LÝ DO 

CẦN NGÂM CÁC LOẠI HẠT , NGŨ CỐC

VÀ THỜI GIAN NGÂM HẠT.
Chă m só c sứ c khỏ e – Chia sẻ niềm vui
Fb: Má y Nấ u Sữ a Hạ t Fanpage: UNIE- Má y nấ u sữ a hạ t chính hã ng
trình chế biến cũ ng như tiêu hó a củ a Việc
ngâ m đậ u, hạ t ngũ cố c trướ c khi chế biến
mang lạ i cá c tá c dụ ng tố t cho sứ c khỏ e như
sau:

 Loạ i bỏ hoặ c là m giả m acid phytic.

Việc ngâ m đậ u trướ c khi chế biến sẽ giả m
thiểu hà m lượ ng phytic acid chấ t ứ c chế
enzyme giú p giá trị dinh dưỡ ng củ a hạ t
đượ c gia tă ng. Ngoà i ra, khi ngâ m cá c hạ t
đậ u, chú ng sẽ trở nên mềm hơn, khiến quá
 Loạ i bỏ hoặ c giả m tannin.
 Trung hò a cá c chấ t ứ c chế enzyme.
 Khuyến khích sả n xuấ t cá c enzym có
lợ i.
 Tă ng lượ ng vitamin, đặ c biệt là vitamin
nhó m B.
 Phá vỡ gluten và là m cho tiêu hó a dễ
dà ng hơn.
 Là m cho cá c protein sẵ n sà ng cho sự
hấ p thụ
 Ngă n chặ n sự thiếu hụ t khoá ng chấ t.
 Trung hò a cá c chấ t độ c trong ruộ t kết
và giữ sạ ch đạ i trà ng.
 Ngă n ngừ a bệnh và cả i thiện sứ c khỏ e.

1 CÁCH NGÂM HẠT 

1. Đầ u tiên, chú ng ta đổ hạ t đã chuẩ n bị
và o 1 tô thủ y tinh lớ n. Sau đó đổ nướ c và o
và khuấ y vớ i 1 muỗ ng muố i đã chuẩ n bị ở
trên. (Lưu ý rằ ng, các loạ i hạ t sẽ phồ ng lên
lớ n hơn vớ i kích thướ c trướ c khi ngâ m, vì
vậ y hã y đả m bả o nhiều nướ c để giữ cho
hạ t luô n đượ c bao phủ nướ c nhé!)
2. Giữ tô hạ t ngâ m ở nhiệt đồ phò ng và
tù y theo cá c loạ i hạ t mà có thờ i gian ngâ m
khá c nhau. 
3. Sau khi ngâ m xong, để rá o nướ c và hã y
rử a sạ ch hạ t cho đến khi nướ c trong veo
nhé!

2. CÁC LOẠI HẠT SAU KHI NGÂM, SỬ  Tố i đa 3 tháng ở nhiệt độ phò ng.
DỤNG KHÔNG HẾT THÌ BẢO QUẢN NHƯ
THẾ NÀO?
 Lên đến 6 tháng nếu để trong tủ
lạ nh.
 Và 1 năm nếu bạ n để ở ngă n đô ng

3. THỜI GIAN NGÂM HẠT

 Tù y thuộ c và o nhữ ng loạ i hạ t khá c
nhau mà có thờ i gian ngâ m hạ t dinh
dưỡ ng cũ ng khá c nhau.
 Quá trình ngâ m cũ ng tù y thuộ c và o
từ ng loạ i hạ t.
 Việc ngâ m hạ t trong nướ c hay nướ c
muố i cũ ng đều tố t cho hạ t mà khô ng sợ
là m ả nh hưở ng tớ i chấ t lượ ng sử dụ ng
và hấ p thụ dinh dưỡ ng và o cơ thể.

4. BẢNG NGÂM ĐẬU & HẠT (Tham khảo)

 Đố i vớ i cá c hạ t có thờ i gian ngâ m lâ u
như hạ nh nhâ n, hạ t ó c chó , hạ t lanh,…
để có kết quả tố t nhấ t, khuyến khích
việc thay nướ c 1 – 2 lầ n.
 Ngoà i ra, cũ ng có nhữ ng hạ t dinh
dưỡ ng KHÔ NG CẦ N NGÂ M như hạ t
macca, hạ t thô ng hay hạ t hạ ch Brazil.
Bở i vì hà m lượ ng chấ t béo cao trong
hạ t, việc ngâ m chú ng lâ u trong nướ c là
khô ng tố t nên nhữ ng hạ t nà y có thể sử
dụ ng ngay sau khi tá ch vỏ

HP ORGANIC luô n cung cấp cá c loạ i Hạ t Organic và cá c má y là m ra cá c loạ i sữ a hạ t thơm

ngon bổ dưỡ ng cho sứ c khỏ e.
Fanpage Chăm Sóc Khách Hàng: UNIE- Máy nấu sữa hạt chính hãng
Hoặ c inbox trự c tiếp facebook