МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ

УНІВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГІЙ ТА ДИЗАЙНУ

Київський національний університет технологій та дизайну
Кафедра технологій та конструювання швейних виробів

Курсова робота
По дисципліні
Товарознавство та експертиза якості швейних виробів
На тему “Товарознавча експертиза комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з
трикотажного бавовного полотна та планування якості їх виготовлення”

Виконав: студент групи БШ-17

Спеціальності
182 Конструювання та
технології швейних виробів
Самоладас А.С.
Керівник Садретдінова Н.В.

Київ 2020
 2

ЗМІСТ

Вступ

Розділ 1 Товарознавча характеристика асортименту комплекту дитячого для

дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного полотна:

1.1 Аналіз ринку комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного
бавовного полотна в Україні та закордоном;

1.2 Класифікація асортименту;

1.3 Розробка нового товару;

1.4 Формування переліку споживчих вимог до комплекту дитячого для дівчаток 2-

4 років з трикотажного бавовного полотна.

Розділ 2 Вивчення вимог нормативних документів до виробів конкретного

призначення та процесу їх виготовлення:

2.1 Вимоги нормативних документів до матеріалів для виготовлення комплекту

дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного полотна;

2.2 Вимоги нормативних документів до комплекту дитячого для дівчаток 2-4

років з трикотажного бавовного полотна.

Розділ 3 Товарознавча експертиза матеріалів для виготовлення швейного виробу

заданого асортименту:

3.1 Формування завдання на проведення досліджень;

3.2 Добір методик проведення випробувань;

3.2 Встановлення фактичних значень показників якості;

3.3 Оформлення протоколу досліджень.

Розділ 4 Розробка системи контролю процесів виготовлення комплекту дитячого

для дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного полотна:
 3

4.1 Міжопераційний контроль на різних етапах життєвого циклу продукції;

4.2 Вихідний контроль (послідовність виконання, товарний ярлик, інструкція по

догляду з наданням піктограм).

Висновки

Список використаної літератури

 4

ВСТУП

Для виконання курсового проекту була вибрана тема - “товарознавча

експертиза комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного
полотна та планування якості їх виготовлення”. Ця тема, напевно, ніколи не
втратить своєї актуальності через те, що дитячий одяг це дуже прибуткова сфера
бізнесу, бо діти народжуватимуться завжди та виростають швидко, через що
батьки вимушені покупати одяг своїй дитині доволі часто.

Найраціональніший матеріал для виготовлення дитячого одягу вважається

трикотажні натуральні полотна через їх еластичність, що дозволяє дитині вільно
рухатися, не пережимаючи тіло, та їх гігієнічні властивості.

До матеріалів та способах обробки дитячого одягу винесені вимоги набагато

суворіші аніж до інших видів виробів легкої промисловості. Усі вимоги
задокументовані у ГОСТах та мають обов’язково не відкланятися від норм. Це
дуже важливо, бо, наприклад, діти мають набагато ніжнішу шкіру і навіть при
найменшому тертю це може викликати рани.

В цій курсовій роботі я буду розробляти план виготовлення дитячого

комплекту для дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного полотна,
притримуючись усіх норм та стандартів діючих нормативних документів, для
цього будуть проведені дослідження та випробування, на основі яких будуть
зроблені висновки.
 5

РОЗДІЛ 1

ТОВАРОЗНАВЧА ХАРАКТЕРИСТИКА АСОРТИМЕНТУ КОМПЛЕКТУ

ДИТЯЧОГО ДЛЯ ДІВЧАТОК 2-4 РОКІВ З ТРИКОТАЖНОГО БАВОВНОГО
ПОЛОТНА

1.1 Аналіз ринку комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного
бавовного полотна в Україні та закордоном

Очевидним залишається той факт, що, на відміну від вітчизняного сегменту

дитячого харчування, на українському ринку дитячого одягу і взуття поки
переважають товари іноземного походження, що і вплинуло на рішення частини
українських виробників перейти в сегмент одягу для дорослих. В 2016 році попит
на дитячий одяг впав на 20 %, роком раніше – на 32 %. За перші півроку 2017 р,
імпорт дитячого одягу склав 1,616 млн. дол. США, а экспорт – 4,195 млн. дол.
США. Тим не менш, в Україні продовжують з’являтись нові виробники одягу:
Piaf; Ramie; Garbuz; Jolly Bully; BONKA; 2х2; Helen Laven; Monkey; Lapin Lapin;
Vilonna Kids; Imagine; Модный карапуз; Grabchak kids; 11 shoes; Olli baby;
Amimono [1].

Причин на спад українського ринку дитячого одягу існує декілька:

починаючи з фінансових, продовжуючи спадом на народженість та існуванням
більш дешевих країн-виробників, таких як Китай, Бангладеш та інших.

Але через те, що вітчизняні виробники можуть похвалитися більш якісними

товарами експорт не стоїть на місці. Дитячі товари з України експортуються
більш ніж в 90 країн світу, а за шість місяців 2017 року дитячої трикотажного
одягу експортували - на суму $ 4,195 млн, в той час як імпорт склав всього $ 1,616
млн[2].
 6

1.2 Класифікація асортименту

Таблиця 1.1

Характеристика системи класифікації за ДКПП

Код Найменування Ознака

1 2 3
14 Одяг
14.1 Одяг, крім одягу з хутра Вихідні матеріали
14.13 Одяг верхній, інший Умови експлуатації
14.13.1 Одяг верхній, інший, Особливості походження
трикотажний

1 2
14.13.14 Костюми, комплекти, жакети
(куртки), блейзери, сукні,
спідниці, спідниці-штани,
штани, комбінезони з
нагрудником і шлейками,
бриджі та шорти, жіночі або
дівчачі, трикотажні
14.13.14-60.00 Костюми та комплекти,
жіночі або дівчачі,
трикотажні
3
Фасон, комплектність, за
статтю та віком, особливості
походження
Фасон, комплектність, за
статтю та віком, особливості
походження

Код УКТЗЕД - 6104 11 00 006104 12 00 006104 13 00 006104 19 00 006104 21

00 006104 22.

1.3 Розробка нового товару

Таблиця 1.2

Формування сегменту потенційних споживачів

Критерії Ознаки
1 2
Географічні
Регіон Європа
Місто або мегаполіс -
Щільність населення Будь-яке
Клімат Помірний
 7

Продовження таблиці 1.2

1 2
Демографічні
Вік 2-4 років
Стать жіноча
Кількість членів сім’ї 3-4
Дохід Дохід сім’ї середній та вище
Рід занять Чи обидва, чи лише один з батьків працює
Освіта Навчається в садку чи вдома
Релігійні переконання -
Раса Незалежно від раси
Національність Незалежно від національності
Психографічні
Соціальний клас Середній
Стиль життя Активний
Тип особистості Відкрита к пригодам та новому сім’я
Поведінкові
Привід для здійснення покупки Заощадження та турбота за довкіллям
Шукані вигоди Одяг служить довше
Статус користувача -
Інтенсивність використання Щоденно
Ступінь прихильності Високий
Ступінь готовності покупця до сприйняття Готовий
товарів
Ставлення до товару З ентузіазмом

Купуючи сезонний одяг для дитини 2-4 років, батьки розуміють, що на

наступний сезон його дитина вже виросте з нього і треба буде викидати цю річ,
що не тільки не економічно с точки зору фінансів, але й шкодить довкіллю. Тож
зазвичай покупці або беруть речі на розмір більше, що називається “на виріст” і
зазвичай приносе дискомфорт дитині, або беруть дешеві не якісні речі, щоб було
не шкода викидати, при цьому ризикуючи здоров’ям дитини.

Тож я пропоную дитячий костюм-трансформер для дівчинки 2-4. Це

комплект, який складається з безрукавки, шорт, рукавів та штанин. Всі ці деталі
можна носити як окремо, так и поєднати все це за допомогою вшитих застубік в
комбинезон. Таким чином ви за один раз придбаєте не тільки літню безрукавку і
шорти, а ще й водолазку, штани та комбинезон, який можете зробити як захочете.
 8

Рисунок 1.1 - технічний рисунок комплекту-трансформеру дитячого для дівчаток

2-4 років з трикотажного бавовного полотна

Трирівнений аналіз одягу

Сутність товару: цікавий фасон, якісний, універсальність, товар можна бути

використовувати більше ніж сезон.

Фактичний товар: якісний, зручний, економічний, універсальний комплект

одягу.

Упаковки немає або мінімально потрібна для відправки по почті, через

піклуванні о природі.

Унікальна перевага: замість одного варіанту як носити річ, покупець

отримує 6 образів на різну погоду.
 9

1.4 Формування переліку споживчих вимог до комплекту дитячого для дівчаток 2-

4 років з трикотажного бавовного полотна

Таблиця 1.3

Вимоги до комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного

полотна

Потреби Вимоги Показники Споживчі

властивості
Потреби в Довговічність, надійність Розривне зусилля; Резинки в зрізах,
надійності розтяжність по ширині яких піддаються
виробу під час навантажень, що найбільшим
меньше розривних навантаженням

Потреби в Гігієнічні Повітропронікність; Вставки з сітки в

гігієнічні паропроникність; місцях пройми
виробу змінювання лінійних
розмірів після мокрих
обробок
Потреба у Конструкторсько- Відповідність розмірній Відповідність
зручності, технологічні та повнотній групи розміро-зросту,
комфорті людини; рукав з
поглибленою
проймою, наявність
кишень
Потреби в Екологічні Питомий поверхневий Натуральний склад
безпеці і електричний опір;
відсутності сировинний склад
шкідливих матеріалів
впливів
 10

РОЗДІЛ 2

ВИВЧЕННЯ ВИМОГ НОРМАТИВНИХ ДОКУМЕНТІВ ДО ВИРОБІВ

КОНКРЕТНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ТА ПРОЦЕСУ ЇХ ВИГОТОВЛЕННЯ

2.1 Вимоги нормативних документів до матеріалів для виготовлення комплекту

дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного бавовного полотна

Таблиця 2.1

Вимоги нормативних документів до матеріалів

Група вимог Показник Нормативне значення Нормативний

документ
Довговічність -Розривне зусилля >80% ГОСТ 8847
- Видовження на момент До 99% ГОСТ 8846
розірвання
Гігієнічні -Повітропронікність; 200 дм³/м² ГОСТ 12088-27
паропроникність
-Змінювання лінійних 8% ГОСТ 30157-95
розмірів після мокрих
обробок
-Сировинний склад
матеріалів
Конструкторс -Поверхнева густина; ГОСТ 8846
ько- маса виробу
технологічні -Ступінь обсипальності ГОСТ 8846
ниток
-Відповідність розмірній ГОСТ 12694-90
та повнотній групи
людини
Показники -Питомий поверхневий 10¹³ Ом ГОСТ 19616
безпеки електричний опір

2.2 Вимоги нормативних документів до комплекту дитячого для дівчаток 2-4

років з трикотажного бавовного полотна.

Для забезпечення високої якості виробу, що проектується важливо

дотримуватися найголовніших показників якості: розривне зусилля, розтяжність
під час навантажень, що менше розривних, повітропроникність, змінювання
лінійних розмірів після мокрих обробок, поверхнева густина матеріалу.
 11

За ГОСТом 28274-89 були визначені недопустимі дефекти: дірки;

забруднення; різновідтінковість матеріалів в деталях виробу; прорубка;
невідповідність конструкції моделі; пропал; зломана фурнітура.

За ГОСТом 10581-91 для маркування швейних виробів обов’язково

застосовується товарний ярлик.

Таблиця 2.2

Товарний ярлик

Товар Норма Краї Адреса Дата

тивни на- виробника Характеристика виготовл
Назва К й виро Розмір Модел Колір Ткани Фасо ення
о докум бник ь на н
д ент

Комп 1 ДСТ Укра 02560, м. 28-30 Анна жовти бавов Прям 28.11.20
лект У їна Київ, вул. й на ий 20
Квітнева,
3045-
буд. 50
95
 12

РОЗДІЛ 3

ТОВАРОЗНАВЧА ЕКСПЕРТИЗА МАТЕРІАЛІВ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ

ШВЕЙНОГО ВИРОБУ ЗАДАНОГО АСОРТИМЕНТУ

3.1 Формування завдання на проведення досліджень

Товариство з обмеженою
відповідальність “Аррей”
Адреса: 02560, м. Київ, вул. Квітнева, буд. 50
Юридична адреса: 02560, м. Київ, вул. Квітнева,
буд. 50
Розрахунковий рахунок: 566779767656
У ПАТ “Південний”, м. Київ, МФО 565457
ЄДРПОУ 6778686, Свідоцтво №768788789

Завідувачу НВЛ “ТКШВ-ТЕКС”

С.М. Петрик

Заявка
на проведення випробування
Просимо провести випробування відібраних зразків матеріалів для
виготовлення комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного
бавовного полотна на відповідність вимогам ДСТУ 3045-95 Полотна та вироби
трикотажні. Технічні вимоги за показниками:
Розриване навантаження
Змінювання лінійних розмірів після мокрих обробок
Видовження на момент розірвання
 13

Повітропроникність
Просимо надати протокол випробування в 3 примірниках.
Оплату гарантуємо.

Директор ТОВ “Аррей”________________Самоладас А.С.

3.2 Добір методик проведення випробувань

Таблиця 3.1

Наряд на проведення експертизи

АНАЛІЗ ВИПРОБУВАНЬ
До протоколу №__ від “__”_______20__р

Назва продукції: 12/1 Тканина трикотажна гладкофарбована

Заявник/виробник: ТОВ “Аррей”

ЗАВДАННЯ
На проведення випробувань
Код 12/1
Кількість зразків: 1.0 м
Завдання видав: Завідувач НВЛ “ТКШВ-ТЕКС” С.М. Петрик
Дата, підпис: 29.11.2020
Виконавці: Умови проведення випробувань:
ПІБ Чернівецький М.С. Дата 29.11.2020
Посада лаборант Температура, 0С 20 ± 2
Дата, підпис 29.11.2020 Вологість 65 ± 2
Назва показника НД на метод Середнє значення Примітка
показника
Розриване ГОСТ 8847
навантаження, кгс:
Основи 244 Відповідає нормам
Утоку 156
Змінювання лінійних ГОСТ 30157-95
розмірів після мокрих
обробок
 14

Продовження таблиці 3.1

Розтяжність по ГОСТ 8848
ширині під час
навантажень, що
менше розривних
64 Відповідає нормам
Основи 102
Утоку
Повітропроникність ГОСТ 12088-27 583 Відповідає нормам
Продовження аналізу до протоколу №____
Повітропроникність, дм3 /м2с
Устатковання:
FF-12/A

Випробування проводив Чернівецький М.С.

Розривне навантаження ,Н(кгс) та видовження на момент розірвання,%
Проба розміром (50х100)мм
Устатковання
- Лінійка метал. 0-500мм , б/н інв№1042213698-75б
- Розривна машина KT-7010AZ, № S2/LE15/012
За основою:
Р (кгс) даН:
244
L (мм) %:
64
За утоком:
Р (кгс) даН:
156
L (мм) %:
102
Випробування проводив Чернівецький М.С.
Зміна лінійних розмірів після мокрих обробок,%
Устатковання:
- Лінійка метал. 0-500мм , б/н інв№1042213698-75б
- Машина пральна б/н,
- Утюг б/н
До обробки:
За основою За утоком
20 20
Після обробки:
За основою За утоком

Випробування проводив Чернівецький М.С.

 15

3.2 Оформлення протоколу досліджень

Протокол випробувань, проведених з метою визначення рівня якості трикотажної

тканини (зразок додається)

1. Назва випробувальної лабораторії: лабораторія вимірювання показників

якості швейних виробів кафедри технології та конструювання швейних
виробів Київського національного університету технологій та дизайну
2. Відбір проб: надані замовником
3. Дата проведення випробувань: 20.11.2020-29.11.2020
4. Показники якості, що визначались: розривальне зусилля, видовження на
момент розірвання, повітропроникність, зміна лінійних розмірів після
прання.
5. Умови проведення випробувань:

 при визначенні розривального зусилля та видовження на момент розірвання

апаратура: розривна машина KT-7010AZ

робочі розміри елементарної проби, мм 50х150

кількість елементарних проб: по основі – 5, по утоку – 5

температура повітря, °С 20 ± 2

відносна вологість, % 65 ± 2

нормативний документ на метод випробування ГОСТ 8847 Полотна трикотажные.

Методы определения разрывных характеристик и растяжимости при нагрузках,
меньше разрывных

 при визначенні показників зміни лінійних розмірів

Режим проведення випробувань С5П4О8Г8

Режими прання:

пральна машина Вятка-автомат

 16

модуль ванни 1:30

температура води, °С 40

частота обертання барабана, хв-1 55±5

тривалість обробки за програмою пральної машини

Режими полоскання:

модуль ванни 1:30

температура води, °С 21±3

кількість циклів 3

тривалість одного циклу за програмою

пральної машини

Режим обезвожування: за програмою пральної машини

Режим висушування: після віджиму накладанням праски

через неапретовану тканину,

температура праски ≤ 110 °С

Нормативний документ ГОСТ 30157-95

 при визначенні повітропроникності

апаратура: FF-12/A
 17

Таблиця 3.2
Результати досліджень
Розривальне зусилля Р, даН Видовження на Зміна лінійних розмірів, Δ l, % Повіт
момент ропро
розірвання, ε, никніс
% ть, дм3
О У О У О У /м2с
Ф Н Ф Н Ф Н Ф Н
220 150 61 101 При температурі 40 694
280 150 66 100 5 -5,0 7,5 -5,0 528
250 180 65 107 6 6 611
240 140 62 100 5 6,5 555
230 160 66 100 527
638
555
527
611
583
244 156 64 102 Δl=5,3 Δl=6,7 583

Висновки:
 Досліджувана тканина відповідає стандартизованим вимогам за
показниками розривального зусилля;
 Зміна розмірів тканини після прання не відповідає вимогам діючого
стандарту (ДСТУ ГОСТ 29298:2008). Норматив цього показника по утоку
становить ±5,0 %, а фактично складає близько – 6,7 %;
 Досліджувана тканина відповідає стандартизованим вимогам до білизняних
тканин, що встановлюється
6. Рекомендації:

-Прання виробів, виготовлених з цієї тканини має проводитись з урахуванням

наступного:

- температура прання має бути до (40) ºС;

Завідуючий кафедри ТКШВ

д.т.н, професор Березненко С.М.

 18

РОЗДІЛ 4

РОЗРОБКА СИСТЕМИ КОНТРОЛЮ ПРОЦЕСІВ ВИГОТОВЛЕННЯ

КОМПЛЕКТУ ДИТЯЧОГО ДЛЯ ДІВЧАТОК 2-4 РОКІВ З ТРИКОТАЖНОГО
БАВОВНОГО ПОЛОТНА

4.1 Міжопераційний контроль на різних етапах життєвого циклу продукції

Таблиця 4.1

Послідовність організації моніторингу якості технологічного процесу

підготовки матеріалу до розкрою

Об’єкти Методи Ознаки, що Засоби Категорії якості

контролю контролю характеризують контролю
(операції) об’єкт контролю
1 2 3 4 5
Приймання та Органолептични Звірити дані Відповідне Відповідність до
зберігання не й контроль згідно зі приміщення, супровідного
розпакованих супровідними піддони, 1-2 дні документу
матеріалів документами
Розпакування Органолептични Ярлик куска, Зберігання 1-2 Уникнення
матеріалів й контроль звірити всі дані дні фізичного зносу
згідно з ярликом матеріалу
Зберігання Органолептични На піддонах, Зберігання 1-2 Відповідність до
розпакованих й контроль стелажах у дні ярлика куска
матеріалів відповідних
місцях
Промір та Вимірювальний Паспорт куска Промірочно – Відповідність
розбракування та матеріалу переглядальний заявленим
матеріалів органолептични верстат постачальником
й контроль характеристик
Зберігання Органолептични На стелажах у Зберігання 1-2 Уникнення
проміряних та й контроль відповідних дні негативних
розбракованих місцях впливів
матеріалів навколишнього
середовища
Підбір Реєстраційний Паспорт куска Відповідне Відповідність
матеріалів в контроль матеріалу приміщення паспорту куску
настил до вимог
Передача Реєстраційний Супровідний - Відповідність до
матеріалів у контроль документ супровідного
розкрійний цех документу
 19

Таблиця 4.2

Вимоги до контролю якості виконання операції “розбракування тканини”

Об’єкт контролю Метод контролю Ознака, що Засіб контролю

характеризує об’єкт
контролю
1 2 3 4
Лицьовий бік Органолептичний Лицьовий бік -
тканини тканини має ретельне
та ефектне зовнішнє
оброблення, чистіше
за виготовленням,
переплетенням;
Вид вади (дефекта) Органолептичний Відсутність не ГОСТ 28274-89
допустимих дефектів,
дефекти в межі
допустимих
Сортність матеріалу Органолептичний, Підраховуються ГОСТ 28274-89
за наявністю вад арифметичним методикою,
(дефектів) описаною в ГОСТ
зовнішнього вигляду 28274-89

Таблиця 4.3

Вимоги до контролю якості виконання операції “настилання матеріалу”

Об’єкт контролю Метод контролю Ознака, яка Засіб контролю

характеризує якість
об’єкту контролю
1 2 3 4
Рамка розкладки Вимірювальний. Відповідність довжини Лінійка або рулетка
лекал (секція) на Вимірюють відстань рамки розкладки лекал,
столі для настилання від лінії прорізу для встановленої в карті
тканини (довжина і ножа відрізної розкрою
ширина лінійки до кінця
рамки (секції)
Довжина настилу Вимірювальний. Відповідність довжині Лінійка або рулетка
Вимірюють відстань настилу довжині
від початку настилу розкладки(1 чи більше)
до його кінця
Суміщення полотен Органолептичний. Рівне суміщення -
по зрізам і пругу Перевіряють чи не полотен по всім
сторони настилу, яка зрушилось полотно сторона
вирівнюється
Число полотен у Органолептичний, Відповідність кількості -
настилі арифметичним. полотен кількості
Підраховують число вирахуваним
полотен заздалегідь
 20

Продовження таблиці 4.3

1 2 3 4
Розміщення Органолептичний. Розміщення дефекту -
текстильного дефекту Перевіряють, щоб матеріалу відносно
на полотні дефект не був розкладки
помітним на
готовому виробі

Таблиця 4.4

Вимоги до контролю якості виконання операції “нанесення контурів

деталей”

Об’єкт контролю Метод контролю Ознака, яка Засіб контролю

характеризує якість
об’єкту контролю
1 2 3 4
Трафарет (паперова Органолептичний. Суміщення краю -
копія розкладок Перевіряють трафарету розкладки
лекал) зовнішнім оглядом лекал по поздовжній і
Розміщення якість рівняння поперечній сторонам
трафарета трафарету розкладок настилу
лекал по поздовжній і
поперечній сторонам
настилу
Деталі розкладки Органолептичний. Відповідність деталей Конструкція
лекал. Перевіряють чи всі розкладки деталям
Наявність усіх деталі є на розкладці конструкції
деталей в рамці
розкладки лекал
Розміщення деталей у Органолептичний. Відповідність напрямку Лекала
поздовжньому Перевірка нитки основи
напрямку правильного позначенням на лекалах
розташування деталей
деталей
Лінії обведення лекал Органолептичний. Наявність та -
Перевіряють відповідність нормам
охайність та обведення деталей
наявність усіх ліній
обведення лекал
 21

Таблиця 4.5

Вимоги до контролю якості виконання операції “вирізання деталей крою”

Об’єкт контролю Метод контролю Ознака, яка Засіб контролю

характеризує якість
об’єкту контролю
1 2 3 4
Зрізи пачки деталей Органолептичний Зрізи без хвилястості і -
крою кошлатості
Деталі крою
Розміри і форма ліній Вимірювальний. Відповідність деталей Лекало, лінійка
зрізів Перевіряють чи крою лекалам або рулетка
відповідають розміри
деталей лекалам
Розміщення та Вимірювальний. Відповідність Лекало, лінійка
розміри надсічок Перевіряють чи розміщення та розмірів або рулетка
відповідають розміри надсічок лекалам
та місця
розташування
надсічок

Таблиця 4.6

Міжопераційний контроль при виготовленні костюму дитячого для дівчаток

Вузел Об’єкти Критерії якості

обробки, який контролю
підлягає
контролю
1 2 3
Штани перед З’єднувальні Ширина шва, закріплення кінців строчок, частота стіжків,
подачою на шви і колір і лінійна густина ниток у відповідності до вимог
оздоблювальн внутрішні нормативної документації. Відсутність пропусків, натягу або
у ділянку зрізи слабини строчки, викривлення швів. Обметування зрізів у
відповідності до технічної документації
Деталі виробу Симетричність форми, розмірів і розміщення парних деталей
і частин виробу. Допустиме відхилення – 0,4 см. Відсутність
викривлення і порушення конфігурації країв деталей.
Допустиме відхилення на довжині до 30 см – 0,5 см.
Відсутність укорочення (подовження) верхньої сторони
застібки штанів. Відсутність послаблення або натягу
матеріалу.
Закріпки Наявність закріпок у застібці; прикріплення леї до крокових
і середньому швам запасу напівпоясів по середньому шву
Вимірювання Довжина поясу по шву пришивання, довжина штанів по
кроковому шву у відповідності до табелю мір
 22

Таблиця 4.7

Вимоги до методики проведення контролю якості швейних виробів

Об’єкт контролю Метод контролю Ознака, яка характеризує Засіб

якість об’єкту контролю контролю
1 2 3 4
Реквізити Органолептичний Відповідність вимогам -
товарного і нормативної документації,
контрольного чітке нанесення реквізитів
ярликів
Зовнішній вигляд: Органолептичний. Відповідність за силуетом, Зразок-
-відповідність Проводять порівняння пропорціями, конструктивним еталон,
зовнішнього виробу із зразком- рішенням ліній, вузлів, манекен
вигляду виробу і еталоном і перевіряють деталей та використаними
його відповідність матеріалами (колір, фактура)
конфекціонування зовнішнього вигляду зразку-еталону і вимогам
зразку-еталону виробу вимогам нормативної документації
нормативної
документації на виріб
-волого-теплова
обробка Органолептичний. Відповідність зразку-еталону; Зразок-
Проводять порівняння чіткість конструктивних ліній еталон,
виробу із зразком- (елементів, деталей); не манекен
еталоном і перевіряють повинно бути заминів,
відповідність складок, зморшок, пролягання
зовнішнього вигляду швів, лас і опалів
виробу вимогам
нормативної
документації на виріб

Посадка виробу Органолептичний і Відповідність зразку-еталону. Зразок-

вимірювальний. Виріб Не повинно бути заломів, еталон,
одягають на манекен, складок, зморшок і перекосів; манекен,
застібають, горловина не повинна бути лінійка,
поправляють. розтягнена або надмірно рулетка
посажена; рукава не повинні
мати відхилення вперед або
назад, посадка рукавів по
проймам повинна бути
розподілена у відповідності до
зразка-еталона;
 23

Продовження таблиці 4.7

1 2 3 4
Матеріали Органолептичний та Відповідність вимогам Зразок-
(наявність вад вимірювальний. нормативної документації еталон,
зовнішнього Перевіряють зовнішнім манекен,
вигляду оглядом зі сторони лінійка,
матеріалів) верху і внутрішньої, рулетка
враховуючи закриті
частини виробу,
керуючись вимогами
стандартів на сортність
готових виробів
Виконання Органолептичний та Симетричність форми, Зразок-
окремих вузлів та вимірювальний. розмірів і розміщення парних еталон,
деталей: Суміщають парні деталі деталей і частин виробу у манекен,
-симетричність та вимірюють їх. відповідності зі зразком- лінійка,
форми і Симетричність рукавів еталоном рулетка,
розміщення парних перевіряють трикутник,
деталей порівнянням між собою транспортир
і вимірюванням від
плечового шва до
першого шва зшивання
рукава Зразок-
еталон,
- Розташування Вимірювальний. лінійка,
деталей Вимірюють відстань Відповідність зразку-еталону і рулетка,
деталей від швів або вимогам нормативної трикутник,
країв виробу. документації. транспортир
Положення деталей,
розміщених під кутом
до краю основної
деталі, перевіряють за
допомогою трикутника
або транспортира.
Краї деталей Органолептичний та Відповідність конструктивних Зразок-
вимірювальний. Форму ліній зразку-еталону; не еталон,
і рівність країв деталей повинно бути викривлення і лінійка,
перевіряють зовнішнім порушення конфігурації краю рулетка
оглядом. Рівність деталі
прямих країв деталей
перевіряють
накладуванням краю
лінійки на край деталі і
вимірюванням
відхилень на окремих
ділянках від прямої лінії
 24

Продовження таблиці 4.7

1 2 3 4
Стібки, строчки і Органолептичний та Не повинно бути пропусків, Рулетка,
шви вимірювальний. натягу або слабини матеріалу і лінійка,
Рівність строчок і швів ниток в строчках, викривлення текстильна
перевіряють зовнішнім строчок і швів; розташування лупа
оглядом. При різко строчок від країв деталей або
вираженому швів, наявність закріпок і
викривленні, що закріплення кінців строчок,
впливає на зовнішній частота стібків і ширина швів,
вигляд і міцність колір і кількість складень
виробу, вимірюють ниток – у відповідності до
довжину ділянки шва вимог нормативної
або строчки, на яких документації
допущено викривлення,
і визначають величину
викривлення. Частоту
стібків перевіряють
підрахунком кількості
стібків на 5 см строчки.
Натяг ниток в строчках
перевіряють зовнішнім
оглядом
Внутрішнє Органолептичний. Міцність, рівномірність, -
кріплення деталей Перевіряють на дотик, відповідність технологічним
легко відтягуючи режимам
скріплені шари
матеріалу
Обробка застібок, Органолептичний та Не повинно бути послаблення Лінійка,
закріпок, вимірювальний. або натягу матеріалу; розмір, рулетка,
кріплення Перевіряють форма, напрямок у прямокутни
фурнітури застібанням країв відповідності з нормативною й трикутник,
застібки “блискавка”. документацією текстильна
лупа,
транспортир
Допуски Органолептичний та Відповідність вимогам Лінійка ,
вимірювальний. нормативної документації рулетка
Розміщення, кількість і
розміри надставок
перевіряють по
нормативній
документації
Зрізи Органолептичний та Відповідність зразку-еталону, Зразок-
вимірювальний. вимогам нормативної еталон,
Обметування зрізів документації та технологічним лінійка,
перевіряють зовнішнім режимам. Зрізи повинні бути рулетка
оглядом, вимірюванням еластичними, не повинні
зрізів висипатись.
 25

4.2 Вихідний контроль (послідовність виконання, товарний ярлик, інструкція по

догляду з наданням піктограм)

Рисунок 4.1 - схема приймання партії виробів за якістю підприємством-

споживачем методом суцільного контролю
 26

Таблиця 4.9

Товарний ярлик

Товар Норма Країн Адреса Дата

тивний а- виробник Характеристика виготовл
Назва К докуме виро а Розмір Модель Колір Ткани Фасо ення
о нт бник на н
д
Комп 1 ДСТУ Украї 02560, м. 28-30 Анна жовтий 100% Прям 28.11.20
лект 3045- на Київ, вул. бавов ий 20
дитяч Квітнева, на
95
ий буд. 50

Рисунок 4.2 - Пам'ятка по догляду

 27

ВИСНОВКИ

Для виконання курсової роботи я обрала тему «Товарознавча

характеристика асортименту комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з
трикотажного бавовняного полотна» через актуальність. В ході роботи я вивчала
нормативні документи та проводила досліди над тканиною, що використовується
для даного асортименту.

В першому розділі я аналізувала ринок в Україні та закордоном, вивчила

найактуальніші вимоги до виробу та розробила новий товар, який вирішив би
проблеми споживачів.

Другий розділ призначений вивченню вимог нормативних документів до

виробу та матеріалу.

В третьому розділі я досліджувала тканину методом експериментів в

лабораторії за методикою описаною в відповідних нормативних документів. Для
початку я описала завдання в офіційному форматі. Після обробки результатів я
співвіднесла отриманні цифри та нормативні і зробила висновки та рекомендації.

Після опрацюванні вимог та методик я розробила систему контролю

процесів виготовлення комплекту дитячого для дівчаток 2-4 років з трикотажного
бавовного полотна та розробила товарний ярлик та інструкції по догляду з
наданням піктограм.
 28

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

Стандарти: 1.ГОСТ 8847 Полотна трикотажные.

Методы определения разрывных
характеристик и растяжимости при
нагрузках, меньше разрывных

2.ГОСТ 30157-95 Полотна

текстильные. Методы определения
изменения размеров после мокрых
обработок или химической чистки.

3.Материалы текстильные и изделия

из них. Методы определения
воздухопроницаемости.

4.ДСТУ 3045-95 Полотна та вироби

трикотажні. Технічні вимоги за
показниками.
Електронні ресурси
1.Как дела в отрасли? История
игрушек 2018. URL:
http://gc.ua/business-news/kak-dela-
votrasli-istoriya-igrushek

2.https://koloro.ua/ua/blog/issledovaniya
/Analiz-rynka-detskich-tovarov.html