Professional Documents
Culture Documents
Smotana Torta
Smotana Torta
Ovaj recept za “namaz od tune” sam vec objavila ovdje i fakat ga svi obozavaju :D Trebat cete
slanutak, kisele krastavce, luk, majonezu, limunov sok i sol. Ako zelite mozete i zlicicu senfa ubaciti i
maslinovo ulje. Slanutak ne morate sjeckati ovako, nego ga mozete zgnjeciti vilicom but srsly, ain’t
nobody got time for that 😂 sve ja ubacujem u sjeckalicu. Sve sastojke pomijesamo i to je vec to.
Pecivo, neki namaz, salata, tunjevina, paradajz, po zelji jos krastavac i to je to
Easy peasy chicken taquitos za vesele zubiće 🥰. Sastojci: Piletina Taquitos, Fajita ili Buritto začin
Maslinovo ulje Sol Tortille Umak: Jogurt (čvrti) Hvarski origano jer taj je najbolji 💥 Suhi vlasac
Parmezan Malo češnjaka u prahu Sol Svježi sir (nema ga u videu jer sam zaboravila kupit, ali ti nemoj
bit takav tupson). Pećnica na 180-200 stupnjeva dok ne porumene. Cca 15tak minuta. Možeš ih
izvaditi, okrenuti, opet premazati maslinovim i još na par minuta vratiti u pećnicu ako voliš extra
crunchy. Uziva
Faširke ili faširano meso? Ove mekane mesne zalogaje kombiniramo uz hrpetinu jela. Prolaze kao
glavno jelo i kao prilog, što je jedan od razloga zašto ih obožavamo! Sastojci: 🥩 500 g mljevenog mesa
🧅 1 crveni luk 🧄 3-4 češnja češnjaka 🍞 4 žlice krušnih mrvica 🥚 1 jaje 🧂 sol i papar po ukusu 🌶️
mljevena crvena paprika po ukusu Luk i češnjak nasjeckaj na sitne kockice. U velikoj posudi pomiješaj
sve sastojke i začini po ukusu. Oblikuj pljeskavice i uvaljaj ih u brašno. Prži na srednje jakoj vatri na
dobro zagrijanom ulju dok ne budu zlatno-smeđe boje.
PIZZA ROLAT 🍕 Pravim ga za svaki djecji rođendan ali vrlo cesto se zna naci i obicnim danom na
meniu, kada nemam vremena mjesiti tijesto a djeci se jede pizza..ili barem nesto slicno. E danas je
bio takav dan..pa evo jedan slani receptic da se nadje na mom profilu. NADJEV 3 jaja 2 jogurta
Prstohvat soli 300grama šunke u ovitku 300grama naribanog sira Krastavci izrezani na kockice
Paket gotovih kora (11listova) Sezam Origano Pomjesamo jaja sa jogurtom i prstohvatom soli.
Šunku narezemo na kockice i naribamo sir. Odvojimo 3 kore i gornju premazemo kečapom te
pospemo s origanom. Stavimo sljedecu koru koju premazemo s nadjevom od jaja i jogurta te na nju
poredamo narezanu sunku. Stavimo sljedecu koru koju pospemo naribanim sirom. Na sljedecu koru
stavimo krastavce i ponovimo postupak redanja kora, kečap i origano, nadjev od jaja i šunka, sir,
krastavci i na zadnju koru opet premazemo kečap i origano. Kore uvijemo u rolat koji premazemo
sa preostalom smjesom od jaja i jogurta te pospemo sezamom. Stavimo peci na 200 stupnjeva
nekih 25-30minuta. Gotov rolat prekrijemo mokrom krpom 15-20 minuta prije rezanja. Umjesto
krastavaca mozete staviti gljive ali mi najvise volimo s krastavcima. Rolat je navodno dobar i kad se
ohladi..ali to ne znamo..nismo ga jos uspjeli docekati da se skroz ohladi, obicno nestane odmah cim
se ispece
FRANCUSKI KRUMPIR Nedavno me prijateljica podsjetila na ovo prefino jelo koje nisam jako dugo pravila, a
onda sam u anketi na storijima shvatila da vas dosta nije nikada pravilo niti probalo to jelo. Pa evo recept. Brzo
je, jednostavno i jako fino! SASTOJCI •7-8 većih krumpira •5 + 2 jaja (M veličina) •2 para kobasice (ja sam
koristila kranjsku) •2 kisela vrhnja •vegeta, sol, papar Krumpir skuhati u ljusci, ohladiti, oguliti i narezati na
mrvicu deblje šnite. Skuhati i oguliti 5 jaja i narezati na šnite, kao i kobasice koje ne morate prethodno kuhati. U
nauljenu tepsiju/vatrostalnu slagati red krumpira koji začinite, red jaja te red kobasice i tako u krug 3 puta. Na
kraju umutite 2 jaja i 2 kisela vrhnja i prelijte preko složenca. Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Dobar tek
MUSAKA OD BLITVE 🌱 Sastojci: 600 g blitve 400 g mlevene junetine 50 g pirinča 1 glavica crnog luka 3 čena
belog luka 1 kašičica soli pola kašičice mlevenog bibera 2 kašike seckanog peršunovog lišća jedna kašika masti
Za preliv: 3 jajeta 200 ml mleka prstohvat soli malo bibera 1. Blitvu oprati i na kratko potopiti u vrelu vodu da
svene pa procediti. 2. Pirinač kuvati oko 10 minuta. Procediti od viška vode. 3. Na masnoći propržiti crni luk, pa
dodati mleveno meso. Dinstati uz mešanje dok ne pobeli i usitini se. Zatim dodati sitno iseckan beli luk i začine.
Skloniti sa vatre pa dodati kuvani pirinač i dobro promešati. 4. Vatrostalnu posudu podmazati i na dno složiti
polovinu blanširanih listova blitve. Preko toga rasporediti nadev od mesa pa rasporediti ostatak blitve. Musaku
odmah izrezati na komade željene veličine i naliti prelivom: umutiti dva jajeta, mleko, so i biber pa zaliti
musaku. Kašikom preći po zarezanim delovima kako bi preliv lepo prošao do dna posude. 5. Prekriti alu folijom i
peći na 180 stepeni pola sata poklopljeno
Brze, jednostavne i hrskave rolice sa svježim sirom🍴 🕰Gotovo za dvadesetak minuta! 1 paket kora
za savijače 500 g svježeg sira 300 g vrhnja 150 ml vode 50 ml ulja sol Mislim da je na videu sve jasno...
od vode i ulja se napravi smjesa s kojom se premazuju kore u procesu slaganja i jos prije pecenja na
vrhu. Rolice se peku na 200 stupnjeva cca. 20 minuta, dok ne budu zlatne boje i hrskave
vaj recept za pržene lignje isproban je nebrojeno puta i vjerujem da će vam se dopasti kad ga probate. Poseban
je po tome što su lignje spremljene na ovaj način zaista najhrskavije koje sam probala, te istovremeno iznutra i
dalje besprijekorno mekane. 😋👌 . 👉 Link za ovaj recept potražite na našem Instagram profilu, naglascima
Storija, web stranici www.recepttura.com, te YouTube kanalu www.youtube.com/recepttura
Supita,sulpita ili kako ju vi zovete?! 8 jaja 9 žlica brašna (ako vam bude rijetko dodajte jos žlicu) 1
žličica soli 300 ml mlijeka Postupno dodajte sve sastojke. Pecite na 200 C 25-30 min.
Tijesto u 5minuta⬇️(Za 1 osobu) 100g bijelog brasna 100g grckog jogurta Sol 1/2 vrecice praska za
pecivo Ovo sam ja stavila na svoju: Umak od rajcice 50g pecenice 70g mozzarelle 800kcal, 53g
proteina