Professional Documents
Culture Documents
LABORATEGIKO PRAKTIKEN
GIDA
Biologiako Gradua
Biokimika eta Biologia Molekularreko Gradua
Bioteknologiako Gradua
SARRERA 3
LABORATEGIKO PRAKTIKAK (GL)
GL 1. Mikroskopioa 6
GL 2. Zelula eukariotoen ezaugarri orokorrak 13
GL 3. Mintz plasmatikoa eta bere berezitasunak 19
GL 4. Zelularen kanpo matrizea eta zelulen loturak 20
GL 5. Zitosola eta zitoeskeletoa 22
GL 6. Nukleo interfasikoa eta zelulen zatiketa 24
GL 7.Organulu zitoplasmatikoak eta zitosiak 27
GELAKO PRAKTIKAK (GA)
GA 1. Zelula eukariotoaren egitura orokorra 30
GA 2. Zelularen mintza 31
GA 3. Zelularen kanpo matrizea eta zitoeskeletoa 31
GA 4. Proteinen sintesia eta garraioa 32
GA 5. Endolisosoma-sistema 33
GA 6. Ultraestrukturaren bateratzea 34
MINTEGIAK
S1. Zelula motak: ultraestruktura eta funtzioaren arteko erlazioa 35
S2. Gelako praktiken ebaluazioa 36
S3. Autoebaluazioa: ME eta AM 37
2
SARRERA
Zelulen Biologia, zelula eukariotoen ezaugarri morfofuntzionalak aztertzen
dituen bizi zientzien atala da.
3
Zelulen egituren albuma: jardueraren aurkezpena
4
-Iturri bibliografikoek, maila akademiko egokia bermatu behar dute
eta konfiantzazkoak izan beharko dute. Hortaz web, blog pertsonal etab-ak
ekidingo dira.
-Irudiak Researchgate moduko sare sozialen bidez edo
ScienceDirect, Scopus edo Pubmed bezelako datu-baseen bidez aurkitu
direnean, aurreko puntuetan azaldu bezala, jatorrizko autoreak aipatuko
dira.
5
GL 1. MIKROSKOPIOA
SARRERA
Zelulen tamaina txikia dela eta, zelula gehienen behaketak ihes egiten dio
giza begiaren bereizmen ahalmenari. Hori dela eta, zelulen egituren
definizio hobea ematen duten tresnak erabili behar dira, hala nola,
mikroskopioak.
HELBURUAK:
1.- Mikroskopioen inguruko oinarrizko kontzeptuak ezagutzea
2.- Mikroskopio optikoak eta mikroskopio elektronikoak eskaintzen duten
informazioa bereiztea.
3.- Mikroskopio optiko eta elektronikoaren bidez behatzen diren gertakin
zitohistologikoen prestaketaren oinarrizko kontzeptuak ezagutzea eta
urrats bakoitzaren zergatia ulertzea.
6
Materiala:
- Mikroskopio optiko eta elektronikoaren bidez eskuratutako irudiak.
Ariketak:
1.- Fitxako mikrografia bakoitza lortzeko erabili den mikroskopio mota
identifikatu eta zergatia azaldu laburki.
2- Konparatu mikroskopio mota bakoitzak eskaintzen duen informazioa.
Komenigarria da hainbat ezaugarriri erreparatzea, hala nola:
- argazkiaren handipena
- argazkiaren ikuspegi orokorra
- beha daitezkeen berezitasun zehatzak (organuluak, zelularen mintza, etab.)
LAN EZ-PRESENTZIALA:
Praktika honi dagokion lan ez-presentziala, praktika bukatutakoan
eta GL 2 praktikaren aurretik burutuko da.
Begiratu interneten erabilgarri aurki daitezkeen gomendatutako bideo
hauek edo zuk zeuk aurkitutako beste batzuk. Testu liburuen kontsulta ere
gomendagarria da.
- Conocimiento, manejo y aplicaciones del microscópico óptico de
campo claro (10 min 58 s);
https://www.youtube.com/watch?v=9o5Nbn1VYK4
- Microscopio electrónico de barrido del ITM (6 min 57 s);
https://youtu.be/Xx0PJtRTIYQ
- Microscopio electrónico (6 min 4 s); https://youtu.be/zuruUE_lOeo
- Parte 1: Procesamiento histológico de muestras biológicas
(procesamiento estándar: inclusión en parafina y tinción con
hematoxilina/eosina) (8 min 36 s); https://youtu.be/KyO3TT2NaKk
- Procesamiento de muestras para Microscopía Electrónica (14 min 36
s); https://youtu.be/TfbOez7gHXA
- Fluorescence Microscopy Animation. (2 min 18 s);
https://youtu.be/PCJ13LjncMc
7
potentzia, leiar motak, laginaren tindaketa eta lortutako irudiaren
ezaugarriak.
- Eremu argiko mikroskopio optikoan eta transmisio-mikroskopio
elektronikoan animalia ehunak behatzeko jarraitu beharreko
prozesamendua laburbiltzen duen taula konparatiboa egin.
- Zerrendatu lagin biologikoen prozesamendurako ikusi dituzun materialak
eta erlazionatu material horien ezaugarriak erabiltzen direneko urratsean
betetzen duten funtzioarekin.
8
1.1 ERANSKINA: MIKROSKOPIO OPTIKORAKO
LAGINEN PRESTAKETA
- PORTAOBJEKTUA
- EBAKIA EDO EHUNA
- ESTALKIA
9
mikroskopikoaren bereizmena emendatuz. Tindaketa ingurune
urtsuan egin ohi denez, tindatu aurretik, lagina hidratatu egin behar
da. Argi mikroskopioan, tindaketa teknika arruntekin tindaturiko
zelula eukariotoen behaketa egitean, gutxienez nukleoa eta
zitoplasma bereizi ditzakegu. Zelularen atal bakoitzak bere izaera
kimikoagatik, tindatzaile ezberdinekiko afinitate ezberdina erakusten
du.
- Muntaia: tindatu ondoren, lagina berriro deshidratatzen da modu
iraunkorrean mantendu ahal izateko eta estalkia jarri ahal izateko.
Estalkia itsasteko medio ezberdinak daude (Kanada baltsamoa, DPX,
glizerina gelatinatsua, e.a.). Muntaiarako medioak urarekin
nahaskorrak izan daitezke; kasu horietan, ez da beharrezkoa
tindaketa ondorengo deshidratazioa burutzea eta gertakinak
zuzenean muntatu daitezke estalkiarekin. Estalkiak lagina babesten
du eta mikroskopioan behaketa egiteko ezinbestekoa da.
10
1.2 ERANSKINA: MIKROSKOPIO
ELEKTRONIKORAKO LAGINEN PRESTAKETA
11
Lagin biologikoak transmisio-mikroskopio elektronikoan behatzeko
burutu beharreko prestaketaren laburpena
12
GL 2. ZELULA EUKARIOTOEN EZAUGARRI
OROKORRAK
SARRERA
Izaki zelulanitzetan, zelulek, ehunetan eta organoetan betetzen
dituzten funtzioen arabera, itxura eta egitura ezberdinak erakusten dituzte.
Berezitasun funtzional hauengatik zelulek ezaugarri espezifikoak dituzte.
Hala ere, zenbait orokortasun komun ikus daitezke:
Zelulen tamaina
Hematiek 7 µm dituzte, hepatozitoek 20 µm, espermatozoideek 53 µm,
obuluek 150 µm eta zenbait neurona metro bat neurtzera iritsi daitezke.
Poleen aleek 200-300 µm neurtu ditzakete eta hegaztien arraultzek
zentimetro 1 (galeperra) eta 7 cm (ostruka) bitarteko diametroa izan
dezakete.
Zelulen forma
Zelulek ezaugarri morfologiko ezberdinak dituzte; zelula batzuk ez
dute forma egonkorrik.
Medio likidotan isolatuta dauden zelula askok itxura esferikoa hartzen
dute gainazal-tentsioaren legeen ondorioz. Itxura hau da orokorrean,
odoleko zelula mugikorrek (linfozitoak, granulozitoak, monozitoak, e.a.)
dutena. Ehunen zelulen taldekapen handietan, zelulak azalera minimodun
poliedroetan antolatzen dira, gune interstizial urriko masak eratuz, eta
itxura ezberdinak agertuz: fusiformea, kubikoa, prismatikoa, multipolarra,
e.a.
Zelula mota bakoitzaren nukleoak morfologia zehatza izaten du,
nahiz eta zelularen eta nukleoaren morfologia, zelularen egoera
funtzionalaren arabera eta zelularen zikloaren arabera aldatu.
Zelulak mikroskopioan behatzean, hiru dimentsiotako egiturak direla
kontuan hartu behar da eta orientazio ezberdina duten ebakietan aztertu
behar dira.
13
Nukleoak oso itxura aldakorra izaten du zelula motaren eta egoera
funtzionalaren arabera. Nukleoaren osagai nagusiek tindatzaile basikoekiko
afinitatea erakusten dute, hau da, basofiloak dira. Nukleoaren tindaketa
mailak bere osagaien (kromatinaren) kondentsazio maila erakusten du.
Proteinen sintesian diharduten nukleoak handiak eta gutxi tindatuta
agertzen dira, kromatina oso sakabanatuta egoten baita. Nukleoloa ageri da
egoera hauetan. Zelula inaktiboetan ordea, nukleoa txikia da eta oso
tindatuta agertzen da, kromatina gehiena kondentsatuta baitago. Ez da
nukleolorik ageri edo oso txikia izaten da.
Zelula oso aktiboen zitoplasma erretikulu endoplasmatiko
pikortsutan aberatsa da, proteinen sintesi maila altua baita eta tindatzaile
basikoekin koloreztatuta agertzen da.
HELBURUAK:
1.- Eremu argiko argi mikroskopioa ondo erabiltzen ikastea (2.2 eranskina
begiratu)
2.- Tindaketa motak ezberdintzen jakitea (2.3 eranskina begiratu)
3.- Eremu argiko argi mikroskopioan zelula mota ezberdinak aztertzea
arreta berezia erreparatuz:
- Zelularen forma eta tamainari: esferikoa, fusiformea, zilindrikoa,
izarkara…etab.
- Nukleoaren forma eta kopuruari: esferikoa, obalatua, nukleorik
gabea, nukleo bakarduna, nukleo ugariduna; nukleoloaren
agerpenari.
- Nukleo eta zitoplasmaren tindaketari
Materiala:
- Zelula eukarioto ezberdinen ezaugarriak eta tindaketa mota ezberdinak
aztertzeko gertakin histologikoak:
- Odola
- Muskulu leuna
14
- Muskulu ildaskatua
- Mihingaina
- Zerebeloa
- Bizkar muina
Ariketak:
1.- Behatu dituzun gertakin ezberdinen marrazkia egin eta bertan
identifikatu:
- Zelulak eta beraien nukleoak
- Osagai ezberdinek tindatzaileekiko duten afinitatea
- Ebakiaren orientazioa (luzetara eta zeharka)
2.- Behatu dituzun bideoen gaineko galderak erantzun itzazu.
15
2.1 ERANSKINA: LAGINAK MIKROSKOPIOAN
BEHATZEAN, KONTUAN HARTU BEHARREAKOAK
1.- Errealitate dinamiko baten irudi egonkor bat ikusten ari garela.
2.- Ebaki bati dagokion plano bakarra ikusten dugula. Komenigarria
da zenbait ebaki aztertzea bi dimentsiotako irudietatik hiru dimentsiotako
itxura duen egitura aztertu ahal izateko.
3.- Orokorrean ebaketa zoriz egiten dela eta beraz, ez dagoela aldez
aurretiko orientaziorik.
4.- Laginak erakusten duen itxura zenbait aldagairen menpe dagoela:
- laginaren prestaketa (fixapena, inklusioa, mikrotomia, e.a.).- zelularen
fisiologia (metabolismoa, mugimendua, e.a.).
5.- Behatuko dugunaren aldez aurretiko iritziak alboratu behar direla,
bestela, ikusi nahi duguna ikusiko dugu soilik eta ez-ohikoak diren bestelako
egiturak, ez ditugu ikusiko.
16
2.2 ERANSKINA: MIKROSKOPIOA BEHAR BEZALA
ERABILTZEKO OINARRIZKO ARGIBIDEAK
17
2.3 ERANSKINA: ARGI MIKROSKOPIORAKO
TINDAKETA TEKNIKAK
Tindaketa teknika arruntekin tindaturiko zelula eukariotoak eremu argiko
argi mikroskopioan behatzean, gutxienez, nukleoa eta zitoplasma bereiz
daitezke. Hala ere, zitoplasmako beste egituren (mitokondrioak, Golgi
aparatua inklusio zitosolikoak, etab.) behaketa ere, posible da tindaketa
espezifikoekin. Zelularen egitura bakoitzak, erakusten duen izaera
kimikoagatik, tindatzaile ezberdinekiko afinitate ezberdina erakusten du.
18
GL 3. MINTZ PLASMATIKOA ETA BERE
BEREZITASUNAK
SARRERA
Zelula eukariotoek, kanpo mediotik isolatzen dituen eta zitoplasma
mugatzen dien mintza dute. Mikroskopio elektronikoari esker, zenbait
zelulen mintzean agertzen diren berezitasunak ikus daitezke. Egitura hauek,
prozesu fisiologiko berezituetan parte hartzen dute, hala nola, sustantzien
elkartrukean (zurgapena, iraizketa), mugimenduan, aingurapenean,
komunikazioan, e.a.
HELBURUAK:
Bilatu eta kokatu mintz plasmatikoaren erpinaldeko berezitasunak:
mikrobiloxkak, glukokaliza eta zilioak
Materiala:
- Mintzen zenbait berezitasun aztertzeko gertakin zitohistologikoak:
- Ziliodun epitelioa
- Hestea (Mammal intestine composite)
Ariketak:
- Mintzaren berezitasunak behatu gertakin zitohistologikoetan.
- Gertakin zitohistologikoen marrazki eta eskemak egin handipen
ezberdinetan. Marrazkietan, praktikaren helburuak identifikatu eta adierazi
identifikatzeko erabilitako ezaugarri aipagarrienak.
19
GL 4. ZELULAREN KANPO MATRIZEA ETA
ZELULEN LOTURAK
SARRERA
Zelulen kanpo matrizea makromolekula konplexudun egitura bat da.
Zelulen mintz plasmatikoaren kanpo aldean edo/eta ehun bat osatzen duten
zelulen arteko tarteetan kokatzen da. Orokorrean, zelulen kanpo
matrizearen osagaiak, zelulan ekoizten dira. Kanpo matrizeak, zelulak
biziraupenerako, ugalketarako eta funtzio arruntak betetzeko behar duen
ingurunea eratzen du. Animali ehunen kanpo matrizean hurrengo osagaiak
daude:
HELBURUAK:
- Animalien ehunen kanpo matrizea bereiztea.
- Landare zelulen zelula pareta ezagutzea.
- Ehun ezberdinen zelulak eta zelularen kanpo matrizea bereiztea osagai
bakoitzaren kantitatearen eta erakusten duen itxuraren arabera.
20
Materiala:
- Zelulen kanpo matrizea aztertzeko gertakin zitohistologikoak:
- Mihingaina
- Trakea eta hestegorria (2 tindaketa)
- Arteria, zaina eta nerbioa
Ariketak:
- Kanpo matrizea behatu gertakin zitohistologikoetan.
- Gertakin zitohistologikoen marrazki eta eskemak egin handipen
ezberdinetan. Marrazkietan, praktikaren helburuak identifikatu eta adierazi
identifikatzeko erabilitako ezaugarri aipagarrienak.
21
PL 5. ZITOSOLA ETA ZITOESKELETOA
SARRERA
Zelula eukarioto baten mintza eta organuluak kentzean, zitosola
geratuko litzateke. Zelula askotan, zitosola da konpartimendu handiena eta
bakterioetan, zitosola, zelularen konpartimentu bakarra da. Zitosolak, gel
itxura du nagusiki eta tamaina ezberdineko hainbat molekula agertzen ditu.
Zitosolean, zelularentzat ezinbestekoak diren erreakzio kimiko ugari
gertatzen dira, esate baterako, proteinen sintesia. Proteinak sintetizatzen
dituzten egiturak erribosomak dira eta mikroskopio elektronikoan, partikula
txiki gisa ikusten dira.
Piru sistema honek zitoeskeleto izena jasotzen du: Piru proteikoz eratuta
dago, hiru dimentsiotako sare bat eratzen du eta zitosol osoan zehar
hedatzen da. Zitoeskeletoak, zelulari, duen itxura, mugitzeko gaitasuna eta
beste zelula batzuei lotzeko ahalmena eskaintzen dizkio. Zitoeskeletoaren
osagai nagusiak:
- Mikrotubuluak: 22-24 nm-ko diametroa duten hodi itxurako egiturak
dira. Zeharkako ebakietan eraztun itxura dute eta luzerako ebakietan
bi lerro paralelo ikusten dira.
22
- Aktinazko piruak (mikropiruak): 6 nm-ko diametroa dute eta egitura
lineal homogeneoak eratzen dituzte. Zeharkako ebakietan puntuak
ikusten dira eta luzerako ebakietan lerro hutsak.
- Piru ertainak: 8-10 nm-ko diametroa dute eta egitura lineal
homogeneoa dute. Zeharkako ebakietan puntu gisa ikusten dira eta
luzerako ebakietan lerroak ikusten dira. Tamaina ezberdineko
azaoetan taldekatzen dira.
HELBURUAK:
- Lipidoak metatzen dituzten eta metatzen ez dituzten zelulen zitosola
behatu mikroskopio optikoan.
- Zitoeskeletoko osagaiek eratutako egiturak behatu.
Materiala:
- Zitosola eta zitoeskeletoa aztertzeko gertakin zitohistologikoak:
- Muskulu ildaskatu eskeletikoa
- Gibel zelulak, glukogeno metaketa
- Gantzen metaketa
- Ehun adipotsu zuria eta arrea
Ariketak:
- Zitosola eta zitoeskeletoaren gertakin zitohistologikoak behatu.
- Gertakin zitohistologikoen marrazki eta eskemak egin handipen
ezberdinetan. Marrazkietan, praktikaren helburuak identifikatu eta adierazi
identifikatzeko erabilitako ezaugarri aipagarrienak.
23
GL 6. NUKLEO INTERFASIKOA ETA ZELULAREN
ZATIKETA
SARRERA
NUKLEO INTERFASIKOA
ZELULAREN ZATIKETA
24
Zelularen zatiketa, zelularen zikloko fase bat da. Zelularen zikloa
hurrengo faseetan banatzen da: Interfasea (G1, S eta G2 faseak) eta M fasea
edo Zelularen Zatiketa (Mitosia-Meiosia- eta Zitokinesia). S fasean zehar,
zelulak bere DNA edukia bikoizten du (sintesia edo bikoizketa fasea).
Zitokinesiaren ondoren sorturiko zelula berriak interfasearen G1 fasean
sartzen dira.
HELBURUAK:
- Interfasean eta zatiketan dauden zelulak ezberdintzea.
- Interfasean eta zatiketan dauden zelulen nukleoko osagaiak behatzea.
- Zelularen zatiketaren faseak behatzea.
Materiala:
- Nukleoa eta mitosia aztertzeko gertakin zitohistologikoak:
- Tipularen sustraia (Onion mitosis)
- Arrainaren morula (Whitefish mitosis)
25
- Hestea
Ariketak:
- Nukleoaren eta mitosiaren inguruko gertakin zitohistologikoak behatu.
- Gertakin zitohistologikoen marrazki eta eskemak egin handipen
ezberdinetan. Marrazkietan, praktikaren helburuak identifikatu eta adierazi
identifikatzeko erabilitako ezaugarri aipagarrienak.
26
GL 7. ORGANULU ZITOPLASMATIKOAK ETA
ZITOSIAK
SARRERA
Zelula eukariotoak barne mintzen bidez daude banatuta. Mintz hauek
konpartimentu itxiak sortzen dituzte zelularen funtzio espezifikoetan
bereizten direnak. Animalia edo landare zelula baten zeharkako ebakia
mikroskopio elektronikoan aztertzean, mintzez inguraturiko hainbat
konpartimentu bereiz daitezke. Konpartimentu hauek guztiak mintzez
inguraturiko organuluak dira.
HELBURUAK:
- Zelularen organulu ezberdinak behatzea mikroskopio optikoan.
Materiala:
- Zelularen organuluak aztertzeko gertakin zitohistologikoak:
- Gibel edo giltzurrun zelulen mitokondrioak
- Golgi aparatua eta gongoilak
Ariketak:
- Zelularen organuluen gertakin zitohistologikoak behatu.
- Gertakin zitohistologikoen marrazki eta eskemak egin handipen
ezberdinetan. Marrazkietan, praktikaren helburuak identifikatu eta adierazi
identifikatzeko erabilitako ezaugarri aipagarrienak.
28