BÀI: QUẢ (LỚP 3)

I.MỤC TIÊU:
Sau bài học, HS biết:
 Quan sát, so sánh để tìm ra sự khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc và mùi
vị của một số loại quả.
 Kể tên các bộ phận thường có của một quả.
 Nêu được chức năng của hạt và ích lợi của quả đối với đời sống con người.
 HSK-G: Biết thêm có loại quả ăn được có loại quả không ăn được.
 Giáo dục KNS: + Kĩ năng quan sát, so sánh để tìm ra sự khác nhau về đặc điểm
bên ngoài của một số loại quả.
+ Tổng hợp, phân tích thông tin để biết chức năng và ích lợi của quả đối với đời
sống thực vật và đời sống con người.

+ An toàn khi sử dụng đồ dùng( dao)

– Giáo dục BVMT: biết ích lợi của quả đối với đời sống con người, từ đó có ý thức
trồng, chăm sóc và bảo vệ cây xanh.

II.CHUẨN BỊ:
1. Đồ dùng dạy – học:
 Hình ảnh một số loại quả. Dao nhỏ, đĩa, khăn lau.

 Các loại quả do giáo viên và HS sưu tầm. Giấy khổ to

 Nam châm – các băng giấy Bút dạ
2. Phương pháp dạy – học:
– Phương pháp hỏi- đáp.

– Phương pháp thảo luận nhóm.

– Phương pháp bàn tay nặn bột.

III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:

1. Khởi động:Cả lớp hát bài Quả
2. Bài mới:
Giới thiệu bài: Trong bài hát các em vừa hát có những loại trái cây nào?
( Quả khế và quả mít)
Ngoài khế và mít ra em còn được biết thêm loại quả nào khác nữa mà có trong
vườn nhà hoặc các em đã được ăn? ( 2- 3 HS kể)
GV: Có rất nhiều loại quả. Vậy quả có đặc điểm như thế nào? Chúng có vai trò
gì đối với đời sống chúng ta. Các em cùng cô tìm hiểu qua bài học hôm nay( GV
ghi đề bài)
Hoạt động 1: Sự đa dạng về hình dạng, kích thước, màu sắc và mùi vị của các
loại quả.
 GV kiểm tra sự chuẩn bị các loại quả cảu HS

 Yêu cầu HS để lên bàn các loại quả mà các em đã mang đến lớp.
 HS hoạt động nhóm đôi nhóm nói cho nhau nghe về tên quả, hình dáng , độ lớn,
màu sắc, mùi vị của các loại quả đó.
 Đại diện các nhóm trình bày trước lớp.
Vậy qua tìm hiểu em nào biết các loại quả có đặc điểm gì khác nhau?
Gọi nhiều em trả lời trước lớp. ( các loại qur khác nhau về hình dạng , kích thước,
màu sắc, mùi vị)

GV kết luận: Có nhiều loại quả, chúng khác nhau về hình dạng, kích thước,
màu sắc và mùi vị
– Gọi một số em nhắc lại kết luận

– GV đưa các hình ảnh minh họa các loại quả to nhỏ, dài tròn, đỏ xanh, cay ngọt…
cho HS quan sát

Hoạt động 2: Các phần của quả

Bước 1: Tình huống xuất phát- câu hỏi nêu vấn đề
Như chúng ta đã biết có rất nhiều loại quả và chúng khác nhau về hình dạng,
kích thước, màu sắc và mùi vị . Vậy theo các em quả có đặc điểm gì chung? Và
mỗi quả thường có mấy phần?
Để trả lời được câu hỏi này các em cùng cô tìm hiểu tiếp bài.(hđ 2: Các phần của
quả)
Bước 2: Bộc lộ biểu tượng ban đầu của HS
 HS làm việc cá nhân:
? Hãy suy nghĩ rồi viết hoặc vẽ vào vở thực hành để mô tả các phần của một
loại quả.
 Cho HS quan sát bài viết vẽ của một số bạn . Bây giờ cô yêu cầu các em làm việc
theo nhóm cô đã phân công.

Các nhóm tự cử nhóm trưởng và thư ký để tập hợp dự kiến của các bạn trong
nhóm
 Thảo luận nhóm 6: Trình bày suy nghĩ của mình, thảo luận, thống nhất nội dung
viết, vẽ mô tả các phần của một loại quả vào phiếu

Dự kiến: Nhóm 1: Nhóm 3:…

Nhóm 2… Nhóm 4:…

– Các nhóm dán phiếu của nhóm mình lên bảng lớp rồi cử đai diện nhóm trình bày
ý kiến của nhóm mình

– Các nhóm khác theo dõi và nhận xét ý kiến của nhóm bạn.

GV : Cô thấy các nhóm hoạt động rất tích cực. Suy nghĩ của các em về các phần
bên trong của quả khác nhau. Vậy em nào có câu hỏi thắc mắc muốn hỏi cô và
các bạn.
Bước 3: Đề xuất câu hỏi và phương án thực nghiệm
Từ dự kiến ban đầu, HS suy nghĩ đưa ra các câu hỏi rối đưa ra các câu hỏi thắc
mắc

Gọi một số HS nêu ra các câu hỏi thắc mắc của mình. Gv ghi lên bảng.

Dự kiến các câu hỏi: * Trong hạt lạc có những gì?

* Quả chuối có hạt hay không?
* Tại sao chuối có quả có hạt có quả không?
* Táo có một hạt hay nhiều hạt?
* Yêu cầu đề xuất các phương án thực nghiệm nhằm tìm kiếm câu trả lời cho các
câu hỏi mà các em vừa nêu:
 + Theo em để trả lời cho những câu hỏi bạn vừa nêu này chúng ta phải làm gì?
( HS dự kiến các phương án thực nghiệm: Thực hành: bổ đôi quả ra để qs)

+ GV yêu cầu HS lựa chọn các phương án thích hợp nhất.

+ GV nhận xét các ý kiến đưa ra và thống nhất phương án với cả lớp là sẽ dùng
dao bổ quả ra để quan sát, tìm hiểu các phần của một loại quả
Bước 4: Tiến hành thực nghiệm:
 Phát cho các nhóm dao nhỏ để các em tiến hành cắt đôi quả ra để quan sát
* Lưu ý: Không cầm dao khi chưa thực hành. Khi bổ quả ta cầm dao ở đằng cán,
không quay ngang, quay ngữa, cẩn thận khi cắt những quả có vỏ cứng. thực hành
xong, lau dao và gói vào khăn như cũ rồi mang lên bàn cô .
 Yêu cầu HS tiến hành bổ quả
 GV quan sát đến từng nhóm giúp đỡ
 Yêu cầu HS quan sát kĩ, viết hoặc vẽ để mô tả các phần của quả và ghi chú tên gọi
các phần.
Bước 5: Kết luận và hợp thức hóa kiến thức
Cho HS treo phiếu và trình bày kết quả của nhóm( Đại diện nhóm trình bày)

Yêu cầu các nhóm đối chiếu với các dự kiến ban đầu của nhóm, phát hiện
những phần đúng, sai hay còn thiếu.
– Qua thực hành các em thấy quả có đặc điểm gì chung? Nhiều HS trả lời: Quả
thường có 3 phần: Vỏ, thịt, hạt./Có loại quả chỉ có vỏ và hạt như quả lạc./Có loại
quả chỉ có vỏ và thịt như chuối/….
Gv kết luận: Mỗi quả thường có 3 phần: Vỏ, thịt , hạt. một số quả chỉ có vỏ và
thịt hoặc vỏ và hạt.
Các em đã biết về sự đa dạng của các loại quả và cấu tạo cảu quả. Vậy lợi ích
của quả là gì chúng ta cùng tìm hiểu qua hoạt động 3
Hoạt động 3: Ích lợi của quả và chức năng của hạt.
+ Quả có lợi ích gì?( để ăn vì quả chứa nhiều chất bổ dưỡng)
+ Quả nào dùng để ăn tươi?( Cam, bưởi, táo, bơ, nho, chôm chôm,…)
+ Hãy kể tên một số quả dùng để chế biến làm thức ăn hằng ngày? ( Bầu , bí, su
le, cà, mướp,…)
+ Quả nào dùng để ép dầu?( Mè, Đậu nành, đậu lạc,…)

Các loại quả mua về trước khi ăn ta phải làm gì?( Rửa sạch, ngâm nước muối, gọt
vỏ,…)
* GV lưu ý thêm: Có một số loại quả có chứa các chất độc tố ta không ăn được
như: cà độc dược, cao su, sầu đâu, quả củ đậu,…vì nếu ăn các loại quả này chúng
ta bị ngộ độc và có thể gây chết người.

– Hạt có chức năng gì?( Hạt mọc thành cây con)

GV kết luận: Khi gặp điều kiện thích hợp, hạt sẽ mọc thành cây mới.
Phần này lên lớp trên các em sẽ được tìm hiểu kĩ về chức năng của hạt.

Qua bài học hôm nay em hiểu thêm được điều gì?(Gọi 3-5 em phát biểu ý kiến)

GV ghi bài học lên bảng

Bài học: Có nhiều loại quả, chúng khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc
và mùi vị .Mỗi quả thường có : Vỏ, thịt , hạt. Khi gặp điều kiện thích hợp, hạt sẽ
mọc thành cây mới.
Gọi 1 HS đọc lại.

IV.CỦNG CỐ – DẶN DÒ:

– Để mùa nào cũng có quả ngọt mà ăn, chúng ta cần làm gì?( Thường xuyên trồng
mới, chăm sóc, tưới cây. /Bảo vệ và chăm sóc cây trong vườn

– Nếu còn thời gian cho HS chơi trò chơi đố nhau về các loại quả:

VD: 1. Da cóc mà bọc bột lộc

Bột lọc mà bọc hòn than

Là quả nhãn

2. Da cóc mà bộc trứng gà

Bổ ra thơm phức cả nhà muốn ăn

Là quả mít

-Dặn dò : Về quan sát các con vật nuôi trong nhà để tiết sau học bài động vật
 BÀI: HOA (LỚP 3)
I. MỤC TIÊU:
-  Nêu được chức năng của hoa đối với đời sống của thực vật và ích lợi của hoa đối
với đời sống con người.
- Kể tên các bộ phận của hoa. Kể tên một số loài hoa có màu sắc, hương thơm khác
nhau.
- Yêu thích môn học; rèn tính sáng tạo, tích cực và hợp tác.
Kns:
 Rèn các kĩ năng: Kĩ năng quan sát, so sánh để tìm ra sự khác nhau về đặc điểm
bên ngoài của một số loài hoa. Tổng hợp, phân tích thông tin để biết vai trò, ích
lợi đối với đời sống thực vật, đời sống con người của các loài hoa.
 Các phương pháp: Quan sát và thảo luận tình huống thực tế. Trưng bày sản
phẩm.
II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- Máy chiếu
- Sưu tầm các loại hoa
Phương pháp:
Bàn tay nặn bột .
Thảo luận, làm việc nhóm
III.HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC
*Hoạt động 1: Sự đa dạng về màu sắc, hìn h dạng, mùi hương của hoa.
Mục tiêu: HS biết quan sát, so sánh để tìm ra sự khác nhau về hình dạng, kích
thước, màu sắc và mùi hương của các loài hoa.
- GV kiểm tra sự chuẩn bị các loại hoa của HS
- GV yêu cầu HS để hoa lên bàn và giới thiệu cho các bạn mình cùng biết : tên loại
hoa, hình dạng,kích thước, màu sắc và mùi hương của loại hoa mình mang tới lớp..
- GV yêu cầu vài HS giới thiệu trước lớp về loại hoa mình thích theo bảng sau:
Tên hoa Hình dạng Kích thước Màu sắc Mùi hương

- GV đưa hình ảnh một số hoa khác ( hoa bắp cải, hoa ly, hoa cẩm tú cầu….)
+ Em có nhận xét gì về hình dạng, kích thước, màu sắc và mùi hương của các loại
hoa?
-GV đưa hình ảnh làm rõ nhận xét về Hình dạng, màu sắc, mùi huơng của các loại
hoa khác nhau
- GV nhận xét, chốt lại: Các loài hoa thường khác nhau về hình dạng, kích thước
màu sắc và mùi hương.
- Yêu cầu hs nhắc lại
Hoạt động 2: Các bộ phận của hoa
Mục tiêu: HS kể được tên các bộ phận thường có của một bông hoa
Bước 1: Tình huống xuất phát
- câu hỏi nêu vấn đề Các loài hoa rất khác nhau, đa dạng về đặc điểm bên ngoài
như chúng ta vừa tìm hiểu. Vậy cấu tạo của hoa gồm mấy bộ phận và đặc điểm của
các bộ phận ấy ra sao?
 - GV yêu cầu HS vẽ vào vở thực hành hình vẽ theo suy nghĩ của mình về các bộ
phận của một bông hoa
Bước 2: Bộc lộ biểu tượng ban đầu của học sinh
- GV giao nhiệm vụ: Các em trình bày suy nghĩ của mình, thảo luận nhóm và vẽ
vào phiếu hình vẽ mô tả về các bộ phận của hoa.
- GV chia lớp thành 4 nhóm
- Yêu cầu các nhóm thảo luận vẽ bài mô tả các bộ phận của hoa theo suy nghĩ của
nhóm.
GV mời đại diện các nhóm lên trình bày bài vẽ của nhóm mình
- Yêu cầu HS nhận xét ý kiến của các nhóm
- GV yêu cầu hs nêu thắc mắc muốn hỏi
Bước 3: Đề xuất câu hỏi và phương án thực nghiệm
- Yêu cầu HS ghi câu hỏi vào vở thực hành Dự đoán câu hỏi: + Hoa gồm mấy bộ
phận?
+ Có phải hoa nào cũng có nhị và nhụy?
+ Đài hoa nằm ở đâu?
+ Cuống hoa có vai trò gì?
+ Nhụy hoa có vai trò gì?
- GV ghi các câu hỏi lên bảng
- Yêu cầu HS đề xuất các phương án thực nghiệm nhằm tìm kiếm câu trả lời cho
các câu hỏi mà các em vừa nêu
- GV hỏi HS: “ Theo các em, để trả lời cho các câu hỏi này chúng ta cần làm gì?”
- GV ghi lên bảng các ý kiến
- Yêu cầu HS lựa chọn phương án thích hợp nhất
- GV nhận xét các ý kiến đưa ra và thống nhất cả lớp sẽ bóc tách hoa bằng nhíp để
quan sát, tìm hiểu các bộ phận của hoa.
Bước 4: Tiến hành thực nghiệm
- GV phát hoa cho các nhóm để tiến hành quan sát
- Yêu cầu hs thực hiện theo nhóm và ghi lại kết quả bằng cách vẽ ra giấy cấu tạo
của hoa và chú thích các bộ phận
- GV quan sát, đến từng nhóm giúp đỡ
Bước 5: Kết luận và hợp thức hóa kiến thức
- Cho HS treo tranh và trình bày kết quả của nhóm mình
- Yêu cầu các nhóm đối chiếu với biểu tượng ban đầu của các em xem phát hiện
những phần nào đúng, sai hay thiếu.
+Dựa vào kết quả sau khi thực nghiệm, theo em, hoa có mấy bộ phận? Đó là
những bộ phận nào?
- Chiếu màn hình hoa gồm 4 bộ phận.
- GV đối chiếu, giải đáp các câu hỏi, thắc mắc của HS và xóa các câu hỏi đã được
trả lời qua thực nghiệm.
- Gọi Hs lấy ví dụ hoa có 4 bộ phận
- Yêu cầu HS rút ra kết luận:
+ Hoa gồm có các bộ phận như: cuống, đài, cánh, nhị và nhụy, có hoa chỉ có nhị
hoặc nhụy, Có hoa chỉ có nhị hoặc nhụy.
+ Cuống hoa: thẳng, dài mang hoa, phần cuối của cuống phình to ( đế hoa)
+ Đài: màu xanh lúc, nang đỡ cánh hoa
+ Cánh hoa: có màu sắc, mùi thơm và số lượng cánh khác nhau
+ Nhị và nhụy: nhị có phấn hoa màu vàng, nhụy nằm trong cùng của hoa. - Gv
điều chỉnh lại các thuật ngữ cho Hs nếu sai
- Yêu cầu HS vẽ lại và ghi đúng tên các bộ phận của hoa vào vở thực hành
Hoạt động 3: Lợi ích và chức năng của hoa
*Mục tiêu: Nêu được ích lợi và chức năng của hoa.
- Hỏi hs: Hoa có vai trò gì trong đời sống con người ( Trang trí, làm nước hoa, tinh
dầu, ướp chè hay để ăn, ….)
- Gọi HS lấy ví dụ hoa để làm tinh dầu, chè….
- GV chiếu hình minh họa
- GV hỏi : “Khi sử dụng các loại hoa thường chú ý điều gì?” (Hoa có rất nhiều lợi
ích đối với cuộc sống của chúng ta nhưng không nên ngửi nhiều vì không tốt cho
sức khỏe. Đặc biệt , nếu ở trong phòng kín, không để nhiều hoa vì sẽ rất khó thở.
Một số loại hoa như hoa mơ có thể gây ngứa, hoa trúc anh đào hay trồng ở lan can
ăn vào sẽ bị tử vong nên chúng ta cần tránh xa.)
* Chức năng của hoa Hỏi HS: Hoa là cơ quan gì của cây?
- GV cho hs quan sát sơ đồ quá trình hoa thụ phấn tạo quả
- GV nhận xét, giải thích : Vì phấn hoa ở nhị giúp các cây thụ phấn và sinh ra quả.
Đồng thời hạt trong quả có thể trồng và tạo nên cây mới.
- GV nhận xét, chốt lại:
+ Hoa là cơ quan sinh sản của cây
+ Hoa có nhiều lợi ích :dùng để trang trí, làm thuốc, để ăn, làm nước hoa, một số
loài có thể bắt côn trùng,…
IV, CỦNG CỐ, DẶN DÒ
1, Củng cố
- GV: Như các con đã biết hoa có rất nhiều lợi ích đối với cuộc sống của chúng ta.
Để mùa nào cũng có hoa thơm, chúng ta phải làm gì?
- Giáo viên nhận xét tiết học, tuyên dương học sinh hăng hái, tích cực
2, Dặn dò
- Ôn lại kiến thức bài học -Chuẩn bị cho bài học sau + Mỗi hs chuẩn bị một loại
quả