DZULFATHIL PUTERA BIN SIDIN

BPPKP2018-0036
PLA REMBAU
DKP 32
KPKM 3213
keselamatan dan kualiti makanan
Prosedur yang telah dilaksanakan
Prosedur 3 (iii)
-Memeriksa premis makanan mengikut Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009
bagi kategori premis jual makanan RTE restoran, Kedai makan dan penjaja.
Prosedur 4
-Penyediaan borang analisis sampel makanan (Borang A) dan pentafsiran keputusan
analisis
Prosedur 5
-Pemeriksaan kesempurnaan makanan
Prosedur 6
-Penyediaan reten-reten yang berkaitan menggunakan perisian BKKM
Prosedur 7
-Pengurusan analisis data
Prosedur 8
-Prosedur pengeluaran sijil kesihatan bagi pengeksportan makanan

KPPP3212
Prosedur Perundangan
Prosedur yang telah dilaksanakan
Prosedur 1
-Mengenalpasti kesalahan-kesalahan dan kuasa-kuasa pegawai diberikuasa di bawah
perundangan kesihatan.
Prosedur 12
-Menyertai operasi rampasan dan menyita makanan
Prosedur 13
-Menyertai operasi penguatkuasaan PPKHT 2004