﯿﻞ أﺧﺮى ھﺎﻣﺔ ﻛﺰھﺮة‬
‫اﻟﺸﻤﺲ واﻟﻘﻄﻦ اﻟﻤﻄﺮي واﻟﺪﺧﻦ‬
‫ﯾﺴﺎھﻢ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻵﻟﻲ ﺑﺤﻮاﻟﻲ ‪ %52‬ﻣﻦ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻜﻠﻲ ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ﺑﺎﻟﺴﻮدان ﯾﺘﻤﯿﺰ ﺑﺈﺗﺴﺎع‬
‫رﻗﻌﺘﮫ وإﻧﺘﺸﺎره ﻓﻲ ﻣﻮاﻗﻊ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ وﯾﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ اﻻﻣﻄﺎر ﻛﻤﺼﺪر ﻟﻠﺮي ‪ ،‬ﻟﺬا ﺗﺘﻌﺮض ﻣﺴﺎﺣﺎﺗﮫ وإﻧﺘﺎﺟﯿﺘﮫ‬
‫ﻟﻠﺘﻘﻠﺒﺎت ﻧﺘﯿﺠﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﺒﺎت اﻟﻤﻨﺎﺧﯿﺔ ﺑﺼﻔﺔ رﺋﯿﺴﯿﺔ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻰ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻷﺧﺮى ‪.‬‬

‫ﺗﺘﻤﯿﺰ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاﺳﻢ ﻣﻮﺿﻊ ﺑﻘﻠﺔ اﻹﻧﺘﺎج وذﻟﻚ ﻟﺘﺪﻧﻲ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ وﯾﻌﺰى اﻟﺴﺒﺐ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﺷﺢ اﻷﻣﻄﺎر‬
‫وﻗﺼﺮ ﻓﺘﺮة ھﻄﻮﻟﮭﺎ اﻷﻣﺮ اﻟﺬي ﯾﺆﺛﺮ ﺳﻠﺒﺎ ﻋﻠﻰ ﻋﺎﺋﺪات اﻟﻤﺰارع ‪.‬‬

‫اﻟﺠﺪول رﻗﻢ)‪ (3.1‬ﯾﻮﺿﺢ ﺗﻜﻠﻔﺔ إﻧﺘﺎج ﻓﺪان اﻟﺴﻤﺴﻢ )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان(‬
‫ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣﻮﺳﻢ )‪:(2014/2013‬‬

‫اﻷرﺑﺎح‬ ‫ﺗﻜﻠﻔﺔاﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬ ‫اﻟﻮﻻﯾﺔ‬

‫)ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان(‬ ‫)ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان(‬ ‫)ﺟﻮال‪/‬ﻓﺪان(‬
‫‪67.42‬‬ ‫‪532.5‬‬ ‫‪0.48‬‬ ‫اﻟﻘﻀﺎرف‬
‫‪1110.6‬‬ ‫‪809.68‬‬ ‫‪1.8‬‬ ‫اﻟﻨﯿﻞ اﻷزرق‬
‫‪349.6‬‬ ‫‪432.4‬‬ ‫‪0.69‬‬ ‫ﺳﻨﺎر‬
‫‪243.04‬‬ ‫‪497.1‬‬ ‫‪0.86‬‬ ‫اﻟﻨﯿﻞ اﻷﺑﯿﺾ‬
‫‪80.02‬‬ ‫‪761.3‬‬ ‫‪0.68‬‬ ‫ﻛﺴﻼ‬

‫‪22‬‬
‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.1‬ﯾﻮﺿﺢ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع‬
‫اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣﻮﺳﻢ )‪:(2014/2013‬‬

‫)ﻓدان‪/‬ﺟﻧﯾﮫ(اﻷرﺑﺎح‬ ‫)ﻓدان‪/‬ﺟﻧﯾﮫ(ﺗﻛﻠﻔﺔاﻹﻧﺗﺎج‬
‫‪1200‬‬

‫‪1000‬‬

‫‪800‬‬

‫اﻟﺗﻛﻠﻔﺔ‬
‫‪600‬‬
‫)ﺟﻧﯾﮫ‪/‬ﻓدان(‬

‫‪400‬‬

‫‪200‬‬

‫‪0‬‬
‫اﻟﻘﺿﺎرف‬ ‫اﻟﻧﯾل اﻷزرق‬ ‫ﺳﻧﺎر‬ ‫اﻟﻧﯾل اﻷﺑﯾض‬ ‫ﻛﺳﻼ‬
‫اﻟوﻻﯾﺔ‬

‫‪ 3.2‬اﻟﻘﻄـﺎع اﻟﻤﻄـﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿـﺪي ‪:‬‬

‫ﯾﻌﺘﺒﺮ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﻗﻄﺎﻋﺎ ھﺎﻣﺎ ﺣﯿﺚ ﺗﻤﺜﻞ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﺣﻮاﻟﻲ‬
‫‪ %57‬ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﺑﺎﻟﺴﻮدان وﺗﺰرع ﺑﮫ اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ اﻹﻋﺎﺷﯿﺔ واﻟﺘﻲ ﺗﻤﺜﻞ اﻟﺬرة ‪ ،‬اﻟﺪﺧﻦ‬
‫‪،‬اﻟﺴﻤﺴﻢ واﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداﻧﻲ ‪.‬‬

‫ﯾﺘﻤﯿﺰ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﺑﻘﻠﺔ اﻹﻧﺘﺎج رﻏﻢ اﻟﻨﺴﺒﺔ اﻟﻤﻘﺪرة ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﺑﮫ وذﻟﻚ ﻟﺘﺪﻧﻲ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬
‫واﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﺘﺠﺎوز اﻟﺠﻮاﻟﯿﻦ ﻟﻠﻔﺪان ﻓﻲ أﺣﻮال اﻟﻤﻨﺎخ اﻟﻌﺎدﯾﺔ وذﻟﻚ ﻟﻌﺪم ﺗﺒﻨﻲ اﻟﺤﺰم اﻟﺘﻘﻨﯿﺔ اﻟﺮاﻣﯿﺔ إﻟﻰ‬
‫زﯾﺎدة اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﯾﻐﻄﻲ اﻟﻘﻄﺎع ﻣﺴﺎﺣﺔ ﺗﻘ ﺪر ﺑﺤﻮاﻟﻲ ‪ 24‬ﻣﻠﯿﻮن ﻓﺪان ‪.‬‬

‫زراﻋﺔ اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﺗﺘﺮﻛﺰ ﻓﻲ وﻻﯾﺘﻲ ﺷﻤﺎل ﻛﺮدﻓﺎن واﻟﻨﯿﻞ اﻷزرق ﺣﯿﺚ‬
‫وﺟﺪ أن ‪ %59‬ﻣﻦ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﺰوﻋﺔ ﺑﺎﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﺑﺎﻟﺴﻮدان ﻓﻲ وﻻﯾﺔ ﺷﻤﺎل‬
‫ﻛﺮدﻓﺎن و ‪ %19‬ﻓﻲ وﻻﯾﺔ اﻟﻨﯿﻞ اﻷزرق ‪.‬‬

‫ﺗﻌﺘﺒﺮ وﻻﯾﺘﻲ ﺷﻤﺎل ﻛﺮدﻓﺎن واﻟﻨﯿﻞ اﻷﺑﯿﺾ اﻷﻛﺜﺮ إﺳﺘﺨﺪاﻣﺎ ﻟﻠﻌﻤﺎﻟﺔ ‪ ،‬ﺣﯿﺚ ﺑﻠﻐﺖ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻟﻔﺪان اﻟﺴﻤﺴﻢ ‪ 5.28 ، 2.52‬ﯾﻮم ﻋﻤﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ‪.‬‬

‫‪23‬‬
‫ﯾﻌﺘﻤﺪ اﻹﻧﺘﺎج ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ اﻟﯿﺪوﯾﺔ اﻷﺳﺮﯾﺔ ﻣﻨﮭﺎ واﻟﻤﺆﺟﺮة‪ .‬وﻗﺪ ﺑﻠﻐﺖ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ‬
‫اﻟﻤﺆﺟﺮة ﻣﻦ ﺟﻤﻠﺔ اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ ﺣﻮاﻟﻲ ‪. %48‬‬

‫ﺟﺪول )‪ (3.2‬ﯾﻮﺿﺢ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع‬

‫اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﻓﻲ اﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣﻮﺳﻢ )‪: (2014/2013‬‬
‫اﻹﻧﺘﺎج اﻷرﺑﺎح‬ ‫ﺗﻜﻠﻔﺔ‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬ ‫اﻟﻮﻻﯾﺔ‬
‫)ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان(‬ ‫)ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان(‬ ‫)ﺟﻮال‪/‬ﻓﺪان(‬
‫‪93‬‬ ‫‪150.3‬‬ ‫‪0.53‬‬ ‫ﺷﻤﺎل ﻛﺮدﻓﺎن‬
‫‪91.5‬‬ ‫‪187.7‬‬ ‫‪0.18‬‬ ‫اﻟﻨﯿﻞ اﻷﺑﯿﺾ‬
‫‪164.09‬‬ ‫‪72.1‬‬ ‫‪0.63‬‬ ‫ﺳﻨﺎر‬
‫‪420.3‬‬ ‫‪78.5‬‬ ‫‪0.95‬‬ ‫اﻟﻨﯿﻞ اﻷزرق‬
‫‪138.17‬‬ ‫‪154.7‬‬ ‫‪0.58‬‬ ‫ﻛﺴﻼ‬

‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.2‬ﯾﻮﺿﺢ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( واﻷرﺑﺎح )ﺟﻨﯿﮫ‪/‬ﻓﺪان( ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع‬

‫اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺧﻼل ﻣﻮﺳﻢ )‪:(2014/2013‬‬
‫)ﻓدان‪/‬ﺟﻧﯾﮫ(ﺗﻛﻠﻔﺔ اﻟﻺﻧﺗﺎج‬ ‫)ﻓدان‪/‬ﺟﻧﯾﮫ(اﻷرﺑﺎح‬
‫‪450‬‬
‫‪400‬‬
‫‪350‬‬
‫‪300‬‬
‫اﻟﺗﻛﻠﻔﺔ‬
‫‪250‬‬
‫)ﺟﻧﯾﮫ‪/‬ﻓدان(‬
‫‪200‬‬
‫‪150‬‬
‫‪100‬‬
‫‪50‬‬
‫‪0‬‬
‫ﺷﻣﺎل ﻛردﻓﺎن‬ ‫اﻟﻧﯾل اﻷﺑﯾض‬ ‫ﺳﻧﺎر‬ ‫اﻟﻧﯾل اﻷزرق‬ ‫ﻛﺳﻼ‬
‫اﻟوﻻﯾﺔ‬

‫‪24‬‬
 ‫اﻟﺠﺪول رﻗﻢ )‪ (3.3‬ﯾﻮﺿﺢ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﺰروﻋﺔ ﺑﻤﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﻨﯿﻦ‬
‫وﻛﺬﻟﻚ اﻹﻧﺘﺎج واﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎﻋﯿﻦ اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي واﻟﻘﻄﺎع ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ‪:‬‬
‫)‪ (mechanized rain –fed‬اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻵﻟﻲ‬ ‫)‪(traditional rain-fed‬اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي‬
‫اﻟﺴﻨﻮات‬
‫‪Area‬اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ‬ ‫‪Area‬اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ‬
‫‪Years‬‬
‫)أﻟﻒ ﻓﺪان(‬ ‫اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬ ‫)أﻟﻒ ﻓﺪان(‬ ‫اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬
‫ﻣﺰروﻋﺔ‬ ‫ﻣﺤﺼﻮدة‬ ‫‪Production‬‬ ‫‪Yield‬‬ ‫ﻣﺰروﻋﺔ‬ ‫ﻣﺤﺼﻮدة‬ ‫‪Production‬‬ ‫‪Yield‬‬
‫‪Planted harvested‬‬ ‫)أﻟﻒ طﻦ(‬ ‫)ﻛﺠﻢ‪/‬ﻓﺪان(‬ ‫‪planted‬‬ ‫‪Harvested‬‬ ‫)أﻟﻒ طﻦ(‬ ‫)ﻛﺠﻢ‪/‬ﻓﺪان(‬

‫‪1990/1991‬‬ ‫‪902‬‬ ‫‪669‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪99‬‬ ‫‪1160‬‬ ‫‪435‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪32‬‬

‫‪1991/1992‬‬ ‫‪1273‬‬ ‫‪967‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪88‬‬ ‫‪705‬‬ ‫‪313‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪38‬‬
‫‪1992/1993‬‬ ‫‪2506‬‬ ‫‪2068‬‬ ‫‪204‬‬ ‫‪99‬‬ ‫‪1800‬‬ ‫‪1140‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪54‬‬
‫‪1993/1994‬‬ ‫‪1455‬‬ ‫‪1281‬‬ ‫‪93‬‬ ‫‪73‬‬ ‫‪2090‬‬ ‫‪1650‬‬ ‫‪83‬‬ ‫‪50‬‬
‫‪1994/1995‬‬ ‫‪2024‬‬ ‫‪1574‬‬ ‫‪107‬‬ ‫‪68‬‬ ‫‪1909‬‬ ‫‪1632‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪39‬‬
‫‪1995/1996‬‬ ‫‪2940‬‬ ‫‪2396‬‬ ‫‪264‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪1640‬‬ ‫‪1190‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪41‬‬
‫‪1996/1997‬‬ ‫‪3418‬‬ ‫‪2890‬‬ ‫‪310‬‬ ‫‪107‬‬ ‫‪2153‬‬ ‫‪1537‬‬ ‫‪106‬‬ ‫‪69‬‬
‫‪1997/1998‬‬ ‫‪2810‬‬ ‫‪2395‬‬ ‫‪219‬‬ ‫‪91‬‬ ‫‪1784‬‬ ‫‪1371‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪45‬‬
‫‪1998/1999‬‬ ‫‪2056‬‬ ‫‪1771‬‬ ‫‪152‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪1983‬‬ ‫‪1572‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪70‬‬
‫‪1999/2000‬‬ ‫‪3938‬‬ ‫‪3377‬‬ ‫‪244‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪2415‬‬ ‫‪2005‬‬ ‫‪104‬‬ ‫‪52‬‬
‫‪2000/2001‬‬ ‫‪3746‬‬ ‫‪3121‬‬ ‫‪226‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪1555‬‬ ‫‪1355‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪41‬‬
‫‪2001/2002‬‬ ‫‪2793‬‬ ‫‪2190‬‬ ‫‪193‬‬ ‫‪88‬‬ ‫‪1961‬‬ ‫‪1590‬‬ ‫‪103‬‬ ‫‪65‬‬
‫‪2002/2003‬‬ ‫‪1035‬‬ ‫‪720‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪1761‬‬ ‫‪1146‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪53‬‬
‫‪2003/2004‬‬ ‫‪2501‬‬ ‫‪2172‬‬ ‫‪259‬‬ ‫‪119‬‬ ‫‪1918‬‬ ‫‪1611‬‬ ‫‪142‬‬ ‫‪88‬‬
‫‪2004/2005‬‬ ‫‪2429‬‬ ‫‪1973‬‬ ‫‪171‬‬ ‫‪87‬‬ ‫‪2108‬‬ ‫‪1654‬‬ ‫‪106‬‬ ‫‪64‬‬
‫‪2005/2006‬‬ ‫‪805‬‬ ‫‪700‬‬ ‫‪107‬‬ ‫‪153‬‬ ‫‪1822‬‬ ‫‪1626‬‬ ‫‪156‬‬ ‫‪96‬‬
‫‪2006/2007‬‬ ‫‪3746‬‬ ‫‪3121‬‬ ‫‪226‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪1555‬‬ ‫‪1356‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪41‬‬
‫‪2007/2008‬‬ ‫‪2140‬‬ ‫‪1770‬‬ ‫‪194‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪2276‬‬ ‫‪1774‬‬ ‫‪156‬‬ ‫‪88‬‬
‫‪2008/2009‬‬ ‫‪1780‬‬ ‫‪1547‬‬ ‫‪185‬‬ ‫‪119‬‬ ‫‪2193‬‬ ‫‪1415‬‬ ‫‪133‬‬ ‫‪94‬‬
‫‪2009/2010‬‬ ‫‪1905‬‬ ‫‪1200‬‬ ‫‪138‬‬ ‫‪115‬‬ ‫‪2668‬‬ ‫‪1831‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪60‬‬
‫‪2010/2011‬‬ ‫‪1938‬‬ ‫‪1604‬‬ ‫‪211‬‬ ‫‪132‬‬ ‫‪2288‬‬ ‫‪1925‬‬ ‫‪152‬‬ ‫‪79‬‬
‫‪2011/2012‬‬ ‫‪1384‬‬ ‫‪935‬‬ ‫‪101‬‬ ‫‪108‬‬ ‫‪2634‬‬ ‫‪1018‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪84‬‬
‫‪2012/2013‬‬ ‫‪4238‬‬ ‫‪3684‬‬ ‫‪301‬‬ ‫‪82‬‬ ‫‪302‬‬ ‫‪2975‬‬ ‫‪261‬‬ ‫‪88‬‬
‫‪2013/2014‬‬ ‫‪1446‬‬ ‫‪1011‬‬ ‫‪96‬‬ ‫‪95‬‬ ‫‪1402‬‬ ‫‪900‬‬ ‫‪109‬‬ ‫‪121‬‬
‫‪2014/2015‬‬ ‫‪3469‬‬ ‫‪2967‬‬ ‫‪377‬‬ ‫‪127‬‬ ‫‪4295‬‬ ‫‪3363‬‬ ‫‪344‬‬ ‫‪102‬‬

‫‪25‬‬
‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.3‬ﯾﻮﺿﺢ إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ)ﺑﺎﻷﻟﻒ طﻦ( ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ﻟﻌﺪد‬
‫ﻣﻦ اﻟﺴﻨﻮات ‪:‬‬

‫‪400‬‬
‫‪350‬‬
‫‪300‬‬
‫‪250‬‬
‫اﻹﻧﺗﺎج‬
‫‪200‬‬
‫)أﻟف طن(‬
‫‪150‬‬
‫‪100‬‬
‫‪50‬‬
‫‪0‬‬

‫)اﻟﺳﻧوات(‬

‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.4‬ﯾﻮﺿﺢ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﺑﺎل)ﻛﺠﻢ‪/‬ﻓﺪان( ﻟﻌﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﻨﻮات ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي‬

‫ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ‪:‬‬

‫‪180‬‬
‫‪160‬‬
‫‪140‬‬
‫‪120‬‬
‫‪ 100‬اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ‬
‫‪) 80‬ﻛﺟم‪/‬ﻓدان(‬

‫‪60‬‬
‫‪40‬‬
‫‪20‬‬
‫‪0‬‬

‫اﻟﺳﻧوات‬

‫‪26‬‬
‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.5‬ﯾﻮﺿﺢ اﻹﻧﺘﺎج )أﻟﻒ طﻦ( ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﻟﻌﺪد ﻣﻦ‬
‫اﻟﺴﻨﻮات‪:‬‬

‫‪400‬‬
‫‪350‬‬
‫‪300‬‬
‫‪250‬‬
‫اﻹﻧﺗﺎج‬
‫‪200‬‬
‫)أﻟف طن(‬
‫‪150‬‬
‫‪100‬‬
‫‪50‬‬
‫‪0‬‬

‫)اﻟﺳﻧوات(‬

‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.6‬ﯾﻮﺿﺢ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﺑﺎل)ﻛﺠﻢ ‪/‬ﻓﺪان( ﻟﻌﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﻨﻮات ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي‬
‫اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪:‬‬

‫‪140‬‬

‫‪120‬‬

‫‪100‬‬

‫‪80‬‬
‫اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ‬
‫‪) 60‬ﻛﺟم‪/‬ﻓدان(‬

‫‪40‬‬

‫‪20‬‬

‫‪0‬‬

‫اﻟﺳﻧوات‬

‫‪27‬‬
‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.7‬ﯾﻮﺿﺢ ﻣﺘﻮﺳﻂ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺐ اﻷﻟﻲ واﻟﻘﻄﺎع‬
‫اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﺧﻼل ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﻨﻮات ‪:‬‬

‫)ﻓدان‪/‬ﻛﺟم( ﻣﺗوﺳط اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري اﻟﺗﻘﻠﯾدي‬

‫)ﻓدان‪/‬ﻛﺟم( ﻣﺗوﺳط اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻘطﺎع اﻟﻣطري اﻵﻟﻲ‬

‫‪180‬‬
‫‪160‬‬
‫‪140‬‬
‫‪120‬‬

‫‪ 100‬اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ‬
‫‪) 80‬ﻛﺟم‪/‬ﻓدان(‬

‫‪60‬‬
‫‪40‬‬
‫‪20‬‬
‫‪0‬‬

‫اﻟﺳﻧوات‬

‫‪28‬‬
‫اﻟﺠﺪول رﻗﻢ )‪ (3.4‬اﻟﺘﺎﻟﻲ ﯾﻮﺿﺢ ﺟﻤﻠﺔ واﻟﻤﺴﺎﺣﺎت واﻹﻧﺘﺎج اﻟﻜﻠﻲ واﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻟﻠﺴﻮدان‬
‫ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات ﻣﻦ )‪: (2015 – 1990‬‬
‫‪Total Sudan‬ﺟﻤﻠﺔ اﻟﺴﻮدان‬
‫اﻟﺴﻨﻮات‬ ‫‪Area‬اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ‬
‫‪Years‬‬ ‫)أﻟﻒ ﻓﺪان (‬ ‫اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ‬
‫ﻣﺰروﻋﺔ‬ ‫ﻣﺤﺼﻮدة‬ ‫‪Production‬‬ ‫‪Yield‬‬
‫‪planted harvested‬‬ ‫)أﻟﻒ طﻦ(‬ ‫)ﻛﺠﻢ‪ /‬ﻓﺪان(‬
‫‪1990/1991‬‬ ‫‪2062‬‬ ‫‪1104‬‬ ‫‪80‬‬ ‫‪72‬‬
‫‪1991/1992‬‬ ‫‪1978‬‬ ‫‪1280‬‬ ‫‪97‬‬ ‫‪76‬‬
‫‪1992/1993‬‬ ‫‪4306‬‬ ‫‪3208‬‬ ‫‪266‬‬ ‫‪83‬‬
‫‪1993/1994‬‬ ‫‪3545‬‬ ‫‪2931‬‬ ‫‪176‬‬ ‫‪60‬‬
‫‪1994/1995‬‬ ‫‪3933‬‬ ‫‪3206‬‬ ‫‪170‬‬ ‫‪53‬‬
‫‪1995/1996‬‬ ‫‪4580‬‬ ‫‪3586‬‬ ‫‪313‬‬ ‫‪87‬‬
‫‪1996/1997‬‬ ‫‪5571‬‬ ‫‪4427‬‬ ‫‪416‬‬ ‫‪94‬‬
‫‪1997/1998‬‬ ‫‪4594‬‬ ‫‪3766‬‬ ‫‪281‬‬ ‫‪75‬‬
‫‪1998/1999‬‬ ‫‪4039‬‬ ‫‪3343‬‬ ‫‪262‬‬ ‫‪78‬‬
‫‪1999/2000‬‬ ‫‪6353‬‬ ‫‪5380‬‬ ‫‪348‬‬ ‫‪65‬‬
‫‪2000/2001‬‬ ‫‪5301‬‬ ‫‪4477‬‬ ‫‪282‬‬ ‫‪63‬‬
‫‪2001/2002‬‬ ‫‪4754‬‬ ‫‪3780‬‬ ‫‪296‬‬ ‫‪78‬‬
‫‪2002/2003‬‬ ‫‪2796‬‬ ‫‪1866‬‬ ‫‪122‬‬ ‫‪65‬‬
‫‪2003/2004‬‬ ‫‪4419‬‬ ‫‪3783‬‬ ‫‪401‬‬ ‫‪106‬‬
‫‪2004/2005‬‬ ‫‪4537‬‬ ‫‪3627‬‬ ‫‪277‬‬ ‫‪76‬‬
‫‪2005/2006‬‬ ‫‪2627‬‬ ‫‪2326‬‬ ‫‪263‬‬ ‫‪113‬‬
‫‪2006/2007‬‬ ‫‪5301‬‬ ‫‪4477‬‬ ‫‪282‬‬ ‫‪63‬‬
‫‪2007/2008‬‬ ‫‪4416‬‬ ‫‪3544‬‬ ‫‪350‬‬ ‫‪99‬‬
‫‪2008/2009‬‬ ‫‪3973‬‬ ‫‪2962‬‬ ‫‪318‬‬ ‫‪107‬‬
‫‪2009/2010‬‬ ‫‪4573‬‬ ‫‪3031‬‬ ‫‪248‬‬ ‫‪82‬‬
‫‪2010/2011‬‬ ‫‪4226‬‬ ‫‪3529‬‬ ‫‪363‬‬ ‫‪103‬‬
‫‪2011/2012‬‬ ‫‪4018‬‬ ‫‪1953‬‬ ‫‪187‬‬ ‫‪96‬‬
‫‪2012/2013‬‬ ‫‪7740‬‬ ‫‪6659‬‬ ‫‪562‬‬ ‫‪84‬‬
‫‪2013/2014‬‬ ‫‪2848‬‬ ‫‪1911‬‬ ‫‪205‬‬ ‫‪107‬‬
‫‪2014/2015‬‬ ‫‪7764‬‬ ‫‪6330‬‬ ‫‪721‬‬ ‫‪114‬‬

‫‪29‬‬
‫ﺷﻜﻞ)‪ (3.8‬ﯾﻮﺿﺢ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻜﻠﻲ ﻟﻠﺴﻮدان)ﻣﻄﺮي ﺗﻘﻠﯿﺪي ‪+‬ﻣﻄﺮي ﺷﺒﮫ أﻟﻲ( ﻓﻲ‬
‫اﻟﺴﻨﻮات ﻣﻦ)‪:(2015 -1990‬‬

‫‪800‬‬
‫‪700‬‬
‫‪600‬‬
‫‪500‬‬
‫اﻹﻧﺗﺎج اﻟﻛﻠﻲ‬
‫‪400‬‬
‫)أﻟف طن(‬
‫‪300‬‬
‫‪200‬‬
‫‪100‬‬
‫‪0‬‬

‫اﻟﺳﻧوات‬

‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.9‬ﯾﻮﺿﺢ ﻣﺘﻮﺳﻂ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻜﻠﯿﺔ)ﻛﺠﻢ‪/‬ﻓﺪان( ﻟﻠﻘﻄﺎﻋﯿﻦ اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي‬

‫اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ أﻟﻲ ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات ﻣﻦ )‪(2015 -1990‬‬

‫‪120‬‬

‫‪100‬‬

‫‪80‬‬
‫ﻣﺗوﺳط اﻹﻧﺗﺎﺟﯾﺔ‬
‫‪60‬‬
‫)ﻛﺟم‪/‬ﻓدان(‬
‫‪40‬‬

‫‪20‬‬

‫‪0‬‬

‫اﻟﺳﻧوات‬

‫‪30‬‬
 ‫‪ 3.3‬إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻮدان ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺒﺎﻗﻲ اﻟﺪول ‪:‬‬
‫ﺣﺴﺐ إﺣﺼﺎﺋﯿﺎت ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻟﻔﺎو ﻟﻠﺰراﻋﺔ واﻷﻏﺬﯾﺔ ﻟﻠﻌﺎم ‪ 2013‬ﻓﺈن اﻟﺴﻮدان ﯾﺄﺗﻲ ﻓﻲ اﻟﻤﺮﺗﺒﺔ اﻟﺮاﺑﻌﺔ ﻓﻲ‬
‫إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺣﯿﺚ ﺑﻠﻐﺖ إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان ‪ 562‬أﻟﻒ طﻦ وذﻟﻚ ﯾﻤﺜﻞ ‪% 11.5‬ﻣﻦ‬
‫اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ اﻟﺬي ﺗﺘﺼﺪره ﻣﺎﯾﻨﻤﺎر ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪ %18.3‬واﻟﮭﻨﺪ ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪ %13.1‬واﻟﺼﯿﻦ ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪ %12.8‬أﻣﺎ‬
‫ﺗﻨﺰاﻧﯿﺎ ﻓﺘﺤﺘﻞ اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺨﺎﻣﺲ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ ﺑﻨﺴﺒﺔ إﻧﺘﺎج ‪ %8.6‬ﻣﻦ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪.‬‬

‫اﻟﺠﺪول)‪ (3.5‬ﯾﻮﺿﺢ إﻧﺘﺎج اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ أﻛﺒﺮ اﻟﺪول اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ‪:‬‬
‫اﻟﻨﺴﺒﺔ ﻣﻦ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺴﻤﺴﻢ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺑﺎﻟﻄﻦ‬ ‫اﻟﺪوﻟﺔ‬
‫‪18.3 %‬‬ ‫‪890,000‬‬ ‫ﻣﺎﯾﻨﻤﺎر‬
‫‪13.1%‬‬ ‫‪636,000‬‬ ‫اﻟﮭﻨﺪ‬
‫‪12.8%‬‬ ‫‪623,492‬‬ ‫اﻟﺼﯿﻦ‬
‫‪11.5 %‬‬ ‫‪562,000‬‬ ‫اﻟﺴﻮدان‬
‫‪8.6 %‬‬ ‫‪420,000‬‬ ‫ﺗﻨﺰاﻧﯿﺎ‬
‫‪% 36‬‬ ‫‪1761464.25‬‬ ‫ﺑﺎﻗﻲ اﻟﺪول‬

‫ﺷﻜﻞ رﻗﻢ )‪ (3.10‬ﯾﻮﺿﺢ ﻧﺴﺒﺔ إﻧﺘﺎج اﻟﺪول ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ إﻟﻲ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻜﻠﻲ ‪:‬‬

‫اﻟﻧﺳﺑﺔ اﻟﻣﺋوﯾﺔ ﻹﻧﺗﺎج اﻟدوﻟﺔ ﻣن اﻹﻧﺗﺎج اﻟﻌﺎﻟﻣﻲ‬

‫‪18.30%‬‬
‫‪36%‬‬
‫ﻣﺎﯾﻧﻣﺎر‬
‫‪13.10%‬‬
‫اﻟﮭﻧد‬
‫اﻟﺻﯾن‬
‫‪12.80%‬‬ ‫اﻟﺳودان‬
‫‪8.60%‬‬
‫ﺗﻧزاﻧﯾﺎ‬
‫‪11.50%‬‬
‫ﺑﺎﻗﻲ اﻟدول‬

‫‪31‬‬
‫اﻟﺒ ـ ـﺎب اﻟﺮاﺑ ـ ـﻊ‬

‫‪32‬‬
 ‫‪ 4.1‬اﻟﺘﺤﻠﯿــﻞ واﻟﻤﻨﺎﻗﺸــﺔ ‪:‬‬
‫‪ .1‬اﻟﻘﻄﺎع ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ‪:‬‬

‫ﺗﻤﯿﺰ اﻟﻤﻮﺳﻢ ﻣﻮﺿﻊ اﻟﺪراﺳﺔ ‪ 2014/2013‬ﺑﺸﺢ اﻷﻣﻄﺎر وﻗﺼﺮ ﻓﺘﺮة ھﻄﻮﻟﮭﺎ ﻣﻤﻤﺎ أﺛﺮ ﺳﻠﺒﺎ ﻋﻠﻰ اﻹﻧﺘﺎج‬
‫وﻋﺎﺋﺪ اﻟﻤﺰارع ﻓﻲ ھﺬا اﻟﻘﻄﺎع وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻷﺛﺮ ﻋﻠﻰ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ وﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻤﺤﺼﻮدة ‪.‬‬

‫أوﺿﺤﺖ اﻟﺪراﺳﺔ أن ﻣﺘﻮﺳﻂ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻜﻠﯿﺔ ﻟﻠﺴﻤﺴﻢ ﻟﻠﻌﺎم ‪ 2014/2013‬ھﻲ ‪ 84‬ﻛﯿﻠﻮﺟﺮام ﻟﻠﻔﺪان ‪ ،‬وﺑﻠﻐﺖ‬
‫ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج ﻟﻠﻤﻮﺳﻢ ﻣﻮﺿﻊ اﻟﺪراﺳﺔ ﻟﻤﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ ﻓﻲ ﻣﺘﻮﺳﻄﮭﺎ ‪ 607‬ﺟﻨﯿﮭﺎ ﻟﻠﻔﺪان ‪.‬‬

‫إﺗﻀﺢ ﻣﻦ ھﺬه اﻟﺪراﺳﺔ أن اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻷﻟﻲ ﯾﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ ﻋﺪة ﻣﻌﻮﻗﺎت أدت إﻟﻰ ﺗﺪﻧﻲ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ وﺗﺪﻧﻲ‬
‫اﻟﻌﺎﺋﺪ ﻟﻠﻤﺰارع ﺗﺘﻠﺨﺺ ھﺬه اﻟﻤﻌﻮﻗﺎت ﻓﻲ ‪:‬‬

‫ﻗﻠﺔ وﻧﺪرة اﻟﻌﻤﺎﻟﺔ وإرﺗﻔﺎع ﺗﻜﻠﻔﺘﮭﺎ ‪.‬‬ ‫‪.1‬‬

‫ﻗﻠﺔ اﻻﻣﻄﺎر وﺗﺬﺑﺬﺑﮭﺎ ‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫ﻋﺪم ﺗﻮﻓﺮ اﻟﺘﻘﺎوي اﻟﻤﺤﺴﻨﺔ ‪.‬‬ ‫‪.3‬‬
‫ﻋﺪم ﺗﻮﻓﺮ اﻷﻟﯿﺎت اﻟﺰراﻋﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﺤﺪد ‪.‬‬ ‫‪.4‬‬
‫إرﺗﻔﺎع أﺳﻌﺎر ﻣﺪﺧﻼت اﻹﻧﺘﺎج ‪.‬‬ ‫‪.5‬‬
‫ﻋﺪم ﺗﻮﻓﺮ اﻟﺘﻤﻮﯾﻞ اﻟﻼزم ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﺤﺪد ‪.‬‬ ‫‪.6‬‬
‫ﻛﺜﺮةاﻟﺤﺸﺎﺋﺶ واﻷﻓﺎت اﻟﺰراﻋﯿﺔ‪.‬‬ ‫‪.7‬‬

‫‪.8‬ﻋﺪم ﺗﻮﻓﺮ اﻷﻣﻦ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻨﺎطﻖ ﻣﺜﻞ ﺟﻨﻮب اﻟﻨﯿﻞ اﻷزرق ‪.‬‬

‫‪ .2‬اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪:‬‬

‫ﺑﻠﻐﺖ ﺗﻜﻠﻔﺔ إﻧﺘﺎج اﻟﻔﺪان ﻓﻲ ﻣﺘﻮﺳﻄﮭﺎ ‪ 130.6‬ﺟﻨﯿﮫ ﻟﻠﻔﺪان ﻛﺎﻧﺖ آﻟﯿﺎت ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺴﻤﺴﻢ واﻷدوات‬
‫اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ اﻹﻧﺘﺎج ھﻲ أﻋﻠﻰ ﺑﻨﻮد اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ اﻟﻜﻠﯿﺔ ﻟﻺﻧﺘﺎج ﺣﯿﺚ ﺑﻠﻐﺖ ﻧﺴﺒﺘﮭﺎ ﺣﻮاﻟﻲ ‪ % 40.5‬ﻣﻦ‬
‫ﺟﻤﻠﺔ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج وﺻﺎﻓﻲ اﻷرﺑﺎح ‪ 136‬ﺟﻨﯿﮫ ﻟﻠﻔﺪان ‪.‬‬

‫‪ ‬ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺘﺤﻠﯿﻞ أﻋﻼه ﻧﻼﺣﻆ أن اﻹﻧﺘﺎج واﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻵﻟﻲ أﻋﻠﻰ ﻣﻘﺎرﻧﺔ‬
‫ﺑﺎﻹﻧﺘﺎج واﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻧﺠﺪ أن ھﻨﺎﻟﻚ ﺗﺬﺑﺬب ﻓﻲ اﻹﻧﺘﺎج واﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ ﻓﻲ‬
‫ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﺎﻋﯿﻦ ﻧﺴﺒﺘﺎ ﻟﺘﺬﺑﺬب اﻷﻣﻄﺎر ‪.‬‬

‫‪32‬‬
 ‫‪ 4.2‬اﻟﺘﻮﺻﯿـــﺎت ‪:‬‬
‫ﺗﻮﻓﯿﺮ اﻵﻟﯿﺎت اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﻠﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺰراﻋﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﺤﺪد ‪.‬‬ ‫‪.1‬‬
‫ﺗﻮﻓﯿﺮ اﻟﺘﻘﺎوي اﻟﻤﺤﺴﻨﺔ ‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫اﻟﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﻮﻓﯿﺮ ﻣﺒﯿﺪات اﻟﺤﺸﺎﺋﺶ واﻵﻓﺎت ﻟﻠﺘﻘﻠﯿﻞ ﻣﻦ ﻓﻮاﻗﺪ اﻹﻧﺘﺎج ‪ ،‬ﻣﻤﺎ ﯾﺆدي إﻟﻰ زﯾﺎدة‬ ‫‪.3‬‬
‫اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ وﺗﻘﻠﯿﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج ‪.‬‬
‫ﺑﺬل اﻟﻤﺰﯾﺪ ﻣﻦ اﻟﺠﮭﻮد ﻟﻠﻨﮭﻮض ﺑﺎﻟﻘﻄﺎع اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي وذﻟﻚ ﺑﺮﻓﻊ إﻧﺘﺎﺟﯿﺔ اﻟﻔﺪان وﺗﻘﻠﯿﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج ‪.‬‬ ‫‪.4‬‬
‫دﻋﻢ اﻟﺒﺤﻮث اﻟﺰراﻋﯿﺔ ‪.‬‬ ‫‪.5‬‬
‫ﺗﻄﻮﯾﺮ وﺗﻔﻌﯿﻞ دور اﻹرﺷﺎد اﻟﺰراﻋﻲ ﻟﺮﻓﻊ ﻗﺪرات اﻟﻤﺰارع وﺗﻮﻋﯿﺘﮫ ﻟﯿﺼﺒﺢ ﻗﺎدرا ﻋﻠﻰ ﺗﻄﺒﯿﻖ ﻛﻞ‬ ‫‪.6‬‬
‫اﻟﺤﺰم اﻟﺘﻘﻨﯿﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎھﻢ ﻓﻲ رﻓﻊ اﻹﻧﺘﺎﺟﯿﺔ وﺗﻘﻠﯿﻞ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ ‪.‬‬
‫إﺳﺘﺨﺪام اﻟﺤﺼﺎد اﻵﻟﻲ ﻟﺘﻘﻠﯿﻞ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ وزﯾﺎدة اﻟﻺﻧﺘﺎج ‪.‬‬ ‫‪.7‬‬

‫‪33‬‬
 ‫‪ 4.3‬اﻟﻤﺮاﺟــــﻊ ‪:‬‬
‫أﺑﺤﺎث أﺑﻮزﯾﺪ )‪ (2003‬ﺑﻤﺮﻛﺰ ﺳﻤﺴﻢ اﻟﻘﻀﺎرف ‪.‬‬ ‫‪.1‬‬
‫د‪.‬ﻋﻠﻲ ﻗﺪوم اﻟﻐﺎﻟﻲ )‪ 1989‬م و‪1991‬م( ﺗﻘﺎرﯾﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺳﻤﺴﻢ اﻟﻘﻀﺎرف ‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫إﻗﺘﺼﺎدﯾﺎت إﻧﺘﺎج اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ واﻟﻌﺎﺋﺪ اﻟﻤﺰرﻋﻲ ﻟﻠﻤﺰارع ﺑﺎﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي ﺷﺒﮫ اﻵﻟﻲ ﺑﺎﻟﺴﻮدان ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫‪.3‬‬
‫اﻟﺒﺤﺚ اﻟﻤﺰرﻋﻲ ﻟﻠﻤﻮﺳﻢ ‪ 2014 – 2013‬م ‪ -‬وزارة اﻟﺰراﻋﺔ اﻹﺗﺤﺎدﯾﺔ ‪.‬‬
‫إﻗﺘﺼﺎدﯾﺎت إﻧﺘﺎج اﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ واﻟﻌﺎﺋﺪ ﻟﻠﻌﻤﺎﻟﺔ اﻷﺳﺮﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻤﻄﺮي اﻟﺘﻘﻠﯿﺪي ﺑﺎﻟﺴﻮدان ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫‪.4‬‬
‫اﻟﺒﺤﺚ اﻟﻤﺰرﻋﻲ ﻟﻠﻤﻮﺳﻢ )‪2014 – 2013‬م( ‪ -‬وزارة اﻟﺰراﻋﺔ اﻹﺗﺤﺎدﯾﺔ ‪.‬‬
‫اﻟﺴﻼﺳﻞ اﻟﺰﻣﻨﯿﺔ ﻟﻤﺤﺎﺻﯿﻞ اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻐـﺰاﺋﯿﺔ واﻟﺤﺒﻮب اﻟﺰﯾﺘﯿﺔ– وزارة اﻟﺰراﻋﺔ اﻹﺗﺤﺎدﯾﺔ ‪.‬‬ ‫‪.5‬‬
‫د‪ .‬اﻟﺘﺎج ﺳﯿﻒ اﻟﺪﯾﻦ )‪ 1988‬م( ﺗﻘﺎرﯾﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺳﻤﺴﻢ اﻟﻘﻀﺎرف – اﻟﺴﻮدان ‪.‬‬ ‫‪.6‬‬

‫‪34‬‬