Tematy: Biotechnologia tradycyjna.

Biotechnologia
w ochronie środowiska.
Grupa A
1. Oceń prawdziwość podanych zdań. Wybierz P, 3. Określ rodzaje fermentacji przedstawione w
jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli zdanie tabeli za pomocą reakcji chemicznych oraz
jest fałszywe. (0–3) przyporządkuj im odpowiednie produkty
wybrane spośród podanych poniżej. (0–2)
Biotechnologia tradycyjna
wykorzystuje organizmy transgeniczne fermentacja etanolowa, fermentacja mlekowa,
P F
do wytwarzania substancji pożądanych chleb, zakwas chlebowy, piwo, kiszone ogórki,
przez człowieka. sianokiszonka, wino, ciasto drożdżowe,
Inżynieria genetyczna jest nowoczesną kiszona kapusta, jogurt
dziedziną genetyki umożliwiającą P F
zmianę genomów organizmów. Fermentacja Fermentacja
Biotechnologia nowoczesna ............................. .............................
wykorzystuje organizmy naturalnie
występujące w przyrodzie, których P F glukoza  kwas glukoza  alkohol
dobór odbywa się przez selekcję mlekowy + energia etylowy + CO2 + energia
sztuczną.

2. Przyporządkuj przykładom działań związanych

z ochroną środowiska właściwe pojęcia. (0–3)
A. Oczyszczanie powietrza
B. Utylizacja stałych odpadów komunalnych
4. Biologiczne oczyszczanie ścieków odbywa się
C. Oczyszczanie ścieków
z wykorzystaniem organizmów. Podaj trzy
1. Złoże biologiczne przykłady organizmów wykorzystywanych do
2. Biogaz przeprowadzania tego procesu. (0–1)
3. Osad czynny
4. Fermentacja metanowa ............................................................................

5. Tworzywa biodegradowalne ............................................................................

6. Biofiltry
7. Kompostowanie

A .................. B .................. C ..................

Grupa B
1. Oceń prawdziwość podanych zdań. Wybierz P, 3. Określ rodzaje fermentacji przedstawione w
jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli zdanie tabeli za pomocą reakcji chemicznych oraz
jest fałszywe. (0–3) przyporządkuj im odpowiednie produkty
wybrane spośród podanych poniżej. (0–2)
Inżynieria genetyczna jest nowoczesną
dziedziną genetyki umożliwiającą P F fermentacja etanolowa, fermentacja mlekowa,
zmianę genomów organizmów. chleb, zakwas chlebowy, piwo, kiszone ogórki,
Biotechnologia nowoczesna sianokiszonka, wino, ciasto drożdżowe,
wykorzystuje organizmy transgeniczne kiszona kapusta, jogurt
P F
do wytwarzania substancji pożądanych
przez człowieka. Fermentacja Fermentacja
Biotechnologia tradycyjna ............................. .............................
wykorzystuje organizmy naturalnie
występujące w przyrodzie, których P F glukoza  alkohol glukoza  kwas
dobór odbywa się przez selekcję etylowy + CO2 + energia mlekowy + energia
sztuczną.

2. Przyporządkuj przykładom działań związanych

z ochroną środowiska właściwe pojęcia. (0–3)
A. Oczyszczanie ścieków
B. Oczyszczanie powietrza
4. Biologiczne oczyszczanie ścieków odbywa się
C. Utylizacja stałych odpadów komunalnych
z wykorzystaniem organizmów. Podaj trzy
1. Złoże biologiczne przykłady organizmów wykorzystywanych do
2. Biogaz przeprowadzania tego procesu. (0–1)
3. Osad czynny
4. Fermentacja metanowa ............................................................................

5. Tworzywa biodegradowalne ............................................................................

6. Biofiltry
7. Kompostowanie

A .................. B .................. C ..................