‫ديسمبر‪0202‬‬ ‫المستوى‪ :‬األولى متوسط‬

‫المدة‪1 :‬سا‬ ‫فرض الفصل األول في مادة العلوم الطبيعية‬

‫الموضوع الثاني‬
‫التمرين األول (‪ 8‬ن) ‪:‬‬
‫كان رياض وأخيه حمزة يتناقشان حول أهمية حليب األم‪ ،‬فقال رياض ألخيه أن حليب األم هو غذاء كامل يكفي للرضيع‬
‫األشهر األولى‪.‬‬ ‫في‬

‫التعليمات ‪:‬‬
‫‪ -1‬عرف الغذاء الكامل ؟‬
‫‪ -2‬أذكر مكونات الحليب ؟‬

‫اقلب الصفحة ‪0/1‬‬

 ‫الوضعية االدماجية (‪10‬ن)‬
‫وسيم طفل عمره ‪ 4‬سنوات يعيش في أسرة فقيرة حيث هذه األسرة تعتمد فقط على األغذية النباتية ( األرز‪،‬الحبوب ‪....‬‬
‫الخ) وبعد مدة ظهر على وسيم أعراض مرضية خطيرة ‪ ،‬فقرر أبوه أن يأخذه الى الطبيب‪ .‬و عند زيارة الطبيب تبين‬
‫أنه يعاني من مرض الكواشيوكور ‪.‬‬

‫البروتينات‬ ‫الغلوسيدات‬ ‫الدسم‬

‫‪50g‬‬ ‫‪60g‬‬ ‫‪30g‬‬ ‫األطفال العاديين‬

‫‪00g‬‬ ‫‪60g‬‬ ‫‪30g‬‬ ‫وسيم‬

‫السند‪ : 0‬كمية األغذية لدى وسيم و األطفال‬ ‫السند ‪ : 1‬صورة لوسيم‬

‫العاديين‬
‫الكواشيوركور‬ ‫الغذاء المتوازن‬
‫يظهر هذا المرض عند األطفال من سنة الى ‪ 4‬سنوات و‬ ‫هو الغذاء الذي تكون مكوناته العضوية وفق النسب التالية ‪:‬‬
‫ينتج من نقص البروتين الحيواني في الغذاء ‪ ،‬و تتمثل‬ ‫‪ % 11‬بروتينات ‪ % 01 ،‬دسم ‪ % 02 ،‬غلوسيدات‬
‫أعراضه في انتفاخ في البطن ‪ ،‬تأخر في النمو العضلي و‬
‫العقلي ‪.‬‬
‫السند ‪ : 4‬لمحة عن المرض‬ ‫السند ‪ : 3‬الغذاء المتوازن‬

‫التعليمات ‪ :‬باالعتماد على سندات المقدمة لك و مكتسباتك القبلية‬

‫‪ -1‬استخرج أعراض هذا المرض ؟‬
‫‪ -2‬فسر سبب االصابة بهذا المرض ؟‬
‫‪ -3‬قدم ‪ 4‬نصائح لتفادى االصابة بهذا المرض و أمراض سوء التغذية األخرى ؟‬

‫مع تمنياتي لكم بالتوفيق و النجاح – أستاذة المادة –‬

‫الصفحة ‪0/0‬‬
 ‫اإلجابة النموذجية‬

‫العالمة‬
‫المجموع‬ ‫مجزأة‬ ‫عناصراإلجابة‬
‫التمرين ‪:1‬‬
‫‪ )1‬الغذاء الكامل ‪ :‬هو الغذاء الذي يحتوي على المجموعة العضوية‬
‫‪ 4.1‬ن‬ ‫‪2.1×9‬‬ ‫الثالثية (الغلوسيد ‪ -‬الدسم‪ -‬البروتين ) بنسب متقاربة إضافة إلى‬
‫الماء و األمالح المعدنية و الفيتامينات‬

‫‪3.1‬ن‬ ‫‪2.1×7‬‬ ‫‪ )2‬مكونات الحليب هي ‪ :‬الالكتوز (سكر حليب) – البروتين –‬

‫‪ 28‬ن‬ ‫الدسم – الماء – ملح الكلوروز – ملح الكالسيوم – وبعض‬
‫الفيتامينات ‪.‬‬
‫حل الوضعية اإلدماجية‬

‫العالمة‬
‫المجموع‬ ‫مجزأة‬ ‫عناصر اإلجابة‬
‫جواب ‪: 1‬‬
‫‪23‬‬ ‫‪1 ×3‬‬ ‫أعراض هذا المرض – انتفاخ البطن – تأخرفي النموالعضلي‬
‫والعقلي‪.‬‬
‫جواب ‪:0‬‬
‫‪21‬‬ ‫‪1 ×1‬‬ ‫سبب إصابة بهذا المرض هو ‪:‬‬
‫نقص البروتين الحيواني في الغذاءراجع لكون األسرة فقيرة وتعتمد‬
‫على األرز والحبوب ( أغذية نباتية )‬
‫‪24‬‬ ‫‪1 ×4‬‬ ‫جواب ‪:3‬‬
‫أنصح بتفادي اإلصابة بهذا المرض وأمراض سوء التغذية هي ‪:‬‬
‫‪ -1‬تناول البروتين الحيواني كاللحم والسمك‬
‫‪ -2‬أن تكون الوجبات كاملة ومتوازنة‬
‫‪ -3‬تناول الخضر والفواكه الغنية بالفيتامين ج وملح الحديد‬
‫‪ -4‬تنالول الغذاء بإنتظام وتفادي القضم المستمر‬

‫‪10‬‬