ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ ГАРЯЧІ ОСНОВНІ СТРАВИ СУПИ

СВІЖІ ОВОЧІ 195 СТЕЙК ІЗ НОРВЕЗЬКОГО ЛОСОСЯ 850 УХА ОДЕСЬКА З САЛАМУРОМ 300
нарізані скибочками з йогуртовим соусом 205 г
під соусом Голландез 160/30/50 г 300 г

СОЛІННЯ ПО-ДОМАШНЬОМУ 235 ТРАДИЦІЙНА СОЛЯНКА 235

томати та огірки, квашена капуста та маринований часник 265 г КРЕВЕТКА ТИГРОВА НА ГРИЛІ 675 з житніми грінками та сметаною 300 г
з манговим чатні 130/30 г
АНТІПАСТІ З ІКРОЮ ЩУКИ 575 БОРЩ «ФЛОТСЬКИЙ» 230
з гирла річки Тетерів, грінками та пряним маслом 40/25/45 г РИБА З КИЇВСЬКОГО МОРЯ,
з беконом та пампушками 300 г
В’ЯЛЕНА ТЕЛЯТИНА БРЕЗАОЛА 355 ЗАПЕЧЕНА В ЗАПАШНИХ ТРАВАХ 250
з пармезаном та міксом салатів 80/85 г на вибір: щука, судак, сом, лящ 100/30/30 г БУЛЬЙОН З КУРЧА 135
з перепелиними яйцями та домашньою 300 г
ЕКО-САЛО З ЧОРНИМИ ЧАСНИКОВИМИ ГРІНКАМИ 210 СПАГЕТІ FRUTTI DI MARE 550 локшиною
із зеленою цибулею, домашнім хріном та гірчицею 90/90/40 г у вершково-томатному соусі 330 г ЮШКА З БІЛИМИ ГРИБАМИ ТА
ПЛАТО БЛАГОРОДНИХ СИРІВ 450 КАРЕ ЯГНЯТИ ІЗ М’ЯТНИМ СОУСОМ 410
ГАЛУШКАМИ 185
300 г
з виноградом, абрикосовим джемом та горіхами 160/60 г 100/50/30 г

СКУМБРІЯ ТА ОСЕЛЕДЕЦЬ ПРЯНОГО ПОСОЛУ 275 ШАШЛИК ЗІ СВИНЯЧОГО ОШИЙКУ 235

з духмяною олією та картоплею 250 г
з маринованою цибулею, чері та міксом салатів 100/50/30 г МАРМУРОВІ СТЕЙКИ
РОСТБІФ З ДРОВ’ЯНОЇ ПЕЧІ 450 СТЕЙК РІБАЙ 410
з ягідним соусом та сиром пармезан 120/50/40 г ROYAL BEEF БУРГЕР З КАРТОПЛЕЮ ФРІ 415 100/50/50 г
350/100 г
КАРПАЧЧО З ФЕРМЕНТОВАНОЇ ТЕЛЯТИНИ 515 СТЕЙК ФІЛЕ-МІНЬЙОН
з кедровими горіхами та сиром 185 г КУРЧА ТАБАКА В АРОМАТНИХ ТРАВАХ 675 500
з часником та мускатним горіхом 350/100 г 100/50/50 г
АСОРТІ БРУСКЕТ 485
*подаються з запеченим часником, гірчичним
з лососем власного посолу, з ростбіфом з дров’яної печі, артишоком та 275 г ЩІЧКИ ТЕЛЯЧІ З ГРИБАМИ ТА БУЛГУРОМ 315 маслом та соусом Деміглас
вяленими томатами 130/100/35 г
КАРПАЧЧО З ЛОСОСЯ 475 ШАШЛИК ТЕЛЯЧИЙ 485
з каперсами та пряним соусом 200 г
з міксом салатів та томатами чері 100/50/30 г
ГАРНІРИ
245

МЕНЮ
ОВОЧІ ГРИЛЬОВАНІ
САЛАТИ СТРАВИ ВІД ШЕФ-КУХАРЯ 200 г

ЛЕГКИЙ САЛАТ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМ СИРОМ БРІ 355 КАЧИНА НІЖКА 370 КАРТОПЛЯ-ПЮРЕ 100
та винною грушею, томатами чері, насінням гарбуза, міксом салатів та 275 г з яблучно-грушевим чатні та обліпиховим соусом 100/70 г з маслом та вершками 150/50 г
кедровими горіхами
РУЛЬКА ЯГНЯ З ОВОЧАМИ 300 КАРТОПЛЯ ФРІ 155
САЛАТ HORIATIKI 245 перець, баклажан та булгур 100/100 г з кетчупом 170/50 г
із томатів та свіжих огірків, міксу салатів, болгарського перцю, сиру 215 г
фета під оливово-бальзамічним дрессінгом САЛАТ З МОРСЬКИМИ ГРЕБІНЦЯМИ 455 КУС-КУС 130
з ніжним манго, соусом із соковитої маракуї під ікрою летючої риби з в’яленими томатами 150 г
САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ ТА АВОКАДО 475 220 г
з міксом салатів, томатами чері, грісіні, пюре манго та соусом бальзамік 270 г
РАПАНИ КОКІЛЬ 480 КАРТОПЛЯ ПО-СЕЛЯНСЬКИ 155
САЛАТ З ЛОСОСЕМ-ГРИЛЬ 475 у вершковому соусі 170/30 г з часником 170/50 г
з шматочками авокадо, медово-лаймовим соусом, присмачений 180 г
пармезаном СВИНЯЧІ РЕБРА В СТИЛІ СЕНТ ЛУІС 250
в соєво-імбирному соусі Барбекю 100/50 г
САЛАТ З ЛОСОСЕМ ВЛАСНОГО ПОСОЛУ 532 ДЕСЕРТИ
та печеним артишоком з в’яленими томатами, авокадо, сиром 260 г
ДОРАДО В АРОМАТНІЙ СКОРИНЦІ НА ГРИЛІ
пармезан, томатами чері та мікрогріном ВАРЕНИКИ 150
ВІД БРЕНД-ШЕФА 275 з вишнями у вершково-карамельній помадці 200 г
САЛАТ З ТЕЛЯЧИМ РОСТБІФОМ 485 100/50/30 г
з руколою, карамелізованим яблуком під солодко-пряним соусом Мадера 180 г СОРБЕТ 170
із манго або лимону з бісквітом та м’ятою 150/35 г
КЛАСИЧНИЙ ЦЕЗАР 355
з грильованим курячим філе, томатами чері, хрумким беконом та 210 г ПІЦА ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАН 195
ароматними крутонами з пармезаном з морозивом 100/90 г
ФРУТТІ ДЕ МАРЕ 600 МЛИНЦІ 250
лосось, креветки, мідії, оливки, моцарелла 500 г з сиром філадельфія та ягодами 160/70 г

МИСЛИВСЬКА ВТІХА 445 ТОРТ НАПОЛЕОН 185

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ соус, моцарелла, печериці, ковбаски мисливські, бекон, каперси 500 г 130/90 г

ТЕРТЮХИ 230 ФРУКТОВЕАСОРТІ 230

з піджаркою зі свинячої грудинки, подаються з сметаною 160/40/50 г М’ЯСНА ЛАВКА 445
томати, балик свинячий копчений, філе куряче, моцарелла, маслини 500 г
ВАРЕНИКИ ВЛАСНОГО ЛІПЛЕННЯ 150
з картоплею та грибами в цибулевій піджарці 200 г КАРБОНАРА 475 ДОДАТКОВО
бекон, салямі, каперси, вершки, томати в’ялені 500 г СОУС БАРБЕКЮ/ ТАРТАР/ 50
СИР КАМАМБЕР 425 50 г
смажений з фруктовим соусом та ягодами 140/80 г ТЕРІЯКІ/ДОМАШНЯ АДЖИКА/
ТРОПІЧНА 385 ЧАСНИКОВИЙ
ГРИЛЬОВАНІ БЕЙБІ-КАЛЬМАРИ 700 соус, філе куряче, ананас, томати, моцарелла 500 г
на шпажках в соусі Унагі 100/20/30 г СМЕТАНА 45
50 г
ОВОЧЕВА СМАКОТА 425
ЧОРНОМОРСЬКІ МІДІЇ В ЧАСНИКОВОМУ СОУСІ 425 соус, цукіні, печериці, томати, маслини, моцарелла, каперси 500 г 95
з томатами в юшці з домашніх вершків та білого вина 330 г КОШИК ДОМАШНІХ БУЛОЧОК
150 г
MOREWELL.COM.UA СИРНА «ЧОТИРИ СМАКИ» 445
ЛАВАШ-РОЛ НА ГРИЛІ 215 ХЛІБНИЙ КОШИК 55
з сирною начинкою, подається з домашньою аджикою 120/50 г соус, чотири види сиру, томати, зелень 500 г 100 г

Всі ціни вказані у гривнях