CUU LONG FISH JOINT STOCK COMPANY (CL – FISH CORP.

) - DL 370
90 Hung Vuong Street, My Quy Industrial Zone, Long Xuyen City, An Giang Province, Vietnam
Email: clfish@clfish.com.vn Tel: +84-2963-932821 Website: www.clfish.com

BÀI THUYẾT TRÌNH VỀ BÀN RAU

***

Cảm ơn quý khách đã đến thăm quan công ty và nhà máy của chúng tôi. Góp phần
vào chuyến tham quan thú vị này thì chúng tôi mời quý ông/bà dùng buổi trưa hôm
nay với phần lẩu Hotpot vô cùng đặc sắc.

Trong phần lẩu này chúng tôi có 2 bàn lẩu đó là:

- Bàn lẩu Rau

- Bàn lẩu Cá

Ở đây là bàn lẩu Cá. Bàn lẩu của chúng tôi có hai loại súp là súp lẩu Tứ Xuyên và
lẩu Trường Thọ. Đối với nồi lẩu Tứ Xuyên này, nó có vị cay đặc trưng cay nòng
nàng của vùng đất chứ danh Tứ Xuyên của Trung Quốc. Còn đây là lẩu Trường
Thọ có vị ngọt thơm từ xương hầm qua nhiều tiếng đồng hồ kết hợp với những loại
thuốc như kỷ tử, hạt điều, táo tàu cùng với sữa tươi càng làm cho món lẩu đậm đà
và ngọt mát.

Về phần nhúng lẩu thì chúng tôi có những loại sau đây:

- Bắp cải thảo loại một

- Nấm kim châm

- Nấm đùi gà Baby

- Nấm bào ngư đen

 CUU LONG FISH JOINT STOCK COMPANY (CL – FISH CORP.) - DL 370
90 Hung Vuong Street, My Quy Industrial Zone, Long Xuyen City, An Giang Province, Vietnam
Email: clfish@clfish.com.vn Tel: +84-2963-932821 Website: www.clfish.com

- Tàu hủ chiên

- Tàu hủ ky

Đầu tiên, rau củ phải được lựa chọn từ các siêu thị lớn và được đội ngũ nhà hàng

của chúng tôi sơ chế và phải được rửa sạch và sắp vào khay tỉ mỉ. Tiếp đó là tàu hủ

ở đây chúng tôi có 3 loại trong đó Tàu hủ ky và tàu hủ trắng sau khi được chọn lựa

từ nhà phân phối thì chúng tôi đã rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Còn tàu

hủ chiên được chúng tôi chế biến từ tàu hủ ky cắt từng miếng vừa ăn và chiên vàng

giòn.

Cửu Long, ngày 29 tháng 12 năm 2022

Duyệt BGĐ Người lập

Nguyễn Xuân Hải Võ Thị Hồng Cẩm