kis parcellákon parasztgazdaságokban, ültetvényeken
Mekkora a művelt terület? kicsi nagy Milyen a gazdaság fejlettsége? kezdetleges modern Mi a termelés célja? önellátás eladás Kinek a tulajdona a föld? közösségé magánszemélyeké A MEZŐGAZDASÁG „KÉT ARCA”
ÖNELLÁTÓ ÁRUTERMELŐ
Afrika területének csak kevesebb mint 10%-át művelik (a kontinensek között ez a
legkisebb érték). Ugyanakkor lakosságának több mint a fele a mezőgazdaságban dolgozik. A termelést kettősség jellemzi: az önellátásra törekvő hagyományos és a piacra termelő modern gazdálkodási formát egyaránt megtaláljuk (4.1.).
A kétféle mezőgazdasági termelés
Ásó, kapa, önellátás – A lakosság többsége apró parcellákon, kezdetleges
eszközökkel műveli a földet (4.2.), egyszerre többféle növényt termesztenek. E hagyományos gazdálkodási forma célja kizárólag az önellátás, azaz annyi növény termelése, amennyi lehetővé teszi, hogy mindennap elegendő mennyiségű élelemhez jussanak.
A piac vonzásában – A tengerpartokon és a jobb minőségű utak mentén nagy
területű parasztgazdaságok, illetve ültetvények találhatók. E modern gazdaságokban csupán egy-kétféle növényt termesztenek, amelyet a piacon értékesítenek. Ezekben az árutermelő gazdaságokban a földek magántulajdonban vannak. Áruik (pl. kakaó, kávé, datolya és vanília) megtalálhatók a magyarországi üzletekben is.
VÁNDORLÓ MILLIÓK Afrika népeinek egyik legfőbb jellemzője a folytonos vándorlás.
A sivatagok vándorai – A Szahara vándorai a tuaregek. Teve-, juh- és
kecskenyájaikkal mindig újabb és újabb legelők után kutatva vándorolnak. Ez az ún. nomád pásztorkodás. Állataik tejet, húst, zsírt és gyapjat biztosítanak gazdáik számára, az állatok kiszárított trágyáját pedig fűtőanyagként hasznosítják. A gyér füvű, bozótos Kalahári-medence lakói gyűjtögető-vadászó életmódot folytatnak, szinte állandóan vándorolnak. A nők ásóbottal ehető gyökerek, gumók után kutatnak, a férfiak pedig vadásznak. A szavannák nomádjai – Az átmeneti öv lakói is mozgásban vannak. A száraz évszakban az éltető vizet adó kutak köré gyűlnek. Ilyenkor a családok (férfiak, nők, gyerekek) együtt vannak, az állatok a települések határában legelnek. A csapadékos évszakban viszont a férfiak állataikkal a falutól távolabb fekvő kizöldellő új legelőkre „költöznek”.
A hegységek állattartói – A magashegységekben a pásztorok nyáron a meleg és a
szárazság elől a magasabban fekvő legelőkre hajtják a nyájaikat. Télen viszont az alacsonyabban fekvő, védettebb völgyekbe húzódnak vissza.
Vándorló földművelők – A forró övezetben a földművelők is vándorolnak. A
trópusi talajok ugyanis tápanyaguk nagy részét néhány év alatt elveszítik, másként megfogalmazva kimerülnek. Ilyenkor a földművelők új helyre vándorolnak. Először felégetik a természetes növényzetet, majd a hamuval borított talajt ásóbottal vagy kapával fellazítják. Ezért nevezik e gazdálkodási formát égető-talajváltó gazdálkodásnak (4.5.). Ha ez a terület is kimerül, újabbat vesznek birtokba. Ha a falu határában elfogynak a művelésbe vonható földek, visszatérnek a legkorábban elhagyott területre.
A szavannákon is találkozhatunk helyváltoztató földművesekkel. A kimerült földeket
itt néhány évig pihentetik (azaz ugaron hagyják), majd ezt követően ismét művelés alá vonják. Ez az ún. talajváltó-ugaroltató gazdálkodás.
GONDOK A SZAHARA DÉLI SZEGÉLYÉN
A Szaharának nincs éles déli határa, szinte észrevétlenül megy át a száraz szavannák világába. Az átmeneti peremvidéken, a Száhel-övben az év nagy részében szárazság tombol.
Éghajlati okok – Az elmúlt évtizedekben az övezetben jelentős
mértékben csökkent az évi átlagos csapadékmennyiség. Emiatt az élelmezésben fontos szerepet játszó cirokból és kölesből egyre kevesebb termett. Ráadásul a csapadék eloszlása egyre szélsőségesebbé vált. A kevés csapadék miatt a felszín alatti vizek egyre mélyebben raktározódnak. A kutak ezért sokszor elapadnak.
Társadalmi okok – A növekvő számú népesség újabb és újabb területek
művelésbe vonását igényelte. Azért, hogy művelhető területet hozzanak létre, a növényzet nagy részét kiirtották. A megmaradt fákat, bokrokat pedig kunyhók és kerítések építésére használják fel (4.7.), vagy tűzifaként elégetik. Ezzel a sivatag terjeszkedését gátló növényzetet szinte teljesen kipusztították. Ráadásul a nomádok egyre több állatot tartanak (4.8.).
A leírt folyamat a túllegeltetés által okozott elsivatagosodás. Az elsivatagosodás
rendkívül súlyos élelmezési válsághoz vezetett. A Száhel-övben napjainkban is több millióan éheznek. Ezért szokták e térséget éhségövnek nevezni. A legyengült emberek szervezete kevésbé ellenálló a betegségekkel szemben. A napi túlélést csupán a nemzetközi szervezetek élelmiszersegélyei biztosítják (4.9.). Ez azonban „csak” pillanatnyi megoldást jelent. Hagyományos Árutermelő gazdálkodás gazdálkodás Ültetvényes gazdálkodás Égető-talajváltó banán gazdálkodás kókusz egyenlítői öv édesburgonya kakaó manióka kaucsuk zöldségfélék (nyersgumi) olajpálma Ültetvényes Talajváltó-ugaroltató gazdálkodás gazdálkodás kávé köles gyapot kukorica földimogyoró átmeneti öv zöldségfélék tea vándorló-legeltető vándorló-legeltető állattartás (juh, állattartás (juh, kecske, kecske, szarvasmarha) szarvasmarha) Oázisgazdálkodás gabonafélék Oázisgazdálkodás gyümölcs datolyapálma térítői öv zöldségfélék vándorló-legeltető vándorló-legeltető állattartás (juh, állattartás (juh, kecske, teve kecske, teve)