You are on page 1of 253

See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/236234544

‫أﺳﺎﺳﻴﺎت ﻓﺴﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﻨﺒﺎت اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‬

Book · March 2013

CITATIONS READS

0 8,665

2 authors:

Heshmat Soliman Aldesuquy Abeer Elhakem


Mansoura University Prince Sattam bin Abdulaziz University
142 PUBLICATIONS   721 CITATIONS    16 PUBLICATIONS   71 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

Mitigatory Effect of Kinetin and Spermine on Seawater-Stressed Wheat Plants View project

Comparative Morpho-Biochemical Responses of Wheat Cultivars to Water Stress View project

All content following this page was uploaded by Abeer Elhakem on 11 October 2019.

The user has requested enhancement of the downloaded file.


‫إعداد‬

‫د‪ .‬عبري محدي احلكيم‬ ‫أ‪.‬د‪ .‬حشمت سليمان الدسوقي‬


‫أضتاذ ّطاعد فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪٠‬ا اٍٖبات‬ ‫أضتاذ فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪٠‬ا اٍٖبات‬
‫مطٓ اٰذ‪٠‬ا‪ -٧‬ىَ‪ ٤٠‬اٍعَ‪ٝ ٔٞ‬اٍدزاضات‬ ‫مطٓ اٍٖبات‪ -‬ىَ‪ ٤٠‬اٍعَ‪ٔٞ‬‬
‫اإلٕطإ‪٤٠‬‬
‫جاّع‪ ٤‬ضَْا٘ بٗ عبد اٍعص‪ٟ‬ص‬ ‫جاّع‪ ٤‬املٖؿ‪ٞ‬ز‪٣‬‬
‫املَْي‪ ٤‬اٍعسب‪ ٤٠‬اٍطع‪ٞ‬د‪٤ٟ‬‬ ‫مج‪ٞٚ‬ز‪ّ ٤ٟ‬ؿس اٍعسب‪٤٠‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪2‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪3‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫املندّ‪٤‬‬
‫ٕعسا إلميإٖا اٍعْ‪٠‬ه بن‪ ٤ْ٠‬اٍدز‪ٝ‬ع اٍعَْ‪ٝ ٤٠‬أ‪٠ْٙ‬ت‪ٚ‬اا يف ت‪ٞ‬ظ‪٠‬اك املعَ‪ّٞ‬اات‬
‫‪ٝ‬تثب‪٠‬ت‪ٚ‬ا ٕندٔ ‪ٙ‬را اٍيتاب ‪ٝ‬اٍر‪ٟ ٢‬تكْٗ ّ‪ٞ‬جص بط‪٠‬ط عٗ اٍتحاازب اٍعَْ‪٠‬ا‪ ٤‬يف‬
‫أضاض‪٠‬ات فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪٠‬ا اٍٖباات بإصلااش بطا‪٠‬ط ‪ٟ‬تقاه ّال اٍقؿا‪ ِٞ‬اٍدزاضا‪ ٤٠‬املتبعا‪٤‬‬
‫عاد‪ ٣‬يف اجلاّع‪.٤‬‬
‫‪ٟ‬ػتُْ ‪ٙ‬را اٍيتاب عَ‪ ٥‬جتازب مجعت ‪ٝ‬ط‪ٞ‬زت ّٗ عد‪ّ ٣‬ؿاادز ىْاا ‪ٟ‬تكا‬
‫ّٗ ّساجل ىاُ جتسبا‪ٍ ٤‬يا‪ٟ ١‬تقاه ّال اإلّيإاات امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د‪ٝ ٣‬ااا‪ٍٝ‬ا‪ ٤‬يف تناد‪ٟٓ‬‬
‫‪٠‬اك ‪ٟ‬تيا‪ٍ ٘ٞ‬اد‪ ٦‬اٍكاٍا فياس‪ ٣‬أسلاُ ‪ٝ‬أعآ عاٗ‬ ‫ّاد‪ ٣‬عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬ذد‪ٟ‬ثا‪ٝ ٤‬ضَطا‪٤‬‬
‫‪٠‬اك ‪ٟ‬طكا‪ّ ٥‬ععآ فاس‪ٝ‬ا ‪ٙ‬ارا اٍعَآ‬ ‫أضاض‪٠‬ات عَآ فطا‪ٍٞٞ٠‬ج‪٠‬ا اٍٖباات اٍعَْا‪١‬‬
‫ىْا ض‪٠‬تك ّٗ ذلت‪ٟٞ‬ات ‪ٙ‬را اٍيتاب‪.‬‬
‫أ٘ اشلااادل اٍس‪٠٨‬طااا‪ّ ١‬اااٗ اٍتحاااازب اٍعَْ‪٠‬ااا‪ ٤‬باٍيتااااب ‪ٙ‬ااا‪ ٞ‬أ٘ طلاااسد اٍكاٍا ا‬
‫ؿاا‪ ٤َ٠‬عَْ‪٠‬اا‪ّ ٤‬بد‪٠٨‬اا‪ ٤‬عااٗ أضاضاا‪٠‬ات فطاا‪ٍٞٞ٠‬ج‪٠‬ا اٍٖبااات ‪ٝ‬أ٘ ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬مااد اعتاااد‬
‫اٍكس‪ٟ‬ناا‪ ٤‬اٍعَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍؿاار‪٠‬ر‪ ٤‬يف اٍبرااك ‪ٝ‬املػااا‪ٙ‬د‪٣‬ن ‪ٝ‬عااٗ ى‪٠‬ق‪ ٠‬ا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬ؾاا‪ ِٞ‬إىل‬
‫اٮضتٖتاد اٍعَْا‪ّ ١‬اٗ اٍب‪٠‬إاات اٍا ضلؿاُ عَ‪ٚ٠‬اا ّاٗ اٍتحسبا‪٤‬ن ‪ٙ‬ارا باإلقااف‪٤‬‬
‫إىل اطٯعاا‪ ٛ‬عَاا‪ ٥‬ىااثرل ّااٗ اٍتكاا‪ٞ‬زات اٍتيٖ‪ٍٞٞ‬ج‪٠‬اا‪ ٤‬يف ‪ٙ‬اارا الاااِ ‪ّٞٝ‬اىبت‪ٚ‬ااا‬
‫‪ ٍٞٝ‬أ٘ بعض اٍتحازب اضتخدٔ ف‪ ٛ٠‬أبطط اٍكسو ذط اإلّيإات املتاذ‪.٤‬‬
‫‪ٍٝ‬ند مت تب‪ ٟٞ‬اٍيتاب أ‪ ٢‬أ٘ ٍيُ ّ‪ٞ‬ق‪ٞ‬ا ّٗ امل‪ٞ‬ق‪ٞ‬عات باب ّٖقؿُ ‪ٟ‬تكْٗ‬
‫ّندّاا‪ٝ ٤‬عاادد ّااٗ اٍتحااازب املعَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍ ا ختاادٔ يف ف‪ٚ‬اآ ‪ٙ‬اارا امل‪ٞ‬قاا‪ٞ‬ا ‪ٝ‬تػااتُْ‬
‫ىُ جتسب‪ ٤‬عَ‪ ٥‬غاس ‪ٝ‬افا‪ ٥‬خلكا‪ٞ‬ات اٍعْاُ ملآ املػاا‪ٙ‬د‪ ٣‬باإلقااف‪ ٤‬إىل تعَ‪٠‬اه‬
‫ّ‪ٞ‬جص عَ‪ ٥‬اٍٖتا‪٨‬خ املترؿُ عَ‪ٚ٠‬ا ‪ٍٝ‬ناد ذ‪ٟ‬اُ اٍيتااب بابعض املٯذاه ٍٯضاتعإ‪٤‬‬

‫‪5‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ب‪ٚ‬ا يف تٖق‪٠‬ر ‪ٙ‬را املٖ‪ٚ‬خ أّٯ أ٘ ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬طكا‪ ٣ٞ‬إىل اّٰاأ ‪ٝ‬ٮ ميياٗ اٮضاتطٖا‪ ٧‬عاٗ‬
‫املػاا‪ٞ‬ز‪ٝ ٣‬اٮٕتناااد اٍبٖااا‪ ٧‬يف ضااب‪ ُ٠‬إزضااا‪ ٧‬ماعااد‪ ٣‬عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬بَطتٖااا اٍعسب‪٠‬اا‪ ٤‬اجلْ‪َ٠‬اا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬زاج‪٠‬اااا٘ املااا‪ٞ‬ىل عاااص ‪ٝ‬جاااُ أ٘ ‪ٟ‬تنباااُ ‪ٙ‬ااارا اجل‪ٚ‬اااد املت‪ٞ‬اقااال ‪ٝ‬ا٘ ‪ٖٟ‬تقااال أبٖا‪ٕ٬‬اااا‬
‫اٍدازضني مبا ف‪ّ ّٗ ٛ٠‬اد‪ ٣‬عَْ‪ ٤٠‬غ‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫امل٭ٍقا٘‬

‫‪6‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اات‪ٟٞ‬ات‬
‫املندّ‪٤‬‬
‫اٍقؿُ اٰ‪ :ِٝ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬احلاٍ‪ ٤‬اٍطس‪٤ٟٝ‬‬
‫اٍقؿُ اٍثإ‪ :١‬فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪٠‬ا اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬اإلٕبات‬
‫اٍقؿُ اٍثاٍك‪ :‬اٍْٖ‪ّٖٝ ٞ‬عْات‪ٛ‬‬
‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬اٍْٖ‪ٝ ٞ‬اٍع‪ٞ‬اُّ امل٭ملس‪ ٣‬عَ‪ٛ٠‬‬
‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬دزاض‪ ٤‬تأملرل اشلسّ‪ٕٞ‬ات (ّٖعْات اٍْٖ‪)ٞ‬‬
‫اٍقؿُ اٍسابل‪ :‬احلسى‪ ٤‬يف اٍٖبات‬
‫اٍقؿُ اخلاّظ‪ :‬عٯم‪ ٤‬اخلَ‪ ٤٠‬اٍٖبات‪ ٤٠‬باملا‪٧‬‬
‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬اٮٕتػاز‬
‫ملإ‪٠‬اً‪ :‬اٍتػسب‬
‫ملاٍثا‪ :‬اخلاؾ‪ ٤‬اإلزل‪ٞ‬ش‪٤ٟ‬‬
‫زابعاً‪ :‬اٍبَصّ‪ٝ ٤‬م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اإلزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٤ٟ‬خٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪٤٠‬‬
‫اٍقؿُ اٍطادع‪ :‬عٯم‪ ٤‬اٍٖبات باملا‪٧‬‬
‫اٍقؿُ اٍطابل‪ :‬اإلٕصميات‬
‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬إٕصميات اٍترَُ املا‪ٍَ ١٨‬يسب‪٠ٙٞ‬دزات‬
‫ملإ‪٠‬اً‪ :‬إٕصميات اٍترَُ املا‪ٍَ ١٨‬دل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ات‬
‫ملاٍثاً‪ :‬إٕصميات اٍترَُ املا‪ٍَ ١٨‬د‪٘ٞٙ‬‬
‫زابعاً‪ :‬إٕصميات اٍتأىطد ‪ٝ‬اٮطتصاِ‬
‫اٍقؿُ اٍثاّٗ‪ٕ :‬قاذ‪ ٤ٟ‬اخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪ٍَْٞ ٤٠‬اد اٍرا‪٨‬ب‪٤‬‬
‫اٍقؿُ اٍتاضل‪ :‬اٰ‪ٟ‬ض يف اٍٖبات‬

‫‪7‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬


‫ملإ‪٠‬اً‪ :‬اٍتٖقظ‬
‫اٍقؿُ اٍعاغس‪ :‬اٍيػك عٗ املسىبات اٰ‪ٟ‬ك‪ ٤٠‬اٍ ‪ٟ‬ي‪ٕٚٞ‬ا اٍٖبات‬
‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍيسب‪٠ٙٞ‬دزات‪٤٠‬‬
‫ملإ‪٠‬اً‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍد‪٤٠ٖٙ‬‬
‫ملاٍثاً‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪٤٠ٖ٠‬‬
‫زابعاً‪ :‬اٰؾباغ اٍٖبات‪٤٠‬‬
‫طاّطاً‪ :‬اٍتإ‪ٖ٠‬ات‬
‫ضادضاً‪ :‬امل‪ٞ‬اد املخاط‪٤٠‬‬
‫ضابعاً‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍساتٖح‪٤٠‬‬
‫اٍقؿُ احلاد‪ ٢‬عػس‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد اٍب‪١٩٠‬‬
‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد احلساز‪٢‬‬
‫ملإ‪٠‬اً‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد املا‪١٨‬‬
‫ملاٍثاً‪:‬اإلج‪ٚ‬اد املَر‪١‬‬
‫زابعاً‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد اٍك‪١٨ٞ‬‬
‫طاّطاً‪ :‬إج‪ٚ‬اد اٍتَ‪ٞ‬ث‬
‫ّ‪ٞ‬جص ملٖامػات بعض اٍتحازب امل‪٤ْٚ‬‬
‫‪............................................................‬‬
‫ما‪ ٤ْ٨‬املساجل‬

‫‪8‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪1‬‬

‫اٍقؿُ اٰ‪:ِٝ‬‬

‫‪9‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫املندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫ّٗ املعس‪ٝ‬ل أ٘ اخلَ‪ ١ٙ ٤٠‬اٍ‪ٞ‬ذد‪ ٣‬اٰضاض‪ٍ ٤٠‬ذلى‪ ٠‬اٍيا‪ ٗ٨‬احلا‪ ١‬ىْاا إٔ‪ٚ‬اا‬
‫‪ٝ‬ذد‪ ٣‬اٍٖػاط احل‪ ٢ٞ٠‬ف‪ٛ٠‬ن ‪ٝ‬بس‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ اخلَ‪ٙ ٤٠‬ا‪ّ ٞ‬سىاص مج‪٠‬ال اٍعَْ‪٠‬اات يف‬
‫اخلَ‪٤٠‬ن ‪ٙٝ‬را اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ّسى أضاض‪٠‬ا ّٗ ّا‪ٞ‬اد ّ‪ٞ‬جا‪ٞ‬د‪ ٣‬عَا‪ ٥‬ذاٍا‪ ٤‬وس‪ٟٝ‬ا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬اٍ‪ٚ٠‬ا تٖطا اخلا‪ٞ‬اف اٍكب‪٠‬ع‪٠‬ا‪ ٤‬اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬ا‪ٍَ ٤‬دل‪ٝ‬تا‪ٞ‬بٯشٔ ىْاا أ٘ ىاثرلا ّاٗ‬
‫اٍعَْ‪٠‬ااات اٍقطاا‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ٤٠‬اٍ ا ااادث يف اٍٖبااات تااتٓ ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬ع‪ٞ‬اّااُ ّطاااعد‪٣‬‬
‫عك‪ ٤ٟٞ‬تعسل باضٓ اإلٕصميات ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬اٰطرل‪ّٞ ٣‬جا‪ٞ‬د‪ ٣‬أ‪ٟ‬كاا عَا‪ ٥‬ذاٍا‪ ٤‬وس‪ٟٝ‬ا‪٤‬ن‬
‫‪ٟٝ‬عص‪ ٦‬ىثرل ّاٗ طا‪ٞ‬اف اإلٕصمياات إىل ىا‪ٝ ٘ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ٙ‬اا عَا‪ ٥‬ذاٍا‪ ٤‬وس‪ٟٝ‬ا‪ّ ٤‬اٗ‬
‫أجُ ىُ ‪ٙ‬را ‪َٟ‬صٔ مبُ دزاض‪ ٤‬اخلَ‪ ٤٠‬اٍٖبات‪ ٤٠‬أ٘ ٕدزع احلاٍ‪ ٤‬اٍطس‪ٝ ٤ٟٝ‬بعض‬
‫ط‪ٞ‬اؾ‪ٚ‬ا اشلاّ‪.٤‬‬
‫تٖنطٓ اااٍ‪ ُ٠‬باٍٖطب‪ ٤‬إىل ذاٍ‪ٝ ٤‬جا‪ٞ‬د املااد‪ ٣‬اٍرا‪٨‬با‪ ٤‬يف املااد‪ ٣‬املر‪ٟ‬با‪ٝ ٤‬عٯما‪٤‬‬
‫ىُ ّٖ‪ْٚ‬ا باٰطس‪ ٦‬إىل اٰمطأ اٲت‪:٤٠‬‬
‫‪ )1‬ااَ‪ ِٞ‬احلن‪٠‬ن‪:True Solution ١‬‬
‫‪ٝ‬ف‪ ٛ٠‬تتحصأ املاد‪ ٣‬املراب‪ٝ ٤‬تٖتػس يف مج‪٠‬ل أجصا‪ ٧‬املار‪ٟ‬‬
‫عَ‪ ٤٩٠ٙ ٥‬جص‪٩ٟ‬ات دم‪٠‬ن‪ ٤‬أ‪ ٝ‬أ‪ٕٟٞ‬ات فا‪ ٪‬وا‪ٟ‬ا‪ّ ٤‬اٗ اٍدما‪٤‬‬
‫يف احلحٓ ‪٠‬ك ٮ مييٗ ز‪ٟ٬‬ت‪ٚ‬ا بأ‪ٝ ٤ٟ‬ض‪ٝ ّٗ ٤َ٠‬ضاا‪ُ٨‬‬
‫اإلبؿاز إذ أ٘ مكس‪ٙ‬ا ٮ ‪ٟ‬تعد‪٠ّ 0‚001 ٦‬يس‪( ٘ٝ‬امل‪٠‬ياس‪٘ٝ‬‬
‫‪ ّٗ 0‚001‬املََ‪ْ٠‬ذل)‪.‬‬
‫‪ٙ‬اارا اٍٖاا‪ٞ‬ا ّااٗ اااٍ‪٠‬ااُ ملاباات ‪ٝ‬ٮ تسضا دما‪٨‬ناا‪ٛ‬‬
‫أبدا ‪ ّٗٝ‬أّثَ‪ ٤‬ذًٍ ذلَ‪ َّ ِٞ‬اٍكعأ ‪ٝ‬ذلَ‪ِٞ‬‬
‫ضيس اٍنؿ يف املا‪.٧‬‬
‫‪ )2‬املعَه ‪ٝ‬املطترَ ‪:Suspension & Emulsion‬‬
‫يف ىَتا احلاٍتني تتحصأ املاد‪ ٣‬إىل دما‪٨‬ه ىابرل‪٣‬‬
‫‪٠‬ااااك مييااااٗ ز‪ٟ٬‬ت‪ٚ‬ااااا بااااال‪ٚ‬س اٍعاااااد‪ ٢‬إذ ‪ٟ‬ص‪ٟ‬ااااد‬

‫‪01‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫مكس‪ٙ‬ا عَ‪٠ّ 0‚1 ٥‬يس‪ٙٝ .٘ٝ‬را اٍٖ‪ٞ‬ا ّٗ اااٍ‪ ُ٠‬ورل ملابت إذا ّا تاسٌ فاذل‪ّ ٣‬اٗ‬
‫اٍ‪ٞ‬ماات فإٕاا‪ ٛ‬ضااسعا٘ ّااا تٖقؿااُ ف‪٠‬اا‪ ٛ‬دمااا‪٨‬ه املاااد‪ ٣‬املٖتػااس‪ ٣‬عااٗ اٍطااا‪ ُ٨‬املاار‪ ٟ‬ن‬
‫فذلض ا بقعااُ اجلاذب‪٠‬اا‪ ٤‬اٰزقاا‪ ٤٠‬ىْااا يف ذاٍاا‪ ٤‬اٍسّااُ املٖتػااس‪ ٣‬يف املااا‪ٙٝ( ٧‬اارا‬
‫ااَ‪ٟ ِٞ‬كَه عَ‪ّ ٛ٠‬عَه ‪ Suspension‬أ‪ ٝ‬تكق‪ ٞ‬ٮطتٯل ىثاف‪ ٤‬املاد‪ ٣‬اٍرا‪٨‬ب‪٤‬‬
‫عااٗ املاااد‪ ٣‬املر‪ٟ‬باا‪ ٤‬ىْااا يف ذاٍاا‪ ٤‬اٍص‪ٟ‬اات ّاال املااا‪ٟ( ٧‬طااْ‪ٙ ٥‬اارا ااَاا‪ّ ِٞ‬طااترَ‬
‫‪.)Emulsion‬‬
‫‪ )3‬ااَ‪ ِٞ‬اٍطس‪:Colloidal Solution ٢ٝ‬‬
‫‪ ٞٙٝ‬ذاٍ‪ٝ ٤‬ضاط باني اٍٖا‪ٞ‬عني اٍطاابنني ‪ٝ‬ف‪٠‬ا‪ٛ‬‬
‫تتحااصأ املاااد‪ٍ ٣‬اا‪٠‬ظ إىل جص‪٩ٟ‬ااات ؾااطرل‪ ٣‬بااُ إىل‬
‫دلْ‪ٞ‬عات ّٗ اجلص‪٩ٟ‬ات املترد‪Aggregates ٣‬‬
‫‪ٟ of molecules or particles‬اذلا‪ ٝ‬مكس‪ٙ‬اا‬
‫باااني ‪٠ّ 0‚1 - 0‚001‬ياااس‪ٝ ٘ٝ‬تعاااُ ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٍ‪ٞ‬ذااادات‬
‫ّٖتػس‪ ٣‬يف ذلاٍ‪َٚ٠‬ا ‪ٝ‬ٮ تذلضا أبادًا ّاٗ تَناا‪٧‬‬
‫ٕقط‪ٚ‬ا ‪ٝ‬ٮ مييٗ ز‪ٙ ٤ٟ٬‬ر‪ ٜ‬اٍ‪ٞ‬ذدات باال‪ٚ‬س اٍعااد‪ٍٝ ٢‬ياٗ ميياٗ ز‪ٟ٬‬ت‪ٚ‬اا ال‪ٚ‬اس‬
‫اٍاادم‪٠‬ه ‪٠ّ( Ultramicroscope‬يس‪ٝ‬ضااي‪ٞ‬ب ٮ ٕ‪ٚ‬ااا‪ٝ )١٨‬ااَاا‪ ِٞ‬اٍطااس‪ٟ ٢ٝ‬تياا‪٘ٞ‬‬
‫ّٗ ط‪ٞ‬ز‪ :ٟٗ‬اٍك‪ٞ‬ز املطتْس أ‪ٝ ٝ‬ضط اٮٕتػاز ‪ ٞٙٝ Dispersion medium‬عباز‪٣‬‬
‫عٗ املاد‪ ٣‬املر‪ٟ‬ب‪ٝ ٤‬اٍ دا‪ْ٨‬ا ّا تي‪ّٞ ٘ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬بيْ‪ ٤٠‬أىدل ‪ٝ‬تطْ‪ ٥‬املاد‪ ٣‬املٖتػاس‪٣‬‬
‫أ‪ ٝ‬اٍرا‪٨‬ب‪ ٤‬باٍك‪ٞ‬ز اٍطرل ّطتْس أ‪ ٝ‬اٍك‪ٞ‬ز املٖتثاس ‪ّٝ Dispersed phase‬اٗ أّثَا‪٤‬‬
‫اااٍ‪ ُ٠‬اٍطس‪ ٤ٟٝ‬ذلَ‪ ِٞ‬أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د احلد‪ٟ‬اد‪ٝ ًٟ‬ذلَا‪ ِٞ‬اٍٖػاا‪ٝ ٧‬اجلا‪٠‬ٯتني‬
‫يف املااا‪٧‬ن ‪ٝ‬اٍدل‪ٝ‬تاا‪ٞ‬بٯشٔ يف مجَتاا‪ّ ٛ‬اااد‪ ٣‬وس‪ٟٝ‬اا‪ّ ٤‬ااٗ اٍٖاا‪ٞ‬ا ااا ٍ‪ٞ‬ضااط اٮٕتثااازن‬
‫‪ٍٝ‬رًٍ ف‪ٟ ٞٚ‬ػازٌ امل‪ٞ‬اد اٍطس‪ ٤ٟٝ‬يف ىثرل ّٗ اٍؿقاتن ‪ٝ‬عَ‪ ٥‬اٰطاـ ّاا ىاا٘‬
‫ّٖ‪ٚ‬ااا ز‪٠‬ااصا ٍَطااس‪ ٢ٝ‬ااا ٍ‪ٞ‬ضااط اٮٕتثاااز‪ .‬فْااثٯن ٍَدل‪ٝ‬تاا‪ٞ‬بٯشٔ اٍناادز‪ ٣‬عَاا‪٥‬‬
‫اٍتراا‪ّ ِٞ‬ااٗ اٍؿااٯب‪ ٤‬إىل اٍطاا‪ٝ ٤ٍٞ٠‬باااٍعيظن ّتااأملسا يف ذٍااً بدزجاا‪ ٤‬احلااساز‪٣‬‬
‫‪ٝ‬تسى‪٠‬ااص أ‪ٟ‬اا‪ ٘ٞ‬اشل‪٠‬اادز‪ٝ‬جنين ‪ّٝ‬ااٗ اجلااد‪ٟ‬س باٍاارىس أ٘ اٍدل‪ٝ‬تاا‪ٞ‬بٯشٔ يف ذاٍاا‪٤‬‬
‫‪00‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬اجلسامل‪ ٓ٠‬اٍطاىٖ‪ ٤‬يف ذاٍ‪ ٤‬وس‪ّ ٤ٟٝ‬تؿَ‪٤‬ن ‪ٍٝ‬يٖ‪ ٛ‬بعد أ٘ ‪ٟ‬تػاسب باملاا‪٧‬‬
‫‪ٟ‬تر‪ ِٞ‬إىل احلاٍ‪ ٤‬اٍطا‪ ٤َ٨‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د يف اخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖػك‪.٤‬‬
‫‪ ّٗٝ‬اٍؿقات اٍعاّ‪ٍَ ٤‬طس‪ٟٝ‬ات ّا ‪:١َٟ‬‬
‫‪ -1‬اٍندز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬تػسب املا‪.٧‬‬
‫‪ -2‬اٍتحْل اٍطاكر‪ٙٝ ١‬ا‪ ٞ‬مادز‪ ٣‬اٍطس‪ٟٝ‬اات عَا‪ ٥‬جارب ‪ٝ‬جتْ‪٠‬ال املا‪ٞ‬اد املختَقا‪٤‬‬
‫عَ‪ ٥‬أضكر‪ٚ‬ا ‪ٝ‬تعسل ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اخلاؾ‪ ٤٠‬أ‪ٟ‬كا باٮّتصاش ا‪ ٝ‬اٮدّؿاف‪.‬‬
‫‪ -3‬احلسىاا‪ ٤‬اٍدلا‪٠ٕٝ‬اا‪ٙٝ ٤‬اا‪ ٥‬احلسىاا‪ ٤‬اٮ‪ٙ‬تصاش‪ٟ‬اا‪ ٤‬املطااتْس‪ٍَ ٣‬اادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬اا‪٤‬‬
‫املٖتثس‪.٣‬‬
‫‪ -4‬ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬تٖداِ ‪ ٥ٙٝ‬إعياع اٰغع‪ ٤‬اٍك‪ ٤٠٨ٞ‬اٍطامك‪ ّٗ ٤‬جإ ‪ٝ‬اذد عَا‪٥‬‬
‫اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪.٤ٟٝ‬‬
‫‪ٝ -5‬جاا‪ٞ‬د غاارٖات ى‪ٚ‬سب‪٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ ٕاا‪ٞ‬ا ‪ٝ‬اذااد عَاا‪ ٥‬اٍاادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬اٍؿااَب‪ ٤‬إذا‬
‫‪ٝ‬جدت يف اٍطاا‪ٙٝ ُ٨‬ا‪ ٥‬اذاد ع‪ٞ‬اّاُ ملباات اٍادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬ا‪ٝ ٤‬ت‪ٞ‬اجاد‪ٙ‬ا ّعَنا‪ ٤‬يف‬
‫اااٍ‪ ُ٠‬اٍطس‪ّٖٝ ٤ٟٝ‬ع‪ٚ‬ا ّٗ اٍذلض‪. ٠‬‬
‫‪ -6‬اٍترااا‪ّ ِٞ‬اااٗ احلاٍااا‪ ٤‬اٍؿاااَب‪ ٤‬إىل احلاٍااا‪ ٤‬اٍطاااا‪ٝ ٤َ٨‬بااااٍعيظ ‪ٝ‬متتااااش ب‪ٚ‬اااا‬
‫اٍطس‪ٟٝ‬ات ااب‪ٍَ ٤‬ك‪ٞ‬ز املٖتثس‪.‬‬
‫‪ٝ‬ف‪ ٥‬اٍتحازب اٲت‪ ٤٠‬ت‪ٞ‬ق‪ٍ ٠‬بعض ط‪ٞ‬اف اٍطس‪ٟٝ‬ات ‪ٝ‬اٍدلت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬

‫‪02‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪1‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬اكاارل ذلَاا‪ ِٞ‬وااس‪ ٢ٝ‬ىاااز‪ٍٞ ٜ‬ضااط‬
‫اٮٕتثاز‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اوَ‪ ١‬ذ‪ٞ‬اٍ‪20 ١‬ضٓ‪ ّٗ 3‬املا‪ ٧‬املنكس يف ىأع شجاج‪( ١‬ضع‪500 ٤‬ضٓ‪.)3‬‬
‫‪ .2‬ذكس ذلَ‪ %33 ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د احلد‪ٟ‬دٌ يف ّا‪.٧‬‬
‫‪ .3‬أقك ببط‪ 5 ٧‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ااَ‪ ِٞ‬اٍطابه إىل املا‪ ٧‬املطَ‪.١‬‬
‫‪ .4‬اتسٌ ااَ‪ٟ ِٞ‬دلد ‪ٝ‬ٮذغ ّاذا ضلدث‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬ذلَ‪ ٍٕٛٞ ِٞ‬بين ذلْس (وس‪ ٢ٝ‬ىاز‪ٍٞ ٜ‬ضط اٮٕتثاز) غب‪ّ ٛ‬عَه‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ .1‬تتأ‪ ٟٗ‬جص‪٩ٟ‬ات ‪ٝ‬ضط اٮٕتثاز ذط املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪: ٤٠‬‬
‫‪H2O → OH- + H+‬‬
‫‪ .2‬تتأ‪ ٟٗ‬جص‪٩ٟ‬ات اٍك‪ٞ‬ز املٖتثس ذط املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪FeCl3 → Fe+++ + 3Cl-‬‬
‫‪ .3‬ملٓ ‪ٟ‬تراد ا‪ٟ‬ا‪ ٘ٞ‬احلد‪ٟ‬اد‪ّ ًٟ‬ال أ‪ٟ‬ا‪ ٘ٞ‬اشل‪٠‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠ٍ ُ٠‬تيا‪٠ٙ ٘ٞ‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د‬
‫احلد‪ٟ‬د‪ ًٟ‬ذط املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪Fe+++ + OH- → Fe (OH)3‬‬
‫‪ .4‬تتحْااال جص‪٩ٟ‬اااات ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطااا‪٠‬د احلد‪ٟ‬اااد‪ ًٟ‬ضااا‪ٟٞ‬ا ذتااا‪ ٥‬تؿاااُ إىل ذحااآ‬
‫اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪٠ّ 0‚1 - 0‚001( ٤ٟٝ‬يس‪)٘ٝ‬ن ‪ٝ‬أ‪ٟ‬كاا اْاُ جص‪٩ٟ‬اتا‪ ٛ‬غارٖات ى‪ٚ‬سب‪٠‬ا‪٤‬‬
‫ضاااٍب‪ ٤‬أ‪ّ ٢‬تػاااب‪ ٛٚ‬زااا ‪ٟ‬اا٭د‪ ٦‬إىل تٖافس‪ٙ‬ااان ‪ٝ‬تعااُ يف ذسىاا‪ ٤‬تٖااافس ّطااتْس‪٣‬ن‬
‫‪ٙٝ‬اارا ‪ٙ‬اا‪ ٞ‬اٍطااب يف بنا‪ٚ٨‬ااا ّٖتثاااس‪ ٣‬يف ‪ٝ‬ضااط اٮٕتثاااز د‪ ٘ٝ‬أ٘ تذلضاا ‪ٍٝ .‬ااارًٍ‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬ذلَ‪ ِٞ‬وس‪ ٢ٝ‬ىاز‪ٍٞ ٜ‬ضط اٮٕتثاز‪.‬‬

‫‪03‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪2‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬اكاارل ذلَاا‪ ِٞ‬وااس‪ ٢ٝ‬ذل ا ٍ‪ٞ‬ضااط‬
‫اٮٕتثاز‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أقااك إىل ‪2‬جاآ ّااٗ اٍٖػااا مَاا‪٠‬ٯ ّااٗ املااا‪ٝ ٧‬زد اخلَاا‪٠‬ط ج‪٠‬اادا ذت ا‪ٟ ٥‬ياا‪٘ٞ‬‬
‫عح‪.٤ٖ٠‬‬
‫‪ .2‬أوُ ‪100‬ضٓ‪ ّٗ 3‬املا‪ ٧‬يف ىاأعن ‪ٝ‬ؾا فا‪ٞ‬و عح‪ٖ٠‬ا‪ ٤‬اٍٖػاا ٕنكا‪ٕ ٤‬نكا‪٤‬ن ملآ‬
‫ذسٌ ااَ‪ ِٞ‬بنك‪ ٠‬شجاج‪١‬ن ‪ٝ‬اتسى‪ٟ ٛ‬دلد ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ .3‬افرـ ٍ‪ ٘ٞ‬ااَ‪ ِٞ‬يف اٍك‪ ٧ٞ‬اٍكب‪٠‬ع‪.١‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬ذلَ‪ ِٞ‬وس‪ ٢ٝ‬ذل ٍ‪ٞ‬ضط اٮٕتثاز ٍ‪ ٕٛٞ‬أب‪٠‬ض ّعتٓ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫جص‪٩ٟ‬اااات اٍٖػاااا ىااابرل‪ ٣‬يف احلحااآ ‪ٝ‬تيااا‪ّ ٘ٞ‬ااال املاااا‪ ٧‬اٍباااازد ّعَاااه ٮ ‪َٟ‬باااك أ٘‬
‫تذلض جص‪٩ٟ‬ات‪ ٛ‬بعد فذل‪ ٣‬باجلاذب‪ ٤٠‬اٰزقا‪ ٤٠‬ن ‪ٝ‬عٖاد ‪ٝ‬قال عح‪ٖ٠‬ا‪ ٤‬اٍٖػاا عَا‪٥‬‬
‫املااا‪ ٧‬املطَاا‪ ١‬فاإ٘ ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اجلص‪٩ٟ‬ااات اٍياابرل‪ ٣‬احلحاآ تتيطااس إىل جص‪٩ٟ‬ااات أؾااطس ّٖ‪ٚ‬ااا‬
‫‪ٟٝ‬ؿااُ ذحْ‪ٚ‬ااا إٍاا‪ّ ١‬ااابني (‪٠ّ 0‚1 - 0‚001‬يااس‪ٙٝ )٘ٝ‬اا‪ ٞ‬ذحاآ اٍ ادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬اا‪٤‬ن‬
‫‪ٟٝ‬طااْ‪ٙ ٥‬اارا اٍٖاا‪ٞ‬ا ّااٗ اااٍ‪٠‬ااُ باٍطس‪ٟٝ‬ااات ااباا‪ٍٞ ٤‬ضااط اٮٕتثاااز ٰٕاا‪ ٛ‬ت‪ٞ‬جااد‬
‫مابَ‪٠‬اا‪ ٤‬ىاابرل‪ ٣‬بااني دما‪٨‬ن‪ٚ‬ااا املٖتثااس‪ٝ ٣‬باا‪ ٓ٠‬دمااا‪٨‬ه ‪ٝ‬ضااط اٮٕتثااازن ‪ٟٝ‬عااص‪ ٦‬ملبااات‬
‫اٍطس‪ ٢ٝ‬اا ٍ‪ٞ‬ضط اٮٕتثاز ‪ٝ‬عدٔ تسضب‪ ٛ‬إىل ضببني ز‪٠٨‬ط‪٠‬ني‪:‬‬
‫‪ .1‬اْااُ دمااا‪٨‬ه اٍطااس‪ ٢ٝ‬املٖتثااس‪ ٣‬غاارٖات ى‪ٚ‬سب‪٠‬اا‪ّ ٤‬ػاااب‪ٍ ٤ٚ‬ػاارٖات دمااا‪٨‬ه‬
‫‪ٝ‬ضط اٮٕتثاز‪.‬‬
‫‪ .2‬تطَك اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪ٕ ٤ٟٝ‬قط‪ٚ‬ا بأوَق‪ّ ٤‬تعدد‪ٝ ّٗ ٣‬ضط اٮٕتثاز (املا‪.)٧‬‬

‫‪04‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪3‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تسض‪ ٠‬اٍطس‪ ٢ٝ‬اٍياز‪ٍٞ ٜ‬ضط اٮٕتثاز‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬طاار ىْ‪٠‬اا‪ ٤‬مَ‪َ٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ اٍكْاا‪ٝ ١‬زج‪ٚ‬ااا يف ىْ‪٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ املااا‪ ٧‬املنكااس (ذاا‪ٞ‬اٍ‪١‬‬
‫‪200‬ضٓ‪.)3‬‬
‫‪ .2‬مطآ ذلَا‪ ِٞ‬اٍكْا‪ ١‬اٍطاس‪ ٢ٝ‬إىل مطاْني ّتطاا‪ٟٝ‬ني يف ‪ٝ‬عاا‪ ٟٗ٧‬أقاك إىل‬
‫اذد‪ْٙ‬ا ‪10‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍياٍط‪ٝ )%20( ٔٞ٠‬اىل اٰطس ىْ‪٠‬ا‪ّ ٤‬طاا‪٤ٟٝ‬‬
‫ّٗ املا‪ ٧‬املنكس ٍ‪٠‬ؿب يف ىُ ّٗ اٍ‪ٞ‬عا‪ ٟٗ٧‬ذلَ‪ ِٞ‬ذحْ‪110 ٛ‬ضٓ‪.3‬‬
‫‪ .3‬اتسٌ اٍ‪ٞ‬عا‪ ٟٗ٧‬جإبا ّد‪ ٣‬ضااع‪ ٤‬تنس‪ٟ‬باا د‪ ٘ٝ‬اس‪ٟ‬ي‪ٚ‬اان ملآ مااز٘ باني ؾاقا‪٧‬‬
‫ااَ‪ ِٞ‬يف احلاٍتني‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ااَاا‪ ِٞ‬اٍاار‪ ٢‬أقاا‪٠‬ك ٍاا‪ ٛ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍياٍطاا‪ ٔٞ٠‬أؾااب زا‪٨‬نااا ‪ٝ‬جص‪٩ٟ‬ااات اٍكْاا‪١‬‬
‫تذلض يف اٍناا ب‪ْٖ٠‬ا ااَ‪ ِٞ‬اٍر‪ ٢‬أقا‪٠‬ك إٍ‪٠‬ا‪ّ ٛ‬اا‪ّ ٧‬نكاس ‪ٟ‬بنا‪ٍٕٞ ٥‬ا‪ ٛ‬عياس ‪ٝ‬ٮ‬
‫‪ٟ‬ذلض ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد إقاف‪ ٤‬ذلَا‪ ِٞ‬اٍيذل‪٠ٍٝ‬تا‪ٙٝ ٥‬ا‪ ٞ‬ذلَا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍياٍطا‪ ٔٞ٠‬فإا‪ٟ ٛ‬تاأ‪ٟٗ‬‬
‫إىل ا‪ ٟ٘ٞ‬اٍيَ‪ٞ‬زن ‪ٝ‬أ‪ٟ‬ا‪ ٘ٞ‬اٍياٍطا‪ٝ ٔٞ٠‬ضلادث تعاادِ ٍٱ‪ٕٟٞ‬اات املخاٍقا‪ ٤‬يف اٍػارٖ‪٤‬‬
‫اٍاا اَْااا‪ٚ‬ا اٍااادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬ااا‪ ٤‬املٖتثاااس‪٣‬ن فتتحْااال اٍااادما‪٨‬ه ّعاااا ٍتيااا‪ ٘ٞ‬دماااا‪٨‬ه‬
‫ىااابرل‪ ٣‬تذلضا ا ٍيااادل ذحْ‪ٚ‬اااا باجلاذب‪٠‬ااا‪ٝ ٤‬بااارًٍ ضلااادث تسضااا‪ٍَْ ٠‬رَااا‪ِٞ‬‬
‫اٍطس‪٢ٝ‬ن ‪ٝٝ‬جد إٔ‪ ٛ‬ىَْاا شاد تيااف٭ اٰ‪ٕٟٞ‬اات شادت مادزت‪ٚ‬ا عَا‪ ٥‬تسضا‪ ٠‬اٍادما‪٨‬ه‬
‫اٍطس‪ .٤ٟٝ‬ب‪ْٖ٠‬ا إقاف‪ ٤‬املا‪ ٧‬املنكس إىل ذلَ‪ ِٞ‬اٍكْ‪ ١‬ٮ ضلدث تسض‪ ٠‬جلص‪٩ٟ‬اات‬
‫اٍكْااا‪ٝ ١‬ذٍاااً ‪ٟ‬سجااال إىل أ٘ املاااا‪ ٧‬اٍٖنااا‪ ١‬ٮ ‪ٟ‬تاااأ‪ٝ ٟٗ‬باٍتااااٍ‪ ١‬ٮ ضلااادث تعاااادِ‬
‫ٍَػرٖات اٍي‪ٚ‬سب‪ ٤٠‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪.٤ٟٝ‬‬

‫‪05‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسبا‪ :٤‬اٍذلضا‪ ٠‬اٍعيطا‪ٍَ ١‬طاس‪ ٢ٝ‬ااا ٍ‪ٞ‬ضاط‬
‫اٮٕتثاز‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ذكس ذلَ‪ٕ ِٞ‬ػا (‪ %10‬يف ّا‪ّ ٧‬نكس)‪.‬‬
‫‪ .2‬طر ‪2‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ذلَ‪ ِٞ‬اٍٖػا يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز ‪ٝ‬أقك إٍ‪2 ٛ٠‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ىرا‪ِٞ‬‬
‫إمل‪ ٥َ٠‬ملٓ زد إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬ج‪٠‬دا ‪ٟ ُٙ ...........‬ذلض اٍطس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ .3‬أقك مَ‪٠‬ٯ ّٗ ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬إىل ااَ‪ ِٞ‬اٍٖاتخ ّاٗ اخلكا‪٣ٞ‬‬
‫اٍطابن‪ٟ ُٙ ....... ٤‬ذلض اٍطس‪٢ٝ‬؟‬
‫‪ .4‬عٖد تسض اٍطس‪ ٢ٝ‬أقك مَ‪٠‬ٯ ّٗ املا‪ٝ .......... ٧‬ٮذغ ّا ضلادث ‪ٙ ...........‬اُ‬
‫اضتعاد ااَ‪ ِٞ‬ذاٍت‪ ٛ‬اٍطس‪٤ٟٝ‬؟‬
‫‪ .5‬طاار جااص‪٧‬ا آطااس ّااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬اٍٖػااا (‪2‬ضاآ‪ )3‬يف إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز ‪ٝ‬أقااك إٍ‪٠‬اا‪ٛ‬‬
‫ذاا‪ٞ‬اٍ‪2 ١‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ّطاار‪ٞ‬و ىدل‪ٟ‬تااات اّٰ‪٠ٕٞ‬اا‪ٝ ٔٞ‬ٮذااغ ّااا ضلاادث‪ٙ .‬ااُ تعْااُ‬
‫ىدل‪ٟ‬تات اّٰ‪ ٔٞ٠ٕٞ‬عُْ اٍير‪ٝ ِٞ‬ذلَ‪ ِٞ‬اإلٍيذل‪٠ٍٝ‬ت‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬إٰب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬اات‪ٟٞ‬ااا‪ ٤‬عَااا‪ ٥‬ذلَااا‪ ِٞ‬اٍٖػاااا ‪ٝ‬اٍيرااا‪ ِٞ‬ٮ ضلااادث ف‪ٚ٠‬اااا تسضااا‪٠‬‬
‫ٍَطس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ .2‬إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اات‪ٟٞ‬اا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬ذلَاا‪ ِٞ‬اٍٖػااا ‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬ٮ ضلاادث ف‪ٚ٠‬ااا‬
‫تسض‪ٍَ ٠‬طس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ .3‬إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اات‪ ٤ٟٞ‬عَ‪ ٥‬ذلَ‪ ِٞ‬اٍٖػاا ‪ٝ‬اٍيرا‪ٝ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬ضلادث‬
‫ف‪ٚ٠‬ا تسض‪ٍَ ٠‬طس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ٟ .4‬ع‪ٞ‬د اٍطس‪ ٢ٝ‬إىل ذاٍت‪ ٛ‬اٍكب‪٠‬ع‪ ٤٠‬عٖد إقاف‪ ٤‬املا‪ ٧‬إٍ‪.ٛ٠‬‬

‫‪06‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .5‬إقاف‪ ٤‬ىدل‪ٟ‬تات اّٰ‪ ٔٞ٠ٕٞ‬تعُْ عَ‪ ٥‬تسض‪ ٠‬اٍٖػا‪.‬‬


‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ .1‬يف احلاٍ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل عٖد إقاف‪ ٤‬اٍيرا‪ ِٞ‬فإٕا‪ٟ ٛ‬عْاُ عَا‪ٕ ٥‬اصا اٰوَقا‪ ٤‬املا‪٠٨‬ا‪٤‬‬
‫ّااٗ عَاا‪ ٥‬اٍاادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬اا‪ٍٝ ٤‬اارًٍ تبن ا‪ ٥‬اٍػاارٖ‪ّٞ ٤‬جاا‪ٞ‬د‪ٝ ٣‬ٮ ضلاادث تسضاا‪٠‬‬
‫ٍَطس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ .2‬يف احلاٍاا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬اا‪ ٤‬عٖااد إقاااف‪ ٤‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬فإٕاا‪ٟ ٛ‬عااادِ اٍػاارٖات‬
‫امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍطس‪ٍٝ ٢ٝ‬يٖ‪ ٛ‬ٮ ‪ٟ‬ذلض ٍ‪ٞ‬ج‪ٞ‬د اٰوَق‪ ٤‬املا‪.٤٠٨‬‬
‫‪ .3‬يف احلاٍاا‪ ٤‬اٍثاٍثاا‪ ٤‬ضلاادث تسضاا‪ٍَ ٠‬طااس‪ ٰ٘ ٢ٝ‬اٍيراا‪ٟ ِٞ‬عْااُ عَاا‪ٕ ٥‬ااصا‬
‫اٰوَقاا‪ ٤‬املا‪٠٨‬اا‪ ٤‬ب‪ْٖ٠‬ااا ‪ٟ‬عْااُ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬عَاا‪ٕ ٥‬ااصا اٍػاارٖات اٍي‪ٚ‬سب‪٠‬اا‪٤‬‬
‫ف‪٠‬ردث تسض‪ٍَ ٠‬طس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ .4‬يف احلاٍااا‪ ٤‬اٍسابعااا‪ ٤‬عٖاااد إقااااف‪ ٤‬املاااا‪ٟ ٧‬عااا‪ٞ‬د ااَااا‪ ِٞ‬اٍطاااس‪ ٢ٝ‬إىل ذاٍتااا‪ٛ‬‬
‫اٍكب‪٠‬ع‪ٝ ٤٠‬ذًٍ ٰ٘ اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪ ٤ٟٝ‬ذلبا‪ٍٞ ٤‬ضاط اٮٕتثااز تيا‪ ٘ٞ‬أوَقا‪ّ ٤‬ا‪٠٨‬ا‪٤‬‬
‫ّس‪ ٣‬أطس‪.٦‬‬
‫‪ .5‬يف احلاٍ‪ ٤‬اخلاّط‪ ٤‬عٖد إقاف‪ ٤‬ىدل‪ٟ‬تات اّٰ‪٠ٕٞ‬ا‪ ٔٞ‬فإٔ‪ٚ‬اا تعْاُ عَا‪ٕ ٥‬اصا‬
‫املا‪ٍ ٧‬ػد‪ ٣‬تسى‪٠‬ص‪ٙ‬ا ‪ٝ‬أ‪ٟ‬كا تعُْ عَ‪ ٥‬تعادِ اٍػرٖات بأ‪ٕٟٞ‬ات‪ٚ‬ا املكااد‪ ٣‬ف‪٠‬رادث‬
‫تسض‪ٍَ ٠‬طس‪.٢ٝ‬‬

‫‪07‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪5‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬إملبات طاؾ‪ ٤٠‬اٍتحْل اٍطكر‪ٍَ ١‬طس‪ٟٝ‬ات‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬زغ ا بعكااا ّااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬أشزو املثاا‪َ٠‬ني ط اٯِ ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬تسغاا‪ٝ ٠‬ٮذااغ ٍاا‪٘ٞ‬‬
‫اٍساغ ‪.‬‬
‫‪ .2‬أقاااك إىل جاااص‪ّ ٧‬اااٗ أشزو املثااا‪َ٠‬ني ىْ‪٠‬ااا‪ّٖ ٤‬اضاااب‪ّ ٤‬اااٗ ّطااار‪ٞ‬و اٍقرااآ‬
‫احل‪٠‬ااا‪ٞ‬إ‪ٝ ١‬اّاااصد اخلَاا‪٠‬ط ج‪٠‬ااادا بعاااض اٍ‪ٞ‬مااات (‪ 5-3‬دم‪٠‬نااا‪ )٤‬ملااآ زغاا مَااا‪٠‬ٯ‬
‫‪ٝ‬ٮذغ ٍ‪ ٘ٞ‬اٍساغ ‪.‬‬
‫‪ .3‬اّصد اٍعح‪ ٤ٖ٠‬املتبن‪ ٤٠‬يف ‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪ ّٗ ٠‬اخلك‪ ٣ٞ‬اٍطاابن‪ّ ٤‬ال مَ‪٠‬اُ ّاٗ‬
‫اٍير‪ ِٞ‬اإلمل‪ ٥َ٠‬ملٓ زد ج‪٠‬دا ‪ٝ‬أعد اٍذلغ‪ٝ ٠‬ٮذغ ٍ‪ ٘ٞ‬اٍساغ ‪.‬‬

‫إملبات طاؾ‪ ٤٠‬اٍتحْل اٍطكر‪ٍَ ١‬طس‪ٟٝ‬ات‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬يف ذاٍ‪ ٤‬أشزو املث‪َ٠‬ني اٍساغ ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬أشزو مامت‪.‬‬
‫‪ .2‬يف ذاٍ‪ ٤‬اشزو املث‪َ٠‬ني ‪ٝ‬اٍقرٓ اٍساغ عد‪ ٟٓ‬اٍَ‪.٘ٞ‬‬
‫‪ .3‬يف ذاٍاا‪ ٤‬اشزو املثاا‪َ٠‬ني ‪ٝ‬اٍقرااآ ‪ٝ‬اٍيراا‪ ِٞ‬اإلمل‪َ٠‬ااا‪ ٥‬اٍساغاا اشزو طافااات أ‪ٝ‬‬
‫أشزو زلا‪.٢ٝ‬‬

‫‪08‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ .1‬يف احلاٍ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ٕعسا ٍؿطس ذحٓ جص‪٩ٟ‬ات أشزو املث‪َ٠‬ني فإٔ‪ٚ‬ا تٖقر طاٯِ‬
‫‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪ ٠‬بَ‪ٕٚٞ‬ا اٰشزو ‪.‬‬
‫‪ .2‬يف احلاٍ‪ ٤‬اٍثإ‪ ٤٠‬اٍقرٓ احل‪ٞ٠‬إ‪ٟ ١‬عُْ عَا‪ ٥‬اّتاصاش ا‪ ٝ‬ادّؿااف جص‪٩ٟ‬اات‬
‫أشزو املث‪َ٠‬ني ف‪٠‬يدل ذحْ‪ٚ‬ا ‪ٝ‬ميس املا‪ ٧‬فنط ف‪٠‬ي‪ ٘ٞ‬اٍساغ عد‪ ٟٓ‬اٍَ‪.٘ٞ‬‬
‫‪ .3‬يف احلاٍاا‪ ٤‬اٍثاٍثاا‪ ٤‬ذ‪٠‬ااك أ٘ إقاااف‪ ٤‬اٍيراا‪ٍَ ِٞ‬عح‪ٖ٠‬اا‪ ٤‬فإٔاا‪ٟ ٛ‬عْااُ عَاا‪ٕ ٥‬ااصا‬
‫بعااض دمااا‪٨‬ه أشزو املثاا‪َ٠‬ني ّااٗ عَاا‪ ٥‬ضااك دمااا‪٨‬ه اٍقراآ احل‪٠‬اا‪ٞ‬إ‪ ٰ٘ ١‬ماا‪٦ٞ‬‬
‫اٍتحااذب ب‪ٖ٠‬اا‪ٝ ٛ‬باني ‪ٝ‬أشزو املثاا‪َ٠‬ني أىاادل ّاٗ ماا‪ ٦ٞ‬اٍتحااذب بااني اٍقراآ ‪ٝ‬أشزو‬
‫املثاا‪َ٠‬نين ‪ٝ‬عٖااد اااسٌ دمااا‪٨‬ه أشزو املثاا‪َ٠‬ني ّاال اٍيراا‪ ِٞ‬فإٔ‪ٚ‬ااا متااس ّاال اٍساغا ن‬
‫‪ٍٝ‬يٗ بعض جص‪٩ٟ‬اات أ شزو املثا‪َ٠‬ني تيا‪ّ ٘ٞ‬دّؿا‪ ٤‬ئص‪٩ٟ‬اات اٍقرآ بنا‪ ٣ٞ‬تقا‪ٞ‬و‬
‫ماا‪ ٣ٞ‬جاارب اٍيراا‪ ِٞ‬فتبناا‪ٝ ٥‬باارًٍ ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬اٍَاا‪ ٘ٞ‬أٰشزو أفاات مَاا‪٠‬ٯ ّااٗ احلاٍ ا‪٤‬‬
‫اٰ‪ٝ‬ىل‪.‬‬
‫‪6‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااااسم ّااااٗ اٍتحسباااا‪ :٤‬إملبااااات طاؾاااا‪ ٤٠‬اٍتحْاااال اٍطااااكر‪١‬‬
‫ٍَط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬افرـ ج‪٠‬دا بعض ط‪ٞ٠‬ط اإلضبرل‪ٝ‬جرلا ‪ٝ‬ٮذغ ٍ‪ ٘ٞ‬ضك اٍدلتا‪ٞ‬بٯشٔ يف‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬قل ط‪ٞ٠‬ط اٍكرَ يف شجاج‪ ٤‬ضاع‪ ٤‬ب‪ٚ‬ا ذلَ‪ ِٞ‬أشزو املث‪َ٠‬ني (‪ّ )%0‚05‬اد‪٣‬‬
‫مخظ دما‪٨‬ه‪.‬‬
‫‪ .3‬اوطاُ اخل‪٠‬اا‪ٞ‬ط ج‪٠‬ادا باملااا‪ ٧‬إلشاٍا‪ ٤‬اٍؿاابط‪ ٤‬اٍعاٍنا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬أضاك اخلٯ‪ٟ‬ااا ملاآ‬
‫أعد فرؿ‪ٚ‬ا ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب ‪ٝ‬ٮذغ أ‪ ٢‬تط‪٠‬رل يف ٍ‪ ٘ٞ‬اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬

‫‪09‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫عٖد ‪ٝ‬قل ط‪ٞ٠‬ط اٍكرَ يف أشزو املثا‪َ٠‬ني ‪ٟ‬تَا‪ ٘ٞ‬اٍطا‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ بااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‬
‫‪ٝ‬عٖد اٍطط‪ ُ٠‬باملا‪ٕ ٧‬ٯذغ ملبات اٍَ‪ ٘ٞ‬أٰشزو ‪ٝ‬عدٔ ش‪ٝ‬اٍ‪.ٛ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ذ‪٠‬ك أ٘ اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ واس‪ٍ ٢ٝ‬ا‪ ٛ‬طاؾا‪ ٤٠‬اٍتحْال اٍطاكر‪ ١‬ف‪٠‬عاُ عَا‪ ٥‬اّتاصاش‬
‫جص‪٩ٟ‬اااات أشزو املثااا‪َ٠‬ني ذااا‪ ِٞ‬ضاااكر‪ ٛ‬اخلاااازج‪ٍٝ ١‬ااارًٍ ‪ٟ‬ؿااابو بااااٍَ‪ ٘ٞ‬أٰشزو‬
‫‪ٟٝ‬ثبت اٍَ‪ ٰ٘ ٘ٞ‬م‪ ٣ٞ‬ازتباط جص‪٩ٟ‬اات املاا‪ ٧‬ئص‪٩ٟ‬اات أشزو املثا‪َ٠‬ني تيا‪ ٘ٞ‬ؾاطرل‪٣‬‬
‫‪ٍٝ‬رًٍ ‪ٟ‬عُ اٍَ‪ ٘ٞ‬أشزو‪.‬‬

‫‪7‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٍقؿُ اٍطػاا‪ ١٨‬أ‪ ٢‬فؿاُ‬
‫اٍبَ‪ٞ‬زات ّٗ اٍطس‪ٟٝ‬ات باضتعْاِ وػا‪ ٧‬غب‪ّٖ ٛ‬قر‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اّااٱ إىل اٍٖؿااك ى‪٠‬طااا ّااٗ اٍطاا‪َٞ٠‬فا٘ مبخَاا‪ٞ‬ط ّااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ٝ ٟٔٞ‬ذلَ‪ ِٞ‬اٍٖػا ‪ٝ‬اذيٓ زبط اٍي‪٠‬ظ ّٗ أعَ‪.٥‬‬
‫‪ .2‬عَه اٍي‪٠‬ظ مبرت‪ٟٞ‬ات‪ ٛ‬يف ىأع ب‪ّ ٛ‬ا‪ّ ٧‬نكس ‪ٝ‬اتسٌ اجل‪ٚ‬ااش بعاض اٍ‪ٞ‬مات‬
‫ّٗ ‪ 10-5‬دما‪٨‬ه‪.‬‬
‫‪ .3‬أقك إىل ع‪ّ ٤ٖ٠‬اٗ ااَا‪ ِٞ‬اخلاازج‪ ١‬يف إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬اطتبااز ٕنكا‪ّ ٤‬اٗ ذلَا‪ِٞ‬‬
‫اٍ‪ٞ٠‬د ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ .4‬أقااك إىل ع‪ٖ٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ ااَاا‪ ِٞ‬اخلااازج‪ٕ ١‬نكاا‪ّ ٤‬ااٗ ذلَاا‪ٕ ِٞ‬ااذلات اٍقكاا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫‪21‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٍقؿُ اٍطػا‪١٨‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬عٖد إقاف‪ ٤‬اٍ‪ٞ٠‬د ٮ ضلدث أ‪ ٢‬تط‪٠‬رل‪.‬‬
‫‪ .2‬عٖد إقاف‪ٕ ٤‬ذلات اٍقك‪ٟ ٤‬تي‪ ٘ٞ‬زاض أب‪٠‬ض ّٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍقك‪.٤‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿاا‪ٞ‬د‪ّ ٟٔٞ‬اااد‪ ٣‬إٍيذل‪ٍٞٝ‬ت‪٠‬اا‪ ٤‬تتْ‪٠‬ااص بؿااطس ذحاآ دما‪٨‬ن‪ٚ‬ااا ‪ٝ‬تتااأ‪ ٟٗ‬إىل‬
‫أ‪ ٟ٘ٞ‬اٍؿ‪ٞ‬د‪ (Na+( ٟٔٞ‬ن ‪ٝ‬أ‪ ٟ٘ٞ‬اٍيَ‪ٞ‬ز ( ‪ٝ )Cl-‬اٍا تٖقار طاٯِ اٍطػاا‪ ٧‬اٍػاب‪ّٖ ٛ‬قار‬
‫(اٍط‪َٞ٠‬فا٘) إىل املا‪ٝ ٧‬عٖد إقااف‪ٕ ٤‬اذلات اٍقكا‪ ٤‬تتراد ّع‪ٚ‬اا ‪ٝ‬تعكا‪ ٥‬زاضا أبا‪٠‬ض‬
‫ّٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍقك‪ ٤‬أّا اٍٖػا ف‪ّ ١ٚ‬اد‪ ٣‬وس‪ ٤ٟٝ‬تتْ‪٠‬ص بيدل ذحآ دما‪٨‬ن‪ٚ‬اا ‪ٝ‬باٍتااٍ‪١‬‬
‫فإٕ‪ٚ‬ااا ٮ مييٖ‪ٚ‬ااا اٮٕتػاااز طااٯِ اٍطػااا‪ ٧‬اٍػااب‪ّٖ ٛ‬قاار إىل ااَاا‪ ِٞ‬اخلااازج‪ٝ ١‬تبن ا‪٥‬‬
‫داطُ اٍي‪٠‬ظن ‪ٍٝ‬رًٍ عٖد اٍيػك عٗ اٍٖػا بااٍ‪ٞ٠‬د يف ااَا‪ ِٞ‬اخلاازج‪ ١‬مل ‪ٟ‬تَا‪٘ٞ‬‬
‫ااَ‪ ِٞ‬دٍ‪ ُ٠‬عَ‪ ٥‬عدٔ ٕقاذ جص‪٩ٟ‬ات اٍٖػاا إىل ااَا‪ ِٞ‬اخلاازج‪ٝ .١‬تطاتخدٔ ‪ٙ‬ار‪ٜ‬‬
‫اٍكس‪ٟ‬ن‪ٍ ٤‬قؿُ اٍبَ‪ٞ‬زات عٗ اٍطس‪ٟٝ‬ات أ‪ ٝ‬تٖن‪ ٤٠‬أذد‪ْٙ‬ا ّٗ اٲطس بػاسط جتد‪ٟ‬اد‬
‫ااَ‪ ِٞ‬اخلازج‪ ١‬ذت‪ ٥‬تص‪ٟ‬د ىقا‪ ٣٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍقؿُ‪.‬‬

‫‪20‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪8‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ب‪٠‬ا٘ ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬تٖداِ يف ذلَ‪ ِٞ‬وس‪٢ٝ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ذكس ذلَ‪ ِٞ‬ىدل‪ٟ‬ت وس‪.٢ٝ‬‬
‫‪ .2‬قل ٕنك‪ ٤‬أ‪ ٝ‬املٖتني عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪ٕ ٤٠‬ع‪٠‬ق‪ ٤‬ملٓ قال وكاا‪ ٧‬اٍػاسضل‪٤‬‬
‫اٍصجاج‪.٤٠‬‬
‫‪ .3‬افرااـ دمااا‪٨‬ه اٍيدل‪ٟ‬اات اٍطااس‪ ٢ٝ‬ااات اٍناا‪ ٣ٞ‬اٍياادل‪٠ٍَْ ٦‬يسضاا‪٠‬ي‪ٞ‬ب ّاال‬
‫ّساعا‪ ٣‬تنَ‪ ُ٠‬اإلقا‪ ٣٧‬يف ذنُ اٍس‪ٝ ٤ٟ٬‬ٮذغ ذسى‪ ٤‬اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪.٤ٟٝ‬‬
‫‪ .4‬تتبل ّطاز ذصّ‪ ٤‬ق‪ ّٗ( ٤٠٨ٞ‬بكاز‪ٕٞ ّٗ ٤ٟ‬ا اٍنَٓ) يف ىاأع با‪ ٛ‬ذلَا‪ِٞ‬‬
‫ىدل‪ٟ‬ت وس‪ ٢ٝ‬رلقك ‪ٝ‬ماز٘ ّطاز احلصّ‪ ٤‬يف ىأع ب‪ّ ٛ‬ا‪ّ ٧‬نكاس أ‪ ٝ‬ذلَا‪ِٞ‬‬
‫َّ طعأ ٕن‪ ٥‬أ‪ ٝ‬ذلَ‪ ِٞ‬ضيس‪ٝ‬ش ّل إجسا‪ ٧‬اٍتحسب‪ ٤‬يف وسف‪ّ ٤‬عَْ‪.٤‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕٯذااغ ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د ّٖكناا‪ ٤‬عيااس‪ ٣‬يف ااَاا‪ ِٞ‬اٍطااس‪ ٢ٝ‬طلتَااك ‪ٝ‬قااع‪ٚ‬ا باااطتٯل‬
‫ّطاز اٍك‪.٧ٞ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫دمااا‪٨‬ه ااَاا‪ ِٞ‬اٍطااس‪ ٢ٝ‬املٖتثااس‪ ٣‬ٮ تااس‪ ٦‬باااٍعني الااسد‪ٍٝ ٣‬يااٗ ٕطااتدِ عَاا‪٥‬‬
‫‪ٝ‬ج‪ٞ‬د‪ٙ‬اا بطاب ماادزت‪ٚ‬ا عَا‪ ٥‬عياظ اٰغااع‪ ٤‬اٍكا‪ ٤٠٨ٞ‬اٍطاامك‪ ٤‬عَ‪ٚ٠‬ااا ّاٗ جإا‬
‫‪ٝ‬اذدن ‪ٟٝ‬عص‪ٝ ٦‬ج‪ٞ‬د املٖكن‪ ٤‬اٍعياس‪ ٣‬يف ااَا‪ ِٞ‬اٍطاس‪ ٢ٝ‬إىل أ٘ اٍادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬ا‪٤‬‬
‫ىاابرل‪ٍ ٣‬دزجاا‪ ٤‬إٔ‪ٚ‬ااا تعااذلم ّػاااز اٰغااع‪ ٤‬اٍكاا‪ٝ ٤٠٨ٞ‬تعيطاا‪ٚ‬ا ‪ٝ‬تطااب تػااتت‬
‫اٍك‪ ٧ٞ‬اٍطامط عَ‪ٚ٠‬ا ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬ؾق‪ ٤‬طاؾ‪ ٤‬باااٍ‪ ُ٠‬اٍطس‪.٤ٟٝ‬‬

‫‪22‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪9‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عاٗ ٕا‪ٞ‬ا اٍػارٖات اٍي‪ٚ‬سب‪٠‬ا‪ ٤‬عَا‪٥‬‬
‫اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪ ٤ٟٝ‬بكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍتحْل اٍطكر‪١‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل مَ‪٠‬ٯ ّٗ أشزو املث‪َ٠‬ني يف شجاجا‪ ٤‬ضااع‪ٝ ٤‬مَا‪٠‬ٯ ّاٗ ذلَا‪ ِٞ‬اٰ‪ٟٞ‬ضاني‬
‫أ‪ ٝ‬أمحس اٍي‪ٞ‬زل‪ ٞ‬يف شجاج‪ ٤‬أطس‪.٦‬‬
‫‪ .2‬اجعُ طسل غاس‪ٟ‬ط ؾاطرل ّاٗ ‪ٝ‬زما‪ ٤‬اٍذلغا‪ ٠‬اخلااٍ‪ّ ١‬اٗ اٍسّااد ‪ٟ‬اٖطْظ‬
‫بطااك ااَاا‪ ِٞ‬يف ىااُ شجاجاا‪ ٤‬بعااد تثب‪٠‬اات اٍػااس‪ٟ‬ط يف مكاا‪ّ ٠‬تؿااُ اّااُ‬
‫ذد‪ٟ‬د‪.٢‬‬
‫‪ .3‬اتااسٌ اٍتحسباا‪ ٤‬جإبااا ّااد‪ 20-15 ٣‬دم‪٠‬ناا‪ٝ ٤‬ماااز٘ بااني ازتقاااا املااا‪ٝ ٧‬اٍؿاابط‪ ٤‬يف‬
‫ىَتا احلاٍتني‪.‬‬

‫اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪ ٤ٟٝ‬اُْ غرٖات ى‪ٚ‬سب‪٤٠‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ستقاال املااا‪ ٧‬إىل ّطاات‪ٝ ٦ٞ‬اذااد يف ىَتااا احلاااٍتني ب‪ْٖ٠‬ااا تستقاال ؾاابط‪ ٤‬أمحااس‬
‫اٍي‪ٞ‬زل‪ ٞ‬إىل ّطت‪ ٦ٞ‬أعَ‪ ّٗ ٥‬ازتقاا اشزو املث‪َ٠‬ني‪.‬‬

‫‪23‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ستقل املا‪ ٧‬يف ‪ٝ‬زم اٍذلغ‪ ٠‬باخلاؾا‪ ٤‬اٍػاعس‪ٕ ٤ٟ‬عاسا ٍ‪ٞ‬جا‪ٞ‬د فساواات دم‪٠‬نا‪٤‬‬
‫جاادا يف ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬اٍذلغاا‪ ٠‬املؿااٖ‪ٞ‬ع‪ّ ٤‬ااٗ اٍطاا‪َٞ٠َ٠‬شن ذ‪٠‬ااك أ٘ اٍطاا‪َٞ٠َ٠‬ش ‪ٟٞ‬جااد بااني‬
‫أٍ‪٠‬اف‪ ٛ‬اٍؿطرل‪ٝ ٣‬اٍيبرل‪ ٣‬فساوات دم‪٠‬ن‪ٟ .٤‬يتط اٍطا‪َٞ٠َ٠‬ش غارٖ‪ ٤‬ضااٍب‪ ٤‬عٖادّا‬
‫‪ٟ‬بتُ باملا‪ٍٝ ٧‬رًٍ ‪ٟ‬ؿب اجلص‪ ٧‬املبتُ ّٗ ‪ٝ‬زما‪ ٤‬اٍذلغا‪ ٠‬ضلْاُ غارٖ‪ ٤‬ضااٍب‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬مبااا أ٘ دمااا‪٨‬ه أشزو املثاا‪َ٠‬ني ّ‪ٞ‬جباا‪ ٤‬اٍػاارٖ‪ ٤‬فإٔاا‪ ٛ‬ضلاادث جتاااذب بااني دما‪٨‬ن‪ٚ‬ااا‬
‫‪ٝ‬دما‪٨‬ه ‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪ ٠‬فتتي‪ ٘ٞ‬طبن‪ّ ٤‬صد‪ٝ‬ج‪ ٤‬اٍػرٖ‪ ٤‬متٖل املص‪ٟ‬اد ّاٗ اٮزتقااا‬
‫ٍَْرَ‪ ِٞ‬اٰشزون أّا يف ذاٍ‪ ٤‬ؾبط‪ ٤‬أمحس اٍي‪ٞ‬زل‪ ٞ‬فإ٘ دما‪٨‬ن‪ٚ‬اا اٍطااٍب‪ ٤‬تتٖاافس‬
‫ّل دما‪٨‬ه ‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪ٖٟٝ ٠‬تػس اٍؿبو بن‪ ٣ٞ‬اٍتٖافس إىل ّطاف‪ّ ٤‬ستقع‪.٤‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ب‪٠‬ا٘ احلسى‪ ٤‬اٍدل‪ٝ‬إ‪ ٤٠‬يف اخلَ‪ ٤٠‬اٍٖبات‪٤٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫إصا ّٗ اٍبػس‪ ٣‬اٍطقَ‪ٍ ٥‬بتَ‪ ٤‬ش‪ٙ‬س‪ ٣‬اٰمر‪ٞ‬ا٘ ملٓ افرؿ‪ٚ‬ا اات اٍنا‪ ٣ٞ‬اٍيادل‪٦‬‬
‫ٍَْ‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب بعد إقاف‪ٕ ٤‬نكتني ّا‪ ٧‬عَ‪ٚ٠‬ا ‪ٝ‬ٮذغ ذسى‪ ٤‬ذاّٯت اٰؾباغ‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕػا‪ٙ‬د اٍبٯضت‪٠‬دات املَ‪ ٥ٙٝ ٤ٕٞ‬تترسٌ ذسى‪ ٤‬عػ‪ٞ‬ا‪ ٤٠٨‬ا‪ٙ‬تصاش‪.٤ٟ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬نؿد باحلسى‪ ٤‬اٍدل‪ٝ‬إ‪ ٤٠‬اسٌ دما‪٨‬ه املسىباات اٍطس‪ٟٝ‬ا‪ ٤‬املٖتثاس‪ ٣‬يف ّاا‪٧‬‬
‫اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔن ‪ٝ‬تت‪ٞ‬مك ضسع‪ٙ ٤‬ر‪ ٜ‬احلسىا‪ ٤‬عَا‪ ٥‬دزجا‪ ٤‬احلاساز‪٣‬ن فص‪ٟ‬ااد‪ ٣‬دزجا‪٤‬‬
‫احلساز‪ ٣‬تنَُ ٍص‪ٝ‬ج‪ ٤‬اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ فتص‪ٟ‬د احلسى‪٤‬ن ‪ٝ‬تنُ احلسىا‪ ٤‬ىَْاا شادت‬
‫ٍص‪ٝ‬جتا‪ٛ‬ن ‪ٝ‬اٍطا‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ضاا‪ ُ٨‬واس‪ٍ ٢ٝ‬ااصد ٍا‪ ٛ‬مج‪٠‬ال ؾاقات ‪ٝ‬طا‪ٞ‬اف اٍطس‪ٟٝ‬اااتن‬
‫‪ٝ‬مبا أ٘ اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪ ٤ٟٝ‬تترسٌ ذسى‪ ٤‬ا‪ٙ‬تصاش‪ ٤ٟ‬تسدد‪ٟ‬ا‪ٝ ٤‬عػا‪ٞ‬ا‪ ٤٠٨‬يف مج‪٠‬ال‬
‫اٮجتا‪ٙ‬ااات بطااب أ٘ جص‪٩ٟ‬ااات ‪ٝ‬ضااط اٮٕتثاااز تتْتاال بكاماا‪ ٤‬ذسى‪٠‬اا‪ ٤‬ىاّٖاا‪٤‬‬
‫‪24‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٝ‬ىَْااا اسىاات ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اجلص‪٩ٟ‬ااات اؾااكدّت باٍاادما‪٨‬ه املٖتثااس‪ ٣‬زااا ‪ٟ‬اا٭د‪ ٦‬إىل‬
‫اسى‪ٚ‬ااا ب‪ٚ‬اار‪ ٜ‬اٍؿاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬اٍطااس‪ٟ‬ع‪ ٤‬اٮ‪ٙ‬تصاش‪ٟ‬اا‪ ٤‬واارل املٖتعْاا‪ٙٝ ٤‬اارا ‪ٙ‬اا‪ ٞ‬اٍطااب‬
‫املباغس ف‪ ٥‬ذسى‪ ٤‬ذاّٯت اٰؾباغ يف ض‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ اخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪.٤٠‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّاٗ اٍتحسبا‪ : ٤‬دزاضا‪ ٤‬ظا‪ٞ‬ا‪ٙ‬س إعيااع اٰطا‪ٞ‬از يف أغابا‪ٜ‬‬
‫املطترَبات (اااٍ‪ ُ٠‬اٍطس‪ ٤ٟٝ‬ااب‪ٍٞ ٤‬ضط اٮٕتثاز)‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫(ب)‬ ‫(أ)‬
‫‪ .1‬أذب ذاا‪ٞ‬اٍ‪2 ١‬جاآ ّااٗ اجلاا‪٠‬ٯتني اجلااال يف‬
‫ذاا‪ٞ‬اٍ‪10 ١‬ضاآ‪ّ 3‬ااا‪٧‬ن ٮذااغ أ٘ اجلاا‪٠‬ٯتني ىاا‪٘ٞ‬‬
‫ذلَ‪ٞ‬ٮ ضا‪٨‬ٯ‪.‬‬
‫‪ .2‬قاااال ذلَاااا‪ ِٞ‬اجلاااا‪٠‬ٯتني باٍثٯجاااا‪ّ ٤‬ااااد‪٣‬‬
‫ضاع‪ٝ ٤‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫سيولة الجيالتين وتصلبه‬
‫‪ .3‬ديف‪ ٧‬اجل‪٠‬ٯتني عَ‪ ٥‬محأ ّا‪ٝ ١٨‬ٮذغ ّا‬
‫ضلدث‪.‬‬
‫‪ .4‬عسم مَ‪ ّٗ ُ٠‬شٮِ اٍب‪٠‬ض ٍَرساز‪ ٣‬ملٓ اٍتدل‪ٟ‬د ملٓ د‪ّ ٘ٝ‬ٯذعاتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫عٖااد ‪ٝ‬قاال اجلاا‪٠‬ٯتني باٍثٯجاا‪ٟ ٤‬تحْااد ن ‪ٝ‬عٖااد تطااخ‪ ٖٛ٠‬ضلاادث ٍاا‪ ٛ‬إعياااع‬
‫طب‪٠‬عاا‪ ١‬ذ‪٠‬ااك ‪ٟ‬تراا‪ ِٞ‬إىل ضااا‪ّ ُ٨‬ااس‪ ٣‬أطااس‪( ٦‬إعياااع أطاا‪ٞ‬از ّتياّااُ)ن ب‪ْٖ٠‬ااا‬
‫‪ٟ‬تؿااَ شٮِ اٍباا‪٠‬ض باٍتطااخني ‪ٝ‬ٮ ‪ٟ‬سجاال ٍَراٍاا‪ ٤‬اٍطااا‪ ٤َ٨‬باٍتدل‪ٟ‬ااد ‪ٟٝ‬طااْ‪٥‬‬
‫(إعياع أط‪ٞ‬از ورل ىاُّ)‪.‬‬

‫‪25‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتْ‪٠‬ااص اٍطس‪ٟٝ‬ااات ااباا‪ٍٞ ٤‬ضااط اٮٕتثاااز بااتطرل م‪ٞ‬اّ‪ٚ‬ااا ّااٗ اٍطاا‪ٍَ ٤ٍٞ٠‬ؿااٯب‪٤‬‬
‫‪ٝ‬باٍعيظ باتطرل دزجا‪ ٤‬احلاساز‪ٝ ٣‬تسى‪٠‬اص ‪ٝ‬ضاط اٮٕتثااز ‪ٝ‬ورل‪ْٙ‬اا ّاٗ اٍع‪ٞ‬اّاُن‬
‫‪ٟٝ‬نؿاااد بعاااا‪ٙ‬س‪ ٣‬إعيااااع اٰطااا‪ٞ‬از ‪ٙ‬اا‪ ٞ‬اٍترااا‪ّ ِٞ‬اااٗ ذاٍااا‪ ٤‬اٍطااا‪ )Sol( ٤ٍٞ٠‬إىل‬
‫احلاٍااا‪ ٤‬اٍؿاااَب‪ )Gel( ٤‬أ‪ ٝ‬اٍعياااظ‪ .‬أ‪ٟ ٢‬ترااا‪ ِٞ‬اٍكااا‪ٞ‬ز املٖتثاااس إىل ‪ٝ‬ضاااط إتثااااز‬
‫‪ٝ‬اٍعياااظ ؾااار‪ٝ . ٠‬اٍطاااب يف تؿاااَ ذلَااا‪ ِٞ‬اجلااا‪٠‬ٯتني باٍتدل‪ٟ‬اااد ‪ٝ‬ضااا‪ٍٞ٠‬ت‪ٛ‬‬
‫باٍتطخني ‪ ٞٙ‬أ٘ املا‪ٟٞ ٧‬جد عَا‪ ٥‬ؾا‪ٞ‬زتني يف ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬إٰا‪ٞ‬اا ّاٗ اااٍ‪٠‬اُ اٍطس‪ٟٝ‬ا‪٤‬ن‬
‫عَاا‪ ٥‬ؾاا‪ٞ‬ز‪ّ ٣‬ااا‪ ٧‬ذااس ‪ٙٝ‬اا‪ ٞ‬اٍاار‪ٟ ٢‬ياا‪ٝ ٘ٞ‬ضااط اٮٕتثاااز يف ذاٍاا‪ ٤‬اٍطاا‪٤ٍٞ٠‬ن ‪ٝ‬املااا‪٧‬‬
‫املستبط ‪ ٞٙ‬املا‪ ٧‬اٍر‪ٟ ٢‬طَاك احلب‪٠‬باات اٍطس‪ٟٝ‬ا‪ ٤‬يف اٍكا‪ٞ‬ز املٖتثاسن فعٖاد اٍتطاخني‬
‫تصداد اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ ٤٠‬جلص‪٩ٟ‬ات املا‪ ٧‬زاا ‪ٟ‬ا٭د‪ ٦‬إىل عادٔ ازتباط‪ٚ‬اا ّال جص‪٩ٟ‬اات‬
‫اٍك‪ٞ‬ز املٖتثس ‪ٝ‬باٍتاٍ‪ ١‬تصداد ٕطب‪ ٤‬املا‪ ٧‬احلاس ف‪٠ْ٠‬اُ ااَا‪ٍَ ِٞ‬طا‪٤ٍٞ٠‬ن ‪ٝ‬باٍتدل‪ٟ‬اد‬
‫تنُ اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ ٤٠‬جلص‪٩ٟ‬ات املا‪ ٧‬فتْ‪ٍَ ُ٠‬تحْل ‪ٝ‬اٮزتباط ّل اٍك‪ٞ‬ز املٖتثس‬
‫‪ٝ‬باارًٍ تنااُ ٕطااب‪ ٤‬املااا‪ ٧‬احلااس ف‪٠ْ٠‬ااُ ااَاا‪ٍَ ِٞ‬ؿااٯب‪٤‬ن ‪ٝ‬تطااْ‪ٙ ٥‬اار‪ ٜ‬اٍعااا‪ٙ‬س‪٣‬‬
‫بعا‪ٙ‬س‪ ٣‬إعياع اٰط‪ٞ‬از اٍياُّ‪.‬‬
‫أّاااا يف ذاٍااا‪ ٤‬شٮِ اٍبااا‪٠‬ض تع‪ٚ‬اااس ظاااا‪ٙ‬س‪ ٣‬أطاااس‪ ٦‬تطاااْ‪ ٥‬بعاااا‪ٙ‬س‪ ٣‬إعيااااع‬
‫اٰطاا‪ٞ‬از اٍٖااامـ‪ .‬فعٖااد تطااخ‪ ٖٛ٠‬ااادث تطاارلات ى‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اا‪ّ ٤‬ااٗ طااٯِ تيطاارل‬
‫اٍااس‪ٝ‬ابط بااني اجلص‪٩ٟ‬ااات فتتياا‪ّ ٘ٞ‬سىبااات جد‪ٟ‬ااد‪ ٣‬ختتَااك يف ؾااقات‪ٚ‬ا اطتٯفااا‬
‫ىاابرلا عااٗ املاااد‪ ٣‬اٰؾااَ‪ ٤٠‬ف‪٠ْ٠‬ااُ ااَاا‪ٍَ ِٞ‬ؿااٯب‪ٝ ٤‬اٍاا ٮ مييااٗ ا‪َٟٞ‬ااا‪ٚ‬ا‬
‫ٍَطااااا‪ّ ٤ٍٞ٠‬اااااس‪ ٣‬أطاااااس‪ ٦‬باٍتدل‪ٟ‬اااااد ٰ٘ جتْاااااد شٮِ اٍبااااا‪٠‬ض ‪ٟ‬طاااااْ‪ ٥‬جتْعاااااا‬
‫(‪ ٥ٙٝ )Coagulation‬ختتَك عٗ عَْ‪ ٤٠‬جتْد اجل‪٠‬ٯتني باٍتدل‪ٟ‬د اٍ تطاْ‪٥‬‬
‫جتْدا (‪(Gellation‬ن ‪ّٝ‬اد‪ ٣‬اٍدلت‪ٞ‬بٯشٔ متثُ ذاٍ‪ ٤‬وس‪ٕٞ ّٗ ٤ٟٝ‬ا شٮِ اٍبا‪٠‬ض‬
‫‪ ٥ٙٝ‬تتحْل باحلساز‪ ٣‬عٖد دزج‪ ٤‬أمُ ّٗ تًَ اٍت‪ٟ ٥‬تحْال عٖاد‪ٙ‬ا شٮِ اٍبا‪٠‬ض‬
‫(ذ‪ٞ‬اٍ‪ٍٝ )ٔ°50 ١‬رًٍ ٮ تع‪ٞ‬د إىل ذاٍت‪ٚ‬ا اٍكب‪٠‬ع‪( ٤٠‬اٍط‪ّ )٤ٍٞ٠‬س‪ ٣‬أطس‪.٦‬‬

‫‪26‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪2‬‬

‫اٍقؿُ اٍثإ‪:١‬‬

‫‪27‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ٟ‬بدأ تي‪ ٟٗٞ‬اٍبرز‪ ٣‬بعد متأ عَْ‪ ٤٠‬اإلطؿااب ‪ٝ‬بعاد تيا‪ ٟٗٞ‬اٍصصلا‪ٞ‬ت ‪ٟ‬بادأ ا‪ٞ‬‬
‫اٍبرز‪ٝ ٣‬تي‪ ٟٗٞ‬أجصا‪ٙ٬‬ا املختَق‪ ٤‬ملٓ تبدأ يف ختص‪ ٟٗ‬امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪ ٤٠٨‬ذتا‪ ٥‬اىتْااِ‬
‫‪ٙٞ‬ااا‪ٝ .‬إذا اضااتْس تياا‪ ٟٗٞ‬اٍباار‪ٝ‬ز ‪ٝ‬ختااص‪ ٟٗ‬املاا‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬اا‪ ٤‬ب‪ٚ‬ااا د‪ ٘ٝ‬عااا‪٨‬ه تي‪ٕٞ‬اات‬
‫بر‪ٝ‬زاً زتَ‪.٤٩‬‬
‫تتي‪ ٘ٞ‬اٍبرز‪ ّٗ ٣‬اٰجصا‪ ٧‬اٲت‪:٤٠‬‬
‫‪ -1‬اجلااٖني ‪ٟ :‬عتاادل اجلااٖني املٖػااأ ٍٖبااات جد‪ٟ‬ااد ‪ٟٝ‬تياا‪ ٘ٞ‬واٍب ااً ٕت‪٠‬حاا‪ ٤‬ٮااااد‬
‫اجلاّ‪٠‬ك‪ ٤‬امل٭ٕث‪ّ ٤‬ل املارىس‪ٝ ٣‬ماد اتا‪ ٦ٞ‬اٍبارز‪ ٣‬عَا‪ ٥‬أىثاس ّاٗ جاٖني ‪ٝ‬اذاد‬
‫‪ٟٝ‬ذلىا اجلاٖني ّاٗ اٍطا‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪٠ٖ٠‬ا‪ ٤‬اٍطاقَ‪٥‬ن اٍقَنااتن اٍطا‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪٠ٖ٠‬ا‪٤‬‬
‫اٍعَ‪٠‬ا ‪ٝ‬اٍس‪ٟ‬ػ‪ٝ ٤‬اجلر‪ٟ‬س‪.‬‬
‫‪ -2‬إٰطح‪ ٤‬املختصٕ‪ :٤‬ختاص٘ اٍبار‪ٝ‬ز اٍطارا‪ ٧‬أّاا يف اٍقَناات أ‪ ٝ‬يف اإلٕدز‪ٝ‬ضادلٔ‬
‫أ‪ ٝ‬اٍدل‪ٟ‬طادلٔ )‪ٝ (perisperm‬تطاْ‪ ٥‬اٍبار‪ٝ‬ز اإلٕد‪ٝ‬ضادلّ‪ )albuminous) ٤٠‬أّااا‬
‫اٍطرل إد‪ٝ‬ضدلّ‪ ٤٠‬فتطْ‪ٝ )exalbumenous) ٥‬ف‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬احلاٍ‪ ٤‬طلص٘ اٍطرا‪ ٧‬إّا‬
‫داطُ اٍقَنات أ‪ ٝ‬أذ‪٠‬إا يف اٍدل‪ٟ‬طدلٔ اٍر‪ٖٟ ٢‬ػأ ّٗ اٍٖ‪ٞ٠‬ض‪.٤َ٠‬‬
‫‪ - 3‬اٰوَق‪ ٤‬اٍبرز‪ :٤ٟ‬تتي‪ ّٗ ٘ٞ‬أوَق‪ ٤‬اٍبرز‪ ٣‬أ‪ ٝ‬بنا‪ٟ‬اا اٍٖ‪ٞ٠‬ضا‪ٝ ٤َ٠‬اإلٕد‪ٝ‬ضادلٔ‬
‫‪ٟٝ‬تياا‪ ٘ٞ‬وااٯل اٍباارز‪( ٣‬اٍنؿااس‪ّ )Testa ٣‬ااٗ أوَقاا‪ ٤‬اٍب‪ٟٞ‬كاا‪ٙٝ ٤‬اا‪ ٥‬تتياا‪ّ ٘ٞ‬ااٗ‬
‫وٯل أ‪ ٝ‬املٖني عاد‪ٝ ٣‬واٍبا ّا ‪ٟ‬تؿَ اٍطٯل اخلازج‪ٟٝ ١‬ؿب ذ‪ ٍ٘ٞ ٝ‬وااّه يف‬
‫ذني ‪ٟ‬عاُ اٍطاٯل اٍاداطَ‪ ١‬غاقال زم‪٠‬اه ‪ٝ‬تبنا‪ ٥‬اٍٖ‪ٞ٠‬ضا‪ٝ ٤َ٠‬اإلٕد‪ٝ‬ضادلٔ داطاُ‬
‫اٍطٯل اٍداطَ‪ّ ١‬ي‪ ٤ٕٞ‬يف بعض احلاٮت طبن‪ٝ ٤‬اقر‪ ٤‬ذ‪ ِٞ‬اجلٖني‪.‬‬
‫إٕبات اٍبرز‪Seed Germination: ٣‬‬
‫‪ّ ٞٙ‬ندز‪ ٣‬اٍبرز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬إعكا‪ ٧‬بادز‪ٝ ٣‬اضت‪ٖ٩‬ال ‪ ٞ‬اجلٖني بعد ت‪ٞ‬مق‪ ٛ‬عٗ اٍْٖا‪ٞ‬‬
‫أ‪ ٝ‬ضااي‪ّ ٕٛٞ‬٭متااا حلااني ت‪٠ٚ‬اا‪ ٪‬اٍعااس‪ٝ‬ل املٯ‪ْ٨‬اا‪ٍ ٤‬تٕبااات ‪ٝ‬تػااُْ عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اإلٕبااات‬
‫عَْ‪٠‬ات طب‪٠‬ع‪ ٤٠‬ن ى‪٠ْ٠‬ا‪ٝ ٤٠٨‬فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ٤٠‬ذ‪.٤ٟٞ٠‬‬

‫‪28‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍعَْ‪٠‬ااااات اٍكب‪٠‬ع‪٠‬اااا‪ٍ ٤‬تٕبااااات‪ :‬تباااادأ اٍعَْ‪٠‬ااااات اٍكب‪٠‬ع‪٠‬اااا‪ ٤‬باّتؿاااااف املااااا‪٧‬‬
‫‪ٙٝ Imbibition‬اا‪ ٥‬عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬طب‪٠‬ع‪٠‬اا‪ ٤‬ااادث ضاا‪ٞ‬ا‪ٍَ ٧‬باار‪ٝ‬ز ضاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬ىإاات ذ‪٠‬اا‪ ٤‬أٔ‬
‫ّ‪٠‬تا‪ ٤‬فتٖاتق اخلٯ‪ٟ‬اا ‪ٟٝ‬ؿااب اٍطا‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ أىثاس ّا‪٠٨‬ا‪ٝ Hydrated ٤‬تكااس‪٦‬‬
‫أوك‪ ٤٠‬اٍبرز‪ٝ ٣‬تؿب أىثس ٕقاذ‪ٍَ ٤ٟ‬طاشات ‪ٖٟٝ‬تخ عٗ اٍتػاسب إكاٯو ذاساز‪.٣‬‬
‫اٍعَْ‪٠‬ات اٍب‪ٞ٠‬ى‪٠ْ٠‬ا‪ٍ ٤٠٨‬تٕبات‪ :‬تػاُْ اٍعَْ‪٠‬اات اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬ا‪ٍ ٤‬تٕباات اٍتاٖقظ‬
‫‪ٝ‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬ذحاآ اخلٯ‪ٟ‬ااا ‪ٝ‬تٖػاا‪٠‬ط اإلٕصمي اات ‪ٝ‬تياا‪ ٟٗٞ‬إٕصمي اات جد‪ٟ‬ااد‪ٙٝ ٣‬اا‪ ٥‬اٍ ا‬
‫تن‪ ٔٞ‬ب‪ٚ‬كٓ اٍطرا‪ ٧‬املخص‪ ٘ٝ‬يف ّٖااطه ختاص‪ ٟٗ‬اٍطارا‪Stored food digestion ٧‬‬
‫بتر‪ ُٟٞ‬اٍٖػاا إىل ضايس‪ٟ‬ات ‪ٝ‬اٍَ‪٠‬ب‪٠‬ادات إىل اٰمحاام اٍد‪٠ٖٙ‬ا‪ٝ ٤‬اجلَ‪٠‬طاس‪ِٝ‬‬
‫‪ٝ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ااات إىل أمحااام أّ‪٠ٖ٠‬اا‪ٝ ٛ‬اٍق‪٠‬ااتني إىل أ‪ٕٟٞ‬ااات ف‪ٞ‬ضااقات ‪ٝ‬باارًٍ ‪ٟ‬طاا‪ُٚ‬‬
‫ٕنَ‪ٚ‬ا إىل املسضت‪ْ٠‬ات‪.‬‬
‫‪ٟ‬تكَ إٕبات اٍبرز‪ ٣‬ت‪ٞ‬افس ملٯمل‪ ٤‬ع‪ٞ‬اُّ ز‪٠٨‬ط‪ٙ ٤٠‬اّ‪:٥ٙٝ ٤‬‬
‫‪ .1‬صلا أ٘ تياا‪ ٘ٞ‬اٍباار‪ٝ‬ز ذ‪٠‬اا‪٤‬ن مبعٖاا‪ ٥‬أ٘ ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬اجلااٖني ذاا‪ٍٝ ١‬اا‪ ٛ‬اٍناادز‪ ٣‬عَاا‪٥‬‬
‫اإلٕبات‪.‬‬
‫‪ .2‬عاادٔ ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د اٍباارز‪ ٣‬يف ذاٍاا‪ ٤‬اٍطااي‪ٝ ٘ٞ‬أ٘ ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬اجلااٖني مااد ّااس مبحْ‪ٞ‬عاا‪٤‬‬
‫تطاارلات ّااا بعااد اٍٖكااخن ‪ٍٝ‬اا‪٠‬ظ ‪ٖٙ‬اااٌ ّ‪ٞ‬إاال ى‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬فطاا‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ٤٠‬تع‪٠‬ااه‬
‫عَْ‪ ٤٠‬اإلٕبات‪.‬‬
‫‪ .3‬تااا‪ٞ‬افس اٍعاااس‪ٝ‬ل اٍب‪٠٩٠‬ااا‪ ٤‬اٍكاااس‪ٝ‬ز‪ٍ ٤ٟ‬تٕباااات ‪ّٖٚٝ‬ااا املاااا‪ٝ ٧‬دزجااا‪ ٤‬احلاااساز‪٣‬‬
‫‪ٝ‬اٰ‪ٝ‬ىطحني ‪ٝ‬أذ‪٠‬إاً اٍك‪.٧ٞ‬‬
‫ّساذُ اإلٕبات‪Stages of Germination :‬‬
‫ميياٗ تنطاا‪ ٓ٠‬عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اإلٕبااات إىل عااد‪ّ ٣‬ساذااُ ّٖقؿااَ‪٤‬ن ‪ٝ‬ذٍااً بطااسم تق‪ٚ‬اآ‬
‫ىااُ ّسذَاا‪ّٖٚ ٤‬ااا عَاا‪ ٥‬ذااد‪٣‬ن إٮ إٔ‪ٚ‬ااا يف ذن‪٠‬ناا‪ ٤‬اّٰااس ّساذااُ ّتداطَاا‪ّ ٤‬اال‬
‫بعك‪ٚ‬ان ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬املساذُ ‪:١ٙ‬‬

‫‪29‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫أ‪ -‬املسذَاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ّ( :‬سذَاا‪ ٤‬اّتؿاااف املااا‪:)٧‬‬


‫‪ٝ‬ف‪ٚ٠‬اااا تنااا‪ ٔٞ‬املااا‪ٞ‬اد اٍطس‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬يف اٍبااار‪ٝ‬ز اجلافااا‪٤‬‬
‫باّتؿاف املا‪ ٧‬زا ‪ٟ‬ص‪ٟ‬د ّٗ اات‪ ٦ٞ‬اٍسط‪ٞ‬ب‪٥‬‬
‫ٍَبااار‪ٝ‬زن ‪ٟٝ‬عنا ا ذٍاااً إتقاااا اٍبااار‪ٝ‬ز ‪ٝ‬ش‪ٟ‬ااااد‪٣‬‬
‫أذحاّ‪ٚ‬اااا ‪ٝ‬ماااد ‪ٟ‬ؿااااذ ‪ٙ‬ااارا اٮٕتقاااا متاااصو‬
‫أوَق‪ ٤‬اٍبارز‪ٝ .٣‬جتادز املٯذعا‪ٖٙ ٤‬اا أ٘ عَْ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اّتؿاف املاا‪ٝ ٧‬إتقاا اٍبارز‪ ٣‬ميياٗ أ٘ اادث‬
‫ذتاا‪ّ ٥‬اال اٍباار‪ٝ‬ز اٍطاارل ذ‪٠‬اا‪ٝ .٤‬عنا اّتؿاااف املااا‪ٝ ٧‬إتقااا اٍباار‪ٝ‬ز ‪ٟ‬باادأ ٕػاااط‬
‫اإلٕصمياات اٍا تي‪ٕٞ‬اات أملٖااا‪ ٧‬تياا‪ ٟٗٞ‬اجلااٖنين ‪ٝ‬ىاارًٍ ختَ‪٠‬ااه بعااض اإلٕصمياات‬
‫اجلد‪ٟ‬اااد‪ .٣‬ىْاااا تٖػاااط بعاااض املسىباااات اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬ااا‪ ٤‬اخلاؾااا‪ ٤‬بإٕتااااد اٍكامااا‪٤‬‬
‫اٍٯشّ‪ٍ ٤‬عَْ‪ ٤٠‬اإلٕبات ّثُ (‪ )ATP‬أ‪ ٝ‬اٰد‪ٖٟٞ‬ش‪ ٟٗ‬ملٯمل‪ ١‬اٍق‪ٞ‬ضقات‪.‬‬
‫‪ٝ‬ف‪ٕٚ ٥‬ا‪ٙ ٤ٟ‬ر‪ ٜ‬املسذَ‪ ٤‬مييٗ ّػاا‪ٙ‬د‪ ٣‬أ‪ٝ‬ىل ّعاا‪ٙ‬س اإلٕباات ‪ٝ‬اٍا تتْثاُ يف‬
‫ظ‪ٚ‬اا‪ٞ‬ز اجلاار‪ٟ‬س ‪ٝ‬اٍاار‪ٟ ٢‬ع‪ٚ‬ااس ىٖت‪٠‬حاا‪ ٤‬ٮضااتكاٍ‪ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬ااا أىثااس ّااٗ ى‪ٕٞ‬اا‪ٛ‬‬
‫ٕت‪٠‬حاا‪ٍ ٤‬ٯٕنطااأ اخلَاا‪ٝ .٢ٞ‬عاااد‪ّ ٣‬ااا ‪ٟ‬ع‪ٚ‬ااس اجلاار‪ٟ‬س ّااٗ اٍباار‪ٝ‬ز اٍطاارل ضاااىٖ‪٤‬‬
‫طٯِ عد‪ ٣‬ضاعات أ‪ ٝ‬أ‪ٟ‬أ ّٗ اٍصزاع‪ٝ ٤‬بع‪ٞٚ‬ز‪ ٜ‬تٖت‪ ١ٚ‬املسذَ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪.‬‬
‫ب‪ -‬املسذَ‪ ٤‬اٍثإ‪ّ( :٤٠‬سذَ‪ٙ ٤‬كٓ امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪ٝ :)٤٠٨‬ضلدث‬
‫يف ‪ٙ‬اااااار‪ ٜ‬املسذَاااااا‪ ٤‬ااااااا‪ ِٞ‬املاااااا‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬اااااا‪ ٤‬املعنااااااد‪ّ ٣‬ثااااااُ‬
‫اٍيسب‪٠ٙٞ‬دزات ‪ٝ‬اٍد‪ٝ ٘ٞٙ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ات املخصٕ‪ ٤‬يف اإلٕد‪ٝ‬ضابرلٔ‬
‫أ‪ ٝ‬اٍقَناااات إىل ّااا‪ٞ‬اد بطااا‪٠‬ك‪ٝ ٤‬اٍاا تٖتناااُ إىل ٕناااط اٍْٖااا‪ٞ‬‬
‫امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬مبر‪ٞ‬ز اجلٖنين ‪ٝ‬اٍ ‪ٟ‬ط‪ ُٚ‬عَ‪ ٥‬اجلٖني متث‪َٚ٠‬ا‪.‬‬
‫‪‬املاا‪ٞ‬اد اٍٖػ ا‪( ٤ٟٞ‬بقعااُ إٕااص‪ ٟٓ‬اّٰ‪٠َ٠‬ااص) تتراا‪ ِٞ‬إىل ّاا‪ٞ‬اد‬
‫ضيس‪.٤ٟ‬‬
‫‪‬امل‪ٞ‬اد اٍد‪( ٤٠ٖٙ‬بقعُ إٕص‪ ٟٓ‬اٍَ‪٠‬ب‪٠‬ص) تتر‪ ِٞ‬إىل أمحام د‪ٝ ٤٠ٖٙ‬جَ‪٠‬طس‪.ِٝ‬‬
‫‪‬امل‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪( ٤٠ٖ٠‬بقعُ إٕص‪ ٟٓ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬ص) تتر‪ ِٞ‬إىل أمحام أّ‪.٤٠ٖ٠‬‬

‫‪31‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪‬اٍطرا‪ ٧‬املخص٘ يف بر‪ٝ‬ز ٕباتات اٍقَن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬اذد‪ ٣‬تي‪ ٘ٞ‬يف اإلٕد‪ٝ‬ضبرلٔ‪.‬‬


‫جاا‪ -‬املسذَا‪ ٤‬اٍثاٍثا‪ّ( ٤‬سذَا‪ ٤‬اٍْٖا‪ٝ :)ٞ‬فا‪ٙ ٥‬ار‪ ٜ‬املسذَا‪ ٤‬ضلادث ا‪ ٞ‬اٍباادز‪٣‬‬
‫اٍؿااطرل‪ ٣‬ىٖت‪٠‬حاا‪ ٤‬ٮضااتْساز اٮٕنطااأ اخلَاا‪ ٢ٞ‬اٍاار‪ ٢‬ضلاادث يف ٕنااط اٍْٖاا‪ٞ‬‬
‫املختَق‪ٝ ٤‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬عَ‪ ٥‬ذل‪ٞ‬ز اجلٖني‪ٝ .‬بتندٔ ّساذُ اٍْٖ‪ ٞ‬تأطر اٍبادز‪ ٣‬اٍػيُ‬
‫اخلاف ب‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ٟٝ‬تي‪ ٘ٞ‬اجلٖني ّٗ ااا‪ٞ‬ز اٍار‪ ٢‬ضلْاُ ‪ٝ‬اذاد‪ ٣‬أ‪ ٝ‬أىثاس ّاٗ اٰ‪ٝ‬زاو اٍقَن‪٠‬ا‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬اجلر‪ٟ‬س اٍر‪ٟ ٢‬ع‪ٚ‬س ّٗ ماعد‪ ٣‬ذل‪ٞ‬ز اجلٖنين ب‪ْٖ٠‬ا تع‪ٚ‬س اٍس‪ٟ‬ػا‪ّ ٤‬اٗ اٍٖاذ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اٍعَ‪ٟٞ‬اا‪ ٤‬ااا‪ٞ‬ز اجلااٖني فاا‪ٞ‬و اٰ‪ٝ‬زاو اٍقَن‪٠‬اا‪ٟٝ .٤‬نطاآ ضاااو اٍبااادز‪ ٣‬إىل اٍطاا‪ٟٞ‬ن‪٤‬‬
‫اجلٖ‪٠ٖ٠‬اا‪ ٤‬اٍعَ‪٠‬ااا ‪ٝ‬اٍ ا ت‪ٞ‬جااد أعَاا‪ ٥‬اٍقَناااتن ‪ٝ‬اٍطاا‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪٠ٖ٠‬اا‪ ٤‬اٍطااقَ‪ ٥‬اٍ ا‬
‫ت‪ٞ‬جد أضقُ اٍقَنات‪.‬‬

‫ّساذُ اإلٕبات‬
‫‪ٟٝ‬أطر إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز ؾ‪ٞ‬زتني رلتَقتني ‪ْٙ‬ا‪:‬‬
‫(أ) اإلٕبااات اشلاا‪ٞ‬ا‪ٝ :١٨‬ف‪٠‬اا‪ ٛ‬تْٖاا‪ ٞ‬اٍطاا‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪٠ٖ٠‬اا‪ ٤‬اٍطااقَ‪ ٥‬إىل أعَاا‪٥‬ن ذاَّاا‪٤‬‬
‫اٍقَنات ٍتع‪ٚ‬س ف‪ٞ‬و ضك اٍذلب‪٤‬ن ىْا يف ذاٍ‪ ٤‬إٕبات بر‪ٝ‬ز اٍقاؾ‪٠ٍٞ‬ا‪.‬‬
‫(ب) اإلٕبات اٰزق‪ٝ :١‬ف‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬احلاٍ‪ ٤‬تْٖ‪ ٞ‬اٍط‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪ ٤٠ٖ٠‬اٍطاقَ‪ ٥‬إٮ إٔ‪ٚ‬اا‬
‫ٮ تتْدد باٍندز اٍر‪ٟ ٢‬طْ بسفل اٍقَنات ف‪ٞ‬و ضك اٍذلب‪ٍٝ ٤‬ياٗ اٍار‪ٟ ٦‬ع‪ٚ‬اس‬
‫ف‪ٞ‬و ضك اٍذلب‪ ١ٙ ٤‬اٍط‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪ ٤٠ٖ٠‬اٍعَ‪٠‬ان ىْا ‪ ٞٙ‬احلاِ عٖاد إٕباات بار‪ٝ‬ز‬
‫اٍق‪.ِٞ‬‬

‫‪30‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬أ‪ ٤٠ْٙ‬دزج‪ ٤‬احلساز‪ٍ ٣‬تٕبات‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أذكس ‪ 18‬طبه بذل‪ّ ٢‬عنٓن ضلت‪ ٦ٞ‬ىُ ّٖ‪ٚ‬ا عَ‪ ٥‬مكع‪ ٤‬مكٗ ّبََ‪ ٤‬باملاا‪٧‬‬
‫املنكس ‪ٝ‬املعنٓ‪.‬‬
‫‪ .2‬قل يف ىُ طبه بذل‪ 10 ٢‬ذب‪ٞ‬ب ّعنْ‪ٍٖ ٤‬بات اٍنْ ‪.‬‬
‫‪ .3‬قل ىُ ملٯث أطباو بذل‪ ٤ٟ‬اات تاأملرل دزجاات احلاساز‪ ٣‬اٲت‪٠‬ا‪ :٤‬ؾاقسن ‪10‬ن‬
‫‪15‬ن ‪25‬ن ‪35‬ن ‪ ٔO40‬ملد‪ 7 ٣‬أ‪ٟ‬أن ّال إقااف‪ ٤‬املاا‪ ٧‬املنكاس عٖاد جقاال اٍنكٖا‪ ٛ‬املبََا‪ ٤‬يف‬
‫ىُ طبه‪.‬‬
‫‪ .4‬د‪ ٘ٝ‬اٍٖطب‪ ٤‬امل‪ٍ ٤ٟٞ٩‬تٕبات عٖد ىُ دزج‪ ٤‬ذساز‪ّ( ٣‬ت‪ٞ‬ضط ملٯملا‪ ٤‬ماسا‪٧‬ات)‬
‫ّل ّٯذع‪ ٤‬دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املثَ‪ٍ ٥‬تٕبات‪.‬‬
‫‪ .5‬ىااسز اٍتحسباا‪ّ ٤‬اال اضااتخدأ باار‪ٝ‬ز ٕباتااات أطااس‪ٝ ٦‬ضااحُ اٍٖطااب‪ ٤‬امل‪ ٟٞ٩‬ا‪٤‬‬
‫ٍتٕبات ٍيُ ٕ‪ٞ‬ا ّٗ بر‪ٝ‬ز اٍٖبات‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ٍدزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ ٣‬تااأملرل باااٍو اٰملااس عَاا‪ ٥‬اٍعد‪ٟ‬ااد ّااٗ اٍعَْ‪٠‬ااات اٍقطاا‪ٍٞٞ٠‬ج‪٤٠‬‬
‫املختَق‪ ٤‬أملٖاا‪ ٧‬عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اإلٕباات ّثاُ اٍتاٖقظ ‪ٝ‬اّتؿااف املاا‪ٕٝ ٧‬ػااط اإلٕصميااتن‬
‫‪ٝ‬ىَ‪ٚ‬ا ت٭ملس عَ‪ ٥‬اإلٕبات ‪ٝ‬ٮ مييٗ اد‪ٟ‬د دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املثَ‪ ٥‬بؿاق‪ ٤‬عاّا‪٤‬ن إذ‬
‫ختتَك ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍدزجا‪ ٤‬بااطتٯل ٕا‪ٞ‬ا اٍبارز‪ٍٝ .٣‬ياُ ٕا‪ٞ‬ا ّاٗ اٍبار‪ٝ‬ز دزجا‪ ٤‬ذاساز‪٣‬‬
‫ّثَ‪ ٥‬طاؾ‪ ٤‬ب‪ٟ ٛ‬ي‪ ٘ٞ‬عٖاد‪ٙ‬ا أعَا‪ّ ٥‬عادِ ٍتٕباات ‪ٝ‬دزجا‪ ٤‬ذاساز‪ ٣‬ؾاطس‪ٟ ٦‬يا‪٘ٞ‬‬
‫عٖد‪ٙ‬ا أمُ ّعدِ ٍتٕباتن ‪ٝ‬دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬مؿ‪ٟ ٦ٞ‬ناُ عٖاد‪ٙ‬ا اإلٕباات ملآ ‪ٟ‬ت‪ٞ‬ماك‬
‫بعد‪ٙ‬ا‪.‬‬

‫‪32‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫دزج‪ ٤‬احلساز‪٣‬‬ ‫دزج‪ ٤‬احلساز‪٣‬‬ ‫دزج‪ ٤‬احلساز‪٣‬‬


‫برز‪ ٣‬اٍٖبات‬
‫اٍنؿ‪٦ٞ‬‬ ‫املثَ‪٥‬‬ ‫اٍؿطس‪٦‬‬
‫‪ٔO 37-31‬‬ ‫‪ٔO 31-25‬‬ ‫‪ٔO 4‚8 -0‬‬ ‫اٍنْ‬

‫‪ٔO 44 – 37‬‬ ‫‪ٔO 37 - 31‬‬ ‫‪ٔO 10‚5 – 4‚8‬‬ ‫تباا اٍػْظ‬

‫‪ٔO 50 -44‬‬ ‫‪ٔO 37 – 31‬‬ ‫‪ٔO 18‚5 -15‚6‬‬ ‫اخل‪٠‬از‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪2‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬أ‪ ٤٠ْٙ‬اٰىطحني ٍتٕبات‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل ىْ‪ ّٗ ٤٠‬بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬يف ىأع زَ‪ ٧ٞ‬باملا‪ ٧‬ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬قل ٕقظ اٍيْ‪ ّٗ ٤٠‬اٍبر‪ٝ‬ز يف طبه بذل‪ ٢‬ب‪ ٛ‬مكع‪ّ ٤‬بََ‪ ٤‬باملا‪٧‬ن ّل إقاف‪٤‬‬
‫املا‪ ٧‬اٍبط‪٠‬ط ىَْا اذتاد اّٰس ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪ .‬د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫‪ .3‬قل ٕقظ اٍيْ‪ ّٗ ٤٠‬اٍبر‪ٝ‬ز يف ىأع زَ‪ ٧ٞ‬باملا‪ ٧‬اٍر‪ ٢‬ضبه وَ‪.ٛ٠‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫اإلٕباااات ضلااادث بٖطاااب‪ ٤‬بطااا‪٠‬ك‪ ٤‬يف اٍياااأع املَْااا‪ ٧ٞ‬باملاااا‪ٝ ٧‬صلااال ذٍاااً ٍاااٖنـ‬
‫اٰىطحني ب‪ ٛ‬ب‪ْٖ٠‬ا ٮ ضلدث إٕبات ٍَبر‪ٝ‬ز ّكَنا يف اٍيأع اٍر‪ ٢‬ضلتا‪ ٦ٞ‬عَا‪٥‬‬
‫املا‪ ٧‬املطَ‪ٝ ١‬ذًٍ ٰ٘ وَ‪٠‬ا٘ املا‪ٟ ٧‬٭د‪ ٦‬إىل طسد اٰىطحني امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د ب‪ .ٛ‬أّاا اٍبار‪ٝ‬ز‬
‫امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬باٍكبه اٍبذل‪ ٢‬فتٖبات بؿا‪ٞ‬ز‪ ٣‬ج‪٠‬اد‪ٕ ٣‬عاسا ٍتا‪ٞ‬افس اٰىطاحني ‪ٝ‬مج‪٠‬ال‬
‫اٍع‪ٞ‬اُّ اٍٯشّ‪ٍ ٤‬تٕبات‪.‬‬

‫‪33‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اإلٕبات عَْ‪ ٤٠‬اتاد إىل طام‪ ٤‬ىبرل‪ٙٝ ٣‬ر‪ ٜ‬اٍكاما‪ ٤‬ضلتاج‪ٚ‬اا اجلاٖني ٍبٖاا‪٧‬‬
‫إٰطااح‪ ٤‬اجلد‪ٟ‬ااد‪ّ ٣‬ااٗ ج ار‪ٟ‬س ‪ٝ‬ز‪ٟ‬ػاا‪ٝ ٤‬ضلؿااُ اجلااٖني عَاا‪ٙ ٥‬اار‪ ٜ‬اٍكاماا‪ّ ٤‬ااٗ‬
‫عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍتااٖقظ اشلاا‪ٞ‬ا‪١٨‬ن ‪ٍٝ‬اارًٍ فاٰىطااحني قااس‪ٝ‬ز‪ ٢‬جاادا ٍتٕباااتن إلٕتاااد‬
‫اٍكام‪ ٤‬اٍٯشّ‪ٍ ٤‬يُ اٍعَْ‪٠‬ات احل‪ ٤ٟٞ٠‬املختَق‪٤‬ن ‪ٝ‬أوَ اٍبر‪ٝ‬ز اتااد إىل ٕطاب‪٤‬‬
‫طاؾ‪ّ ٤‬اٗ اٰىطاحني ٍيا‪ ١‬تبات بؿا‪ٞ‬ز‪ ٣‬ج‪٠‬اد‪٣‬ن فاإذا اشلقكات ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍٖطاب‪ ٤‬أ‪ٝ‬‬
‫إعدّت فإٕ‪ٚ‬ا ٮ تٖبت ‪ٙٝ‬را ّاا ‪ٟ‬قطاس عادٔ إٕباات اٍبار‪ٝ‬ز إذا وْاست يف ّاا‪ ٧‬طااٍ‪١‬‬
‫ّٗ اٰىطحني أ‪ ٝ‬شزعت عَ‪ ٥‬عْه ىبرل يف اٍذلب‪.٤‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪3‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬أ‪ ٤٠ْٙ‬املا‪ٍ ٧‬تٕبات‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أشزا بر‪ٝ‬ز ف‪ ِٞ‬يف أؾ‪٠‬ؿني‪.‬‬
‫‪ .2‬أز‪ ٦ٝ‬أذد اٰؾ‪٠‬ؿني بعد اٍصزاع‪ّ ٤‬باغس‪ٝ ٣‬اتسٌ اٰطس د‪ ٘ٝ‬ز‪.٢‬‬
‫‪ .3‬قاال اٰؾ‪٠‬ؿااني يف ظااس‪ٝ‬ل ّٯ‪ْ٨‬اا‪ٍ ٤‬تٕبااات ‪ٝ‬اتسى‪ٚ‬ااا ملااد‪ ٣‬أضااب‪ٞ‬ا ‪ٝ‬د‪٘ٝ‬‬
‫ّػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫اإلٕبات ضلدث فنط يف اٰؾ‪٠‬ـ اٍر‪ ٢‬ز‪ ٦ٝ‬باملا‪ .٧‬أّاا اٰطاس اٍار‪ ٢‬تاسٌ باد‪٘ٝ‬‬
‫ز‪ ٢‬ٮ ضلدث ب‪ ٛ‬إٕبات‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫املا‪ ّٗ ٧‬اٍع‪ٞ‬اُّ اٍب‪٠٩٠‬ا‪ ٤‬اٍكاس‪ٝ‬ز‪ ٤ٟ‬جادا ٍعَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اإلٕباات ن ٕعاسا ٰ٘ تا‪ٞ‬افس املاا‪٧‬‬
‫ضلااا‪ ِٞ‬اٍدلتااا‪ٞ‬بٯشٔ ّاااٗ احلاٍااا‪ ٤‬اٍطس‪ٟٝ‬ااا‪ ٤‬غاااب‪ ٛ‬اٍؿاااَب‪ ٤‬إىل اٍطس‪ٟٝ‬ااا‪ ٤‬اٍطاااا‪٤َ٨‬‬
‫‪ٝ‬ب‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د‪ ٜ‬أ‪ٟ‬كاااا تااصداد ضاااسع‪ ٤‬اٍتاااٖقظ ‪ٝ‬تتاا‪ٞ‬افس اٍكامااا‪ ٤‬اٰشّاا‪ٍ ٤‬ياااُ اٍعَْ‪٠‬اااات‬

‫‪34‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫احل‪ٟٞ٠‬اا‪ ٤‬املختَقاا‪ ٤‬يف اٍٖباااتن ‪ٟٝ‬ااٯشٔ ذٍااً اشد‪ٟ‬اااد ٕػاااط اإلٕصميااات اٍا تتراا‪ِٞ‬‬
‫املااا‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬ااا‪ ٤‬املااادطس‪ ٣‬باٍبااار‪ٝ‬ز ‪ٝ‬املعناااد‪ ٣‬إىل ّااا‪ٞ‬اد بطااا‪٠‬ك‪ٟ ٤‬طااا‪ ُٚ‬اّتؿاؾااا‪ٚ‬ا‬
‫‪ٝ‬اٮضتقاد‪ّٖٚ ٣‬ا يف مج‪٠‬ل اٍعَْ‪٠‬ات احل‪ ٤ٟٞ٠‬اٍ ت٭د‪ ٦‬إىل اٍْٖ‪.ٞ‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪4‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬أ‪ ٤٠ْٙ‬اٍك‪ٍ ٧ٞ‬تٕبات‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اطذل بعكا ّٗ بر‪ٝ‬ز اٍق‪ٕٝ ِٞ‬باات احلبا‪ ٤‬اٍطا‪ٞ‬دا‪ٕٝ ٧‬باات غاحس‪ ٣‬ع‪٠‬اد املا‪٠‬ٯدن‬
‫مطٓ ىُ ٕ‪ٞ‬ا اىل مطْني ّتطا‪ٟٝ‬ني‪.‬‬
‫‪ .2‬اشزا ىُ مطٓ ّٗ اٍبر‪ٝ‬ز عَ‪ ٥‬ذد‪ ٜ‬يف طبه بذل‪.٢‬‬
‫‪ .3‬عسم اذد اٍنطْني ّٗ اٍبر‪ٝ‬ز ٍَك‪ ٧ٞ‬ملد‪ ٣‬ضاعتني ‪٠ّٟٞ‬ان ‪ٝ‬اتاسٌ اٰطاس يف‬
‫اٍعٯٔ‪.‬‬
‫‪ .4‬ىسز اخلكا‪ٞ‬ات اٍطاابن‪ّ ٤‬ال بار‪ٝ‬ز ٍٖباتاات أطاس‪ٝ ٦‬د‪ٕ ٘ٝ‬طاب‪ ٤‬اإلٕباات ٍياُ‬
‫ٕ‪ٞ‬ا ٕبات‪١‬ن ّا ‪ ٞٙ‬تأملرل اٍك‪ ٧ٞ‬عَ‪ ٥‬اإلٕبات يف ىُ ذاٍ‪.٤‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬تٖبت يف ىُ ّٗ اٍنطْني أ‪ ٢‬يف اٍك‪ٝ ٧ٞ‬اٍعاٯٔ‪ .‬أّاا بار‪ٝ‬ز ٕباات‬
‫احلب‪ ٤‬اٍط‪ٞ‬دا‪ٝ ٧‬طاؾ‪ ٤‬اٍنطٓ اٍر‪ ٢‬تسٌ يف اٍعٯٔ ‪ٙ‬ا‪ ٞ‬اٍار‪ٖٟ ٢‬بات فناطن ب‪ْٖ٠‬اا‬
‫تٖبت بر‪ٝ‬ز ٕبات غحس‪ ٣‬ع‪٠‬د امل‪٠‬ٯد طاؾ‪ ٤‬اٍنطٓ املعسم ٍَك‪.٧ٞ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫طلتَاك تااأملرل اٍكاا‪ ٧ٞ‬عَا‪ ٥‬اإلٕبااات اطتٯفااا ىابرلا ‪ٝ‬ختتَااك أ‪ٟ‬كااا اٍباار‪ٝ‬ز يف‬
‫اضاااتحابت‪ٚ‬ا ٍَكااا‪ ٧ٞ‬ذ‪٠‬اااك تنطااآ اٍبااار‪ٝ‬ز إىل بااار‪ٝ‬ز ٮ تتاااأملس باٍكااا‪ ٧ٞ‬ىااااٍنكٗ‬
‫‪ٝ‬اٍق‪ ِٞ‬ذ‪٠‬ك مييٖ‪ٚ‬اا اإلٕباات يف اٍكا‪ٝ ٧ٞ‬اٍعاٯٔ عَا‪ ٥‬ذاد ضا‪ٞ‬ا‪٧‬ن ‪ٝ‬بار‪ٝ‬ز ذطاضا‪٤‬‬
‫ٍَعٯٔ أ‪ ٢‬ٮ تٖبت إٮ يف اٍعٯٔ أ‪ ٢‬يف و‪٠‬ااب اٍكا‪٧ٞ‬ن ‪ٝ‬بار‪ٝ‬ز ذطاضا‪ٍَ ٤‬كا‪ ٧ٞ‬أ‪٢‬‬
‫إٔ‪ٚ‬ا اتاد إىل اٍك‪ ٧ٞ‬يف إٕبات‪ٚ‬ا ّثُ بر‪ٝ‬ز اخلظ‪.‬‬

‫‪35‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪36‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪3‬‬

‫اٍقؿُ اٍثاٍك‪:‬‬

‫‪37‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫أ‪ٝ‬ٮ ‪ :‬اٍْٖ‪ٝ ٞ‬اٍع‪ٞ‬اُّ امل٭ملس‪ ٣‬عَ‪ٛ٠‬‬


‫تعس‪ٟ‬ك اٍْٖ‪:ٞ‬‬
‫‪ٙ‬اا‪ ٞ‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬واارل عيطاا‪ ٤٠‬يف ذحاآ املاااد‪ ٣‬احل‪٠‬اا‪ٝ ٤‬اٍ ا تنااذل٘ عاااد‪ ٣‬باٍص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬يف‬
‫اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلال ‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف ىْ‪ ٤٠‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬ذٍاً ٕت‪٠‬حا‪ ٤‬عَْ‪٠‬اات فطا‪ٍٞٞ٠‬ج‪٤٠‬‬
‫عد‪ٟ‬د‪ ٣‬تتأملس باٍعس‪ٝ‬ل اٍب‪.٤٠٩٠‬‬
‫‪ٟ‬تْ‪ ٠‬ص اٍْٖ‪ ٞ‬يف اٍٖباتات اٍسام‪ ٤٠‬بؿقتني ‪ٙ‬اّتني‪:‬‬
‫‪ٟ ‬طتْس ‪ ٍٞٝ‬بدزجات ّتقا‪ٝ‬ت‪ ٤‬ط‪ ِٞ‬ذ‪٠‬ا‪ ٣‬اٍٖبات‪.‬‬
‫‪ٖٟ ‬رؿاس يف ّٖااطه طاؾا‪ ٤‬تعاسل مبٖااطه اٍْٖا‪ّ( ٞ‬سضات‪ ٓ٠‬مْا‪١‬ن ّسضاات‪ٓ٠‬‬
‫جإيبن ّسضت‪ ٓ٠‬ب‪٠‬ين)‪.‬‬
‫بعض اٍكسو ٍن‪٠‬اع اٍْٖ‪:ٞ‬‬
‫‪ ‬اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلال‪.‬‬
‫‪ ‬اٍ‪ٞ‬ش٘ اٍسط ‪.‬‬
‫‪ ‬عدد اٍطٯّ‪٠‬ات‪.‬‬
‫‪ ‬اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪.ِٞ‬‬
‫‪ّ ‬طاذ‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زم‪.٤‬‬
‫‪ٟ‬نطٓ اٍْٖ‪ ٞ‬يف ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬املٖاطه إٍ‪ ١‬مل ٯث ّساذُ تعسل مبساذُ اٍْٖ‪:١ٙٝ ٞ‬‬
‫‪ّ .1‬سذَ‪ ٤‬اٮٕنطأ اخلَ‪:٢ٞ‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬يف ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬املسذَ‪ ٤‬طٯ‪ٟ‬ا عد‪ٟ‬د‪ ٣‬تطب إنطاأ‬
‫طٯ‪ٟ‬ااا طاؾاا‪ ٤‬تعااسل باخلٯ‪ٟ‬ااا اإلٕػااا‪ ٤٠٨‬ىتَااً اٍا‬
‫ت‪ٞ‬جاااد يف اٍٖطاااا‪٠‬خ اإلٕػاااا‪ ١٨‬اٰ‪ ِٝ‬يف مْاااا‪ ٤‬اٍطاااااو أ‪ٝ‬‬
‫اجلااارز ‪ٝ‬تعاااُ بعاااض اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍٖاجتااا‪ ٤‬عاااٗ اٮٕنطاااأ‬
‫إٕػااا‪ ٤٠٨‬أ‪ ٢‬تعاا‪ٞ‬د إىل اٮٕنطااأ ّااس‪ ٣‬أطااس‪٦‬ن أّااا بن‪٠‬اا‪٤‬‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ااا فتتراا‪ ِٞ‬باٍتااادز‪ٟ‬خ إىل طٯ‪ٟ‬ااا باٍطاا‪ ٤‬تتػااايُ‬
‫املٖاطه اإلٕػا‪٤٠٨‬‬ ‫ٍتٯ‪ ٔ٧‬اٍٖط‪٠‬خ اٍر‪ ٢‬ضتي‪ ٘ٞ‬جص‪.ّٖٛ ٧‬‬
‫‪38‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ّ .2‬سذَ‪ ٤‬اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف احلحٓ‪:‬‬


‫‪ٟ‬اااصداد ذحااآ اخلٯ‪ٟ‬اااا يف ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬املسذَااا‪ٕ ٤‬ت‪٠‬حااا‪٤‬‬
‫اّتؿاااف املااا‪ ٧‬إذ تعْااُ ماا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاااف اٮزلاا‪ٞ‬ش‪٢‬‬
‫عَ‪ ٥‬اّتؿاف مدزاً ىبرلاً ّٗ املا‪( ٧‬متثُ املاا‪90 – 80 ٧‬‬
‫‪ّ )%‬ااااٗ ‪ٝ‬ش٘ اخلَ‪٠‬اااا‪ٟ ٤‬طااااب متاااادد اخلَ‪٠‬اااا‪ٝ ٤‬تياااا‪٘ٞ‬‬
‫اٍقحااا‪ٞ‬ات اٍعؿااااز‪ ٤ٟ‬باخلَ‪٠‬ااا‪ ٤‬شلاااا أملاااس اصلااااب‪ ١‬عَااا‪٥‬‬
‫متدد‪ٙ‬ا‪ .‬إذا ىا٘ اجلداز اخلَ‪ ٢ٞ‬عَ‪ ٥‬دزج‪ ٤‬ىاف‪٤٠‬‬
‫ّٗ املس‪ ٤ٕٝ‬فإ٘ ‪ٙ‬را اٍتْدد ‪ٟ‬ؿب ملابتاً ‪ٖٟٝ‬تخ عٖ‪ ٛ‬تٖامـ يف زلً اجلداز زا‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إىل تسض ّ‪ٞ‬اد جداز‪ ٤ٟ‬جد‪ٟ‬د‪.٣‬‬
‫‪ّ .3‬سذَ‪ ٤‬اٍتْ‪٠‬ص‪:‬‬
‫ضلادث يف ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬املسذَا‪ ٤‬تطاارلات ىااثرل‪ ٣‬رلتَقا‪ ٤‬تػااسضل‪ّٞٝ ٤٠‬زف‪ٍٞٞ‬ج‪٠‬اا‪٤‬ن‬
‫ّااثٯً تسض ا اجلااداز اٍثااإ‪ ٢ٞ‬يف ىااُ ّااٗ إٰاب‪ ٠‬ا اٍطسباٍ‪٠‬اا‪ٝ ٤‬أ‪ٝ‬ع‪٠‬اا‪ ٤‬اخلػ ا‬
‫ٍتٖاضا ا اٍ‪ٞ‬ظ‪٠‬قااا‪ ٤‬اٍا ا تنااا‪ ٔٞ‬بأدا‪ٚ٨‬اااا إذ ٮ ميياااٗ مت‪٠٠‬اااص ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬املسذَااا‪ ٤‬بااااٍعني‬
‫السد‪.٣‬‬
‫‪ٝ‬عَ‪ٙ ٥‬را فعَْ‪ ٤٠‬اٍْٖ‪ ٞ‬اتاد إىل‪:‬‬
‫‪ ‬ختَ‪٠‬ه عد‪ٟ‬دات اٍتطيس ٍبٖا‪ ٧‬جداز اخلَ‪.٤٠‬‬
‫‪ ‬ختَ‪٠‬ه أمحام ٕ‪ٍ ٤ٟٝٞ‬ٯضتْساز يف عَْ‪ ٤٠‬اٮٕنطأ‪.‬‬
‫‪ ‬اتاد اخلَ‪ ٤٠‬طام‪.ATP ٤‬‬

‫‪39‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪1‬‬‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ : ٤‬تعاا‪٠‬ني اٍاا‪ٞ‬ش٘ اجلااال ٍٱعكااا‪ ٧‬اٍٖبات‪٠‬اا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬اٍٖطب‪ ٤‬امل‪ٍَ ٤ٟٞ٩‬سط‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ش٘ ذااا‪ٞ‬اٍ‪20 ١‬جااآ ّاااٗ اٰعكاااا‪ ٧‬اٍٖبات‪٠‬ااا‪ ٤‬اٍا ا أّاّاااً (اجلااار‪ٝ‬ز‪ -‬اٍطااا‪ٞ‬و‪-‬‬
‫اٰ‪ٝ‬زاو)‪.‬‬
‫‪O‬‬
‫‪ .2‬جقااك ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٰعكااا‪ ٧‬يف فااس٘ ى‪ٚ‬سباا‪ ١‬عٖااد دزجاا‪ ٔ 100 ٤‬ملااد‪ 24 ٣‬ضاااع‪ ٤‬ذتاا‪٥‬‬
‫‪ٟ‬ثبت اٍ‪ٞ‬ش٘‪.‬‬
‫‪ .3‬قل ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اٰعكا‪ ٧‬يف دلقك حلني ‪ٝ‬شٕ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ .4‬عني اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلال ‪ٝ‬اٍٖطب‪ ٤‬امل‪ٍَ ٤ٟٞ٩‬سط‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف ىُ عك‪.ٞ‬‬
‫‪ .5‬د‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ املترؿُ عَ‪ٚ٠‬ا يف جد‪.ِٝ‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ٕٯذااغ إاا‪ ٛ‬ىَْااا شاد اٍٖبااات يف اٍعْااس شاد اٍاا‪ٞ‬ش٘ اجلااال ٍاا‪ ٛ‬ن ‪ٝ‬ذٍااً ٕت‪٠‬حاا‪٤‬‬
‫طب‪٠‬ع‪٠‬اا‪ٍَْٖ ٤‬اا‪ٝ ٞ‬تااساىٓ اٍٖاا‪ٞ‬اتخ اٰ‪ٟ‬كاا‪ ٤٠‬اٍ ا ‪ٟ‬ي‪ٕٚٞ‬ااا اٍٖبااات ‪ٝ‬تاابني أ٘ ‪ٖٙ‬اااٌ‬
‫عٯم‪ ٤‬طسد‪ ٤ٟ‬بني عْس اٍٖبات ‪ٝٝ‬شٕ‪ ٛ‬طٯِ ّسذَ اٍكق‪ٝ ٤ٍٞ‬اٍػباب ٍَٖبات‪.‬‬
‫● اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬
‫اٍعْس بعد ‪8‬‬ ‫اٍعْس بعد ‪6‬‬ ‫اٍعْس بعد ‪4‬‬
‫ٕ‪ٞ‬ا اٍعك‪ٞ‬‬
‫أضاب‪٠‬ل‬ ‫أضاب‪٠‬ل‬ ‫أضاب‪٠‬ل‬
‫اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلال‬
‫اجلرز‬
‫اٍٖطب‪ ٤‬امل‪٤ٟٞ٩‬‬
‫ٍَسط‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلال‬
‫اٍٖطب‪ ٤‬امل‪٤ٟٞ٩‬‬ ‫اٍطاو‬
‫ٍَسط‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلال‬
‫اٍٖطب‪ ٤‬امل‪٤ٟٞ٩‬‬ ‫اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫ٍَسط‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫‪41‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪2‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬تند‪ٟ‬س ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬عٗ طس‪ٟ‬ه اٍ‪ٞ‬ش٘ اجلاال‬
‫‪ٝ‬اٍ‪ٞ‬ش٘ اٍسط‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٕ .1‬أطر أ‪ٝ‬شا٘ ّتطا‪ ّٗ ٤ٟٝ‬بر‪ٝ‬ز اٍق‪ٍٝ ِٞ‬تيٗ ‪ 5‬جٓ ّٗ ىُ دلْ‪ٞ‬ع‪ٕ( ٤‬أطر‬
‫‪٠‬ك ‪ٟ‬ي‪ٝ ٘ٞ‬ش٘ ىُ‬ ‫دلْ‪ٞ‬عتني) ‪ٝ‬ىرًٍ ٕأطر دلْ‪ٞ‬عتني ّٗ ذب‪ٞ‬ب اٍنْ‬
‫دلْ‪ٞ‬ع‪ 10 ٤‬جٓ‪.‬‬
‫‪ٕ .2‬أطاار الْ‪ٞ‬عاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ّااٗ باار‪ٝ‬ز اٍقاا‪ٝ ِٞ‬ذباا‪ٞ‬ب اٍنْاا ‪ٝ‬تااذلٌ ّعسقاا‪٤‬‬
‫ٍَ‪ٞٚ‬ا‪ ٧‬اجل‪ ٦ٞ‬ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ٕ .3‬أطر الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٍثإ‪ ّٗ ٤٠‬بر‪ٝ‬ز اٍق‪ٝ ِٞ‬ذب‪ٞ‬ب اٍنْا ‪ٝ‬تٖنال يف ّاا‪ّ ٧‬نكاس‬
‫ملد‪ 24 ٣‬ضاع‪.٤‬‬
‫‪ .4‬ت‪ٞ‬ش٘ اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬احلبا‪ٞ‬ب املٖن‪ٞ‬عا‪ ٤‬بعاد ّاس‪ٝ‬ز ‪ 24‬ضااع‪ٟٝ ٤‬طاحُ اٍا‪ٞ‬ش٘ ‪ٟٝ‬عتادل‬
‫‪ٙ‬را اٍ‪ٞ‬ش٘ اٍسط ٍَبر‪ٝ‬ز‪.‬‬
‫‪ .5‬تدطُ الْ‪ٞ‬عتني اٰ‪ٝ‬ىل (اٍطرل ّٖن‪ٞ‬ع‪ٝ )٤‬اٍثإ‪( ٤٠‬املٖن‪ٞ‬عا‪ّ )٤‬اٗ ىاُ ٕا‪ٞ‬ا‬
‫ّٗ اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬احلب‪ٞ‬ب يف فس٘ جتق‪٠‬ك عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٔ ᵒ75 ٣‬ملاد‪ 4-3 ٣‬أ‪ٟ‬اأ ذتا‪٥‬‬
‫‪ٟ‬ثبااات اٍااا‪ٞ‬ش٘ ‪ٟٝ‬طاااحُ اٍااا‪ٞ‬ش٘ باٍااادفذل ‪ٟٝ‬عتااادل ‪ٙ‬ااارا ‪ٙ‬ااا‪ ٞ‬اٍااا‪ٞ‬ش٘ اجلاااال ٍَبااار‪ٝ‬ز‬
‫‪ٝ‬احلب‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫‪ٕ .6‬ناز٘ اٰ‪ٝ‬شا٘ اجلاف‪ٝ ٤‬اٍسطب‪ّ ٤‬ل بعك‪ٚ‬ا ملعسف‪ٝ ٤‬تند‪ٟ‬س اٍْٖ‪.ٞ‬‬
‫‪ .7‬سلط ّعدِ اٍْٖ‪ ّٗ ٞ‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫الشيادة في الىسن خالل الفتزة الشمنيت‬
‫َّ‪٠‬حسأ‪ /‬ضاع‪٤‬‬ ‫ّعدِ اٍْٖ‪ٞ‬‬
‫طىل الفتزة الشمنيت‬

‫‪40‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬
‫ّعدِ‬ ‫اٍ‪ٞ‬ش٘ بعد‬ ‫اٍ‪ٞ‬ش٘ مبُ‬ ‫زمٓ‬ ‫ٕ‪ٞ‬ا‬ ‫اضٓ‬
‫اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬املت‪ٞ‬ضط‬
‫اٍْٖ‪ٞ‬‬ ‫اٍتحق‪٠‬ك‬ ‫اٍتحق‪٠‬ك‬ ‫اٍبادز‪٣‬‬ ‫اٍبادز‪٣‬‬ ‫اٍٖبات‬
‫(‪)1‬‬
‫بر‪ٝ‬ز‬
‫(‪)2‬‬
‫جاف‪٤‬‬
‫(‪)3‬‬
‫اٍق‪ِٞ‬‬
‫(‪)4‬‬
‫بر‪ٝ‬ز‬
‫(‪)5‬‬
‫ّٖن‪ٞ‬ع‪٤‬‬
‫(‪)6‬‬
‫(‪)1‬‬
‫بر‪ٝ‬ز‬
‫(‪)2‬‬
‫جاف‪٤‬‬
‫(‪)3‬‬
‫اٍنْ‬
‫(‪)4‬‬
‫بر‪ٝ‬ز‬
‫(‪)5‬‬
‫ّٖن‪ٞ‬ع‪٤‬‬
‫(‪) 6‬‬

‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تسجاال اٍص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬يف داٮت اٍْٖاا‪ ٞ‬اٍطااابن‪ ٤‬ىَْااا تناادٔ اٍٖبااات يف اٍعْااس ٕت‪٠‬حاا‪٤‬‬
‫ٮٕنطأ اخلٯ‪ٟ‬ا ‪ٝ‬تكاعك عدد‪ٙ‬ان باإلقاف‪ ٤‬إىل ىدل ‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ذحٓ اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬

‫‪42‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‪:‬‬

‫‪43‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪3‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تع‪٠‬ني ّٖكن‪ ٤‬اٍْٖ‪ ٞ‬يف اجلرز‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اضتٖبت بعض بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬ذت‪ٟ ٥‬بَو ط‪ ِٞ‬اجلر‪ٟ‬س يف اٍبادزات ذ‪ٞ‬اٍ‪2 ١‬ضٓ‪.‬‬
‫‪ .2‬اطتاز عػاس‪ ٣‬باادزات ملآ قال عػاس‪ ٣‬عٯّاات عَا‪ ٥‬ىاُ جار‪ٟ‬س بااحلدل عَا‪٥‬‬
‫ّطافات ّتطا‪ّ ٤ٟٝ‬ثٯ (‪ ) َّٓ2‬بد‪٧‬ا ّٗ مْ‪ ٤‬اجلر‪ٟ‬س‪.‬‬
‫‪ .3‬ملبت اٍبادزات عَ‪ ٥‬مكع‪ ٤‬طػا تػاب‪ّ ٛ‬طاكس‪ ٣‬اٍن‪٠‬ااع ‪ٝ‬ذٍاً داطاُ رلبااز‬
‫ىبرل ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬مكع‪ّ ٤‬بََ‪ ٤‬ذت‪ ٥‬تيقُ شلا اٍسط‪ٞ‬ب‪ ٤‬املٖاضب‪. ٍَْٖٞ ٤‬‬
‫‪ .4‬وك‪ ٥‬املخباز ب‪ٞ‬زو أض‪ٞ‬د حلح اٍك‪ ٧ٞ‬عٗ اجلر‪ٟ‬س‪.‬‬
‫‪ .5‬أتسٌ اٍبادزات تْٖ‪ ٞ‬ات ظس‪ٝ‬ل ّٖاضب‪ ٤‬ملد‪ٟ ٣‬ا‪ّٞ‬نين ملآ افراـ اٍعٯّاات‬
‫‪ٝ‬ذدد املٖكن‪ ٤‬اٍت‪ ٥‬ابتعدت ف‪ٚ٠‬ا اٍعٯّات عٗ بعك‪ٚ‬ا اٍبعض ‪.‬‬
‫‪ .6‬د‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ بإصلاد اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اجلرز‪.‬‬
‫‪ .7‬باضتخدأ اٍنإ‪ ٘ٞ‬امل‪ٞ‬ق أدٕا‪ ٜ‬سلط ّعدِ اٍْٖ‪.ٞ‬‬
‫َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬ ‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬الشيادة في الطىل خالل الفتزة الشمنيت‬

‫طىل الفتزة الشمنيت‬


‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضآ اٍا أطارٕا اٍن‪٠‬ااع ب‪ٚ‬اا إىل‬
‫َّٓ‪.‬‬

‫‪44‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬

‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬ ‫اٰضب‪ٞ‬ا اٍثإ‪١‬‬ ‫اٰضب‪ٞ‬ا اٰ‪ِٝ‬‬

‫اٰزبعا‪٧‬‬ ‫اٮملٖني‬ ‫اٍطبت‬ ‫اٰزبعا‪٧‬‬ ‫اٮملٖني‬ ‫اٍطبت‬ ‫زمٓ‬


‫اٍبادز‪٣‬‬
‫(‪)1‬‬
‫(‪)2‬‬
‫(‪)3‬‬
‫(‪)4‬‬
‫(‪)5‬‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫ّعدِ‬
‫اٍْٖ‪ٞ‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕٯذغ تباعد اٍعٯّات عٗ بعك‪ٚ‬ا اٍابعض يف ّٖكنا‪ ٤‬تبعاد عاٗ مْا‪ ٤‬اجلار‪ٟ‬س‬
‫‪ٞ‬اٍ‪ َّٓ 2-1 ١‬ىْا ‪ ٞٙ‬اٍسضٓ‪.‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫املٖكن‪ ٤‬اٍ ذدث ف‪ٚ٠‬ا تباعد اٍعٯّات ‪ّٖ ١ٙ‬كن‪ ٤‬اٮضتكاٍ‪٤‬ن ذ‪٠‬اك ضلادث‬
‫اضااتكاٍ‪ ٤‬خلٯ‪ٟ‬ااا اجلاار‪ٝ‬ز اٍٖاجت ا‪ّ ٤‬ااٗ إنطااأ اخلٯ‪ٟ‬ااا (اإلٕػااا‪ٟٝ )٤٠٨‬تكاااعك‬
‫عدد‪ٙ‬ا يف املٖكن‪ ٤‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬يف مْ‪ ٤‬اجلرز (املسضت‪ ٓ٠‬اٍنْا‪)١‬ن ‪ٝ‬ذٍاً ٮذتا‪ٞ‬ا‪ٙ ٧‬ار‪ٜ‬‬
‫املٖكن‪ ٤‬عَ‪ ٥‬اخلٯ‪ٟ‬ا املسضت‪ ٤٠ْ٠‬املط‪ ٤ٍٞ٩‬عٗ إنطأ اخلٯ‪ٟ‬ا ‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬عادد‪ٙ‬ا ‪ّٝ‬اٗ‬
‫ملٓ ‪ٙٞ‬ان ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬املٖكن‪ ٤‬ط‪ٞ‬شلا ملابت ‪ٟٝ‬ذلا‪ َّٓ 5 -1 ّٗ ٝ‬تبعا ٍٖ‪ٞ‬ا اٍٖبات‪.‬‬
‫‪45‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‪:‬‬

‫‪46‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تع‪٠‬ني ّٖكن‪ ٤‬اٍْٖ‪ ٞ‬يف اٍطاو‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اضتٖبت بعض بر‪ٝ‬ز اخلس‪ٝ‬ا ذت‪ ٥‬تبَو اٍبادزات ذحْا ّٖاضبا‪.‬‬
‫‪ .2‬اطتاز عػس‪ ٣‬بادزات ملٓ قل عٯّات عَ‪ ٥‬اٍس‪ٟ‬ػ‪ ٤‬باحلدل ‪ٝ‬ذًٍ عاُ ّطاافات‬
‫ّتطا‪ٍٝ ٤ٟٝ‬تيٗ ‪ َّٓ2‬بد‪٧‬ا ّٗ اٍنْ‪ ٤‬اٍٖاّ‪ٍَ ٤٠‬بادز‪. ٣‬‬
‫‪ .3‬ملباات اٍ بااادز‪ ٣‬عَاا‪ ٥‬مكعاا‪ ٤‬طػ ا ّطااتك‪ ٤َ٠‬تػااب‪ّ ٛ‬طااكس‪ ٣‬اٍن‪٠‬اااع داطااُ‬
‫رلباااز ىاابرل ضلتاا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬مكعاا‪ ٤‬مكااٗ ّبََاا‪ ٤‬بامل اا‪ٍ ٧‬ت‪٩٠ٚ‬اا‪ ٤‬اٍعااس‪ٝ‬ل املٯ‪ْ٨‬اا‪٤‬‬
‫ٍَْٖ‪.ٞ‬‬
‫‪ .4‬أتااسٌ اٍبااادزات ملااد‪ٟ ٣‬اا‪ّٞ‬نين افرااـ اٍعٯّااات ‪ٝ‬ذاادد ّٖكناا‪ ٤‬اٍْٖاا‪ ٞ‬عَاا‪٥‬‬
‫اٍطاو‪.‬‬
‫‪ .5‬د‪ ٘ٝ‬اٍٖتاااا‪٨‬خ بإصلااااد اٍص‪ٟ‬ااااد‪ ٣‬يف اٍطااااو ‪ٝ‬باضاااتخدأ اٍناااإ‪ ٘ٞ‬امل‪ٞ‬قا ا أدٕا اا‪ٜ‬‬
‫سلط ّعدِ اٍْٖ‪.ٞ‬‬

‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬ ‫اٰضب‪ٞ‬ا اٍثإ‪١‬‬ ‫اٰضب‪ٞ‬ا اٰ‪ِٝ‬‬ ‫زمٓ‬


‫اٰزبعا‪٧‬‬ ‫اٮملٖني‬ ‫اٍطبت‬ ‫اٰزبعا‪٧‬‬ ‫اٮملٖني‬ ‫اٍطبت‬ ‫اٍبادز‪٣‬‬
‫(‪)1‬‬
‫(‪)2‬‬
‫(‪)3‬‬
‫(‪)4‬‬
‫(‪)5‬‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫ّعدِ‬
‫اٍْٖ‪ٞ‬‬

‫‪47‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫الشيادة في الطىل خالل الفتزة الشمنيت‬


‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬
‫طىل الفتزة الشمنيت‬
‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضٓ اٍ أطارٕا اٍن‪٠‬ااع ب‪ٚ‬اا إىل‬
‫َّٓ‪.‬‬
‫● املػاا‪ٙ‬د‪ٕ :٣‬ٯذاغ تباعااد اٍعٯّاات عاٗ بعكا‪ٚ‬ا يف ّٖكنا‪ ٤‬اٍنْا‪ ٤‬اٍٖاّ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫ٍَطاو‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اٍس‪ٟ‬ػ‪ ٤‬ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬املسضت‪ ٓ٠‬اٍنْ‪ ١‬باٍنْا‪ ٤‬اٍٖاّ‪٠‬ا‪ ٤‬شلاا ن ذ‪٠‬اك ت‪ٞ‬جاد اخلٯ‪ٟ‬اا‬
‫املسضات‪( ٤٠ْ٠‬اإلٕػااا‪)٤٠٨‬ن ‪ٝ‬اخلٯ‪ٟ‬ااا املسضاات‪ٙ ٤٠ْ٠‬اا‪ ١‬املطاا‪ ٤ٍٞ٩‬عااٗ إنطااأ اخلٯ‪ٟ‬ااا‬
‫‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬عدد‪ٙ‬ا ‪ ّٗٝ‬ملٓ تْٖ‪ ٞ‬اٍطاو إىل أعَ‪.٥‬‬

‫‪48‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪49‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪5‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تع‪٠‬ني ّٖكن‪ ٤‬اٍْٖ‪ ٞ‬يف اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ازضٓ اٍ‪ٞ‬زم‪ّ ٥ٙٝ ٤‬تؿَ‪ ٤‬باٍٖبات عَ‪ٝ ٥‬زما‪ ٤‬اٍسضآ اٍب‪٠‬اإ‪( ١‬اطتااز اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫الا‪ٝ‬ز‪ٍَ ٣‬نْ‪ ٤‬اٍٖاّ‪ٝ )٤٠‬ذًٍ باضتخدأ اٍنَٓ اٍسؾاف‪.‬‬
‫‪ .2‬اتسٌ اٍٖبات ‪ ْٖٟٞ‬ات اٍعس‪ٝ‬ل املٖاضب‪ ٍَْٖٞ ٤‬ملد‪ 3-2 ٣‬أ‪ٟ‬أ ‪ٝ‬ٮذغ اٍاتطرل‬
‫ىُ ‪ 3‬أ‪ٟ‬أ ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا ‪ٝ‬ضحُ اٍن‪٠‬اع‪.‬‬
‫‪ .3‬عٖد م‪٠‬ااع ّطااف‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زما‪ ٤‬باضاتخدأ ‪ٝ‬زو اٍسضآ اٍب‪٠‬اإ‪ٟ ١‬اتٓ ذطااب ىاُ‬
‫ّسباال ّااٗ املسبعااات ا ضاآ ‪ٝ‬ىاارًٍ املسبعااات املطااا‪ 1/2 ٤ٟٝ‬إّااا املسبعااات املطااا‪٤ٟٝ‬‬
‫ٰىثس ّٗ ‪ 1/2‬ط ‪ 1‬ضٓ ‪ ُْٟٚٝ‬اٰمُ ّٗ ‪ 1/2‬ضٓ‪.‬‬
‫‪ .4‬د‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ يف جد‪.ِٝ‬‬

‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬ ‫اٰضب‪ٞ‬ا اٍثإ‪١‬‬ ‫اٰضب‪ٞ‬ا اٰ‪ِٝ‬‬


‫زمٓ‬
‫اٰزبعا‪٧‬‬ ‫اٮملٖني‬ ‫اٍطبت‬ ‫اٰزبعا‪٧‬‬ ‫اٮملٖني‬ ‫اٍطبت‬ ‫اٍ‪ٞ‬زم‪٤‬‬
‫(‪)1‬‬
‫(‪)2‬‬
‫(‪)3‬‬
‫(‪)4‬‬
‫(‪)5‬‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫ّعدِ‬
‫اٍْٖ‪ٞ‬‬

‫‪51‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف املطاذ‪ ٤‬طٯِ اٍقذل‪ ٣‬اٍصّٖ‪٤٠‬‬


‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬
‫ط‪ ِٞ‬اٍقذل‪ ٣‬اٍصّٖ‪٤٠‬‬
‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف املطاذ‪ ٤‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضٓ اٍ أطرٕا اٍن‪٠‬اع ب‪ٚ‬ا إىل‬
‫َّٓ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ش‪ٟ‬ااااد‪ّ ٣‬طااااذ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٟ‬سجااال إىل إنطاااأ طٯ‪ٟ‬اااا اٰ‪ٝ‬زاو فتاااصداد يف احلحااآ‬
‫‪ٝ‬اٍعدد ىَْا شاد عْس اٍٖبات‪.‬‬

‫‪50‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪52‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪6‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬تنااد‪ٟ‬س ّعاادِ اٍْٖاا‪ ٞ‬يف اٍكاا‪ ِٞ‬ب‪ٞ‬اضااك‪٤‬‬
‫ج‪ٚ‬اش اٰ‪ٝ‬ىطإ‪٠ّٞ‬ذل املطحُ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أزبااط ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬طاا‪٠‬ط ذس‪ ٟ‬اس‪ ٢‬أذااد طااسيف زافعاا‪ ٤‬ج‪ٚ‬اااش اٰ‪ٝ‬ىطااإ‪٠ّٞ‬ذل‬
‫باٍنْ‪ ٤‬اٍٖاّ‪ٍ ٤٠‬طاو ٕبات ف‪ٕ ِٞ‬اّ‪ ١‬يف أؾ‪٠‬ـ‪.‬‬
‫‪ .2‬قل اٍسافعا‪ ٤‬عَا‪ ٥‬احلاّاُ املخؿاـ شلاا ‪٠‬اك ‪ٟ‬يا‪ّ ٘ٞ‬سىاص اٍثناُ اٍار‪٢‬‬
‫تترااسٌ عَ‪٠‬اا‪ ٛ‬مس‪ٟ‬بااا جاادا ّااٗ اٍٖبااات ن ملباات ملنااٯ ؾااطرلا ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬زىاااب بااني‬
‫ّسىص اٍثنُ ‪ٝ‬اٍٖبات ٍي‪ٟ ١‬تكا‪ ِ٧‬تاأملرل ملناُ اٍسافعا‪ ٤‬عَا‪ ٥‬اٍٖباات إىل أماُ ذاد‬
‫زيٗ ن ‪ٝ‬اجعُ اٍسافع‪ ٤‬يف ‪ٝ‬قل أفن‪ّ ١‬طت‪.٢ٞ‬‬
‫‪ .3‬قل اٰضك‪ٞ‬إ‪ ٤‬املطكا‪ ٣‬باٍطاٖاد يف احلاّاُ املعاد ٍارًٍن ملآ ملبات اٍطااع‪ ٤‬يف‬
‫امليا٘ املخؿـ شلا‪.‬‬
‫سىا‪ ٤‬دا‪٨‬س‪ٟ‬ا‪٤‬‬ ‫‪ .4‬ٮذغ أ٘ تي‪ ٘ٞ‬اٰضك‪ٞ‬إ‪ ٤‬يف ‪ٝ‬قع‪ٚ‬ا اٍطَ‪ ٓ٠‬اٍر‪ٟ ٢‬طاْ‬
‫طاطق‪ٝ ٤‬اٍع‪ٞ‬د‪ ٣‬اىل ّيإ‪ٚ‬ا اٰؾَ‪ ١‬ىَْا دفع‪ٚ‬ا أذد عنازب اٍطاع‪.٤‬‬
‫‪ .5‬مااسب ضااك اٰضااك‪ٞ‬إ‪ ٤‬باٍتاادزد ذتاا‪ٟ ٥‬ٯّااظ طااسل اٍسافعاا‪ ٤‬اخلػااب‪٤٠‬‬
‫املدب ن ملٓ اتسٌ اجل‪ٚ‬اش ّد‪.ٟٔٞ ٣‬‬
‫‪ .6‬مظ املطاف‪ ٤‬اٍسأض‪ ٤٠‬بني أ‪ٝ ِٝ‬آطس طط أفن‪ ١‬أذدمل‪ ٛ‬طسل اٍسافع‪ ٤‬املدب‬
‫عَ‪ ٥‬ضك اٰضاك‪ٞ‬إ‪ٝ ٤‬اٍار‪ ٢‬ميثاُ اٍص‪ٟ‬ااد‪ ٣‬اٍعا‪ٙ‬س‪ٟ‬ا‪ ٤‬اٍك‪٠ٍٞ‬ا‪ ٤‬يف اٍطااو ‪ٍٝ‬ياٗ‬
‫ّيااادل‪٣‬ن ‪ٝ‬عااادد املطاااافات ب‪٠‬ااات اخلكااا‪ٞ‬طن ىااارًٍ ماااظ طااا‪ ِٞ‬ذزاعااا‪ ١‬اٍسافعااا‪٤‬‬
‫اخلػب‪ ٤٠‬اٍك‪ٝ ُٟٞ‬اٍنؿرلن ملٓ عني ّعدِ ‪ ٞ‬اٍٖبات باضتعْاِ املعادٍ‪ ٤‬اٲت‪:٤٠‬‬
‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬اٍْٖ‪ ٞ‬اٍيدل عَ‪ ٥‬اٰضك‪ٞ‬إ‪ × ٤‬ط‪ ِٞ‬اٍارزاا اٍنؿارل‪ /‬طا‪ِٞ‬‬
‫اٍصزاا اٍك‪ / 24 × ُٟٞ‬شّٗ اٍتحسب‪ ٤‬باٍطاع‪٤‬‬

‫‪53‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ج‪ٚ‬اش اٰ‪ٝ‬ىطإ‪ّٞ‬ذل املطحُ‬

‫‪54‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪55‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪7‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ب‪٠‬ا٘ تأملرل امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪ ٤٠٨‬عَ‪ ٥‬ضسع‪ ٤‬اٍْٖ‪ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٕ .1‬أطر بر‪ٝ‬ز ٕابت‪ ٤‬ظ‪ٚ‬س ف‪ٚ٠‬ا اجلر‪ٟ‬س‪.‬‬
‫‪ٖٕ .2‬صا اجلٖني باضتخدأ اٍػقس‪.٣‬‬
‫‪ .3‬تذلٌ بعض اٍبر‪ٝ‬ز اٍياَّ‪ٍ ٤‬تْثُ اٍيٖذل‪.ِٝ‬‬
‫‪ .4‬ت‪ٞ‬قل اٍبر‪ٝ‬ز يف أطباو بذل‪ ٢‬ذلت‪ ٤ٟٞ‬عَ‪ٝ ٥‬زو تسغ‪ّ ٠‬بَُ‪.‬‬
‫‪ .5‬تذلٌ اٰطباو يف ظس‪ٝ‬ل ّٯ‪ّ ٍَْٖٞ ٤ْ٨‬ل ّساعا‪ ٣‬إقاف‪ ٤‬املا‪.٧‬‬
‫‪ .6‬تذلٌ اٍتحسب‪ ٤‬ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا ّل ّٯذع‪ ٤‬اٰطباو‪.‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫اٍبااادزات ذات اٍقَنااات تْٖاا‪ ٞ‬عَاا‪ ٥‬اٍطاارا‪ ٧‬املخااص٘ يف اٍقَناااتن أّااا اٍبااادزات اٍ ا‬
‫فندت اٍقَنات مل ضلدث شلا ‪َّ ٞ‬ر‪ٞ‬ظ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫إٕبااات اٍبااادزات ذات اٍقَنااات ضلااك يف اٍعااس‪ٝ‬ل اٍب‪٠٩٠‬اا‪ ٤‬املٖاضااب‪ٍٝ ٤‬اارا ‪ٖٟ‬ػااط‬
‫اجلااٖني يف اٍْٖاا‪ّ ٞ‬ي‪ٕٞ‬ااا اٍبااادز‪ ٣‬عَاا‪ ٥‬ذطاااب املاا‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬اا‪ ٤‬املاادطس‪ ٣‬داطااُ أجااصا‪٧‬‬
‫اجلٖني أ‪ ٝ‬طازج‪ ٛ‬أ‪ ٢‬يف اٍقَناتن ‪ٝ‬ذًٍ مبُ أ٘ ‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬الْا‪ٞ‬ا اخلكاس‪ٟٝ ٢‬يا‪٘ٞ‬‬
‫اٍٖبات مادزا عَ‪ ٥‬اٍن‪٠‬أ بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ٍ ١٨ٞ‬تي‪ ٟٗٞ‬ورا‪.ٛ٨‬‬
‫‪56‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪8‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ب‪٠‬ا٘ تأملرل املا‪ ٧‬عَ‪ ٥‬ضسع‪ ٤‬اٍْٖ‪ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬مطٓ اٍبادزات إىل دلْ‪ٞ‬عتني‪:‬‬
‫‪‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ :‬قع‪ٚ‬ا يف أطباو بذل‪ ٢‬ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬أ‪ٝ‬زاو تسغ‪ّ ٠‬بََ‪ ٤‬باملا‪.٧‬‬
‫‪‬اٍثإ‪ :٤٠‬قع‪ٚ‬ا يف أطباو بذل‪ ٢‬ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ٝ ٥‬زم‪ ٤‬تسغ‪ ٠‬جاف‪.٤‬‬
‫‪ .2‬م‪٠‬ظ ط‪ ِٞ‬اجلر‪ٟ‬سن ملٓ اتسى‪ ٛ‬ملد‪ 6-5 ٣‬أ‪ٟ‬أ‪.‬‬
‫‪ .3‬تطن‪ ٥‬الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل باملا‪٠ّٟٞ ٧‬ا د‪ ٘ٝ‬الْ‪ٞ‬عا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬ا‪ّ ٤‬ال قابط مج‪٠‬ال‬
‫اٍعس‪ٝ‬ل‪.‬‬
‫‪ .4‬د‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ‪.‬‬
‫‪ .5‬اذط ّعدِ اٍْٖ‪ ّٗ ٞ‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫الشيادة في الطىل خالل الفتزة الشمنيت‬
‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬
‫طىل الفتزة الشمنيت‬
‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضٓ اٍ أطرٕا اٍن‪٠‬اع ب‪ٚ‬ا‬
‫إىل َّٓ‪.‬‬

‫‪57‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬
‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪ ١٨‬اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫زمٓ اٍبادز‪٣‬‬ ‫املعاَّ‪٤‬‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬ ‫بادزات ‪ّ +‬ا‪٧‬‬
‫‪4‬‬
‫‪5‬‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬ ‫بادزات – ّا‪٧‬‬
‫‪4‬‬
‫‪5‬‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬

‫‪58‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪59‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕٯذغ أ٘ ّعدِ ‪ٕ ٞ‬بات اٍق‪ ِٞ‬اٍر‪ٟ ٢‬س‪ ٦ٝ‬باملا‪ ٧‬أىدل ّٗ ّعدِ ‪ ٞ‬اٍٖبات‬
‫املذل‪ ٌٝ‬بد‪ ٘ٝ‬ز‪.٢‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ّعدِ ‪ ٞ‬اٍٖبات املس‪ ٦ٝ‬باملا‪ ٧‬اىدل بياثرل ّاٗ املاذل‪ ٌٝ‬باد‪ ٘ٝ‬ز‪ٝ ٢‬ذٍاً ‪ٟ‬سجال‬
‫ٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬اخلٯ‪ٟ‬ا يف احلحٓ ٕت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬ص‪ٟ‬اد‪ ٣‬قطط اٮّتٯ‪ ٧‬عَ‪ ٥‬جدزإ‪ٚ‬ا ّٗ اٍداطُ‬
‫زااا ‪ٟ‬اا٭د‪ ٦‬إىل متاادد‪ٙ‬ان ‪ٍٝ‬اارًٍ فااا٘ ٕنااـ املااا‪ ٧‬يف اخلَ‪٠‬اا‪ ٤‬مااد ‪ٟ‬نَااُ ّااٗ ضااسع‪٤‬‬
‫‪ٙٞ‬اااا أ‪ٟ ٝ‬يااااد ‪ٟٞ‬مقااا‪ ٛ‬متاّاااا ‪ٝ‬ذٍاااً ‪ٟ‬سجااال ٰ٘ ىاااُ اٍعَْ‪٠‬اااات احل‪ٟٞ٠‬ااا‪ ٤‬داطاااُ‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا تعتْد أضاضا عَ‪ ٥‬املا‪.٧‬‬

‫‪9‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬ت‪ٞ‬قاا‪ ٠‬تااأملرل اٰىطااحني عَاا‪ ٥‬ضااسع‪٤‬‬
‫اٍْٖ‪ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اضتٖبت بعض بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬إىل أ٘ ‪ٟ‬ؿُ ط‪ ِٞ‬اجلر‪ٟ‬س إىل ذ‪ٞ‬اٍ‪2 ١‬ضآن مطآ‬
‫اٍبادزات إىل دلْ‪ٞ‬عتني ّتطا‪ٟٝ‬تني‪.‬‬
‫‪ .2‬أتاااسٌ الْ‪ٞ‬عااا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل تْٖااا‪ ٞ‬يف جااا‪ ٞ‬طااااٍ‪ّ ١‬اااٗ اٰىطاااحنين ‪ٝ‬الْ‪ٞ‬عااا‪٤‬‬
‫اٍثإ‪ ٤٠‬تْٖ‪ ٞ‬يف اٍعس‪ٝ‬ل اٍكب‪٠‬ع‪ .٤٠‬د‪ّ ٘ٝ‬ٯذعاتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٍ ذسّت ّٗ اٰىطحني تْٖ‪ ٞ‬بؿ‪ٞ‬ز‪ ٣‬بك‪ ٤٩٠‬ملٓ ٮ تَبك أ٘ تربُ‬
‫ب‪ْٖ٠‬ا الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٍ تْٖ‪ ٞ‬يف ظس‪ٝ‬ل طب‪٠‬ع‪ ٤٠‬تْٖ‪ ٞ‬بػيُ طب‪٠‬ع‪.١‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اإلٕبات ّا ‪ ٞٙ‬إىل عَْ‪ ٤٠‬ذ‪ ٤ٟٞ٠‬اتاد إىل اٍكام‪ٝ ٤‬اٍ ّؿدز‪ٙ‬ا عَْ‪٤٠‬‬
‫‪61‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتااااٖقظ ‪ٝ‬اٍاااار‪ ٢‬ٮ ضلاااادث إٮ يف تاااا‪ٞ‬افس اٰىطااااحنين ٍاااارًٍ ضلاااادث اٍْٖاااا‪ٞ‬‬
‫باٍبادزات اٍ تْٖ‪ ٞ‬يف ظس‪ٝ‬ل ّ‪٠ٚ‬أ‪ٍَ ٣‬تٖقظ ّاٗ تا‪ٞ‬افس اٰىطاحني ب‪ْٖ٠‬اا اٍا‬
‫ذسّااات ّاااٗ اٰىطاااحني فٖعاااسا ٍط‪٠‬ااااب اٰىطاااحني تتاااٖقظ اٍباااادزات تٖقطاااا‬
‫ٮ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬ااا ‪ٝ‬تعكاا‪ ٥‬ىْ‪٠‬اا‪ ٤‬مَ‪َ٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ اٍكاماا‪ ٤‬ٮ تيقاا‪ٍَٖ ٥‬بااات إىل فااذل‪ ٣‬ط‪َٟٞ‬اا‪٤‬‬
‫باإلقاف‪ ٤‬إىل تساىٓ اٍير‪ ِٞ‬اإلمل‪ٝ ٥َ٠‬اٍكاز باخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪.٤٠‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬تأملرل دزجا‪ ٤‬احلاساز‪ ٣‬عَا‪ ٥‬ضاسع‪٤‬‬
‫اٍْٖ‪ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أذكااس بااادزات ّطااتٖبت‪ ٤‬لْ‪ٞ‬عاا‪ّ ٤‬ااٗ اٍٖباتااات املختَقاا‪ ٤‬يف ‪ٝ‬ضااط ّٯ‪٨‬اآ‬
‫ٍعَْ‪ ٤٠‬اٍْٖ‪ٞ‬ن ملٓ مطٓ بر‪ٝ‬ز ىُ ٕبات إىل دلْ‪ٞ‬عات ّتطا‪.٤ٟٝ‬‬
‫‪ .2‬قل الْ‪ٞ‬عات اخلاؾ‪ٍ ٤‬يُ ٕبات يف ذكإات عٖد دزجات ذساز‪ ٣‬رلتَقا‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬أتسى‪ٚ‬ا ّل ز‪ْٟٚ‬ا بإتعأ ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ .3‬اذط ّعدِ اٍْٖ‪ ّٗ ٞ‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬

‫الشيادة في الطىل خالل الفتزة الشمنيت‬


‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬
‫طىل الفتزة الشمنيت‬
‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضٓ اٍ أطارٕا اٍن‪٠‬ااع ب‪ٚ‬اا إىل‬
‫َّٓ‪.‬‬
‫‪ .4‬ماااز٘ بااني ّعاادِ اٍْٖاا‪ٍَ ٞ‬بااادزات ٍيااُ ٕبااات عَاا‪ ٥‬ذاادا عٖااد دزجااات احلااساز‪٣‬‬
‫املختَق‪.٤‬‬

‫‪60‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕٯذغ أ٘ ٍيُ ٕبات دزج‪ ٤‬ذساز‪ّ ٣‬ثَ‪ ْٖٟٞ ٥‬عٖد‪ٙ‬ا أفكُ ‪.ٞ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫إٔطا دزجاا‪ ٤‬ذااساز‪ٍَْٖ ٣‬اا‪ ٞ‬يف اٍٖباتااات اٍسام‪٠‬اا‪ ٤‬تناال بااني ؾااقسن ‪ٔO 35‬ن ‪ٝ‬فاا‪٥‬‬
‫ذد‪ٝ‬د ‪ٙ‬را املد‪ ٦‬فا٘ ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬مبنداز ‪ 10‬دزج‪ ٤ٟٞ٩ّ ٤‬إىل ش‪ٟ‬اد‪ّ ٣‬عدِ‬
‫اٍْٖ‪ّ ّٗ ٞ‬ستني إىل ملاٯث ّاساتن ‪ٝ‬بدزاضا‪ ٤‬عٯما‪ ٤‬ا‪ ٞ‬اٍٖباات بدزجا‪ ٤‬احلاساز‪٣‬ن‬
‫مييٗ مت‪٠٠‬ص ملٯث ّٖاطه ّٗ دزجات احلساز‪ ٣‬املختَق‪٤‬ن اٍدزجا‪ ٤‬اٍؿاطس‪ٝ ٦‬اٍا‬
‫‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬عٖد‪ٙ‬ا ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬أمُ ّا مييٗ ‪ٟٝ‬ص‪ٟ‬د مبس‪ٝ‬ز اٍ‪ٞ‬متن اٍدزجا‪ ٤‬املثَا‪ٝ ٥‬اٍا‬
‫‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬عٖااد‪ٙ‬ا ّعاادِ اٍْٖاا‪ ٞ‬أعَاا‪ّ ٥‬ااا مييااٗ ّاال ملباتاا‪ ٛ‬مبااس‪ٝ‬ز اٍ‪ٞ‬مااتن ملاآ اٍدزجاا‪٤‬‬
‫اٍنؿ‪ٝ ٦ٞ‬اٍ ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬عٖد‪ٙ‬ا ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬أمُ ّا مييٗ ‪ٟٝ‬طاتْس اشلقاقا‪ ٛ‬مباس‪ٝ‬ز‬
‫اٍ‪ٞ‬متن ‪ٝ‬ختتَك دزجات احلساز‪ٙ ٣‬ار‪ ٜ‬بااطتٯل اٍٖباتاات ‪ٝ‬إٰا‪ٞ‬اا‪ٟٝ .‬سجال تاأملرل‬
‫دزج‪ ٤‬احلاساز‪ ٣‬عَا‪ّ ٥‬عادِ اٍْٖا‪ ٞ‬إىل تأملرل‪ٙ‬اا عَا‪ ٥‬مج‪٠‬ال اٍعَْ‪٠‬اات احل‪ٟٞ٠‬ا‪ ٤‬يف‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا احل‪.٤٠‬‬

‫‪62‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪63‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬تأملرل اٍك‪ ٧ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍْٖا‪( ٞ‬اٍػار‪ٞ‬ب‬
‫اٍعٯّ‪)١‬‬
‫‪ّ ‬ندّ‪:٤‬‬
‫اٍك‪ ٞٙ :٧ٞ‬عبااز‪ ٣‬عاٗ دلْ‪ٞ‬عا‪ّ ٤‬اٗ اٍق‪ٞ‬ت‪ٕٞ‬اات ‪ٙٝ‬ا‪ ١‬اٍ‪ٞ‬ذاد‪ ٣‬اٰ‪٠ٍٝ‬ا‪ٍ ٤‬تغاعاا‬
‫‪ٝ‬ضلُْ اٍق‪ٞ‬ت‪ ٘ٞ‬ىْاً عاٍ‪٠‬اً ّٗ اٍكام‪.٤‬‬
‫تنطٓ اٍٖباتات إىل ملٯمل‪ ٤‬أمطأ ‪:‬‬
‫‪ٕ )1‬باتات اٍٖ‪ٚ‬از اٍك‪ ( ُٟٞ‬أىثس ّٗ ‪ 14‬ضاع‪ ١ٙٝ :)٤‬اٍٖباتات اٍا تص‪ٙ‬اس عٖادّا‬
‫تتعسم ٍقذل‪ ٣‬إقا‪ ٣٧‬أىثس ّٗ ‪ 14‬ضاع‪ٝ ٤‬ٮ تص‪ٙ‬س ‪ٝ‬تبن‪ ٥‬فذل‪ٙٞ ٣‬ا اخلكاس‪٢‬‬
‫إذا تعسقت ٍقذل‪ ٣‬إقا‪ ٣٧‬أمُ ّٗ ذًٍ‪.‬‬
‫‪ٕ )2‬باتاااات اٍٖ‪ٚ‬ااااز اٍنؿااارل ( أماااُ ّاااٗ ‪ 14‬ضااااع‪ٙ :)٤‬ااا‪ ١‬اٍٖباتاااات اٍا ا تص‪ٙ‬اااس إذا‬
‫تعسقاات ٍقااذل‪ ٣‬إقااا‪ ٣٧‬أمااُ ّااٗ ‪ 14‬ضاااع‪ٝ ٤‬إذا تعسقاات ٍقااذل‪ ٣‬إقااا‪ ٣٧‬أطاا‪ّ ِٞ‬ااٗ‬
‫ذًٍ ٮ تص‪ٙ‬س ‪ٝ‬تبن‪ ٥‬يف ‪ٙٞ‬ا اخلكس‪.٢‬‬
‫‪ٕ )3‬باتااات ّتعادٍاا‪ ٤‬اٍٖ‪ٚ‬اااز‪ٙ :‬اا‪ ١‬اٍٖباتااات اٍا تص‪ٙ‬ااس إذا تعسقاات ٍقااذلات إقااا‪٣٧‬‬
‫‪ ٤٠ّٟٞ‬دلاٍ‪ّ ٛ‬تطل إىل ذد ىبرل‪.‬‬
‫‪ٟ‬عُْ اٍك‪ ٧ٞ‬عَ‪:٥‬‬
‫‪ ‬إتٯل جص‪ ّٗ ٧‬أ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات اٍْٖ‪ ٞ‬أ‪ ٝ‬أىطدت‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ ‬ا‪ ُٟٞ‬بعاض أ‪ٝ‬ىطا‪ٖ٠‬ات اٍْٖا‪ ٞ‬يف املٖااطه اٍٖاّ‪٠‬ا‪ ٤‬إىل ّااد‪ّ ٣‬ثبكا‪ٍَْٖ ٤‬ا‪ٞ‬‬
‫‪ٝ‬ذًٍ بإعاد‪ ٣‬تست‪ ٠‬ذزات‪ٚ‬ا اٍداطَ‪.٤٠‬‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٕ .1‬أطر ملٯمل‪ ٤‬أؾـ ات‪ ٢ٞ‬عَ‪ٕ ٥‬باتات ّتطا‪ ٤ٟٝ‬اٍكا‪ ِٞ‬تنس‪ٟ‬بااً ‪ٝ‬تنطآ إىل‬
‫ملٯمل‪ ٤‬أمطأ‪:‬‬
‫‪ ‬أؾـ ت‪ٞ‬قل يف إقا‪ّ ٣٧‬طتْس‪ ٣‬م‪.٤ٟٞ‬‬
‫‪64‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬أؾـ ت‪ٞ‬قل يف اٍعٯٔ اٍتأ‪.‬‬


‫‪ ‬أؾـ ت‪ٞ‬قل يف ب‪ ٤٩٠‬عاد‪( ٤ٟ‬طب‪٠‬ع‪.)٤٠‬‬
‫تااس‪ ٦ٝ‬اٍٖباتااات ‪ ٠ّٟٞ‬ااً ‪ٝ‬ملااد‪ ٣‬أضااب‪ٞ‬ا صل ا أ٘ تياا‪ ٘ٞ‬دزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ّ ٣‬تطااا‪٤ٟٝ‬‬
‫تنس‪ٟ‬باً يف اٍب‪٩٠‬ات اٍ ‪ٝ‬قعت ف‪ٚ٠‬ا اٍٖباتاتن ٮذع‪ ١‬اٍقسو يف اضتحاب‪ ٤‬اٍٖباتاات‬
‫ٍَْعاّٯت اٍك‪ ٤٠٨ٞ‬املختَق‪.٤‬‬
‫‪ ‬اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬
‫املعاَّ‪ ٤‬يف اٍعٯٔ‬

‫اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪١٨‬‬ ‫زمٓ اٍبادز‪٣‬‬

‫الْ‪ٞ‬ا‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬

‫‪65‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫املعاَّ‪ ٤‬يف اٍك‪ ٧ٞ‬املطتْس‬
‫اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪١٨‬‬ ‫زمٓ اٍبادز‪٣‬‬

‫الْ‪ٞ‬ا‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬

‫املعاَّ‪ ٤‬يف اٍك‪ ٧ٞ‬املتنكل‬


‫اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪١٨‬‬ ‫زمٓ اٍبادز‪٣‬‬

‫الْ‪ٞ‬ا‬
‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫اٍص‪ٟ‬اد‪٣‬‬

‫ٍسضٓ ّٖرٖ‪ ٥‬اٍتأملرل اٍك‪ ١٨ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍٖبات‪:‬‬


‫شلسد املت‪ٞ‬ضط ٍك‪ ِٞ‬اٍٖباتات يف املعاّٯت اٍثٯمل‪ ٤‬املختَق‪ ٤‬ىاٍتاٍ‪:١‬‬

‫‪66‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اااااااااااااااااااااااااااا الطىل النهائي‬


‫ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالبتدائي ‪+‬‬
‫الطىل‬ ‫املت‪ٞ‬ضط‬
‫‪2‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫اٍٖباتااات املعسقاا‪ٍَ ٤‬كاا‪ٟ ٧ٞ‬ياا‪ ٘ٞ‬ط‪ٞ‬شلااا طب‪٠‬عاا‪ٍٝ ١‬اا‪ ٘ٞ‬أ‪ٝ‬زام‪ٚ‬ااا أطكااس طب‪٠‬عاا‪١‬‬
‫ب‪ْٖ٠‬اااا اٍٖباتاااات اٍٖاّ‪٠‬ااا‪ ٤‬يف اٍعاااٯٔ تيااا‪ ٘ٞ‬ذات ضااا‪٠‬نا٘ ط‪َٟٞ‬ااا‪ٝ ٤‬قاااع‪٠‬ق‪ٝ ٤‬أ‪ٝ‬زاو‬
‫ؾااطرل‪ ٣‬يف احلحاآ ‪ٝ‬ؾااقسا‪٧‬ن ‪ٍٝ‬يٖاا‪ٟ ٛ‬عاا‪ٞ‬د إىل طب‪٠‬عتاا‪ ٛ‬اخلكااسا‪ٟٝ ٧‬ت‪ٞ‬مااك اا‪ٜٞ‬‬
‫اٍك‪ ١ٍٞ‬عٖد ع‪ٞ‬دت‪ ٛ‬إىل اٍك‪.٧ٞ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اٍكا‪ّ ٧ٞ‬ااٗ اٍع‪ٞ‬اّااُ امل‪ْٚ‬اا‪ ٤‬اٍا تاا٭ملس يف اا‪ ٞ‬اٍٖبااات‪ .‬فاٍٖباتااات اٍا تْٖاا‪٦ ٞ‬‬
‫اٍعااٯٔ تياا‪ ٘ٞ‬ب‪٠‬كااا‪ ٧‬أ‪ ٝ‬ؾااقسا‪٧‬ن ذات ضاا‪٠‬نا٘ ط‪َٟٞ‬اا‪ٝ ٤‬قااع‪٠‬ق‪ٝ ٤‬أ‪ٝ‬زاو ؾااطرل‪٣‬‬
‫اٍٖؿااُن ‪ٟٝ‬طااْ‪ٙ ٥‬اارا اٍٖاا‪ٞ‬ا ّااٗ اٍْٖاا‪ ٞ‬املْ‪٠‬ااص ٍَٖباتااات يف و‪٠‬اااب اٍكاا‪ ٧ٞ‬باٍػاار‪ٞ‬ب‬
‫اٍعٯّ‪١‬ن أّا اٍك‪ ٧ٞ‬فإا‪ٟ ٛ‬عْاُ عَا‪ ٥‬تعك‪٠‬اُ اٍْٖا‪ ٞ‬املتصا‪ٟ‬اد ٍَطااو ىْاا ‪ٟ‬طااعد‬
‫عَ‪ ٥‬تي‪ّ ٟٗٞ‬اد‪ ٣‬اٍيَ‪ٞ‬زف‪٠‬اُ زاا ‪ٟ‬ا٭د‪ ٦‬إىل م‪٠‬اأ اٍباادزات بعَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪١٨ٞ‬‬
‫‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ذحٓ اٍٖبات ىيُ ّتكْٖا ّطااذ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬زاون ‪ٝ‬عٖاد ع‪ٞ‬دتا‪ٍَ ٛ‬كا‪ ٧ٞ‬تتيا‪٘ٞ‬‬
‫ّاد‪ ٣‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ّٗ ُ٠‬جد‪ٟ‬د ‪ٟٝ‬ع‪ٞ‬د اٍٖباات إىل ا‪ ٜٞ‬اٍكب‪٠‬عا‪ ١‬ذ‪٠‬اك تعتادِ ٕطاب‪٤‬‬
‫ّٖعْات اٍْٖ‪ ٞ‬اٍٖبات‪.٤٠‬‬

‫‪67‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪68‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬دزاض‪ ٤‬تأملرل اشلسّ‪ٕٞ‬ات (ّٖعْات اٍْٖ‪)ٞ‬‬


‫اشلسّ‪ٕٞ‬ات اٍٖبات‪ّٖ( ٤٠‬عْات اٍْٖ‪:)ٞ‬‬
‫عبااااز‪ ٣‬عاااٗ دلْ‪ٞ‬عاااات ‪ٙ‬سّ‪٠ٕٞ‬ااا‪ ٤‬طب‪٠‬ع‪٠‬ااا‪ ٤‬اٍتيااا‪ٝ ٟٗٞ‬اإلٕتااااد ‪ٝ‬رلتَقااا‪ ٤‬يف‬
‫اٍذلى‪٠‬اا اٍي‪٠ْ٠‬اااا‪ّٝ ١٨‬تبا‪ٖٟ‬اا‪ ٤‬يف تأملرل‪ٙ‬اااا اٍب‪ٍٞ٠‬اا‪ٞ‬ج‪ ١‬تتيااا‪ ٘ٞ‬داطااُ إٰطاااح‪٤‬‬
‫احل‪ٰ ٤٠‬فساد املَْي‪ ٤‬اٍٖبات‪ ٤٠‬اٍسام‪ّٖٚ ٤٠‬ا ‪ٝ‬اٍبدا‪.٤٠٨‬‬
‫مي يٗ تنط‪ ٓ٠‬اشلسّ‪ٕٞ‬ات اٍٖبات‪ ٤٠‬إىل‪:‬‬
‫‪ّٖ ‬ػكات اٍْٖ‪( ٞ‬اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬اتن اجلدل‪ٖ٠ََٟ‬اتن اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬ى‪ٖ٠ٖ٠‬ات)‪.‬‬
‫‪ّ ‬ثبكات اٍْٖ‪ّ ٞ‬ثُ ( محض اٰبط‪٠‬ط‪ً٠‬ن اٍق‪ٖٞ٠‬ٮتن اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني)‪.‬‬
‫‪ )1‬اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات ‪Auxins‬‬
‫ىَْاااا‪ ٤‬أ‪ٝ‬ىطااااني ّػااااتن‪ّ ٤‬ااااٗ‬
‫اٍَطاااااا‪ ٤‬اٍ‪ٕٞ٠‬إ‪٠‬اااااا‪ ٤‬تعااااااين (‪ْٖٟ‬اااااا‪)ٞ‬‬
‫‪ٝ‬املسىاااااااص اٍكب‪٠‬عااااااا‪ٍ ١‬بٖاااااااا‪ ٜ٧‬يف‬
‫اٍٖباتاااااااات اٍسام‪٠‬ااااااا‪ ٤‬يف إٰطاااااااح‪٤‬‬
‫اإلٕػا‪ّ ٤٠٨‬ثُ اٍادلاعٓ اٍكسف‪٠‬ا‪ ٤‬أ‪ٝ‬‬
‫اٰ‪ٝ‬زاو اٍؿاااااااطرل‪ ٣‬باإلقااااااااف‪ ٤‬إىل‬
‫تي‪ٕٞ‬اااا‪ ٛ‬بيْ‪٠‬ااااات مَ‪َ٠‬اااا‪ ٤‬يف اٍنْاااآ‬
‫اٍٖاّ‪٠‬ااااااا‪ٍَ ٤‬حاااااااار‪ٝ‬ز (تسى‪٠‬ااااااااصات‬
‫ّٖخقكاااااااا‪ّ ٤‬نازٕاااااااا‪ ٤‬بااااااااالْ‪ٞ‬ا‬
‫اخلكااس‪ٙٝ )٢‬اا‪ٟ ٞ‬تٖاض ا ّاال اا‪ ٞ‬اجلاارز اٍكب‪٠‬ع ا‪١‬ن ‪ٝ‬إتناااِ اٰ‪ٝ‬ىطااني مكاايب‬
‫ذ‪٠‬ك ‪ٖٟ‬تػس طب‪٠‬ع‪٠‬ااً عادل اخلٯ‪ٟ‬اا اٍدلٕػا‪ ٤٠ْ٠‬املٯؾان‪ٍَ ٤‬رصّا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬عا‪٠٨‬ا‪ ٤‬قاد‬
‫ّٖردز اٍذلى‪٠‬ص ّطا‪ٟ‬س حلسى‪ ٤‬إتناِ امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪.٤٠٨‬‬
‫اٍ‪ٞ‬ظا‪٨‬ك اٍقط‪ٍٞٞ٠‬ج‪ٍ ٤٠‬ٱىط‪ٖ٠‬ات‪:‬‬
‫‪ .1‬اٮضتكاٍ‪.٤‬‬
‫‪ .2‬اإلٕترا‪٧‬ات‪.‬‬
‫‪69‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬اٍط‪٠‬اد‪ ٣‬اٍنْ‪.٤٠‬‬
‫‪ .4‬اإلش‪ٙ‬از‪.‬‬
‫‪ .5‬تي‪ ٟٗٞ‬اجلر‪ٝ‬ز اٍعسق‪.٤٠‬‬
‫‪ .6‬اضتخدأ اٰ‪ٝ‬ىطني ىْب‪٠‬د ٍٱعػاب‪.‬‬
‫‪ )2‬اجلدل‪ٖ٠ََٟ‬ات ‪Gibberellins‬‬
‫‪ٟٞ‬جد ّٖ‪ٚ‬ا طب‪٠‬ع‪٠‬ا يف اٍٖباتات املختَقا‪ ٤‬اٍعد‪ٟ‬اد ‪ٝ‬اٍا ‪ٝ‬ؾاَت ٍاٯ٘ ذا‪ٞ‬اٍ‪١‬‬
‫‪ٕٞ 140‬عا‪ .‬إٮ إٔ‪ٚ‬ا ىَ‪ٚ‬ا أعك‪٠‬ت اٍسّص اٍعأ ‪ GA‬ملآ أعك‪٠‬ات أزماّاا ٍَتقسما‪ ٤‬باني‬
‫إٔ‪ٞ‬اع‪ٚ‬ا املختَق‪ٍٝ ٤‬دا شلا باٍسّ‪ٞ‬ش ‪GA1‬ن ‪ GA2‬ن ‪ٙٝ GA3‬يرا‪.‬‬
‫‪ )3‬اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬ى‪ٖ٠ٖ٠‬ات ‪Cytokinins‬‬
‫‪ٟٞ‬جد ّٖ‪ٚ‬ا طب‪٠‬ع‪٠‬ا يف اٍٖبات عد‪ ٣‬إٔ‪ٞ‬اا ٍعُ أغ‪ٚ‬س‪ٙ‬ا املعس‪ٝ‬ل باضٓ ش‪ٟ‬ااتني‬
‫‪ٕ Zeatin‬طب‪ ٤‬إىل عصٍ‪ ّٗ ٛ‬ذبا‪ٞ‬ب اٍارز‪ٙٝ ٣‬ا‪ ٥‬يف د‪ٝ‬ز تي‪ٕٚٞ‬اا اٍَابين ‪ٝ .‬ت‪ٞ‬جاد‬
‫بعض املسىبات اٍؿٖاع‪ ٤٠‬ذات اٍٖػاط اإلذ‪٠‬ا‪ ١٨‬املػااب‪ٍَ ٛ‬ص‪ٟ‬ااتني ّٖ‪ٚ‬اا اٍي‪ٖ٠‬اتني‬
‫‪ٝ Kinetin‬اٍبٖص‪ ُٟ‬أد‪ٖٟ‬ني ‪.N6 -benzyladenine‬‬
‫‪ )4‬محض اٰبط‪٠‬ط‪Abscisic acid ً٠‬‬
‫‪ٟٞ‬جد ّٖ‪ ٛ‬طب‪٠‬ع‪٠‬ا يف اٍٖبات ٕ‪ٞ‬ا ‪ٝ‬اذد ‪ٝ‬ٮ ت‪ٞ‬جد أ‪ّ ٤ٟ‬سىباات ؾاٖاع‪ ٤٠‬ذتا‪٥‬‬
‫اٲ٘ متاملااُ يف فعَاا‪ٚ‬ا تااأملرلات محااض اٰبط‪٠‬طاا‪ٝ ً٠‬اؾااكَ عَاا‪ ٥‬اطتؿاااز‪ ٜ‬إىل‬
‫‪.ABA‬‬
‫‪ )5‬اإلمل‪َ٠‬ني ‪Ethylene‬‬
‫‪ٙ‬اا‪ ٞ‬اشلسّاا‪ ٘ٞ‬اٍٖبااات‪ ١‬اٍ‪ٞ‬ذ‪٠‬ااد ذ‪ ٝ‬اٍكب‪٠‬عاا‪٤‬‬
‫اٍطاش‪ٟ‬ااا‪ٝ ٤‬ٮ ‪ٟٞ‬جاااد ّٖااا‪ ٛ‬يف اٍٖباااات طب‪٠‬ع‪٠‬اااا‬
‫ض‪ ٦ٞ‬ؾ‪ٞ‬ز‪ٝ ٣‬اذد‪.٣‬‬
‫املؿادز اٍكب‪٠‬ع‪:٤٠‬‬
‫تعتاادل املَْياا‪ ٤‬اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬املؿاادز اٍكب‪٠‬عاا‪١‬‬
‫‪71‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ٍت‪ٟ‬ثااا‪َ٠‬ني يف ىاااُ ّاااٗ اٍٖباتاااات اٍسام‪٠‬ااا‪ٝ ٤‬اٍدٕ‪٩٠‬ااا‪ٝ ٤‬تيااا‪ ٘ٞ‬ىْ‪٠‬ااا‪ ٤‬اإل‪ٟ‬ثااا‪َ٠‬ني‬
‫ّستقعااا‪ ٤‬يف املٖااااطه املسضااات‪ٝ ٤٠ْ٠‬اٍعناااد اٍطاااام‪ّٖٝ ٤٠‬خقكااا‪ ٤‬يف اٍطاااٯّ‪٠‬ات‬
‫‪ٟٞٝ‬جد بيْ‪٠‬ات ّستقع‪ ٤‬يف اٍدلاعٓ اٍطاىٖ‪ٝ ٤‬تنُ عٖادّا تتيػاك ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍادلاعٓ‬
‫‪ٝ‬تتر‪ ِٞ‬إىل ‪ٞ‬ات طكس‪ ٤ٟ‬ن ‪ٝ‬تصداد إٕتاج‪ ٤٠‬وااش اإل‪ٟ‬ثا‪َ٠‬ني يف ىاُ ّاٗ اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫‪ٝ‬اٰش‪ٙ‬از عٖدّا تؿُ إىل ّساذاُ غا‪٠‬خ‪ٞ‬طت‪ْٚ‬ا ىْاا ‪ٟ‬اصداد إٕتاجا‪ ٛ‬أملٖاا‪ّ ٧‬ساذاُ‬
‫اٍٖكخ يف اٍثْاز ّثُ اٍتقا ‪ٝ‬امل‪ٞ‬ش ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬يا‪ّ ٘ٞ‬ستقال يف إٰطاح‪ ٤‬اخلازج‪٠‬ا‪ ٤‬يف‬
‫مج‪٠‬اال إٔاا‪ٞ‬اا اٍقاى‪ٚ‬اا‪ ٤‬ىْااا ‪ٖٟ‬ااتخ اٍطاااش طااٯِ اٍثطاا‪ٞ‬ز ‪ٝ‬اٍعد‪ٟ‬طااات يف اٍطاااو‬
‫‪ٝ‬طٯِ مػ‪ٞ‬ز اٍق‪ٞ‬اى‪.ٛ‬‬
‫اٮٕتناِ‪:‬‬
‫‪ٟ‬ترسٌ اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني بط‪ ٤ٍٞٚ‬داطُ إٰطح‪ ٤‬عٗ طس‪ٟ‬ه اٮٕتػاز اٍكب‪٠‬ع‪ ٤٠‬طاٯِ‬
‫اٍقساوااات اٍب‪٠ٖ٠‬اا‪ٟٝ ٤‬عااص‪ ٦‬ذٍااً إىل ضااسع‪ ٤‬مابَ‪٠‬تاا‪ٍَ ٛ‬اار‪ٝ‬با٘ يف املااا‪ٝ ٧‬ىاارًٍ يف‬
‫اٰوػاا‪ ٤٠‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشّ‪٠‬اا‪ٝ ٤‬طاؾاا‪ ٤‬طبنات‪ٚ‬ااا املتي‪ٕٞ‬اا‪ّ ٤‬ااٗ اٍق‪ٞ‬ضااق‪٠ٍٞ‬ب‪٠‬دات زااا‬
‫صلعَ‪ ٛ‬ضس‪ٟ‬ل احلسى‪ٝ ٤‬اٮٕتناِ عدل اٰوػ‪ ٤٠‬اخلَ‪ ٤ٟٞ‬يف اٍٖبات‪.‬‬
‫بعض اٍع‪ٞ‬اُّ اٍ تٖػط إٕتاد واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني‪:‬‬
‫‪ )1‬اجلس‪ ٝ‬امل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪:٤٠‬‬
‫مج‪٠‬اال اجلااس‪ ٝ‬اٍٖاجتاا‪ّ ٤‬ااٗ ىطااس أ‪ ٝ‬إؾااابت‪ٚ‬ا بقعااُ اٍعَْ‪٠‬ااات اٍصزاع‪٠‬اا‪٤‬‬
‫‪ٟٝ‬عسل بطاش اجلس‪ ٝ‬اإل‪ٟ‬ث‪٠َ٠‬ين أ‪ ٝ‬إ‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني اجلس‪. ٝ‬‬
‫‪ )2‬اإلؾاب‪ ٤‬احل‪:٤ٟٞ٠‬‬
‫مج‪٠‬ااال إٔااا‪ٞ‬اا اإلؾاااابات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ب‪٠‬ااا‪ ٤‬ضااا‪ٞ‬ا‪ ٧‬ىإااات عاااٗ طس‪ٟ‬اااه اٍبيترل‪ٟ‬اااا أ‪ٝ‬‬
‫اٍقكس‪ٟ‬ات أ‪ ٝ‬اٍكراٍ أ‪ ٝ‬عاٗ طس‪ٟ‬اه اإلؾاابات احلػاس‪ّ ٤ٟ‬طابب‪ ٤‬جس‪ٝ‬ذااً ّياا٘‬
‫اإلؾاب‪ ٤‬زا تدفل اٍٖباتات إىل إٕتاد اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني يف طٯ‪ٟ‬ا إٰطح‪ ٤‬املؿاب‪.٤‬‬
‫‪ )3‬اجلقال‪:‬‬
‫مج‪٠‬اال املٖاااطه اجلافاا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬غااب‪ ٛ‬اجلافاا‪ٝ ٤‬غاار‪٠‬ر‪ ٤‬اّٰكاااز أ‪ ٝ‬عاادٔ اٮعتٖااا‪٧‬‬
‫باااٍس‪ ٢‬اٍؿااٖاع‪ ١‬ف‪٠‬ياا‪ّ ٘ٞ‬عاادِ اٍٖاات أعَاا‪ّ ٥‬ااٗ ّعاادِ اٮّتؿاااف ‪ٟٝ‬اا٭د‪ ٢‬إىل‬
‫ضااسع‪ ٤‬إٕتاااد واااش اإل‪ٟ‬ثاا‪َ٠‬ني طااٯِ فااذل‪ ٣‬اٍعكااؼ ‪ٝ‬ذاااٮت اٍاارب‪ ِٞ‬املقاااج‪٪‬ن ذتاا‪٥‬‬
‫‪70‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٰغحاز ّطتدمي‪ ٤‬اخلكاس‪ ٣‬تتطاامط أ‪ٝ‬زام‪ٚ‬اا يف ذااٮت اٍارب‪ ِٞ‬املقااج‪ٕ ٪‬ت‪٠‬حا‪٤‬‬
‫ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني بطسم ااافع‪ ٤‬عَ‪ ٥‬اٍندز اٍ‪٠‬طرل ّٗ املا‪ ٧‬يف إٔطحت‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ )4‬اٰزاق‪ ١‬اٍثن‪:٤َ٠‬‬
‫عٖااد إٕباااات اٍبااار‪ٝ‬ز يف اٍذلبااا‪ ٤‬اٍثن‪َ٠‬اا‪ ٤‬ذات احلب‪٠‬باااات املٖكاااطك‪ٝ ٤‬املتْاضاااي‪٤‬‬
‫اٍن‪ٞ‬أ ‪ٝ‬اخلاٍ‪ ّٗ ٤٠‬اٍقساوات اشل‪ٞ‬ا‪ ٤٠٨‬تيتط وْد اٍبادزات اٍؿقات اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪ .1‬طكال مؿرل ‪ٝ‬ؾَ اٍن‪ٞ‬أ‪.‬‬
‫‪ .2‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف مكس‪ٙ‬اا ‪ٝ‬مؿاس‪ٙ‬ا ‪ّٖٝ‬رٖ‪٠‬ا‪ّ ٤‬اٗ ٕاذ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍنْا‪ٕ ٤‬ت‪٠‬حا‪ٍ ٤‬ص‪ٟ‬ااد‪ ٣‬إٕتااد‬
‫اإل‪ٟ‬ثااا‪َ٠‬ني يف طٯ‪ٟ‬اااا باٍباااادزات ملطااااعدت‪ٚ‬ا عَااا‪ ٥‬اٮطاااذلاو باااني ذب‪٠‬باااات اٍذلبااا‪٤‬‬
‫املٖكطك‪ٍ ٤‬تٯيف متصو إٰطح‪ٝ ٤‬أطَه عَ‪ٙ ٥‬را اٍطاش باإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني املٖكطط‪.‬‬
‫‪ٝ .3‬يف ذاٮت اٰزاق‪ ١‬اٍطدم‪ ٤‬مد متٖال تطاسب وااش اإل‪ٟ‬ثا‪َ٠‬ني ّاٗ اجلار‪ٝ‬ز إىل‬
‫اخلازد بُ تتحْل يف إٔطحت‪ٚ‬ا ّطبب‪ ٤‬اؾقساز اٰ‪ٝ‬زاو اٍطاقَ‪ٝ ٤٠‬تنا‪ٞ‬ع أعٖام‪ٚ‬اا‬
‫‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬زلي‪ٚ‬ا‪.‬‬

‫‪ )5‬عَْ‪ ٤٠‬اٍتنَ‪:ٓ٠‬‬
‫ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬تنَ‪ ٓ٠‬اٍٖباتات تٖتخ واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني بيْ‪٠‬ات عاٍ‪ ٤٠‬بطاب اجلاس‪ ٝ‬اٍا‬
‫ادث إملٖا‪ٙ ٧‬ر‪ ٜ‬اٍعَْ‪.٤٠‬‬
‫‪ )6‬ض‪ ٧ٞ‬اٍتخص‪ٍَ ٟٗ‬ثْاز‪:‬‬
‫أملٖا‪ ٧‬اٍتخص‪ ٟٗ‬ات اٍعس‪ٝ‬ل ض‪ ٤٩٠‬اٍت‪ٟٞٚ‬ا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اٍسط‪ٞ‬با‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اإلقاا‪ٝ ٣٧‬دزجا‪٤‬‬
‫احلااساز‪ ٣‬املٖاضااب‪ٍ ٤‬يااُ ٕاا‪ٞ‬ا ّااٗ اٍثْاااز ‪ٟ‬عْااُ عَاا‪ ٥‬تػااح‪٠‬ل إٕتاااد واااش اإل‪ٟ‬ثاا‪َ٠‬ني‬
‫‪72‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫بيْ‪٠‬ات وص‪ٟ‬س‪ ٣‬داطاُ إٰطاح‪ ٤‬اٍثْس‪ٟ‬ا‪ ٤‬زاا ‪ٟ‬طاب ضاسع‪ ٤‬ذبا‪ ِٞ‬اٍثْااز ‪ٝ‬تقياً‬
‫طٯ‪ٟ‬ا اٍثْس‪ٝ ٣‬تؿب طس‪ ٤ٟ‬عؿرل‪ ٤ٟ‬ورل ؾااحل‪ٍ ٤‬ٯضات‪ٚ‬ٯٌ (دط‪ٞ‬شلاا ّسذَا‪٤‬‬
‫اٍػاا‪٠‬خ‪ٞ‬ط‪ ٤‬املبيااس‪ )٣‬زااا ‪ٟ‬طاااعد يف اٍتكب‪٠‬ااه اٍعَْاا‪ٍَٖ ١‬كااخ اٍثْااس‪ٍ ٢‬يااثرل ّااٗ‬
‫اٍثْاز طٯِ فذل‪ ٣‬مؿرل‪ٍ ٣‬تؿب ؾاحل‪ٍ ٤‬ٯضت‪ٚ‬ٯٌ‪.‬‬
‫‪ )7‬دزج‪ ٤‬احلساز‪ٝ ٣‬اٍك‪:٧ٞ‬‬
‫ّاااٗ اٍثابااات أ٘ دزجااا‪ ٤‬احلاااساز‪ ٣‬املٖاضاااب‪ ٤‬تيااا‪ ٘ٞ‬قاااس‪ٝ‬ز‪ٝ ٤ٟ‬ٮشّااا‪ٍ ٤‬تٖػااا‪٠‬ط‬
‫‪ٝ‬تٖعااا‪ ٓ٠‬مج‪٠‬ااال اٍتقااااعٯت احل‪ٟٞ٠‬ااا‪ٝ ٤‬ضاااسع‪ ٤‬اٍعَْ‪٠‬اااات احل‪ٟٞ٠‬ااا‪ّ ٤‬اااٗ طاااٯِ‬
‫إٰطح‪ ٤‬اٍٖبات‪ ٤٠‬جلْ‪٠‬ل اٍيا‪ٖ٨‬اات احل‪٠‬ا‪ٝ ٤‬إذا ازتقعات أ‪ ٝ‬اشلقكات عاٗ املطات‪٦ٞ‬‬
‫اّٰثُ ت٭د‪ ٢‬إىل إعام‪ ٤‬ضرل اٍتقاعٯت (ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬إٕتاد واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني أملٖا‪ ٧‬أ‪ ٢‬تقاعُ‬
‫ضلدث ٍَٖباتات يف دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬ورل ّٖاضب‪ ٤‬عٗ املعدِ املعتاد اٍكب‪٠‬ع‪.)١‬‬
‫‪ٟ‬اا٭ملس اٍكاا‪ ٧ٞ‬املباغااس ع َاا‪ ٥‬إٕتاااد واااش اإل‪ٟ‬ثاا‪َ٠‬ني داطااُ إٰطااح‪ ٤‬احل‪٠‬اا‪ ٤‬ذ‪٠‬ااك‬
‫اٍٖباتاااات اٍٖاّ‪٠‬ااا‪ ٤‬يف اٍعاااٯٔ تعكااا‪ ١‬ىْ‪٠‬اااات ّستقعااا‪ّ ٤‬اااٗ اٍطااااش عاااٗ ّث‪َ٠‬ت‪ٚ‬اااا‬
‫املعسق‪ٍَ ٤‬ك‪ ٧ٞ‬املباغس‪.‬‬
‫‪ )8‬اٍذلاى‪ ٠‬اٍتػسضل‪:٤٠‬‬
‫تتريٓ واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني يف طب‪٠‬ع‪ٝ ٤‬ؾاقات اجلادز اخلَ‪ٟٞ‬ا‪ّ ٤‬ال اجتاا‪ ٜ‬اٍٰ‪٠‬اال‬
‫اٍطااَ‪ٍٞٞ٠‬ش‪ ٤ٟ‬باٍتْاادد اٰفناا‪( ١‬طبن ا‪ ٤‬اٍبػااس‪ٝ ٣‬اٍنػااس‪ )٣‬باادِ ّااٗ اٍكاا‪ ١ٍٞ‬زااا‬
‫‪ٟ‬نَااُ ّااٗ ؾااٯبت‪ٚ‬ا‪ٟ .‬عْااُ عَاا‪ ٥‬تٖب‪٠‬اا‪ٝ ٛ‬تٖػاا‪٠‬ط إٕتاااد اإلٕصمياات ااََاا‪ٍَْ ٤‬اا‪ٞ‬اد‬
‫اٍطاَ‪ٍٞٞ٠‬ش‪ٝ ٤ٟ‬اٍبيت‪٠ٖ٠‬اا‪ّ ٤‬ثاُ إٕااص‪ ٟٓ‬اٍطاَ‪٠ٍٞ٠‬ص (تسى‪٠‬ااص وااش اإل‪ٟ‬ثاا‪َ٠‬ني ‪ٟ‬تٖاضا‬
‫طسد‪ٟ‬اً ّل ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍطًْ مكس‪ٟ‬اً ٍَط‪ٞ‬و ‪ٝ‬جرز اٍٖباتات)‪.‬‬

‫‪73‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪12‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬تااأملرل إٔااد‪ ِٝ‬محااض اخلَ‪٠‬ااً عَاا‪ ٥‬اا‪ٞ‬‬
‫اٰوَق‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زم‪ٍ ٤٠‬بادزات اٍػعرل‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اضتٖبت ذب‪ٞ‬ب اٍػعرل يف عَب‪ ٤‬بٯضت‪٠‬ي‪ّ ٤٠‬بكٖ‪ ٤‬ب‪ٞ‬زم‪ ٤‬تسغ‪ّ ٠‬بََ‪ ٤‬باملاا‪٧‬‬
‫ملد‪ 72 ٣‬ضاع‪ّ ٤‬ل زؽ اٍبادزات باملا‪ ٧‬ىَْاا اذتاجات ّال اٰطار يف اٮعتبااز ‪ٝ‬قال‬
‫اٍعَب‪ ٤‬يف ذكإ‪ّ ٤‬عَْ‪ ٤‬عٖد دزج‪ 25 ٤‬دزج‪. ٤ٟٞ٩ّ ٤‬‬
‫‪ .2‬ذكس اٍذلى‪٠‬صات اٍتاٍ‪ ّٗ ٤٠‬إٔاد‪ ِٝ‬محاض اخلَ‪٠‬اً ‪1000 :‬ن ‪100‬ن ‪1‬ن‪ 10‬ن ‪1-10‬ن ‪ 2-10‬ن‬
‫‪ 3-10‬ن ‪ 4-10‬ن‪ 5-10‬جااااص‪ ٧‬يف املَ‪٠‬اااا‪ّ ٘ٞ‬اااال اضااااتخدأ املااااا‪ ٧‬املنكااااس ( ىع‪ٖ٠‬اااا‪ ٤‬قااااابك‪٤‬‬
‫ٍَْنازٕ‪.)٤‬‬
‫‪ .3‬قل بيُ طبه بذل‪10( ٢‬ضٓ‪ ّٗ ُّ 10 ) 3‬اااٍ‪ ُ٠‬اٍطابه اكرل‪ٙ‬ا‪.‬‬
‫‪ .4‬قل بيُ طبه بذل‪ 10 ٢‬مكل ٰوْاد ز‪ٟٝ‬ػاات اٍػاعرل اٍطاابه إٕبات‪ٚ‬اا بكا‪1 ِٞ‬‬
‫أ‪ َّٓ ٝ5 ٝ‬بعد مكل مْْ‪ٚ‬ا بك‪ ّٓ3 ِٞ‬باضتخدأ ج‪ٚ‬اش ماطل ٍَنْ‪. )Cutter ( ٤‬‬
‫‪ .5‬قاال اٰطباااو يف ذكااإ‪ّ ٤‬عَْاا‪ ٤‬عٖااد دزجاا‪ 27 ٤‬دزجاا‪ٟٞ٩ّ ٤‬اا‪ ٤‬ملااد‪24-18 ٣‬‬
‫ضاع‪.٤‬‬
‫‪ .6‬ماااااز٘ بااااني أطاااا‪ٞ‬اِ اٍس‪ٟٝ‬ػااااات باضااااتخدأ ّياااادل اٍؿاااا‪ٞ‬ز اٍق‪ٞ‬ت‪ٞ‬وساف‪٠‬اااا‪٤‬‬
‫(‪.)Photoenlarger‬‬
‫‪ .7‬ازضاآ املٖرٖاا‪ ٥‬املٖاضا اٍاار‪ٟٞ ٢‬ق ا تااأملرل اااٍ‪٠‬ااُ املختَقاا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ااص ّااٗ‬
‫إٔد‪ ِٝ‬محض اخلَ‪.ً٠‬‬

‫‪74‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .8‬تد‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ يف اجلد‪ ِٝ‬اٍتاٍ‪:١‬‬


‫اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ِٞ‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪١٨‬‬ ‫تسى‪٠‬ص ‪ٙ‬سّ‪٘ٞ‬‬
‫‪IAA‬‬

‫‪75‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .9‬سلط ّعدِ اٍْٖ‪ ّٗ ٞ‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬


‫اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬طٯِ اٍقذل‪ ٣‬اٍصّٖ‪٤٠‬‬
‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬
‫ط‪ ِٞ‬اٍقذل‪ ٣‬اٍصّٖ‪٤٠‬‬

‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضٓ اٍ أطارٕا اٍن‪٠‬ااع ب‪ٚ‬اا إىل‬
‫َّٓ‪.‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫باملنازٕ‪ ٤‬باٍع‪ ٤ٖ٠‬اٍكابك‪ٟ ٤‬صداد ط‪ ِٞ‬مكاعات اٍس‪ٟٝ‬ػات ذت‪ ٥‬تسى‪٠‬اص ‪10‬جاص‪٧‬‬
‫يف املَ‪٠‬ا‪ ٘ٞ‬ملآ ‪ٟ‬ناُ اٍْٖا‪ ٞ‬يف اٍكا‪ّ ِٞ‬ال ‪100‬ن ‪1000‬جاص‪ ٧‬يف املَ‪٠‬ا‪ّ ٘ٞ‬اٗ إٔاد‪ ِٝ‬محااض‬
‫اخلَ‪.ً٠‬‬

‫‪76‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪77‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ت‪ٞ‬جد ملٯث ؾ‪ٞ‬ز رلتَق‪ ٤‬املطًَ ‪ٝ‬اٍ‪ٞ‬ظ‪٠‬ق‪ ٤‬ملطا٭‪٠ٍٝ‬ت‪ٚ‬ا عاٗ اٮٕنطاأ احل‪٠‬ا‪٢ٞ‬‬
‫‪ٝ‬اٮضتكاٍ‪ ٤‬اخلَ‪ٝ ٤ٟٞ‬إعياض‪ٚ‬ا عَ‪ ٥‬اٍْٖا‪ ٞ‬اخلكاس‪ٝ ٢‬اجلادز‪٢‬ن ‪ٝ‬تاتَخـ ‪ٙ‬ار‪ٜ‬‬
‫امل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪٠‬ات يف‪:‬‬
‫‪ .1‬امل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪ ٤٠‬اٰ‪ٝ‬ىل‪:‬‬
‫اٍٖػاااط احل‪٠‬اا‪ٍ ٢ٞ‬ٱ‪ٝ‬ىطااني ‪ٟ‬تْ‪٠‬ااص باٍتااأملرل املعٖاا‪ ٢ٞ‬عَاا‪ٕ ٥‬ع‪ّٞ‬اا‪ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬ااا‬
‫ٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬زطا‪ٝ‬ت‪ٚ‬ا بقعُ عاُّ املس‪ّ ٤ٕٝ‬طببا يف اٍٖ‪ٚ‬ا‪ ٤ٟ‬إىل اضتكاٍ‪ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬ا ‪ٝ‬ىادل‬
‫ذحْ‪ٚ‬ا ‪ٝ‬اّتٯ‪ٙ٧‬اا ‪ٝ‬تسجال ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬امل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪٠‬ا‪ ٤‬إىل فعاٍ‪٠‬ا‪ ٤‬اشلسّا‪ ٘ٞ‬يف إشاٍا‪ ٤‬بيتاات‬
‫اٍياٍطااا‪ٝ ٔٞ٠‬املااا‪ٞ‬اد املعدٕ‪٠‬ااا‪ ٤‬املطااا‪ ٤ٍٞ٩‬عاااٗ ؾاااٯب‪ ٤‬اجلاااداز اخلَااا‪ ٢ٞ‬ىْاااا ‪ٟ‬نااا‪ٔٞ‬‬
‫بترَ‪٠‬اُ ‪ ٝ‬تيطارل بعاض املا‪ٞ‬اد اٍعكا‪ ٤ٟٞ‬اٰطاس‪ ٦‬اٍا تادطُ يف تسى‪٠‬ا اجلاداز‬
‫اٮبتاادا‪ّ ١٨‬ثااُ اٍبيااتني ‪ٝ‬اٍطااَ‪ٍٞٞ٠‬ش ‪ٝ‬اشل‪٠ْ٠‬طااَ‪ٍٞٞ٠‬ش املطاا‪ ٤ٍٞ٩‬عااٗ اٍتؿاااو جاادز‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا ‪ٝ‬اٍعُْ عَ‪ ٥‬اٍتراّ‪ٚ‬ا ‪ٝ‬ذًٍ بتٖػ‪٠‬ط اإلٕصميات املط‪ ٤ٍٞ٩‬عٗ تيطرل تًَ‬
‫اٍاااس‪ٝ‬ابط ّثاااُ إٕاااص‪ ٟٓ‬اٍبيت‪٠ٖ٠‬اااص ‪ٝ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬اااص اٍطاااَ‪٠ٍٞ٠‬ص اشل‪٠ْ٠‬طاااَ‪٠ٍٞ٠‬صن ىْاااا‬
‫تٖػط أملٖا‪ ٧‬تًَ املسذَ‪ ٤‬عَْ‪ ٤٠‬اٍقطقس‪ ٣‬اٍك‪ٍ ٤٠٨ٞ‬تي‪ّ ٟٗٞ‬سى ‪ ATP‬اٍاٯشٔ‬
‫ٍَكام‪ ٤‬احلساز‪ٝ ٤ٟ‬اٍكس‪ٝ‬ز‪ٍ ٤ٟ‬عَْ‪٠‬ات اٍتقاعٯت احل‪ٝ ٤ٟٞ٠‬اٍي‪٠ْ٠‬ا‪.٤٠٨‬‬
‫‪ .2‬امل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪ ٤٠‬اٍثإ‪:٤٠‬‬
‫ضااااسع‪ ٤‬اٮٕنطااااأ اخلَاااا‪ٍ ٢ٞ‬ص‪ٟ‬اااااد‪ ٣‬عاااادد اخلٯ‪ٟ‬ااااا اجلد‪ٟ‬ااااد‪ ٣‬يف املٖاااااطه‬
‫املسضت‪ٍَ ٤٠ْ٠‬نْٓ اٍكسف‪ٍ ٤٠‬ط‪ٞ‬و اٍٖباتات اٍسام‪ٝ ٤٠‬باٍتاٍ‪ ١‬اتاد تَاً اخلٯ‪ٟ‬اا‬
‫اٍٖاجتاا‪ ٤‬إىل ّي‪ٕٞ‬ااات اٍطاارا‪ ٧‬اٍعكاا‪ ٢ٞ‬املختَااك ٍاارًٍ تناا‪ٙ ٔٞ‬اار‪ ٜ‬اٰ‪ٝ‬ىطاا‪ٖ٠‬ات‬
‫بتػااح‪٠‬ل بعااض املي‪ٕٞ‬ااات املعنااد‪ ٣‬عكاا‪ٟٞ‬اً ‪ٝ‬اٍٯشّاا‪ٍ ٤‬بٖااا‪ ٧‬جاادز اخلٯ‪ٟ‬ااا اجلد‪ٟ‬ااد‪٣‬‬
‫‪ٝ‬اٍٖاجت‪ ّٗ ٤‬اٮٕنطأ املطتْس خلٯ‪ٟ‬ا أٰ اٍباٍط‪٤‬ن ‪ٝ‬أ‪ٙ ٓٙ‬ر‪ ٜ‬امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬ا‪ّ ٤‬ثاُ‬
‫اٍطااَ‪ٍٞٞ٠‬شن اشل‪ْٞ٠‬ضااَ‪ٍٞٞ٠‬ش ‪ٝ‬اٍبيت‪ٖ٠‬ااات اٍرا‪٨‬باا‪ ٤‬ىْااا تطاااعد اٰ‪ٝ‬ىطاا‪ٖ٠‬ات عَاا‪٥‬‬
‫تياااا‪ٝ ٟٗٞ‬إٕتاااااد اٰمحااااام اٍٖ‪ٟٝٞ‬اا ا‪ٝ ٤‬طاؾاااا‪ٝ RNA ٤‬باٍتاااااٍ‪ ١‬زفاااال ّي‪ٕٞ‬ااااات‬
‫اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ات ‪ٝ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ىْ‪٠‬ت‪ٚ‬ا ٮذت‪٠‬اجات ‪ ٞ‬اٍٖباتات املختَق‪ ٤‬طٯِ د‪ٝ‬ز‪ ٣‬ذ‪٠‬ات‪.ٛ‬‬

‫‪78‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬امل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪ ٤٠‬اٍثاٍث‪:٤‬‬
‫‪ٟ‬عْااُ اٰ‪ٝ‬ىطااني عَاا‪ ٥‬ضااسع‪ ٤‬اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪ٍ ٤‬ٱوػاا‪ ٤٠‬اخلَ‪ٟٞ‬اا‪ٝ ٤‬طاؾاا‪ ٤‬طبناا‪٤‬‬
‫اٍق‪ٞ‬ضق‪ٍٞ‬ب‪٠‬دات املي‪ ٤ٕٞ‬شلاا ّال ضاسع‪ٕ ٤‬قاذ‪ٟ‬ا‪ٝ ٤‬إتػااز املا‪ٞ‬اد اٍعكا‪ٝ ٤ٟٞ‬املعدٕ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫زااا تاا٭د‪ ٢‬مج‪٠‬ع‪ٚ‬ااا إىل ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬اٍكااطط اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ ٢‬ات‪ٟٞ‬ااات اخلَ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍداطَ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬باٍتاٍ‪ ١‬تص‪ٟ‬د ّٗ ضسع‪ ٤‬اّتؿاف املا‪ ّٗ ٧‬اخلٯ‪ٟ‬ا ‪ٝ‬إٰطح‪ ٤‬الا‪ٝ‬ز‪ّ ٣‬طبباً يف‬
‫اٍٖ‪ٚ‬ا‪ ٤ٟ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬قطط اٮّتٯ‪ ٧‬زا ‪ٖٟ‬عيظ عَ‪ ٥‬اضتكاٍ‪ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬اا ‪ٝ‬ىادل ذحْ‪ٚ‬اا‬
‫ّ٭د‪ٟ‬اً إىل ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍْٖ‪ ٞ‬اٍسأض‪ٍَْ ١‬حْ‪ٞ‬ا اخلكس‪ٍَٖ ٢‬باتات اٍسام‪. ٤٠‬‬

‫‪13‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ : ٤‬تاااأملرل إٔاااد‪ ِٝ‬محاااض اخلاااُ ‪ٝ‬محاااض‬
‫اجلدل‪ٝ ً٠ ََٟ‬اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬ى‪ٖ٠ٖ٠‬ات عَ‪ ٥‬تي‪ ٟٗٞ‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬يف فَنات اخل‪٠‬از‬
‫ّعااااس‪ٝ‬ل أ٘ اٍبااااادزات اٍٖاّ‪٠‬اااا‪ ٤‬يف اٍعااااٯٔ تياااا‪٘ٞ‬‬
‫غااذب‪ ٤‬اٍَا‪ّ ٘ٞ‬طااتك‪ٍٕٚٞٝ ٤َ٠‬اا أؾااقس با‪ٙ‬اتن ‪ٟٝ‬عاا‪ٞ‬د‬
‫اٍطااب إىل تياا‪ ٟٗٞ‬ؾاابط‪ ٤‬اٍياز‪ٝ‬ت‪ٟٖٞ٠‬اادات يف اٍعااٯٔ‬
‫‪ٝ‬عاااادٔ تياااا‪ ٟٗٞ‬ؾاااابط‪ ٤‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااااُ‪ٝ .‬اٍبٯضاااات‪٠‬دات‬
‫املتي‪ٕٞ‬اا‪ ٤‬يف ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍبااادزات اٍػاااذب‪ ٤‬ذات ٕعااأ وػااا‪١٨‬‬
‫ؾااااااااقا‪٨‬ر‪ ١‬غاااااااابي‪ّٖ ١‬ااااااااتعٓ تاااااااادع‪٥‬‬
‫اٍبٯضت‪٠‬دات اٍػاذب‪.)Etioplasts (٤‬‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬جااد‪ٟٞ ِٝ‬ق ا تسى‪٠‬ااصات ّٖعْااات‬
‫اٍْٖ‪ ٞ‬املكَ‪ٞ‬ب اضتخداّ‪ٚ‬ا يف اٍتحسب‪.٤‬‬
‫‪ .2‬امكل اٍقَنتني ات إقاا‪ ٣٧‬طق‪٠‬قا‪٤‬‬
‫جداً ‪ٝ‬اتسى‪َّ ٛ‬ترْتني‪.‬‬
‫‪79‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬قاال ضاابع‪ ٤‬أش‪ٝ‬اد ّااٗ اٍقَنااات يف ىااُ طبااه ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬ذلت‪ٟٞ‬ااً عَاا‪ّ 3 ٥‬ااُ ّااٗ‬
‫ىُ ّٗ اٍذلى‪٠‬صات امل‪ٞ‬قر‪ ٤‬يف اجلد‪.ِٝ‬‬
‫‪ .4‬اتسٌ اٍقَنات يف اااٍ‪ ُ٠‬يف وسف‪ّ ٤‬عَْ‪ ٤‬ملاد‪ 14 ٣‬ضااع‪ ٤‬عٖاد دزجا‪ ٤‬ذاساز‪٣‬‬
‫اٍطسف‪ٝ ٤‬ميياٗ أ٘ متادد ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍقاذل‪ ٣‬إىل أىثاس ّاٗ ‪ 14‬ضااع‪ ٤‬عَا‪ ٥‬أ٘ تيا‪ٍ ٘ٞ‬ياُ‬
‫اااٍ‪ّ ُ٠‬د‪ٝ ٣‬اذد‪.٣‬‬
‫‪ .5‬قاال بعااد ذٍااً ىااُ اٰطباااو ااات إقااا‪ ٣٧‬ىاف‪٠‬اا‪ ٤‬فَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬طااٖت ملااد‪ ٣‬ملااٯث‬
‫ضاعات‪.‬‬
‫‪ .6‬اضتخَـ بعد ذًٍ اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ّٗ ُ٠‬ىُ ضبع‪ ٤‬أش‪ٝ‬اد ّٗ اٍقَنات عَ‪ ٥‬ذاد‪٣‬‬
‫باٍكرٗ يف اشل‪ ٘ٞ‬اخلصيفن ّطتعَْ‪ ٤‬اٰض‪٠‬ت‪ٝ ُّ 3 – 2 ٘ٞ‬بعاد أ٘ تيتْاُ عَْ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اٮضتخٯف أقك ‪ّ 2‬اُ أضا‪٠‬ت‪ ٘ٞ‬ملآ قال اات‪ٟٞ‬اات يف إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬طاسد ّسىاص‪٢‬ن‬
‫‪ٝ‬اوطُ اشل‪ ٘ٞ‬با ‪ ُّ 2‬أض‪٠‬ت‪ٝ ٘ٞ‬امجع‪ٚ‬ا يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍكسد املسىص‪.٢‬‬
‫‪ .7‬بعد أ٘ تطتخَـ ىُ اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ّٗ ُ٠‬ىُ ّعاَّ‪ ٤‬عَ‪ ٥‬ذد‪ ٣‬اجس‪ ٢‬اٍكسد‬
‫املسىص‪ ٢‬عٖد ‪ 2000‬د‪ٝ‬ز‪ ٣‬أ‪ ٝ‬أىثس ملد‪ 3 ٣‬دما‪٨‬ه أ‪ ٝ‬أىثس‪.‬‬
‫‪ .8‬أمجاال ىاااُ ّعاَّااا‪ ٤‬عَااا‪ ٥‬ذاااد‪ ٣‬يف إٔب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬اطتبااااز (‪ّ 12‬عاَّاا‪ّ )٤‬دزجااا‪ ٤‬أ‪ٝ‬‬
‫رلباز ّدزد ضعت‪ ُّ10 ٛ‬ملٓ أىُْ احلحٓ إىل ‪ ُّ 10‬باٰض‪٠‬ت‪.٘ٞ‬‬
‫‪ .9‬اذ اتقغ بيااُ ذلَاا‪ ِٞ‬يف إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز ‪ٟ‬طكاا‪ ٥‬يف اٍعااٯٔ (اٍثٯجاا‪ )٤‬ذتاا‪٥‬‬
‫تكْٗ عدٔ تَك اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪.ُ٠‬‬
‫‪652‬‬ ‫‪ .10‬امااااسأ ب‪ٞ‬اضااااك‪ ٤‬ج‪ٚ‬اااااش اٍك‪٠‬ااااك (‪ )Spectrophotometer‬عٖااااد ‪nm‬‬
‫ّطاااتعْٯ اٰضااا‪٠‬ت‪ ٘ٞ‬ىكاااابط ٍياااُ املعااااّٯت اٍا ا عٖااادٌ ‪ٝ‬ضاااحُ ٕتا‪٨‬حاااً‬
‫ّطتع‪ ٤ٖ٠‬باجلد‪.ِٝ‬‬
‫‪ .11‬ازضٓ اٍعٯم‪ ٤‬بني اٮّتؿاف ( ‪ٝ ) Absorbance‬تسى‪٠‬ص اشلسّ‪.٘ٞ‬‬

‫‪81‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪80‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪14‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات ىْب‪٠‬دات ٍٱعػاب‬
‫تتْ‪٠‬ص ّععٓ اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات اٍؿٖاع‪ ٤٠‬باٍٖػاط اٰ‪ٝ‬ىط‪٠‬ين عٖادّا تطاتخدٔ‬
‫تسى‪٠‬ااصات ّٖخقكاا‪٤‬ن ىْااا تتْ‪٠‬ااص باإلباااد‪ ٣‬اٍيَ‪٠‬اا‪ٍَٖ ٤‬باتااات عٖاادّا تطاااتخدٔ‬
‫بذلى‪٠‬اااصات عاٍ‪٠‬ااا‪ ٤‬ذ‪٠‬اااك تعاااسل باٰ‪ٝ‬ىطااا‪ٖ٠‬ات املب‪٠‬اااد‪ ٣‬أ‪ّ ٝ‬ب‪٠‬ااادات احلػاااا‪٨‬ؼ‬
‫‪ٝ‬تتْ‪٠‬ص ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬املب‪٠‬دات اٍؿٖاع‪ ٤٠‬باٍؿق‪ ٤‬اٮطت‪٠‬از‪ ٤ٟ‬يف اٍتأملرل عَ‪ٕٞ ٥‬ا ٕبات‪ ١‬عاٗ‬
‫ٕ‪ٞ‬ا آطس‪.‬‬
‫اٍػس‪ٝ‬ط اٍ‪ٞ‬اج ت‪ٞ‬فس‪ٙ‬ا يف املب‪٠‬د اٍعػيب‪:‬‬
‫‪ ٍٛ ‬طاؾ‪ ٤٠‬اٍر‪ٝ‬با٘‪.‬‬
‫‪ ٍٛ ‬فعُ إتخاب‪ ١‬ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬نتُ اٍعػ ‪ٝ‬ورل ماتُ ٍَْرؿ‪.ِٞ‬‬
‫‪ٖٟ ‬تنُ ّٗ أّاىٗ اٮّتؿاف إىل ّٖاطه اٍْٖ‪( ٞ‬إٰطح‪ ٤‬املسضت‪.)٤٠ْ٠‬‬
‫غس‪ٝ‬ط بنا‪ ٧‬املب‪٠‬د عَ‪ ٥‬اٍٖباتات املعاَّ‪:٤‬‬
‫‪ٝ ‬ج‪ٞ‬د غعرلات ‪ٝ‬ش‪ٝ‬ا‪٨‬د أ‪ ٝ‬طبن‪ ٤‬سلع‪ ٤٠‬عَ‪ ٥‬طبن‪ ٤‬اٍبػس‪.٣‬‬
‫‪ ‬تي‪ ٘ٞ‬اٍٖباتات يف ‪ٝ‬قل أفن‪ ١‬أفكُ ّٗ اٍ‪ٞ‬قل اٍنا‪.ٓ٨‬‬
‫‪ ‬تياا‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو عس‪ٟ‬كاا‪( ٤‬ذات اٍقَنااتني) ّنازٕاا‪ ٤‬باٍٖباتااات اٍػااس‪ٟ‬ك‪( ٤٠‬ذات‬
‫اٍقَن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬اذد‪.)٣‬‬
‫‪ ‬تطااتخدٔ ّاااد‪ tween 20 ٣‬املب‪٠‬ااد اٍعػاايب ‪ٝ‬ذٍااً ٍص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬اٍتؿااام‪ ٛ‬باٍٖباتااات‬
‫املعاَّ‪.٤‬‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٕ .1‬أطاار ‪ 3‬أؾااـ ّاااٗ ىااُ ٕباااات اتاا‪ ٢ٞ‬عَاا‪ٕ ٥‬باتاااات ّتطااا‪ ٤ٟٝ‬يف اٍكااا‪ِٞ‬‬
‫‪ٝ‬تعاُّ ىاٍتاٍ‪:١‬‬
‫‪ .2‬اٰؾ‪٠‬ـ اٰ‪ٟ ِٝ‬سؽ باملا‪ ٧‬املنكس‪.‬‬
‫‪ .3‬اٰؾ‪٠‬ـ اٍثإ‪ٟ ١‬سؽ باا ‪.)100 mg/L ( 2,4 D‬‬
‫‪82‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .4‬اٰؾ‪٠‬ـ اٍثاٍك ‪ٟ‬سؽ باا ‪.)50 mg/L ( 2,4 D‬‬


‫‪ .5‬ت‪ٞ‬قل اٰؾـ يف ظس‪ٝ‬ل ّٯ‪ ّٗ ٍَْٖٞ ٤ْ٨‬ذ‪٠‬ك اٍك‪ٝ ٧ٞ‬احلساز‪.٣‬‬
‫‪ .6‬ضحُ ّٯذعاتً اٍ‪ٝ ٤٠ّٞ٠‬ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ .7‬ماز٘ بني اٍٖباتات‪.‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ن‪ ٔٞ‬اٰ‪ٝ‬ىطني ىْب‪٠‬د ٍَرػا‪٨‬ؼ بامل‪٠‬يإ‪٠‬ي‪ ٤٠‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪ .1‬تثب‪٠‬ط عَْ‪ ٤٠‬اٮٕنطأ اخلَ‪ ٢ٞ‬يف اخلٯ‪ٟ‬ا املسضت‪.٤٠ْ٠‬‬
‫‪ .2‬اٍتقاعُ اٍطس‪ٟ‬ل بني جص‪٩ٟ‬ات املب‪٠‬د ‪ٝ‬امل‪ٞ‬اد اٰ‪ٟ‬ك‪ّ ٤٠‬ي‪ٕٞ‬ا‪ّ ٤‬ا‪ٞ‬اد ضااّ‪ ٤‬تعْاُ‬
‫عَ‪ ٥‬ت‪ٞ‬مك اٍعَْ‪٠‬ات احل‪.٤ٟٞ٠‬‬
‫‪ .3‬ت‪ٚ‬تً اٰ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اٍت‪ٞ‬ؾ‪.٤٠َ٠‬‬
‫‪ .4‬ش‪ٟ‬اد‪ّ ٣‬عدِ عَْ‪ ٤٠‬اشلدٔ ‪ٝ‬تثب‪٠‬ط عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬ف‪٠‬ناُ بارًٍ املا‪ٞ‬اد اٍعكا‪٤ٟٞ‬‬
‫‪ٝ‬املعدٕ‪.٤٠‬‬
‫‪ّٖ .5‬ل ختَ‪٠‬ه اٰمحاام اٍٖ‪ٟٝٞ‬ا‪ ٤‬ف‪٠‬ناُ بارًٍ تيا‪ ٟٗٞ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬اات ‪ٝ‬اٰمحاام‬
‫اّٰ‪ ٤٠ٖ٠‬ف‪٠‬ردث تػ‪ٍَ ٜٞ‬خٯ‪ٟ‬ا اٍٖاجت‪ٝ ٤‬تثبط اٍعد‪ٟ‬د ّٗ اٍعَْ‪٠‬ات احل‪.٤ٟٞ٠‬‬

‫‪83‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪15‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬د‪ٝ‬ز اجلدل‪ََٟ‬ني يف اضاترثاث اس‪ٟ‬اس إٕاص‪ٟٓ‬‬
‫أٍقا اّ‪٠َ٠‬ص ّٗ إٔؿال بر‪ٝ‬ز اٍػعرل يف اٲجاز اٍٖػ‪٢ٞ‬‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ )1‬ٮ بد أ٘ جتس‪ ٦‬طك‪ٞ‬ات اٍتحسب‪ ٤‬ات ظس‪ٝ‬ل تعن‪.ٓ٠‬‬
‫‪ )2‬تنطٓ اٍبرز‪ ٣‬إىل ٕؿقني ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬غقس‪ّ ٣‬عنْ‪.٤‬‬
‫‪ )3‬تااااااسمٓ أطباااااااو اٍاااا ابذل‪ٝ ٢‬ت‪ٞ‬قاااااال ف‪ٚ٠‬ااااااا ‪ّ 1‬ااااااُ ّااااااٗ ‪ّ/َّٓ 0.3‬ااااااُ ّااااااٗ‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ّٝ‬ق‪٠ٖ٠‬ي‪ Chloroamphenicol ِٞ‬ب‪ٞ‬اضك‪ّ ٤‬اؾ‪ّ ٤‬عنْ‪.٤‬‬
‫‪ )4‬ملٓ تكال اٍتاٍ‪:١‬‬
‫‪‬اٍكبه اٰ‪ّ ُّ 1 :ِٝ‬ا‪ّ ٧‬نكس‪.‬‬
‫‪‬اٍكبه اٍثإ‪ ّٗ ُّ 1 :١‬محض اجلدل‪ ً٠ََٟ‬بذلى‪٠‬ص ‪َّ 50‬حٓ‪ٍ /‬ذل‪.‬‬
‫‪‬اٍكبه اٍثاٍك‪ ّٗ ُّ 1 :‬محض اجلدل‪َّ 100 ً٠ََٟ‬حٓ‪ٍ /‬ذل‪.‬‬
‫‪ )5‬تكال ‪ ّٗ ُّ 15‬اٲجاز اٍطا‪ ُ٨‬اات‪ ٢ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍٖػا ‪ٝ‬تذلٌ ذت‪ ٥‬جتْد‪.‬‬
‫‪ )6‬ت٭طر دلْ‪ٞ‬ع‪ ّٗ ٤‬اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬تنكل إىل إٔؿال ‪٠‬اك ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬أذاد إٰؿاال‬
‫ضلت‪ ٢ٞ‬عَ‪ ٥‬جٖني ‪ٝ‬اٍٖؿك اٲطس طاٍ‪ ّٗ ١‬اجلٖنين ‪ٝ‬صل تعنا‪ ٓ٠‬إٰؿاال يف‬
‫ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬ب‪ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬بذلى‪٠‬ص ‪.% 5‬‬
‫‪ )7‬تطك‪ ٥‬اإلٕا‪ ٧‬بنكع‪ ٤‬غاؽ ‪ٝ‬ختَـ ّٗ اشل‪٠‬ب‪ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د ملآ تططاُ باملاا‪ ٧‬عاد‪٣‬‬
‫ّسات ٍَتخَـ ّٗ زا‪٨‬ر‪ ٤‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪.‬‬
‫‪ )8‬تٖنُ إٰؿال اات‪ ٤ٟٞ‬عَ‪ ٥‬ذٖني إىل اٰطباو باضتخدأ َّنط ّعنٓ‪.‬‬
‫‪ )9‬اكٗ اٰطباو عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٔ °23 – 20 ٣‬ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ )10‬تسؽ اٰطباو مبرَ‪ ِٞ‬اٍ‪ٞ٠‬د‪.‬‬

‫‪84‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪: ٣‬‬

‫‪ .1‬اٍكبااه اٰ‪ّ 1 :ِٝ‬اااُ ّااا‪ّ ٧‬نكاااس ‪ +‬آجاااز ‪ٕ +‬ػاااا ‪ٟ +‬اا‪ٞ‬د ‪ٟ :‬ؿااابو ىَاا‪ ٛ‬بااااٍَ‪٘ٞ‬‬
‫اٰشزو‪.‬‬
‫‪ .2‬اٍكبه اٍثإ‪ ّٗ ُّ 1 :١‬محض اجلدل‪ ً٠ََٟ‬بذلى‪٠‬اص ‪َّ 50‬حآ‪ٍ /‬اذل‪ +‬آجااز ‪+‬‬
‫ٕػا ‪ٟٞ +‬د‪ :‬تع‪ٚ‬س ‪ٙ‬ااٮت ب‪٠‬كاا‪ ٧‬ذا‪ ِٞ‬إٔؿاال بار‪ٝ‬ز اٍػاعرل ‪ٟٝ‬ؿابو باام‪ ١‬اٲجااز‬
‫باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰزو‪.‬‬
‫‪ .3‬اٍكبااه اٍثاٍااك‪ّ 1 :‬ااُ ّااٗ محااض اجلدل‪٠ََٟ‬ااً ‪َّ 100‬حاآ‪ٍ /‬ااذل‪ +‬آجاااز ‪ٕ +‬ػااا ‪+‬‬
‫‪ٟٞ‬د‪ :‬تع‪ٚ‬س ‪ٙ‬اٮت ب‪٠‬كاا‪ ٧‬ذا‪ ِٞ‬إٔؿاال بار‪ٝ‬ز اٍػاعرل ‪ٝ‬تيا‪ٙ ٘ٞ‬ار‪ ٜ‬املطااذ‪ ٤‬أىادل‬
‫ّٗ تسى‪٠‬ص ‪َّ 50‬حٓ‪ٍ /‬ذل ّٗ اجلدل‪ٟٝ ً٠ََٟ‬ؿبو بام‪ ١‬اٲجاز باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ن‪ ٔٞ‬اجلدل‪ََٟ‬ني باضترثاث اس‪ٟ‬س إٕص‪ ٟٓ‬أٍقا اّ‪٠َ٠‬ص ّاٗ اجلاٖني امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د يف‬
‫إٔؿال بار‪ٝ‬ز اٍػاعرل ف‪٠‬عْاُ اإلٕاص‪ ٟٓ‬عَا‪ ٥‬اَ‪٠‬اُ اٍٖػاا امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د يف اٲجااز ذا‪ِٞ‬‬
‫اٍباار‪ٝ‬ز ‪ٝ‬بعااد إقاااف‪ ٤‬اٍ‪٠‬اا‪ٞ‬د ف‪٠‬ؿاابو اٲجاااز ىَاا‪ ٛ‬باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ّااا عاادا املٖاااطه‬
‫املترََاا‪ّ ٤‬ااٗ اٍٖػااا ف‪٠‬بناا‪ٍٕٚٞ ١‬ااا أباا‪٠‬ضن تااصداد اشلاااٮت اٍب‪٠‬كااا‪ ٧‬بص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬تسى‪٠‬ااص‬
‫اجلدل‪.ً٠ََٟ‬‬

‫‪85‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪16‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ : ٤‬تاااأملرل محاااض اجلدل‪٠ََٟ‬اااً عَااا‪ ٥‬ااا‪ٞ‬‬
‫اٍط‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اجلٖ‪ ٤٠ٖ٠‬اٍطقَ‪ٍَ ٥‬خظ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل عد ىبرل ّٗ بر‪ٝ‬ز اخلظ اٍس‪ ٥ٖ٠ّٝ‬عَ‪ٝ ٥‬زم‪ ٤‬تسغا‪ّ ٠‬بََا‪ ٤‬يف عَبا‪٤‬‬
‫بٯضت‪٠‬ي‪ ٤٠‬ذليْ‪ ٤‬اٍطكا‪ ٧‬يف اٍثٯج‪ ٤‬ملد‪ 48 ٣‬ضاع‪.٤‬‬
‫‪ .2‬بعد ف‪ٞ‬ات املد‪ ٣‬اٍطابن‪٤‬ن إناُ اٍعَبا‪ ٤‬إىل ذكاإ‪ ٤‬عٖاد ‪ ٔ° 22‬ملاد‪ ٣‬ملاٯث أ‪ٟ‬اأ‬
‫ّل زؽ املا‪ ٧‬عَ‪ ٥‬باادزات اخلاظ ىَْاا اذتاجات املاا‪ ٧‬ذتا‪ٟ ٥‬ؿارل طا‪ ِٞ‬اٍطا‪ٟٞ‬ن‪٤‬‬
‫اجلٖ‪ ٤٠ٖ٠‬اٍطقَ‪ٍ ٥‬بادزات اخلظ ذ‪ٞ‬اٍ‪ َّٓ2 ١‬تنس‪ٟ‬با‪.‬‬
‫‪ .3‬ذكس اااٍ‪ ُ٠‬اٲت‪ ّٗ ٤٠‬محض اجلدل‪1000 ً٠ََٟ‬ن ‪ 100‬ن‪ 10‬ن‪ 1‬جص‪ ٧‬يف املَ‪.٘ٞ٠‬‬
‫‪ .4‬قل بيُ طبه بذل‪10( ٦‬ضٓ‪ ّٗ ُّ10 )3‬اااٍ‪ ُ٠‬اٍطابه اكرل‪ٙ‬ا‪.‬‬
‫‪ .5‬قل بيُ طبه بذل‪ ّٗ 10 ٦‬بادزات اخلظ‪.‬‬
‫‪ .6‬قل اٰطباو ف‪ ٥‬ذكإ‪ّ ٤‬كا‪ ٣٧‬ملد‪ 72 ٣‬ضااع‪ ٤‬عٖاد دزجا‪ ٤‬ذاساز‪ّ ٔ° 22 ٣‬ال‬
‫ّسعا‪ ٣‬تطك‪ ٤٠‬ىُ طبه بإذيأ ملٖل تبخرل املا‪.٧‬‬
‫‪ .7‬مااااز٘ باااني أطااا‪ٞ‬اِ اٍطااا‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اٍطاااقَ‪ٍ ٥‬ياااُ باااادز‪ ٣‬باضا اتخدأ ّيااادل اٍؿااا‪ٞ‬ز‬
‫اٍق‪ٞ‬ت‪ٞ‬وسايف (‪.)Photoenlarger‬‬
‫‪ .8‬ازضاآ املٖرٖاا‪ ٥‬املٖاضا اٍاار‪ٟٞ ٢‬ق ا تااأملرل اااٍ‪٠‬ااُ املختَقاا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ااص ّااٗ‬
‫محض اجلدل‪.ً٠ََٟ‬‬
‫‪ .9‬تد‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ يف اجلد‪ ِٝ‬اٍتاٍ‪:١‬‬

‫‪86‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ِٞ‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪١٨‬‬ ‫تسى‪٠‬ص محض اجلدل‪ً٠ََٟ‬‬

‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫باملنازٕ ا‪ ٤‬باٍع‪ٖ٠‬اا‪ ٤‬اٍكااابك‪ٟ ٤‬ااصداد اا‪ ٞ‬اٍطاا‪ٟٞ‬ن‪ ٤‬اٍطااقَ‪ٍَ ٥‬بااادزات ّاال ش‪ٟ‬اااد‪٣‬‬
‫تسى‪٠‬ص محض اجلدل‪.ً٠ََٟ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ت‪ٞ‬جد بعاض اشلسّ‪ٕٞ‬اات ‪ٝ‬املسىباات اٍي‪ْ٠‬ا‪ٟٝ‬ا‪ ٤‬اٍا ميياٗ باضاتخداّ‪ٚ‬ا ىطاس‬
‫اٍيْ‪ ٘ٞ‬باٍبرز‪ٝ ٣‬تػح‪٠‬ل إٕبات‪ٚ‬ا‪ٟٝ .‬عتدل محض اجلدل‪ ً٠ََٟ‬أىثس اضاتخداّاً يف‬
‫‪ٙ‬را الاِ‪ٝ .‬محض اجلدل‪ٟ ً٠ََٟ‬٭د‪ ٦‬إىل ىطس اٍطاي‪ ٘ٞ‬اٍقطا‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ١‬باٍبارز‪٣‬‬
‫‪ٖٟٝ‬ػااط إٕبات‪ٚ‬ااا بػااسط عاادٔ ضااي‪ ٘ٞ‬اجلااٖني ٕقطاا‪ٝ .ٛ‬عاااد‪ّ ٣‬ااا تبَااُ ب‪٩٠‬اا‪ ٤‬إٕبااات‬
‫اٍباار‪ٝ‬ز بذلى‪٠‬ااصات ّع‪ٖ٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ محااض اجلدل‪٠َٟ‬ااً تااذلا‪ ٝ‬بااني ‪1000 -500‬جااص‪ ٧‬فاا‪٥‬‬
‫املَ‪.٘ٞ٠‬‬

‫‪87‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪88‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪17‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل محض اٰبط‪٠‬طً عَ‪ ٥‬ا‪ ٞ‬اٰوَقا‪٤‬‬
‫اٍ‪ٞ‬زم‪ٍ ٤٠‬بادزات اٍنْ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اضتٖبت ذب‪ٞ‬ب اٍنْ يف عَب‪ ٤‬بٯضت‪٠‬ي‪ّ ٤٠‬بكٖ‪ ٤‬ب‪ٞ‬زم‪ ٤‬تسغا‪ّ ٠‬بََا‪ ٤‬باملاا‪٧‬‬
‫ملد‪ 72 ٣‬ضاع‪ّ ٤‬ل زؽ اٍبادزات باملا‪ ٧‬ىَْا اذتاجت ّل اٰطر فا‪ ٥‬اٮعتبااز ‪ٝ‬قال‬
‫اٍعَب‪ ٤‬يف ذكإ‪ّ ٤‬عَْ‪ ٤‬عٖد دزج‪ 25 ٤‬دزج‪. ٤ٟٞ٩ّ ٤‬‬
‫‪ .2‬ذكس اٍذلى‪٠‬صات اٍتاٍ‪ ّٗ ٤٠‬محض اٰبط‪٠‬طاً‪1000 :‬ن ‪100‬ن ‪1‬ن‪ 10‬ن ‪1-10‬ن ‪ 2-10‬ن ‪ 3-10‬ن‬
‫‪ 4-10‬ن‪ 5-10‬جص‪ ٧‬ف‪ ٥‬املَ‪ّ ٘ٞ٠‬ل اضتخدأ املا‪ ٧‬املنكس ( ىع‪ ٤ٖ٠‬قابك‪ٍَْ ٤‬نازٕ‪.) ٤‬‬
‫‪ .3‬قل بيُ طبه بذل‪10( ٢‬ضٓ‪ ّٗ ُّ 10 ) 3‬اااٍ‪ ُ٠‬اٍطابه اكرل‪ٙ‬ا‪.‬‬
‫‪ .4‬قل بيُ طبه بذل‪ 10 ٢‬مكل ٰوْاد ز‪ٟٝ‬ػات اٍنْ اٍطابه إٕبات‪ٚ‬ا بك‪ 1 ِٞ‬أ‪ٝ‬‬
‫‪ َّٓ .‚5‬بعد مكل مْْ‪ٚ‬ا بك‪ َّٓ3 ِٞ‬باضتخدأ ج‪ٚ‬اش ماطل ٍَنْ‪. )Cutter ( ٤‬‬
‫‪ .5‬قاال اٰطباااو يف ذكااإ‪ّ ٤‬عَْاا‪ ٤‬عٖااد دزج ا‪ 27 ٤‬دزجاا‪ٟٞ٩ّ ٤‬اا‪ ٤‬ملااد‪24-18 ٣‬‬
‫ضاع‪.٤‬‬
‫‪ .6‬ماااااز٘ بااااني أطاااا‪ٞ‬اِ اٍس‪ٟٝ‬ػااااات باضااااتخدأ ّياااادل اٍؿاااا‪ٞ‬ز اٍق‪ٞ‬ت‪ٞ‬وساف‪٠‬اااا‪٤‬‬
‫(‪.)Photoenlarger‬‬
‫‪ .7‬ازضاآ املٖرٖاا‪ ٥‬املٖاضا اٍاار‪ٟٞ ٢‬ق ا تااأملرل اااٍ‪٠‬ااُ املختَقاا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ااص ّااٗ‬
‫محض اٰبط‪٠‬طً‪.‬‬
‫‪ .8‬تد‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ يف اجلد‪ ِٝ‬اٍتاٍ‪:١‬‬

‫‪89‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ِٞ‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٚ‬ا‪١٨‬‬ ‫اٍك‪ ِٞ‬اٮبتدا‪١٨‬‬ ‫تسى‪٠‬ص محض‬


‫اٰبط‪٠‬طً‬

‫‪ .9‬سلط ّعدِ اٍْٖ‪ ّٗ ٞ‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬


‫الشيادة في الطىل خالل الفتزة الشمنيت‬
‫ّعدِ اٍْٖ‪ ٞ‬ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا َّٓ ‪ /‬ضاع‪٤‬‬
‫طىل الفتزة الشمنيت‬
‫ٕكسب اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف اٍك‪ ِٞ‬يف ‪ ّٗ 10‬أجُ ا‪ ُٟٞ‬ضٓ اٍ أطارٕا اٍن‪٠‬ااع ب‪ٚ‬اا إىل‬
‫َّٓ‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫باملنازٕا‪ ٤‬باٍع‪ٖ٠‬اا‪ ٤‬اٍكااابك‪ٟ ٤‬اا٭د‪ ٦‬اضااتخدأ اٍذلى‪٠‬ااصات املختَقاا‪ّ ٤‬ااٗ محااض‬
‫اٰبط‪٠‬طاااً إىل تثبااا‪٠‬ط ااا‪ ٞ‬مكاعاااات اٰوَقااا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زم‪٠‬ااا‪ٍَ ٤‬نْااا ‪ٝ‬ىَْاااا اشداد‬
‫اٍذلى‪٠‬ص شادت ٕطب‪ ٤‬اٍتثب‪٠‬ط‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫محاض اٰبط‪٠‬طااً ّاٗ ّثبكااات اٍْٖا‪ ٞ‬اٍا تعْاُ عَاا‪ ٥‬إعاما‪ ٤‬اا‪ٝ ٞ‬اضااتكاٍ‪٤‬‬
‫اجلدز اخلَ‪ ٤ٟٞ‬زا ‪ٟٞ‬ملس ضَبا عَ‪ ٞ ٥‬مكاعات اٰوَق‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زم‪.٤٠‬‬

‫‪91‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪90‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪18‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني عَ‪ ٞ ٥‬بادزات اٍق‪ِٞ‬‬
‫اٍٖاّ‪ ٤٠‬يف اٍعٯٔ‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ت٭طر بادزات ف‪ٕ ِٞ‬اّ‪ ٤٠‬يف اٍعٯٔ‪.‬‬
‫‪ .2‬تطك‪ ٥‬بٖام‪ٞ‬ع شجاج‪ ١‬بعد أ٘ ت‪ٞ‬قل عَ‪ ٥‬ضك اٍذلب‪ ٤‬مثس‪ ٣‬تقا أ‪ ٝ‬مػاس‪٣‬‬
‫تقا أ‪ّٞ ٝ‬ش‪.‬‬
‫‪ .3‬تذلٌ ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬اض‪ٞ‬داد أضقُ اٍنْ‪ ٤‬اٍٖاّ‪.٤٠‬‬
‫‪ .2‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬مكس اٍطاو‪.‬‬
‫‪ .3‬عاادٔ اضااتكاٍ‪ ٤‬اٍطاااو بػاايُ‬
‫طب‪٠‬ع‪.١‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬٭ملس واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني عَ‪ ٞ ٥‬بادزات اٍقا‪ ِٞ‬اٍٖاّ‪٠‬ا‪ ٤‬يف اٍعاٯٔ ‪ٝ‬ذٍاً ‪ٟ‬سجال إىل‬
‫ضببني‪:‬‬
‫‪ .1‬ض‪ ٧ٞ‬اٍتخص‪ٍَ ٟٗ‬ثْاز‪:‬‬
‫أملٖا‪ ٧‬اٍتخص‪ ٟٗ‬اات اٍعاس‪ٝ‬ل ضا‪ ٤٩٠‬اٍت‪ٟٞٚ‬ا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اٍسط‪ٞ‬با‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اإلقاا‪ٝ ٣٧‬دزجا‪٤‬‬
‫احلااساز‪ ٣‬املٖاضااب‪ٍ ٤‬يااُ ٕاا‪ٞ‬ا ّااٗ اٍثْاااز ‪ٟ‬عْااُ عَاا‪ ٥‬تػااح‪٠‬ل إٕتاااد واااش اإل‪ٟ‬ثاا‪َ٠‬ني‬
‫بيْ‪٠‬ات وص‪ٟ‬س‪ ٣‬داطاُ إٰطاح‪ ٤‬اٍثْس‪ٟ‬ا‪ ٤‬زاا ‪ٟ‬طاب ضاسع‪ ٤‬ذبا‪ ِٞ‬اٍثْااز ‪ٝ‬تقياً‬
‫طٯ‪ٟ‬ا اٍثْس‪ٝ ٣‬تؿب طس‪ ٤ٟ‬عؿرل‪ ٤ٟ‬ورل ؾااحل‪ٍ ٤‬ٯضات‪ٚ‬ٯٌ (دط‪ٞ‬شلاا ّسذَا‪٤‬‬
‫اٍػاا‪٠‬خ‪ٞ‬ط‪ ٤‬املبيااس‪ )٣‬زااا ‪ٟ‬طاااعد يف اٍتكب‪٠‬ااه اٍعَْاا‪ٍَٖ ١‬كااخ اٍثْااس‪ٍ ٢‬يااثرل ّااٗ‬
‫اٍثْاز طٯِ فذل‪ ٣‬مؿرل‪ٍ ٣‬تؿب ؾاحل‪ٍ ٤‬ٯضت‪ٚ‬ٯٌ‪.‬‬
‫‪92‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .2‬دزج‪ ٤‬احلساز‪ٝ ٣‬اٍك‪:٧ٞ‬‬


‫ّاااٗ اٍثابااات أ٘ دزجااا‪ ٤‬احلاااساز‪ ٣‬املٖاضاااب‪ ٤‬تيااا‪ ٘ٞ‬قاااس‪ٝ‬ز‪ٝ ٤ٟ‬ٮشّااا‪ٍ ٤‬تٖػااا‪٠‬ط‬
‫‪ٝ‬تٖعااا‪ ٓ٠‬مج‪٠‬ااال اٍتقااااعٯت احل‪ٟٞ٠‬ااا‪ٝ ٤‬ضاااسع‪ ٤‬اٍعَْ‪٠‬اااات احل‪ٟٞ٠‬ااا‪ّ ٤‬اااٗ طاااٯِ‬
‫إٰطح‪ ٤‬اٍٖبات‪ ٤٠‬جلْ‪٠‬ل اٍيا‪ٖ٨‬اات احل‪٠‬ا‪ٝ ٤‬إذا ازتقعات أ‪ ٝ‬اشلقكات عاٗ املطات‪٦ٞ‬‬
‫اّٰثُ ت٭د‪ ٢‬إىل إعام‪ ٤‬ضرل اٍتقاعٯت (ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬إٕتاد واش اإل‪ٟ‬ث‪َ٠‬ني أملٖا‪ ٧‬أ‪ ٢‬تقاعُ‬
‫ضلدث ٍَٖباتات يف دزج‪ ٤‬ذاساز‪ ٣‬وارل ّٖاضاب‪ ٤‬عاٗ املعادِ املعتااد اٍكب‪٠‬عا‪ٟ .)١‬ا٭ملس‬
‫اٍكاا‪ ٧ٞ‬املباغااس عَاا‪ ٥‬إٕتاااد واااش اإل‪ٟ‬ثاا‪َ٠‬ني داطااُ إٰطااح‪ ٤‬احل‪٠‬اا‪ ٤‬ذ‪٠‬ااك اٍٖباتااات‬
‫اٍٖاّ ‪ ٤٠‬يف اٍعٯٔ تعك‪ ١‬ىْ‪٠‬ات ّستقع‪ ّٗ ٤‬اٍطاش عٗ ّث‪َ٠‬ت‪ٚ‬ا املعسق‪ٍَ ٤‬كا‪٧ٞ‬‬
‫املباغس‪.‬‬

‫‪93‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪94‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬

‫اٍقؿُ اٍسابل‪:‬‬

‫‪95‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ّندّ‪:٤‬‬
‫إ٘ ذسى‪ ٤‬اٍٖبات ىثرلا ّا ‪َْٟٚٚ‬ا اٍقط‪ٍٞٞ٠‬ج‪ٕ ٘ٞ٠‬عسا ٍبكأ‪ٙ‬ا وارل أ٘ ّاا‬
‫ظ‪ٚ‬س ّٗ تنٖ‪٠‬ات ذد‪ٟ‬ث‪ ٤‬ف‪ ٥‬اٍتؿ‪ٟٞ‬س ‪ٝ‬ىاّرلات اٍق‪٠‬د‪ ٟٞ‬اٍسمْ‪ ٤٠‬احلد‪ٟ‬ث‪ ٤‬اٍ‬
‫تَنط ؾ‪ٞ‬ز‪ ٣‬ىُ عد‪ ٣‬مل‪ٞ‬ا٘ ‪ٝ‬تطحَ‪ٚ‬ا داطُ اٍياّرلا ٍ‪٠‬تٓ ٕنَا‪ٚ‬ا ٍَيْب‪٠‬ا‪ٞ‬تس ٍ‪٠‬اتٓ‬
‫عسق‪ٚ‬ا باٍطسعات اٍ تع‪ٚ‬س ذسى‪ ٤‬اٍٖباات بػايُ ج‪٠‬اد ٍَ‪ٞ‬ما‪ٞ‬ل عَا‪ ٥‬ذسىا‪٤‬‬
‫اٰعكااا‪ ٧‬اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬بدماا‪ٝ ٤‬إظ‪ٚ‬اااز ‪ٝ‬امع‪٠‬اا‪ ٤‬احلسىااات اٍرات‪٠‬اا‪ٍ ٤‬ااٱ‪ٝ‬زاو ‪ٝ‬اٍطاا‪ٞ‬و‪.‬‬
‫‪ٝ‬بتَااااً اٍكس‪ٟ‬ناااا‪ ٤‬أّيااااٗ ّٯذعاااا‪ ٤‬أ٘ أ‪ٝ‬زاو اٍاااادطا٘ تبااااد‪ٝ ٝ‬ىإٔ‪ٚ‬ااااا تستقاااال‬
‫‪ٝ‬تٖخقض ‪ٝ‬ىإٔ‪ٚ‬اا أجٖرا‪ ٤‬طارل أملٖاا‪ ٧‬اٍكارلا٘ ن ىْاا ميياٗ ز‪ٟ٬‬ا‪ ٤‬اٍطااو ‪ٙٝ‬ا‪٥‬‬
‫تترسٌ ذسىات ذَص‪ّٖ ٤٠ٕٝ‬تعْ‪ ٤‬ن ىْا مييٗ إظ‪ٚ‬از احلسىات اٍا اادث‬
‫أملٖا‪ ٧‬تقت اٍدلاعٓ ض‪ٞ‬ا‪ ٧‬ىإت بساعٓ ‪ٝ‬زم‪ ٤٠‬أ‪ ٝ‬اٍص‪ٙ‬س‪.٤ٟ‬‬
‫‪ ‬ذسىات اٍْٖ‪:ٞ‬‬
‫‪ ١ٙ‬اٍتطرلات يف ‪ٝ‬قال اٰعكاا‪ٕ ٧‬ت‪٠‬حا‪ ٤‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬ذحآ اخلٯ‪ٟ‬اا ‪ٝ‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬أعاداد‪ٙ‬ا‬
‫‪ٝ‬اسلٖا‪ٚ٨‬ا ‪ٝ‬ضلدث اٮسلٖا‪ٕ ٧‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬عادد ‪ٝ‬ذحآ اخلٯ‪ٟ‬اا اٍطارل ّتطاا‪ ٢ٝ‬يف‬
‫اٰجصا‪ ٧‬اٍ ادث شلاا اٍْٖا‪ٝ ٞ‬اٮسلٖاا‪ ٧‬ن فاحلسىا‪ ٤‬اٮٕترا‪٠٨‬ا‪ٙ ٤‬ا‪ ١‬احلسىاات‬
‫اٍا ااادث بتااأملرل اٍع‪ٞ‬اّااُ اٍب‪٠٩٠‬اا‪ّ ٤‬ثااُ اٮسلٖااا‪ٍَ ٧‬كاا‪ ٧ٞ‬اٍطااامط عَاا‪ ٥‬اٍطاا‪ٞ‬و‬
‫‪ٝ‬اجلااار‪ٝ‬ز (اٮٕتراااا‪ ٧‬اٍكااا‪ٝ )١٨ٞ‬اٮٕتراااا‪ ٧‬بتاااأملرل اجلاذب‪٠‬ااا‪ ٤‬اٰزقااا‪( ٤٠‬اٮٕتراااا‪٧‬‬
‫اٰزقااا‪ )١‬أ‪ ٝ‬اختااااذ أ‪ٝ‬قااااا ذسى‪٠‬ااا‪ ٤‬بتاااأملرل اطتٯفاااات ااتااا‪ ٦ٞ‬املاااا‪ٍَ ١٨‬ذلبااا‪٤‬‬
‫(اٮٕترااا‪ ٧‬املااا‪ٝ )١٨‬اٮٕترااا‪ٕ ٧‬ت‪٠‬حاا‪ ٤‬اٍااتٯّظ اٍق‪٠‬ص‪ٟ‬ااا‪ ١٨‬أ‪ ٝ‬اٍااتٯّظ اٍي‪٠ْ٠‬ااا‪١٨‬‬
‫(اٮٕترااا‪ ٧‬اٍتٯّطاا‪ )١‬أ‪(ٝ‬اٮٕترااا‪ ٧‬اٍي‪٠ْ٠‬ااا‪ٝ .)١٨‬تعتاادل احلسىاا‪ّٞ ٤‬جباا‪ ٤‬ذ‪ْٖ٠‬ااا‬
‫‪ٖٟ‬رين اٍعك‪ ٞ‬يف اجتا‪ ٜ‬امل٭ملس ‪ٝ‬ضاٍبا ذ‪ْٖ٠‬ا ‪ٖٟ‬رين اٍعك‪ ٞ‬يف اٮجتا‪ ٜ‬املكاد‪.‬‬
‫‪ ‬احلسىات اٮٕترا‪:٤٠٨‬‬
‫‪ ١ٙ‬احلسى‪ ٤‬اٍ ادث يف اٍعك‪ٕ ٞ‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬تطا‪ ٦ٝ‬اٍعاُّ امل٭ملس عَا‪ ٥‬اٍعكا‪ٞ‬‬
‫ّٗ مج‪٠‬ل اٮجتا‪ٙ‬ات باٍتطا‪٢ٝ‬ن فرسى‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬زاو احلد‪ٟ‬ث‪ ٤‬أملٖا‪ ٧‬اٍْٖ‪ٝ ٞ‬ذسىا‪٤‬‬
‫ذساغك اٍدلاعٓ ‪ٝ‬بتٯت اٰش‪ٙ‬از عٖد اٍتقت أّثَ‪ٍَ ٤‬رسىات اٮٕترا‪ٝ ٤٠٨‬تٖتخ‬
‫ّٗ ‪ ٞ‬اٍطك اٍطقَ‪ٍَ ١‬عك‪ ٞ‬أضسا ّٗ اٍطك اٍعَ‪ ٢ٞ‬زا صلعَ‪ٚ‬ا تاٖرين إىل‬
‫‪96‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫أعااٯ ّااثٯ ٍتطَ‪٠‬ااك مْاا‪ ٤‬اٍطاااو أ‪ ٝ‬ذااد‪ٝ‬ث ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬اٍْٖاا‪ ٞ‬يف اٍطااك اٍعَاا‪ ٢ٞ‬اىاادل‬
‫ف‪٠‬ردث تقت اٍدلاعٓن أّا مْا‪ ٤‬اٍطااو فتْٖا‪ ٞ‬ذَص‪٠ٕٝ‬اا زوآ أ٘ ظاا‪ٙ‬س اّٰاس إٕ‪ٚ‬اا‬
‫تْٖاا‪ ٞ‬زاضاا‪٠‬ا ‪ٖٟٝ‬ااتخ اٍتااثين ّااٗ عاادٔ تطااا‪ّ ٦ٝ‬عاادٮت اٍْٖاا‪ ٞ‬يف اٰجااصا‪ ٧‬اٍسأضاا‪٤٠‬‬
‫املختَق‪ ٤‬ذ‪ ِٞ‬ذل‪ٞ‬ز اٍطاو بعض احلسىاات اٮٕترا‪٠٨‬ا‪ ٤‬اقص‪ٙ‬اا ع‪ٞ‬اّاُ ب‪٠٩٠‬ا‪٤‬‬
‫ىاااحلساز‪ٝ ٣‬اٍكاا‪ ٧ٞ‬فتت‪ٚ‬اادِ اٰ‪ٝ‬زاو ٍاا‪٠‬ٯ يف بعااض إٰاا‪ٞ‬اا ‪ٝ‬تعاادِ أ‪ٝ‬قاااع‪ٚ‬ا يف‬
‫أملٖاااا‪ ٧‬اٍٖ‪ٚ‬ااااز ‪ٙٝ‬ااار‪ ٜ‬احلسىاااات عااااد‪ ٣‬تيااا‪ّ ٘ٞ‬ستبكااا‪ ٤‬بت‪ٞ‬ش‪ٟ‬ااال اٰ‪ٝ‬ىطااا‪ٖ٠‬ات يف‬
‫إٰطح‪ ٤‬املتأملس‪. ٣‬‬

‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬اٮٕترا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬امل‪ٞ‬ج ٍَطاو‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اذكس ٕبات ٕاّ‪ ١‬يف أؾ‪٠‬ـ‪.‬‬
‫‪ .2‬اذح اٍك‪ ٧ٞ‬عٗ اٍٖبات اٍٖاّ‪ ١‬ن ‪ٝ‬ذًٍ بتٖي‪٠‬ظ ؾٖد‪ٝ‬و ف‪ٞ‬و اٰؾ‪٠‬ـ‪.‬‬
‫‪ .3‬عسم جإ ‪ٝ‬اذد ّٗ اٍٖباات ٍَكا‪ ٧ٞ‬عاٗ طس‪ٟ‬اه عْاُ فترا‪ ٤‬بأذاد ج‪ٞ‬إا‬
‫اٍؿٖد‪ٝ‬و‪.‬‬
‫‪ .4‬أتسٌ اٍتحسب‪ ٤‬ملد‪ّٟٞ ٣‬ني ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫‪97‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتح‪ ٛ‬ضاو اٍٖباات اٍٖااّ‪ ١‬يف اٰؾا‪٠‬ـ سلا‪ ٞ‬اجل‪ٚ‬ا‪ ٤‬املكاا‪ ٣٧‬ىْاا ‪ٟ‬ع‪ٚ‬اس يف‬
‫اٍػيُ اٍتاٍ‪.١‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬سجاااال اٮٕترااااا‪ ٧‬اٍكاااا‪ ١٨ٞ‬امل‪ٞ‬جااا ٍَطاااااو ٕت‪٠‬حاااا‪ٍ ٤‬ٯطااااتٯل يف تسى‪٠‬ااااص‬
‫اشلسّ‪ٕٞ‬ات طاؾ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات عَ‪ ٥‬جإيب اٍطاون ‪ٝ‬طاؾا‪ّٖ ٤‬كنا‪ ٤‬اٮضاتكاٍ‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬ذًٍ ٰ٘ اجلص‪ ّٗ ٧‬اٍطاو اٍنس‪ّ ٟ‬اٗ اٍكا‪ٟ ٧ٞ‬يا‪ ٘ٞ‬ف‪٠‬ا‪ ٛ‬تسى‪٠‬اص اٰ‪ٝ‬ىطا‪ٖ٠‬ات‬
‫أمااااُ ّااااٗ اٍذلى‪٠‬ااااص اّٰثااااُ ٍَْٖاااا‪ٝ ٞ‬ذٍااااً ٰ٘ اٰ‪ٝ‬ىطاااا‪ٖ٠‬ات تقنااااد ٕػاااااط‪ٚ‬ا‬
‫باٰىطد‪ ٣‬اٍك‪ ٤٠٨ٞ‬يف ‪ٙ‬را اجلإ ن يف ذني أ٘ اجلص‪ ٧‬اٍبع‪٠‬د عٗ اٍك‪ ٧ٞ‬تذلاىٓ‬
‫ف‪ ٛ٠‬اٰ‪ٝ‬ىطا‪ٖ٠‬ات بطاب إتناشلاا ّاٗ اجلإا املكا‪ ٧١‬إىل اجلإا املعَآ ‪ٟٝ‬يا‪٘ٞ‬‬
‫تسى‪٠‬ص‪ٙ‬ااا مس‪ ٟ‬ا ّااٗ اٍذلى‪٠‬ااص اّٰثااُ ٍَْٖاا‪ٍٝ .ٞ‬اارًٍ ‪ْٖٟ‬اا‪ ٞ‬اجلااص‪ ٧‬اٍبع‪٠‬ااد عااٗ‬
‫اٍك‪ ٧ٞ‬أضسا ّٗ اجلص‪ ٧‬اٍنس‪ ّٗ ٟ‬اٍك‪ٕٝ ٧ٞ‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬ٮطتٯل اٍْٖ‪ ٞ‬عَ‪ ٥‬اجلإبني‬
‫‪ٖٟ‬تر‪ ١‬اٍطاو سل‪ ٞ‬اٍك‪.٧ٞ‬‬

‫‪2‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٮٕترا‪ ٧‬اٰزق‪ ١‬امل‪ٞ‬جا ٍَحارز ‪ٝ‬اٍطااٍ‬
‫ٍَطاو‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬يف أؾ‪٠‬ـ ىْا ‪ّٞ ٞٙ‬ق بعد‪:‬‬
‫‪٠‬ك تي‪ ٘ٞ‬اٍطس‪ ٣‬أ‪ ٝ‬اٍٖنرل إىل أعَ‪.٥‬‬ ‫أ‪ -‬قل اٍبر‪ٝ‬ز‬
‫ب‪ -‬قل اٍبر‪ٝ‬ز ‪٠‬ك تي‪ ٘ٞ‬اٍطس‪ ٣‬أ‪ ٝ‬اٍٖنرل إىل أضقُ‪.‬‬
‫جا‪ -‬قل اٍبر‪ٝ‬ز عَ‪ ٥‬أذد ج‪ٞ‬إب‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬أتسٌ اٍبر‪ٝ‬ز ملد‪ ٣‬مخط‪ ٤‬أ‪ٟ‬أ ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪98‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬قاال ٕبااات ٕاااّ‪ ١‬يف أؾاا‪٠‬ـ يف ‪ٝ‬قاال أفن ا‪ ١‬ملااد‪ٟ ٣‬اا‪ّٞ‬ني يف وسفاا‪ّ ٤‬عَْاا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫اٮٕترا‪ ٧‬اٰزق‪ ١‬امل‪ٞ‬ج ٍَحرز ‪ٝ‬اٍطاٍ ٍَطاو‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تحاا‪ ٛ‬اجلاار‪ٟ‬س يف اا‪ ٜٞ‬إىل أضااقُ يف اجتااا‪ ٜ‬اجلاذب‪٠‬اا‪ ٤‬اٰزقاا‪ ٤٠‬ب‪ْٖ٠‬ااا تتحاا‪ٛ‬‬
‫اٍس‪ٟ‬ػاا‪ ٤‬إىل أعَاا‪ ٥‬عيااظ اجلاذب‪٠‬اا‪ ٤‬اٰزقاا‪ٝ ٤٠‬ذٍااً يف مج‪٠‬اال اٰ‪ٝ‬قاااا ٍَباارز‪.٣‬‬
‫‪ٝ‬أ‪ٟ‬كا ‪ٟ‬تح‪ ٛ‬اٍطاو ٍَٖبات إىل أعَ‪ٟٝ ٥‬تح‪ ٛ‬اجلرز إىل أضقُ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬سجاال اٮطااتٯل يف ّعاادِ اٍْٖاا‪ ٞ‬اٍٖاااتخ عااٗ ‪ٝ‬قاال اٍطاااو أ‪ ٝ‬اجلاارز يف ‪ٝ‬قاال‬
‫أفن‪ ١‬إىل تساىٓ اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات عَ‪ ٥‬اٍطاك اٍطاقَ‪ٍَ ٥‬طااو أ‪ ٝ‬اجلارزن فذلاىآ‬
‫اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات عَ‪ ٥‬اجلإا اٍطاقَ‪ٍَ ٥‬طااو ‪ٟ‬طاسا ّاٗ ا‪ٙ ٞ‬ارا اجلإا ‪ٖٟٝ‬ترا‪١‬‬
‫اٍطااو إىل أعَا‪ ( ٥‬اسلٖاا‪ ٧‬أزقا‪ ٥‬ضااٍ ) ‪ٝ‬عَا‪ ٥‬اٍعياظ فاا٘ تسى‪٠‬اص اٰىطاا‪ٖ٠‬ات‬
‫عَ‪ ٥‬اجلإ اٍطقَ‪ٍَ ٥‬حارز ‪ٟ‬ثابط اٍْٖا‪ ٞ‬يف ‪ٙ‬ارا اجلإا ذ‪٠‬اك أ٘ اجلار‪ٝ‬ز تيا‪٘ٞ‬‬
‫أىثس ذطاض‪ٍ ٤٠‬ص‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات عٗ اٍطا‪٠‬نا٘ ‪ّٝ‬اٗ ملآ ‪ٟ‬باد‪ ٦‬اجلارز إتراا‪٧‬‬
‫ّ‪ٞ‬جبا ٍَحاذب‪ ٤٠‬اٰزق‪.٤٠‬‬

‫‪99‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪3‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ّ :٤‬ٯغا‪ ٣‬تأملرل اجلاذب‪ ٤٠‬اٰزق‪ ٤٠‬باضتخدأ‬
‫اٍيَ‪ٖٞ٠‬ضتات‬
‫● ‪ٝ‬ؾك اجل‪ٚ‬اش‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬اش اٍيَ‪ٖٞ٠‬ضتات عباز‪ ٣‬عٗ مسف فَ‪٠‬ين ّثبت يف ذل‪ٞ‬ز ّتؿُ ئ‪ٚ‬ااش ‪ٟ‬ػاب‪ٛ‬‬
‫اٍطاع‪ٟٝ ٤‬د‪ٝ‬ز اٍنسف أفن‪٠‬ا‪.‬‬

‫ج‪ٚ‬اش اٍيَ‪ٖٞ٠‬ضتات‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ملبت بادز‪ ٣‬ف‪ ِٞ‬بعد إذاطت‪ٚ‬ا بنكع‪ ٤‬مكٗ ّبََ‪ ٤‬يف ‪ٝ‬ضاط اٍناسف اٍقَا‪٠‬ين‬
‫ّاال ّساعااا‪ ٣‬أ٘ ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬اجلاار‪ٟ‬س أفن‪٠‬ااا ‪ٝ‬فاا‪ٝ ٥‬قاال عْاا‪ٞ‬د‪ ٢‬عَاا‪ ٥‬ضااك اٍنااسف‬
‫اٍقَ‪٠‬ين‪.‬‬
‫‪ .2‬ملبت اٍطكا‪ ٧‬اٍػقال عَ‪ ٥‬اٍنسف اٍقَ‪٠‬ين حلقغ اجل‪ ٞ‬زطبا ذ‪ ِٞ‬اٍبادز‪.٣‬‬
‫‪ .3‬أتسٌ اجل‪ٚ‬اش ‪ٟ‬د‪ٝ‬ز ملد‪ ٣‬ملٯمل‪ ٤‬أ‪ٟ‬أ ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث ٍَحر‪ٟ‬س‪.‬‬
‫‪ .4‬ىسز ٕقظ اخلك‪ٞ‬ات اٍطاابن‪ ٤‬باضاتخدأ ج‪ٚ‬ااش ىَ‪ٖٞ٠‬ضاتات آطاس ‪ٝ‬أتسىا‪ٛ‬‬
‫د‪ ٘ٝ‬د‪ٝ‬زا٘ن ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث ٍَحر‪ٟ‬س‪.‬‬

‫‪011‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ْٖٟ‬اا‪ ٞ‬اجلاار‪ٟ‬س يف ‪ٝ‬قاال أفناا‪ ١‬يف ذاٍاا‪ ٤‬اجل‪ٚ‬اااش اٍاار‪ٟ ٢‬عْااُ ب‪ْٖ٠‬ااا ‪ٖٟ‬تراا‪ ١‬إىل‬
‫أضقُ يف ذاٍ‪ ٤‬اجل‪ٚ‬اش اٍر‪ ٢‬ٮ ‪ٟ‬عُْ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫د‪ٝ‬زا٘ اٍنسف اٍقَ‪٠‬ين جل‪ٚ‬اش اٍيَ‪ٖٞ٠‬ضتات بطاسع‪ّٖ ٤‬تعْا‪ٟ ٤‬ا٭د‪ ٦‬إىل ت‪ٞ‬ش‪ٟ‬ال‬
‫اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات ت‪ٞ‬ش‪ٟ‬عا ّٖتعْا وَ‪ ٥‬جإيب اجلر‪ٟ‬س ‪ٍٝ‬رًٍ ‪ ْٖٟٞ‬اجلار‪ٟ‬س أفن‪٠‬اا‪ .‬أّاا‬
‫يف ذاٍاااا‪ ٤‬اجل‪ٚ‬اااااش اٍاااار‪ ٢‬ٮ ‪ٟ‬عْااااُ ‪ْٖٟ‬اااا‪ ٞ‬اجلاااار‪ٟ‬س إىل أضااااقُ ‪ٝ‬ذٍااااً ٍذلاىاااآ‬
‫اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات عَ‪ ٥‬اٍطك اٍطقَ‪ٝ ٥‬اٍر‪ٟ ٢‬٭د‪ ٦‬إىل تثب‪٠‬ط اٍْٖ‪ ٞ‬عَ‪ٙ ٥‬را اجلص‪٧‬‬
‫‪ٖٟٝ‬تر‪ ١‬اجلر‪ٟ‬س إىل أضقُ (اٮٕترا‪ ٧‬اٰزق‪ ١‬امل‪ٞ‬ج ٍَحرز)‪.‬‬

‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬اٮٕترا‪ ٧‬املا‪ٍَ ١٨‬حار‪ٝ‬ز (اجلاذب‪٠‬ا‪٤‬‬
‫املا‪)٤٠٨‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أّٱ ؾٖد‪ٝ‬و طػب‪ ٥‬ج‪ٞ‬إب‪ ٛ‬شجاج‪ٍ( ٤٠‬ت‪ٞ‬فرل اٍك‪ )٧ٞ‬بٖػااز‪ ٣‬اخلػا املبََا‪٤‬‬
‫باملا‪.٧‬‬
‫‪ .2‬قل يف ‪ٝ‬ضط اٍؿٖد‪ٝ‬و أؾ‪٠‬ـ فخاز‪ّ ٢‬طد‪ٝ‬د اٍناا ‪ٝ‬زَ‪ ٧ٞ‬باملا‪.٧‬‬
‫‪ .3‬اضتٖبت بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬عَ‪ ٥‬اٍٖػاز‪ ٣‬املبََ‪ ٤‬باملا‪٠ ٧‬ك تي‪ّ ٘ٞ‬ٯؾن‪ٍَ ٤‬ح‪ٞ‬إ‬
‫اٍصجاج‪ٍَ ٤٠‬ؿٖد‪ٝ‬و اخلػيب ّل ّٖل إّداد ٕػاز‪ ٣‬اخلػ باملا‪.٧‬‬
‫‪ .4‬أتسٌ اٍتحسب‪ ٤‬ملاد‪ 4 ٣‬أ‪ٟ‬اأن ّال ّٯذعا‪ ٤‬أ٘ ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬اٰؾا‪٠‬ـ امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د ب‪ٞ‬ضاط‬
‫اٍؿٖد‪ٝ‬و دا‪ْ٨‬ا زَ‪ ٧ٞ‬باملا‪ٍ ( ٧‬تع‪ٟٞ‬ض اٍقامد ّٖ‪ ٛ‬باضتْساز)‪ .‬د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬

‫‪010‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٮٕترا‪ ٧‬املا‪ٍَ ١٨‬حر‪ٝ‬ز‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪: ٣‬‬
‫تتحاا‪ ٛ‬ىااُ اٍباار‪ٝ‬ز املطااتٖبت‪ ٤‬إىل ‪ٝ‬ضااط اٍؿااٖد‪ٝ‬و ذ‪٠‬ااك ‪ٟٞ‬جااد املااا‪ ٧‬فاا‪٥‬‬
‫اٰؾ‪٠‬ـ‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اجتا‪ ٜ‬اجلر‪ٝ‬ز سل‪ّٖ ٞ‬ااطه اٍذلبا‪ ٤‬اٰىثاس تػابعا باملاا‪ٟ ٧‬عاسل باٮٕتراا‪ ٧‬املاا‪١٨‬‬
‫امل‪ٞ‬ج ن ‪ٝ‬ذًٍ ‪ٟ‬قطس اجتاا‪ ٜ‬جار‪ٝ‬ز اٍباادزات مج‪٠‬ع‪ٚ‬اا إىل ‪ٝ‬ضاط اٍؿاٖد‪ٝ‬و ٍص‪ٟ‬ااد‪٣‬‬
‫اٍسط‪ٞ‬ب‪ ٤‬ذ‪٠‬ك ‪ٟٞ‬جاد اٰؾا‪٠‬ـ املَْا‪ ٧ٞ‬باملاا‪٧‬ن ‪ٝ‬بؿاق‪ ٤‬عاّا‪ ٤‬فاا٘ جار‪ٝ‬ز اٍباادزات‬
‫أىثس ذطاض‪ ّٗ ٤٠‬جر‪ٝ‬ز اٍٖباتات اٍباٍط‪ ٤‬شلر‪ ٜ‬اٍعاا‪ٙ‬س‪ٝ ٣‬بؿاق‪ ٤‬طاؾا‪ٕ ٤‬باتاات‬
‫اٍعا‪ ١َ٨‬اٍؿَ‪٠‬ب‪ٝ ٤٠‬اٍٖح‪.٤٠َ٠‬‬

‫‪012‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪5‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٮٕترا‪ ٧‬اٍتٯّط‪ ١‬يف جر‪ٝ‬ز اٍٖخ‪ُ٠‬‬
‫‪ ‬طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫مج‪٠‬ل اخلك‪ٞ‬ات جتس‪ ٢‬ات ظس‪ٝ‬ل اٍتعن‪.ٓ٠‬‬
‫عنٓ اٍٖ‪ ٦ٞ‬باضتخدأ ‪ %5‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬يظن ملٓ‬
‫اوطااَ‪ٚ‬ا مبااا‪ّ ٧‬نكااس ّعناآ ٍَرْا‪ٟ‬اا‪ّ ٤‬ااٗ اٍتَاا‪ٞ‬ث‬
‫اٍبيترل‪.٢‬‬
‫ملاااآ قااااع‪ٚ‬ا يف ّااااا‪ّ ٧‬نكااااس ّعناااآ ملااااد‪٣‬‬
‫أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫قل ‪ ٦ٕٞ 4‬يف ىُ طبه (‪ّ 3‬يسزات)‪.‬‬
‫أقك إىل ىُ طبه ّٗ ‪ّ ُّ 15 -10‬ا‪ّ ٧‬نكس ّعنٓ‪.‬‬
‫قاال اٰطبااااو يف احلكاااإ‪ ٤‬عٖاااد ‪ ٔ°30‬يف اٍعاااٯٔ ملااد‪ ٣‬أضاااب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫اٮٕترا‪ ٧‬اٍتٯّط‪١‬‬
‫د‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ‪.‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕٯذغ ظ‪ٞٚ‬ز اجلر‪ٝ‬ز يف ٕ‪ ٦ٞ‬اٍٖخ‪ٝ ُ٠‬اٍتقاف‪ٚ‬ا اٍدا‪٨‬س‪ ٢‬ذ‪ ِٞ‬اٍٖ‪.٦ٞ‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اٮٕتراااا‪ ٧‬اٍتٯّطاااا‪ٙ ١‬اااا‪ ١‬ذسىااااات اٍْٖاااا‪ ٞ‬اٍااا ت٭د‪ٟٚ‬ااااا اٍٖباتااااات ٕت‪٠‬حاااا‪٤‬‬
‫ّٯّطت‪ٚ‬ا ٍٱجطأ بتأملرلات اٮٕترا‪ ٧‬اٍتٯّط‪ّ ١‬ثُ ذسى‪ ٞ ٤‬اااٍ‪٠‬ه ‪ٙٝ‬ا‪١‬‬
‫أعكا‪ ٧‬زف‪٠‬ع‪ ٤‬أضك‪ٞ‬إ‪ ٤٠‬متثاُ ضا‪ٞ‬ما ‪ٝٝ‬ز‪ٟ‬ناات ّترا‪ٞ‬ز‪ّ ٣‬ثاُ ّاا ت‪ٞ‬جاد يف اٍعٖا‬
‫‪ٝ‬اٍباشٮ‪ ٧‬ذ‪٠‬اك تٖاثين مْآ ااااٍ‪٠‬ه احلد‪ٟ‬ثا‪ٕ ٤‬ت‪٠‬حا‪ ٤‬اطاتٯل ّعادٮت اٍْٖا‪ ٞ‬يف‬
‫اجلإ املٯّظ ٍَحطٓ اٍؿَ عٗ اجلص‪ ٧‬املنابُ ‪ٝ‬اٍر‪ْٖٟ ٢‬ا‪ ٞ‬مبعادِ أعَا‪ ٥‬زاا‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إٍ‪ ١‬اٍتقال ااٯو ذ‪ ِٞ‬اٍدعاّ‪ٕٝ ٤‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬ضسع‪ ٤‬اٮٍتقال ‪ٟ‬ؿع تقطارل‬
‫اٮسلٖا‪ٟٝ ٧‬عتند أ٘ اّٰس ‪ٟ‬تعَه بكطط اٮّتٯ‪ ٧‬ملآ بعاد اٮٍتقاال ‪ٟ‬بادأ تطَا‪٠‬غ‬
‫اجلدز ‪ٝ‬ملبات غيُ اخلٯ‪ٟ‬ا بعد تي‪ ٘ٞ‬اجلدز اٍثإ‪ ٤ٟٞ‬ف‪٠‬تر‪ ِٞ‬ااٯو إٍا‪ ١‬جطآ‬
‫دعاّ‪ّ ١‬تني‪.‬‬
‫‪013‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪014‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪5‬‬

‫اٍقؿُ اخلاّظ‪:‬‬

‫‪015‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫املندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫ٍاا‪ٞ‬ذغ أ٘ ‪ٖٙ‬اااٌ اٍعد‪ٟ‬ااد ّااٗ اٍعاا‪ٞ‬ا‪ٙ‬س اٍكب‪٠‬ع‪٠‬اا‪ ٤‬اٍا اياآ اٍعٯمااات بااني‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪ٝ ٤٠‬املا‪٧‬ن ‪ٝ‬ذت‪ٟ ٥‬تطٖ‪ٍٖ ٥‬ا ف‪ٚ‬آ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍعٯماات صلا عَ‪ٖ٠‬اا دزاضات‪ٚ‬ا‬
‫أ‪ٝ‬ٮ‪ٙ ّٗٝ .‬ر‪ ٜ‬اٍع‪ٞ‬ا‪ٙ‬س ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٮٕتػاز ‪ٝ‬اٍ ّٗ طٯشلا مييٗ دزاضا‪ ٤‬ظاا‪ٙ‬ست‪١‬‬
‫اٮٕتػاز اٍطػا‪( ١٨‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٝ )٤ٟ‬اٍتػسب‪.‬‬
‫أ‪ٝ‬ٮ‪ :‬اٮٕتػاز‬
‫‪ٟ‬عسل اٮٕتػاز بإٔ‪ ٛ‬ذسىا‪ٝ ٤‬إتنااِ جص‪٩ٟ‬اات املااد‪( ٣‬وااشن ضاا‪ُ٨‬ن ؾاَ ) يف‬
‫اجتا‪ّ ٜ‬عنين ذ‪٠‬ك ضلؿُ اشد‪ٟ‬اد يف عدد اجلص‪٩ٟ‬ات يف ذًٍ اٮجتا‪ٟٝ ٜ‬يا‪ ٘ٞ‬إتػااز‬
‫اجلص‪٩ٟ‬ات ّٗ املٖكنا‪ ٤‬اٍا تيا‪ ٘ٞ‬ف‪ٚ٠‬اا اٍكاما‪ ٤‬احلسى‪٠‬ا‪ ٤‬جلص‪٩ٟ‬اات املااد‪ ٣‬عاٍ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫إىل املٖكن‪ ٤‬اٍ تي‪ ٘ٞ‬ف‪ٚ٠‬ا اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ٍَ ٤٠‬حص‪٩ٟ‬ات املٖتػس‪ٝ ٣‬اط‪ٝ ٤٩‬تعسل‬
‫اٍن‪ ٣ٞ‬اٍدافع‪ ٤‬ٮٕتػاز جص‪٩ٟ‬ات امل‪ٞ‬اد بكطط اٮٕتػاز ‪ٝ‬قطط اٮٕتػاز ؾاق‪ّ ٤‬اٗ‬
‫ؾقات املاد‪ٕ ٣‬اغ‪ ٤٩‬عٗ اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ ٤٠‬جلص‪٩ٟ‬ات املاد‪ٙٝ ٣‬ا‪ ٥‬تٖكباه عَا‪ ٥‬ىاُ‬
‫ّٗ اجلص‪ ٧‬املراب يف ااَ‪ٝ ِٞ‬عَ‪ ٥‬املر‪ ٟ‬أ‪ٟ‬كا‪ٝ .‬تٖتػس جص‪٩ٟ‬ات امل‪ٞ‬اد املختَق‪ ٤‬يف‬
‫اٍ‪ٞ‬ضط بؿ‪ٞ‬ز‪ّٖ ٣‬ػن‪ ٤‬عٗ بعك‪ٚ‬ا اٍبعض تبعا ٍكطط اٮٕتػاز ٍيُ ّٖ‪ٚ‬اان إٮ أ٘‬
‫‪ٝ‬ج‪ٞ‬د جص‪٩ٟ‬ات ّااد‪ ٣‬يف طس‪ٟ‬اه اجلص‪٩ٟ‬اات املٖتػاس‪ ٣‬ملااد‪ ٣‬أطاس‪ٟ ٦‬ا٭ملس عَا‪ ٥‬ضاسع‪٤‬‬
‫اٮٕتػاز اجلص‪٩ٟ‬ات شلر‪ ٜ‬املاد‪ٟٝ ٣‬تأملس اٮٕتػاز ئَْ‪ ٤‬ع‪ٞ‬اُّ أطس‪ّٖٚ ٦‬اا ىثافا‪٤‬‬
‫املاد‪ ٣‬املٖتػس‪ ٣‬ن ‪ٝ‬دزجا‪ ٤‬احلاساز‪ٝ ٣‬اٍكاطط املطاَط عَا‪ٝ ٥‬ضاط اٮٕتػااز ‪ٝ‬طب‪٠‬عا‪٤‬‬
‫اٍ‪ٞ‬ضط اٍر‪ ٢‬ادث ف‪ ٛ٠‬ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٮٕتػاز ‪ٝ‬ذحٓ اٍدما‪٨‬ه املٖتػاس‪ٕٝ ٣‬ا‪ٞ‬ا اٍػارٖ‪٤‬‬
‫اٍي‪ٚ‬سب‪ٝ ٤٠‬عدد‪ٙ‬ا ذ‪ ِٞ‬اٍدما‪٨‬ه املٖتػس‪ٝ ٣‬ورل‪ٙ‬ا‪.‬‬
‫‪ٝ‬تَع ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٮٕتػاز د‪ٝ‬زا ‪ٙ‬اّاا يف ذ‪٠‬اا‪ ٣‬اٍٖباات ٰ٘ ذؿا‪ ٍٛٞ‬عَا‪ ٥‬ىاثرل‬
‫ّٗ امل‪ٞ‬اد اٰ‪ ّٗ ٤٠ٍٝ‬اا‪٠‬ط ‪ٟ‬تٓ عٗ طس‪ٟ‬ه إتػاز‪ٙ‬ا ّٗ ‪ٝ‬ضط اٍْٖ‪ ٞ‬إىل اٍٖبات‪.‬‬
‫‪ٝ‬ذسى‪ ٤‬امل‪ٞ‬اد إىل داطاُ اٍٖباات ‪ٝ‬طازجا‪ ٛ‬تعتْاد إىل دزجا‪ ٤‬ىابرل‪ ٣‬عَا‪ ٥‬ظاا‪ٙ‬س‪٣‬‬
‫اٮٕتػااازن ‪ٙٝ‬اار‪ ٜ‬اٍعااا‪ٙ‬س‪ ٣‬أ‪ٝ‬قا تياا‪ٝ ٘ٞ‬اقاار‪ ٤‬بؿاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬جَ‪٠‬اا‪ ٤‬يف اٍطاااشات ‪ٝ‬تنااُ‬
‫ٕ‪ٞ‬عا ّا يف اٍط‪ٞ‬ا‪ٝ ُ٨‬اٍطس‪ٟٝ‬ات املتؿَب‪٤‬ن ‪ٝ‬تياد تي‪ّٖ ٘ٞ‬عدّ‪ ٤‬يف امل‪ٞ‬اد املتؿَب‪.٤‬‬

‫‪016‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬ت‪ٞ‬قاا‪ ٠‬اٍعٯماا‪ ٤‬بااني ضااسع‪ ٤‬اٮٕتػااااز‬
‫‪ٝ‬اٍ‪ٞ‬ش٘ اٍرز‪ ٦‬أ‪ ٝ‬اجلص‪ ١٩ٟ‬يف اجل‪٠‬ٯتني املتؿَ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ -1‬ذكااس ذلَاا‪ %10 ِٞ‬جاا‪٠‬ٯتنين ‪ٝ‬أقااك إٍ‪٠‬اا‪ٙٝ ٛ‬اا‪ ٞ‬ضاااطٗ مَاا‪٠‬ٯ ّااٗ ذلَاا‪ِٞ‬‬
‫‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ‪ٕٝ‬نكتني ّٗ ىاغك اٍق‪ٍٖٞ٠‬ق‪٠‬ثاٍني (‪ٝ )ph.ph‬مَا‪٠‬ٯ‬
‫ّٗ ذد‪ٟ‬د‪ٝ‬ض‪٠‬إ‪ٞ‬زن ٮذغ ٍ‪ ٘ٞ‬ااَ‪.ِٞ‬‬
‫‪ -2‬قل املص‪ٟ‬خ يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز ملٓ قع‪ ٛ‬يف ‪ٝ‬ضط بازد ٍ‪٠‬تحْد اجل‪٠‬ٯتني‪.‬‬
‫‪ -3‬أقااااك فاااا‪ٞ‬و اٍطااااك املتحْااااد ذاااا‪ٞ‬اٍ‪2 ١‬ضاااآ‪ّ 3‬ااااٗ ذلَاااا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااااد‬
‫احلد‪ٟ‬د‪ًٟ‬ن اتسٌ اٍتحسب‪ ٤‬فذل‪ ّٗ ٣‬اٍ‪ٞ‬مت ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫اٍعٯم‪ ٤‬بني ضسع‪ ٤‬اٮٕتػاز ‪ٝ‬اٍ‪ٞ‬ش٘ اٍرز‪ ٦‬أ‪ ٝ‬اجلص‪ ١٩ٟ‬يف اجل‪٠‬ٯتني املتؿَ‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تَاا‪ ٘ٞ‬املااص‪ٟ‬خ فاا‪ ٥‬إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬باااٍَ‪ ٘ٞ‬أمحااس اٍاا‪ٞ‬زد‪٢‬ن ‪ ٝ‬بعااد فااذل‪ّ ٣‬ااٗ إقاااف‪٤‬‬
‫ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د احلد‪ٟ‬اد‪ ًٟ‬ت ع‪ٚ‬اس ّٖكنا‪ ٤‬غاقاف‪ ٤‬عدميا‪ ٤‬اٍَا‪ ٘ٞ‬أعَا‪ ٥‬املٖكنا‪٤‬‬
‫احلْسا‪٧‬ن ملٓ تع‪ٚ‬س ّٖكن‪ ٤‬شزما‪ ٧‬أعَ‪ ٥‬املٖكن‪ ٤‬اٍػقاف‪.٤‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد إقاف‪ٕ ٤‬نك‪ّ ٤‬اٗ ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د اٍؿا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬إىل ذلَا‪ ِٞ‬اجلا‪٠‬ٯتني فاأ٘‬
‫اٍ‪ٞ‬ضااط ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬مَ‪ٟٞ‬ااان ‪ٝ‬عٖااد إقاااف‪ ٤‬اٍياغااك ‪ٟ‬تَاا‪ ٘ٞ‬اجل ا‪٠‬ٯتني باااٍَ‪ ٘ٞ‬أٰمحااس‬
‫اٍ‪ٞ‬زد‪ ٞٙٝ ٢‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اخلااف باٍق‪ٍٖٞ٠‬ق‪٠‬ثااٍني فا‪ ٥‬اٍ‪ٞ‬ضاط اٍناعاد‪٢‬ن ‪ٝ‬عٖاد إقااف‪٤‬‬
‫‪017‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ذلَااا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد احلد‪ٟ‬اااد‪ ًٟ‬اىل املاااص‪ٟ‬خ فإٔااا‪ٟ ٛ‬تاااأ‪ ٟٗ‬إىل أ‪ٕٟٞ‬اااات اٍيَااا‪ٞ‬ز (‪)Cl -‬‬
‫‪ٝ‬أ‪ٕٟٞ‬اااات احلد‪ٟ‬اااد‪ٝ )Fe+3( ًٟ‬ملاااا ٰ‪ٕٟٞ‬اااات احلد‪ٟ‬اااد‪ّ ًٟ‬اااٗ ‪ٝ‬ش٘ ذز‪ ٦‬اىااادل ّاااٗ‬
‫أ‪ٕٟٞ‬اااات اٍيَااا‪ٞ‬زن فاااأ٘ ا‪ٕٟٞ‬اااات اٍيَااا‪ٞ‬ز تٖتػاااس بطاااسع‪ ٤‬أىااادل ّاااٗ إتػااااز أ‪ٕٟٞ‬اااات‬
‫احلد‪ٟ‬اااااد‪ ًٟ‬طاااااٯِ اجلااااا‪٠‬ٯتنين ‪ٝ‬عٖاااااد تناباااااُ أ‪ٕٟٞ‬اااااات احلد‪ٟ‬اااااد‪ ًٟ‬بأ‪ٕٟٞ‬اااااات‬
‫ذد‪ٟ‬د‪ٝ‬ض‪٠‬إ‪ٞ‬ز اٍب‪ٞ‬تاض‪ٟ ٔٞ٠‬تي‪ ٘ٞ‬ذد‪ٟ‬د‪ٝ‬ض‪ٖ٠‬ا‪ٝ‬ز احلد‪ٟ‬د‪ٙٝ ًٟ‬ا‪َّ ٞ‬ا ٍ‪ٕٞ‬ا‪ ٛ‬أشزو‬
‫‪ٍٝ‬را تع‪ٚ‬س ّٖكن‪ ٤‬شزما‪ ٧‬اعَ‪ ١‬املٖكن‪ ٤‬احلْاسا‪٧‬ن ‪ٝ‬تٖتػاس ا‪ٕٟٞ‬اات اٍيَا‪ٞ‬ز طاٯِ‬
‫املااص‪ٟ‬خ اٍطاااس‪ٝ ٢ٝ‬عٖاااد تنابَااا‪ٚ‬ا ّاال ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطااا‪٠‬د اٍؿااا‪ٞ‬د‪ٟ ٟٔٞ‬تيااا‪ ٘ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬املتعادِن ‪ٝ‬اٍياغك اٍق‪ٍٖٞ٠‬ق‪٠‬ثاٍني عاد‪ ٟٓ‬اٍَا‪ ٘ٞ‬يف اٍ‪ٞ‬ضاط املتعاادِ ٍارا‬
‫تع‪ٚ‬ااس ّٖكناا‪ ٤‬عدمياا‪ ٤‬اٍَاا‪ ٘ٞ‬أضااقُ املٖكناا‪ ٤‬اٍصزمااا‪ ٰ٘ ٧‬ا‪ٕٟٞ‬ااات اٍيَاا‪ٞ‬ز ذحْ‪ٚ‬ااا‬
‫أؾطس ّٗ أ‪ٕٟٞ‬ات احلد‪ٟ‬د‪ ًٟ‬فتطتْس يف اٮٕتػااز فتع‪ٚ‬اس املٖكنا‪ ٤‬عدميا‪ ٤‬اٍَا‪٘ٞ‬‬
‫أضقُ املٖكنا‪ ٤‬اٍصزماا‪٧‬ن ‪ٙٝ‬ارا ‪ٟ‬ادِ عَا‪ ٥‬اٮٕتػااز املطاتنُ ٍياُ أ‪ٟ‬ا‪ ٘ٞ‬د‪ ٘ٝ‬ازتبااط‬
‫باٰ‪ ٟ٘ٞ‬اٲطس‪.‬‬

‫‪2‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ّ : ٤‬نازٕ‪ ٤‬إتػااز اٍ‪٠‬ا‪ٞ‬د ‪ٝ‬اٍٖػاا يف اجلا‪٠‬ٯتني‬
‫اٍطس‪ ٢ٝ‬املتؿَ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ -1‬اّااٱ إىل اٍٖؿااك إٔباا‪ٞ‬ب اطتباااز َاا‪ ِٞ‬جاا‪٠‬ٯتني ‪ %10‬عَاا‪ ٥‬أ٘ ‪ٟ‬كااال‬
‫إىل اجل‪٠‬ٯتني اٍطا‪ ُ٨‬يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل مَ‪ّ ُ٠‬اٗ ذلَا‪ ِٞ‬اٍٖػاا ‪ٝ‬اٍثإ‪٠‬ا‪ٕ ٤‬نكا‪٤‬‬
‫ّٗ اٍ‪ٞ٠‬د‪.‬‬
‫‪ -2‬اّصد املخَ‪ٞ‬ط يف ىاُ إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬ج‪٠‬ادا ملآ قال إٰبا‪ٞ‬بتني يف ‪ٝ‬ضاط باازد‬
‫ذت‪ٟ ٥‬تحْد اجل‪٠‬ٯتني‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫‪ -3‬ؾ ف‪ٞ‬و املخَ‪ٞ‬ط املتحْد يف إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ‪1‬ضآ ّاٗ ذلَا‪ ِٞ‬اٍ‪٠‬ا‪ٞ‬د‬
‫‪ٝ‬اٍ‪ ١‬اٍثإ‪ٕ ٤٠‬قظ احلحٓ ّٗ اٍٖػا‪.‬‬
‫‪018‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ -4‬اتسٌ إٰب‪ٞ‬بتني بكل ضاعات ‪ٝ‬ٮ ذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫عٖااد إقاااف‪ ٤‬اٍٖػااا إىل اجلاا‪٠‬ٯتني اٍتؿااَ ‪ٟ‬عكاا‪ٍ ٥‬اا‪ ٘ٞ‬أباا‪٠‬ض ب‪ْٖ٠‬ااا عٖ اد‬
‫إقاف‪ ٤‬اٍ‪ٞ٠‬د إىل اجل‪٠‬ٯتني ‪ٟ‬عك‪ّٖ ٥‬كن‪ ٤‬شزما‪ ٧‬بني اٍكبنتني‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫دمااا‪٨‬ه اٍٖػااا دمااا‪٨‬ه وس‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬ىاابرل‪ ٣‬يف احلحاآ ‪ٝ‬بك‪٩٠‬اا‪ ٤‬احلسىاا‪ٍٝ ٤‬اارًٍ ٮ‬
‫تطتك‪٠‬ل أ٘ تٖتػس طٯِ اجل‪٠‬ٯتني املتؿَ ٍرا تعك‪ ٥‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰب‪٠‬ض‪ .‬أّا دماا‪٨‬ه‬
‫اٍ‪٠‬اا‪ٞ‬د اٍؿااطرل‪ ٣‬جاادا يف احلحاآ ‪ٝ‬اٰضااسا ّااٗ اٍٖػااا تطااتك‪٠‬ل أ٘ تٖتػااس طااٯِ‬
‫اجل‪٠‬ٯتني املتؿَ ‪ٝ‬تتقاعُ ّل اٍٖػا ‪ٝ‬تعك‪ ٥‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬اٍتػسب‬
‫‪ٟ‬عسل اٍتػسب بإٔ‪ ٛ‬مابَ‪ ٤٠‬بعض امل‪ٞ‬اد ٮّتؿاف اٍط‪ٞ‬ا‪ّ ُ٨‬ثُ املاا‪( ٧‬املار‪) ٟ‬‬
‫زا ‪ٟ‬ذلت عَ‪ ٛ٠‬ش‪ٟ‬ادت‪ٚ‬ا يف احلحٓ ‪ٝ‬إتقاط‪ٚ‬ان ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬املا‪ٞ‬اد ‪ٙ‬ا‪ّ ١‬اٗ ٕا‪ٞ‬ا اٍطس‪ٟٝ‬اات‬
‫ااب‪ٍَْ ٤‬ا‪ٝ .٧‬فا‪ ٥‬اٍتػاسب تتاداطُ جص‪٩ٟ‬اات اٍطاا‪ ُ٨‬باني جص‪٩ٟ‬اات املااد‪ ٣‬اٍؿاَب‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬إذا ىإاات جص‪٩ٟ‬ااات املاااد‪ ٣‬اٍؿااَب‪ ٤‬قااع‪٠‬ق‪ ٤‬اٮزتباااط ببعكاا‪ٚ‬ا فإٔ‪ٚ‬ااا تطااتْس يف‬
‫اٍتػسب ذت‪ ٥‬تتباعد جص‪٩ٟ‬ات‪ٚ‬ا يف اٍطا‪ ُ٨‬ىْا يف اجل‪٠‬ٯتني ‪ٝ‬تتر‪ ّٗ ِٞ‬احلاٍ‪٤‬‬
‫اٍؿَب‪ ٤‬إىل احلاٍ‪ ٤‬اٍطا‪ ٤َ٨‬أّا إذا ىإت جص‪٩ٟ‬ات املاد‪ ٣‬اٍؿَب‪ ٤‬غاد‪ٟ‬د‪ ٣‬اٮزتبااط‬
‫ببعك‪ٚ‬ا اٍبعض ىْا يف اخلػ فإٔ‪ٚ‬ا تتػسب املا‪ ٧‬بدزج‪ ٤‬ق‪ ٤َ٠٩‬جدا‪.‬‬
‫‪019‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪3‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قااا‪ ٠‬طاؾااا‪ ٤٠‬اٍتػاااسب ٍَطس‪ٟٝ‬اااات‬
‫املتؿَب‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قاال غااسضل‪ّ ٤‬ااٗ اجلا‪٠‬ٯتني اجلااال يف طبااه بااذل‪ ٢‬باا‪ّ ٛ‬ااا‪ٝ ٧‬اوْطاا‪ٚ‬ا ج‪٠‬اادا‬
‫ب‪ٞ‬قل ملنُ ؾطرل عَ‪ٚ٠‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬افرـ اٍػسضل‪ٝ ٤‬ٮذغ ذحْ‪ٚ‬ا بعد ‪ 15‬دم‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫‪ .3‬اتسٌ اٍػسضل‪ّ ٤‬د‪ ٣‬ضاع‪ ٤‬تنس‪ٟ‬با ‪ٝ‬افرؿ‪ٚ‬ا ملإ‪.٤٠‬‬
‫‪ .4‬أعد طك‪ٞ‬ات اٍتحسب‪ ٤‬اٍطابن‪ ٤‬باضتعْاِ مكع‪ ٤‬طػ ؾاطرل‪ٝ ٣‬بار‪ٝ‬ز بطاَ‪٤‬‬
‫جاف‪ .٤‬ماز٘ بني ّا ضلدث شلْا ‪ّٝ‬ا ذدث ٍنكع‪ ٤‬اجل‪٠‬ٯتني‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬يف احلاٍاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ٕٯذااغ ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬يف ‪ٝ‬ش٘ ‪ٝ‬ذحاآ مكعاا‪ ٤‬اجلاا‪٠‬ٯتني زااا ‪ٟ‬اادِ‬
‫عَ‪ ٥‬ذد‪ٝ‬ث تػسب‪.‬‬
‫‪ .2‬يف احلاٍ‪ ٤‬اٍثإ‪ٕ ٤٠‬ٯذغ أ٘ مكع‪ ٤‬اخلػ ىْا ‪ ١ٙ‬يف ذحْ‪ٚ‬ا ‪ٝٝ‬شٕ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ .3‬يف احلاٍ‪ ٤‬اٍثاٍث‪ٕ ٤‬ٯذغ أ٘ بر‪ٝ‬ز اٍبطَ‪ ٤‬تػسبت املا‪ٍٝ ٧‬يٗ بؿ‪ٞ‬ز‪ ٣‬أماُ ّاٗ‬
‫اجل‪٠‬ٯتني أ‪ ٢‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف ذحْ‪ٚ‬ا ‪ٝٝ‬شٕ‪ٚ‬ا بٖطب‪ ٤‬بط‪٠‬ك‪.٤‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اٍتػسب ‪ٟ‬تٖاض عيط‪٠‬ا ّال ما‪ ٣ٞ‬اٍتْاضاً باني جص‪٩ٟ‬اات املااد‪ ٣‬املتػاسب‪ ٤‬فقا‪١‬‬
‫ذاٍ‪ ٤‬مكع‪ ٤‬اجل‪٠‬ٯتني م‪ ٣ٞ‬اٍتْاضً بني جص‪٩ٟ‬ات‪ٚ‬ا مَ‪ ٤َ٠‬جدا ذ‪٠‬اك أ٘ جص‪٩ٟ‬ات‪ٚ‬اا‬
‫ّتباعد‪ ٣‬جدا عٗ بعك‪ٚ‬ا اٍبعض فتتػسب املا‪ٝ ٧‬تتي‪ ٘ٞ‬أوَق‪ّ ٤‬ا‪ ٤٠٨‬ىثرل‪ ٣‬ذا‪ِٞ‬‬
‫دما‪٨‬ن‪ٚ‬ا اٍطس‪.٤ٟٝ‬‬

‫‪001‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ )1‬يف ذاٍاا‪ ٤‬باار‪ٝ‬ز اٍبطااَ‪ ٤‬ماا‪ ٣ٞ‬اٍتْاضااً بااني دما‪٨‬ن‪ٚ‬ااا ّت‪ٞ‬ضااك‪ ٤‬إذا ّااا م‪ٞ‬زٕ ات‬
‫بنكع‪ ٤‬اجل‪٠‬ٯتني ‪ٍٝ‬را تتػسب املا‪ ٧‬بٖطب‪ ٤‬أمُ ‪ٝ‬تتي‪ ٘ٞ‬أوَق‪ّ ٤‬ا‪ ٤٠٨‬أمُ‪.‬‬
‫‪ )2‬يف ذاٍ‪ّ ٤‬يع اخلػ ما‪ ٣ٞ‬اٍتْاضاً باني دما‪٨‬نا‪ ٛ‬ىابرل‪ ٣‬جادا ‪ٍٝ‬ارا ضلادث‬
‫تػسب بٖطب‪ ٤‬ق‪ ٤َ٠٩‬جدا‪.‬‬

‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قاا‪ ٠‬إكااٯو اٍكاماا‪ ٤‬احلساز‪ٟ‬اا‪ ٤‬إملٖااا‪٧‬‬
‫عَْ‪ ٤٠‬اٍتػسب‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل ىْ‪ ّٗ ٤٠‬اٍٖػا يف عدد ‪ 2‬تسّظ ّل ‪ٝ‬قل تسّ‪ّٞ‬ذل يف ىُ تسّظ‪.‬‬
‫‪ .2‬أقااك ىْ‪٠‬اا‪ّٖ ٤‬اضااب‪ّ ٤‬ااٗ املااا‪ ٧‬إىل اٍٖػااا يف إذااد‪ ٦‬اٍذلاّااظ ‪ٝ‬أتااسٌ اٲطااس‬
‫جافا د‪ ٘ٝ‬إقاف‪ّ ٤‬ا‪ّ ٧‬ل وَه اٍذلّظ يف ىُ ذاٍ‪ ٤‬بإذيأ‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تستقل مسا‪ ٣٧‬اٍذلّ‪ّٞ‬ذل يف اٍذلّظ اات‪ ٦ٞ‬عَا‪ ٥‬املاا‪ ٧‬دٍا‪٠‬ٯ عَا‪ ٥‬ازتقااا دزجا‪٤‬‬
‫احلساز‪ ٣‬عٖد إقاف‪ ٤‬املا‪ ٧‬إىل اٍٖػا‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد إقاف‪ ٤‬املا‪ ٧‬إىل اٍٖػا ‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬ذلَ‪ ِٞ‬وس‪ ٢ٝ‬ذلا ٍ‪ٞ‬ضاط اٮٕتثاازن ‪ٝ‬عٖاد‬
‫تػااسب اٍٖػااا ٍَْااا‪ٖٟ ٧‬ااتخ عااٗ عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍتػااسب إكااٯو اٍكاماا‪ ٤‬يف ؾاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬ذااساز‪٣‬ن‬
‫ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬٭د‪ ٦‬جتْل جص‪٩ٟ‬ات املاا‪ ٧‬جتْعاا ضاكر‪٠‬ا أ‪ ٢‬اّتاصاش يف عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍتػاسب أ٘‬
‫تقند جص‪٧‬ا ىبرلا ّاٗ طامت‪ٚ‬اا احلسى‪٠‬ا‪ ٤‬اٍا تع‪ٚ‬اس عَا‪٩٠ٙ ٥‬ا‪ ٤‬طاما‪ ٤‬ذساز‪ٟ‬ا‪٤‬‬
‫تطب ازتقاعا َّر‪ٞ‬ظا يف دزج‪ ٤‬احلساز‪ٍَ ٣‬ذلّ‪ّٞ‬ذل‪.‬‬

‫‪000‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪5‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬اٍكطط اٍٖاغ‪ ٪‬عٗ اٍتػسب‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اّٱ شجاج‪ ٤‬ذات ف‪ ٤ٙٞ‬ق‪٠‬ن‪ٕ ٤‬طب‪٠‬ا ببر‪ٝ‬ز اٍقا‪ ِٞ‬اجلافا‪ ٤‬ملآ اّاٱ اٍقساواات‬
‫اٍب‪ ٤٠ٖ٠‬بني اٍبر‪ٝ‬ز بسُّ ٕاعٓ‪.‬‬
‫‪ .2‬اوْااس اٍصجاجاا‪ ٤‬يف إٕااا‪ ٧‬باا‪ّ ٛ‬ااا‪٧‬ن ‪ٝ‬أتااسٌ اٍتحسباا‪ ٤‬ملااد‪ٟ ٣‬اا‪ّٞ‬نين ‪ٝ‬ٮذااغ ّااا‬
‫ضلدث‪.‬‬

‫ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬اٍكطط اٍٖاغ‪ ٪‬عٗ اٍتػسب‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬صداد ذحٓ اٍبر‪ٝ‬ز ش‪ٟ‬اد‪َّ ٣‬ر‪ٞ‬ظ‪ٟٝ ٤‬٭د‪ ٦‬ذًٍ إىل ىطس اٍصجاج‪.٤‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اتااا‪ ٦ٞ‬بااار‪ٝ‬ز اٍقااا‪ ِٞ‬عَااا‪ ٥‬ىاااثرل ّاااٗ املااا‪ٞ‬اد اٍطس‪ٟٝ‬ااا‪ ٤‬اٍنابَااا‪ٍ ٤‬تػاااسب املاااا‪٧‬‬
‫(اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ااات ‪ٝ‬اٍطاايس‪ٟ‬ات املعنااد‪ ٣‬اٍذلى‪ ٠‬ا ّثااُ اٍٖػااا) بيْ‪٠‬ااات ىاابرل‪٣‬ن ذ‪٠‬ااك‬
‫تناادز اٍص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬يف ذحاآ اٍباار‪ٝ‬ز ا‪ٞ‬اٍ‪ّ 100-15 ١‬ااس‪ّ ٣‬ااٗ احلحاآ اٰؾااَ‪ٍَ ١‬باار‪ٝ‬ز‪.‬‬
‫‪ٟٝ‬تحْل املا‪ ٧‬املتػسب عَ‪ ٤٩٠ٙ ٥‬أوَقا‪ّ ٤‬ا‪٠٨‬ا‪ ٤‬ذل‪٠‬كا‪ ٤‬باٍادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬ا‪ٝ ٤‬اٍا‬
‫ت٭د‪ ٦‬إىل إتقاط‪ٚ‬ا ‪ٖٟٝ‬تخ عٗ ‪ٙ‬را اٮٕتقا قطط ‪ٟ‬عسل باضٓ قطط اٍتػسب‪.‬‬

‫‪002‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪6‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬م‪٠‬ااع ّعادِ تػاسب املاا‪ ٧‬ب‪ٞ‬اضاك‪ ٤‬مكعا‪٤‬‬
‫ّٗ اجل‪٠‬ٯتني عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍطسف‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل مكع‪ ٘ ٤‬اجل‪٠‬ٯتني ّعَ‪ ٤ّٞ‬اٍ‪ٞ‬ش٘ (‪5‬جٓ) يف طبه بذل‪ ٢‬ب‪ّ ٛ‬ا‪.٧‬‬
‫‪ .2‬ش٘ مكعاا‪ ٤‬اجلاا‪٠‬ٯتني ىاااُ ‪ 15‬دم‪٠‬ناا‪ٝ ٤‬ملاااد‪ ٣‬ضاااع‪٤‬ن ٮذااغ ّاااا ضلاادث ّااال‬
‫تطح‪ ُ٠‬اٍٖتا‪٨‬خ املترؿُ عَ‪ٚ٠‬ا‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تصداد مكع‪ ٤‬اجل‪٠‬ٯتني يف اٍا‪ٞ‬ش٘ ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬تدزصل‪٠‬ا‪ٝ ٤‬تترا‪ّ ِٞ‬اٗ احلاٍا‪ ٤‬اٍؿاَب‪٤‬‬
‫إىل اٍط‪( ٤ٍٞ٠‬ذلَ‪ ِٞ‬وس‪.)٢ٝ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫مكع‪ ٤‬اجلٯتني تعتدل ّٗ اٍطس‪ٟٝ‬ات املتؿَب‪ ٤‬ااب‪ٍٞ ٤‬ضط اٮٕتثاز ‪ ّٗٝ‬ملآ‬
‫تتػااسب املااا‪ ٧‬بيْ‪٠‬اا‪ ٤‬ىاابرل‪ ٣‬ن ‪ٟٝ‬ياا‪ ٘ٞ‬املااا‪ ٧‬املتػااسب أوَقاا‪ّ ٤‬ا‪٠٨‬اا‪ ٤‬ذاا‪ ِٞ‬اٍاادما‪٨‬ه‬
‫اٍطس‪ٟ ٤ٟٝ‬تصا‪ٟ‬د عدد‪ٙ‬ا ىَْا تػسبت املا‪ ٧‬بيْ‪ ٤٠‬أىادلن ‪ٟٝ‬ذلتا عَا‪ ٥‬ذٍاً إبعااد‬
‫جص‪٩ٟ‬اااات املااااد‪ ٣‬املتػاااسب‪ ٤‬عاااٗ بعكااا‪ٚ‬ا اٍااابعض‪ٍٝ .‬ياااٗ ‪ٟ‬تاااداطُ عاّاااُ اجلاذب‪٠‬ااا‪٤‬‬
‫اٰزقاا‪ ٤٠‬ضلااد ّااٗ تباعااد اجلص‪٩ٟ‬ااات ب‪ٖٚ٠‬ااا ‪ٝ‬بااني بعكاا‪ٚ‬ان فااإذا ىإاات اجلاذب‪٠‬اا‪٤‬‬
‫اٰزقااا‪ ٤٠‬ىااابرل‪ ٣‬فإٔ‪ٚ‬اااا تااا٭د‪ ٦‬بػااايُ َّرااا‪ٞ‬ظ إىل ‪ٝ‬ماااك تػاااسب املاااا‪٧‬ن ‪ٟٝ‬عتااادل‬
‫اجل‪٠‬ٯتني ّثٯ ‪ٝ‬اقرا يف ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٍتػسب ذ‪٠‬ك تتباعاد جص‪٩ٟ‬اات اجلا‪٠‬ٯتني عاٗ‬
‫بعك‪ٚ‬ا ىَْا ّيثت فا‪ ٥‬املاا‪ ٧‬ذ‪٠‬اك ‪ٖٟ‬ت‪ٚ‬ا‪ ١‬اّٰاس إىل ا‪ٞ‬شلاا ّاٗ احلاٍا‪ ٤‬اٍؿاَب‪٤‬‬
‫إىل اٍط‪.٤ٍٞ٠‬‬

‫‪003‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ملاٍثا‪ :‬اخلاؾ‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪( ٤ٟ‬اٮٕتػاز اٍطػا‪)١٨‬‬
‫‪ّ ‬ندّ‪:٤‬‬
‫متثااُ اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬اا‪ ٤‬ذاٍاا‪ ٤‬طاؾاا‪ّ ٤‬ااٗ ذاااٮت اٮٕتػااازن ف‪ٚ‬اا‪ ١‬متثااُ ذسىااا‪٤‬‬
‫جص‪٩ٟ‬ات املر‪( ٟ‬املاا‪ّ ٧‬اثٯ) طاٯِ وػاا‪ ٧‬غاب‪ّٖ ٛ‬قار أ‪ ٝ‬وػاا‪ ٧‬ذ‪ٕ ٝ‬قاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬تقاقاَ‪٤٠‬‬
‫ّٗ اٍ‪ٞ‬ضط اٍر‪ ٢‬تي‪ ٘ٞ‬ف‪ ٛ٠‬اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ ٤٠‬جلص‪٩ٟ‬ات املر‪ ٟ‬عاٍ‪ ٤٠‬إىل اٍ‪ٞ‬ضط‬
‫اٍر‪ ٢‬تي‪ ٘ٞ‬ف‪ ٛ٠‬اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ّٖ ٤٠‬خقك‪ٖٟٝ .٤‬تخ عٗ ذسى‪ ٤‬جص‪٩ٟ‬اات املار‪ٟ‬‬
‫يف اجتااا‪ّ ٜ‬عااني ت‪ٍٞ‬ااد قااطط اٮٕتقااا ‪ٟ‬اادع‪ ٥‬باجل‪ٚ‬ااد اٍكااطك‪ ١‬اٍاار‪ ٢‬ضلااد ّااٗ‬
‫ذسى‪ ٤‬اجلص‪٩ٟ‬اات يف ذٍاً اٮجتاا‪ٍَٝ .ٜ‬ح‪ٚ‬اد اٍكاطك‪( ١‬قاطط اٮٕتقاا ) أ‪٠ْٙ‬ا‪٤‬‬
‫فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ٤٠‬ىبرل‪ ٣‬ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬عتدل أذد اٍع‪ٞ‬اُّ اٍ تص‪ٟ‬اد ّاٗ ذحآ اخلٯ‪ٟ‬اا أملٖاا‪٧‬‬
‫اا‪ ٞ‬اٍٖباتااات‪ .‬ىْااا إاا‪ٟ ٛ‬ػااذلٌ يف إتناااِ املاا‪ٞ‬اد اٍطاايس‪ ٤ٟ‬طااٯِ أ‪ٝ‬ع‪٠‬اا‪ ٤‬اٍَرااا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬ىرًٍ يف فت اٍثطس ‪ٝ .‬اجل‪ٚ‬د اٍكطك‪ ١‬مد ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬ذا م‪ْ٠‬ا‪ ٤‬ضااٍب‪ ٤‬عٖادّا ‪ٟ‬يا‪٘ٞ‬‬
‫املا‪ ٧‬اات قاطط ىْاا ضلادث يف اٰ‪ٝ‬ع‪٠‬ا‪ ٤‬اخلػاب‪ٍَٖ ٤٠‬باتاات املعْاس‪ ٣‬يف ظاس‪ٝ‬ل‬
‫اٍٖت اٍعاٍ‪ ١‬أملٖا‪ ٧‬اٍٖ‪ٚ‬ااز‪ٖٟٝ .‬عادٔ تاأملرل اجل‪ٚ‬اد اٍكاطك‪( ١‬تؿاب م‪ْ٠‬ا‪ّ ٤‬طاا‪٤ٟٝ‬‬
‫ٍَؿقس) يف عدد ّٗ احلاٮت ىْا يف ذاٍ‪ ٤‬اٍبَصّ‪ ٤‬أ‪ ٝ‬ذد‪ٝ‬ث تاأملرل ى‪ْ٠‬اا‪ ٢ٝ‬أ‪ٝ‬‬
‫ف‪٠‬ص‪ٟ‬ا‪ ١٨‬عَ‪ ٥‬تسى‪ ٠‬اٍطػا‪ ٧‬اخلَ‪.٢ٞ‬‬

‫‪7‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬ت‪ٞ‬قاا‪ ٠‬اخلاؾ ا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٟ‬ا‪ ٤‬باضااتخدأ‬
‫مْل مل‪٠‬ثُ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ازبااط بإذيااأ وػااا‪ّٖ ٧‬اضا ّثااُ وػااا‪ ٧‬املثإاا‪ ٤‬احل‪٠‬اا‪ٞ‬إ‪ ١‬أ‪ٝ ٝ‬زو اٍطاا‪َٞ٠‬فا٘‬
‫(وػا‪ ٧‬ؾٖاع‪ ١‬غب‪ّٖ ٛ‬قر) عَ‪ ٥‬ف‪ ٤ٙٞ‬اٍنْل اٍك‪ ُٟٞ‬اٍعٖه ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬ط‪٠‬ط ّتني‪.‬‬
‫‪ .2‬اّااٱ اٍنْاال ‪ٙٝ‬اا‪ ٞ‬يف ‪ٝ‬قاال ّا‪٨‬ااُ مبرَاا‪ّ ِٞ‬سىااص ّااٗ َّ ا اٍكعااأ أ‪ ٝ‬ضاايس‬
‫اٍنؿ ‪.‬‬
‫‪004‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬عَااه اٍنْاال ّاااٗ عٖناا‪٠ ٛ‬اااك تتاادىل ف‪ٙٞ‬تاا‪ ٛ‬يف إٕاااا‪ ٧‬باا‪ّ ٛ‬اااا‪ٕ ٧‬ناا‪ٝ( ٥‬ذٍاااً‬
‫باضاااتخدأ ذاّاااُ تثب‪٠‬ااات) عَااا‪ ٥‬أ٘ ‪ٟ‬يااا‪ ٘ٞ‬ضاااك اٍطاااا‪ ُ٨‬داطاااُ عٖاااه اٍنْااال يف‬
‫ذلاذا‪ ٣‬ضك املا‪ ٧‬طازج‪ ٛ‬متأن ّل تعَ‪ ٓ٠‬ضك اٍتراذ‪ٍٝ ٢‬تيٗ أ ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬طا‪٠‬ط‬
‫‪ٟ‬سبط ذ‪ ِٞ‬عٖه اٍنْل‪.‬‬
‫‪ .4‬اتسٌ اجل‪ٚ‬اش ّد‪ٝ ٣‬ٮذغ ّا ضلدث ٍطك اٍطا‪ ُ٨‬يف عٖه اٍنْل ‪.‬‬

‫مْل مل‪٠‬ثُ‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ستقاال املااا‪ ٧‬تاادزصل‪٠‬ا يف عٖااه اٍنْاال ذتاا‪ٟ ٥‬ؿااُ إىل ّط ات‪ّ ٦ٞ‬عااني ‪ٍٝ‬اا‪٠‬يٗ بن‬
‫‪ٟ‬ثبت ّطت‪ ٦ٞ‬املاا‪ٍ ٧‬قاذل‪ ٣‬مؿارل‪ ٣‬عٖاد املطات‪ ٦ٞ‬بن ‪ٟ‬بادأ ّطات‪ ٦ٞ‬املاا‪ ٧‬يف اٍتٖاامـ‬
‫تدزصل‪٠‬ا ذت‪ٟ ٥‬ؿُ إىل ّطت‪ ٦ٞ‬د ‪ٟٝ‬ثبت‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫وػا‪ ٧‬اٍط‪ََٞ٠‬فا٘ ‪ٟ‬قؿُ بني ذلَ‪ّ ِٞ‬سىص داطاُ اٍنْال ‪ٝ‬ذلَا‪ ِٞ‬رلقاك‬
‫طازج‪ٛ‬ن ‪ٝ‬باخلاؾا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا‪ٖٟ ٤‬تناُ املاا‪ّ ٧‬اٗ طاازد اٍنْال إىل داطَا‪ ٛ‬فرلتقال‬
‫املااا‪ ٧‬فاا‪ ٥‬ضاااو اٍنْاال ذتاا‪ٟ ٥‬ؿااُ إىل املطاات‪ ٦ٞ‬بن عٖد‪٨‬اار ‪ٟ‬ياا‪ ٘ٞ‬مااد ذاادث اٮتااصا٘‬
‫‪ٟٝ‬ي‪ ٘ٞ‬ملنُ عْ‪ٞ‬د اٍطا‪ ُ٨‬اٍر‪ٟ ٢‬كطط عَ‪ ٥‬ضك اٍطػاا‪ ٧‬اٍاداطَ‪ ١‬بنا‪ ٣ٞ‬تطاا‪٦ٝ‬‬
‫اٍناا‪ ٣ٞ‬اٍا ‪ٟ‬اادطُ ب‪ٚ‬ااا املااا‪ّ ٧‬ااٗ اخلااازد ‪ٙٝ‬اا‪ ٥‬ماا‪ ٣ٞ‬اٍكااطط اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ٍَْ ٢‬رَاا‪ِٞ‬ن‬
‫‪ٙ ٰ٘ٝ‬ارا اٍطػاا‪( ٧‬اٍطاا‪ََٞ٠‬فا٘) وػاا‪ ٧‬غاب‪ّٖ ٛ‬قاار وارل تاأن فااإذا تسىات اٍتحسباا‪٤‬‬
‫بعض اٍ‪ٞ‬مت فأ٘ عْ‪ٞ‬د املا‪ٟٚ ٧‬بط ملإ‪ ٤٠‬إىل أ٘ ‪ٟ‬ؿُ إىل املطات‪ ٦ٞ‬دن ‪ٝ‬ذٍاً ملاس‪ٝ‬ز‬
‫جص‪٩ٟ‬ات املاد‪ ٣‬املراب‪ ٤‬ببط‪ ٧‬طٯِ اٍطػاا‪ ٧‬إىل املاا‪ ٧‬اخلاازج‪ٝ ١‬بارًٍ ‪ٟ‬ناُ اٍكاطط‬
‫اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ٍَْ ٢‬رَاا‪ ِٞ‬داطااُ اٍنْاال ‪ٟٝ‬ص‪ٟ‬ااد يف ااَاا‪ ِٞ‬اخلااازج‪ ١‬زااا ‪ٟ‬اا٭د‪ ٦‬إىل‬
‫طس‪ٝ‬د بعض جص‪٩ٟ‬ات املا‪ ّٗ ٧‬اٍنْل إىل ااَ‪ ِٞ‬اخلازج‪.١‬‬
‫‪005‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪8‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬إملبااات اخلاؾ ا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٟ‬ا‪ ٤‬يف اخلٯ‪ٟ‬ااا‬
‫ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬وػا‪ ٧‬ى‪٠ْ٠‬ا‪١٨‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قل يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز ذلَ‪ٞ‬ٮ رلققا ّٗ ض‪َ٠‬يات اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬أ‪ ٝ‬اٍب‪ٞ‬تاض‪.ٔٞ٠‬‬
‫اٍه يف ااَ‪ ِٞ‬بكل بََ‪ٞ‬زات ّٰٯ اٍقَصات اٍثن‪ ٤َ٠‬اٍ تر‪ٝ‬ب يف املاا‪ّ ٧‬ثاُ‬
‫ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراع ‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍي‪ٞ‬بَتن ‪ٝ‬ىدل‪ٟ‬تات احلد‪ٟ‬د‪ٝ‬ش ‪..............‬اخل‪.‬‬
‫اتسٌ إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬بعض اٍ‪ٞ‬مت ‪ٝ‬زام ّا ضلدث‪.‬‬
‫ىااسز اٍتحسباا‪ّ ٤‬ااس‪ ٣‬أطااس‪ ٦‬باضااتعْاِ ذلَاا‪ ِٞ‬رلقااك ّااٗ ذد‪ٟ‬د‪ٝ‬ضاا‪٠‬إ‪ٞ‬ز‬
‫اٍب‪ٞ‬تاض‪ٝ ٔٞ٠‬بََ‪ٞ‬زات ّٗ ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراع فنط‪.‬‬

‫إملبات اخلاؾ‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬يف اخلٯ‪ٟ‬ا ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬وػا‪ ٧‬ى‪٠ْ٠‬ا‪١٨‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تي‪ ٘ٞ‬ش‪ٝ‬ا‪٨‬د بسعْ‪ ٤٠‬غحرل‪ ٤ٟ‬تطْ‪ ٥‬احلد‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٮزل‪ٞ‬ش‪.٤ٟ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اجلص‪٩ٟ‬ااات اٍطااكر‪ٍ ٤٠‬بَاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍي‪ٞ‬بَاات تاار‪ٝ‬ب يف املااا‪ ٧‬اٍياا‪ ٘ٞ‬اَاا‪ِٞ‬‬
‫ضااااَ‪٠‬يات اٍؿاااا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ملاااآ تتقاعااااُ ّاااال ضااااَ‪٠‬يات اٍؿاااا‪ٞ‬د‪ٍ ٟٔٞ‬تطكاااا‪ ٥‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ٝ ٟٔٞ‬ض‪َ٠‬يات اٍي‪ٞ‬بَتن تعُْ ضَ‪٠‬يات اٍي‪ٞ‬بَت ىطػا‪ ٧‬غب‪ّٖ ٛ‬قار ذن‪٠‬نا‪١‬‬
‫ى‪٠ْ٠‬ا‪ٟ ١٨‬قؿُ بني ذلَ‪ّ ِٞ‬سىص ّٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍي‪ٞ‬بَات (اٍبََا‪ٞ‬ز‪ٝ )٣‬ذلَا‪ِٞ‬‬
‫رلقااك يف اخلااازد ّااٗ ضاا‪َ٠‬يات اٍؿاا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ‪ٝ‬باخلاؾ ا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٟ‬ا‪ٟ ٤‬اادطُ املااا‪٧‬‬
‫‪006‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫تدزصل‪٠‬ا ّٗ طٯِ اٍطػا‪ ٧‬اٍر‪ٖٟ ٢‬قحس بعد اّتٯ‪ٕ ٛ٨‬ت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬ص‪ٟ‬اد‪ ٣‬ذحٓ ااَ‪ِٞ‬‬
‫داطااُ اٍبََاا‪ٞ‬ز‪٣‬ن ‪ٟٝ‬تعااسم جااص‪ ٧‬أطااس ّااٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍي‪ٞ‬بَاات ٍَ‪ٞ‬ضااط اخلااازج‪١‬‬
‫(ذلَاا‪ ِٞ‬ضااَ‪٠‬يات اٍؿاا‪ٞ‬د‪ )ٟٔٞ‬ف‪٠‬تياا‪ ٘ٞ‬وػااا‪ ٧‬جد‪ٟ‬ااد ّااٗ ضااَ‪٠‬يات اٍي‪ٞ‬بَاات عَاا‪٥‬‬
‫ؾ‪ٞ‬ز‪ ٣‬شا‪٨‬د‪ ٣‬جد‪ٟ‬د‪ٝ ٣‬مباس‪ٝ‬ز اٍ‪ٞ‬مات تتياسز اٍعَْ‪٠‬ا‪ٝ ٤‬تا٭د‪ ٦‬يف اٍٖ‪ٚ‬ا‪ٟ‬ا‪ ٤‬إىل تيا‪٘ٞ‬‬
‫اٍػيُ اٍػحرل‪ ٢‬أ‪ّ ٝ‬ا ‪ٟ‬طْ‪ ٥‬باحلد‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٮزل‪ٞ‬ش‪.٤ٟ‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪9‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬إملبااات اخلاؾ ا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٟ‬ا‪ ٤‬يف اخلٯ‪ٟ‬ااا‬
‫اٍٖبات‪ ٤٠‬باضتخدأ أشّ‪ٞ‬ضي‪ٞ‬ب اٍبكاطظ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬مػس دزٕ‪ ٤‬بكاطظ ىابرل‪ٝ ٣‬ذكاس فناط ملاٯث ّيعباات ّتطاا‪ ٤ٟٝ‬يف ىاُ‬
‫ّٖ‪ٚ‬ا فح‪ ٣ٞ‬تت‪ٞ‬ضط اذد ‪ٝ‬ج‪ٚٙٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬قل يف فح‪ٞ‬ات ّيعبني ّٖ‪ٚ‬ا بعكا ّٗ بََ‪ٞ‬زات َّ اٍكعأ أ‪ ٝ‬ضيس اٍنؿ ‪.‬‬
‫‪ .3‬إنُ أذد امليعبني (أ) إىل طبه بذل‪ ٢‬ضلت‪ ٦ٞ‬مَ‪٠‬ٯ ّٗ املا‪ٝ ٧‬إنُ اٍثاإ‪( ١‬ب)‬
‫إىل طبه بذل‪ ٢‬فازغن قل امليع اٍثاٍك (د) يف طبه بذل‪ ٢‬ب‪ ٛ‬مَ‪ ّٗ ُ٠‬املا‪.٧‬‬
‫‪ .4‬اتسٌ اٍتحسب‪ ٤‬بعض اٍ‪ٞ‬مت ‪ٝ‬ٮذغ ّا ‪ٟ‬كسأ عَ‪ ٥‬ىُ ّيع ‪.‬‬

‫أشّ‪ٞ‬ضي‪ٞ‬ب اٍبكاطظ‬

‫‪007‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ّ .1‬يع اٍبكاطظ باٍكبه اٰ‪ ِٝ‬ٮ ضلدث ب‪ٚ‬ا أ‪ ٢‬تط‪٠‬رل ضا‪ ٦ٞ‬اّاتٯ‪ ٧‬اٍقحا‪٣ٞ‬‬
‫بااَ‪.ِٞ‬‬
‫‪ّ .2‬يع اٍبكاطظ باٍكبه اٍثإ‪ ١‬تنُ يف احلحٓ‪.‬‬
‫‪ّ .3‬يع اٍبكاطظ باٍكبه اٍثاٍك ‪ٟ‬صداد يف احلحٓ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد عُْ اٍقح‪ ٣ٞ‬يف ‪ٝ‬ضط ّيعا اٍبكااطظ تتْاصو بعاض اخلٯ‪ٟ‬اا ‪ٝ‬طلاسد‬
‫اٍعؿاارل اخلَاا‪٠ٍ ٢ٞ‬ياا‪ ٘ٞ‬ذلَاا‪ّ ِٞ‬سىااص ّاال بََاا‪ٞ‬زات املَ ا أ‪ ٝ‬اٍطاايسن ‪ٝ‬تقؿااُ‬
‫اٰوػ‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪ٍَ ٤٠‬ؿك اٰ‪ ّٗ ِٝ‬اخلٯ‪ٟ‬ا بني طٯ‪ٟ‬ا امليعا ‪ٝ‬ذلَا‪ ِٞ‬اٍعؿارل‬
‫اخلَ‪ ٢ٞ‬املسىص يف اٍقح‪٣ٞ‬ن ‪ٝ‬باخلاؾ‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٖٟ ٤ٟ‬تنُ املاا‪ّ ٧‬اٗ طٯ‪ٟ‬اا اٍؿاك‬
‫اٰ‪ ِٝ‬إىل اٍقحاا‪٣ٞ‬ن ‪ٝ‬بعااد إتناااِ املااا‪ّ ٧‬ااٗ ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اخلٯ‪ٟ‬ااا فااأ٘ ذلت‪ٟٞ‬ات‪ٚ‬ااا اخلَ‪ٟٞ‬اا‪٤‬‬
‫تيااا‪ ٘ٞ‬ذلَااا‪ّ ِٞ‬سىاااص ّاااٗ اٍعؿااارل اخلَااا‪ ٢ٞ‬باٍٖطاااب‪ ٤‬خلٯ‪ٟ‬اااا اٍؿاااك اٍثاااإ‪. ١‬‬
‫فباخلاؾا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا‪ٖٟ ٤‬تنااُ املااا‪ّ ٧‬ااٗ طٯ‪ٟ‬ااا اٍؿااك اٍثااإ‪ ١‬إىل طٯ‪ٟ‬ااا اٍؿااك‬
‫اٰ‪ِٝ‬ن ‪ٟٝ‬طتْس إتناِ املا‪ّ ٧‬اٗ أضاقُ ٰعَا‪ ٥‬باخلاؾا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا‪ ٤‬إىل أ٘ ٕؿاُ‬
‫إىل ٲطس ؾك ّٗ طٯ‪ٟ‬ا امليع ( يف اٍكبه)ن ‪ٝ‬باخلاؾ‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٖٟ ٤ٟ‬تناُ املاا‪٧‬‬
‫ّٗ اٍكبه إىل طٯ‪ٟ‬ا اٍؿك اٰطرل ‪ٝ‬برًٍ تطتك‪٠‬ل اخلٯ‪ٟ‬ا أ٘ تع‪ٞ‬م ّا فندت‪ٛ‬‬
‫ّٗ املا‪ ٧‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د باٍكبه‪.‬‬
‫‪ٕٝ‬قظ اٍتقطرل ‪ٖٟ‬كبه عَ‪ ٥‬امليع باٍكبه اٍثاإ‪ٍٝ ١‬ياٗ ٮ تطاتك‪٠‬ل اخلٯ‪ٟ‬اا‬
‫أ٘ تع‪ٞ‬م ّا فندت‪ ّٗ ٛ‬اٍكبه اٍقازغ ‪ٍٝ‬رًٍ تع‪ٚ‬س عٯّات اٍارب‪ ِٞ‬عَا‪ّ ٥‬يعا‬
‫اٍبكاطظ‪ .‬أّاا امليعا اٍثاٍاك ‪ٟ‬طاتك‪٠‬ل أ٘ مياتـ املاا‪ّ ٧‬اٗ اٍكباه ٕعاسا ٮزتقااا‬
‫تسى‪٠‬ص ذلَا‪ ِٞ‬طٯ‪ٟ‬اا دزٕا‪ ٤‬اٍبكااطظ عاٗ املاا‪ ٧‬اٍٖنا‪ ١‬يف اٍكباه ف‪٠‬اصداد اّاتٯ‪٧‬‬
‫طٯ‪ٟ‬ا‪ ٜ‬زا صلعَ‪ٚ‬ا أغد ؾٯب‪ ٤‬يف ٕ‪ٚ‬ا‪ ٤ٟ‬اٍتحسب‪ٝ ٤‬أ‪ٟ‬كا ‪ٟ‬صداد ‪ٝ‬ش٘ امليع ‪.‬‬

‫‪008‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫زابعا ‪ :‬اٍبَصّ‪ٝ ٤‬م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٤ٟ‬خٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪٤٠‬‬


‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫تنطااآ اااٍ‪٠‬اااُ عَااا‪ ٥‬ذطا ا قاااطك‪ٚ‬ا اٮزلااا‪ٞ‬ش‪ٝ ٢‬عٯمااا‪ ٤‬ذٍاااً باٍكاااطط‬
‫اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿرل اخلَ‪ٍَ ٢ٞ‬خٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪ ٤٠‬إىل ملٯمل‪ ٤‬دلْ‪ٞ‬عات ز‪٠٨‬ط‪:٤‬‬
‫‪ -1‬اااٍ‪٠‬اااُ ٕامؿااا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬اااص‪ٙٝ :‬ااا‪ ٥‬ذلاٍ‪٠‬اااُ قاااطك‪ٚ‬ا اٮزلااا‪ٞ‬ش‪ ٢‬أماااُ ّاااٗ‬
‫اٍكاطط اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿاارل اخلَاا‪ٝ ٢ٞ‬عٖااد ‪ٝ‬قال اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬يف ‪ٙ‬اارا اٍٖاا‪ٞ‬ا‬
‫ّٗ اااٍ‪ ُ٠‬فإٔ‪ٚ‬ا متتـ املا‪ ّٗ ٧‬اٍ‪ٞ‬ضط اخلازج‪ٝ ١‬متتَ‪.٪‬‬
‫‪ -2‬اااٍ‪٠‬اااُ شا‪٨‬اااد‪ ٣‬اٍذلى‪٠‬اااص‪ٙٝ :‬ااا‪ ٥‬ذلاٍ‪٠‬اااُ قاااطك‪ٚ‬ا اٮزلااا‪ٞ‬ش‪ ٢‬أعَااا‪ّ ٥‬اااٗ‬
‫اٍكاطط اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿاارل اخلَاا‪ٝ ٢ٞ‬عٖااد ‪ٝ‬قال اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬يف ‪ٙ‬اارا اٍٖاا‪ٞ‬ا‬
‫ّٗ اااٍ‪ ُ٠‬فإٔ‪ٚ‬ا تقند جص‪ّ ّٗ ٧‬ا‪ٚ٨‬ا اىل اٍ‪ٞ‬ضط اخلازج‪ٝ ١‬تٖيْؼ‪.‬‬
‫‪ -3‬اااٍ‪٠‬ااُ اٍطاا‪ ٤ٟٞ‬اٍذلى‪٠‬ااص‪ٙٝ :‬اا‪ ٥‬ذلاٍ‪٠‬ااُ قااطك‪ٚ‬ا اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ٟ ٢‬تطااا‪ّ ٦ٝ‬اال‬
‫اٍكاطط اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿاارل اخلَاا‪ٝ ٢ٞ‬عٖااد ‪ٝ‬قال اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬يف ‪ٙ‬اارا اٍٖاا‪ٞ‬ا‬
‫ّٗ اااٍ‪٠‬اُ فاٯ ‪ٟ‬كاسأ عَا‪ ٥‬اخلٯ‪ٟ‬اا أ‪ ٢‬تطا‪٠‬رل ‪ٝ‬ذٍاً ٰ٘ ذلؿاَ‪ ٤‬ذسىا‪ ٤‬املاا‪٧‬‬
‫بااني اخلٯ‪ٟ‬ااا ‪ٝ‬اٍ‪ٞ‬ضااط اخلااازج‪ ١‬تطااا‪ ٦ٝ‬اٍؿااقس أ‪ ٢‬ماا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاااف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬اا‪٤‬‬
‫ف ؾقس‪.‬‬
‫إذا ‪ٝ‬قعت اخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪ ٤٠‬يف ذلَ‪ ِٞ‬شا‪٨‬د اٍذلى‪٠‬صن فاأ٘ اٍدلتا‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٟ‬بادأ يف‬
‫اٮٕيْاؽ ّبتعدا عٗ اجلداز اخلَ‪ٕ ٢ٞ‬ت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬قناد اخلٯ‪ٟ‬اا ٍَْاا‪٧‬ن أ‪ ٢‬أ٘ اخلٯ‪ٟ‬اا‬
‫تتعااسم إىل بَصّاا‪ّ ٤‬٭متاا‪٤‬ن ‪ٝ‬إذا ٕنَاات اخلٯ‪ٟ‬ااا إىل ذلَاا‪ٕ ِٞ‬ااامـ اٍذلى‪٠‬ااص أ‪ٝ‬‬
‫ّا‪ٕ ٧‬ن‪ ٥‬فأ٘ املا‪ٟ ٧‬دطُ اخلٯ‪ٟ‬ا باٮزل‪ٞ‬ش‪ٖٟٝ ٤ٟ‬دفل اٍدلت‪ٞ‬بٯشٔ ّس‪ ٣‬أطاس‪ ٦‬إىل‬
‫اجلداز ‪ٝ‬تع‪ٞ‬د اخلٯ‪ٟ‬ا إىل ذاٍت‪ٚ‬ا اٍكب‪٠‬ع‪ٙٝ ٤٠‬را ّا ‪ٟ‬طْ‪ ٥‬باٍػقا‪ّ ٧‬اٗ اٍبَصّا‪. ٤‬‬
‫‪ٟٝ‬ياا‪ ٘ٞ‬اٍػااقا‪ّ ٧‬ااٗ اٍبَصّاا‪ ٤‬ضااس‪ٟ‬عا طاؾاا‪ ٤‬يف اااٍ‪٠‬ااُ اٍ ا ف‪ٚ٠‬ااا املااراب ضااس‪ٟ‬ل‬
‫اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪ ٤‬عاادل اٍطػااا‪ ٧‬اٍبٯشّاا‪ٍَ ١‬خٯ‪ٟ‬ااا ‪ٝ‬بك‪٩٠‬ااا فاا‪ ٥‬اااٍ‪ ٠‬اُ ذات املااراب بكاا‪٧١‬‬
‫اٍٖقاذ‪.٤ٟ‬‬

‫‪009‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٝ‬تعُْ اخلَ‪ ٤٠‬اٍٖبات‪ ٤٠‬ىح‪ٚ‬اش ازل‪ٞ‬ش‪ّ ٦‬تخؿـ إذ تت‪ٞ‬مك م‪ ٣ٞ‬اّتؿاؾا‪ٚ‬ا‬
‫ٍَْااا‪ّ ٧‬ااٗ اٍ‪ٞ‬ضااط اخلااازج‪ ١‬اااا‪٠‬ط ب‪ٚ‬ااا عَاا‪ ٥‬ازتقاااا قااطك‪ٚ‬ا اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬اا‪( ٤‬أ‪٢‬‬
‫تسى‪٠‬ااااص اٍعؿاااارل اخلَاااا‪ٝ )٢ٞ‬ذٍااااً باملنازٕاااا‪ ٤‬باٍكااااطط اٮزلاااا‪ٞ‬ش‪ٍَْ ٢‬رَاااا‪ِٞ‬‬
‫اخلازج‪ٟٝ . ١‬عدل عٗ م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬ىاٰت‪:١‬‬
‫ف م–د‬
‫ذ‪٠‬ك ف م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪٤ٟ‬‬
‫م اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬ات‪ٟٞ‬ات اٍعؿرل اخلَ‪٢ٞ‬‬
‫د اٍكااطط اجلااداز‪ ( ٢‬قااطط اٮّااتٯ‪ٙٝ )٧‬اا‪ ٥‬ماا‪ ٣ٞ‬متااإل دطاا‪ ِٞ‬املااا‪٧‬‬
‫ٍَخٯ‪ٟ‬ا‬
‫‪ٝ‬عٖاادّا ت‪ٞ‬قاال اخلٯ‪ٟ‬ااا يف ذلَاا‪ ِٞ‬ذ‪ ٝ‬قااطط ازلاا‪ٞ‬ش‪ ٦‬فااأ٘ ماا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاااف‬
‫شلر‪ ٜ‬اخلٯ‪ٟ‬ا اط ىاٍتاٍ‪:١‬‬
‫ف م – د – م‪ -‬أ‪ ٝ‬ف م – ( د ‪ +‬م‪) -‬‬
‫ذ‪٠‬ك م‪ -‬اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَْ ٤ٟ‬رَ‪ ِٞ‬اخلازج‪١‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬اٍبَصّ‪ٝ ٤‬اٍػقا‪ّٖٚ ٧‬ا‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬افرااـ بعااض ط‪٠‬اا‪ٞ‬ط اٮضاابرل‪ٝ‬جرلا أ‪ٝ ٝ‬زماا‪ّ ٤‬ااٗ ٕبااات اٰ‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬ااا ب‪ٞ‬اضااك‪٤‬‬
‫امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب ٍتتأىد ّٗ ضٯّ‪ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬قل ط‪ٞ٠‬ط اٍكرَا أ‪ٝ ٝ‬زما‪ ٤‬اٰ‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬اا يف ذلَا‪ ِٞ‬شا‪٨‬اد اٍذلى‪٠‬اص ّاٗ َّا‬
‫اٍكعااأ (‪ )%10‬أ‪ ٝ‬ضاايس اٍنؿ ا (‪ )%20‬ملاآ افرااـ اخلٯ‪ٟ‬ااا بعااد عػااس دمااا‪٨‬ه ااات‬
‫امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب ‪.‬‬

‫‪021‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬إنااُ اخل‪٠‬اا‪ٞ‬ط اٍكرَب‪٠‬اا‪ ٤‬أ‪ٝ ٝ‬زماا‪ ٤‬اٰ‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬ااا إىل املااا‪٧‬ن ‪ٝ‬اعااد فرااـ اخلٯ‪ٟ‬ااا‬
‫بعد ّد‪ٝ ٣‬ج‪٠‬ص‪. ٣‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تااٖيْؼ طٯ‪ٟ‬ااا اٍكرَ ا أ‪ٝ ٝ‬زماا‪ ٤‬اٰ‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬ااا بعااد ‪ٝ‬قااع‪ٚ‬ا يف ذلَاا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬أ‪ ٝ‬ضيس اٍنؿ ن ‪ٝ‬تطذلد اخلٯ‪ٟ‬ا ذاٍت‪ٚ‬ا اٰ‪ٝ‬ىل ‪ٝ‬تػق‪ ّٗ ٥‬اٍبَصّ‪.٤‬‬

‫اٍبَصّ‪ٝ ٤‬اٍػقا‪ّٖٚ ٧‬ا‬


‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد ‪ٝ‬قل طٯ‪ٟ‬ا اٍكرَ أ‪ٝ ٝ‬زم‪ ٤‬اٰ‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬ا ف‪ ٥‬ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬أ‪ٝ‬‬
‫ضاايس اٍنؿا ‪ْٙٝ‬ااا ذلَاا‪ٞ‬ٮ٘ شا‪٨‬اادا٘ اٍذلى‪٠‬ااص أ‪ ٢‬قااطك‪ْٚ‬ا اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ ٢‬اعَاا‪ّ ٥‬ااٗ‬
‫اٍكاااطط اٮزلااا‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿااارل اخلَااا‪ٍَ ٢ٞ‬خٯ‪ٟ‬اااان فباٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ااا‪ ٤‬تقناااد اخلٯ‪ٟ‬اااا ّاااا‪٧‬‬
‫عؿازت‪ٚ‬ا اخلَ‪٤ٟٞ‬ن ‪ٟٝ‬ذلت عَ‪ ٥‬ذًٍ ٕنـ ذحٓ اٍعؿرل اخلَ‪ٝ ٢ٞ‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬تسى‪٠‬اص‪ٜ‬‬
‫أ‪ ٢‬قطك‪ ٛ‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٖٟٝ ٢‬يْؼ اٍدلت‪ٞ‬بٯشٔن ‪ٝ‬إذا اضتْس طس‪ٝ‬د املا‪ّ ٧‬اٗ اخلَ‪٠‬ا‪ ٤‬فاإ٘‬
‫اٍطػااا‪ ٧‬اٍدلتاا‪ٞ‬بٯشّ‪ٖٟ ٥‬قؿااُ عااٗ جااداز اخلَ‪٠‬اا‪ٝ ٤‬تعتاادل اخلَ‪٠‬اا‪ ٤‬يف ذاٍاا‪ ٤‬بَصّاا‪.٤‬‬
‫ب‪ْٖ٠‬ااا يف ذاٍاا‪ ٤‬اٍبَصّاا‪ ٤‬اٍناضاا‪ٖٟ ٤٠‬قؿااُ اٍدلتاا‪ٞ‬بٯشٔ ىَ‪٠‬ااا عااٗ اجلااداز ‪ٟٝ‬تياا‪ٞ‬ز يف‬
‫‪ٝ‬ضط اخلَ‪ . ٤٠‬أّا إذا أع‪٠‬دت اخلٯ‪ٟ‬ا املتبَصّ‪ ٤‬إىل املا‪ ٧‬اٍٖن‪ ١‬ضس‪ٟ‬عا مبُ ّ‪ٞ‬ت‪ٚ‬اا فاأ٘‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا تع‪ٞ‬د إىل اّتؿاف املاا‪ٝ ٧‬متتَا‪ٕ ٪‬ت‪٠‬حا‪ٍ ٤‬ادط‪ ِٞ‬املاا‪ٝ ٧‬اشد‪ٟ‬ااد ذحآ اٍعؿارل‬
‫اخلَااا‪ٟٝ ٢ٞ‬عااا‪ٞ‬د اٍدلتااا‪ٞ‬بٯشٔ إىل ‪ٝ‬قاااع‪ ٛ‬اٍكب‪٠‬عااا‪ٙٝ ١‬ااارا ّاااا ‪ٟ‬طاااْ‪ ٥‬باٍػاااقا‪ّ ٧‬اااٗ‬
‫اٍبَصّ‪.٤‬‬
‫‪020‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااااسم ّااا‪1‬‬
‫اٗ اٍتحسباااا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قاااا‪ ٠‬اٍبَصّاااا‪ ٤‬امل٭متاااا‪ٝ ٤‬اٍبَصّاااا‪٤‬‬
‫املطتدمي‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قل ط‪ٞ٠‬ط اضابرل‪ٝ‬جرلا أ‪ٝ ٝ‬زما‪ ٤‬اٍٰ‪ٞ‬د‪ٟ‬اا عَا‪ ٥‬غاسضل‪ ٤‬شجاج‪٠‬ا‪ٝ ٤‬افرؿا‪ٚ‬ا‬
‫ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب ٍَتأىاد ّاٗ عادٔ بَصّت‪ٚ‬اان ملآ وك‪ٚ‬اا بٖنكاتني ّاٗ ذلَا‪ِٞ‬‬
‫اٍطيس‪ٝ‬ش ‪. %20‬‬
‫‪ .2‬ذكس غسضل‪ ٤‬أطس‪ ٦‬بٖقظ اٍكس‪ٟ‬نا‪ ٤‬اٍطاابن‪ّ ٤‬طاتبدٮ اٍطايس‪ٝ‬ش مبرَا‪ِٞ‬‬
‫اجلَطس‪. %10 ٟٗ‬‬
‫‪ .3‬افرـ اٍػاسضلتني اات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضاي‪ٞ‬ب بعاد فاذل‪ٝ ٣‬ج‪٠‬اص‪ ٣‬ملآ أعاد فرؿا‪ٚ‬ا‬
‫عَ‪ ٥‬فذلات‪ .‬د‪ّ ٘ٝ‬ٯذعتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ادث بَصّ‪ ٤‬ضس‪ٟ‬ع‪ ٤‬خلٯ‪ٟ‬ا اٍكرَ أ‪ٝ ٝ‬زما‪ ٤‬اٰ‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬اا امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د‪ ٣‬يف ىاُ ّاٗ‬
‫ذلَ‪ٞ‬ىل اٍطيس‪ٝ‬ش أ‪ ٝ‬اجلَ‪٠‬طس‪ ٟٗ‬ن ‪ٝ‬بعاد فاذل‪ ٣‬ط‪َٟٞ‬ا‪ ٤‬تػاق‪ ٥‬اخلٯ‪ٟ‬اا الا‪ٞ‬د‪ ٣‬فا‪٥‬‬
‫ذلَاا‪ ِٞ‬اجلَ‪٠‬طااس‪ٍٝ ٟٗ‬يااٗ اخلٯ‪ٟ‬ااا امل‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د‪ ٣‬مبرَاا‪ ِٞ‬اٍطاايس‪ٝ‬ش ٮ تػااق‪ّ ٥‬ااٗ‬
‫اٍبَصّ‪.٤‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد ‪ٝ‬قل اخلٯ‪ٟ‬ا يف ذلَ‪ ١ٍٞ‬اٍطيس‪ٝ‬ش أ‪ ٝ‬ذلَ‪ ِٞ‬اجلَ‪٠‬طس‪ ٟٗ‬فإٔ‪ْٚ‬ا مياثٯ‬
‫ذلَاااا‪ ١ٍٞ‬شا‪٨‬ااااد‪ ٦‬اٍذلى‪٠‬ااااص أ‪ ٢‬أ٘ قااااطك‪ْٚ‬ا اٮزلاااا‪ٞ‬ش‪ ٢‬أعَاااا‪ّ ٥‬ااااٗ اٍكااااطط‬
‫اٮزلاااا‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿاااارل اخلَاااا‪٢ٞ‬ن فباٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬اااا‪ ٤‬تقنااااد اخلٯ‪ٟ‬ااااا ّا‪ٚ٨‬ااااا ‪ٝ‬تااااٖيْؼ‬
‫ذلت‪ٟٞ‬ات‪ٚ‬ا ‪ٝ‬تسخت‪ ١‬جدز‪ٙ‬ا ‪ٝ‬تتبَصٔن ‪ٝ‬مبس‪ٝ‬ز اٍ‪ٞ‬مت إذا ىا٘ املسىا امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د يف‬
‫ااَااا‪ ِٞ‬اخلاااازج‪ّ ١‬اااٗ اٍٖااا‪ٞ‬ا اٍناباااُ ٍَٖقاذ‪ٟ‬ااا‪ ٤‬طاااٯِ اٍطػاااا‪ ٧‬اٍبٯشّااا‪١‬ن فاااأ٘‬
‫أ‪ٕٟٞ‬ااات أ‪ ٝ‬جص‪٩ٟ‬ااات املسى ا ضاا‪ٞ‬ل تٖقاار إىل اخلَ‪٠‬اا‪ ٤‬بطااسع‪ ٤‬أمااُ ّااٗ ضااسع‪٤‬‬

‫‪022‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ٕقاذ‪ ٤ٟ‬املا‪ٝ . ٧‬عٖدّا ‪ٟ‬ذلاىآ فا‪ ٥‬اخلَ‪٠‬ا‪ ٤‬ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬ىاف‪٠‬ا‪ّ ٤‬اٗ جص‪٩ٟ‬اات أ‪ ٝ‬ا‪ٕٟٞ‬اات‬
‫املسى ‪ٟ‬٭د‪ ٦‬إىل زفل م‪ ٤ْ٠‬اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿارل اخلَا‪ ٢ٞ‬زاا ‪ٟ‬طاب يف‬
‫ذسى‪ ٤‬املا‪ ٧‬إىل داطُ اخلٯ‪ٟ‬ان ‪ ّٗٝ‬ملٓ اٍػقا‪ ّٗ ٧‬اٍبَصّ‪٤‬ن فاملسىبات اٍ تٖقر‬
‫بطااسع‪ّ ٤‬ااٗ اٍطػااا‪ ٧‬اٍبٯشّاا‪ ١‬ااادث بَصّاا‪ّ ٤‬ااٗ اٍٖاا‪ٞ‬ا امل٭م اتن أّااا تَااً اٍ ا ٮ‬
‫مييٖ‪ٚ‬ا اٍٖقاذ عدل اٍطػاا‪ ٧‬اٍبٯشّا‪ ١‬أ‪ ٝ‬بك‪٩٠‬ا‪ ٤‬اٍٖقاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬اادث بَصّا‪ّ ٤‬طاتدمي‪٤‬‬
‫ٍَخٯ‪ٟ‬ااا‪ .‬فقاا‪ ٥‬ذاٍاا‪ ٤‬اٍطاايس‪ٝ‬ش ف‪ٚ‬اا‪ ٞ‬ٮ بتااأ‪ٝ ٟٗ‬بااط‪ ٧‬اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪ٕ ٤‬عااسا ٍياادل ذحاآ‬
‫جص‪٩ٟ‬اتاا‪ ٛ‬ف‪٠‬طااب بَصّاا‪ ٤‬دا‪ْ٨‬اا‪ . ٤‬أّااا فاا‪ ٥‬ذاٍاا‪ ٤‬اجلَ‪٠‬طااس‪ ٟٗ‬فااأ٘ ذحاآ جص‪٩ٟ‬اتاا‪ٛ‬‬
‫ؾطرل ‪ٍٝ‬يٗ ٕطب‪ ٤‬ذ‪ٝ‬بإ‪ ٛ‬يف اٍد‪ّٖ ٘ٞٙ‬خقك‪ ٤‬فاإ٘ ٕقاذ‪ٟ‬ا‪ٙ ٤‬ارا املسىا بك‪٩٠‬ا‪٤‬‬
‫إىل ذد ىبرل ‪ٍٝ‬رًٍ ضلدث غقا‪ ّٗ ٧‬اٍبَصّ‪ٍٝ ٤‬يٗ بعد ‪ٝ‬مت ط‪ٍٝ ُٟٞ‬ارا ‪ٟ‬نااِ‬
‫ٍَحَطس‪ ٟٗ‬إ‪ ٛ‬أذدث بَصّ‪ّ ٤‬٭مت‪.٤‬‬

‫‪12‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تند‪ٟ‬س اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿرل اخلَ‪٢ٞ‬‬
‫بكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍبَصّ‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ذكااس اٍذلى‪٠‬ااصات اٍتاٍ‪٠‬ااا‪0‚4 ٤‬ن ‪0‚3‬ن ‪0‚2‬ن ‪ 0‚1‬جااص‪ّ ٧٦‬اااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ 0‚5( ٟٔٞ‬جص‪ )٧٢‬يف أطباو بذل‪.٤ٟ‬‬
‫‪ .2‬قل ‪ٝ‬زم‪ ٤‬ا‪ٍٞٝ‬د‪ٟ‬ا ف‪ ٥‬ىُ ّٗ اٍذلى‪٠‬صات اٍطابن‪ّ ٤‬ل ّساعا‪ ٣‬عدٔ ‪ٝ‬قع‪ٚ‬ا‬
‫ىَ‪ٚ‬ا دفع‪ٝ ٤‬اذد‪ٝ ٣‬ذًٍ بذلٌ مخظ دما‪٨‬ه بني ىُ تسى‪٠‬ص ‪ٝ‬اٍر‪.ٛ٠َٟ ٢‬‬
‫‪ .3‬تذلٌ ىُ ‪ٝ‬زم‪ ٤‬ف‪ ٥‬ذلَ‪ٞ‬شلا ملد‪ 30 ٣‬دم‪٠‬ن‪ ٤‬ملٓ جت‪ٚ‬ص ٍَقرـ‪.‬‬
‫‪ٟ .4‬تٓ فرـ اٍ‪ٞ‬زم‪ٝ ٤‬ذًٍ بٖصع‪ٚ‬ا ّٗ ااَ‪ٝٝ ِٞ‬قع‪ٚ‬ا عَ‪ ٥‬غسضل‪ٝ ٤‬تطك‪٥‬‬
‫باملااا‪ٝ ٧‬تقرااـ بامل‪٠‬يس‪ٝ‬ضااي‪ٞ‬بن اط ا عاادد اخلٯ‪ٟ‬ااا املتبَصّاا‪ٝ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍطاارل‬
‫ّتبَصّ‪ ٤‬يف ىُ ع‪٤ٖ٠‬ن ‪ٝ‬صل اإلضساا باٍقرـ ذت‪ ٥‬ٮ ‪ٟ‬تطرل تسى‪٠‬اص ااَا‪ِٞ‬‬
‫بطب اٍبخس‪.‬‬
‫‪023‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .5‬تد‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ يف جد‪ٝ ِٝ‬اط اٍٖطب‪ ٤‬امل‪ٍَ ٤ٟٞ٩‬بَصّ‪.٤‬‬


‫‪ .6‬ازضاآ عٯماا‪ ٤‬ب‪٠‬إ‪٠‬اا‪ ٤‬بااني اٍذلى‪٠‬ااصات املختَقاا‪ٝ ٤‬اٍٖطااب‪ ٤‬امل‪ٟٞ٩‬اا‪ٍَ ٤‬بَصّاا‪٤‬‬
‫‪ّٖٚٝ‬ا ذدد اٍذلى‪٠‬ص اٍر‪ٟ ٢‬طب ‪ %50‬بَصّ‪.٤‬‬
‫‪ .7‬اذط اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿرل اخلَ‪ ٢ٞ‬باملعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿرل اخلَ‪ X 22‚4 ٢ٞ‬ت ‪ ٘ X X‬قطط ج‪٦ٞ‬‬
‫‪273‬‬
‫ذ‪٠‬ك ت تسى‪٠‬ص ااَ‪ ِٞ‬ض‪ ٦ٞ‬اٍذلى‪٠‬ص‬
‫دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املٖكَن‪ ( ٤‬دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍطسف‪)273 + ٤‬‬
‫٘ عاادد اٰ‪ٕٟٞ‬ااات اٍاا ‪ٟ‬تااأ‪ ٟٗ‬إٍ‪ٚ٠‬ااا جص‪٩ٟ‬ااات ااَاا‪ ِٞ‬املطااتخدٔ ّااثٯ‬
‫اٍطيس‪ٝ‬ش ٮ ‪ٟ‬تأ‪ ٟٗ‬فأ٘ ٘ ‪1‬ن ‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٟ ٟٔٞ‬تأ‪ ٟٗ‬إىل أ‪ٟ‬ا‪ٝ )Na+) ٘ٞ‬أ‪ٟ‬ا‪٘ٞ‬‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز (‪ٝ )Cl-‬ف‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬احلاٍ‪2 ٘ ٤‬‬
‫● اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬
‫اٍذلى‪٠‬اااااااااااااص عاااااادد اخلٯ‪ٟ‬ااااااا عاادد اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍطاارل اٍٖطااااااب‪ ٤‬امل‪ٟٞ٩‬اااااا‪٤‬‬
‫ٍَبَصّ‪٤‬‬ ‫ّتبَصّ‪٤‬‬ ‫املتبَصّ‪٤‬‬ ‫(‪)M‬‬
‫‪0‚4‬‬
‫‪0‚3‬‬
‫‪0‚2‬‬
‫‪0‚1‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اااٍ‪٠‬ااُ عاٍ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ااص ااادث بَصّاا‪ٝ ٤‬اقاار‪ ٤‬غااب‪ ٛ‬تاّاا‪ ٤‬يف ذااني اااٍ‪٠‬ااُ‬
‫ٕامؿ‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ص ادث بَصّ‪ ٤‬بط‪٠‬ك‪ ٤‬جدا ن أّا اااٍ‪ ُ٠‬ض‪ ٤ٟٞ‬اٍذلى‪٠‬اص ف‪ٖٚ‬ااٌ‬
‫تقطاارلا٘ ن اٰ‪ٟ ِٝ‬ااس‪ ٦‬أ٘ ‪ّ %50‬ااٗ اخلٯ‪ٟ‬ااا تتبَااصٔ ب‪ْٖ٠‬ااا اٍااسأ‪ ٢‬اٍثااإ‪ٟ ١‬ااس‪ ٦‬بااأ٘‬
‫ااَ‪ ِٞ‬ضا‪ ٦ٞ‬اٍذلى‪٠‬اص ‪ٙ‬ا‪ ٞ‬ااَا‪ ِٞ‬اٍار‪ٟ ٢‬طاب بدا‪ٟ‬ا‪ ٤‬بَصّا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬بدا‪ٟ‬ا‪ ٤‬إقؿااِ‬
‫اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ عٖد أطسال اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬

‫‪024‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪025‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪13‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تند‪ٟ‬س م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬بكس‪ٟ‬ن‪٤‬‬
‫ت‪ٞ‬تس إٰطح‪( ٤‬اٮسلٖا‪)٧‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اطذل بعض أعٖاو أ‪ٝ‬زاو ذد‪ٟ‬ث‪ ٤‬اٍتي‪ٕ ّٗ ٟٗٞ‬بات اخلاس‪ٝ‬ا ( اٍكس‪ٟ‬ا‪ )٤‬ط‪ٞ‬شلاا‬
‫ذ‪ٞ‬اٍ‪ 5 ١‬ضٓ ‪ .‬امطٓ ىُ عٖاه ط‪٠ٍٞ‬اا إىل جاصأ‪ ٟٗ‬أ‪ ٝ‬أزبعا‪ ٤‬أجاصا‪ .٧‬ٮذاغ تنا‪ٞ‬ع‬
‫اٰجصا‪ ٧‬بعد مكع‪ٚ‬ا ّباغس‪ٕ ٣‬اذ‪ ٤٠‬اٍبػس‪٣‬ن أ‪ ٢‬أ٘ اٰدّ‪ ٤‬ادد اجلإ املنعس‪.‬‬
‫‪ .2‬اٍه ب‪ٚ‬ر‪ ٜ‬اٰجصا‪ ٧‬يف ‪ٝ‬عا‪ ٟٗ٧‬شجاج‪٠‬ني ضلت‪ ٦ٞ‬إذدا‪ْٙ‬ا ّا‪ّ ٧‬نكاس ‪ٝ‬ضلتا‪٦ٞ‬‬
‫اٲطس ذلَ‪ٞ‬ٮ ّسىصا ّٗ ضيس اٍنؿ أ‪ َّ ٝ‬اٍكعأ‪.‬‬
‫‪ .3‬ٮذاااغ اٍاااتطرل اٍااار‪ٟ ٢‬كاااسأ عَااا‪ ٥‬اٍتنااا‪ٞ‬ع اٰؾاااَ‪ٍ ١‬ٱجاااصا‪ ٧‬اٍٖبات‪٠‬ااا‪ ٤‬د‪٘ٝ‬‬
‫ّػا‪ٙ‬داتً عَ‪ٚ٠‬ا‪.‬‬
‫‪ .4‬ازضٓ اٮسلٖا‪ ٧‬أ‪ ٝ‬اٍتن‪ٞ‬ع ٍٱجصا‪ ٧‬اٍٖبات‪ ٤٠‬مبُ ‪ٝ‬بعد اٍتحسب‪.٤‬‬
‫‪ .5‬ذكس اٍذلى‪٠‬صات اٍتاٍ‪ 0‚4 ٤٠‬ن ‪ 0‚3‬ن ‪ 0‚2‬ن ‪ 0‚1‬جاص‪ّ ٧٢‬اٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫(‪ 0‚5‬جااص‪ ٧٢‬يف أطباااو بذل‪ٟ‬اا‪ٝ ٤‬اٍناا‪ ١‬يف ىااُ ّٖ‪ٚ‬ااا ئااص‪ ٧‬أ‪ ٝ‬جااصأ‪ّ ٟٗ‬ااٗ غااسا‪٨‬‬
‫اٍٖط‪٠‬خ اٍٖبات‪.١‬‬
‫‪ .6‬اتسٌ اٍتحسب‪ّ ٤‬د‪ 15 -10 ٣‬دم‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫‪ .7‬إااصا غااسا‪ ٨‬اٍٖطاا‪٠‬خ اٍٖبااات‪ّ ١‬ااٗ اااٍ‪ ٠‬اُ ‪ٝ‬اززل‪ٚ‬ااا ٍتطااحُ دزجاا‪ٕٝ ٤‬اا‪ٞ‬ا‬
‫تن‪ٞ‬ض‪ٚ‬ان ‪ٝ‬عني ااَ‪ ِٞ‬ض‪ ٦ٞ‬اٍذلى‪٠‬ص آطرا يف اٮعتباز بأ٘ ااَ‪ ِٞ‬اٍار‪ ٢‬ٮ ‪ٟ‬طارل‬
‫ّااٗ تناا‪ٞ‬ع اجلااص‪ ٧‬اٍٖبااات‪ٟ ١‬ياا‪ ٘ٞ‬قااطك‪ ٛ‬اٮزلاا‪ٞ‬ش‪ّ ٢‬طااا‪ٟٝ‬ا ٍناا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاااف‬
‫اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٤ٟ‬خٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬

‫‪026‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫تند‪ٟ‬س م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬بكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬ت‪ٞ‬تس إٰطح‪( ٤‬اٮسلٖا‪) ٧‬‬


‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫عٖد غه اٰعٖاو ط‪٠ٍٞ‬ا إىل غسا‪ٟ ٨‬ٯذغ تن‪ٞ‬ض‪ٚ‬ا مَ‪٠‬ٯ ‪٠‬ك ‪ٟ‬ؿاب اٍٖخااا‬
‫عَ‪ ٥‬اجلإ اادب ‪ٝ‬اٍنػس‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اجلإ املنعس(ب)‪ٝ .‬عٖد ‪ٝ‬قال اٍػاسا‪ ٨‬يف‬
‫املاا‪ ٧‬املنكااس أ‪ ٝ‬ذلاٍ‪٠‬ااُ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬املٖخقكاا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ااص تٯذااغ ش‪ٟ‬اااد‪٣‬‬
‫تن‪ٞ‬ع اٍػسا‪ ٨‬بعاد دماا‪٨‬ه ّال بناا‪ ٧‬اٍٖخااا عَا‪ ٥‬اجلإا ااادب (أ) ا ‪ٝ‬اٍػاسا‪٨‬‬
‫اٍا ‪ٝ‬قااعت يف اٍذلى‪٠‬ااصات اٍعاٍ‪٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬تتناا‪ٞ‬ع يف عيااظ‬
‫اجتا‪ ٜ‬تن‪ٞ‬ض‪ٚ‬ا عٖادّا ىإات يف املاا‪( ٧‬د) ‪ٝ‬ىَْاا شاد اٍذلى‪٠‬اص ىَْاا شاد إعيااع‬
‫اٍتن‪ٞ‬ع‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫مبُ مكل اٰعٖاو ط‪٠ٍٞ‬ا ٕٯذغ أ٘ طٯ‪ٟ‬اا اٍبػاس‪ّ ٣‬ػاد‪ٝ‬د‪ٕ ٣‬ت‪٠‬حا‪ٍ ٤‬كاطط‬
‫طٯ‪ٟ‬ا اٍنػس‪ٝ ٣‬اٍٖخااا عَ‪ٚ٠‬اا ّاٗ اٍاداطُن ‪ٝ‬عٖاد غاه اٰعٖااو إىل غاسا‪ ٨‬ط‪٠ٍٞ‬اا‬
‫ٮذعٖااا ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د تناا‪ٞ‬ع ‪٠‬ااك ‪ٟ‬ؿااب اٍٖخاااا عَاا‪ ٥‬اجلإا اااادبن ‪ٟٝ‬قطااس ذٍااً‬
‫بإيْاؽ طٯ‪ٟ‬ا اٍبػس‪ٝ ٣‬إبطااط طٯ‪ٟ‬اا اٍٖخااا فتتنا‪ٞ‬ع اٍػاسضل‪ ٤‬اٍٖبات‪٠‬ا‪ ٤‬إىل‬
‫اخلااازد ن أ‪ ٢‬إىل ج‪ٚ‬اا‪ ٤‬اٍبػااس‪ ٣‬اٍ ا تياا‪ ٘ٞ‬يف اجل‪ٚ‬اا‪ ٤‬املنعااس‪ٝ ٣‬اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍداطَ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫(اٍٖخاااا) يف اجل‪ٚ‬اا‪ ٤‬اادباا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬قاال (ب)ن ‪ٝ‬ملااا ‪ٝ‬قااعت اٍػااسا‪ ٨‬يف املااا‪ ٧‬املنكااس أ‪ٝ‬‬
‫ذلاٍ‪ ُ٠‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٕ ٟٔٞ‬امؿ‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬ص باٍٖطب‪ٍَ ٤‬عؿرل اخلَا‪ٍَ ٢ٞ‬خٯ‪ٟ‬اان‬
‫ٕٯذغ ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍتن‪ٞ‬ع بعد بكل دما‪٨‬ه ّل بناا‪ ٧‬اٍٖخااا عَا‪ ٥‬اجلإا ااادب (أ)‪.‬‬
‫باٮزل‪ٞ‬ش‪ٖٟ ٤ٟ‬تناُ املاا‪ ٧‬إىل داطاُ اخلٯ‪ٟ‬اا ٍص‪ٟ‬ااد‪ ٣‬تسى‪٠‬اص عؿارل‪ٙ‬ا اخلَا‪ ٢ٞ‬عاٗ‬
‫‪027‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫تسى‪٠‬ص ااَ‪ ِٞ‬اخلازج‪ ١‬فتٖتق طٯ‪ٟ‬ا اٍٖخاا ‪ٟٝ‬ص‪ٟ‬د ذحْ‪ٚ‬ا ب‪ْٖ٠‬ا ‪ٟ‬تعرز ذٍاً‬
‫عَا‪ ٥‬طٯ‪ٟ‬اا اٍبػاس‪ٍٞ ٣‬جاا‪ٞ‬د طبنا‪ ٤‬اٰدّا‪ ٤‬اٍا متٖاال تطاسب أ‪ ٝ‬دطا‪ ِٞ‬املاا‪ ٧‬إٍ‪ٚ٠‬ااا ن‬
‫ٍرًٍ تت‪ٞ‬تس إٰطح‪ٟٝ ٤‬صداد تن‪ٞ‬ع اٍػسضل‪٠ ٤‬اك ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬اٍٖخااا عَا‪ ٥‬اجلإا‬
‫اادب‪.‬‬
‫أّا اٍػسا‪ ٨‬اٍ ‪ٝ‬قعت يف ذلاٍ‪ ُ٠‬عاٍ‪ ٤٠‬اٍذلى‪٠‬ص فٖٯذغ بعاض دماا‪٨‬ه‬
‫تناا‪ٞ‬ع اٍػااسا‪ ٨‬ب‪ٚ‬ااا يف عيااظ اجتااا‪ ٜ‬تن‪ٞ‬ضاا‪ٚ‬ا يف املااا‪ ٧‬املنكااس (د)ن إذ ‪ٖٟ‬تنااُ املااا‪٧‬‬
‫باٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ااا‪ّ ٤‬اااٗ اخلٯ‪ٟ‬اااا إىل ااَااا‪ ِٞ‬اخلاااازج‪ ١‬ف‪٠‬ناااُ ذحااآ طٯ‪ٟ‬اااا اٍٖخااااا‬
‫‪ٝ‬تٖيْؼ ب‪ْٖ٠‬ا ‪ٟ‬تعارز ذٍاً عَا‪ ٥‬طٯ‪ٟ‬اا اٍبػاس‪ٍٞ ٣‬جا‪ٞ‬د طبنا‪ ٤‬اٰدّا‪ ٤‬اٍا متٖال‬
‫‪٠‬اك ‪ٟ‬يا‪ ٘ٞ‬اٍٖخااا‬ ‫تطسب أ‪ ٝ‬دط‪ ِٞ‬املاا‪ ٧‬إٍ‪ٚ٠‬اا ‪ٟٝ‬ا٭د‪ ٦‬ذٍاً إىل تنا‪ٞ‬ع اٍػاسا‪٨‬‬
‫عَ‪ ٥‬اجلإ املنعاس ‪ٝ‬تيا‪ ٘ٞ‬ما‪ ٣ٞ‬اٮّتؿااف ّطاا‪ٍ ٤ٟٝ‬ن‪ْ٠‬ا‪ ٤‬اٍكاطط اٮزلا‪ٞ‬ش‪٢‬‬
‫ٍَْرَ‪ ِٞ‬اٍر‪ ٢‬ٮ ‪ٟ‬تطرل ف‪ ٛ٠‬غيُ اٍػسا‪ ٨‬اٍٖبات‪ٟٝ ٤٠‬طاْ‪ ٥‬ذٍاً باااَ‪ ِٞ‬ضا‪٦ٞ‬‬
‫اٍذلى‪٠‬ص ‪.‬‬
‫اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿرل اخلَ‪ × 22‚4 ٢ٞ‬ت× × ٘ قطط ج‪٦ٞ‬‬
‫‪273‬‬
‫ذ‪٠‬ك ت تسى‪٠‬ص ااَ‪ ِٞ‬ض‪ ٦ٞ‬اٍذلى‪٠‬ص‬
‫دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬اٍكَن‪ ( ٤‬دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍطسف‪)273 + ٤‬‬
‫٘ عدد اٰ‪ٕٟٞ‬ات اٍ ‪ٟ‬تأ‪ ٟٗ‬إٍ‪ٚ٠‬اا جص‪٩ٟ‬اات ااَا‪ ِٞ‬املطاتخدٔ ّاثٯ‬
‫اٍطيس‪ٝ‬ش ٮ ‪ٟ‬تأ‪ ٟٗ‬فأ٘ ٘ ‪1‬ن ‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٟ ٟٔٞ‬تأ‪ ٟٗ‬إىل أ‪ٟ‬ا‪ٝ )Na+) ٘ٞ‬أ‪ٟ‬ا‪٘ٞ‬‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز (‪ٝ )Cl-‬ف‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬احلاٍ‪2 ٘ ٤‬‬

‫‪028‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪14‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ :٤‬تناااد‪ٟ‬س مااا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿااااف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا ا‪٤‬‬
‫بكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬ش٘‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬ذكس اٍذلى‪٠‬صات اٍتاٍ‪ 0‚4 ٤٠‬ن ‪ 0‚3‬ن ‪ 0‚2‬ن ‪ 0‚1‬جاص‪ّ ٧٢‬اٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫(‪ 0‚5‬جص‪ )٧٢‬يف أطباو بذل‪ ٤ٟ‬ىْا يف اٍتحسب‪ ٤‬اٍطابن‪.٤‬‬
‫‪ .2‬مكال أمااساف عد‪ٟ‬اد‪ّ ٣‬ااٗ اٍنَنااع أ‪ ٝ‬اٍبكاااطظ ‪٠‬اك تياا‪ّ ٘ٞ‬تطااا‪ ٤ٟٝ‬يف‬
‫احلحاآ ‪ٝ‬ذٍااً باضااتخدأ ملام ا فَاا‪٠‬ينن ‪ٝ‬اوطااَ‪ٚ‬ا ج‪٠‬اادا باملااا‪ ٧‬ملاآ جقق‪ٚ‬ااا ب‪ٞ‬زماا‪٤‬‬
‫تسغ‪. ٠‬‬
‫‪ .3‬ش٘ ذاا‪ٞ‬اٍ‪ 1 ١‬جااسأ ّااٗ اٰمااساف ملاآ قااع‪ٚ‬ا يف اٍذلى‪٠‬ااص اٰ‪ّ ِٝ‬اال تااد‪ٟٗٝ‬‬
‫اٍ‪ٞ‬مت ‪ٝ‬اٍصّٗ‪.‬‬
‫‪ .4‬ىسز ذًٍ ّل اٍذلى‪٠‬صات اٰطس‪ّ ٦‬ل ّساعا‪ ٣‬تسٌ مخاظ دماا‪٨‬ه باني ىاُ‬
‫تسى‪٠‬ص ‪ٝ‬اٍر‪.ٛ٠َٟ ٢‬‬
‫‪ .5‬بعد ٕؿك ضاع‪ّ ٤‬اٗ بادأ اٍتحسبا‪٤‬ن ت٭طار اٰماساف ّاٗ اٍذلى‪٠‬اص ‪ٝ‬جتقاك‬
‫بسفااه ٍَااتخَـ ّااٗ املااا‪ ٧‬اٍصا‪٨‬ااد ملاآ ‪ٟ‬عاااد ‪ٝ‬شٕ‪ٚ‬ااا ‪ٟٝ‬طااحُ‪ .‬ملاآ ‪ٟ‬يااسز ذٍااً ّاال‬
‫اٍذلى‪٠‬صات اٰطس‪ّ ٦‬ل ّساعا‪ ٣‬تسٌ مخظ دما‪٨‬ه بني ىُ تسى‪٠‬ص ‪ٝ‬اٍر‪.ٛ٠َٟ ٢‬‬
‫‪ .6‬ضلط اٍقسو يف اٍ‪ٞ‬ش٘ باٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬أ‪ ٝ‬اٍٖنـ ٍياُ تسى‪٠‬اص ملآ اطا اٍٖطاب‪٤‬‬
‫امل‪ ٤ٟٞ٩‬باٍٖطب‪ٍَٞ ٤‬ش٘ اٰؾَ‪ٝ ١‬تد‪ ٘ٝ‬اٍٖتا‪٨‬خ يف جد‪.ِٝ‬‬
‫‪ .7‬متثُ اٍٖتاا‪٨‬خ ب‪٠‬إ‪٠‬اا باني اٍذلى‪٠‬اصات عَا‪ ٥‬اإلذاداث اٍطا‪٠‬ين ‪ٝ‬اٍٖطاب‪ ٤‬امل‪ٟٞ٩‬ا‪٤‬‬
‫ٍَص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬أ‪ ٝ‬اٍااٖنـ يف اٍاا‪ٞ‬ش٘ اٰؾااَ‪ٍ ١‬ٱمااساف عَاا‪ ٥‬اٰذااداث اٍؿاااد‪٢‬ن فتياا‪٘ٞ‬‬
‫ٕنك‪ ٤‬تنااطل املٖرٖا‪ ٥‬اٍب‪٠‬اإ‪ّ ١‬ال اإلذاداث اٍطا‪٠‬ين ‪ٙ‬ا‪ ١‬اٍذلى‪٠‬اص املطاا‪ٍ ٢ٝ‬نا‪٣ٞ‬‬
‫اّتؿاف اٰمساف‪ٝ .‬تؿَ طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬ش٘ ّال إٰطاح‪ ٤‬اٍٖبات‪٠‬ا‪ ٤‬اٍؿاَب‪ٝ ٤‬اٍا‬

‫‪029‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ٮ تؿااَل ّع‪ٚ‬ااا طس‪ٟ‬ناا‪ ٤‬اٮسلٖااا‪ٝ ٧‬اٍبَصّاا‪ّ ٤‬ثااُ دزٕااات اٍبكاااطظ ‪ٝ‬ى‪ٞ‬زّااات‬
‫اٍنَناع ‪ٝ‬ورل‪ٙ‬ا‪.‬‬
‫‪ٍَ %‬ص‪ٟ‬اد‪ ٣‬أ‪ٝ‬‬ ‫اٍ‪ٞ‬ش٘ بعد اٍتحسب‪٤‬‬ ‫تسى‪٠‬ص‬
‫‪1ٝ -2ٝ‬‬ ‫اٍ‪ٞ‬ش٘ اٰؾَ‪1ٝ ١‬‬
‫اٍٖنـ‬ ‫‪2ٝ‬‬ ‫ااَ‪ِٞ‬‬
‫‪0‚1‬‬
‫‪0‚2‬‬
‫‪0‚3‬‬
‫‪0‚4‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ناُ ‪ٝ‬ش٘ اٰماساف عٖااد ‪ٝ‬قاع‪ٚ‬ا يف ذلَاا‪ ِٞ‬أىثاس تسى‪٠‬اصان ب‪ْٖ٠‬ااا ‪ٟ‬اصداد ‪ٙ‬اارا‬
‫اٍ‪ٞ‬ش٘ عٖد ‪ٝ‬قع‪ٚ‬ا يف ااَ‪ ِٞ‬اٰمُ تسى‪٠‬صان ‪ٟٝ‬بن‪ٝ ٥‬ش٘ اٰمساف ىْا ‪ ٞٙ‬عٖاد‬
‫‪ٝ‬قااع‪ٚ‬ا يف ذلَاا‪ ِٞ‬ضاا‪ ٦ٞ‬اٍذلى‪٠‬ااص ‪ٝ‬ذٍااً ٰ٘ ذلؿااَ‪ ٤‬ذسىاا‪ ٤‬املااا‪ّ ٧‬ااٗ ‪ٝ‬اىل‬
‫اخلَ‪ٟ ٤٠‬طا‪ ٦ٝ‬ؾقس‪ٝ .‬ا٘ دِ ‪ٙ‬را فإ‪ٟ ٛ‬دِ عَا‪ ٥‬أ٘ اٍكاطط اٮزلا‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿارل‬
‫اخلَ‪ ٢ٞ‬اٍكاطط اٮزلا‪ٞ‬ش‪ٍَْ ٢‬رَا‪ ِٞ‬ضا‪ ٦ٞ‬اٍذلى‪٠‬اص ‪ٟٝ .‬عاسل ‪ٙ‬ارا اٍذلى‪٠‬اص‬
‫اٰطاارل ّاااٗ ٕنكاا‪ ٤‬تنااااطل املٖرٖاا‪ ٥‬اٍب‪٠‬اااإ‪ّ ١‬اال اٰذاااداث اٍطاا‪٠‬ينن ملااآ ضلطاا‬
‫اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ ّٗ ٢‬املعادٍ‪ ٤‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬ف‪ ٥‬اٍتحسب‪ ٤‬اٍطابن‪.٤‬‬
‫اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٍَ ٢‬عؿرل اخلَ‪ × 22‚4 ٢ٞ‬ت × × ٘ قطط ج‪٦ٞ‬‬
‫‪273‬‬

‫‪031‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‬

‫‪030‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪032‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪6‬‬

‫اٍقؿُ اٍطادع‪:‬‬

‫‪033‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ٟ‬عتاادل املااا‪ ٧‬أ‪ٙ‬اآ املاا‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬اا‪ ٤‬يف ذ‪٠‬ااا‪ ٣‬اٍٖباااتن ف‪ٚ‬اا‪ ٞ‬فكااٯ عااٗ ى‪ٕٞ‬اا‪ ٛ‬أذااد‬
‫ّسىباااات اٍدلتااا‪ٞ‬بٯشٔ اٰضاضااا‪ٝ ٤٠‬اٍاااٯشٔ ملختَاااك إٔااا‪ٞ‬اا اٍٖػااااط احل‪٠‬ااا‪ ٢ٞ‬يف‬
‫اخلَ‪ٝ ٤٠‬ضلؿُ اٍٖبات عَ‪ ٥‬ذاجت‪ ّٗ ٛ‬املا‪ ّٗ ٧‬اٍب‪ ٤٩٠‬اا‪٠‬ك‪ ٤‬ب‪.ٛ‬‬
‫‪ٝ‬عَااا‪ ٥‬ذٍاااً فاٍعٯماااات املا‪٠٨‬ااا‪ٍَٖ ٤‬باااات اٍسامااا‪ ١‬تتكاااْٗ اٍعَْ‪٠‬اااات اٍثٯملاا‪٤‬‬
‫اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪ -3‬اٍٖت‬ ‫‪ -2‬ؾع‪ٞ‬د اٍعؿاز‪٣‬‬ ‫‪ -1‬اّتؿاف املا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬اجلاار‪ٝ‬ز يف اٍٖباتااات اٍسام‪٠‬اا‪ٙ ٤‬اا‪ ١‬أعكااا‪ ٧‬اٮّتؿاااف اٍس‪٠٨‬طاا‪٤٠‬ن ف‪ٚ‬اا‪ ١‬متااتـ‬
‫املا‪ٝ ٧‬امل‪ٞ‬اد اٍرا‪٨‬ب‪ ٤‬ف ‪٠‬ا‪ّ ٛ‬اٗ اٍذلبا‪ ٤‬ب‪ٞ‬اضاك‪ ٤‬اٍػاعرلات اجلرز‪ٟ‬ا‪ٟٝ . ٤‬ادطُ املاا‪ ٧‬إىل‬
‫اجلرز ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬م‪ٞ‬تني ز‪٠٨‬ط‪٠‬تني ‪ْٙ‬ا‪:‬‬
‫أ‪ -‬ماا‪ ٣ٞ‬اٍكااطط اجلاارز‪ ( ٢‬اٍناا‪ ٣ٞ‬امل‪ٞ‬جباا‪ٝ ) ٤‬تٖنطاآ إىل‪ - :‬ماا‪ ٣ٞ‬اٍتػااسب ‪ -‬ماا‪٣ٞ‬‬
‫اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬خلٯ‪ٟ‬ا اجلرز‪.‬‬
‫ب‪ -‬م‪ ٣ٞ‬اٍػد اٍٖاجت‪ ٤‬عٗ اٍٖت ‪ٝ‬تعسل باٍن‪ ٣ٞ‬اٍطاٍب‪.٤‬‬
‫‪ّٝ‬ععٓ املاا‪ ٧‬اٍار‪ ٢‬ميتؿا‪ ٛ‬اٍٖباات طلاسد إىل اشلا‪ٞ‬ا‪ ٧‬يف ؾا‪ٞ‬ز‪ ٣‬اااز ّاا‪ّ ٧‬اٗ‬
‫أجااصا‪ ٧‬اٍٖبااات اشل‪ٞ‬ا‪٠٨‬اا‪٤‬ن ‪ٝ‬طاؾاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬زاو‪ٟٝ .‬كَااه عَاا‪ ٥‬فنااد املااا‪ ٧‬ب‪ٚ‬اار‪ ٜ‬اٍؿاا‪ٞ‬ز‪٣‬‬
‫عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍٖاات ‪ٝ .‬ضلاادث اٍٖاات يف اٍٖبااات طااٯِ اٍثطاا‪ٞ‬ز ‪ٍٝ‬اا‪ ٞ‬أ٘ ٕط اب‪ ٤‬قاا‪ّٖ ٤َ٠٩‬اا‪ٛ‬‬
‫ادث طٯِ اٍي‪ٞ٠‬ت‪٠‬يُ‪ٟٝ .‬ؿعد املا‪ ٧‬املْتـ ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬اجلر‪ٝ‬ز إىل اٰ‪ٝ‬زاو طاٯِ‬
‫أ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اخلػ يف اٍطاو ‪ٝ‬فس‪ٝ‬ع‪ ٛ‬اجلإب‪ٟٝ .٤٠‬طاعد عَ‪ ٥‬اٍعؿااز‪ ٣‬ما‪ ٦ٞ‬رلتَقا‪٤‬‬
‫أ‪ْٚٙ‬ا اٍكطط اجلرز‪ٝ ٢‬م‪ ٣ٞ‬اٍػد اٍٖاجت‪ ٤‬عٗ اٍٖت ‪.‬‬

‫‪034‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قااا‪ ٠‬مااا‪ ٣ٞ‬اٍتْاضاااً ‪ٝ‬اٍتٯؾاااه‬
‫ٍَط‪ٞ‬ا‪ُ٨‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أذكس ىأضا ب‪ّ ٛ‬ا‪ٝ ٧‬آطس ب‪ ٛ‬ش‪٨‬به‪.‬‬
‫‪ .2‬قل يف ىُ ىأع إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬غعس‪ .٤ٟ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ستقل املا‪ ٧‬يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪.٤ٟ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ستقاال املااا‪ ٧‬يف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٍػااعس‪ٟٝ ٤ٟ‬عااُ ّتْاضاايا قااد اجلاذب‪٠‬اا‪ ٤‬اٰزقاا‪٤٠‬ن‬
‫‪ٝ‬اٍطااب يف ذٍااً أ٘ املااا‪ ٧‬يف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٍػااعس‪ّ ٤ٟ‬تؿااُ اتؿاااٮ ّباغااس‪ ٣‬باٍصجااادن‬
‫ذ‪٠‬ك إ‪ٟ ٛ‬بََ‪ ٛ‬متاّا ‪َٟٝ‬تؿاه با‪ٛ‬ن ‪ٝ‬ذ‪٠‬اك أ٘ وػاا‪ ٧‬زم‪٠‬اه ّاٗ املاا‪ٟ ٧‬يا‪ّ ٘ٞ‬ٯؾانا‬
‫ٍَصجاد فا٘ املا‪ ٧‬اٍبام‪ٟ ١‬ي‪ّ ٘ٞ‬تْاضيا‪ٙٝ .‬اتاا٘ اٍن‪ٞ‬تاا٘ ‪ْٙ‬اا اٍتٯؾاه ‪ٝ‬اٍتْاضاً‬
‫تعْااٯ٘ عَاا‪ ٥‬ملبااات عْاا‪ٞ‬د املااا‪ ٧‬قااد اجلاذب‪٠‬اا‪ ٤‬اٰزقاا‪ٝ .٤٠‬إذا أدطَاات فناعاا‪ّ ٤‬ااٗ‬
‫اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬إ‪ٚ‬از عْ‪ٞ‬د املا‪ ٧‬بطاسع‪ ٤‬ٮٕنكااا متاضاي‪ٛ‬ن ف‪٠‬يا‪ ٘ٞ‬اٍتٯؾاه باني املاا‪ٙٝ ٧‬ار‪ٜ‬‬
‫اٰ‪ٝ‬ع‪ٝ ٤٠‬اٍتْاضً ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬باني جص‪٩ٟ‬اات املاا‪ٝ ٧‬ذ‪٠‬اك أ٘ ضاك املاا‪ٟ ٧‬يا‪ّ ٘ٞ‬نعاسا يف‬
‫إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪ ٤ٟ‬أذ٘ م‪ ٣ٞ‬اٍتٯؾه بني املا‪ٙٝ ٧‬ر‪ ٜ‬اٰ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬أىادل بياثرل ّاٗ ما‪٣ٞ‬‬
‫اٍتٯؾه بني املا‪ٝ ٧‬اٰ‪ٝ‬ع‪٠‬ا‪ ٤‬اٍصجاج‪٠‬ا‪ٝ ٤‬بقكاُ ما‪ٞ‬ت‪ ١‬اٍتٯؾاه ‪ٝ‬اٍتْاضاً ‪ٟ‬عاُ‬
‫عْاا‪ٞ‬د املااا‪ّ ٧‬عَنااا قااد اجلاذب‪٠‬اا‪ ٤‬اٰزقاا‪ ٤٠‬يف اٰ‪ٝ‬ع‪٠‬اا‪ ٤‬اخلػااب‪ ٤٠‬يف اٍٖبااات‪ .‬أّااا يف‬
‫ذاٍ‪ ٤‬اٍص‪٨‬به ف‪٠‬يا‪ ٘ٞ‬ضاك اٍص‪٨‬باه أىادل بياثرل ّاٗ ما‪ ٣ٞ‬اٍتٯؾاه باني جص‪٩ٟ‬اات‬
‫اٍص‪٨‬به ‪ٝ‬جص‪٩ٟ‬ات اٍصجاد‪.‬‬

‫‪035‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬م‪ ٣ٞ‬اٍتْاضً ‪ٝ‬اٍتٯؾه ٍَط‪ٞ‬ا‪ُ٨‬‬

‫‪2‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تند‪ٟ‬س م‪ ٣ٞ‬اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪٤ٟ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اطذل ٕباتا ّٖاضبا ٕاّ‪٠‬ا يف أؾ‪٠‬ـن ىٖبات اٍبٯزج‪ّ ٔٞ٠ٕٞ‬ثٯ‪.‬‬
‫‪ .2‬أمكل اٍطاو بطيني ذاد فا‪ٞ‬و ضاك اٍذلبا‪ٝ ٤‬عَا‪ّ ٥‬طااف‪ ٤‬ضاٖت‪ْ٠‬ذلات ّٖ‪ٚ‬اا‬
‫ملٓ ملبت اٍكسل املنك‪ٞ‬ا يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬شجاج‪ ٤٠‬تثب‪٠‬تا ذليْا ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬زل‪٠‬ي‪٤‬‬
‫ّٗ املكاط‪ّ .‬ل اٰطر يف اٮعتبااز إجاسا‪ ٧‬اخلكا‪ٞ‬تني اات املاا‪ ٧‬ذتا‪ ٥‬ٮ تادطُ أ‪٢‬‬
‫فناعات ‪ٞٙ‬ا‪ ٤٠٨‬يف اٰ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اخلػب‪ ٤٠‬فتع‪ٞ‬و ّس‪ٝ‬ز اٍعؿاز‪ ٣‬طٯشلا‪.‬‬
‫‪ .3‬عَٓ ّ‪ٞ‬قل اٍطك اٍعَ‪ٍَْ ٢ٞ‬ا‪ ٧‬داطُ إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍصجاج‪٤٠‬ن ‪ٝ‬اتاسٌ اٍتحسبا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ٍ .4‬تع‪٠‬ني م‪ ٤ْ٠‬اٍكطط اجلرز‪٢‬ن ملبت ّإ‪ّٞ‬ذل ش‪٨‬بنا‪ ١‬عَا‪ ٥‬ضاك اٍنكال ملآ‬
‫مظ اٍقسو بني ّطت‪ ٦ٞ‬ضكر‪ ١‬اٍص‪٨‬به يف ضام‪ ١‬املإ‪ّٞ‬ذل عٖدّا ‪ٟ‬ثبت‪.‬‬

‫‪036‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫تند‪ٟ‬س م‪ ٣ٞ‬اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬باضتخدأ املإ‪ّٞ‬ذل‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ستقاال املااا‪ ٧‬يف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٍصجاج‪٠‬اا‪ٟٝ ٤‬كااطط عَاا‪ ٥‬ضااك اٍص‪٨‬بااه يف إٰب‪ٞ‬بااا‪٤‬‬
‫املإ‪٠ّٞ‬ذل‪ ٤ٟ‬فرلتقل اٍص‪٨‬به ف‪ٚ٠‬ا إىل أعَ‪ٟٝ ٥‬عك‪ ٥‬مسا‪ ٣٧‬اجل‪ٚ‬اش ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ميااتـ اٍٖبااات املااا‪ ٧‬عااٗ طس‪ٟ‬ااه دلْ‪ٞ‬ع ا‪ ٛ‬اجلاارز‪ ٢‬ااات تااأملرل ماا‪ ٣ٞ‬اٍكااطط‬
‫اجلرز‪٢‬ن ‪ٍٝ‬رًٍ ‪ٟ‬ستقل يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬املإ‪٠ّٞ‬ذل ف‪٠‬كطط عْ‪ٞ‬د املا‪ ٧‬ف‪ٚ٠‬ا عَا‪ ٥‬اٍص‪٨‬باه‬
‫‪ٟٝ‬ٯذغ أ٘ اجل‪ٚ‬اش ضحُ قطط ‪ٟ‬دِ عَا‪ ٥‬اٍنا‪ ٣ٞ‬اٍٖاغا‪ ٤٩‬عاٗ اٍكاطط اجلارز‪٢‬‬
‫‪ٝ‬اٍ تسفل اٍعؿاز‪ٝ ٣‬ميياٗ م‪٠‬ااع اٍكاطط اجلارز‪ٍَٖ ٢‬باات ‪ٝ‬تناد‪ٟ‬س‪ ٜ‬ب‪ٞ‬ذادات‬
‫اٍكطط اجل‪. ٦ٞ‬‬

‫‪037‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪3‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬م‪ ٣ٞ‬اٍتػسب ىإذد‪ ٦‬اٍن‪ ٦ٞ‬املطبب‪٤‬‬
‫ٍَكطط اجلرز‪٢‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اّٱ إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬غاعس‪ ٤ٟ‬ط‪َٟٞ‬ا‪ ٤‬باملاا‪ّ ٧‬ال ّٯذعا‪ ٤‬عادٔ ‪ٝ‬جا‪ٞ‬د فناعاات ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬ا‪٤‬‬
‫داطَ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬ملباااااات باااااارز‪ ٣‬فاااااا‪ ِٞ‬يف اٍقتراااااا‪ ٤‬اٍعَ‪ٟٞ‬اااااا‪ٍ ٤‬ٱٕب‪ٞ‬باااااا‪ّ ٤‬طااااااتع‪ٖ٠‬ا ب‪ٞ‬ؾااااااَ‪٤‬‬
‫ىا‪ٝ‬تػ‪ٝٞ‬ى‪ ٤٠‬عَ‪ ٥‬أ٘ ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬اٍٖنرل ّٯّطا ٍطك املا‪ ٧‬يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪.٤ٟ‬‬
‫‪ .3‬قل طسل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٲطس يف ىأع شجاج‪ ١‬ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬ذحٓ ّٖاض ّاٗ‬
‫اٍص‪٨‬به ‪ٝ‬ملبت اجل‪ٚ‬اش يف ذاُّ طػيب ‪ٝ‬أتسى‪ ٛ‬ملد‪ّٟٞ ٣‬ني ملٓ د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ازتقاا عْ‪ٞ‬د اٍص‪٨‬به يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪.٤ٟ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫برز‪ ٣‬اٍق‪ ِٞ‬ىأ‪ ٢‬برز‪ ٣‬ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬ىثرل ّٗ امل‪ٞ‬اد اٍطس‪ٟٝ‬ا‪ ٤‬املتؿاَب‪ ٤‬ىْا‪ٞ‬اد‬
‫ورا‪٠٨‬اا‪ّ ٤‬اادطس‪ّٝ ٣‬ااٗ طؿااا‪٨‬ـ اٍطس‪ٟٝ‬ااات تػااسب املااا‪٧‬ن ‪ٍٝ‬اارا تتػااسب اٍباارز‪ ٣‬املااا‪٧‬‬
‫فرلتقاال عْاا‪ٞ‬د اٍص‪٨‬بااه يف إٰب‪ٞ‬باا‪ٍ ٤‬تعاا‪ٟٞ‬ض فنااد جااص‪ ٧‬املااا‪ ٧‬اٍاار‪ ٢‬مت اّتؿاؾاا‪ٛ‬‬
‫ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬اٍبرز‪٣‬ن ‪ٝ‬ما‪ ٣ٞ‬اٍتػاسب تطاا‪ ٓٙ‬بنادز يف اّتؿااف املاا‪ ٧‬ب‪ٞ‬اضاك‪ ٤‬الْا‪ٞ‬ا‬
‫اجلرز‪.٢‬‬

‫‪038‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قااا‪ ٠‬مااا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿااااف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ااا‪٤‬‬
‫ىإذد‪ ٦‬اٍن‪ ٦ٞ‬املطبب‪ٍَ ٤‬كطط اجلرز‪٢‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أذكااس إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز ّقت‪ٞ‬ذاا‪ ٤‬اٍكااسفني ملاآ أذااد طسف‪ٚ٠‬ااا ب‪ٞ‬زماا‪ ٤‬ضاا‪َٞ٠‬فا٘‬
‫‪ٝ‬ط‪٠‬ط م‪( ٦ٞ‬وػا‪ ٧‬ؾٖاع‪ ١‬غب‪ّٖ ٛ‬قر)‪.‬‬
‫‪ .2‬قل يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍطابن‪ ٤‬ىْ‪ّٖ ٤٠‬اضب‪ ّٗ ٤‬ذلَ‪ ِٞ‬ضيس اٍنؿ (‪ٞٙٝ )%20‬‬
‫ذلَ‪ّ ِٞ‬ستقل اٮزل‪ٞ‬ش‪.٤ٟ‬‬
‫‪ .3‬ملبت ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬إٰب‪ٞ‬ب‪ٕ ّٗ ٤‬اذ‪ ٤٠‬اٍكسل املطد‪ٝ‬د با‪ٞ‬زو اٍطا‪َٞ٠‬فا٘ بنا‪ ٣ٞ‬يف مْال‬
‫مل‪٠‬ثُ املْتَ‪ ٪‬باملا‪ٝ ٧‬اوْظ طسل عٖه اٍنْل داطاُ ىاأع شجااج‪ ١‬ضلتا‪ ٦ٞ‬عَا‪٥‬‬
‫ىْ‪ّٖ ٤٠‬اضب‪ ّٗ ٤‬اٍص‪٨‬به‪.‬‬
‫‪ .4‬تأىد ّٗ اتؿاِ عْ‪ٞ‬د املا‪ٝ ٧‬عدٔ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د فناعات ‪ٞٙ‬ا‪ ٤٠٨‬داطُ اجل‪ٚ‬اش‪.‬‬
‫اُّ طػيب ‪ٝ‬اتسى‪ ٛ‬ملد‪ ٟٔٞ ٣‬أ‪ّٟٞ ٝ‬ني ملٓ د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬ ‫‪ .5‬ملبت اجل‪ٚ‬اش‬

‫ت‪ٞ‬ق‪ ٠‬م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬ىإذد‪ ٦‬اٍن‪ ٦ٞ‬املطبب‪ٍَ ٤‬كطط اجلرز‪٢‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ازتقاا عْ‪ٞ‬د اٍص‪٨‬به يف ضاو اٍنْل‪.‬‬

‫‪039‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ازتقاا عْ‪ٞ‬د اٍص‪٨‬به يف ضااو اٍنْال دٍ‪٠‬اُ عَا‪ ٥‬اّتؿااف املاا‪ ٧‬ب‪ٞ‬اضاك‪ ٤‬ذلَا‪ِٞ‬‬
‫اٍطاايسن فباخلاؾا‪ ٤٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬اا‪ٖٟ ٤‬تنااُ املااا‪ّ ٧‬ااٗ اٍنْاال طااٯِ وػااا‪ ٧‬اٍطاا‪َٞ٠‬فا٘ إىل‬
‫ذلَاا‪ ِٞ‬اٍطاايس (ذلَاا‪ ِٞ‬عاااٍ‪ ١‬اٍذلى‪٠‬ااص) يف إٰب‪ٞ‬باا‪٤‬ن فاااٍقسو يف اٍذلى‪٠‬ااص بااني‬
‫ااَ‪ ِٞ‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د يف إٰب‪ٞ‬با‪ّ ٤‬قت‪ٞ‬ذا‪ ٤‬اٍكاسفني (ذلَا‪ ِٞ‬اٍطايس ‪ٝ )%20‬املاا‪ ٧‬يف اٍنْال‬
‫‪ّ ٞٙ‬ثاِ ملاا ضلادث يف اٍ كب‪٠‬عا‪ ٤‬ن ذ‪٠‬اك متثاُ إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬ذلَا‪ ِٞ‬طٯ‪ٟ‬اا اجلارز ‪ٝ‬ميثاُ‬
‫اٍنْل ذلَ‪ ِٞ‬اٍذلب‪٤‬ن ‪ّٝ‬اٗ ذٍاً ‪ٟ‬تكا أ٘ ما‪ ٣ٞ‬اٮّتؿااف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا‪ ٤‬تػاازٌ يف‬
‫اّتؿاف املا‪ ّٗ ٧‬اٍذلب‪.٤‬‬

‫‪5‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬إملبات م‪ ٣ٞ‬اٍػد اٍٖاجت‪ ٤‬عٗ اٍٖت‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬امكل ضاو ٕبات طػيب ّ‪ٞ‬زو ات املا‪.٧‬‬
‫‪ .2‬ملبت اٍكسل املنك‪ٞ‬ا تثب‪٠‬تا ذليْا يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬شجاج‪ ٤٠‬زتَ‪ ٤٩‬باملا‪ٝ ٧‬ملبات يف‬
‫طسف‪ٚ‬ا اٲطس إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬غعس‪ ٤ٟ‬ط‪.٤َٟٞ‬‬
‫‪ .3‬اوْظ اٍكسل اٍطقَ‪ٍ ٥‬ٱٕب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪ ٤ٟ‬يف ش‪٨‬به أ‪ ٝ‬يف ش‪ٟ‬ت َّ‪.٘ٞ‬‬
‫‪ .4‬ملبت اجل‪ٚ‬اش يف ‪ٝ‬قع‪ ٛ‬اٍسأض‪ ١‬ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬ذاُّ‪.‬‬
‫‪ .5‬اتسٌ اجل‪ٚ‬اش بعض اٍ‪ٞ‬مت يف ظس‪ٝ‬ل تطاعد عَ‪ ٥‬اٍٖت ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫إملبات م‪ ٣ٞ‬اٍػد اٍٖاجت‪ ٤‬عٗ اٍٖت‬

‫‪041‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ستقل اٍص‪٨‬به أ‪ ٝ‬املا‪ ٧‬املَ‪ ٘ٞ‬ذط امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د باٍيأع‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٦‬فند املا‪ ٧‬بعَْ‪ ٤٠‬اٍٖت ّٗ طٯِ اٍثطا‪ٞ‬ز امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د‪ ٣‬يف اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٝ‬اٍطا‪٠‬نا٘ن‬
‫إىل ٕنـ ىبرل يف اات‪ ٦ٞ‬املا‪ ١٨‬خلٯ‪ٟ‬ا اٍٖط‪٠‬خ اٍ‪ٞ‬ضك‪٥‬ن ٍرًٍ ‪ٖٟ‬تنُ املاا‪ّ ٧‬اٗ‬
‫اٰ‪ٝ‬ع‪٠‬ااا‪ٝ ٤‬اٍنؿاااب‪٠‬ات اخلػاااب‪ ٤٠‬امل‪ٞ‬جااا‪ٞ‬د‪ ٣‬يف عاااس‪ٝ‬و اٰ‪ٝ‬زاو إىل طٯ‪ٟ‬اااا اٍٖطااا‪٠‬خ‬
‫اٍ‪ٞ‬ضك‪٥‬ن ‪ٖٟٝ‬تخ عٗ ذًٍ غد خل‪٠‬ا‪ٞ‬ط املاا‪ ٧‬يف اٰ‪ٝ‬ع‪٠‬ا‪ ٤‬اخلػاب‪٤٠‬ن ‪ٕٝ‬عاسا ٮتؿااِ‬
‫اٰ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اخلػب‪ ٤٠‬يف اٍ‪ٞ‬زم‪ٝ ٤‬اٍطاو ‪ٝ‬ىرًٍ م‪ ٣ٞ‬اٍتْاضً بني جص‪٩ٟ‬ات املا‪ ٧‬فاا٘‬
‫ضر املا‪ّ ٧‬اٗ اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٟ‬ا٭د‪ ٦‬إىل ضارب‪ّ ٛ‬اٗ اٍطااو ‪ٝ‬باٍتااٍ‪ٟ ١‬طار اٍطااو املاا‪٧‬‬
‫ّٗ إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪ٍٝ ٤ٟ‬رًٍ ‪ٟ‬ستقل اٍص‪٨‬به يف إٰب‪ٞ‬ب‪٠ٍ ٤‬رُ ذلُ املا‪ ٧‬املْاتـن‬
‫‪ٟٝ‬كَه عَ‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬اٍن‪( ٣ٞ‬اٮّتؿااف اٍطاَيب) ٰ٘ اّتؿااف املاا‪ٕٝ ٧‬نَا‪ٟ ٛ‬اتٓ عاٗ‬
‫طس‪ٟ‬ه اٍٖت باٰ‪ٝ‬زاو أ‪ ٢‬بكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬ورل ّباغس‪٠ٍٝ ٣‬ظ عٗ طس‪ٟ‬ه اجلرز‪.‬‬

‫‪6‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬دزاضا‪ ٤‬اٍكس‪ٟ‬اه اٍار‪ ٢‬تطاَي‪ ٛ‬اٍعؿااز‪ ٣‬عٖاد‬
‫ؾع‪ٞ‬د‪ٙ‬ا ّٗ اجلرز إىل اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اذكاااس فاااسا ّاااٗ ٕباااات اخلاااس‪ٝ‬ا ّنكااا‪ٞ‬ا اااات ضاااك املاااا‪ ٧‬ذتااا‪ ٥‬ٮ تااادطُ‬
‫اٍقناعات اشل‪ٞ‬ا‪ ٤٠٨‬داطُ اٍطاو‪.‬‬
‫‪ .2‬اوْاااظ اٍقاااسا اٍٖباااات‪ ١‬يف ىاااأع بااا‪ ٛ‬ذلَااا‪ ِٞ‬ؾااابط‪ ٤‬اٰ‪ٟٞ‬ضاااني احلْاااسا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬اتسى‪ّ ٛ‬د‪ّٖ ٣‬اضب‪ ّٗ ٤‬اٍ‪ٞ‬مت‪.‬‬
‫‪ّ .3‬اذا تٯذغ عَ‪ ٥‬اٍٖبات‪ .‬افرـ مكاعا عسق‪٠‬ا يف ضاو اٍقاسا اٍٖباات‪ ١‬اات‬
‫امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب ‪ٝ‬عني إٰطح‪ ٤‬اٍ تَ‪ٕٞ‬ت َ‪ ِٞ‬اٍؿبط‪.٤‬‬

‫‪040‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٍكس‪ٟ‬ه اٍر‪ ٢‬تطَي‪ ٛ‬اٍعؿاز‪ ٣‬عٖد ؾع‪ٞ‬د‪ٙ‬ا ّٗ اجلرز إىل اٰ‪ٝ‬زاو‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٕٯذغ تَ‪ ٘ٞ‬عس‪ٝ‬و أ‪ٝ‬زاو اخلس‪ٝ‬ا باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖااااد فرااااـ مكاعااااات عسقاااا‪ ٤٠‬يف اٍطاااااو ‪ٝ‬أعٖاااااو أ‪ٝ‬زاو اخلااااس‪ٝ‬ا ااااات‬
‫امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضااي‪ٞ‬ب ‪ٝ‬جاااد أ٘ ٕطااا‪٠‬خ اخلػاا ‪ٙ‬ااا‪ ٞ‬اٍٖطااا‪٠‬خ اٍ‪ٞ‬ذ‪٠‬ااد اٍااار‪ ٢‬تَااا‪ ٘ٞ‬بااااٍَ‪٘ٞ‬‬
‫اٰمحسن ‪ ّٗٝ‬ذًٍ ٕطتٖتخ أ٘ ٕطا‪٠‬خ اخلػا ‪ٙ‬ا‪ ٞ‬اٍكس‪ٟ‬اه اٍار‪ ٢‬تطاَي‪ ٛ‬اٍعؿااز‪٣‬‬
‫(املا‪ٝ ٧‬اّٰٯ ‪ٝ‬اٍرا‪٨‬بات) اٍ متتـ ّٗ اٍذلب‪ ٤‬ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬اجلرز ؾع‪ٞ‬دا إىل ىاُ‬
‫أجصا‪ ٧‬اٍٖبات‪.‬‬

‫‪042‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪7‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسبا‪ :٤‬تناد‪ٟ‬س ّعادٍ‪ ١‬اٍٖات ‪ٝ‬اٮّتؿااف ٰجاصا‪٧‬‬
‫ٕبات‪ ٤٠‬ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬اٍب‪ٞ‬ت‪٠ّٞ‬ذل‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٟ‬طتخدٔ يف ‪ٙ‬را اٍطسم ب‪ٞ‬ت‪٠ّٞ‬ذل داز‪ ٞٙٝ ٘ٝ‬أىثس اٍب‪ٞ‬ت‪٠ّٞ‬ذلات غا‪ٞ٠‬عان‬
‫‪ٟٝ‬ذلىا ّاٗ إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬شجاج‪٠‬ا‪ ٤‬عَا‪ ٥‬غايُ ذاسل ( ‪ٟ ) U‬ثبات يف طسف‪ٚ‬اا اٍطاقَ‪٥‬‬
‫إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬غعس‪ ٤ٟ‬شجاج‪ ٤٠‬ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬ضداد‪ ّٗ ٣‬املكاط‪.‬‬
‫‪ .1‬ميٱ اجل‪ٚ‬اش باملا‪ ٧‬ملٓ ملبت اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اٍقاسا اٍٖباات‪ ١‬املا‪ٞ‬زو املاساد م‪٠‬ااع ّعادِ‬
‫ٕتراا‪ ٛ‬فاا‪ ٥‬ضاااو اجل‪ٚ‬اااش اٍبع‪٠‬ااد عااٗ اٍكااسل اٍطااقَ‪٥‬ن ‪ٝ‬ذٍااً ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬ضااداد‪ّ ٣‬ااٗ‬
‫املكاط ذات ملن ‪ٝ‬ضك‪ٖٟ ٥‬قر طٯٍ‪ ٛ‬اٍكسل املنك‪ٞ‬ا ٍَعك‪ ٞ‬اٍٖبات‪.١‬‬

‫‪ .2‬ضلياآ ضاااو اجل‪ٚ‬اااش اٍ ا عَاا‪ ٥‬اّتااداد‪ ٜ‬طسفاا‪ ٛ‬اٍطااقَ‪ ٥‬بطااد‪ ٜ‬بطااداد‪ّ ٣‬ااٗ‬
‫املكاط متس ب‪ٚ‬ا إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬شجاج‪ّ ٤٠‬ثبت ف‪ٚ٠‬ا إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬شجاج‪ّ ٤٠‬ثبت ف‪ٚ٠‬ا إٔب‪ٞ‬ب‪ّ ٤‬اٗ‬
‫املكااااط أذيااآ وَن‪ٚ‬اااا بنكااا‪ّ ٠‬اااٗ اٍصجااااد أ‪ ٝ‬مباضاااً ذد‪ٟ‬اااد‪ٟٝ ٢‬ساعااا‪ ٥‬عٖاااد‬
‫تسى‪ ٠‬اجل‪ٚ‬اش ّا ‪:١َٟ‬‬

‫‪043‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬أ٘ ‪ٟ‬نكل اجلص‪ ٧‬اٍٖباات‪ ١‬اات املاا‪ ٧‬ذتا‪ ٥‬ٮ متتَا‪ ٪‬أ‪ٝ‬ع‪٠‬تا‪ ٛ‬اخلػاب‪ ٤٠‬ف‪٠‬نكال‬
‫برًٍ اتؿاِ عْ‪ٞ‬د اٍعؿاز‪ ٣‬اٍؿاعد ّٖ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ ‬أ٘ ‪ٟ‬دلش اٍكسل املنكا‪ٞ‬ا ٍَحاص‪ ٧‬اٍٖباات‪ّ ١‬اٗ اٍطاداد‪٠ ٣‬اك ‪ٟ‬اٖطْظ يف ّاا‪٧‬‬
‫اجل‪ٚ‬اش ٍتط‪ ُٚ‬برًٍ عَْ‪ ٤٠‬اٮّتؿاف‪.‬‬
‫‪ ‬عدٔ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د فناعات ‪ٞٙ‬ا‪٤٠٨‬ن أضقُ اٍكسل املنك‪ٞ‬ا املٖطْظ يف ّا‪ ٧‬اجل‪ٚ‬اش‪.‬‬
‫‪ ‬اتاااسٌ اجل‪ٚ‬ااااش بعاااد إمتاااأ تسى‪٠‬بااا‪ ٛ‬بعاااض اٍ‪ٞ‬ماااتن ‪ٟ‬ٯذاااغ تساجااال املاااا‪ ٧‬يف‬
‫إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪ٍَ ٤ٟ‬ح‪ٚ‬اش ‪ٝ‬ضلطا اٍ‪ٞ‬مات اٍاٯشٔ ٍذلاجال املاا‪ ٧‬ف‪ٚ٠‬اا ّطااف‪10 ٤‬ضآ‬
‫ّثٯ‪.‬‬
‫‪ٟ ‬قت املاضاً إىل أ٘ ‪ٟ‬عا‪ٞ‬د املاا‪ ٧‬إىل ‪ٝ‬قاع‪ ٛ‬اٰؾاَ‪ ١‬يف إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٍػاعس‪٤ٟ‬ن ملآ‬
‫‪ٟ‬نقُ املاضً ‪ٝ‬ضلط اٍ‪ٞ‬مت ّس‪ ٣‬أطس‪٦‬ن ‪ٟ‬٭طار ّت‪ٞ‬ضاط ‪ 3‬ماسا‪٧‬ات ‪ٝ‬ضلطا ‪ٝ‬ش٘‬
‫املااا‪ ٧‬املْااتـن عَْااا بااأ٘ مكااس إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٍػااعس‪ّ ٤ٟ‬يتاا‪ٞ‬ب ‪ّٝ‬ااد‪ ٘ٝ‬عَاا‪ ٥‬احلاّااُ‬
‫اخلػيب ٍَب‪ٞ‬ت‪٠ّٞ‬ذل‪.‬‬
‫‪ ‬تنكااال أ‪ٝ‬زاو اٍقاااسا ىَااا‪ٚ‬ا ‪ٝ‬اطا ا ّطااااذ‪ ٤‬ضاااكر‪ٚ‬ا باٍطاااٖت‪ْ٠‬ذل املسبااال‬
‫(ضٓ‪ )2‬باضتعْاِ ‪ٝ‬زو زضٓ ب‪٠‬إ‪ ١‬أ‪ ٝ‬باضتخدأ ج‪ٚ‬اش اٍبٯٕ‪٠ْ٠‬ذل‪.‬‬
‫طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬م‪٠‬اع ّطاذ‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زم‪:٤‬‬
‫تندز ّطاذ‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬بسضٓ ااا‪٠‬ط اخلاازج‪ ١‬شلاا عَا‪ٝ ٥‬زما‪ ٤‬ملآ تتبعا‪ ٛ‬ئ‪ٚ‬ااش‬
‫اٍبٯٕ‪ْ٠‬ذلن أ‪ّ ٦‬ن‪٠‬اع اٍطك‪. ٞ‬‬
‫ىاارًٍ مييااٗ تنااد‪ٟ‬س املطاااذ‪ ٤‬باا‪ٞ‬ش٘ مكعاا‪ّ ٤‬ااٗ اٍ‪ٞ‬زماا‪ّ ٤‬كابناا‪ٍَٞ ٤‬زماا‪٤‬‬
‫اٍٖبات‪ّٞ ٤٠‬ق‪ٞ‬ا اٍتحسب‪٤‬ن ملٓ ّنازٕ‪ٝ ٤‬شٕ‪ٚ‬ا با‪ٞ‬ش٘ ضاٖت‪ْ٠‬ذل ّسبال ّاٗ ٕقاظ ٕا‪ٞ‬ا‬
‫اٍ‪ٞ‬زو‪.‬‬
‫‪ ‬ضلطا ّعاادِ اّتؿاااف املااا‪ٍ ٧‬يااُ ‪ٝ‬ذااد‪ ٣‬ضااك‪ ( ٞ‬جاآ ‪ /‬ضاآ‪ /2‬ضاااع‪ّ )٤‬ااٗ‬
‫اٍنإ‪ ٘ٞ‬اٍتاٍ‪:١‬‬
‫مييٗ تند‪ٟ‬س ىْ‪ ٤٠‬املا‪ ٧‬اٍ اّتؿ‪ٚ‬ا اجلص‪ ٧‬اٍٖبات‪ ١‬يف ‪ٝ‬مت اٍتحسب‪ّ ٤‬اٗ‬
‫املعادٍ‪:٤‬‬
‫‪044‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ط ٕه‪ِ x 2‬‬
‫ذ‪٠‬ك ٕه ٕؿك مكس إٰب‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫ِ ط‪ ِٞ‬عْ‪ٞ‬د املا‪ ٧‬اٍر‪ ٢‬تساجل يف إٰب‪ٞ‬ب‪.٤‬‬
‫‪ٝ‬مييٗ تند‪ٟ‬س ٕؿك مكس إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪ ٤ٟ‬بادطاِ ش‪٨‬به ف‪ٚ٠‬اا ملطااف‪ّ ٤‬ع‪ٖ٠‬ا‪٤‬‬
‫ملٓ تند‪ٟ‬س ‪ٝ‬شٕ‪ ٛ‬ف‪٠‬ي‪:٘ٞ‬‬
‫‪ٝ‬ش٘ اٍص‪٨‬به ط ٕه‪( ِ x 2‬ش) ‪13‚6 x‬‬
‫ذ‪٠‬ك ِ (ش) ‪ :‬ط‪ ِٞ‬عْ‪ٞ‬د اٍص‪٨‬بهن ‪ 13‚6‬ىثاف‪ ٤‬اٍص‪٨‬به‬
‫ملٓ ‪ٟ‬ع‪ٞ‬م عٗ م‪ٕ ٤ْ٠‬ه‪ 2‬يف املعادٍ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪.‬‬
‫بعد‪٨‬ر مييٗ ذطاب ّعدِ اٮّتؿاف ّٗ املعادٍ‪ ٤‬اٲت‪: ٤٠‬‬
‫ىْ‪ ٤٠‬املا‪ ٧‬املْتـ (جٓ ) ‪100 x 60 x‬‬
‫ّعدِ اٮّتؿاف‬
‫شّٗ اٍتحسب‪( ٤‬و) ‪ّ x‬طاذ‪ ٤‬اٍطك اٍٖات (ضٓ‪)2‬‬
‫‪ٍ ‬تنااد‪ٟ‬س ىْ‪٠‬اا‪ ٤‬املااا‪ ٧‬املٖتاا‪ّ ٞ‬ااٗ اٍقااسا اٍٖبااات‪ ١‬املاا‪ٞ‬زو اٍطااابه ن ‪َٟ‬ااصٔ ‪ٝ‬ش٘‬
‫اجل‪ٚ‬اش مبُ اٍتحسب‪ٝٝ ٤‬شٕا‪ ٛ‬يف ٕ‪ٚ‬ا‪ٟ‬ا‪ ٤‬اٍتحسبا‪ ٤‬ذ‪٠‬اك اطا ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬املاا‪ ٧‬أ‪ٝ ٝ‬ش٘‬
‫املا‪ ٧‬املٖت‪ ّٗ ٞ‬اٍقسو يف ‪ٝ‬ش٘ اجل‪ٚ‬اش مبُ ‪ٝ‬بعد اٍتحسب‪ ٤‬ىاٰت‪: ١‬‬
‫‪ٝ 1ٝ‬ش٘ اجل‪ٚ‬اش يف بدا‪ ٤ٟ‬اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪ٝ 2ٝ‬ش٘ اجل‪ٚ‬اش ف‪ٕٚ ٥‬ا‪ ٤ٟ‬اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪2ٝ – 1ٝ‬‬ ‫‪ٝ‬ش٘ املا‪ ٧‬املٖت‪ٞ‬‬
‫‪60 x 2ٝ – 1ٝ‬‬
‫ّعدِ اٍٖت‬
‫ّطاذ‪ ٤‬اٍطك اٍٖات (ضٓ‪ x )2‬شّٗ اٍتحسب‪( ٤‬و)‬
‫‪ ‬اٍٖتا‪٨‬خ‪:‬‬

‫‪045‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪8‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬إملبااات ذااد‪ٝ‬ث اٍٖاات باضااتخدأ ‪ٝ‬زماا‪٤‬‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍي‪ٞ‬بَت‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬بَاااُ أ‪ٝ‬زاو اٍذلغااا‪ ٠‬يف ذلَااا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد اٍي‪ٞ‬بَااات ‪ٝ‬ٮذاااغ ٍااا‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫اٍ‪ٞ‬زد‪.٢‬‬
‫‪ .2‬قااال اٰ‪ٝ‬زاو يف دلقاااك ذتااا‪ ٥‬متاااأ‬
‫جقاف‪ٚ‬اااا ‪ٝ‬ٮذاااغ اااا‪ٍٕٚٞ ِٞ‬اااا إىل اٍَااا‪٘ٞ‬‬
‫اٰشزو‪.‬‬
‫‪ .3‬قل ‪ٝ‬زما‪ّ ٤‬اٗ ٕباات اٍقا‪٠‬يظ ‪ٝٝ‬زما‪٤‬‬
‫ّااٗ ٕبااات اٍياااف‪ٞ‬ز بااني ‪ٝ‬زمااتني ّااٗ أ‪ٝ‬زاو‬
‫اٍذلغاا‪ ٠‬املبََاا‪ّ ٤‬طاابنا مبرَاا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد‬
‫‪ٝ‬زو ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍي‪ٞ‬بَت‬ ‫اٍي‪ٞ‬بَت اجلاف‪ ٤‬متاّا ( ٍ‪ٕٚٞ‬ا أشزو)‪.‬‬
‫‪ .4‬قل أ‪ٝ‬زاو اٍذلغ‪ ٠‬بني ٍ‪ٞ‬ذني شجاج‪٠‬ني ‪ٝ‬أذيٓ‬
‫ٍؿااه ج‪ٞ‬إ ا اٍَاا‪ٞ‬ذني ّعااا بػااس‪ٟ‬ط ٮؾااه ملٖاال اٍسط‪ٞ‬باا‪ ٤‬اجل‪ٟٞ‬اا‪ ٤‬عااٗ أ‪ٝ‬زاو‬
‫اٍذلغ‪. ٠‬‬
‫‪ .5‬أتسٌ اٍتحسب‪ ٤‬ملد‪ّٟٞ ٣‬ني ‪ٝ‬د‪ّ ٘ٝ‬ٯذعاتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫يف ذاٍااا‪ٝ ٤‬زمااا‪ ٤‬اٍيااااف‪ٞ‬ز فاااا٘ ‪ٝ‬زما ا اٍي‪ٞ‬بَااات املٯؾااانتني ٍَطاااك اٍعَااا‪٢ٞ‬‬
‫‪ٝ‬اٍطاااقَ‪ٟ ٥‬تَ‪ٕٞ‬اااا٘ بااااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحا اسن ‪ٝ‬فااا‪ ٥‬ذاٍااا‪ٕ ٤‬باااات اٍقااا‪٠‬يظ تتَااا‪ ٘ٞ‬اٍ‪ٞ‬زمااا‪٤‬‬
‫املٯؾاان‪ٍَ ٤‬طااك اٍطااقَ‪ ٥‬فنااط باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحااس أّااا ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍي‪ٞ‬بَاات‬
‫املٯؾن‪ٍَ ٤‬طك اٍعَ‪ ٢ٞ‬فإٕ‪ٚ‬ا تعُ شزما‪. ٧‬‬

‫‪046‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اٍٖت ‪ ٞٙ‬فند املا‪ ٧‬عَ‪ ٤٩٠ٙ ٥‬ااز ّا‪ّ ٧‬اٗ إٰطاح‪ ٤‬اٍٖبات‪٠‬ا‪ ٤‬املعسقا‪ٝ ٤‬طاؾا‪٤‬‬
‫ّٗ أضك اٰ‪ٝ‬زاو ذ‪٠‬اك تتا‪ٞ‬شا اٍثطا‪ٞ‬ز‪ّٝ .‬اٗ املعاس‪ٝ‬ل أ٘ اٍ‪ٞ‬زما‪ ٤‬املبََا‪ ٤‬بيَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد‬
‫اٍي‪ٞ‬بَت بعد جتق‪٠‬ق‪ٚ‬ا تتَ‪ ٘ٞ‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬ن ‪ٝ‬عٖدّا تتػبل ببخاز املا‪ ٧‬اٍٖاتخ ّاٗ‬
‫اٍٖت ‪ٟ‬تر‪ٍٕٚٞ ِٞ‬ا إىل اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪ .‬ف‪٠‬ردث اٍٖت عَا‪ ٥‬ضاكر‪ٝ ١‬زما‪ ٤‬اٍيااف‪ٞ‬ز‬
‫‪ٙٝ‬را ‪ٟ‬دِ عَ‪ ٥‬أ٘ اٍثط‪ٞ‬ز ّ‪ٞ‬شع‪ ٤‬عَ‪ ٥‬ضكر‪ ١‬اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬ف‪٠‬ردث اٍٖات ‪ٝ‬طلاسد املاا‪٧‬‬
‫عَ‪ ٤٩٠ٙ ٥‬ااز ّٗ اٍطكرني اٍعَ‪ٝ ٢ٞ‬اٍطقَ‪ٍٝ ٥‬را ‪ٟ‬تَ‪ٕٞ‬ا باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحسن ب‪ْٖ٠‬ا‬
‫‪ٟ‬تَ‪ ٘ٞ‬اٍطك اٍطقَ‪ ٥‬فنط يف ذاٍا‪ٝ ٤‬زما‪ ٤‬اٍقا‪٠‬يظ زاا ‪ٟ‬ادِ أ٘ اٍثطا‪ٞ‬ز ّ‪ٞ‬شعا‪٤‬‬
‫عَاا‪ ٥‬اٍطااك اٍطااقَ‪ٝ ٥‬ٮ ت‪ٞ‬جااد عَاا‪ ٥‬اٍعَاا‪ ٢ٞ‬ذ‪٠‬ااك ‪ٟ‬عااُ ضااك ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد‬
‫اٍي‪ٞ‬بَت أشزو ٮ ‪ٟ‬تطرل‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تؿاعد ااز املا‪ ٧‬أملٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍٖت‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬وك‪ ١‬إذد‪ ٦‬اٰؾ‪٠‬ؿني باٍنْاؽ املد‪ ٘ٞٙ‬باٍقااشٍني ‪ٝ‬ازبك‪٠‬ا‪ ٛ‬بإذياأ ذا‪ِٞ‬‬
‫اٍٖبات ٍي‪ ١‬متٖل فند املا‪ ّٗ ٧‬اٍذلب‪ ّٗٝ ٤‬جدزا٘ اٰؾ‪٠‬ـ‪.‬‬
‫‪ .2‬أش‪ ُٟ‬اٍٖبات ّٗ اٰؾ‪٠‬ـ اٍثإ‪ٝ ١‬وك‪ ٛ٠‬ىْا باخلك‪ ٣ٞ‬اٍطابن‪.٤‬‬
‫‪ .3‬إنُ اٰؾ‪٠‬ؿني ات ٕام‪ٞ‬ضني ‪ٝ‬قع‪ْٚ٠‬ا ف‪ٞ‬و ٍ‪ٞ‬ذني شجاج‪٠‬ني‪.‬‬
‫‪ .4‬تأىااد ّااٗ عاادٔ ّااس‪ٝ‬ز اشلاا‪ٞ‬ا‪ّ ٧‬ااٗ ااات اٍٖام‪ٞ‬ضااني – اضااتعَْ‪ ١‬اٍقاااشٍني إذا‬
‫ٍصٔ اّٰس‪.‬‬
‫‪ .5‬دا اٍتحسب‪ ٤‬تعُْ ٍعد‪ ٣‬ضاعات‪.‬‬

‫‪047‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫تؿاعد ااز املا‪ ٧‬أملٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍٖت‬

‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تؿاعد ااز املا‪ ٧‬أملٖا‪ ٧‬وَاه ‪ٝ‬فات اٍثطاس ‪ٟٝ‬ذلاىآ عَا‪ ٥‬جاداز اٍٖاام‪ٞ‬ع اٰ‪ِٝ‬‬
‫ب‪ْٖ٠‬ا ٮ ‪ٟ‬ذلاىٓ ااز املا‪ ٧‬يف اٍٖام‪ٞ‬ع اٍثإ‪ ١‬اٍر‪ ٢‬ٮ ضل‪ٕ ٢ٞ‬بات‪.‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ٕت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬عدٔ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د اٍٖبات يف اٰؾ‪٠‬ـ اٍثإ‪ ١‬ٮ ضلدث ٕت ب‪ْٖ٠‬ا يف اٰؾا‪٠‬ـ‬
‫اٰ‪ ِٝ‬تاااساىٓ اااااز املاااا‪ ٧‬عَااا‪ ٥‬غااايُ مكاااسات ّاااٗ املاااا‪( ٧‬تيثاااك اااااز املاااا‪ ٧‬عٖاااد‬
‫ّٯّطت‪ ٛ‬ضك بازد) ‪ٝ‬ذًٍ ٍن‪٠‬أ اٍٖبات باٍٖت ‪.‬‬

‫‪048‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪7‬‬

‫اٍقؿُ اٍطابل‪:‬‬

‫‪049‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫اإلٕصمياات ‪ٙ‬اا‪ّ ١‬سىبااات عكاا‪ّ ٤ٟٞ‬عنااد‪ ٣‬تناا‪ ٔٞ‬بتٖػاا‪٠‬ط ّععاآ اٍتقاااعٯت‬
‫اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اا‪ ٤‬داطااُ اخلٯ‪ٟ‬ااا احل‪٠‬اا‪ٙٝ ٤‬اا‪ ٥‬باارًٍ تعتاادل ع‪ٞ‬اّااُ ّطاااعد‪ ٣‬تص‪ٟ‬ااد ّااٗ‬
‫ضااااسع‪ ٤‬اٍتقاااااعٯت اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اااا‪ ٤‬د‪ ٘ٝ‬أ٘ تطاااات‪ ًَٚ‬ف‪ٚ٠‬ااااان إذ اااااتقغ بكب‪٠‬عت‪ٚ‬ااااا‬
‫‪ٝ‬ىْ‪٠‬ت‪ٚ‬ا يف ٕ‪ٚ‬ا‪ ٤ٟ‬اٍتقاعُ‪.‬‬
‫‪ٝ‬ميياااٗ تنطااا‪ ٓ٠‬اإلٕصميا اات إىل ضااات دلْ‪ٞ‬عاااات أضاضااا‪ٙٝ ٤٠‬ااا‪ : ٥‬إٕصميا اات‬
‫اٍترَُ املا‪١٨‬ن إٕصمياات اٍٖناُن إٕصمياات اٍتأىطاد ‪ٝ‬اٮطتاصاِن إٕصمياات اٍتػااب‪ٛ‬ن‬
‫إٕصمياات اٍبٖااا‪٧‬ن إٕصمياات اشلاادٔ‪ٝ .‬عَاا‪ ٥‬ضااب‪ ُ٠‬املثاااِ إٕصمياات اٍترَااُ املااا‪ٙٝ ١٨‬اا‪٥‬‬
‫اٍاا اَاااُ املسىباااات املعنااد‪ ٣‬اٍذلى‪٠‬اا إىل أطاااس‪ ٦‬بطاا‪٠‬ك‪ ٤‬بإدطااااِ املاااا‪ ٧‬باااني‬
‫جص‪٩ٟ‬ات‪ٚ‬ااا‪ٝ .‬اإلٕصمي اات امل٭ىطااد‪ ٣‬اٍ ا تطاااعد عَْ‪٠‬ااات اٍتأىطااد ‪ٝ‬اٮطتااصاِ يف‬
‫اٍٖبات‪ٝ .‬ت‪ٞ‬جد ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اإلٕصميات امل٭ىطد‪ ٣‬يف ملٯث ؾ‪ٞ‬ز رلتَق‪:٤‬‬
‫‪ -1‬إٕصميا اات تٖػاااط أىطاااحني اشلااا‪ٞ‬ا‪ ٧‬اجلااا‪٠ ٦ٞ‬اااك جتعَااا‪ ٛ‬ماااابٯ ٍٯاااااد‬
‫بأ‪ٟ‬اااادز‪ٝ‬جني ّاااااد‪ ٣‬اٍتقاعااااُ‪ٝ .‬تطااااْ‪ٙ ٥‬اااار‪ ٜ‬الْ‪ٞ‬عاااا‪ ٤‬باٰىطاااا‪٠‬د‪ٟ‬صات ‪ّٝ‬ااااٗ‬
‫اٰىط‪٠‬د‪ٟ‬صات املعس‪ٝ‬ف‪ ٤‬أىطد‪ ٣‬عادد ىابرل ّاٗ املا‪ٞ‬اد اٍق‪٠ٍٖٞ٠‬ا‪ ٤‬ىاجل‪ٟٞ‬ااىٓ‬
‫‪ٝ‬اٍيات‪٠‬ي‪ِٞ‬ن ‪ٟٝ‬تي‪ ٘ٞ‬يف ىُ ذاٍ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬زمل‪ٞ‬ى‪ ٖ٘ٞ٠‬املنابُ‪.‬‬
‫‪ -2‬إٕصمي اات تعْااُ عَاا‪ ٥‬أىطااد‪ ٣‬املاا‪ٞ‬اد بتٖػاا‪٠‬ط أىطااحني أ‪ّ ٢‬سى ا وفاا‪ٞ‬و‬
‫أىط‪٠‬دو ‪ٝ‬تدع‪ ٥‬اٍبرل‪ٝ‬ىط‪٠‬د‪ٟ‬صات‪.‬‬
‫‪-3‬إٕصميات تطاعد عَْ‪٠‬ات اٍتأىطاد ‪ٝ‬اٮطتاصاِ بتٖػا‪٠‬ط إ‪ٟ‬ادز‪ٝ‬جني ّسىا‬
‫‪ٕٝ‬نَ‪ ٛ‬إىل ّسى آطس ‪ٝ‬تعسل ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬الْ‪ٞ‬عا‪ ٤‬باٍد‪٠ٟٚ‬ادز‪ٝ‬ج‪٠ٖ٠‬صات‪َٟٝ .‬اصٔ ٍيا‪١‬‬
‫تااا٭د‪ ٦‬اٍ‪٠ٚ٠‬ااادز‪ٝ‬ج‪٠ٖ٠‬صات عَْااا‪ٚ‬ا أ٘ ت‪ٞ‬جاااد يف ‪ٝ‬ضاااط تقاعَااا‪ٚ‬ا ّادتاااا٘ن اذاااد‪ْٙ‬ا‬
‫تتأىطااد بٖااصا أ‪ٟ‬اادز‪ٝ‬ج‪ٖٚ٠‬ا ‪ٝ‬اٰطااس‪ ٦‬ختتااصِ يف ٕقااظ اٍ‪ٞ‬ماات باضااتنباشلا شلاارا‬
‫اٰ‪ٟ‬دز‪ٝ‬جني‪.‬‬
‫‪ٝ‬أوَ ا اٍتقاااعٯت اإلٕصمي‪٠‬اا‪ ٤‬بك‪٩٠‬اا‪ ٤‬إذا م‪ٞ‬زٕاات باٍتقاااعٯت اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اا‪ٙٝ ٤‬اا‪٥‬‬
‫ٍرًٍ اتاد إىل بعض اٍ‪ٞ‬مت ٍي‪ ١‬تتٓ‪.‬‬

‫‪051‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫أ‪ٝ‬ٮ‪ :‬إٕصميات اٍترَُ املا‪ٍَ ١٨‬يسب‪٠ٙٞ‬دزات‬


‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل إٕص‪ ٟٓ‬اإلٕقست‪٠‬ص عَ‪ ٥‬اٍطيس‪ٝ‬ش‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اّصد يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز مَا‪٠‬ٯ ّاٗ ذلَا‪ ِٞ‬ضايس اٍنؿا ّال ىْ‪٠‬ا‪ّ ٤‬طاا‪٤ٟٝ‬‬
‫ّٗ ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ (أ ‪ +‬ب) ملٓ ضخٗ ذت‪ ٥‬اٍطَ‪٠‬ا٘ ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث ‪.‬‬
‫‪ .2‬اّااصد يف إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬أطااس‪1 ٦‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬اٍطاايس‪ٝ‬ش ّاال ‪1‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ذلَاا‪ِٞ‬‬
‫إٕاااص‪ ٟٓ‬اإلٕقست‪٠‬اااص (‪)%0‚3‬ن اتاااسٌ إٰب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬يف محاااأ ّاااا‪ ١٨‬دزجااا‪ ٤‬ذسازتااا‪ٔO 38 ٛ‬‬
‫تنس‪ٟ‬با ّد‪ ٣‬تذلا‪ ٝ‬بني ‪ 15 -10‬دم‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫‪ .3‬أقااك إىل إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬يف اخلكاا‪ ٣ٞ‬اٍطااابن‪2 ٤‬ضاآ‪ 3‬ذلَاا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬ااٖخ (أ ‪ +‬ب) ملاآ‬
‫ضخٗ املص‪ٟ‬خ ذت‪ ٥‬اٍطَ‪٠‬ا٘ ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ .4‬أعااد اخلكاا‪ٞ‬ات ‪ 2‬ن ‪ 3‬باضااتعْاِ ذلَاا‪ ِٞ‬إٕااص‪ ٟٓ‬اإلٕقست‪٠‬ااص اٍاار‪ ٢‬ضاابه وَ‪٠‬اا‪ٛ‬‬
‫‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬ٮ ضلااادث أ‪ ٢‬تطااا‪٠‬رل يف ٍااا‪ ٘ٞ‬ذلَااا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬اااٖخ اٰشزو عٖاااد تطاااخني ذلَااا‪ِٞ‬‬
‫اٍطيس‪ٝ‬ش ّل ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ‪.‬‬
‫‪ٟ .2‬تي‪ ٘ٞ‬زاض بين ذلْس عٖد اضتخدأ اإلٕقست‪٠‬ص ّل اٍطيس‪ٝ‬ش‪.‬‬
‫‪ .3‬ٮ ضلدث أ‪ ٢‬تط‪٠‬رل يف ٍ‪ ٘ٞ‬ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ عٖد اضاتخدأ اإلٕاص‪ ٟٓ‬اٍار‪ ٢‬ضابه‬
‫وَ‪.ٛ٠‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ .1‬اٍطاايس‪ٝ‬ش ضاايس ملٖااا‪ ١٨‬واارل رلتااصِ ‪ٍٝ‬اارا عٖااد تطااخ‪ّ ٖٛ٠‬اال ذلَاا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬ااٖخ‬
‫(ىاغك عٗ اٍطيس‪ٟ‬ات املختصٍ‪ )٤‬ٮ ‪ٟ‬تأملس ٍ‪ ٕٛٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫‪050‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .2‬إٕااص‪ ٟٓ‬اإلٕقست‪٠‬ااص ضلَااُ اٍطاايس‪ٝ‬ش ّا‪٠٨‬ااا إىل اٍطاايس‪ٟ‬ات املختصٍاا‪ ٤‬اجلَ‪ٞ‬ىاا‪ٞ‬ش‬


‫‪ٝ‬اٍقسىتاا‪ٞ‬ش اٍ ا تناا‪ ٔٞ‬باااطتصاِ ذلَاا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬ااٖخ اٰشزو إىل زاض ا بااين ذلْااس‬
‫‪ٟٝ‬سجل ضب تي‪ ٘ٞ‬اٍساض فا‪ٝ ٥‬جا‪ٞ‬د اٍطايس‪ٟ‬ات املختصٍا‪ ٤‬إىل أ٘ اٍيسب‪٠ٙٞ‬ادزات‬
‫اٍتا‪ ٥‬اتا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬دلْ‪ٞ‬عا‪ ٤‬ىسب‪٠ٕٞ‬ااُ ٕػاك‪( ٤‬أٍد‪٠ٙ‬اد أ‪ ٝ‬ى‪٠‬تاا‪ )٘ٞ‬شلاا اٍناادز‪٣‬‬
‫عَاا‪ ٥‬اطتااصاِ أ‪ٕٟٞ‬ااات اٍٖراضاا‪ ً٠‬امل‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د‪ ٣‬فاا‪ ٥‬ىدل‪ٟ‬تااات اٍٖراضاا‪ ً٠‬اٍصزمااا‪ ٧‬يف‬
‫ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ إىل أ‪ٕٟٞ‬اات اٍٖراضا‪ٞ‬ش ذات اٍَا‪ ٘ٞ‬اٰمحاسن عٖاد وَ‪٠‬اا٘ اإلٕاص‪ ٟٓ‬إىل‬
‫دزج‪ ٤‬اٍطَ‪٠‬ا٘ ‪ٟ‬تخثس اإلٕص‪ّ ٰٕٛ ٟٓ‬اد‪ ٣‬بس‪ٝ‬ت‪ٍٝ ٤٠ٖ٠‬ارا ٮ طلتاصِ ذلَا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬اٖخ‬
‫‪ٟٝ‬بن‪ ٍٕٛٞ ٥‬اشزو ىْا ‪.ٞٙ‬‬

‫‪2‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل إٕص‪ ٟٓ‬اّٰ‪٠َ٠‬ص عَ‪ ٥‬اٍٖػا‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أقك إىل ‪ 5‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ذلَ‪ ِٞ‬اٍٖػا يف املا‪( ٧‬تسى‪٠‬ص ‪ )%1‬مَ‪٠‬ٯ ّاٗ ّطتركاس‬
‫إٕص‪ ٟٓ‬اّٰ‪٠َ٠‬ص تسى‪٠‬ص‪ٝ )%0‚3( ٜ‬زد املخَ‪ٞ‬ط ج‪٠‬دا يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز‪.‬‬
‫‪ .2‬بعد املص‪ٟ‬خ ّباغس‪ ٣‬اىػك عٗ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د اٍٖػا ب‪ٞ‬قال ٕنكا‪ّ ٤‬اٗ املخَا‪ٞ‬ط عَا‪٥‬‬
‫ٍ‪ٞ‬ذ‪ ٤‬اٍيػك اخلصف‪ ٤٠‬ملٓ ‪ٟ‬كال إٍ‪ٚ٠‬ا ٕنك‪ ّٗ ٤‬ذلَ‪ٟٞ ِٞ‬د رلقك‪ .‬بعاد ذٍاً‬
‫قل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محأ ّا‪ ١٨‬دزج‪ ٤‬ذسازت‪.ٔO37 ٛ‬‬
‫‪ .3‬أعد اٍيػك عاٗ اٍٖػاا مباا يف اخلكا‪ ٣ٞ‬اٍطاابن‪ ٤‬عَا‪ ٥‬فاذلات تاذلا‪ ٝ‬باني ‪10-5‬‬
‫دما‪٨‬ه ‪ٝ‬ٮذغ اٍَ‪ ٘ٞ‬اٍر‪ٟ ٢‬تي‪ّ ٘ٞ‬ل اٍ‪ٞ٠‬د يف ىُ ذاٍ‪.٤‬‬
‫‪ .4‬أجااس ٕقااظ اٍتحسباا‪ ٤‬اٍطااابن‪ٍٝ ٤‬يااٗ باضااتعْاِ إٕااص‪ ٟٓ‬اّٰ‪٠َ٠‬ااص اٍاار‪ ٢‬ضاابه‬
‫وَ‪.ٛ٠‬‬

‫‪052‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬يف بدا‪ ٤ٟ‬اٍتحسب‪ٟ ٤‬عك‪ ٥‬اٍ‪٠‬ا‪ٞ‬د ٍا‪ ٘ٞ‬أشزو ّال اٍٖػاا ‪ٝ‬اإلٕاص‪ ٟٓ‬مباُ ‪ٝ‬قاع‪ ٛ‬يف‬
‫احلْأ املا‪.١٨‬‬
‫‪ٟ .2‬ٯذااااغ تطاااارل اٍَاااا‪ ٘ٞ‬اٰشزو إىل اٍبٖقطااااح‪ ١‬ملاااآ اٰمحااااس ملاااآ اٍدلتناااااٍ‪١‬‬
‫فاٰؾقس ‪ ٍ٘ٞ ٞٙٝ‬اٍ‪ٞ٠‬د‪.‬‬
‫‪ .3‬ٮ ‪ٟ‬تطرل اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ّل ّس‪ٝ‬ز اٍ‪ٞ‬مت باضتخدأ اإلٕص‪ ٟٓ‬املطَ‪.١‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫إٕااص‪ ٟٓ‬اّٰ‪٠َ٠‬ااص إٕااص‪ ٟٓ‬ضلَااُ اٍٖػااا ّا‪٠٨‬ااا إىل اجلَ‪ٞ‬ىاا‪ٞ‬ش ‪ٖٟٝ‬ياا‪ّ ٘ٞ‬ااٗ عااد‪٣‬‬
‫إٕصميااااات ‪ٍٝ‬اااارا ضلَااااُ اّٰ‪٠َ٠‬ااااص اٍٖػااااا إىل اّٰ‪َ٠‬اااا‪ٞ‬ش ‪ٝ‬اّٰ‪َ٠‬اااا‪ٞ‬بيتني ملاااآ إىل‬
‫اٍدىطذل‪ ٟٗ‬املسى اٍر‪ٟ ٢‬عك‪ ٥‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٍبٖقطح‪ّ ١‬ل اٍ‪ٞ٠‬دن ملٓ إىل دىطذل‪ٟٗ‬‬
‫بطاا‪٠‬ط ‪ٟ‬عكاا‪ ٥‬اٍَاا‪ ٘ٞ‬اٰمحااس ّاال اٍ‪٠‬اا‪ٞ‬دن ملاآ إىل ضاايس املاااٍت‪ٞ‬ش اٍاار‪ٟ ٢‬عكاا‪ ٥‬اٍَاا‪٘ٞ‬‬
‫اٍدلتنااااٍ‪ّ ١‬ااال اٍ‪٠‬ااا‪ٞ‬دن ملااآ اٍَااا‪ ٘ٞ‬اٰؾاااقس اخلااااف بااااٍ‪ٞ٠‬د ذ‪٠‬اااك ٮ ‪ٟ‬تاااأملس ٍ‪ٕٞ‬ااا‪ٛ‬‬
‫باااجلَ‪ٞ‬ى‪ٞ‬شن ‪ٝ‬ذٍااً ّااا ‪ٟ‬قطااس ظ‪ٚ‬اا‪ٞ‬ز ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍٰاا‪ٞ‬ا٘ أملٖااا‪ ٧‬اَااُ اٍٖػااا ‪ٍٝ.‬يااٗ عٖااد‬
‫اضتخدأ اإلٕص‪ ٟٓ‬املطَ‪ ١‬ٮ طلتق‪ ١‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٍَٖػا ّل اٍ‪ٞ‬مت ‪ٝ‬ذًٍ ٰ٘ وَ‪٠‬ا٘‬
‫اإلٕص‪ ٟٓ‬أد‪ ٦‬إىل ختثس‪ ٜ‬فقند طب‪٠‬عت‪ٝ ٛ‬ٮ ضلَُ اٍٖػا‪.‬‬

‫‪053‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬إٕصميات اٍترَُ املا‪ٍَ ١٨‬دل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ات‬


‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪3‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ إٕص‪ ٟٓ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪٠٠‬ص‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أذكس إٔب‪ٞ‬ب اطتبااز ملآ قال يف ىاُ ّٖ‪ْٚ‬اا ‪10‬ضآ‪ّ 3‬اٗ ذلَا‪ ِٞ‬جا‪٠‬ٯتني‬
‫ضاطٗ (‪.)ٔ O35‬‬
‫‪ .2‬أقاااك ٍٱٕب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ‪2‬ضااآ‪ّ 3‬اااٗ ذلَااا‪ ِٞ‬اٍَاااظل اٍٖباااات‪١‬ن اتاااسٌ إٰب‪ٞ‬بااا‪٤‬‬
‫اٍثإ‪ ٤٠‬بد‪ ٘ٝ‬إقاف‪ ٤‬غ‪.٧١‬‬
‫‪ .3‬قل إٰب‪ٞ‬بتني عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ )ٔ O35( ٣‬ملد‪ 15 ٣‬دم‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫‪ .4‬اطقض دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬ذلت‪ٟٞ‬ات إٰب‪ٞ‬بتني يف اٍثٯج‪ ٤‬إىل أمُ ّٗ ‪.ٔ O20‬‬
‫‪ .5‬ىسز طك‪ٞ‬ات اٍتحسب‪ّ ٤‬ل اضتخدأ ذلَ‪ ِٞ‬اٍَظل اٍٖبات‪ ١‬اٍر‪ ٢‬ضبه وَ‪.ٛ٠‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪: ٣‬‬
‫‪ٟ‬تحْااد اجلاا‪٠‬ٯتني يف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬اا‪ ٤‬فنااطن ‪ٝ‬ٮ ‪ٟ‬تحْااد يف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىلن‬
‫‪ٝ‬عٖد تيساز طك‪ٞ‬ات اٍتحسب‪ّ ٤‬ل ذلَ‪ ِٞ‬اٍَظل اٍٖبات‪( ١‬اإلٕص‪ )ٟٓ‬اٍر‪ ٢‬ضبه وَ‪ٛ٠‬‬
‫‪ٟ‬تحْد اجل‪٠‬ٯتني يف ىٯ ّٗ إٰب‪ٞ‬بتني‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ .1‬يااا‪ ٘ٞ‬اجلااا‪٠‬ٯتني ذلَااا‪ ِٞ‬واااس‪ ٢ٝ‬إذا أذ‪ٟ‬ا ا يف املاااا‪ ٧‬اٍطااااطٗن ‪ٟٝ‬تؿاااَ إذا‬
‫طقكت دزج‪ ٤‬ذسازت‪ ٛ‬إىل اٌمُ ّٗ ‪ٔ O20‬ن ‪ٝ‬مييٗ اٍتعاسل عَا‪ ٥‬اَاُ اجلا‪٠‬ٯتني‬
‫ّا‪٠٨‬ااا ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬إٕصمي اات اٍدل‪ٝ‬ت‪٠٠‬ااص بقنااد‪ ٜ‬طاؾاا‪ ٤٠‬اٍتؿااَ عٖااد طقااض دزجاا‪٤‬‬
‫ذسازت‪ ٛ‬إىل أمُ ّٗ ‪.ٔO 20‬‬
‫‪ .2‬يف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ‪ٟ‬عْاااُ اإلٕااص‪ ٟٓ‬عَااا‪ ٥‬اٍترَااُ املاااا‪ٍَ ١٨‬دل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ااات امل‪ٞ‬جااا‪ٞ‬د‬
‫باجل‪٠‬ٯتني ‪ٝ‬ضل‪ٞ‬شلا إىل ببت‪٠‬دات ّعند‪ ٥ٙٝ ٣‬أبطط ّٗ اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ات ملٓ ببت‪٠‬ادات‬
‫‪054‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫بطاا‪٠‬ك‪ٝ ٤‬أطاارلا أمحااام أّ‪٠ٖ٠‬اا‪ٍٝ ٛ‬اارا ‪ٟ‬قنااد اجلاا‪٠‬ٯتني طاؾاا‪ ٤٠‬اٍتحْااد عٖااد‬
‫طقض دزج‪ ٤‬ذسازت‪ ٛ‬إىل أمُ ّٗ ‪ٍٝ ٔO 20‬رًٍ ٮ ‪ٟ‬تحْد اجلا‪٠‬ٯتني يف إٰب‪ٞ‬با‪٤‬‬
‫اٰ‪ٝ‬ىل ب‪ْٖ٠‬اااا ‪ٟ‬تحْاااد يف إٰب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬ااا‪ٍ ٤‬عااادٔ ‪ٝ‬جااا‪ٞ‬د اإلٕاااص‪ٟٓ‬ن ‪ٝ‬عٖاااد تياااساز‬
‫اٍتحسباا‪ّ ٤‬اال اإلٕااص‪ ٟٓ‬املطَاا‪ ١‬ٮ ‪ٟ‬تااأملس اجل ا‪٠‬ٯتني ‪ٟٝ‬تؿااَ عٖااد طقااض دزجاا‪٤‬‬
‫ذسازت‪ٝ ٛ‬ذًٍ ٍتَك اإلٕص‪ ٟٓ‬باٍطَ‪٠‬ا٘‪.‬‬

‫ملاٍثا‪ :‬إٕصميات اٍترَُ املا‪ٍَ ١٨‬د‪٘ٞٙ‬‬


‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ إٕص‪ ٟٓ‬اٍَ‪٠‬ب‪٠‬ص‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬إااصا مؿااس‪ ٣‬بعااض باار‪ٝ‬ز اخل اس‪ٝ‬ا املطااتٖبت‪٤‬ن ملاآ امكع‪ٚ‬ااا إىل أجااصا‪ ٧‬ؾااطرل‪٣‬‬
‫جاادان اؾاارٖ‪ٚ‬ا يف ‪ٙ‬اا‪ ٘ٞ‬طااصيف ّاال ىْ‪٠‬اا‪ّٖ ٤‬اضااب‪ّ ٤‬ااٗ اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬فاا‪ٞ‬زٔ ن ملاآ أقااك‬
‫ىْ‪ّٖ ٤٠‬اضب‪ ّٗ ٤‬محض اخلَ‪ٍ % 0‚5 ً٠‬ترس‪ٟ‬س اإلٕص‪ .ٟٓ‬ااَ‪ ِٞ‬اٍٖاتخ ضلت‪٦ٞ‬‬
‫عَ‪ ٥‬إٕص‪ ٟٓ‬اٍَ‪٠‬ب‪٠‬ص‪.‬‬
‫‪ .2‬أقااك ‪3‬ضااآ‪ّ 3‬ااٗ اٍص‪ٟ‬ااات إىل ‪3‬ضاآ‪ 3‬ىرااا‪ ِٞ‬امل‪َ٠‬اا‪ %50 ٥‬يف إٔب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬اطتباااازن‬
‫‪ٝ‬اطتدل مح‪ٞ‬ق‪ ٤‬ذلت‪ٟٞ‬ات إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬باضاتخدأ ‪ٝ‬زما‪ ٤‬تبااا اٍػاْظ اٍصزماا‪ٝ ٧‬د‪٘ٝ‬‬
‫ّػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫‪ .3‬أقك إىل ذلت‪ٟٞ‬ات إٰب‪ٞ‬ب‪2 ٤‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ذلَا‪ ِٞ‬اإلٕاص‪ ٟٓ‬اٍار‪ ٢‬مت اكارل‪ٜ‬ن‬
‫زد ج‪٠‬دا ‪ٝ‬قل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محأ ّا‪ ١٨‬عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٔ O35 ٣‬ملد‪ 20 ٣‬دم‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫‪ .4‬اىػااك عااٗ مح‪ٞ‬قاا‪ ٤‬ذلت‪ٟٞ‬ااات إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬باضااتخدأ ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬تباااا اٍػااْظ‬
‫اٍصزما‪ٝ ٧‬د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬

‫‪055‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .5‬اطتااادل ‪ٝ‬جااا‪ٞ‬د اجلَ‪٠‬طاااس‪ٝ ِٝ‬ذٍاااً بإقااااف‪ ٤‬ذلَااا‪ ِٞ‬ىدل‪ٟ‬تاااات اٍٖرااااع ‪%5‬‬


‫‪ٝ‬بكل ٕنط ّٗ اٍب‪ٞ‬تاضا اٍيا‪ٝ ٤ٟٝ‬د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫‪ .6‬أعد اخلك‪ٞ‬ات اٍطابن‪ّ ٤‬ل إٕص‪ ٟٓ‬اٍَ‪٠‬ب‪٠‬ص املطَ‪ٝ ١‬د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪: ٣‬‬
‫‪ .1‬عٖااد اٍيػااك عااٗ احلْ‪ٞ‬قاا‪ ٤‬مبااُ إقاااف‪ ٤‬اإلٕااص‪ ٟٓ‬ٮ ‪ٟ‬ااتطرل ٍاا‪ٝ ٘ٞ‬زماا‪ ٤‬تباااا‬
‫اٍػْظ ‪ٝ‬عٖد إقاف‪ ٤‬ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراع ‪ٝ‬اٍب‪ٞ‬تاضا اٍيا‪ ٤ٟٝ‬ٮ تعك‪.ٍ٘ٞ ٥‬‬
‫‪ .2‬عٖد اٍيػك عٗ احلْ‪ٞ‬ق‪ ٤‬بعد إقاف‪ ٤‬اإلٕص‪ ٟٓ‬تطرل ٍ‪ٝ ٘ٞ‬زم‪ ٤‬تبااا اٍػاْظ‬
‫إىل اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪ٝ .‬عٖد إقاف‪ ٤‬ىدل‪ٟ‬تات اٍٖرااع ‪ٝ‬اٍب‪ٞ‬تاضاا اٍيا‪ٟٝ‬ا‪ ٤‬تيا‪ٍ ٘ٞ‬ا‪٘ٞ‬‬
‫أشزو واّه‪.‬‬
‫‪ .3‬عٖاد اٍيػاك عاٗ احلْ‪ٞ‬قا‪ ٤‬بعاد إقااف‪ ٤‬اإلٕاص‪ ٟٓ‬املطَا‪ ١‬ٮ ‪ٟ‬اتطرل ٍا‪ٝ ٘ٞ‬زما‪٤‬‬
‫تباا اٍػْظ ‪ٝ‬عٖد إقاف‪ ٤‬ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراع ‪ٝ‬اٍب‪ٞ‬تاضا اٍيا‪ ٤ٟٝ‬ٮ تعك‪.ٍ٘ٞ ٥‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫بااار‪ٝ‬ز اخلاااس‪ٝ‬ا املطاااتٖبت‪ ٤‬اتااا‪ ٦ٞ‬عَااا‪ ٥‬إٕاااص‪ ٟٓ‬اٍَ‪٠‬باااص اٍااار‪ ٢‬ضلَاااُ اٍاااد‪٘ٞٙ‬‬
‫‪ٝ‬اٍص‪ٟ‬ا‪ٞ‬ت ّا‪٠٨‬ااا إىل اجلَ‪٠‬طاس‪ٝ ِٝ‬اٰمحاام اٍد‪٠ٖٙ‬اا‪٤‬ن ٍارا ‪ٟ‬ااتطرل ٍا‪ٝ ٘ٞ‬زماا‪ ٤‬تباااا‬
‫اٍػاااْظ ّاااٗ اٰشزو إىل اٰمحاااس بعاااد إقااااف‪ ٤‬اإلٕاااص‪ٙٝ ٟٓ‬ااارا دٍ‪٠‬اااُ عَااا‪ٝ ٥‬جااا‪ٞ‬د‬
‫اٰمحام اٍد‪٠ٖٙ‬ا‪ ٤‬يف إٰب‪ٞ‬با‪ٙٝ ٤‬ارا دٍ‪٠‬اُ ‪ٝ‬اقا عَا‪ ٥‬ذ‪ٟٞ٠‬ا‪ٕٝ ٤‬ػااط اإلٕاص‪ٟٓ‬ن‬
‫ٍيااٗ عٖااد تيااساز اٍتحسباا‪ّ ٤‬اال اإلٕااص‪ ٟٓ‬املطَاا‪ ١‬ٮ ضلاادث تطاا‪٠‬رل يف ٍاا‪ٝ ٘ٞ‬زماا‪ ٤‬تباااا‬
‫اٍػْظ ‪ٝ‬ذًٍ ٍقند اإلٕص‪ ٟٓ‬ذ‪ٟٞ٠‬ت‪ ٛ‬باٍطَ‪٠‬ا٘ن ‪ٝ‬عٖاد اٍيػاك عاٗ اجلَ‪٠‬طاس‪ ِٝ‬يف‬
‫إٰٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬ىدل‪ٟ‬تااات اٍٖراااع ‪ٝ‬ذلَاا‪ ِٞ‬اٍب‪ٞ‬تاضااا اٍيا‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬فإٕ‪ٚ‬ااا تعكاا‪٥‬‬
‫اٍَااا‪ ٘ٞ‬اٰشزو اٍطااااّه ‪ٝ‬اٍااار‪ٟ ٢‬ااآٖ عَااا‪ٝ ٥‬جااا‪ٞ‬د اجلَ‪٠‬طاااس‪ ِٝ‬يف ذاٍااا‪ ٤‬اضاااتخدأ‬
‫اإلٕص‪ ٟٓ‬اٍكاشد فنط‪.‬‬

‫‪056‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫زابعا‪ :‬إٕصميات اٍتأىطد ‪ٝ‬اٮطتصاِ‬


‫‪5‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬اٍيػااك عااٗ ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د إٕااص‪ ٟٓ‬اىطاا‪٠‬د‪ٟ‬ص‬
‫اٍيات‪٠‬ي‪ِٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أقاااك مكاااسات ّاااٗ ذلَااا‪ ِٞ‬اجل‪ٟٞ‬ااااىٓ ‪ٙٝ %5‬ااا‪ّ ٞ‬ااااد‪ ٣‬ف‪٠ٍٖٞ٠‬ااا‪ ٤‬إىل بكااال‬
‫ََّاا‪ْ٠‬ذلات ّااٗ ّطااتخَـ اٍبكاااطظ يف طبااه بااذل‪ٝ ٦‬أتسىاا‪ّ ٛ‬عااسم ٍَاا‪ٞٚ‬ا‪٧‬‬
‫اجل‪ٝ ٦ٞ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ .2‬ىسز اخلك‪ٞ‬ات اٍطابن‪ّ ٤‬ل اضتخدأ ّطاتخَـ اٍبكااطظ املطَا‪١‬ن ‪ٝ‬مااز٘‬
‫بني اٍٖت‪٠‬ح‪ ٤‬يف احلاٍتني‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٍ٘ٞ ٘ٞ‬أشزو يف احلاٍ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ب‪ْٖ٠‬ا ٮ ضلدث تط‪٠‬رل يف احلاٍ‪ ٤‬اٍثإ‪.٤٠‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬عْاااااُ إٕاااااص‪ ٟٓ‬أىطاااااد‪ٟ‬ص اٍياااااات‪٠‬ي‪ ِٞ‬عَااااا‪ ٥‬أىطاااااد‪ ٣‬املااااا‪ٞ‬اد اٍق‪٠ٍٖٞ٠‬ااااا‪ ٤‬إىل‬
‫اٰزمل‪ٞ‬ى‪ ٖ٘ٞ٠‬املنابُن ‪ٝ‬ذًٍ بٖاصا ذزتا‪٠ٙ ١‬ادز‪ٝ‬جني ّاٗ ّااد‪ ٣‬اجل‪ٟٞ‬ااىٓ (ّاإ‬
‫‪٠ٙ‬ااادز‪ٝ‬ج‪ّٝ )٥ٖ٠‬اااٗ ملااآ تتأىطاااد إىل اٍي‪ٖ٠‬ااا‪٘ٞ‬ن ‪ٝ‬طلتاااصِ اٰىطاااحني اجلااا‪٦ٞ‬‬
‫(ّطاااتنبُ ٍَ‪٠ٚ‬ااادز‪ٝ‬جني) ّي‪ٕٞ‬اااا املاااا‪ٝ .٧‬فااا‪ ٥‬ذاٍااا‪ ٤‬املطاااتخَـ املطَااا‪ ١‬فطَ‪٠‬اااا٘‬
‫املطااتخَـ ‪ٟ‬قنااد اإلٕااص‪ ٟٓ‬ذ‪ٟٞ٠‬تاا‪( ٛ‬بتخثااس اٍاادل‪ٝ‬تني املياا‪ٍ ٘ٞ‬تٕااص‪ٝ )ٟٓ‬ٮ ‪ٟ‬اا٭ملس‬
‫عَ‪ ٥‬اجل‪ٟٞ‬اىٓ فٯ ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س ٍ‪.٘ٞ‬‬

‫‪057‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪6‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د إٕص‪ ٟٓ‬اٍبرل‪ٝ‬ىط‪٠‬د‪ٟ‬ص‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ ‪:‬‬
‫‪ .1‬أقااك مكااس‪ّ ٣‬ااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬اجل‪ٞ‬ا‪ٟ‬اااىٓ إىل جااص‪ ٧‬آطااس ّااٗ اٍٖطاا‪٠‬خ اٍٖبااات‪١‬‬
‫املطتعُْ ‪ٝ‬ٮذغ أ‪ ٢‬تطرل يف اٍَ‪.٘ٞ‬‬
‫‪ .2‬أقااك مكااس‪ّ ٣‬ااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬فاا‪ٞ‬و أىطاا‪٠‬د اشل‪٠‬اادز‪ٝ‬جني إىل اٍٖطاا‪٠‬خ اٍٖبااات‪١‬‬
‫‪ٝ‬اٍر‪ ٢‬ضبه أ٘ أق‪٠‬ك إٍ‪ٕ ٛ٠‬نك‪ ّٗ ٤‬ذلَ‪ ِٞ‬اجل‪ٞ‬ا‪ٟ‬اىٓ ن ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ .3‬ىسز اخلك‪ٞ‬تني ‪1‬ن‪ 2‬عَ‪ّ ٥‬طتخَـ اٍٖط‪٠‬خ اٍٖبات‪ٝ ١‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ .4‬ادزع تأملرل احلساز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍتقاعُ اإلٕصمي‪ّ( ١‬طتخَـ ّطَ‪.)١‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ .1‬ٮ ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س أ‪ ٍ٘ٞ ٢‬عٖد إقاف‪ ٤‬اجل‪ٟٞ‬اىٓ ب‪ْٖ٠‬ا ‪ٟ‬ع‪ٚ‬اس ٍا‪ ٘ٞ‬أشزو عٖاد إقااف‪٤‬‬
‫ف‪ٞ‬و أىط‪٠‬د اشل‪٠‬دز‪ٝ‬جني‪.‬‬
‫‪ .2‬يف ذاٍ‪ ٤‬اضتخدأ اإلٕص‪ ٟٓ‬املطَ‪ ١‬ٮ ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س أ‪.ٍ٘ٞ ٢‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬عْااُ إٕااص‪ ٟٓ‬اٍبرل‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د‪ٟ‬ص عَاا‪ ٥‬أىطااد‪ ٣‬املسىبااات اٍق‪٠ٍٖٞ٠‬اا‪ ٤‬يف ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د‬
‫فاااا‪ٞ‬و أىطاااا‪٠‬د اشل‪٠‬اااادز‪ٝ‬جنين ‪ٍٝ‬اااارا عٖااااد إقاااااف‪ ٤‬اجل‪ٟٞ‬اااااىٓ إىل ّطااااتخَـ‬
‫اٍبرل‪ٝ‬ىط‪٠‬د‪ٟ‬ص أ‪ ٝ‬اٍٖط‪٠‬خ اٍٖبات‪ ١‬ٮ ضلدث أ‪ ٢‬تطا‪٠‬رل يف اٍَا‪ٟٝ ٘ٞ‬سجال ذٍاً إىل‬
‫أ٘ ‪ٙ‬اارا اإلٕااص‪ ٟٓ‬ٮ ‪ٟ‬طااتك‪٠‬ل اضااتخدأ أىطااحني اشلاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬اجلاا‪ٍ ٦ٞ‬ٱىطااد‪٣‬ن فااإذا‬
‫أقاااااا‪٠‬ك إىل اٍٖطاااااا‪٠‬خ اٍٖبااااااات‪ ١‬أ‪ ٝ‬املطااااااتخَـ فاااااا‪ٞ‬و أىطاااااا‪٠‬د اشل‪٠‬اااااادز‪ٝ‬جني‬
‫(‪ٟ (H2O2‬ع‪ٚ‬ااااس اٍَاااا‪ ٘ٞ‬اٰشزو زااااا ‪ٟ‬اااادِ عَاااا‪ ٥‬أىطااااد‪ ٣‬املاااااد‪ ٣‬اٍق‪٠ٍٖٞ٠‬اااا‪ ٤‬أ‪٢‬‬
‫اجل‪ٟٞ‬اااىٓ إىل اٰزمل‪ٞ‬ى‪ٖ٠‬اا‪ ٘ٞ‬املنابااُ ذ‪ ٝ‬اٍَاا‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪ٝ .‬فاا‪ ٥‬ذاٍاا‪ ٤‬املطااتخَـ‬
‫املطَ‪ ١‬فطَ‪٠‬ا٘ املطتخَـ ‪ٟ‬قند اإلٕص‪ ٟٓ‬ذ‪ٟٞ٠‬ت‪ٟ( ٛ‬تخثس اٍدل‪ٝ‬تني املي‪ٍ ٘ٞ‬تٕص‪)ٟٓ‬‬
‫‪ٝ‬ٮ ‪ٟ‬٭ملس عَ‪ ٥‬اجل‪ٟٞ‬اىٓ فٯ ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س ٍ‪.٘ٞ‬‬
‫‪058‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪7‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د إٕص‪ ٟٓ‬اٍد‪٠ٟٚ‬ادز‪ٝ‬جٖ‪٠‬ص يف‬
‫اٍبكاطظ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬عسم مكع‪ ّٗ ٤‬دزٕ‪ ٤‬اٍبكاطظ أ‪ ٝ‬مثس‪ ٣‬اٍباذزلا٘ ٍَ‪ٞٚ‬ا‪ ٧‬اجل‪ٝ .٦ٞ‬ٮذاغ‬
‫تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬اٍطك املنك‪ٞ‬ا بعد فذل‪ ّٗ ٣‬اٍصّٗ‪.‬‬
‫‪ .2‬أقك مكس‪ ّٗ ٣‬ذلَا‪ ِٞ‬اجل‪ٞ‬ا‪ٟ‬ااىٓ إىل مكعا‪ ٤‬أطاس‪ّ ٦‬اٗ اٍٖطا‪٠‬خ اٍٖباات‪١‬‬
‫‪ٝ‬ٮذغ أ‪ ٢‬تطرل ‪ٟ‬كسأ عَ‪ ٍ٘ٞ ٥‬املاد‪ ٣‬اٍق‪( ٤٠ٍٖٞ٠‬اجل‪ٞ‬ا‪ٟ‬اىٓ)‪.‬‬
‫‪ .3‬ىااسز اخلكاا‪ ٣ٞ‬زماآ ‪ 2‬عَاا‪ّ ٥‬طااتخَـ اٍٖطاا‪٠‬خ اٍٖبااات‪ٝ ١‬ٮذااغ ّااا ضلاادث‪.‬‬
‫ادزع تأملرل احلساز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍتقاعُ اٍتٕصمي‪.٥‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫طلتق‪ ٍ٘ٞ ١‬أشزو املث‪َ٠‬ني تدزصل‪٠‬ا ّاٗ إٰب‪ٞ‬با‪٤‬ن ‪ٍٝ‬ياٗ عٖاد ٕاصا طبنا‪ ٤‬اٍص‪ٟ‬ات‬
‫‪ٟ‬ع‪ٞ‬د اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ّس‪ ٣‬أطس‪٦‬ن ‪ٟٝ‬عُ ٍ‪ ٘ٞ‬اشزو املث‪َ٠‬ني ىْا ‪ ٞٙ‬أشزو عٖد تياساز‬
‫اٍتحسب‪ّ ٤‬ل اإلٕص‪ ٟٓ‬املطَ‪.١‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬عْااُ إٕااص‪ ٟٓ‬اٍد‪٠ٟٚ‬اادز‪ٝ‬ج‪٠ٖ٠‬ص امل‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د يف اٍبكاااطظ عَاا‪ ٥‬أىطااد‪ ٣‬املااا‪ ٧‬بٖااصا‬
‫ذزتني ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬جني ّٖ‪ٛ‬ن ‪ٕٝ‬نَا‪ْٚ‬ا إىل أشزو املثا‪َ٠‬ني ىْااد‪ّ ٣‬طاتنبَ‪ٍ ٤‬ا‪ٛ‬ن ‪ٝ‬بارًٍ‬
‫طلتااصِ أشزو املثاا‪َ٠‬ني ف‪٠‬ختقاا‪ٍ ١‬اا‪ ٘ٞ‬أشزو ‪ٟٝ‬تراا‪ ِٞ‬إىل عااد‪ ٟٓ‬اٍَاا‪٘ٞ‬ن ‪ٝ‬عٖااد ٕااصا‬
‫طبناا‪ ٤‬اٍص‪ٟ‬اات ّااٗ عَاا‪ ٥‬ضااك إٰب‪ٞ‬باا‪ٟ ٤‬ع‪ٚ‬ااس اٍَاا‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٰشزو املثاا‪َ٠‬ني ّااس‪٣‬‬
‫أطااس‪ٝ ٦‬ذٍااً ٍتأىطااد‪ ٜ‬عٖااد تعسقا‪ٍَ ٛ‬اا‪ٞٚ‬ا‪ ٧‬اجلاا‪٦ٞ‬ن ‪ٝ‬عٖااد تيااساز اٍتحسباا‪ّ ٤‬اال‬
‫اإلٕص‪ ٟٓ‬املطَ‪ ١‬ٮ ‪ٟ‬تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬أشزو املث‪َ٠‬ني يف إٰب‪ٞ‬ب‪.٤‬‬

‫‪059‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪8‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ إٕص‪ ٟٓ‬غازدزلس يف اٍَظل اٍكاشد‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أقاك إىل ىْ‪٠‬ا‪ّ ٤‬ااٗ اٍَاظل اٍكاااشد بكال ٕناط ّااٗ ذلَا‪ ِٞ‬اٮضاا‪٠‬تاٍد‪٠ٙ‬د‬
‫املخقاااك أ‪ ٝ‬اٍق‪ٞ‬زّاٍد‪٠ٙ‬ااااد ‪ٝ‬مَااا‪٠‬ٯ ّااااٗ أشزو املثاااا‪َ٠‬ني ‪٠‬اااك متتَاااا‪ ٪‬إٰب‪ٞ‬باااا‪٤‬‬
‫باملخَ‪ٞ‬ط ملٓ ضد ف‪ٙٞ‬ت‪ٚ‬ا بطداد‪ ّٗ ٣‬اٍقَني أ‪ ٝ‬أقك ‪ 2/1‬ضآ‪ّ 3‬اٗ ش‪ٟ‬ات اٍادلافني‬
‫ف‪ٞ‬و املخَ‪ٞ‬ط‪.‬‬
‫‪ .2‬قل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محأ ّا‪ ١٨‬دزجا‪ ٤‬ذسازتا‪ ٔO37 ٛ‬تنس‪ٟ‬باا ‪ٝ‬ٮذاغ ّاا ضلادث‬
‫ٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫‪ .3‬أجس ٕقظ اخلك‪ٞ‬ات اٍطاابن‪ٍٝ ٤‬ياٗ د‪ ٘ٝ‬أ٘ تطاد ف‪ٙٞ‬ا‪ ٤‬إٰب‪ٞ‬با‪ٝ ٤‬ٮذاغ ّاا‬
‫ضلدث‪.‬‬
‫‪ .4‬أجس اخلك‪ٞ‬ات ‪1‬ن ‪ٍٝ 2‬يٗ باضتعْاِ ٍظل ّطَ‪ٝ ١‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫طلتق‪ ٍ٘ٞ ١‬أشزو املث‪َ٠‬ني تادزصل‪٠‬ا ّاٗ إٰب‪ٞ‬با‪ٍٝ .٤‬ياٗ عٖاد ٕاصا طبنا‪ ٤‬اٍص‪ٟ‬ات‬
‫‪ٟ‬عا‪ٞ‬د اٍَاا‪ ٘ٞ‬اٰشزو ّاس‪ ٣‬أطااس‪ ٦‬ن ‪ٝ‬عٖااد تياساز اٍتحسباا‪ّ ٤‬اال اٍَاظل املطَاا‪( ١‬اإلٕااص‪ٟٓ‬‬
‫املطَ‪ )١‬ٮ طلتق‪ ٍ٘ٞ ١‬أشزو املث‪َ٠‬ني‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫احلَ‪ ٠‬اٍكاشد ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬إٕص‪ ٟٓ‬غازدزلس اٍر‪ٟ ٢‬٭ىطد اٍق‪ٞ‬زّاٍد‪٠ٙ‬اد إىل‬
‫محاااض اٍق‪ٞ‬زّ‪٠‬اااً يف ‪ٝ‬جااا‪ٞ‬د أشزو املثااا‪َ٠‬ني (ىْطاااتنبُ ٍَ‪٠ٚ‬ااادز‪ٝ‬جني) اٍااار‪٢‬‬
‫طلتصِ ‪ٟٝ‬ؿب عد‪ ٟٓ‬اٍَ‪ ٘ٞ‬ن ‪ٝ‬عٖاد ٕاصا طبنا‪ ٤‬اٍص‪ٟ‬ات ّاٗ عَا‪ ٥‬ضاك ذلت‪ٟٞ‬اات‬
‫إٰب‪ٞ‬بااا‪ٟ ٤‬تعاااسم أشزو املثااا‪َ٠‬ني املختاااصِ إىل اٰىطاااحني اجلااا‪ ٦ٞ‬ف‪٠‬تأىطاااد‬
‫‪ٟٝ‬ع‪ٞ‬د ٍ‪ ٕٛٞ‬اٰشزو ّس‪ ٣‬أطس‪٦‬ن أّا يف ذاٍ‪ ٤‬اضتخدأ احلَ‪ ٠‬املطَ‪ٟ ١‬قند اإلٕص‪ٟٓ‬‬
‫ذ‪ٟٞ٠‬ت‪ٟ( ٛ‬تخثس اٍدل‪ٝ‬تني املي‪ٍ ٘ٞ‬تٕاص‪ٝ )ٟٓ‬ٮ طلتاصِ أشزو املثا‪َ٠‬ني ‪ٟٝ‬بنا‪ٍٕٞ ٥‬ا‪ٛ‬‬
‫أشزو ىْا ‪.ٞٙ‬‬

‫‪061‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪9‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ إٕص‪ ٟٓ‬اٍياتاٍ‪٠‬ص‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قاال يف إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز ‪2‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ّطااتخَـ اٍبكاااطظ أ‪ ٝ‬زاغ ا اخلْاارل‪٣‬‬
‫اجلاف‪ ٤‬ملٓ اّٱ إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬بق‪ٞ‬و أىط‪٠‬د اشل‪٠‬دز‪ٝ‬جني‪.‬‬
‫‪ٕ .2‬يااظ إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬يف ذاا‪ٞ‬م باا‪ ٛ‬ىْ‪٠‬اا‪ّٖ ٤‬اضااب‪ّ ٤‬ااٗ املااا‪ٝ ٧‬ملبت‪ٚ‬ااا مباضااًن د‪٘ٝ‬‬
‫ّػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫‪ .3‬أعد اخلك‪ٞ‬ات اٍطابن‪ّ ٤‬ل اضتخدأ املطتخَـ املطَ‪ٝ ١‬د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪: ٣‬‬
‫عٖااد تٖياا‪٠‬ظ إٰب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬يف املااا‪ ٧‬ظ‪ٚ‬اااست فناعااات ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬اا‪ ٤‬ىاااثرل‪٣‬ن ‪ٝ‬عٖااد تياااساز‬
‫اٍتحسب‪ّ ٤‬ل املطتخَـ املطَ‪ ١‬ٮ ضلدث غ‪.٧١‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬عْااااُ إٕااااص‪ ٟٓ‬اٍياتاااااٍ‪٠‬ص عَاااا‪ ٥‬تيطاااارل فاااا‪ٞ‬و أىطاااا‪٠‬د اشل‪٠‬اااادز‪ٝ‬جني إىل املااااا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬اٰىطحني اٍرز‪ ٦‬اٍر‪ٟ ٢‬ع‪ٚ‬اس عَا‪ ٥‬غايُ فناعاات واش‪ٟ‬ا‪ٝ ٤‬ميياٗ اٍيػاك عٖا‪ٛ‬‬
‫باضااتخدأ غااع‪ّ ٤٠‬ػااتعَ‪ ٤‬تااصداد ت‪ٙٞ‬حااان ف اإٕص‪ ٟٓ‬اٍياتاااٍ‪٠‬ص ضلاا‪ ِٞ‬د‪ ٘ٝ‬تااساىٓ‬
‫ف‪ٞ‬و أىط‪٠‬د اشل‪٠‬دز‪ٝ‬جني اٍٖاتخ ّٗ عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ يف إٰطاح‪ٝ ٤‬بارًٍ ضلْا‪٥‬‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا ّٗ اٍطْ‪ ٤٠‬اٍٖاجت‪ ّٗ ٤‬تساىْ‪.ٛ‬‬
‫‪Catalase‬‬
‫‪2H2O2‬‬ ‫‪---‬‬ ‫‪2H2O + O2‬‬

‫‪060‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ إٕص‪ ٟٓ‬اٍصمي‪٠‬ص‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اّٱ إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز إىل ّٖتؿق‪ٚ‬ا مبرَ‪ ِٞ‬ضيس اجلَ‪ٞ‬ى‪ٞ‬ش‪.‬‬
‫‪ .2‬أقك إىل ذلت‪ٟٞ‬ات إٰب‪ٞ‬ب‪ّ ٤‬عَه اخلْرل‪ ٣‬اٍكاشج‪ ٤‬ذت‪ ٥‬مسب ٕ‪ٚ‬ا‪ٟ‬ت‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ .3‬ضااد ف‪ٙٞ‬اا‪ ٤‬إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬بطااداد‪ّ ٣‬ااٗ اٍقَااني تٖقاار ّٖ‪ٚ‬ااا إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬شجاج‪٠‬اا‪َّ ٤‬ت‪ٟٞ‬اا‪٤‬‬
‫عَ‪ ٥‬غيُ شا‪ٟٝ‬تني ما‪ْ٨‬تنين اوْظ اٍكسل احلاس ٍٱٕب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٍصجاج‪٠‬ا‪ ٤‬املَت‪ٟٞ‬ا‪ ٤‬يف‬
‫ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪.%1 ٟٔٞ‬‬
‫‪ .4‬قل إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬مبرت‪ٟٞ‬ات‪ٚ‬اا يف محاأ ّاا‪ ١٨‬عٖاد دزجا‪ ٤‬ذاساز‪ ٔO37 ٣‬ملاد‪ ٣‬زبال‬
‫ضاع‪٤‬ن د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫‪ .5‬ىسز طك‪ٞ‬ات اٍتحسب‪ّ ٤‬ل اضتخدأ ّعَه اخلْرل‪ ٣‬املطَ‪١‬ن د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬زاض أب‪٠‬ض ف‪ ٥‬ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ٟٔٞ‬ن عٖاد ٕاصا اٍطاداد‪ّ ٣‬اٗ‬
‫إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍتحسب‪ٕ ٤‬ػٓ زا‪٨‬ر‪ ٤‬اٍير‪ ِٞ‬اإلمل‪.٥َ٠‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتٖقظ طٯ‪ٟ‬ا اخلْرل‪ ٣‬تٖقطا ٮ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬اا ٍعادٔ ‪ٝ‬جا‪ٞ‬د ‪ٙ‬ا‪ٞ‬ا‪ ٧‬داطاُ إٰب‪ٞ‬با‪٤‬ن ذ‪٠‬اك‬
‫‪ٟ‬عُْ إٕص‪ ٟٓ‬اٍصمي‪٠‬ص امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د باخلْرل‪ ٣‬عَ‪ ٥‬أىطد‪ ٣‬اجلَ‪ٞ‬ى‪ٞ‬ش ٮ ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬ا بعَْ‪٤٠‬‬
‫تطاااْ‪ ٥‬اٍتخْاااس اٍيرااا‪١ٍٞ‬ن ‪ٖٟٝ‬اااتخ ملاااإ‪ ١‬أىطااا‪٠‬د اٍيسبااا‪ ٘ٞ‬اٍااار‪ٟ ٢‬تقاعاااُ ّااال‬
‫‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ٟٝ ٟٔٞ‬عكا‪ ٥‬زاضا أبا‪٠‬ض ّاٗ ىسب‪ٕٞ‬اات اٍبااز‪ٝ ٟٔٞ‬ىرا‪ِٞ‬‬
‫إمل‪ٕ ٥َ٠‬ػٓ زا‪٨‬رت‪ ٛ‬عٖد فت إٰب‪ٞ‬ب‪. ٤‬‬
‫‪C6H12O6‬‬ ‫‪2C2H5OH + 2Co2 + E‬‬

‫‪062‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪8‬‬

‫اٍقؿُ اٍثاّٗ‪:‬‬

‫‪063‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ٟ‬نؿد باٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬باٍٖطب‪ٰ ٤‬وػ‪ ٤٠‬اخلٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات‪ّ ٤٠‬اد‪ ٦‬مابَ‪٠‬ا‪ٙ ٤‬ار‪ ٜ‬اٰوػا‪٤٠‬‬
‫ٍَطااْا ٍَْاا‪ٞ‬اد باااملس‪ٝ‬ز طٯشلااا‪ٝ .‬تَع ا ٕقاذ‪ٟ‬اا‪ٙ ٤‬اار‪ ٜ‬اٰوػاا‪ ٤٠‬اٮطت‪٠‬از‪ٟ‬اا‪ ٤‬د‪ٝ‬زا‬
‫ز‪٠٨‬طااا‪٠‬ا يف مااادز‪ ٣‬اخلٯ‪ٟ‬اااا باٮذتقااااظ بذلى‪٠‬اا ملابااات تنس‪ٟ‬باااا عَااا‪ ٥‬اٍاااسوٓ ّاااٗ‬
‫اٍتقا‪ٝ‬ت يف اٍذلى‪ ٠‬اٍي‪٠ْ٠‬ا‪ٍَ ١٨‬ب‪ ٤٩٠‬اٍ ‪ٟ‬ع‪٠‬ؼ ف‪ٚ٠‬ا اٍٖبات‪.‬‬
‫‪ٝ‬تسجال ماادز‪ ٣‬اخلٯ‪ٟ‬ااا عَاا‪ ٥‬اٍااتريٓ يف اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪ٍٞ ٤‬جاا‪ٞ‬د اٰوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ا٘ ىإت ط‪ٞ‬اؾ‪ٚ‬ا اٍق‪٠‬ص‪ٟ‬ا‪ٝ ٤٠٨‬اٍ‪ ٤٠‬تٖع‪ْٚ٠‬ا ملس‪ٝ‬ز امل‪ٞ‬اد طٯشلا ٍ‪٠‬طات ّق‪ّٞٚ‬ا‪٤‬‬
‫متاّا‪ٝ .‬تدِ اخلا‪ٞ‬اف اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬ا‪ٍَْ ٤‬ا‪ٞ‬اد اٍا متاس س‪ٟ‬ا‪ ٤‬تاّا‪ ٤‬طاٯِ اٰوػا‪٤٠‬‬
‫اٍبٯشّ‪٤٠‬ن ىْا تدِ بعض اٍع‪ٞ‬ا‪ٙ‬س عَ‪ ٥‬أ٘ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٰوػا‪ ٤٠‬ختتَاك يف تسى‪٠‬ب‪ٚ‬اا‬
‫اٍي‪٠ْ٠‬اااااا‪ ١٨‬عاااااٗ بن‪٠‬ااااا‪ ٤‬ىتَااااا‪ ٤‬اٍدلتااااا‪ٞ‬بٯشٔن ‪ٝ‬إٔ‪ٚ‬اااااا تذلىااا ا أضاضاااااا ّاااااٗ‬
‫اٍقطاااق‪٠ٍٞ‬ب‪٠‬دات‪ٝ .‬جتااادز اإلغااااز‪ ٣‬إىل أ٘ ّاااٗ أ‪ٙ‬ااآ ؾاااقات ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٰوػااا‪ٙ ٤٠‬ااا‪١‬‬
‫ٕقر‪ٟ‬ات‪ٚ‬ا اٮطت‪٠‬از‪ٝ ٤ٟ‬تَق‪ٚ‬ا بامل‪ٞ‬اد اٍي‪٠ْ٠‬ا‪ّ ٤٠٨‬ثاُ اٰملارل ‪ٝ‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬فا‪ٞ‬زٔ اٍا شلاا‬
‫اٍندز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬إذاب‪ ٤‬تساى‪٠‬ب‪ٚ‬ا اٍد‪.٤٠ٖٙ‬‬
‫تٖنطٓ اٰوػ‪ ٤٠‬تبعاً ٍنابَ‪ ٤٠‬إٕقاذ‪ٙ‬ا إىل ملٯمل‪ ٤‬أمطأ‪:‬‬
‫‪ .1‬إذا زل اٍطػا‪ ٧‬جلص‪٩ٟ‬ات املاد‪ ٣‬اٍرا‪٨‬با‪ٝ ٤‬املار‪ٟ‬‬
‫باٍٖقااااذ طٯٍااا‪ ٛ‬زلااا‪ ١‬وػاااا‪ّٖ ٧‬قااار ‪Permeable‬‬
‫‪ّ membrane‬ثُ ‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪. ٠‬‬
‫‪ .2‬إذا زلا اٍطػااا‪ ٧‬جلص‪٩ٟ‬ااات املاار‪ ٟ‬باٍٖقاااذ ‪ٝ‬مل‬
‫‪ٟ‬طْ جلص‪٩ٟ‬ات املاد‪ ٣‬اٍرا‪٨‬ب‪ ٤‬باٍٖقااذ زلا‪ ١‬اٍطػاا‪٧‬‬
‫غب‪ّٖ ٛ‬قر ‪.Semi permeable membrane‬‬
‫‪ .3‬أّااااا إذا مل ‪ٟ‬طااااْ اٍطػااااا‪ ٧‬جلص‪٩ٟ‬ااااات املاااار‪ٟ‬‬
‫‪ٝ‬اٍااااااارا‪ ٨‬باٍٖقااااااااذ فإٕااااااا‪ٟ ٛ‬ؿاااااااب وااااااارل ّٖقااااااار‬
‫‪.Impermeable membrane‬‬
‫‪ٝ‬تتأملس اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬بعد‪ ٣‬ع‪ٞ‬اُّ ّٗ أ‪ْٚٙ‬ا‪:‬‬
‫‪064‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬دزج‪ ٤‬احلساز‪.٣‬‬
‫‪ ‬امل‪ٞ‬اد اٍطاّ‪.٤‬‬
‫‪ ‬امل‪ٞ‬اد اٍرا‪٨‬ب‪ ٤‬يف اااٍ‪ ُ٠‬اخلازج‪.٤٠‬‬
‫‪ٝ‬اٍتحازب اٍتاٍ‪ ٤٠‬ت‪ٞ‬ق تأملرل ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اٍع‪ٞ‬اُّ عَ‪ٕ ٥‬قاذ‪ ٤ٟ‬اٰوػ‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪.١‬‬
‫‪1‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّاٗ اٍتحسبا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قا‪ ٠‬تاأملرل دزجا‪ ٤‬احلاساز‪ ٣‬عَا‪ٕ ٥‬قاذ‪ٟ‬ا‪٤‬‬
‫اٰوػ‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٤٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬امكاال بعكااا ّااٗ أمااساف اٍبٖحااس ‪ٝ‬اوطااَ‪ٚ‬ا ج‪ ٠‬ادا باملااا‪ ٧‬ذتاا‪ٟ ٥‬ااص‪ ِٝ‬اٍَاا‪٘ٞ‬‬
‫اٰمحس‪.‬‬
‫‪ .2‬مطٓ اٰمساف إىل ملٯث دلْ‪ٞ‬عات‪.‬‬
‫‪ .3‬قل ىُ دلْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز ات‪ ٦ٞ‬ذحْا ّٖاضبا ّٗ املا‪ ٧‬اٍٖن‪.١‬‬
‫‪ .4‬اتسٌ إذد‪ ٦‬إٰاب‪٠‬ا يف دزجا‪ ٤‬ذاساز‪ ٣‬اٍطسفا‪ٝ ٤‬ازفال دزجا‪ ٤‬ذاساز‪ ٣‬اٍثإ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫تدزصل‪٠‬ا ذت‪ٔ o35 ٥‬ن ‪ٝ‬ازفل دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍثاٍث‪ ٤‬إىل دزج‪.ٔo 50 ٤‬‬
‫‪ .5‬ٮذغ ّا ضلدث بإٰاب‪ ٠‬اٍثٯمل‪.٤‬‬
‫‪ .6‬ازفل أمساف اٍبٖحس ّاٗ إٰ ب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬ا‪ٝ ٤‬اٍثاٍثا‪ّ ٤‬اٗ املاا‪ ٧‬اٍطااطٗ ‪ٝ‬اوطاُ‬
‫اٰمساف ج‪٠‬دا ملٓ قع‪ٚ‬ا يف ّا‪ ٧‬بازد ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫تأملرل دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪٤ٟ‬‬


‫‪065‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٮ ‪ٟ‬تطرل ٍا‪ّ ٘ٞ‬اا‪ ٧‬إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىلن ب‪ْٖ٠‬اا ‪ٟ‬تَا‪ ٘ٞ‬املاا‪ ٧‬بااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحاس يف إٰب‪ٞ‬با‪٤‬‬
‫اٍثإ‪٠‬اا‪ٝ ٤‬اٍثاٍثاا‪٤‬ن بعااد وطاا‪ ُ٠‬أمااساف إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬اا‪ٝٝ ٤‬قااع‪ٚ‬ا يف ّااا‪ ٧‬بااازد ٮ‬
‫‪ٟ‬تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬املا‪٧‬ن أّاا يف إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٍثاٍثا‪ ٤‬ف‪٠‬اتطرل ٍا‪ ٘ٞ‬املاا‪ ٧‬اٍباازد إىل اٰمحاس ‪ٝ‬ذٍاً‬
‫بعد وطَ‪ٚ٠‬ا عد‪ّ ٣‬سات ‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ت٭ملس دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬تأملرلا ‪ٝ‬اقرا عَا‪ّ ٥‬عادِ اٍٖقاذ‪ٟ‬ا‪ٍ ٤‬ٱوػا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬ا‪٤‬ن‬
‫فيَْاااا شادت دزجااا‪ ٤‬احلاااساز‪ ٣‬ازتقااال ّعااادِ اٍٖقاذ‪ٟ‬ااا‪ٝ ٤‬ذٍاااً ٮشلقاااام ٍص‪ٝ‬جااا‪٤‬‬
‫اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬أ‪ٟ‬كا ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍكام‪ ٤‬احلسى‪ٍَ ٤٠‬حص‪٩ٟ‬اات با‪ٍٝ .ٛ‬ياٗ إ٘ شادت دزجا‪٤‬‬
‫احلااساز‪ ٣‬عااٗ ذااد ّعااني ‪ٙٝ‬اا‪ ٞ‬احلااد اٍاار‪ٟ ٢‬طااب ختطااس اٍاادل‪ٝ‬تني اٍااداطُ يف‬
‫تسى‪ ٠‬اٍدلت‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬اٍطػا‪ ٧‬اٍبٯشّ‪١‬ن ‪ٟٝ‬قند اٍطػاا‪ ٧‬اٍبٯشّا‪ ١‬ىاُ طؿا‪٨‬ؿا‪ٛ‬‬
‫احل‪ٝ ٤ٟٞ٠‬مدزت‪ ٛ‬عَ‪ ٥‬اٍتريٓ يف اٍٖقاذ‪ٝ ٤ٟ‬مت‪ٞ‬ت اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬
‫اٍعؿاااارل اخلَاااا‪ ٢ٞ‬جلاااار‪ٝ‬ز اٍبٖحااااس ضلتاااا‪ ٦ٞ‬عَاااا‪ ٥‬ؾاااابط‪ ٤‬محااااسا‪ ٧‬تعااااسل‬
‫بإٰث‪ٞ‬ض‪٠‬إنين ‪ ٥ٙٝ‬ٮ تٖقر عدل اٍطػا‪ ٧‬اٍبٯشّا‪ ١‬يف اٍعاس‪ٝ‬ل اٍكب‪٠‬ع‪٠‬ا‪٤‬ن أّاا إذا‬
‫زفعت دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬إىل اٍدزج‪ ٤‬اٍ ‪ٟ‬ترَْ‪ٚ‬ا اٍٖباات ذتا‪ ٔ o35 ٥‬فاأ٘ اٍٖقاذ‪ٟ‬ا‪٤‬‬
‫تصداد ‪ٍٝ‬يٖ‪ٚ‬ا ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬عيطا‪ٟ ٤٠‬عٖا‪ ٥‬إٔ‪ٚ‬اا تاص‪ ِٝ‬باص‪ٝ‬اِ املا٭ملس ذ‪٠‬اك تطاتع‪٠‬د اخلَ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫ايْ‪ٚ‬ااا يف اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪ّ ٤‬ااس‪ ٣‬أطااس‪ ٦‬بعااد ٕنَاا‪ٚ‬ا إىل ّااا‪ ٧‬بااازدن أّااا إذا زفعاات دزجاا‪٤‬‬
‫احلااساز‪ ٣‬إىل اٍدزجاا‪ ٤‬املْ‪٠‬تاا‪( ٤‬أ‪ ٢‬أىثااس ّااٗ ‪)ٔo 50‬ن ‪ٟ‬تخثااس اٍدلتاا‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬ختااسد‬
‫اٍؿبط‪ ٤‬احلْسا‪ ٧‬دفع‪ٝ ٤‬اذد‪ٝ ٣‬تَ‪ ٘ٞ‬املا‪ٝ ٧‬ٮ تع‪ٞ‬د إىل ذاٍت‪ٚ‬ا اٍكب‪٠‬ع‪ ٤٠‬ذت‪ ٥‬بعاد‬
‫إعاد‪ ٣‬اٰمساف إىل املا‪ ٧‬اٍبازد (ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ورل عيط‪.)٤٠‬‬

‫‪066‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪2‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ : ٤‬ت‪ٞ‬قاا‪ ٠‬تااأملرل املاا‪ٞ‬اد اٍطاااّ‪ٝ ٤‬املخاادز‪ ٣‬عَاا‪٥‬‬
‫اٍٖقاذ‪٤ٟ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اذكس ملٯث ّيعبات ّٗ جرز اٍبٖحس‪.‬‬
‫‪ .2‬عَه أذد‪ْٙ‬ا يف ‪ٝ‬عا‪ ٧‬ذليٓ ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬مكع‪ ّٗ ٤‬اٍنْاؽ ّبََ‪ ٤‬باملا‪.٧‬‬
‫‪ .3‬عَاااه اٲطاااس يف ‪ٝ‬عااااا‪ ٧‬ذليااآ ضلتاااا‪ ٦ٞ‬عَااا‪ ٥‬مكعااا‪ّ ٤‬ااااٗ اٍنْااااؽ ّبََاااا‪٤‬‬
‫باٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ٞ‬زٔ أ‪ ٝ‬اٰملرل ملٓ عَه أطس‪ ٦‬يف ‪ٝ‬عا‪ ٧‬ذليٓ ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍير‪.ِٞ‬‬
‫‪ .4‬أتسٌ اٍثٯمل‪ّ ٤‬د‪ ) 3-2 ( ٣‬أ‪ٟ‬أ ملٓ د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬

‫تأملرل امل‪ٞ‬اد اٍطاّ‪ٝ ٤‬املخدز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪٤ٟ‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ٯذغ تطامط مكسات ّٗ اٍؿبط‪ ٤‬احلْسا‪ّ ٧‬اٗ امليعابني اٍثاإ‪ٝ ١‬اٍثاٍاكن أّاا‬
‫امليع اٰ‪ ِٝ‬فٯ ضلدث عَ‪ ٛ٠‬أ‪ ٢‬تط‪٠‬رل‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد ‪:‬‬
‫اتاا‪ ٦ٞ‬اٍقحاا‪ٞ‬ات اٍعؿاااز‪ ٤ٟ‬خلٯ‪ٟ‬ااا جاار‪ٝ‬ز اٍبٖحااس عَاا‪ ٥‬ؾاابط‪ ٤‬إٰث‪ٞ‬ضاا‪٠‬إني‬
‫احلْاسا‪ ٧‬اٍا تار‪ٝ‬ب يف املاا‪٧‬ن ‪ٝ‬ااتقغ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اخلٯ‪ٟ‬اا ب‪ٚ‬ار‪ ٜ‬اٍؿابط‪ّ ٤‬اداّات ذ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫ذ‪٠‬ك أ٘ اٍطػا‪ ٧‬اٍبٯشّ‪ ١‬اٮطت‪٠‬از‪ ٢‬اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬اا‪٠‬ط باٍقح‪ ٣ٞ‬اٍعؿاز‪ٟ ٤ٟ‬اتريٓ‬
‫‪067‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫يف طااس‪ٝ‬د ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍؿاابط‪٤‬ن فااٯ تٖقاار إٮ بعاااد ّاا‪ٞ‬ت اخلٯ‪ٟ‬ااان ذ‪٠‬ااك ‪ٟ‬قنااد اٍطػاااا‪٧‬‬
‫اٍبٯشّ‪ ٥‬ط‪ٞ‬اؾ‪ٝ ٛ‬مدزت‪ ٛ‬عَ‪ ٥‬اٍتريٓ يف عدٔ طاس‪ٝ‬د اٍؿابط‪ٍَْٝ . ٤‬ا‪ٞ‬اد اخلادز‪٣‬‬
‫أ‪ ٝ‬اٍطاّ‪ّ ٤‬ثُ اٮملرل ‪ٝ‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ٞ‬زٔ تأملرل ىبرل عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬طلتَك باطتٯل‬
‫تسى‪٠‬ص ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬امل‪ٞ‬اد يف ب‪ ٤٩٠‬اٍٖبااتن فااٍذلى‪٠‬صات اٍعاٍ‪٠‬ا‪ّ ٤‬اٗ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬املا‪ٞ‬اد تا٭د‪ ٦‬إىل‬
‫اشلقااام اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪ ٤‬يف اٍبدا‪ٟ‬اا‪ ٤‬ملاآ ‪ٟ‬عنب‪ٚ‬ااا ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬ىاابرل‪ ٣‬واارل عيطاا‪ ٤٠‬تاا٭د‪ ٦‬إىل‬
‫ّ‪ٞ‬ت اخلٯ‪ٟ‬ان ذ‪٠‬ك تعُْ امل‪ٞ‬اد املخدز‪ٝ ٣‬اٍطاّ‪ ٤‬عَ‪ ٥‬اٍتطرلات اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫أ‪ -‬إذاب‪ ٤‬اٍد‪ٝ ٘ٞٙ‬اٍد‪ ٘ٞٙ‬اٍقطق‪ٞ‬ز‪ ٤ٟ‬اٍا ‪ٟ‬تيا‪ّٖٚ ٘ٞ‬اا اٍطػاا‪ ٧‬اٍبٯشّا‪ ١‬فتعْاُ‬
‫عَ‪ ٥‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍثن‪ٞ‬ب ب‪ ٛ‬زا ‪ٟ‬٭د‪ ٦‬إىل ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍٖقاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬بكس‪ٟ‬نا‪ ٤‬وارل طب‪٠‬ع‪٠‬ا‪٤‬ن تا٭د‪٦‬‬
‫يف اٍٖ‪ٚ‬ا‪ ٤ٟ‬إىل ّ‪ٞ‬ت اخلٯ‪ٟ‬ا ‪ٝ‬فند اٍطػا‪ ٧‬اٍتريٓ يف اٍٖقاذ‪.٤ٟ‬‬
‫ب‪ -‬تعْااُ املاا‪ٞ‬اد اٍطاااّ‪ ٤‬أ‪ ٝ‬املخاادز‪ ٣‬عَاا‪ ٥‬ختااد‪ٟ‬س اٍٖاا‪ٞ‬ا‪ ٣‬املتريْاا‪ ٤‬يف ىااثرل ّااٗ‬
‫اٍعَْ‪٠‬ات احل‪ّٖٚٝ ٤ٟٞ٠‬ا اٍٖقاذ‪.٤ٟ‬‬
‫جااا‪ -‬تعْااُ ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬املاا‪ٞ‬اد عَاا‪ٕ ٥‬ااصا املااا‪ّ ٧‬ااٗ اٍطػااا‪ ٧‬اٍبٯشّاا‪ٝ ١‬تعْااُ عَاا‪ ٥‬ش‪ٟ‬اااد‪٣‬‬
‫اٍثنااا‪ٞ‬ب بااا‪ٟٝ ٛ‬قناااد اٍطػاااا‪ ٧‬اٍبٯشّااا‪ ١‬اٍاااتريٓ يف اٍٖقاذ‪ٟ‬ااا‪ ٤‬فياااُ ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٰضاااباب‬
‫دلتْع‪ ٤‬ت٭د‪ ٦‬إىل طس‪ٝ‬د ؾبو إٰث‪ٞ‬ض‪٠‬إني ّٗ طٯ‪ٟ‬ا أمساف اٍبٖحس املعسقا‪٤‬‬
‫ٰاااس‪ٙ ٣‬اار‪ ٜ‬املاا‪ٞ‬اد اٍطاااّ‪ ٤‬أ‪ ٝ‬املخاادز‪٣‬ن ب‪ْٖ٠‬ااا ٮ ‪ٟ‬ٯذااغ أ‪ ٢‬تط ا‪٠‬رل عَاا‪ّ ٥‬يع ا‬
‫اٍبٖحس يف ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د املا‪ ٰ٘ ٧‬املا‪ ٧‬ٮ ‪ٟ‬٭ملس عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪.٤ٟ‬‬

‫‪068‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪3‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ : ٤‬تااأملرل املاا‪ٞ‬اد اٍرا‪٨‬باا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬اٍٖقاذ‪ٟ‬اا‪( ٤‬ظااا‪ٙ‬س‪٣‬‬
‫اٍتكاد)‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اذكس بعكا ّٗ أمساف اٍبٖحس ‪ٝ‬اوطَ‪ٚ‬ا ج‪٠‬دا ذت‪ٟ ٥‬ص‪ ِٝ‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪.‬‬
‫‪ .2‬مطٓ أمساف اٍبٖحس إىل ملٯث دلْ‪ٞ‬عات ّتطا‪:٤ٟٝ‬‬
‫‪‬الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل يف ذحٓ ّعني ّٗ ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬املخقك‪.‬‬
‫‪‬الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٍثإ‪ ٤٠‬يف ذحٓ ّعني ّٗ ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍياٍط‪ ٔٞ٠‬املخقك‪.‬‬
‫‪‬الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٍثاٍث‪ ٤‬يف طَ‪٠‬ط ّٗ ذلَ‪NaCl ِٞ‬ن ‪.CaCl2‬‬
‫‪ .3‬اتسٌ اٍتحسب‪ّ ٤‬د‪ّٖ ٣‬اضب‪ ّٗ ٤‬اٍ‪ٞ‬مت ملٓ د‪ّ ٘ٝ‬ػا‪ٙ‬دتً‪.‬‬

‫تأملرل امل‪ٞ‬اد اٍرا‪٨‬ب‪ ٤‬عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪٤ٟ‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ٯذااااغ تَاااا‪ ٘ٞ‬ااَاااا‪ ِٞ‬باااااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحااااس يف الْ‪ٞ‬عاااا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ‪ٝ‬اٍثإ‪٠‬اااا‪٤‬ن أّااااا‬
‫الْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬اٍثاٍث‪ ٤‬فٯ ‪ٟ‬تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬ااَ‪.ِٞ‬‬

‫‪069‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد ‪ٝ‬قل أمساف اٍبٖحس يف ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ٙٝ ٟٔٞ‬ا‪ ٞ‬ذلَا‪َّ ِٞ‬را‪١‬‬
‫ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ Na+ ٥‬أذاد‪ ٦‬اٍتياف٭ تصداد اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬ش‪ٟ‬اد‪ٝ ٣‬اقر‪ّٝ ٤‬ال ّاس‪ٝ‬ز اٍ‪ٞ‬مات‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٦‬إىل ّ‪ٞ‬ت اخلٯ‪ٟ‬ان أّا عٖد ‪ٝ‬قل اٰماساف يف ‪ CaCl2‬ضلادث ٕقاظ اٍتطا‪٠‬رل‬
‫ٰٕ‪ ٛ‬ذلَ‪َّ ِٞ‬را‪ ١‬ضلتا‪ ٦ٞ‬عَا‪ Ca2+ ٥‬ملٖاا‪ ١٨‬اٍتيااف٭‪ٝ .‬ختتَاك ٕقاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬اا‬
‫ٍٱ‪ٕٟٞ‬ات ض‪ٞ‬ا‪ ٧‬ىإت إٔ‪ٕٞ٠‬ات أ‪ ٝ‬ىات‪ٕٞ٠‬اتن فاٰ‪ٕٟٞ‬ات اٰذاد‪ ٤ٟ‬ض‪ٞ‬ا‪ ٧‬أ‪ٕٖٟٞ‬اات أ‪ٝ‬‬
‫ىات‪ٕٞ٠‬ات أضسا يف ٕقاذ‪ٟ‬ت‪ٚ‬اا ّاٗ اٰ‪ٕٟٞ‬اات اٍثٖا‪٠٨‬ا‪٤‬ن ‪ٝ‬اٰ‪ٕٟٞ‬اات اٍثٖا‪٠٨‬ا‪ ٤‬أضاسا يف‬
‫ٕقاذ‪ٟ‬ت‪ٚ‬ا ّٗ اٰ‪ٕٟٞ‬اات اٍثٯمل‪٠‬ا‪ٝ .٤‬عٖاد ‪ٝ‬قال أماساف اٍبٖحاس يف ذلَا‪ ِٞ‬ضلتا‪٦ٞ‬‬
‫عَاا‪ ٥‬طَاا‪٠‬ط ّااٗ َّرااني أذااد‪ْٙ‬ا ضلتاا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬ىااات‪ ٘ٞ٠‬أذاااد‪ ٦‬اٍتياااف٭ (‪)Na+‬‬
‫‪ٝ‬ضلت‪ ٦ٞ‬اٍثإ‪ ١‬عَ‪ ٥‬ىات‪ ٘ٞ٠‬ملٖا‪ ١٨‬اٍتياف٭ (‪ ) Ca2+‬فا٘ اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬ٮ تتأملس ‪ٝ‬تعُ‬
‫طب‪٠‬ع‪ٙٝ ٤٠‬را ّا ‪ٟ‬عسل باٍتكاد بني اّٰٯ ‪.‬‬
‫‪ٟٝ‬قطاااس ذٍاااً باااأ٘ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد اٍياٍطااا‪ٟ ٔٞ٠‬بكااا‪ ٪‬أ‪ ٝ‬ميٖااال ٕقاذ‪ٟ‬ااا‪ ٤‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد‬
‫اٍؿاا‪ٞ‬د‪ٝ ٟٔٞ‬مااد فطااس اٍعَْااا‪ ٧‬ذٍااً أّااا أ٘ ‪ٖٟ‬ااافظ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍياٍطاا‪ ٔٞ٠‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد‬
‫اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬يف اٍاادط‪ٍَ ِٞ‬خٯ‪ٟ‬ااا عاادل اٰوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬اا‪ٝ ٤‬ميٖاال ىٯ‪ْٙ‬ااا اٲطااس‬
‫‪ٝ‬باٍتاٍ‪ ١‬ٮ تتأملس اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬أ‪ٖٙ ٝ‬اٌ تقطرل آطس ‪ٟ‬سجل إىل أ٘ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫‪ٟ‬عُْ عَ‪ ٥‬تنَ‪ ُ٠‬م‪ ٦ٞ‬اٍتْاضاً املتبادٍا‪ ٤‬باني جص‪٩ٟ‬اات اٍطػاا‪ ٧‬اٍبٯشّا‪ ١‬يف ذاني‬
‫‪ٟ‬عُْ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍياٍط‪ ٔٞ٠‬عَ‪ ٥‬ش‪ٟ‬ادت‪ٚ‬اا ‪ٝ‬باٍتااٍ‪ٟ ١‬عْاُ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍياٍطا‪ ٔٞ٠‬عَا‪٥‬‬
‫ّٯغا‪ ٣‬تأملرل ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٟٝ ٟٔٞ‬طْ‪ ٥‬تعك‪ ُ٠‬أ‪ّٖ ٝ‬ال ٕقاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬أ‪ٟ‬ا‪ ٘ٞ‬ذ‪ ٢‬تيااف٭‬
‫أمااُ ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬أ‪ٟ‬اا‪ ٘ٞ‬ذ‪ ٢‬تياااف٭ أعَاا‪ ٥‬ضلْااُ ٕقااظ اٍػاارٖ‪ ٤‬باٍتكاااد بااني اّٰااٯ ‪.‬‬
‫‪ٝ‬ااَاا‪ ِٞ‬اٍٖاااتخ ّااٗ ّااصد ‪ٙ‬اار‪ ٟٗ‬اٰ‪ٟ‬اا‪ٕٞ‬ني ‪ٝ‬اٍاار‪ ٢‬ٮ ‪ٟ‬طااب تَااك اخلٯ‪ٟ‬ااا ‪ٟ‬طااْ‪٥‬‬
‫بااَ‪ ِٞ‬املت‪ٞ‬اش٘‪.‬‬

‫‪071‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪9‬‬

‫اٍقؿُ اٍتاضل‪:‬‬

‫‪070‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ّ ‬ندّ‪:٤‬‬
‫ضلؿاُ اٍٖباات اٰطكاس عَا‪ّ ٥‬ا‪ٞ‬اد‪ ٜ‬اٍطرا‪٠٨‬اا‪ّ ٤‬اٗ اٍب‪٩٠‬ا‪ ٤‬اا‪٠‬كا‪ ٤‬با‪ٙٝ ٛ‬اا‪ ٥‬يف‬
‫اٍطاٍ ا ّسىبااات واارل عكاا‪ ٤ٟٞ‬بطاا‪٠‬ك‪ٟ ٤‬طااتك‪٠‬ل اٍٖبااات أ٘ ‪ٟ‬بٖاا‪ّٖٚ ٥‬ااا إٔ‪ٞ‬اعااا‬
‫ّتعدد‪ ّٗ ٣‬املسىبات اٍ تتقا‪ٝ‬ت يف دزج‪ ٤‬تعن‪٠‬د‪ٙ‬ان ّثُ امل‪ٞ‬اد اٍيسب‪ٞ‬ا‪٠ٙ‬دزات‪٤٠‬‬
‫‪ٝ‬املااا‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬ااا‪ٝ ٤‬اٍاااد‪ٝ ٘ٞٙ‬اإلٕصميا اات ‪ٝ‬اٍق‪٠‬تاّ‪ٖ٠‬اااات ‪ٝ‬اٰمحاااام اٍعكااا‪٤ٟٞ‬‬
‫‪ٝ‬اشلسّ‪ٕٞ‬ات ‪ٝ‬ورل‪ٙ‬ا‪ٍ .‬رًٍ تعسل اٍٖباتات اخلكسا‪ ٧‬بإٔ‪ٚ‬اا ذات‪٠‬ا‪ ٤‬اٍتطر‪ٟ‬ا‪ ٤‬أ‪ ٢‬إٔ‪ٚ‬اا‬
‫تن‪ ٔٞ‬بٖقط‪ٚ‬ا بإعاداد املااد‪ ٣‬اٍعكا‪ ٤ٟٞ‬اٍٯشّا‪ٍْٖٙٞ ٤‬اا‪ .‬أّاا اٍٖباتاات وارل اخلكاسا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬احل‪ٞ٠‬إات فتعسل بإٔ‪ٚ‬اا وارل ذات‪٠‬ا‪ ٤‬اٍتطر‪ٟ‬ا‪ ٤‬إذ إٔا‪َٟ ٛ‬اصٔ ٍْٖ‪ٙٞ‬اا إّاداد‪ٙ‬ا باامل‪ٞ‬اد‬
‫اٍعك‪ ٤ٟٞ‬املختَق‪ٝ ٤‬اٍ اؿاُ عَ‪ٚ٠‬اا ّاٗ اٍٖباتاات اخلكاسا‪ٝ .٧‬اٍٖباات اٰطكاس‬
‫ضلؿااُ عَاا‪ ٥‬ورا‪٨‬اا‪ّ ٛ‬ااٗ ّؿاادز‪ ٟٗ‬اٰ‪ٙ ِٝ‬اا‪ ٞ‬اٍذلباا‪ٝ ٤‬ضلؿااُ ّٖ‪ٚ‬ااا عَاا‪ ٥‬املااا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬اّٰااٯ اٍرا‪٨‬باا‪ٝ ٤‬املؿاادز اٍثااإ‪ٙ ١‬اا‪ ٞ‬اشلاا‪ٞ‬ا‪ٟٝ ٧‬أطاار ّٖاا‪ ٛ‬اٍٖبااات ملااإ‪ ١‬أىطاا‪٠‬د‬
‫اٍيسب‪ ٘ٞ‬ن ‪ٝ‬ضلتاد اٍٖبات ٍتي‪ّ ٟٗٞ‬ثُ ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬املسىباات املعناد‪ ٣‬ضااٍق‪ ٤‬اٍارىس إىل‬
‫تثب‪٠‬ت ىْ‪٠‬ات ىبرل‪ ّٗ ٣‬اٍكام‪ ٤‬يف جص‪٩ٟ‬ات‪ٚ‬ا ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬اٍكاما‪ ٤‬تبنا‪ ٥‬ىاّٖا‪ ٤‬ب‪ٚ‬اا‬
‫طاملااا بن‪٠‬اات ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬املاا‪ٞ‬اد عَاا‪ ٥‬ذاٍت‪ٚ‬ااا‪ٟٝ .‬كَااه عَاا‪ ٥‬اٍعَْ‪٠‬ااات اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اا‪ ٤‬اٍا تااتٓ‬
‫داطُ اٍٖبات ‪ٝ‬اٍ ت٭د‪ ٦‬إىل تي‪ٙ ٟٗٞ‬ر‪ ٜ‬املسىبات اٍعك‪ ٤ٟٞ‬املختَق‪ ٤‬اضٓ اٍبٖا‪.٧‬‬
‫‪ٝ‬مد ‪ٟ‬طتخدٔ اٍٖبات بعض ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬املسىباات يف بٖاا‪ ٧‬جطاْ‪ٛ‬ن ىْاا ماد ‪ٟ‬ذلاىآ‬
‫بعكاا‪ٚ‬ا اٰطااس داطااُ اخلَ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍٖبات‪٠‬اا‪ٝ ٤‬تطااتعُْ تاادزصل‪٠‬ا ف‪ْ٠‬ااا بعااد يف عَْ‪٠‬ااات‬
‫أطاااس‪ّٝ ٦‬اااٗ ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٍعَْ‪٠‬اااات عَْ‪٠‬ااا‪ ٤‬جتص‪٨‬ااا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬تقت‪٠‬ااات املسىباااات املعناااد‪ ٣‬إىل‬
‫ّسىبات أمُ تعن‪٠‬دا أ‪ ٝ‬إىل ّي‪ٕٞ‬ات‪ٚ‬ا اٰؾَ‪ ٤٠‬اٍبط‪٠‬ك‪ ٤‬ن ‪ٙٝ‬را ‪ٟ‬٭د‪ ٦‬إىل إطاٯو‬
‫بعض أ‪ ٝ‬ىُ اٍكام‪ ٤‬اٍا ىإات ىاّٖا‪ ٤‬ئص‪٩ٟ‬اات املسىباات املعناد‪ ٣‬ن ‪ٝ‬بارًٍ‬
‫‪ٟ‬تْيٗ اٍٖباات ّاٗ اضاتطٯِ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍكاما‪ ٤‬يف عَْ‪٠‬اتا‪ ٛ‬احل‪ٟٞ٠‬ا‪ ٤‬املختَقا‪ٟٝ .٤‬كَاه‬
‫عَاا‪ّ ٥‬ثااُ ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍعَْ‪٠‬ااات امل٭د‪ٟ‬اا‪ ٤‬إىل إطااٯو اٍكاماا‪ ٤‬اٍياّٖاا‪ ٤‬اضاآ اشلاادٔ ىْااا‬
‫‪ٟ‬كَااه عَاا‪ّ ٥‬ااا ضلاادث داطااُ اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍٖبات‪٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ عَْ‪٠‬ااات اٍبٖااا‪ٝ ٧‬اشلاادٔ اضاآ‬
‫اٰ‪ٟ‬ض أ‪ ٝ‬اٍتر‪ ِٞ‬اٍطرا‪.١٨‬‬

‫‪072‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ادث عَْ‪٠‬تا اٍبٖا‪ٝ ٧‬اشلدٔ يف اٍٖبات جٖبا إىل جٖ ن ‪ٟٝ‬ي‪ ٘ٞ‬اٍت‪ٞ‬اش٘ بني اٍبٖا‪٧‬‬
‫‪ٝ‬اشلدٔ يف ؾاحل أ‪ٝ‬شلْا أملٖا‪ ٞ ٧‬اٍٖباتن وارل إٔا‪ ٛ‬ضلادث أذ‪٠‬إاا أ٘ طلتاُ اٍٖعاأ‬
‫اٍااداطَ‪ٍَ ١‬دل‪ٝ‬تاا‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٟٝ‬قنااد ضاا‪٠‬كست‪ ٛ‬عَاا‪ ٥‬عَْ‪٠‬ااات اٍتراا‪ ِٞ‬اٍطاارا‪ٕ ١٨‬ت‪٠‬حاا‪٤‬‬
‫ٍع‪ٞ‬اُّ داطَ‪ ٤٠‬أ‪ ٝ‬طازج‪ ٤٠‬عازق‪ ٤‬زا ‪ٟ‬٭د‪ ٦‬إىل ذاد‪ٝ‬ث اٮسلاٯِ اٍارات‪ ١‬اٍار‪٢‬‬
‫‪ٖٟ‬اااتخ عٖااا‪ ٛ‬تاااساىٓ ّٖتحاااات ٍااا‪٠‬ظ ّاااٗ املاااأٍ‪ٞ‬ل ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د‪ٙ‬اااا باٍٖباااات يف احلاٍااا‪٤‬‬
‫اٍكب‪٠‬ع‪٠‬اا‪٤‬ن فْااثٯ إذا ‪ٝ‬قاال اٍٖبااات يف ‪ٝ‬ضااط طاااِ ّااٗ اٰ‪ٝ‬ىطااحني – ‪ٙٝ‬اار‪ٜ‬‬
‫احلاٍااا‪ ٤‬وااارل طب‪٠‬ع‪٠‬ااا‪ ٤‬باٍٖطاااب‪ٍَٖ ٤‬باااات – فاااا٘ اٍٖباااات ‪ٟ‬كاااكس إىل اٍتاااٖقظ‬
‫اٍٯأىطح‪ٟٝ ٥ٖ٠‬ي‪ٕ ٘ٞ‬ت‪٠‬حت‪ٚ‬ا تساىٓ ّ‪ٞ‬اد قاز‪ٝ ٣‬ضاّ‪ ٤‬بإٔطاح‪ ٤‬اٍٖباات ّثاُ‬
‫اٍير‪ٝ ِٞ‬اٮض‪٠‬تاٍد‪٠ٙ‬د‪.‬‬
‫زا تندٔ ‪ٟ‬تك أ٘ اٍتر‪ ِٞ‬اٍطرا‪ٟ ١٨‬ػتُْ عَ‪ ٥‬عَْ‪٠‬تني أضاض‪٠‬تني ‪ْٙ‬ا‪:‬‬
‫• عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ٝ : Anabolism ٧‬ف‪ٚ٠‬اا ‪ٟ‬طاتخدٔ اٍٖباات املا‪ٞ‬اد اٍبطا‪٠‬ك‪ ٤‬يف بٖاا‪٧‬‬
‫امل‪ٞ‬اد اٰىثس تعن‪٠‬دا ّل اضتعْاِ اٍكام‪ٝ ٤‬تثب‪٠‬ت‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ٝ‬عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬تػُْ بٖاا‪ ٧‬املا‪ٞ‬اد اٍيسب‪ٞ‬ا‪ٟ‬دزات‪٠‬ا‪ٝ ٤‬بٖاا‪ ٧‬املا‪ٞ‬اد اٲش‪ٝ‬ت‪٠‬ا‪ٝ ٤‬بٖاا‪ ٧‬املا‪ٞ‬اد‬
‫اٍد‪.٤٠ٖٙ‬‬
‫• عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اشلاادٔ ‪ٝ : Catabolism‬ف‪ٚ٠‬ااا ‪ٟ‬ااتٓ جتص‪٨‬اا‪ ٤‬املسىبااات املعنااد‪ ٣‬إىل‬
‫ّسىبات أمُ تعن‪٠‬دا أ‪ ٝ‬إىل ّي‪ٕٞ‬ات‪ٚ‬ا اٰؾاَ‪ ٤٠‬اٍبطا‪٠‬ك‪ٟٝ ٤‬ؿار ذٍاً إكاٯو‬
‫اٍكام‪ ٤‬اٍ ىإت رلتصٕ‪ ٤‬ئص‪٩ٟ‬ات املسىبات املعند‪.٣‬‬
‫أ‪ٝ‬ٮ‪ :‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬
‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫اٍٖباتات اخلكسا‪ ٧‬د‪ ٘ٝ‬ورل‪ٙ‬ا تتْ‪٠‬ص بندزت‪ٚ‬ا عَ‪ ٥‬اٍن‪٠‬أ بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍكا‪١٨ٞ‬‬
‫‪ٝ‬تتكااْٗ ‪ٙ‬ااد‪ ٜ‬اٍعَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اّتؿاااف اٍكاماا‪ ٤‬اٍكاا‪ ٤٠٨ٞ‬ب‪ٞ‬اضااك‪ ٤‬اٍؿاابو اٰطكااس‬
‫(اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬اااا اُ) ‪ٝ‬ا‪َٟٞ‬اااااا‪ٚ‬ا إىل طاماااااا‪ ٤‬ى‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اااااا‪ ٤‬تطااااااتخدٔ يف بٖااااااا‪ ٧‬املاااااا‪ٞ‬اد‬
‫اٍيسب‪ٞ‬ا‪٠ٙ‬دزات‪ ّٗ ٤٠‬املاا‪ٝ ٧‬ملاإ‪ ١‬أىطا‪٠‬د اٍيسبا‪٘ٞ‬ن ‪ٖٟٝ‬كَاه اٰىطاحني ‪ٝ‬ميياٗ‬
‫اٍتعبرل عٗ ذًٍ باملعادٍ‪ ٤‬اٲت‪:٤٠‬‬
‫‪073‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪Light Energy‬‬

‫‪6CO2+ 12H2O‬‬ ‫‪C6H12O6 + 6O2 + 6H2O‬‬


‫‪Chlorophyll‬‬

‫‪ٝ‬تعااد ‪ٙ‬ااد‪ ٜ‬املعادٍاا‪ ٤‬مبثاباا‪ ٤‬تعاابرل زّااص‪ٍَ ٢‬ااتطرلات اٍٖ‪ٚ‬ا‪٠٨‬اا‪ٍ ٤‬عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍبٖااا‪٧‬‬
‫اٍك‪١٨ٞ‬ن فند اتك ذد‪ٟ‬ثا أ٘ ّؿدز ‪ O2‬املتؿاعد ‪ ٞٙ‬املا‪٠ٍٝ ٧‬ظ ‪CO2‬ن ‪ٝ‬ملا ىاا٘‬
‫جص‪ٟ O2 ٧٢‬تكَ دط‪ ِٞ‬جص‪٩ٟ‬ني ّٗ املا‪ ٧‬يف اٍتقاعاُ فناد أؾاب ّاٗ اٍكاس‪ٝ‬ز‪٢‬‬
‫تعد‪ٙ ُٟ‬د‪ ٜ‬املعادٍ‪ ٤‬عَ‪ ٥‬اٍٖر‪ ٞ‬اٍتاٍ‪:١‬‬
‫‪ٟ‬تك زا ضبه إا‪ٍ ٛ‬يا‪ ١‬اادث عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪ ١٨ٞ‬ٮباد ّاٗ تا‪ٞ‬افس ‪CO2‬‬
‫‪ٝ‬املا‪ٝ ٧‬اٍكام‪ ٤‬اٍكا‪ٝ ٤٠٨ٞ‬ؾابو اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬اُ ن ‪ٟٝ‬ا٭د‪ٕ ٦‬ناـ أذاد ‪ٙ‬اد‪ ٜ‬اٍع‪ٞ‬اّاُ أ‪ٝ‬‬
‫و‪٠‬اب‪ ٛ‬إىل ٕنـ ضسع‪ ٤‬اٍعَْ‪ ٤٠‬أ‪ ٝ‬ت‪ٞ‬مق‪ٚ‬ا ىَ‪.٤٠‬‬
‫‪ٝ‬ملا ىاا٘ اٍطايس اٍطداضا‪ ١‬اٍٖااتخ ّاٗ اٍعَْ‪٠‬ا‪ٟ ٤‬تيااملك يف اٰ‪ٝ‬زاو اٍعس‪ٟ‬كا‪٤‬‬
‫(أ‪ٝ‬زاو ذ‪ٝ‬ات اٍقَنتني) إىل اٍٖػا فإ‪ ٛ‬مييٗ اٮضتدٮِ عَ‪ ٥‬ذد‪ٝ‬ث عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪٧‬‬
‫اٍكاا‪ ١٨ٞ‬باٍيػااك عااٗ اٍٖػااا أ‪ ٝ‬باٍيػااك عااٗ واااش ‪ O2‬املتؿاااعد‪ٟٝ .‬عتاادل ؾاابو‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ٠‬اُ ّااٗ اٍع‪ٞ‬اّااُ أٰضاضاا‪ ٤٠‬يف عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍبٖااا‪ ٧‬اٍكاا‪١٨ٞ‬ن ف‪ٚ‬اا‪ ٞ‬باّتؿاؾاا‪ٛ‬‬
‫ٍَكاماا‪ ٤‬اٍكاا‪ٟ ٤٠٨ٞ‬اادفل اخلٯ‪ٟ‬ااا احل‪٠‬اا‪ ٤‬إىل بٖااا‪ ٧‬املاا‪ٞ‬اد اٍيسب‪ٞ‬ا‪ٟ‬دزات‪٠‬اا‪٤‬ن ‪ٟٞٝ‬جااد‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ يف اخلَ‪٠‬اا‪ ٤‬ذلْاا‪ٞ‬ٮ عَاا‪ ٥‬أجطااأ اٍبٯضاات‪٠‬دات اخلكااسا‪٧‬ن ‪ٟٝ‬ذلى ا‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ّ ُ٠‬اٗ طَا‪٠‬ط ّاٗ أزبال ّا‪ٞ‬اد عَا‪ ٥‬أٰماُن املٖتاا٘ ّٖ‪ٚ‬اا طكاسا‪ٝ‬ا٘ ‪ْٙٝ‬اا‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ( ُ٠‬أ )ن ‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪( ُ٠‬ب) ‪ٝ‬املٖتا٘ ؾقسا‪ٝ‬ا٘ ‪ْٙ‬ا اٍياز‪ٝ‬تني ‪ٝ‬اٍصإث‪ٞ‬ف‪٠‬اُ‬
‫‪ٝ‬مييااٗ اضااتخٯف اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ ّااٗ اٰ‪ٝ‬زاو اخلكااسا‪ ٧‬بأذااد املاار‪ٟ‬بات اٍعكاا‪٤ٟٞ‬‬
‫ىاااٰملرل ‪ٝ‬اٰضاا‪٠‬ت‪ ٘ٞ‬إذ إٔاا‪ ٛ‬ٮ ‪ٟ‬اار‪ٝ‬ب يف املااا‪٧‬ن ىْااا مييااٗ أ‪ٟ‬كااا فؿااُ اٰؾااباغ‬
‫اٰزبعاا‪ ٤‬املي‪ٕٞ‬اا‪ٍَ ٤‬يَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ بعكاا‪ٚ‬ا عااٗ بعااض ‪ٝ‬ذٍااً ٍتقااا‪ٝ‬ت دزجاا‪ ٤‬ذ‪ٝ‬بإ‪ٚ‬ااا يف‬
‫املر‪ٟ‬بات اٍعك‪ ٤ٟٞ‬املختَق‪.٤‬‬

‫‪074‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬بتؿاعد واش‬
‫اٰىطحني‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪٠‬اك تيا‪٘ٞ‬‬ ‫‪ .1‬اطذل بعض إٔ‪ٞ‬اا ّٗ ٕبات اٍٰ‪ٞ‬د‪ٟ‬ان ازبك‪ٚ‬اا ضا‪ٟٞ‬ا ٍتيا‪ ٘ٞ‬ذصّا‪٤‬‬
‫أٰطسال املنك‪ٞ‬ع‪ٍ ٤‬ٱفسا ف‪ٕ ٥‬اذ‪ٝ ٤٠‬اذد‪.٣‬‬
‫‪ .2‬قل ‪ٙ‬د‪ ٜ‬احلصّ‪ ٤‬داطُ مْل شجاج‪ٝ ١‬ادفل اٰطاسال املنك‪ٞ‬عا‪ ٤‬مَا‪٠‬ٯ داطاُ‬
‫ضاو اٍنْل‪.‬‬
‫‪ٕ .3‬يظ اٍنْل يف ىأع ىبرل ب‪ ٛ‬ذلَ‪ ِٞ‬رلقك ّاٗ ب‪٠‬يسب‪ٕٞ‬اات اٍب‪ٞ‬تاضا‪ٔٞ٠‬‬
‫(‪.)%1‬‬
‫‪ٕ .4‬يااظ فاا‪ٞ‬و ضاااو اٍنْاال إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز زَاا‪ ٣٧ٞ‬بااٖقظ ااَاا‪( ِٞ‬ب‪٠‬يسب‪ٕٞ‬ااات‬
‫اٍب‪ٞ‬تاض‪.)ٔٞ٠‬‬
‫‪ .5‬عسم اجل‪ٚ‬اش ٍَك‪٧ٞ‬ن ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬

‫تؿاعد واش اٰىطحني يف عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتؿاعد فناعات واش‪ٝ ٤ٟ‬تتح‪ ٛ‬إىل أعَ‪ ٥‬إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬ذ‪٠‬ك تتحْال يف فاساغ وااش‪.٢‬‬
‫‪ٝ‬عٖد تعس‪ٟ‬ض اٍطاش يف إٰب‪ٞ‬ب‪ٍ ٤‬ػع‪ّ ٤٠‬ػتعَ‪ ٤‬تصداد ت‪ٙٞ‬حا‪.‬‬

‫‪075‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ن‪ٕ ٔٞ‬بات اٍٰ‪ٞ‬د‪ٟ‬ا بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬ذ‪٠‬اك ‪ٟ‬طاتخدٔ اٍٖباات ملاإ‪ ١‬أىطا‪٠‬د‬
‫اٍيسباا‪ ٘ٞ‬اٍاارا‪ ٨‬يف ااَاا‪ ِٞ‬اااا‪٠‬ط باٍٖبااات يف تياا‪ ٟٗٞ‬اٍيسب‪ٞ‬ا‪٠ٙ‬اادزات ّطااتع‪ٖ٠‬ا‬
‫باٍكام‪ ٤‬اٍك‪ٝ ٤٠٨ٞ‬باٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د يف طٯ‪ٟ‬ا‪.ٜ‬‬

‫‪2‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬إملبااات أ‪٠ْٙ‬اا‪ ٤‬اٍكاماا‪ ٤‬اٍكاا‪ ٤٠٨ٞ‬يف عَْ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬امكل بعض أ‪ٝ‬زاو ٕبات أب‪ ٞ‬طٖحس مبُ طَ‪ٞ‬ا اٍػاْظن ‪ٝ‬بعاض اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٝ‬مات‬
‫اٍع‪ٚ‬رل‪.٣‬‬
‫‪ .2‬قل ىُ دلْ‪ٞ‬ع‪ ٤‬عَ‪ ٥‬إقساد يف ّا‪ٟ ٧‬طَ‪ ٥‬ملد‪ ٣‬دم‪٠‬ن‪٤‬ن ملٓ يف ىر‪ ِٞ‬دافا‪٪‬‬
‫ذت‪ٟ ٥‬ص‪ ِٝ‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰطكس‪.‬‬
‫‪ .3‬اىػك عٗ اٍٖػا يف أ‪ٝ‬زاو ىاُ دلْ‪ٞ‬عا‪ ٤‬مبرَا‪ ِٞ‬اٍ‪٠‬ا‪ٞ‬د املخقاك‪ٝ .‬ٮذاغ‬
‫يف أ‪ ٢‬الْ‪ٞ‬عتني ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ‪ٝ‬ملاذا‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتَااا‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو اٍا ا مكقااات ‪ٝ‬مااات اٍع‪ٚ‬ااارل‪ ٣‬بااااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزون أّاااا اٰ‪ٝ‬زاو اٍا ا‬
‫مكقت مبُ طَ‪ٞ‬ا اٍػْظ تعُ ىْا ‪ٝ ١ٙ‬ٮ تتَ‪ ٘ٞ‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تَ‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو اٍ مكقت ‪ٝ‬مت اٍع‪ٚ‬ارل‪ ٣‬بااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو عٖاد ّعاجلت‪ٚ‬اا بااٍ‪ٞ٠‬د‬
‫ٕت‪٠‬ح‪ٝ ٤‬ج‪ٞ‬د اٍٖػا ف‪ٚ٠‬ان ذ‪٠‬اك ماّات اٰ‪ٝ‬زاو بعَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪ ١٨ٞ‬ملاا تا‪ٞ‬فس شلاا‬
‫ّٗ ّا‪ٝ ٧‬ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ٝ ٘ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ٝ ُ٠‬ق‪ٕٝ ٧ٞ‬تخ ضيس اجلَ‪ٞ‬ىا‪ٞ‬ش اٍار‪٢‬‬
‫‪ٟ‬تراا‪ ِٞ‬إىل ٕػااان أّااا اٰ‪ٝ‬زاو اٍ ا مكقاات مبااُ طَاا‪ٞ‬ا اٍػااْظ ٮ تتَاا‪ ٘ٞ‬باااٍَ‪٘ٞ‬‬

‫‪076‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٰشزو عٖد ّعاجلات‪ٚ‬ا باٍ‪ٞ٠‬د ٕت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬عدٔ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د اٍٖػا ف‪ٚ٠‬ا ٍعدٔ تعسق‪ٚ‬ا ٍَك‪٧ٞ‬‬
‫ذ‪٠‬ك أ٘ اٍك‪ٙ ٧ٞ‬أ جدا يف عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍكا‪ٕ ١٨ٞ‬عاسا ٰٕا‪ّ ٛ‬ؿادز اٍكاما‪ ٤‬اٍا‬
‫تااادطُ يف اٍاااس‪ٝ‬ابط اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬ااا‪ ٤‬جلص‪٩ٟ‬ا اات اٍطااايس‪ٟ‬ات املتي‪ٕٞ‬ااا‪ ٤‬ذ‪٠‬اااك أ٘ ؾااابو‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ ‪ٟ‬ناا‪ ٔٞ‬باّتؿاااف اٍكاماا‪ ٤‬اٍكاا‪ٝ ٤٠٨ٞ‬ا‪َٟٞ‬اا‪ٚ‬ا إىل طاماا‪ ٤‬تطااتخدٔ‬
‫ٍتثب‪٠‬ت ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ٝ ٘ٞ‬تي‪ ٟٗٞ‬اٍطيس‪ٟ‬ات‪.‬‬

‫‪3‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطاسم ّااٗ اٍتحسبا‪ :٤‬إملبااات أ‪٠ْٙ‬اا‪ ٤‬ؾابو اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ يف عَْ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬امكك ‪ٝ‬مت اٍع‪ٚ‬رل‪ ٣‬بعض اٰ‪ٝ‬زاو املدلمػ‪ٍٖ ٤‬بات اٍاد‪ٝ‬زإتا ‪ٝ‬متتااش اٰ‪ٝ‬زاو‬
‫املدلمػ‪ ٤‬بأ٘ ذاٍت‪ٚ‬ا ٮ ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬ؾبو اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬ب‪ْٖ٠‬ا ات‪ ٦ٞ‬بن‪٠‬ا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زما‪٤‬‬
‫عَ‪ ٥‬اٍؿبو‪.‬‬
‫‪ .2‬قاال اٰ‪ٝ‬زاو املدلمػاا‪ ٤‬يف ّااا‪ٟ ٧‬طَاا‪ ٥‬ملااد‪ ٣‬دم‪٠‬ناا‪ ٤‬ملاآ يف ىراا‪ ِٞ‬دافاا‪ ٪‬ذتاا‪٥‬‬
‫‪ٟ‬ص‪ ِٝ‬اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰطكسن ملٓ عاَّ‪ٚ‬ا مبرَ‪ ِٞ‬اٍ‪ٞ٠‬د املخقك‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتَ‪ ٘ٞ‬ىُ أجصا‪ ٧‬اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ّاعدا ذ‪ٞ‬اف‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتْ‪٠‬ااص أ‪ٝ‬زاو ٕبااات اٍااد‪ٝ‬زإتا بااأ٘ ذ‪ٞ‬اف‪ٚ‬ااا ٮ اتاا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬ؾاابو اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ‬
‫ب‪ْٖ٠‬اا اتاا‪ ٦ٞ‬بن‪٠‬ا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬زماا‪ ٤‬عَ‪٠‬ا‪ٛ‬ن ٍاارًٍ عٖاد اٍيػااك عاٗ اٍٖػااا يف أ‪ٝ‬زاو اٍٖبااات‬
‫ضٖحد أ٘ احل‪ٞ‬ال ٮ تتَ‪ ٘ٞ‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٍعدٔ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د ٕػا ب‪ٚ‬ا ‪ٝ‬ذٍاً ٍعادٔ مدزتا‪ٛ‬‬
‫عَ‪ ٥‬اٍن‪٠‬أ بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ٕ ١٨ٞ‬عسا ٮفتناز‪ٙ‬ا ٍَيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬ب‪ْٖ٠‬ا تَ‪ٕٞ‬ت بن‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اٍ‪ٞ‬زماا‪ ٤‬بااااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٍ‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د اٍٖػاااا ب‪ٚ‬اااا ‪ٝ‬ذٍااً دٍ‪٠‬اااُ عَاا‪ ٥‬أ‪٠ْٙ‬ااا‪ ٤‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ‬
‫ٍعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ .١٨ٞ‬فاٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬اُ أضاضا‪ ١‬إلمتاأ عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪ ١٨ٞ‬ذ‪٠‬اك‬
‫‪ٟ‬ن‪ ٔٞ‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬باّتؿاف اٍكام‪ ٤‬اٍك‪.٤٠٨ٞ‬‬

‫‪077‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل تسى‪٠‬ص ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬عَ‪٥‬‬
‫ّعدِ اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬امكك ‪ٝ‬مت اٍع‪ٚ‬رل‪ٝ ٣‬زم‪ ّٗ ٤‬أ‪ٝ‬زاو اٍد‪ٝ‬زإتا‪.‬‬
‫‪ .2‬قل اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬يف إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬اطتبااز اتا‪ ٦ٞ‬عَا‪٠ٙ ٥‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د اٍؿا‪ٞ‬د‪٠ ٟٔٞ‬اك‬
‫‪ٟ‬ياا‪ٕ ٘ٞ‬ؿااك اٍ‪ٞ‬زماا‪ ٤‬يف ااَاا‪ٝ ِٞ‬اٍٖؿااك اٲطااس بع‪٠‬ااد عااٗ ااَاا‪ ِٞ‬أ‪ّ ٢‬عسقاا‪٤‬‬
‫ٍثإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪.٘ٞ‬‬
‫‪ ٪٠ٙ‬اٍ‪ٞ‬زم‪ٍَ ٤‬ن‪٠‬أ بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬ملٓ اىػك عٗ تي‪ ٘ٞ‬اٍٖػا يف اٍ‪ٞ‬زم‪٤‬‬
‫اٍٖبات‪.٤٠‬‬

‫تأملرل تسى‪٠‬ص ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬عَ‪ّ ٥‬عدِ اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬‬


‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تَاا‪ ٘ٞ‬اجلااص‪ ٧‬اٍعَاا‪ّ ٢ٞ‬ااٗ اٍ‪ٞ‬زماا‪ ٤‬باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزون ب‪ْٖ٠‬ااا اجلااص‪ ٧‬اٍطااقَ‪ّ ٥‬ااٗ‬
‫اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د داطُ إٰب‪ٞ‬ب‪ٟ ٤‬عُ ىْا ‪ٝ ٞٙ‬ٮ ‪ٟ‬تَ‪.٘ٞ‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اجلااص‪ ٧‬اٍعَاا‪ّ ٢ٞ‬ااٗ اٍ‪ٞ‬زماا‪ ٤‬تعااسم ٍيااُ اٍع‪ٞ‬اّااُ اٍٯشّا‪ ٤‬إلمتااأ عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍبٖااا‪٧‬‬
‫اٍكاا‪ّٖٚٝ ١٨ٞ‬ااا ملااإ‪ ١‬أىطاا‪٠‬د اٍيسباا‪ ٘ٞ‬يف اجلاا‪ٍٝ ٞ‬اارًٍ ماّاات طٯ‪ٟ‬ااا‪ ٜ‬باٍبٖااا‪٧‬‬
‫اٍكاا‪ٝ ١٨ٞ‬تَ‪ٕٞ‬اات باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٍ‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د اٍٖػااان أّااا اجلااص‪ ٧‬اٍطااقَ‪ّ ٥‬ااٗ اٍ‪ٞ‬زماا‪٤‬‬
‫‪078‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬امل‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د داطااُ اٍصجاجاا‪ ٤‬ٮ ‪ٟ‬تَاا‪ ٘ٞ‬باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٍع ادٔ ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د اٍٖػااا ٰ٘‬
‫اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬مل تنٓ بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍكا‪ٍ ١٨ٞ‬عادٔ تا‪ٞ‬افس ملاإ‪ ١‬أىطا‪٠‬د اٍيسبا‪ ٘ٞ‬اٍاٯشٔ‬
‫ٍعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬داطُ اٍصجاج‪ٝ .٤‬ذًٍ ٰٕ‪ ٛ‬أّتـ ب‪ٞ‬اضاك‪٠ٙ ٤‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د ب‪ٚ‬ا‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬‫‪5‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬إملبااات تياا‪ ٟٗٞ‬اٍٖػااا يف اٰ‪ٝ‬زاو ذ‪ٝ‬ات‬
‫اٍقَنتني ‪ٝ‬اٍطيس‪ٟ‬ات يف اٰ‪ٝ‬زاو ذ‪ٝ‬ات اٍقَن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬اذد‪٣‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬سلكس ٕباتني اذد‪ْٙ‬ا ّٗ ذ‪ٝ‬ات اٍقَنتني ‪ٝ‬اٰطاس ّاٗ ذ‪ٝ‬ات اٍقَنا‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬اذاد‪٣‬‬
‫‪ٝ‬ذًٍ بعد تعسق‪ْٚ‬ا ‪ْٙٝ‬ا عَ‪ ٥‬اٍٖبات أٰ ٍك‪ ٧ٞ‬اٍػْظ فذل‪ ٣‬ىاف‪.٤٠‬‬
‫‪ .2‬ت٭طاار ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٟٝ‬ااتٓ اٍيػااك عااٗ اٍٖػااا ب‪ْٚ‬ااا ‪ٕٝ‬ٯذااغ ّااا ضلاادث ٍَاا‪٘ٞ‬‬
‫باٍ‪ٞ‬زمتني‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٝ .1‬زم‪ ٤‬اٍٖبات ذات اٍقَنتني تتَ‪ ٘ٞ‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫‪ٝ .2‬زم‪ ٤‬اٍٖبات ذات اٍقَن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬اذد‪ ٣‬ٮ تتَ‪ ٘ٞ‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫أ‪ٝ‬زاو اٍٖباتااات ذات اٍقَنااتني شلااا اٍناادز‪ ٣‬عَاا‪ ٥‬تياا‪ ٟٗٞ‬اٍٖػااا ‪ٝ‬ذٍااً ‪ٟ‬سجاال إىل‬
‫اشلقاااام اٍذلى‪٠‬اااص احلاااسد ٍَطااايس‪ٟ‬ات (‪ )%3-2‬ذ‪٠‬اااك تترااا‪ ِٞ‬ىاااُ اٍطااايس‪ٟ‬ات‬
‫اٍصا‪٨‬د‪ ٣‬عٗ ‪ٙ‬را اٍذلى‪٠‬ص إىل ٕػان ‪ٍٝ‬را ت‪ٞ‬ؾك بإٔ‪ٚ‬ا أ‪ٝ‬زاو ٕػا‪ ٤ٟٞ‬بعياظ ٕباتاات‬
‫ذات اٍقَن‪ ٤‬اٍ‪ٞ‬اذد‪ٝ ٣‬بعاض ٕباتاات ذ‪ٝ‬ات اٍقَناتني ّثاُ أفاساد اٍعاا‪٨‬ٯت املسىبا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬اخل‪٠ْ٠‬اااا‪ ٤‬ذ‪٠‬ااااك ‪ٟ‬ستقاااال اٍذلى‪٠‬ااااص احلااااسد ٍَطاااايس‪ٟ‬ات إىل ( ‪ )%17-16‬ازتقاعااااا‬
‫َّر‪ٞ‬ظااا ‪ٍٝ‬اارًٍ فااا٘ اٍطاايس‪ٟ‬ات اٍٖاجتاا‪ّ ٤‬ااٗ عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍبٖااا‪ ٧‬اٍكاا‪ ١٨ٞ‬تبناا‪ ٥‬يف‬
‫اٰ‪ٝ‬زاو د‪ ٘ٝ‬أ٘ تتر‪ ِٞ‬إىل ٕػا ‪ٝ‬ت‪ٞ‬ؾك اٰ‪ٝ‬زاو باٰ‪ٝ‬زاو اٍطيس‪.٤ٟ‬‬

‫‪079‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪6‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬تنااد‪ٟ‬س ّعاادِ عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍبٖااا‪ ٧‬اٍكاا‪١٨ٞ‬‬
‫اس‪ٝ‬د فناعات اٰىطحني‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬أذكس فسا ّٗ ٕبات اٍٰ‪ٞ‬د‪ٟ‬ا ‪ٝ‬ملبات عَا‪ ٥‬اٍطاك املنكا‪ٞ‬ا ّاٗ اٍٖباات إٔب‪ٞ‬با‪٤‬‬
‫شجاج‪ ٤٠‬ذات ٕ‪ٚ‬ا‪ّ ٤ٟ‬دبب‪ ٤‬ن ٍترادد ذحآ فناعا‪ ٤‬اٍطااش ّ‪ْٚ‬اا اطتَاك مكاس اٍطااو‬
‫ٍَٖبات املطتعُْ ‪ٝ‬ذًٍ ذت‪ ٥‬تٖكَه اٍقناعات بطسع‪ٝ ٤‬اذد‪.٣‬‬
‫‪ .2‬أذط اٍكسل املدب ٍٱٕب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍصجاج‪٠‬ا‪ ٤‬بياأع شجااج‪ ١‬زَا‪ ٧ٞ‬باملاا‪ ٧‬املنكاس‬
‫املػاابل باٰىطااحني ملٖاال اذتْاااِ ذ‪ٝ‬بااا٘ أ‪ ٢‬جااص‪ّ ٧‬ااٗ اٰىطااحني املٖكَااه يف‬
‫اٍعَْ‪٤٠‬ن ىْا يف اٍػيُ امل‪ٞ‬ق ٍَح‪ٚ‬اش ‪.Wilmott‬‬

‫ج‪ٚ‬اش ‪.Wilmott‬‬
‫‪ .3‬قال ‪ٙ‬ارا اجل‪ٚ‬اااش يف ‪ٝ‬عاا‪ ٧‬شجاجااا ىابرل ضلتا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬ب‪٠‬يسب‪ٕٞ‬اات اٍؿاا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫(ّؿدز ٍطاش ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪.)٘ٞ‬‬
‫‪ .4‬عسم اجل‪ٚ‬اش ٍَك‪ ٧ٞ‬اٍعاد‪ ٢‬يف املعُْ ‪ٝ‬ٮذغ فناعات اٍطاش‪.‬‬

‫‪081‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .5‬عد اٍقناعات املتؿاعد‪ ٣‬يف ّد‪ ٣‬دم‪٠‬ن‪ٝ ٤‬اذد‪ ٣‬ن ملٓ ىسز اٍعدد ّٗ ‪ّ10-5‬سات‬
‫ٍَرؿ‪ ِٞ‬عَ‪ّ ٥‬ت‪ٞ‬ضط ٍَنسا‪.٣٧‬‬
‫‪ .6‬ضااَط قاا‪ّ ٧ٞ‬ؿاابا ماا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬اجل‪ٚ‬اااش ‪ٝ‬ماادز ّعاادِ طااس‪ٝ‬د اٍقناعااات ٍيااُ‬
‫دم‪٠‬ن‪ ٤‬بٖقظ اٍكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍطابن‪.٤‬‬
‫‪ .7‬اىػك عٗ اٍطاش املتحْل يف أعَ‪ ٥‬إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬باضتخدأ غع‪ّ ٤٠‬ت‪ٙٞ‬ح‪.٤‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ختااسد فناعااات واش‪ٟ‬اا‪ ٤‬تتحاا‪ ٛ‬إىل أعَاا‪ ٥‬إٰب‪ٞ‬باا‪ٝ ٤‬تتحْاال يف فااساغ واااش‪٢‬ن عٖااد‬
‫تعااس‪ٟ‬ض اٍطاااش يف إٰب‪ٞ‬باا‪ٍ ٤‬ػااع‪ّ ٤٠‬ت‪ٙٞ‬حاا‪ ٤‬تػااتعُ ملإ‪٠‬اا‪ ٤‬دٮٍاا‪ ٤‬عَاا‪ٝ ٥‬جاا‪ٞ‬د‬
‫اٰىطااحنين ٕٯذااغ ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬عاادد فناعااات اٰىطااحني (ّعاادِ اٍبٖااا‪ ٧‬اٍكاا‪)١٨ٞ‬‬
‫بص‪ٟ‬اد‪ ٣‬غد‪ ٣‬اٍك‪.٧ٞ‬‬
‫● اٮضتٖتاد ‪:‬‬
‫إذا ‪ٝ‬قعت أفسا بعاض اٍٖباتاات املا‪٠٨‬ا‪ ٤‬ىاٍٰ‪ٞ‬د‪ٟ‬اا يف املاا‪ ٧‬اٍار‪ ٢‬ضلتا‪ ٦ٞ‬عَا‪٥‬‬
‫مَ‪٠‬ااُ ّااٗ ب‪٠‬يسب‪ٕٞ‬ااات اٍؿاا‪ٞ‬د‪ّ( ٟٔٞ‬ؿاادز ٍطاااش ‪ٝ )Co2‬عسقاات ٍكاا‪ ٧ٞ‬اٍػااْظ أ‪ٝ‬‬
‫قا‪ ٧ٞ‬ؾااٖاع‪ ١‬فإاا‪ٟ ٛ‬ػااا‪ٙ‬د طااس‪ٝ‬د ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍقناعااات ضااس‪ٟ‬عا أ‪ ٝ‬بك‪٩٠‬ااا ذطا ضااسع‪٤‬‬
‫عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬ن ‪ ّٗٝ‬املٯذغ أ٘ فناعات اٍطاش اٰ‪ٝ‬ىل تي‪ ٘ٞ‬عاد‪ ّٗ ٣‬اشلا‪ٞ‬ا‪٧‬‬
‫اٍر‪ ٢‬ىا٘ ميٱ املطافات اٍب‪ٝ ٤٠ٖ٠‬مد طسد ّٖ‪ٚ‬ا ٍ‪٠‬رُ ذلَ‪ ٛ‬اٰىطاحني اٍٖااتخ‬
‫ّٗ عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪١٨ٞ‬ن ‪ٝ‬باٍتادز‪ٟ‬خ تاصداد ٕطاب‪ ٤‬اٰىطاحني يف فناعاات اٍطااش‬
‫املٖكَن‪ ٤‬ذت‪ ٥‬تؿب ىَ‪ٚ‬ا ّٗ اٰىطحني اٍٖاتخ ّٗ اٍعَْ‪ ٤٠‬ن فإذا مجعت ‪ٙ‬ر‪ٜ‬‬
‫اٍقناعااااات املتؿاااااعد‪ٝ ٣‬أطتاااادل ‪ٙ‬اااارا اٍطاااااش فااااا٘ اٮطتباااااز ‪ٟ‬اااادِ عَاااا‪ ٥‬إاااا‪ ٛ‬واااااش‬
‫اٰىطااحنين ‪ٝ‬إذا عاادت اٍقناعااات املتؿاااعد‪ ٣‬يف ‪ٝ‬ذااد‪ ٣‬اٍااصّٗ أّيااٗ اختاااذ ‪ٙ‬اار‪ٜ‬‬
‫اٍكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬أضاضا ٍن‪٠‬اع ّعدِ اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪.١٨ٞ‬‬

‫‪080‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪7‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اضتخٯف أؾباغ اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ٝ ُ٠‬اٍيػك‬
‫عٖ‪ٚ‬ا‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اؾارٗ بعكاا ّاٗ أ‪ٝ‬زاو اٍاد‪ٝ‬زإتا اجلافا‪ّ ٤‬ال ذا‪ٞ‬اٍ‪100 ١‬ضآ‪ّ 3‬اٗ اٰضا‪٠‬ت‪٘ٞ‬‬
‫(‪. )%85‬‬
‫‪ .2‬زغاا اخلَااا‪٠‬ط ‪ٝ‬اضاااتنبُ اٍساغاا يف ‪ٝ‬عاااا‪ ٧‬شجااااج‪ٝ ١‬ٮذاااغ ٍ‪ٕٞ‬ااا‪ ٛ‬يف قااا‪٧ٞ‬‬
‫اٍػْظ املٖتػس‪.‬‬
‫‪ .3‬عسم ّطتخَـ اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ٍ ُ٠‬ك‪ ٧ٞ‬اٍػْظ املباغسن ‪ٝ‬ٮذغ ٍ‪.ٕٛٞ‬‬
‫‪ .4‬قل ٕنك‪ّ ّٗ ٤‬طتخَـ اٍيَ‪ٞ‬زف‪ ُ٠‬عَ‪ٝ ٥‬زم‪ ٤‬تسغ‪ٝ ٠‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬

‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬

‫‪082‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪8‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّاٗ اٍتحسبا‪ :٤‬اضاتخٯف أؾاباغ ا ٍقٯفا‪ٝ ٘ٞ‬اٍقٯف‪ٕٞ‬ا‪ِٞ‬‬
‫‪ٝ‬اٍيػك عٖ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬اوُ بعكا ّٗ اٍبتٯت اٍب‪٠‬كا‪ٰ ٧‬ش‪ٙ‬از اٍقَ‪ٞ‬ى‪ ٥‬أ‪ ٝ‬أش‪ٙ‬از اٍتب‪ٖٟٞ‬ا اٍب‪٠‬كا‪ ٧‬يف‬
‫ىأع ب‪ّ ٛ‬ا‪.٧‬‬
‫‪ .2‬اتسٌ اٍيأع مبرت‪ٟٞ‬ات‪٠ٍ ٛ‬ادلد ملآ زغا اخلَا‪٠‬ط ‪ٝ‬اضاتنبُ اٍساغا يف ‪ٝ‬عاا‪٧‬‬
‫شجاج‪.١‬‬
‫‪ .3‬اجس عَْ‪٠‬ات اٍيػك اٍتاٍ‪ّ ٤٠‬ل تد‪ ٟٗٝ‬املػا‪ٙ‬د‪ ٣‬يف ىُ ذاٍ‪:٤‬‬
‫أ‪1 -‬ضااآ‪ّ 3‬اااٗ ّطتركاااس اٍقٯفااا‪ٝ ٘ٞ‬اٍقٯف‪٠ٕٞ‬اااُ ‪ +‬بعاااض ٕناااط ّاااٗ ذااااّض‬
‫رلقك‪.‬‬
‫ب‪ -‬أقك إىل ذلت‪ٟٞ‬ات إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍٖاجت‪ ٤‬عٗ اخلك‪ ٣ٞ‬اٍطاابن‪ ٤‬مَا‪٠‬ٯ ّاٗ مَا‪٢ٞ‬‬
‫رلقك‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫جااا‪1 -‬ضاآ ّااٗ ّطااتخَـ اٍقٯفاا‪ٝ ٘ٞ‬اٍقٯٕ‪ٞ‬فاا‪ + ِٞ‬بكاال ٕنااط ّااٗ ذلَاا‪ِٞ‬‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د احلد‪ٟ‬د‪.ًٟ‬‬
‫د‪ 1 -‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ّطااتخَـ اٍقٯفاا‪ٝ ٘ٞ‬اٍقٯٕ‪ٞ‬فاا‪ + ِٞ‬بكاال ٕنااط ّااٗ طااٯت‬
‫اٍسؾاف‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬

‫‪083‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬اٍتٖقظ‬
‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ٟ‬طااتعُْ ٍقااغ اٍتااٖقظ ٍَدٮٍاا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬ظااا‪ٙ‬ستني رلتَقااتني إذاادا‪ْٙ‬ا عَْ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫تبااادِ اٍطاااشات بااني اٍٖبااات ‪ٝ‬ذل‪٠‬كاا‪ ٛ‬أ‪ ٝ‬ذسىاا‪ ٤‬طااس‪ٝ‬د ‪ٝ‬دطاا‪ ِٞ‬اشلاا‪ٞ‬ا‪ ّ ٧‬اٗ ‪ٝ‬اىل‬
‫اٍس‪٨‬تني يف احل‪ٞ٠‬ا٘ ن ‪ٝ‬اٍعا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٰطس‪ ١ٙ ٦‬ضَطَ‪ ٤‬اٍتقاعٯت اٍ اؿُ داطُ‬
‫اخلَ‪ ٤٠‬احل‪ٝ ٤٠‬اٍ ‪ٖٟ‬تخ عٖ‪ٚ‬ا تيطرل امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪ ٤٠٨‬املعناد‪ ٣‬إىل ّا‪ٞ‬اد ابطاط زاا‬
‫‪ٖٟ‬تخ عٖ‪ ٛ‬اس‪ٟ‬س ٍَكام‪ ٤‬املخص‪ ٤ٕٝ‬إىل ّسى ٕاماُ ٍَكاما‪ٙٝ ٤‬ا‪ )ATP( ٞ‬ذ‪٠‬اك‬
‫مييٗ ٕنُ تًَ اٍكام‪ٝ ٤‬اََ‪ٚ‬ا يف امليا٘ ‪ٝ‬اٍصّا٘ املٖاضابني داطاُ اخلَ‪٠‬ا‪٤‬ن ‪ٝ‬إٔا‪ٞ‬اا‬
‫اٍتٖقظ اٍ ادث يف طٯ‪ٟ‬ا اٍٖبات املختَق‪:١ٙ ٤‬‬
‫‪ -2‬اٍتٖقظ اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪١٨‬‬ ‫‪ -1‬اٍتٖقظ اشل‪ٞ‬ا‪١٨‬‬
‫‪ٖٙٝ‬اٌ بعض إٔ‪ٞ‬اا اٍبيذل‪ٟ‬ا تن‪ ٔٞ‬بعَْ‪٠‬ات أىطاد‪ٍ ٣‬ابعض املا‪ٞ‬اد وارل اٍعكا‪٤ٟٞ‬‬
‫‪ٖٟ‬تخ عٖ‪ٚ‬ا إكٯو اٍكام‪ٟٝ ٤‬عسل ‪ٙ‬دا اٍٖ‪ٞ‬ا باٍتٖقظ اخلاف باٍبيذل‪ٟ‬ا ‪.‬‬
‫‪ -1‬اٍتٖقظ اشل‪ٞ‬ا‪ٙٝ :١٨‬ا‪ ٞ‬اٍٖا‪ٞ‬ا اٍػاا‪٨‬ل ّاٗ اٍتاٖقظ ‪ٟٝ‬اتٓ ف‪٠‬ا‪ ٛ‬إكاٯو اٍكاما‪٤‬‬
‫بأىطد‪ّٞ ٣‬اد عكا‪ّ ٤ٟٞ‬ثاُ املا‪ٞ‬اد اٍيسب‪ٞ‬ا‪ٟ‬دزات‪٠‬ا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬املا‪ٞ‬اد اٍد‪٠ٖٙ‬ا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬ا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ذًٍ باضاتخدأ اٰىطاحني اجلا‪ٝ ٦ٞ‬املعادٍا‪ ٤‬اٲت‪٠‬ا‪ ٤‬تعادل عاٗ عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍتاٖقظ‬
‫عٖدّا تي‪ّ ٘ٞ‬اد‪ ٣‬اٍتٖقظ واٍيسب‪ٞ‬ا‪ٟ‬دزاتو‪.‬‬
‫‪C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O + E‬‬
‫أّا اٍكام‪ ٤‬املٖكَن‪ ٤‬أملٖاا‪ ٧‬اٍتاٖقظ ف‪ٚ‬ا‪ ١‬جاص‪ ٧‬ذ‪٠‬ا‪ ٢ٞ‬حل‪٠‬اا‪ ٣‬اٍٖباات ‪ٟٝ .‬طاتخدٔ‬
‫اٍٖبات ّععْ‪ٚ‬ا ف‪ٝ ٜٞ ٥‬عَْ‪٠‬ات‪ ٛ‬احل‪ ٤ٟٞ٠‬املختَق‪٤‬ن ‪ٟٝ‬ع‪ٚ‬س اجلاص‪ ٧‬اٍباام‪ ١‬عَا‪٥‬‬
‫‪ ٤٩٠ٙ‬طام‪ ٤‬ذساز‪ ٤ٟ‬مييٗ اٮضتدٮِ عَ‪ٚ٠‬ا باٮزتقاا يف دزجا‪ ٤‬ذاساز‪ ٣‬دلْ‪ٞ‬عا‪٤‬‬
‫ّااٗ اٍباار‪ٝ‬ز اٍٖاّ‪٠‬اا‪ ٤‬إذا ّااا م‪ٞ‬زٕاات بدزجاا‪ ٤‬ذااساز‪ ٣‬دلْ‪ٞ‬عاا‪ ٤‬زاملَاا‪ّ ٤‬ااٗ اٍب ار‪ٝ‬ز‬
‫اٍطرل ٕاّ‪ ٤٠‬أ‪ ٝ‬اجلاف‪.٤‬‬
‫‪ٟٝ‬عدل عاد‪ ٣‬عٗ اٍٖطب‪ ٤‬بني ذحٓ ‪ CO2‬اٍٖاتخ ّٗ عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ ‪ٝ‬ذحآ ‪O2‬‬
‫املْاااتـ يف اٍعَْ‪٠‬ااا‪ O2/ CO2 ٤‬و مبعاّاااُ اٍتاااٖقظو ‪ٝ‬ختتَاااك م‪ْ٠‬ااا‪ّ ٤‬عاّاااُ‬
‫‪084‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتااٖقظ باااطتٯل ٕاا‪ٞ‬ا املاااد‪ ٣‬املطااتخدّ‪ ٤‬يف عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍتااٖقظن فااادا ىإاات ّاااد‪٣‬‬
‫اٍتٖقظ وىسب‪٠ٙٞ‬دزات و ىا٘ ّعاُّ اٍتٖقظ ّطا‪ٟٝ‬ا ٍَ‪ٞ‬اذاد اٍؿار‪ٝ ٠‬ميياٗ‬
‫متث‪ ُ٠‬اٍتقاعُ باملعادٍ‪ ٤‬اٲت‪:٤٠‬‬
‫‪C6H12O6 + 6O2 > 6CO2 + 6H2O + E‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ‬
‫‪6CO2/6 O2 = 6/6= 1‬‬
‫فإذا ىإت ّاد‪ ٣‬اٍتٖقظ ّاد‪ ٣‬د‪ٟٝ ٤٠ٖٙ‬ي‪ّ ٘ٞ‬عاّاُ اٍتاٖقظ أماُ ّاٗ اٍ‪ٞ‬اذاد‬
‫اٍؿر‪ ٠‬ن ‪ٝ‬مييٗ متث‪ ُ٠‬اٍتقاعُ باملعادٍ‪ ٤‬اٲت‪: ٤٠‬‬
‫‪C57H104O6 + 80O2 > 57CO2 + 52H2O +E‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ‬
‫‪57CO2 /80O2 57/80 = 0.7‬‬
‫‪ٝ‬إذا ىإاات ّاااد‪ ٣‬اٍتااٖقظ محكااا عكاا‪ٟٞ‬ا ىْااا ضلاادث يف اٍٖباتااات اٍعؿاارل‪٤ٟ‬ن‬
‫فا٘ ‪ O2‬املطت‪ٟ ًَٚ‬ي‪ ٘ٞ‬أمُ ّٗ ‪ CO2‬اٍٖاتخ‪.‬‬
‫‪C4H6O5 + 3O2 > 4CO2 + 3H2O+ E‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ‬
‫‪4CO2/3O2 =4/3 = 33.1‬‬
‫‪ -2‬اٍتٖقظ اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪ٙ :٥٨‬دا اٍٖ‪ٞ‬ا ّٗ اٍتاٖقظ ضلادث عٖادّا ‪ٟٞ‬قال اٍٖباات فا‪٥‬‬
‫ج‪ ٞ‬طاِ ّٗ‪ٖٟٝ O2‬تخ عٖ‪ ٛ‬وااش ‪ٝ CO2‬اٍيرا‪ ِٞ‬اإلمل‪َ٠‬ا‪ٝ ٥‬تٖكَاه ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬قا‪٤َ٠٩‬‬
‫ّٗ اٍكام‪٤‬ن ‪ٝ‬مييٗ متث‪ ُ٠‬اٍعَْ‪ ٤٠‬باملعادٍ‪ ٤‬اٲت‪:٤٠‬‬
‫‪C6H12O6 > 2C2H5H + 2CO2 + E‬‬
‫‪ٝ‬مييٗ إملبات اٍتٖقظ اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪ ١٨‬باٍيػاك عاٗ وااش ‪ CO2‬املٖكَاه ‪ٝ‬ىارًٍ عاٗ‬
‫اٍيراا‪ ِٞ‬اإلمل‪َ٠‬اا‪ ٥‬املتياا‪ ٘ٞ‬داطااُ اخلٯ‪ٟ‬ااا ‪ٝ‬اٍتااٖقظ اٍٯ‪ٙ‬اا‪ٞ‬ا‪ ١٨‬قاااز باٍٖبااات ‪ٝ‬دٍااً‬
‫ٍكآٍ‪ ٤‬اٍندز املٖكَاه ّاٗ اٍكاما‪ٝ ٤‬ىارًٍ ٍَتاأملرل اٍطاأ ملااد‪ ٣‬اٍيرا‪ ِٞ‬اإلمل‪َ٠‬ا‪٥‬‬
‫عَ‪ ٥‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬

‫‪085‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪9‬‬
‫‪ ‬اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬إملبااات عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍتااٖقظ اشلاا‪ٞ‬ا‪ ١٨‬ب‪ٞ‬اضااك‪٤‬‬
‫إكٯو واش ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪٘ٞ‬‬
‫‪ ‬طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫اذكس أزبل شجاجات ‪ٍٝٝ‬كن ‪ٝ‬تتْ‪٠‬ص ‪ٙ‬د‪ ٜ‬اٍصجاجاات ب‪ٞ‬جا‪ٞ‬د فتراتني فا‪٥‬‬
‫ىُ ّٖ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫قاال يف اٍصجاجاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ذلَاا‪ّ ِٞ‬سىااص ّااٗ أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اٍؿاا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫‪ٝ‬ف‪ ٥‬اٍصجاج‪ ٤‬اٍثإ‪ ٤٠‬ذلَ‪ ِٞ‬أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ٝ ٟٔٞ‬ف‪ ٥‬اٍثاٍث‪ ٤‬ذا‪ٞ‬اٍ‪ 50 ١‬جاسأ‬
‫ّٗ اٍبر‪ٝ‬ز اٍٖاّ‪ّ ٤٠‬ل مَ‪ ّٗ ُ٠‬املا‪ٝ ٧‬ف‪ ٥‬اٍصجاج‪ ٤‬اٍسابع‪ ٤‬ذلَا‪ ِٞ‬أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د‬
‫اٍباز‪.ٟٔٞ‬‬
‫ضد ف‪ ٤ٙٞ‬ىُ شجاج‪ ٤‬بطدادتني ّٗ املكاط تٖقر طاٯِ أذاد‪ْٙ‬ا إٔب‪ٞ‬با‪٤‬‬
‫شجاج‪ ٤٠‬ط‪ ٤َٟٞ‬تؿاُ اىل مااا اٍصجاجا‪ ٤‬تنس‪ٟ‬باا ‪ٝ‬تاٖطْظ يف ااَا‪ ِٞ‬امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د ب‪ٚ‬اا‬
‫‪ٝ‬تٖقر طٯِ إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬شجاج‪ ٤٠‬مؿرل‪ ٣‬ٮ تؿُ اىل ااَ‪.ِٞ‬‬
‫ؾااُ اٍصجاجااات اٰزباال ط ا تست‪ ٠‬ا ذىس‪ٙ‬ااا اٍطااابه ‪٠‬ااك تتؿااُ‬
‫إٰب‪ٞ‬با‪ ٤‬اٍنؿاارل‪ ٣‬فا‪ ٥‬اٍصجاجاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل بإٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬املٖطْطا‪ ٤‬يف ذلَاا‪ ِٞ‬اٍصجاجاا‪٤‬‬
‫اٍثإ‪٠‬اا‪ٙٝ ٤‬ياارا ‪ .‬ملااآ ؾااُ إٰب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬اخلاٍ‪٠‬اا‪ٍَ ٤‬صجاجاا‪ ٤‬اٰطااارل‪ٙٝ( ٣‬اا‪ ٥‬إٰب‪ٞ‬بااا‪٤‬‬
‫اٍنؿرل‪ ) ٣‬مبكخ‪ّ ٤‬اؾ‪.٤‬‬
‫افاات اٍؿااٖب‪ٞ‬ز ٍياا‪ ١‬تطاار ت‪٠‬ااازا ّعتاادٮ ّااٗ اشلاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬ميااس طااٯِ ‪ٙ‬ااار‪ٜ‬‬
‫الْ‪ٞ‬ع‪ ّٗ ٤‬اٍصجاجات ‪ ّٗٝ‬ب‪ٖٚ٠‬ا تًَ اٍ ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍبر‪ٝ‬ز اٍٖاّ‪.٤٠‬‬

‫‪086‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫إكٯو واش ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ اشل‪ٞ‬ا‪١٨‬‬


‫ٮذااغ أ٘ ذلَاا‪ ِٞ‬أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اٍباااز‪ ٟٔٞ‬يف اٍصجاجاا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬ا‪ ٤‬صلا أٮ ‪ٟ‬تعيااس‬
‫طاا‪ّ ِٞ‬ااد‪ ٣‬اٍتحسباا‪٤‬ن فااادا تعيااس ااَاا‪ ِٞ‬ىااا٘ ‪ٙ‬اارا دٍاا‪٠‬ٯ عَاا‪ ٥‬تػااسب واااش ملااإ‪١‬‬
‫أىطااا‪٠‬د اٍيسبا ا‪ٝ ٘ٞ‬عااادٔ اّتؿاؾااا‪ ٛ‬ىَ‪٠‬ااا‪ ٤‬ب‪ٞ‬اضاااك‪ ٤‬ا‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىطااا‪٠‬د اٍؿااا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫امل‪ٞ‬جاااا‪ٞ‬د يف اٍصجاجاااا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ‪ٝ‬صلاا ا يف ‪ٙ‬ااااد‪ ٜ‬احلاٍاااا‪ ٤‬ش‪ٟ‬اااااد‪ ٣‬تسى‪٠‬ااااص ذلَاااا‪ِٞ‬‬
‫أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪.ٟٔٞ‬‬
‫ٮذغ ّا ضلدث ٰ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ ٟٔٞ‬يف اٍصجاج‪ ٤‬اٰطرل‪.٣‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تعيس ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ ٟٔٞ‬يف اٍصجاج‪ ٤‬زمٓ ‪( 4‬اٰطرل‪.) ٣‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫عٖد فت اٍؿٖب‪ٞ‬ز ‪ٟ‬دطُ اشلا‪ٞ‬ا‪ ٧‬اجلا‪ ٦ٞ‬يف اٍصجاجا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ف‪ْ٠‬اتـ ذلَا‪ِٞ‬‬
‫اٍؿاا‪ٞ‬دا اٍيا‪ٟٝ‬اا‪٠ٙ( ٤‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اٍؿاا‪ٞ‬د‪ )ٟٔٞ‬املسىااص ّااا ‪ٟٞ‬جااد ف‪٠‬اا‪ّ ٛ‬ااٗ واااش ملااإ‪١‬‬
‫أىط‪٠‬د اٍيسب‪٘ٞ‬ن ملٓ ميس اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬اخلاٍ‪ ّٗ ١‬واش ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬يف ذلَ‪ِٞ‬‬
‫‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د اٍباااز‪ ٟٔٞ‬يف اٍصجاجاا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬اا‪ ٤‬فااٯ ‪ٟ‬طاب تعياارل‪ ٜ‬خلَاا‪ّ ٜٞ‬ااٗ ملااإ‪١‬‬
‫أىط‪٠‬د اٍيسب‪٘ٞ‬ن ملٓ ميس اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬بعد ذًٍ عَا‪ ٥‬اٍبار‪ٝ‬ز اٍٖابتا‪ ٤‬اٍا تنا‪ ٔٞ‬بعَْ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اٍتااٖقظ اشلاا‪ٞ‬ا‪١٨‬ن ‪ٖٟٝ‬اتخ ّااٗ اٍتااٖقظ ملااإ‪ ١‬أىطاا‪٠‬د اٍيسباا‪٘ٞ‬ن اٍاار‪ٟ ٢‬ترْااُ باا‪ٛ‬‬
‫اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬ملٓ ميس عَ‪ ٥‬اٍصجاج‪ ٤‬اٍسابع‪ٟٝ ٤‬تقاعُ ّل ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ٟٝ ٟٔٞ‬تيا‪٘ٞ‬‬
‫زاض أب‪٠‬ض ّٗ ىسب‪ٕٞ‬ات اٍباز‪ٝ ٟٔٞ‬اٍر‪ٟ ٢‬طب تعيرل ّا‪ ٧‬اجلرل‪.‬‬

‫‪087‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪11‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬إملبات اّتؿاف اٰ‪ٝ‬ىطحني ‪ٝ‬طس‪ٝ‬د ملاإ‪١‬‬
‫أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬أملٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‬
‫‪ ‬طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قاال بعااض اٍباار‪ٝ‬ز اٍٖاّ‪٠‬اا‪ ٤‬احل‪٠‬اا‪ ٤‬يف د‪ٝ‬زو شجاااج‪ٝ ١‬قاال ّع‪ٚ‬ااا إٔب‪ٞ‬باا‪٤‬‬
‫شجاج‪ ٤٠‬ب‪ٚ‬ا ذلَ‪ّ ِٞ‬سىص ّٗ أ‪ٟ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪.ٟٔٞ‬‬

‫اّتؿاف اٰ‪ٝ‬ىطحني ‪ٝ‬طس‪ٝ‬د ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬أملٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‬


‫ملباات يف ف‪ٙٞ‬اا‪ ٤‬اٍااد‪ٝ‬زو ضااداد‪ ٣‬ذليْاا‪ّ ٤‬ااٗ املكاااط تٖقااد ّٖ‪ٚ‬ااا إٔب‪ٞ‬باا‪٤‬‬
‫غعس‪ّٖ ٤ٟ‬ثٖ‪ ٤٠‬بصا‪ٟٝ‬تني ما‪ْ٨‬تني ‪ٟٝ‬بن‪ ٥‬طسف‪ٚ‬اا اخلااٍـ يف ذا‪ٞ‬م با‪ ٛ‬ش‪٨‬باه أ‪ٝ‬‬
‫ذلَ‪.َّ٘ٞ ِٞ‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ستقل اٍص‪٨‬به يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٍػعس‪.٤ٟ‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتٖقظ اٍبر‪ٝ‬ز اٍٖابت‪ ٤‬يف اٍد‪ٝ‬زو ‪ٖٟٝ‬تخ عٗ اٍتٖقظ طس‪ٝ‬د واش ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د‬
‫اٍيسب‪ ٘ٞ‬اٍر‪ ٢‬ميتـ ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ‪ٝ‬متتـ اٍبر‪ٝ‬ز‬
‫اٰىطااحني ّااٗ اشلاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬امل‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د يف اٍااد‪ٝ‬زو ف‪٠‬نااُ ذحاآ اشلاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬فرلتقاال اٍص‪٨‬بااه‬
‫ٍ‪٠‬رُ ذلُ ذحٓ اٰىطحني املْتـ يف عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‪.‬‬

‫‪088‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪11‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬إملبات اٍتٖقظ اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪١٨‬‬
‫‪ ‬طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫اّٱ إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز باٍص‪٨‬به ملٓ ٕيط‪ٚ‬ا يف ‪ٝ‬عا‪ ٧‬زَ‪ٍٖ ٧ٞ‬ؿق‪ ٛ‬باٍص‪٨‬به‪.‬‬
‫ادطُ يف ف‪ ٤ٙٞ‬إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬برز‪ ٣‬ف‪ٕ ِٞ‬ابت‪ ٤‬ذ‪٠‬ك تستقل إىل ضك اٍص‪٨‬به‪.‬‬
‫إتعس ذت‪ٟ ٥‬تي‪ ٘ٞ‬واش يف أعَ‪ ٥‬إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬و ذ‪ ِٞ‬اٍبرز‪ ٣‬و‪.‬‬
‫أدطاااُ يف إٰب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬املٖيطااا‪ ٤‬مَااا‪٠‬ٯ ّاااٗ ذلَااا‪ ِٞ‬اٍؿااا‪ٞ‬دا اٍيا‪ٟٝ‬ااا‪ٝ ٤‬ذٍاااً‬
‫ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬زف‪٠‬ع‪َّ ٤‬ت‪ .٤ٟٞ‬ٮذغ ّا ضلدث ٍطك اٍص‪٨‬به يف إٰب‪ٞ‬ب‪.٤‬‬
‫بعد إت‪ٚ‬ا‪ ٧‬اٍتحسب‪ ٤‬طد اٍبرز‪ّٞ ٣‬قا‪ٞ‬ا اٍتحسبا‪ٝ ٤‬اذقع‪ٚ‬اا باني أؾاابع‪ٚ‬ا‬
‫‪ٝ‬غٓ زا‪٨‬رت‪ٚ‬ا‪.‬‬

‫اٍتٖقظ اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪١٨‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٖٟ‬خقض ضك اٍص‪٨‬به يف إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اٮطتباز ‪ٝ‬بعد دط‪ ِٞ‬ذلَا‪ ِٞ‬اٍؿا‪ٞ‬دا اٍيا‪ٟٝ‬ا‪٤‬‬
‫‪ٟ‬ستقل ضك اٍص‪٨‬به إىل ّا ىاا٘ عَ‪٠‬ا‪ٝ ٛ‬عٖاد فراـ اٍبار‪ٝ‬ز بعاد اٍتحسبا‪ٕ ٤‬ػآ‬
‫زا‪٨‬ر‪ ٤‬اٍير‪ ِٞ‬اإلمل‪.٥َ٠‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تناا‪ ٔٞ‬اٍباار‪ٝ‬ز املطااتٖبت‪ ٤‬يف ظااُ عاادٔ ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د اٰىطااحني باااٍتٖقظ اٍٯ‪ٙ‬اا‪ٞ‬ا‪١٨‬‬
‫‪ٖٟٝ‬تخ ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ٝ ٘ٞ‬اٍير‪ ِٞ‬اإلمل‪ٝ ٥َ٠‬طام‪ ٤‬ىْا ف‪ ٥‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬

‫‪089‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2 + E‬‬


‫‪ٟٝ‬دِ اشلقام اٍص‪٨‬به عَ‪ ٥‬تي‪ ٘ٞ‬واش قطط ضك اٍص‪٨‬به فااشلقضن ‪ٝ‬ازتقااا‬
‫ضك اٍص‪٨‬به ملإ‪٠‬ا‪ ٤‬بعاد إدطااِ ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د اٍؿا‪ٞ‬د‪( ٟٔٞ‬اٍؿا‪ٞ‬دا اٍيا‪ٟٝ‬ا‪ٟ )٤‬ادِ‬
‫عَ‪ ٥‬ا٘ اٍطااش املتيا‪ٙ ٘ٞ‬ا‪ ٞ‬ملاإ‪ ١‬أىطا‪٠‬د اٍيسبا‪ٝ ٘ٞ‬اٍار‪ ٢‬مياتـ ب‪ٞ‬اضاك‪ ٤‬اٍؿا‪ٞ‬دا‬
‫اٍيا‪ٟٝ‬اا‪ٟٝ .٤‬ااتٓ اٍيػااك عااٗ اٍيراا‪ ِٞ‬اإلمل‪َ٠‬اا‪ ٥‬بكراٗ اٍباار‪ٝ‬ز ‪ّٝ‬عاَّت‪ٚ‬ااا مبرَاا‪ِٞ‬‬
‫اٍ‪ٞ٠‬دن فتتي‪ ٘ٞ‬بَ‪ٞ‬زات ّٗ اٍ‪ٞ٠‬د‪ٝ‬ف‪ٞ‬زٔ ذات اٍسا‪٨‬ر‪ ٤‬املْ‪٠‬ص‪.٣‬‬

‫‪12‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬إملبات إكٯو اٍكام‪ ٤‬احلساز‪ ٤ٟ‬أملٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‬
‫‪ ‬طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫اذكاااس ملاااٯث ّاااٗ شجاجاااات تسّااا‪ٞ‬ع أ‪ ٝ‬د‪ٝ‬ازو د‪ٝ‬از ذتااا‪ٟ ٥‬يااا‪ ٘ٞ‬فناااد‪ٙ‬ا‬
‫ٍَرساز‪ ٣‬ق‪٠٩‬ٯ أ‪ّ ٝ‬عد‪ّٝ‬ا‪.‬‬
‫قااال يف اٍصجاجااا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل ىْ‪٠‬ااا‪ّ ٤‬اااٗ اٍبااار‪ٝ‬ز احل‪٠‬ااا‪ ٤‬اٍٖاّ‪٠‬ااا‪( ٤‬ذااا‪ٞ‬اٍ‪١‬‬
‫‪50‬جسأ) ّل مَ‪ ّٗ ُ٠‬املا‪٧‬ن ‪ٝ‬قل يف اٍصجاجا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬ا‪ ٤‬ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬زاملَا‪ّ ٤‬اٗ اٍبار‪ٝ‬ز‬
‫اٍٖاّ‪ ٤٠‬اٍ ضبه وَ‪ٚ٠‬ا يف املا‪ ٧‬ملد‪ ٣‬دما‪٨‬هن ‪ٝ‬ف‪ ٥‬اٍثاٍث‪ ٤‬ت‪ٞ‬قل ىْ‪ّ ٤٠‬اٗ اٍبار‪ٝ‬ز‬
‫اٍٖابتاا‪ ٤‬بعااد متَاا‪ٚ‬ا باملااا‪ ٧‬اٍطاااطٗ ‪ٝ‬تعناآ ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍباار‪ٝ‬ز اٰطاارل‪ ٣‬بإقاااف‪ ٤‬ىْ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫ق‪ ّٗ ٤َ٠٩‬اٍق‪ٞ‬زّاٍني أ‪ ٝ‬ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍص‪٨‬بن‪٠‬اً ‪ٝ‬ذٍاً ملٖال تيااملس اٍيا‪ٖ٨‬اات‬
‫احل‪ ٤٠‬اٍدم‪٠‬ن‪ ٤‬اٍ تْٖ‪ ٞ‬عاد‪ ٣‬يف اٍب‪ ٤٩٠‬ورل املعنْ‪.٤‬‬

‫إكٯو اٍكام‪ ٤‬احلساز‪ ٤ٟ‬أملٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‬

‫‪091‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫اوْظ يف ىُ شجاج‪ ٤‬تسّ‪ّٞ‬ذلا ميس طٯِ ضداد‪ ّٗ ٣‬اٍنكٗ أ‪ ٝ‬اٍقَني‪.‬‬


‫إتعس ّد‪ّ ٣‬اٗ اٍ‪ٞ‬ماتن ‪ٝ‬ضاحُ دزجا‪ ٤‬احلاساز‪ ٣‬اٍا ‪ٟٞ‬قار‪ٚ‬ا اٍذلّا‪ّٞ‬ذل‬
‫يف ىُ ذاٍ‪.٤‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬ٯذااغ ازتقاااا دزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ٝ ٣‬ملبات‪ٚ‬ااا ٍبكااع‪ ٤‬أ‪ٟ‬ااأ يف اٍصجاجاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىلن أّااا‬
‫اٍصجاجاا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬اا‪ ٤‬فااٯ تستقاال ذسازت‪ٚ‬ااا إٮ بعااد ‪ٟ‬اا‪ّٞ‬نين أّااا اٍصجاجاا‪ ٤‬اٍثاٍثاا‪ ٤‬فااٯ‬
‫تستقل دزج‪ ٤‬ذسازت‪ٚ‬ا ‪ٝ‬تعُ ملابت‪ ٤‬ط‪ ِٞ‬اٍتحسب‪.٤‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتٖقظ اٍبر‪ٝ‬ز احل‪ ٤٠‬يف اٍصجاجا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل عاٗ طس‪ٟ‬اه أىطاد‪ّ ٣‬ااد‪ ٣‬اٍتاٖقظ‬
‫ب‪ٚ‬ا ‪ٝ‬تٖكَه اٍكام‪ ٤‬عَ‪ ٥‬غيُ ذساز‪ٝ ٣‬ت٭د‪ ٦‬إىل ازتقاا دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍذلّا‪ّٞ‬ذل‪.‬‬
‫أّا اٍصجاج‪ ٤‬اٍثإ‪ ٤٠‬ف‪٠‬عص‪ ٦‬ازتقااا دزجا‪ ٤‬ذسازت‪ٚ‬اا بعاد ‪ٟ‬ا‪ّٞ‬ني إىل ا‪ ٞ‬اٍيا‪ٖ٨‬اات‬
‫احل‪ ٤٠‬اٍدم ‪٠‬ن‪ ٤‬عَ‪ ٥‬اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬تياملس‪ٙ‬اا ‪ٝ‬تٖقطا‪ٚ‬ا‪ .‬أّاا اٍصجاجا‪ ٤‬اٍثاٍثا‪ ٤‬فاٯ تستقال‬
‫دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍذلّ‪ّٞ‬ذل ب‪ٚ‬ا ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬مل‪ٞ‬ت اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬عدٔ تٖقط‪ٚ‬ا ‪ٝ‬ىرًٍ ٍعدٔ ا‪ٞ‬‬
‫ا‪ ٦‬ىا‪ٖ٨‬ات دم‪٠‬ن‪ ٰ٘ ٤‬اٍبر‪ٝ‬ز ّعنْ‪.٤‬‬

‫‪090‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪13‬‬
‫‪ ‬اٍطاااسم ّاااٗ اٍتحسبااا‪ : ٤‬م‪٠‬ااااع ّعاّاااُ اٍتاااٖقظ ب‪ٞ‬اضاااك‪ ٤‬ج‪ٚ‬ااااش‬
‫جإ‪ٕٞ‬خ ٍَتٖقظ‬
‫‪ ‬طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٟ‬طتخدٔ ج‪ٚ‬اش جإ‪ٕٞ‬خ ٍَتٖقظ ٍن‪٠‬اع ّعاُّ اٍتٖقظ ‪ٟٝ‬ذلى اجل‪ٚ‬ااش ّاٗ‬
‫ّع‪ٞ‬جاا‪ ٤‬شجاج‪٠‬اا‪ّ ٤‬دزجاا‪ ٤‬إىل ‪100‬ضاآ‪ 3‬ب‪ٚ‬ااا إتقااا ؾااطرل ذحْاا‪2 ٛ‬ضاآ‪ٝ 3‬بعٖااه‬
‫املع‪ٞ‬ج‪ ٤‬ملن مييٗ أ٘ ‪ٖٟ‬كبه عَ‪ ٥‬اٍثنا اٍار‪ ٢‬بطادادت‪ٚ‬ا فتتؿاُ املع‪ٞ‬جا‪ ٤‬ملنا‬
‫مييااٗ أ٘ ‪ٖٟ‬كبااه عَاا‪ ٥‬اٍثنا اٍاار‪ ٢‬بطاادادت‪ٚ‬ا فتتؿااُ املع‪ٞ‬جاا‪ ٤‬باااجل‪ ٞ‬اخلااازج‪١‬ن‬
‫‪ٝ‬تتؿاااُ ‪ٙ‬اااد‪ ٜ‬املع‪ٞ‬جااا‪ ٤‬املدزجااا‪ ٤‬بإٔب‪ٞ‬بااا‪ ٤‬شجاج‪٠‬ااا‪ ٤‬ب‪ٞ‬اضاااك‪ ٤‬إٔب‪ٞ‬بااا‪ّ ٤‬اااٗ املكااااط‬
‫اٍطْ‪ٟٝ ً٠‬تبل عٖد تسى‪ ٠‬اجل‪ٚ‬اش اخلك‪ٞ‬ات اٲت‪:٤٠‬‬
‫قل ‪2‬ضٓ‪ ّٗ 3‬اٍبر‪ٝ‬ز اٍٖاّ‪ ٤٠‬املطرا‪ ٣‬باملاا‪ ٧‬فا‪ ٥‬اٮٕتقاا اٍؿاطرلن ملآ قال‬
‫ضداد‪ ٣‬املع‪ٞ‬ج‪ٝ ٤‬ٮذغ إكباو ملنب‪ٚ‬ا عَ‪ ٥‬ملن عٖه املع‪ٞ‬ج‪.٤‬‬
‫ؾ يف اجل‪ٚ‬اش ّٗ إٰب‪ٞ‬ب‪ ّٗ ٤‬اجلإبني ذلَ‪ٞ‬ٮ ّسىاصا ّاٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد‬
‫اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬ذتاا‪ٟ ٥‬ؿااُ ااَاا‪ ِٞ‬ابتاادا‪ ٧‬اٍتاادز‪ٟ‬خ يف املع‪ٞ‬جاا‪ٟ( ٤‬طااتخدٔ ااَاا‪ِٞ‬‬
‫املَر‪ CO2 ٰ٘ ١‬اٍٖاتخ ّٗ عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ ٮ ‪ٟ‬ر‪ٝ‬ب ف‪.)ٛ٠‬‬
‫أدز اٍطااداد‪ٍ ٣‬نكاال اٮتؿاااِ بااني داطااُ املع‪ٞ‬جاا‪ٝ ٤‬اشلاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬اجلاا‪ .٦ٞ‬عٖد‪٨‬اار‬
‫تي‪ ٘ٞ‬اٍبد‪ٝ‬ز اٍداطَ‪ ٤٠‬تتٖقظ يف ‪100‬ضٓ‪ ّٗ 3‬اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬ات اٍكطط اجل‪.٦ٞ‬‬
‫اتاااسٌ اجل‪ٚ‬ااااش ّاااد‪ ٣‬ط‪َٟٞ‬ااا‪ٝ ٤‬د‪ّ ٘ٝ‬ػاااا‪ٙ‬داتً اٍا ا ختتَاااك بااااطتٯل املااااد‪٣‬‬
‫اٍتٖقط‪ ٤٠‬اٍ ات‪ٟٚٞ‬ا اٍبر‪ٝ‬ز املطتعَْ‪.٤‬‬

‫‪092‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫م‪٠‬اع ّعاُّ اٍتٖقظ ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬ج‪ٚ‬اش جإ‪ٕٞ‬خ ٍَتٖقظ‬


‫أقااك ىااسات ؾااطرل‪ّ ٣‬ااٗ اٍؿاا‪ٞ‬دا اٍيا‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬يف اٍطاااو اجلااإيب ٍَح‪ٚ‬اااش‬
‫‪ٝ‬أدطَاا‪ٚ‬ا ٍياا‪ ١‬تؿااُ إىل اٍكااسل اٲطااس ذ‪٠‬ااك متااتـ ‪ CO2‬اٍٖاااتخ ّااٗ تااٖقظ‬
‫اٍبر‪ٝ‬ز‪.‬‬
‫عٖد م‪٠‬ااع أذحاأ اٍطااشات صلا ذلااذا‪ ٣‬ضاكر‪ ١‬ااَا‪ٍٞ‬ني يف إٰب‪ٞ‬با‪٤‬‬
‫اجلإب‪ ٤٠‬إىل أعَ‪ ٥‬أ‪ ٝ‬أضقُ‪.‬‬
‫ادزع اٍٖطب‪ ٤‬بني ذحآ ‪ CO2‬اٍٖااتخ ّاٗ اٍعَْ‪٠‬ا‪ٝ ٤‬ذحآ اٰ‪ٝ‬ىطاحني‬
‫املْتـ ‪ٝ‬عَُ اطتٯل تًَ اٍٖطب‪ ٤‬باطتٯل املاد‪ ٣‬اٍتٖقط‪.٤٠‬‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫عٖد اضتخدأ بر‪ٝ‬ز اٍق‪ ِٞ‬ٮ ‪ٟ‬كسأ أ‪ ٢‬تط‪٠‬رل عَ‪ّ ٥‬طات‪ ٦ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن‬
‫‪ٝ‬ف‪ ٥‬ذاٍ‪ ٤‬اضتخدأ بر‪ٝ‬ز اخلس‪ٝ‬ا ‪ٟ‬ستقل ااَ‪ ِٞ‬يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬املدزج‪٤‬ن ‪ٝ‬ف‪ ٥‬ذاٍا‪٤‬‬
‫اضتخدأ ٕط‪٠‬خ اٍؿباز ‪ٖٟ‬خقض ااَ‪ ِٞ‬يف إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬املدزج‪.٤‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ طلتَك باطتٯل ٕ‪ٞ‬ا ّاد‪ ٣‬اٍتٖقظ ىاٍتاٍ‪:١‬‬
‫إذا ىإت املااد‪ ٣‬املطات‪َٚ‬ي‪ ٤‬يف اٍتاٖقظ ّااد‪ ٣‬ىسب‪٠ٙٞ‬دزات‪٠‬ا‪ ٤‬فإٕ‪ٚ‬اا تأطار‬
‫اٰىطاااحني ‪ٖٟٝ‬كَاااه ملاااإ‪ ١‬أىطااا‪٠‬د اٍيسبااا‪ ٘ٞ‬بيْ‪٠‬اااات ّتطاااا‪ٍٝ ٤ٟٝ‬ااارًٍ فاااا٘‬

‫‪093‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ّطت‪ ٦ٞ‬ضك اٍطا‪ ُ٨‬ٮ ‪ٟ‬تطرل ن ‪ٝ‬فا‪ٙ ٥‬ار‪ ٜ‬احلاٍا‪ّ ٤‬عاّاُ اٍتاٖقظ ‪ٟ‬طاا‪ٝ ٦ٝ‬اذاد‬
‫ؾر‪ٝ ٠‬مييٗ ب‪٠‬إ‪ٚ‬ا باملعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O + E‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ ‪1 6/6‬‬
‫إذا ىإاات املاااد‪ ٣‬املطاات‪َٚ‬ي‪ ٤‬يف اٍتااٖقظ ّاااد‪ ٣‬د‪٠ٖٙ‬اا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬ش‪ٟ‬ت‪٠‬اا‪ّ ٤‬ثااُ باار‪ٝ‬ز‬
‫اخلس‪ٝ‬ا فا٘ ىْ‪ ٤٠‬اٰىطحني املْتـ ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬أىدل ّٗ ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬ملاإ‪ ١‬أىطا‪٠‬د‬
‫اٍيسب‪ ٘ٞ‬املٖكَه ‪ٍٝ‬رًٍ ‪ٟ‬ستقل ااَ‪ ِٞ‬يف إٰب‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ف‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬احلاٍ‪ٟ ٤‬ي‪ّ ٘ٞ‬عاُّ اٍتٖقظ ‪ٟ‬طا‪ ٦ٝ‬أمُ ّٗ اٍ‪ٞ‬اذد اٍؿار‪ ٠‬ن ‪ٝ‬ذٍاً‬
‫ٰ٘ ّااااد‪ ٣‬اٍتاااٖقظ اٍد‪٠ٖٙ‬ااا‪ ٤‬اتااااد إىل ىْ‪٠‬اااات أىااادل ّاااٗ اٰىطاااحني ٍيااا‪١‬‬
‫تتأىطد إىل ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ّٝ ٘ٞ‬ا‪ ٧‬ن ىْا ف‪ ٥‬املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪: ٤٠‬‬
‫‪C57H104O6 + 80O2  57Co2 + 52 H2O + E‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ ‪.‚7 80/57‬‬
‫إذا ىإاات املاااد‪ ٣‬املط ات‪َٚ‬ي‪ ٤‬يف اٍتااٖقظ وٖ‪٠‬اا‪ ٤‬باٰمحااام اٍعكاا‪ّ ٤ٟٞ‬ثااُ‬
‫بااار‪ٝ‬ز اٍنكاااٗ فاااا٘ ىْ‪٠‬ااا‪ ٤‬اٰىطاااحني املْاااتـ تيااا‪ ٘ٞ‬أماااُ ّاااٗ ىْ‪٠‬ااا‪ ٤‬ملاااإ‪١‬‬
‫أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬املٖكَه ‪ٍٝ‬رًٍ ‪ٖٟ‬خقض ضاك ااَا‪ ِٞ‬يف إٰب‪ٞ‬با‪٤‬ن ‪ٝ‬فا‪ٙ ٥‬ار‪ٜ‬‬
‫احلاٍ‪ ٤‬فا٘ ّعاُّ اٍتٖقظ ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬أىدل ّٗ اٍ‪ٞ‬اذد اٍؿر‪ . ٠‬فْثٯ عٖد تأىطاد‬
‫محض املاٍ‪ ً٠‬ىْا يف املعادٍ‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪+ E C4H6O5 + 3O2  4CO2 + 3H2O‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ ‪1‚33 4/3‬‬
‫ذطاب ىْ‪٠‬ات ‪:CO2 & O2‬‬
‫ضلطا ذحآ اشلا‪ٞ‬ا‪ ( ٧‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬أ‪ٕ ٝ‬ناـ ) بعاد ٕ‪ٚ‬ا‪ٟ‬ا‪ ٤‬اٍتحسبا‪ ٤‬باٮضاتعإ‪٤‬‬
‫بإٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬املدزج‪.٤‬‬
‫‪2‬‬
‫ذحٓ اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬ط‪ ِٞ‬اٍعْ‪ٞ‬د (‪ +‬أ‪ × ) -ٝ‬ط ٕه (ّطاذ‪ّ ٤‬نكل إٰب‪ٞ‬ب‪)٤‬‬
‫‪٠ٍٝ‬يٗ (ع ) ‪ٝ‬ف‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬احلاٍ‪ ٤‬فا٘ ع ىْ‪ – CO2 ٤٠‬ىْ‪O2 ٤٠‬‬
‫‪094‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ضلط ا ذحاآ ‪ٝ CO2‬ذٍااً بإدطاااِ بََاا‪ٞ‬ز‪٠ٙ ٣‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬يف‬


‫ااَ‪ّٝ ِٞ‬ٯذع‪ ٤‬اٮزتقاا يف ضك ااَ‪ ِٞ‬اٍر‪ٟ ٢‬كسأ بعد اّتؿااف اٍبََا‪ٞ‬ز‪٣‬‬
‫ٍثإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪.٘ٞ‬‬
‫‪٠ٍٝ‬يٗ احلحٓ اجلد‪ٟ‬د (ف)ن إذا ف ‪CO2‬‬
‫‪ٝ‬ذ‪٠‬ك ع ىْ‪ – CO2 ٤٠‬ىْ‪O2 ٤٠‬‬
‫ع ‪ - O2‬ف‬
‫‪ O2‬ع ‪ +‬ف‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ ضلط ىاٍتاٍ‪:١‬‬
‫ّعاُّ اٍتٖقظ ‪ O2 / CO2‬ف‪ (/‬ع‪ +‬ف)‬

‫‪095‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪096‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪11‬‬

‫اٍقؿُ اٍعاغس‪:‬‬

‫‪097‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّندّ‪٤‬‬ ‫‪‬‬
‫اٍيسب‪٠ٙٞ‬اادزات ‪ٝ‬اٍاادل‪ٝ‬تني ‪ٝ‬اٍااد‪ٝ ٘ٞٙ‬املاا‪ٞ‬اد اٍطرا‪٠٨‬اا‪ ٤‬أ‪ٙ‬اآ املاا‪ٞ‬اد املخصٕاا‪ ٤‬يف‬
‫اخلٯ‪ٟ‬اا اٍٖبات‪٠‬اا‪ٕ .٤‬طا ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬املاا‪ٞ‬اد ختتَاك اطتٯفااا ىاابرلا يف اٍٖباتااات املختَقاا‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬أ‪ٟ‬كا يف أج‪ٚ‬ص‪ ٣‬رلتَق‪ ّٗ ٤‬اٍٖبات ٕقط‪.ٛ‬‬
‫اٍيسب‪٠ٙٞ‬اااااادزات ‪ٙ‬اااااا‪ّ ١‬سىبااااااات ّعنااااااد‪ّ ٣‬ااااااٗ اٍيسباااااا‪ٝ ٘ٞ‬اشل‪٠‬اااااادز‪ٝ‬جني‬
‫‪ٝ‬اٮ‪ٝ‬ىطحنين ‪ٝ‬اٍعٖؿس‪ ٟٗ‬اٲطس‪ّٞ ٟٗ‬ج‪ٞ‬دا٘ بٖطب‪ 2:1 ٤‬متاّاا ىْاا ‪ٙ‬ا‪ ٞ‬احلااِ‬
‫يف املااااا‪ .٧‬أبطااااط اٍيسب‪٠ٙٞ‬اااادزات ‪ٙ‬اااا‪ ١‬اٍطاااايس‪ٟ‬ات اٰذاد‪ٟ‬اااا‪ ٤‬عَاااا‪ ٥‬ضااااب‪ ُ٠‬املثاااااِ‬
‫اجلَ‪ٞ‬ىااا‪ٞ‬شن ‪ٝ‬اٍقسىتااا‪ٞ‬ش ‪ٝ‬اجلٯىتااا‪ٞ‬ش‪ٍ .‬ااا‪ ٞ‬أ٘ املاااٖني ّاااٗ جص‪٩ٟ‬اااات اٍطااايس‪ٟ‬ات‬
‫اٰذاد‪ٟ‬اا‪ ٤‬ت‪ٞ‬ذااد ّعااان ‪ٟ‬ااتٓ تػااي‪ ُ٠‬ضاايس‪ٟ‬ات ملٖا‪٠٨‬اا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬ضااب‪ ُ٠‬املثاااِ اٍطاايس‪ٝ‬شن‬
‫املاااٍت‪ٞ‬شن ‪ٝ‬اٍٯىتاا‪ٞ‬ش‪ .‬بعااض اٍطاايس‪ٟ‬ات اٍثٖا‪٠٨‬اا‪ ٤‬مييٖ‪ٚ‬ااا اطتااصاِ ذلَاا‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ٠‬ااو‬
‫‪ٟٝ‬تي‪ ٘ٞ‬زاض أمحسن ‪ٝ‬اٍبعض اٲطاس ٮ مييٖ‪ٚ‬اا اطتصاٍا‪ٙ .ٛ‬ارا ‪ٟ‬ت‪ٞ‬ماك عَا‪ّ ٥‬اا إذا‬
‫ىإاااات أ‪ّ ٢‬ااااٗ الْ‪ٞ‬عااااات املختصٍاااا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬ىٯ‪ْٙ‬ااااا ضاااا‪ٞ‬ل تااااستبط يف اٍسبكاااا‪٤‬‬
‫اجلَ‪٠‬ي‪ٞ‬ض‪٠‬د‪ .٤ٟ‬يف بعض اٰذ‪٠‬اا٘ن عادد ىابرل ّاٗ جص‪٩ٟ‬اات اٍطايس‪ٟ‬ات اٰذاد‪ٟ‬ا‪٤‬‬
‫جتْاال ّعااا ٍتػااي‪ ُ٠‬جااص‪ٝ ٧٢‬اذااد ّااٗ عد‪ٟ‬ااد اٍتطاايس عَاا‪ ٥‬ضااب‪ ُ٠‬املثاااِ اٍٖػااا‬
‫‪ٝ‬اٍطاااَ‪َٞ٠‬ش ‪ٝ‬اٮٕ‪٠‬ااا‪ٍٞ‬ني‪ .‬اٍطااايس‪ٟ‬ات اٍعد‪ٟ‬اااد‪٣‬ن عَااا‪ ٥‬عياااظ اٍطااايس‪ٟ‬ات اٰذاد‪ٟ‬ااا‪٤‬‬
‫‪ٝ‬اٍثٖا‪٠٨‬اا‪٤‬ن ٍ‪٠‬طااات ذَااا‪ ٣ٞ‬املااراو يف ّععْ‪ٚ‬اااا وااارل مابَاا‪ٍَ ٤‬ااار‪ٝ‬با٘ يف املاااا‪ .٧‬بعاااض‬
‫اٍطيس‪ٟ‬ات اٍعد‪ٟ‬د‪ ٣‬تي‪ ٘ٞ‬وس‪ٟٝ‬ات ىاز‪ٙ‬ا‪ٍَْ ٛ‬ار‪ ٟ‬عٖادّا ‪ٟ‬ار‪ٝ‬ب يف املاا‪ٝ .٧‬ميياٗ‬
‫اٍطيس‪ٟ‬ات اٍعد‪ٟ‬د‪ ٣‬أ٘ تترَُ ّا‪٠٨‬ا متاّا إىل اٍطيس‪ٟ‬ات اٰذاد‪ٟ‬ا‪ ٤‬املنابَا‪ ٤‬عٖادّا‬
‫‪ٟ‬تٓ ّعاَّت‪ٚ‬ا ّل اٰمحام املخقق‪ ٤‬أ‪ّ ٝ‬ل بعض إٰصميات‪.‬‬
‫اٍد‪ ١ٙ ٘ٞٙ‬أ‪ٟ‬كا ّٗ بني امل‪ٞ‬اد اٍطرا‪ ٤٠٨‬املخصٕا‪ ٤‬اٍس‪٠٨‬طا‪ ٤٠‬يف اخلَ‪٠‬ا‪ .٤‬تيا‪٘ٞ‬‬
‫ّ‪ٞ‬ج‪ٞ‬د‪ ٣‬يف اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٝ‬اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٝ‬اٍطا‪٠‬نا٘ ‪ٝ‬اجلار‪ٝ‬ز ‪ٝ‬اٍص‪ٙ‬ا‪ٞ‬ز ‪ٝ‬اٍق‪ٞ‬اىا‪ٍَ ٛ‬عد‪ٟ‬اد ّاٗ‬
‫اٍٖباتات‪ .‬اٍاد‪ ٘ٞٙ‬وارل مابَا‪ٍَ ٤‬ار‪ٝ‬با٘ يف املاا‪ٍٝ ٧‬يٖ‪ٚ‬اا تار‪ٝ‬ب يف املار‪ٟ‬بات اٍعكا‪.٤ٟٞ‬‬
‫اٍااد‪ّٞ ٘ٞٙ‬جاا‪ٞ‬د‪ ٣‬يف اخلٯ‪ٟ‬ااا اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬غاايُ مكااسات ؾااطرل‪ ٣‬أ‪ ٝ‬ذب‪٠‬بااات يف‬
‫اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬مييٗ ّػا‪ٙ‬دت‪ٚ‬ا بط‪ ٤ٍٞٚ‬ات ال‪ٚ‬س ٮض‪ْ٠‬ا إذا ىإات ّؿاب‪ٞ‬و‪٤‬‬
‫بؿااااابط‪ ٤‬ضااااا‪ٞ‬دا٘‪ .3‬عٖاؾاااااس جاااااص‪ ٧٢‬اٍاااااد‪ٙ ٘ٞٙ‬ااااا‪ ١‬اٍيسبااااا‪ٝ ٘ٞ‬اشل‪٠‬ااااادز‪ٝ‬جني‬
‫‪098‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٝ‬اٰ‪ٝ‬ىطاااحني ‪ٝ‬يف بعاااض اٰذ‪٠‬اااا٘ اٍقطاااق‪ٞ‬ز ‪ٝ‬اٍٖااا‪٠‬ذل‪ٝ‬جني‪ّ .‬اااٗ ‪ٝ‬ج‪ٚ‬ااا‪ ٤‬اٍٖعاااس‬
‫اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬اا‪٤‬ن اٍااد‪ ٙ ٘ٞٙ‬ا‪ ١‬اضااذل تتااأٍك ّااٗ اااااد جااص‪ٝ ٧٢‬اذااد ّااٗ اجلَطااس‪ِٝ‬‬
‫(اجلَطرل‪ّ )ٟٗ‬ل ملٯمل‪ ٤‬جص‪٩ٟ‬ات ّٗ اٰمحام اٍد‪ .٤٠ٖٙ‬إٕص‪ ٟٓ‬اٍَ‪٠‬ب‪٠‬ص ‪ ٞٙ‬إٕاص‪ٟٓ‬‬
‫ضلَُ اٍد‪ّ ٘ٞٙ‬ا‪٠٨‬ا إىل اجلَطس‪ٝ ٟٗ‬اٰمحام اٍد‪ ٤٠ٖٙ‬املنابَ‪.٤‬‬
‫اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬اات ‪ٙ‬ا‪ ١‬أ‪ٟ‬كااا ّسىبااات ّعنااد‪٣‬ن تتااأٍك ّااٗ ‪ٝ‬اٍيسباا‪ ٘ٞ‬اشل‪٠‬اادز‪ٝ‬جني‬
‫‪ٝ‬اٰ‪ٝ‬ىطحني ‪ٝ‬اٍٖ‪٠‬ذل‪ٝ‬جني ‪ٝ‬يف بعض اٰذ‪٠‬ا٘ اٍيدل‪ٟ‬ات ‪ٝ‬اٍق‪ٞ‬ضاق‪ٞ‬ز‪ .‬اٰمحاام‬
‫اّٰ‪٠ٖ٠‬ااا‪ٙ ٤‬ااا‪ٍ ١‬بٖاااات اٍبٖاااا‪ ٧‬يف جاااص‪ ٧٢‬اٍااادل‪ٝ‬تنين ‪ٝ‬عااادد ىااابرل ّاااٗ جص‪٩ٟ‬اااات‬
‫اٰمحااام اّٰ‪٠ٖ٠‬اا‪ ٤‬مااد جتْاال ّعااان ‪ٟٝ‬تياا‪ ٘ٞ‬جااص‪ ٧٢‬اٍببت‪٠‬ااد‪ .‬اٍببت‪٠‬اادات باٍتاااٍ‪١‬‬
‫ف‪ٚ‬ااا‪ّ ١‬سىباااات ‪ٝ‬ضااا‪٠‬ك‪ ٤‬باااني اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬اااات ‪ٝ‬اٰمحاااام اّٰ‪٠ٖ٠‬ااا‪ٝ ٤‬اٍا ا غااايَت‬
‫باٍترَاااُ املاااا‪ٍَ ١٨‬ااادل‪ٝ‬تني‪ .‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ااااات ‪ٙ‬ااا‪ّ ١‬سىباااات ّربربااا‪٤‬ن أ‪ ٢‬مييااااٗ أ٘‬
‫تتؿااااسل ىْااااا اٍيات‪ٕٞ٠‬ااااات أ‪ ٝ‬إٰ‪ٕٞ٠‬ااااات ‪ٙٝ‬اااارا ‪ٟ‬ت‪ٞ‬مااااك عَاااا‪ ٥‬م‪ْ٠‬اااا‪ ٤‬اٍااااسمٓ‬
‫اشل‪٠‬دز‪ٝ‬ج‪٠‬ين ٍَ‪ٞ‬ضط‪.‬‬

‫أ‪ٝ‬ٮ ‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍيسب‪٠ٙٞ‬دزات‪٤٠‬‬


‫‪1‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬اطتباااز ف‪َٚ‬ااٖخ ٍَيػااك عااٗ اٍطاايس‪ٟ‬ات‬
‫املختصٍ‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬قاال ‪3‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ّطااتخَـ ٕبااات‪ ١‬يف إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز ملاآ أقااك ‪2‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ‬
‫ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ (أ‪+‬ب)‪.‬‬
‫‪ .2‬قل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محأ ّا‪ٟ ١٨‬طَ‪ ٥‬ملد‪ ٣‬دما‪٨‬ه ‪ٝ‬ٮذغ تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬ااَ‪.ِٞ‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٘ٞ‬زاض أمحس يف ذاٍ‪ٝ ٤‬ج‪ٞ‬د ضيس‪ٟ‬ات رلتصٍ‪ ٤‬يف املطتخَـ اٍٖبات‪.١‬‬

‫‪099‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫اٍطيس‪ٟ‬ات اٍا اتا‪ ٦ٞ‬عَا‪ ٥‬دلْ‪ٞ‬عا‪ ٤‬ىسب‪٠ٕٞ‬اُ ٕػاك‪ ( ٤‬اٍد‪٠ٙ‬اد ‪ CHO‬أ‪ٝ‬‬
‫ى‪٠‬تاااا‪ ) C=O ٘ٞ‬شلااااا اٍناااادز‪ ٣‬عَاااا‪ ٥‬اطتااااصاِ أ‪ٕٟٞ‬ااااات اٍٖراضاااا‪ ً٠‬امل‪ٞ‬جاااا‪ٞ‬د‪ ٣‬فاااا‪٥‬‬
‫ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراض‪ ً٠‬اٍصزما‪ ٧‬ف‪ ٥‬ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ إىل أ‪ٕٟٞ‬اات اٍٖراضا‪ٞ‬ش ذات اٍَا‪٘ٞ‬‬
‫اٰمحس ‪ٝ‬تطْ‪ٙ ٥‬ر‪ ٜ‬اٍطيس‪ٟ‬ات باٍطيس‪ٟ‬ات املختصٍ‪.٤‬‬

‫‪2‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ اٍطيس‪ٟ‬ات ورل املختصٍ‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قاال يف إٔب‪ٞ‬باا‪ ٤‬اطتباااز ‪3‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬ضاايس اٍنؿ ا (اٍطاايس‪ٝ‬ش) ملاآ‬
‫أقك إٍ‪2 ٛ٠‬ضٓ‪ ّٗ 3‬ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ ( أ‪+‬ب )‪.‬‬
‫قل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محأ ّاا‪ٟ ١٨‬طَا‪ ٥‬ملاد‪ 10 ٣‬دماا‪٨‬ه ‪ٝ‬ٮذاغ عادٔ تطارل ٍا‪٘ٞ‬‬
‫ااَ‪ٝ ِٞ‬ذًٍ ٰ٘ اٍطيس‪ٝ‬ش ضيس ورل رلتصِ‪.‬‬
‫قل ف‪ ٥‬إٔب‪ٞ‬ب‪ ٤‬اطتباز أطس‪3 ٦‬ضٓ‪ّ 3‬اٗ ذلَا‪ ِٞ‬ضايس اٍنؿا ملآ أقاك‬
‫إٍ‪ٕ ٛ٠‬نط ّٗ محض اشل‪٠‬دز‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ ًٟ‬املخقكن اوُ ذلت‪ٟٞ‬ات إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محاأ‬
‫ّا‪ٟ ١٨‬طَ‪ ٥‬ملد‪ 10 ٣‬دما‪٨‬ه‪.‬‬
‫بااسد ذلت‪ٟٞ‬ااات إٰب‪ٞ‬باا‪ ٤‬ملاآ عااادِ احلْ‪ٞ‬قاا‪ ٤‬اٍصا‪٨‬ااد‪ ٣‬ببكاال ٕنااط ّااٗ‬
‫‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪.ٟٔٞ‬‬
‫أقك إىل ذلت‪ٟٞ‬اات إٰب‪ٞ‬با‪3 ٤‬ضآ‪ّ 3‬اٗ ذلَا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬اٖخ (أ‪+‬ب)ن ملآ قال‬
‫إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬يف محأ ّا‪ٟ ١٨‬طَ‪ ٥‬ملد‪ ٣‬عػس دما‪٨‬ه ‪ٝ‬ٮذغ تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬ااَ‪.ِٞ‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫ٮ ‪ٟ‬اااااتطرل ٍااااا‪ ٘ٞ‬ااَااااا‪ ِٞ‬عٖاااااد اٍطَ‪٠‬اااااا٘ أ‪ّ ِٝ‬اااااس‪٣‬ن بعاااااد إقااااااف‪ ٤‬محاااااض‬
‫اشل‪٠‬دز‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ ًٟ‬املخقك ‪ٝ‬اٍطَ‪٠‬ا٘ ‪ٟٝ‬تي‪ ٘ٞ‬زاض أمحس بعد إعاد‪ ٣‬اٍتحسب‪.٤‬‬
‫‪211‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫ضيس اٍنؿ (اٍطيس‪ٝ‬ش) ضيس ملٖا‪ ١٨‬ورل رلتصِ ٍرًٍ ٮ ‪ٟ‬اتطرل ٍا‪ ٘ٞ‬ذلَا‪ِٞ‬‬
‫ف‪َٚ‬اااٖخ اٰشزو عٖاااد اٍطَ‪٠‬اااا٘ أ‪ّ ِٝ‬اااس‪٣‬ن ‪ٝ‬بعاااد إقااااف‪ ٤‬محاااض اشل‪٠‬ااادز‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ًٟ‬‬
‫املخقك ّل اٍطَ‪٠‬ا٘ تتيطس اٍاس‪ٝ‬ابط اجلَ‪٠‬ي‪ٞ‬ضا‪٠‬د‪ ٤ٟ‬باني ّي‪ٕٞ‬اات ضايس اٍطايس‪ٝ‬ش‬
‫‪ٖٟٝ‬تخ ضايس اجلَ‪ٞ‬ىا‪ٞ‬ش ‪ٝ‬اٍقسىتا‪ٞ‬ش ‪ْٙٝ‬اا ّاٗ اٍطاياىس املختصٍا‪٤‬ن فعٖاد إعااد‪٣‬‬
‫اٍطَ‪٠‬ااا٘ ّاال ذلَاا‪ ِٞ‬ف‪َٚ‬ااٖخ ‪ٟ‬ع‪ٚ‬ااس اٍَاا‪ ٘ٞ‬اٰمحااس اٍااداِ عَاا‪ٝ ٥‬جاا‪ٞ‬د اٍطااياىس‬
‫املختصٍااا‪٤‬ن اٍاا تعْاااُ عَااا‪ ٥‬اطتاااصاِ أ‪ٕٟٞ‬اااات اٍٖراضااا‪ ً٠‬امل‪ٞ‬جااا‪ٞ‬د‪ ٣‬يف ىدل‪ٟ‬تاااات‬
‫اٍٖراض‪ ً٠‬اٍصزما‪ ٧‬ف‪ ٥‬ذلَ‪ ِٞ‬ف‪َٖٚ‬خ إىل أ‪ٕٟٞ‬ات اٍٖراض‪ٞ‬ش ذات اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪.‬‬

‫‪3‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اطتباز ذلَ‪ ِٞ‬اٍقك‪ ٤‬اٍٖ‪ٞ‬غادز‪ٍَ ٤ٟ‬يػك‬
‫عٗ اٍطيس‪ٟ‬ات املختصٍ‪٤‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قل فا‪ ٥‬إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬اطتبااز ‪3‬ضآ‪ّ 3‬اٗ ذلَا‪ ِٞ‬رلاك ّاٗ ٕاذلات اٍقكا‪ ٤‬ملآ‬
‫أقك مكستني ّٗ ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪.ٟٔٞ‬‬
‫أقاك مكااستني ّااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬اٍٖ‪ٞ‬غادزاا ملاآ أقااك إىل ذلت‪ٟٞ‬ااات إٰب‪ٞ‬باا‪٤‬‬
‫‪2‬ضٓ‪ ّٗ 3‬املطتخَـ اٍٖبات‪ ١‬اٍر‪ ٢‬ضلت‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍطيس‪ٟ‬ات املختصٍ‪.٤‬‬
‫قل إٰب‪ٞ‬ب‪ ٤‬ف‪ ٥‬محأ ّا‪ٟ ١٨‬طَ‪ ٥‬ملد‪ 10 ٣‬دما‪٨‬ه ‪ٝ‬ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتي‪ّ ٘ٞ‬سآ‪ ّٗ ٣‬اٍقك‪ ٤‬عَ‪ ٥‬جدزا٘ إٰب‪ٞ‬ب‪.٤‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تعْااُ اٍطااياىس املختصٍاا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬اطتااصاِ ٕااذلات اٍقكاا‪ٝ ٤‬تتياا‪ ٘ٞ‬املااسآ‪ ٣‬عَاا‪٥‬‬
‫جدزا٘ إٰب‪ٞ‬ب‪.٤‬‬
‫‪210‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪4‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عٗ عد‪ٟ‬دات اٍطياىس‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قل مكستني ّٗ املطاتخَـ اٍٖباات‪( ١‬ذلَا‪ٕ ِٞ‬طا‪٠‬خ دزٕاات اٍبكااطظ)‬
‫عَ‪ٍٞ ٥‬ذ‪ ٤‬اٍيػك اخلصف‪.٤٠‬‬
‫أقااك إىل املطااتخَـ اٍٖبااات‪ ١‬مكااس‪ّ ٣‬ااٗ ذلَاا‪ ِٞ‬اٍ‪٠‬اا‪ٞ‬د املخقااكن ٮذااغ‬
‫اٍَ‪.٘ٞ‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬تي‪ ٍ٘ٞ ٘ٞ‬أشزو ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬ااااد اٍٖػاا ّال اٍ‪٠‬ا‪ٞ‬د ‪ٝ‬تيا‪ّ ٘ٞ‬سىا ّعناد ٍ‪ّٞ‬ا‪ٛ‬‬
‫أشزو‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪5‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ : ٤‬اٍيػااك عااٗ ذب‪٠‬بااات اٍٖػااا يف اٍٖطااا‪٠‬خ‬
‫اٍٖبات‪ ١‬ات ال‪ٚ‬س‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ااص دلْ‪ٞ‬عاا‪ ٤‬غااسا‪ٍَ ٨‬قرااـ ال‪ٚ‬ااس‪ ٢‬اتاا‪ ٦ٞ‬ىااُ ّٖ‪ٚ‬ااا عَاا‪ٕ ٥‬ػااا‬
‫اٍبكاطظ ‪ٕٝ‬ػا اٍرز‪ٕٝ ٣‬ػا اٍقاؾ‪٠ٍٞ‬ا ‪ٕٝ‬ػا اٰزش ‪ٝ‬اٍنْ ‪ٝ‬اٍبطَ‪.٤‬‬
‫أؾبو اٍٖػا عَ‪ ٥‬ىُ غسضل‪ ٤‬مبرَ‪ ِٞ‬اٍ‪ٞ٠‬د املخقكن ملٓ افرؿا‪ٚ‬ا اات‬
‫امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضااي‪ٞ‬ب ّطااتع‪ٖ٠‬ا باااٍن‪ ٣ٞ‬اٍياادل‪٦‬ن ٮذااغ أغااياِ ذب‪٠‬بااات اٍٖػااا املختَقاا‪٤‬ن‬
‫ازضٓ ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬احلب‪٠‬بات‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تع‪ٚ‬س أغياِ رلتَق‪ ٤‬حلب‪٠‬بات اٍٖػا تبعا ٍٖ‪ٞ‬ا ىُ ٕباتن ‪ٝ‬عٖد إقاف‪ ٤‬اٍ‪ٞ٠‬د‬

‫‪212‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫تتَ‪ ٘ٞ‬احلب‪٠‬بات باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو‪.‬‬

‫أغياِ رلتَق‪ ّٗ ٤‬ذب‪٠‬بات اٍٖػا‬


‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬عتدل اٍٖػا ّٗ أ‪ٙ‬آ املي‪ٕٞ‬اات وارل احل‪٠‬ا‪ ٤‬اٍا تتيا‪ ٘ٞ‬داطاُ اخلَ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍٖبات‪٠‬ا‪٤‬ن‬
‫‪ٟٞٝ‬جااد اٍٖػااا يف ؾاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬ذب‪٠‬بااات ختتَااك يف غاايَ‪ٚ‬ا ‪ٝ‬ذحْ‪ٚ‬ااا تبعااا ٍٖاا‪ٞ‬ا اٍٖبااات‬
‫املي‪ ٘ٞ‬شلاا‪ٝ .‬تع‪ٚ‬اس ذب‪٠‬باات اٍٖػاا يف ؾا‪ٞ‬ز‪ ٣‬ذَناات ّتداطَا‪ ٤‬تت‪ٞ‬ضاك‪ٚ‬ا ضاس‪ ٣‬ماد‬
‫تي ا‪ٝ ٘ٞ‬ضااك‪ ٤٠‬أ‪ّ ٝ‬سىص‪ٟ‬اا‪ ٤‬ىْااا يف اٍنْ ا ن أ‪ ٝ‬جإب‪٠‬اا‪ ٤‬ىْااا يف اٍبكاااطظ أ‪ٝ‬‬
‫‪ٟ‬ع‪ٚ‬س غه يف ّ‪ٞ‬قل اٍطس‪ٝ ٣‬مد ‪ٟ‬ي‪ّ ٘ٞ‬تقسعاا ىْاا يف ذب‪٠‬باات اٍبطاَ‪ٝ .٤‬تع‪ٚ‬اس‬
‫عااد‪ ٣‬إٔاا‪ٞ‬اا ّااٗ ذب‪٠‬بااات اٍٖػااا ّٖ‪ٚ‬ااا ذب‪٠‬بااات بطاا‪٠‬ك‪ ٤‬اتاا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬ضااس‪ٝ ٣‬اذااد‪٣‬ن‬
‫‪ٝ‬ذب‪٠‬بات ٕؿك ّسىب‪ ٤‬ب‪ٚ‬ا أىثس ّٗ ضس‪ٝ ٣‬اذد‪ ٣‬جتْع‪ٚ‬آ ذَناات ّػاذلى‪٤‬ن‬
‫‪ٝ‬ذب‪٠‬بات ّسىب‪ ٤‬ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ ٥‬أىثس ّٗ ضس‪ٝ ٣‬اذد‪ٝ ٣‬احلَنات تي‪ ٘ٞ‬ذ‪ ِٞ‬ىُ‬
‫ضس‪ّ ٣‬طتنَ‪ ٤‬عٗ اٰطس‪ٝ ٦‬ورل ّتداطَ‪.٤‬‬

‫‪213‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪6‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ اٍطَ‪َٞ٠‬ش‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قل غعرلات ّٗ اٍنكٗ عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪.٤٠‬‬
‫أؾبو اٍػعرلات عَ‪ ٥‬اٍػسضل‪ ٤‬مبرَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬شًٕ أ‪ٟٞ‬د‪ٟٗ‬ن ٮذغ ٍ‪٘ٞ‬‬
‫اٍػعرلات‪.‬‬

‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتَاا‪ ٘ٞ‬اٍػااعرلات باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ٮذتاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬جااداز غااعرلات اٍنكااٗ عَاا‪%91 ٥‬‬
‫تنس‪ٟ‬با ضَ‪َٞ٠‬ش ٕن‪.٥‬‬

‫‪7‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عٗ اٍطَ‪َٞ٠‬ش املَحٖٗ‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص مكاعات ّٗ ضاو ٕبات اٍنسان أؾبو اٍنكاعات مبرَا‪ّ ِٞ‬ػابل ّاٗ‬
‫ىدل‪ٟ‬تاااات إٰااا‪َ٠‬ني ااْاااض ببكاااع‪ ٤‬مكا اسات ّاااٗ محاااض اشل‪٠‬ااادز‪ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ًٟ‬‬
‫املسىص‪.‬‬
‫قل اٍنكاعات عَ‪ ٥‬غسا‪ ٨‬شجاج‪ ٤٠‬ن ملٓ افرؿ‪ٚ‬ا ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تع‪ٚ‬س تسض‪٠‬بات ٍَحٖني باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰؾاقسن ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍذلضا‪٠‬بات تتيا‪ ٘ٞ‬عَا‪ ٥‬اٰ‪ٝ‬ع‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اخلػاااب‪ ٤٠‬يف أغاااياِ رلتَقااا‪ّٖٚ ٤‬اااا احلَن‪٠‬ااا‪ٝ ٤‬اٍطاااَْ‪ٝ ٤٠‬احلَص‪٠ٕٝ‬ااا‪ٝ ٤‬املٖناااس‪٣‬‬
‫‪ٝ‬اٍػبي‪.٤٠‬‬

‫‪214‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫إٔ‪ٞ‬اا اٍذلض‪٠‬بات عَ‪ ٥‬اٰ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اخلػب‪٤٠‬‬

‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍد‪٤٠ٖٙ‬‬


‫‪8‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ : ٤‬اٍيػااك عااٗ اٍص‪ٟ‬اا‪ٞ‬ت ‪ٝ‬املاا‪ٞ‬اد اٍد‪٠ٖٙ‬اا‪ ٤‬يف‬
‫املطتخَؿات اٍٖبات‪ ٤٠‬باضتخدأ اطتباز بنع‪ ٤‬اٍد‪ٗٙ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ذكااس ّطتخَؿااات ٕبات‪٠‬اا‪ ٤‬ىااُ عَاا‪ ٥‬ذااد‪ّ ٜ‬ااٗ باار‪ٝ‬ز اٍقاا‪ ِٞ‬اٍطاا‪ٞ‬دإ‪١‬‬
‫‪ٝ‬ف‪ ِٞ‬اٍؿ‪ٟٞ‬ا ‪ٝ‬بر‪ٝ‬ز اخلس‪ٝ‬ا باضتخدأ اٍير‪ ِٞ‬اإلمل‪.٥َ٠‬‬
‫قل مكاس‪ّ ٣‬اٗ ىاُ ّطاتخَـ ٕباات‪ ١‬عَا‪ٝ ٥‬زما‪ ٤‬تسغا‪ٝ ٠‬ٮذاغ ّااذا‬
‫‪ٟ‬تي‪.٘ٞ‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬عتاادل اطتباااز بنعاا‪ ٤‬اٍااد‪ ٗٙ‬اطتباااز ٕاا‪ٞ‬ع‪ٟٞ ٥‬ق ا ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د اٍااد‪ٝ ٘ٞٙ‬اٰمحااام‬
‫اٍد‪٠ٖٙ‬اا‪٤‬ن ذ‪٠‬ااك تتياا‪ ٘ٞ‬عَاا‪ ٥‬أٍ‪٠‬ااال اٍطااَ‪َٞ٠‬ش امل‪ٞ‬جاا‪ٞ‬د‪ ٣‬يف ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬اٍذلغاا‪ّٖ ٠‬اااطه‬
‫غقاف‪ ٤‬أ‪ ٝ‬ٮّع‪.٤‬‬

‫‪215‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪9‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطااسم ّااٗ اٍتحسباا‪ :٤‬اٍيػااك عااٗ اٍص‪ٟ‬اا‪ٞ‬ت ‪ٝ‬املاا‪ٞ‬اد اٍد‪٠ٖٙ‬اا‪ ٤‬فاا‪٥‬‬
‫إٰط ح‪ ٤‬اٍٖبات‪ ٤٠‬باضتخدأ ؾبط‪ ٤‬ض‪ٞ‬دا٘‪3‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص عد‪ ٣‬مكاعات عسق‪ ّٗ ٤٠‬إد‪ٝ‬ضدلٔ بر‪ٝ‬ز اخلس‪ٝ‬ا أ‪ ٝ‬ف‪ ِٞ‬اٍؿ‪ٟٞ‬ا‪.‬‬
‫أؾااابو ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٍنكاعاااات مبرَااا‪ ِٞ‬ؾااابط‪ ٤‬ضااا‪ٞ‬دا٘‪ 3‬ملااآ عاَّااا‪ٚ‬ا ْاااض‬
‫اٍيدل‪ٟ‬ت‪ ً٠‬املسىص‪.‬‬
‫قل اٍنكاعات عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪ٝ ٤٠‬افرـ ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٕ :٣‬ٯذغ مكسات ش‪ٟ‬ت‪ ٤٠‬ؾطرل‪ ٣‬ؾبطت اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪.‬‬
‫● اٮضتٖتاد‪ :‬محاض اٍيدل‪ٟ‬ت‪٠‬اً املسىاص ‪ٟ‬عْاُ عَا‪ ٥‬إذابا‪ ٤‬مج‪٠‬ال ذلت‪ٟٞ‬اات‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا ّاعدا اات‪ ٤ٟٞ‬عَ‪ ٥‬اٍػْ‪ٞ‬ا أ‪ ٝ‬اٍص‪ٟ‬ا‪ٞ‬ت املخصٕا‪٤‬ن ‪ٍٝ‬ارًٍ ٕٯذاغ مكاسات‬
‫ش‪ٟ‬ت‪ ٤٠‬ؾطرل‪ّٖ ٣‬تػس‪ ٣‬يف اخلٯ‪ٟ‬ا احلا‪ ٤ٟٝ‬شلا ‪ٝ‬اٍ تؿبو باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬‫‪11‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ اٍط‪ٞ‬بس‪ٟٗ‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص مكاا عسق‪ ّٗ ١‬ضاو ٕبات ّطٗ عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪.٤٠‬‬
‫أؾبو اٍنكاا مبرَا‪ ِٞ‬ؾابط‪ ٤‬ضا‪ٞ‬دا٘‪ 3‬ملآ ختَاـ ّاٗ اٍؿابط‪ ٤‬اٍصا‪٨‬اد‪٣‬‬
‫بير‪ ِٞ‬رلقك‪.‬‬
‫قل اٍػسضل‪ ٤‬عَ‪ ٥‬امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب ‪ٝ‬افرؿ‪ٚ‬ا ‪ٝ‬د‪ّ ٘ٝ‬ٯذعتً‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬تَ‪ٕ ٘ٞ‬ط‪٠‬خ اٍقَني باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس ٮذت‪ٞ‬ا‪ ٧‬جدز اخلٯ‪ٟ‬ا عَ‪ ٥‬اٍطا‪ٞ‬بس‪ٟٗ‬ن ‪ٙٝ‬ا‪٥‬‬
‫طٯ‪ٟ‬ا ورل ذ‪ ٤٠‬ات‪ ٦ٞ‬عَ‪ّٞ ٥‬اد ؾْط‪ ٤٠‬أ‪ ٝ‬زاتٖح‪.٤٠‬‬

‫‪216‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪11‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عٗ امل‪ٞ‬اد اٍػْع‪٤٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص مكاا عسق‪ ّٗ ١‬جرز ٕبات اٍق‪ ِٞ‬عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪.٤٠‬‬
‫أؾبو اٍنكاا مبرَ‪ ِٞ‬ؾبط‪ ٤‬ض‪ٞ‬دا٘‪3‬ن ملٓ افرـ ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تتَ‪ ٘ٞ‬جدز طٯ‪ٟ‬ا إٰد‪ٝ‬دزّظ ٕت‪٠‬ح‪ٝ ٤‬جا‪ٞ‬د غاس‪ٟ‬ط ىطاباز اٍار‪ٟ ٢‬تيا‪٘ٞ‬‬
‫ّٗ ّ‪ٞ‬اد سلع‪.٤٠‬‬

‫‪12‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عٗ اٰدّ‪ٝ ٤‬اٍي‪ٞ٠‬تني‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص مكاا عسق‪ ١‬يف ‪ٝ‬زم‪ٕ ٤‬بات اٍؿباز عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪.٤٠‬‬
‫أؾبو اٍنكاا مبرَ‪ ِٞ‬ؾبط‪ ٤‬ض‪ٞ‬دا٘‪ٝ 3‬افرؿ‪ ٛ‬ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫● املػااا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضاااتٖتاد‪ٕ :‬ٯذاااغ تَااا‪ ٘ٞ‬اٍكبنااا‪ ٤‬اخلازج‪٠‬ااا‪ ٤‬املطكاااا‪ ٣‬خلٯ‪ٟ‬اااا‬
‫اٍبػس‪ ٣‬اٍعَ‪٠‬ا ‪ٝ‬اٍطقَ‪ ٥‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰمحس اٍطاّهن ‪ٕٝ‬ٯذغ أ٘ ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اٍكبن‪ ٤‬زل‪٠‬ي‪.٤‬‬

‫‪217‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ملاٍثا‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪٤٠ٖ٠‬‬


‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪13‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عٗ امل‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪ ٤٠ٖ٠‬يف املطتخَـ‬
‫اٍٖبات‪ ١‬باطتباز ّ‪َ٘ٞ٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫قل ‪3‬ضٓ‪ّ ّٗ 3‬طتخَـ ٕبات‪ٍ ١‬برز‪ٕ ٣‬بات اٍقاؾا‪٠ٍٞ‬ا يف إٔب‪ٞ‬با‪ ٤‬اطتبااز‬
‫ملٓ أقاك ‪1‬ضآ‪ّ 3‬اٗ ىاغاك ّ‪َ٠‬ا‪20 ( ٘ٞ‬ضآ‪ّ 3‬اٗ اٍص‪٨‬باه ‪ 180 +‬ضآ‪ّ 3‬اٗ محاض‬
‫اٍٖ‪٠‬ذل‪ ًٟ‬املسىص ‪ٟٝ‬يُْ إىل ٍذل باملا‪ ) ٧‬ملٓ اّصد بَكك‪.‬‬
‫ضخٗ اٍٖاتخن ّاذا ‪ٟ‬ٯذغ؟‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٟ‬ع‪ٚ‬س زاض أبا‪٠‬ض دٍ‪٠‬اُ عَا‪ٝ ٥‬جا‪ٞ‬د اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬ااتن ‪ٟ‬ترا‪ٙ ِٞ‬ارا اٍساضا إىل‬
‫اٍدلتناٍ‪ ١‬باٍتطخني‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫‪14‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػاك عاٗ املا‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬ا‪ ٤‬يف إٰطاح‪٤‬‬
‫اٍٖبات‪ ٤٠‬باطتباز ب‪ٞ٠‬ز‪٠ٟ‬ت‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ااص عااد‪ ٣‬مكاعااات عسقاا‪ ّ ٤٠‬اٗ باارز‪ٕ ٣‬بااات اٍقاؾاا‪٠ٍٞ‬ا أ‪ ٝ‬اخلااس‪ٝ‬ان ملاآ‬
‫قع‪ٚ‬ا ف‪ ٥‬ذلَ‪ ِٞ‬ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراع (‪ )%15‬ملد‪ٕ ٣‬ؿك ضاع‪.٤‬‬
‫قاااال اٍنكاعااااات عَاااا‪ ٥‬غااااسضل‪ ٤‬شجاج‪٠‬اااا‪ٝ ٤‬قاااال عَ‪ٚ٠‬اا اا ذلَاااا‪)%20( ِٞ‬‬
‫‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ملٓ افرـ ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬بن ّاذا تٯذغ‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتَ‪ ٘ٞ‬امل‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪ ٤٠ٖ٠‬داطُ اٍنكاا باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو اٍبٖقطح‪.١‬‬

‫‪218‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪15‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػاك عاٗ املا‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬ا‪ ٤‬يف إٰطاح‪٤‬‬
‫اٍٖبات‪ ٤٠‬باطتباز اٍصإث‪ٞ‬بس‪ٝ‬ت‪ً٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص عد‪ ٣‬مكاعات عسق‪ ّٗ ٤٠‬برز‪ٕ ٣‬بات اٍقاؾ‪٠ٍٞ‬ان ملٓ قع‪ٚ‬ا يف ٍ‪ٞ‬ذا‪٤‬‬
‫اٍيػااك اخلااصيفن أقااك إٍ‪ٚ٠‬ااا مكااسات ّااٗ محااض اٍٖ‪٠‬ذل‪ٟ‬ااً املسىااص ملاآ عسقاا‪ٚ‬ا‬
‫ٍَرساز‪٣‬ن ٮذغ ّا ضلدث‪.‬‬
‫أقااك ذلَاا‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اّٰ‪٠ٕٞ‬اا‪ ٔٞ‬املسىااص إىل اٍنكاعااات اٍطااابن‪٤‬‬
‫‪ٝ‬ٮذغ اٍتطرل يف اٍَ‪.٘ٞ‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتَااا‪ ٘ٞ‬املااا‪ٞ‬اد اٍدل‪ٝ‬ت‪٠ٖ٠‬ااا‪ ٤‬داطاااُ اٍنكااااا بااااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰؾاااقسن ملااآ ‪ٟ‬ترااا‪ ِٞ‬اٍَااا‪٘ٞ‬‬
‫اٍدلتناٍ‪ ١‬بعد إقاف‪ ٤‬ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اّٰ‪ ٔٞ٠ٕٞ‬املسىص‪.‬‬

‫زابعا‪ :‬اٰؾباغ اٍٖبات‪٤٠‬‬


‫‪16‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اضتخٯف أؾباغ اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ٝ ١٨ٞ‬اٍيػك‬
‫عٖ‪ٚ‬ا‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫اؾاارٗ ذاا‪ٞ‬اٍ‪10 ١‬جاآ ّااٗ أ‪ٝ‬زاو اٍااد‪ٝ‬زإتا اجلافاا‪ّ ٤‬اال ذاا‪ٞ‬اٍ‪20 ١‬ضاآ‪ّ 3‬ااٗ‬
‫اٰض‪٠‬ت‪.)%85( ٘ٞ‬‬
‫زغ اخلَ‪٠‬ط ‪ٝ‬اضتنبُ اٍساغ يف ‪ٝ‬عا‪ ٧‬شجاج‪.١‬‬

‫‪219‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫قاال اٍساغا يف مْاال فؿااُ ّاال إقاااف‪ّ ٤‬ثااُ ذحْاا‪ّ ٛ‬ااٗ أملاارل اٍبذل‪ٍٝ‬اا‪ٓ٠‬‬
‫‪ٝ‬زد ج‪٠‬دا‪.‬‬
‫اوطُ ‪ٙ‬را املخَ‪ٞ‬ط بإقاف‪ ٤‬بعض املا‪ ٧‬املنكس ‪ٝ‬إعاد‪ ٣‬اٍسد ج‪٠‬دا‪.‬‬
‫ختَااـ ّااٗ اجلااص‪ ٧‬اٍطااقَ‪ّ ٥‬ااٗ املخَاا‪ٞ‬ط ‪ٝ‬اٍاار‪ ٢‬ضلتاا‪ ٦ٞ‬عَاا‪ ٥‬اٍكبناا‪٤‬‬
‫املا‪.٤٠٨‬‬
‫عااسم ااَاا‪ ِٞ‬املتبناا‪ ١‬يف أعَاا‪ ٥‬اٍنْاال إىل اٍتاابخرل أّااأ ّس‪ٝ‬ذاا‪ ٤‬ذتاا‪٥‬‬
‫‪ٟ‬ؿب ‪5‬ضٓ‪.3‬‬
‫قل ٕناط ّٗ ااَ‪ ِٞ‬املسىص عَ‪ٝ ٥‬زو ىس‪ّٝ‬ات‪ٞ‬جسايف‪.‬‬
‫أتسٌ ااَ‪ ِٞ‬صلس‪ ٦‬عَ‪ٝ ٥‬زو اٍيسّ‪ٞ‬تاجساف‪ ٥‬ملاد‪ 6 ٣‬ضااعات باضاتخدأ‬
‫رلَ‪ٞ‬ط ّٗ اٰض‪٠‬ت‪ٝ ٘ٞ‬أملرل اٍبذل‪ٍٝ‬ا‪ ٓ٠‬بٖطاب‪100 ٤‬جاص‪ّ ٧‬اٗ اٰ‪ ِٝ‬إىل ‪ 12‬جاص‪ّ ٧‬اٗ‬
‫اٍثإ‪ٟ( ١‬تٓ ‪ٙ‬را يف ق‪ ٧ٞ‬طافت ذ‪٠‬ك أ٘ اٰؾباغ ضس‪ٟ‬ع‪ ٤‬اٍتأىطد باٍك‪.)٧ٞ‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد ‪:‬‬
‫مت اضااتخٯف اٰؾااباغ باٰضاا‪٠‬ت‪ٝ ٘ٞ‬وطااَ‪ٚ‬ا بااأملرل اٍبذل‪ٍٝ‬اا‪ٝ ٓ٠‬املااا‪ٝ .٧‬مت اشاٍاا‪٤‬‬
‫اجلص‪ ٧‬املا‪ ّٗ ٥٨‬ااَ‪ ِٞ‬مبا ضلت‪ ّٗ ٟٛٞ‬غ‪ٞ‬ا‪ . ٨‬فااجلص‪ ٧‬امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د با‪ ٛ‬اٰؾاباغ ‪ٙ‬ا‪ٞ‬‬
‫اجلص‪ ٧‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د باملر‪ ٟ‬اٍعك‪ ٢ٞ‬أعَا‪ ٥‬مْال اٍقؿاُ‪ٝ .‬بعاد ‪ٝ‬قال املطاتخَـ عَا‪٥‬‬
‫‪ٝ‬زو اٍيس‪ّٝ‬ااات‪ٞ‬جساف‪ٟ ٥‬ناا‪ ٔٞ‬رلَاا‪ٞ‬ط اٰضاا‪٠‬ت‪ٝ ٘ٞ‬أملاارل اٍبذل‪ٍٝ‬اا‪ ٓ٠‬إىل فؿااَ‪ ٛ‬إىل‬
‫ّي‪ٕٞ‬ات‪ ٥ٙٝ ٛ‬باٍذلت‪ ٠‬ىاٰت‪:١‬‬
‫اٍؿبو‬ ‫اٍَ‪٘ٞ‬‬
‫ىاز‪ٝ‬تني‬ ‫اؾقس‬
‫ف‪ٞ٠‬فاتني‬ ‫أؾقس زّاد‪( ٢‬مامت)‬
‫شإص‪ٝ‬ف‪ُ٠‬‬ ‫أؾقس‪ -‬بين‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬أ‬ ‫أطكس ّصزو‬
‫ىَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬ب‬ ‫أطكس ّؿقس‬

‫‪201‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫طاّطا‪ :‬اٍتإ‪ٖ٠‬ات‬
‫‪17‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ اٍتٖ‪ٖ٠‬ات يف إٰطح‪ ٤‬اٍٖبات‪٤٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص مكاعات ّاٗ مػاس‪ ٣‬مثاس‪ٕ ٣‬باات اٍسّاا٘ن إنال اٍنكاعاات يف ذلَا‪ِٞ‬‬
‫طٯت اٍٖراع (‪ )%7‬ملد‪ ٣‬ضبع‪ ٤‬أ‪ٟ‬أ‪.‬‬
‫إٔنُ اٍنكاعاات إىل ذلَا‪ ِٞ‬طاٯت احلد‪ٟ‬اد‪ )%0‚5( ًٟ‬ملاد‪ ٣‬دماا‪٨‬هن أوطاُ‬
‫اٍنكاعات باملا‪ ٧‬املنكس ملٓ قع‪ٚ‬ا عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪ٝ ٤٠‬افرـ ات ال‪ٚ‬س‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تؿبو اٍتإ‪ٖ٠‬ات باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰطكس املصزو‪.‬‬

‫ضادضا‪ :‬امل‪ٞ‬اد املخاط‪٤٠‬‬


‫‪18‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬اٍيػك عٗ امل‪ٞ‬اد املخاط‪ ٤٠‬يف إٰطح‪ ٤‬اٍٖبات‪٤٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫ج‪ٚ‬ص عد‪ ٣‬مكاعات ّٗ ضاو ٕباات املَ‪ٞ‬ط‪٠‬ا‪ ٤‬أ‪ ٝ‬اٍسجَا‪٤‬ن قال اٍنكاعاات يف‬
‫ذلَ‪ ِٞ‬ىدل‪ٟ‬تات اٍٖراع (‪ )%10‬ملد‪ ٣‬زبل ضاع‪.٤‬‬
‫اوطاااُ اٍنكاعاااات باملااااا‪ ٧‬املنكاااس ملااآ قااااع‪ٚ‬ا يف ذلَااا‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىطاااا‪٠‬د‬
‫اٍب‪ٞ‬تاض‪ )%10( ٔٞ٠‬ملد‪ 10 ٣‬دما‪٨‬ه‪.‬‬
‫قل اٍنكاعات عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪ ٤٠‬ملٓ افرؿ‪ٚ‬ا ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تؿبو امل‪ٞ‬اد املخاط‪ ٤٠‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو اٍٯّل‪.‬‬
‫‪200‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ضابعا‪ :‬امل‪ٞ‬اد اٍساتٖح‪٤٠‬‬


‫‪19‬‬ ‫اٍتحسب‪٤‬‬
‫● اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ : ٤‬اٍيػك عٗ امل‪ٞ‬اد اٍساتٖح‪ ٤٠‬يف إٰطح‪ ٤‬اٍٖبات‪٤٠‬‬
‫● طك‪ٞ‬ات اٍعُْ‪:‬‬
‫إنااال عاااد‪ ٣‬مكاعاااات عسقااا‪ّ ٤٠‬اااٗ طػا ا اٍؿاااٖ‪ٞ‬بس يف ذلَا ا‪ ِٞ‬طاااٯت‬
‫اٍٖراع (‪ )%70‬ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫قل اٍنكاعات عَ‪ ٥‬غسضل‪ ٤‬شجاج‪٤٠‬ن ملٓ افرؿ‪ٚ‬ا ات امل‪٠‬يس‪ٝ‬ضي‪ٞ‬ب‪.‬‬
‫● املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫تتَ‪ ٘ٞ‬امل‪ٞ‬اد اٍساتٖح‪ ٤٠‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰطكس اٍصّسد‪.٢‬‬

‫‪202‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪11‬‬

‫اٍقؿُ احلاد‪ ٢‬عػس‪:‬‬

‫‪203‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫متثُ اٍب‪ ٤٩٠‬دلْ‪ٞ‬ع‪ ّٗ ٤‬اٍع‪ٞ‬اُّ املعند‪ ٣‬تتاداطُ ف‪ْ٠‬اا ب‪ٖٚ٠‬اا يف تأملرل‪ٙ‬اا عَا‪٥‬‬
‫مج‪٠‬ل اٍيا‪ٖ٨‬ات احل‪ٝ ٤٠‬تًَ اٍع‪ٞ‬اُّ امل٭ملس‪:١ٙ ٣‬‬
‫‪ ‬ع‪ٞ‬اُّ ف‪٠‬ص‪ٟ‬ا‪٤٠٨‬‬
‫‪ ‬ع‪ٞ‬اُّ ّٖاط‪٤٠‬‬
‫‪ ‬ع‪ٞ‬اُّ تسب‪٤‬‬
‫‪ ‬ع‪ٞ‬اُّ ّ‪ٞ‬مل‬
‫‪ٟٝ‬طاااااتح‪ ٠‬اٍٖباااااات ٍَع‪ٞ‬اّاااااُ اٍب‪٠٩٠‬ااااا‪٠ ٤‬اااااك أ٘ ٍياااااُ عاّاااااُ ذاااااد أدٕااااا‪٥‬‬
‫(‪)Minimum‬ن ذاد أمؿاا‪ٝ )Maximum( ٥‬ذااد أّثااُ (‪ )Optimum‬تؿااُ مج‪٠‬اال‬
‫اٍعَْ‪٠‬ات اٍقط‪ٍٞٞ٠‬ج‪ٝ ٤٠‬اٰ‪ٟ‬ك‪ ٤٠‬إىل أمؿا‪ّ ٥‬عادِ شلاا عٖادّا ‪ٟ‬ؿاُ تسى‪٠‬اص أ‪ٝ‬‬
‫غد‪ ٣‬اٍعاُّ اٍب‪ ١٩٠‬إىل احلد اّٰثُ ‪ٝ‬تنُ تبعاً ٍرًٍ عٖدّا ‪ٟ‬تطرل اٍعاّاُ اٍب‪٩٠‬ا‪١‬‬
‫عٗ احلد اّٰثُ‪.‬‬
‫اإلج‪ٚ‬اد ‪Stress‬‬
‫اإلج‪ٚ‬اد اٍٖبات‪ ٞٙ ١‬اقكساب فط‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ١‬ضلدث ٕت‪٠‬حا‪ ٤‬تعاسم اٍٖباات ٰذاد‬
‫اٍع‪ٞ‬اّااُ اٍب‪٠٩٠‬اا‪ ٤‬اٍكب‪٠‬ع‪٠‬اا‪ ٤‬تاا٭ملس يف اا‪ ٞ‬اٍٖبااات ‪ٝ‬تطاارل ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍعااس‪ٝ‬ل ‪ٝ‬اطتٯف‪ٚ‬ااا‬
‫‪ٟ‬اا٭ملس عَاا‪ ٥‬اٍٖبااات بػاايُ أ‪ ٝ‬بااأطس زااا ‪ٟٞ‬ماال اٍٖبااات ااات ّااا ‪ٟ‬طااْ‪ ٥‬باجل‪ٚ‬ااد أ‪ٝ‬‬
‫باٍكطط اٍب‪ٝ ١٩٠‬مييٗ تعس‪ٟ‬ك اجل‪ٚ‬د اٍب‪ ١٩٠‬ىاٍتاٍ‪ :١‬واٮسلسال ّاٗ احلااٮت‬
‫املثَ‪ٍَ ١‬ر‪٠‬ا‪ٝ ٣‬اٍار‪ٟ ٢‬ا٭د‪ ٢‬إىل ظ‪ٚ‬ا‪ٞ‬ز تطارلات أ‪ ٝ‬اضاتحابات عَا‪ّ ٥‬طات‪ ٢ٞ‬مج‪٠‬ال‬
‫اٍعَْ‪٠‬ات احل‪ٍَ ٤ٟٞ٠‬يا‪ ٗ٨‬احل‪ . ١‬أ‪ ٢‬أ٘ اٍٖبات ‪ٟ‬نل يف ظس‪ٝ‬ل ب‪ ٤٠٩٠‬ورل ّٯ‪ْ٨‬ا‪٤‬‬
‫ٍْٖ‪ٝ ٜٞ‬تعسل ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اٍعس‪ٝ‬ل بع‪ٞ‬اُّ اإلج‪ٚ‬اد‪.‬و‬
‫اإلج‪ٚ‬اد احل‪Biological Stress ٢ٞ٠‬‬
‫‪ ٞٙ‬اٍعاُّ اٍب‪ ١٩٠‬اٍناادز عَا‪ ٥‬إذاداث قاسز ٍَياا‪ ٗ٨‬احلا‪( ١‬ش‪ٟ‬ااد‪ّ ٣‬اا‪٧‬ن جقاالن‬
‫ذساز‪٣‬ن بس‪ٝ‬د‪٣‬ن َّ‪ٞ‬ذ‪٤‬ن إغعاا)‪.‬‬
‫عٖدّا ‪ٟ‬تعسم اٍيا‪ ٗ٨‬احل‪ ١‬إىل إج‪ٚ‬اد ب‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ١‬ضلدث ٍ‪:ٛ‬‬
‫‪204‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬غد ف‪٠‬ص‪ٟ‬ا‪١٨‬‬
‫‪ ‬غد ى‪٠ْ٠‬ا‪١٨‬‬
‫‪ٝ‬ذًٍ ذط ذطاض‪ ٤٠‬اٍيا‪ٍ ٗ٨‬تج‪ٚ‬اد فبعك‪ٚ‬ا ذطاع ‪ٝ‬بعك‪ٚ‬ا ّنا‪.ٔٝ‬‬

‫‪Heat Stress‬‬ ‫أ‪ٝ‬ٮ‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد احلساز‪٢‬‬


‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫احلااساز‪ ٣‬عاّااُ ب‪٩٠‬اا‪ّٚ ١‬اآ ملااا شلااا ّااٗ تااأملرل ّباغااس أ‪ ٝ‬واارل ّباغااس عَاا‪ ٥‬مج‪٠‬اال‬
‫اٍعَْ‪٠‬ااات اٍقطاا‪ٍٞٞ٠‬ج‪ٝ ٤٠‬اٰ‪ٟ‬كاا‪ ٤٠‬يف اٍٖباااتن ‪ٝ‬مااد تياا‪ ٘ٞ‬دزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ ٣‬عاّااُ‬
‫ب‪ ١٩٠‬دل‪ٚ‬د ٍَٖبات ‪ٖٙٝ‬اٌ ٕ‪ٞ‬عا٘ ّٗ اإلج‪ٚ‬اد احلساز‪:٢‬‬
‫‪ ‬إج‪ٚ‬اد دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املستقع‪High temperature stress ٤‬‬
‫‪ ‬إج‪ٚ‬اد دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املٖخقك‪( ٤‬بس‪ٝ‬د‪٣‬ن جتْدن ؾن‪٠‬ل)‬
‫‪Low temperature stress.‬‬
‫دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍٖبات ورل ملابت‪ ٤‬ف‪ ١ٚ‬تتطرل ّل تطرل دزج‪ ٤‬ذاساز‪ ٣‬ااا‪٠‬ط ذا‪ِٞ‬‬
‫اٍٖباااتن ‪ٝ‬اٍعاّااُ اااادد ٍدزجاا‪ ٤‬ذااساز‪ ٣‬أجااصا‪ ٧‬اٍٖبااات ‪ٙ‬اا‪ ٞ‬دزجاا‪ ٤‬ذااساز‪ ٣‬اااا‪٠‬ط‬
‫املٯّظ ٍرًٍ اجلص‪ّٖٛ ٧‬ن ‪ٝ‬تعتْد دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍٖباات عَا‪ ٥‬اٮتاصا٘ باني ىْ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫احلاااساز‪ ٣‬املْتؿااا‪ٝ ٤‬ىْ‪٠‬ااا‪ ٤‬احلاااساز‪ ٣‬املقنااا‪ٞ‬د‪٣‬ن فاااإذا شادت اٍكامااا‪ ٤‬املْتؿااا‪ ٤‬عاااٗ‬
‫اٍكامااا‪ ٤‬املقنااا‪ٞ‬د‪ٖٟ ٣‬اااتخ عاااٗ ذٍاااً تطاااخني اٍٖباااات ‪ٝ‬اٍعياااظ إذا ٕنؿااات اٍكامااا‪٤‬‬
‫املْتؿاا‪ ٤‬عااٗ اٍكاماا‪ ٤‬املقناا‪ٞ‬د‪ٟ ٣‬اا٭د‪ ٢‬إىل تدل‪ٟ‬ااد اٍٖباااتن ‪ٝ‬ملععاآ اٍٖباتااات اٍسام‪٠‬اا‪٤‬‬
‫◦‬
‫دزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ ٣‬اٍ ا تعااد طكااس‪ّٝ ٣‬كااس‪ ٜ‬تناال بااني ‪ٝ ٔ 55 – 45‬ختتَااك دزجاا‪٤‬‬
‫احلساز‪ ٣‬املكس‪ ٣‬أذ‪٠‬إاً بني اخلٯ‪ٟ‬ا يف اٍٖبات ٕقط‪.ٛ‬‬
‫عٖد ذد‪ٝ‬ث اإلج‪ٚ‬اد احلساز‪ ٢‬أملٖا‪ ٞ ٧‬اٍبادزات ‪ٝ‬إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز ‪ٟ‬ٯذغ اٲت‪:١‬‬
‫‪ .1‬ختتَااك اٍباار‪ٝ‬ز يف ّااد‪ ٦‬اذت‪٠‬اج‪ٚ‬ااا ٍدزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ ٣‬اٍٯشّاا‪ ٤‬إلٕبات‪ٚ‬ااان ىْااا‬
‫ختتَك دزجات احلساز‪ ٣‬املٯ‪ ٤ْ٨‬إلٕبات اٍبر‪ٝ‬ز باطتٯل إٔ‪ٞ‬اع‪ٚ‬ا‪.‬‬

‫‪205‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .2‬ميٖل إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز عٖد دزجات احلساز‪ ٣‬املٖخقك‪ ٤‬جداً ‪ٝ‬املستقع‪ ٤‬جداً‪.‬‬
‫‪ .3‬ذطاض‪ ٤٠‬اٍبر‪ٝ‬ز ٍَرساز‪ ٣‬ختتَك باطتٯل إٔ‪ٞ‬اع‪ٚ‬ان ‪ٝ‬ىرًٍ دزج‪ ٤‬زط‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫اٍبرز‪ ٣‬ت٭ملس عَ‪ ٥‬ذطاض‪ ٤٠‬اٍبر‪ٝ‬ز ٍدزجات احلساز‪.٣‬‬
‫‪ .4‬اٍبر‪ٝ‬ز اجلاف‪ ٤‬تنا‪ ٔٝ‬دزجات احلساز‪ ٣‬املختَق‪ ٤‬عَ‪ ٥‬ذط ٕ‪ٞ‬ا اٍطارا‪ ٧‬املخاص٘‬
‫داطَ‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ .5‬ملٖعْات اٍْٖ‪ ٞ‬د‪ٝ‬ز ز‪٠٨‬ط‪ ١‬يف اد‪ٟ‬د دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اإلٕبات‪.‬‬
‫‪ٍَ .6‬ذلى‪ ٠‬اٍ‪ٞ‬زامل‪ ١‬د‪ٝ‬ز ‪ٙ‬أ يف اد‪ٟ‬د دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املثَ‪ٍ ٥‬تٕبات‪.‬‬
‫‪ .7‬ماااد ‪ٟ‬عاااص‪ ٦‬تاااأملرل دزجاااات احلاااساز‪ ٣‬املثَااا‪ ٥‬عَااا‪ ٥‬اإلٕباااات يف ازتقااااا عَْ‪٠‬اااات‬
‫اٍتااااٖقظ ‪ٕٝ‬ػاااااط اإلٕصمياااات ‪ّٖٚٝ‬ااااا اٍااااااا ‪Catalase‬ن إٮ أ٘ اٍتعااااسم ٍاااادزجات‬
‫احلساز‪ ٣‬املستقع‪ ٤‬مد ‪ٟ‬ثابط اإلٕباات ٍتاأملرل‪ ٜ‬عَا‪ٕ ٥‬ػااط إٕصمياات اٍتاٖقظ بػايُ‬
‫طاااف ‪ٝ‬عَاا‪ ٥‬اإلٕصمي اات بػاايُ عااأن ىْااا ‪ٟ‬عااص‪ ٦‬اٍكااسز اٍٖاااتخ ّااٗ اشلقااام‬
‫دزجات احلساز‪ ٣‬إىل تي‪ ٟٗٞ‬بَ‪ٞ‬زات ّاٗ اٍاثَخ داطاُ اخلٯ‪ٟ‬اا أ‪ ٝ‬ب‪ٖٚ٠‬اا (يف املطاافات‬
‫اٍب‪٠ٖ٠‬اااا‪ )٤‬زااااا ‪ٟ‬اااا٭ملس عَاااا‪ ٥‬اٍذلى‪٠‬اااا اٍاااا‪ٞ‬ظ‪٠‬ق‪ٍ ١‬ٱوػاااا‪ ٤٠‬اخلَ‪ٟٞ‬اااا‪ٝ ٤‬عَاااا‪٥‬‬
‫اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ (ٍص‪ٝ‬جت‪ٝ )ٛ‬باٍتاٍ‪ٟ ١‬٭ملس عَ‪ ٥‬عَْ‪٠‬ات اٍٖنُ‪.‬‬
‫‪ .8‬بعااااااض اٍباااااار‪ٝ‬ز اتاااااااد إىل‬
‫دزجااااات ذااااساز‪ ٣‬ملابتاااا‪ٍ ٤‬تٕباااااتن‬
‫‪ٝ‬أطاس‪ ٦‬اتااد إىل دزجاات ذاساز‪٣‬‬
‫ّاااتطرل‪ ٣‬إلضااااساا عَْ‪٠‬اااا‪ ٤‬اإلٕبااااات‬
‫‪ٝ‬ىطس اٍيْ‪( ٘ٞ‬ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اإلزتبااا)ن‬
‫‪ٝ‬تعتدل اٍسط‪ٞ‬ب‪ ٤‬عاُّ ذسد ذ‪٠‬اك‬
‫‪ٟ‬ااااصداد اٍكااااسز بازتقاااااا ااتاااا‪٦ٞ‬‬
‫اٍسط‪ٞ‬ب‪.١‬‬

‫‪206‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل اإلج‪ٚ‬اد احلساز‪ ٢‬عَ‪ ٞ ٥‬اٍبادزات‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪٠‬ااك ٕكاال بيااُ‬ ‫جت‪ٚ‬ااص ‪ 4‬أؾااـ ٍيااُ دلْ‪ٞ‬عاا‪ٝ ٤‬اخلاّطاا‪Control ٤‬‬
‫أؾ‪٠‬ـ ‪ٝ‬زو تسغ‪ ٠‬مبُ ‪ٝ‬قل اٍذلب‪.٤‬‬
‫‪ٟ‬ااصزا يف ىااُ أؾاا‪٠‬ـ ‪ 10‬بااادزات ‪ٝ‬تااس‪ّ ٦ٝ‬ااستني أ‪ ٝ‬ملااٯث ّااسات أضااب‪ٞ‬ع‪٠‬اً‬
‫(ذط اٍقؿُ)‪.‬‬
‫تنطٓ اٰؾـ إىل ملٯث ّعاّٯت‪:‬‬
‫أ‪ -‬املعاَّ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ٟٞ :‬قل اٰؾ‪٠‬ـ عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ )ٔ◦10 – 5 ( ٣‬يف اٍثٯج‪.٤‬‬
‫ب‪ -‬املعاَّااا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬ااا‪ٟٞ :٤‬قااال اٰؾااا‪٠‬ـ عٖاااد دزجااا‪ ٤‬ذاااساز‪ ٔ◦30 ٣‬يف اٍؿااا‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫‪.Control‬‬
‫ت‪ -‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثاٍث‪ٟٞ :٤‬قل اٰؾ‪٠‬ـ عٖد دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٔ◦40 ٣‬يف اٍقس٘‪.‬‬
‫بعااد أضااب‪ٞ‬ا ّااٗ املعاااّٯت ‪ٟ‬ااتٓ م‪٠‬اااع اٍكاا‪ ِٞ‬اٍعااا‪ٙ‬س‪ٝ ٢‬تطااحُ اٰعااسام‬
‫اٍعا‪ٙ‬س‪ ٤ٟ‬عَ‪ ٥‬اٍٖباتات‪.‬‬
‫دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املستقع‪٤‬‬ ‫‪Control‬‬ ‫دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املٖخقك‪٤‬‬ ‫ٕ‪ٞ‬ا اٍٖبات‬

‫اٍق‪ِٞ‬‬
‫اٍذلّظ‬
‫اٍنْ‬
‫اٍػعرل‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫يف املعاَّ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ :‬ادث اضتحاب‪ ٤‬بك‪٩٠‬ا‪ ٤‬طاٯِ (‪ )6 – 5‬أ‪ٟ‬اأ بعاد ذٍاً تع‪ٚ‬اس‬
‫أعسام اٍرب‪ ِٞ‬عَ‪ ٥‬اٍٖبات ‪ٝ‬ظ‪ٞٚ‬ز بنل عَ‪ ٥‬أ‪ٝ‬زاو اٍٖبات ‪ٝ‬ظ‪ٞٚ‬ز أعسام ٕنـ‬
‫اٍعٖاؾس ‪ٝ‬تنصٔ اٍٖبات ‪ٝ‬ت‪ٞ‬مك ‪ٕ ٜٞ‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املٖخقك‪ٙٝ .٤‬را ‪ٟ‬سجل إٍ‪:١‬‬
‫‪207‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .1‬ت‪ٞ‬مك ذسى‪ ٤‬اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬


‫‪ .2‬ش‪ٟ‬اد‪ٕ ٣‬قاذ‪ ٤ٟ‬اٰوػ‪ٝ ٤٠‬تطسب امل‪ٞ‬اد اٍرا‪٨‬ب‪ ّٗ ٤‬اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬
‫‪ .3‬ش‪ٟ‬اد‪ّ ٣‬عدِ اٍتٖقظ ‪ٝ‬اشلقام ّعدِ اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪( ١٨ٞ‬دلاع‪.)٤‬‬
‫‪ .4‬تكااسز أوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯضاات‪٠‬دات اخلكااسا‪ٝ ٧‬تيطاارل اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ ( ٕنااـ ّعاادِ‬
‫اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪.)١٨ٞ‬‬
‫‪ .5‬تثب‪٠‬ط عَْ‪٠‬ات اٍٖنُ ٍَتطرل يف طب‪٠‬ع‪ ٤‬اٍد‪ ٘ٞٙ‬املقطقس‪ ٣‬املي‪ٍ ٤ٕٞ‬ٱوػ‪.٤٠‬‬
‫‪ .6‬تساىٓ امل‪ٞ‬اد اٍطاّ‪.٤‬‬
‫‪ .7‬ش‪ٟ‬اد‪ّ ٣‬عدِ ‪ٙ‬دٔ اٍدل‪ٝ‬تني عٗ ّعدِ بٖا‪ٝ ٜ٧‬تساىٓ ‪ NH3‬اٍطأ‪.‬‬
‫يف املعاَّاا‪ ٤‬اٍثإ‪٠‬اا‪ْٖٟ :٤‬اا‪ ٞ‬اٍٖبااات طب‪٠‬ع‪٠‬ااا ٕت‪٠‬حاا‪ّ ٤‬ٯ‪ْ٨‬اا‪ ٤‬دزجاا‪ ٤‬احلااساز‪ٍْٖ ٣‬اا‪ٞ‬‬
‫اٍٖبات‪.‬‬
‫يف املعاَّ‪ ٤‬اٍثاٍث‪ٝ :٤‬قل اٰؾ‪٠‬ـ يف دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬املستقع‪ ٤‬ت٭د‪ ٢‬إٍ‪:١‬‬
‫‪ .1‬تَ‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو باٍَ‪ ٘ٞ‬اٍبين ‪ٝ‬مد تط‪ٞ‬د بص‪ٟ‬اد‪ ٣‬اإلج‪ٚ‬اد‪.‬‬
‫‪ .2‬ذب‪ٝ ِٞ‬جقال عأ ‪ٟ‬ؿاذب‪ ٛ‬اؾقساز يف بدا‪ ٤ٟ‬اإلج‪ٚ‬اد‪.‬‬
‫‪ .3‬ظ‪ٞٚ‬ز ٍطل ّ‪ٞ‬قع‪ ٤٠‬يف اٰ‪ٝ‬زاو (متُ ّ‪ٞ‬قع‪.)١‬‬
‫‪ .4‬ضن‪ٞ‬ط اٰ‪ٝ‬زاو‪.‬‬
‫‪ .5‬ؾطس ذحٓ اٍٖبات ‪ٝ‬اٍقػُ يف تي‪ ٟٗٞ‬اٰش‪ٙ‬از‪.‬‬
‫‪ٝ‬ذًٍ ٕت‪٠‬ح‪:٤‬‬
‫‪ .1‬اشلقااام ّعاادِ اٍبٖااا‪ ٧‬اٍكاا‪ٝ ١٨ٞ‬ازتقاااا ّعاادِ اٍت اٖقظ ‪ٝ‬باارًٍ ‪ٟ‬تعااسم‬
‫اٍٖبات ٍَْحاع‪ ٤‬عٗ طس‪ٟ‬ه اضت‪ٚ‬ٯٌ اٍيسب‪٠ٙٞ‬دزات‪.‬‬
‫‪ٕ .2‬نـ ىْ‪ ٤٠‬اٍدل‪ٝ‬تني اٍٖػط ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬تيطرل‪ ٜ‬أ‪ ٝ‬فند‪ٍ ٜ‬ػيَ‪ ٛ‬اٍكب‪٠‬ع‪.١‬‬
‫‪ .3‬تساىٓ بعض امل‪ٞ‬اد اٍطاّ‪ٕ ٤‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬ش‪ٟ‬اد‪ٕ ٣‬قاد‪ ٤ٟ‬اٰوػ‪.٤٠‬‬
‫‪ .4‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ض‪ ٤ٍٞ٠‬اٍد‪ ٘ٞٙ‬طاؾ‪ ٤‬د‪ ٘ٞٙ‬اٰوػ‪ ٤٠‬اخلَ‪.٤ٟٞ‬‬
‫‪208‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .5‬تطرل يف طب‪٠‬ع‪ ٤‬اٰمحام اٍٖ‪.٤ٟٝٞ‬‬


‫‪ .6‬ازتقاا ّعدِ اٍٖت زا ‪ٟ‬عسم اٍٖبات إىل إج‪ٚ‬اد جقال‪.‬‬
‫‪ .7‬تثب‪٠‬ط اٍْٖ‪ٝ ٞ‬ؾطس ذحٓ اٍٖبات ‪ٝ‬ضن‪ٞ‬ط اٰ‪ٝ‬زاو ّبياساً ‪ٝ‬اٍقػاُ يف تيا‪ٟٗٞ‬‬
‫اٰش‪ٙ‬از‪.‬‬
‫‪ .8‬جتْل ٍَدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ٕت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬تاأملرل احلاساز‪ ٣‬املادّس ملي‪ٕٞ‬اات اخلَ‪٠‬ا‪ ٤‬ذ‪٠‬اك أ٘‬
‫ٍَرساز‪ ٣‬تأملرل ّدّس عَ‪ ٥‬اٰوػ‪ٝ ٤٠‬اٍط‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬

‫‪Water Stress‬‬ ‫ملإ‪٠‬ا‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد املا‪١٨‬‬


‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ٟ‬عتْد ‪ ٞ‬أ‪ٕ ٢‬بات ‪ٞ‬اً طب‪٠‬ع‪٠‬اً عَ‪ ٥‬ذاٍ‪ ٤‬اٮتصا٘ باني ّاا ميتؿا‪ ٛ‬ذٍاً اٍٖباات‬
‫ّٗ املا‪ٝ ٧‬باني ّاا ‪ٟ‬قناد‪ ٜ‬ن ماد تيا‪ ٘ٞ‬ذاٍا‪ ٤‬عادٔ اٮتاصا٘ قا‪( ٤َ٠٩‬أ‪ ٢‬أ٘ ّاا ميتؿا‪ٛ‬‬
‫اٍٖبات ّٗ املا‪ ٧‬باٍياد ‪ٟ‬يق‪ٍ ١‬تطك‪ّ ٤٠‬اا ‪ٟ‬قناد‪ ٜ‬اخلٯ‪ٟ‬اا ٮ تيا‪ ٘ٞ‬يف ذاٍا‪ ٤‬اّاتٯ‪)٧‬ن‬
‫‪ٝ‬مد ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬ذاٍ‪ ٤‬عدٔ اٮتصا٘ ىبرل‪ ٣‬فتع‪ٚ‬س آملاز‪ ٜ‬عَ‪ ٤٩٠ٙ ٥‬ذبا‪ّ ِٞ‬٭مات‪ .‬أّاا إذا‬
‫ىإت ىْ‪ ٤٠‬املا‪ ٧‬املقن‪ٞ‬د ّٗ اٍٖبات تقا‪ٞ‬و ّاا ‪ٟ‬طاتك‪٠‬ل اٍٖباات اّتؿاؾا‪ٝ ٛ‬عَا‪٥‬‬
‫دزج‪ ٤‬ىبرل‪ ٣‬فإ٘ أعسام اٍرب‪ ِٞ‬اٍدا‪ ٓ٨‬تبد‪ٝ ٝ‬اقر‪ ٤‬عَ‪ٝ ٛ٠‬واٍباً ‪ٖٟ‬ت‪ٚ‬ا‪ ١‬اّٰاس‬
‫مباا‪ٞ‬ت اٍٖباااتن ‪ٝ‬باااٍسوٓ ّااٗ أ٘ ٍَْااا‪ ٧‬أ‪٠ْٙ‬اا‪ ٤‬ىاابرل‪ ٣‬يف ذ‪٠‬ااا‪ ٣‬اٍٖبااات إٮ إٔاا‪ ٛ‬مااد‬
‫‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬عاُّ ب‪ ١٩٠‬دل‪ٚ‬د‪.‬‬
‫‪ٟٝ‬سجل اإلج‪ٚ‬اد املا‪ ١٨‬إىل‪:‬‬
‫‪ ‬إج‪ٚ‬اد ٕنـ املا‪( ٧‬إج‪ٚ‬اد جقال)‪.‬‬
‫‪ ‬إج‪ٚ‬اد ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬املا‪( ٧‬إج‪ٚ‬اد وْس)‪.‬‬
‫إذ٘ ن اإلج‪ٚ‬اد املا‪ٙ ١٨‬ا‪ ٞ‬اٍكاسز اٍار‪ٟ ٢‬ؿا‪ ٠‬اٍٖباات ٕت‪٠‬حا‪ ٤‬اٍتعاسم ٍاٖنـ أ‪ٝ‬‬
‫ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬املا‪ ٧‬يف ب‪ ٤٩٠‬اٍٖبات عٗ احلد اّٰثُ ٍَْٖ‪.ٞ‬‬

‫‪209‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ىْااا ‪ٟ‬عااسل إج‪ٚ‬اااد اجلقاااال باإلج‪ٚ‬اااد املااا‪١٨‬ن ‪ٝ‬ماااد ‪ٟ‬طااب اجلقااال جتق‪٠‬اااك‬
‫ٍٱٕطح‪ ٤‬اٍٖبات‪ٟٝ ٤٠‬س‪٠ٙ( ٦‬طا‪ )ٔ 1977 ٞ‬أ٘ جتق‪٠‬اك اٍٖباات ضلادث عٖادّا ‪ٟ‬قناد‬
‫‪ % 50‬أ‪ ٝ‬أىثس ّٗ ذلت‪ٞ‬ا‪ ٜ‬املا‪ٝ ١٨‬بٖا‪ ٧‬عَ‪ ٥‬ذًٍ فإج‪ٚ‬اد اجلقال ‪ٙ‬ا‪ ٞ‬اٍعاّاُ اٍناادز‬
‫عَ‪ ٥‬إذداث فند ‪ % 50‬أ‪ ٝ‬أىثس ّٗ اات‪ ٦ٞ‬املا‪ٍَٖ ١٨‬بات‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪2‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬جتسب‪ ٤‬ذطاب ّعدِ إٕبات بر‪ٝ‬ز رلتَق‪ ٤‬يف‬
‫ّعاّٯت ّا‪ ٤٠٨‬أ‪ٕ ٝ‬ط زط‪ٞ‬ب‪ ٤‬رلتَق‪٤‬‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬تعنٓ ‪ 40‬برز‪ٍ ٣‬يُ ٕ‪ٞ‬ا ب‪ٞ‬قع‪ٚ‬ا يف ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬ب‪ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬ملاد‪– 5( ٣‬‬
‫‪ )10‬دما‪٨‬ه‪.‬‬
‫‪ .2‬تططُ اٍبر‪ٝ‬ز باملا‪ ٧‬املنكس عد‪ّ ٣‬سات‪.‬‬
‫‪ .3‬تنطٓ أطباو بذل‪ ٢‬إىل ضت‪ ٤‬دلْ‪ٞ‬عات ف‪ٚ٠‬ا أ‪ٝ‬زاو تسغ‪. ٠‬‬
‫‪ .4‬ت‪ٞ‬قل ‪ 10‬بر‪ٝ‬ز يف ىُ طبه ‪ٝ‬ىرًٍ يف اٍيأضني ‪ٝ‬تعاُّ باملعاّٯت اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ :‬اٍذلط‪٠‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثإ‪ : ٤٠‬ز‪ ٢‬مَ‪.ُ٠‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثاٍث‪ :٤‬ز‪ّ ٢‬ت‪ٞ‬ضط‪.‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٍسابع‪ :٤‬وْس‪.‬‬
‫وْس‬ ‫ز‪ّ ٢‬ت‪ٞ‬ضط‬ ‫ز‪ ٢‬مَ‪ُ٠‬‬ ‫تسط‪٠‬‬ ‫ٕ‪ٞ‬ا اٍبرز‪٣‬‬
‫املعاَّ‪٤‬‬
‫اٍق‪ِٞ‬‬

‫اٍذلّظ‬

‫اٍنْ‬

‫اٍػعرل‬

‫عدد البذور الكلي‬


‫‪%‬‬ ‫× ‪100‬‬ ‫ٕطب‪ ٤‬اإلٕبات‬
‫عدد البذور النابتت‬
‫‪221‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬اٍسضٓ اٍب‪٠‬إ‪ٝ ١‬احلطابات‪:‬‬

‫‪220‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫تأملرل ٕنـ املا‪ ٧‬عَ‪ ٥‬عَْ‪ ٤٠‬اإلٕبات‪:‬‬
‫تعد عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اّتؿااف اٍبار‪ٝ‬ز ٍَْاا‪ٙ ٧‬ا‪ ١‬أ‪ ِٝ‬عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اادث عٖاد إٕباات اٍبار‪ٝ‬ز‬
‫‪ٝ‬تعص‪ٙ ٦‬ر‪ ٜ‬اٍعَْ‪ٍَ ٤٠‬تػسب ‪ٝ‬ضلدد ّد‪ ٦‬اٍتػسب بثٯمل‪ ٤‬ع‪ٞ‬اُّ‪:‬‬
‫‪ ‬تسى‪ ٠‬اٍبرز‪.٣‬‬
‫‪ ‬تقاذ‪ ٤ٟ‬اٍنؿس‪.٣‬‬
‫‪ٕ ‬قاذ‪ ٤ٟ‬اٍثْس‪.٣‬‬
‫عٖاد عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٮّتؿااف ‪ٟ‬تياا‪ّ ٘ٞ‬اا ‪ٟ‬طااْ‪ ٥‬باا قااطط اٍتػاسب ٕت‪٠‬حاا‪ ٤‬ٮٕتقااا‬
‫اٍنؿااس‪ٟٝ ٣‬عتاادل قااطط اٍتػااسب ذ‪ ٝ‬أ‪٠ْٙ‬اا‪ ٤‬ىاابرل‪ٟٝ ٣‬عااد دٍ‪٠‬ااُ عَاا‪ ٥‬ماا‪ ٣ٞ‬ذقااغ‬
‫اٍبر‪ٝ‬ز ٍَْا‪٧‬ن ‪ٟٝ‬عص‪ ٦‬تػسب اٍبر‪ٝ‬ز ٍَْاا‪ ٧‬إىل اٍطس‪ٟٝ‬اات اابا‪ٍَْ ٤‬اا‪ ٧‬يف اٍنؿاس‪٣‬‬
‫غااب‪ ٤‬املٖقاار‪ٝ ٣‬أىثااس ّٖكناا‪ ٤‬تػااسب ‪ٙ‬اا‪ ١‬اٍااٖنرل ٰٕ‪ٚ‬ااا أمااُ زلاىاا‪٤‬ن ‪ٟٝ‬عتاادل‬
‫اٍاادل‪ٝ‬تني ّااٗ أ‪ٙ‬اآ املي‪ٕٞ‬ااات يف اٍباار‪ٝ‬ز اٍ ا متااتـ اٍسط‪ٞ‬باا‪( ٤‬ضاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬اٍطااا‪ ٤َ٨‬أ‪ٝ‬‬
‫اٍطاش‪ٝ )٤ٟ‬تتػسب املاا‪ ٧‬مبناداز ‪ّ % 180‬اٗ ‪ٝ‬شٕ‪ٚ‬اا أ‪ ٢‬أ٘ إتقاا اٍبار‪ٝ‬ز تعتْاد عَا‪:٥‬‬
‫ٕ‪ٞ‬ا امل‪ٞ‬اد املخصٕ‪ٝ ٤‬دزج‪ ٤‬احلساز‪.٣‬‬
‫ىْا أ٘ اٍبر‪ٝ‬ز ٮ تبدأ باإلٕبات مبُ أ٘ تؿُ زط‪ٞ‬با‪ ٤‬اٍبارز‪ ٣‬إىل ‪ % 30‬أ‪ ٝ‬أىثاسن‬
‫‪ٝ‬اإلج‪ٚ‬اد املا‪ٕ( ١٨‬نـ املا‪ٟ )٧‬٭د‪ ٢‬إىل ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ؾٯب‪ ٤‬بس‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ اٍبرز‪.٣‬‬

‫‪222‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫تأملرل إج‪ٚ‬اد ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬املا‪ ٧‬عَ‪ ٥‬اإلٕبات‪:‬‬
‫تاا٭د‪ ٢‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬اٍسط‪ٞ‬باا‪ ٤‬إىل تثباا‪٠‬ط اإلٕبااات ٰ٘ اٍعااس‪ٝ‬ل اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬اا‪ ٤‬املتي‪ ٕٞ‬ا‪٤‬‬
‫تع‪٠‬ه عَْ‪ ٤٠‬اإلٕبات فتختٖه اٍبر‪ٝ‬ز حلسّإ‪ٚ‬ا ّٗ اٰىطحني احلس‪.‬‬
‫اتااااد اٍبااار‪ٝ‬ز إىل اٰىطاااحني إلٕبات‪ٚ‬اااا ذ‪٠‬اااك ‪ٟ‬اااصداد تاااٖقظ اٍبااار‪ٝ‬ز أملٖاااا‪٧‬‬
‫اإلٕبات ‪ٝ‬باٍتاٍ‪ ١‬أىطد‪ٙٝ ٣‬دٔ املثبط اشلسّ‪ ١ٕٞ‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د باٍبرز‪ٝ ٣‬باٍتاٍ‪ ١‬ضلادث‬
‫اإلٕباتن مد ضلدث تٖقظ ٮ ‪ٙ‬ا‪ٞ‬ا‪ ١٨‬ذ‪٠‬اك تتْاصو أوَقا‪ ٤‬اٍبارز‪ٟٝ ٣‬ؿاب اٍتاٖقظ‬
‫‪ٙ‬اا‪ٞ‬ا‪( ١٨‬ىراٍاا‪ٕ ٤‬ااادز‪)٣‬ن ‪ٝ‬تياا‪ ٘ٞ‬اٍباارز‪ّ ٣‬نا‪ّٝ‬اا‪ٍ ٤‬تج‪ٚ‬اااد إذا شادت ٕطااب‪ ٤‬اإلٕبااات‬
‫عااٗ ‪ٝ % 50‬باٍتاااٍ‪ ١‬مييااٗ م‪٠‬اااع ماادز‪ ٣‬اٍباارز‪ ٣‬عَاا‪ّ ٥‬نا‪ّٝ‬اا‪ ٤‬اإلج‪ٚ‬اااد عااٗ طس‪ٟ‬ااه‬
‫ذطاب ّعدِ ٕطب‪ ٤‬إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪3‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬جتسب‪ ٤‬تأملرل اإلج‪ٚ‬اد املا‪ ١٨‬عَ‪ ٞ ٥‬اٍبادزات‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪٠‬ك ت‪ٞ‬قل بيْ‪٠‬ات ّتطا‪.٤ٟٝ‬‬ ‫‪ٟ .1‬تٓ ٕنُ اٍذلب‪ ٤‬إىل اٰؾـن‬
‫‪ٟ .2‬تٓ غتُ اٍبادزات يف اٰؾـ مبعدِ ‪ 10‬بادزات ٍيُ أؾ‪٠‬ـ‪.‬‬
‫‪ٟ .3‬تٓ تنط‪ ٓ٠‬اٰؾـ املػت‪ ٤ٍٞ‬إىل املعاّٯت اٍتاٍ‪:٤٠‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ :‬ز‪.١ّٟٞ ٢‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثإ‪ :٤٠‬ز‪ ٢‬ىُ ملٯمل‪ ٤‬أ‪ٟ‬أ ( ‪.) Control‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثاٍث‪ :٤‬ز‪ ٢‬ىُ أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ ‬املعاَّ‪ ٤‬اٍسابع‪ :٤‬بد‪ ٘ٝ‬ز‪.٢‬‬
‫‪ .1‬تذلٌ اٰؾـ ات املٯذع‪ ٤‬يف دزج‪ ٤‬ذساز‪ّٖ ٣‬اضب‪ ٍْٖٞ ٤‬إٰ‪ٞ‬اا اٍٖبات‪٠‬ا‪٤‬‬
‫ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا‪.‬‬
‫‪ .2‬تطحُ اٍٖتا‪٨‬خ ‪ٝ‬اٰعسام اٍعا‪ٙ‬س‪ٍَٖ ٤ٟ‬بات‪.‬‬

‫‪223‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ّعدِ اٍس‪٢‬‬
‫ز‪ ٢‬ىُ أضب‪ٞ‬ا‬ ‫ز‪ ( ١ّٟٞ ٢‬وْس )‬ ‫ز‪ ٢‬ىُ ملٯمل‪٤‬‬ ‫بد‪ ٘ٝ‬ز‪٢‬‬ ‫اضٓ اٍٖبات‬
‫أ‪ٟ‬أ‬
‫اٍق‪ِٞ‬‬
‫اٍذلّظ‬
‫اٍنْ‬
‫اٍػعرل‬
‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫يف املعاَّاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ :‬ز‪ٟ ٢‬ااا‪( ١ّٞ‬وْاااس) تااا٭د‪ ٢‬إىل‪ :‬تثبااا‪٠‬ط اٍْٖااا‪ ٰ٘ ٞ‬اٍعاااس‪ٝ‬ل‬
‫اٍٯ‪ٞٙ‬ا‪٠٨‬اااا‪ ٤‬املتي‪ٕٞ‬اااا‪ ٤‬تع‪٠‬ااااه عَْ‪٠‬اااا‪ ٤‬اٍْٖاااا‪ ٞ‬فتختٖااااه اجلاااار‪ٝ‬ز حلسّإ‪ٚ‬ااااا ّااااٗ‬
‫اٰىطحني احلس‪.‬‬
‫تااا٭د‪ ٢‬ش‪ٟ‬ااااد‪ ٣‬املاااا‪ ٧‬إىل تاااساىٓ ٕااا‪ٞ‬اتخ اٍتاااٖقظ اٍٯ‪ٙ‬ااا‪ٞ‬ا‪ّ ١٨‬ثاااُ اٮضااا‪٠‬تاٍد‪٠ٙ‬د‬
‫‪ٝ‬اٰض‪٠‬ت‪ٝ ٘ٞ‬اٮ‪ٟ‬ثإ‪ ِٞ‬باإلقاف‪ ٤‬إٍ‪ ١‬تثب‪٠‬ط عَْ‪ ٤٠‬اّتؿاف اّٰٯ ‪.‬‬
‫يف املعاَّ‪ ٤‬اٍثإ‪ :٤٠‬ز‪ ٢‬ىُ ملٯمل‪ ٤‬أ‪ٟ‬اأ‪ :‬تا٭د‪ٙ ٢‬ار‪ ٜ‬املعاَّا‪ ٤‬إىل‪ :‬ا‪ ٞ‬طب‪٠‬عا‪١‬‬
‫ٍَبادزات‪.‬‬
‫يف املعاَّاا‪ ٤‬اٍثاٍثاا‪ :٤‬ز‪ ٢‬ىااُ أضااب‪ٞ‬ا ‪ :‬طلتَااك اذت‪٠‬اااد اٍٖبااات ٍَْااا‪ ٧‬باااطتٯل‬
‫ٕ‪ٞ‬ع‪ ٛ‬فبعض اٍٖباتات اتاد ٍي‪ ١‬تْٖ‪ ٞ‬إىل ىْ‪ّ ٤٠‬ا‪ ٧‬ىبرل‪ٝ ٣‬بعكا‪ٚ‬ا ٮ ضلتااد‬
‫‪ٝ‬باٍتااااٍ‪ ١‬اٍاااس‪ ٢‬ىاااُ أضاااب‪ٞ‬ا ّاااٗ املْياااٗ أ٘ تيااا‪ّٖ ٘ٞ‬اضاااب‪ٍ ٤‬ااابعض إٰااا‪ٞ‬اا د‪٘ٝ‬‬
‫اٰطس‪ٟٝ ٦‬سجل إىل ٕ‪ٞ‬ا اٍٖبات‪.‬‬
‫يف املعاَّ‪ ٤‬اٍسابع‪ :٤‬بد‪ ٘ٝ‬ز‪( ٢‬جقال)‪:‬‬
‫إذا ىإت ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬املاا‪ ٧‬املقنا‪ٞ‬د ّاٗ اٍٖباات تقا‪ٞ‬و ّاا ‪ٟ‬طاتك‪٠‬ل اٍٖباات اّتؿاؾا‪ٛ‬‬
‫‪ٝ‬عَ‪ ٥‬دزج‪ ٤‬ىبرل‪ ٣‬فإ٘ أعسام اٍرب‪ ِٞ‬اٍدا‪ ٓ٨‬تبد‪ٝ ٝ‬اقر‪ ٤‬عَ‪ٝ ٛ٠‬واٍباً ‪ٖٟ‬ت‪ٚ‬ا‪١‬‬
‫اّٰس مب‪ٞ‬ت اٍٖبات‪.‬‬

‫‪224‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٙٝ‬را زاجل إىل أ‪ ٤٠ْٙ‬املا‪ٍَٖ ٧‬بات ‪:١ٙٝ‬‬
‫‪ٟ .1‬ااا٭ملس بػااايُ ّباغاااس ‪ٝ‬وااارل ّباغاااس عَااا‪ ٥‬مج‪٠‬ااال اٍعَْ‪٠‬اااات اٍقطااا‪ٍٞٞ٠‬ج‪٤٠‬‬
‫‪ٝ‬اٰ‪ٟ‬ك‪ ٤٠‬اٍ تن‪ ٔٞ‬ب‪ٚ‬ا مج‪٠‬ل اٰعكا‪ٝ ٧‬اٍعك‪٠‬ات اٍٖبات‪.٤٠‬‬
‫‪ٙ .2‬اا‪ ٞ‬املياا‪ ٘ٞ‬اٍس‪٠٨‬طاا‪ٍَ ١‬دل‪ٝ‬تاا‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬ذ‪ٟٞ٠‬تاا‪ٕٝ ٛ‬ػاااط‪ٟ ٛ‬عتْاادا٘ عَاا‪ٕ ٥‬طااب‪٤‬‬
‫ذلت‪ٞ‬ا‪ ٜ‬املا‪ ١٨‬ذ‪٠‬ك ‪ٖٟ‬نـ ٕػاط‪ ٛ‬عٖد ٕنـ ذلت‪ٞ‬ا‪ ٜ‬املا‪ ١٨‬أ‪ ٝ‬مي‪ٞ‬ت‪.‬‬
‫‪ .3‬ضلدد ٍص‪ٝ‬ج‪ٝ ٤‬ض‪ ٤ٍٞ٠‬اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬
‫‪ٟ .4‬اااا٭ملس عَاااا‪ ٥‬اخلاااا‪ٞ‬اف اٍكب‪٠‬ع‪٠‬اااا‪ٕٝ ٤‬ػاااااط اجلص‪٩ٟ‬ااااات اٍياااابرل‪( ٣‬اٍااااد‪٘ٞٙ‬ن‬
‫اٍدل‪ٝ‬ت‪ٖ٠‬اتن اٰمحام اٍٖ‪.)٤ٟٝٞ‬‬
‫‪ّ .5‬ر‪ ٟ‬ج‪٠‬اد ملععآ املسىباات اٍي‪٠ْ٠‬ا‪٠٨‬ا‪ٍَ ٤‬خَ‪٠‬ا‪( ٤‬ىسب‪٠ٙٞ‬ادزاتن أمحاام‬
‫عك‪٤ٟٞ‬ن أمحام ٕ‪٤ٟٝٞ‬ن أ‪ٕٟٞ‬ات ورل عك‪.)٤ٟٞ‬‬
‫‪ٝ .6‬ض‪٠‬ط ج‪٠‬د ٍٖنُ املسىبات ‪ٝ‬امل‪ٞ‬اد ّٗ عك‪ٰ ٞ‬طس ‪ ّٗٝ‬طَ‪ٰ ٤٠‬طس‪.٦‬‬
‫‪ .7‬أذد ّي‪ٕٞ‬ات أ‪ٕٞ ٝ‬اتخ اٍتقاعُ يف اٍتٖقظ ‪ٝ‬اٍبٖا‪.٧‬‬
‫‪ ّٓٚ .8‬يف تقاعٯت اٍترَُ املا‪ٝ ١٨‬اٍ اقص بإٕصميات اٍترَُ‪.‬‬
‫‪ّ .9‬ؿاااادز إٍيذل‪ٕٝ‬ااااات ( ‪ٝ ) e-‬أ‪ٕٟٞ‬ااااات ( ‪ ) H+‬يف تقاااااعٯت اإلقااااا‪ٝ ٣٧‬امل‪ْٚ‬اااا‪٤‬‬
‫ٮطتصاِ ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪.٘ٞ‬‬
‫‪ّ .10‬ؿدز اٰىطحني املتؿاعد يف تقاعُ اإلقا‪ ٣٧‬يف اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪.١٨ٞ‬‬
‫‪ ّٓٚ .11‬ٮّتٯ‪ ٧‬اخلَ‪ ٤٠‬اٍٖبات‪ٝ ٤٠‬إتقاط‪ٚ‬ا ‪ٍ ّٓٚٝ‬تْدد اٰعكا‪ ٧‬اٍٖبات‪.٤٠‬‬
‫‪ّٖ .12‬عٓ ٍدزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍٖبات ‪َٟٝ‬كق‪ٚ‬ا عٖد اٍٖت ‪ٝ‬ضلْ‪ّ ٛ٠‬اٗ ازتقااا دزجاات‬
‫احلساز‪ ٣‬اٍناتَ‪.٤‬‬

‫‪225‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ملاٍثا‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد املَر‪Salt Stress١‬‬


‫ّندّ‪٤‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ٖٟ‬ػأ اإلج‪ٚ‬اد املَر‪ٕ ١‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬تسى‪٠‬اص اّٰاٯ ‪ٝ‬أ‪ْٚٙ‬اا أّاٯ اٍؿا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫(ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااااد اٍؿاااا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ىسب‪ٕٞ‬ااااات اٍؿاااا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن ىدل‪ٟ‬تااااات اٍؿاااا‪ٞ‬د‪)ٟٔٞ‬ن ‪ٝ‬تعااااد‬
‫اٰزاقاا‪ّ ١‬احلاا‪ ٤‬عٖاادّا ‪ٟ‬ؿااُ تسى‪٠‬ااص املَ ا يف اٍذلباا‪ ٤‬إىل ّطاات‪ٟ ٦ٞ‬ثاابط اا‪ٞ‬‬
‫ّععٓ ٕباتات اااؾ‪ ُ٠‬ن ‪ٝ‬مباا أ٘ اٍٖباتاات ختتَاك اطتٯفااً ىابرلاً ف‪ْ٠‬اا ب‪ٖٚ٠‬اا يف‬
‫دزج‪ّ ٤‬نا‪ّٝ‬ت‪ٚ‬ا ٍتج‪ٚ‬اد املَر‪ ١‬فإٕ‪ ّٗ ٛ‬اٍؿع اد‪ٟ‬د تسى‪٠‬ص ّعاني ّاٗ املَا‬
‫ميياااٗ اضاااتخداّ‪ٍَ ٛ‬تْ‪٠٠‬اااص بااني اٰزاقااا‪ ١‬املاحلااا‪ٝ ٤‬وااارل املاحلااا‪٤‬ن ‪ٝ‬عْ‪ّٞ‬ا ااً تعاااد‬
‫اٰزاق‪ّ ١‬احل‪ ٤‬إذا شاد تسى‪٠‬ص املَ ف‪ٚ٠‬ا عٗ ‪.%0‚1‬‬
‫تصداد ّػيَ‪ ٤‬املَ‪ٞ‬ذ‪ ٤‬بدزج‪ ٤‬أىدل يف املٖاطه اجلاف‪ٍ ٤‬يا‪ ٘ٞ‬ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬اّٰكااز ٮ‬
‫تيق‪ٍ ١‬ططُ اّٰٯ املتحْع‪ ّٗ ٤‬اٍذلب‪ ٤‬بع‪٠‬داً عٗ ّٖكن‪ ٤‬اجلر‪ٝ‬زن ىْاا تتْ‪٠‬اص‬
‫بازتقاا ّعدٮت اٍبخس‪.‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪4‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تند‪ٟ‬س اإلج‪ٚ‬اد املَر‪ ١‬عَ‪ ٥‬إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬تعنٓ اٍبر‪ٝ‬ز مبرَ‪٠ٙ ِٞ‬ب‪ٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ %5 ٟٔٞ‬ملد‪ ٣‬مخظ دما‪٨‬ه‬
‫‪ .2‬تططُ اٍبر‪ٝ‬ز باملا‪ ٧‬املنكس عد‪ّ ٣‬سات‬
‫‪ .3‬تااا‪ٞ‬شا أ‪ٝ‬زاو اٍذلغااا‪ ٠‬عَااا‪ ٥‬أطبااااو باااذل‪ٝ ٢‬ت‪ٞ‬قااال يف ىاااُ طباااه ‪ 10‬بااار‪ٝ‬ز‬
‫باضتخدأ املَنط‪.‬‬
‫‪ .4‬تس‪ ٦ٝ‬اٍبر‪ٝ‬ز ىاُ ملٯملا‪ ٤‬أ‪ٟ‬اأ ذطا املعاَّا‪ ٤‬بااٍذلى‪٠‬صات املختَقا‪ ٤‬ذطا‬
‫ذحٓ اٍبر‪ٝ‬ز (‪ٍَ ُّ 10‬بر‪ٝ‬ز اٍدل‪ٝ‬ت‪ٍَ ُّ 5 – ٤٠ٖ٠‬بر‪ٝ‬ز اٍٖح‪.)٤٠َ٠‬‬
‫‪ .5‬تذلٌ اٍبر‪ٝ‬ز ملد‪ ٣‬أضب‪ٞ‬ا ّل اضتْساز اٍس‪٢‬‬
‫‪226‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .6‬ذطاب ٕطب‪ ٤‬اإلٕبات ٍيُ ّعاَّ‪ ٤‬تبعاً ٍَعٯم‪ ٤‬اٍتاٍ‪:٤٠‬‬


‫عدد البذور النابتت‬
‫× ‪100‬‬ ‫ٕطب‪ ٤‬إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز‬
‫عدد البذور الكلي‬
‫‪%4‬‬ ‫‪%2‬‬ ‫‪%0.5‬‬ ‫‪%0‬‬ ‫اٍٖ‪ٞ‬ا‬
‫اٍق‪ِٞ‬‬

‫اٍذلّظ‬

‫اٍنْ‬

‫اٍػعرل‬

‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ٖٟ‬ػااأ اإلج‪ٚ‬اااد املَراا‪ٕ ١‬ت‪٠‬حاا‪ ٤‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬تسى‪٠‬ااص اّٰااٯ ‪ٝ‬أ‪ْٚٙ‬ااا أّااٯ اٍؿاا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫(ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬ن ىسب‪ٕٞ‬ات اٍؿ‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬ن ىدل‪ٟ‬تات اٍؿ‪ٞ‬د‪)ٟٔٞ‬‬
‫تعاااد ّسذَااا‪ ٤‬إٕباااات اٍبااار‪ٝ‬ز ذطاضااا‪ ٤‬جاااداً ٍٱّاااٯ بطاااب اشلقاااام اجل‪ٚ‬اااد‬
‫اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬اا‪ ٤‬يف اٍب‪٩٠‬اا‪( ٤‬اشلقااام ج‪ٚ‬ااد املااا‪ٕ ٧‬ت‪٠‬حاا‪ ٤‬تسى‪٠‬ااص اّٰااٯ ن أ‪ ٢‬ازتقاااا‬
‫اٍكطط اٮزل‪ٞ‬ش‪ٕ )٤ٟ‬نؿاً يف اٍٖطب‪ ٤‬امل‪ٍ ٤ٟٞ٩‬تٕبات ‪ٕٝ‬ناـ يف ّعادٮت اإلٕباات‬
‫ذ‪٠‬ااك ‪ٝ‬جااد أ٘ ٕطااب‪ ٤‬اإلٕبااات تااٖخقض إذا شاد تسى‪٠‬ااص املَاا عااٗ ‪% 1‬ن ‪ٟٝ‬بااد‪ ٝ‬أ٘‬
‫اضتحاب‪ ٤‬إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز ٍٱّٯ تعتْد عَ‪ ٥‬دزج‪ ٤‬احلساز‪ٟٝ .٣‬سجل تأملرل اّٰاٯ‬
‫عَ‪ ٥‬إٕبات اٍبر‪ٝ‬ز إىل‪:‬‬
‫‪ ‬اٍطْ‪ ٤٠‬اٰ‪.٤٠ٕٟٞ‬‬
‫‪ ‬تأملرل ازل‪ٞ‬ش‪ٕ ٢‬ت‪٠‬ح‪ٕ ٤‬نـ ج‪ٚ‬د املا‪ ٧‬يف ب‪ ٤٩٠‬اٍْٖ‪ٍ ٞ‬ص‪ٟ‬اد‪ ٣‬تسى‪٠‬ص اّٰٯ ‪.‬‬

‫‪227‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫ختتَااك ّنا‪ّٝ‬اا‪ ٤‬اٍباار‪ٝ‬ز ٍتج‪ٚ‬اااد املَرااا‪ ١‬ذطاا تسى‪٠‬ااص اّٰااٯ ىَْاااا شاد‬
‫اٍذلى‪٠‬ص ىَْا ىا٘ مُ ّعدِ اإلٕبات ٍرًٍ زلد ّعدِ اإلٕبات ض‪ٞ‬ل ‪ٟ‬نُ ّاٗ‬
‫املعاّٯت ‪ %0‚ 5‬ذت‪.% 4 ٥‬‬

‫‪228‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪229‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫زابعا‪ :‬اإلج‪ٚ‬اد اٍك‪Light Stress ١٨ٞ‬‬


‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫اٍكاا‪ ٧ٞ‬عاّااُ ب‪٩٠‬اا‪ّٚ ١‬اآ حل‪٠‬ااا‪ ٣‬اٍٖبااات ‪ٟٝ‬اا٭ملس عَاا‪ ٥‬مج‪٠‬اال ّساذااُ تيػااك‬
‫اٍٖباتن ٍيٖ‪ ٛ‬مد ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬عاُّ ب‪ ١٩٠‬دل‪ٚ‬د ٍَٖبات‪:‬‬
‫أ‪ٕ -‬نـ اإلقا‪( Light deficit stress ٣٧‬إج‪ٚ‬اد اٍعُ) أ‪ ٢‬تعسم اٍٖبات ٍػد‪٣‬‬
‫ق‪ّٖ ٤٠٨ٞ‬خقك‪.٤‬‬
‫ب‪ -‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬اإلقااا‪ Excess light stress ٣٧‬أ‪ ٢‬تعااسم اٍٖبااات ٍػااد‪ ٣‬قاا‪٤٠٨ٞ‬‬
‫ّستقع‪.٤‬‬
‫أ‪ٝ‬ٮً‪ :‬إج‪ٚ‬اد ٕنـ اإلقا‪:٣٧‬‬
‫‪ ٞٙ‬اٍكسز اٍر‪ٟ ٢‬ؿ‪ ٠‬اٍٖبات عٖد تعسق‪ٍ ٛ‬ػد‪ ٣‬ق‪ ٤٠٨ٞ‬أمُ زا اعتااد عَ‪٠‬ا‪ٛ‬‬
‫اٍٖبات (اٍٖباتات اٮضت‪ٞ‬ا‪.)٤٠٨‬‬
‫ملإ‪٠‬اً ‪ :‬إج‪ٚ‬اد ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اإلقا‪:٣٧‬‬
‫‪ ٞٙ‬اٍكاسز اٍار‪ٟ ٢‬ؿا‪ ٠‬اٍٖباات عٖاد تعسقا‪ٍ ٛ‬ػاد‪ ٣‬قا‪ ٤٠٨ٞ‬أىادل زاا اعتااد‬
‫عَ‪ ٛ٠‬اٍٖبات (ٕباتات املٖاطه اٍبازد‪)٣‬ن ‪ٖٟٝ‬ػأ ّٗ ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ىْ‪ ٤٠‬اٍك‪ ٧ٞ‬اٍطامط عَ‪٥‬‬
‫اٰ‪ٝ‬زاو عاٗ ىْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍكا‪ ٧ٞ‬املطااتخدّ‪ ٤‬يف عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكاا‪ ١٨ٞ‬ضا‪ٞ‬ا‪ٕ ٧‬ػاأ ذٍااً‬
‫عٗ ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬ىْ‪ ٤٠‬اٍك‪ ٧ٞ‬أ‪ٕ ٝ‬ػاأ عاٗ اشلقاام ّعادِ اٍبٖاا‪ ٧‬عٖاد تعسقا‪ ٛ‬فإج‪ٚ‬ااد‬
‫آطس ّثُ اجلقال أ‪ ٝ‬اٍدلد ّل ملبات ىْ‪ ٤٠‬اٍك‪ ٧ٞ‬اٍطامط‪.‬‬

‫‪231‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪5‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬تأملرل اإلج‪ ٚ‬اد اٍك‪ ١٨ٞ‬عَ‪ ٞ ٥‬اٍبادزات‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ .1‬جت‪ٚ‬ص اٍذلب‪ ٤‬باٰؾـ ٍيُ دلْ‪ٞ‬ع‪.٤‬‬
‫‪ .2‬تػتُ ‪ 5‬بادزات يف ىُ أؾ‪٠‬ـ ّل ّساعا‪ ٣‬ز‪ٟٚ‬ا ىُ ملٯمل‪ ٤‬أ‪ٟ‬أ بيْ‪٠‬ا‪٠ّ ٤‬اا‪ٜ‬‬
‫ملابت‪ ٤‬ىُ ّس‪.٣‬‬
‫‪ .3‬تنطٓ اٰؾـ إىل ملٯث ّعاّٯت‪.‬‬
‫‪ .4‬املعاَّ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ٟٞ :‬قل اٰؾ‪٠‬ـ يف ق‪ّ ٧ٞ‬طتْس‪.‬‬
‫‪ .5‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثإ‪ٟٞ :٤٠‬قل اٰؾ‪٠‬ـ يف ظٯٔ ّطتْس‪.‬‬
‫‪ .6‬املعاَّ‪ ٤‬اٍثاٍث‪ٟٞ :٤‬قل اٰؾ‪٠‬ـ يف ق‪ّ ٧ٞ‬تنكل (‪.)Control‬‬
‫‪ٟ .7‬اااتٓ م‪٠‬ااااع اٍكااا‪ٝ ِٞ‬تطاااحُ أعاااسام اإلج‪ٚ‬ااااد عَااا‪ ٥‬اٍٖباااات ّنازٕااا‪ ٤‬باٍااااااا‬
‫‪ Control‬بعد أضب‪ٞ‬عني ّٗ املعاَّ‪.٤‬‬
‫اٍعٯٔ املطتْس‬ ‫اٍيٖذل‪ِٝ‬‬ ‫اٍك‪ ٧ٞ‬املطتْس‬ ‫ٕ‪ٞ‬ا اٍٖبات‬

‫اٍق‪ِٞ‬‬
‫تسّظ‬

‫مْ‬

‫غعرل‬

‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪ٝ ٣‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫‪ )1‬يف املعاَّ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‪ :‬اٍٖبات يف ظس‪ٝ‬ل ق‪ّ ٧ٞ‬طتْس‪:‬‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٢‬اٍتعسم ٍػد‪ ٣‬ق‪ ٤٠٨ٞ‬عاٍ‪ٍ ٤٠‬قذل‪ ٣‬شّٖ‪ ٤٠‬ط‪ ٤َٟٞ‬إىل‪:‬‬
‫‪230‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .1‬اكااااا‪ ٓ٠‬قااااا‪ٰ ١٨ٞ‬ؾاااااباغ اٍبٖاااااا‪ ٧‬اٍكااااا‪( ١٨ٞ‬أىطاااااد‪ ٣‬قااااا‪Photo- )٤٠٨ٞ‬‬


‫‪ oxidation‬بعد عَْ‪ ٤٠‬تثب‪٠‬ط ٍَبٖا‪ ٧‬اٍك‪.١٨ٞ‬‬
‫‪ .2‬زفل دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍٖبات ‪ٟٝ‬تبع‪ ٛ‬ش‪ٟ‬اد‪ّ ٣‬عدِ اٍٖت (قسز ملإ‪.)٢ٞ‬‬
‫‪ .3‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬اٍكاما‪ ٤‬احلسى‪٠‬ا‪ ٤‬جلص‪٩ٟ‬اات اٰؾاباغ ‪ٝ‬اٍعكا‪٠‬ات املي‪ٕٞ‬ا‪ٍَ ٤‬خَ‪٠‬ا‪ ٤‬زااا‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إىل طَُ يف اٍعَْ‪٠‬ات اٰ‪ٟ‬ك‪ٕ ٤٠‬عساً ٮزتقاا دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬اٍٖبات‪.‬‬
‫‪ .4‬تثب‪٠‬ط اٍٖػاط اإلٕصمي‪ ١‬إلٕصميات اٍبٖا‪ٝ ٧‬اٍتٖقظ بازتقاا دزجات احلساز‪.٣‬‬
‫‪ .5‬ااا‪ ِٞ‬اٍااد‪( ٘ٞٙ‬يف اٰوػاا‪ )٤٠‬إىل د‪ٙ‬اا‪ ٘ٞ‬واارل ّػاابع‪ٕ ٤‬ت‪٠‬حاا‪ ٤‬أىطاادت‪ٚ‬ا زااا‬
‫‪ٟ‬ص‪ٟ‬د ّٗ ض‪ٍٞ٠‬ت‪ٚ‬ا ‪ٝ‬باٍتاٍ‪ ١‬اٍتأملرل عَ‪ ٥‬طاؾ‪ ٤٠‬اٍٖقاذ‪ٍ ٤ٟ‬ٱوػ‪.٤٠‬‬
‫‪ .6‬ت٭ملس ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍػد‪ ٣‬اٍك‪ ٤٠٨ٞ‬عَا‪ ٥‬ا‪ ٞ‬اٍٖباات بػايُ عاأ بطاب تأملرل‪ٙ‬اا عَا‪٥‬‬
‫ٕػااط اٰ‪ٝ‬ىطا‪ٖ٠‬ات (‪ٙ‬سّا‪ ٘ٞ‬اٍْٖا‪ )ٞ‬ذ‪٠‬اك ‪ٝ‬جاد أ٘ ٍص‪ٟ‬ااد‪ ٣‬اٍػاد‪ ٣‬اٍكا‪ ٤٠٨ٞ‬عااٗ‬
‫احلد اٍر‪ٟ ٢‬ترَْ‪ ٛ‬اٍٖبات تأملرل قاز عَ‪ ٥‬اٰ‪ٝ‬ىط‪ٖ٠‬ات ذ‪٠‬ك تعُْ عَا‪ ٥‬تيطارل‬
‫‪ٝ‬اكااا‪ ٓ٠‬اٰ‪ٝ‬ىطاااني ‪ٝ‬ا‪َٟٞ‬ااا‪ ٛ‬إىل ّسىباااات أ‪ٟ‬كااا‪ ٤٠‬وااارل ٕػاااك‪ ٤‬ب‪ٞ‬اضاااك‪٤‬‬
‫اٰىطد‪ ٣‬اٍك‪ ٤٠٨ٞ‬طؿ‪ٞ‬ؾاً يف ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د ؾبط‪ ٤‬اٍسا‪ٟ‬ب‪ٞ‬فٯفني‪.‬‬
‫‪ )2‬يف املعاَّ‪ ٤‬اٍثإ‪ :٤٠‬اٍٖبات يف ظس‪ٝ‬ل ظٯٔ ّطتْس‪:‬‬
‫‪ٟ‬٭ملس ٕنـ اٍك‪ ٧ٞ‬بػيُ ّباغس عَ‪ ٥‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬ذ‪٠‬اك تناُ عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪٧‬‬
‫اٍك‪ ١٨ٞ‬عٖد غد‪ ٣‬إ قاا‪ّ ٣٧‬طاا‪ ٤ٟٝ‬أ‪ ٝ‬أماُ ّاٗ اٍٖنكا‪ ٤‬احلسجا‪ٍَ ٤‬كا‪٧ٞ‬ن ‪ٝ‬عٖاد‪ٙ‬ا‬
‫‪ٟ‬ي‪ّ ٘ٞ‬عدِ اٍتٖقظ أعَ‪ّ ّٗ ٥‬عدِ اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ ١٨ٞ‬زا ‪ٟ‬عسم اٍٖبات ٍَْحاعا‪٤‬‬
‫ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬عَْ‪٠‬اات اٰىطاد‪ ٣‬عاٗ اٍبٖاا‪٧‬ن طؿ‪ٞ‬ؾااً عٖاد تعاسم اٍٖباات ٍػاد‪٣‬‬
‫إقا‪ّٖ ٣٧‬خقك‪ ٤‬عٗ احلد احلسد ٍقذل‪ ٣‬شّٖ‪ ٤٠‬ط‪.٤َٟٞ‬‬
‫ختتَك اٍٖنك‪ ٤‬احلسج‪ٕ ّٗ ٤‬بات ٲطس بااطتٯل اٍٖا‪ٞ‬ا اٍٖباات‪١‬ن ‪ٍٝ‬يٖ‪ٚ‬اا أماُ‬
‫ّاااٗ ‪ّ % 2‬اااٗ قااا‪ ٧ٞ‬اٍػاااْظ بػااايُ عاااأن ‪ٝ‬ماااد ‪ٟ‬ااا٭ملس ٕناااـ أ‪ ٝ‬اشلقاااام اٍػاااد‪٣‬‬
‫اٍكاااا‪ ٤٠٨ٞ‬يف غاااايُ اٍٖبااااات ّااااٗ ذ‪٠‬ااااك‪ّ :‬طاااااذ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬زاون ٍاااا‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو ‪ٝ‬طاااا‪ِٞ‬‬
‫اٍطٯّ‪٠‬اتن ‪ٙٝ‬ر‪ ٜ‬اخل‪ٞ‬اف تع‪ٞ‬د جص‪٠٨‬اً إىل مَا‪ ٤‬اٰغاع‪ ٤‬اٍبٖقطاح‪ٝ ٤٠‬اٍصزماا‪ ٧‬يف‬
‫اٍعُ‪.‬‬
‫‪ )3‬يف املعاَّاا‪ ٤‬اٍثاٍثاا‪ :٤‬اٍٖبااات يف ظااس‪ٝ‬ل قاا‪ّ ٧ٞ‬تنكاال‪ْٖٟ :‬اا‪ ٞ‬اٍٖبااات بػاايُ‬
‫طب‪٠‬ع‪ ١‬ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬أطر ىْ‪ ٤٠‬اٍك‪ ٧ٞ‬اٍ ضلتاج‪ٚ‬ا ٍ‪٠‬ن‪ ٔٞ‬بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪.١٨ٞ‬‬

‫‪232‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪Pollution Stress‬‬ ‫طاّطا‪ :‬إج‪ٚ‬اد اٍتَ‪ٞ‬ث‬


‫ّندّ‪:٤‬‬ ‫‪‬‬
‫إج‪ٚ‬اااد اٍتَاا‪ٞ‬ث ‪ٙ‬اا‪ ٞ‬اٍكااسز اٍاار‪ٟ ٢‬ؿاا‪ ٠‬اٍٖبااات ٕت‪٠‬حاا‪ ٤‬ت‪ٞ‬اجااد ّاااد‪ ٣‬واش‪ٟ‬اا‪ ٤‬أ‪ٝ‬‬
‫ضا‪ ٤َ٨‬أ‪ ٝ‬ؾَب‪ ٤‬بيْ‪٠‬ات تطب اٍكسز ٍَٖبات‪.‬‬
‫ّؿادز اٍتَ‪ٞ‬ث‪:‬‬
‫‪ .1‬اٍؿٖاعات ‪ٝ‬املؿإل‬
‫‪َّٞ .2‬ملات واش‪٤ٟ‬‬
‫‪ .3‬أىاض‪٠‬د اٍيسب‪:٘ٞ‬‬
‫ّثااُ واااش ‪ CO2‬فص‪ٟ‬ادتاا‪ ٛ‬عااٗ ‪ % 0‚03‬يف اٍطااٯل اجلاا‪ ٢ٞ‬مااد ‪ٟ‬طااب اٍكااسزن ‪ٝ‬أ‪ِٝ‬‬
‫اىط‪٠‬د اٍيسب‪ّ CO ٘ٞ‬ؿدز‪ ٜ‬اإلذذلاو ن ‪ٝ‬اٍؿ‪ٞ‬ز‪ ٣‬اٍثابت‪ ٤‬ملسىباات اٍيسبا‪ٙ ٘ٞ‬ا‪ٞ‬‬
‫‪ CO2‬ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬تأىطد ‪ CO‬إىل ‪ CO2‬يف ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د ‪ٍ O2‬را ‪ٟ‬عتدل ‪ّ CO‬ؿدزاً ٍاااا ‪:CO2‬‬
‫‪CO +½O‬‬ ‫‪CO2‬‬
‫‪ٝ‬مد ‪ٟ‬ي‪ّ ٘ٞ‬ؿدز ‪ ٞٙ CO2‬تٖقظ اٍيا‪ٖ٨‬ات احل‪ ٤٠‬مج‪٠‬ع‪ٚ‬اا إٮ أ٘ اٍٖباتاات تنَاُ‬
‫ّٗ تسى‪٠‬ص‪ ٜ‬باضت‪ٚ‬ٯى‪( ٛ‬اطتصاٍ‪ )ٛ‬يف عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪١٨ٞ‬ن ‪ٟٝ‬عتدل ‪ CO‬أىثاس‬
‫قسزاً ّٗ ‪ٝ CO2‬اٍطب ‪:‬‬
‫أ٘ ‪ٟ CO‬طت‪٠ٍ O2 ًَٚ‬تر‪ ِٞ‬إىل اٍؿ‪ٞ‬ز‪ ٣‬اٍثابت‪ CO2 ٤‬عٖد ا‪ ٍٛٞ‬إىل اٍؿا‪ٞ‬ز‪٣‬‬
‫اٍثابت‪ CO2 ٤‬مد ‪ٟ‬ر‪ٝ‬ب يف املا‪٠ٍ ٧‬تر‪ ِٞ‬إىل ذاّض اٍيسب‪:ً٠ٕٞ‬‬
‫‪CO2 + H2O‬‬ ‫‪H2CO3‬‬
‫‪ .4‬أىاض‪٠‬د اٍيدل‪ٟ‬ت‪:‬‬
‫أ‪ْٚٙ‬ا واش ‪( SO2‬اٍيدل‪ٟ‬تات)ن ‪ٟ‬ػيُ طكساً ذن‪٠‬ن‪٠‬اً عَ‪ ٥‬اٍٖباات ٰٕا‪ٟ ٛ‬عْاُ عَا‪٥‬‬
‫ٕصا ‪ ّٗ O2‬إٔطحت‪ٚ‬ا ٍ‪٠‬تر‪ ِٞ‬إىل اٍؿ‪ٞ‬ز‪( SO3 ٣‬اٍيدل‪ٟ‬ت‪٠‬د) ‪ ١ٙٝ‬اٍؿ‪ٞ‬ز‪ ٣‬اٍثابت‪٤‬‬
‫ٍَيدل‪ٟ‬ت‪:‬‬
‫‪SO2 + ½ O‬‬ ‫‪SO3‬‬
‫‪233‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪SO2 + H2O‬‬ ‫‪H2SO4‬‬


‫عٖااد تَاا‪ٞ‬ث اٍٖبااات باارًٍ اٍطاااش فإٕاا‪ ٛ‬ضلااسٔ ّااٗ ‪ O2‬أ‪ٝ‬ٮً ملاآ ‪ٟ‬تػاايُ ذاااّض‬
‫اٍيدل‪ٟ‬ت‪٠‬ااً احلااازو اٍاار‪ّ ٢‬ااٗ غااإٔ‪ ٛ‬باإلقاااف‪ ٤‬إىل اٰقااساز اٍياابرل‪ ٣‬اٍا ‪ٟ‬طاابب‪ٚ‬ا‬
‫ٍَٖباااتن فإٕاا‪ ٛ‬ضلاا‪ٝ ِٞ‬ضااط اٍعؿاارل اخلَاا‪ ٢ٞ‬إىل ‪ٝ‬ضااط محكاا‪ٝ ١‬باٍتاااٍ‪ٟ ١‬تااأملس‬
‫اٍٖػاط اإلٕصمي‪ ١‬ف‪ٚ٠‬ا‪.‬‬
‫‪ٟ‬عتاادل واااش ‪ SO2‬أىثااس قااسزاً عَاا‪ ٥‬اٍٖباتااات ّااٗ واااش ‪ CO2‬بطااب ‪ :‬إٔاا‪ ٛ‬واااش ٮ‬
‫‪ٟ‬طاات‪ ًَٚ‬داطااُ إٔطااح‪ ٤‬اٍٖبااات ّثااُ ‪ CO2‬ىْااا أ٘ واااش ‪ SO3‬ذ‪ ٝ‬ماا‪ ٣ٞ‬تدّرل‪ٟ‬اا‪٤‬‬
‫أىثس ّٗ واش ‪ SO2‬مبنداز ‪ّ 30‬س‪.٣‬‬

‫اٍتحسب‪٤‬‬ ‫‪6‬‬
‫‪ ‬اٍطسم ّٗ اٍتحسب‪ :٤‬جتسب‪ ٤‬تأملرل اٍتَ‪ٞ‬ث بطاش ‪ SO2‬عَ‪ ٥‬اٍٖبات‬
‫‪ ‬طس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٍعُْ‪:‬‬
‫‪ٕ .1‬كاااال اٰؾاااا‪٠‬ـ ااتاااا‪ ٢ٞ‬عَاااا‪ ٥‬اٍٖباتااااات داطااااُ‬
‫اٍٖام‪ٞ‬ع‪.‬‬
‫‪ٟٞ .2‬قل اٍيأع اات‪ ٢ٞ‬عَ‪ ٥‬اٍيدل‪ٟ‬ت ّل اٰؾ‪٠‬ـ‪.‬‬
‫ااسف غااد‪ٟ‬د عَاا‪٥‬‬ ‫‪ٟ .3‬كااال ذلَاا‪ HCl ِٞ‬املسىااص‬
‫اٍيدل‪ٟ‬ت‪.‬‬
‫‪ٟ .4‬عك‪ ٥‬اٍٖبات ‪ٝ‬اٍيأع يف اٍٖاام‪ٞ‬عن ‪ٝ‬تاذلٌ ملاد‪30( ٣‬‬
‫– ‪ )60‬دم‪٠‬ن‪.٤‬‬
‫‪ّ .5‬ٯذع‪ ٤‬اٰعسام ‪ٝ‬تطح‪َٚ٠‬ا‪.‬‬
‫‪Na2S2O3 + HCl‬‬ ‫‪2NaCl + H2O + SO2+ S‬‬

‫‪234‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ ‬املػا‪ٙ‬د‪:٣‬‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٢‬اٍتَ‪ٞ‬ث ٕبات بطاش ‪ SO2‬إٍ‪:١‬‬
‫‪ .1‬ظ‪ٞٚ‬ز بنل داىٖ‪ ٤‬اٍَ‪ ٘ٞ‬يف ّيا٘ اإلؾاب‪.٤‬‬
‫‪ .2‬تس‪ ُٙ‬يف اٍٖبات‪.‬‬
‫‪ .3‬جقال اٰ‪ٝ‬زاو‪.‬‬
‫‪ٟ .4‬ترااااا‪ٍ ِٞ‬ااااا‪ ٘ٞ‬اٰ‪ٝ‬زاو إىل اٍَااااا‪ ٘ٞ‬اٰؾاااااقس‬
‫اٍبا‪ٙ‬ت ‪ٟ‬تبع‪ّٞ ٛ‬ت اٍٖبات‪.‬‬
‫‪ ‬اٮضتٖتاد‪:‬‬
‫أ‪ -‬واش ‪( SO2‬اٍيدل‪ٟ‬ت‪٠‬د) ن ‪ٟ‬ػيُ طكساً ذن‪٠‬ن‪٠‬ااً عَا‪ ٥‬اٍٖباات ٰٕا‪ٟ ٛ‬عْاُ عَا‪ٕ ٥‬اصا‬
‫‪ّ O2‬ااٗ إٔطااحت‪ٚ‬ا ٍ‪٠‬تراا‪ ِٞ‬إىل اٍؿاا‪ٞ‬ز‪( SO4 ٣‬اٍيدل‪ٟ‬تااات) ‪ٙٝ‬اا‪ ١‬اٍؿاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬اٍثابتاا‪٤‬‬
‫ٍَيدل‪ٟ‬ت‪:‬‬
‫‪SO2 + H2O‬‬ ‫‪H2SO4‬‬
‫ب‪ -‬عٖااد تَاا‪ٞ‬ث اٍٖبااات باارًٍ اٍطاااش فإٕاا‪ ٛ‬ضلااسٔ ّااٗ ‪ O2‬أ‪ٝ‬ٮً ملاآ ‪ٟ‬تػاايُ ذاااّض‬
‫اٍيدل‪ٟ‬ت‪٠‬ااً احلااازو اٍاار‪ّ ٢‬ااٗ غااإٔ‪ ٛ‬باإلقاااف‪ ٤‬إىل اٰقااساز اٍياابرل‪ ٣‬اٍا ‪ٟ‬طاابب‪ٚ‬ا‬
‫ٍَٖباااتن فإٕاا‪ ٛ‬ضلاا‪ٝ ِٞ‬ضااط اٍعؿاارل اخلَاا‪ ٢ٞ‬إىل ‪ٝ‬ضااط محكاا‪ٝ ١‬باٍتاااٍ‪ٟ ١‬تااأملس‬
‫اٍٖػاط اإلٕصمي‪ ١‬ف‪ٚ٠‬ا‪.‬‬
‫جا‪ٟ -‬عتدل واش ‪ SO2‬أىثس قسزاً عَا‪ ٥‬اٍٖباتاات ّاٗ وااش ‪ CO2‬بطاب إٔا‪ ٛ‬وااش ٮ‬
‫‪ٟ‬طاات‪ ًَٚ‬داطااُ إٔطااح‪ ٤‬اٍٖبااات ّثااُ ‪ CO2‬ىْااا أ٘ واااش ‪ SO3‬ذ‪ ٝ‬ماا‪ ٣ٞ‬تدّرل‪ٟ‬اا‪٤‬‬
‫أىثس ّٗ واش ‪ SO2‬مبنداز ‪ّ 30‬س‪ٝ ٣‬ذًٍ ٰٕ‪:ٛ‬‬
‫‪ٟ .1‬اا٭ملس عَاا‪ ٥‬احلَناا‪ ٤‬اٍسباع‪٠‬اا‪ٍَ ٤‬اابرل‪ ِٝ‬املي‪ٕٞ‬اا‪ ٤‬جلااص‪ ٧٢‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُن ف‪٠‬عْااُ‬
‫عَ‪ ٥‬فؿُ اٍس‪ٝ‬ابط ‪ٖٟٝ‬صا املطٖ‪٠‬ط‪.ٔٞ٠‬‬
‫‪ٟ .2‬طترك فت اٍثط‪ٞ‬ز زا ‪ٟ‬طب إج‪ٚ‬اد ّا‪ ١٨‬ملإ‪ٍَٖ ٢ٞ‬بات‪.‬‬

‫‪235‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪ .3‬عٖاادّا ‪ٟ‬قنااد اٍٖبااات املااا‪ ٧‬عااٗ طس‪ٟ‬ااه اٍثطاا‪ٞ‬ز ‪ٟ‬نااُ ااتاا‪ ٦ٞ‬اٍسطاا‪ٞ‬ب‪ ١‬داطااُ‬
‫اٍٖط‪٠‬خ زا ‪ٟ‬طترك عُْ ‪ٙ‬سّ‪ٍ ABA ٘ٞ‬طَاه اٍثطا‪ٞ‬ز إلماٯِ عَْ‪٠‬اات فناد املاا‪٧‬‬
‫زا ‪ٟ‬ذلت عَ‪ ٛ٠‬ذسّا٘ اٍٖبات ّٗ ‪ CO2‬اٍٯشٔ ٍعَْ‪٠‬ات اٍبٖا‪ ٧‬اٍكا‪١٨ٞ‬ن ‪ٝ‬اٍاااا ‪O2‬‬
‫اٍٯشٔ ٍعَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‪.‬‬
‫‪ .4‬تاااأملرل وااااش ‪ SO2‬عَااا‪ ٥‬عَْ‪٠‬ااا‪ ٤‬اٍبٖاااا‪ ٧‬اٍكااا‪ّ ١٨ٞ‬باغاااس‪ ٣‬عاااٗ طس‪ٟ‬اااه ‪ٙ‬ااادٔ‬
‫اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬زا ‪ٟٞ‬مك عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍٯشّ‪.٤‬‬
‫‪ٟ .5‬٭ملس عَ‪ ٥‬أوػ‪ ٤٠‬اٍبٯضت‪٠‬دات اخلكسا‪ّ ٧‬طبباً تػ‪ٙٞ‬ات ‪ٝ‬تعسجات يف واٯل‬
‫اٍبٯضت‪٠‬دات اخلكسا‪.٧‬‬
‫‪ٍ .6‬ااا‪ ٛ‬تاااأملرل عَااا‪ ٥‬أوػااا‪ ٤٠‬امل‪٠‬ت‪ٞ‬ىٖااادز‪ٟ‬ا ‪ٝ‬باٍتااااٍ‪ ١‬تاااأملرل‪ ٜ‬اٍكااااز عَااا‪ ٥‬أ‪ٟ‬اااض‬
‫اٍتٖقظ‪.‬‬

‫‪236‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪237‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫جتسب‪ )1( ٤‬إملبات ا٘ احلس ى‪ ٛ‬اٍدلا‪ ٛ٠ٕٝ‬اذد‪ ٦‬ط‪ٞ‬اف اٍطس‪ٟٝ‬ات‪:‬ا‬
‫املٖامػ‪: ٤‬ا إذا ّست ذصّ‪ ٤‬ق‪ ٤٠٨ٞ‬يف ذلَا‪ ِٞ‬واس‪ٕٝ ٢ٝ‬عسٕاا يف اجتاا‪ ٜ‬عْا‪ٞ‬د‪٢‬‬
‫بااال‪ٚ‬س ٕااس‪ّ ٦‬طاااز اٍكاا‪ّ ٧ٞ‬ي‪ٕٞ‬ااا ّااٗ ٕنااط ٮّعاا‪ّ ٛ‬تعاادد‪ٕ ٣‬ت‪٠‬حاا‪ ٤‬ٮٕعياااع‬
‫اٍكااا‪ ٧ٞ‬عَااا‪ ٥‬اٍااادما‪٨‬ه املٖتػاااس‪٣‬ن ‪ٟٝ‬ٯذاااغ أ٘ ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٍااادما‪٨‬ه تتراااسٌ ذسىااا‪ٛ‬‬
‫ا‪ٙ‬تصاش‪ ٤ٟ‬ورل ّٖتعْ‪ ٤‬تطْ‪ ٥‬ذسى‪ ٤‬بسا‪٠ٕٝ‬ا‪ٙٝ ٤‬ار‪ ٜ‬احلسىا‪ٕ ٤‬اجتا‪ّ ٤‬اٗ دفال‬
‫جص‪٩ٟ‬ات ‪ٝ‬ضط اٮٕتػاز (املا‪ )٧‬بقعُ طامتا‪ ٛ‬احلسى‪٠‬ا‪ ٤‬اٍياّٖا‪ٍَ ٤‬ادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬ا‪٤‬‬
‫(اٍٖػا) دفعا ورل ّٖتعٓ يف مج‪٠‬ل اٮجتا‪ٙ‬ات‪.‬‬

‫جتسب‪ )2( ٛ‬إملبات إعياع اط‪ٞ‬از اٍطس‪ٟٝ‬ات‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا يف اااٍ‪ ُ٠‬اٍطس‪ٟٞ ٤ٟٝ‬جد املا‪ ٧‬عَ‪ ٥‬ؾ‪ٞ‬زتني (ّا‪ ٧‬ذسن ‪ّٝ‬ا‪ّ ٧‬ستبط)‬
‫املا‪ ٧‬احلس ‪ ٞٙ‬اٍر‪ٟ ٢‬ي‪ٝ ٘ٞ‬ضط اٮٕتػااز يف ذاٍا‪ ٤‬اٍطا‪٤ٍٞ٠‬ن أّاا املاا‪ ٧‬املاستبط ‪ٙ‬ا‪ٞ‬‬
‫املا‪ ٧‬اٍر‪ٟ ٢‬طَك ذب‪٠‬بات اٍطس‪ٟٝ‬ات‪.‬‬
‫عٖد اٍتدل‪ٟ‬د ‪ٟ‬ترا‪ ِٞ‬أىثاس املاا‪ ٧‬احلاس إىل املاا‪ ٧‬املاستبط ذا‪ ِٞ‬اٍادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬ا‪٤‬ن‬
‫فتنُ ٕطبت‪ ٛ‬زا ‪ٟ‬يط ااَ‪ ِٞ‬ذاٍ‪ ٤‬اٍؿٯب‪.٤‬‬
‫أّااا عٖااد اٍتطااخني ‪ٟ‬تراا‪ ِٞ‬امل اا‪ ٧‬املااستبط ذاا‪ ِٞ‬اٍاادما‪٨‬ه اٍطس‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬إىل ّااا‪ ٧‬ذااس‬
‫بذلى‪ ٛ‬احلب‪٠‬بات اٍطس‪ٝ ٤ٟٝ‬تيتط احلاٍ‪ ٤‬ؾق‪ ٤‬اٍط‪.٤ٍٞ٠‬‬

‫جتسب‪ )3( ٛ‬إملبات ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د غرٖات ى‪ٚ‬سبا‪ ٛ٠٨‬عَ‪ ٥‬اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪:ٟٛٝ‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا ‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪ ٠‬طاٍ‪ ٛ٠‬اٍسّاد تيتط غرٖ‪ ٛ‬ضااٍب‪ ٛ‬عٖادّا تبتاُ باملاا‪٧‬ن‬
‫‪ٝ‬عاادٔ إتػاااز دمااا‪٨‬ه اشزو املثاا‪َ٠‬ني ٕت‪٠‬حاا‪ ٤‬جتْاال دمااا‪٨‬ه اٍؿاابو جتْعااا ضااكر‪٠‬ا‬
‫عَاا‪ٝ ٥‬زماا‪ ٤‬اٍذلغاا‪ٟ ٠‬ثباات أ٘ ‪ٖٙ‬اااٌ جتاااذب بااني دمااا‪٨‬ه اشزو املثاا‪َ٠‬ني ‪ٝ‬جص‪٩ٟ‬ااات‬
‫‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغا‪ٝ ٠‬ذ‪٠‬اك أ٘ ‪ٝ‬زما‪ ٤‬اٍذلغا‪ ٠‬اْاُ غارٖ‪ ٤‬ضااٍب‪٤‬ن إذا فادما‪٨‬ه اشزو‬
‫املث‪َ٠‬ني اُْ غرٖ‪ّٞ ٤‬جب‪.٤‬‬

‫‪238‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫أّااا إتػاااز دمااا‪٨‬ه امحااس اٍي‪ٞ‬زلاا‪ ٞ‬عَاا‪ٝ ٥‬زماا‪ ٤‬اٍذلغاا‪ٝ ٠‬عاادٔ جتْع‪ٚ‬ااا جتْعااا‬
‫ضاااكر‪٠‬ا ف‪٠‬ثبااات أ٘ ‪ٖٙ‬ااااٌ تٖاااافس باااني دماااا‪٨‬ه امحاااس اٍي‪ٞ‬زلااا‪ٝ ٞ‬جص‪٩ٟ‬اااات ‪ٝ‬زمااا‪٤‬‬
‫اٍذلغ‪ ٠‬اٍطاٍب‪٤‬ن ‪ٝ‬عَ‪ ٥‬ذًٍ فأ٘ دما‪٨‬ه امحس اٍي‪ٞ‬زل‪ ٞ‬اُْ غرٖ‪ ٤‬ضاٍب‪.٤‬‬

‫جتسب‪ّ ) 4( ٛ‬عادٍ‪ ٤‬اٍػرٖات اٍي‪ٚ‬سبا‪ ٛ٠٨‬عَ‪ ٥‬اٍدما‪٨‬ه اٍطس‪:ٟٛٝ‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا ‪ٟ‬ي‪ ٘ٞ‬اٍكْ‪ ١‬يف املا‪ ٧‬ذلَ‪ ِٞ‬وس‪ٝ . ٢ٝ‬دما‪٨‬ه اٍكْ‪ ١‬اٍطس‪ ٤ٟٝ‬اْاُ‬
‫غرٖ‪ ٤‬ضااٍب‪٤‬ن ‪ٙٝ‬ارا ضاب بنا‪ٚ٨‬اا ّٖتػاس‪ ٣‬يف املاا‪ٝ( ٧‬ضاط اٮٕتػااز) د‪ ٘ٝ‬تسضا ‪.‬‬
‫‪ٍٝ‬يٗ عٖد إقاف‪ ٤‬ذلَ‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍياٍط‪ ٔٞ٠‬إىل ذلَ‪ ِٞ‬اٍكْا‪ ١‬فاا٘ اٍػارٖات‬
‫امل‪ٞ‬جباا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬ا‪ٕٟٞ‬ااات اٍياٍطاا‪ ٔٞ٠‬تعااادِ اٍػاارٖات اٍطاااٍب‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬دمااا‪٨‬ه اٍكْاا‪١‬‬
‫اٍطااس‪ ٢ٝ‬فذلض ا بطااسع‪ٕ ٤‬ت‪٠‬حاا‪ ٤‬جتْاال دما‪٨‬ن‪ٚ‬ااا اٍطس‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬عَاا‪ ٥‬غاايُ ذب‪٠‬بااات‬
‫ىبرل‪ ٜ‬ٮ تٖقر طٯِ ّطأ ‪ٝ‬زم‪ ٤‬اٍذلغ‪ ٠‬ن ٍرًٍ ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س اٍساغ زا‪٨‬نا‪.‬‬
‫أّااا يف و‪٠‬اااب ذلَاا‪ ِٞ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍياٍطاا‪ ٔٞ٠‬فااا٘ دمااا‪٨‬ه اٍطااس‪ ٢ٝ‬ٮ تتحْاال بااُ‬
‫تطااتْس ّتٖاااملس‪ٝ ٣‬تطااتك‪٠‬ل اٍٖقاااذ طااٯِ ّطااأ ‪ٝ‬زماا‪ ٤‬اٍذلغاا‪ٝ ٠‬تطااب تعيااس‬
‫اٍساغ ‪.‬‬

‫جتسب‪ )5( ٛ‬إملبات ظا‪ٙ‬س‪ ٣‬اٍقؿُ اٍطػا‪: ١٨‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬اااا ‪ٟ‬عتااادل ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد اٍؿااا‪ٞ‬د‪ّ ٟٔٞ‬اااٗ اٍبَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااات ‪ٟٝ‬تيااا‪ّ ٘ٞ‬اااٗ ا‪ٕٟٞ‬اااات‬
‫اٍؿااا‪ٞ‬د‪ٝ ٟٔٞ‬ا‪ٕٟٞ‬اااات اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااد اٍؿاااطرل‪ ٣‬احلحااآن ٍااارًٍ فإٕ‪ٚ‬اااا تطاااتك‪٠‬ل اٍٖقااااذ‬
‫بط‪ ٍٛٞٚ‬طٯِ ّطأ وػا‪ ٧‬اٍط‪َٞ٠‬فا٘ ّي‪ ٤ٕٞ‬زاض اب‪٠‬ض ّل ٕذلات اٍقك‪.٤‬‬
‫أّااا اٍٖػااا‪ٙٝ ٧‬اا‪ّ ٞ‬ااٗ اٍطس‪ٟٝ‬ااات ف‪٠‬تياا‪ّ ٘ٞ‬ااٗ دمااا‪٨‬ه ىاابرل‪ ٣‬احلحاآ ٮ مييٖ‪ٚ‬ااا‬
‫اٍٖقاذ طٯِ ّطأ وػا ‪ ٧‬اٍط‪َٞ٠‬فا٘ باُ تبنا‪ ٥‬داطاُ اٍيا‪٠‬ظ ‪ٕٝ‬طاتدِ بارًٍ عادٔ‬
‫تطرل ٍ‪ ٘ٞ‬اٍ‪ٞ٠‬د‪.‬‬
‫‪ٝ‬عَااا‪ ٥‬ذٍاااً ‪ٟ‬طاااْ ‪ٝ‬زو اٍطااا‪َٞ٠‬فا٘ بٖقااااذ دماااا‪٨‬ه اٍبَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اااات د‪ ٘ٝ‬اٍطس‪ٟٝ‬اااات‪.‬‬
‫‪ٝ‬تعاااسل ‪ٙ‬ااار‪ ٜ‬اٍعاااا‪ٙ‬س‪ ٣‬باٍقؿاااُ اٍطػاااا‪ٝ ١٨‬تطاااتخدٔ عااااد‪ ٣‬يف تٖن‪٠‬ااا‪ ٤‬اااٍ‪٠‬اااُ‬
‫اٍطس‪ ٤ٟٝ‬زا ‪ٟ‬ػ‪ٞ‬ب‪ٚ‬ا ّٗ اٍبَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ات‪.‬‬

‫‪239‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫جتسب‪ ) 6( ٛ‬إتػاز اٍ‪ٞ٠‬د ‪ٝ‬اٍٖػا‪ ٧‬يف وس‪ ٢ٝ‬اجل‪٠‬ٯتني املتؿَ ‪:‬ا‬
‫املٖامػ‪:٤‬ااا ‪ٟ‬عااص‪ ٦‬ذٍااً إىل أ٘ اٍ‪٠‬اا‪ٞ‬د ّاااد‪ ٜ‬شلااا جص‪٩ٟ‬ااات ؾااطرل‪ ٣‬احلحاآ تٖتػااس‬
‫طٯِ اجل‪٠‬ٯتني املتؿَ ذ‪٠‬ك تنابُ اٍٖػا‪ٍٝ ٧‬را ‪ٟ‬ع‪ٚ‬س اٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو يف إٰب‪ٞ‬ب‪٤‬‬
‫اٰ‪ٝ‬ىل‪.‬‬
‫أّااا اٍٖػااا‪ ٧‬فْاااد‪ ٜ‬وس‪ٟٝ‬اا‪ ٤‬دما‪٨‬ن‪ٚ‬ااا ىاابرل‪ ٣‬احلحاآ ٮ تطااتك‪٠‬ل اٮٕتػاااز طااٯِ‬
‫اجلاا‪٠‬ٯتني املتؿااَ ‪ٟٝ .‬طااتٖتخ ّااٗ ذٍااً أ٘ دمااا‪٨‬ه اااٍ‪٠‬ااُ احلن‪٠‬ن‪٠‬اا‪ ٤‬مييٖ‪ٚ‬ااا‬
‫اٮٕتػاز طٯِ اٍطس‪ٟٝ‬ات املتؿَب‪٤‬ن أّا اااٍ‪ ُ٠‬اٍطس‪ ٤ٟٝ‬فٯ مييٖ‪ٚ‬ا اٮٕتػاز‪.‬‬

‫جتسب‪ )7( ٛ‬إملبات اخلاؾ‪ ٛ٠‬اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٤ٟ‬ب‪ٞ‬اضك‪ ٤‬اشّ‪ٞ‬ضي‪ٞ‬ب اٍبكاطظ‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا ‪ٟ‬ر‪ٝ‬ب َّ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍياٍط‪ ٔٞ٠‬يف اٍعؿاز‪ ٣‬اخلَ‪ٍَ ٤ٟٞ‬خٯ‪ٟ‬ا املتْصم‪٤‬‬
‫يف اٍقح‪ّ ٣ٞ‬ي‪ٕٞ‬ا ذلَ‪ٞ‬ٮ ّسىصا ‪ٖٟ‬تنُ إٍ‪ ٛ٠‬املا‪ ّٗ ٧‬اخلٯ‪ٟ‬ا الا‪ٝ‬ز‪ ٣‬باخلاؾا‪٤٠‬‬
‫اٮزل‪ٞ‬ش‪.٤ٟ‬‬
‫فق‪ ١‬احلاٍ‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل تع‪ٞ‬م اخلٯ‪ٟ‬ا املا‪ ٧‬اٍر‪ ٢‬فندتا‪ّ ٛ‬اٗ املاا‪ ٧‬امل‪ٞ‬جا‪ٞ‬د يف اخلاازد‬
‫‪ٝ‬برًٍ اتقغ اٍدزٕ‪ ٤‬باّتٯ‪ٚ٨‬ا زوٓ إتناِ املا‪ ّٗ ٧‬طٯ‪ٟ‬ا‪ٙ‬ا إىل اٍتح‪ٟٞ‬ك‪.‬‬
‫أّا احلاٍ‪ ٤‬اٍثإ‪ ٤٠‬فذلخت‪ ١‬اخلٯ‪ٟ‬ا ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬فندإ‪ٚ‬ا املا‪ٝ ٧‬عادٔ ‪ٝ‬جا‪ٞ‬د ّاا ‪ٟ‬ع‪ٞ‬قا‪ٛ‬‬
‫يف اٍكبه اخلازج‪ ١‬زا ‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إىل اٍكْ‪ٞ‬ز‪.‬‬

‫جتسب‪ ) 8( ٛ‬اٍبَصّ‪ٝ ٛ‬اٍػقا‪ّٖٚ ٧‬ا‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ااا عٖااد ‪ٝ‬قاال اٍطااَخ‪ ٤‬يف ذلَاا‪ّ ِٞ‬سىااص ّااٗ ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍؿاا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬ن‬
‫‪ٖٟ‬تػاااس املاااا‪ ٧‬امل‪ٞ‬جااا‪ٞ‬د يف اٍقحااا‪ ٣ٞ‬اٍعؿااااز‪ ٤ٟ‬إىل اخلاااازد زاااا ‪ٟ‬ااا٭د‪ ٢‬إىل إيْااااؽ‬
‫اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ بع‪٠‬دا عٗ اجلداز اخلَ‪٢ٞ‬ن ‪ٟٝ‬ناِ أ٘ ‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اخلٯ‪ٟ‬اا ّتبَصّا‪ٝ ٤‬تعاسل‬
‫‪ٙ‬ر‪ ٜ‬اٍعا‪ٙ‬س‪ ٣‬باٍبَصّ‪.٤‬‬
‫أّا عٖد ٕنُ اخلٯ‪ٟ‬اا املتبَصّا‪ ٛ‬إىل املاا‪ ٧‬اٍٖنا‪ ١‬ن فاا٘ املاا‪ٖٟ ٧‬تػاس ّاٗ اخلاازد إىل‬
‫داطُ اخلَ‪ٝ ٤٠‬ميٱ اٍقح‪ ٣ٞ‬اٍعؿاز‪٤ٟ‬ن ‪ٍٝ‬ارا ‪ٟ‬طاتع‪٠‬د اٍدل‪ٝ‬تا‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬قاع‪ ٛ‬اٰ‪ِٝ‬ن‬

‫‪241‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٟٝ‬ناااِ ٍَخٯ‪ٟ‬ااا يف ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬احلاٍاا‪ ٤‬إٔ‪ٚ‬ااا غااق‪٠‬ت ّااٗ اٍبَصّا‪٤‬ن ‪ٝ‬تعااسل ‪ٙ‬اار‪ ٜ‬اٍعااا‪ٙ‬س‪٣‬‬
‫باٍػقا‪ ّٗ ٧‬اٍبَصّ‪.٤‬‬

‫جتسب‪ )9( ٛ‬تند‪ٟ‬س م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿاف اٮزل‪ٞ‬ش‪ ٜ٤ٟ‬بكس‪ٟ‬ن‪ ٤‬اٮسلٖا‪:٧‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ااا ‪ٟ‬سجاال تناا‪ٞ‬ع اٰجااصا‪ ٧‬اٍٖبات‪٠‬اا‪ ٤‬بعااد اٍنكاال ّباغااس‪ ٜ‬إىل ش‪ٝ‬اِ اٍػااد‬
‫اٍر‪ ٢‬ىا٘ ‪ٝ‬امعا عَ‪ ٥‬اٍبػس‪ٕ ٣‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬إكٯو اٍكطط بني طٯ‪ٟ‬ا اٍبػس‪ٝ ٣‬اٍٖخاا‪.‬‬
‫‪ٝ‬يف ذاٍ‪ ٤‬اااٍ‪٠‬اُ املخققا‪( ٤‬ذلاٍ‪٠‬اُ ٕامؿا‪ ٤‬اٍذلى‪٠‬اص) ‪ٟ‬عاص‪ ٦‬اشد‪ٟ‬ااد اٍتنا‪ٞ‬ع‬
‫إىل عاادٔ تااأملس طٯ‪ٟ‬ااا اٍبػااس‪ ٣‬اخلازج‪٠‬اا‪ ٤‬بااااَ‪ ِٞ‬اخلااازج‪ٍٞ ١‬جاا‪ٞ‬د اٰدّاا‪ ٤‬واارل‬
‫املٖقر‪ٍَْ ٣‬ا‪ ٧‬ب‪ْٖ٠‬ا تصداد طٯ‪ٟ‬ا اٍٖخاا اّتٯ‪ ٧‬باملا‪ٕ ٧‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬دط‪ ِٞ‬املاا‪ّ ٧‬اٗ اخلاازد‬
‫إىل اٍقحاا‪ ٣ٞ‬اٍعؿاااز‪ٝ ٤ٟ‬اٍا اتاا‪ ٢ٞ‬عَاا‪ ٥‬ذلَاا‪ ِٞ‬أىثااس تسى‪٠‬ااصا ّااٗ ااَاا‪ِٞ‬‬
‫اخلازج‪ ١‬ن ٍرا ىا٘ اشد‪ٟ‬اد اٍتن‪ٞ‬ع ٕاذ‪ ٤٠‬اٍبػس‪.٣‬‬
‫‪ٝ‬يف اااٍ‪٠‬اُ املسىاص‪ ( ٣‬شا‪٨‬اد‪ ٣‬اٍذلى‪٠‬اص) ‪ٟ‬اصداد اٍتنا‪ٞ‬ع ٕت‪٠‬حا‪ ٤‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬تسى‪٠‬اص‬
‫ااَ‪ ِٞ‬اخلازج‪ ١‬عٗ م‪ ٣ٞ‬اٮّتؿااف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا‪ّٝ .٤‬اٗ ملآ تقناد طٯ‪ٟ‬اا اٍٖخااا‬
‫املا‪ ٧‬فتكْس ‪ٝ‬تؿطس يف احلحٓ اّٰس اٍر‪ٟ ٢‬٭د‪ ٢‬إىل إعياع اٍتن‪ٞ‬ع إىل ٕاذ‪٤٠‬‬
‫اٍٖخاا‪.‬‬
‫‪ٍٝ‬يااٗ يف ‪ٝ‬اماال احلاااِ مل ضلاادث ذٍااً عٖااد اضااتخداّٖا اَاا‪ ِٞ‬شا‪٨‬ااد اٍذلى‪٠‬ااص‬
‫‪ٝ‬اٍطاااب أ٘ ااَااا‪ ِٞ‬يف اخلاااازد ّطاااا‪ٍ ٢ٝ‬ذلى‪٠‬اااص اٍعؿااااز‪ ٣‬خلٯ‪ٟ‬اااا اٍٖخااااا يف‬
‫اٍداطُ زا أد‪ ٦‬إىل عدٔ تطرل ‪ٝ‬قل اٍعٖه‪.‬‬
‫‪ٝ‬يف ذاٍ‪( ٤‬اااٍ‪ ُ٠‬ض‪ ٤ٟٞ‬اٍذلى‪٠‬ص) ٕٯذاغ عادٔ تطارل اٍتنا‪ٞ‬عنٮ٘ تسى‪٠‬اص‬
‫ااَ‪ ِٞ‬اخلازج‪ّ ١‬طاا‪ٟٝ‬ا ٍنا‪ ٣ٞ‬اٮّتؿااف اٮزل‪ٞ‬ش‪ٟ‬ا‪٤‬ن ‪ّٝ‬اٗ ملآ ٮ تيتطا ‪ٝ‬ٮ‬
‫تقند طٯ‪ٟ‬ا اٍٖخاا أ‪ ٢‬ىْ‪ ّٗ ٛ٠‬املا‪ ٧‬ف‪٠‬عُ ذحْ‪ٚ‬ا ملابتا‪.‬‬

‫جتسب‪ ) 10( ٛ‬تأملرل دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٜ‬عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪:٤ٟ‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ااا املاااد‪ ٣‬املَ‪ٕٞ‬اا‪( ٤‬اٍؿاابو) ٮ تٖقاار طااٯِ اٰوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬اا‪ ٤‬يف دزجاا‪٤‬‬
‫ذااساز‪ ٣‬املعْااُن ‪ٍٝ‬يااٗ ٕقاذ‪ٟ‬اا‪ ٤‬اٰوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬اا‪ ٤‬تااصداد بازتقاااا دزجااات احلااساز‪٣‬‬

‫‪240‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫ذتا‪ٔ°40 ٥‬ن ‪ٝ‬تيا‪ ٘ٞ‬اٍص‪ٟ‬ااد‪ ٣‬يف ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬احلاٍاا‪ ٤‬عيطا‪ ٤٠‬مبعٖا‪ ٥‬إا‪ ٛ‬إذا ٕنَات امليعبااات‬
‫إىل ّا‪ ٧‬يف دزج‪ ٤‬ذساز‪ ٣‬املعُْ ‪ٟ‬نك طس‪ٝ‬د اٍؿبط‪٤‬ن أّا إذا ازتقعت دزج‪ ٤‬ذاساز‪٣‬‬
‫املعْااُ إىل ‪ ٔ° 50‬فااا٘ اٍؿاابو ‪ٟ‬تاادفه ٍَخااازد ٕت‪٠‬حاا‪ٍ ٤‬ص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬اٍٖقاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬واارل‬
‫عيط‪ٕ ٤٠‬ت‪٠‬ح‪ ٤‬مل‪ٞ‬ت اٍدل‪ٝ‬ت‪ٞ‬بٯشٔ‪.‬‬
‫‪ٝ‬تسجل ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍٖقاذ‪ ٟٛ‬عٖد ازتقاا دزجات احلساز‪ ٣‬إىل ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍكاما‪ ٤‬احلسى‪٠‬ا‪٤‬‬
‫جلص‪٩ٟ‬اااات أ‪ ٝ‬ا‪ٕٟٞ‬اااات املااااد‪ ٣‬املٖتػاااس‪( ٣‬اٍؿااابو) ‪ٝ‬اىل ٕناااـ ٍص‪ٝ‬جااا‪ ٤‬اٍدل‪ٝ‬تاا‪ٞ‬بٯشٔ‬
‫‪ٝ‬اٰوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬اا‪٤‬ن ىاارًٍ اٮزتقاااا يف دزجااات احلااساز‪ٟ ٣‬عْااُ عَاا‪ ٥‬ااا‪ِٞ‬‬
‫اٍد‪ ٘ٞٙ‬املي‪ٕٞ‬ا‪ٍ ٤‬ٱوػا‪ ٤٠‬اخلَ‪ٟٞ‬ا‪ ٤‬إىل د‪ٙ‬ا‪ ٘ٞ‬وارل ّقطاقس‪ٕ ٜ‬ت‪٠‬حا‪ٍ ٤‬قاً ازتبااط‬
‫اٍد‪ ٗٙ‬باٍقطاق‪ٞ‬ز زاا ‪ٟ‬عْاُ عَا‪ ٥‬ش‪ٟ‬ااد‪ٕ ٣‬قاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬اٰوػا‪ ٤٠‬اخلَ‪ٟٞ‬ا‪ ٤‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬ىابرل‪ٜ‬‬
‫‪ٝ‬عػ‪ٞ‬ا‪.٤٠٨‬‬

‫جتسب‪ )11( ٛ‬تأملرل امل‪ٞ‬اد املخدز‪ ٣‬عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪: ٟٛ‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا ‪ٟ‬٭ملس ااز امل‪ٞ‬اد املخادز‪ ٣‬عَا‪ٕ ٥‬قاذ‪ٟ‬ا‪ ٤‬اٰوػا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬ا‪ ٤‬باا٘ ‪ٟ‬عْاُ‬
‫عَاا‪ ٥‬طقااض اٍتاا‪ٞ‬تس اٍباا‪٠‬ين بااني اٍطاا‪٠‬ت‪ٞ‬بٯشٔ ‪ٝ‬اٍ‪ٞ‬ضااط اخلااازج‪ ١‬زااا ‪ٟ‬اا٭د‪ ٢‬إىل‬
‫ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍٖقاذ‪ ٟٛ‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬عيط‪ ٤٠‬يف باد‪ ٫‬اّٰس ‪ٍٝ‬را طلسد اٍعؿرل اخلَا‪ ٢ٞ‬ذ‪ ٝ‬اٍَا‪٘ٞ‬‬
‫اٰمحااس يف ؾاا‪ٞ‬ز‪ ٣‬مكااسات ن ‪ٝ‬مبكاا‪ ١‬اٍ‪ٞ‬ماات تاا٭د‪ ٢‬اٍص‪ٟ‬اااد‪ ٣‬يف اٍٖقاذ‪ ٟ‬ا‪ ٤‬إىل ّاا‪ٞ‬ت‬
‫اخلٯ‪ٟ‬ا‪.‬‬
‫ىْا إ‪ ٛ‬ىَْا ىإت دزج‪ ٤‬ذ‪ٝ‬با٘ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬املا‪ٞ‬اد يف اٍاد‪(ٗٙ‬د‪ ٗٙ‬اٍطػاا‪ ٧‬اخلَا‪)٢ٞ‬‬
‫ىبرل‪ ٜ‬ىَْا ىا٘ تأملرل‪ٙ‬ا عَ‪ ٥‬اٍطػا‪ٝ ٧‬اٍٖقاذ‪ ٤ٟ‬اىدلن ذ‪٠‬ك ‪ٟ‬عتند إٔ‪ٚ‬ا تدطُ‬
‫اٍطػا‪ ٧‬اٍبٯشّ‪ٝ ١‬تتحْل عَ‪ّٞ ٥‬اقال رلتَقا‪ّ ٤‬اٗ ضاكر‪ ٛ‬اٍاداطَ‪ ١‬فتػاطَ‪ٚ‬ا‬
‫‪ٟٝ‬ع ُْ ‪ٙ‬ارا اٍتحْال عَا‪ ٥‬تطا‪٠‬رل طا‪ٞ‬اف اٍطػاا‪٠ ٧‬اك ‪ٟ‬ا٭ملس يف ضاسع‪ٕٝ ٤‬قاذ‪ٟ‬ا‪٤‬‬
‫اٍرا‪٨‬بات‪.‬‬

‫‪242‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫جتسب‪ ) 12( ٛ‬تأملرل امل‪ٞ‬اد اٍرا‪٨‬ب‪ ٛ‬يف ب‪ ٤٩٠‬اٍٖبات عَ‪ ٥‬اٍٖقاذ‪: ٟٛ‬ا‬
‫املٖامػاااا‪:٤‬ااا ا ‪ٟ‬اااا٭ملس ذلَاااا‪ ِٞ‬املَاا ا اٍ‪ٞ‬اذد(ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااااد اٍؿاااا‪ٞ‬د‪ )ٟٔٞ‬أ‪( ٝ‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااااد‬
‫اٍياٍط‪ )ٔٞ٠‬عَ‪ ٥‬ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬اٍٖقاذ‪ٍٝ ٟٛ‬رًٍ طلاسد اٍؿابو اٰمحاس يف احلااٍتني اٰ‪ٝ‬ىل‬
‫‪ٝ‬اٍثإ‪ٟٝ .٤٠‬نُ ‪ٙ‬را اٰملاس أ‪ٟ ٝ‬تٯغا‪ ٥‬إذا طَاط ذلَا‪َّ ِٞ‬ا ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍؿا‪ٞ‬د‪ٟٔٞ‬‬
‫أذاااد‪ ٢‬اٍتياااف٭ مبرَاا‪َّ ِٞ‬ا آطااس رلتَااك عٖاا‪ ٛ‬يف اٍتياااف٭ (ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬ااد اٍياٍطاا‪ٔٞ‬‬
‫ملٖا‪ ١٨‬اٍتياف٭) ‪ٍٝ‬رًٍ ميتٖل طس‪ٝ‬د اٍؿبط‪ ٤‬يف احلاٍ‪ ٤‬اٍثاٍث‪.٤‬‬
‫‪ٝ‬تعسل ظاا‪ٙ‬س‪ ٣‬إبكااِ اذاد اّٰاٯ ٍقعاُ تاأملرل املَا اٲطاس باٍتكااد‪ٟٝ .‬سجال‬
‫ذًٍ إىل أ٘ اٮ‪ٕٟٞ‬ات أذاد‪ ٤ٟ‬اٍتياف٭ ىاٍؿ‪ٞ‬د‪ّ ٟٔٞ‬ثٯ تعْاُ عَا‪ ٥‬تنَ‪٠‬اُ اٍنا‪٦ٞ‬‬
‫اٍاا تاااسبط بااني اجلص‪٩ٟ‬اااات املي‪ٕٞ‬ااا‪ٍ ٤‬ٱوػاا‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪٠‬ااا‪ ٤‬زااا ‪ٟ‬ااا٭د‪ ٢‬إىل ش‪ٟ‬ااااد‪٣‬‬
‫اٍٖقاذ‪ٟ‬ااا‪ .ٛ‬ب‪ْٖ٠‬اااا تعْاااُ اٮ‪ٕٟٞ‬اااات ملٖا‪٠٨‬اااا‪ ٤‬اٍتيااااف٭ ىاٍياٍطااا‪ ٔٞ٠‬عَااا‪ ٥‬جتْ‪٠‬اااال‬
‫اجلص‪٩ٟ‬ات املي‪ٍ ٤ٕٞ‬ٱوػ‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪ ٤٠‬فتصداد أ‪ٟ‬كا ٕقاذ‪ٟ‬ت‪ٚ‬ا‪.‬‬
‫‪ٍٝ‬يٗ عٖد إقاف‪ ٤‬اٮ‪ٕٟٞ‬ات املختَق‪ ٤‬اٍتياف٭ إىل بعك‪ٚ‬ا ‪ٟ‬عادِ ىُ ّٖ‪ٚ‬اا تاأملرل‬
‫اٲطس ‪ٝ‬برا ٮ تتأملس ٕقاذ‪ ٤ٟ‬اٰوػ‪ ٤٠‬اٍبٯشّ‪ٝ ٤٠‬تعُ عَ‪ ٥‬ذاٍت‪ٚ‬ا اٍكب‪٠‬ع‪.٤٠‬‬

‫جتسب‪ )13( ٛ‬إملبات م‪ ٣ٞ‬اٍػد اٍ‪ٞ‬زم‪ ١‬اٍٖاجت‪ ّٗ ٛ‬اٍٖت ‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ااا اٍٖباتااات اٰ‪ٝ‬ىل ٕت‪٠‬حاا‪ٍٞ ٤‬جاا‪ٞ‬د اٰ‪ٝ‬زاو ااادث عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍٖاات اٍ ا‬
‫ت٭د‪ ٢‬إىل تي‪ ٘ٞ‬م‪ ٣ٞ‬غد يف اٰ‪ٝ‬زاو فتعُْ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬اٍنا‪ ٜٞ‬عَا‪ ٥‬ضار عْا‪ٞ‬د املاا‪ّ ٧‬اٗ‬
‫اٰضقُ إىل اٰعَ‪ ٥‬عدل اٰ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اخلػب‪ٝ ٤٠‬برًٍ ‪ٟ‬تَ‪ ٘ٞ‬اخلػ ‪.‬‬
‫اٍٖباتااات اٍثإ‪٠‬اا‪ٕ ٤‬ت‪٠‬حاا‪ٍ ٤‬عاادٔ ‪ٝ‬جاا‪ٞ‬د اٰ‪ٝ‬زاو ٮ ااادث عَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍٖاات ‪ٝ‬باٍتاااٍ‪١‬‬
‫‪ٟ‬قتنس اٍٖبات إىل م‪ ٣ٞ‬اٍػد يف اٰ‪ٝ‬زاو زا ‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إىل عدٔ تَ‪ ٘ٞ‬أ‪ٝ‬ع‪ ٤٠‬اخلػ ‪.‬‬

‫جتسب‪ ) 14( ٛ‬اٍيػك عٗ اٍثط‪ٞ‬ز عَ‪ ٥‬ضكر‪ ١‬اٍ‪ٞ‬زم‪: ٤‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬اااا عٖااادّا تطْاااظ اٍ‪ٞ‬زمااا‪ ٤‬يف املاااا‪ ٧‬اٍطااااطٗ ‪ٟ‬تْااادد اشلااا‪ٞ‬ا‪ ٧‬يف املطاااافات‬
‫اٍب‪ ٤٠ٖ٠‬أ‪ٟ ٢‬تر‪ ّٗ ِٞ‬احلاٍ‪ ٤‬اٍرا‪٨‬ب‪ ٤‬إىل احلاٍا‪ ٤‬اٍطاش‪ٟ‬ا‪ٝ ٤‬طلاسد طاٯِ اٍثطا‪ٞ‬ز‬
‫إىل طازد اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬يف ؾ‪ٞ‬ز‪ ٣‬فناعات ‪ٞٙ‬ا‪.ٛ٠٨‬‬
‫‪243‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٟٝ‬دِ ظ‪ٞٚ‬ز اٍقناعات اشل‪ٞ‬ا‪ ٤٠٨‬عَ‪ ٥‬اٍطك اٍطاقَ‪ٍٞ ١‬زما‪ ٤‬اٍاتني املكااط عَا‪٥‬‬
‫أ٘ اٍثطاا‪ٞ‬ز ت‪ٞ‬جااد عَاا‪ ٥‬اٍطااك اٍطااقَ‪ٍَٞ ١‬زماا‪ ٤‬ب‪ْٖ٠‬ااا ت‪ٞ‬جااد عَاا‪ ٥‬ضااكر‪ٝ ١‬زما‪٤‬‬
‫اٍ‪ٖٟٞ‬يا ٕعسا ٍع‪ٞٚ‬ز اٍقناعات اشل‪ٞ‬ا‪ ٤٠٨‬عَ‪ ٥‬ضكر‪ ١‬اٍ‪ٞ‬زم‪.٤‬‬

‫جتسب‪ ) 15( ٛ‬اٍيػك عٗ اٍٖت باضتخدأ ‪ٝ‬زم‪ ٤‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬د اٍي‪ٞ‬باٍت ‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪: ٤‬ا تتر‪ٝ ِٞ‬زم‪ ٤‬ىَ‪ٞ‬ز‪ٟ‬اد اٍي‪ٞ‬بَات ّاٗ اٍَا‪ ٘ٞ‬اٰشزو إىل اٍَا‪ ٘ٞ‬اٍا‪ٞ‬زد‪٢‬‬
‫بتأملرل املا‪ ٧‬املتبرس ّٗ ضك اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬اٍٖبات‪ ٤٠‬عٗ طس‪ٟ‬ه اٍثط‪ٞ‬ز‪.‬‬
‫‪ٝ‬عَ‪ ٥‬ذًٍ فأ٘ اٍثط‪ٞ‬ز ت‪ٞ‬جد يف أ‪ٝ‬زاو اٍتني املكاط عَ‪ ٥‬اٍطك اٍطقَ‪ ١‬فناط‬
‫ب‪ْٖ٠‬ا عَ‪ ٥‬ضكر‪ ١‬اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬يف أ‪ٝ‬زاو ٕبات اٍ‪ٖٟٞ‬يا‪.‬‬

‫جتسب‪ ) 16( ٛ‬تؿاعد ااز املا‪ ٧‬املٖا‪ ٧‬عَْ‪ ٤٠‬اٍٖت ‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا ٕت‪٠‬ح‪ٍ ٤‬عدٔ ‪ٝ‬ج‪ٞ‬د اٍٖبات يف اٰؾ‪٠‬ـ اٍثإ‪ ١‬ٮ ضلدث ٕت ب‪ْٖ٠‬اا يف‬
‫اٰؾ‪٠‬ـ اٰ‪ ِٝ‬تاساىٓ اااز املاا‪ ٧‬عَا‪ ٥‬غايُ مكاسات ّاٗ املاا‪ (٧‬تيثاك اااز املاا‪٧‬‬
‫عٖد ّٯّطت‪ ٛ‬ضك بازد) ‪ٝ‬ذًٍ ٍن‪٠‬أ اٍٖبات باٍٖت ‪.‬‬

‫جتسب‪ )17( ٛ‬إملبات عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ اشل‪ٞ‬ا‪ ١٨‬بإكٯو واش ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪: ٘ٞ‬‬
‫املٖامػ‪:٤‬ااا عٖاادّا ميااس اشلاا‪ٞ‬ا‪ ٧‬يف ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اٍؿاا‪ٞ‬د‪ ٟٔٞ‬يف اٍصجاجاا‪ ٤‬اٰ‪ٝ‬ىل‬
‫ميااتـ ىااُ ّااا باا‪ّ ٛ‬ااٗ ملااإ‪ ١‬أىطاا‪٠‬د اٍيسباا‪ّٝ ٘ٞ‬ااٗ ملاآ ٮ ‪ٟ‬عيااس ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د‬
‫اٍباز‪ ٟٔٞ‬امل‪ٞ‬ج‪ٞ‬د يف اٍصجاج‪ ٤‬اٍثإ‪ ٤٠‬عٖد ّس‪ٝ‬ز‪ ٜ‬ف‪ٚ٠‬ا‪.‬‬
‫مبس‪ٝ‬ز اشل‪ٞ‬ا‪ ٧‬اخلاٍ‪ ّٗ ١‬ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬ف‪ٞ‬و اٍبر‪ٝ‬ز اٍٖابت‪ ٤‬يف اٍصجاج‪٤‬‬
‫اٍثاٍثاا‪ ٤‬ضلْااُ ّعاا‪ ٛ‬ملااإ‪ ١‬أىطاا‪٠‬د اٍيسباا‪ ٘ٞ‬اٍٖاااتخ ّااٗ تٖقطاا‪ٚ‬ا‪ٝ .‬مبااس‪ٝ‬ز‪ ٜ‬عَاا‪٥‬‬
‫ذلَ‪٠ٙ ِٞ‬دز‪ٝ‬ىط‪٠‬د اٍباز‪ ٟٔٞ‬يف اٍصجاج‪ ٤‬اٍسابع‪ ٤‬فإ‪ٟ ٛ‬تعيس‪ٙٝ .‬ارا دٍ‪٠‬اُ عَا‪٥‬‬
‫أ٘ اٍبر‪ٝ‬ز اٍٖابت‪ ٤‬تن‪ ٔٞ‬بعَْ‪ ٤٠‬اٍتاٖقظ اشلا‪ٞ‬ا‪ ١٨‬مبعٖا‪ ٥‬إٔ‪ٚ‬اا متاتـ اٰىطاحني‬
‫‪ٝ‬ختااسد ملااإ‪ ١‬أىطاا‪٠‬د اٍيسباا‪ ٘ٞ‬اٍاار‪ ٢‬أد‪ ٦‬إىل تعيااس ‪٠ٙ‬دز‪ٝ‬ىطاا‪٠‬د اٍباااز‪ ٟٔٞ‬يف‬
‫اٍصجاج‪ ٤‬اٍسابع‪.٤‬‬

‫‪244‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫جتسب‪ )18( ٛ‬إملبات إكٯو اٍكام‪ ٛ‬احلساز‪ ٟٛ‬املٖا‪ ٧‬اٍتٖقظ اشل‪ٞ‬ا‪: ١٨‬ا‬
‫املٖامػ‪:٤‬اطب ازتقاا دزج‪ ٤‬احلساز‪ ٣‬يف تسّا‪ّٞ‬ذل اٍصجاجا‪ ٤‬اٍا ب‪ٚ‬اا بار‪ٝ‬ز ذ‪٠‬ا‪ٛ‬‬
‫ٕابتاا‪ٟ ٤‬سجاال إىل أ٘ اٍباار‪ٝ‬ز تٖقط ات ‪ٝ‬أىطاادت ّاااد‪ ٣‬تٖقطاا‪ٚ‬ا فااإكَه ماادز ّااٗ‬
‫اٍكام‪ ٤‬عَ‪ ٥‬غيُ طام‪ ٛ‬ذساز‪.٤ٟ‬‬

‫جتسب‪ )19(ٛ‬إملبات اضت‪ٚ‬ٯٌ املاد‪ ٜ‬اٍطرا‪ ٛ٠٨‬املٖا‪ ٧‬اٍتٖقظ‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ ‪ٙ‬ا‪ ١‬عَْ‪٠‬ا‪ٙ ٤‬ادٔ ‪ٟ‬اتٓ ف‪ٚ٠‬اا أىطاد‪ ٣‬املسىباات املعناد‬
‫إىل ّ‪ٞ‬اد ابطط ‪ٝ‬باٍتاٍ‪ٟ ١‬طات‪ ًَٚ‬جاص‪ّ ٧‬اٗ ‪ٙ‬ار‪ ٜ‬املسىباات أ‪ ٝ‬املا‪ٞ‬اد أملٖاا‪ ٧‬عَْ‪٠‬ا‪٤‬‬
‫تٖقظ اٍبر‪ٝ‬ز أ‪ ٢‬إٔ‪ٚ‬ا تقند جص‪ٝ ّٗ ٧‬شٕ‪ٚ‬ا ٕت‪٠‬ح‪ ٤‬ٮضت‪ٚ‬ٯٌ املاد‪ ٣‬اٍطرا‪ ٤٠٨‬إملٖا‪٧‬‬
‫عَْ‪ ٤٠‬اٍتٖقظ‪ٝ .‬ٮ ٕٖط‪ ٥‬إٖٔا اضتٖبتٖا اٍبر‪ٝ‬ز يف ب‪ّ ٤٩٠‬عَْ‪ ٤‬متاّا‪.‬‬

‫جتسب‪ )20( ٛ‬اضتخٯف اٮؾباغ ‪ٝ‬اٍيػك عٗ اٍٖػا‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا يف اٍكا‪ ٧ٞ‬تنا‪ ٔٞ‬اخلٯ‪ٟ‬اا اخلكاسا‪ ٧‬بعَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪ ١٨ٞ‬اٍا ‪ٖٟ‬اتخ‬
‫عٖ‪ٚ‬ااا تيااا‪ ٟٗٞ‬اٍٖػااا ‪ٟٝ‬اااتٓ اٍيػااك عٖااا‪ ٛ‬باضااتخدأ اٍ‪٠‬ااا‪ٞ‬د ‪ٝ‬تعتاادل عَْ‪٠‬ااا‪ ٤‬اٍبٖاااا‪٧‬‬
‫اٍكاا‪ ١٨ٞ‬أ‪ٙ‬اآ اٍعَْ‪٠‬ااات اٍقطاا‪ٍٞٞ٠‬ج‪ ٤٠‬يف ذ‪٠‬ااا‪ ٣‬اٍٖبااات فاٍٖباتااات اخلكااسا‪ ٧‬شلااا‬
‫اٍندز‪ ٣‬عَا‪ ٥‬اّتؿااف اٍكاما‪ ٤‬اٍكا‪ّ ٤٠٨ٞ‬اٗ قا‪ ٧ٞ‬اٍػاْظ ‪ٝ‬ا‪َٟٞ‬ا‪ٚ‬ا إىل طاما‪ٛ‬‬
‫ى‪٠ْ٠‬ا‪ ٛ٠٨‬يف ّسىبات عك‪ٟ ٟٛٞ‬طتخدّ‪ٚ‬ا اٍٖبات يف بٖاا‪ ٧‬اٍيسب‪٠ٙٞ‬ادزات ‪ٝ‬ذٍاً‬
‫بسبط أ‪ ٝ‬اطتصاِ ملإ‪ ١‬أىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬باٍطيس اخلْاض‪ ١‬يف د‪ٝ‬ز‪ ٣‬ىاٍقٗ‪.‬‬

‫جتسب‪ )21( ٛ‬إملبات ا‪ ٤٠ْٙ‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬يف اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪:١٨ٞ‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا ‪ٟ‬دِ اؾكباغ املٖاطه اخلكسا‪ ٧‬باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو ( اٍداىٗ ) عَ‪ ٥‬تي‪٘ٞ‬‬
‫اٍٖػاا‪ ٧‬أملٖاا‪ ٧‬عَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪ٕ ١٨ٞ‬عاسا ٮذتا‪ٞ‬ا‪ ٧‬طٯ‪ٟ‬ا‪ٙ‬اا عَا‪ ٥‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬اُ‪ .‬أّاا‬
‫املٖاااطه اٍب‪٠‬كااا‪ ٧‬اخلاٍ‪٠‬اا‪ّ ٤‬ااٗ اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪٠‬ااُ يف اٍ‪ٞ‬زماا‪ ٤‬فااٯ مييٖ‪ٚ‬ااا اٍن‪٠‬ااأ بعَْ‪٠‬اا‪٤‬‬
‫اٍبٖااا‪ ٧‬اٍكاا‪ٍٝ ١٨ٞ‬اارًٍ ٮ تؿااكبو باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو بااُ تتَاا‪ ٘ٞ‬بَاا‪ ٘ٞ‬اٍ‪٠‬اا‪ٞ‬د املكااال‬
‫إٍ‪ٚ٠‬ا‪ٙٝ .‬را ّا ‪ٟ‬ثبت أ‪ ٤٠ْٙ‬اٍيَ‪ٞ‬ز‪ٝ‬ف‪ ُ٠‬يف عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪.١٨ٞ‬‬

‫‪245‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫جتسب‪ )22(ٛ‬إملبات ا‪ ٤٠ْٙ‬اٍك‪ ٧ٞ‬يف عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪:١٨ٞ‬ا‬
‫املٖامػ‪:٤‬ا عٖد تطك‪ ٤٠‬اٍ‪ٞ‬زم‪ ٤‬ب‪ٞ‬زو اٰمل‪( ٔٞ٠ٕٞ‬اٍنؿد‪ٟ‬س) ‪ٝ‬تسى‪ٚ‬ا ملاد‪ٟ ٣‬ا‪ّٞ‬ني‬
‫ملٓ ٕنع‪ٚ‬ا باٍير‪ %95 ِٞ‬مت اٍيػك عٖ‪ٚ‬ا باٍ‪ٞ٠‬د ‪٠‬ك اؾكبطت املٖاطه املعسقا‪٤‬‬
‫ٍكاا‪ ٧ٞ‬اٍػااْظ باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو (اٍااداىٗ) ‪ٙٝ‬اارا دٍ‪٠‬ااُ عَاا‪ ٥‬ماادزت‪ٚ‬ا عَاا‪ ٥‬اٍن‪٠‬ااأ‬
‫بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ٝ ١٨ٞ‬ختص‪ ٟٗ‬اٍٖػا‪.٧‬‬
‫أّااا املٖاااطه اٍطاارل ّعسقاا‪ٍَ ٛ‬كاا‪( ٧ٞ‬املطكااا‪ٟ )٣‬ؿااب ٍ‪ٕٚٞ‬ااا با‪ٙ‬اات ٍعاادٔ ماادزت‪ٚ‬ا‬
‫عَ‪ ٥‬اٍن‪٠‬أ بعَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪ٝ ١٨ٞ‬عدٔ ختص‪ ٟٗ‬اٍٖػا‪.٧‬‬

‫جتسب‪ )23( ٛ‬إملبات ا‪ ٤٠ْٙ‬ملإ‪ ١‬اىط‪٠‬د اٍيسب‪ ٘ٞ‬يف عَْ‪ ٤٠‬اٍبٖا‪ ٧‬اٍك‪:١٨ٞ‬ا‬
‫املٖامػ‪:٤‬ا اطتقا‪ ٧‬ملإ‪ ١‬أىطا‪٠‬د اٍيسبا‪ ٘ٞ‬بطاب اّتؿااف ّااد‪٠ٙ ٣‬دز‪ٝ‬ىطا‪٠‬د‬
‫اٍؿ‪ٞ‬د‪ٝ ٍٛ NaOH ٟٔٞ‬باٍتاٍ‪ ١‬ٮ ‪ٟ‬طتك‪٠‬ل اٍٖبات اٍن‪٠‬أ بعَْ‪٠‬ا‪ ٤‬اٍبٖاا‪ ٧‬اٍكا‪١٨ٞ‬‬
‫آ‪ ٝ‬اطتصاِ ‪CO2‬ن ‪ٝ‬باٍتاٍ‪ ١‬عدٔ مدز‪ ٣‬اٍٖبات عَ‪ ٥‬ختص‪ ٟٗ‬اٍٖػاا‪ ٧‬يف اٍ‪ٞ‬زما‪ٝ ٤‬عادٔ‬
‫تَ‪ٕٚٞ‬ا باٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو عٖد ّعاَّت‪ٚ‬ا باٍ‪ٞ٠‬د‪.‬‬
‫أّااا ٕباتااات اٍٖااام‪ٞ‬ع اٍثااإ‪ٝ ١‬اٍ ا ٮ اتاا‪ ٢ٞ‬عَاا‪ NaOH ٥‬فااا٘ أ‪ٝ‬زام‪ٚ‬ااا تتَاا‪٘ٞ‬‬
‫باااٍَ‪ ٘ٞ‬اٰشزو (اٍااداىٗ) بطااب ماادزت‪ٚ‬ا عَاا‪ ٥‬اٍن‪٠‬ااأ بعَْ‪٠‬اا‪ ٤‬اٍتْث‪٠‬ااُ اٍكاا‪١٨ٞ‬‬
‫‪ٝ‬اطتصاِ ‪ٍ CO2‬تي‪ ٟٗٞ‬اٍٖػا‪ ٧‬يف د‪ٝ‬ز‪ ٣‬ىاٍقٗ‪.‬‬

‫جتسب‪ ) 24(ٛ‬اٮٕترا‪ ٧‬اٍك‪ٍَ ١٨ٞ‬طاو‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ااا تعااسل اٮضااتحاب‪ٍَ ٤‬كاا‪ ٧ٞ‬باٮٕترااا‪ ٧‬اٍكاا‪ٝ ١٨ٞ‬تعااص‪ ٦‬إىل تقااا‪ٝ‬ت‬
‫تسى‪٠‬ااص اٰ‪ٝ‬ىطااني عَاا‪ ٥‬ج اإيب اٍطاااو ٕت‪٠‬حاا‪ ٤‬تااأملرل اٍكاا‪ ٧ٞ‬اٍاار‪ٟ ٢‬اا٭د‪ ٢‬إىل‬
‫تااساىٓ اٰ‪ٝ‬ىطااني عَاا‪ ٥‬اجلإا املعَاآن مبعٖاا‪ ٥‬أ٘ ‪ٟ‬ؿااب تسى‪٠‬ااص اٰ‪ٝ‬ىطااني‬
‫عَ‪ ٥‬اجلإ املعَٓ أعَ‪ ّٗ ٥‬تسى‪٠‬ص‪ ٜ‬عَ‪ ٥‬اجلإ املك‪.٧١‬‬
‫‪ٝ‬ملاااا ىاااا٘ تسى‪٠‬اااص اٰ‪ٝ‬ىطاااني اٍقعَااا‪ ١‬يف اٍطااااو اماااُ ّاااٗ اٍذلى‪٠‬اااص اّٰثاااُ‬
‫ٮضتكاٍ‪ ٤‬طٯ‪ٟ‬ا‪ ٜ‬فا٘ أ‪ ٢‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬يف تسى‪٠‬اص اٰ‪ٝ‬ىطاني ‪ٟ‬ا٭د‪ ٢‬إىل تٖػا‪٠‬ط اٍْٖا‪ٞ‬‬

‫‪246‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬
‫‪ٍٝ‬را ‪ٖٟ‬تخ ّٗ تساىٓ اٰ‪ٝ‬ىطني يف اجلإ املعَٓ ش‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف ‪ ٞ‬طٯ‪ٟ‬ا اٍطااو يف‬
‫‪ٙ‬را اجلإ عٖ‪ ٛ‬يف اجلإ املك‪ ٧١‬زا ‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إىل اسلٖا‪ ٧‬اٍطاو ٕاذ‪ ٤٠‬اٍك‪.٧ٞ‬‬

‫جتسب‪ ) 25(ٛ‬اٮٕترا‪ ٧‬اٮزق‪ ١‬اٍطاٍ ٍَط‪٠‬نا٘‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا عٖد ‪ٝ‬قل اٍٖباتات اٍٖاّ‪ ٤٠‬يف ‪ٝ‬قل أفن‪ ١‬ن ‪ٟ‬تحْل اٰ‪ٝ‬ىطني بتأملرل‬
‫اجلاذب‪ ٤٠‬اٰزق‪ ٤٠‬عَ‪ ٥‬اجلإ اٍطقَ‪ٍَ ١‬طاو ف‪٠‬ؿاب تسى‪٠‬اص‪ ٜ‬يف ‪ٙ‬ارا اجلإا‬
‫أعَ‪ ّٖٛ ٥‬يف اجلإ اٍعَ‪ٝ .٢ٞ‬ملا ىا٘ تسى‪٠‬ص اٰ‪ٝ‬ىطني اٍقعَا‪ ١‬يف اٍطااو اماُ‬
‫ّااٗ اٍذلى‪٠‬ااص اّٰثااُ ٮضااتكاٍ‪ ٤‬طٯ‪ٟ‬ااا‪ ٜ‬فااا٘ أ‪ ٢‬ش‪ٟ‬اااد‪ ٣‬يف تسى‪٠‬ااص اٰ‪ٝ‬ىطااني‬
‫‪ٟ‬٭د‪ ٢‬إىل تٖػ‪٠‬ط اٍْٖ‪ٞ‬ن ‪ٝ‬باٍتاٍ‪ٙ ١‬ر‪ ٜ‬اٍص‪ٟ‬اد‪ ٣‬يف تسى‪٠‬ص اٰ‪ٝ‬ىطاني تا٭د‪ ٢‬إىل‬
‫ش‪ٟ‬اااد‪ّ ٣‬عاادِ اا‪ ٞ‬اجلإ ا اٍطااقَ‪ ١‬عااٗ اجلإ ا اٍعَاا‪ ٢ٞ‬فتياا‪ ٘ٞ‬اٍٖت‪٠‬حاا‪ ٤‬إترااا‪٧‬‬
‫اٍطااااو إىل أعَااا‪ ٥‬قاااد اجلاذب‪٠‬ااا‪ ٤‬اٰزقااا‪ٍٝ .٤٠‬ااارا ‪ٟ‬عاااسل بإٔااا‪ ٛ‬ضااااٍ اٮٕتراااا‪٧‬‬
‫اٰزق‪.١‬‬

‫جتسب‪ ) 26( ٛ‬اٮٕترا‪ ٧‬اٮزق‪ ١‬امل‪ٞ‬ج ٍَحر‪ٝ‬ز‪:‬ا‬


‫املٖامػ‪:٤‬ا عٖد ‪ٝ‬قل اٍبادز‪ ٣‬يف ‪ٝ‬قل أفن‪ٟ ١‬تحْال اٰ‪ٝ‬ىطاني بقعاُ اجلاذب‪٠‬ا‪٤‬‬
‫اٰزق‪ ٤٠‬عَ‪ ٥‬اجلإ اٍطقَ‪ٍَ ١‬حر‪ٝ‬ز ‪ٝ .‬ملا ىا٘ تسى‪٠‬ص اٰ‪ٝ‬ىطاني اٍقعَا‪ ١‬يف‬
‫اجلر‪ٝ‬ز اعَ‪ّ ١‬اٗ اٍذلى‪٠‬اص اّٰثاُ ٮضاتكاٍ‪ ٤‬طٯ‪ٟ‬اا‪ ٜ‬فاا٘ أ‪ ٢‬ش‪ٟ‬ااد‪ ٣‬يف تسى‪٠‬اص‬
‫اٰ‪ٝ‬ىطااني يف اجلاارز تاا٭د‪ ٢‬إىل تثباا‪٠‬ط اٍْٖاا‪ٝ . ٞ‬عَ‪٠‬اا‪ ٛ‬فااا٘ ّعاادِ اا‪ ٞ‬اجلإ ا‬
‫اٍطقَ‪ٟ ١‬ي‪ ٘ٞ‬امُ ّٖ‪ ٛ‬يف اجلإ اٍعَ‪ٍٝ ٢ٞ‬را ىا٘ اسلٖاا‪ ٧‬اجلارز إىل أضاقُ ّال‬
‫اجلاذب‪ ٤٠‬اٰزق‪ ٤٠‬ن ‪ٙٝ‬را ّا ‪ٟ‬عسل باٮٕترا‪ ٧‬اٰزق‪ ١‬امل‪ٞ‬ج ٍَحرز‪.‬‬

‫‪247‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪248‬‬
‫‪ ‬أساسيات فسيولوجيا النبات العملية ‪‬‬

‫‪249‬‬
 ‫ أساسيات فسيولوجيا النبات العملية‬
:٤٠‫ املساجل اٍعسب‬:‫ٮ‬ٝ‫أ‬
٤‫ٕػااس داز ّارل ٍَكباعاا‬ٝ ٤‫) ن تسمجاا‬1967( ‫ٖااا‬ٟ‫ش‬ٝ‫ااان ىاش‬٠‫ج‬ٍٞٞ٠‫ عَاآ اٍب‬٫‫ ّباااد‬-1
.٥‫ت‬٠٠‫ف‬ٞ‫ن اٮااد اٍط‬ٞ‫ضي‬ّٞ ‫اٍٖػسن‬ٝ
‫)ن داز‬1972( ‫ط‬ٞ٠‫ أضااا‬٤‫ٔن جاّعااا‬ٞ‫ اٍعَااا‬٤‫ااا‬٠َ‫ن مطااآ اٍٖبااااتن ى‬١‫ اٍٖباااات اٍعَْااا‬-2
.‫املعازل ٍَٖػس‬
.‫ د‬ٛ‫بااازىس بااساتن تسمجاا‬ٝ ٘‫ّس غاااميا‬ٞ‫اا‬ٙ . ‫ن د‬ٜ‫ااا‬٠‫امل‬ٝ ٤‫ااُ اٍذلباا‬٠َ‫ طااسو ا‬-3
ٗ‫ جاااد اع عبااد اع احلطاا‬.‫ن د‬٥‫ املاااج‬٥‫ضااك اٍنسغاا‬ٟٞ .‫ن د‬٥‫ذ‬ٝ‫ ذلْااد اٍااد‬٦‫ش‬ٞ‫فاا‬
.‫ا‬٠‫ب‬٠ٍ ‫ن‬٧‫كا‬٠‫ عْس املختازن اٍب‬٤‫زات جاّع‬ٞ‫)ن ّٖػ‬1996(
ٞ‫ اٰزلَاااا‬٤‫) ن ّيتباااا‬2002( ُ‫اااا‬٠‫ أمحااااد إزلاع‬٢‫ محاااااد‬.‫ن د‬٤‫اااا‬ٟٞ٠‫ احل‬٧‫ااااا‬٠ْ٠‫ اٍي‬-4
.٤ٟ‫املؿس‬
‫ظ ن‬ٟ‫اس‬ٟٝ‫ أش‬٤‫) ن ّيتب‬2006( ٥‫ ّؿكق‬١َْ‫ ذ‬٥‫ ّؿكق‬.‫د‬.‫ اٍٖباتن أ‬٥‫ اٍتٖقظ ف‬-5
.‫ ن ّؿس‬٣‫س‬ٙ‫اٍنا‬
: ٤٠‫ املساجل اٰجٖب‬:‫ا‬٠ٕ‫ملا‬
A. Books:
1. Practical Plant Physiology, Aldesuquy, H .S. (2008), Gazirat Al- Ward,
book shop, Cairo, Egypt.
2. Practical Plant Physiology, Robrerts, J. and Whitehouse D. G. (1976),
Longman Group Limited, London.
3. Class Experiments in Plant Physiology, Hans Meidner (1978), Vikas
publishing house, New Delhi.
4. Practical Biochemistry, David T. Plummer (1992), McGraw- Hill Book
Copany (UK) Limited maidenhead, Berkshire. England.
5. Biochemical methods, Sadasvam S. & Manicham A. (1996), New Age
International (P) Limited publishers, New Delhi, Bangalore, Calcutta,
Mardras, Mumbai.
6. Biochemistry, Walter X. Balcavage & Michael W. King (1997),
Appleton & Lange A Schuster Company.

251
 ‫ أساسيات فسيولوجيا النبات العملية‬
B. Selected References:
1. Burns, M. (1977): Plant Physiology, 2nd editin. Aelington Books Ltd.
London.
2. Christensen, H.N. (1964): PH and dissociation. A Learning Program for
students of the Biological and medical Science. W.B.Saunders company,
Philadelphia.
3. Crafts, A.S.; Currier, H.B.and Stocking, C.R. (1949): Water of plants.
Chronica Botanica, Waltham, Mass. USA.
4. Freifelder, D.(1976): Physical Biochemistry, Application to
Biochemistry and Molecular Biology. Freeman and Co., San Francisco.
5. Gerson, D.F. and Poole, R.J.( 1972): Chloride accumulation by mung
bean root tipa; Alow affinity active transport system at plasmalemma. Plant
Physiology. 50: 603-607.
6. Lauchli, A.; Spurr, A.R. and Epstein, E. (1971) : Lateral transport of
ions into the xylem of corn roots . Evaluation of a stellar pump. Plant
Physiology, 48: 118-124.
7. Leopold, A.C.( 1964): Plant Growth and Development. McGraw- Hill,
Inc., New York, USA.
8. Meyer, B.S.; Anderson, D.B.; Bohning, R.H. and Fratianne, D.G.
(1973): Introduction to plant Physiology, 2nd edition. Van Nostard Co., New
York, USA.
9. Moore, T.C. (1979): Biochemistry and Physology of plant Hormones.
Springer- Verlag, New York Inc.., USA.
10. Ross, C.W. (1974): Plant Physiology Laboratory Manual.
Wadsworth Co. Inc., Belmont, Calif.
11. Salisbury, F.B. and Ross, C.W. (1978) : Plant Physiology, 2nd
edition. Wadsworth Publishing Co., Inc. Belmont, Calif., USA.
12. Sutcliffe, J. (1968) : Plants and Water, The Institute of Biology No.
14. Edward Arnold (publishers) Ltd.group Ltd. London.

250
 ‫ أساسيات فسيولوجيا النبات العملية‬
13. Sreward, F.C. (ed.) (1959) : Plant Physiology, A Treatise, VII Plants
to Water and Solutes, Academic Press, New York and London.
14. Wareing, P.F. and Phillips, I.D.J. (1970): The control of Growth and
Differentiation in Plants. Pergamon Press, Oxford.
15. Weir, A.E., Stocking, C.R.; Tucker, J.M and Babour, M.G. (1970):
Botany: A laboratory Manual, 4th edition. John Wiely& Sons, Inc., New
York.
16. White, E.H. (1964) : Chemical Background for the Biological
Science. Prentice- Hall Inc.Englwood Cliffs, N.J.
17. Witham, F.M.; Baaydes, D.F. and Devlin, R.M. (1971): Experiments
in Plant Physiology. Van Nostrand Reinhold Company, New York.

252

View publication stats

You might also like