TEMA 1 : KESIHATAN DAN KEBERSIHAN

SOALAN 6 : PEMAHAMAN PETIKAN UMUM

Baca Bahan 1 dan Bahan 2 yang diberikan dengan teliti. Kemudian jawab soalan-soalan yang
berikutnya dengan menggunakan ayat anda sendiri.
Bahan 1 :

(i) Berdasarkan Bahan 1, berikan maksud fenomena alam. [2 markah]

(ii) Merujuk Bahan 1 dan Bahan 2, nyatakan persamaan dan perbezaan kesan pencemaran
kepada kehidupan manusia? [3 markah]
(iii) Laporan daripada Jabatan Alam Sekitar (JAS) pada tahun 2019 menunjukkan Malaysia
kini di kedudukan teratas dalam senarai negara dengan pencemaran udara tertinggi dunia.
Pada pendapat anda, apakah kepentingan kualiti udara yang bersih kepada rakyat dan
negara? [3 markah]
(iv) Baru-baru ini anda telah pulang ke kampung halaman yang terletak berhampiran
Kawasan sawah padi. Ketika bersiar-siar di sekitar Kawasan sawah padi, anda melihat
sekumpulan petani sedang membakar jerami padi dan mengeluarkan asap tebal.
Sebagai seorang rakyat yang prihatin, bagaimanakah anda membantu untuk
menyelesaikan masalah pencemaran tersebut? [4 markah]
TEMA : KESIHATAN DAN KEBERSIHAN
RUMUSAN [30 markah]
SKEMA JAWAPAN.

Pendahuluan

P1 – Rumusan ini tentang cara-cara memastikan keselamatan makanan (F1) dan kepentingan
menjaga keselamatan makanan (F2)

Isi- [16 markah]

Isi bahan 1 : Petikan

Fokus 1 (cara-cara memastikan keselamatan makanan)
F1 – 1 memilih makanan dan minuman yang bersih dan selamat.
F1 – 2 makanan juga perlu disimpan dengan cara yang sewajarnya.
F1 – 3 mengekalkan kebersihan semasa menyediakan makanan
F1 – 4 makanan dimasak dengan sempurna
F1 – 5 aspek kebersihan peralatan juga perlu dititikberatkan semasa menghidangkan makanan

Isi bahan 1 : Petikan

Fokus 2 (kepentingan menjaga keselamatan makanan)
F2 – 1 mendapat makanan yang sihat
F2 – 2 memberikan vitamin yang cukup kepada tubuh badan
F2 – 3 seseorang itu mampu mengawal kadar obesity
F2 – 4 perkembangan mental seseorang itu tidak terganggu
F2 – 5 membolehkan kehidupan seseorang lebih selesa
F2 – 6 terhindar daripada sebarang penyakit berbahaya

Isi bahan 2 : bahan grafik

Fokus 1 (cara-cara memastikan keselamatan makanan)

F1 – 1 membasuh tangan sebelum mengendalikan makanan

F1 – 2 memasak dan memanaskan makanan semula dengan betul
F1 – 3 mengasingkan makanan mentah dan yang telah dimasak
F1 – 4 menyimpan makanan pada suhu yang selamat
F1 – 5 menggunakan air bersih untuk memasak

(isi mesti diambil daripada semua bahan)

Kesimpulan
Kesimpulanny, semua pihak perlu mementingkan makanan supaya masalah kesihatan tidak berlaku.
(T + C)

T = tugasan
C = cadangan