СПЕЦІАЛЬНА ПРОПОЗИЦІЯ

г ₴
Різото з молодим горохом
та спаржею
Класичне різото з пюре молодого зеленого 350 260
горошку, цибулею порей та аспарагусом,
з додаванням сиру страчатела та паростків
гороху

Сорбет із ігристого вина

Сорбет на основі ігристого вина 180 95
з вершковим кремом та свіжою полуницею

Сорбет із лохини
Сорбет з ягід лохини з лаймовою цедрою 160 85
та освіжаючою м’ятою

КОКТЕЙЛІ
мл ₴
NEW
Hugo 220 89
Ігристе вино, лікер із бузини та лайм

NEW
Passionfruit 230 89
Ром, лікер маракуйя та ананасовий сік

NEW
Gin Garden
Джин, лікер бузини, яблучний сік 230 89
та свіжий огірок

NEW
Coco Gin Sour 180 89
Джин, кокосовий лікер та фреш лимона
АНТІПАСТІ
г ₴
Соте з овочів із страчателою 245 195
та фісташками
Брускета з креветкою та 225 245
гуакамоле
Карпачо з лосося 220 249
Карпачо з телятини із 150 205
середземноморськими травами
Біф тартар 220 279

Тартар з тунця з хрумким шалотом 220 349

Тартар з лосося 180 289

Брускета з халумі з хосперу 260 129
та томатами
Брускета з хумусом та авокадо 250 120

Асорті з італійських сирів 205 249

Італійські м'ясні делікатеси 205 219

Ніжний паштет-мус із курячої 360 205
печінки і Фокача

- фітнес страва
- не містить продуктів тваринного походження
САЛАТИ
г ₴
Капрезе з моцарели ді буфaла 260 295

Салат із вугром 155 270

Салат із лососем і крем-сиром 210 269

Панцанела зі страчателою 300 179

Нісуаз із тунцем 310 320

Салат з морепродуктами 280 390

Салат з курячою печінкою 260 239
та грушею
Цезарь з курячим філе 320 250

Цезар з креветками 350 320

Теплий салат з телятиною 250 245
та томатами
Салат зі свіжим шпинатом 200 259
та лососем власного посолу
Легкий салат з авокадо-гриль 280 245
та кіноа

СУПИ
г ₴
Бульйон з перепелиним яйцем 250 109

Борщ 250 130

Польський суп "Журек" 325 125

Грибний крем-суп 300 175

Рибний суп 250 179

Суп із шотландського лосося та 250 229
палтуса

- фітнес страва
- не містить продуктів тваринного походження
ПАСТА ФРЕСКА ТА ІНШІ ЗЛАКИ
г ₴
Спагетоні ала Салернітана (з 300 160
томатами та моцарелою)

Спагетоні ала Аматрічана 350 145

Спагетоні «Аля Норчина» 380 189

Спагетоні ала Карбонара 310 179

Лазанья по-болонськи 350 235

Тальятеле кролик-болс 300 190

Тальятеле з грибами 300 195

Макерончині з червоною 330 229

яловичиною
Лінгвіні з молюсками та 310 290
креветками
Ризото з морепродуктами 300 320
й в'яленими томатами
 СТРАВИ З ХОСПЕРУ

Хоспер – це гриль-пічь закритого типу, що працює на деревному

вугіллі. Смак у страв з хосперу виходить з ароматним,
натуральним “димком”, ніби м’ясо, рибу або овочі було
приготовлено на відкритому вогні

М’ЯСО вага
сировини,
підготовленої
до смаження ₴
Рибай (UKR) витриманий 24 дня 100 210
в соляній камері для дозрівання

Тібоун (UKR) витриманий 24 дня 100 159

в соляній камері для дозрівання

Ковбой (UKR) витриманий 24 дня 100 169

в соляній камері для дозрівання

Стейк рибай (ангус) 100 250

Стейк тібоун (ангус) 100 210

Тендерлоін 100 169

Медальони з яловичини 140 225

(ціна за порцію 140г)
ІНШІ ВИДИ М’ЯСА г ₴
Куряча пірзола 100 65

Стейк зі свинини (шийна частина) 100 99

Асорті від Марко 1700 1180

Кролик з броколі у вершково- 275 245
сирному соусі
Індичка з білими грибами й ерінгі 350 295

Качина ніжка з грушевим пюре 300 249

Філе-міньйон з гливами 300 475
і трюфельним сиром
Курячий шніцель 400 199
Філе індички з малиновим соусом 360 229
та грушею

БУРГЕРЫ г ₴
Бургер «Le Grill» 360 360

Бургер з телятиною та креветками 450 349

Бургер зі свининою 450 259

Le бургер по-дніпровськи 500 389

РИБА г ₴
Мідії у винному соусі 440 375

Палтус із пюре з батату 390 625

Восьминіг з пармезановим пюре 350 305
й соусом з рожевого перцю
Стейк тунця з припущеними 300 380
овочами і страчателою
Стейк з лосося 100 195

Дорадо 100 109

Сібас 100 109

Креветки тигрові гриль 100 230

Тунець 100 260

ГАРНІРИ г ₴
Овочі гриль 280 139

Картопля запечена 150 59

Картопля пюре 150 59

- фітнес страва
- не містить продуктів тваринного походження
КЛАСИЧНІ СОУСИ г ₴
Гірчично-медовий 50 35

Журавлинний 50 35

Перцевий 50 35

Винний 50 35

ТРАДИЦІЙНІ
АМЕРИКАНСЬКІ
СОУСИ
БАРБЕКЮ
г ₴
"Барбекю Міссісіпі" кисло- 40 35
солодкий
"Барбекю техаська бензопила" 40 35
"Барбекю Кентуккі" медово- 40 35
бурбонний

ДЕСЕРТИ
г ₴
Крем Брюле 125 95

Тірамісу 210 120

г ₴
СТРАВА ЗА ВАШИМ БАЖАННЯМ 500 150

- не містить продуктів тваринного походження

- містить гострий червоний перець