Б знес ланч

з 12.00 до 15.00
105 ГРН
Понед лок
Сирний суп з куркою
Салат В там нний
Яловичина по-бургундськ з картопляним пюре

В второк
Борщ зелений
Салат з пек нською капустою
Куряча грудка з томатами булгуром

Середа
Суп М нестроне
Салат овочевий
Паста з куркою грибами

Четвер
Рибна юшка
Салат з капустою овочами
Риба запечена з овочами

П'ятниця
Суп Грибний
Цезар овочевий
Куряча печ нка з рисом

кр м вих дних та святкових дн в

Меню б знес-ланчу може в др знятися
 Сн данки до 12.00; Сб-Нд до 14.00

Скрембл з курячою
грудкою гуакамоле

240/85

Сн данок по- Баварський В всяна каша з

норвезькому сн данок сиром Дор блю
яйця перепелин , яйце куряче,
яйцем-пашот
тости, лосось с / с, бекон, тости,
м кс салат в, крем салат з ог рка рукола, томати,
сир томат в соус Песто

310/115 280/85 250/90

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Млинц

Млинц з сьомгою Млинц з куркою,

крем сиром грибами сиром

220/135 250/80

Млинц з бананом Млинц з сиром та

нутелою яг дним конф тюром

280/110 280/85
здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує
 Холодн закуски

Тар тар з лосося з Дошка м'ясних

тостами дел катес в
яйця перепелин , тости, лосось с / с, бастурма, хамон, салям ,
м кс салат в, крем сир чор зо, м кс салат в, тости

150/175 280/190
выход/цена

Нар зка лосося з тостами соусом тартар 260/170

Асорт сала з тостами г рчицею 300/85

Оселедець з цибулею картопляними 250/75

часточками

Бастурма з яловичини 60/55

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Холодн закуски

Сири Форшмак з тостами

сир Дор Блю, сир твердий, сир оселедець, цибуля червона,
пармезан, сир фета, сир хл б, яблуко, масло вершкове,
камамбер, сир моцарелла, мед яйце куряче, молоко, тости

160/125 250/95

вихід / ціна

Тости з с ллю 120/30

маслом
Гр нки з сирами 120/45

Гр нки з часником 120/30

Хл б с рий / б лий 110/10

Паштет з курячої печ нки з

тостами
310/75
здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує
 Салати

Салат Грецький Салат Капрезе

помідор, огірок, перець солодкий, цибуля рожеві томати, сир моцарела, рукола, соус
червона, сир Фета, маслини, мікс салатів, песто, мигдаль
олія оливкова

230/90 220/89

Салат з обсмаженим Теплий салат з телятиною

баклажаном грибами
баклажан, авокадо, помідор, цибуля червона кінза, мікс салатів, огірок маринований, буряк запечений, сир
рукола, соус солодкий чілі Дор Блю, телятина, гриби, соус соєвий, майонез
домашній

225/105 250/105
здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує
 Салати

Теплий салат з курячою грудкою Цезар з куркою

стручкової квасолею беконом

мікс салатів, помідор, сулугуні, обсмажена айсберг, крутони, помідор черрі, яйце
курка зі стручкової квасолею, медово-гірчична перепелине, куряче філе, бекон, пармезан,
заправка, соус бальзамик соус цезар

220/95 250/130

Цезар з сьомгою Салат з лососем авокадо

айсберг, крутони, помідор черрі, яйце перепелине, осось с/с, огірок, яйце перепелине, авокадо, мікс
сьомга с / с, пармезан, соус цезар салатів, йогурт

220/150 200/130
здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує
 Салати

Зелений салат з Салат з креветками

морепродуктами ананасом

мікс салатів, мідії, кальмар, креветки, помідор креветка тигрова, ананас конс, камамбер,
черрі, соус тайський, соус бальзамик мікс салатів, кисло-солодка заправка

190/195 180/180

Салат з кальмаром в
омлет

омлет, огірок, креветка, кальмар, мікс

салатів, майонез домашній

270/155

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Гаряч закуски

Ч кенбургер з картоплею фр Бургер Тепло з картоплею

соусом фр соусом
урячий стейк панірований в сухарях панко і котлета яловича, помідор, цибуля червоний,
йогурті, салат з айсберга, моркви і огірка, соус огірок маринований, мікс салатів, сир
Тартар тостерний, гірчиця, майонез домашній, соус
барбекю
400/145 400/145

Лаваш Хоровац з Баклажан-гриль з

Лаваш Ч кен Унаг
сулугун , томатами овочами
зеленню
мікс салатів, зелень, помідор, печериці, солодкий перець, сир
сир твердий, курка, соус Тартар, моцарелла, соус унагі
соус унагі, кунжут

220/60 350/85 250/130

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Гаряч закуски

Тигров креветки в кунжут

Фондю з морепродуктами
з яблуками

мідії, сьомга, креветки, сирний соус тигрові креветки обсмажені в кунжуті

160/130 340 170/180

Адигейський сир на
Сирн кульки з соусом Хрусткий камамбер з
грил з томатами
тартар яг дним конф тюром
соусом песто

220/80 150/75 220/130

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Перш страви
Том Ям з куркою
та креветками

250/125
Крем-суп з сьомги

210/65

Бульйон з ч кенболом
омлетом
310/55
Окрошка з лососем

300/92
Окрошка з куркою

300/66
Борщ зелений

300/72

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Гаряч страви

Ф ле-м ньйон з Медальйони з телятини Б фштекс з чатн з

телятини з смаженою з кабачковим деруном печеного перцю
картоплею

запечений перець, цибуля

маринована, родзинки

400/260 360/235 420/180

Італ йська свиняча М тболи з свинини з Сковорода з свининою,

в дбивна з р зотто картопляними картоплею овочами
стручкової квасолею крокетами

370/155 380/125 460/155

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Гаряч страви

Куряче ф ле з оладками з Куряч котлети з

броккол камамбером овочами

300/110 330/125

Куряч крила в хрустк й Куряч крила в соус унаг -

пан ровц чил

550/145 350/95

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Гаряч страви

Качине ф ле з гречаною Качине ф ле з грибним Качине ф ле з яг дним

локшиною овочами р зотто конф

310/185 270/195 210/180

Стейк з б лої риби з

Лосось з овочами Стир- Рибн котлети з
картопляними
Фрай кус кусом картопляним пюре
крокетами

280/180 370/200 300/160

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Пасти р зотто

Р зотто 4 сиру з куркою Паста з 4 видами сиру

куряче філе, дор блю, пармезан, вершки, пармезан, дор блю,

крем-сир, сир твердий, вершки камамбер, адигейський сир

230/115 260/110

Паста Карбонара Паста з куркою грибами

бекон, яйце, пармезан гриби, шпинат, курка, пармезан

270/120 350/90
здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує
 Пасти і гарніри

Паста Неро з Гречана локшина з Гречана локшина з

лососем брокол морепродуктами телятиною овочами

300/140 240/185 300/120

выход/цена

К ноа в дварна 130/45

Кус кус 200/35

Картопляне пюре 170/30

Картопля смажена з грибами 250/65

Картопля фр з соусом BBQ 200/55

Овоч гриль 230/60
перець солодкий, кабачок, гриби,
помідор, червона цибуля

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Десерти

Торт три шоколаду Ч зкейк з яг дним Десерт Павлова з

з апельсином конф тюром ягодами

160/95 200/105 120/60

Шоколадний фондан з Сирники з солоною

морозивом карамеллю

220/90 260/90

Морозиво (б ле, шоколадне) 150/45

Морозиво з яг дним конф тюром 200/55

здорове харчування вегетаріанство локальний продукт шеф рекомендує

 Ф рмов роли
ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ЛОСОСЕМ 250/30 150
крем-сир, огірок, лосось

ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ВУГРОМ 250/30 190

крем-сир, огірок, вугор, соус унагі, кунжут

КАЛІФОРНІЯ З ЛОСОСЕМ 230/30 150

ікра Тобіко, лосось, авокадо

КАЛІФОРНІЯ З ВУГРОМ 240/30 190

ікра Тобіко, вугор, авокадо, соус унагі, кунжут

ЧЕРВОНИЙ ДРАКОН 260/30 220

лосось, вугор, огірок, майонез, ікра Тобіко
РОЛЛ ФУТОМАКІ 220/30 100
лосось, мікс салатів, крем-сир, соус чилі,
майонез, огірок

РОЛЛ ОВОЧЕВИЙ 225/30 85

водорості хіяші, перець солодкий, авокадо, мікс салатів

Тепл роли
АСАТСУКІ РОЛ 220/30105
лосось, сир тостерний, цибуля зелена, темпура
РОЛ З ЛОСОСЕМ-УНАГІ 225/30100

лосось в соусі унагі, крем-сир, ікра Тобіко, темпура

ЧІЗ РОЛ 220/30 95

сир тостерний, сир камамбер, сир м'який, сухарі Панко

ТЕПЛИЙ РОЛ З КРЕВЕТКОЮ 240/30 130

креветка, сир м'який, мікс салатів, темпура

Сети
СЕТ ГАРЯЧИХ РОЛІВ 685/90 320

рол з креветкою і сиром бурштин, Чіз рол з камамбером,

тостерний сиром і сиром бурштин, ролл з лососем-унагі

МАКИ СЕТ 400/90 220

Маки з лососем, маки з вугром, маки з креветкою, маки з
авокадо
Кава і гарячі напої
ЕСПРЕССО ..................................... 3 0 / 3 0
А М Е Р И К А Н О.................................. 1 5 0 / 3 0
К А П У Ч И Н О ................................... 2 2 0 / 3 5

Л А Т Т Е ........................................2 2 0 / 3 7
Ф Л Е Т У А Й Т ................................... 2 2 0 / 4 7
З А П А Я Н И Й К А П У Ч И Н О .................... 2 5 0 / 4 5
Л А Т Т Е З С И Р О М .............................. 2 5 0 / 5 2
КАКАО НА РОСЛИННОМУ МОЛОЦІ 250/45
МАТЧА-ЛАТТЕ НА РОСЛИННОМУ
250/55
МОЛОЦІ
ГРЕЧАНИЙ ЧАЙ (БЕЗ ГЛЮТЕНУ) 450/50

Чай Isla 350 ML/40грн

ЕРЛ ГРЕЙ ЧОРНИЙ АСАМ

ЗЕЛЕНИЙ СОУСЕП ЗЕЛЕНИЙ З М'ЯТОЮ

ЗЕЛЕНИЙ ПОЛУНИЦЯ З ФРУКТОВА ІСТОРІЯ

ВЕРШКАМИ

Чай заварний 600 ML / 50грн

ЧОРНИЙ ФРУКТОВИЙ ЗЕЛЕНИЙ КИТАЙСЬКИЙ ПОРОХ

ТРАВ'ЯНИЙ АЛЬПІЙСЬКИЙ ЛУГ

Чай крафтовий 250ML / 45грн

МАРОККАНСЬКИЙ мед, лайм, м'ята, спеції, зелений чай
ОБЛІПИХОВИЙ мед, пюре з обліпихи, апельсин

ІМБИРНИЙ мед, імбир, лимон, м'ята, вода

ЛИПОВИЙ ЧАЙ З РОЗМАРИНОМ ТА РЕВЕНІМ

РОМАШКОВИЙ ЧАЙ З КОРИЦЕЮ, МЕДОМ

І РОЗМАРИНОМ

Гл нтвейни
ГЛІНТВЕЙН НА ЧЕРВОНОМУ ВИНІ
ч е р в о н е с у х е в и н о , к о н ь я к , с і к в и ш н я , с п е ц і ї , а п е л ь с2и5н0, / 8 5
лимон
ГЛІНТВЕЙН НА БІЛОМУ ВИНІ 250/85

біле сухе вино, горілка Фінляндія чорна смородина, сік

виноградний, апельсин, лайм, спеції
ГАРЯЧИЙ НАПІЙ ПО-АНГЛІЙСЬКИ 250/85
віскі, чебрець, лимон, тростинний цукор, вода
 Лимонади
КВІТКОВО-ГРЕЙПФРУТОВИЙ 350/70

квітковий сироп, сік грейпфрут, содова, лимонний фреш

САНГРІЯ ФРУКТОВА Б / А 350/70

сироп пряний манго, фреш лимон, сік персик і ананас,

содова, цитрус
ОБЛІПИХА-МАРАКУЙЯ 350/70

пюре маракуйя, пюре обліпиха, цукровий сироп, сік

апельсин, содова
МОХІТО Б / АЛК 350/70

АПЕРОЛЬ ШПРИЦ Б/А 350/70

Смузі
СЕЛЕРА З ВІТГРАССОМ 250/90
яблуко, шпинат, сік яблуко, сік лайма
З НАСІННЯМ ЧІА І ВІВСЯНИМ 250/70
МОЛОКОМ
шпинат, імбир, огірок, авокадо, пюре маракуйя
ЯГІДНИЙ 250/70
малина, смородина, сік яблучний, морозиво, м'ята

Мілк-шейк
МІЛК-ШЕЙК КЛАСИЧНИЙ 270/75

МІЛК ШЕЙК З БАНАНОМ 270/85

ШОКОЛАДНИЙ ГОРІХ 270/85

Напої
АПЕЛЬСИНОВИЙ ФРЕШ 200/70

ГРЕЙПФРУТОВИЙ ФРЕШ 200/75

МОРШИНСЬКА PREMIUM
0,5/50
(Б / Г, СР / ГАЗ)

БОРЖОМІ (СКЛО) 0,5/55

PEPSI 0,3/30
0,5/35
COCA COLA, TONIC, 7-UP
0,25/25
СІК SANDORA
 Вино біле: БУТ / КЕЛИХ

LETTRES DE FRANCE BLANC MOELLEUX (FRANCE) ПОЛУСЛАДКОЕ 330/66

SCHENK, CASTELTORRE SOAVE DOC (ITALY) СУХОЕ 360/72
CASA VERDE, SAUVIGNON BLANC/CHARDONNAY (CHILE) ПОЛУСЛАДКОЕ 375/75
CASA VERDE, SAUVIGNON CHARDONNAY (CHILE) СУХОЕ 375/75
Вино червоне: БУТ / КЕЛИХ
LETTRES DE FRANCE ROUGE MOELLEUX (FRANCE) ПОЛУСЛАДКОЕ 330/66
CANTINE VITEVIS S.C.A., CASTELNUOVO MERLOT (ITALY) СУХОЕ 360/72
CASA VERDE, CABERNET SAUVIGNON/MERLOT (CHILE) ПОЛУСЛАДКОЕ 375/75
CASA VERDE, CABERNET SAUVIGNON (CHILE) СУХОЕ 375/75
Ігристі вина: БУТ / КЕЛИХ
CAVICCHIOLI LAMBRUSCO EMILIA BIANCO DOLCE IGT (ITALY) БЕЛОЕ/ПСЛ 360/72
CAVICCHIOLI LAMBRUSCO EMILIA ROSATO DOLCE IGT (ITALY) РОЗОВОЕ/ПСЛ 360/72
SAN MARE, FRAGOLINO КРАСНОЕ/ПОЛУСЛАДКОЕ 300/60
PROSECCO (KEYKEG) --/60
MARTINI, PROSECCO DOC (ITALY) БЕЛОЕ/СУХОЕ 630/--
MARTINI, ASTI DOCG (ITALY) БЕЛОЕ/СЛАДКОЕ 600/--
Вермут та лікери: 50 МЛ
MARTINI BIANCO 30
MARTINI EXTRA DRY 30
MARTINI ROSSO 30
BAILEYS THE ORIGINAL 80
SAMBUCA ANTICA CLASSIC 70
Настоянки:
BECHEROVKA 50
CAMPARI 60
APEROL 45
Ice cold shot:
JÄGERMEISTER 75
Джин:
GORDON'S LONDON DRY 65
GORDON'S PREMIUM PINK 75
TANQUERAY LONDON DRY 75
 Ром: 50 МЛ
CAPTAIN MORGAN WHITE RUM 75
CAPTAIN MORGAN ORIGINAL SPICED GOLD 75
CAPTAIN MORGAN BLACK SPICED 75
CAPTAIN MORGAN DARK RUM 75
Текіла:
JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER 75
JOSE CUERVO ESPECIAL REPOSADO 75
Віскі:
JOHNNIE WALKER RED LABEL 70
BUSHMILLS ORIGINAL 95
BULLEIT BOURBON 95
THE SINGLETON OF DUFFTOWN 12 YO 175
JAMESON 85
JACK DANIEL'S 85
JACK DANIEL'S HONEY 85
Коньяк і бренді:
HENNESSY VERY SPECIAL 180
RÉMY MARTIN VSOP 290
ТАВРІЯ VS 35
СТАРИЙ КАХЕТІ 3 * 45
АРАРАТ 5* 75
Горілка: 0,5/50
НЕМИРІВ ДЕ ЛЮКС 330/33
НЕМИРІВ ОРИГІНАЛ 220/22
НЕМИРІВ УКРАЇНСЬКА МЕДОВА З ПЕРЦЕМ 220/22
ФІНЛЯНДІЯ 450/45
АБСОЛЮТ 420/42

Пиво: 0,500/0,330
ФІРМОВЕ СВІТЛЕ 40/30
КРОНЕНБУРГ 1664 БЛАНК НЕФІЛЬТРОВАНЕ 55/45
ГРИМБЕРГЕН ДАБЛ-АМБРІ НАПІВТЕМНЕ 80/60
КОРОНА ЕКСТРА (БУТ. 0,33) 75
ХУГАРДЕН (БУТ. 0,33) 78
СТЕЛЛА АРТУА Б / А (БУТ 0,5) 55
Алкогольн коктейл

САНГРІЯ ФРУКТОВА НА
300/90
БІЛОМУ ВИНІ
яблуко, апельсин, лимон, сік яблучний, фреш лимона,
цукровий сироп, вино бел.сух, журавлина

МОХІТО 300/110

м'ята, лайм, цукор тростинний, ром білий, спрайт

БЕХЕРОВКА КЛАУД 300/130

бехеровка, ром золотий, сік грейпфрут, сік ананас,

чебрець

ПРЯНИЙ МАНГО 300/110

абсолют манго, сироп гострий манго, лайм, Малібу, сік

гранат

ПІНА КОЛАДА 250/110

ром білий, сік ананас, вершки, малібу

НЕГРОНІ 150/120

апельсин, кампари біттер, мартіні россо, джин

ЛОНГ АЙЛЕНД 300/145

горілка, джин, текіла, ром, тріпл сек, лимонний фреш,

кока кола

ДЖОН КОЛЛІНЗ 300/115

джин, лимонний фреш, пюре маракуйя, содова,

грейпфрут, розмарин

АПЕРОЛЬ СПРІТЦ 300/130

Апероль, просекко, содова, апельсин

КВІТКОВИЙ СПРІТЦ 300/130

мартіні екстра драй, сироп лаванда, сироп бузина,

просекко
ФРАГОЛІНО СПРІТЦ 300/130
кампари, лікер ожина, фраголіно, сік апельсин,
смородина, апельсин, лимон

ГРЕЙПФРУТОВИЙ СПРІТЦ 300/130

Апероль, мартіні россо, сік грейпфрут, грейпфрут,

просекко