28/3/2021 Μερέντα για Berliner συνταγή από τον/την TSOFAGR - Cookpad

Με το να χρησιμοποιείς τις υπηρεσίες μας, συμφωνείς στην Πολιτική για Cookies και στους Όροι Χρήσης. ΑΠΟΔΟΧΗ

Μερέντα για Berliner

TSOFAGR
Λήμνος,Γερμανία

Αποφάσισα να φτιάξω μια εναλακτική μερέντα για να

γεμίσω τα Berliner και τα κρουασάν μέσα και έξω. Φυσικ…

Υλικά Εκτέλεση
400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
1 Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
200 γρ. κρέμα γάλακτος Προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος και
200 γρ. βούτυρο μετά αποσύρουμε από την φωτιά.
1 κ.σ. εκχύλισμα βουτυροβανίλιας
2 Προσθέτουμε το εκχύλισμα βουτυροβανίλιας
και σιγά σιγά το βούτυρο μέχρι να γίνει το
μείγμα μας ένα.

3 Αδείαζουμε το μείγμα σε ένα γυάλινο μπόλ και

το βάζουμε στο ψυγείο 2 ώρες για να σφίξει.

4 Το βγάζουμε και το συντηρούμε σε ντουλάπι,

σε θερμοκρασία δωματιού, όπως την γνωστή
μερέντα μας.

https://cookpad.com/gr/sintages/3077331-merenta-gia-berliner?via=search&search_term=λουκουμάδες παραδοσιακοί σπιτικοί 1/2

28/3/2021 Μερέντα για Berliner συνταγή από τον/την TSOFAGR - Cookpad

https://cookpad.com/gr/sintages/3077331-merenta-gia-berliner?via=search&search_term=λουκουμάδες παραδοσιακοί σπιτικοί 2/2