BÀI TẬP SỐ 2

Họ và tên: Trần Thị Hà Giang. Sinh ngày: 17/01/2000

Lớp: DS 8A5
Đề bài (tình huống số 03): Hướng dẫn sử dụng 2 cây thuốc nam thường được trồng
ở Trung Tâm y Tế/Trạm y Tế hoặc tại địa phương nơi em sinh sống.

BÀI LÀM
Đại Hồi Cát Căn
Tên Đại Hồi ( hay còn được Sắn dây
gọi: Đại Hồi Hương,
Bát Giác Hồi Hương, Hồi
hoặc Tai Vị )
Bộ phận dùng Tinh dầu và quả hồi Rễ củ
Đặc điểm - Mỗi đại của hoa hình - Mặt ngoài màu trắng,
lòng thuyền. Bờ trên gần hơi vàng, đôi khi một ít
như thẳng, nhẵn, có 1 bần sót lại màu nâu.
đường nứt thành 2 mảnh - Cứng, nặng, nhiều bột.
để lộ ra 1 hạt. - Mặt cắt ngang có nhiều
- Bờ dưới hơi tròn và sần sợi tạo thành vòng đồng
sùi. tâm màu nâu nhạt.
- Mặt trong màu nhạt hơn - Mặt cắt dọc có nhiều
và nhẵn bóng vân dọc do các sợi tạo
- Hạt hình trái xoan, màu nên.
vàng nâu, nhẵn bóng. - Mùi thơm nhẹ , vị hơi
- Quả có mùi thơm dễ ngọt, mát.
chịu, vị ngọt.
Thu hái Thu hoạch vào 2 đợt là Thu hoạch vào tháng 10-
mùa thu (tháng 7-8) và tháng 3 , mùa đông xuân.
mùa đông (tháng 11-12).
Chế biến Sấy nhẹ cho khô hoặc Củ đào lên rửa sạch, bỏ
phơi trong bóng râm lớp vỏ bên ngoài cắt khúc
khoảng 5 đến 6 ngày dài 10-15cm.
Phơi hoặc sấy , kết hợp
vơi xông lưu huỳnh cho
đến khi khô.
Bột sắn thì giã nhỏ, hòa
 nước, gạn lấy tinh bột,
lọc đi lọc lại , phơi
khô.
Cách sử dụng - Chữa phong thấp:Đại - Chữa cảm nắng, nhức
hồi, hồ tiêu, phèn chua đầu, khát nước, có mồ
lấy lượng bằng nhau. Giã hôi, nóng ruột, nôn
nhỏ, xoa bóp vào chỗ ọe: Dùng bột sắn dây 12g
đau. hòa đường uống; hoặc
dùng cát căn 20g, đậu
- Chữa sai khớp, bong ván (sao) 12g; giã giập,
gân, chấn thương: Sử sắc nước uống trong
dụng cao dán có những ngày).
thành phần chính như
tinh dầu hồi, quế, - Chữa ngộ độc thức ăn
menthol, camphor, ngải nhẹ: Dùng củ sắn dây
cứu, cúc tần. tươi, ngó sen tươi, giã
nát, vắt lấy 500ml nước
- Chữa các loại đau tức, cốt mỗi thứ, hòa đều,
toát mồ hôi lạnh, suyễn: uống 3-5 ngày.
Đại hồi, ô dược, thanh bì,
riềng, các vị lấy lượng - Chữa say rượu: Củ sắn
bằng nhau. Đem sao (trừ dây tươi giã nát, vắt lấy 1
hồi và ô dược), tán nhỏ lít nước cốt, cho
rồi uống với rượu đun uống dần.
nóng và đồng tiện.
- Chữa sốt, khát nước,
- Dùng trong đời sống thanh nhiệt, kiết lỵ, ban
nấu ăn hàng ngày sởi,…
*tài liệu tham khảo: duocdienonline.com