Professional Documents
Culture Documents
тема 3 заняття 1 ОМЗВ
тема 3 заняття 1 ОМЗВ
ЗАТВЕРДЖУЮ
Завідуючий кафедрою медицини
катастроф та військової медицини
ВНМУ
доц. М.В. Матвійчук
м. Вінниця
Автори-укладачі: викладач В.В. Слободян
Навчальні питання:
1. Санітарно-гігієнічні заходи у військах:
1.1. Медичний контроль за станом здоров'я особового складу військ;
1.2. Санітарний нагляд за розміщенням військ;
1.3. Санітарний нагляд за харчуванням військовослужбовців;
1.4. Санітарний нагляд за водопостачанням;
1.5. Санітарний нагляд за банно-пральним обслуговуванням особового складу;
1.6. Санітарний нагляд за умовами військової праці;
1.7. Санітарний нагляд за похованням померлих і загиблих
військовослужбовців.
Література:
1. Основна література
- Організація медичного забезпечення військ, підручник для студентів вищих
медичних (фармацевтичних) навчальних закладів III-IV рівнів акредитації під
редакцією Бадюка М.І., Київ, 2014;
2. Додаткова література
- Статути Збройних Сил України. К., 2016;
- Військова гігієна з гігієною при надзвичайних ситуаціях: Підручник / За ред.
К.О. Пашка. - Тернопіль: Укрмедкнига, 2005. - 312с.
- Загальна гігієна: Посібник для практичних занять / За загальною ред. Даценко
І.І. - Львів: Світ, 2001. - 472 с., іл. Бібліогр.: с. 467.
Їжа для них готується на кухні медичного пункту. Для осіб з хронічними
захворюваннями шлунково-кишкового тракту організовується дієтичне харчування.
Відповідальність за організацію дієтичного харчування та харчування в лазаретах
покладається на начальника медичної служби.
Військові фахівці, які працюють в умовах впливу шкідливих чинників
отримують додатково лікувально-профілактичне харчування.
Особовий склад у разі, коли немає можливості готувати гарячу їжу із
продуктів за основною нормою, забезпечується по нормі № 10 - повсякденний набір
сухих продуктів.
Термін харчування за цією нормою не повинен перевищувати трьох діб.
Військовослужбовці та інші особи, які приймають безпосередню участь в
антитерористичних операціях, здійсненні заходів із забезпечення правопорядку на
державному кордоні, відбитті збройного нападу на об’єкти, що охороняються
військовослужбовцями, звільненні цих об’єктів у разі захоплення або спроби
насильного заволодіння зброєю, бойовою та іншою технікою військовослужбовцям,
у тому числі строкової військової служби, особи рядового і начальницького складу
органів внутрішніх справ, Державної служби спеціального зв’язку та захисту
інформації, водії автотранспортних засобів Національної гвардії і Державної
прикордонної служби забезпечуються харчуванням згідно норми № 2 – льотна.
(Постанова Кабінету Міністрів України від 2 липня 2014 р. N 259).
Норма № 2 – льотна
Найменування продукту Кількість на одну людину на
добу,
грамів
Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 200
першого сорту
Хліб з борошна пшеничного першого сорту 300
Борошно пшеничне вищого сорту 60
Крупи різні 30
Рис 30
Макаронні вироби 40
М'ясо 300
М'ясо птиці 50
Ковбаса напівкопчена і копчені м'ясопродукти 25
Риба 90
Олія 25
Молоко незбиране 200
Масло 60
Сметана 30
Сир 30
Молоко незбиране згущене з цукром 20
Сир сичужний твердий 15
Яйця курячі, штук 1
Цукор 80
Сіль, сіль йодована 20
Чай 1,2
Кава 2,5
Лавровий лист 0,2
Перець 0,3
Гірчичний порошок 1
Оцет 2
Томат-паста 6
Дріжджі хлібопекарські сухі або пресовані 0,5
Картопля і овочі, усього 900
у тому числі:
картопля 550
капуста 120
буряки 30
морква 40
цибуля 50
огірки, помідори, коріння, зелень 110
Соки фруктові (плодово-ягідні) 150
Сухофрукти 20
Екстракти плодові та ягідні 3
Полівітамінний препарат типу "Гексавіт", драже (видається з 15 1
березня по 15 червня)
Тестові завдання: