Professional Documents
Culture Documents
Oplossingen LIFT A Thema 3
Oplossingen LIFT A Thema 3
T
F
I
L Ondernemingen
en organisaties
3
THEMA
Ondernemingen
en organisaties
STEP-UP p. 108
Hoe stel je het organogram op van
jouw school of een bedrijf naar
keuze?
6 in de marketingafdeling?
LEVEL
Wat zijn de administratieve p. 30
activiteiten binnen een
4 onderneming?
LEVEL
Welke bedrijfssectoren zijn er? p. 25
3
LEVEL
Welke weg leggen goederen p. 11
en diensten af voor ze bij de
2 consument komen?
LEVEL
Hoe bekijk je het economisch p. 6
principe vanuit het standpunt van
1 de onderneming?
STEP-IN p. 4
STEP-IN
1 De onderstaande infographic stelt ondernemingen voor. Op deze bladzijde zie je de ondernemingen
van vroeger en vandaag. Op de rechterbladzijde staan de ondernemingen van de toekomst. Noteer
vijf belangrijke verschillen.
4
ONDERNEMING VAN DE TOEKOMST
2 In dit thema doorloop je zes levels. Elk level biedt je een stukje kennis aan die je nodig hebt om de
STEP-IN
opdracht van de Step-up uit te voeren. Daarin maak je een organogram van jouw school of een bedrijf
naar keuze.
THEMA 3
5
LEVEL 1
Hoe bekijk je het economisch
principe vanuit het standpunt van
de onderneming?
INTRO
€€€
ONDER-
ARBEID LOON LENING RENTE GEBOUW HUUR GROND PACHT NEMERSCHAP
WINST
EIGENAAR VAN
GEZINNEN BANKEN GRONDBEZITTER EIGENAAR
DE GEBOUWEN
productiemiddelen
(machines, gebouw …)
ARBEID LOON
PACHT
NATUUR
grond en grondstoffen
ONDERNEMERSCHAP WINST
LEVEL 1
Hoe bekijk je het economisch principe vanuit het standpunt van de onderneming?
6
Explore 1— Welke productiefactoren zijn er?
1 Productiemiddelen zijn alle middelen die een onderneming nodig heeft om te kunnen produceren. Ga
naar het onlinelesmateriaal en bekijk het filmpje.
PRODUCTIEFACTOREN
Al het geld en alle investe- Alle mensen die een gees- Alle natuur die nodig is om
ringen die nodig zijn om het telijke of een lichamelijk een goed te produceren,
goed te produceren. bijdrage leveren aan het zoals grond- en delfstoffen,
goed. planten, land of wind.
7
Explore 2— Welke productie is het voordeligst?
De onderneming zou best kiezen voor een productie van 70 speelgoedauto’s omdat
er dan pas winst is.
8
TO THE POINT
Een onderneming heeft middelen nodig om te kunnen
produceren, namelijk productiemiddelen. Daarvoor zijn
er productiefactoren nodig. Die kun je in drie categorieën
indelen: natuur, arbeid en kapitaal.
Action 1— Productiefactoren
JUIST FOUT
9
Action 3— De juiste productie kiezen
BREAKING NEWS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal. Je vindt er een actualiteitsitem over dit onderwerp.
CHECKLIST
Duid aan of je de onderstaande vaardigheden voldoende beheerst.
KAN
JA EXTRA OEFENMATERIAAL
BETER
10
LEVEL 2
Welke weg leggen goederen of
diensten af voor ze bij de consument
komen?
INTRO
1 Saar gaat minstens twee keer per maand met haar beste vriendin Noor naar de bioscoop. Daar hoort
een grote zak chips en een beker Coca-Cola bij, al vraagt ze zich wel af hoe de zakken chips in de
winkel van de bioscoop terechtkomen. Heb jij enig idee?
persoonlijk antwoord
11
Explore 1— Wat is de bedrijfskolom en de toegevoegde
waarde?
landbouwer
groothandel
kleinhandel
consument
2 Zoek op internet het verschil tussen een groothandel en een kleinhandel. Noteer het verschil hieronder in
eigen woorden.
Een groothandel is een onderneming die grote partijen inkoopt bij een of meerdere
producenten om die in kleinere hoeveelheden aan andere ondernemingen door te
verkopen.
Een kleinhandel is een onderneming die goederen aan consumenten (particulieren)
verkoopt.
12
5 Lees de definitie van een bedrijfskolom. Omkader daarna in vraag 1 de onderdelen die deel uitmaken van
de bedrijfskolom van chips.
BEDRIJFSKOLOM EN CONSUMENT
Bij iedere stap wordt er waarde aan het goed of aan de dienst
toegevoegd. De consument wordt ook weergegeven in de
bedrijfskolom, maar maakt er geen onderdeel van uit omdat de
consument zelf geen waarde meer toevoegt aan het product.
Enkel de bedrijven die eigenaar worden van het product, maken deel
uit van de bedrijfskolom. Logistieke bedrijven worden meestal geen
eigenaar van het product maar verlenen enkel een dienst aan een
andere onderneming. Daardoor maken ook zij vaak geen deel uit van
de bedrijfskolom.
6 Zoals je weet bestaat een bedrijfskolom uit verschillende schakels. De groothandel en de consument ken
je al. Noteer de naam van de schakel bij de omschrijving. Kies uit:
SCHAKEL OMSCHRIJVING
grossier of groothandel Dat is een onderneming die grote partijen inkoopt bij een of
meerdere producenten om die in kleinere hoeveelheden aan
andere ondernemingen door te verkopen.
consument of klant Dat is iedereen die goederen koopt en daarmee zijn behoeften
bevredigt.
13
7 Bekijk aandachtig het onderstaande schema. Wat is de toegevoegde waarde? Noteer in je eigen woorden.
GRAANBOER
14
Explore 2— Hoe ziet de toekomst van de fysieke winkel
eruit?
Je kunt steeds meer goederen en diensten online kopen en er is online ook almaar meer informatie beschik-
baar. Dat alles heeft invloed op de toekomst van de fysieke winkel. Bekijk aandachtig de resultaten van een
onderzoek naar de bezoekfrequentie per branche.
%
GEMIDDELD MODE SCHOENEN SPORT ELEKTRONICA BOUWMARKTEN WONEN DROGISTERIJ SUPERMARKTEN
Ik bezoek ... 2015 2018 2015 2018 2015 2018 2015 2018 2015 2018 2015 2018 2015 2018 2015 2018 2015 2018
a Zoek het begrip drogisterij op internet op en noteer een omschrijving in eigen woorden.
JUIST FOUT
Ten opzichte van 2015 hebben fysieke winkels in de branches sport en wonen x
het meest te maken gehad met teruglopende bezoekersaantallen.
LEVEL 2
THEMA 3
15
c Brainstorm in twee groepen. Elke groep voert de opdracht van zijn thema uit. Ga naar het onlinelesmateri-
aal en gebruik de ICT-fiche_C_01 en fiche_S_01 indien nodig.
RESULTAAT
THEMA OPDRACHT
VOORSTELLEN MET:
Forum
Is een fysieke winkel volgens jou nog nodig?
1 Personalisatie draait om het creëren van een unieke klantbeleving voor iedereen. Een onderneming
creëert op die manier ervaringen waardoor klanten terugkomen. Kun jij daar een voorbeeld van geven?
Personalisatie is
geen optie.
Het is essentieel
.
LEVEL 2
THEMA 3
16
2 Bij onder andere Adidas en Nike is het mogelijk om sportschoenen of sportkleding helemaal volgens je
eigen voorkeur samen te stellen. Bij Oakley kan dat voor zonnebrillen.
a Kies een van die drie bedrijven en test het uit. Duid aan wie je kiest.
b Surf naar de website, stel een product volgens jouw eigen wensen samen.
c Bewaar een schermafdruk van het eindresultaat in je portfolio.
1 Bestudeer aandachtig de onderstaande afbeelding en vul de definitie van het begrip circulaire economie
aan. Kies uit:
Bron: europarl.europa.eu
betekent dat dat het afval tot een minimum wordt beperkt.
17
2 Ga via het onlinelesmateriaal naar de website van Vlaanderen circulair en zoek twee voorbeelden van
circulaire economie.
VOORBEELD 1 VOORBEELD 2
GLIMPS: BC Architecten:
een lamp gemaakt uit schimmels die grond omvormen tot bouwmateriaal,
op koffiegruis gekweekt worden zoals leemstenen, stampleem en leem-
pleisters.
1 Werk per twee. Zoek de voordelen van de korte keten voor de consument, de producent en de planeet.
Gebruik indien nodig de ICT-fiches voor online samenwerken. Kies optie 1 als je graag wat ondersteuning
wilt. Kies optie 2 als je een uitdaging wenst. Kies optie 3 als de uitdaging nog iets pittiger mag.
Optie 1 Video
Optie 2 Video
Optie 3 Internet
18
TO THE POINT
De bedrijfskolom is een schematische voorstelling van alle stappen die een product of dienst
doorloopt. Het schema start bij de producent van grondstoffen en eindigt zodra het eindproduct of de
dienst aan de consument wordt aangeboden. Elke schakel voegt waarde aan het goed of de dienst
toe. Zo wordt dat goed of die dienst almaar beter geschikt voor gebruik door de consument. Die
consument voegt geen waarde meer toe en maakt dus geen deel uit van de bedrijfskolom. Bepaalde
ondernemingen, zoals transportfirma’s, werken ook met de goederen, maar toch behoren zij vaak
niet tot de bedrijfskolom omdat ze geen eigenaar zijn van de goederen of diensten.
De consument koopt zijn goederen en diensten niet enkel meer in de fysieke winkel, maar hij koopt
steeds vaker op onlineplatformen zoals bol.com of Zalando.
Circulaire economie is een model van productie en consumptie, waarbij bestaande materialen en
producten zo lang mogelijk worden gedeeld, verhuurd, hergebruikt, hersteld, opgeknapt en gerecy-
cleerd om meer waarde te creëren. Op die manier wordt de levenscyclus van producten uitgebreid.
In de praktijk betekent dat dat het afval tot een minimum wordt beperkt. Wanneer een product het
einde van zijn levensduur bereikt, worden de materialen zoveel mogelijk binnen de economie gehou-
den. Ze kunnen keer op keer productief worden gebruikt, waardoor meer waarde wordt gecreëerd.
LEVEL 2
THEMA 3
19
Action 1— Keuze tussen een bedrijfskolom van een
tijdschrift en van sportschoenen
Kies, afhankelijk van je interesse, de oefening met het tijdschrift of met de sportschoenen.
boomkwekerij rubberfabrikant
houtzagerij schoenzolenfabrikant
papierfabriek schoenenfabrikant
drukkerij Nike
boekengroothandel Decathlon
dagbladhandel klant
klant
LEVEL 2
THEMA 3
20
Action 2— Bedrijfskolom van
1 In deze action ga je aan de slag om een bedrijfskolom te ontwerpen van een zelf gekozen product. Vul de
titel van de Action aan met de naam van het product.
Kies een eenvoudig product waarvan de verschillende stappen van de bedrijfskolom niet te
Tip:
complex zijn, bijvoorbeeld: een jeansbroek, kaas, brood, chocolade of appelsap.
21
Action 4— Wat doe je met ongebruikte spullen die je niet
meer nodig hebt?
Lees het artikel over de geefkast in het Sociaal Huis. Markeer de antwoorden in het artikel.
Alle inwoners van Tienen mogen vanaf maandag herbruikbare spullen aanleveren en
meenemen. Je kunt ze gewoon aan het onthaal afgeven. Op het gepaste moment zullen de
spullen in de kast geplaatst worden. Wat niet in de kast hoort, wordt terug meegegeven.
Kom je iets uit de kast halen? Neem gerust mee wat je kunt gebruiken.
Bron: hln.be, 20-03-09
LEVEL 2
THEMA 3
22
BREAKING NEWS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal. Je vindt er een actualiteitsitem over dit onderwerp.
2 Beantwoord de vragen.
CHECKLIST
Duid aan of je de onderstaande vaardigheden voldoende beheerst.
KAN
JA EXTRA OEFENMATERIAAL
BETER
23
10 Ik kan de voordelen van een korte keten ten
opzichte van een lange keten toelichten.
24
LEVEL 3
Welke bedrijfssectoren zijn er?
INTRO
1 Welke ondernemingen uit deze collage horen volgens jou bij elkaar? Bespreek klassikaal.
A B C
D E F
G H I
J K
LEVEL 3
25
Explore 1— Hoe worden ondernemingen ingedeeld in
sectoren?
(half-)afgewerkte producten.
verkopen.
BEDRIJFSSECTOR
26
Explore 3— Hoe worden ondernemingen ingedeeld in
bedrijfssectoren?
Het is belangrijk dat je zelf voorbeelden van ondernemingen uit een bepaalde sector kunt geven.
a Werk per twee. Ga op zoek naar drie voorbeelden van ondernemingen die tot de sector behoren die jou
toegewezen werd.
b Vul voor elke onderneming een fiche in met de contactgegevens, de kernactiviteit en de sector. Het
sjabloon van die fiche vind je bij het onlinelesmateriaal.
TO THE POINT
Bedrijven worden enerzijds in de primaire, secundaire, tertiaire en quartaire sector en anderzijds in
bedrijfssectoren ingedeeld.
De primaire sector is de economische sector die grondstoffen en voedsel levert die dan in de secun-
daire sector verwerkt worden. Tot de primaire sector behoren de landbouw, de jacht, de visserij en de
delfstoffenwinning.
Een bedrijfssector bestaat uit bedrijven die hetzelfde soort goederen en / of diensten voortbrengen.
Belangrijke bedrijfssectoren zijn bouw, horeca en toerisme, chemie, metaal, textiel, groot- en
kleinhandel, logistiek, transport, technologie en de gezondheidszorg.
LEVEL 3
THEMA 3
27
Action 1— Tot welke sector behoren deze ondernemingen?
Plaats de ondernemingen bij de juiste sector. Gebruik het internet als je de activiteit van de onderneming niet
weet.
Action 2— Kwartetspel
Om dit thema verder te verkennen, speel je in groepjes een kwartetspel. Lees vooraf aandachtig de spelregels.
SPELREGELS
2 De jongste speler begint door aan een willekeurige andere speler een andere kaart te vragen van
hetzelfde kwartet. Als de gevraagde speler die kaart heeft, moet hij die geven en mag de vra-
gende speler opnieuw vragen. Als de gevraagde speler de kaart niet heeft, mag hij op zijn beurt
een kaart vragen.
3 Wie een kaart vraagt, moet zelf al minstens een kaart uit dat kwartet bezitten.
4 Als een speler de vier kaarten van een kwartet heeft, maakt hij dat bekend en legt het kwartet op
tafel. Hij moet ook aangeven wat de ondernemingen van het kwartet gemeenschappelijk hebben.
Wanneer dat fout is, moet hij het kwartet omgekeerd in het midden van de tafel leggen.
5 De speler die op het eind van het spel (als niemand nog losse kaarten heeft) de meeste kwartet-
ten heeft, is de winnaar.
LEVEL 3
THEMA 3
28
BREAKING NEWS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal. Je vindt er een actualiteitsitem over het onderwerp.
CHECKLIST
Duid aan of je de onderstaande vaardigheden voldoende beheerst.
KAN
JA EXTRA OEFENMATERIAAL
BETER
29
LEVEL 4
Wat zijn de administratieve
activiteiten in een onderneming?
INTRO
administratie
aankoop facturatie
expeditie
verkoop
magazijn receptie
LEVEL 4
30
Explore 1— Welke afdelingen zijn er in een bedrijf?
1 Bekijk de schematische voorstelling van het fictieve bedrijf, M&C. Hoeveel afdelingen zijn er? Noteer ze.
M&C
VERKOOP EN ADMINISTRA-
AANKOOP LOGISTIEK PERSONEEL
MARKETING TIE
Administratie
De schematische voorstelling van een bedrijf wordt ook wel organogram genoemd. Het
organogram geeft het volgende duidelijk weer:
– Wie heeft welke taak en verantwoordelijkheden?
– Welke afdelingen zijn er?
– Wie heeft er de leiding? LEVEL 4
THEMA 3
31
2 In het organogram bij vraag 1 vind je enkel de verschillende afdelingen van het bedrijf M&C. In het
volgende organogram van een kleine multimediawinkel vind je ook wie de leiding heeft van een bepaalde
afdeling. Bestudeer dat organogram.
e Wie staat aan het hoofd van deze onderneming? Ismaël Zorba
g Hoe heten de chauffeurs van het bedrijf? Claudio Arduini en Kjentha Knooren.
MANAGEMENT TEAM
Directeur
Ismaël Zorba
MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM
Hoofd aankoop Hoofd administratie Hoofd ICT Hoofd verkoop Hoofd logistiek
Gita Gheisari Anouar Serter Anke Munten Sergio Koopman Peter Deridder
Assistent aankoop Assistent administratie Assistent ICT Assistent verkoop Hoofd magazijn Hoofd transport
Leen Galopin Jolien Jaeken Brecht Thoelen Walter Verachtert Henri Dupont Roger Essers
Magazijnmedewerkers Chauffeurs
32
Explore 2— Welke administratieve taken zijn er in een
bedrijf?
2 Noteer het cijfer van de afbeelding bij het juiste administratieve takenpakket.
A B C
D E
A E B D C
LEVEL 4
THEMA 3
33
Explore 3— Wat houden de taken in?
A E B D C
C
Mijn job bestaat uit de registratie van online-
gegevens betreffende personeel, klanten en
productinformatie. Mijn afdeling moet inspelen
op markttrends, die we dankzij de registratie van
cookies kunnen vaststellen. Dankzij die registratie
kunnen we kort op de bal te spelen. Dat noemt men
business intelligence .
D
Het is mijn verantwoordelijkheid om
de aankoop van grondstoffen goed te
registeren en de stock van de afge-
werkte producten bij te houden.
E
34
2 Bestudeer het volgende organogram.
Directeur
Peter Jacobs
Ludo Druyts Cindy Verdyck Arman Besiktas Charlotte Balardin Yassin Ozdemir Luc Romaen Regine Vernaillen
Raymonda Geuens Ayse Ayas Yeter Yildiz Tuari Ozdemir Els Claessen Lucia Russano
Tom Cillen
Konça Ayas
Tess Pichal
Maria Armani
Hans Janssen
Sam Heylen
LEVEL 4
THEMA 3
35
Explore 4— Welke taken, vaardigheden en attitudes moet je
bezitten?
a drie attitudes die belangrijk zijn voor die job, in het groen,
b vier taken die je moet uitvoeren in die job, in het blauw,
c drie vaardigheden die je moet bezitten voor die job, in het rood.
1
Medewerker personeelsadministratie
RVT – Gouden Avond – Ukkel
Functieomschrijving Jobgerelateerde competenties
De medewerker personeelsadministratie – personen onthalen en hun vraag identificeren
verzekert de personeelsadministratie, de – arbeidscontracten opstellen
opvolging van de personeelsdossiers en de – lonen opvolgen
loonverwerking. – documenten coderen, klasseren en
Profiel archiveren
– Je hebt ervaring in personeelsadministratie op – personeel inlichten over bv. vakanties
een personeelsdienst. – brieven, tabellen ... invoeren volgens
– Je hebt een zeer goede kennis van de sociale instructies
wetgeving. Persoonsgebonden competenties
– Je bent vertrouwd met sociaal-administratieve Jij bent klantgericht, contactvaardig, stressbe-
aangiften. stendig, flexibel, resultaatgericht en nauwkeurig.
– Je bent zeer discreet. Je kunt goed plannen en vlot samenwerken.
– Je gelooft in een klantgerichte
dienstverlening.
– Je werkt ordelijk en punctueel.
– Je bezit administratieve vaardigheden en hebt
een rekenkundig inzicht.
– Je werkt vlot met Microsoft Office.
– Je werkt graag in teamverband.
– Je bent goed tweetalig (Nl-Fr).
LEVEL 4
THEMA 3
36
2
Functieomschrijving
Wat doet u?
Flack
A L L EEN MA A R V ERS
Jobgerelateerde competenties
Wat doet u nog?
– briefwisseling sorteren, verdelen, frankeren en registreren
– e-mails behandelen
– gegevens van de algemene boekhouding invoeren
– boekingen registreren
– aangifte doen bij de belastingen (jaarlijkse aangifte van de sociale gegevens ...)
– documenten invoeren en de lay-out verzorgen
– documenten doorsturen en klasseren
– telefonische oproepen beantwoorden
– klanten ontvangen
– klanten informeren of oriënteren
Profiel
Wie bent u?
U heeft een basiskennis boekhouden.
U bent administratief sterk, polyvalent en tweetalig (NL en FR).
Persoonsgebonden competenties
Hoe bent u?
U bent stressbestendig, flexibel, nauwkeurig en werkt zelfstandig.
U komt regels en afspraken na.
LEVEL 4
THEMA 3
37
Explore 5— Wat zijn de nieuwste trends in de administratie?
Lees de omschrijving en noteer het juiste begrip onder de afbeelding. Kies uit:
BEGRIP OMSCHRIJVING
samenwerken aan bestanden Dat is samen met bijvoorbeeld collega’s of klanten aan
dezelfde documenten werken in een veilige online omgeving.
© BigTunaOnline / Shutterstock.com
38
Explore 6— Hoe ziet een verkoopfactuur eruit?
FACTUUR
2 Bestudeer de volgende factuur van M&C. Duid deze onderdelen aan op de factuur:
Neen, er staat alleen een btw-nummer op, als de klant een bedrijf is.
39
A
B
E
C
F G I
K
L
LEVEL 4
THEMA 3
40
Explore 7— Hoe bereken je een eenvoudige verkoopfactuur?
Factuurbedrag
Je berekent een factuur met enkel handelskorting volgens een vast schema:
subtotaal
– handelskorting
+ btw
= factuurbedrag
135,00
28,35
LEVEL 4
41
2 Vervolledig de factuur voor Solar nv.
1 545,00
90,00
1 635,00
1 635,00
343,35
42
Explore 8— Hoe bereken je een verkoopfactuur met
handelskorting?
Bekijk nu deze facturen. Dit keer heeft M&C aan de klanten 10 % handelskorting beloofd.
a Bereken de 10 % handelskorting voor basisschool de Klimtoren en vul daarna de factuur verder aan.
subtotaal: € 679,00
handelskorting: € 679,00 * 10:100 = € 67,90
679,00
67,90
611,10
128,33
43
b Bereken de 10 % handelskorting voor Terra Bella nv en vul daarna de factuur verder aan.
subtotaal: € 777,60
handelskorting: € 777,60 * 10 :100 = € 77,76
77,76
699,84
146,97
44
Explore 9— Welke btw-tarieven zijn er van toepassing in
België?
1 Surf via het onlinelesmateriaal naar de opgegeven websites en zoek de btw-tarieven die België hanteert.
BTW-TARIEF PRODUCTEN
21% bt
6 % b
verschijnen
12 % btw
t
6% levensnoodzakelijke voedingsproducten …
w
12 % restaurant, catering, margarine, sociale woningen ...
2 Welk btw-tarief wordt er aangerekend? Zet een kruisje bij het juiste btw-tarief.
GOED / DIENST 0% 6% 12 % 21 %
x
LEVEL 4
THEMA 3
45
TO THE POINT
De administratie is het kantoorwerk in een bedrijf. De administratie heeft drie belangrijke functies
binnen het volledige bedrijf:
— registratie,
— verantwoording en controle,
— informatie verstrekken.
Het organogram is de schematische voorstelling van een bedrijf. Het organogram geeft de volgende
zaken duidelijk weer:
— Wie heeft welke taak en verantwoordelijkheid?
— Welke afdelingen zijn er?
— Wie heeft er de leiding?
LEVEL 4
THEMA 3
46
Action 1— Facturen uitrekenen
1 Vul de factuur voor Deckers nv (zonder handelskorting) aan door de bedragen uit te rekenen.
483,75
0,00
483,75
101,59
47
2 Vul de factuur voor Solar nv (zonder handelskorting) aan door de bedragen uit te rekenen.
270,00
0,00
270,00
16,20
48
Action 2— Facturen vervolledigen
Factuur 1
AXA-verzekeringen
Congresstraat 20
1000 Brussel
1 620,00
162,00
1 458,00
87,48
LEVEL 4
49
Factuur 2
Hotel Belfort
Hoogpoort 63
9000 GENT
154,50
15,45
139,05
29,20
50
Factuur 3
Garage Fransen
Lintbaan 26
9000 GENT
1 290,00
129,00
1 161,00
243,81
51
BREAKING NEWS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal. Je vindt er een actualiteitsitem over het onderwerp.
CHECKLIST
Duid aan of je de onderstaande vaardigheden voldoende beheerst.
KAN
JA EXTRA OEFENMATERIAAL
BETER
52
LEVEL 5
Wat zijn de logistieke afdelingen van
een onderneming?
INTRO
1 Jullie of jullie ouders hebben wellicht al eens iets besteld op bol.com, Coolblue of een andere
webshop. Bestudeer de onderstaande afbeelding van een bestelling bij bol.com en beantwoord de
vragen.
LEVEL 5
53
Explore 1— Wat is logistiek?
Ga naar het onlinelesmateriaal en bekijk het filmpje. Noteer in kernwoorden wat je ziet.
transport, opslag, vervoer, een sorteercentrum waar dozen volgens hun bestemming
gesorteerd worden, rekken, een magazijn, barcodes …
LOGISTIEK
1 Bekijk het organogram van het fictieve bedrijf M&C. In een organogram zie je onder andere de verschil-
lende afdelingen die in een bedrijf aan bod komen. Wat heb je in de Intro en in Explore 1 geleerd over de
taken van de afdeling logistiek?
M&C
VERKOOP EN ADMINI-
AANKOOP LOGISTIEK PERSONEEL
MARKETING STRATIE
LEVEL 5
THEMA 3
54
2 Bestudeer het volgende organogram.
Peter Deridder
Henri Dupont
Roger Essers
Henri Dupont
MANAGEMENT TEAM
Directeur
Ismaël Zorba
MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT TEAM
Hoofd aankoop Hoofd administratie Hoofd ICT Hoofd verkoop Hoofd Logistiek
Gita Gheisari Anouar Serter Anke Munten Sergio Koopman Peter Deridder
Assistent aankoop Assistent administratie Assistent ICT Assistent verkoop Hoofd magazijn Hoofd transport
Leen Galopin Jolien Jaeken Brecht Thoelen Walter Verachtert Henri Dupont Roger Essers
Magazijnmedewerkers Chauffeurs
1 Wat betekent het begrip attitude? Zoek het woord in een woordenboek op en omschrijf het in eigen
woorden.
Een attitude is een eigenschap. Ze geeft aan hoe je bent, en beschrijft je houding in
bepaalde gevallen of situaties.
2 Wat betekent het begrip vaardigheid? Zoek het woord in een woordenboek op en omschrijf het begrip in
eigen woorden.
LEVEL 5
Een vaardigheid is iets wat je kunt. Het geeft aan dat je bekwaam bent om een
bepaalde handeling uit te voeren.
THEMA 3
55
3 Bestudeer de volgende jobadvertenties (jobaanbiedingen).
vracht uitladen
bestellingen klaarzetten
voorraden controleren
FUNCTIE VAARDIGHEDEN
56
Explore 4— Welke verschillende soorten opslagruimtes
bestaan er?
A GROOTHANDEL
nde producten bij
Een groothandel koopt allerha
at die producten
meerdere leveranciers. Hij sla
elaars, zoals cafés
op in een magazijn. Kleinhand
ing dan bij de
of winkels, plaatsen hun bestell
groothandel.
© Imladris / Shutterstock.com
B DISTRIBUTIECENTRUM
PUBLIC WAREHOUSE
C
Een warehouse is een magazijn
waar opslagruimte
verhuurd wordt. Bedrijven die
zelf weinig opslag-
plaats hebben, kunnen tegen
betaling hun goederen
in dat magazijn opslaan. Vanuit
het magazijn wordt
dan aan de klanten van de bed
rijven geleverd. Het is
perfect mogelijk dat in een ma
gazijn producten van
meerdere leveranciers worden
LEVEL 5
opgeslagen.
THEMA 3
57
D
GROEPAGECENTRUM
ucten van
m groepeert de prod
Een groepagecentru
agazijn. De
rs in een centraal m
meerdere leverancie
d moeten
zelfde klant verstuur
goederen die naar de
n geladen.
dezelfde vrachtwage
worden, worden op
orbeeld
m je dat, als er bijvo
© Nagel-Group - Foto: Andre Zelck Op die manier voorko
ook drie ver-
n voor een klant, er
drie leveranciers zij
stemming
gens naar dezelfde be
schillende vrachtwa
fverbruik en
sten, zoals brandsto
rijden. Dat spaart ko
r voor het milieu.
personeel en is bete
E
TRANSPORTBEDRIJF
F
RLENER
LOGISTIEK DIENSTVE
n
van goederen voor ee
Die regelt de opslag
van die
port naar de klanten
leverancier, het trans
zoals het
er an cie r en so m s ook extra diensten,
lev
goederen.
er pa kk en of op nie uw samenstellen van
he rv
LEVEL 5
THEMA 3
58
Explore 5— Welke interne transportmiddelen bestaan er om
de goederen te verplaatsen binnen het bedrijf?
59
Explore 6— Hoe verloopt de goederenstroom?
1 In de vorige explore heb je al geleerd dat goederen in een magazijn worden opgeslagen. Misschien ben je
nog nooit in een echt magazijn geweest, maar wellicht heb je thuis ook een soort magazijn.
De meeste huishoudens hebben een berging, een kelder of een kast met reserve-
voorraad.
2 In een bedrijfsmagazijn worden goederen opgeslagen totdat een ander bedrijf of een klant die nodig heeft.
Bekijk de onderstaande voorbeelden. Bedenk nog andere voorbeelden.
© Bloomberg / Contributor
In het magazijn staan goederen klaar om Volkswagens staan klaar voor transport naar de
vervoerd te worden naar de winkels. Volkswagen-dealers.
Good to know
LEVEL 5
In een magazijn worden goederen bewaard of opgeslagen. Maar ze moeten daar ook aan-
komen en vertrekken. Net zoals bij jou thuis in de keuken en de voorraadkast of berging.
THEMA 3
60
3 Er zijn vier processen in een magazijn: het ontvangst-
proces, opslagproces, orderpickproces en het
opstuurproces. Ga naar het onlinelesmateriaal en
bekijk de filmpjes van het distributiecentrum van
Scania in Opglabbeek. Vul na elk filmpje de tekst
aan.
de CMR .
De chauffeur wordt opgepiept als de documenten klaar zijn. Het gaat over de
het leveranciersnummer.
De terminal geeft aan waar de pallet in het magazijn moet opgeslagen worden.
De reachtruckchauffeur rijdt naar de locatie in het magazijn. Hij plaatst de pallet in het magazijn en
Hij kan ook een lege locatie kiezen en de pallet daar plaatsen.
LEVEL 5
61
c Proces 3 - Orderpickproces: Orderpicken van goederen.
De goederen worden gepickt / verzameld in de 10-zone. Daar liggen artikelen tot 15 kg.
De orderpicker legt een interne routing af (Dat is de weg die in het magazijn afgelegd wordt).
artikelcodes op de pallet.
Hij neemt het artikel en bevestigt het label aan het artikel.
Dan gaat hij naar het volgende artikel en verzamelt het juiste aantal.
voorkomen.
De route of het land kun je aflezen van de borden aan het plafond.
route gescand.
De chauffeur komt aan en laat weten dat hij goederen komt laden.
62
Explore 7— Hoe doe je aan voorraadbeheer?
VOORRAADBEHEER
1 Er zijn drie manieren om de goederen correct te beheren. Lees de drie verschillende methodes van
voorraadbeheer.
SITUATIE METHODE
Een ondernemer heeft een partij rijpe bananen met een LIFO
grote korting gekocht. Hij moet die zo snel mogelijk aan de
klant verkopen.
LEVEL 5
THEMA 3
63
Explore 8— Welke pictogrammen staan er op de
verpakkingen in het magazijn?
Je moet de veiligheidsvoorschriften en de
gebruiksaanwijzing lezen.
2 Bekijk aandachtig de gevarenetiketten. Wat betekenen ze? Leg uit in je eigen woorden.
GEVARENETIKET BETEKENIS
OUD NIEUW
Mogelijk gevaar:
– bij het drinken van het product,
– bij contact met de huid,
– bij inademing.
waarschuwing: brandge- op met vonken (bv. van schakelaars). Zet het niet
vaar in de zon.
64
3 Bekijk de volgende behandelingsetiketten. Combineer het symbool en de betekenis.
SYMBOOL BETEKENIS
A
A breekbaar, fragiel, broos
FRAGILE D breekbaar
E droog houden
1 In Level 2 van dit thema heb je de bedrijfskolom bestudeerd. Wanneer je de onderstaande bedrijfskolom
van chips bekijkt, dan vraag je je wellicht af hoe de aardappelen van de opkoper naar de chipsfabrikant
gaan of hoe de chips in de winkelrekken terechtkomen. Hoe gebeurt dat volgens jou?
landbouwer
groothandel
kleinhandel
consument
LEVEL 5
THEMA 3
65
2 In de volgende tabel staan de stappen die een product doorloopt wanneer het over zee vervoerd wordt.
De stappen staan echter niet in de juiste volgorde.
STAP VOLGORDE
Deze laatste klant kan een bedrijf zijn of een consument, zoals jij en je leraar. 8
3 De logistieke keten is nauw verbonden met de bedrijfskolom. De bedrijfskolom staat in de blauwe vakjes,
de logistieke keten in de groene vakjes. Uit welke elementen bestaat de logistieke keten?
Tot de logistieke keten behoren de opslag van de goederen en de planning van het
transport zodat alles tijdig op zijn bestemming geraakt.
OPKOPER
AARDAPPELEN
PLANNING EN PLANNING EN
LANDBOUWER
TRANSPORT TRANSPORT
MAGAZIJN
OPKOPER
CHIPSFABRIKANT
MAGAZIJN
FABRIKANT
LEVEL 5
GROOTHANDEL
PLANNING EN PLANNING EN
KLEINHANDEL
TRANSPORT TRANSPORT
THEMA 3
MAGAZIJN
GROOTHANDEL
66
Explore 10— Welke externe transportmiddelen kun je kiezen
om de vracht optimaal te vervoeren?
Ga naar het onlinelesmateriaal, bekijk het filmpje en ontdek hoeveel verschillende vormen van transport er
bestaan. Noteer vervolgens het juiste transportmiddel bij de afbeelding. Kies uit:
A B C
D E F
G H
bestelwagen drone
LEVEL 5
THEMA 3
67
Good to know
Transport
De exporteur is de persoon die goederen van zijn land naar een ander land uitvoert. Hij moet
steeds een weloverwogen keuze maken hoe hij de goederen van punt A naar punt B zal
verplaatsen.
De keuze van het transportmiddel moet vooral klantgericht zijn. Vaak komt het wegtransport
het dichtst bij de wensen van de klant, aangezien ook bij de andere transportwijzen eerst
de weg gebruikt wordt om de goederen naar bijvoorbeeld het station of de (lucht)haven te
brengen.
Good to know
68
Explore 11— Welke ecologische en technologische trends
zijn er in de logistiek?
1 Ga naar het onlinelesmateriaal en bekijk het filmpje. Zoek twee voorbeelden van ecologische innovaties
en twee voorbeelden van technologische innovatie in het bedrijf.
2 Ga naar het onlinelesmateriaal en bekijk het filmpje. Beschrijf in eigen woorden hoe voicepicking werkt.
69
Explore 12— Wat is track and trace?
B C
4 Wat is het voordeel van track and trace voor de onderneming of de pakjesbezorger?
LEVEL 5
Hij hoeft niet meermaals terug te komen met het pakje omdat de klanten zorgen dat
ze thuis zijn. Daardoor moet de pakjesbezorger niet onnodig rijden want dat kost
THEMA 3
ook geld.
70
TO THE POINT
Logistiek
Logistiek betekent dat je:
— op het juiste moment,
— op de juiste plaats,
— de exacte hoeveelheid van de
gevraagde goederen hebt,
— tegen zo laag mogelijke kosten.
Logistiek houdt zich bezig met de weg die goederen afleggen, zowel tussen bedrijven als in een
magazijn. Het is dus niet alleen maar het transport van het ene bedrijf naar het andere. Logistiek is
ontstaan in het leger waar de logistieke eenheden voor wapens, eten en drinken moesten zorgen.
zijn. Je moet de handpompwagen zelf duwen en trekken en met de hand omhoogkrikken. Dat kost
tijd en spierkracht.
THEMA 3
71
Een motorpallettruck heeft dezelfde eigenschappen als
een handpallettruck. Alleen moet je hem dankzij de motor
niet met de hand aandrijven.
Een vorkheftruck (vorklift of heftruck) heeft een elektro-
motor of verbrandingsmotor. Je vervoert er goederen mee
die op een pallet staan en dat over lange afstand of in de
hoogte. Je ziet ze bijvoorbeeld op bedrijfsterreinen of in
magazijnen.
Logistieke keten
De bedrijfskolom is het overzicht van alle stappen die een product doorloopt van grondstof tot
afgewerkt product. In de logistieke keten staan ook de opslag van de goederen en de planning van
het transport zodat alles tijdig op zijn bestemming geraakt.
Magazijnen dienen om voorraden op te slaan. Dankzij die extra voorraad kunnen klanten de goederen
krijgen wanneer ze die nodig hebben. In een magazijn komen er vier processen aan bod.
Goederen die onderweg zijn naar de klant, kunnen door middel van track and trace gevolgd worden.
Zo weet de klant waar het pakje zich bevindt.
Voorraadbeheer
Voorraadbeheer is het correct bijhouden van de inkomende en uitgaande goederenstroom in het
magazijn. Er zijn drie manieren om aan voorraadbeheer te doen. De methode just in time (JIT) bete-
kent ‘precies op tijd’ leveren wat de klant of ketenpartner nodig heeft. Bij last in, first out (LIFO) zorg
LEVEL 5
je er als ondernemer voor dat de laatst binnengekomen producten als eerst verkocht worden. Als
laatste is er de first in, first out (FIFO) methode. Die wordt veel binnen de levensmiddelenindustrie
toegepast. De producten die als eerste binnenkomen, worden als eerste verkocht.
THEMA 3
72
Verpakking
Elk soort artikel moet je op een andere manier verpakken. Sommige artikelen zijn breekbaar en
andere zijn dan weer giftig. Op de verpakking worden er etiketten gekleefd of gedrukt, zodat je altijd
weet waarop je moet letten. Er zijn twee soorten etiketten: gevaren- en behandelingsetiketten.
Een artikel krijgt het label gevaarlijk, als het giftig, bijtend of brandbaar is. Het is wettelijk verplicht
om de gevaren aan de hand van een gevarenetiket op de verpakking te vermelden.
Sommige artikelen zijn breekbaar, andere kunnen dan weer niet tegen vocht. Elk artikel vraagt een
andere manier van behandelen. Hoe je dat het best doet, staat op het behandelingsetiket.
Externe transportmiddelen
Externe middelen om je transport te vervoeren zijn weg-
transport, drones, railtransport, binnenvaart, zeetransport,
luchttransport, pijpleidingen en de bestelwagen.
De drone, pijpleidingen en railtransport zijn de meest milieu-
vriendelijke wijzen van transport.
Ga naar het onlinelesmateriaal. Welke soorten logistieke ondernemingen herken je in het filmpje?
LOGISTIEK
DISTRIBUTIE PUBLIC TRANSPORT
BEDRIJF DIENST GROOTHANDEL
CENTRUM WAREHOUSE BEDRIJF
VERLENER
Ewals Cargo X
Care
Wim Bosman X X
H. Essers X X X
C1000 X
DHL Express X
IKEA X
DHL Global X
Forwarding
VOS Logistics X X
LEVEL 5
Van X
Remoortel
THEMA 3
73
Action 2— De logistiek van de friet en van Nike
2 Bij Nike in Laakdal worden schoenen, kledij en accessoires opgeslagen. Van daaruit vertrekken de
producten naar de winkels. Ga naar het onlinelesmateriaal en bekijk het filmpje.
Wanneer een vrachtwagen de afgewerkte goederen naar een magazijn of warehouse brengt, is het belangrijk
dat de goederen juist behandeld worden. Vervolledig het schema. Kies uit:
KL ANTEN
UITSLAG INSLAG
RETOURS RETOURS
LEVEL 5
THEMA 3
74
Action 4— Goederen lossen
Welk hulpmiddel is geschikt om deze goederen te lossen? Zet een kruisje in de juiste kolom(men).
HANDPALLET MOTORPALLET
HANDELING STEEKWAGEN VORKHEFTRUCK
TRUCK TRUCK
Via welke weg kun je deze goederen vervoeren? Zet een kruisje in de juiste kolom(men).
Bloedstalen X X
Container met X X X X
LEVEL 5
vaatwerk
THEMA 3
75
Action 6— Gevarenetiketten
A B C
CORROSIEF
D E F
Dit gevarenetiket vind je
Kenmerken:
bijvoorbeeld op petro-
— gevaarlijk bij warmte,
leum, aceton, verf in
vlam, vonk
spuitbussen, luchtverfris-
— ontbrandt heel snel
ser of white spirit.
G H I
J K L
Kenmerken:
Kenmerken:
— verstoort de werking van ONTVLAMBAAR
— tast weefsels aan het menselijke lichaam
— veroorzaakt brandwonden — schadelijk in kleine
— schadelijk voor kleding, hoeveelheden
huid, ogen en longen — via inademen, inslikken en
contact met de huid
LEVEL 5
THEMA 3
76
Action 7— Technologische en ecologische innovaties
Ga naar het onlinelesmateriaal en bestudeer de ontdekplaat van logistiek. Maak een infographic met de
ecologische en technologische trends in de logistiek. Gebruik daarvoor ICT-fiche_C_01.
a Maak een mindmap voor ieder beroep en vermeld de taken, attitudes en vaardigheden die belangrijk zijn.
Gebruik indien nodig ICT-Fiche_MM_01.
b Bewaar het resultaat in je portfolio.
BREAKING NEWS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal. Je vindt er een actualiteitsitem over dit onderwerp.
77
CHECKLIST
Duid aan of je de onderstaande vaardigheden voldoende beheerst.
KAN
JA EXTRA OEFENMATERIAAL
BETER
78
LEVEL 6
Welke activiteiten vinden er plaats
in de marketingafdeling?
INTRO
1 In het vorige level heb je kennisgemaakt met een organogram van een onderneming en met de
activiteiten en functies binnen de logistieke afdeling. In dit level verken je de marketingafdeling.
M&C
VERKOOP EN ADMINI-
AANKOOP LOGISTIEK PERSONEEL
MARKETING STRATIE
2 Ga naar het onlinelesmateriaal en beluister het interview met de marketingdirecteur van M&C waarin
hij zijn afdeling voorstelt.
a Vul het organogram verder aan zodat je snel kunt zien, welke diensten er onder de
marketingafdeling vallen. Je vindt het basisbestand bij het onlinelesmateriaal. Gebruik indien
nodig ICT-fiche_P_10.
b Bewaar het de organogram in je portfolio.
79
Explore 1— Welke taken voert een medewerker van de
marketingafdeling uit?
1 Om de taken van een medewerker van de marketingafdeling te leren kennen, heb je twee mogelijkheden.
Kies optie 1 als je de marketingafdeling aan de hand van een filmpje wilt verkennen. Kies optie 2 als je een
aantal jobadvertenties wilt doornemen. Kies op basis van jouw interesse.
Optie 1 Filmpje
Optie 2 Jobadvertenties
80
Explore 2— Welke attitudes en vaardigheden verwacht
een werkgever van een medewerker van de
marketingafdeling?
In Level 4 heb je de begrippen attitudes en vaardigheden leren kennen. Surf naar de website van enkele
interimkantoren en zoek vijf jobadvertenties voor een medewerker van de marketingafdeling.
a Welke vaardigheden moet een medewerker van de marketingafdeling onder de knie hebben? Noteer
hieronder vijf voorbeelden.
bijvoorbeeld
– vlot communiceren in het Nederlands en Frans
– kunnen samenwerken in een team
– ICT-vaardigheden: onderhouden van websites, communiceren via sociale media
– evenementen, zoals beurzen, logistiek ondersteunen
– informatie verwerken in rapporten en grafieken
b Verwerk tien attitudes die een dergelijke medewerker moet hebben in een woordenwolk. Ga via het
onlinelesmateriaal naar enkele tools die je daarbij kunnen helpen.
c Bewaar het resultaat in je portfolio
MARKETING
81
2 Niet alleen ondernemingen maken gebruik van marketing om hun doelen te bereiken. Combineer de
onderneming, de organisatie of de persoon met zijn of haar doel.
1 2 3 4 5 6 7 8
D A F B H E C G
LEVEL 6
THEMA 3
82
3 Een van je beste vrienden is volgende week jarig. Je bent uitgenodigd op zijn verjaardagsfeest. Daarom
ben je dringend op zoek naar een geschikt cadeautje. Waarmee houd je rekening bij de keuze en de
aankoop van het geschenk?
bv. de verpakking
bv. de leveringstermijn
MARKETINGMIX
PRODUCT
PERSONEEL PRIJS
6 P’s
PRESENTATIE PLAATS
PROMOTIE
LEVEL 6
THEMA 3
83
Explore 4— Wat is het ideale product voor je doelgroep? PRODUCT
B D A C
1 A
© Alliance Images /
Shutterstock.com
2 B
3 C
4 D
LEVEL 6
THEMA 3
84
c Noteer in kernwoorden enkele kenmerken van de doelgroep.
1 Bestudeer de ontdekplaat en omschrijf het begrip assortiment in eigen woorden. Lukt dat niet meteen,
bestudeer dan de ontdekplaat opnieuw.
Verenigde
VAN HET ASSORTIMENT
Nederland Elzas
LEVEL 6
THEMA 3
85
Explore 6— Wat is de ideale verkoopprijs? PRIJS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal, bestudeer de ontdekplaat en verken de marketingtool Prijs. Download het
werkblaadje als je ondersteuning wilt.
PRIJSSTRATEGIE
Elke onderneming hanteert een eigen prijsstrategie. Sommige profileren zich als de goed-
koopste, andere hanteren hoge prijzen omdat ze dat willen linken aan een hoge kwaliteit.
200 g melkchocolade
1 kg zelfrijzende
bloem
1 liter bruiswater
Forum
Een hoge prijs betekent ook een hoge kwaliteit. Hoe denk jij daarover?
LEVEL 6
THEMA 3
86
Explore 7— Wat is de ideale vestigingsplaats voor je PLAATS
onderneming?
VESTIGINGSPLAATS
1
In een industriezone die vlot ber
eikbaar is voor toe-
leveranciers. Er is geen rechts
treeks contact met de
eindgebruiker. Er moet voldoe
nde plaats zijn om de
afgewerkte auto’s te parkeren
en te transporteren.
2
In een toeristische omgeving me
t recreatiemogelijk-
heden, met voldoende beschikba
re ruimte.
Een hotel richt zich op toeristen.
3
Langs drukke wegen.
ten.
ht zich op automobilis
Een benzinestation ric
4
een snelwegparking
Langs een drukke toegangsweg,
of een winkelzone.
LEVEL 6
THEMA 3
87
5
Aan de rand van de stad, met
voldoende parkeer-
plaats.
De klanten willen niet ver lopen
met hun boodschap-
pen. Aldi richt zich niet op pas
santen.
6
at met een goed imago.
In een winkelcentrum of – stra
worden, dus hij kan
Een juwelierswinkel moet gezien
de stadsrand bevin-
zich niet op het platteland of in
den.
webwinkel groothandelaar
postorderbedrijf (auto)dealer
de automaat bij de fruitkweker kleinhandel
invoerder van bananen
de vertegenwoordiger in koffie
LEVEL 6
THEMA 3
88
3 Vervolledig de tabel.
b Omschrijf de betekenis van deze woorden. Gebruik indien nodig een woordenboek.
krantenwinkels, cafés,
speeltuinen ...
© Keith Homan
verkopen
© andersphoto / Shutterstock.com
© Sorbis / Shutterstock.com
distributie
LEVEL 6
89
Explore 9— Welke promotie voer je om van je PROMOTIE
onderneming een succes te maken?
PROMOTIEVORMEN
Promotie maken voor je onderneming is één ding. De juiste promotievormen kiezen is een
andere zaak. Hieronder zie je een overzicht van de verschillende promotievormen.
a Zoek op internet naar de betekenis van het begrip direct mail. Omschrijf het in eigen woorden.
Het is een goedkope manier om promotie te maken. Een mail versturen naar een
grote groep mensen kost weinig. Bovendien hebben heel veel mensen toegang tot
het internet.
c Geef twee voorbeelden van promotievormen die je onder de categorie andere zou kunnen plaatsen.
Adverteren in dagbladen 27
Promotiemateriaal in de winkel 25
Direct mail 23
Sponsoring 11
Geen 10
LEVEL 6
Adverteren op internet 8
Andere 8
THEMA 3
Bron: vizo
90
3 Niet alleen de juiste promotievorm, maar ook het medium voor de verspreiding van de reclameboodschap
is belangrijk.
a Via welke media zou je in de volgende gevallen reclame maken? Zet een kruisje in de juiste kolom
en / of vul de laatste kolom in.
b Bedenk een goed argument voor jouw keuze.
TIJDSCHRIFT
BIOSCOOP
INTERNET
AFFICHE
ANDERE
KRANT
RADIO
TV
specifiek tijdschrift, direct
Het nieuwste model van BMW x x x x x mail naar klanten
sportwinkels, specifiek
Adidas x x x x x tijdschrift
skicentra, sportwinkels
Snowboardvakantie x x
Forum
Vind jij reclame weggesmeten geld? Laat jij je erdoor beïnvloeden? LEVEL 6
THEMA 3
© Allen.G /Shutterstock.com
91
Explore 10— Hoe kan de inrichting van de winkel de PRESENTATIE
verkoop stimuleren?
2 Bekijk het filmpje en noteer vijf trucjes van IKEA die mensen aanzetten om iets te kopen.
© Michael Go
rdon / Shutte
rstock.com
© thebigland / Shutterstock.com
Good to know
LEVEL 6
92
2 Je vindt hier drie jobadvertenties waarin de competenties staan die noodzakelijk zijn om de job goed te
kunnen uitvoeren.
a Bestudeer de jobadvertenties
b Noteer de jobtitel bij de juiste jobadvertentie.
kassamedewerker
93
Explore 12— Wat is het verschil tussen de 6 P’s en
de 4 C’s?
1 Ga naar het onlinelesmateriaal, bestudeer de ontdekplaat en ontdek wat de verschuiving van de 6 P’s
naar de 4 C’s inhoudt. Download het werkblaadje als je ondersteuning wilt.
CUSTOMER
COSTS CONVENIENCE COMMUNICATION
SOLUTION
2 Welke C zet een ondernemer in de kijker wanneer hij de volgende acties onderneemt?
WELKE C? ACTIE
costs De klant kan het parkeerticket aan de kassa valideren zodat hij de
parking gratis kan verlaten.
communication Een hotelgast kan op de Facebookpagina van het hotel een review
posten.
costs De klant die een bepaald product via de webshop heeft besteld, kan een
leveringsadres dicht bij huis kiezen.
customer solution Een producent van tablets heeft een enquête gedaan om precies te
achterhalen wat de consument van een dergelijk toestel verwacht.
customer solution Een producent heeft voor een bepaalde klant een rolstoel ontworpen op
maat van de behoeften van die klant.
94
Explore 13— Wat houdt het Business Model Canvas in?
Meer en meer ondernemingen maken gebruik van het Business Model Canvas om van hun onderneming een
succesverhaal te maken.
a Ga naar het onlinelesmateriaal, bestudeer de ontdekplaat en ontdek wat dat model inhoudt. Download
het blanco BMC en het werkblaadje als je ondersteuning wilt.
b Bekijk de vragenlijst die je helpt om de negen bouwstenen voor een onderneming in te vullen. Vul de
passende bouwsteen in de linkerkolom in.
BOUWSTEEN ONDERZOEKSVRAAG
mensen en middelen Wat zijn de belangrijkste investeringen die nodig zijn om de onder-
neming goed te laten draaien?
kanalen Hoe worden de klanten op de hoogte gehouden van het aanbod van
de onderneming?
kanalen
95
TO THE POINT
Marketing is onderzoek doen naar de behoefte
van mensen, het vertalen van die behoeften in producten
en diensten en het ontwikkelen van een geschikte strategie PRODUCT
om de verkoop van die producten en diensten te
stimuleren. PERSONEEL PRIJS
— Product: Het goed of de dienst moet voldoen aan de wensen en de behoeften van de consument.
Daarbij speelt niet alleen het product op zich een rol maar ook de verpakking, de kwaliteit, de
service, de garantie, de merknaam en het ontwerp.
— Prijs: Dat gaat over hoeveel er voor het goed of de dienst gevraagd wordt. De verkoopprijs speelt
een rol maar ook bijvoorbeeld de kortingen die aangeboden worden.
— Plaats: Dat instrument beschrijft de keuze van de vestigingsplaats maar ook hoe het goed of
de dienst bij de klant terechtkomt. Het gaat om welke kanalen en hoeveel kanalen er gebruikt
worden.
— Promotie: Daarbij gaat het over hoe en via welke media het goed of de dienst onder de aandacht
van consumenten gebracht wordt om de verkoop te stimuleren.
— Presentatie: Dat instrument beschrijft hoe het goed of de dienst aan de consument gepresen-
teerd wordt, waar de producten zich in de winkel bevinden …
— Personeel is een heel belangrijke factor. Niet iedereen is geschikt voor een bepaalde job. Het
komt erop aan om de juiste persoon voor een bepaalde taak te vinden.
In de loop der tijd is de marketing veranderd. Zo staan de ondernemingen en de producten niet meer
centraal maar de individuele consument en zijn welzijn. Bij die verandering hoort dus ook een andere
invulling van de marketingmix. De marketinginstrumenten heten nu de 4 C’s.
96
— Convenience (gemak): De moderne
consument wil vooral gemak. Het aanbod
is groot en de tijd van de consument is
kostbaar. Als een klant veel moeite moet
doen om aan een goed of dienst te CONVENIENCE COMMUNICATION
komen, haakt hij snel af.
— Communication (communicatie):
In de nieuwe marketingmix gaat het niet alleen om het promoten van het product of de dienst.
De klant wil inspraak. Klanten moeten genoeg informatie kunnen vinden (bij voorkeur online),
gemakkelijk klachten kunnen indienen en op een laagdrempelige wijze contact kunnen zoeken.
Veel ondernemingen maken gebruik van het Business Model Canvas (BMC) om snel te kunnen
inspelen op de behoeften van de consument en zo hun concurrent voor te blijven.
Het BMC geeft in negen bouwstenen weer welke meerwaarde de onderneming biedt voor de
consument.
• Wie zijn je strategische • Welke activiteiten moet je • Welke waarde lever je aan je • Hoe wil je klanten begeleiden • Voor wie creëer je waarde?
partners? gaan uitvoeren om tegemoet klanten? en bedienen?
• Wie zijn je belangrijkste
te komen aan de behoeften
• Wie zijn je strategische • Welk probleem van je klanten • Hoeveel kosten deze klanten?
van je doelgroep?
leveranciers? los je op? klantenrelaties je?
• Welke activiteiten moet
• Welke middelen haal je bij • Welke producten of diensten
je gaan uitvoeren om de
deze partners? bied je aan?
concurrentie voor te blijven?
• Welke activiteiten voeren deze • Welke noden van je klanten
partners voor je uit? Mensen en vervul je?
Kanalen
middelen
Kostenstructuur Inkomstenstromen
• Wat zijn je belangrijkste kosten? • Voor welke waarde die je creëert willen je klanten echt betalen?
• Welke van je middelen zijn het duurst? • Hoeveel afzet/omzet heb je nodig om succesvol te zijn?
• Welke van je activiteiten zijn het duurst? • Hoeveel afzet/omzet haal je uit elke productgroep?
L I F T
— De waardeproposities beschrijven welke waarde het goed of de dienst levert aan de klant. Dat is
de reden waarom klanten de ene onderneming boven de andere verkiezen.
LEVEL 6
— In het klantensegment beschrijft de ondernemer welke klantengroep hij wil bedienen en wat
de belangrijkste kenmerken zijn van die doelgroep (behoeften, factoren die hun aankoopgedrag
beïnvloeden …).
THEMA 3
97
— In de bouwsteen kanalen wordt aangegeven via welke kanalen de ondernemer het goed of de
dienst wil aanbieden, aan welke criteria de vestigingsplaats moet voldoen, hoe hij zijn goederen
of diensten wil presenteren …
— De bouwsteen klantenrelaties geeft aan hoe een ondernemer zich wil bekendmaken bij de
klanten (via het internet, met een eigen website, op beurzen, via mailings, flyers, advertenties,
via partners, via sociale media ...)
— De kernactiviteiten beschrijven de belangrijkste activiteiten van een onderneming zodat zij
tegemoetkomt aan de behoeften van de doelgroep en de concurrentie voor blijft.
— De mensen en middelen zijn het geheel van (financiële) middelen en mensen die de onderne-
ming nodig heeft om de kernactiviteiten te kunnen uitvoeren.
— De bouwsteen strategische partners beschrijft het netwerk van leveranciers en partners die
impact hebben op het succes van de onderneming.
— De inkomstenstromen beschrijven welke afzet / omzet de onderneming heeft.
— De kostenstructuur geeft alle kosten weer die nodig zijn om de onderneming te laten werken.
1 Je leraar geeft je een kaartje met de naam van een onderneming. Vul de naam aan in de titel van deze action.
3 Stel het assortiment van die onderneming in de breedte en diepte voor in een overzichtelijke tabel. Je kunt
kiezen uit twee opties. Kies optie 1 als je een uitdaging wilt en vertrek van een leeg document. Kies optie 2
als je liever wat ondersteuning wilt. Ga naar het onlinelesmateriaal en gebruik het sjabloon dat je daar vindt.
b Loopt het assortiment van jouw firma gelijk met dat van beide concurrenten? Indien ja, geef een
aantal voorbeelden.
c Wijkt het assortiment van jouw onderneming af van dat van beide concurrenten? Indien ja, geef een
aantal voorbeelden.
d Noem twee voordelen en twee nadelen van een breed en diep assortiment.
98
Action 2— Gaan de supermarkten elkaar te lijf met scherpe
prijzen?
1 Lees het artikel over de komst van supermarktketen Jumbo en beantwoord de vragen.
a Welke supermarkt in Pelt heeft de meeste last van de komst van Jumbo in Pelt?
Colruyt ondervindt de meeste last omdat hij zich profileert als de supermarkt
met de laagste prijzen.
Jumbo heeft slechts voor een beperkt aantal artikelen de laagste prijzen.
2 Behalve Colruyt, Albert Heijn, Delhaize en Carrefour, welke supermarkten hebben nog een vestiging in
Pelt? Gebruik het internet.
99
Action 3— Hoe promoot je een nieuwe frisdrank?
De vrouw ging naar de winkel voor een blikje erwtjes maar kwam thuis met heel veel
andere producten omwille van de promotievormen die werden gebruikt.
persoonlijk antwoord
persoonlijk antwoord
c Maak per groep een reclamefilmpje van maximum een minuut om het nieuwe product in de kijker
te plaatsen. Wees creatief, maar zorg er ook voor dat het aanslaat bij je doelpubliek! Gebruik
ICT-fiche_M_01 als ondersteuning bij het maken van het filmpje.
d Maak ook een bijhorende affiche om het product te promoten. Gebruik ICT-fiche_C_01 als je hulp
nodig hebt om de reclameaffiche te ontwerpen.
e Sla je bestanden op in je portfolio. Je mag trots zijn op je werk.
LEVEL 6
THEMA 3
100
Action 4— Welke elementen van de marketingmix werden
niet (correct) gebruikt?
Lees de situaties. Noteer telkens welke elementen van de marketingmix niet of niet correct worden gebruikt.
B
Een nieuw type gsm wordt gelanceerd. De gsm heeft een heel
mooie lijn en de prijs is concurrentieel. Technisch staat het
mobieltje nog niet op punt. Het regent klachten in de eerste
maanden na de lancering.
C -
Een onderneming brengt een nieuw jacht op de markt. De verkoop
r
prijs bedraagt 163 000,00 euro. De onderneming maakt daarvoo
reclame in Klasse, een tijdschrift voor leraars.
locatie.
THEMA 3
101
Action 5— Welke marketingmix hoort bij welke
onderneming?
Een onderneming moet aandacht besteden aan elk van de 6 P’s, maar sommige ondernemingen hebben meer
aandacht voor een of meerdere P’s.
6 P’s
PRESENTATIE PLAATS
PROMOTIE
PLAATS
PRESENTATIE
PROMOTIE
6 P’s
slaggevend.
PRESENTATIE
PLAATS
PROMOTIE
LEVEL 6
THEMA 3
102
MARKETINGMIXINSTRUMENT ONDERNEMING ARGUMENT
6 P’s
verkopers
PRESENTATIE PLAATS
PROMOTIE
PERSONEEL PRIJS
6 P’s
PRESENTATIE PLAATS
PROMOTIE
6 P’s
promotie.
PRESENTATIE
PLAATS
PROMOTIE
PLAATS
PROMOTIE
LEVEL 6
THEMA 3
103
Action 6— Hoe verleidt een supermarkt haar klanten?
Onderzoek in groepjes van drie of vier personen hoe een supermarkt haar klanten probeert te verleiden en
maak daarvan een presentatie.
b Bekijk deze tabel aandachtig. Zo weten jullie meteen waarop jullie moeten letten bij het bezoek. Zorg dat
jullie alle vragen kunnen beantwoorden.
c Schrijf in de eerste kolom op welke P van de marketingmix de vraag betrekking heeft.
P VRAGEN
prijs Hoe schat je de prijzen van de supermarkt in (hoger dan gemiddeld, gemid-
deld of lager dan gemiddeld)?
presentatie Hoe probeert men het winkelen eenvoudiger / efficiënter te maken voor de
klanten?
104
e Maak een onderzoeksverslag waarin je het antwoord op de vragen uit de tabel verwerkt. Noteer welke
presentatievorm jouw groepje kiest (tekst, presentatie, fotocollage ... ).
f Maak in een onlinetoepassing een taakverdeling en een tijdschema zodat jullie er tegelijk aan kunnen
werken.
Hou daarbij rekening met de talenten van de leden van jullie groepje.
In de eerste kolom noteer je wie wat opneemt.
In de tweede kolom noteer je de deadlines.
In de derde kolom neem je een afvinklijst op.
Gebruik indien nodig ICT-fiche_T_15.
Zet bij de afbeeldingen van de economische kringloop de onderstaande bewegingen op de juiste pijl.
A-D
Overheid
Gezinnen Bedrijven
B
Buitenland
LEVEL 6
THEMA 3
105
BREAKING NEWS
1 Ga naar het onlinelesmateriaal. Je vindt er een actualiteitsitem over dit onderwerp.
CHECKLIST
Duid aan of je de onderstaande vaardigheden voldoende beheerst.
KAN
JA EXTRA OEFENMATERIAAL
BETER
vestigingsplaats.
THEMA 3
106
11 Ik kan de begrippen directe en indirecte distri-
butie toelichten aan de hand van voorbeelden.
LEVEL 6
THEMA 3
107
STEP-UP
Je hebt de afgelopen weken de ondernemingen en organisaties bestudeerd. Maak een organogram van jouw
school of van een bedrijf naar keuze. Zorg dat elk groepje een ander bedrijf onder de loep neemt.
b Maak een afspraak met een verantwoordelijke binnen jouw school of het bedrijf.
c Vraag naar de structuur. Ga dieper in op de afdelingen waar administratieve taken worden uitgevoerd.
Je gaat bij elke verantwoordelijke van die afdelingen langs. Je vraagt naar de voornaamste taken van die
afdeling.
108
Begrippenlijst Thema 3
LEVEL BEGRIP VERKLARING IN JE EIGEN WOORDEN
109
2 fysieke winkel Een fysieke winkel is, in tegenstelling tot
een onlineplatform, een gebouw waar de
verkoper tweedehandse of nieuwe artikelen
aanbiedt aan klanten.
110
4 administratie Dat is kantoorwerk in een bedrijf.
5 last in, first out Bij deze methode worden de laatst binnen-
(LIFO) gekomen producten als eerst verkocht.
111
5 logistiek Dat is een logistieke onderneming die zorgt
dienstverlener voor opslag, goederenbehandeling en trans-
port van goederen naar de klant.
5 track and trace Die technologie zorgt ervoor dat je als klant
of eigenaar kunt volgen waar je bestelling
zich bevindt.
112
5 voicepicking Dat is een manier waarbij de orderverzame-
laars in het magazijn via een koptelefoon
de opdracht krijgen om goederen in het
magazijn te verzamelen.
113
6 cost (kosten) Bij cost gaat het niet alleen om de prijs
van het product of de dienst, maar ook om
alles wat het de consument verder kost:
Is de grondstof duurzaam verbouwd? Wat
kost het de consument om bij de winkel
te komen? Heeft het product of de dienst
vervelende gevolgen voor het dagelijks
leven.
wil presenteren …
THEMA 3
114
6 kernactivitei- De kernactiviteiten zijn de belangrijkste
ten activiteiten van een onderneming die ervoor
zorgen dat die tegemoetkomen aan de
behoeften van de doelgroep en waardoor de
onderneming de concurrentie voorblijft.
115
6 presentatie Dat instrument beschrijft hoe het goed of
de dienst aan de consument gepresenteerd
wordt, waar de producten zich in de winkel
bevinden …
6 prijs Dat gaat over het bedrag dat voor het goed
of de dienst gevraagd wordt. Daarbij speelt
niet alleen de verkoopprijs een rol maar
bijvoorbeeld ook de kortingen die aangebo-
den worden.
116