ПОСТІЙНА

S M A P
Сніданки c 1000 до 1300
5%
ЗНИЖКА
Оладки із цукіні з яйцем пашот 330 165
і слабосоленою сьомгою
Печений авокадо з жовтком 300 225 Рисова каша 250 95
пашот, з сьомгою, сиром буко на кокосовому молоці
і тостами з манго та лаймом

Яєчня /Омлет 210 65 Сирна запіканка з кокосовим

згущеним молоком 200 105
Яєчня /Омлет
з добавками на вибір 330 95 Млинці з сиром 250/50 90
Добавки: шинка, сир, помідор, цибуля, зелень Млинці з полуницею 250/50 85
Овочева шакшука 380 105 Млинці з яблуком 250/50 75
з страчателлою
Брускета з пастрамі 135 95
Вівсяна каша 280 80
з добавками на вибір Брускета з лососем 135 95
Добавки: родзинки, курага, чорнослив, банан,
яблуко
на молоці
класична

Холодні закуски
Сирне плато 300 235 Карпаччо з кабачка 140 75
пармезан, дорблю, брі, маасдам
Карпаччо з лосося 110 175
М'ясне плато 220 245
пармська шинка, пастрамі з телятини,
салямі, буженина Карпаччо із телятини
з печерицями 110 130
Овочеве плато 350 125
Млинці з лососем с/с 150 125
Вітелло тоннато 250 205 та сиром буко
тонкі слайси запеченої телятини
і помідорів з соусом з тунця
Лосось слабосолений 100 170
Чука з горіховим соусом 150 95
 Гарячі закуски Салати
Палички з моцарели в поленті 130 105 Овочевий 200 85
Грецький 220 115
Теплі трубочки з тіста, 130/50 95
фаршировані сиром, Капрезе 180 130
шпинатом і базиліком
Зелений салат з авокадо, 180 155
Печериці запечені з дорблю 250 120 бобами єдамаме, чукою
та місо соусом
Броколі, запечена з пармезаном 300 140 Салат з молодої капусти 200 65
і пюре із цвітної капусти і огірка

Печений брі з полуницею 180 155 Салат з авокадо, 250 205

сиром страчателла
Креветки гриль 110 230 і томатним мармеладом
в лимонно-часниковому соусі Салат з пастрамі 300 225
та артишоками
Пивна тарілка 450 330
макрель, крильця Баффало, кільця цибулі Салат Тоскана 300 195
та чіпси з лаваша
Салат з вугрем 260 260
і гречаним попкорном

Супи
Борщ з м'ясом 350/50 100

Бульйон курячий 330 85

з фрикадельками
Крем-суп з броколі 300 115
Окрошка з куркою 350 95
Окрошка з телятиною 350 115
Окрошка з сьомгою 350 130
Окрошка з креветкою 350 130
Страви Піца
з тіста Маргарита 380 135

Піде зі шпинатом 250 135 Феліче 450 185

моцарела, шинка, куряче філе,
печериці, рукола, чері
Піде з лососем 280 185
Формаджі 380 180
Хачапурі 350 135
моцарела, дорблю, грана падано,
парміджано реджано, рукола
Хачапурі по-аджарськи 300 135
Піца з грушею та трюфелем 450 215
Равіолі з кроликом, 225 165
грибним соусом і томатами конфі Піца зі слабосоленим 400 250
лососем, чукою та кунжутом
Равіолі зі шпинатом, 225 145
кедровим горіхом і сиром дорблю Торіно 400 190
моцарела, телятина, дорблю,
Брускета з лососем 135 95 рукола, чері

Брускета з пастрамі 135 95 Пепероні 400 185

моцарела, Hot салямі, печериці,
рукола, чері

Пасти
Карбонара 350 165

Паста з кроликом і броколі 350 175

у вершковому соусі

Паста з качкою, 300 185

сиром дорблю та цукіні
 Гарячі страви
Індичка з печеними яблуками 300 195 Качина ніжка конфі 300 225
з пюре з цвітної капусти
Куряча грудка з грушею 350 185
і дорблю Котлетки курячі 150/200 145
з картопляним пюре
Телячі щічки з пюре 350 210
та чорним трюфелем Щучі котлетки 150/200 170
з картопляним пюре
Тушкований кролик 350 265
з білими грибами Судак 150/200 245
та лимонними овочами з вівсянкою та шпинатом

Ніжний паровий стейк 150/150 310

з лосося з кус-кусом

Мангал Меню
Люля-кебаб з баранини 100 89 Шашлик зі свинини 100 105

Люля-кебаб з курки 100 78 Шашлик з телятини 100 125

Люля-кебаб з телятини 100 92 Стейк з телятини 250 275

з кукурудзою гриль
Шашлик з баранини 100 102
Свинячі реберця з медом 300 255
Каре баранини 200 295
Стейк з лосося 150 275
Шашлик з курячого філе 100 80
Сибас фарширований овочами 300 310
 Овочі Гриль Гарніри
Печена картопля 250 85 Кус-кус з овочами 150 90
з беконом і соусом і томатами конфі

Баклажан 100 45 Вершковий шпинат 180 75

Кабачок 100 35 Картопляне пюре 200 50

Перець болгарський 100 50 Рис басматі з маслом 200 50

Печериці 100 40 Картопля з розмарином 200 65

Помідор 100 40 Картопля фрі 150 55

Соуси Хліб
Сацебелі 50 30 Солодовий з журавлиною, 60 20
чорносливом і горіхами
Барбекю 50 30

Сметанно-часниковий 50 30 Пшеничний з оливками 60 20

та томатами
Тар-тар 50 30

Десерти
Матусин Наполеон 150 90

Лаймовий Медовик 150 110

Фруктова тарілка з ананасом 650 230

та сезонними фруктами

Рисова хмаринка з обліпихою 200 95

Млинці з полуницею 250/50 85

Млинці з яблуком 250/50 75

Морозиво в асортименті 50 35

Сорбет в асортименті 50 35
 Чай Кава
Чорний 400 55 Эспресо 30 40

Чорний з бергамотом 400 55 Американо 100 40

Зелений 400 55 З молоком 150 45
Зелений з жасмином 400 55 Капучино 180 50
Фруктовий 400 55 Капучино 180 85
на мигдальному молоці
Трав'яний 400 55

М'ятний 400 55 Лате 200 55

Імбирний 250 55 Лате на мигдальному молоці 200 90

Фрапе 250 55

Фреш Флет вайт 180 70

Грейпфрут 200 90 Раф кава 250 70

Апельсин 200 85 Какао з маршмелоу 250 65

Яблуко 200 60 Глясе 250 85

Мінеральна вода Коктейлі

і напої молочні
Морс журавлинний 250 30 Банановий 350 85

Узвар 250 30 Класичний 350 85

Red Bull 250 75 Фруктовий в асс 350 85

Боржомі 500 65

Аква Мінерале (сл. газ/н. газ.) 500 30

Пепсі, 7-Up, Мірінда 500 40

ПОСТІЙНА
S M A P

5%
Тонік Evervess 500 40

Сік Сандора в асс 250 30

ЗНИЖКА
 Коктейлі безалкогольні
Мохіто 450 85 Лимонад імбир-обліпиха 450 80
Лимонад маракуйя-базилік 450 80 Лимонад Бамбелби 350 80
Лимонад малина-лаванда 450 80

Коктейлі алкогольні
Light Long Strong
Strawberry Martini Royale 350 140 Martini Negroni 120 135
Martini Bianco, лайм, м'ята, ігристе вино Джин Bombay Sapphire, біттер Martini
Насичений, кисло-солодкий. Riserva, вермут Martini Rosso, апельсин
Терпкий, з яскраво выраженою гірчинкою.
Orange Spritz 350 130
Ликер De Kuyper Triple Sec, огірок, Sicilian Boulevardier 250 130
ігристе вино, тонік Віски Dewar's White Label, ликер Amaro
Легкий, освіжаючий. Averna, вермут Martini Rosso
Трав'яний, гіркий.
Strong Long
Sweet & Sour
Long Island Ice Tea 450 175
Джин Bombay Sapphire, ром Bacardi Carta Blanca, Pink 250 140
текіла Jose Cuervo Silver, горілка Nemiroff Original, Джин Beefeater, пюре малина, фреш
ликер De Kuyper Triple Sec, фреш лимона, лимона, білок, м'ята, цукати
цукровий сироп, пепсі Легкий, фруктовий, освіжаючий.
Міцний, кисло-солодкий.
Pornstar Daiquiri 150 120
Zombie 450 180 Ром Bacardi Spiced, пюре маракуйя,
Мікс ромів Bacardi Carta Blanca, фреш лимона
Bacardi Spiced, Bacardi Negra, пюре маракуйя, Тропічний, кисло-солодкий
грейпфрутовий сік, фреш лимона
Міцний, тропічний. American Sour 250 140
Віскі Jack Daniel’s Honey, червоне вино,
фреш лимона, тростинний цукор, білок
Long Солодко-терпкий.
Bacardi Mojito 450 140 Lolli & Pops 350 130
Ром Bacardi Carta Blanca, лайм, м'ята,
тростинний цукор, содова Горілка Nemiroff Original, сироп Falernum,
Свіжий, кисло-солодкий. сироп Ваніль, фреш лимона, сік ананас.
Ніжний, вершковий, солодкий, освіжаючий.
Basil Fizz 450 150
Джин Beefeater, пюре ананас, базилік,
фреш лимона, тонік
Mix Drink
Свіжий, кисло-солодкий. Martini Fiero & Tonic 250 95
Paloma 450 130 Basil Fiero & Tonic 250 105
Текіла Jose Cuervo Silver,
ликер Грейпфрут, тонік Bacardi Spied & Cola 250 110
Освіжаючий, з легкою грепфрутовою гірчинкою. Dewar’s Highball 250 120
Sangria red, white 450 95 Bombay Sapphire & Tonic 250 120
Вино, апельсин, лимон, яблуко, лайм,
м'ята, кориця
 Вина
Ігристі Білі
Martini Prosecco D.O.C. 150 140 Tsinandali Сухе (Грузія) 150 90
біле сухе (Італія)

Martini Asti D.O.C.G. 750 700 Alazani Valley Н/сол (Грузія) 150 90
біле сол (Італія)

Cava Jaume Serra біле брют (Іспанія) 150 105 Gewurztraminer Willa Wolf 150 120
Н/сол (Німеччина)
Lambrusco біле н/сол (Італія) 150 85
Airen Sauvignon Blanc Munoz 150 105
Сухе (Іспанія)

Червоні Вина Riesling Trocken Dr. Loosen 150 120

Сухе (Німеччина)
Saperavi Сухе (Грузія) 150 90

Alazani Valley Н/ сол (Грузія) 150 90 Sauvignon Blanc Marlborough Sun 150 140
Сухе (Нова Зеландія)
Chateau Vieux Laroque Aop 150 105
Сухе (Франція) Mosketto Bianco Mondo del Vino 150 95
Н/сол (Італія)
Malbec Callia Alta Сухе (Аргентина) 150 110

Borgoantico Rosso del Borgo 150 95 Gazela Vinho Verde Н/сух (Португалія) 150 105
Н/сол (Італія)
Soave Salvalai Сухе (Італія) 150 100
Silk & Spice Red Н/сух (Португалія) 150 100

Acantus Tinto 150 90 Pinot Grigio Salvalai Сухе (Італія) 150 105
Сухе (Іспанія)
Sauvignon Blanc La Sablette 150 100
Рожеві Вина Сухе (Франція)

Vive La Sauvignon N/A 150 90

Rose d'Anjou Jean Sablenay 150 110 Сухе (Німеччина)
Н/сух (Франція)

Sauvignon Rose Marlborough Sun 650 700

Сухе (Нова Зеландія)

Pinot Noir Rose Villa Wolf 150 115

Н/сух (Німеччина)
Вермут
Martini Fiero 50 50
Martini Bianco 50 50
Martini Rosso 50 50

Настоянки
та Лікери
Martini Bitter Riserva 50 75
Becherovka 50 70
Jägermeister 50 85
Baileys 50 95
Amaro Averna 50 60

Джин
Bombay Sapphire 50 90
Beefeater 50 80

Текила
Jose Cuervo Silver 50 85
Jose Cuervo Reposado 50 85

Ром
Bacardi Spiced 50 70
Bacardi Carta Blanca 50 70
Bacardi Carta Negra 50 70
Bacardi Reserva 8 Y.O. 50 120
 Віскі
та Бурбон Коньяк
Dewar's White Label 50 80 Baron Otard VS 50 155

Dewar’s Caribbean 8 Y.O. 50 70 Baron Otard VSOP 50 235

Dewar's 12 Y.O. 50 135

Chivas Regal 12 Y.O. 50 165

Jameson Irish Whiskey 50 105

Бренді
Bushmills Original 50 100 Old Kakheti 7 Y.O. 50 75
Bushmills Black 50 160 Sandeman Imperial 50 75
Jack Daniel’s № 7 50 105

Jack Daniel’s Honey 50 110

Пиво
Leffe Brune 330 95

Corona Extra 330 80

Горілка Hoegaarden NA 330 75

Grey Goose 50 110 Stella Artois NA 500 70

Finlandia Original 50 58 Stella Artois Keg 500 70

Nemiroff Lex 50 65 Stella Artois Keg 300 50

Hoegaarden Keg 500 95

Nemiroff De Luxe 50 40
Hoegaarden Keg 300 75
Nemiroff De Luxe журавлина 50 40
 Роли та Поке
Поке з куркою 340 165

Поке з лососем 350 225

Поке овочевий 320 165

Рол Каліфорнія з креветкою 220 175

Рол Каліфорнія з лососем 220 185

Рол Каліфорнія з вугрем 210 225

в кунжуті

Рол Філадельфія з креветкою 250 195

Рол Філадельфія з лососем 250 215

Рол Червоний дракон 250 265

Рол Золотий дракон 250 285

Веган рол 230 75

Рол Грін 250 155

Гункан з лососем 35 60

Гункан з вугрем 35 80

Гункан з чукою 35 30

Суши з вугрем 35 75

Суши з лососем 35 55

Суши з креветкою 35 40

ПОСТІЙНА
S M A P

5%
ЗНИЖКА
 Меню
Кальянів
Кальян 330
Daily Hookah
DarkSide
Tangiers

Чаша Fresh:
Яблуко 50
Грейпфрут 50
Апельсин 50
Ананас 100

Доповнення:
Холодна трубка 25
Заміна чаші 280