You are on page 1of 1

Hôm nay chúng ta cùng làm món gà sốt bơ.

Đầu tiên chúng ta cần làm


nóng chảo sau đó thêm 4-5 thìa dầu ăn vào chảo. Tiếp đó thêm tỏi đã
băm nhuyễn và ớt vào xào cùng với nhau đến khi ngả vàng thì cho
những miếng gà mà ta đã sơ chế trước đó vào. Mọi người có thể cắt
nhỏ miếng gà để nó có thể chín nhanh hơn. Kế đó ta thêm 8 gram bột
nêm và hạt tiêu vào phần gà trong chảo. Trộn thật đều để gia vị có thể
thấm vào miếng gà của chúng ta. Thêm chút muối để đậm vị hơn. Tiếp
tục đảo đều phần gà trong chảo. Khi các miếng gà có dấu hiệu ngả nâu
thì là lúc chúng ta thêm bơ vào phần gà. Cắt nhỏ bơ thành từng phần
để chúng dễ chảy ra và thâm vào gà nhanh chóng. Cho bơ vào sau cùng
sẽ giúp chúng không bị cháy. Bật nhỏ lựa để phần bơ có thể từ từ chảy
ra và thấm vào miếng gà. Bằng cách này, miếng gà sẽ không bị bở chắc
thịt mà vẫn mọng nước và hấp dẫn. Nhớ lật để chúng không bị cháy
cạnh. Tiếp tục nấu dưới lửa nhỏ cho đến khi những miếng gà của chúng
ta đã chín và có một màu vàng nâu ngon mắt. Múc ra đĩa và thưởng
thức món ăn vô cùng hấp dẫn này nào.
https://www.youtube.com/watch?v=nDpb7_44-RU

You might also like